Что можно сажать рядом с чесноком, подбираем хороших соседей. Что с чем можно сажать рядом в огороде на грядке, в теплице? Что можно посадить около чеснока

Луковица чеснок а состоит из нескольких зубков. Количество их зависит от вида и сорта. Используется в очищенном виде в приготовлении различных блюд, маринадов, а также в свежем виде. Употребляются все части растения.

Полезен в небольших дозах для всего организма. Имеет антибактериальный и антисептический эффект. Широко используется в народной медицине как лекарственное средство. Нормализация давления, понижение холестерина. Отличное профилактическое средство против инсультов.

Овощ, который можно посадить как в весенний период, так и в осенний, под зиму. По срокам посадки он делится на яровой и озимый.

Озимый сажают поздней осенью. За такой период он лучше вызревает. У него крупные, сочные луковицы. Острый вкус. Но он, имеет недолгий срок хранения. Его не удаётся сохранить даже в холодильнике.

У ярового чеснока срок хранения гораздо дольше. При правильных условиях он способен сохраниться до нового урожая.

Посадка осенью

В каждом регионе свои сроки посадки. Все зависит от климатических условий, но рекомендуется успеть посадить чеснок за 2-3 недели до заморозков. Он успеет нарастить корневую систему и не выпустить зеленое перо. В России такие сроки выпадают на начало октября.

Если его посадить на глубину 15 см, то возможна посадка в конце августа. При такой высадке он лучше переносит зимний период.

Чтобы получить хороший урожай, нужно провести предпосадочные работы. В первую очередь, это:

1. Приобретение посадочного материала, если у вас нет своего.
2. Разбираем луковицы.
3. Калибруем по размеру зубчиков (для посадки возьмём с первых рядов).
4. Обрабатываем их в марганце или (1 ст. л. на ведро воды). Зубки выдерживаем сутки и садим на гряды.

Глубина посадки зубков колеблется от 5 до 15 см в зависимости от размера и периода проведения работ

Теперь подготовить грядки. Из опыта огородников, чеснок лучше всего растёт и развивается:

• на плодородных, легких почвах без закисления;
• не рекомендуется высаживать на участках с близким залеганием грунтовых вод.
• не вносить в гряды свежего навоза.
• грядка должна хорошо освещаться и прогреваться солнцем;
• не делать ширину гряды больше метра;
• расположить ее с востока на запад.

Гряду следует перекопать на 20–30 см в глубину. Удалить сорняки. Внести перегной и .

На грядах проделать глубокие борозды и разложить зубки донцем вниз. Глубина канавок должна быть не менее 5 см, и не более 15 см. Полить и засыпать почвой.

Совет! Не следует садить чеснок вдавливанием зубка в землю. Таким образом замедляется развитие корневой системы. Такие растения отстают в росте и развитии.

Весенняя посадка

Вегетационный период ярового чеснока дольше озимого, поэтому все мероприятия должны быть направлены для ускорения роста.

Другой вариант посадки чеснока

Перед высадкой, зубки дезинфицируют розовым раствором марганца. Если нет марганца, возьмите другой дезинфицирующий раствор. В садовых магазинах, для обработки луковичных перед посадкой, продают препарат «Максим».

Перекопать участок. Сделать гряды. На них проводим канавки на глубину 5 см. Между ними ширина должна составлять 40 см. Если у вас суглинки, то на дно канавки насыпать смесь песка с золой.

Раскладываем зубки по канавкам с расстоянием в 5–6 см. Для крупноплодных сортов его можно увеличить до 10 см. Гряды обильно поливают.

При правильной посадке всходы должны появиться через 2 недели.

Виды и сорта

Как уже говорилось, весь чеснок делится на 2 вида:

1. Яровой . Посадка в ранние месяцы весны. Вегетационный период проходит с весны до осени. Весной садим зубки в грунт. Нарастает корневая система и зелёная масса листьев. За этот период формируется луковица. Осенью убираем урожай.
2. Озимый . Зубки озимого высаживают под зиму. При посадке в осенний период, он успевает вырастить корневую систему. В морозы, рост приостанавливается, а весной отрастает надземная часть. За этот же период формируется луковица.

Среди огородников, пользуются популярностью следующие сорта:

Выбор места посадки

Лучшее место для этой культуры это:

• супесчаные или суглинистые почвы. Если почва кислая, нужно добавить в неё древесной золы;
• высокий, ровный участок;
• освещенный солнцем, защищенный от ветра.

