Чем обработать урожай лука от гнили. Основные заболевания лука

Предисловие

Болезни репчатого лука могут повредить ваши посадки. Наш материал содержит рекомендации специалистов, которые научат вас определять симптомы и эффективно бороться с заболеваниями и вредителями.

Эта культура подвержена очень многим вирусным и бактериальным заболеваниям. Если не начать борьбу с ними вовремя, можно легко потерять весь урожай. Первое опасное заболевание – ложная мучнистая роса (пероноспороз). Вот основные симптомы:

  • увядание листьев;
  • бледные пятна на зеленых перьях;
  • светлый налет;
  • пожелтение перьев и их отмирание.

Признаки ложной мучнистой росы

Чаще всего это заболевание проявляется в весеннее время, когда после зимы просыпается грибок. Вначале он поселяется на перьях, после чего переходит к плоду, поражая всю культуру. Причина ложной мучнистой росы обычно кроется в некачественном посадочном материале или несоблюдении правил севооборота. Болезнь начинает активно развиваться при повышенной влажности воздуха, и с наступлением холодов или жары не погибает, а замедляет свое развитие. Заметив первые признаки, удалите все пораженные участки растения. Если выращиваете культуру на репку, можете провести обработку растения с помощью препарата Оксихом , разведя 20 г средства в 10 л воды. Проводят процедуры каждые 10-14 дней.

Правда, если вы выращиваете лук на перо, применять химические препараты запрещено. В таком случае обязательно на время прекратите полив и приостановите подкормку органическими удобрениями.

Еще одним опасным заболеванием считают серую гниль. Обычно эта болезнь начинает проявляться при уборке прошлогоднего урожая – споры грибка проникают внутрь плода через шейку лука при просушивании. При хранении на плодах появляются темные пятна, ткань проминается, внутри луковица мягкая, мутная, напоминает вареный плод. Бороться с заболеванием невозможно, а вот предотвратить можно. При выращивании лука обязательно обрабатывайте его специальными средствами – к примеру, Свитч или Квадрис , следуя всем советами, описанным в инструкции. Есть и народный способ, который заключается в искусственном ускорении созревания репки. Для этого нужно ограничить применение азотных подкормок и усилить использовать калийно-фосфорных. Это будет способствовать быстрому росту луковичек и преждевременному усыханию листьев. Благодаря этому шейка лука быстрее закрывается, что не дает грибку проникнуть внутрь.

Еще одно заболевание, проявляющееся во время хранения луковиц – бактериоз, приводящий к размягчению плода, появлению неприятного запаха. При разрезе луковицы внутри можно заметить гнилые мягкие ткани. Если ничего не делать, бактериоз может погубить весь собранный урожай. Соблюдайте все рекомендации по и ухода за ним, не забывайте про правила хранения плодов, а также вовремя убирайте зараженные плоды.

Самый известный вредитель лука и других огородных культур (салата, чеснока и даже тюльпанов) – луковая муха. К главным признакам повреждения относят увядание листьев, отверстия со стороны шейки – их проедают отложенные мухами личинки, деформацию луковиц. Чтобы избавиться от луковой мухи, купите такие препараты, как Мухоед, Медветокс или Муравьин , которые нужно использовать по инструкции. Из народных средств можно взять табачную пыль, которую разводят в воде и опрыскивают полученным раствором огород во время вегетации. Еще один враг – луковая корнеедка. Она является достаточно редким гостем на наших огородах, но вред наносит очень серьезный. Кроме лука, любит питаться свеклой, морковью и картофелем. Определить ее появление просто: листья желтеют, потом увядают, сами луковички смягчаются и неприятно пахнут. Против корнеедки возьмите предыдущие препараты.

Луковая муха - опасный вредитель

Шалотовая тля – вредитель, который любит не только лук, но и землянику, переносит на своих лапках различные вирусы, которые могут стать причиной серьезного заболевания ваших растений в огороде. Пораженный тлей лук медленнее растет, листья деформируются и вянут. Бороться с этим насекомым довольно сложно по нескольким причинам. Проводить опрыскивание лука на перо с помощью пестицидов запрещено, в обратном случае потреблять его в пищу или будет нельзя. Биологические средства – сложный и довольно дорогой вариант. Главную роль в борьбе с тлей отводят агротехническим приемам: перед высадкой лук нужно замачивать в горячей воде, удалять сорняки, соблюдать правила севооборота.

Нельзя не отметить табачного трипса. На зеленых листьях появляются белые пятна с темными точками – это высохшие экскременты вредителя. Снижается и качество луковиц – они мельчают, засыхают. Во время вегетации опрыскивайте лук с помощью препарата Актара и Зеон дважды за сезон. При этом очень важно, чтобы интервал обработок между двумя этими препаратами составлял не более недели. Также стоит сказать про лукового клеща, от действий которого страдают дачники от Москвы до Краснодара – ореол его обитания огромен. Поражает не только лук, но и чеснок, некоторые другие декоративные культуры. Максимальный вред клещ наносит во время хранения плодов: из поврежденных им луковиц в результате развиваются слабые и невзрачные растения. А при несоблюдении техники хранения размножение клеща происходит молниеносно.

Лучшая мера борьбы с этим насекомым – грамотная профилактика. Место хранения корнеплодов следует дезинфицировать методом фумигации, используя серные шашки. Также перед закладкой корнеплодов на хранение их нужно хорошенько просушить на открытом воздухе, а затем прогреть около недели при температуре в +35 °С. Помните и про правила севооборота: эту культуру не следует высаживать там, где раньше выращивались многолетние травы, огурцы и бобовые. А чтобы защитить лук-севок от вредителя, перед высадкой его следует обработать в растворе Актеллика (0,1 %).

Больше профилактики – меньше забот

Лучший метод борьбы – качественная профилактика. Ведь большая часть болезней и вредителей переносятся на огород с зараженным посадочным материалом. Севок перед высадкой необходимо обеззаразить высокими температурами. Не забывайте про тщательное рыхление и дезинфекцию почвы перед высадкой, ведь в грунте может зимовать грибок, вирусы и личинки насекомых. Также они могут ночевать в растительных остатках, которые не нужно использовать при приготовлении компоста. Высаживать культуру на одном месте можно спустя минимум 4 года, а лучшими предшественниками для этого растения являются капуста и томаты.

Для отпугивания вредителей не всегда нужно использовать ядохимикаты – подойдут и многие народные рецепты. К примеру, растения с резким запахом помогут отогнать насекомых. Лучше всего использовать морковь – просто посадите ее вблизи лука. Можно посыпать грядки табачной пылью, гашеной известью, опрыскивать настоем полыни. И самое важное правило – покупать семенной материал нужно у проверенных и надежных продавцов, которые продают качественный и здоровый лук.

Главное для лука это- здоровый посадочный материал, предпосевная обработка и хорошо удобренные, рыхлые почвы, не забывать и про регулярные прополки от сорняков.

Шейковая гниль лука поражает репку и севок. Проявляется главным образом в период хранения. Во время хранения верхняя часть луковицы размягчается, вдавливается, в разрезе имеет вид печеной. Ткань буреет, под кроющими и между сочными мясистыми чешуями образуется серый пушистый налет, состоящий из спороношения гриба. Здесь также образуются небольшие черные плоские склероции, имеющие вид сплошной корочки. Источником инфекции служат главным образом посадочный материал, а также зараженные остатки, сохраняющиеся на грядах. Развитие заболевания и его распространение усиливаются при прохладной влажной погоде.

Меры борьбы. Посев и посадка лука в ранние сроки; внесение азотных удобрений в начальный период, а фосфорных и калийных - во второй половине вегетации; уборка лука после полного пожелтения листьев.

Мучнистая роса, луковая муха, луковый скрытнохоботник

· Перо желтеет, на листьях появляется серовато-фиолетовый оттенок. Обрабатывают 1% раствором "Бордосской жидкости".

· Есть довольно эффективный народный метод- 2 раза, с интервалом в неделю, пролить под корень луковиц раствором- 1 стакан обычной поваренной соли на 10 литров воды с добавлением марганцовки до розового цвета.

· Если начинает желтеть лук, овощеводы принимают разные меры. Например, полив грядок водой с керосином, на ведро воды две столовые ложки керосина. Желательно поливать под корень луковых растений. Можно опрыскивать посадки крутым солевым раствором. Резкое, как часто бывает в Сибири, наступление тепла провоцирует активность луковой мухи и луковой журчалки. Личинки внедряются в луковички. Они даже могут загнить, листья желтеют и засыхают.

Необходимо провести мульчирование посевов лука торфом. Внести вдоль рядков вещества, обладающие сильным запахом, отпугивающим мух: табачную или махорочную пыль в чистом виде или пополам с известью или золой (1-2 кг на 10 кв. м). Можно засыпать междурядья смесью нафталина и песка (1 часть нафталина на 20 частей песка).

Чтобы выросла полноценная луковица, надо сформировать хороший листовой аппарат. Ведь из нижней части каждого листа образуется чешуя. Чем больше листьев, тем больше чешуй, тем крупнее луковица. Поэтому обрывать зеленые листья на посевах, предназначенных на репку, не следует.

Поливать лук - по мере необходимости, не более 4-6 раз в месяц. Лучше реже, но обильно, чтобы промочить слой почвы на глубину 15-20 см. До полива и после него, когда верхний слой немного подсохнет, необходимо рыхление. Если растение при посадке луковицами развивается слабо, его можно подкормить коровяком или птичьим пометом, разбавленными в 10-12 раз водой. На ведро такого раствора добавляют 30-40 г аммиачной селитры. В конце июня можно сделать вторую подкормку. Для этого на 10 л воды берут по 30 г суперфосфата и калийной соли.

Если почвы на участках плодородны, много перегноя, то органические и азотные минеральные удобрения вносить не нужно. Можно добиться роста листьев, но задержать образование луковиц. Надо периодически осматривать посадки и удалять полностью растения, поврежденные личинками мух. Их сжигают или закапывают на глубину не менее 50 см.

Желтеют кончики пера у лука и чеснока

В благоприятное лето это результат недостатка полива в жаркую погоду. Нынче (2000 год)это отпадает. Значит, две причины: или недостаток питательных веществ, или командует парадом луковая муха. Первую причину можно устранить, подкормив растения полным комплексным удобрением. Я, например, использую "Кристаллин". Хуже, конечно, если луку и чесноку вредит луковая муха. Это надо проверить. Если растение пожелтело, не жалея, выдерните его. На худой конец покопайте возле луковицы землю. Если увидите маленького червячка, значит, господствует луковая муха. В таком случае есть два варианта от ее избавления. Берем стакан поваренной соли на ведро воды, разводим, делаем бороздки между рядами лука, чеснока, и хорошо поливаем землю. Если и это не поможет, то берем две столовые ложки нашатырного спирта на ведро воды и по этой же технологии обрабатываем землю вокруг растений.

Если вас не устроит ни тот, ни другой вариант, то используйте мочевину.

Пероноспороз, или ложная мучнистая роса лука и чеснока. Возбудитель болезни - гриб Peronospora destructor (Berk) Casp. Болезнь поражает все виды лука: батун, шалот, шнитт, порей и чеснок. Заболевание проявляется весной при отрастании многолетних луков и семенников репчатого лука. В середине лета (конец июня - начало июля) пероноспороз появляется на луке-репке и луке-севке.

