- Посадка и уход
- Белый
- Татарский
Acer, или клен - род, насчитывающий более 150 видов деревьев и кустарников, широко распространенных в Северном полушарии, в том числе на всей европейской части и в умеренных широтах Азии. В России встречаются десятки видов кленовых пород. Большинство из них неприхотливы, теневыносливы, морозоустойчивы, любят хорошо увлажненные плодородные почвы, но некоторые растут и на скудных грунтах. В большинстве своем это листопадные кустарники и деревья, несколько вечнозеленых видов есть в Средней Азии.
Описание
Высота кленов достигает 40 м, в зависимости от вида и окружающих условий, но чаще встречаются насаждения до 10–15 м. Стволы обычно тонкие, со светло-бурой, коричневой или серой корой с небольшими трещинами, кроны густые, округлые и широкие. Корневая система мощная и развитая, умеет проникать на большую глубину. Живут эти деревья около 200 лет, но в благоприятной природной среде способны становиться долгожителями - способны расти до 500 лет.
Отличительная особенность кленов - красивая форма листьев. У большинства они крупные, дланевидные - состоящие из нескольких лопастей, заостренные или резные. Кроме обычного зеленого цвета, листва многих видов и сортов - японского, остролистного клена (Роял Ред, Кимсон Кинг и других) - имеет пурпурную, ярко-красную или темно-розовую окраску. Цветут клены ранней весной, соцветия представляют тонкие светло-желтые или зеленоватые метелки, плоды - сдвоенные крылатки с семенами, созревают в сентябре.
Клены, благодаря красивой декоративной листве, подходят для озеленения: их высаживают в садах, парках, на придомовых территориях с целью создания уютных красивых пейзажей, тени, очищения окружающего воздуха от пыли и загрязнений.
Кленовая древесина широко применяется в промышленности, являясь практичным и качественным стройматериалом.
Виды кленов
Среди видового многообразия кленовых выделяют несколько наиболее распространенных и популярных.
Остролистный
Этот вид - один из самых известных, включает несколько сортов, растет на всей европейской части России. Другое название клена: платановый или платанолистный - по характерной форме листьев (на фото).
Этот вид включает много декоративных форм, отличающихся высотой стволов, размерами и густотой кроны, оттенком листьев. Остролистный клен требователен к составу почв, предпочитает среднеувлажненные плодородные, слегка закисленные грунты, не выносит песчаников и каменистых земель. В высоту такие деревья достигают 20–30 м, обладают широкой закругленной кроной. Кора светло-серая, у молодых кленов довольно гладкая, с возрастом покрывается трещинами. Размер листьев - около 15–18 см, расположены они на длинных тонких черенках, имеют пятилопастную форму с выраженными выемками: средние лопасти выдаются далеко вперед, боковые немного короче. Существуют виды клена с грабовидной или ясеневидной листвой: поперечно расположенными на длинных черенках зубчатыми вытянутыми листьями небольшого размера.
В осенний период зеленая кленовая листва приобретает яркие желтые, оранжевые, красные и бордовые оттенки, создавая живописный природный карнавал красок. Пятилопастный лист клена изображен на государственном флаге Канады.
Растут деревца быстро, особенно в первые годы после высадки, срок жизни их составляет до 200 лет. Остролистные клены невосприимчивы к загазованному воздуху городов, поэтому подходят для озеленения улиц и создания красивых ландшафтов. Их высаживают вдоль дорог, во дворах, в скверах, парках.
Остролистный клен распространен на всей европейской территории, в Западной Сибири, умеренном поясе Североамериканского континента.
Американский
Это дерево широко распространено в северных и восточных районах США, являясь официальным символом некоторых штатов. Другое название вида - сахарный клен. Именно из сока его древесины изготавливают знаменитый кленовый сироп, а пиломатериалы применяются в строительстве. Американский клен устойчив к холодному климату, способен вырастать до 30-40 м, имеет толстую темную кору и густую крону.
Белый
Эксплуатационные характеристики клена достаточно высоки: он не подвержен короблению и деформации, хорошо переносит влажность, устойчив к ударным нагрузкам.
Клен. Кудрявая, пышная крона, резной лист и величественный стан дерева побуждали многих поэтов, рифмоплетов сочинять настоящие хиты. До сих пор миллионы слушают эти песни и напевают их. Из 150 разновидностей этого многолетнего растения в Северном полушарии встречается больше половины. Они представлены крупными кустарники либо массивными исполинами, достигающими 40 м в высоту, как 16-этажное здание. Средний возраст экземпляров – 200 лет, при большей крепости – 500.
Размножают многолетнее растение с помощью саженцев и отводков. В некоторых случаях семена высаживают в открытый грунт на глубину 10 см. Апрель – лучшее время для такого способа.
«Ясенелистный», он же «американский»
В Россию ясенелистный клен завезен из Северной Америки (США и Канада) в конце XVIII века. Поэтому сорт идеально приживается на просторных, а также солнечных участках. Если грунт питательный и влажный, то ствол вытягивается до 20-23 м. Особенность культуры – неимоверная живучесть. Мощная корневая система выпускает множество порослей. В итоге вокруг дерева появляются новые экспонаты, образующие целые рощи. Такой же результат производят и семена, созревающие к осени. Они представлены в виде крылаток и напоминают миниатюрные дельтапланы. В дикой природе растение доживает до 100-летнего возраста.
От других представителей своего рода американский клен отличается:
- Формой листьев. Имеет сложное строение, так как на одной ветви расположено 3-5 пластин. Нижняя сторона у них покрыта мелким пухом, а внешняя – гладкая, но с более темной окраской. Заостренная листва с зубчатыми краями чем-то напоминает ясень.
- «Агрессивным характером». Натуралисты также называют его живучим сорняком. Растет и размножается настолько быстро, что вытесняет с участка всех соседей. В этом случае даже вырубка не помогает.
- Ветвями. Ствол пускает длинные раскидистые побеги. Они бывают зеленого, а также оливкового оттенка с красным отливом. Окрепшие ветви покрываются сизым либо фиолетовым налетом.
Ясеневидный клен выдерживает резкие перепады температуры, почти до -35°С. Комфортно себя чувствует в крупных мегаполисах с загазованным воздухом. Из-за того, что древесина очень хрупкая, а ствол – искривленный и короткий, его не используют в ландшафтном дизайне. Этот вид в основном сажают для того, чтобы поскорее озеленить участок.
На одном дереве есть как мужские, так и женские соцветия. Первые представлены в виде свисающих пучков с красными пыльниками, а вторые – зелеными кистями.
«Остролистный» – главное, не пораниться
Культура названа так потому, что широкие листья (до 18 см в диаметре) имеют острые края. Их внешний вид напоминает человеческую ладонь с пятью пальцами. Только у растения – это лопасти с ярко выраженными жилками. Легкое дуновение ветерка, и роща взрывается бурными аплодисментами. Особенно эффектно такое зрелище выглядит осенью, когда деревья одеты в красно-бордовые «платья».
К ботаническому описанию стоит добавить:
- максимальный рост – 30 м;
- кора молодых саженцев красновато-серая с мелкими бороздами, а со временем она становится светлее;
- зеленые с лимонным оттенком соцветия расположены на щитках, которые украшают крону на протяжении 10 дней в мае;
- на 17-м году начинает плодоносить в виде крылаток с двумя плоскими семенами.
