Чеснок кроме утонченного специфического вкуса и соответствующего аромата играет немалую роль на огороде по отпугиванию вредоносных насекомых и защите от инфекционных возбудителей! Такая особенность растения может, как погубить, так и поддержать другие культуры, делая их более рослыми, сильными и, прежде всего, устойчивыми к окружающим факторам!
Так, например, чеснок рекомендуется выращивать недалеко от картофеля. Он позволяет защитить картошку от фитофтороза! С ягод клубники и земляники аромат чеснока позволяет отпугнуть вредителей. Полезно располагать чесночные грядки и вблизи морковных. Хорошим спутником жизни станет чеснок для огуречных плетей, поэтому его иногда высаживают прямо между лунками. Также около чеснока будут чувствовать себя превосходно розы, гладиолусы, тюльпаны, малина, томаты, смородина и лук. Уживается растение и с зеленью салатов и петрушкой.
Какие растения плохо соседствуют с чесноком?
Как бы вы не планировали размещать чесночные грядки, учтите, что рядом с ними «не уживутся» бобы, чечевица и фасоль. Плохо будет расти и горох. Чеснок будет его угнетать.
Кроме того, что нужно планировать совместимость соседей по грядкам, нужно еще и учитывать, что на этом месте произрастало в прошлом году. Бывает, что огородник учел все правила симбиоза, а о предшественниках той или иной культуры не подумал и все – о качественном и хорошем урожае можно не вспоминать и это при хорошем своевременном уходе!
Так, например, чеснок нельзя сажать после лука, выращиваемого на «перо», после салатной зелени, сельдерея и даже редиса. Плохо он будет себя чувствовать и после моркови и репы любого сорта. Отрицательно чеснок воспринимает и пряности, выращиваемые на участке до него – такие как базилик, кориандр и мята. Хорошо будет себя чувствовать чеснок и удачно формировать луковицы после капусты, любых сортов, огурцов, кабачков, картофеля, гороха, патиссонов и тыквы.
После чеснока в свою очередь тоже не все растет «гладко» – так и хочется сказать, однако нет! Чеснок – это одна из немногих культур, после которой вполне нормально будут произрастать любые овощи и зелень, посаженные на вашем участке! Учитывая такие вот очевидные хитрости, вполне можно вырастить в этом году неплохой урожай на своем приусадебном участке!
Загрязнение окружающей среды есть результат не химизации вообще, а несовершенства используемых препаратов, нарушения правил их применения, недостаточного развития методов агротехнологии, культуры земледелия. С каждым урожаем из почвы извлекается огромное количество питательных веществ, и, если не восполнять дефицит искусственно, земля обесплодится полностью.
Удобрения для урожая
Компост, за который часто «голосуют» защитники природы, не удобрение, а почвоулучшающее средство. Он не способен сам по себе восполнить недостаток питательных элементов. Поэтому говорить о высоких урожаях можно только в случае комплексного использования органических и минеральных удобрений.То же самое относится и к ядохимикатам. Несмотря на активную борьбу с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур, потери урожая по этим причинам достигают подчас 30%. Отказ же от средств химической защиты растений вызовет куда большие потери.
Как сажать овощи
Существенным недостатком является то, что, полагаясь на достижения научно-технического прогресса, современный земледелец совершенно пренебрегает возможностями, которые таит в себе растительный организм. Любое растение в той или иной степени образует выделение (в почву, воздух), привлекающие или отпугивающие насекомых, угнетающие или способствующие развитию соседствующих культур; одни растения нуждаются в одних элементах, другие – в иных, и так далее. Так в природе формируются растительные сообщества, где действует регуляция потребления питательных веществ, взаимозащита от вредителей и болезней. К сожалению, большинство культурных растений во многом утратили способность к самостоятельному жизнеобеспечению.
И всё же, умело подбирая сожителей на одной делянке, можно добиться эффекта, когда потребность в удобрениях и ядохимикатах резко снизится. Так, например, картофель на ранней стадии развития нуждается в азотных соединениях, и почва обедняется ими. Если рядом посадить бобовые, обогащающие почву азотом, баланс в какой-то мере восстановится. Более того, если соседом картофеля станет фасоль, польза будет обоюдная: клубни не пострадают от проволочника и крота, а также злейшего врага – колорадского жука.
На подобном симбиозе различных культур и заключается смысл специально разрабатываемых посевных карт. Постижение закономерностей, обусловливающих активное произрастание и плодоношение, помогает моделировать композиции сельскохозяйственных культур, стойкие к воздействию вредителей и выравнивающие потребление питательных веществ из почвы. При этом повышается коэффициент полезного действия использования земли и усвоения питательных веществ из неё, снижаются расходы на удобрения и ядохимикаты, повышается экологическая культура хозяйствования. Ниже приведён следующий пример.
