Как вырастить лук из семян на балконе. Зеленый огород на балконе

Выращивание цветов на балконе ни у кого не вызывает удивления. А можно ли там вырастить самостоятельно клубнику, овощи или пряные травы? Оказывается, да, причем сделать это не так уж трудно.

Лук на балконе

Вы можете использовать любой вид лука для выращивания на балконе.

Процесс подготовки начинается с октября. Используйте трехлетний лук, срезав 60% длины листьев, а также корни на 10 см. эти заготовки храните в ящиках в помещении без обогрева. Важно, чтобы в него не попадал холодный ветер.

Если у вас лук-порей, используйте его пристрелочные луковицы, выкопанные сразу после срезания семенных стрелок. Воздушные луковицы нужны у многоярусного лука. Вообще, более живучими являются растения из непосредственно лука, а не семян.

Выращивают лук дома в ящиках или контейнерах размера 50х16х15см, предварительно продезинфицированных 0.1- процентным составом марганцовки. Используйте плодородную почву.

На дно контейнера засыпьте гальку или мелкий камень, а после засыпьте землей. Многолетний лук при посадке можно не разделять; многоярусный лук высаживают в сырую почву мостовым способом через 2 см друг от друга; пристрелочный лук сажают через 3 см в ряд и 10 между рядами.

После того как вы посадите лук, полейте его водой. Воду нужно прокипятить на температуре 60 градусов, а потом дать настояться в течение дня. Также подойдет талая вода или речная.

Семена необходимо сеять на 1.5 см под землей, причем равномерно. Чтобы они быстрее взошли, накройте их пленкой. После первых всходов удалите пленку.

Для домашнего лука важен правильный уход. Необходимо регулярно его поливать, а также следить за температурой и влажностью воздуха (75%).

Многолетний лук способен переносить перепады температуры. Вообще, при холодной температуре лук замедляет рост, а при жаре –ускоряет. Оптимальными условиями для него будет в первые дни температура около 12 градусов, а потом – 23 градуса.

Чтобы стимулировать рост лука, используйте дополнительно лампы.

Урожай можете собирать как сразу весь, так и постепенно, что является более правильным способом. Вам нужно просто выкопать вместе с луковицей лук или по очереди срезать листья.

Факт, что балконные условия способствуют более быстрому появлению урожая, нежели комнатные.

Перец на балконе

Сразу определимся, что сладкий и горький перец необходимо изолировать друг от друга, хотя бы на 4 метра, иначе сладкий станет горьким.

Сладкий перец. Чтобы урожай нас порадовал, начинайте посев перца в первой декаде февраля, предварительно замочив семена и продержав их при температуре 25⁰ в течение трех дней в тряпочке.

После этого наполните горшки почвой и полейте кипятком. Через пару минут засейте три семени на 1.5 см под землю. После поставьте все горшки в теплое место. Первые всходы вы увидите через 12 дней. Каждый третий день не забывайте поливать семена одной столовой ложкой воды (один горшок).

После появления всходов, переместите горшки на подоконник. Перец любит много света и тепла, поэтому поливайте его теплой водой, а то он не будет расти. После появления пяти листьев, оставляйте в горшке 2 перца. Остальные отсадите.

В первой половине мая можете выносить перец на застекленный балкон, а незастекленный – во второй половине. Подкармливайте перец, а также поливайте. Температура смесей должна быть не мене 30 градусов. После достижения перцем высоты 1 метр, прищипните его для остановки его роста.

На балконе вы сможете вырастить полноценный красный или желтый перец.

Горький перец. Все условия и технология высаживания совпадают. Вам хватит и двух растений. Вы можете при вызревании срезать как красные стручки, так и зеленые, которые дозреют дома.

Укроп на балконе

Немногих усилий стоит вырастить укроп. Он может быть у вас круглый год. Оптимальной температурой для того, чтобы укроп начал расти, является 20 градусов. На дне горшочков должен быть дренаж, чтобы лишняя вода уходила. Засыпайте горшок плодородной почвой. Горшки желательно поместить в поддоны.

Чтобы семена быстрее проклюнулись, замачивайте их в теплой воде несколько дней, поддерживая теплоту воды. После посева накройте горшки полиэтиленом, но делайте проветривания, что предвосхитит закисление почвы.