Заболевание из года в год передается с луковицами, в которых инфекция сохраняется в виде грибницы, не вызывая их загнивания. Зараженные луковицы, высаженные в поле, дают больные растения. С началом их роста начинает расти и находящаяся в тканях грибница, которая диффузно по межклеточникам пронизывает ткани листа. Угнетение растений становится заметным через 3-4 недели после высадки луковиц. Листья плохо развиваются, желтеют, при сильном поражении подвяливаются и надламываются. Семена недоразвиваются, остаются щуплыми. В сухую погоду на листьях и стрелках появляются бледно-зеленые пятна. Во влажную погоду на пятнах образуется серовато-фиолетовый налет, состоящий из разветвленных конидиеносцев и конидий. Конидии яйцевидные, серо-фиолетовые, размером 35-60х22-35 мкм. С их помощью заболевание распространяется и происходят повторные заражения. В данном случае пероноспороз проявляется в виде овальных, желтоватых пятен различной величины с заметным налетом. Больные листья и стрелки преждевременно засыхают. Семена часто не успевают образоваться.

С листьев заболевание переходит на здоровые луковицы, которые затем медленно развиваются и обычно достигают меньших размеров. Средняя масса луковицы репки снижается в 1,5-2 раза. Чешуи зараженных луковиц отличаются мясистостью, они становятся морщинистыми, с неровной поверхностью. Мицелий возбудителя болезни концентрируется главным образом в области донца и остается там зимовать. Кроме того, гриб при наступлении неблагоприятных для него условий может образовывать ооспоры, которые также сохраняются на растительных остатках в течение зимы и могут служить источником первичной инфекции.

Степень проявления пероноспороза в поле зависит от погодных условий. Болезнь сильно развивается во влажную погоду. В сухую жаркую погоду ее распространение приостанавливается, конидии гриба погибают на солнце, не вызывая заражения. Оптимальные условия для развития гриба и заражения растений складываются при температуре десять-пятнадцать градусов и относительной влажности воздуха выше восьмидесяти процентов.

Основными источниками первичной инфекции пероноспороза являются посадочный материал и многолетние виды лука, в корнях которых гриб перезимовы-вает. В отдельных районах возобновление болезни на луке может происходить благодаря перезимовавшим ооспорам. В последние годы в литературе появились сообщения о том, что инфекция может передаваться и с семенами (В. И. Глущенко).

Меры борьбы. Главным мероприятием в борьбе с пероноснорозом лука и чеснока является получение здорового посадочного материала. Для этого посевы чернушки и чеснока необходимо размещать на полях с наибольшей изоляцией от многолетних луков, лука-репки и семенников. Положительные результаты дает осеннее прогревание мелких луковиц перед окончанием сушки при температуре 40° в течение 8 ч и крупных - 24 ч и весеннее прогревание не позднее чем за 1,5 месяца до высадки. Необходимым условием для получения здорового материала является систематический осмотр и прочистка посевов от больных растений, начиная с 3-4-й недели после высадки.

При первом обнаружении болезни рекомендуется проведение опрыскиваний фунгицидами: 0,4%-ной суспензией арцерида, или 1%-ной бордоской жидкостью, или 0,4%-ной суспензией поликарбацина (лук на репку), или 0,4%-ной суспензией полихома (семенники), или 0,2%-ной суспензией ридомила, или 0,4%-ной суспензией тубарида, или 0,4%-ной суспензией хлорокиси меди, или 0,4%-ной суспензией цинеба (кроме лука на перо).

В условиях, где развитие пероноспороза почти ежегодно достигает уровня эпифитотии, необходимо возделывать сорта, обладающие относительной устойчивостью к болезни. К ним можно отнести Золотистый, Погарский, Цитаусский, Стригуновский, Сивирский, Stuttgarter, Мячковский 300.

Ржавчина лука и чеснока. Возбудители болезни - грибы Puccinia porri Wint. и Puccinia allii Rud. Поражает все виды лука и чеснока. Основной ущерб растениям причиняет стадия уредоспор, поэтому ржавчина на листьях лука и чеснока проявляется в виде светло-желтых, слегка выпуклых подушечек. Позднее, когда развиваются телейтоспоры, подушечки становятся черными. При сильном развитии ржавчины листья преждевременно засыхают. Ржавчинные грибы перезимовывают в виде телейтоспор на пораженных растительных остатках, а также на многолетних видах лука.

Бактериальная гниль луковиц. Возбудители болезни-бактерии Erwinia carotovora (Jones) Holland., Erwinia aroideae (Town.) Holland. Проявляется заболевание в период вегетации лука-севка и на семенниках. Листья желтеют, появляются участки отмирающей мокнущей ткани. На семенниках стрелки желтеют, увядают. На луковицах признаки бактериальной гнили можно обнаружить лишь на продольном разрезе. Под здоровыми наружными чешуями обнаруживаются грязно-бурые размягченные и ослизненные чешуи. Через 2-3 месяца такие луковицы полностью сгнивают и издают неприятный запах.

Развитию бактериоза, по литературным сведениям, способствуют солнечные ожоги, резкая смена погодных условий в период созревания - от влажной, умеренной до сухой и жаркой, хранение лука в теплых и влажных условиях.

Меры борьбы с грибными и бактериальными гнилями

Стемфилиоз лука. Возбудитель болезни - гриб Stemphylium allii Oud. Поражает лук, чеснок, лук-порей. Особенно опасен для семенников. На листьях, а также на стрелках семенников, преимущественно на растениях, пораженных ложной мучнистой росой, появляются хорошо заметные буро-фиолетовые пятна, покрытые обильным вначале розовато-фиолетовым, позже бурым налетом гриба, состоящим из бесцветных конидиеносцев и продолговатых, пакетообразных, размером 20-50 X 12-25 мкм, буро-фиолетовых, дымчато-бурых спор. Листья и стрелки в местах поражения надламываются. Семена не успевают образоваться или формируются щуплыми.

Стемфилиоз довершает отмирание листьев, начатое пероноспорозом. Особенно сильно он развивается в сухую и теплую погоду.

Основным источником инфекции являются зимующие пораженные растительные остатки и луковицы, на которых гриб может сохраняться на протяжении всего периода хранения.

Меры борьбы те же, что и с пероноспорозом

Головня лука. Возбудитель болезни - гриб Urocys-tis cepulae Frost. Заболевание проявляется только на луке первого года в виде темных, слегка вздутых полос, просвечивающих через кожицу на семядольном листе, как только он выходит на поверхность почвы. Со временем кожица трескается и обнаруживается масса черных спор гриба. Большинство пораженных проростков гибнет в возрасте 3-4 недель. У тех растений, которые все же образуют луковицы, у основания их чешуй также формируются темные полосы. При растрескивании кожицы обнаруживается масса черных спор, которые попадают в почву и могут сохранять в ней жизнеспособность 5-6 лет. Наиболее восприимчивы к головне всходы лука начиная со второго дня после прорастания семян и кончая формированием первого листа, т. е. в течение 12-15 дней после прорастания.

Головня лука распространена в основном на индивидуальных огородах, где часто производится посев чернушки, и в хозяйствах, специализирующихся на выращивании этой культуры.

Наиболее благоприятная температура для прорастания спор и заражения растений 13-20°. При 26° и выше всходы головней не поражаются.

Основным источником инфекции является почва. С семенами болезнь не передается.

Меры борьбы с головней сводятся к соблюдению правильного севооборота с 4-5-летним перерывом для посева лука-чернушки на одном участке. Лук-севок и лук-репку на зараженных почвах можно выращивать. Рекомендуются ранние сроки сева или посев проращенными семенами, а также выращивание рассады лука на незараженной почве и высадка ее в грунт

Шейковая гниль лука и чеснока. Возбудитель болезни - гриб Botrytis allii Munn. Наиболее распространенное и вредоносное заболевание лука и чеснока. Первичное заражение растений происходит в поле еще до уборки урожая при полегании листьев, являющихся благоприятным субстратом для развития гриба. Возбудитель шейковой гнили проникает в ткани через неплотно закрытую шейку и механические повреждения. Заражение в начальный период не обнаруживается, поэтому пораженные луковицы вместе со здоровыми попадают в хранилище. Первые симптомы заболевания становятся заметными уже в начале хранения (сентябрь-октябрь). Развивается гниль шейки в результате заражения в поле и гниль боковых частей или донца вследствие перезаражения от рядом расположенных больных луковиц. Луковица в местах поражения размягчается, ткань.становится водянистой, желто-розового цвета, с неприятным запахом. При поражении всех чешуй луковицы мумифицируются. На поверхности пораженных чешуй образуется плотная серая плесень, представляющая собой массу конидиеносцев гриба и бесцветных, овальных, одноклеточных конидий размером 7-16х4-9 мкм. Позднее среди плесени появляются склероции гриба, часто сливающиеся в сплошную черную корку.

Интенсивность проявления шейковой гнили зависит от многих факторов внешней среды. Быстрому развитию заболевания в хранилище способствуют повышенные влажность и температура. Оптимальная температура для гриба 20°, но он может развиваться и при 3-4°. Рост и развитие патогена прекращается лишь при 0°.

Основным источником инфекции при культуре лука из севка являются семенные луковицы. При их высадке в поле возбудитель болезни может поражать стрелки и семенные головки. Стрелки надламываются, семена недоразвиваются, имеют плохую всхожесть. Инфекция, сформировавшаяся на семенниках, переносится на лук-репку, где попадает на нижние отмирающие листья, а затем и на луковицу, вызывая ее заражение. При культуре лука из семян растение заражается преимущественно от посевов репки и семенников. Роль почвы в качестве источника инфекции менее значительна. В ней могут сохраняться, в основном, склероции гриба. Существует возможность распространения болезни и с семенами, так как возбудитель шейковой гнили способен поражать семенные головки.

На развитие болезни большое влияние оказывают условия выращивания лука. При одной и той же погоде лук сильнее поражается на суглинистых почвах; слабее - на супесчаных. При более высокой влажности почвы создаются благоприятные условия для гриба. Кроме того, удлиняется продолжительность вегетации растений, замедляется созревание луковиц, медленнее идет усыхание листьев.

Усиленному поражению лука способствуют повышенные дозы азота, нарушение сроков уборки и условий послеуборочной сушки. Уборка недозрелых луковиц и закладка его на хранение без достаточной сушки резко повышает восприимчивость луковиц к шейковой гнили.

Меры борьбы. Чтобы снизить потери лука от шейковой гнили, прежде всего необходимо получить здоровый посадочный материал. Для этого лук-чернушка должен высеваться на отдельных участках, удаленных от полей, занятых луком-репкой и семенниками. Уборка луковиц должна проводиться в период полного их созревания с последующей просушкой луковиц в солнечную погоду на открытом месте в один слой, во влажную - сначала под навесом, а затем в течение 7-10 дней в помещении при подогреве воздуха до 26 - 35°. При обрезке лука следует оставлять шейку длиной 3-6 см. Лук рекомендуется хранить при оптимальных условиях: продовольственный - при температуре 1-3° и относительной влажности 75-80%, маточные луковицы- при 2-5° и 70-80%, севок-при 18-20° и 60-70%.

При протравливании лука и чеснока против шейковой гнили разрешено использовать следующие фунги-циды: бенлат (фундазол) - 0,7%-ная суспензия (погружение луковица суспензию препарата на 20 мин перед закладкой на хранение с последующим просушиванием), или тигам-3-4 кг/т (обработка севка, протравливание семян), или ТМТД-4-5 кг/т для протравливания семян и 2-3%-ную суспензию для обработки севка.

Сортов лука, устойчивых к шейковой гнили, в настоящее время не выявлено. Слабее поражаются сорта Мстерский местный, Данилевский 301, Бессоновский местный. Варшавский, Погарский, Цитаусский и сорта с темноокрашенной чешуей. Меньше подвержены поражению шейковой гнилью скороспелые сорта лука.

