Ананасы – одни из самых необычных тропических растений. Их можно выращивать в контролируемых условиях в умеренном климатическом поясе и даже в квартире, если проявить достаточное терпение и обеспечить надлежащий уход.
Ананас является типичным представителем бромелиевых. Его строение полностью соответствует особенностям данного семейства – длинные листья формируют плотную розетку, которая растет почти от земли. Впоследствии из нее вырастает соцветие с изящными прицветниками. Главное отличие ананаса от других представителей бромелиевых заключается в плодоношении –после его цветения созревает крупный плод. Обычно цветение ананаса происходит в теплое время года.
Размножение ананасов осуществляется тремя способами:
- с использованием семян;
- с использованием отпрысков;
- с использованием верхушки.
Чаще всего для выращивания в домашних условиях в качестве посадочного материала используется верхушка плода ананаса. При этом самой большой сложностью является получение корней. Ниже подробно рассматривается этот способ разведения ананасов.
Выбор ананаса
Чтобы обеспечить успех, необходимо использовать спелый и качественный посадочный материал. Он не должен быть ни переспелым, ни недоспелым. Выбирая ананас на рынке или в магазине, особое внимание следует обратить на его верхушку – она должна быть густо-зеленой, свежей и твердой, но не подсохшей или вялой. Если листья начали желтеть или приобрели коричневый оттенок, то такой фрукт покупать не следует. Центр ананаса должен иметь желтый цвет и не быть слишком твердым. Поврежденные ананасы приобретать не стоит. Можно понюхать фрукт, он должен источать аромат, это является признаком здорового плода. Чтобы исключить вероятность ошибки, можно приобрести два ананаса в разных местах. Но даже если выбранный плод оказался не самого лучшего качества, это не означает неизбежность неудачи. Хотя спелый и здоровый посадочный материал является залогом успеха в выращивании ананаса, этот фрукт является одним из самых неприхотливых, а потому при надлежащем уходе имеются высокие шансы на достижение желанной цели.
Для правильной посадки ананаса следует подготовить его верхушку. Возможны два варианта: выкручивание и срезание. При использовании первого варианта пучок с листьями ананаса обхватывается одной рукой, а второй рукой придерживается плод, затем верхушка выкручивается из него поворотным движением. Это похоже на откручивание крышки на бутылке.
При использовании второго варианта верх плода аккуратно срезается кухонным ножом на расстоянии три-пять сантиметров от листьев. Нижние листья надо отрезать под углом сорок пять градусов, а затем удалить мякоть до корешка, чтобы заготовка не начала гнить. Необходимость в использовании второго варианта возникает при немного недозревшем ананасе.
После этого в целях обеззараживания верхушку ананаса нужно опустить в раствор марганцовки или обсыпать ее с нижней стороны золой или активированным углём. Очень важно выполнить подсушивание верхушки на протяжении двух-трех недель. В этот период листья верхушки необходимо направить вертикально вниз и оставить отросток в покое. Это может быть сделано при помощи шнурка, проволоки или веревки. Корешок оборачивается ими, и верхушка подвешивается вниз листьями.
Проращивание корней
Чтобы верхушка ананаса пустила корни, надо погрузить ее в воду на три-четыре сантиметра. Для этих целей подойдет стакан, хотя предпочтительнее использовать непрозрачную чашку, сделанную из любого материала. В таком виде будущее растение надо держать при комнатной температуре в умеренно освещенном месте (не в темноте и не под прямыми солнечными лучами), где нет сквозняков. Спустя четыре-шесть дней должны появиться корешки.
Подготовка к посадке верхушки
После подготовки верхушки наступает черед ее посадки в горшок. Используемая для этого емкость должна иметь походящий объем. Оптимальным считается объем около полулитра. Дно горшка надо заполнить дренажем, продающимся в специализированных магазинах. В некоторых случаях дренаж заменяют керамзитом и т. д. В центре горшка надо выкопать небольшую ямку глубиной около двух-трех сантиметров и шириной около трех-пяти сантиметров. В это углубление нужно равномерно высыпать несколько измельченных таблеток активированного угля. Это позволит предотвратить загнивание растения. Причинами загнивания могут стать высокая влажность почвы и недостаточное высушивание корешка.