Клен остролистный предпочитает бурно расти только на слабокислой, влажной, плодородной и рыхлой почве. Хотя сорт является светолюбивым, все же лояльно относится к полузатененным местностям. В таких условиях дерево размножается семенами, а также порослью. Садоводы успешно используют методику прививания для увеличения своих плантаций. Первые три года наблюдается активный рост. В этот период их пересаживают.
При выборе саженца стоит обратить внимание на разновидность остролистного клена Друмманда. Его крона имеет необычную раскраску. 
Она состоит из множества зеленных листьев с белой/салатовой окантовкой. Такой экспонат станет эксклюзивным образцом местного парка или сада.
На листве часто появляются коричневые водянистые пятна, вызванные грибковыми спорами. Также кору поражает коралловая пятнистость. Если не срезать заболевшие ветви и поврежденные участки, то в итоге дерево погибнет. Срезы обрабатывают дезинфицирующим средством.
«Шаровидный», словно глобус
Для создания стильного ландшафтного интерьера подойдет клен шаровидный. Он не нуждается в обрезке, поскольку по мере роста приобретает округлую форму. Крона дерева настолько плотная, что не пропускает дневной свет. Разрастается она в большей степени вширь (до 5 м). Летом такая аллея порадует прохожих разными оттенками зеленого, а осенью – желтого. В сочетании с темной корой оригинальный шар из листьев смотрится бесподобно.
Как и все остальные виды остролистных, культура требовательна к выбору почвы. На кислых, песчаных, кислых и бедных грунтах дерево засыхает. Слишком уплотненные участки тоже негативно влияют на ветвистую корневую систему.
Иногда появляются ветви, растущие неправильно. Их следует сразу же удалять. Это относится и к сухим, больным участкам растения.
Изумительный «черный»
Даже в природе классика всегда остается неизменной. Черный клен – яркое тому подтверждение. Второе имя этого «красавца» – «Роял Ред» или королевский красный. Роща/аллея из молодых саженцев способна сделать из простой усадьбы императорский замок. Багряно-черная крона достигает 10 метров в ширину, при высоте 15 м. Весной и осенью она приобретает более яркий оттенок красного. В мае на дереве распускаются алые соцветия с легким лимонным отливом, после чего появляются крылатки.
Сорт «Роял Ред» очень привередлив к условиям произрастания:
- светолюбивый;
- засыхает при недостатке влаги;
- начинает гнить в болотистых местностях;
- ему нужны только легкие и супесчаные грунты.
Черный клен относится к роду остролистых. Поэтому форма и разрез листьев у него такой же – широкие пластины с 5-7 лопастями. Используется культура исключительно для ландшафтного декора. За год деревце подрастает на 40 см.
«Белый» – с музыкальным слухом
Скрипка, гусли, гитара и домры. Эти музыкальные инструменты мастерят из древесины белого клена. Она имеет красивую блестящую фактуру. Доски настолько прочные, что выдерживают механические нагрузки и не деформируются под влиянием влаги. Также материал широко используют при изготовлении мебели, фурнитуры и паркета.
Кроме таких особенностей, натуралисты отмечают и ряд ботанических характеристик дерева:
- высота 20-40 м;
- разветвленная корневая система достигает 1,5-метровой глубины;
- гладкая кора сначала серого цвета, а с возрастом темнеет и начинает шелушиться;
- обхват ствола – до 1 метра;
- листва (10-15 см) изумрудного оттенка;
- зеленовато-желтые соцветия (на щитке 20-50 шт.) издают душистый аромат;
- круглые семена (по 5-10 мм) расположены в крылатке.
Клен явор (одно из распространенных названий) знаменит своей раскидистой и густой кроной. Его листья, ветви, кора и цветы обладают лечебными свойствами. Согласно одному исследованию, с помощью настоек, а также отваров можно вылечить около 45 различных заболеваний.
После сбора кору высушивают в специальной установке при 50°С, пока она не станет рыхлой. Хранить сырье следует в картонных (с вентиляцией) коробках не более 3-х лет.
«Татарский» – истинный дух нации
Изумительное сочетание красных соцветий и зеленых листьев трогают до глубины души. Поражает выносливость сорта. Клен татарский выживает в суровых зимах, хотя его родиной считаются южные регионы. Он прекрасно переносит засушливые погодные условия. Засоленные грунты и выхлопные газы редко вредят растению.
Эта разновидность привлекает многих уникальными особенностями:
- максимальная высота дерева либо кустарника – 10 м;
- кора – черная и гладкая;
- густая крона имеет шаровидную форму;
- овальные листья с рельефными краями окрашены в ярко-зеленый цвет, а на жилках есть пушистый покров;
- на зеленом фоне крылатки выделяются огненно-красным оттенком.
Сорт прекрасно адаптируются ко многим условиям. Так, садоводу не нужно искать для клена особого места. Как и все культуры, татарский клен лучше всего растет на открытых участках, с легкой затененностью.
Посадочную яму делают средних размеров: глубина – 50 см, а ширина – 80 см. Корни в основном разрастаются вширь, поэтому не стоит слишком закапывать саженец.
«Гиннала» – багряная осень
Культура была привезена в Европу с Дальнего Востока. В Монголии, Китае и Корее целые рощи этого растения украшают берега водоемов, поэтому его второе имя – приречной. Клен Гиннала относится к классу кустарников, хотя крона и вытягивается до 5 метров. Она приобретает конусообразную форму и похожа на раскинутый шатер длиной в 7 м.
Характерные особенности этой разновидности:
- первое время имеет оранжево-желтый окрас, а позже приобретает огненно-красный оттенок;
- цветет (на протяжении 21 дня) метелками пастельного тона, которые источают приятное благоухание;
- продолговатые листья с тремя лопастями, самая длинная из них составляет 8 см.
Если летом саженцы поливать 20-ю литрами воды каждую неделю, то за год оно прибавит в росте и объеме до 25 см. В осенне-весенний сезон такого количества жидкости хватает на месяц. Подкормка в виде перегноя и сыграет ключевую роль в этом деле.
Корни не следует слишком глубоко зарывать в землю. Пять сантиметров – оптимальная высота грунта возле прикорневой шейки.
«Японский» – прототип сакуры
Маленькое в форме шатра деревце используют в качестве декора парков и садов. Яркие красные листья многолетнего растения в лучах осеннего солнца выглядят сногсшибательно. В зависимости от того, под каким углом падает свет, они переливаются фиолетовым, розовым либо оранжевым цветом. Такое файер-шоу от японского клена сделало его фаворитом многих садоводов.
Прежде чем посадить такую роскошь, садоводу важно знать:
- саженец растет очень медленно, пока не достигнет 3-5 м в высоту;
- для посадки выбирать только влажную почву со слабокислой реакцией;
- участок должен быть хорошо освещаем и без сквозняков;
- сорт приспособлен для выращивания в контейнере;
- древесина не переносит обработку известью.
