В естественных условиях зверобой распространен практически по всей территории Украины на открытых сухих местах, на опушках, лугах и т.д. В культуру введен в ряде специализированных хозяйств различных форм хозяйствования, а также выращивается любителями.
Ботанические характеристики зверобоя
Корневая система состоит из тонкого корневища и маловетвистого корня. Стебель прямостоячий, в верхней части разветвленный, высотой 30-50 см. Одно растение образует одно или несколько стеблей. Листья супротивные, с многочисленными пятнышками, которые просвечиваются благодаря образованным эфиромасличных железам. По краям листовые пластинки имеют черную окраску. Цветки двуполые, пятилепестковые, собранные в метелку или кисть, золотисто-желтого цвета с темными кромками. Семена зверобоя мелкие.
В траве растений содержатся дубильные вещества (до 10 - 12%), флавоноиды (гиперозид, рутин, кверцитрин др.), сапонины, красители, эфирное масло (0,1 - 0,4%), смолистые вещества (16 - 17%), каротин, аскорбиновая кислота и т.д.
Использование зверобоя
В народной медицине зверобой считается «травой от девяноста девяти болезней». Препараты из зверобоя уменьшают спазмы кишечника и желчных путей, расширяют кровеносные сосуды, усиливают кровообращение, оказывают противовоспалительное действие на слизистые оболочки пищеварительного тракта, вяжущее и бактериостатическое действие.
Применение зверобоя дает хороший эффект при дискинезиях желчных путей, гепатитах, застое желчи в желчном пузыре, холециститах, желчно-каменной болезни в исходном состоянии, острых и хронических колитах, простых и кровавых поносах, геморрое, при расстройстве нервной системы, мигрени, ночном недержании мочи и т.д.
Зверобойное масло с успехом используют при ожогах, язве голени (для заживления ран). В стоматологии настой (на воде) и настойку (на спирту) травы применяют для полоскания рта при неприятном запаха, гингивитах и стоматитах. В гинекологической практике настой используют для спринцевания при воспалительных заболеваниях.
Антибактериальные препараты из зверобоя (иманин и новоиманин) используют для лечения ожогов и различных гнойных процессов. Эти антибиотики действуют пагубно более чем на сорок видов микроорганизмов, в том числе на возбудителей дизентерии, туберкулеза, коклюша.
В медицине также используют отвары, настои, зверобойное масло. В ветеринарной медицине препараты зверобоя широко применяются при диспепсии, гастритах, колитах, поносах, бронхитах и т.д. С целью защиты растений его используют для борьбы с бактериозами овощных культур и против вирусной мозаики табака, обрабатывая семена или опрыскивая посевы. Зверобой используют в консервной промышленности как пряно-вкусовую культуру.
Биологические особенности зверобоя
Многолетнее светолюбивое, неприхотливое травянистое растение, устойчиво к низким температурам, размножается семенами. В Центральной части Украины цветет в июне-августе, плоды созревают в августе-сентябре.
Выращивание зверобоя
Общие особенности и место в севообороте. Учитывая то, что зверобой - многолетняя культура, в севообороте на одном поле ее выращивают 3-5 лет. Надо учитывать, что зверобой очень хорошо реагирует на органические (20 - 40 т / га) удобрения. Лучшие предшественники - зерновые колосовые культуры, чистый и занятый пары. Основная обработка почвы, в зависимости от ее состояния и предшественников, состоит в проведении технологических операций обычной, полупаровой или улучшенной систем обработки. Предпосевная обработка предусматривает культивацию, выравнивание площади, разбивания комков, а при необходимости - прикатку почвы.
Посев зверобоя
Сроки посева - под зиму или ранневесенние. Под зиму сеют обычные семена зверобоя, лучших прошлых лет выращивания, а весной - стратифицированные. Наилучшие результаты получают при подзимом посеве, потому что весной всходы появляются на 2-3 недели позже массового прорастания сорняков.
Способ посева зверобоя - широкорядный с шириной междурядий 45 см. Норма высева семян зверобоя - 3-4 кг / га. Глубина заделки семян - поверхностный посев под зиму и до 0,5 см весной. Для обеспечения равномерного высева семена зверобоя смешивают с гранулированным суперфосфатом (1:10). Период прорастания стратифицированных семян при посеве весной - около 1 месяца. Когда сеют весной не стратифицированные семена, то массовые всходы появляются лишь в следующем году.