Способы посадки

Посадка чеснока колышком

Чеснок возможно посадить двумя способами:

1. Вскопать участок земли и сделать гряды . На них проделать бороздки. Для ярового чеснока достаточно 5 см глубины. Для озимого нужно сделать 15 см. В эти борозды разложить зубки с расстоянием между ними от 10 до 15 см. Полить водой и засыпать рыхлой почвой.
2. Колышком в грядке сделать отверстия . Глубина их зависит от вида и варьируется от 5 до 15 см. Между рядами до 40 см. В них раскладываем зубки. Старайтесь, чтобы они легли донцем вниз. Засыпать землёй и полить. На такой способ посадки потратится больше времени, но чеснока соберете больше.

После какого растения лучше сажать чеснок?

Лучшими предшественниками для чесночной культуры являются огурцы, кабачки, тыква, а также ягодные культуры .

А вот соседство с такими культурами, как горох, фасоль и бобы, вредно для этих растений. Чеснок будет замедлять их развитие.

Опытные садоводы отлично понимают то, что для получения богатого урожая на земельном участке нужно соблюдение условий севооборота. Потому вполне обоснована перемена выращиваемых на нем различных культур.

Даже лишь присутствие чеснока на участке является биологическим способом его оздоровления. Большая концентрация во всех частях данной культуры активных веществ помогает справиться со спорами грибков, что предотвращает развитие грибковых поражений, а также спасает от вредных насекомых и различных патологий. От излишней кислотности на участке можно избавиться при помощи золы либо извести. Нельзя применять для этого асбест, хоть он и изменяет кислотность почвы. Чересчур истощенные участки огорода насыщают органическими подкормками.

Особенности севооборота

Севооборот является одним из основных приемов садоводчества. Смена мест посадки овощных культур минимизирует риск появления вредителей и болезней. Из-за него растения с наибольшей пользой впитывают питательные вещества, существующие в почве.

В таком «круговороте» различных растений не остался в стороне и чеснок, получить урожай от которого несложно, нужно лишь знать, что можно сажать до него и после.

Соблюдение правил севооборота играет огромную роль в любом садовом хозяйстве. Огородники с высоким опытом досконально просчитывают, где и для каких целей будут располагаться грядки, и что на них будет посажено. При этом учитывается, что росло на этом месте в прошлый год.

Совместимость с иными культурами очень важна: когда сочетание подходящее, то не пострадают соседние культуры и будут радовать осенью своим урожаем. Несовместимые с чесноком культуры, весьма вероятно, что смогут отрицательно повлиять на его рост и здоровое состояние.

Напротив, культуры, являющие собой подходящее соседство по грядке, дополняют взаимно друг друга, помогают избавиться от нашествия вредителей и выстоять против болезней. Данное соотношение растений дает возможность получить вполне оправданную отдачу от любого уголка участка.

Правильное планирование смен культур на земельном участке решает многие задачи.

1. Сохраняет стабильное повышение благотворности почвы, что обеспечивает получать хороший урожай без использования искусственных добавок. И также это ограничивает рост сорняков, в результате улучшается здоровье растений и почвы.
2. Развитие микроорганизмов, положительно влияющих на плодотворность почвы, после посадки вторичных культур. Особенно когда ранее рос в том месте чеснок.

Совместимые культуры

Многие задаются вопросом: с чем можно рассаживать чеснок, и существуют ли растения, не наносящие вред этой пряности. Чеснок на огороде играет роль пригородного уничтожителя вредных грибов, а также предотвращает рост и развитие болезнетворных бактерий. Такие свойства данной культуры влияют на множество соседних растений, способствуя их развитию.

К примеру, картофелю совместные полезные посевы чеснока помогают меньше болеть от фитофторы. Если посадить чеснок промеж кустов клубники, то можно избавить от большинства вредных для него насекомых.

В случае когда грядка с чесноком расположена поблизости с салатом и морковью, это сможет отпугнуть листоблошек и морковных мух, которые зачастую вредят моркови.

Отличным спутником чесночной культуры станет зелень. Можно посадить зубчики промеж петрушки и любых видов салатов. На овощи он также благоприятно влияет, в особенности на огурцы и помидоры. Чеснок станет природным защитником для ягод и цветов. Особенно такое соседство хорошо поспособствует тюльпанам, гладиолусам, розам, малине и смородине. Вместе или рядом с чесноком хорошо будет расти свекла или перец.