В жаркую погоду красный клен очень часто поливают – до 15 литров за один раз. До августа саженец подкармливают удобрениями и обильно орошают. Роскошные листья, которые могут насчитывать до 13 лопастей, желательно опрыскивать. При этом вода не должна застаиваться в почве. По мере роста культуру обрезают, чтобы придать кроне желанную форму.
Поскольку корневая система располагается очень близко к поверхности, важно сделать теплоизоляционный настил. Постоянно выравнивая почву вокруг деревца и увеличивая ее запас, садовод обеспечит надежную защиту как в засуху, так и в морозы.
«Канадский» – увековечен на монете и флаге страны
Поскольку многолетнее растение выделяет сладкий сок, его также называют сахарный клен. Прочная древесина по своим характеристикам не уступает даже дубу.
К описанию этого вида стоит добавить, что:
- крона густая и широкая;
- светло-серый ствол имеет множество грубых борозд, от которого отходят гладкие с легким блеском ветви красно-коричневого цвета;
- ствол бывает выше 40 м;
- простые с 5-ю лопастями листья прикреплены на длинных черешках;
- этот сорт считается долгожителем, потому что его возраст исчисляется столетиями;
- соцветия канадского клена собраны в объемные кисти, состоящие из 14 миниатюрных цветов.
Стоит знать, что старые ветви многолетнего растения достаточно хрупкие, поэтому ломаются при сильном ветре или урагане. Поэтому его сажают на закрытых участках. Рядом с ним могут быть как дубовые, так и хвойные разновидности. В его густой листве селятся множество птиц, а также лесных обитателей.
Хотя сорт спокойно переносит морозы, все же в первые годы жизни нуждается в укутывании.
У сахарного сорта есть «близкий родственник» – клен серебристый. Отличается он от него широкой кроной, которая разрастается до 20 метров. При этом ветви расположены на коротком стволе (2 м). Свое уникальное название культура получила из-за удивительного строения листьев. Они представлены в виде 14-см пластин с 5-ю лопастями. Верхняя поверхность зеленая, а нижняя – сизая с нежным ворсистым покрытием. 
В итоге хаотичные порывы ветра способны превратить дерево в серебряное море. Осенью картина меняется. Растение одевается в желто-оранжевый «наряд», который горит огнем в лучах утреннего солнца.
«Полевой» – равнинный экземпляр
Отличительной чертой клена полевого считается необычной формы лист. Крупные пластины имеют от 3 до 5 неглубоких разрезов. Изумительный вид им придают длинные (13 см) черешки. Благодаря этому формируется объемная крона (до 8 м). Эта шикарная «шапка» держится на тонком стволе, диаметр которого 60 см. В мае на нем расцветают мелкие соцветия и радуют глаз хозяев около 15 дней. К середине осени на месте плодов появляются семена. В отличие от других видов крылатка полевого вида имеет горизонтально расположенные крылья. Все же больше 15 метров дерево не вырастает.
Весна или осень, молодой либо столетний, клен всегда выглядеть обворожительно. По этой причине садоводы выбирают только его неизменным экспонатом своих приусадебных участков.
Клен ложнозибольдов - видео
Клен сахаристый, или серебристый - монументальное дерево с мощной кроной. Быстрее всего растет на открытых пространствах. Не возражает против влажных почв. Однако, ветки этого дерева очень ломкие. Клен очень красив, особенно его форма "Wieri " с изрезанными листьями, которые делают его ажурным и легким.
Фотогалерея видов и сортов клена
Клен остролистный или платанолистный - такое название получил из-за сходства листвы с листьями платана. У него четко очерченная листва, плотная аккуратная крона, ровный прямой ствол.
Современные селекционеры на основе клена остролистного создали огромное количество сортов с необычно окрашенными листьями или с четко очерченной формой кроны. Особенно эффектна шаровидная форма остролистного клена - в виде плотного зеленого шара. Кроме того, выведены новые сорта, с золотистой или пурпурной листвой. Клен не нужно специально обрезать (только удалять сломанные и засохшие ветви), он растет, сохраняя свою шаровидную форму.
Сорта с пурпурной окраской листьев, которая сохраняется с ранней весны до поздней осени - "Crimson King", "Faassen’s Black " - резко отличаются от другой зелени и прекрасно растут в наших условиях.
"Drummondii " - известная форма с белой каймой по краю листа - дерево, которое в любой уголок привносит ощущение прохлады и свежести. При этом (в отличие от многих других форм с цветными листьями) в тени оно не зеленеет, а сохраняет необычную окраску листьев. Посадить этот сорт можно и в большом саду, и на маленьком участке. Предпочитает освещенные места, плодородную почву без излишней влаги, но и не сухую. Деревья этого вида весьма неприхотливы: при пересадке земляной ком может полностью осыпаться - так, что будут торчать только несколько толстых обрубков корней, но растение все равно хорошо приживется. Сорта размножают прививкой, но иногда и при размножении семенами они передают "потомкам" цветные листья.
Клен ложноплатановый , он же явор или чинара - вид, заслуживающий внимания. Нижняя часть его листьев - светлая. На солнечном месте дерево вырастает до 25 метров.
"Brilliantissimum " - сорт с бронзово-желтой листвой. Весной, когда молодые листочки только начинают распускаться, листья у сорта нежного розово-персикового оттенка.
"Leopoldii", "Simon Louis Freres " - пестролистные сорта. Как и все выведенные сорта, они всегда меньше по размеру, чем исходный вид.
Морозы явор переносит хуже, чем клен остролистный, иногда повреждаются концы молодых побегов. И городские условия он не любит: страдает от сухости и засоления. Как и от очень сырых почв, правда, при этом может прекрасно расти в прибрежных зонах.
Клен красный - получил свое видовое название благодаря тому, что осенью его листья становятся темно-розовыми и красными. Его сорта еще сильнее подчеркивают это достоинство.
"Red Sunset " - дерево с очень яркой осенней листвой. Оно хорошо себя чувствует и на освещенных местах, и в полутени. Еще его называют болотным - за способность расти на влажных и кислых почвах и даже при застое воды.
Клен гиннала - может расти и в виде дерева, и как кустарник высотой до 5 метров. После обрезки дает множество веточек, поэтому его удобно использовать при создании высоких живых изгородей. В холодные зимы немного обмерзают концы молодых побегов, но ветви быстро восстанавливаются. Осенью клен гиннала очень красив - с огненными, ярко-красными листьями. Размножать его можно корневыми отпрысками и семенами. Светолюбив, хорошо растет в городе. Красиво смотрится и на опушках, и на берегу водоемов.
Клен татарский , или черноклен - примечателен тем, что его созревающие темно-розовые плоды-крылатки на фоне зеленой листвы смотрятся как цветы. Второе свое название он получил из-за коры совершенно черного цвета.
Клен ясенелистный , или американский - широко распространен в России. Его заросли иногда даже называют сорняком. У него не очень красивая крона - рыхлая, неопрятная и при этом ломкая. Однако клен ясенелистный используют при выведении самых изысканных сортов.
"Flamingo " - с бело-розовыми молодыми листьями выглядит очень элегантно. Желто- и бело-пестролистные формы вырастают небольшими компактными деревцами. Но на них могут появляться ветви, как с чисто-белыми, так и с чисто-зелеными листьями, их надо срочно удалять. Нежно-желтые листья золотистой формы можно оценить по достоинству только в композиции с другими декоративно-лиственными растениями. Посаженное одиночно, это дерево может произвести довольно жалкое впечатление. При сильной обрезке американский клен дает много побегов, поэтому его можно выращивать как кустарник. Растет быстро. Неприхотлив и засухоустойчив.
