Какие рыбы водятся в океане. Удивительные и интересные рыбы океанов и морей

Активное изучение подводного мира началось сравнительно недавно - в середине прошлого века. Для этого необходимо было придумать гидролокаторы, акваланги, батискафы, орбитальные спутники… Сколько же сюрпризов оказалось на морских глубинах! Разнообразие форм жизни просто ошеломляет. Знакомьтесь, десять самых очаровательных, странных, жутких и редких рыб, которые удалось обнаружить человечеству.

Скорпена Амбона (англ. Ambon Scorpionfish, лат. Pteroidichthys amboinensis)

Открыта в 1856 году. Легко опознаваемая по огромным «бровям» - специфическим наростам над глазами. Умеет менять цвет и линять. Ведет «партизанскую» охоту - маскируясь на дне и поджидая жертву. Не является редкостью и довольно хорошо изучена, но ее экстравагантную внешность просто нельзя не отметить!

Психоделическая рыба-лягушка (англ. Psychedelic Frogfish, лат. Histiophryne psychedelica)

Открыта в 2009 году. Очень необычная рыба - хвостовой плавник изогнут в сторону, грудные плавники видоизменены и похожи на лапы наземных животных. Голова большая, широко расставленные глаза направлены вперёд, как у позвоночных животных, благодаря чему рыба имеет своеобразное «выражение лица». Окрас рыбы желтый или красноватый с извилистыми бело-голубыми полосками, расходящимися в разные стороны от глаз голубого цвета. В отличие от других рыб, которые плавают, этот вид движется словно прыгая, отталкиваясь от дна грудными плавниками и выталкивая воду из жаберных щелей, создавая реактивную тягу. Хвост рыбы изогнут в сторону и не может прямо направлять движение тела, потому оно колеблется из стороны в сторону. Также рыба может ползать по дну с помощью грудных плавников, перебирая ими как ногами.

Тряпичник (англ. Leafy Seadragon, лат. Phycodurus eques)

Открыт в 1865 году. Представители этого вида рыб примечательны тем, что всё их тело и голова покрыты отростками, имитирующими слоевища водорослей. Хотя эти отростки и похожи на плавники, в плавании они участия не принимают, служат для маскировки (как при охоте на креветок, так и для защиты от врагов). Обитает в водах Индийского океана, омывающих южную, юго-восточную и юго-западную Австралию, а также северную и восточную Тасманию. Питается планктоном, мелкими креветками, водорослями. Не имея зубов, тряпичник глотает пищу целиком.

Луна-рыба (англ. Ocean Sunfish, лат. Mola mola)

Открыта в 1758 году. Сжатое с боков тело чрезвычайно высоко и коротко, что придает рыбе крайне странный вид: она напоминает по форме диск. Хвост очень короткий, широкий и усечённый; спинной, хвостовой и заднепроходные плавники соединены между собой. Кожа рыбы-луны толстая и эластичная, покрыта мелкими костными бугорками. Часто можно увидеть луну-рыбу, лежащую на боку на поверхности воды. Взрослая луна-рыба - очень плохой пловец, неспособный преодолеть сильное течение. Питается планктоном, а также кальмарами, личинками угрей, сальпами, гребневиками и медузами. Может достигать гигантских размеров в несколько метров и весить 1,5 тонны.

Широконосая химера (англ. Broadnose chimaera, лат. Rhinochimaera atlantica)

Открыта в 1909 году. Совершенно отвратная на вид желеобразная рыба. Обитает на глубоком дне Атлантического океана и питается моллюсками. Изучена крайне слабо.

Плащеносец (англ. Frilled Shark, лат. Chlamydoselachus anguineus)

Открыт в 1884 году. Эти акулы внешне значительно больше напоминают странную морскую змею или угря, чем своих ближайших родичей. У плащеносной акулы жаберные отверстия, которых насчитывается по шесть с каждой стороны, прикрыты кожными складками. При этом перепонки первой жаберной щели пересекают горло рыбы и соединяются между собой, образуя широкую кожную лопасть. Наряду с акулой-домовым является одной из самых редких акул на планете. Известно не более сотни экземпляров этих рыб. Изучены они крайне плохо.

Латимерия индонезийская (англ. Indonesian Coelacanth, лат. Latimeria menadoensis)

Открыта в 1999 году. Живое ископаемое и, вероятно, старейшая рыба на Земле. До открытия первого представителя отряда целикантов, к которым относится латимерия, он считался полностью вымершим. Время дивергенции двух современных видов латимерий составляет 30-40 млн лет. В живом виде выловлено не более десятка.

Волосатый морской чёрт (англ. Hairy Angler, лат. Caulophryne polynema)

Открыт в 1930 году. Очень странные и страшные рыбы, обитающие на глубоком дне, где нет солнечного света - от 1 км и глубже. Для приманки обитателей морских глубин использует специальный светящийся нарост на лбу, характерный всему отряду удильщикообразных. Благодаря особому метаболизму и крайне острым зубам он может есть всё, что попадется, даже если жертва в разы больше и тоже является хищником. Размножается не менее странно, чем выглядит и питается - ввиду необычайно суровых условий и редкости рыб, самец (в десять раз меньший за самку) прикрепляется к плоти своей избранницы и передает все необходимое через кровь.

Рыба-капля (англ. Blobfish, лат. Psychrolutes marcidus)

Открыта в 1926 году. Часто ошибочно принимается за шутку. На самом деле, это совершенно реальный вид глубоководных донных морских рыб семейства психролютовых, которые на поверхности приобретают «желейный» вид с «грустным выражением». Изучена плохо, но и этого достаточно, чтобы признать ее одной из самых причудливых. На фото - экземпляр Австралийского музея.