Уход за посевами зверобоя
В первый год всходы развиваются очень медленно, а потому на борьбу с сорняками обращают особое внимание. Для создания оптимальных условий роста после появления всходов в строках формируют густоту (расстояние между рядами 10 - 15 см) и пропалывают их. Междурядья разрыхляют культиваторами для уничтожения сорняков и улучшения аэрации почвы. На второй и последующие годы рано весной боронуют почву для закрытия влаги и удаления отмерших стеблей, а в течение вегетации регулярно проводят уничтожение сорняков и рыхление междурядий.
Уборка зверобоя
Заготовляемое сырье - надземная масса растений, срезанная или скошена на высоте 15-25 см от поверхности земли. Сроки уборки зверобоя - фаза цветения растений, первый раз приходится на июнь-июль. За месяц-полтора после первого укоса вегетация повторяется и растения зацветают вторично. Как правило, в течение года на одной площади сырье собирают дважды. Способ уборки зверобоя - срезание вручную ножницами или серпами, скашивание косилками или жатками на крупных плантациях.
Урожайность сухой массы за два откоса на втором году развития растений составляет 15-20, а на третьем - 30-40 ц / га. Выход сухого вещества составляет 28 - ЗО%. Урожайность кондиционных семян зверобоя -2-3 ц / га.
Сушку зверобоя проводят в хорошо проветриваемых, затененных помещениях при температуре воздуха около 50 ° С. Процесс считается законченным, когда стебли зверобоя становятся ломкими. Хранят сырье зверобоя в закрытых от солнца помещениях. Срок хранения сырья - до 3-х лет.
Зверобой известен многим как травянистое растение, которое встречается практически везде: на лесных опушках, лугах, придорожных лесопосадках.
Это многолетнее растение интересует медиков и ученых своими многочисленными лекарственными свойствами. Он содержит каротин, аскорбиновую кислоту, эфирные масла, смолистые и дубильные вещества. На основе экстрактов этого растения изготавливают кровеостанавливающие, вяжущие и противомикробные препараты, а также средства, что способствуют восстановлению тканей. Не зря в народе за настолько широкий спектр полезных свойств зверобой называют «средством от 99 болезней».
Если для людей зверобой имеет лекарственную ценность, то у животных он способно вызвать тяжелые заболевания (откуда, собственно, и названия растения). Эту траву категорически нельзя есть овцам и лошадям – эти животные наиболее чувствительны к ней.
Живая изгородь из зверобоя
В естественных условиях разновидности этого растения встречаются в самых неожиданных местах, вплоть до африканской саванны. Они произрастают на горных склонах до высокого альпийского пояса. Известно, что кенийский вид растет на высоте 4 200 метров над уровнем моря.
Каждый вид этого зверобоя имеет свой неповторимый облик. Это растение бывает низкой травой, прямостоячим полукустарником или кустарником самой разной высоты, стелющимся и почти распластанным по земле. Есть вечнозеленые и листопадные варианты зверобоя. В научных источниках есть упоминания даже о невысоких деревьях. Все виды этого красавца отличаются способностью быстро расти и хорошо цвести.
Разновидности
Известно больше, чем 300 видов, принадлежащих к роду зверобоя. Области произрастания – тропики, субтропики и горные регионы тропических зон. Рассмотрим некоторые из них.
- Зверобой олимпийский – это вечнозеленый полукустарник с приподнимающимися довольно длинными стеблями (до 35 см) и листьями сизоватого цвета в форме эллипса. Пришел к нам из горных районов юга Европы и Малой Азии, зимние холода не переносит. Имеет маленькие желтые цветочки (до 2 см в диаметре), период цветения приходиться на июнь-июль.
- Зверобой большой в высоту может достигать 1 метра, листья ланцетовидные до 10 см в длину. Произрастает в лесах Сибири и Дальнего Востока.
- Зверобой чашечковидный родом из Восточного средиземноморья, вырастает до 25 см, имеет крупные овальные листья.
- Зверобой Геблера пришел к нам из влажных лугов Дальнего Востока, растение с красивыми ярко-оранжевыми цветами. Вид устойчив к холодам.
Кустарниковые виды растения имеют декоративную ценность, но травянистые более холодоустойчивы. Широко используется в декоративном цветоводстве зверобой кустарниковый Хидкот – это красивый кустарник с необычными голубоватыми с изнанки листьями и крупными соцветиями (диаметром до 8 см). Характерен пышным цветением с конца весы и до начала зимних холодов. В высоту, как и в ширину. может достичь размера до 1 метра. Растение интересно и достаточно неприхотливо. На принципах выращивания и ухода за ним остановимся подробнее.