По мере роста ананаса необходимо делать его пересадку. Как только он подрастет, нужно немедленно пересадить его в горшок большего объема, в противном случае листья станут сохнуть, а цветок и плод не появятся никогда. Пересадку можно осуществить самостоятельно или при помощи специалистов, которые есть во всех цветочных магазинах. Однако ни в коем случае не следует ради экономии высаживать ананас сразу в большой горшок.
Посадка верхушки ананаса
Теперь нужно посадить верхушку ананаса в почву, выполнив следующую последовательность действий:
- Корешок нужно поместить в ямку в горшке строго вертикально.
- Сперва надо присыпать корешок землей слегка, а затем – сильнее.
- По краям горшка надо воткнуть в землю палочки для рассады из пластика или дерева.
- К палочкам нужно привязать нити и аккуратно их скрепить с верхушкой, чтобы зафиксировать ее. Другой способ – вместо привязывания верхушки к вертикально установленным палочкам можно расположить их под наклоном таким образом, чтобы верхушка не накренялась.
- Почву нужно слегка увлажнить из пульверизатора. Важно помнить, что избытка влаги допускать ни в коем случае нельзя.
- Горшок надо накрыть полиэтиленовым пакетом, создав парниковый эффект, после чего разместить растение в хорошо освещенном месте без сквозняков.
- Спустя примерно месяц корни саженца укрепятся в земле, а затем приживется и его верхняя часть, что можно определить по новым листьям.
- Лишь после этого можно снимать с горшка полиэтиленовый пакет.
Какую почву можно использовать
Для выращивания ананаса подойдет далеко не всякая земля. Для этого подходит только кислая почва, с рН в предела 4,0 и 6,0. Самая лучшая почва – песчанистая с высоким содержанием органики. Желательно приобрести в магазине специальную почву для тропических растений. Если ее найти не удалось, то можно самостоятельно сделать смесь из следующих ингредиентов:
- обычная земля;
- речной песок;
- торф;
- перегной.
Указанные ингредиенты следует смешивать в равных пропорциях, при этом их смесь должна быть рыхлой.
Примерно раз в две недели необходимо выполнять подкормку почвы, используя в этих целях комплексные или минеральные и органические удобрения для цветов. Не следует применять для подкормки щелочные элементы.
Температурные требования
Поскольку ананас является теплолюбивым растением, необходимо тщательно следить за температурным режимом в помещении, где он находится.
В летнее время температура воздуха в помещении, где стоит горшок с растением, может составлять двадцать два – двадцать пять градусов, поскольку наряду с воздухом ананас получает тепло и от солнечного света.
В зимнее время солнечного света меньше, поэтому желательно искусственно повысить температуру до двадцати пяти – двадцати семи градусов. Этого можно добиться, к примеру, при помощи инверторного кондиционера, обогревателя либо специальной лампы.
Полив ананаса
Поскольку в естественных условиях ананасы растут на плантациях в теплом климате с частыми засухами и редкими дождями, в домашней обстановке нужно создать имитацию этих условий. Поливать ананас нужно нечасто, но обильно, обеспечивая попадание воды не только на почву, но и на листья и розетку ананаса. Если его заливать водой слишком сильно, то от этого может возникнуть загнивание корневой системы. При недостатке воды станут сохнуть листья.
Для полива следует использовать только отстоявшуюся воду, но подойдет и дождевая. Температура воды, используемой для полива, должна составлять примерно двадцать восемь – двадцать девять градусов.
Плод или куст?
Широко распространен стереотип, согласно которому ананасы растут на пальмах. Но в действительности они является невысокими растениями наподобие кустов. В домашних условиях можно вырастить довольно большой куст. Разумеется, добиться тех размеров куста и плода, которые достигаются в естественных условиях, дома не получится, но все же разница между ними не слишком велика. Однако важно определить для себя основную цель – желательно ли получить плоды этого растения или просто вырастить куст, который будет радовать глаз многие годы. После плодоношения ананас погибает спустя два-три года, но зато полученный плод можно использовать для посадки нового куста.
