Диета с томатным соком для похудения. Как правильно пить томатный сок при похудении

Все мы знаем о пользе овощей, а вот о пользе натуральных овощных соков нередко забывают. При правильном использовании томатный сок дает просто потрясающие результаты и для похудения, и для фигуры, и для здоровья.

Чем полезен томатный сок?

Если рассматривать пользу и вред томатного сока, окажется, что полезен его натуральный вариант, а вот навредить может магазинный. Как не жаль, подавляющее большинство магазинных томатных соков – это разбавленная водой томатная паста. Вы можете убедиться в этом, если просто разведете две столовые ложки томатной пасты в стакане воды и добавите туда немного соли и перца. Такой домашний томатный сок будет почти полностью совпадать со вкусом привычного покупного сока.

А вот натуральный томатный сок невероятно полезен для организма человека. Его свойства можно перечислять достаточно долго:

  • в нем содержатся витамины А и С, что дает благотворный эффект для кожи и иммунитета;
  • в соке есть ликопин, который предотвращает развитие рака;
  • очень полезен сок для тех, кто ждет ребенка, а также для кормящих мам;
  • если вы пьете томатный сок регулярно – депрессии вам не страшны: в соке содержатся вещества, которые стимулируют организм создавать «гормон радости» – серотонин;
  • люди, которые регулярно пьют этот сок, ускоряют обмен веществ, благодаря чему их темпы похудения гораздо выше, нежели у тех людей, которые его не пьют.

Томатный сок для похудения поможет вашему организму скорее перебороть лишний вес и вернуться к здоровому, стройному состоянию.

Вред томатного сока

Навредить томатный сок может только тем, кто страдает язвой желудка, гастритом, панкреатитом или холециститом. Кроме того, противопоказанием является и наличие индивидуальной непереносимости.

Как сделать томатный сок?

Наипростейший способ приготовления такого сока мы уже рассмотрели выше. Однако если вы хотите получить натуральный продукт, придется немного похлопотать.

Ошпарьте помидоры кипятком, проколов кожуру в нескольких местах. Через три минуты вы без проблем снимите кожицу и сможете удалить твердую часть. Мякоть измельчите в блендере – и сок готов! Сюда же можно добавить зелень укропа, петрушки или сельдерея, или тертые коренья двух последних продуктов. Для остроты в сок можно добавлять черный и красный перец, имбирь или выдавливать чеснок. Дайте такому напитку постоять 3-5 минут – и он будет необыкновенен!

Томатный сок без соли обладает не самым лучшим вкусом, но его можно скорректировать, добавляя морковь, свеклу или лимон.

Полученный томатный сок будет иметь достаточно низкую калорийность, около 30 калорий на 100 грамм.

Диета на томатном соке

Худеть на томатном соке можно разными способами. Рассмотрим самые простые и результативные.

Разгрузочный день на томатном соке. После праздников либо в регулярном порядке дважды в неделю можно делать разгрузочный день. Кушать во время него нельзя, зато можно свободно выпивать до 1.5 литров томатного сока, по стакану при каждом наступлении голода. Кроме этого не забывайте о воде – ее стоит выпить минимум 4 стакана.

Томатный сок в меню правильного питания. Добавьте к правильному питанию томатный сок и худейте сколь угодно долго без вреда здоровью. Рацион на день:

  1. Завтрак . Яичница из 1-2 яиц, кусочек хлеба.
  2. Второй завтрак : стакан томатного сока.
  3. Обед : порция любого супа и кусочек хлеба.
  4. Полдник : фрукт или салат из овощей или фруктов.
  5. Ужин : мясо/птица/рыба и овощной гарнир без картофеля.
  6. Перед сном – если голодно, можно выпить немного томатного сока – половину стакана.

Какой бы из способов похудения на таком соке вы ни выбрали, результаты не заставят себя ждать, особенно если вы добавите к своему графику пару часов занятий спортом в неделю.

Помните старую сказку о Чиполлино, главным злодеем в этой сказке выступал Сеьор Помидор – красный и злой? Но если говорить о помидоре, как об овоще, а не о тиране из детских сказок, то положительных качеств у него хоть отбавляй. Поэтому, не удивительно, что существуют целые диеты и системы разгрузочных дней, разработанные на основе помидоров и томатного сока в целом.

Чем же завоевал такое внимание яркий овощ?