Изначально плотно засейте горшок семенами, а после первых всходов проредите на 3 см друг от друга. Уже через две недели появятся всходы. Для вас основным станет систематический полив растения и обеспечение ему света. Полив должен производиться отстойной водой или талой, фильтрованной.

Первый урожай вы сможете собрать через полтора месяца. Чтобы и впредь получать его, подкармливайте укроп.

Для выращивания в домашних, балконных условиях предназначены сорта, которые дают много зелени. Можете выбрать Армянский-239, Грибовский, Узбекский и другие сорта. Теперь вы знаете, что выращивать на балконе зелень не так уж и сложно. Главное – соблюдать все правила, и вы получите хороший урожай.

Тема интересная для начинающего огородника - лук на подоконнике на севок. В конце зимы стоит начать подготовку к новому посевному сезону. Если посеять семена чернушки в феврале, к маю возможно получить посадочный материал в виде небольших луковичек.

Воспользовавшись этой технологией выращивания на подоконнике зимой, можно за один сезон получить урожай, вырастив его из семян, вместо обычного двухлетнего цикла:

первый год: посадка семян, получение мелкого лука;
второй год: высаживают севок, на выходе получают крупный лук репку.

Выбираем семена

При выборе семян надо исходить из того, где будет выращиваться культура и каким будет дальнейшее использование: получение репки или на зелень.

Важно! Покупая семена, обращайте внимание на дату упаковки. Максимальная всхожесть у чернушки прошлогоднего сбора.

Сорта для получения лука репки

Ред Барон. Урожайный, горько-сладкого вкуса, лежкий. Цвет бордовый.
Сибирский однолетний. Скороспелый сорт. При хорошем уходе луковица вырастает до 200 г. Дает много зелени. Хранится хорошо.
Стригуновский. Подходит для любого региона. Раннеспелый, лежкий сорт. Имеет небольшой размер, менее 100 г.
Эксибишен. Очень урожайный, можно получить луковицы весом больше пол килограмма. Вкус замечательный, лежкость хорошая.
Штутгартер. Иностранная селекция, урожайность средняя, плоды крупные. Сорт пригоден как для Сибири, так и для средней полосы России.
Альвина. Сорт, пригодный для любого региона. Плоды среднего размера, хорошо хранятся в условиях квартиры до полугода.
Даниловский 301. Выращивают в средней полосе. Полуострый сорт фиолетового цвета. Неплохо хранится, достаточно крупный. Ценят за вкусовые качества.

Сорта для получения зелени

Только посадка многозачатковых сортов даст хороший урожай зеленого пера. Для получения хорошего урожая зелени из севка опытные огородники рекомендуют сажать сорта:

Бессоновский;
Спасский;
Арзамасский;
Ростовский.

Подготовка почвы

Для посадки можно использовать готовый грунт, приобретенный в специализированном магазине или заготовить его осенью самостоятельно, на даче.

Магазины предлагают два вида грунта:

Почвогрунт.
Торфогрунт.

Для выращивания севка в домашних условиях стоит использовать почвогрунты, они содержат набор питательных веществ, необходимый для развития растений. Любители давно оценили почвенную смесь Terra vita, ее состав: почва, биогумус, несколько видов торфа и набор питательных элементов.

Самому можно заготовить состав, состоящий из:

земли с огорода – 1 часть;
перегноя – 2 части.
песка.

Какую тару использовать для посадки

Лучше приобрести специальные пластиковые контейнеры для рассады прямоугольной формы. Высота стенок нужна небольшая, около 20 см.

Такие емкости не будут портить внешний вид окна. Они хорошо моются, дезинфицируются. Это уменьшит вероятность заражения растений вредителями и грибковыми заболеваниями.

Порядок посадки

Начинаем сажать во второй декаде февраля.

Шаг первый. Подготовка семян к посадке

Раствор №1 - Вода 1 литр, марганцовка 1 г.
Раствор №2 – разводим Эпин, согласно рекомендации.

Сшить из марли или бинта небольшой мешочек, высыпать в него семенной материал. Держать около часа в растворе №1. Затем полдня в Растворе №2. Подсушить.