Цветение и плодоношение ананаса
В природной среде обитания ананасу необходимо до двадцати шести месяцев для начала плодоношения. При его выращивании в домашних условиях возможно изменение сроков цветения в любую сторону. Чаще всего соцветие появляется по прошествии приблизительно шестнадцати месяцев, когда растение достигнет высоты как минимум двадцать пять сантиметров. На вершине ананаса начинает формироваться бутон, который затем постепенно удаляется от нее на растущей вверх плодоножке, представляющей собой продолжение ствола. Затем в течение двух месяцев начинается цветение, которое длится две недели. В ходе цветения раскрываются яркие синие цветы. Каждый из них раскрывается только на один день.
Когда засыхает последний цветок, начинается развитие плода. В зависимости от сорта ананаса и условий его выращивания продолжительность развития и созревания плода составляет от трех месяцев до полугода.
Принудительное плодоношение
Нередко цветение ананаса при его выращивании в горшке задерживается или даже не происходит совсем. Если ананас достиг достаточной стадии развития и необходимого возраста, то можно добиться его цветения искусственно. Для принудительного плодоношения ананаса используется специальный стимулятор – этилен. Чтобы его получить, нужно насыпать в воду карбид кальция из расчета одна чайная ложка на пол-литра жидкости и продержать полученный раствор в течение суток в закрытой банке. После этого нужно перелить раствор в другую емкость, исключив попадание в нее осадка. Эта жидкость и является водным раствором этилена. Порядок его использования следующий. Один раз в сутки на протяжении недели нужно вливать по пятьдесят граммов стимулятора в основание верхних листьев растения.
После этой процедуры цветение ананаса должно начаться спустя четыре-шесть недель. Если цветение не началось и после использования стимулятора, это означает, что растение либо больно, либо еще не готово к плодоношению.
Как и все травянистые растения, ананас после плодоношения погибает, однако это происходит медленно. В ходе данного процесса ананас выпускает большое количество боковых побегов, которые можно использовать для разведения этого растения.
Болезни и вредители
При правильном уходе ананас подвергается воздействию вредителей в минимальной степени. И все же даже в домашних условиях он может быть атакован мучнистым червецом и различными видами клещей. Для избавления от этих вредителей растение промывают сначала мыльной водой, а потом – чистой водой. Кроме того, допускается использование инсектицидов в строгом соответствии с указаниями, которые содержатся в прилагаемой к препаратам инструкции.
Другая беда, которая способна постигнуть ананас – загнивание сердцевины в результате воздействия грибка. При возникновении данного заболевания центральные листья ананаса чернеют и легко выдергиваются из ствола. Чтобы сохранить пораженный грибком ананас, можно залить в его сердцевину фунгицид. Если это средство победит инфекцию, то ананас выпустит боковой побег, и через некоторое время старый ствол можно будет срезать.
Ананас – тропический фрукт, который практически не растет в нашем умеренном климате. Тем не менее, его можно вырастить дома и даже добиться плодоношения. Нужно только знать, как это сделать. Выращивание ананаса занимает много времени и усилий, но результат этого стоит.
Как посадить ананас
Для того чтобы правильно вырастить тропический фрукт в домашних условиях, можно использовать один или несколько способов сразу:
- выращивание из верхушки фрукта;
- размножение с помощью молодых побегов;
- выращивание фрукта из семян.
Как выбрать ананас
В первую очередь, важно приобрести здоровый и спелый фрукт. Листья такого плода должны быть твердые и темно-зеленого цвета. Если на них уже появились признаки увядания и желтизна, значит, этот плод не подойдет для выращивания. В зимний период на рынках все фрукты обычно немного примороженные, и вырастить из такого ананаса другой практически невозможно.
Признаки ананаса, из которого можно вырастить новый фрукт:
- Здоровая ботва. Это говорит о спелости фрукта. Можно проверить это и другим способом, просто выдернув один листок из ананаса. Из дозревшего фрукта сделать это будет легко. А если ботва не отрывается, значит, плод неспелый.