Малоротая макропинна (англ., лат. Macropinna microstoma) - победитель по причудливости

Открыта в 1939 году. Обитает на весьма большой глубине, поэтому изучена слабо. В частности, не совсем понятным был принцип зрения рыбы. Полагалось, что она должна испытывать очень большие трудности ввиду того, что она видит только вверх. Только в 2009 году было полностью изучено строение глаза данной рыбы. По всей видимости, при попытках изучить её ранее рыба просто не переносила изменение давления. Наиболее примечательной особенностью данного вида является прозрачная куполовидная оболочка, которая укрывает ее голову сверху и по бокам, и большие, обычно направленные вверх, глаза цилиндрической формы, которые находятся под этой оболочкой. Плотная и эластичная покрывающая оболочка прикреплена к чешуе спины сзади, а по бокам - к широким и прозрачным окологлазным костям, которые обеспечивают защиту органов зрения. Эта покрывающая структура обычно теряется (или, по меньшей мере, очень сильно повреждается) при подъеме рыб на поверхность в тралах и сетях, поэтому до последнего времени о её существовании не было известно. Под покрывающей оболочкой находится заполненная прозрачной жидкостью камера, в которой, собственно, и находятся глаза рыбы; глаза у живых рыб окрашены в ярко-зелёный цвет и разделены тонкой костяной перегородкой, которая, продлеваясь назад, расширяется и вмещает головной мозг. Впереди каждого глаза, но позади рта, находится большой округлый карман, который содержит обонятельную рецепторную розетку. То есть то, что на первый взгляд на фотографиях живой рыбы кажется глазами, на самом деле является обонятельным органом. Зеленый цвет вызван наличием в них специфического желтого пигмента. Считается, что этот пигмент обеспечивает специальную фильтрацию света, поступающего сверху, и снижает его яркость, что позволяет рыбе различить биолюминесценцию потенциальной добычи.

В океанической среде живет множество организмов. Наибольшее видовое разнообразие наблюдается среди рыб океана: есть миролюбивые травоядные, живущие стаями, и кровожадные хищники, которые могут угрожать всему живому. Встречаются как очень большие, так и чрезвычайно маленькие особи, но все они по-своему интересны.

Подводный мир океана наполнен огромным количеством разнообразных особей

Разнообразие акул

Акулы - самые колоритные обитатели глубин морей и океанов. Они изредка встречаются в крупных озерах и реках. Всего существует более 500 разновидностей. Они отличаются друг от друга не только по внешности и форме, но и по образу жизни.

В самый многочисленный отряд кархаринообразных входит восемь семейств:

серые;
усатые собачьи;
ложнокуньи;
молотоголовые;
большеглазые;
полосатые кошачьи;
кошачьи;
куньи.

Самый большой отряд акул – кархаринобразные, почти любая акула, которая придет на ум окажется из этого отряда

Обычно они проживают в прибрежных морских регионах умеренных и тропических широт. Их общие черты:

пять жаберных щелей;
анальный плавник;
два спинных плавника.
мигательная перепонка на глазах.

Тигровая акула была так названа из-за поперечных полос на боках тела. Это одна из наиболее распространенных разновидностей. Особи вырастают до шести метров в длину, при этом достигают полутора тонны массы. Неизбирательна в еде. Употребляет ракообразных, черепах, не брезгует акулами другого вида, любит есть морских млекопитающих, птиц, морских змей и рыб. Иногда случайно проглатывает непригодные для питания предметы. Представляет угрозу для человека.

Очевидно из-за чего тигровая акула получила такое название, неприхотлива в еде и представляет реальную угрозу для человека

Название лимонной акулы связано с желтоватым оттенком ее кожи. Длина особей достигает размера трех с половиной метров и веса 200 килограммов. Активны ночью, обитают в мелких по глубине бухтах и рифах, могут селиться в средних. Молодые акулы собираются в стаи и плавают вдоль побережий, заросших манграми. Охотятся обычно на птиц, рыб и моллюсков. Случаи нападения фиксируются крайне редко, но этот вид все равно потенциально опасен для человека.

Тупорылую акулу так назвали из-за короткого и массивного притупленного рыла. Она считается одной из наиболее опасных, представляет реальную угрозу для жизни человека. Акула обитает в пресных водоемах и ведет себя крайне агрессивно, нередко нападает на скот и домашних животных, вошедших в реку. При этом их физические параметры довольно внушительны - полтонны веса при длине четыре метра.

Тупорылая акула или акула-бык, также представляет опасность для человека

В рацион входят морские черепахи, рыбы, акулы меньших габаритов, млекопитающие, иглокожие и ракообразные. Охотятся, затаившись в мутной воде, которая отлично маскирует хищницу, не выдавая ее приближения. Хищник нападает на многих людей , не ожидающих опасности.

Боковые плавники длиннокрылой (длинноплавниковой) акулы визуально напоминают крылья самолета. Наибольшая известная длина особи - четыре метра. Вес достигает 200 килограммов. Питаются они моллюсками и костистыми рыбами, но из-за голода могут изменить вкусовые привычки. Не являются безопасными для человека.

Голубая акула очень вытянутая и стройная, грудные плавники выделяются своей длиной. Верх тела синий, по бокам он плавно переходит в голубой, а брюхо контрастно белое. При длине четыре метра хищница весит сравнительно много - 400 килограммов. Предпочитает охотиться на ракообразных, рыб, осьминогов и кальмаров, не пренебрегает трупами млекопитающих. Небезопасна для человека.

Тело шелковой акулы сравнительно мягкое из-за небольших зубцов на коже. Бока бронзово-серые, местами отливают металлом, живот светлый. При длине три-четыре метра весит примерно 350 килограммов. Эта разновидность отличается своим особенно острым слухом, которым они пользуются для охоты. Бо́льшую часть рациона составляет рыба. Иногда акулы собираются вдвоем и сгоняют жертв в крупную стаю, а после нападают. Случаи нападения на людей не зафиксированы.