Шаг второй. Подготовка тары

Тару хорошо промыть, ополоснуть раствором марганцовки. Наполнить грунтом. Его слой должен быть не меньше 8-10 сантиметров. Чтобы исключить грибковые заболевания, грунт, приготовленный самостоятельно, полить любым фунгицидом. Подойдет раствор бордосской жидкости. Для готовых грунтов такая обработка не актуальна.

Шаг третий. Посадка

Посадить лук – это наметить ряды: расстояние между ними 5-6 см. Разложить семена аккуратно, не торопясь, с интервалом 2,5-3 см. Засыпать слоем земли толщиной чуть больше сантиметра. Для поддержания оптимальной влажности ящики стоит укутать целлофаном и поставить в теплое светлое место. Температура 25°С наиболее благоприятна для прорастания. Спустя 10-12 дней посаженный семенной материал даст тоненькие всходы.

Совет. На ящик с рассадой прикрепить табличку, указать на ней сорт и дату посадки.

Как ухаживать

Выращивание лука занимает около двух месяцев. До появления всходов надо иногда убирать целлофан, проветривать посадки. Увлажнять верхний слой почвы распрыскивателем. Земля должна быть влажной постоянно. Как только появятся зеленые всходы, пленку убрать.

Пересыхание почвы, отрицательно сказывается на всходах! Для полива нужно использовать отстоянную воду комнатной температуры.

Лук севок на подоконнике лучше растет и меньше вытягивается, если температура окружающего воздуха 15°С. Если окна находятся на северной стороне, потребуется дополнительное освещение. Подойдут лампы дневного света. Время досвечивания 12-14 часов. Повысить уровень освещения можно с помощью экрана, сделанного из фольги и установленного за ящиками.

Раз в месяц требуется подкормить растения. Удобно использовать жидкие смеси, содержащие нужный набор микроэлементов, такие как: Агрикола, Исполин. Проведение подкормки выполняют после полива посадок. Чтобы в рассаде не заводились мошки, нужно присыпать влажную землю небольшим количеством древесной золы.

В ночное время для закаливания рассады стоит снижать температуру воздуха до 10°С. Это закаляет ее, делает крепче, препятствует вытягиванию перьев.

В конце апреля – начале мая посадочный материал готов. Корневая система достигает нужного развития. Луковичка имеет диаметр до 5 мм и несколько настоящих листиков.

Плохо развитые растения стоит выбросить, остальные обработать:

обрезать корешки на треть длины, их длина должна быть около 3 сантиметров;
длину листьев уменьшить на треть.

Полученную рассаду пора высаживать на дачный участок для получения достойного урожая: лук на перо или репку.

На балконе можно выращивать зелень и летом, и зимой, правда, есть свои нюансы сезонного выращивания. К примеру, весенне-летние посадки не требуют дополнительного освещения, а вот осенью и зимой придется его организовать.

Зелень на балконе: как вырастить салат

И на балконе, и на подоконнике можно вырастить отличный салат – растение это неприхотливое, а пользы в нем очень много. В домашних условиях выращивать его можно круглый год.

В первую очередь, вам нужно подготовить посадочные места – достаточно будет емкости глубиной в 20 см. Обычные деревянные ящики, цветочные горшки, пластиковые контейнеры, все подойдет. Емкость обязательно продезинфицируйте, к примеру, раствором марганцовки.

Дренаж – обязательный этап создания комфортных условий для выращивания салата. Вы можете сделать простой керамзитовый слой, подойдет и синтепон, его часто применяют именно в емкости, где будет расти салат.

Особенности выращивания салата:

Это растение любит легкие почвы, которые хорошо удерживают влагу. Почвенную смесь можно составить из торфа, обычной земли и перепревшего навоза. Смешать эти компоненты можно в равных частях. Смесь обогатите золой, после чего добавьте песка.
Салат сеять нужно в увлажненные бороздки, на глубине в 1 см.
Сверху семена салата присыпьте землей, немножко уплотните. Сделайте расстояние между строчками около 15 см.
Устройте над посадкой парник . Можно по краям ящика выстроить дуги, они помогут сделать полиэтиленовое покрытие, возвышающееся над посадкой. Полиэтилен убирают, когда появятся всходы.
Салат является влаголюбивым растением, пока корни еще не набрали крепости, можно листочки каждый день опрыскивали водой.
Подкармливать салат можно раз в неделю раствором перебродившего коровяка (пропорция 1 к 10).