- Корка на ананасе должна быть однородного коричневого цвета. Ни в коем случае нельзя покупать фрукт с зеленой коркой, так как из такого плода невозможно будет ничего вырастить. Также на корке не должно быть пятен. Перед покупкой ананаса можно постучать по нему. Если звук звонкий, значит, фрукт свежий и спелый.
- Если запах у ананаса очень резкий, то этот фрукт нельзя назвать свежим. Наоборот, у хорошего спелого плода запах должен быть едва заметным.
Выращивание из верхушки
Самый простой способ выращивания ананаса – это вырастить его из верхушки другого плода. И если ананас уже куплен, значит, пора переходить к выращиванию фрукта:
- Нужно вынуть верхушку ананаса. Для этого необходимо обхватить все листья и аккуратно повернуть в сторону. Таким образом, как будто это банка с крышкой. Делать это нужно осторожно и тогда стебель легко выйдет.
- Если ананас не дозрел, то могут возникнуть трудности. Придется стебель вырезать из фрукта с помощью кухонного ножа.
- Далее с основания стебля счищаются все листья. Нередко у основания стебля можно обнаружить корешки. Расти они уже не будут, но и срезать их ни в коем случае нельзя.
- Если верхушка ананаса была срезана с мякотью, то ее необходимо хорошо просушить. Верхушку оставляют в темном месте на две недели, предварительно посыпав мякоть активированным углем. Без этого мякоть начнет быстро гнить.
- Затем стебель аккуратно погружается на 3–4 см в воду. Лучше всего для этого подойдет чашка или стакан. Верх ананаса нельзя ставить на солнце, но и прятать в темное место тоже не нужно. Это должно быть в меру осветленное место. Каждые два дня нужно обязательно менять воду в чашке. Через 5–7 дней появятся маленькие корешки.
- Многие не дожидаются и сразу сажают верхушку в грунт. Но в этом случае она редко дает корешки, поэтому лучше сначала дождаться их прорастания.
- После образования корешков стебель необходимо посадить в почву. Емкость должна быть достаточно большой, чтобы растение не пришлось потом часто пересаживать. Подойдет садовой горшок, диаметр которого 30 см и столько же в высоту.
- В горшке необходимо сделать отверстия для стока жидкости. На дно кладется дренажный слой, не превышающий 3 см. Сверху все засыпается землей. Ананас садится не глубоко, на 3–4 см.
- Почва вокруг ананаса необходимо утрамбовать. Затем следует побрызгать водой и накрыть растение колпаком из пластмассовой бутылки. Должна получится мини-теплица, которая потом ставится в тепло и хорошо освещенное место. На солнце ставить ананас нельзя.
Приблизительно через 7 недель растение укоренится и выпустит новые листья. Если все это время ананас не подает признаков жизни, значит, что посадка прошла неудачно. При росте новых листьев старые будут отмирать. Поэтому время от времен их нужно обрезать. Через год при необходимости ананас нужно будет пересадить в более просторный для растения горшок. В землю нужно будет добавить специальную смесь, которая по составу напоминает грунт для выращивания кактусов.
Нельзя допускать застоя воды, поэтому дренажная система должна быть очень хорошей. Зимой ананасы обычно не растут, а вот весной он продолжает расти. Если растение не развивается дальше, возможно, что почва сильно истощена и растение нуждается в подкормке. Для этого используются минеральные удобрения или птичий помет.
Размножение побегами
Ананас легко можно вырастить из молодых побегов, которые растение выпускает еще до того, как начинает цвести. Использовать их можно только тогда, когда они достигнут размера не менее 20 см. Обычно побеги срезают, но можно и обломать. Места срезов нужно посыпать углем и оставить их на 6–7 дней в прохладном помещении.
Как только срезы на побегах зарубцуются, можно приступать к укоренению растения. Для этого следующим образом готовится почва: на дно горшка насыпают дерновую землю, затем слой листовой земли, слой перегноя и два слоя песка. Температура грунта должна быть приблизительно 25–26°C. Как только грунт готов, в него можно высаживать побеги. Затем горшок накрывается пленкой так, чтобы черенки до нее не дотрагивались.