Крепкий и ароматный урожай чеснока может быть, если он будет посажен после тыквы, картофеля, капусты. Надо отметить, что сама рассматриваемая культура станет отличной предшественницей почти для любых растений. Практически чеснок не нуждается в соседних растениях, а вот он часто приносит пользу, благодаря пестицидным качествам, приносящим пользу, отпугивая:

• колорадских жуков;
• тлю и прочих вредителей.

Иногда огородники вместо высаживания чеснока используют метод опрыскивания растущих культур чесночным настоем.

Неподходящие соседи

Неправильно будет наугад выбрать место, куда посадить чеснок. Обязательно нужно запоминать, что росло на этой грядке. Любое растение, растущее на месте посадки, воздействует на развитие чеснока.

Нежелательно высаживать чеснок в том месте, где он был ранее посажен либо рос лук. Предпочтительнее отдать это место зерновым и бахчевым культурам. Такие растения насыщают землю полезными микроэлементами, такое же свойство имеют бобовые культуры и кормовые травы – они дополняют почву минералами, что позволяет получать богатый урожай.

Нерекомендуемыми культурами в отношении чеснока станут редис, репа и морковь. Предшествие мяты, базилика, кориандра и сельдерея на грядке, на которую есть желание посадить чеснок, также не рекомендуется. Салат также не может стать для чеснока предшественником, несмотря на то, что вблизи с ним он отлично растет.

Близкорасположенные грядки с чесноком плохо влияют на плодоносность:

• бобов;
• арахиса;
• фасоли;
• чечевицы;
• гороха.

На огородном участке лучше их сажать подальше от места выращивания чеснока. Категорически нельзя растить чесночную культуру после любых луковичных растений. Они боятся одних и тех же вредителей и требуют одинаковых питательных веществ. Поэтому через год после сбора чеснока на этой грядке лучше не сажать какие-либо виды лука.

Редис тоже не стоит сеять в месте, где в последующем времени планируется сажать чеснок. Его нельзя выращивать в тени от высоких растений. Можно лишь допустить легкую полутень. Чесноку мешают сорняковые корни, в особенности от пырея, в случае роста ранее на этом месте.

В итоге:

1. не следует сажать поблизости одного вида растения;
2. через годовой промежуток не высаживать на то же место схожие культуры;
3. не чередовать растения, которые требуют от почвы одинаковые вещества;
4. не допускать тени от наиболее высоких соседей;
5. учитывать глубину нахождения корней и их конкурентов.

Чтобы получить хороший урожай, следует воспользоваться советами опытных огородников при выращивании чеснока.

• Часто не сажать на одном месте. Чеснок предпочитает, когда ему часто меняют место посадки. Есть даже мнение, что сажать в то место, где он рос, надо не ранее, чем спустя пять лет. Однако не все садоводы могут себе это позволить, поэтому грядку для посадки лучше менять хотя бы в период двух, а лучше трех лет. И также чеснок плохо приживается на том месте, где недавно рос лук. Не рекомендуется его сажать и после растений семейства пасленовых во избежание заражения фузариозом. Хорошим вариантом будет посадка после бахчевых и бобовых культур, особенно озимый чеснок вырастает прекрасно. Еще он любит «жить по соседству» с клубникой.
• Не использовать навоз в качестве прикормки. Перед высадкой чеснока почву не надо удобрять навозом. Ему больше подходит плодородная, и в то же время нейтральная земля. Навоз же малость дает почве кислотности и сильно обогащает азотом. Лучшей подкормкой станет торф, его надо перекопать с почвой на лопаточный штык. И добавить около тридцати граммов суперфосфата и двадцать грамм удобрения, содержащего калий, и это все на квадратный метр.

Перед тем как сажать чеснок, можно удобрить аммиачной селитрой, примерно около десяти грамм на такую же площадь.