Клен маньчжурский - один из самых изящных. У него тройчатые желтые с красным подпалом листья на красных черешках. Клен маньчжурский сажают в хорошо освещенном месте, допустима лишь легкая полутень. Зимостоек. На обрезку реагирует плохо, но и без нее дерево выглядит стройным - благодаря красивой кружевной кроне.
Клен зеленокорый - интересен прежде всего своей нежно-зеленой, с мраморно-белыми полосками, корой. Вместе с похожими на него кленами Давида, рыжевато-жилковатым, змеекорым и пенсильванским относится к группе
Общие сведенияСемейство:
Кленовые, (Aceraceae)
Ботаническое название
-
Acer sp.pl., Главн. род клен (Acer), из которого в России встреч. К.
остролистный или обыкновенный (A. platanoides), К. полевой или паклен
(A. campestre), К. татарский или неклен (A. tataricum) и К. белый или
явор (A. pseudoplatanus).
Аптечное:
-
Родовое название:
Научное название рода происходит от латинского "асег"- крепкий, острый и, видимо, обусловлено свойствами древесины клена.
Народные названия
: ацарн (юго-западные области России),
кленовина, клинина (Украина). Клен полевой в народе называют неклён,
наклён. Клен татарский - черноклён. Клен ложноплатановый - явор.
Немецкое название клена - Ahorn, английское название клена - Maple, итальянское название клена - Acero.
Acris - острие, архаическое название.
Планета:
- Юпитер, Солнце, Венера
Знак Зодиака:
- Скорпион
Стихия
- воздух
Язык цветов
: - символ сдержанности
Основные свойства
: - долголетие, деньги, любовь
Описание:
Клен - дерево с раскидистой кроной, буровато-серой растрескивающейся
корой и коричневыми молодыми побегами. Листья супротивные,
длинночерешковые, пальчато-пятилопастные, у основания сердцевидные.
Выемки между лопастями закругленные, лопасти трех-пятивыемчатозубчатые,
на верхушке тонкозаостренные. Цветки обоеполые и, однополые,
желтовато-зеленые. Чашечка пятираздельная, лепестков венчика пять,
тычинок пять — двенадцать, пестик с двумя столбиками. Плод —
двукрылатка, распадающаяся при созревании на два плодика. Клены обладают
глубокой и мощной корневой системой и крепкой древесиной, они
ветроустойчивы. Время цветения. Различные виды кленов цветут в разное
время, с конца апреля до середины июня.
Явор - летнезеленое дерево, могущее достигать в высоту 40 м. Его
маленький родственник, клен полевой обычно не бывает выше 10 м. Клен
платановидный достигает высоты 15-25 м. У клена высокая сводчатая крона.
У клена полевого может быть раскидистой, облегающей искривленный
ствол. Явор же бросается в глаза прямизной и стройностью своего ствола.
Сучья располагаются на стволе очень плотно друг к другу, переплетаются и
отличаются корявостью. Растут они косо вверх. Цветки клена образуют
желтовато-зеленые метелки. Парные корнеплоды у явора расположены под
прямым углом друг к другу, а у клена полевого образуют горизонтальные
крылья.
Клен сахарный - один из самых высоких видов клена. Его деревья
достигают высоты 40 м. Это стройное дерево с пышной кроной.
Но самой отличительной чертой клена является форма его листьев, которые в
виде пяти лопастей крепятся на одном черешке. При этом три передние
лопасти почти одинаковы по величине, а две нижних чуть поменьше. Летом
листья эти имеют матовую темно-зеленую окраску, а осенью у явора они
становятся золотисто-желтыми, а у клена полевого красными с желтыми
прожилками.
Среди них есть хорошо известные растения - это клен остролистный (Acer
platanoides), клен ясенелистный, или американский (A. negundo), клен
татарский (A. tataricum), клен приречный (A. ginnala), клен
ложноплатановый, или явор (A. pseudoplatanus), клен полевой (A.
Campestre), клен серебристый (A. sacehatinum), клен красный (A. rubrum),
клен сахарный (A. saccharum), клен колосистый (A. spicatum),
У этого привычного для нас дерева имеются в наличии необычные
декоративные формы, среди которых есть сорта с постоянно красной
окраской листвы (Crimson King, Reitenbachii, Faascenys Black и др.), с
белой или желтой каймой по краю листовой пластинки (Drummondii, Aurea), с
глубоко рассеченными долями листа (Laciniatum), а также с шаровидной и
пирамидальной кроной (Globosum, Columnare и др.)
Места произрастания:
Клен (Acer L.) - большой и интересный род растений, к которому
относятся более 150 видов деревьев и кустарников, произрастающих в
разных регионах Земли. Их можно встретить и в тропическом поясе, и в
субтропиках, и в умеренных широтах Северного полушария планеты.
Явор встречается, прежде всего, в смешанных лесах с
преобладанием бука (в горах) и распространен вплоть до границы древесной
растительности. На уровне низменности встречается редко.
Его меньший по своим размерам родственник клен полевой
предпочитает насыщенные питательными веществами суглинистые почвы или
муллевые почвы в богатых травянистыми растениями дубово-грабовых лесах и
чувствует себя хорошо в пределах от низменности до 900 м над уровнем
моря.
Существуют еще и другие виды клена, многие из которых происходят
из Северной Америки. Наиболее ценный вид клена - сахарный клен, самый
важный клен Северной Америки, распространен в районе Великих Озер. Его
также можно встретить в Восточной Канаде. В нашей стране он растет на
юге, в частности на Кавказе. Как правило, дерево произрастает в
смешанном лесу с другими видами лиственных деревьев. .
Однако, в Южной Америке, Австралии, Центральной и Южной Африке кленов совсем нет.
Используемые части:
В медицинских целях используют молодые листья, семена, кору корней и веток клена, а так же сок молодых листьев.
В кулинарии широко используется сок сахарного клена, из которого готовят сироп и сахар.
В магии используются ветки, листья, семена и древесина клена.
Сок сахарного клена, произрастающего в Канаде, выделяется весной до
появления листьев. Добывают его так же, как и березовый сок в средней
полосе России. Сок собирают в подвешенные к стволам деревьев ведра,
предварительно произведя подсечку деревьев. Обильное соковыделение у
сахарного клена бывает обычно в феврале-марте. Одно дерево дает в это
время столько сока, что из него можно получить от 2 до 4 килограммов
сахара. В Канаде и США таким путем получают ежегодно около четырех тысяч
тонн превосходного сахара.
Молодые листья клена собирают, подвяливают на солнце и сушат на
чердаках или в сушилке.
Его семена по мере созревания собирают, сушат в сушилке или печи при
температуре 50-60 град., хранят в мешочках или в закрытой деревянной
таре в течение двух лет.
Кору корней и ветвей клёна собирают, сушат на солнце или в сушилке. Хранят в закрытой таре.
Для магических целей - на третьей фазе Луны, вблизи полнолуния, от полудня до заката.