Во-первых, своей популярностью помидор обязан своим вкусовым качествам. Наверное, не найти такого человека, которому не нравился бы вкус этого сочного и спелого овоща. Во-вторых, это то из чего состоит это красный красавец, поскольку этот овощ является настоящим кладезем полезных микроэлементов. Тут вам и калий, и кальций, а также магний, фосфор, медь, марганец и даже сера, причем список на этом еще далеко не заканчивается. А если говорить еще и за томатный сок, то тут можно обнаружить такие витамины как А, С, Е, полная группа витаминов В, антиоксиданты, о которых все чаще шепчутся в последнее время и серотонин. Последний прозвали «гормоном счастья», такой можно встретить в шоколаде. Помимо всего прочего, томат богатый на углеводы, белки и даже жиры, при том, что калорийность у такого овощ практически нулевая. Именно поэтому его используют в диетах для похудения: маленькая калорийность, но высокая питательность.

Но не только в борьбе с лишним весом силен томат. Томатный сок обладает желчегонными и противовоспалительными свойствами (также полезен, как мочегонное средство), помимо этого предупреждает атеросклероз и носит положительный эффект на капилляры и сосуды. Еще полезен для профилактики появления тромбоза вен на ногах и многое другое.

Томатный сок - Особенности и противопоказания

В целом это полезный и питательный овощ, который положительно влияет на работу организма, но следует отметить, что томат относят к «острым» овощам, и если у вас есть какие-то проблемы с желудком (будь-то язва или гастрит), не стоит налегать на данный овощ. Перед тем, как отдать предпочтение томатной диете, проконсультируйтесь у диетолога и пройдите медицинское обследование.

А вот если говорить о положительном эффекте этого овоща, то он был доказан после того, как ученые-диетологи провели эксперимент. Так было создано две группы людей, желающих сбросить вес. У каждой из групп была одинаковая система питания, только у одной группы, помимо этого в рационе был томатный сок. Спустя пару месяцев, ученые провели сравнительное взвешивание, и та группа, в меню которой были томаты, потеряла коэффициент массы в несколько раз больше, чем другая.

Так что если вы хотите оказаться в числе тех счастливчиков, которые уже проверили полезные свойства томата на себе, то смело запасайтесь помидорами. Единственный вопрос, который обычно стает на пути, это то, какой сок выбрать: домашний или из магазина? Конечно, сок приобретенный в супермаркете вкуснее, и выглядит более ярко, но по составу микроэлементов и полезности он всегда будет уступать домашнему. Так что не ленитесь и готовьте томатный сок самостоятельно. Не лишним будет смешивание нескольких видов соков, к примеру томатный плюю сок из огурца или сладкого перца.

Но если вам тяжело решится на диету на томатном соке, рассчитанную на длительный срок, то можно провести несколько разгрузочных дней, для общего очищения и профилактики организма. Ну, а если же вы вас не страшат трудности, то максимальное количество дней на которое рассчитана диета равен 14 дням. В течение дня следует выпивать не менее 2 литров томатного сока, при этом не лишними будут нежирное отварное мясо или рыба, другие овощи и фрукты. Кроме того, во время диеты можно кушать сухофрукты и мед. Так что и голодать не придется, и тело подтянуть можно!

Низкая калорийность – на 100 мл всего 22 Ккал; полное отсутствие жиров в составе, много воды; низкое количество углеводов – 5 г на 100 мл; оказывает мочегонный эффект; большое количество клетчатки; стимулирует выработку желудочного сока; в составе присутствуют специфические ферменты и аминокислоты, которые участвуют в процессе расщепления жиров, растительные/пищевые волокна.

Категорически запрещено употреблять людям, у кого в анамнезе имеются заболевания острой и хронической формы желудка, двенадцатиперстной кишки, воспалениях поджелудочной железы или желчного пузыря может закончиться обострением заболеваний.

Важные нюансы: сочетание томатного сока и крахмалистых овощей (картофеля, бобовых) может привести к формированию камней в почках; напиток не должен употребляться натощак; следует контролировать состояние здоровья на предмет аллергии; нежелательно сочетать сок из свежих помидоров с мясом.

Томатный сок нужно пить за 20 — 30 минут до употребления пищи , либо использовать его в качестве перекуса. На самом деле подобный график подходит либо абсолютно здоровым людям, либо тем, у кого точно установлена пониженная кислотность желудочного сока. После еды томатный сок тоже не желателен к употреблению, но такое возможно в ограниченных количествах. Оптимальный вариант – пить сок из свежих помидоров на ночь.