Рифовую акулу также называют белоперой. Это связано с кончиками ее плавников - они окрашены в белый цвет.

Обитает в местах, где много кораллов. Хорошо приспособлена к рифовой местности, отлично ориентируется и охотится в ней. Умеет извлекать потенциальную пищу из узких пространств. Имеет довольно прочную челюсть, чтобы ломать кораллы.

На охоту выходит ночью, обычно ловит лангустов, осьминогов, крабов и рифовых рыб. При двухметровой длине весит довольно мало - всего 30 килограммов. Особи агрессивны по отношению к человеку только в случае самообороны. Если не провоцировать рифовую акулу, то она не будет нападать на людей.

Рифовую акулу можно отличить по небольшим габаритам и окрашенным кончикам плавника

Кошачья акула имеет интересный пятнистый окрас. Она получила свое название также из-за своего превосходного зрения, ночного образа жизни и умения сворачиваться клубочком. Тело акулы небольшое, не вырастает длиннее метра, весит не больше двух килограммов. Особи ловят брюхоногих, моллюсков, ракообразных и иглокожих. Не опасны для человека.

Кунья акула тоже была названа из-за сходств с млекопитающим. На куницу она похожа окраской, а также небольшим гибким телом. Эта хищница очень проворная и бойкая, проявляет прожорливость. Размеры сильно колеблются в диапазоне от 30 до 220 сантиметров, крупные особи весят 30 килограммов. Охотится обычно на рыбу, реже на моллюсков и ракообразных. Почти не опасна для человека.

Акула-молот хорошо известна своей необычной формой головы. В дневное время особи часто собираются в крупные стаи, численный размер которых может достигать тысячи. Наибольшая зафиксированная длина - 6 метров. Вес не превышает 600 килограммов. Обычно питается скатами, рыбами и моллюсками. Во время охоты проявляет агрессию, поэтому опасна для человека.

Акула-молот опасна для человека только во время охоты на привычную пищу скатов и более мелких видов рыб

Происхождение названия суповой акулы напрямую связано с гастрономией. Крупные плавники хищницы считаются деликатесом и используются для приготовления экзотического супа. В длину вырастает до двух метров, но весит при этом всего 50 килограммов. В пищу употребляет кальмаров, ракообразных, моллюсков и рыбу. Из-за сравнительно небольших размеров не сильно опасна для человека.

Существуют и другие крупные отряды акул:

Ламнообразные;
Воббегонгообразные;
Катранообразные;
Многожаберникообразные;
Скватинообразные;
Разнозубообразные;
Пилоносообразные.

Существует еще несколько классов крупных акул, среди них воббегонгообразные

Морские травоядные

Рыба зебрасома имеет интересный красивый окрас. Часть рыла ото рта до глаз украшена мелким черным орнаментом, напоминающим веснушки. От глаза до хвостового плавника есть черна полоса, которая разделяется на две в середине и совмещается снова. Хвостовой плавник желтый, но имеет черную окантовку.

По краю боковых плавников есть желтая полоска, а спинного и брюшного - черная. Тело окрашено в приятный оттенок синего. Эта рыбка довольно небольшая и используется в аквариумистике, так как ее можно содержать дома. В природе встречается как в небольших группах, так и поодиночке.

Рыбка мирная и любопытная, постоянно исследует рифовое дно в поисках водорослей, таким же образом ведет себя и в аквариуме. Предпочитает места с ярким освещением, так как оно гарантирует рост цианобактерий.

Рыба-клоун живет на ядовитом растении, спасается от хищников и заботится о чистой воде вокруг своего спасителя

Рыба-клоун живет в симбиозе с анемонами - ядовитыми морскими актиниями. Тело имеет интересный окрас: на ярко-оранжевом фоне есть три белых полосы, переходные части черные. У рыбок имеется иммунитет к ядовитым выделениям анемон. В природе они в них прячутся от хищников. Когда стайке ничего не угрожает, рыбы активно плавают и усиливают поток воды, который приносит пищу актиниям. Рыбка небольшая, всего 10−18 сантиметров в длину.

Губан-пижама - это очень привередливая рыба с интересным окрасом. Агрессивный настрой по отношению к сородичам из одного семейства для нее норма. Любит терроризировать соседей, вредя им психологически и физически. Питается водорослями, хорошо уживается в морском аквариуме. Селить следует в просторную емкость, где есть как свободное место для плавания, так и укрытия. Кормить можно растительной пищей.

Хищники моря

Среди океанских рыб акулы - далеко не единственные хищники. Встречается множество других агрессивных представителей.

Мурена любит прятаться. Для этого она использует пещеры, коралловые рифы и заросли растительности. Тело довольно вытянутое, при длине три метра его толщина составляет всего 30 сантиметров. Имеет сильную челюсть, которую активно использует при охоте. Легко маскируется и нападает из засады, крепко держит добычу пастью, использует хвост, чтобы удерживать или рвать жертву. При слабом зрении обладает отличным чутьем.

Одним из опасных морских хищников является мурена, разрывает свою жертву при помощи длинного хвоста

Барракуды чем-то похожи на гигантских трехметровых щук. Они опасны для здоровья человека, могут откусить конечность и нанести другие травмы. Нападают они внезапно и без разбора, едят в том числе ядовитую пищу. Из-за этого их мясо токсично и не используется в гастрономии.

Меч-рыба по габаритам превосходит многих акул - три метра длины и почти полтонны массы. Наиболее опасная часть тела - длинный вырост кости на верхней челюсти.

Из-за его сходства с мечом рыба получила свое название. Благодаря четырехтонной силе удара меченосец способен пробить дубовую доску полметровой толщины. У хищника нет чешуи.