Из сортов выбирайте раннеспелые, такие как Золотой шар, Шар малиновый, Зорепад, Снежинка и т.д.

Какие использовать сорта зелени для балконного выращивания (видео)

Как посадить зелень на балконе: зеленый лук

Как материал для посадки может использоваться либо лук-севок, либо простой лук-репка. Из севка урожай точно будет меньшим, так как луковичка быстро истощится. Но многие специалисты отмечают, что перо такого лучка будет более нежным и мягким. Да и места при посадке севок занимает меньше.

Что еще нужно знать при выращивании лука на балконе:

В почву, предназначенную для посадки, советуют вносить гидрогель, что замочен в растворе Гуми. Гидрогель не даст почве быстро пересохнуть, а значит, и луковички не будут страдать от недостатка воды.
Лучок нужно сажать регулярно, каждые две недели, можно чуть чаще. Как только соберете урожай с первой грядочки, уже будет поспевать зелень не следующей.
Сажать лук можно в не очень большие пластиковые ящики, контейнеры. На дно для дренажа насыпается керамзит, а сверху грунт с гидрогелем, где-то до центра ящика. Смесь немного уплотняется, и луковички высаживаются вплотную друг к дружке.
Заглублять луковицы в почву не стоит. Обязательно обильно полейте ее после посадки.

Обычно с луком не возникает никаких проблем – намачивания, подрезки делать не нужно. Если сажать уже пророщенные луковицы, урожая не заждетесь.

Выращиваем петрушку на балконе

Два способа помогут вырастить такой вид зелени на балконе – это посев семян непосредственно в грунт и выгонка петрушки из уж заготовленных корешков.

Между прочим, второй способ будет проще. Если с осени не успели заготовить материал для выгонки, приобретите его в специализированных магазинах.

Что подойдет лучше: нужны здоровые корнеплоды, средние по размеру, без каких-то дефектов. Посмотрите, чтобы у корнеплода сохранилась верхушечная почка.

Почву хорошо увлажните, и сажайте корнеплод в горшочек или пластиковый контейнер. Прикройте грунтом макушечки корнеплодов. Если есть длинные, их можно обрезать, а срез присыпать углем, чтобы он не гнил. Или же можно посадить наклонно.

А вот если вы решили вырастить петрушку из семян, не ждите, что прорастут они быстро.

Поливать петрушку нужно по потребности, холодов эта культура не боится.

Как вырастить кресс-салат на балконе

И это растение достаточно послушное, с выращиванием не возникнет проблем. Как и лук, кресс-салат непритязательная культура. К тому же кресс-салат скороспелый, две-три недели после того, как появились всходы, и вот уже можно насладиться свежей и полезной зеленью.

Что стоит знать про кресс-салат :

Это хладостойкое растение, так что его очень даже можно вырастить зимой;
К свету кресс-салат тоже нетребователен;
Основные нужды кресс-салата – постоянное увлажнение как почвы, так и воздуха, засухи растение не потерпит;
Каждую порцию кресс-салата нужно высевать через 6-10 дней, чтобы свежая зелень полезного растения всегда была на столе.

А оно действительно очень полезное – нормализует кровяное давление, улучшает метаболизм, способствует хорошему сну. Конечно, такой эффект даст только регулярный прием в пищу кресс-салата, а это обеспечит его круглогодичное выращивание на балконе.

Выращиваем кресс-салат дома (видео)

Зелень дома – это красиво, вкусно, полезно, и очень интересно. Вырастить петрушку или салат можно вместе с ребенком, которому весь процесс покажется увлекательным, и он будет горд своим урожаем. Попробовать стоит, а потом свежую зелень (если ее много) можно заморозить в пакетиках или маленьких контейнерах.

Удачного процесса выращивания!

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Лук считается одной из самых непривередливых овощных культур – в условиях квартиры его выращивают для получения богатого витаминами зеленого пера. Какой именно вид лука заслуживает внимания, решать лишь вам.

Зеленый лук на балконе и в квартире

Как вырастить лук на балконе? В условиях городской квартиры можно выращивать привычный нам , а также , . Посадочным материалом могут быть как луковички, так и семена.