С чем можно комбинировать:

  • Суп с томатом . Для похудения используется два рецепта блюда – холодный суп и горячий. Полученное количество в обоих случаях равномерно распределяется на несколько приемов пищи. Если планируется готовить холодный суп с томатом для похудения, то нужно 1 кг спелых помидоров ошпарить кипятком и очистить от кожуры, затем соединить в блендере с 1 сырой морковью, несколькими веточками базилика и 1 репчатым луком, взбить до получения однородной массы. Такой суп будет основой рациона, к которому можно добавлять последовательно каждый день: 1 кг не сладких фруктов (бананы, манго, виноград исключаются); 2 кг любых сырых овощей; 1 кг овощей и 1 кг фруктов; 500 г отварного диетического (курятина, крольчатина и так далее). Может употребляться максимум 14 дней подряд, после чего нужно сделать перерыв на 3 месяца.
  • Рис. Отлично подойдет, если требуется за несколько дней избавиться от 2-4 кг лишнего веса, сделать фигуру более подтянутой. Диета относится к категории экстренных и не может использоваться часто и на длительное время – продолжительность максимум 5 дней. Меню одинаковое на каждый: завтрак – 250 мл томатного сока + 1 ржаной сухарь + 1 чайная ложка ; обед – 2-3 листа салата + 100 г риса без соли и масла + томат; ужин – 50 г риса + 50 г любых свежих овощей + 300 мл основного продукта.

Недельная диета . Ежедневно следует выпивать не менее 1000 мл напитка.

Меню
1 день 6 штук средних картофелин «в мундире»;
2 день любое количество творога обезжиренного или с максимально низким процентом жирности;
3 день 1 кг любых не сладких фруктов, исключаются виноград, манго, бананы;
4 день 400 — 500 г отварной курятины без кожицы;
5 день 700 г сухофруктов;
6 день 500 мл натурального йогурта;
7 день 500 г отварной или запеченной в духовке/на гриле рыбы нежирных сортов.

Диета достаточно жесткая, в организм поступает минимум калорий, поэтому сочетать ее даже с умеренными или облегченными физическими нагрузками не стоит. Выходить из нее нужно плавно, сохраняя сбалансированность и низкую калорийность меню, а через 3 – 4 дня можно начинать и занятия спортом. За 7 дней можно избавиться от 3 — 5 кг лишнего веса. Если в дальнейшем соблюдать стандартные правила похудения, то получится за 1 месяц избавиться еще от 5 — 7 кг.

Читайте подробнее в нашей статье о томатном соке при похудении, сочетании его с другими продуктами, диете и мерах предосторожности.

Читайте в этой статье

Польза и вред томатного сока при похудении

Для похудения диетологи рекомендуют пить овощные соки, но они далеко не все будут полезны конкретно в данном случае. Многие овощи в своем составе имеют сахар и, соответственно, отличаются большой калорийностью. Мнение врачей однозначно в отношении напитка из томатов – он идеально подходит для похудения, может выступать в роли одного из компонентов низкокалорийного меню или самостоятельного продукта, на основе которого и строится вся диета.

Полезные свойства томатного сока для похудения:

  • низкая калорийность – на 100 мл всего 22 Ккал;
  • полное отсутствие жиров в составе, зато много воды;
  • низкое количество углеводов – 5 г на 100 мл;
  • оказывает мочегонный эффект – из организма выводятся соли и лишняя жидкость;
  • большое количество клетчатки – очищается кишечник, обеспечивается полноценное всасывание питательных веществ из продуктов;
  • стимулирует выработку желудочного сока – значительно ускоряется процесс обмена веществ и улучшается пищеварение;
  • в составе присутствуют специфические ферменты и аминокислоты, которые участвуют в процессе расщепления жиров;
  • присутствуют растительные/пищевые волокна – обеспечивают длительную насыщенность, быстро утоляют острый приступ голода.

Научно доказано, что томатный сок благотворно влияет на нервную систему, стабилизирует психоэмоциональный фон. Это важно для худеющих, потому что ограниченный рацион, отсутствие любимых (и очень вредных) лакомств, необходимость заниматься спортом нередко приводят к раздражительности, нервозам, бессоннице, депрессии.

Результатом такого будет гастрономический срыв, жесткое нарушение режима и рациона питания – уже потерянные килограммы возвращаются и быстро дополняются новыми.

Несмотря на всю пользу, напиток из свежих помидоров может и навредить здоровью. Его категорически запрещено употреблять тем людям, у кого в анамнезе имеются заболевания острой и хронической формы желудка, двенадцатиперстной кишки – гастриты, язвенная болезнь.

Похудение с томатным соком при уже диагностированных воспалениях поджелудочной железы или желчного пузыря может закончиться обострением заболеваний – строгого запрета на напиток нет, но его можно употреблять в ограниченных количествах, о чем стоит проконсультироваться с лечащим врачом. Нужно помнить еще два нюанса:

  • сочетание томатного сока и крахмалистых овощей (картофеля, бобовых) может привести к формированию камней в почках;
  • напиток не должен употребляться натощак;
  • следует контролировать состояние здоровья – продукт относится к категории гипераллергенных и в любой момент может спровоцировать мощную аллергическую реакцию;
  • нежелательно сочетать сок из свежих помидоров с мясом – это слишком тяжелая пища для желудка и может спровоцировать изжогу, тошноту, усиленную выработку желчи и боли в кишечнике.