Опасность данной рыбы в выросте на верхней челюсти напоминающем меч

Европейского удилища называют также чертом. Связано это с крайне непривлекательным внешним видом. Его широкая пасть похожа на полумесяц, нижняя челюсть выдвинута, а глаза расположены близко к середине головы. На длинном плавнике над верхней челюстью активно размножаются бактерии, которые привлекают рыб. Если приманка не работает, то удильщик может подняться и целиком заглотить птицу, севшую на поверхность воды.

Тунец - хищник, который предпочитает собираться в стаи. Его четырехметровое тело может весить полтонны, но при этом рыба может плавать со скоростью 90 километров в час. Тунец активно используется в гастрономии, французы даже называют его морской телятиной.

Пеламида тоже имеет серебристый окрас, но гораздо меньше по размеру. Она не длиннее 85 сантиметров, а весит не больше 7 килограммов. На спине есть слабовыраженные полосы, которые отливают голубым. Рыба собирается в стаи и охотится за сардинами и анчоусами.

Глубоководные обитатели

Глубоководные представители - самые необычные среди рыб. Некоторые представители занимают самые большие глубины свыше шести километров. Они слабо изучены, но есть несколько известных разновидностей.

Глубоководные обитатели охотятся, прекрасно маскируясь под песком

К донным относятся пиявкоротая миксина, батиптер и некоторые скаты. Обычно они умеют зарываться в грунт и хорошо охотятся из засады. Почти всю жизнь проводят на дне. Обитают на материковом склоне и у континентального подножья, встречаются на подводных островах.

Тела бентопелагических рыб очень небольшие и почти полностью состоят из воды, что помогает бороться с большим давлением среды. Эта разновидность отличается особо крупными глазами. Хотя они тоже держатся у дна, способны энергично перемещаться.

Рыбы, обитающие в океане на глубине до трех километров, называются бентическими. Самые яркие представители:

Атлантический большеголов - рыба красного мясного цвета.
Патагонский клыкач - черная сплюснутая рыба.

Наибольшая зафиксированная глубина обитания - 8370 метров. Тело у них обычно вытянутое и узкое, мускулатура и органы хорошо развиты. Среди органов чувств они больше полагаются на обоняние и боковую линию, способную улавливать низкочастотные звуки, нежели на глаза.

Обитатели моря имеют отличия по разным критериям: величине, форме, принадлежности к семейству, пищевым привычкам. Водный мир богат и разнообразен настолько, что трудно представить.

Не все морские обитатели изучены до конца, в глубинах моря есть особи, о которых люди ещё не слышали.

Не все виды съедобны. Человечество настолько ценит морских обитателей в качестве пищи, что научилось готовить даже ядовитую рыбу фугу.

Полезных веществ в ней много, но, если процесс приготовления пойдёт не так, и на филе попадёт яд, человека ждёт незавидная учесть.

Разделение морских обитателей начинается с классификации семейства, к которому они принадлежат.

Тресковые:

Пикша.
Навага.
Треска.
Минтай.

Скумбриевые:

Тунец.
Сардина.
Ваху.
Все виды скумбрий.
Марели.
Пеламида.

Камбаловые:

Камбала, или морская курица.
Палтус.

Этот вид является невероятно полезным. Более 500 разновидностей особей из семейства камбаловых обладают характерным набором витаминов и минералов.

Сама камбала содержит селен, витамин А и D. Палтус содержит витамин В12, калий, магний, фосфор, жирные кислоты.

Сельдевые:

Сардина.
Шпрот европейский.
Атлантическая и тихоокеанская сельдь.
Менхеден атлантический.

Хищные морские рыбы:

Все разновидности акул: молотоголовая, тигровая, серая, пятнистая и другие виды.
Мурена.
Барракуда.
Морской чёрт.
Рыба-меч.
Сарган.

Акулы и другие хищные особи имеют самые разные размеры: от 17 см до 20 м в длину. Их первые предки появились на земле ещё 420 миллионов лет назад.

Видовое разнообразие не ограничивается списком из 6 пунктов. Хищников насчитывается более 450 видов.

Для пищи большинство акул считаются непригодными, поскольку в их организме накапливается ртуть. Но из печени некоторых видов производят лекарства.

Виды для еды

Польза морской рыбы не ограничивается йодом и жирными кислотами. Каждый съедобный вид имеет собственный набор полезных веществ и микроэлементов. Некоторые виды используют в лекарственных целях.

Популярные виды рыбы и их полезные свойства:

Название	Семейство	Польза
Камбала	Камбаловые	Вкусное мясо белого цвета без мелких костей содержит селен, витамины А и D. Жирность: до 5%. Показатель сравнительно низкий, но мясо богато кальцием, является диетическим, благотворно влияет на работу печени
Горбуша	Лососевые	Содержит много кальция, укрепляет костные ткани. Помогает в работе сердечно — сосудистой системы, омолаживает, выводит шлаки. Полезна при заболеваниях костей
Морской язык	Камбаловые	Деликатес, который готовят во всех элитных ресторанах. Содержит много жирных кислот. Помогает похудеть
Палтус	Камбаловые	Мясо богато витамином В12, В6, калием, магнием и фосфором
Сельдь	Сельдевые	Содержит полезные жиры, фосфор, много белка и витамина А. Полезна в слабосолёном виде. В России это наиболее потребляемый вид морской рыбы. Её стоимость ниже, чем у других сортов. Существует много рецептов блюд, ставших исконно-русскими: селёдка под шубой
Осетр	Лососевые	Благоприятно влияет на нервную систему, помогая снять стресс. Укрепляет зубную эмаль, костные ткани. Легко усваивается, заряжает энергией, снижает лишний вес
Морской судак	Окуневые	Большой запас витамина D, А. Насыщает кальцием и магнием, содержит йод и полезные жиры. Способствует снижению вредного холестерина
Мойва	Лососевые	Очищает сосуды, нормализует работу печени и почек. Благотворно влияет на сердце и сосуды. Укрепляет нервную систему. Является диетическим продуктом

Пользу морепродуктов не переоценить. Согласно данным статистики, каждый житель России страдает недостатком йода в той или иной степени.