Серая плесень лука. Возбудитель болезни - гриб Botrytis cinerea Pers. Поражает семенники лука в фазе налива семян и луковицы в период хранения. В отличие от шейковой гнили болезнь не затрагивает шейку, а развивается на боковой и донной частях луковицы. Заражение серой плесенью может происходить как в поле, так и в хранилище теми же путями, что и заражение шейковой гнилью. Пораженные ткани мокнущие, с неприятным запахом, желтоватого цвета, покрываются серым пушистым налетом гриба, состоящим из конидиеносцев и одноклеточных, бесцветных, овальных конидий размером 9-17х6-10 мкм. Позже в налете формируются многочисленные склероции.

Источником инфекции являются пораженные луковицы и зимующие в почве склероции.

Меры борьбы с грибными и бактериальными гнилями лука и чеснока

Зеленая плесень лука и чеснока, или пенициллез. Возбудители болезни - грибы из рода Penicillium (Реnicillium glaucum Link.). Одна из самых распространенных болезней чеснока при хранении. На луке встречается реже. На луковицах, вначале на донце или наружных чешуях, появляются коричневые водянистые пятна. У чеснока отдельные зубки становятся вялыми, на сочной ткани заметны вдавленные светло-желтые пятна. В дальнейшем пораженные ткани размягчаются и покрываются вначале светлым, беловатым, а затем зеленым плесневидным налетом. Споры гриба эллиптические или шаровидные, мелкие, диаметром.3- 3,5 мкм. При разрыве чешуи они высыпаются в огромном количестве. Болезнь распространяется и на внут-ленние зубки. Они сморщиваются, темнеют и крошатся. Луковицы на ощупь кажутся пустыми.

Массового проявления зеленая плесень достигает через 2-3 месяца после закладки лука и чеснока на хранение. Сильному развитию болезни способствуют высокие температура и.влажность в хранилище, под-мораживание, механические повреждения.

Для снижения потерь лука и чеснока от зеленой плесени прежде всего необходимо тщательно просушить их перед закладкой на хранение. Влажность воздуха должна быть в пределах 60-80% при положительной температуре и не выше 90 % при температуре -1-3°.

лука и чеснока включают те же приемы, что и с шейковой гнилью.

Черная плесень лука и чеснока, или аспергиллез. Возбудитель болезни - гриб Aspergillus niger Tiegh. Развивается заболевание в случае хранения лука и чеснока при высокой температуре (18-25°). Наибольший ущерб наносит луку-севку и луку-выборку. Черная плесень поражает верхние сочные чешуи. Больные луковицы размягчаются, между чешуями образуется черная, пылящая масса мелких, диаметром до 2-5 мкм, шаровидных спор. Сильнее подвержен заболеванию невызревший, плохо просушенный лук. Во время хранения может происходить перезаражение луковиц при прямом контакте, а также с помощью спор, распространяющихся по воздуху.

Меры борьбы с грибными и бактериальными гнилями лука и чеснока включают те же приемы, что и с шейковой гнилью.

Белая гниль лука и чеснока. Возбудитель болезни - гриб Sclerotium cepivorum Berk. Поражает растения любого возраста в период вегетации, а также во время хранения. При заражении в поле у молодых растений листья желтеют, начиная с верхней части, и отмирают. Растения быстро вянут и гибнут. На корнях и чешуйках луковиц образуется белая пушистая грибница, зубки чеснока становятся водянистыми и загнивают. На пораженной ткани появляются мелкие, с маковое зерно, склероции. Гриб хорошо развивается при температуре 10-20°. Зимует в виде склероциев в почве и в хранилище на зараженных луковицах.

Включают те же приемы, что и с шейковой гнилью.

Фузариоз, или гниль донца лука и чеснока. Возбудители болезни-грибы из рода Ризагшт. Первые признаки заболевания проявляются еще в поле, в период созревания лука и чеснока. У пораженных растений происходит быстрое отмирание листьев, начиная с верхушки. Большинство корней сгнивает. На луковицах в области донца всегда заметен налет мицелия розового, желтого, чаще белого цвета с хорошо видимыми подушечками, состоящими из удлиненных, серповидных, с 3-5 перегородками, бесцветных спор размером 30-50х3-4 мкм. Скопления мицелия и спор хорошо видны и между чешуями. Пораженные ткани подсыхают, а к концу хранения луковицы мумифицируются. Заболеванию способствуют повреждения вредителями. В отличие от белой гнили фузариозная гниль донца развивается чаще в годы, когда созревание лука и чеснока происходит при высокой температуре почвы. Во время хранения при повышенной температуре болезнь тоже быстро прогрессирует.

Источниками инфекции являются зараженная почва и посадочный материал.

Меры борьбы с грибными и бактериальными гнилями лука и чеснока включают те же приемы, что и с шейковой гнилью.

Бактериоз чеснока. Возбудители болезни - бактерии Erwinia carotovora (Jones) Holland., Pseudomonas xanthochlora (Schuster) Stapp. На зубках чеснока в период хранения появляются углубленные язвочки или полоски, идущие от донца вверх. Ткани приобретают перламутрово-желтую окраску. В местах поражения обычно поселяются грибки из рода Penicillium. Пораженные луковицы при высадке в большинстве случаев прорастают и нормально развиваются.

Развитию болезни способствуют чаще всего уборка и закладка на хранение невызревшего, плохо просушенного чеснока и несоблюдение режимов хранения.

Хорошо сформировавшиеся и вызревшие зубки устойчивы к бактериозу.

Описанные выше болезни лука и чеснока редко проявляются в чистом виде. Как правило, они развиваются в виде смешанных гнилей. Чаще всего встречается совместное поражение лука шейковой гнилью и черной плесенью, бактериозом и фузариозом, шейковой гнилью и серой плесенью, бактериозом и шейковой гнилью, шейковой гнилью и фузариозом, бактериозом и зеленой плесенью и др.

Нередко на одной луковице можно обнаружить три и даже четыре болезни. Нами наблюдалось одновременное развитие шейковой гнили, фузариоза и зеленой плесени; фузариоза, бактериоза и зеленой плесени; шейковой гнили, бактериоза и фузариоза; черной и зеленой плесени, фузариоза и бактериоза.

Желтая карликовость.

Возбудитель болезни - вирус Onion yellow dwarf virus. Заболевание сильнее проявляется на семенниках и обнаруживается вскоре после высадки маточников. Растения имеют угнетенный вид: листья желтеют, нередко становятся складчатыми или гофрированными, опускаются к земле вследствие потери тургора, становятся плоскими. Цветоносы также желтеют, скручиваются и придают растению карликовый вид. Цветочные головки и семена меньше, чем у здоровых растений. Поражению карликовостью больше подвержен лук, который длительное время размножался вегетативно.

На севок болезнь переносится многими видами тлей, питающимися на луке и других родственных растениях, и механическим путем. Передача возбудителей болезней семенами лука не установлена. Чем раньше в сезоне заражается севок, тем сильнее проявится болезнь на следующий год.

Степень распространенности карликовости зависит от наличия тлей-переносчиков и внешних условий. При медленном росте растений заболевание может не проявиться.

Желтой карликовостью поражаются лук-шалот, чеснок, многолетние луки, которые часто являются резерваторами вируса.

Меры борьбы. Основными мерами борьбы с вирусными болезнями лука и чеснока являются получение здорового посадочного материала путем изоляции (до 1,5 км) посевов лука-чернушки от посевов других лет культуры, многолетних луков и чеснока, защита от переносчиков вирусов, отбор маточных луковиц от здоровых растений, удаление больных растений лука-севка.

Мозаика лука и чеснока. Возбудитель - вирус Allium virus I Smith. Поражаются листья и соцветия. На листьях болезнь проявляется в виде мелких, более или менее удлиненных крапинок или широких светло-зеленых или кремовых полос. Иногда листья становятся гофрированными, отстают в росте и полегают. Стрелки изгибаются, на них видны продольные мозаичные полосы. Соцветия пораженного растения рыхлые, цветки стерильные или дают очень мало семян. Вместо тычинок и пестиков нередко развиваются длинные листочки, в вместо цветков - луковички. Всхожесть семян от больных растений снижается. Луковицы от зараженных растений нередко имеют удлиненную форму и, не достигнув зрелости, прорастают. Болезнь переносится четырехногим чесночным клещом. Инфекция сохраняется в луке-севке, луке-матке и в многолетних луках, на которых болезнь проявляется в виде слабой мозаичности листьев.

Меры борьбы . Основными мерами борьбы с вирусными болезнями лука и чеснока являются получение здорового посадочного материала путем изоляции (до 1,5 км) посевов лука-чернушки от посевов других лет культуры, многолетних луков и чеснока, защита от переносчиков вирусов, отбор маточных луковиц от здоровых растений, удаление больных растений лука-севка

Луковая муха Delia (Hylemia) antigua Meig. Широко распространенный опасный вредитель (особенно во влажные годы). Больше вредит на супесчаных и суглинистых почвах, меньше - на торфяных. Больше повреждает лук на приусадебных участках при бессменном возделывании культуры, меньше - чеснок.

Вылет мух отмечается в середине-- конце мая и совпадает с цветением вишни и одуванчика. Яйца откладывают группами по 5-12 штук между листьями лука или в щели почвы вблизи растений. Через 5-9 дней в зависимости от условий года отрождаются личинки. Они проникают в растения через основание листьев или донце. Личинки, отродившиеся из одной кладки, держатся группой, выгрызая в луковице большие полости. Вследствие повреждения луковицы загнивают, листья желтеют, обычно в верхушечной части, увядают. Поврежденные луковицы издают неприятный запах, а при их вскрытии внутри обнаруживаются белые, безногие, безголовые личинки длиной до 10 мм. Задний конец тела тупой, в середине его расположены две круглые коричневые пластинки с дыхательными отверстиями. Развитие личинок происходит 16-20 дней, после чего они уходят в почву, на окукливание. Ложнококон красновато-коричневый, блестящий, длиной около 7 мм.

Мухи желтовато-серые, с отчетливой буроватой продольной линией на брюшке. Тело узкое, длинное. Ноги, усики, щупальца черные. Вылетевшие после перезимовки мухи требуют дополнительного питания нектаром цветущих растений. Через 5-10 дней после вылета приступают к откладке яиц. Яйца белые, длиной 1,1 мм, удлиненно-овальные, с узким продолговатым желобком посредине.

Зимуют куколки в ложнококонах в почве на глубине 6-20 см. Муха развивается в Беларуси в двух генерациях. Вредоносность личинок 1-го поколения проявляется в июне, второго - в конце июля - августе.

Меры борьбы. Пространственная изоляция посевов лука от прошлогодних посевов. Расположение (или чередование) рядков лука и моркови, посевов лука рядом с посевами моркови. Выделяемые листьями моркови фитонциды отпугивают луковую муху. Ранний посев лука способствует устойчивости к повреждению луковой мухой, так как ко времени вылета мух растения окрепнут, огрубеют и в меньшей степени подвергнутся повреждениям вредителем. Существует мнение, что мульчирование торфом между рядками способствует отпугиванию луковой мухи, так как вредитель избегает торфянистых почв. Применение препаратов с сильным запахом типа нафталина в смеси с песком в соотношении 1:1, табачной пыли в чистом виде или пополам с известью или золой (1-2 кг на 10 м2). Обработки проводят в начальный период кладки яиц. Последующие - через 7-8 дней. Необходимо периодически осматривать посевы, удалять и уничтожать поврежденные луковицы. В конце вегетации удалять ботву, оставшиеся поврежденные луковицы с последующей перекопкой почвы. Хорошие результаты дает обработка настоем или отваром фитонцидного растения - табака.