Лук характеризуется оптимальной холодостойкостью (приемлемый температурный режим: +18…+22 градуса). Для получения хорошего прироста зелени стоит увеличить температуру до +25…+27 градусов. А вот при температуре выше +30 градусов лук теряет силы – рост пера приостанавливается. Исходя из этого, рекомендуется контролировать температуру и не допускать перегрева на солнце или от расположенной рядом батареи. Досветка нужна зимой, в пасмурные дни, а также при плохой освещенности балкона.

Лук-севок на балконе

Лук-севок – это не отдельный вид лука, а посадочный материал (молодые луковички диаметром до 2,5 см). Перед посадкой замочите севок в очень слабом растворе марганцовки на 2 часа, после чего посадите в ящики или горшки, не заглубляя в землю полностью. Полейте «огород», накройте целлофаном (снимите его после появления ростчков). На протяжении десяти дней держите лук в прохладе и полутени (чтобы развилась корневая система), после чего можете поставить на солнечное окошко. Застоя воды быть не должно, но влажность земли нужно поддерживать на оптимальном уровне. Севок можно вырастить из семян, но при домашнем разведении лука на перо особого смысла это не имеет.

Репчатый лук на перо на балконе

Чтобы быстро получить зелень, можно использовать проросший репчатый лук. Луковицы должны быть плотными, с блестящей шелухой и без следов гнили, а выращивать их можно и в земле, и в емкости с водой. В первом случае луковицы погрузите в землю примерно на 2/3 (как и в случае с севком) – расстояние не должно быть большим (луковицы располагайте почти вплотную друг к другу, поскольку основной целью является получение зелени). В случае с водой, поместите каждую луковицу в отдельный стаканчик или маленькую баночку — корневая система должна быть погружена в воду (если луковица проваливается в емкость, придется предусмотреть опору – например, картонный круг с прорезью). Чтобы вода не привела к загниванию корней, можно использовать очень слабый раствор марганцовки.

Поскольку проросший лук имеет свой ресурс, периодически придется высаживать новые партии. В подкормках нужда обычно не возникает. В очень умеренных количествах можно использовать комплексные минеральные удобрения.

Выбор почвы для посадки лука

Для посадки лука подготовьте рыхлую, питательную, нейтральную почву (PH 6-7). На дно положите слой дренажа.

Емкости для выращивания могут быть любыми – вы можете посадить лук в ящики, горшки, обрезанные пластиковые бутылки (должны быть предусмотрены отверстия для стока лишней влаги). В целях экономии пространства можете воспользоваться пятилитровой пластиковой бутылью для воды. В боковых стенках вырежьте круглые отверстия. Насыпьте на дно дренаж, затем – слой земли. Выложите ряд луковиц, корнем к центру и верхней частью наружу (именно для этого предусматриваются отверстия). Вновь насыпьте слой земли и т.д.

Лук-шнитт, лук-слизун и лук-батун на балконе

Шнитт-лук дает урожай тонких, дудчатых, зеленых листьев. Вкус у них приятный, с пряными нотками.

Батун формирует острые на вкус дудчатые по форме листья, богатые витаминами и минералами.

Лук-слизун дает около 8-ми линейных листиков, закругленных на кончиках. Длина сизых листьев может достигать 30 см, а ширина – 1-2 см. Вкус у них слабоострый, текстура – сочная.

Многолетние луки «живут» 2-4 года. Размножать их можно семенами и луковицами.

Как вырастить лук на балконе? Посаженные в землю луковицы полейте и поставьте на неделю в прохладное затененное место (температура – +10…+12 градусов). При отсутствии тени накройте посадку светонепроницаемым материалом. Потом переместите ящик на освещенный теплый подоконник. Урожай зелени вы получите быстрее, чем в случае с репчатым луком.

При семенном способе придерживайтесь инструкции, приведенной . Многолетний лук подкармливайте растворами суперфосфата, селитры, хлористого калия.

Как посадить лук на балконе? Все достаточно просто — этот процесс не вызовет затруднений даже при отсутствии «огородных навыков». Лук совершенно неприхотлив — выращивать его в условиях городской квартиры можно на протяжении всего года.