Медицина:Клен (и его части) активно используется в целительстве.
Молодые листья имеют белый сладковатый, приятного вкуса клейкий
сок, богатый витамином С, который обладает противоцинготным,
общеукрепляющим и мочегонным действием.
Листья и семена клена обладают мочегонным, желчегонным,
антисептическим, противовоспалительным, ранозаживляющим, тонизирующим и
обезболивающим действием. К тому же это прекрасное снадобье для
дробления камней в мочевом пузыре, почках.
Кора корней и ветвей клена обладает вяжущим действием.
Весной, во время сокодвижения, можно, заготавливать кленовый
сок: у него аналогичные с березовым целебные свойства, и он не менее
популярен.
Активные вещества:
В листьях клена содержатся эфирное масло, бетулоретиновая
кислота, сапонины, дубильные вещества, гиперозид, каротин, эфирное
масло, витамин С, фитонциды.
Кленовая кора содержит фитостерин, дубильные вещества, горечи, эфирное масло, смолы и другие органические вещества.
Кленовый сок содержит много жизненно важных для организма
веществ, богат сахарами, органическими кислотами, ферментами, солями
кальция, магния, железа, микроэлементами. В соке клена содержатся
аскорбиновая и другие органические кислоты.
Кроме того, кленовый
сок содержит 4% сахаристых веществ (из них 84% - сахароза). Кленовый
сок отличается высокими вкусовыми качествами, содержит Р и Fe в
легкоусвояемой форме, а также витамины.
Сок кленовых листьев принимают в лечебных целях как общеукрепляющее,
мочегонное и противоцинготное средство. (по 1 ч.л. 2-3 раза в день).
Кленовый сок - это не только вкусный, но и очень полезный
напиток. Первые упоминания о нем в народных "лечебниках" относятся к
XVI-XVII векам. Доказано, что кленовый сок способствует лечению более 45
заболеваний. Кроме того, он отлично утоляет жажду, тонизирует организм.
Сладкий кленовый сок (кленовку) пьют при цинге и болях в
пояснице (простреле). В составе кленового сока исследователи обнаружили
вещество, напоминающее по свойствам некоторые антибиотики. Интересно,
что в некоторых местностях России и в Канаде, в местах компактного
проживания выходцев из России и Украины кленовый сок в народной медицине
используют как средство для обработки неглубоких ран. Вероятно, и в
этом случае проявляются его дезинфицирующие свойства.
Но сок — далеко не единственное лекарственное сырье «от клена», которое «состоит на службе в рядах» народной медицины.
Так, весной во время сокодвижения заготавливают также кору корней и ветвей клена.
Кора клена используется в основном как вяжущее средство.
Из листьев и семян делают отвар, обладающий мочегонным,
противомикробным, жаропонижающим и ранозаживляющим действиями. Его
назначают при заболеваниях почек, верхних дыхательных путей, острых
респираторных заболеваниях, герпесе, воспалении легких и полости рта.
А еще в таких ситуациях можно «воспользоваться услугами»
истолченных зеленых листьев. Рану или язву предварительно обработать
любым антисептическим средством, а затем наложить повязку со свежими
листьями, которую менять ежедневно. Курс лечения — 5-7 дней.
Свежие измельченные листья прикладывают к гнойным ранам и язвам для очищения и заживления.
Листья и молодые побеги, отваренные с уксусом, употребляют для припарок при болезненных ощущениях в печени и селезенке.
Слабым раствором золы коры моют голову при струпьях и язвах.
Водный настой или отвар молодых листьев применяют при желтухе,
почечнокаменной болезни, цинге, как мочегонное, противорвотное и
тонизирующее средство.
Кленовый веник в бане широко используется, листья и побеги клена
обладают целебными свойствами. В них содержатся аскорбиновая кислота,
алкалоиды, дубильные вещества.
Настой и отвар листьев клена можно использовать как обезболивающее,
антисептическое, противовоспалительное средство. Измельченные листья
клена прикладывают к ранам для заживления.
Такими же свойствами обладает и кленовый веник. Он гибкий,
хлесткий, хорошо нагоняет жар, поглощает пот. Кроме того, клен не только
выделяет полезные для человека вещества, но и поглощает вредные -
например, бензол. Для жителей больших городов, видимо, это особенно
полезно. Основное растение знахарских бань - клен. Славяне считали его
деревом терпения. Он помогает приобрести упорство, избавиться от
излишней поспешности, нетерпеливости.
Вообще все деревья наши предки наделяли определенными магическими
свойствами. Клен символизировал способности к магической защите, любовь и
материальное благополучие.
Также важно и то, из чего сделана мебель нашей гостиной,
спальни, прихожей. Бесспорным фаворитом по магическим свойствам
считается дерево. Изделия из клена приносят в наш дом любовь.
Веткам, семенам и листьям клена приписывалась магическая сила охранять
человека и его пространство от всякого зла.
Чтобы отпугнуть злые силы, плоды клена закапывали под порогом дома, а
зеленую ветку вешали над кроватью.
Кленовый лист часто изображали на пасхальных писанках.
Кол, которым пробивали сердце вампира, мог быть не только осиновым, но и кленовым.
Клен - дерево, которое помогает обрести душевное равновесие
людям всех типов, несет успокоение, уверенность в себе. Это дерево
внутренней силы и уравновешенности. Оно не обидчиво; принимает на себя
все эмоциональные взрывы, освобождает от кипящих страстей.
Клен Дерево солнечно-марсианской природы. Во многих верованиях
представляет воинство Света. Во многом аналогичен ясеню, но его сила
агрессивна, действенна. Поэтому клен используют для создания барьеров
Тьме.
Солнечный диск, вырезанный из клена и повешенный над дверью, кленовые
ступени при входе в дом, косяки входной двери из этого дерева - все это
защиты от недобрых сил, часто использовавшиеся в ритуальных постройках,
посвященных светлым, солнечным божествам.
Клен использовали при строительстве мостиков через бегущую воду.
Бегущая вода является препятствием для темных сил, а клен не позволял
этим силам воспользоваться и мостом.
Кленовые ветки, застилающие хлев, или воткнутые в стены, защищают скот от сглаза и порчи.
Клен называли добрым деревом, полагая, что он является местом пребывания божеств или демонов.
Считалось, что клен приносит счастье, охраняет от молнии, поэтому его сажали возле дома.
На Руси для того, чтобы не дать ведьме проникнуть во двор и в дом, в двери затыкали ветки клена.
Считается, что кленовая стрела убивает нежить.
В аграрной магии ветки клена использовали при выращивании льна.
Их втыкали в пашню, приговаривая:
«Господи, дай нам лен, как дерево клен».
Использование кленовой древесины в качестве оберега подарит умение общаться в компании, контактность.
Волшебные палочки из клена используются для проклятий.
Посох сделанный из клена используется в защитной магии.
Существует поверье, что между человеком и клёном, который растёт
рядом с его домом, есть очень сильная связь. И до тех пор, пока человек
жив и здоров, то и клён растёт и зеленеет. А, если человек умрёт, то
клён засыхает, уходит вместе с ним. Ведь без души жизнь утекает как
песок сквозь пальцы.
Магические силы клёна лежат в сфере любви, долголетия и привлечения денег.