• Выбрать почву. В принципе озимый чеснок любит легкие почвы с преобладанием песка, обладающие довольно высоким прохождением воздуха и влаги, при этом не любит быть в тени и сырости. Поэтому нужно выбрать участок, который находится на наиболее высоком уровне земли, там почва менее тяжелая, и меньше сырости. Но необходимо учитывать и плотность земли – если она будет чересчур плотная, то может вытолкнуть зимой чеснок, и он вымерзнет. Однако и сильно мягкая почва сможет навредить, в этом случае земля может утянуть чеснок вглубь, и тогда урожай получится с мелкими головками.
• Замачивать перед посадкой. Для того чтобы избежать заболевания чеснока, необходимо заранее хорошо сделать просушку зубчиков, а затем чеснок можно поместить в слабый раствор марганца не более чем на три часа. Для лучшей эффективности рекомендуется дополнение сильной помеси поваренной соли, примерно немного больше десертной ложки на литр воды, но на очень короткое время – не более трех минут. Либо на такое же время поместить в раствор медного купороса в пропорции одной чайной ложки на два литра воды.

Родом это луковичное растение из Средней Азии и Средиземноморья, там он встречается и в диком виде. Со временем (более 4 тысяч лет назад) чеснок попал на север Африки, в Египет и только в средние века (XII-XIII) оказался в России. Сегодня трудно себе представить дом, где не было бы хотя бы минимальных запасов этого полезного растения.

Чесноком приправляют многие блюда или используют как эффективное лекарственное средство. Его специфический запах и вкус обусловлены эфирными маслами с большим количеством фитонцидов, основной из которых алиин. По содержанию эфирных масел озимый чеснок богаче, чем яровой. У чеснока насыщенный состав минералов и витаминов (С, В1, В2, РР, В-каротин). Из минералов растение способно пополнить наш организм кальцием, фосфором, медью, магнием, кремнием, железом. Велики в нем запасы селена.

Чеснок – однолетник и размножается только вегетативно. Луковица состоит из нескольких зубков (почек с донцем и несколькими точками роста). Форма и размер их зависят от сорта. В агротехнике различают три типа чеснока: озимые стрелкующиеся и нестрелкующиеся, озимые нестрелкующиеся.

В нашей стране районировано около 38 сортов чеснока. Наиболее популярные озимые: Юбилей­ный Грибовский, Дубковский, Дунганский местный. Из новых уже завоевали интерес огородников Герман, Муромец, не­стрелкующийся Широколистный 220, Ан­тоник, Зубренок, Петровский, Цезарь, Подмосковный, Лекарь. Практически во всех районах России хорошо растут яровые Абрек, Алейский. Особо крупными зубками отличается сравнительно новый сорт Гулливер.

Технология выращивания

По мере роста растение образует соцветие в виде зонтика, где кроме стерильных цветков, есть и небольшие бульбочки (до 500 штук на каждом соцветии). Если эти бульбочки посадить под зиму, в следующем году из них вырастут крупные зубки чеснока (по одному на растении). Их можно оставить, тогда еще через год можно будет собрать нормальные многозубковые луковицы.

До конца вегетации луковица достигает веса 50-60 г, а вокруг цветоноса образуется до 14 больших зубков. Более урожайными считаются озимые стрелкующиеся сорта чеснока, которые размножаются как зубками, так и бульбочками. Остальные два вида размножают только зубками.

По срокам определяются в зависимости от сорта: яровые сажают весной, озимые – осенью. Хотя по урожайности озимые сорта превосходят, зато яровые могут дольше и лучше храниться. Оптимальная температура для озимых сортов в начальный период роста составляет 5-10 градусов, зубки лучше всего формируются при 15-20, а луковицы созревают при 20-25 градусах.

• Совместимость чеснока с другими культурами

Чеснок хорошо растет на легких водопроницаемых почвах с высокой плодородностью. По кислотности предпочтительнее нейтральные. Хороший урожай получают, если сажают культуру после тыквы или ранней капусты. желательно избегать посадки после луковичных и картофеля. На то же место чеснок можно вернуть не раньше, чем через 4-5 лет.

• Обработка почвы под чеснок

Подготовку почвы под яровой чеснок после предшествующей культуры начинают с лу­щения на глубину 5–8 см. Это позволяет предотвратить иссушение почвы и ускоряет прорастание сорняков из семян. Затем выполняют зяблевую вспашку на глубину 25–30 см – таким образом семена и всходы сор­няков запахиваются вглубь. При этом обеспечивается достаточное накопление влаги и снижается засо­ренность участка.