Это дурно сказывается на работе всего организма, влияет на деятельность щитовидной железы. Морская рыба содержит много йода.

Жарка и тушение убивают большую часть полезных веществ. Помимо рыбы, полезно есть морскую капусту, креветки и другие продукты моря.

Жирные сорта

К жирным сортам относят виды морских обитателей, которые содержат больше 30% жира в мясе.

Польза такого продукта для организма заключается в высоком содержании омега-3 жирных кислот. Это невероятно полезное вещество, которое способствует оздоровлению и омоложению.

Наибольшую пользу жирное мясо морских обитателей принесёт тем, кто страдает сердечно — сосудистыми заболеваниями.

После 50 лет этот продукт должен прочно войти в рацион, поскольку содержит много кальция. Хрупкость костей, проблемы с зубами уйдут.

Важно! Жирное мясо рыбы принесёт двойную пользу для беременных женщин. Кальций необходим для развития плода, формирования костей.

Витамин D, которого так недостаёт россиянам, содержится в морских обитателях. Если нет запретов со стороны врача - смело налегайте, исключая ядовитые сорта: такие, как рыба-фуга.

Жирные сорта:

Палтус.
Анчоусы.
Сардина.
Килька.
Угри.
Сельдь.
Тунец.
Осетр.
Окунь.
Форель.
Камбала.

Эти разновидности стоит употреблять в пищу чаще.

Интересный факт! По результатам исследований, употребление жирных сортов рыбы уменьшает риск развития слабоумия, благотворно влияет на работу мозга.

Если кушать такие блюда 4 раза в месяц, улучшается работа мозга, нормализуется работа сердечно — сосудистой системы.

Стоит задуматься, учитывая, что болезни сердца стоят на первом месте по смертности в стране.

Результаты исследования утверждают, что эти продукты снижают риск смерти от инфаркта, восстанавливая сосуды и укрепляя сердечную мышцу. Проходит аритмия.

Снижается, также, риск развития болезни Альцгеймера. Сегодня это заболевание приобретает пугающие масштабы. Защитить себя полностью, нормализовав питание, невозможно.

Ведите здоровый образ жизни, занимайтесь спортом и чаще употреблять продукты, восполняющие пробелы в нашем витаминном активе. Морская рыба входит в их число.

Полезное видео

Рыбы относятся к водным позвоночным животным, для которых характерно жаберное дыхание. Обитать они могут как в пресных, так и соленых водах. Они могут встречаться в различных водоемах: от горных ручьев до морских глубин. С детства знаком многим внушительный список морских рыб. К ним относится мойва и сельдь, минтай и треска, палтус и хек, а также много других маленьких и больших морских рыб, название и фото некоторых из которых можно изучить в предложенной вам статье.

Тресковые рыбы – фото, названия

Тресковое семейство обитает не только в соленых, но и пресных водоемах северного полушария. Кроме налима, все тресковые относятся к морским видам . Их отличают:

усики на подбородке;
1-2 анальных плавника;
2-3 спинных плавника;
очень мелкая чешуя;
около 1% жирности мяса;
примерно 7% запасов жира в печени.

Треска. Донная рыба со светло-зеленым удлиненным телом, которая питается мелкими рыбешками. Отличается изобилием темных пятнышек на боках, спине, и более светлых на брюшке. Обладает плотным белым мясом, в котором много протеина и мало мышечных костей. Ценится своими питательными качествами и является хорошим сырьем для получения рыбьего жира.

Навага. Морская стайная придонная рыба , которая подразделяется на два вида:

Пикша. Лучеперая рыба , обитающая в северных морях Северного Ледовитого и Атлантического океана. Средний вес около 3 кг, длина от 50 до 75 кг. Но встречаются и более крупные особи. Отличается немного приплюснутым с боков сравнительно высоким телом со спиной сиреневого или фиолетового оттенка. Брюхо пикши серебристое или молочно-белое. У рыбы очень нежное и вкусное мясо, в состав которого входит много минеральных веществ.

Минтай . Семейство является придонным и обитает в прибрежных водах многих океанов севера. Весить может около 1,5 кг и достигает в длину до 55 см. Отличается удлиненным телом, хвостовым плавником с небольшой выемкой. Мясо минтая содержит около двух процентов жира и много витаминов и минеральных веществ.

Семейство скумбриевых – фото, названия

К семейству относятся лучеперые рыбы, для которых характерны:

дополнительные плавнички позади анального и мягкого спинного плавников;
сжатый с боков тонкий хвостовой стебель, обладающий 2 или 3 килями;
веретеновидное длинное тело;
костное кольцо вокруг глаз.

К названиям быстрых пловцов этого морского семейства относятся: тунцы, марели, сарды, пеламиды, ваху, азово-черноморские, атлантические, курильские и дальневосточные скумбрии. Их мясо обычно не имеет мелких костей, но является довольно жирным и нежным. В нем содержится много витаминов Д и В12, а также омега-3 кислоты.

Семейство камбаловых – фото, название

Правосторонние камбалы относятся к семейству лучеперых рыб, глаза которых находятся на правой стороне головы. У них симметричные брюшные плавники, а икринки не содержат жировой капли. Плавая, они развиваются в толще или верхнем слое воды.

Чаще всего выделяют морских палтусов или собственно камбал. Всего же в морских глубинах встречается около 500 камбалообразных особей.

Камбала

Другое название этого вида рыбы – морская курица . У нее белое мясо без мелких косточек, жирность которого имеет от 1% до 5%. Наиболее известны североамериканские виды этой морской рыбы. Мясо камбалы богато витаминами Д и А, селеном.