В магии считается, что злой колдун может превратить человека в клён.
Энергия клёна очень мягкая и ласкающая. Он способен обнять и приголубить, при этом все неприятности исчезают куда-то сами собой.
Сила клёна может снять нервное напряжение, лишнюю агрессию,
способствует гармонизации всего нашего существа. Он защищает нас от
нашей же собственной нервозности и взрывоопасности. Вот для таких целей
вы можете сделать оберег из клёна.
Осенью мы по зову инстинкта, а иногда — уже почти по традиции —
собираем прекрасные опавшие листья, чтобы положить их между книжных
страниц и сохранить их быстротечную красоту. Одни из самых
восхитительных — кленовые листья. Нося с собой такой листок как амулет,
мы сможем помочь своим пяти чувствам раскрыться и глубже воспринимать
радости жизни и красоту природы, которая окружает нас.
Если найти осенью красный кленовый лист (без зеленых прожилок и
желтых пятен). Его надо обмыть и немного подсушить. Затем, думая о
любимом человеке, мысленно представляя все, что ждешь от встреч с ним,
поцеловать кончики листа. Положить его под матрац кровати или под диван.
После свидания завернуть кленовый лист в красную тряпицу и спрятать на
самую дальнюю полку. Этот обряд рождает в человеке постоянное желание
вновь и вновь видеть вас. Чары этого кленового листа сохраняют силу на
протяжении одного года.
Клен - дерево певучее. «Натяни струну звонкую на сухую ветвь
клинь-дерева, спой мне песню свою разудалую…» - частый мотив старинных
легенд. Именно из клена были сделаны гусли Садко.
В песнях о матери или жене отравительнице явор (белый клен) вырастает на могиле убитого сына (мужа).
А в южнославянской традиции, где подобные песни неизвестны,
клен, тем не менее, также мыслится причастным к человеческой судьбе.
Согласно сербским поверьям, если сухой клен обнимет несправедливо
осужденный человек, клен зазеленеет, если же к зеленеющему весной клену
прикоснется несчастливый или обиженный человек, дерево высохнет.
По старинной традиции, когда строили дом, с южной его стороны
сажали пару кленов. А поскольку в старину дома почти всегда строились
фасадом к югу, чтобы получать больше солнечного тепла, то деревья сажали
перед входом в дом, и летом их тень давала защиту от солнечных лучей.
Так как дом обычно строился, когда создавалась новая семья, деревья эти
получили названия «Жениха» и «Невесты». Но, вероятно, в прежние времена
эти два клена, под защитой которых дом находился круглый год, назывались
деревьями бога и богини.
Если листья клена свертываются и подставляют ветру свою нижнюю поверхность - быть дождю.
Кленовый сок пошел - кончились весенние заморозки.
Увидеть во сне светлое кленовое дерево означает предсказание
неожиданного расположения незнакомых Вам ранее людей и какие-то
предложения от них, для Вас интересные и выгодные.
Кленовые ветви использовались в обрядах Троицы, Зеленых Святок,
Иванова дня. В Полесье суббота перед Троицей так и называлась «клен»,
«кленовая суббота». В праздник один или три деревца ставили у дверей и
окон, украшали ветвями дом. Считалось, что в это время души умерших
родственников приходят в дом и прячутся в кленовых ветвях. После
праздников деревца и ветки не выбрасывали, их сжигали или рубили на
дрова.
В преданиях западных и восточных славян клен - это дерево, в
которое превращен («заклят») человек. Именно по этой причине кленовую
древесину нельзя было использовать на дрова («клен от человека пошел»).
Нельзя было делать из его ствола гроб («грешно гноить в земле живого
человека»).
Кленами заросли берега реки Ахеронт (Aceruntia - поток печали), подземной
реки, через которую старец Харон перевозил души ушедших.
Акрисий - отед Данаи, Персей (Акрисионид) - сын Данаи.
Превращение человека в клен - один из популярных мотивов
славянских сказаний: мать «закляла» непослушного сына (дочь), а
музыканты, шедшие через рощу, где росло это дерево, делали из него
скрипку, которая голосом сына (дочери) рассказывает о вине матери.
Символика, геральдика.
Для кельтов наличие у клена в большинстве случаев двух стволов было символом борьбы за свое «я».
Во всем мире клен является символом осени.
В Китае и Японии кленовый лист является эмблемой влюбленных.
Согласно традициям пенсильванских немцев, клен символизирует красоту жизни.
При внимательном их изучении пятиконечные листья большинства
пород кленов напоминают растопыренные пять пальцев человеческой руки;
кроме того, пять концов кленового листа символизируют и пять чувств.
В конце шестидесятых годов листок канадского клена превратился еще и в
символ мира и любви, обращаясь не только к нашим пяти физическим
чувствам, но также и к высшим, духовным.
По современной символике клен означает сдержанность.
Для женщин он символизирует молодого мужчину, стройного и
сильного, доброго и любимого.
На Украине клен и липа представлялись брачной парой, а опадение листьев
клена сулило разлуку с семьей.
В Китае символическое значение клена основывается на том, что название
дерева (фенг) звучит одинаково с выражением «присвоить высокое звание».
Если на рисунке изображается обезьяна с перевязанным пакетом, сидящая на
кленовом дереве, то рисунок называется «фенг-хуи», что в свободном
переводе означает «пусть получатель этого рисунка получит сан
чиновника».
Кленовый лист выступает как эмблема Канады. Сахарный клен
признан национальным деревом Канады, а его лист красуется на гербе и
государственном флаге этой страны. Завоевывая все большую популярность в
Канаде, кленовый лист стал изображаться уже вне герба и флага, как
самостоятельный символ нации. На спортивной форме хоккеистов сборной
Канады красуется кленовый лист.
Кленовый лист был эмблемой Канады с начала XVIII века. 21 ноября
1921 года герб Канады был изменён, он стал состоять из пяти полей:
гербов Англии, Шотландии, Ирландии, Франции и серебряного поля с тремя
зелёными кленовыми листьями, символизирующего собственно Канаду. В 1922
году новая версия геральдического щита появилась и на красном и синем
флагах Канады. С 1957 года кленовые листья на гербе стали красными.
Кленовый листок Канада вынесла на свой флаг в 1965 году, но
"государственный статус" клен приобрел лишь 25 апреля 1996 года.
Современный флаг Канады представляет собой полотнище из трёх
вертикальных полос: красной, белой и красной, в центре белой полосы
изображён красный кленовый лист. Красный цвет может символизировать
кровь патриотов и готовность к самопожертвованию, так же это цвет креста
Св. Георгия, символизирует Великобританию. Белый - мирный союз двух
наций и бескрайние снежные просторы северной Канады, так же это цвет
французской монархии. Кленовый лист символизирует и подчеркивает
единство нации.
Дизайн основного элемента флага, кленового листа, выполнил Жак Сен-Сир.
Магические рецепты
12 г измельченной коры заливают 1 ст. воды, доводят до кипения и кипятят 5 мин., после чего настаивают 1 час и процеживают. Пьют при поносах по 1/4 или 1/3 ст. 3 раза в день.