Можно ли пить на ночь

Считается, что томатный сок нужно пить за 20 – 30 минут до употребления пищи, либо использовать его в качестве перекуса, для быстрого утоления «несанкционированного» приступа голода. На самом деле подобный график подходит либо абсолютно здоровым людям, либо тем, у кого точно установлена пониженная кислотность желудочного сока.

После еды томатный сок тоже не желателен к употреблению, но такое возможно в ограниченных количествах. Проблема заключается в свойстве напитка бродить в желудке и кишечнике, подвергая этому процессу и все остальные продукты, попавшие в организм. Результатом такого могут стать повышенное газообразование (метеоризм), кишечные колики и понос.

Если у человека к этим патологическим состояниям имеется предрасположенность, то стоит по поводу режима употребления томатного сока обратиться за рекомендациями к диетологам или лечащему врачу.

Оптимальный вариант – пить сок из свежих помидоров на ночь . Во-первых, это поможет быстро утолить голод и не сорваться поздно вечером в гастрономическом отношении. Во-вторых, всего 250 мл напитка обеспечит спокойный, глубокий и здоровый сон – это важно для уровня иммунитета и общего состояния здоровья.

С чем можно комбинировать

Существует масса вариантов проведения похудения на томатном соке, каждый из них отличается своими особенностями и требует строго соблюдения «рецептуры» для достижения желательных результатов.

Суп с томатом

Для похудения используется два рецепта блюда – холодный суп и горячий. Полученное количество в обоих случаях равномерно распределяется на несколько приемов пищи. Если планируется готовить холодный суп с томатом для похудения, то нужно 1 кг спелых помидоров ошпарить кипятком и очистить от кожуры, затем соединить в блендере с 1 сырой морковью, несколькими веточками базилика и 1 репчатым луком, взбить до получения однородной массы.

Такой суп будет основой рациона, к которому можно добавлять последовательно каждый день:

  • 1 кг не сладких фруктов (бананы, манго, виноград исключаются);
  • 2 кг любых сырых овощей;
  • 1 кг овощей и 1 кг фруктов;
  • 500 г отварного диетического мяса (курятина, крольчатина и так далее).

Холодный суп из томатного сока для похудения может употребляться максимум 14 дней подряд, после чего нужно сделать перерыв на 3 месяца. Дополнительные продукты в меню чередуются каждые 4 дня.

Второй вариант снижения веса требует приготовления горячего супа и для этого нужно сделать следующее:

  • 1 кг помидоров и 1 штука крупного болгарского перца режутся соломкой и обжариваются в небольшом количестве растительного масла с 2-3 зубчиками чеснока;
  • к полученной массе добавить 1 л любого овощного бульона;
  • через 5 минут кипения положить измельченный .

После приготовления горячий суп с томатом можно взбить блендером, чтобы получить пюрированную еду. К такому блюду разрешено добавить ржаные сухарики. Можно соблюдать диету только на таком горячем супе (жестко, но эффективно – за неделю можно избавиться от 5 кг), диетологи же рекомендуют не экспериментировать со здоровьем и добавить в ежедневное меню не более 200 г постного отварного мяса, 1 кг фруктов или овоще (что-то на выбор).

Смотрите в этом видео о том, как приготовить холодный томатный суп:

Рис

Если требуется за несколько дней избавиться от 2-4 кг лишнего веса, сделать фигуру более подтянутой, то вариант сочетания риса и томатного сока станет оптимальным выбором. Такая диета относится к категории экстренных и не может использоваться часто и на длительное время – продолжительность ее максимум 5 дней. Меню одинаковое на каждый:

  • завтрак – 250 мл томатного сока + 1 ржаной сухарь + 1 чайная ложка творога;
  • обед – 2-3 листа салата + 100 г отварного риса без соли и масла + рассматриваемый напиток;
  • ужин – 50 г отварного риса + 50 г любых свежих овощей + 300 мл основного продукта.

Рис и томатный сок при похудении категорически запрещены людям с любыми заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта! Кроме этого, врачи предупреждают, что даже при абсолютном здоровье в отношении пищеварительной системы подобное экстренное похудение может спровоцировать диарею (понос).

С кефиром

Сочетание кефира и томатного сока отлично подходит для очищения кишечника и подготовки организма к длительной и более лояльной, сбалансированной диете. Максимальное количество дней, которые можно отвести на процесс – 2, потому что в дальнейшем у человека развивается сильная слабость, сонливость, начинаются головокружения, понижается работоспособность.