Используют листья, стебли. Для настоя берут 400 г измельченного сырья или пыли, настаивают двое суток в 10 л воды. Настой процеживают. К полученному раствору добавляют 40 г мыла. Для отвара берут 400 г высушенного сырья на 10 л воды, настаивают сутки, затем кипятят 2 часа. После охлаждения доливают еще 10 л воды и на каждые 10 л раствора добавляют 40 г мыла.

Луковая журчалка (Eurnerus strigatus Fall). Влаголюбивое насекомое.. Широко распространено. Повреждает все виды лука, чеснок, гладиолусы, тюльпаны, нарциссы и другие растения. Проникшие в луковицы личинки разрушают их и вызывают загнивание.

Взрослая муха длиной около 9 мм, зеленовато-бронзовой окраски, с короткими светлыми волосками. Усики черно-бурые. Ноги черные, голени у основания, вершины бедер и основные членики лапок желтые. Яйца белые, удлиненные без продольного желобка, длиной 0,8 мм. Личинки серовато-желтые, сильноморщинистые, уплощенные с брюшной стороны, длиной до 11 мм. На заднем конце тела расположен красновато-коричневый отросток с двумя выростами по бокам. Ложнококоны длиной около 8. мм, желтовато-коричневого цвета. Задний конец тела такой же, как и у личинки.

Зимуют личинки в луковицах, оставшихся не убранными в поле, в почве и хранилищах. Весной происходит их окукливание, а к началу июня (по срокам совпадает с цветением шиповника) вылетают мухи. Самки дополнительно питаются на цветущих нектароносах и через 7-9 дней приступают в откладке яиц небольшими кучками по 6-10 штук. Через 5-10 дней отрождаются личинки. Развитие личинок длится около одного месяца, после чего они уходят в верхний слой почвы на окукливание. Второе поколение вредителя появляется в начале августа. При сильном повреждении фитофагом остается лишь кожура луковицы, наполненная черной гниющей массой. Развивается в двух поколениях.

Меры борьбы. Те же, что и против луковой мухи, а также использование здорового посадочного материала.

Луковая моль (Acrolepia assectella Zeil.). Распространена повсеместно. Больше вредит в жаркие, сухие годы. Повреждает лук-порей, репчатый, чеснок. Гусеницы проникают внутрь трубчатых листьев лука, выедают паренхиму в виде неправильных полос, . оставляя нетронутым эпидермис. Поврежденные листья желтеют и засыхают, начиная с верхушечной части. На луке-севке гусеницы нередко проникают в шейку и даже внутрь луковицы, вызывая полную гибель растения. На луке-порее и чесноке гусеницы минируют листья, на семенниках питаются в бутонах, выедают зачатки цветков, подгрызают цветоножки, что приводит к снижению урожая семян. Луковая моль - небольшая бабочка, в размахе крыльев 8-10 мм, темно-коричневой окраски. Передние крылья в мелких белых крапинках.

В середине передних крыльев имеется белое пятно почти треугольной формы. Задние крылья свинцово-серые с длинной бахромой. Яйца молочно-белого цвета бобообразной формы. Гусеница желто-зеленого цвета, с темной головой, веретенообразной формы, с 8-ю парами ног. Тело длиной 10-11 мм покрыто коричневыми бородавками. Куколки темно-коричневого цвета, длиной около 7 мм, находятся в сероватом паутинном коконе. Зимуют бабочки в различных укрытиях, на растительных остатках. Вылет моли отмечается в середине мая и фенологически совпадает с периодом цветения черемухи. Самка живет около двух недель и за этот период успевает отложить до 100 и более яиц. Развитие их продолжается 5-8 дней. В условиях Беларуси развивается в двух поколениях.

Меры борьбы. Необходимо соблюдать севооборот и правильную агротехнику. Возвращать лук на прежнее место не ранее чем через 3-6 лет. Современное рыхление и подкормка минеральными удобрениями. Уничтожение растительных остатков. Опрыскивание семенных посадок инсектицидами в период лета бабочек и появления гусениц.

Луковый скрытнохоботник (Ceuthorrhynchus suturalis Schul.). Жуки и личинки повреждают лук репчатый, лук-батун, шнитт-лук, реже чеснок. Жуки в трубчатых листьях выедают небольшие полости, вследствие чего на них образуются округлые белые пятна. Личинки выедают мякоть внутри листа, продольными полосками, не трогая наружную кожицу. У поврежденных растений листья желтеют с верхушки и засыхают.

На семенниках лука жуки подгрызают цветоножки, вызывая гибель цветков.

Жук длиной 2-2,7 мм, с тонкой, подогнутой под грудь головотрубкой. Тело черное, покрыто беловатыми чешуйками и поэтому кажется серым.

Вдоль шва надкрылий чешуйки образуют желтовато-белую полоску. Ноги красно-бурые. Личинка длиной до 6,5 мм, безногая, желтоватая, с коричневой головой, тело С-образно изогнуто. Во взрослом состоянии они покидают места питания, проделывают отверстия у основания листьев и коконируют в верхнем слое почвы.

Зимуют жуки под растительными остатками и комочками почвы на задернелых участках по обочинам дорог, канав, на овражных склонах. Ранней весной, когда среднесуточная температура поднимается до 8-9° (III декада апреля-1 декада мая), жуки выходят из зимовки, перелетают на посевы лука, повреждая листья в виде мелких отверстий, и после спаривания приступают к откладке яиц, группами по 1- 5 штук, на внутреннюю поверхность луковых растений. Через 6-10 дней из яиц отрождаются личинки, которые питаются мякотью листьев, не затрагивая эпидермиса. На листьях образуются светлые полоски, которые очень хорошо видны на фоне темной зелени. Развитие личинки длится более полумесяца. В Беларуси вредитель развивается в одном поколении.

Меры борьбы. Сбор и уничтожение послеуборочных остатков, зяблевая вспашка, разрушающая места зимовки жуков. Дополнительное рыхление междурядий в период массового окукливания личинок с последующим поливом и подкормкой минеральными удобрениями. Удаление поврежденных листьев с уничтожением личинок. Обработка инсектицидами. Есть довольно эффективный народный метод- удалить и уничтожить поврежденные перья и пролить под корень луковиц раствором- 1 стакан обычной поваренной соли на 10 литров воды с добавлением марганцовки до розового цвета.

Корневой (луковый) клещ (Rhyzoglyphus echinopus). Распространен повсеместно. Повреждает лук, главным образом во время хранения, но может вредить и в поле, куда он заносится с посадочным материалом. Проникая внутрь луковицы, обычно около донца, клещи питаются мясистыми чешуями, вызывая их загнивание. Сильно поврежденные луковицы при хранении засыхают. В полевых условиях клещи предпочитают растения, поврежденные другими вредителями. Вредят чесноку, гиацинтам, нарциссам и другим культурам.

Тело корневого клеща овальной формы, беловатое или мутно-стекловидное, длиной около 1 мм, ноги и ротовые части коричневые. Влаголюбив. Относительная влажность воздуха 60 % и ниже неблагоприятна для развития клеща. При оптимальной температуре (25- 26°) одно поколение вредителя развивается в течение 9 дней. Одна самка откладывает в среднем около 800 яиц. Личинки похожи на взрослых особей, но в отличие от них имеют три пары ног. Взрослые клещи могут питаться растительными остатками. Клещей часто можно обнаружить в огородной почве, парниках, куда вредитель заносится в основном с зараженным посадочным материалом.

Меры борьбы. За 1,5-2 месяца до высадки проводится сухое прогревание лука-севка и лука-матки при температуре 40-45° в течение 16 часов или при 35-37° в течение 5-7 суток. В хранилищах, где обнаружен вредитель, проводится газовое обеззараживание сернистым газом, полученным при сжигании шашек "Гамма" (0,5-1 г на 1 м^) или комовой серой (50 г/м2). Экспозиция - 48 ч. Обязательным условием при обеззараживании помещений является их герметичность и соблюдение техники безопасности.

Луковая нематода, или стеблевая нематода лука и чеснока (Ditglenchus allii Belj.). Повреждает лук, особенно чеснок. Встречается на петрушке, пастернаке, помидорах, редисе, огурцах, осоте и других растениях. Личинки и взрослые нематоды питаются соком растений, вызывая их искривление и отставание в росте. У поврежденных нематодой луковиц внутренние ткани рыхлые, зернистые, сероватые. Сочные чешуи неплотно прилегают друг к другу, вследствие чего луковица на ощупь мягкая, донце растрескивается. У растений чеснока наблюдается отставание в росте, утолщение ложностебля, пожелтение и отмирание листьев, пожелтение зубков при основании. Mecia локализации нематоды - луковица, затем перо и стрелка.

Луковая нематода - мелкий (1-1,5 мм) беловатый червь. Зимует в луковицах, почве, семенах. В сухих чешуях лука и высохшем чесноке сохраняет жизнеспособность в течение 2-4 лет. Размножается путем откладки яиц в ткани растений. При отмирании зараженных растений нематоды уходят в почву и отыскивают нового хозяина. Влажность, близкая к 100%-ной,- необходимое условие для переселения.

Нематода сохраняется и накапливается в остатках луковиц, перьях, стрелках. В почве нематода, как правило, отсутствует. Вредитель распространяется и с семенами.

Всходы чернушки, зараженные нематодой, уродливы, утолщенны. Вегетирующие растения заражаются несколькими путями: в дождливые годы нематода проникает через устьица листьев, в сухую погоду - через луковицу. В местах, где внедряется нематода, образуется белое пятно. В более зрелые луковицы проникает через точку роста будущих корешков.

При слабом заражении луковицы некоторое время хранятся нормально, внешне ничем не отличаются от здоровых, но со временем ткань разрушается внутри. Остаются пустые оболочки.

Меры борьбы. Термическое обеззараживание семян и севка в нагретой воде при температуре 45-50° в течение 10-15 мин. Посев только здоровым семенным материалом. Соблюдение севооборота с возвращением лука, чеснока на прежнее место не ранее чем через 3-4 года. Перед закладкой лука на хранение производить обязательное обеззараживание лукохранилищ, просушку и прогревание луковиц при температуре 35-37° в течение 5-7 суток. Осуществлять окуривание сернистым газом (50 г серы на 1 м2 помещения, экспозиция 24 ч). В хранилище при положительной температур(поддерживать влажность воздуха не выше 70 %.

Луковая минирующая муха (луковый минер) (Dizygomyza серае Her.). Встречается часто, иногда наносит вред. Личинки мухи выедают паренхиму листьев не затрагивая кожицы.

Муха длиной 1,5-2,5 мм, черная с желтой головкой и усиками. Личинка белого цвета, длиной 5-6 мм с 6-ю отростками на заднем конце тела.

Зимуют куколки в почве, часто в засохшей "шейке" луковицы. Мухи летают в конце мая, личинки вредят в июне.

Меры борьбы. Те же препараты и дозировки, которые рекомендуются в борьбе с луковой мухой.

Табачный луковый трипс (Trips tabaci Lind.). Весьма распространенный в республике вид. В последние годы повреждает лук, табак, капусту, арбуз, огурцы в теплицах. Питается более чем на 100 видах растений. Взрослые особи светло-желтого или коричневого цвета с узкими крыльями, окаймленными по краям бахромой, длиной около 1 мм. Яйца мелкие, почковидной формы, белые. Личинки внешне схожи со взрослыми трипсами, но отличаются меньшими размерами, без крыльев, вначале беловатые, затем зеленоватого цвета. Зимуют взрослые трипсы на растительных остатках, в верхнем слое почвы, но основное количество сосредоточивается под чешуйками луковиц. Ранней весной питаются сорными растениями, затем переходят на культурные. При повреждении лука на листьях появляются серебристо-белые пятна. В местах питания трипсов невооруженным глазом видны экскременты фитофага в виде черных точек. Поврежденные листья желтеют, отмирают, начиная с верхушечной части растения. При повреждении соцветий семенников последние желтеют, затем засыхают, семян не образуется или они щуплые, с низкой всхожестью.