Для черенков важно хорошее освещение, высокая влажность и тепло. Каждый день необходимо контролировать состояние растения и грунта, а также на несколько минут открывать пленку. Если посадка прошла удачно, вскоре появятся первые молоденькие листочки. Первые корешки образуются уже через 1–2 месяца.
После этого ананас нужно снова пересадить. Для этого потребуется небольшой горшок. Почва должна быть точно такой же, как и при посадке черенков в первый раз. Две трети горшка заполняется дренажом, а остальное – грунтом.
Как посеять ананас
Этот тропический фрукт можно вырастить и из семян. Для этого необходимо приобрести свежий плод и аккуратно извлечь из его мякоти семена. Их цвет должен быть или желтым, или коричневым. Затем их тщательно промывают в слабом растворе марганцовки и немного подсушивают. Семена ананаса нужно сажать неглубоко, достаточно 1–2 см. горшок сверху необходимо накрыть стеклом.
Горшок с семенами ананаса необходимо сразу же поставить в теплое место. Нужно проследить, чтобы растению было достаточно света. Поливать его нужно регулярно. Также несколько раз в месяц растению требуется хорошая подкормка. Для этого можно использовать покупные минеральные удобрения или самостоятельно сделать раствор из птичьего помета. Как только молодые листочки достигнут 5–6 см, их можно пересаживать в грунт.
Условия содержания
Ананас ни в коем случае нельзя держать на холоде. В домашних условиях зимой его лучше не оставлять на подоконнике. Лучше забрать его в комнату и при этом не ставить возле обогревателя. Чем чаще выращенный ананас находится на свежем воздухе, тем быстрее он растет. К тому же, ему всегда нужно много света, поэтому каждый день по 5–6 часов растение должно находиться в отлично освещенном месте. Нормальная температура для растения 25 °C.
Полив и подкормка
Когда ананас уже вырос, его не нужно часто поливать, так как растение вполне терпимо относится к засухе. Во время роста его необходимо поливать 1–2 раза в неделю. Вода обязательно должна быть комнатной температуры, но не холоднее и не горячее. Если ананас долго находится на открытом воздухе, следует время от времени опрыскивать все листья водой. Тогда растение будет забирать влагу из них. Важно следить, чтобы почва в горшке не сильно засыхала или загнивала. Если на грунте появилась плесень и он неприятно пахнет, его необходимо полностью заменить на новый.
С подкормкой также все довольно просто. Растение не нуждается в большом количестве удобрений. Подкормка требуется только в период вегетации, да и то только раз в месяц. Проще всего подкармливать растение через листья, просто опрыскивая его специальными составами. Но при этом следует следить, чтобы жидкость не попадала на молодые листья. Иначе это их повредит.
Болезни и вредители
Если уход за ананасом правильный, то проблем с вредителями практически не будет. Несмотря на это, даже в квартире растение может подвергнуться атаке мучнистого червеца или клещей. Поэтому листья ананаса время от времени нужно промывать водой и обрабатывать химическими средствами. Делать это нужно согласно инструкции.
У ананаса есть еще одно неприятное заболевание, способное полностью уничтожить растение. Это грибок, который провоцирует гниение сердцевины. Листья пораженного грибком ананаса быстро чернеют и отпадают от стебля. Вылечить его можно с помощью раствора фунгицида. Средство заливается прямо внутрь растения. При уничтожении инфекции ананас выпустить молодой побег, а старый со временем можно будет убрать.
Как цветет и плодоносит ананас
Для произведения нового плода растению необходимо около 25–26 месяцев. Если ананас растет в домашних условиях, то эти сроки могут меняться. Обычно уже через 15–16 месяцев появляется соцветие. Оно формируется на вершине и растет на плодоножке, постепенно удаляясь от верхушки.
Через два месяца растение начинает цвести. Это длится около 10–14 дней. Цветы ананаса обычно синего цвета и цветут один за другим всего по одному дню. Как только отцветает последний цветок, начинается развитие плода. Полное созревание наступает через 4-6 месяцев.