Как проводить очистку кишечника:

  • в первой половине дня пить только томатный сок – количество не ограничено;
  • во второй половине суток употребляется только кефир с минимальным процентом жирности.

Если чувство голода слишком беспокоит, то утром можно съесть 50 г подсушенного ржаного хлеба. Нужно быть готовым к диарее, поэтому лучше такую очистку проводить в выходные дни, когда никуда из дома отлучаться надолго не нужно.

После очищения кефиром и томатным соком можно перейти на низкокалорийную диету и следить за количеством употребленной пищи и ее калорийности. Предварительная подготовка организма обеспечит более быстрое похудение. Подобные разгрузочные дни можно проводить не чаще 1 раза в месяц.

С сельдереем

Сок из томатов и стеблей, зелени сельдерея может использоваться в качестве напитка худеющими по любой диете. Такой напиток отличается специфическим вкусом за счет дополнительного ингредиента, а улучшить его можно с помощью свежего огурца и черного молотого перца. Пропорции компонентов:

  • 250 мл сока из помидоров;
  • 1 стебель + 3 веточки зелени сельдерея;
  • 1 свежий огурец;
  • ¼ чайной ложки перца.

Соль не добавляют, но можно ввести 1 чайную ложку любого растительного масла.

Соки с дополнительными ингредиентами

Если включить томатный сок в меню и одновременно исключить из него все вредные блюда/продукты, то удастся похудеть за месяц на 3 – 5 кг. Такая скорость снижения веса считается диетологами оптимальной – организм не испытывает стресса, не начинает накапливать жиры для предстоящей голодовки, остаются силы и энергия для физических нагрузок. Чтобы разнообразить меню, можно пить коктейли на основе сока из свежих помидор (в каждом рецепте за основу берется 1 стакан напитка):

  • сок из ½ лимона + 4 штуки крупных листа базилика + 125 мл холодной (можно ледяной) воды);
  • 4 капли перечного соуса + сок 1 + ¼ чайной ложки кайенского перца (максимально острого);
  • 1 стебель + 1 крупный зубчик чеснока + 1 столовая ложка сока лимона + соус табаска 3 капли.

Отличной добавкой к стакану томатного сока станет мякоть авокадо или 1 столовая ложка любого растительного масла – жир обеспечит лучшую всасываемость питательных веществ из напитка. Сочетание основного продукта со жгучими добавками (соусы, перцы) повышает температуру тела, ускоряет кровоток и обеспечивает отличный обмен веществ.

Недельная диета

Классическим вариантом использования сока из свежих помидоров для похудения считается диета на 7 дней. Ежедневно следует выпивать не менее 1000 мл напитка – утром и вечером (на ночь) обязательно нужно употребить по 1 стакану, а остальное количество распределяют по своему усмотрению. Что входит в диету на неделю из продуктов:

  • 1 день – 6 штук средних картофелин «в мундире»;
  • 2 день – любое количество творога обезжиренного или с максимально низким процентом жирности;
  • 3 день – 1 кг любых не сладких фруктов, исключаются виноград, манго, бананы;
  • Диета достаточно жесткая, в организм поступает минимум калорий, поэтому сочетать ее даже с умеренными или облегченными физическими нагрузками не стоит. Выходить из нее нужно плавно, сохраняя сбалансированность и низкую калорийность меню, а через 3 – 4 дня можно начинать и занятия спортом.

    За 7 дней классической диеты на томатном соке можно избавиться от 3 – 5 кг лишнего веса, но из организма уйдет не жир, а шлаки, токсины и лишняя жидкость и только 1-2 кг жировых отложений. Если в дальнейшем соблюдать стандартные правила похудения, то получится за 1 месяц избавиться еще от 5 – 7 кг.

    Правила употребления томатного сока для похудения

    Чтобы процесс снижения веса на рассматриваемом напитке принесло не только моральное удовлетворение, но и реальную пользу, нужно соблюдать следующие правила:

    • Сок из свежих помидоров лучше готовить самостоятельно, не пользоваться магазинными вариантами. При промышленном производстве напитка обязательно используют соль и сахар в качестве консервантов – такой продукт будет абсолютно бесполезным для снижения веса.
    • В напиток нельзя добавлять соль – она нейтрализует всего его полезные свойства. Кроме этого, поступление в организм такой специи нарушает общий водно-солевой баланс и провоцирует отеки.
    • Выпивать положенное количество продукта нужно медленно, маленькими глотками, если готовится не сок, а пюре в блендере (это вполне допускается), то лучше его жевать. Так получится быстро насытиться и надолго купировать чувство голода.
    • Для лучшего усвоения продукта его употребляют с малым количеством растительного масла или . Можно «закусывать» сок из томатов орехами или добавить их непосредственно в него.
    • Подогревать напиток из свежих помидоров нельзя – термическая обработка уничтожает практически все витамины в его составе. Если нужно сначала обдать кипятком помидоры (для удаления кожицы), то это делается буквально за 1-2 секунды, для дальнейшего приготовления сока необходимо дождаться остывания овощей.
    • Готовится томатный сок непосредственно перед употреблением, потому что уже через 30 минут в нем не остается никакой пользы для похудения.