Палтус

Среди разновидностей этих морских рыб наиболее популярны белокорый, черный и синекорый палтус. Жирность их мяса имеет от 5% до 12%. Оно насыщенно витаминами В12 и В6, фосфором, селеном, калием и магнием. Морской палтус можно использовать для снижения сопротивления в венах, улучшения кровотока и профилактики аритмии и атеросклероза.

Сельдевые рыбы – названия, фото

Морские рыбы этого вида отличаются тем, что у них на голове нет ни одной чешуйки . У них очень маленькие зубки и отсутствует или очень короткая боковая линия. Наиболее важными промысловыми видами сельдей является:

европейский шпрот;
сардина европейская;
сельдь тихоокеанская;
сельдь атлантическая;
менхеден атлантический.

Мясо морской сельди обладает большим количеством белка, полиненасыщенными жирами, витамином А.

Грозные морские хищники акулы

Самые древние представители этих особей существовали уже около 420 млн. лет . В настоящее время их насчитывается более 450 видов. Самая маленькая акула имеет размеры в 17 см. Китовая акула – это самая большая рыба, длина которой может достигать двадцати метров.

В основном акулы относятся к хищным рыбам, однако, некоторые из них питаются мелкими рыбами, кальмарами и планктоном. К ним относится большеротая, гигантская и китовая акулы.

Несмотря на то, что по некоторым данным в мясе акул накапливается ртуть, некоторыми культурами оно все равно используется в пищу. Плавники акул народами Азии используются для приготовления деликатесных супов. А ее печень содержит витамины группы В и А , и применяется для изготовления различных лекарственных средств.

Семейство саргановое – фото

Это еще одна из разновидностей хищных морских рыб. Сарганы отличаются:

иглообразным телом;
мелкими зубами;
длинными челюстями;
массой в 400 г;
длиной в 95 см.

Саргановые обитают в Белом, Баренцевом, Балтийском морях, где ходят вдоль побережья, преследуя косяки рыб. Мясо саргана очень вкусное , однако, при его варке нужно знать одну особенность. Кости рыбы при кипячении приобретают зеленый цвет, чего бояться совершенно не стоит.

В статье была приведена только малая часть названий и фото рыб, являющихся обитателями морских глубин. Мясо всех из них очень полезно и поэтому довольно часто встречается на обеденных столах. Даже животных рекомендуют кормить не речной, а именно морской рыбой, которая наименее заражена тяжелыми металлами и не содержит пестициды и радионуклиды.

Морские рыбы

В морских и океанских глубинах существует огромное количество всевозможных существ, которые поражают своими изощрёнными защитными механизмами, способностью приспосабливаться, и, конечно же, своим видом. Это целая вселенная, которая ещё не полностью изучена. В этом рейтинге мы собрали самых необычных представителей глубин, от рыбок с красивой окраской, до жутковатых монстров.

15

Открывает наш рейтинг самых необычных обитателей глубин опасная и в то же время удивительная рыба-лев, также известная как полосатая крылатка или рыба-зебра. Это симпатичное создание длинной около 30 сантиметров большую часть времени находится среди кораллов в неподвижном состоянии, и лишь время от времени переплывает с одного места на другое. Благодаря красивой и необычной окраске, а также длинным веероподобным грудным и спинным плавникам эта рыба привлекает к себе внимание, как людей, так и морских обитателей.

Однако за красотой окраски и формы её плавников скрыты острые и ядовитые иглы, которыми она защищает себя от врагов. Сама рыба-лев не нападает первой, но если человек случайно заденет её или наступит на неё, то от одного укола такой иглой у него резко ухудшится самочувствие. Если уколов будет несколько, то человеку потребуется посторонняя помощь, что бы доплыть до берега, так как боль может стать невыносимой и привести к потере сознания.

14

Это небольшая морская костистая рыба семейства морских игл отряда иглообразных. Морские коньки ведут малоподвижный образ жизни, они прикрепляются гибкими хвостами к стеблям , и благодаря многочисленным шипам, выростам на теле и переливающимся всеми цветами радуги окраске — полностью сливаются с фоном. Так они защищаются от хищников и маскируются во время охоты за пищей. Питаются коньки мелкими рачками и креветками. Трубчатое рыльце действует как пипетка — добыча втягивается в рот вместе с водой.

Тело морских коньков в воде располагается нетрадиционно для рыб — вертикально или по диагонали. Причиной этого является относительно крупный плавательный пузырь, большая часть которого находится в верхней части туловища морского конька. Отличие морских коньков от остальных видов заключается в том, что их потомство вынашивает самец. На животе у него есть специальная выводковая камера в форме мешка, играющего роль матки. Морские коньки — весьма плодовитые животные, и число вынашиваемых в сумке у самца зародышей колеблется от 2 до нескольких тысяч штук. Роды у самца зачастую бывают мучительными и могут закончиться смертью.

13

Этот представитель глубин является родственником предыдущего участника рейтинга – морского конька. Лиственный морской дракон, тряпичник или морской пегас – это необычная рыба, названная так за свой фантастический вид — полупрозрачные нежные зеленоватые плавники покрывают его тельце и постоянно колышутся от движения воды. Хотя эти отростки и похожи на плавники, в плавании они участия не принимают, а служат только для маскировки. Длина этого существа достигает 35 сантиметров, а обитает оно лишь в одном месте — у южных берегов Австралии. Тряпичник плавает медленно, максимальная его скорость - до 150 м/ч. Также как и у морских коньков, потомство вынашивают самцы в специальной сумке, образующейся во время нереста вдоль нижней поверхности хвоста. Самка откладывает икру в эту сумку и вся забота о потомстве ложится на папу.