Нередко ананас, выращенный в домашних условиях, не цветет. Но его можно аккуратно стимулировать к этому, конечно, если он уже достаточно вырос. Для этого используется этилен. Получить его можно следующим образом – 1 ч. л. карбида кальция заливается 500 мл воды и оставляется на сутки в закрытой емкости.
Затем жидкость сливается отдельно так, чтобы в нее не попал осадок. Именно этим раствором и нужно поливать ананас, чтобы он зацвел. Один раз в сутки на протяжении 7 дней в основание листьев необходимо вливать приблизительно 50 гр. этилена. Затем нужно подождать, пока не появятся цветы. Если не хочется использовать этот метод, можно сделать по-другому. Сверху на ананас нужно надеть обычный целлофановый пакет, положив внутрь немного погнившие яблоки. Этим также можно стимулировать ананас на цветение и плодоношение.
Обычно это происходит уже через 5–6 недель. Если цветение не началось, значит, либо ананас болеет, либо он еще не готов плодоносить. После того, как ананас принесет свой плод, он погибает. Но это происходит не сразу, обычно ананас «умирает» в течение 2–3 лет. Поэтому растение успевает выпустить достаточное количество молодых побегов. С их помощью можно продолжить выращивание ананасов, тем более что это получится сделать быстрее.
Для того чтобы выращенный ананас дал плод, за ним необходимо долго ухаживать, не забывая о поливе и подкормке. В целом, это неприхотливое растение, и если его оберегать от резких перепадов температуры, то оно порадует и красивыми цветами, и вкусным фруктом.
Видео: укоренение и выращивание ананаса в домашних условиях
Любители экзотики, которые еще не знают, как вырастить ананас в домашних условиях, будут удивлены, узнав, что сделать это очень просто. Посадочного материала очень много – в любом супермаркете можно купить свежий ананас. Желательно, чтобы он был спелый, без гнили и не подмороженный.
Где и как выращивают ананас на плантациях
Плантации ананаса есть во многих тропических странах. Лидером по его выращиванию являются Гавайские острова. Здесь созревает третья часть мирового урожая этих вкусных плодов.
Для стимуляции плодоношения круглый год, используют ацетилен, который образуется после соединения с водой карбида кальция. Полученный раствор строго дозированно вливают в розетку листьев, после чего ананас начинает цвести. После плодоношения куст погибает, для размножения растения берут молодые побеги пазушных почек и верхушку плода.
Как вырастить ананас из семян в домашних условиях
В культурных разновидностях ананаса нет семян. Семенным способом выращивают декоративные формы растения с красивой окраской листьев и более мелкими плодами, которые бывают несъедобными.
Известные виды, семена которых можно купить в магазине:
1. Ананас прицветниковый полосатый. На яркой зелени листьев, достигающих в длину 60 см, видны кремовые и розоватые полоски. Плоды несъедобны.
2. Карликовый ананас нанус. Цветет весной нежно-розовыми цветами на второй год жизни. Листья длиною около 45 см, покрыты серебристыми волосками. Созревший плод размером с куриное яйцо несъедобен.
3. Ананас крупнохохолковый пестрый. Созревшие ананасы можно есть, они немного мельче, чем в магазине, но слаще и ароматнее. На листьях видны розовые и бежевые полосы.
Для проращивания семян берут пластиковую емкость из-под пирожных, делают на дне отверстия для слива воды. Емкость наполняют субстратом, состоящим из торфа и песка или вермикулита.
Семена раскладывают по поверхности, увлажняют теплой дистиллированной водой с добавлением «Фитоспорина». Емкость накрывают прозрачной крышкой или пакетом и ставят в светлое место. Хорошие результаты дает проращивание семян на батарее или электрогрелке.
Без нижнего подогрева проращивание занимает 2 или 3 месяца, с подогревом около 30 дней. Два раза в день тепличку нужно проветривать, а увлажнять субстрат – по мере необходимости.
Световой день для появившихся всходов должен быть не менее 14 часов. При посеве семян зимой, их досвечивают лампой дневного света. Тепличку не убирают.