Весной зябь боронуют, а под посадку ма­точного лука рыхлят почву на глубину 14–15 см. Дальнейшая обработка почвы непосредственно перед посевом зависит от конкретных условий местности. Если поверхность участка после боронования оказалась не ровной, стоит провести культивацию на глубину до 8-10 см.

• Удобрения

Из расчета на 1 кв.м. под чеснок вносят 4–6 кг готового компоста или перегноя, нежелательно вносить свежую органику. Для посадки озимого чеснока подготовку почвы начинают месяцем раньше. После лущения почву пере­капывают вместе с удобрениями на глубину 20–25 см, боронуют, устраивают гряды 15–20 см высотой и не менее 1 м шириной.

• Когда сажать чеснок?

При посадке озимого чеснока сроки рассчитывают так, чтобы зубки до наступления морозов успели пустить надежные корни, но оставались без листьев. Для большинства озимых сор­тов потребуется для этого от 45 до 50 суток. В центральной по­лосе нашей страны предпочтительный срок посадки третья декада сентября.

• Как посадить чеснок?

Зубки высаживают рядами, между которыми оставляют расстояние 45-60 см. Рекомендуется также ленточный способ, когда в одной ленте посажено 2 строчки чеснока. Расстояние между растениями 10 см. На грядах чеснок высаживают в три рядка с расстоянием между ними 35 см. Между зубками в одном ряду расстояние 5–7 см. Углубляют зубки на 3-5 см.

По завершению посадки почву хорошо замульчировать торфом или перегноем, достаточно будет слоя 1,5–2 см. Весной такие гряды лучше прогреваются, при этом не теряя необходимую влагу. Это создает оптимальные условия для выращивания растений.

• Уход за посадками растения

Ранней весной посадкам чеснока пойдет на пользу подкормка азотными удобрениями (10–20 г/м 2). В следующий раз подкормку проводят перед тем, как у луковиц начнут появляться зубки. Кладут полный минеральный комплекс. Посадки чеснока также пропалывают и поливают, систематическое рыхлят междурядья.

Стрелки у тех сортов, где они образуются, удаляют, иначе много питательных веществ расходуется впустую на рост и развитие воздушных зонтиков с бульбочками в ущерб урожаю.

Удаление проводят в начале их появления, малейшее запаз­дывание с обрезанием стрелок ведет к тому, что размеры головок уменьшаются, урожай падает. Обрезать нужно ножом на расстоянии 12–15 см от точки роста последнего листа. Оставляют стрелки только в том случае, если нужно размножить материал для посадки.

• Уборка

Озимые сорта чеснока готовы к уборке в конце июля – начале августа. Если почва тяжелая, перед уборкой лучше подкопать рядки. Прежде чем закладывать чеснок на хранение, головки следует хорошо подсушить на солнце или в проветриваемом месте.

• Как поливать?

Если средняя температура воздуха в сутки меньше 15 градусов, поливать посадки чеснока не следует. В теплое время поливают утром или вечером. Вода не должна быть холодной, оптимально 15-18 градусов. Полив проводят дождеванием или капельным орошением.

• Дождевание. При этом способе полива влага распределяется равномерно по поверхности, и легче регу­лировать норму полива. Но есть и минус – растения больше подвержены болезням из-за ис­парения влаги с поверхности земли. Кроме того, дождевание при усиленном поливе мо­жет вызвать вторичное засоление почвы. Такая земля в дальнейшем будет непригодна для выращивания сельскохозяйст­венной продукции.
• Капельное орошение – способ более прогрессивный. При нем влага поставляется непосредственно к корням растений и распределяется равномерно. Кроме того, есть возможность добавлять удобрения в воду для полива и точно регулировать дозу подкормок. Таким образом экономятся средства на удобрения, проще отслеживать и регулировать состояние растений. Легче проводить борьбу с вредителями почвы. Единственный недостаток - дороговизна оборудования, но он себя окупает достаточно быстро благодаря собранному урожаю.

Яровой чеснок сажают ранней весной по созревшей почве. Отбирают зубки одинакового размера, вдавливают в почву на глубину 2-3 см. Расстояние в рядах 5-6 см, в междурядьях 35-40 см. Яровой чеснок любит и хорошо реагирует на раннюю подкормку, когда появляются первые всходы. В это время вносят азот и хлористый калий (15 – 20 г/кв.м. и 7 – 10 г/кв.м. соответственно). Во время вегетации рыхлят междурядья и пропалывают, если погода сухая – поливают.