Целебный настой можно приготовить из измельченных семян (1 ч.л.), листьев (2 ст.л.) и коры (1 ст.л.). Смесь залить 250 мл кипятка и настоять на водяной бане в течение часа. Пить по 50 мл 4 раза в день при почечных коликах и других заболеваниях почек и мочевого пузыря как тонизирующее средство, а вот при простуде и бронхите настой выступит в роли противовоспалительного и отхаркивающего средства. Этим же настоем рекомендуется промывать гнойные и труднозаживающие раны.
Измельченные листья и семена смешивают в равных пропорциях, берут 1 ст.л. смеси, заливают 1 ст. горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин., настаивают 45 мин., процеживают через 2-3 слоя марли, отжимают и доводят объем до исходного. Пьют по 2 ст.л. 4-5 раз в день за 20 мин. до еды. Назначают при заболеваниях почек, верхних дыхательных путей, острых респираторных заболеваниях, герпесе, воспалении легких и полости рта.
1 столовую ложку свежих или сухих листьев клена заварить в 1 стакане кипятка, настаивать на горячей плите 1/2 часа, не доводя до кипения, процедить, остудить. Принимать по 1/4 стакана 3—4 раза в день. Применяют при желтухе, почечнокаменной болезни, цинге, как мочегонное, противорвотное и тонизирующее средство.
При импотенции и простатите принимают такое средство: Клен остролистный (платаноподобный). Молодые листья, собранные в июне, пропускают через мясорубку. К полученным 70 мл сока добавляют 30 мл 96%-ного этилового спирта для консервации. Принимать по 5-10 капель перед едой 3-4 недели. Показано назначение и кленового сока.
Применение в кулинарии:Напиток из перебродившего кленового сока - священное вино солнцепоклонников.
На кленовых листьях пекут хлеб, чтобы караваю передать силу Солнца и отнять от теста возможную недобрую энергию
Кленовый сок используют для приготовления безалкогольных напитков,
киселей, сладких каш, в хлебопечении.
Из него можно получить сироп и суррогат сахара. Клен сахарный своей
славой обязан тому, что был единственным источником сахара для местных
племен, проживающих на территории современной Канады, а потом и для
первых переселенцев из Европы. Его делали из кленового сока. В XIX в. в
Канаде было налажено производство кленового сахара и сиропа.
Кленовый сахар получают увариванием кленового сока.
Кленовый сироп - это так же уваренный сок кленового дерева. Этот сироп
очень популярен в США и Канаде. Он довольно дорого стоит, так как для
приготовления одного галлона сиропа нужно 40 галлонов кленового сока. Но
можно купить более дешевые варианты, которые сделаны из смеси кленового
и сахарного сиропов, но по вкусу они заметно отличаются. На бутылочке с
настоящим кленовым сиропом из Канады и северо-восточных штатов США
можно заметить кленовый листок - знак качества и гарантия подлинности.
Немного кленового сиропа на блинах, вафлях или мороженом - настоящее наслаждение. Также его можно использовать в выпечке и даже в несладких блюдах - например, его можно намазать на бекон перед запеканием под грилем. Если у нас в России едят блины с маслом, со сметаной, с медом, с икрой и т.д., то в Северной Америке их поливают кленовым сиропом. Правда, в нашем понимании это скорее не блины, а блинчики.
Блины с бананами и кленовым сиропом
Ингредиенты (на 6 порций):
- сливочное масло,
- 2 банана, порезанных на кружочки,
- 25 г орехов пекан, мелко порезанных,
- 4 готовых блина,
- кленовый сироп,
- ванильное мороженое
Просто, но всегда феноменально.
1. Растопить кусочек масла в сковороде, добавить банан и пекан и готовить 2 минуты на большом огне.
2. Нагреть блины в микроволновой печи в течение 15 сек. Или завернуть в фольгу и положить в горячую духовку.
3. Полить блины банановой смесью и завернуть на четвертинки. Побрызгать кленовым сиропом и подавать с мороженым.
Печенье с кленовым сиропом и орехами пекан
Ингридиенты. На 30 шт:
- 150 г сливочного масла, размягченного
- 150 г коричневого сахара
- 7 ст л кленового сиропа
- 1 ч л ванильной эссенции
- 1 яйцо
- 225 г простой муки, просеянной
- 75 г орехов пекан, порезанных, плюс немного для посыпки
Ничто не сравнится с домашним, теплым, ароматным печеньем. При желании орехи пекан можно заменить грецкими.
- Положить масло, сахар и 3 ст л сиропа в миску, взбить электрическим миксером или деревянной ложкой в бледную пышную массу. Добавить ваниль и яйцо, взбить. Добавить муку и орехи, замесить мягкое тесто. Сформировать в длинную колбаску. Положить на противень, проложенный пергаментом.
- Раскатать колбаску на бумаге, чтобы она была аккуратнее, в диаметре 5 см. Завернуть в бумагу и положить в холодильник на 30 мин.
- Разогреть духовку до 190 гр С. Смазать 3 противня. Развернуть тесто. Порезать на кусочки толщиной 6 мм; аккуратно положить на противни.
- Побрызгать сверху оставшимся сиропом. Запекать 10-12 мин до бледно-золотистого цвета. Охладить на противнях в течение нескольких минут, затем перенести на решетку и дать полностью остыть. Посыпать дополнительными орехами. Печенье может храниться в плотно закрытом контейнере до 1 недели.
На заметку Завернутое тесто может храниться в холодильнике до 3 дней, и вы в любое время можете порезать их и испечь.
Пирог с кленовым сиропом
- сироп кленовый - 3/4 стакана
- сироп кукурузный - 3/4 стакана
- сахар коричневый - 1/2 стакана
- сахар кленовый - 1 стакан
- яйцо - 5 шт.
- яйцо (желток) - 2 шт.
- масло сливочное - 3 ст.л.
- густое тесто для коржа.
Смешать кленовый и кукурузный сироп, коричневый и кленовый сахар, добавить яйца, желтки и растопленное масло. Духовку прогреть до 175* С. Выложить на противень заготовку для коржа, сверху положить начинку. Загнуть края пирога. Выпекать пирог в форме 25-35 мин.
для кленового масла:
- масло сливочное - 200г
для сервировки:
- бекон копченый - 8 ломтиков
- яблоко - 2 шт.
- соль и корица - по вкусу
- масло сливочное - 1/4 стакана
- сироп кленовый темный - 1/2 стакана
для украшения:
- мята, кондитерский сахар и черника.
Для получения теста смешать яйца, пахту и распущенное масло.
Ввести кукурузу. В отдельной посуде смешать пшеничную и кукурузную муку,
сахар. Соль и пекарский порошок. Соединить сухие компоненты и жидкую
основу теста. Дать тесту постоять 20 минут в прохладном месте.
Для получения кленового масла при помощи блендера смешать
размягченное масло и полстакана кленового сиропа.
Обжарить ломтики бекона, обсушить о салфетку и отложить. В жире из-под
бекона обжарить кусочки яблока, посыпанные корицей и солью и также
отложить.
Сковороду протереть и хорошо смазать маслом. Обжаривать каждую лепешку по две минуты с каждой стороны.