Пример совместной посадки овощей
Морковь – петрушка – лук-севок – редис. В совместной посадке эти культуры лучше растут и плодоносят. Подобная схема посадки позволяет получать высокие урожаи даже на малоплодородных землях и при неблагоприятных погодных условиях.
Проводят вдоль гряды пять борозд, в которые с интервалом 30-40 см высаживают лук. Между луковицами – редис. В промежутках борозд высеивают два ряда петрушки, два моркови, чередующихся между собой. Итого на гряде девять рядов. После уборки урожая редиса, затем лука, морковь и петрушка занимают всю площадь и к концу сезона дают крупные корнеплоды.
Какие овощи можно сажать рядом
- Морковь с петрушкой можно сажать, а вот с укропом она не «дружит». Питательные вещества морковь лучше получает вместе с соседями: горохом, салатом (китайской капустой) и томатами (помидорами).
- Лук и чеснок лучше всего сажать со свёклой, салатом и томатами. Горох и фасоль и любые другие бобовые они не любят.
- С фасолью дружат картофель, огурцы, капуста, морковь.
- Прекрасное сочетание в получении питательных веществ организовывают огурцам : редис, подсолнечник, кукуруза, фасоль и горох.
- Наиболее благополучное соседство свёкла получает от лука.
- Томаты (помидоры) предпочитают расти вместе с луком и петрушкой, а с картофелем их сажать не стоит.
- Кукуруза послужит идеальной опорой для гороха и фасоли. Посадите огурцы вместе с кукурузой, она благополучно скроет их в тени, которая им столь необходима. Кукурузу также сажают между рядами тыквы или картофеля.
- Не рекомендуется сажать картофель вместе с тыквой.
- Редис лучше всего сажать с горохом, огурцами или салатом.
Исследованиями доказано, что удачно выбранное сочетание растений способно произрастать на одном месте до 10 лет. При хорошем уходе даже в условиях бедных почв можно выращивать до 8-9 кг овощей с 1 метра в квадрате садового участка.
Чеснок - это одно из самых неприхотливых растений. Но, несмотря на это, чтобы получить хороший урожай, необходимо знать немало тонкостей. И поэтому у начинающих огородников нередко возникают вопросы о том, как сажать чеснок.
Чеснок относится к группе луковичных растений и нуждается в холоде для развития. В связи с этим его обычно высаживают либо ранней весной, либо осенью. Каждый из этих методов имеет свои особенности. Если вам интересно, как правильно сажать чеснок в зависимости от лунного календаря, об этом вы можете прочитать в нашей статье: . Мы же расскажем о том, как и когда лучше сажать эту культуру в соответствии с правилами агротехники.
Как сажать чеснок весной
К посадке ярового чеснока следует приступать, как только закончатся морозы и сойдет снег. Лишь в этом случае чеснок успеет до наступления жары хорошо нарастить вегетативную массу, то есть его головки будут достаточно крупными.
За день до посадки необходимо произвести дезинфекцию грунта. Для этого грядку обильно поливают слегка подсоленной водой (на 10 литров воды берут 60 г поваренной соли).
Крупную головку чеснока аккуратно разделяют на отдельные зубчики. Сажать яровой чеснок следует так: зубчик втыкают в землю донцом так, чтобы второй конец выступал из почвы на пару миллиметров. Расстояния между зубцами должны составлять не менее десяти сантиметров, а между рядами - 15 см.
Сверху грядку присыпают опилками или песком и обильно поливают. Так как чеснок является морозоустойчивым растением, покрывать грядку дополнительно полиэтиленовой пленкой нет никакой необходимости.
После появления первых всходов производят подкормку сульфатом аммония. Вторую подкормку выполняют примерно в середине июня. Более подробно о подкормках можно прочитать в нашей статье: .
Говоря о том, как сажать яровой чеснок, хотелось обратить внимание и на то, что эту культуру не следует ежегодно высаживать на одно и то же место. Кроме того, посадка чеснока не рекомендуется на земельных участках, где ранее был посажен лук или картофель.
Как правильно сажать чеснок осенью
До наступления устойчивых заморозков чеснок должен успеть образовать достаточно разветвленную корневую систему, проникающую в почву не менее чем на десять сантиметров, но при этом не дать роста листьев. На это ему требуется примерно две-три недели. Поэтому в средней полосе России сажать чеснок под зиму следует в середине октября.
Правильно сажать чеснок - не так просто, как может показаться на первый взгляд. Незнание некоторых особенностей этой культуры приведет к тому, что урожай получится скудным. Так, очень важно правильно выбрать посадочный материал и подготовить его.