Собирают яровой чеснок в конце ав­густа-начале сентября. Стебли обрезают не полностью, оставляют на длину около 5 см.

Таблица совместимости растений на грядке. Кому комфортно расти вместе? Можно ли рядом с чесноком посадить помидоры?

Смотрите таблицу и меняйте культуры обязательно, из года в год.

Совместимость культурных растений. Эта таблица была составлена с учётом анализа нескольких источников по взаимовлиянию культур. То есть, действовал принцип: те данные по совместимости, что оказывались одинаковыми, общими у нескольких авторов – были внесены в таблицу. Данные, которые разнились или были противоречивы, в таблицу внесены не были. Так что, вся таблица представляет собой как бы вывод или итог по нескольким источникам на эту тему. Представляем вам таблицу совместимости овощей, корнеплодов и трав.

Враги.

– Морковь не любит анис, укроп, капусту. Недопустимо ее соседство с яблонями: если посадить морковь под дерево, и яблоки, и корнеплоды будут горчить.
– Лук не растет с фасолью, горохом, шалфеем.
– Томаты не лучшие спутники картофеля, у них общая болезнь (фитофтороз) и один вредитель (колорадский жук).
– Перец не выносит фенхель, не сажают его и с фасолью, так как эти культуры подвержены одному заболеванию.
– Репа и тыква не уживаются с картофелем.
- Яблони и груши не любят соседства с алычой, вишней, черешней, сливой и абрикосом

.

Друзья.

– Баклажаны хорошо растут рядом с фасолью, она защищает от колорадского жука.
– Капуста не страдает от земляной блошки, если по соседству сажать сельдерей. Укроп спасает ее от гусениц и тли, а ромашка и мята – от капустной бабочки.
– Картофель хорошо уживается со шпинатом, капустой и редисом. От колорадского жука его защищают бархатцы и настурция, а от фитофтороза – чеснок.
– Клубника любит кустовую фасоль, чеснок, салат, лук, редис, редьку и свеклу. Чтобы отпугнуть от ягод слизней, между грядками сажают петрушку.
– Лук сочетается с морковью. Эти культуры защищают друг друга от вредителей. Хорошо растет лук со свеклой, салатом, огурцами, шпинатом, редисом, кресс-салатом.
– Морковь «дружит» с горохом, редькой, чесноком, салатом и редисом.
– Огурцы охотно соседствуют с фасолью, сельдереем, свеклой. Хорошими спутниками являются и салат, капуста, чеснок, лук, редис, шпинат.
– К помидорам можно подселять лук, но только на зелень – ботва томатов быстро разрастается и сильно затеняет соседа.
– Свекла дружелюбна к луку, фасоли, салату.
– Морковь , репу и огурцы можно сочетать с горохом, он обогащает почву азотом.

Культура	Совместимы	Несовместимы
Арбуз	Картофель	Помидоры, хрен, капуста
Артишок	Кукуруза, морковь, лук, петрушка, сельдерей	Помидоры, фасоль, хрен
Базилик	Спаржа, томаты
Баклажаны	Зелень, лук, фасоль, картофель, перцы	Горох, огурцы, ароматические травы
Бархатцы	Земляника, розы, тюльпаны, гладиолусы
Бобы	Картофель, тыква, кабачки, огурцы, помидоры, подсолнечник	Лук, чеснок, сельдерей, фенхель
Брокколи	Сельдерей, шалфей, свекла, лук, картофель, огурцы	Томаты, фасоль, земляника
Брюква	Салат, шпинат, морковь, капуста, огурцы, тыква, свекла, помидоры
Брюссельская капуста	Сельдерей, картошка, свекла, лук, огурцы	Помидоры, фасоль, клубника
Виноград		Запах капусты, лавра ухудшает вкус. Вяз, орешник
Горох	Морковь, турнепс, редька, картофель, огурцы, фасоль, бархатцы, календула, душистые травы	Лук, чеснок
Горчица	Капуста, турнепс, горох
Дайкон	Как редис, редька – свекла, шпинат, морковь, пастернак, огурцы, помидоры, тыква и кабачки	Горох, земляника, капуста
Душистые травы	Горох, кольраби
Дыня	Кукуруза, фасоль, редька, помидоры	Картофель, огурцы, капуста
Зелень	Баклажаны, томаты
Земляника	Фасоль, шпинат, салат, лук, чеснок, бархатцы, календула	Нежелательно выращивать после картофеля, баклажанов, перца, капусты, огурца, астры, лилии, гладиолусов (чтоб не заразилась их болезнями)
Злаковые		Барбарис
Кабачки	Кукуруза, бобы, фасоль, салат, лук, сельдерей	помидоры
Капуста	Сельдерей , огурцы, свекла, горчица, шпинат, укроп, салат, лук, картофель, настурция (со всеми капустами), календула, табак	Земляника, томаты, фасоль
Капуста брюссельская	Капуста китайская
Капуста китайская	Брюссельская, цветная капуста
Капуста листовая	Со многими. Укроп, сельдерей, лук	Томаты, фасоль, клубника
Капуста цветная	Сельдерей, китайская капуста, фасоль, петрушка, шалфей	Томаты. земляника