Особенности ухода
Как было отмечено, зверобой кустарниковый относится к неприхотливым растениям, уход за ним не требует особых знаний и умений. Чудесно растет и развивается в легких, нейтральных или слабокислых почвах с примесью песка. Хороший дренаж – непременное условие выращивания этого кустарника. Участок для него выбирают солнечный, защищенный от ветра и сквозняков. Зверобой любит своевременные прополки и умеренный полив.
Хорошо отзывается на минеральные удобрения. Всходы растения подкармливают нитрофоской спустя два месяца после их появления, и во время бурного развития в последующие годы. Перед высадкой рассады на постоянное место роста подкармливают органикой.
Перед зимними холодами наземную часть кустарника удаляют. Оставшиеся стебли и шейки корней можно прикрыть опавшей листвой и сухой травой.
Со временем внешний зверобоя кустарникового ухудшается, обновлять посадки растения рекомендуется через 3-5 лет.
Растение не прихотливое в уходе.
Размножается зверобой семенами. Можно использовать рассадный метод или же высевать семена сразу в открытый грунт. На рассаду семена раскладывают по поверхности подготовленной почвы, слегка присыпав землей. Контейнер с рассадой накрывают пленкой и помещают на 2 месяца в темное и прохладное место. По истечении этого времени ящик выносят на свет, всходы прореживают и умеренно поливают. При установлении теплой летней погоды (примерно в мае) саженцы переносят на участок.
Посев семян в открытый грунт возможен весной в апреле месяце или осенью. Посев семян поздней осенью дает хорошие результаты – взошедшие сеянцы зацветают уже к концу наступившей весны.
Декоративную ценность зверобоя кустарникового трудно переоценить. Этот кустик отлично смориться рядом с многолетними растениями, используется в одиночных посадках, незаменим при составлении композиций и групп в натуральном стиле. Благодаря своей неприхотливости и чудесному внешнему виду он все чаще становится обитателем наших садов.
Среди множества видов зверобоя есть удивительной красоты растения с достаточно крупными цветками. Золотом лепестков окружены пурпурные капли тычинок, образующих плотные группы вокруг плодолистиков.
Таков, к примеру, зверобой большой (Н. ascyron), происходящий из Сибири и Дальнего Востока. Ветви его достигают 80 см, цветки примерно 4-5 см в диаметре. Растение в полном цвету создает неповторимый эффект.
Ранней весной проростки имеют интенсивно-красный оттенок, а длинная чуть заостренная листва - едва заметную сизоватую окраску. Под землей находится компактное корневище, каждый сезон образующее все новые почки.
Похож на него зверобой крупноцветковый (Н. grandiflorum), несколько меньших размеров. Популярен в культуре и совсем низкорослый зверобой олимпийский (Н. olympicum) с голубовато-сизыми мелкими листьями, составляющими главное украшение растения. Цветки светло-желтые.
Можно опробовать также привычный зверобой продырявленный (Н. perforatum), но он нуждается во вкопанных в почву ограничителях, поскольку постепенно «расползается» под зем лей, захватывая новые пространства.
Размножение зверобоя
Самым эффективным способом размножения следует признать посев семян. В стратификации (холодной обработке) зверобой не нуждается Главная особенность - необходимость света для прорастания. Высейте в рассадочный ящик семена в начале мая, пикируй те в июне непосредственно на грядку. Если стоит сухая жаркая погода притените на время адаптации неткаными материалами или газетами.
Не забывайте о поливе. К осени вы получите стандартный посадочный материал, который зацветет на будущий год. Рассаживать на постоянное место необходимо ранней весной.
Во многих местностях зверобой образует самосев. Чтобы его избежать, срезайте стебли после цветения. Иногда это вызывает вторую волну цветения, хотя рассчитывать на нее можно только в южных областях.
Второй способ размножения - черенкование. В середине мая (когда побеги слегка отрастут) выломайте их до основания, посадите в притененный парничок для укоренения.
Применение в саду
Крупный зверобой хорош для солитера, миксбордера или зарослей, зверобой олимпийский традиционно возделывают на альпийских горках. При посадке полезно мульчировать почву между растениями сосновой корой или щебнем, что препятствует росту сорняков.
Зверобой хорошо относится как к органическим, так и к минеральным удобрениям, хотя может без них и обойтись. Зверобой большой может расти при некотором затенении, остальные виды светолюбивы.
В последнее время многие люди стараются заменить традиционные таблетки и уколы на терапию при помощи . Одной из наиболее целебных трав является зверобой, его все чаще выращивают . Зверобой неприхотлив и даже при минимальном уходе способен дать хороший урожай.
Описание
Зверобой известен своими целебными свойствами давно. Немного странное название этого связано с тем, что его употребление в пищу травоядными может стать причиной недомоганий, слабости и даже .