Самки откладывают около 100 яиц, располагая их по одному под кожицу в ткань листа. Спустя одну неделю из них отрождаются личинки. Закончив питание, они уходят в почву и там превращаются во взрослых насекомых. Некоторая часть популяции вредителя попадает с луковицами в хранилище, где при благоприятных условиях продолжает развиваться.

Меры борьбы. Те же, что и против луковой нематоды и лукового корневого клеща.

Многочисленные болезни и вредители лука способны значительно сократить урожайность этого крайне полезного целебного овоща. Мучнистая роса, различные виды гнили, насекомые-вредители, бактериальные инфекции поражают листья, плод, корни растения. Часто «точечные» меры борьбы неэффективны - требуется комплекс мероприятий, включающий не только обработку посадок спецсредствами, но и четкое соблюдение агротехнологий.

Незримая опасность

Рассмотрим основные болезни лука репчатого и их лечение. Лук повреждают около 50 видов грибков, насекомых и микроорганизмов. Чаще всего растения болеют на глинистых, пойменных, переувлажненных почвах. Насыщение грунта перепревшим навозом и минеральными удобрениями, которые содержат много азота, также приводит к потерям продукции из-за накопления болезней.

Пероноспороз

Болезнь лука пероноспороз (она же ложная мучнистая роса) известна давно. Возбудитель - грибок Peronospora destructor Casp - впервые был обнаружен и описан в Англии в 1841 году. Спустя десятилетия он поразил Европу и обширные Британские колонии: от Америки до Австралии.

Долгое время вредный микроорганизм на востоке Европы встречался эпизодически, пока в 1965-66 годах не произошла «эпидемия» заболевания. Тогда пероноспорозом было охвачено половина всех насаждений лука репчатого на Украине и Кубани. Новая волна распространения прокатилась в 70-е. Сейчас пероноспороз ежегодно отмечается во всех зонах выращивания, особенно в южных регионах.

Этой болезни лука подвержены все виды овоща: репчатый, семейный, батун поражаются регулярно. Лук-шнитт, алтайский и пекинский - только в годы эпифитотий (эпидемий). Мучнистая роса стала не только распространенным, но и наиболее вредоносным заболеванием. Она приводит к уменьшению размера пораженных головок и задерживает их созревание. Попытки вывести не восприимчивые к пероноспорозу сорта успехом не увенчались. Среди достаточно устойчивых специалисты отмечают "Сквирский".

Описание

Помимо луковиц, споры грибка могут зимовать в растительных остатках, прорастая при неблагоприятных для гриба условиях. Болгарскими учеными установлено, что один больной экземпляр в радиусе 2 метров заражает 90% растений, а в радиусе 6 метров - 30-35% растений. Феноменально: всего за четыре инкубационных периода (1 период равен 11-15 дням) единичный очаг может распространиться на 2 километра!

Пероноспороз вызывает потери и в местах хранения лука. Опыты ученых показали, что пораженные луковицы плохо хранятся и преждевременно прорастают, а потери достигают 50-60%.

Течение болезни

Распространение этой болезни лука на грядке происходит стремительно. После посадки зараженных луковиц появление конидиальной стадии (распространение спор) при благоприятных условиях может наступить через непродолжительный промежуток времени. При влажности 90-95% и температуре 15-18°С через 4-9 дней заражение достигает 40-50%, а через две недели все растения на плантации заражены. Период этот сокращается или увеличивается в зависимости от температуры и влажности. Образование конидиального спороношения происходит только при пониженной температуре и высокой влажности. В течение вегетационного периода гриб может дать 4-7 поколений.

Развитие болезни лука происходит преимущественно ночью и утром, когда на растениях сохраняются капли дождя, или выпадает роса, снижается температура воздуха. В полевых условиях для полного цикла заражения необходимо две влажные ночи. Этому способствует конденсация воды на листьях, температура которых ниже, чем воздуха. Поражение происходит не всегда, а только в критические дни, когда влажность на листьях сохраняется до полудня. Очень благоприятны для эпифитотии пероноспороза условия, когда прохладные ночи чередуются с относительно теплыми днями - грибок распространяется ветром и проливными дождями.

Признаки мучнистой росы

Заболевание сопровождается стадиями, отличить которые можно по характерным симптомам:

  1. Первый признак болезни зеленого лука - появление коричневато-лилового бархатистого налета на здоровых листьях.
  2. Со временем пятна увеличиваются в размерах и становятся сначала бледно-желтого цвета, а позже коричневого.
  3. Со временем пятна некротизируются, что приводит к отмиранию тканей листа. Пораженные стрелки имеют желтовато-бледную окраску и часто, как и листья, заселяются другими грибами Alternaria, Stemphilium и др.

Фузариозная гниль

Фузариоз лука менее распространен, чем пероноспороз. Проявляется он как в период вегетации, так и в хранилищах. В период роста происходит фузариозное увядание листьев лука, а в период хранения - характерная гниль донца луковиц. Заболевание чаще фиксируется в конце вегетации. Характерные признаки:

  1. Преждевременное пожелтение, скручивание и отмирание листьев, начиная с макушки.
  2. Впоследствии болезнь распространяется на всю листовую пластинку, листья вянут и загнивают. Зараженные части луковицы приобретают коричневую окраску.
  3. Иногда из-за бокового поражения здоровая половина растет, а зараженная скручивается и вдавливается - болезнь придает луковице вогнуто-выпуклую форму.

Шеечная, или серая гниль

Одна из опаснейших болезней лука при хранении, а иногда и в период роста и уборки. Заболевание начинается вскоре после сбора - со смягчения ткани чешуек, как правило, у шейки луковицы, особенно в местах механических повреждений. Пораженные участки имеют вид вдавленных «вареных» пятен и постепенно охватывают поверхность одной или нескольких чешуек. Они коричневого цвета, водянистые, со временем такие участки отмирают и становятся пористыми, как губка. На зараженной ткани (между чешуйками) появляется серая масса, а на внешней (вокруг шейки) может образовываться черная масса мелких склероций. Участок зараженной ткани увеличивается, разрастаясь вниз по чешуе.

Поражается луковица только через поврежденные места почти всегда у шейки, поэтому эта болезнь еще называется шеечной гнилью. Чаще всего гниль проникает в ткань во время уборки урожая, когда у недозрелых и плохо просушенных луковиц листья срезают слишком низко. Экземпляры, которые заражены ложной мучнистой росой, сильнее поражаются серой гнилью.

Бактериальная гниль семенников лука

Возбудителем болезни лука чаще всего является бактерия Erwinia carotovora Bergey, которая может вызывать сосудистое и паренхиматозное поражения. Источник инфекции - зараженный грунт и пораженные послеуборочные луковые остатки. Распространяются бактерии с разбрызгиванием каплями дождя, поливной водой и насекомыми вредителями. Иногда гниль луковиц вызывают и другие бактерии: Pseudomonas aeruginosa, Pseudomonas gladioli и другие.

Микроорганизмы вызывают заболевания мягкой гнили различных органов. В пораженных луковицах вокруг стеблевого окончания образуется большое светлое или слегка розовое пятно. Ткань размягчается и покрывается слизью. В таких головках первый внешний слой чешуи здоровый, а следующие становятся желто-бурыми. При сильном поражении ткани размягчаются, издавая неприятный запах.

Болезни лука репчатого и их лечение

К сожалению, сегодня нет надежных механизмов, предотвращающих развитие эпифитотий (эпидемий). Ученые постоянно ведут поиск средств подавления активности микроорганизмов с целью получения полноценных урожаев лука. В период вегетации применяются фунгициды при первых же признаках заражения. Эффективность любого применяемого пестицида, нормы его расхода и кратность обработок во многом зависят от развития болезни. В практике защиты растений наиболее распространенным и рациональным способом применения пестицидов является обработка или протравливания семян и посадочного материала.

Чем обработать от болезней лук? В 20-е годы применяли бордосскую жидкость (актуальна и сейчас, особенно в частных хозяйствах), а затем появились заменители - цинксодержащие контактные фунгициды. На их основе разработана система мероприятий химической защиты от пероноспороза. Для защиты репчатого лука раньше использовали фунгициды контактного действия, эффективные при высоких нормах расхода. В 80-е начали применять системные препараты, высокоэффективные на начальном этапе применения.

  • От мучнистой росы: «Квадрис», «Ордан», «Алирин-Б», «Ревус», «Браво», «Абига-Пик» и другие (согласно инструкциям).
  • От серой и шеечной гнили: «Квадрис», «Браво», «Ридомил Голд», «Свитч» и другие.

Однако постоянная обработка вегетирующих растений системными фунгицидами может привести к возникновению резистентных штаммов патогенов и снизить эффективность препаратов.

Луковый корневой клещ на луке
Луковый корневой клещ на фото


Луковый корневой клещ повсеместно повреждает лук в открытом и защищенном грунте, хранилищах. Клещи преимущественно заселяют поврежденные или больные растения. У пострадавших луковиц наружная поверхность сочных чешуй покрывается буроватой трухой, донце по краям бывает истонченным, впоследствии отваливается, корни не образуются.

Эти вредители на грядках лука мало заметны, так как клещи очень мелкие (0,5-1 мм). В луковицы проникают через донце. Распространяются с остатками поврежденных растений, почвой, инвентарем.

Луковый скрытнохоботник на луке
Луковый скрытнохоботник на фото

Луковый западный скрытнохоботник - личинки вредителя выгрызают в мякоти листьев продольные беловатые ходы, просвечивающие сквозь кожицу. Личинки длиной до 7 мм желтоватые, безногие, с коричневой головой. Во взрослом состоянии они покидают листья и уходят в почву. В конце июля появляются черные жуки, которые до уборки урожая питаются на листьях лука, зимуют под остатками растений, комочками почвы, камнями.

Весной при температуре воздуха +8...+10°С жуки начинают дополнительно питаться листьями молодого лука.

Луковая моль на луке
Луковая моль на фото

Луковая моль причиняет значительный ущерб луку репчатому, порею и чесноку в теплую сухую погоду. Поврежденные листья, начиная с верхушек, желтеют и засыхают. На них видны светлые продольные пятна - мины. Гусеницы проникают внутрь нераскрывшихся соцветий лука и выедают там зачатки цветков. Во время цветения подгрызают цветоножки.

Как видно на фото, гусеницы этого вредителя лука в длину достигают до 1 см, а бабочки - в размахе крыльев до 1,5 см:

Гусеницы на луке
Бабочки на фото

Зимуют бабочки в различных укромных местах, растительных остатках, а весной в конце апреля - мае начинают летать.

Луковая муха на луке
Лечинка мухи на фото

Луковая муха представляет опасность для лука репчатого, порея, чеснока и других луковых культур. Поврежденные растения отстают в росте, листья у них увядают, приобретают желтовато-серый оттенок, а затем засыхают. Поврежденные луковицы становятся мягкими, загнивают, издают неприятный запах.

Вредят белые личинки длиной до 1 см, которые развиваются около трех недель. Затем они окукливаются в почве около поврежденных растений.

В условиях южного региона луковая муха имеет два поколения. Мухи первого поколения летают в период цветения сирени, второго - в июле. Зимуют в виде куколки в почве на глубине 5-8 см.