Картофель	Арбуз, броколли, капуста, кукуруза, горох, фасоль, бобы, хрен, баклажаны, лук, настурция, морковь, салат, укроп, кориандр	Тыква,томаты, огурцы, подсолнух, малина, вишня, яблоня
Кольраби	Огурцы, лук, свекла, салат , душистые травы	Земляника, томаты
Кресс-салат
Кукуруза	Артишок, горох, фасоль, дыня, кабачки, тыква, огурцы, картофель, ячмень, люпин, горчица
Левкой
	Капуста , кольраби, броколли, картофель, свекла, морковь , томаты, баклажаны, салат, цикорий, лук-порей, чеснок, земляника, календула, чабер, табак	Горох, фасоль. Агрессивен к бобовым и капустным
Лук-порей	Сельдерей, лук, морковь, томаты
Майоран
Морковь	Горох. Лук-порей , лук, салат листовой, петрушка, редька, фасоль, томаты, майоран, шалфей	Свекла, сельдерей, хрен
Овощи	Настурция, дельфиниум
Огурцы	Горох, кукуруза, фасоль, редька, томаты, капуста, кольраби, салат, укроп	Картофель, душистые травы
Перец	Салат, лук (перо), помидоры, баклажан	Фасоль, горох, огурцы, фенхель, сельдерей
Пастернак
Петрушка	(Морковь), спаржа, томаты, горох, фасоль, бобы, лук, салат	Морковь, свекла, сельдерей, хрен
Ревень	Растение- одиночка (кроме многолетнего лука, хрена)	Крыжовник
Редис	Шпинат, укроп, кресс-салат, свекла, морковь, огурцы, помидоры, кабачки и тыква, душистые травы	Горох, фасоль, земляника
Редька	кабачок, огурцы, свекла, шпинат, морковь, пастернак, тыква, дыня, томаты, салат	Горох, фасоль, земляника, капуста
Репа	Шпинат, укроп, салат, морковь, капуста, огурцы, свекла, тыква, помидоры	Фасоль, горох, хрен, сельдерей
Салат	Земляника, капуста, кольраби, морковь, свекла, редька, лук, огурцы	Тыква, помидоры, фасоль
Салатный цикорий (витлуф)	Земляника, огурцы, морковь, редька, капуста	Тыква, помидоры, фасоль
Свекла	лук, редька, салат, кольраби, броколли, большинство капустных	Горчица, фасоль
Сельдерей	Броколли, цветная капуста, капуста , лук-порей, редька, морковь, свекла	Томаты, горох, фасоль
Скорцонера (чёрный корень)	Лук, капуста, редька, морковь, свекла	Помидоры, фасоль, хрен, горох
Спаржа	Петрушка, базилик, томаты
Томаты	Лук, лук-порей, морковь, редька, сельдерей, петрушка, спаржа, капуста, зелень, чеснок, календула, левкой, яблоня, баклажан, перцы, базилик	Кольраби, высокорослые овощи, фасоль, горох, огурцы
Турнепс	Горох, горчица
Тыква	Кукуруза, фасоль, редька, лук, салат	Картофель, капуста
Тюльпан	Чеснок, календула
Укроп	Репа, редис, капуста кочанная, яблоня
Фасоль	Баклажаны, томаты, картофель, кукуруза, свекла, морковь, цветная капуста, горох, огурцы, тыква, дыня, земляника, чабер, гладиолусы	Лук, чеснок, броколли, фенхель
Фенхель	Всех угнетает
Физалис	Помидоры, салат, лук (перо), перец	Фасоль, горох, огурцы, душистые травы
Хрен	Картофель, душистые травы	Помидоры, фасоль
Цикорий	Лук репчатый
Чеснок	Розы, тюльпаны, гладиолусы, смородина, земляника, лук, горох (?), томаты	Горох (?), фасоль
Шалфей	Броколли, морковь
Шпинат	Земляника, репа, редька, редис, капуста кочанная, огурцы, морковь	Тыква, помидоры, фасоль
Щавель	Земляника, морковь, редька, капуста	Помидоры, горох, фасоль, шалфей и др. душистые