12

Плащеносная акула — это вид акул, внешне значительно больше напоминающий странную морскую змею или угря. С самого Юрского периода, плащеносная хищница ничуть не изменилась за миллионы лет существования. Своё название она получила за наличие на теле образования коричневого цвета, имеющей сходство с плащ-накидкой. Её также называют гофрированной акулой из-за многочисленных складок кожи на теле. Такие своеобразные складки на ее коже, по мнению ученых, — резерв объема тела для размещения в желудке крупной добычи.

Ведь плащеносная акула глотает свою жертву, преимущественно, целиком, поскольку иглоподобные, загнутые внутрь пасти вершинки ее зубов не способны дробить и измельчать пищу. Обитает плащеносная акула в придонном слое воды всех океанов, кроме Северного Ледовитого, на глубине 400-1200 метров, это типичный глубоководный хищник. Плащеносная акула может достигать 2 метра в длину, но обычные размеры меньше — 1,5 метров для самок и 1,3 метров для самцов. Этот вид откладывает яйца: самка приносит 3-12 детенышей. Вынашивание эмбрионов может длиться до двух лет.

11

Этот вид ракообразных из инфраотряда крабов — один из самых крупных представителей членистоногих: крупные особи достигают 20 килограммов, 45 сантиметров длины карапакса и 4 м в размахе первой пары ног. Обитает в основном в Тихом океане у побережья Японии на глубине от 50 до 300 метров. Питается моллюсками и остатками , живёт предположительно до 100 лет. Процент выживания среди личинок очень маленький, поэтому самки выметывают их более 1,5 млн. В процессе эволюции передние две ноги превратились в большие клешни, которые могут достигать в длину 40 сантиметров. Несмотря на такое грозное оружие, японский краб-паук неагрессивен и имеет спокойный характер. Его даже используют в аквариумах как декоративное животное.

10

Эти крупные глубоководные раки могут вырастать более 50 см. в длину. Самый большой зарегистрированный экземпляр был весом 1,7 килограмма и 76 сантиметров в длину. Их тело покрыто жесткими пластинами, которые мягко соединены между собой. Такое крепление брони обеспечивает хорошую подвижность, поэтому гигантские изоподы могут сворачиваться в клубок, когда чувствуют опасность. Жесткие пластины надежно защищают тело рака от глубоководных хищников. Довольно часто они встречаются в Английском Блекпуле, да и в других местах планеты не редкость. Эти животные обитают на глубине от 170 до 2 500 м. Большая часть всей популяции предпочитает держать на глубине 360-750 метров.

Они предпочитают жить на глиняном дне в одиночестве. Изоподы плотоядны, могут охотиться за медленной добычей на дне – морскими огурцами, губками, возможно и за мелкой рыбой. Не брезгуют и падалью, которая опускается на морское дно с поверхности. Поскольку пищи на такой большой глубине не всегда достаточно, да и отыскать ее в кромешной темноте задача не из легких, изоподы приспособились длительное время вообще обходиться без пищи. Известно точно, что рак способен голодать 8 недель подряд.

9

Фиолетовый тремоктопус или осьминог-одеяло очень необычный осьминог. Хотя, осьминоги вообще странные существа — у них три сердца, ядовитая слюна, способность менять цвет и текстуру своей кожи, а их щупальца способны выполнять определенные действия без инструкций мозга. Тем не менее, фиолетовый тремоктопус самый странный из всех. Для начала можно сказать, что самка в 40,000 раз тяжелее самца! Самец же всего 2,4 сантиметра в длину и живет почти как планктон, в то время как самка достигает 2 м в длину. Когда самка испугана, она может расширять плащеобразную мембрану, расположенную между щупалец, что визуально увеличивает ее размеры и на вид делает еще опаснее. Интересно также то, что осьминог-одеяло обладает иммунитетом к яду медузы Португальский кораблик; более того, умный осьминог иногда отрывает щупальца медузы и использует их как оружие.

8

Рыба-капля — глубоководная донная морская рыба семейства психролютовые, которую из-за её непривлекательного внешнего вида часто называют одной из самых страшных рыб на планете. Эти рыбы предположительно обитают на глубинах 600-1200 м у побережья Австралии и Тасмании, где её в последнее время стали всё чаще доставать на поверхность рыбаки, из-за чего этот вид рыб находится под угрозой исчезновения. Рыба-капля состоит из студенистой массы с плотностью немногим меньше плотности самой воды. Это позволяет рыбе-капле плавать на таких глубинах, не расходуя большое количество.

Отсутствие мускулов для этой рыбы не проблема. Она глотает практически все съедобное, что перед ней проплывает, лениво раскрыв пасть. Питается главным образом моллюсками и ракообразными. Несмотря на то, что рыба-капля не съедобна, она находится под угрозой исчезновения. Рыбаки, в свою очередь, продают эту рыбу как сувенир. Популяции рыбы-капли восстанавливаются медленно. Для удвоения численности популяции рыбы-капли требуется от 4,5 до 14 лет.

7 Морской ёж

Морские ежи — это очень древние животные класса иглокожих, населявшие Землю уже 500 миллионов лет тому назад. На данный момент известно около 940 современных видов морских ежей. Размер тело морского ежа бывает от 2 до 30 сантиметров и покрыто рядами известковых пластин, которые образуют плотный панцирь. По форме тела морские ежи подразделяются на правильных и неправильных. У правильных ежей форма тела почти круглая. У неправильных ежей форма тела уплощённая, и у них различимы передний и задний концы тела. С панцирем морских ежей подвижно соединены иглы разнообразной длины. Длина колеблется от 2 миллиметров до 30 сантиметров. Иглы зачастую служат морским ежам для передвижения, питания и защиты.