Когда розетки листьев у посевов достигают в диаметре 5 см, их рассаживают в отдельные небольшие горшки. Для посадки покупают в магазине грунт для орхидей или бромелиевых. Можно приготовить субстрат самостоятельно из листовой, садовой земли, вермикулита и измельченной сосновой коры в равных частях. Горшочки с саженцами ставят в пакеты, не закрывая плотно. В первое время после пересадки растения притеняют от солнца.
Заморский фрукт ананас представляет собой травянистое растение из семейства бромелиевых. Характеризуется этот вид тем что растения приспособлены жить в условиях засухи, имеют мясистые листья, образующие в центре воронку. Утренняя роса стекает в импровизированную ёмкость и сверху питает растение. Это свойство усваивать влагу через листья на верхушке плода, связь их с сердцем растения подсказали способ, как посадить ананас. Укоренить верхушку и получить новое растения в домашних условиях возможно, если соблюдать условия размножения.
Способы выращивания ананаса
В условиях среднего климата вырастить ананасы можно только в тепличных условиях, оранжереях или на подоконнике. Одной из причин является длительное выращивание ананаса до получения зрелого плода. Несколько лет, до 4-х, проходит в ожидании образования соцветия. И полгода требуется для налива и созревания плода. Позже растение отмирает, оставляя после себя многочисленную поросль, которой и разводят растение в промышленных масштабах.
На родине плодоношение наступает после 26 месяцев развития растения. После снятия плода растение отмирает, оставляя много отпрысков, которыми его размножают. В комнатных условиях зацветает растение высотой в 25 см и в возрасте 16 месяцев. Цветение начнётся через два месяца, продолжается две недели. Один цветок цветёт 1 день. Плод формируется и созревает до полугода.
Итак, вырастить ананас можно:
- семенами, полученными из зрелого плода;
- порослью от взрослого или погибшего куста;
- верхушкой спелого ананаса.
Семенной способ разведения применяется редко, так как это связано с удлинением времени вегетации. Для любителей начать всё с нуля нужно знать, что из спелого экзотического фрукта можно собрать семена. В домашних условиях для перекрёстного опыления нужно, чтобы цвели одновременно два рядом стоящих растения. В дальнейшем семена высевают в лёгкий грунт и после появления всходов их подращивают до 6 см и высаживают в постоянный горшок.
Как посадить ананас из верхушки
Самым распространённым способом является получение саженца ананаса из хохолка на макушке плода. Выбирают ананас из недавно полученной партии свежего урожая. Признаком станет мощный пучок листьев на вершине ананасной шишки. Листья должны быть живыми, не подсохшими и как можно меньше помятыми. Плод должен быть зрелым по всем признакам.
Как посадить ананас из верхушки, ясно. Осталось дождаться результатов укоренения. Если растение примется, появятся молодые листочки. И только тогда и в последующем поливать молодое растение нужно сверху, чтобы в воронке из листьев всегда находилась вода.
Как долго ждать результатов укоренения зависит от внешних условий и от соблюдения всех условий. Укореняться растение может 6-8 недель. При укоренении листья будут постепенно засыхать, и кончики следует обрезать. Одновременно растёт замещающая зелень. Со временем кустик потеряет старую шевелюру полностью. Поливать растение нужно раз в неделю до года. Потоп пересадить в более просторный горшок в грунт для кактусов.
Зимой ананас листья наращивать не будет, это период покоя. Значит, и поливы и подкормки следует сократить.
Как посадить ананас в домашних условиях - видео
Чудесный экзотический фрукт ананас обожают взрослые и дети. Многолетнее растение с массивным стеблем происходит родом из Бразилии, но произрастает также в Колумбии, Австралии, Парагвае, Венесуэле, Северной Африке, на Гавайях и отличается наличием разных сортов. Его выращивают в субтропиках, но при создании определенных условий, он вырастет и принесет плоды в теплице или квартире нашего климата. Какие способы выращивания существуют, какие этапы важны, как не допустить ошибку, об этом подробно в нашей статье.
Это интересно:
До сих пор идут споры относительно того, чем считать ананас. Есть трактовка, что это – ягода, овощ, фрукт, злак.