В любом садово-огородном хозяйстве огромное значение имеет правильный севооборот. Именно поэтому земледельцы со стажем всегда предварительно планируют посадки, обязательно учитывая, что росло на грядке в прошлом сезоне и какие соседи будут окружать каждую из культур.

Правильно подобранный «ансамбль» овощных, ягодных и зеленных культур всегда будет работать слаженно, поможет каждому из «членов команды» противостоять болезням и вредителям, обеспечит вас осенью богатым и здоровым урожаем. А вот неподходящие предшественники и компаньоны угнетают рост растений, способствуют поражению патогенной микрофлорой и разнообразными насекомыми. Кроме того, «война» отдельных культур неблагоприятно сказывается на всех посадках. Нарушается устойчивый симбиоз между другими видами, и ждать хорошего урожая не приходится.

Всё вышесказанное в полной мере относится к такому популярному и всеми любимому огородному «жителю», как чеснок.
Что можно и нужно сажать рядом с чесноком?

Благодаря высокой концентрации биологически активных веществ чеснок выполняет на огороде роль природного фунгицида , успешно справляясь с различными грибковыми инфекциями. Кроме того, выделяемые растением фитонциды способны подавлять рост патогенных бактерий. Эти выдающиеся качества благотворно влияют на большинство соседей чеснока, помогая им стать крепкими и здоровыми.

Например, посадки картофеля, окружённые чесночными всходами, гораздо меньше страдают от поражения таким неприятным заболеванием, как фитофтороз.

Несколько чесночных зубчиков, посаженные осенью между кустиками клубники, отпугнут от будущего ароматного урожая большинство насекомых-вредителей.

Грядка чеснока, расположенная по соседству с морковкой, избавит последнюю от нашествия морковной мухи или листоблошки.

Хорошим спутником станет чеснок для других овощей и зелени: огурцов, помидоров, лука, петрушки и любых видов салатов. Его зубчики полезно высаживать прямо между растениями.

Ягоды и цветы тоже любят чеснок в качестве защитника и помощника. Наиболее благодарными «партнёрами» станут малина и смородина, а также розы, гладиолусы и тюльпаны.

Какие растения не любят соседство с чесноком?

Несмотря на обилие полезных качеств, чеснок по душе далеко не всем культурам. Есть среди овощей и «чесноконенавистники». Такие полезные для почвы и многих растений бобовые (фасоль, чечевица, бобы и горох) категорически не могут мириться с присутствием поблизости чесночных грядок. Они плохо растут и цветут и дают очень скудный урожай.

Предшественники для чеснока

При посадке чеснока, как и любой другой культуры, следует думать не только о его будущих соседях, но и о предшественниках. Если при посадке не учитывать этот момент, то можно и вовсе остаться без урожая.

Часто те растения, которые прекрасно уживаются на одной грядке, совершенно не подходят в качестве предшественников.

• Для чеснока такими «недоброжелателями» будут редис и лук, выращиваемый на перо.
• Угнетённым будет ощущать себя чеснок после корнеплодов, особенно после репы и моркови.
• Не любит пряный овощ расти после многих зеленных культур. Особенно не устраивают его в качестве предшественников сельдерей, базилик, мята и кориандр. Даже салат, который замечательно растёт на одной грядке с чесноком, плохо воспринимается как растение предшествующего сезона.
• Зато после капусты, картофеля, огурцов и кабачков, а также тыквы и патиссонов вы соберёте небывалый урожай ароматных, крупных и крепких головок.

В заключение следует отметить, что сам чеснок в качестве предшественника – универсальное растение. После него прекрасно растут любые овощи, зелень и ягодные культуры.