    Снижение веса без овощей в меню представить достаточно трудно, они часто являются основой диетического питания. Чтобы сделать ограниченное меню для похудения более разнообразным и одновременно ускорить процесс, стоит ввести в него томатный сок. В любом виде, с дополнительными компонентами или нет, он будет полезным.

    Полезное видео

    О пользе томатного сока и правилах его употребления смотрите в этом видео:

Натуральный продукт, содержащий минимум калорий, томатный сок для похудения, принесет невероятную пользу худеющему человеку в случае его правильного приготовления и питья. Женщины сомневаются, можно ли похудеть на томатном соке, однако диетологи уже очень давно и успешно используют сок из помидоров в качестве диетического проверенного средства, просто надо знать, как и с чем этот напиток нужно пить, чтобы добиться похудения.

Польза томатного сока

Помидоры – просто кладезь витаминов и микроэлементов, поэтому польза томатного сока, свежевыжатого, из своих собственных домашних помидоров, огромна. Сок на основе этих овощей содержит следующие полезные вещества:

  • почти все витамины группы B, витамины A, C и E;
  • множество микроэлементов, необходимых организму для нормального функционирования – Ca, Zn, P, Mn, Fe, Mg, Y, I, Co;
  • полезные кислоты – этандиовую (щавелевую), лимонную, янтарную, окси- и диоксиянтарную;
  • служит катализатором выработки серотонина, называемого диетологами гормоном счастья.

Учитывая вышеизложенное, томатный сок на диете будет очень полезен, ведь, имея так много полезных веществ в своем составе, он практически не содержит липидов, белков, и калорийность его низка. Кроме этого, в свежевыжатом коктейле из помидоров много растительных волокон, которые помогают улучшению перистальтики ЖКТ, устраняя запоры, усиливая метаболические процессы и способствуя похудению. Коктейль из томатов является прекрасным мочегонным средством.

Можно ли пить томатный сок при похудении

Периодически среди желающих похудеть возникают разногласия о том, насколько полезен томатный сок при похудении, поэтому английскими диетологами был проведен следующий эксперимент: людей с излишним весом разделили на две контрольные группы. Кормили их одинаково – в ежедневный рацион входили овощи, богатые клетчаткой, мясо нежирных сортов, кисломолочные продукты. Однако людям во второй группе ежедневно давали выпить по 200 г свежего сока из помидоров.

Через три месяца, при контрольном взвешивании, люди, которым для похудения давали коктейль из помидоров дополнительно к диетическому питанию, сбросили в среднем на 2 кг больше, чем те, в рацион которых этот напиток не входил. Эти наглядные результаты продемонстрировали, что диета с томатным соком для похудения дает прекрасные результаты, жир с боков и живота в этом случае уходит гораздо быстрее.

Сколько калорий в томатном соке

Очень низка калорийность томатного сока – на 100 г приходится в среднем от 17 до 21 Ккал, что дает при нехитрых подсчетах от 30 до 40 Ккал на один стакан напитка. Такая низкая энергетическая насыщенность позволяет однозначно положительно ответить на вопрос – полезен ли томатный сок при похудении. Однако диетологи предостерегают энтузиастов быстрого похудения, желающих сбросить вес, накачивая себя литрами питья из помидоров. Пить этот напиток нужно грамотно и правильно, иначе можно подорвать здоровье вместо похудения.

Как правильно пить томатный сок

Людей, которые покупают в магазине трехлитровую банку томатного сока для похудения и мечтают о быстром результате, ждет разочарование. Наибольшую пользу для похудения принесет напиток, который самостоятельно был приготовлен на соковыжималке, не содержит никаких химически синтезированных веществ, необходимых для сохранения консервированного продукта в течение длительного отрезка времени. Если свежевыжатый сок получился слишком кислым, то для вкуса в него можно накрошить немного тертого чеснока или зелени.

Разгрузочный день на томатном соке

Быстрому похудению поможет, если вы проведете день на томатном соке или на приготовленных особым образом помидорах. Прекрасное смузи на основе свежих помидоров поможет похудеть и насытить организм нужными витаминами и органическими кислотами. Вот его рецепт: взять по 2-3 штуки крупных свежих помидоров, моркови, сельдерея и размельчить блендером. Можно чуть-чуть приправить чесноком. На протяжении дня готовить себе смузи три раза, выпивать сразу же после приготовления.