Хозяйки знают, что отличным дополнением и украшением каждого блюда является свежая ароматная зелень. Не всегда зелень оказывается под рукой — не только зимой, но и летом. Как “приручить” и вырастить у себя на балконе зеленый лучок? Об этом мы сегодня и поговорим с вами, хозяевами и хозяйками, обладателями незаменимых в таких случаях балконов и лоджий.

Перед тем, как приступить к выращиванию зеленого лука на балконе, давайте определимся с основными характеристиками вашего балкона:

остекление
утепление

Если вы позаботились о том, чтобы на балконе круглый год было тепло и сухо, то вас можно поздравить: зеленый лук будет расти практически без ограничений, связанных с погодными условиями и временем года.

Зеленый лук на балконе круглый год — залог здоровья

В противном случае посадка и выращивание лука на балконе будет зависеть от температуры “за бортом” и ограничиваться апрелем-октябрем в лучшем случае. Июнь, июль и август потребуют от вас пристального внимания к освещению (оно не должно быть слишком ярким).

Конечно же, наиболее благоприятными для выращивания лука будут южная и смежные с ней стороны света.

Чтобы получать больший урожай зеленого лука, в качестве рассадника могут быть использованы:

веранда
терраса
любая комната в квартире или доме (зеленый лук в симпатичных горшках — отличное украшение каждого интерьера)
кухонный подоконник

И теперь самое важное — сорт посадочного материала. Сорта лука бывают двух видов:

многозачатковые
однозачатковые

Для получения зеленой паросли, конечно, лучше выбрать многозачатковые, которые дают много зеленого пера .

Обратите внимание на такие сорта:

Рязанский
Скопинский
Бессоновский
Ростовский

Луковицы для посадки выбирают не очень крупные, их диаметр не превышает 4 см. Также можно высаживать семена лука, они в большом ассортименте продаются во всех “садово-огородных” магазинах.

Конечно, можно и не заморачиваться и воткнуть в землю обычный репчатый лук или лук-порей, результат все равно будет.

Почва для лука

Для интенсивного роста нашего лучка нужно правильно организовать его питание, богатое всеми необходимыми веществами. Об удобрениях мы поговорим чуть ниже, а пока заметим, что самое первое и главное удобрение для лука — хорошая почва.

Итак, подготавливаем тару:

контейнеры
ящики
миски
коробки

Тару наполняем грунтом : землей или субстратом. Субстрат можно “приготовить” из таких ингредиентов: мелкий керамзит, мелкий гравий, песок.

Главное удобрение для лука - хорошая почва.

Толщина грунта должна составлять 3-4 см. Луковицы лучше всего высаживать через 2 см и не слишком глубоко, погружая корни и маленькую часть самой луковицы.

Удобрения для репчатого и зеленого лука

Всякое дело можно сделать лучше, если постараться. С выращиванием лука тоже так. Конечно, нам нужен лучок как можно быстрее и как можно больше. Для этого необходимо растения удобрить такими веществами:

Первая неделя

аммиачная селитра (15-20 грамм на квадратный метр)
мочевина (20 грамм на квадратный метр)

Вторая неделя

раствор суперфосфата и хлористого калия (30 граммов и 10 граммов на 10 литров воды соответственно)

Если вы не хотите использовать химические удобрения, попробуйте настой золы или воду, в которой замочены банановые шкурки.

Полив лука

Позаботьтесь об освещении для зелени на балконе

Важное правило полива — никакой водопроводной воды! Для развития растений хлор не особо полезен. Если дождевую и снеговую воду не достать, воду из-под крана нужно нагреть до 50-60 градусов, а потом оставить на сутки в открытой емкости.

Если вы выращиваете лук на балконе, внимательно следите за влажностью, она должна составлять 70-75%. В этом вам поможет гигрометр, о котором мы уже писали в статье Хранение овощей на балконе.

Лук можно поливать и холодной, и теплой водой, при этом эффект будет разный:

от холодной воды зелень будет темной и крепкой, но ждать ее придется целый месяц

от теплой воды зеленые перышки будут бледно-зелеными и тонкими, но порадуют вас уже через пару недель

Урожай

Урожай лука на балконе или лоджии порадует вас качеством. Если поддерживать условия для выращивания лука на балконе удастся круглый год, здоровья и хорошего настроения будет только больше!

Проросший лук можно выкопать или срезать. Второй способ, конечно же, продлевает срок использования луковиц.