Выбор фрукта для выращивания
Имеется несколько способов выращивания ананаса дома. Самым простым методом считается произрастание из листовой розетки – верхушки плода. Для этого отламывают ананасную розетку (фото 1). Если выдергивание не получается, можно просто отрезать верхушку и обрезать остатки плода (фото 2). Для выращивания необходимо выбрать здоровый фрукт желто-коричневого цвета с яркой, неповрежденной розеткой. Если на листьях имеются коричневые пятна, такой плод лучше не применять для селекции. В розетке необходимо удалить нижний слой листьев. Верхушку помещают в емкость с водой (фото 3). Для того, чтобы растение выпустило корни, потребуется определенное время.
отделение розетки ананаса ножом, фото 2
верхушку помещают в емкость с водой, фото 3
Внимание:
При выборе ананаса для посадки необходимо найти плод с неподмерзшей короной. Подготовку материала для посадки лучше всего выполнять весной, летом или осенью.
Как вырастить ананас дома?
Когда на зеленой ананасной розетке появятся корешки (фото 4), соцветие можно высадить в горшок (фото 5). Для высадки ананаса подбирают просторную емкость. На ее дно укладывают керамзит или другие камушки слоем 2-3 см. Почву готовят из песчаного грунта с добавлением торфа. В землю высаживают ананасную розетку. Для того, чтобы она укоренилась, верхушку накрывают банкой или полиэтиленовым пакетом, создавая тепличный эффект. Через пару месяцев колпак можно снять. Для укоренения ананасного черенка понадобится 5-8 недель. Об укоренении будет свидетельствовать появление молодых ярко-зеленых листьев. Старую, подсохшую листву обрезают. Каждый год растение следует пересаживать, увеличивая объем горшка. Чтобы не повредить нежные корешки, пересадку следует проводить методом перевалки.
появление корней на розетке ананаса, фото 4
соцветие высадить в горшок, фото 5
Плодовых деревьев - теория и практика!
Уход
Вырастить ананас дома можно без больших затруднений и хлопот. Он требует внимания не больше, чем любой домашний цветок. Ананас – теплолюбивое растение, его надо содержать в теплых условиях. Летом его можно вынести на балкон в солнечный угол. Раз в полгода ананасу потребуется подкормка из коровяка.
Внимание:
Поливать ананас необходимо теплой, отстоявшейся водой. Поливка должна быть нечастой, но обильной (примерно раз в неделю). Листики нужно обрызгивать водой, протирать. Подсохшие кончики нужно обрезать.
цветение, фото 6
плод, фото 7
Совет:
Самой подходящей температурой для произрастания ананасов считается +23–30 °C. Более низкая или высокая температура становится причиной замедленного роста, появления болезней и вредителей.
Цветение и плодоношение
Через пару лет ананас может зацвести (фото 6). Это может быть естественный процесс, но чаще всего цветение провоцируют. Для этого растение нужно обработать ацетиленом или обычным дымом. Ацетилен получают из карбида кальция и воды. Для обработки дымом подойдет дымарь пчеловода. Такое воздействие спровоцирует цветение ярко-синих цветов, которые раскрываются попеременно всего на один день. После засыхания последнего цветочка начинают формироваться маленькие ягоды, собранные в соцветие. В процессе вызревания формируется один большой плод (фото 7). Его срок развития колеблется в пределах 3-6 месяцев.
фото 8
плодоношение ананаса, фото 9
Вырастить плод такого размера, как в природных условиях (фото 8), дома не получится. Но это будет фрукт, сходный с оригиналом (фото 9). Получить ананасный плод в домашних условиях можно через 2,5-3 года. В тропиках такие ягоды готовы к цветению уже через год – полтора, и дают плоды через 1,5-2,5 года, (в зависимости от сорта). Плодоношение наблюдается круглогодично.
Вывод
Нет ничего сложного в выращивании ананаса в домашних условиях. Это может выполнить каждый человек в своей квартире. Для гарантии лучше подготовить две ананасных розетки, помещая их в воду для получения корешков. Дальнейший ход выращивания зависит от соблюдения температурного режима и сроков полива.