Луковая журчалка на луке
Луковая журчалка на фото

Луковая журчалка особенно вредит ослабленным растениям различных видов лука. Пострадавшие растения отстают в росте, верхушки листьев желтеют и увядают. Луковицы становятся мягкими, загнивают и издают неприятный запах.

Личинки вредителя довольно крупные, до 1 см. Они превращаются в куколок в почве вблизи поврежденных растений.

Журчалки летают в конце мая - июне во время цветения шиповника. Откладывают яйца на луковицы или около них в почву. Отродившиеся личинки внедряются в луковицы и питаются там около месяца. Зимует вредитель в самой луковице.

Луковая стеблевая нематода на луке
Луковая стеблевая нематода на фото

Луковая стеблевая нематода поражает лук и чеснок в период вегетации и хранения. Зараженные всходы растут медленно, первый лист бывает вздутым и искривленным. При сильном поражении растения погибают. На поверхности зараженных луковиц появляются сероватые пятна, внутренние чешуи становятся рыхлыми, мягкими, неравномерно утолщенными. Между чешуями образуются полости, и луковица на ощупь кажется мягкой. Наружные чешуи, а иногда и донце растрескиваются, осенью такие луковицы бывают без корней. Около трещин видны серые пятна - скопления нематод.

Зимуют нематоды в луковицах, остатках листьев и чешуй, семенах. Сохраняют жизнеспособность в сухих чешуях до пяти лет.

Болезни при выращивании лука: фото и описание грибковых заболеваний

Ложная мучнистая роса на луке
Ложная мучнистая роса на фото

Шейковая гниль на луке
Шейковая гниль на фото

Шейковая гниль - самая вредоносная болезнь лука в период хранения. Развитие ее начинается еще на огородной грядке. Во второй половине лета, когда листья лука подвядают и полегают, гриб проникает в шейку луковицы. Ткани ее размягчаются, образуется вмятина. Через 1-2 месяца после уборки гниль охватывает всю луковицу, она становится водянистой, приобретает желто-розовый оттенок, издает неприятный запах.

Посмотрите на фото – при этой болезни лука пораженные чешуи покрываются дымчато-серым налетом гриба:

Шейковая гниль на луке
Шейковая гниль на фото

Луковица высыхает, от нее остается только сухая чешуя. При хранении гниль распространяется от больных луковиц к здоровым. В этом случае поражение начинается на боку или донце луковицы.

Сорта с темноокрашенными чешуями отличаются более коротким вегетационным периодом, быстрым вызреванием, более устойчивы к этому заболеванию.

Ржавчина на луке
Ржавчина лука на фото

Ржавчина поражает лук репчатый, порей, чеснок. Весной на листьях лука образуются оранжевые, позднее красновато-желтые порошащие мелкие «бородавочки», которые летом чернеют. При сильном развитии болезни листья рано засыхают, луковицы мельчают. Зимует возбудитель болезни на растительных остатках, а также на многолетних видах лука.

Зеленая плесневидная гниль на луке
Зеленая плесневидная гниль на фото

Зеленая плесневидная гниль часто встречается на луке при хранении. Вначале на донце или наружных чешуях луковиц появляются коричневые водянистые пятна. На пятнах и под сухими чешуями образуется сначала беловатый, затем зеленый или голубовато-зеленый налет. Возбудитель этого грибкового заболевания лука сохраняется в почве на растительных остатках, а также в местах хранения урожая. Развитию гнили при хранении способствует повышенная влажность воздуха, а также подмораживание луковиц.

На этих фото показаны болезни и вредители лука, угрожающие посадкам:

Болезни и вредители лука
Болезни и вредители на фото

Ниже вы узнаете, как защитить лук от вредителей и болезней.

Защита посадок лука от болезней и вредителей

  • использовать здоровый посадочный материал;
  • высаживать районированные сорта, проявляющие наибольшую устойчивость к поражению вредителями и болезнями;
  • строго соблюдать чередование культур. Возвращать лук на прежнюю грядку не ранее чем через 3-4 года.
  • Для профилактика заболеваний лука нужно помнить, что лучшими предшественниками для этих культур являются картофель, кабачки, огурцы, капуста, пастернак, сельдерей, репа, редька.
  • Перед посевом проводить термическую обработку семян (ошпаривание их проточным кипятком через сито), севок прогревать в течение 2-3-х суток при температуре +30...+35°С или в течение 20-25 дней при +25°С.
  • Для лечения лука от болезней и защиты от вредителей необходимо вносить в почву при посадке или с подкормкой «Базудин», «Землин» или «Почин».
  • При выращивании лука на репку с появлением первых признаков пероноспороза проводить опрыскивание «Профит Голдом». Обработку повторить через 12-15 дней;
  • семенные посадки лука от вредителей (моли скрытнохоботника) опрыскивать одним из инсектицидов, рекомендуемых для защиты капусты;
  • в период вегетации проводить все агротехнические мероприятия (полив, подкормки, прополки, рыхления и т. п.).
  • Для защиты от болезней и вредителей лука необходима своевременная уборка вызревшего лука. Передержанный на грядках хранится плохо;
  • перед закладкой на хранение перебрать, выбраковать луковицы с механическими повреждениями и признаками поражения вредителями и болезнями; хорошо просушить. Соблюдать оптимальный режим хранения;
  • на грядке тщательно убрать все растительные остатки, уничтожить сильно пораженные луковицы. Отбракованные пустить в расход в первую очередь.

Ниже представлена подборка фото, посвященная лечению лука от болезней и защите от вредителей:

Защита от вредителей лука
Защита от вредителей на фото

Болезни и вредители лука

АЛЬТЕРНАРИОЗ ЛУКА (ГРИБ)

Alternaria porri

Это заболевание распространено во всех луковых районах, но наиболее опасно в тёплых, влажных условиях.

Симптомы. Мелкие водянистые повреждения с белым центром хорошо видны на листьях. Как только пятна становятся больше, формируются коричневато-бордовые кольца. Края пятен красновато-пурпурные, и они окружены жёлтой зоной. Когда пятна сольются друг с другом, они могут поразить целый лист и привести его к сламыванию и отмиранию. Старые листья наиболее уязвимы к этому заболеванию.

Развитие и заражение. Гриб может сохраняться в остатках растений и отходах. Споры формируются в течение влажных ночей и когда листья находятся во влажном состоянии больше чем 12 часов. Когда лист или остатки листа высыхают, споры распространяются на другие листья воздушным путём. Первые симптомы проявляются между 1 и 4 днем после заражения. Оптимальная температура для существования этого заболевания 25°C. Луковицы также уязвимы для этого гриба.

Профилактика и меры борьбы. Севооборот не насыщенный луком.

Не оставлять листья в мокром состоянии на долгий период посредством хорошего дренажа и менее плотной посадки. Избегайте чрезмерного орошения. Фунгициды могут быть использованы для борьбы с этим заболеванием. Обязательно учитывать погодные условия и ожидаемое время, когда листья могут быть влажными.

ЧЁРНАЯ ПЛЕСНЕВИДНАЯ ГНИЛЬ (ГРИБ)

Aspergillus niger

Как и плесень, гниль в основном является проблемой в течение хранения и транспортировки.

Симптомы. Рост гриба чёрного цвета можно обнаружить под сухими чешуями при отсутствии внешних признаков. Споры могут находиться на каждой сочной чешуе. Поражённая чешуя имеет водянистый вид, через некоторое время гриб разрастается, и на нём появляются чёрные споры. Луковицы могут окончательно ссохнуться.

Развитие и заражение. Aspergillus - это обычный гриб, который может быть обычно найден в тёплых, сухих регионах, а также его можно обнаружить на многих продуктах, животных и растениях. Он может жить на мёртвых или повреждённых растениях и животных, на фруктах и других сельскохозяйственных продуктах.

Заражение в основном происходит в поле. Для того, чтобы инфекция поразила листья, они должны находиться во влажном состоянии, по меньшей мере, 6 часов. На поле на растениях невозможно увидеть симптомы, или, в крайнем случае, будет видно обесцвечивание на шейке.

Гриб проникает в луковицу через шейку и поражает сочные чешуи. Повреждение внешнего слоя луковицы или корней также может дать возможность для проникновения гриба. Если температура выше 28°C, то проблема возрастает. Aspergillus часто сопровождается вторичной инфекцией, которая вызывает мокрую гниль. Если это не произойдёт, то луковица высохнет и сморщится.

Профилактика и меры борьбы. Предохранять листья от повреждения и заражения болезнями для того, чтобы они не стали местом проникновения инфекции. Избегать повреждения луковиц при уборке урожая, хранении и транспортировке. Поддерживать влажность и температуру ниже 15°C в течение хранения и транспортировки.

ШЕЙКОВАЯ ГНИЛЬ (ГРИБ)

Botrytis aclada (Botrytis allii)

Шейковая гниль лука является серьёзной проблемой для выращивания лука по всему миру. Заболевание проявляется в течение хранения, транспортировки и может принести значительные потери.

Симптомы. Луковицы в основном имеют мягкую шейку. При разрезании можно увидеть, что сочная чешуя, начиная с шейки, становится коричневой, серой или чёрной. Иногда можно увидеть белый или серый мицелий. Возбудитель шейковой гнили лука может попасть в луковицу или повреждённые ткани, и там проявятся симптомы заболевания. На более поздней стадии луковица сморщится и покроется серым грибковым налётом, иногда появляются большие склероции.

Развитие и заражение. Гриб перезимовывает в форме склероция на гниющих растительных остатках или в почве. Весной склероций образовывает споры путем формирования конидий, которые легко разносятся ветром. Эти споры могут заразить растение и остаться на нём в скрытом состоянии. Симптомы могут быть видны в течение периода роста. Заболевание распространяется преимущественно в течение влажных периодов. Вспышка инфекции происходит между созреванием и уборкой урожая. При быстром созревании и уборке в сухой период проблем при хранении возникает меньше, потому что гриб не может попасть в луковицу через ее сухую шейку. Заболевание может проявиться, когда лук не вызрел или был влажным во время уборки.

Профилактика и меры борьбы. Удалять отходы после ранения.

Избегать повреждения листьев, что может служить как возможность развития шейковой гнили лука.

Не превышать дозы азота, особенно к концу вегетации.

Быстро растущий лук будет плохо созревать.

Собирать урожай при сухой погоде и когда, как минимум, 50% листьев полегло.

Не срезать листья слишком коротко, это может привести к повреждениям. Сортировать и убирать повреждённые и с толстой шейкой луковицы до хранения. Высушить лук как можно быстрее после уборки урожая. Искусственная сушка лучше, чем сушка на открытом воздухе. Для того чтобы предотвратить конденсат, необходимо иметь достаточный кругооборот воздуха в хранилище.

ЛИСТОВАЯ ГНИЛЬ (ГРИБ)

Botrytis squamosa

Различные виды Botrytis - важный источник патогенов у лука, и этот гриб находится везде, где выращивают лук. Он также вызывает шейковую гниль лука.

Симптомы. Эта болезнь может быть определена по мелким белым пятнышкам со светло-зелёным ореолом. На начальных стадиях пятна не различимы от тех, которые появляются от насекомых, града или механических повреждений. Лист, поражённый плесенью, ломается под прямым углом к поражению при пригибании. С течением времени поражённые участки становятся больше, объединяются и могут привести к отмиранию листа.

Развитие и заражение. Заболевание распространяется ближе к концу сезона и в основном преобладает на старых листьях. Прохладные, влажные погодные условия наиболее благоприятны для этого заболевания. Загущенные посевы при избытке влаги - это потенциальные участки для развития болезни. Гриб может выжить зимой в почве, на остатках растений и в форме склероция. Отходы лука тоже являются источником инфекции.

Профилактика и меры борьбы. Точный график опрыскивания в целях профилактики. Удаление отходов сокращает возможность распространения спор.