Эта трава является , внешне эта культура выглядит как небольшой с цветками желтого цвета, которые могут быть как одиночными, так и собранными в соцветия.
Науке известно несколько десятков разновидностей этой целебной травы, самыми распространенными из которых являются зверобой древовидный, обыкновенный, пятнистый, чашечковидный и раскидистый . Издревле люди собирали эту целебную траву на лугах и полях, лесных опушках и на обочинах дорог.
Важно! Трава содержит красный пигмент - гиперицин, который в значительной степени повышает чувствительность кожи к ультрафиолету солнечных лучей.
Где посадить зверобой
Зверобой - культура довольно неприхотливая, место для его посадки выбирайте исходя из особенностей ландшафта своего земли.
Нецелесообразно выделять под эту культуру самые лучшие грядки, для этого подойдут любые неиспользуемые клочки земли с хорошим уровнем солнечной освещенности.
Лучше всего посадить эту целебную траву на цветочной , зверобой - это по сути , посадка и уход за которым мало чем отличается от аналогичных действий для .
Предшественники
Оптимальным вариантом для посадки являются участки, находившиеся под паром, но мало кто может позволить себе такую роскошь. Зверобой отлично растет после хорошо удобренных пропашных культур и озимых, идущих по пару.
Место и освещение
Эта лечебная трава любит солнце, поэтому для посадки культуры предпочтение стоит отдать открытым участкам - это может быть как , так и периметр приусадебного домика.
Неплохо растет культура и в междурядьях молодых . В общем, для этого сгодится любой участок земли, очищенный от и с хорошим уровнем естественного освещения.
Почва
Зверобой не любит глинистых и глиноземных, и щелочных , лучше всего эта культура себя чувствует в черноземах и песчаных грунтах.
Культура хорошо растет в умеренно удобренных , предпочтение стоит отдать - достаточно будет 4–5 кг перегноя на один метр квадратный, вносить можно как во время, так и после перекапывания земли.
Удобрить землю можно и или торфокомпостом из расчета 2–3 кг на квадратный метр. Сгодятся и неорганические комплексные удобрения, насыщенные , .
Знаете ли вы? Латинское название Нуреricum переводится как «среди вересков», а наиболее распространенным является Нуреricum perforatum -зверобой продырявленный, для него характерны мелкие точки на листьях, которые можно увидеть посмотрев на них через солнечный свет.
Посев семян
Выращивание зверобоя, как и большинства других лечебных трав, происходит из семян. Семена очень мелкие, 3–4 кг хватает для того чтобы засеять целый гектар. Высевать зверобой рекомендуют под зиму или ранней весной.
Важно выдержать междурядное расстояние в пределах 40–45 см, семена вносятся поверхностно, без заделки.
Если вы садите зверобой весной, то предпочтение стоит отдать семенам, подзимний посев осуществляют сухими семенами. Купить семенной материал сейчас не проблема, сделать это можно в специализированных магазинах, на рынках, в аптеках и даже на интернет-сайтах.
При стратификации (длительном выдерживании семян) посевной материал желательно смешать с песком, выдержать на холоде в течение 2–3 месяцев, а перед высевом в грунт подсушить до сыпучего состояния.
Важно! Зверобой богат витамином С, содержит каротин, эфирные масла и дубильные, смолистые вещества. Лекарства, изготовленные на его основе, обладают бактерицидными, вяжущими и кровоостанавливающими свойствами, способствуют регенерации тканей и быстрому заживлению ран. В народе это растение называют «средством от 99 болезней».
Уход за посевами
Прорастать зерна начинают уже при температуре 5–6 °С, оптимальной температурой для этой культуры является 20–25 °С.
Очень важно ухаживать за всходами на ранних этапах, пока растения еще не окрепли, особенно щепетильным уход должен быть в первый месяц после прорастания из земли.
Знаете ли вы? Известны случаи, когда зверобой помогал спасти людей с ожогами 2/3 поверхности тела.
Полив
Посевы необходимо , особенно если возделывают его в засушливом и жарком климате. Свести затраты к минимуму поможет система . Важно не допускать случаев избыточного увлажнения почвы, зверобой этого не любит.
Подкормка
Для того чтобы урожай был хорошим, достаточно грамотно подготовить почву перед посадкой, в дополнительном удобрении эта культура не нуждается.
Но если есть желание получить отличный урожай гарантировано, то подкормить эту целебную траву можно, для этого лучше всего подойдет - это минеральное удобрение в гранулах, внести в грунт его нужно из расчета 8 г на 1 кв. м. Оптимальным периодом для удобрения земли является ранняя весна, в это время на зверобое еще не должно быть цветков.