Для этого крупную головку чеснока разделяют на отдельные зубчики. При этом все зубчики, имеющие любые признаки механического повреждения, гнили или заболевания (наличие на их поверхности плесени, черных или ржавых пятен) должны выбраковываться. Никогда не используйте для посадки зубцы из луковиц, которые самостоятельно распались. Непосредственно перед посадкой зубчики замачивают на несколько часов в бледно-розовом растворе перманганата калия.
Не менее важно и правильно подготовить почву под посадку. Для этого в грядке делают лунки глубиной около 10 см. В них насыпают речной песок и уже в него помещают подготовленный зубчик, следя, чтобы его острый конец был направлен вверх. Сверху лунки засыпают горстью земли, смешанной с перепревшим навозом.
Грядку с чесноком следует защитить от предстоящих морозов. Для этого ее утепляют сухими листьями, ботвой цветов или соломой. Толщина утепляющего слоя должна быть не менее 15 см.
Информацию о времени уборки чеснока, вы можете найти в нашей статье .
С чем можно сажать чеснок?
Опытные огородники всегда планируют будущие посевы, учитывая при этом правила чередования культур. Знание основных положений агротехники позволит вам добиться хорошего урожая на даче.
После чего сажать чеснок?
Агрономы рекомендуют высаживать чеснок на участках, где до этого росли овощные культуры с достаточно коротким вегетативным периодом (зерновые, тыква, кабачок, баклажан, болгарский перец, цветная и белокочанная капуста). Отлично растет он и на участках почвы после бобовых, например, после фасоли.
После чего сажать чеснок нельзя?
Чеснок не следует высаживать несколько лет подряд на одном и том же месте, а также и на месте бывших посадок лука. Нарушение этого правила приводит к заражению почвы стеблевой нематодой.
Очень плохо чеснок растет и на почвах, ранее занятых картофелем, свеклой, морковью, томатами. При этом посадки нередко оказываются зараженными фузариозом.
С чем сажать чеснок?
Очень хорошо сажать чеснок между розетками клубники. Фитонциды этого растения хорошо оздоровляют почву и отпугивают вредителей, что обеспечивает хороший урожай ягод.
Неплохо, если неподалеку от грядок с чесноком будут находиться грядки с томатами (на расстоянии около 60 см). В этом случае чеснок будет защищен от нападения парши, а томаты - от инфицирования ржей.
Также посадки чеснока защищают расположенные вблизи от них посадки картофеля от нападения колорадского жука.
Как бы ни расписывали десятки статей о том, что «важно выбрать место посадки, чтобы оно было такое и вот такое», не менее важно правильно обустроить соседство на грядках. Ведь растения не растут в вакууме. При этом нельзя слепо сажать разные культуры рядом, поскольку это может привести к плачевным последствиям. О том, кто хорошо уживается на грядке с чесноком, а кого лучше держать подальше, мы поговорим в этой статье.
Согласитесь, мы редко задумываемся о том, как правильно чередовать растения на грядках. В основном мыслительный процесс в этой сфере ограничивается простым правилом - не сажать чеснок после чеснока. Однако минимальные исследования открывают простор для комбинаций и оптимального чередования растений. Это позволит сэкономить на удобрениях и значительно ускорить вегетационные процессы в культурах.
Лучше всего посадить чеснок после зерновых и бахчевых культур (тыкв, кабачков, патиссонов), кормовых трав, бобов, гороха. Эти растения за время своего роста насыщают почву питательными микроэлементами, не истощают ее, а, наоборот, положительно влияют на минеральный состав. Это хорошо сказывается на росте культуры, позволяя выращивать более крупные и здоровые луковицы.
Также можно высаживать растение на грядку после раннеспелого картофеля. За короткий промежуток вегетации картофель не успевает значительно истощить почву, поэтому можно занять его место чесноком.
«Враги» чеснока
Среди недругов чеснока, после которых не стоит сажать культуру, числятся: лук, позднеспелый картофель, репа, морковь, свекла, капуста.
Не следует высаживать рядом с чесночными грядками горох и фасоль, поскольку они активно забирают из почвы все питательные элементы и не дают растению нормально развиваться. Среди неблагоприятных соседей отметились также лук, огурец, томаты. Не лучшим образом проявляет себя баклажан, если его посадить рядом с чесноком.
«Друзья» чеснока
Однако не стоит огорчаться, что чеснок не очень хорошо уживается с некоторыми культурами. Ведь со столькими растениями он дружен! Например, идеальным соседом для него станут свекла, земляника. Эта культура хорошо отпугивает тлю на грядке, так что имеет смысл сажать ее в промежутке между рядами с овощами и цветами, которые от тли очень сильно страдают. Кроме того, чесночный аромат отпугивает колорадского жука, поэтому можно высадить его рядом с картофелем, который очень страдает от набегов этого насекомого.