Соблюдение севооборота.

НИТЕВИДНЫЙ ГРИБ (ГРИБ)

Colletotrichum circinans

Симптомы. Нитевидный гриб обычно является проблемой для белого лука. На сухом луке могут быть видны кольца, состоящие из чёрных плодовых тел.

Развитие и заражение. В основном заболевание возникает к концу сезона выращивания и продолжает развиваться в хранилище. В течение нескольких лет гриб может сохраняться в почве на остатках растений. При тёплой и влажной погоде споры освобождаются и могут поразить внешние чешуи. После заражения быстро формируются новые плодовые тела, производящие большое количество спор. В тропиках гриб также способен вызвать заболевание листьев антракнозом.

Профилактика и меры борьбы. После уборки лук должен быть быстро высушен. Почва должна иметь хороший дренаж, и поле свободное от болезней.

Соблюдать севооборот. В проблемных районах лучше выращивать жёлтый или красный лук вместо белого.

ГНИЛЬ ДОНЦА (ГРИБ)

Fusarium oxysporum f .sp. серае

Это значительная проблема особенно в течение тёплого лета.

Симптомы. Первые симптомы заболевания - появление пожелтевших, изогнутых листьев. После этого листья отмирают с верхушки. Целое растение может завянуть на ранней стадии. Инфицированные корни становятся тёмно-коричневыми и начинают гнить. Если инфекция развивается, то размер мицелия становится видимым внизу луковицы, на котором, в отличие от белой гнили, не содержится склероция. Если пораженную луковицу разрезать по длине, то донце луковицы и нижняя часть сочной чешуи будут выглядеть водянистыми и бледно-серыми.

Развитие и заражение. Данный гриб может находиться несколько лет в почве в форме хламидоспор. Оптимальная для развития гриба температура почвы около 25°C. Некоторые симптомы могут быть видны при температуре ниже 15°C. Растение может заразиться на любой стадии. Повреждение корней или донца луковицы, вызванное, например, личинками луковой мухи, увеличивает степень поражения. Заражение может распространяться на другие участки машинами или севком. В хранилище гриб продолжает развиваться и распространяться при перевозках лука.

Профилактика и меры борьбы. На заражённых полях должны выращиваться сорта с полной или очень высокой устойчивостью к донцевой гнили. Севооборот четырех лет или более может значительно снизить шанс заражения. Заражённые партии не должны долго храниться, но всё же если это необходимо, то температура должна быть ниже 4°C.

ПЛЕСЕНЬ (ГРИБ)

Penicillium spp.


Это заболевание в основном проявляется в течение хранения и транспортировки.

Симптомы. На луке появляются бледно-жёлтые водянистые пятна, которые быстро становятся голубовато-зелёного цвета. Если луковицу разрезать, то можно увидеть, что сочные чешуи стали коричнево-серыми и водянистыми. Вскоре луковицы становятся мягкими, и может развиться сырая гниль. Заражённые луковицы имеют затхлый плесневый запах.

Развитие и заражение. Плесень - это обычный гриб, который имеет широкий набор растений-хозяев. Гриб также может быть обнаружен на продуктах питания, таких как хлеб. Гриб лучше всего растет при теплых, влажных условиях инфекция в основном распространяется на повреждениях. При тёплых условиях гриб может заразить луковицу.

Профилактика и меры борьбы. Избегать повреждений при уборке урожая.

Лук полностью просушивать после уборки урожая.

Хранить лук при температуре ниже 5°C и в условиях низкой влажности.

ЛОЖНАЯ МУЧНИСТАЯ РОСА (ГРИБ)

Peronospora destructor

Ложная мучнистая роса может быть обнаружена почти во всех важных регионах выращивания лука. В большинстве случаев это происходит в течение периода прохладной, влажной погоды и влияет на количество и качество урожая.

Симптомы. Первые появляющиеся симптомы - это овальные бледно-зелёные пятна, которые позже покрываются фиолетово-серыми спорами. На поражённых листьях может развиваться другой гриб, такой как Alternaria, который обращает листья в чёрный цвет.

Развитие и заражение. Заболевание возникает при влажных погодных условиях с оптимальной температурой между 15° и 20°С. Заражение на раннем этапе может привести к значительному ущербу. Если благоприятные погодные условия для развития инфекции сохраняются долго, то заболевание может распространиться на большой площади. В результате поражённые растения вскоре погибнут, что приведёт к сокращению количества урожая. Заражённые луковицы могут привести к потерям при хранении.

Гриб может остаться в почве, выжить на остатках растений и в местах хранения лука. Перезимовавший лук или севок могут быть источниками инфекции. Споры гриба распространяются с каплями дождя и ветром и внедряются в листья при дожде, росах и высоком уровне влажности (>95%). Если гриб попадает в растение, то он постоянно развивается и продолжает образовывать споры.

Профилактика и меры борьбы. Не используйте инфицированный севок.

Остатки урожая хорошо запахать и удалить отходы после хранения.

Не превышать норму полива.

Севооборот через три-четыре года или как можно дольше. Если складываются благоприятные погодные условия для развития болезни, проводите профилактические и химические обработки.

ВЕРШИННАЯ ГНИЛЬ (ФИТОФТОРА) (ГРИБ)

Phytophthora porri

Симптомы. Гриб вызывает мелкие светлые пятна на листе. Пятна быстро увеличиваются в размере при влажной и прохладной погоде (15°C). Поражения в основном находятся на верхней половине листа, часто окружённые значительными зелёными водянистыми участками. Поражённые участки и вершина листа отмирают. Побелевшие кончики листа - это типичный признак для инфекции Phytophthora. В хранилище гриб может вызвать гниль луковиц.

Развитие и заражение. Споры сохраняются в почве и попадают на растение с брызгами при сильном дожде. Попавшие на лист споры нуждаются в воде для своего развития. Таким образом, вода может сильно усилить развитие спор. Примерно через 14 часов после заражения белые пятна становятся видимыми. Это заболевание связано с плохой структурой почвы (плотность и плохой дренаж). Растением-хозяином являются лук порей.

Профилактика и меры борьбы не использовать крупнокапельный полив. Не насыщать севооборот луком.

РОЗОВАЯ КОРНЕВАЯ ГНИЛЬ (ГРИБ)

Pyrenochaeta terrestris

Розовая корневая гниль - это важная проблема для лука. Это заболевание может вызвать значительные сокращения урожая в районах тропического и субтропического климата.

Симптомы. Растения, сильно пораженные розовой гнилью корней, выглядят так, как будто они страдают от недостатка воды или от дефицита питания. Корни пораженных луковиц сначала становятся светло-розового цвета и, в зависимости от распространения инфекции, цвет становится более интенсивным, изменяясь от розового до красного и до ярко-пурпурного. После этого корни высыхают и отмирают. Розовое; пурпурное обесцвечивание иногда можно увидеть на кожице белого лука.

Развитие и заражение. Гриб сохраняется в почве в форме покоящихся спор или в растительных остатках одного из многих растений-хозяев. Инфекция возникает, когда корни лука входят в контакт с грибом. Поскольку розовая гниль не поражает основание луковицы растения, растение продолжает развивать новые корни, которые тоже будут заражены. Когда растения сильно поражены, останется немного корней, что вызовет задержание роста и сокращение урожая.

Розовая гниль не продолжается в хранилище.

Профилактика и меры борьбы. На заражённых полях использовать сорта, которые имеют высокую или полную устойчивость. Применять 4-6-летний севооборот с культурами, невосприимчивыми к данной болезни.

БЕЛАЯ ГНИЛЬ

(fungus) Sderotium cepivorum

Это патоген широко распространён, но больше всего проблем он вызывает в тёплых регионах.

Симптомы. Ранние симптомы очень похожи на симптомы Alternaria. Заражение начинается с мелких водянистых пятен, от светло-жёлтого до коричневого цвета, которые развиваются в удлиненные бугорки. Они могут сливаться друг с другом и поражать целый лист.

Развитие и заражение. Возбудитель белой гнили может сохранятся в почве, на остатках растений или в форме склероция. Склероции могут храниться в земле в течение многих лет, проявившись только тогда, когда репчатый лук или другие родственные ему виды выращиваются на этом участке снова. Белая гниль может быстро распространяться с одной корневой системы на другую как самостоятельно, так и при обработке земли через машины, обувь и растительный материал. Севок, который был выращен на заражённом участке, перенесёт инфекцию на другие участки. Белая гниль не приносит много ущерба в первый год заражения, но в последующие годы значительное число растений может погибнуть потому, что количество склероциев резко возрастает.

Профилактика и меры борьбы. Белую гниль трудно уничтожить, поэтому важно её предотвратить. Ведение учета заражённых полей может уменьшить распространение на незаражённые участки. Проверяйте севок на наличие белой гнили. Если заболевание было обнаружено на участке впервые, то удаление и уничтожение как можно большего количества растений предотвратит быстрое распространение инфекции по участку.

Затопление заражённых участков или целых полей может снизить количество склероциев.

Существуют фунгициды и химические дезинфектанты, которые могут помочь сократить количество склероциев, а также вещества, стимулирующие склероции к прорастанию. При отсутствии растений, необходимых для развития гриба, возбудитель погибнет.

СТЕМФИЛИОЗ ЛУКА (ГРИБ)

Stemphylium vesicarium

Этот патоген широко распространён, но больше всего проблем он вызывает в тёплых регионах.

Симптомы. Ранние симптомы очень похожи на симптомы Alternaria. Заражение начинается с мелких от светло-жёлтого до коричневого, водянистых пятен, которые развиваются в удлиненные бугорки. Они могут сливаться друг с другом и поражать целый лист.

Бугорки светло-коричневые в середине, становятся темнее ближе к краям. Чёрные плодообразные тела легко различаются визуально.

Развитие и заражение. В основном заражение начинается на старых листьях через отмершую или повреждённую ткань. Болезнь развивается при различных условиях, но она принесёт значительный ущерб, когда погода влажная и теплая.

Профилактика и меры борьбы. Уничтожение вредителей и борьба с болезнями, способствующими отмиранию лука.

ГОЛОВНЯ ЛУКА (ГРИБ)

Urocystis cepulae


Головня лука - это проблема, возникающая при прямом посеве в умеренных климатических зонах.

Симптомы. Чёрные пятна или кольца, часто немного набухшие, могут быть видны на всходах и на первых листьях. Позже они трескаются, и освобождается огромное число спор. Поражённые растения характеризуются замедленным ростом, и в случае экстремального заражения они погибают спустя несколько недель. Симптомы остаются видимыми в течение целого сезона, и в итоге гриб поразит луковицу. Повреждения на луковицах часто способствуют проникновению вторичной инфекции, которая вызывает гниль.

Развитие и заражение. Споры могут выживать в почве до 15 лет, и они очень хорошо распространяются ветром, водой, машинами и заражённым растительным материалом.

В целом, только молодые листья подвержены этому заболеванию. Чаще всего заражение происходит в течение трёх недель после посева, когда молодые растения прорастают в заражённой почве. Если растение было инфицировано, то распространение заболевания продолжится на новых листьях. Споры прорастают при температуре между 10-22°C, активность резко понижается при более высоких температурах.

Профилактика и меры борьбы. Используйте севок и сорта с устойчивостью особенно на заражённых участках полей. Имеются методики использования фунгицидов при посеве, однако их эффективность зависит от условий после посева.

БАКТЕРИАЛЬНАЯ МЯГКАЯ ГНИЛЬ (БАКТЕРИЯ)

Erwinia carotovora subsp. carotovora

Бактериальная мягкая гниль является проблемой для многих видов овощных культур. Она может значительно снизить урожай лука, как на поле, так и в хранилище.