Диета на томатном соке

Очень эффективной для похудения будет томатная диета, которая включает в себя постоянное употребление помидоров или томатного смузи в течение дня. Самый простой вариант диетического питания, рассчитанного на то, чтобы быстро сжечь калории и скинуть килограммы, состоит в употреблении каждый день одного литра помидорного питья и собственноручно приготовленных сухариков на основе ржаного хлеба, не более 150 г. Воду при этом можно пить неограниченно.

Диета на томатном соке на 3 дня

Добиться похудения на полтора кг и исчезновения жировых складок на животе поможет строгое соблюдение диеты на томатном соке на 3 дня. Добавлять соль в блюда при этом нельзя, а вот острые специи можно, поскольку они ускоряют метаболические процессы. В течение этих дней нужно питаться следующим образом:

  • Завтрак: одно куриное яйцо, сваренное «в мешочек». Заменить томатный сок можно чашкой зеленого чая или кофе из цикория, без добавления сахара.
  • Полдник: 100 г обезжиренного творога и стакан смузи, свежеприготовленного из помидоров вместе с болгарским перцем.
  • Обед: отварная или запеченная грудка индейки с салатом Метелка из огурцов, яблока, моркови и капусты. Можно выпить напиток из винограда или любых других ягод.
  • На ночь можно приготовить любой витаминный настой из трав или сухих ягод шиповника.

Диета на 7 дней

В случае, если необходим ощутимый эффект от похудения, поможет диета на томатном соке на 7 дней. Утверждение, что всю неделю можно употреблять только сок из помидоров, неверно. Просто диетический рацион содержит коктейль из помидоров, как необходимый компонент, и выпивать его надо не меньше одного литра в сутки, разделив пропорционально между всеми приемами еды. В приведенном ниже рационе указано количество продуктов из расчета на весь день, к которому надо прибавлять по одному литру помидорного смузи:

  • 1-ый день: 300-400 г картофеля в запеченном виде.
  • 2-ой день: 2 пачки (по 250 г) обезжиренного творога со сметаной.
  • 3-ий день: 1 кг (можно меньше) любых ягод или фруктов (кроме банана).
  • 4-ый день: около полукилограмма запеченной без масла грудки индейки.
  • 5-ый день: ½ кг кураги или других сухофруктов (кроме изюма или инжира).
  • 6-ой день: 1 л любого йогурта или кефира.
  • 7-ой день: отварная нежирная морская рыба, ½ кг.

Диета на 14 дней

Способствует похудению томатный сок при диете за две недели, помогая избавиться примерно от 5 кг веса к окончанию срока, в случае строго следования следующим правилам при формировании меню:

  • Утро: 100 г ржаного хлеба с двумя кусочками сыра, груша, клубника или малина, ½ стакана смузи из томатов и моркови.
  • Обед: 100 г любой каши на воде, кусочек отварной грудки, овощной салат, 200 г томатного напитка, любой фрукт.
  • Полдник: галетное печенье и стакан помидорного смузи.
  • Ужин: вечером можно съесть 100 г мяса, приготовленного в пароварке или мультиварке, а для гарнира сделать салат Метелка (свежая капуста с морковью, натертой на терке, + обезжиренная сметана), ½ стакана помидорного смузи.

На протяжении дня необходимо пить много воды или любых полезных отваров трав, усиливая обмен углеводов и липидов в организме. Это приведет к быстрому сжиганию лишних калорий, эффект от похудения наступит незамедлительно. Если строго следовать всем правилам, то голодать при такой диете не придется – желудок будет заполнен полезной клетчаткой, поступающей из овощей или фруктов.

Кому нельзя пить томатный сок

Прежде чем необдуманно следовать любой диете, необходимы консультации с лечащим врачом и диетологом, можно ли кардинально изменить свой рацион, не нанесет ли это ущерб здоровью. Невзирая на всю пользу питья из помидоров, похудение с его использованием должно проводиться только после консультации с диетологом, поскольку противопоказания томатного сока к применению веские.

Поскольку в напитке очень много разных органических кислот, PH желудка при его необдуманном применении может изменяться в сторону повышенной кислотности, что грозит обострением таких хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, как гастрит, панкреатит, гастродуоденит. Кроме этого, может активизироваться Helicobakter pylori, приведя к эрозии, а затем язве стенок желудка или двенадцатиперстной кишки. Нельзя употреблять питье или коктейли из томатов при пищевом отравлении, поскольку это может спровоцировать неукротимую рвоту и понос.