У некоторых видов, которые распространены в основном в тропических и субтропических районах Индийского, Тихого и Атлантического океанов иглы ядовиты. Морские ежи — донные ползающие или зарывающиеся животные, обычно обитающие на глубине около 7 метров и широко распространены на коралловых рифах. Иногда некоторые особи могут выползать на . Правильные морские ежи предпочитают скалистые поверхности; неправильные — мягкий и песчаный грунт. Половозрелости ежи достигают на третьем году жизни, а живут около 10-15 лет, максимум до 35.

6

Большерот обитает в Тихом, Атлантическом и Индийском океанах на глубине от 500 до 3000 метров. Тело большерота длинное и узкое, внешне напоминает угря 60 см, иногда до 1 метра. Из-за гигантской растягивающейся пасти, напоминающую сумку клюва у пеликана, имеет второе название – рыба-пеликан. Длина пасти составляет практически 1/3 от общей длины тела, остальная часть — тонкое тело, переходящее в хвостовую нить, на конце которой располагается светящийся орган. У большерота нет чешуи, плавательного пузыря, ребер, анального плавника и полноценного костного скелета.

Их скелет состоит из нескольких деформированных костей и легких хрящей. Поэтому эти рыбы достаточно легкие. У них крошечный череп и маленькие глазки. Из-за плохо развитых плавников эти рыбы не могут быстро плавать. Благодаря размерам пасти, эта рыба способна заглотить добычу, превышающую ее в размерах. Проглоченная жертва попадает в желудок, который способен растягиваться до огромных размеров. Питается рыба-пеликан другими глубоководными рыбами и ракообразными, которых удается повстречать на такой глубине.

5

Мешкоглот или чёрный пожиратель – это глубоководный представитель окунеобразных из подотряда хиазмодовых, обитающий на глубине от 700 до 3000 метров. Эта рыба вырастает до 30 сантиметров в длину и встречается повсеместно в тропических и субтропических водах. Своё название эта рыба получила за способность проглатывать добычу в несколько раз больше себя. Это возможно благодаря очень эластичному желудку и отсутствию рёбер. Мешкоглот может запросто заглотить рыбу в 4 раза длиннее и в 10 раз тяжелее своего тела.

У этой рыбы очень крупные челюсти, а на каждой из них передние три зуба образуют острые клыки, которыми она удерживает жертву, когда проталкивает ее в свой желудок. В процессе разложения добычи внутри желудка мешкоглота высвобождается много газа, который поднимает рыбу на поверхность, где и были найдены некоторые чёрные пожиратели с вздутыми животами. Наблюдать за животным в его естественных условиях обитания не возможно, поэтому о его жизни известно очень мало.

4

Это ящероголовое существо относится к глубоководным ящероголовым, которые обитают в тропических и субтропических морях мира, на глубине от 600 до 3500 метров. Его длина достигает 50-65 сантиметров. Внешне очень напоминает давно вымерших динозавров в уменьшенном виде. Он считается самым глубоководным хищником, пожирающим все, что попадается на пути. Даже на языке у батизауруса есть зубы. На такой глубине этому хищнику довольно сложно найти себе пару, но это для него не проблема, так как батизаурус является гермафродитом, то есть он имеет как мужские, так и женские половые признаки.

3

Малоротая макропинна, или бочкоглаз — вид глубоководных рыб, единственный представитель рода макропинны, принадлежащего к отряду корюшкообразных. У этих удивительных рыб прозрачная голова, сквозь которую они могут следит за добычей своими трубчатыми глазами. Была открыта в 1939 года, а обитает на глубине от 500 до 800 метров, потому и не была хорошо изучена. Рыбы в обычной среде обитания обычно неподвижны, или медленно передвигаются в горизонтальном положении.

Ранее не был понятен принцип работы глаз, так как надо ртом у рыбы находятся органы обоняния, а глаза размещены внутри прозрачной головы и могут смотреть только вверх. Зеленый цвет глаз этой рыбы вызван наличием в них специфического желтого пигмента. Считается, что этот пигмент обеспечивает специальную фильтрацию света, поступающего сверху, и снижает его яркость, что позволяет рыбе различить биолюминесценцию потенциальной добычи.

В 2009 году учёные выяснили, что благодаря особому строению глазной мускулатуры эти рыбы способны перемещать свои цилиндрические глаза из вертикального положения, в котором они обычно находятся, в горизонтальное, когда они направлены вперед. В этом случае рот оказывается в поле зрения, которое предоставляет возможность захватить добычу. В жилудке макропинны находили зоопланктон разных размеров, включая мелких книдарий и ракообразных, а также шупальца сифонофор вместе с книдоцитами. Учитывая это, можно прийти к выводу, что имеющаяся у этого вида сплошная прозрачная оболочка над глазами эволюционно возникла как способ защиты от книдоцитов книдарий.

1

Первое место нашего рейтинга самых необычных обитателей глубин занял глубоководный монстр под названием удильщик или рыба-чёрт. Эти страшные и необычные рыбы обитают на большой глубине, от 1500 до 3000 метров. Для них характерна шаровидная, уплощённая с боков форма тела и наличие у самок “удочки”. Кожа чёрная или тёмно-коричневая, голая; у нескольких видов покрыта преобразованными чешуями — шипиками и бляшками, брюшные плавники отсутствуют. Известно 11 семейств, включающих почти 120 видов.

Удильщик – хищная морская рыба. Охотиться на других жителей подводного мира ему помогает специальный вырост на спине – одно перо из спинного плавника в ходе эволюции отделилось от других, а на его конце образовался прозрачный мешочек. В мешочке этом, который фактически является железой с жидкостью, что удивительно, находятся бактерии. Они могут светиться, а могут не светиться, подчиняясь в этом вопросе своему хозяину. Удильщик регулирует светимость бактерий, расширяя или сужая кровеносные сосуды. Некоторые представители семейства удильщиков приспосабливаются еще изощреннее, обзаводясь складной удочкой или отращивая ее прямо в пасти, а у других светятся зубы.