Симптомы. Erwinia может поразить растения в поле. Листья увядают и высыхают на поздней стадии. Если разрезать поражённое растение, то можно увидеть, что середина новой луковицы полностью покрылась слизью и пахнет. Сочная чешуя мягкая и становится водянистой. Позже формируется слизь от бледно-жёлтого до светло-коричневого цвета. Поражённые луковицы мягкие и водянистые, при сжатии просачивается слизь или плохо пахнущая жидкость.

Развитие и заражение. Бактерии, которые вызывают заражение, могут находиться в почве, на поверхности воды и на остатках урожая.

Заражение почти всегда начинается через повреждения, вызванные: деятельностью насекомых, градом, сильным дождём, сильным ветром.

Также если длительное время идет слабый дождь, то листья впитывают влагу, если они лежат в луже. Когда полость листа наполнится водой, он начинает гнить.

Участки, поражённые другой грибковой инфекцией, такой как гниль листа и ложная мучнистая роса.

Повреждения, вызванные при уходе за урожаем и его уборке.

Повреждения, которые были вызваны путем срезания листьев слишком рано или слишком коротко, также создают возможность проникновения бактерий.

Бактерии в основном проникают в луковицу через повреждения на шейке, но это происходит не всегда. Заражение происходит только при наличии воды. Чем теплее, тем быстрее инфекция прогрессирует. Бактерии становятся неактивными при температурах ниже 3°C.

Профилактика и меры борьбы. Подбирать поля, где почва имеет хорошую структуру, дренаж и не плотная. Борьба с насекомыми и другими патогенами. Избегать сильного роста листьев.

Не вносить слишком много азота, так как буйно растущие растения мягкие и особенно подвержены граду, дождю и разрушению ветром. Не поливать большими дозами после формирования луковицы. Если растения повреждены градом, их необходимо прикатать, чтобы в листьях не осталось воды. При уборке лук должен быть полностью сухой. Лук должен храниться в сухих и прохладных условиях.

КИСЛАЯ БАКТЕРИАЛЬНАЯ ГНИЛЬ ЧЕШУЕК ЛУКА (БАКТЕРИЯ)

Pseudomonas cepacia

Симптомы. Молодые листья особенно подвержены этому заболеванию. Они часто поражаются в точке роста и становятся коричневыми. Мягкая влажная гниль развивается позже. После уборки урожая первые признаки - мягкая шейка. Внешняя сочная чешуя внутри луковицы становится водянистой и светло-жёлтой, позже образуя желтовато-коричневую слизь. Луковицы, поражённые Pseudomonas cepacia, имеют типичный кислый запах.

Развитие и заражение. Бактерия распространяется с листьев и пазухи листа на шейку и на формирующуюся луковицу, где и остается в покое. Первые симптомы появляются, когда луковицы развиваются на поле. Если шейка лука полностью не просохла в течение или после уборки урожая, тогда заболевание переместится через шейку на луковицу и поразит внешнюю сочную чешую. Бактерии быстро распространяются через луковицу, особенно при высоких температурах.

Профилактика и меры борьбы. Те же меры, что применимы для всех бактериальных заболеваний.

БАКТЕРИАЛЬНАЯ ГНИЛЬ ВНУТРЕННИХ ЧЕШУЕК ЛУКА (БАКТЕРИЯ)

Pseudomonas gladioli ру. Alliicola

Симптомы. На начальном этапе - это мягкая шейка. Сочные чешуи лука в центре (часто одна или две) мягкие и выглядят так, как будто их сварили. Позже чешуи становятся коричневого цвета. Поражённые луковицы в конце засохнут. Бактерия также может поразить молодые растения на поле. Листья ослабеют и погибнут. Симптомы, проявленные на поле, очень трудно отличить от симптомов Erwinia.

Развитие и заражение. Заражение происходит таким же путём, как и Erwinia. Бактерия прогрессирует с поражённой пазухи листа через шейку на сочную чешую.

После этого бактерия достигает донца луковицы через эту чешую. Через донце заражаются другие чешуи. Если поражённую луковицу сжать, то сердцевина целиком удалится. Это называется «скользкая кожура». Поражённые луковицы могут полностью сгнить за семь дней при комнатной температуре.

Профилактика и меры борьбы. Те же меры, что применяются для всех бактериальных заболеваний.

ЖЁЛТАЯ ВИРУСНАЯ КАРЛИКОВОСТЬ ЛУКА (ВИРУС)

Onion Yellow Dwarf Virus

Симптомы. Жёлтая карликовость лука широко распространена. Первые признаки заболевания могут быть обнаружены на молодых листьях. Листья становятся бледно-серыми и вокруг проводящих сосудов образуются жёлтые полоски. Листья становятся немного жёсткими, волнистыми, поникшими и плоскими.

Растения поражённого шалота и севка становятся мелкими, листья волнистыми, желтоватыми, полосатыми и скрученными.

Развитие и заражение. Вирус может переноситься людьми, сельскохозяйственной техникой, а также тлями. Если тля прокалывает больное растение и перелетает на здоровое, то при питании на здоровом она его заражает. Вирус не переносится пыльцой или семенами. Этот вирус относится к жёлтому вирусу лука порея, но этот вирус не поражает лук порей. Вирус повреждает луки, чеснок и нарциссы.

Профилактика и меры борьбы. Борьба с тлёй дает малый эффект, так как возможно. растения уже заражены.

Не размещать лук рядом с восприимчивыми видами.

ЛУКОВАЯ МОЛЬ (НАСЕКОМОЕ)

Acrolepiopsis assectella

Симптомы. Личинки луковой моли питаются на листьях, образуя прозрачные пятна (окна). Из-за природного разложения мембраны отверстия затем образуются в листе. Второе поколение также может питаться в луковице, что может вызвать шейковую гниль лука. Первое поражение обычно заметно по периметру поля.

Развитие и заражение. Луковая моль - это незаметное насекомое. В целом каждый год существуют три поколения, иногда и четыре. Обычно второе поколение приносит наибольший ущерб урожаю. Яйца моли грязно-белого цвета и расположены над листом. В среднем после восьми дней из яиц вылупляются серо-белые зелёные личинки, которые начинают вгрызаться в лист, гусеницы существуют с середины мая до середины сентября, с коротким перерывом в июне. Луковая моль более вредоносна в условиях тёплого сухого лета. Также может питаться на других видах семейства луковых.

Профилактика и меры борьбы. Меры профилактики неизвестны. Когда листья повреждены, проводить химические обработки.

ЛУКОВАЯ МУХА

Delia antique

Симптомы. Полная гибель растений.

Развитие и заражение. Первое поколение луковой мухи летает с начала мая до середины июня. Взрослая муха откладывает яйца на молодых растениях близко к земле. Гусеница, вылупившаяся из яйца, проделывает ходы сквозь растение, вызывая его гибель. После этого гусеница перемещается на соседнее растение. Второе поколение, с июля до сентября, может повредить луковицы и также создать возможность для проникновения других патогенов.

Личинка окукливается через несколько недель. Куколки имеют красно-коричневую окраску, и куколки первого поколения становятся мухами второго поколении. Муха имеет от 2 до 5 поколений в год в зависимости от климатической зоны.

Профилактика и меры борьбы. Для борьбы с первым поколением используйте семена, которые были обработаны инсектицидами. Выпуск стерильных самцов может быть страховкой к тому, что большинство яиц не будут оплодотворены.

ЛУКОВАЯ МИНИРУЮЩАЯ МУХА

Liriomyza cepae

Симптомы. Мелкие, грязные, серые личинки этого насекомого червоточат в листьях. Минирующее насекомое создает проходы неправильной формы, белесого или светло-зелёного цвета, которые становятся шире по мере роста личинок. Ущерб, принесённый одной личинкой, почти ничтожен, в то время как большое количество могут поразить и также уничтожить молодые растения. Поражённые листья более легко поддаются повреждениям ветром или другим факторам.

Развитие и заражение. Взрослая самка прокалывает лист и откладывает свои яйца внутрь. Личинка вылупляется после нескольких дней и проходит различные стадии перед тем, как превратиться в полностью созревшую гусеницу. Главным образом на последней стадии гусеница может быть найдена под поверхностью листа, потом личинка оставляет лист. За один сезон могут развиться два поколения. При развитии и росте второго поколения могут быть повреждены головка и шейка лука.

Профилактика и меры борьбы. Минирующая муха имеет широкий круг растений-хозяев, включая многие сорняки. Удаление растительных остатков и борьба с сорняками значительно снижает возможность заражения.

ТРИПСЫ

Thrips tabaci

Симптомы. Серо-серебряные крапинки и черные точки являются типичными признаками заражения трипсами. Часто есть возможность увидеть самих трипсов, мелких светло-коричневых удлинённых насекомых, в основном находящихся в пазухе листа.

Развитие и заражение. Трипсы проводят зиму в стадии личинки на луковицах, на остатках урожая, в почве или на других растениях-хозяевах. Вспышка заболевания может достичь пика особенно во время теплой сухой погоды. Развитие из яйца взрослого трипса иногда занимает меньше чем две недели. Крапинки являются пораженным участком, вызванным всасыванием и разряжением ткани листа, который после становится белого или серого цвета и отмирает.

Профилактика и меры борьбы. Здоровые растения меньше подвержены ущербу от трипсов. Так как трипсы также живут на сорняках, эффективная борьба с сорняками значительно может уменьшить вредоносность. Глубокая осенняя вспашка также может снизить проблему для последующих лет.

ДЕФИЦИТ МАРГАНЦА

Симптомы. Марганец является катализатором окислительно-восстановительных реакций в растительных тканях. Микроэлемент играет важную роль в формировании хлорофилла. По этой причине при его дефиците листья желтеют. Растения медленно растут, удлиняют период роста и формируют толстые шейки. Дефицит марганца наблюдается на легких почвах. Симптомы его совпадают с вирусом жёлтой полосчатости или повышенным дозам пестицидов. При появлении в одном сезоне дефицит проявляется и в последующих. К нему чувствительны луки, петрушка, картофель, редис, кукуруза и свекла.

Профилактика и методы устранения. Трудно увеличить содержание марганца в почве. Рекомендуется корректировать внекорневыми подкормками, особенно по молодым растениям.

СТЕБЛЕВАЯ И ЛУКОВИЧНАЯ НЕМАТОДА

Ditylenchus dipsaci

Симптомы. Листья на молодых растениях искривляются и деформируются. Позже инфицированные растения плохо развиваются и приобретают голубоватую окраску. Листья становятся очень толстыми и ломкими. Инфицированные луковицы приобретают восковой налёт. Сочные чешуи разрастаются, что часто приводит к разрыву луковицы и развитию гнилей. Сорняк звездчатка угнетается этим вредителем, что облегчает прогноз.

Развитие и заражение. В начале роста личинка проникает в ткань прорастающих растений ниже уровня почвы. Нематоды также могут проникнуть в растения выше уровня почвы через устьица или напрямую, когда вокруг растения имеется вода. Нематода питается содержимым клеток, разрушая их стенки ферментами. Половозрелая нематода откладывает 200-500 яиц. Стеблевая нематода повреждает многие растения и при их отсутствии долго сохраняется в почве. Необычный факт, но нематода может находиться в состоянии покоя в сухом органическом веществе. Нематода сохраняется в этой форме годами.

Профилактика и меры борьбы. Использовать хороший посадочный материал. Не разносить инфекцию на соседние участки машинами. Цикорий, морковь, пшеница и ячмень не позволяют нематодам размножаться. Уничтожать инфицированный материал.

(Уральский садовод № 26-28, 2013)