Можно сажать его рядом с такими цветами, как гвоздики, гладиолусы, розы, астры в качестве профилактики черной пятнистости, ложной мучнистой росы, серой гнили. А вот сам чеснок от луковой мухи спасает календула и цикорий.
Хорошо сажать культуру на соседних грядках с хреном, поскольку они взаимно повышают концентрацию витамина C в листьях.
Наверное, лучшим соседом, которого только можно представить для чеснока, является клубника. Овощ посредством вырабатываемых фитонцидов защищает клубнику от болезней, вызванных грибком, а также от подземных вредителей. Клубника, в свою очередь, способствует формированию большой луковицы с обилием зубчиков. Помимо всего прочего, чеснок отпугивает слизней и медведку, что позволяет вырастить здоровый урожай клубники.
Не хуже проявляет свои антисептические свойства чеснок и в паре с морковью. Выделяемые им фитонциды оберегают морковку от морковной мухи. В свою очередь, ферменты, выделяемые морковью в почву, помогают соседу дольше поддерживать зелень надземной части и способствуют вызреванию большей луковицы. Кроме этого, заметно экономится место на грядках, а также увеличивается лежкость плодов.
Как сажать
Важно знать, как правильно сажать дружественные растения так, чтобы положительный эффект проявлялся в полную силу. Для этого можно использовать разные схемы посадки: в шахматном порядке, чередовать растения на одной грядке, высаживать в междурядье и т. д.
Способ №1: погонный метр.
Сажать таким способом можно любые растения. Саженцы располагаются как пятна на 1 квадратном метре участка.
Способ №2: шахматная доска.
Как и в первом случае, можно ориентироваться на зоны площадью 1 квадратный метр, чередуя саженцы нескольких дружелюбных друг другу растений.
Способ №3: междурядье.
Можно высаживать чеснок в промежутках между грядками других растений. Особенно хорошо в этом случае его перемежать с клубникой.
Давайте рассмотрим результативное сожительство на примере с клубникой.
Осенью, когда грядки продезинфицированы, очищены и вскопаны с удобрением, высадите озимый чеснок на грядки с клубникой, а затем тщательно мульчируйте обе культуры. Использовать можно перепревшее органическое удобрение с золой, сено, ботву, древесные опилки.
Ранней весной, когда сойдет снег, а клубника и чеснок пойдут в рост, мульчу убирают, а грядки поливают раствором марганцовки с последующим вспушиванием земли. Только будьте осторожны и не повредите проросшие чесночные зубчики и корни!
Потребности в уходе у чеснока и клубники одинаковые, поэтому забота о них облегчается из-за тесного соседства.
Когда сформируются чесночные стрелки, обломите их, так же как и усики клубники, чтобы оба растения сконцентрировались на формировании здорового, крупного плода.
Рассмотрим другой вариант соседства. Как и озимый чеснок, морковь сеют на зиму в предварительно удобренную почву. Удобрений придется заложить в полтора-два раза больше, чтобы дать хороший старт для роста морковки. В конце сентября обе культуры высеваются, мульчируются и хорошо поливаются. Лучше всего чередовать ряды, оставляя между ними свободное пространство в 15-20 сантиметров. Оставляйте пространство между зубчиками примерно в 10-13 сантиметров. Это нужно для того, чтобы весной и летом, когда надземная часть морковки пойдет в рост, чеснок не прозябал в тени.
Как только снег сойдет с грядок, их следует укрыть полиэтиленом, чтобы стимулировать озеленение и активный рост плодов. Под пленочным покровом растения живут до самого мая. Именно в мае морковная муха ищет место для откладывания яиц. Сняв пленку с грядок, вы стимулируете распространение фитонцидов, которые ее отпугивают, что положительно сказывается на росте и развитии моркови.
Несмотря на то что озимые сорта обычно созревает в середине июля, соседство с морковью продлевает срок их жизни. Поэтому урожай обеих культур собирают одновременно. Такой способ выращивания положительно сказывается на сроке хранения как чеснока, так и морковки.
Помните, что даже самые дружелюбные друг к другу растения требуют ежегодного севооборота. Недостаточно просто поменять местами их грядки, следует кардинально менять дислокацию.
Помимо питательных микроэлементов, каждая культура выделяет в почву некоторое количество токсинов, приманивает вредоносных насекомых и грибковую микрофлору. Все это с легкостью может привести к печальным последствиям, итогом которых станет потеря урожая и посевного материала.
Ведите записи, которые будут обновляться каждый год, чтобы не допускать произрастания одних и тех же культур на том же месте.