Видео: польза и вред томатного сока

Среди многих напитков, томатный сок находится на лидирующих позициях. И это связано не только с его особо привлекательным вкусом. В его составе присутствует довольно много полезных веществ. Поэтому его вполне можно отнести к категории мультивитаминных.

Чем полезен томатный сок для организма человека?

В томатном соке присутствуют витамины группы А, В, E, PP, есть аскорбиновая кислота, много минеральных элементов, например, калий, кальций, медь, фтор, кобальт, магний, йод.

Этот напиток содержит в своем составе важные строительные материалы для нашего тела – протеины, жиры и углеводы. Его часто используют для снижения лишнего веса.

Поскольку в нём содержится значительное количество полезных элементов, его рекомендуют употреблять при различных заболеваниях, например, при сердечно – сосудистой патологии, при неврологических расстройствах, при стрессовых состояниях и депрессиях. Его пьют и с профилактической целью, дабы предотвратить развитие тромбофлебита и атеросклероза.

Этот вкусный напиток оказывает на организм антиоксидантное и противовоспалительное действие. Ещё одним свойством сока является его мочегонный эффект.

Примечателен тот факт, что он практически не имеет противопоказаний, помимо того, что его нельзя пить при обострении холецистита и язвенной болезни.

Применим ли томатный сок для похудения?

Этот ароматный напиток относится к диетическим продуктам, следовательно, его рекомендуют употреблять с целью похудения. Помимо того что в нём масса полезных веществ, он ещё и обладает очень низкой калорийностью. В 100 его граммах всего 18 ккал.

Так что благодаря его употреблению в организме значительно ускоряется обмен веществ. Следовательно, стоит использовать его для похудения людям, которые имеют избыточный вес. Стоит сказать, что за довольно короткий период этот сок поможет привести фигуру в порядок.

На сегодняшний день этот напиток довольно часто встречается в рационе питания различных диет. Но не торопитесь сразу в супермаркет за его приобретением, есть несколько правил, как правильно его нужно употреблять с целью похудения.

Как же правильно пить сок, приготовленный из томатов, с целью похудения?

Стоит сказать, что самым полезным считается свежевыжатый сок, в который не добавлена соль и сахар. Магазинный продукт значительно уступает напитку, приготовленному в домашних условиях, так как в нем масса консервантов и красителей.

Если же вам достаточно затруднительно готовить его самостоятельно, ничего страшного, приобретите его в супермаркете, но обязательно акцентируйте свое внимание на сроке годности продукта, и внимательно почитайте его состав.

Нельзя его употреблять совместно с крахмалистыми и белковыми продуктами. Так как, в этом случае эффект от его приёма будет существенно снижаться. Это необходимо учитывать, если вы желаете снизить лишний вес.

Помимо похудения, его полезно пить и при авитаминозе, в этом случае рекомендуется употреблять его в количестве 200 миллилитров ежедневно, как минимум.

При заболеваниях печени, почек, при атеросклерозе, а также и при пневмонии, нужно выпивать по стакану за двадцать минут до трапезы, три раза в день.

Существует специальная диета на томатном соке, которая поможет вам избавиться от некоторого количества лишних килограммов. Есть несколько вариантов этой методики, ниже приведу её трёхдневную разновидность.

Трехдневная диета на соке, приготовленном из томатов

На один день вам понадобится запастись тремя килограммами свежих спелых томатов, из них необходимо выжать сок. К нему рекомендуется добавить сто граммов мелко нашинкованного базилика, зелень укропа в количестве 50 г, и двести миллилитров свежевыжатого сока сельдерея.

Получившуюся полезную смесь необходимо разделить на пять порций, которые придется употреблять на протяжении целого дня. Хранить его рекомендуется обязательно в холодильнике, так как в нем довольно быстро могут размножаться различные плесневелые и бродильные грибки.

Эта диета не предполагает употребление каких – либо других продуктов питания, следовательно, ее можно отнести к разряду жестких методик. Поэтому её лучше применять в спокойный период времени, например, эту процедуру можно провести во время отдыха.

Старайтесь исключить на это время чрезмерные физические нагрузки. Эти три дня можно даже не выполнять утреннюю зарядку, лучше сэкономить энергию, так как в течение этого периода организм получит минимальное количество калорий.

После окончания этой короткой диеты вы вновь сможете заняться спортивными мероприятиями. Выходить из этой методики похудения нужно постепенно, причем рацион питания должен быть низкокалорийным, в его состав можно включить больше свежих овощей и фруктов.

Заключение

Без сомнения, томатный сок является ценным продуктом для нашего организма, и он полезен не только для похудения, но и в целом, способствует пополнению запасов питательных веществ, которые нужны человеку для полноценной жизнедеятельности. Не забывайте вводить его в свой ежедневный рацион питания.