Теплые блины, бекон и яблоки сервировать на тарелке следующим
образом: лепешка, сверху два ломтика бекона, потом следующая лепешка,
два ломтика яблока и сверху накрыть лепешкой. Намазать кленовым маслом,
побрызгать горячим кленовым сиропом, украсить ягодами, мятой и сахаром.
Древесина клена считается одной из самых ценных и полезных среди представителей твердолиственных пород. Цвет преимущественно белый или светло-желтый, плотность 0.57-0.67 г/см 3 , физико-химические параметры имеют близкое сходство с древесной дуба. Поздние слои годичных колец имеют темный цвет.
Изделия из клена можно определить на вид: материал имеет неповторимые сердцевинные лучи. Способность к сгибу у кленового материала высока (почти как у буковых пород). Среди интересных особенностей выделяют изменение цвета во время процесса пропаривания. Режим сушки для клена должен подбираться внимательно, так как это дерево растрескивается и деформируется, когда сохнет. Из этого дерева делают мебель. Хорошо просушенная древесина великолепно держит форму, если стоит внутри помещения. Из клена делают паркетную доску, этому способствуют основные свойства породы: износоустойчивость и высокие показатели твердости. Из мелколистного клена делают высосокачественную фанеру, кроме того, он представляет интерес для дизайнеров, которые занимаются внутренней отделкой квартир и домов. Повышенной ценностью обладают капы, из них делают красивые элементы декора. В давние времена на Руси из клена создавали прочные конструкции: ободья, топорища и даже сапожные гвозди. Клен выбирают для резки по дереву, скульпторы создают из нее небольшие макеты и фигурки. Талантливые художники создают удивительные вещи: наносят на кленовую доску гравировку, потом на гранки наносят краску и оставляют отпечатки на бумаге. Этот процесс называется ксилографией или «древописью» (от греческого xylon – дерево).
Наибольший процент используемых в промышленности стволов клена произрастают в горных кленовниках. Они имеют III-IV классами бонитета. Среднегодовой прирост: 1-2 м 3 /га. Запасы древесины считаются низкими: 120-160 м 3 /га. В период сильных морозов неизбежно происходит повреждение деревьев и многократно растут темпы поросли и подроста, из-за усыхания крон получается оптимальный уровень освещенности. Кленовые леса должны обеспечиваться соответствующим уходом: периодические рубки, в том числе выборочные и сплошные, а также узколесосечные. Целью таких вырубок является увеличение продуктивности кленовников, в том числе при их текущей эксплуатации (медосбор, подсочка), получение древесины и организация условий для здорового древостоя.
Остролистный клен представляет интерес для селекционеров. Отобраны и культивированы деревья с кронами пирамидальной и шаровидной форм, которые имеют включения красных и белых листьев. Выделены отдельно такие формы белого клена, у которых наблюдается необычная структура древесины. Существует прямая зависимость между внешним видом коры и внутренней текстурой дерева. Некоторые экземпляры дерева отличаются наличием небольших бугорков на стволах, при этом их древесина имеет необычный узор, которых получил оригинальное название «птичий глаз». Деревья, у которых в процессе роста кора покрывается трещинами средних размеров, а также те, чья кора отваливается от ствола большими кусками, часто могут похвастаться бруском с причудливым волнообразным узором.
Пиломатериал из белого клена имеет соответственно белый цвет, нередко с примесью буроватого оттенка. У остальных пород наблюдается красноватый цвет, от времени он становится более желтым, особенно быстро это происходит под влиянием солнечного света. На каждом разрезе четко выделяются годичные кольца. При радиальном разрезе можно наблюдать светло-бурые сердцевинные лучи. Они напоминают мозаику из маленьких ленточек. Это создает неповторимый узор кленовой породы, особенную шелковистость. Тангенциальный разрез показывает сердцевинные лучи в форме небольших чечевичек, в то же время на поперечном видны длинные узкие полосы.
Текстура. Кленовый материал имеет однородным строение, на радиальном разрезе четко заметны годичные слои. Практически у всех деревьев поздняя древесина темнее ранней, распределение оттенка происходит по градиентному типу, четкой границы нет. Вещи из клена обладают особым шармом благодаря сердцевинным лучам. Встречаются необычные рисунки древесины: отдельные формы белого клена, у которых кора имеет выраженные глубокие трещины, имеют волнистую текстуру. Те деревья, на стволах которых имеются небольшие бугорки, могут обладать уникальной и ценной текстурой, которая носит название «птичий глаз». Чаще всего она бывает у сахарного клена (североамериканский вид). Образование такого хитрого узора происходит из-за спящих почек, которые в нужное время не получили развития в побег. Бывает свилеватый узор древесины, который образуется в местах развилок; такая текстура особенно выгодно смотрится в шпоне. Богатый рисунок характерен для кленовых кап.
Цвет. Ниже приведены цифровые параметры:
- тоновая характеристика - 582 нм;
- чистота цвета — 41.7%;
- светлость — 41.7%.
Область и способы использования
Клен — самое высокооцененное деловое дерево (если рассматриваются твердолиственные породы). С давних времен мастера выделяют кленовый материал, проявляют к нему с большое уважение. Так, небезызвестный троянский конь, о котором рассказывается в греческой мифологии, был сделан из клена. Среди негативных характеристик можно отметить низкий уровень биостойкости и быструю перемену цвета. Последний недостаток устранить можно несложной обработкой протравами и бейцами.
Древесный материал кленовых пород получил огромную популярность в мебельном деле. Когда клен высушен должным образом, он имеет великолепные характеристики стабильности формы при нахождении внутри помещения. Столешницы для заведений общественного питания часто делают из клена. Не следует упускать из внимания возможность и целесообразность использования материала в тандеме с другими ценными породами при скульпторных работах, отделке, создании инкрустаций. Хорошо сочетается с дубом, плодовыми породами деревьев. Богато смотрится с буком, если в изделии отсутствует прямой контакт этих пород. Комбинируется с металлическими и стеклянными элементами.
Кленовый шпон применяется для декоративной отделки разнообразных деталей, произведенных из менее высокоценных пород. Особую ценность представляет для художественной выделки волнистая текстура дерева и структура вида «птичий глаз».
Паркет из кленовой породы ценится из-за высокого уровня твердости и износоустойчивости. Сахарный клен используется для создания сверхпрочных поверхностей: пола в танцзале, дорожек для боулинга и так далее.
Клен — идеальный материал для производства лестниц и перил, а также для декоративной отделки стен и помещений.
Шпон клена и его древесина благодаря хорошим резонансным свойствам используется для декорирования и полного изготовления самых разнообразных музыкальных инструментов, от ударных до струнных. Клен представляет собой великолепное сырье для резьбы по дереву из-за своего высокого уровня сопротивляемости к появлению сколов. Это позволяет создавать сверхтонкие обрезки, ровные и четкие срезы. Удивительным свойством кленовой породы является то, что сколы почти наверняка будут отсутствовать при любом направлении среза. Ранее клен часто использовался при выточке предметов домашнего обихода и посуды, из него делали буквально все: ложки, сосуды, ковши. Кленовое сырье шло на производство рукояток различных инструментов, весел, рубанков, измерительных и чертежных приборов.
Механические, технологические свойства
Прочность кленовой выше, чем дубовой. Кленовая древесина хорошо держит шурупы, гвозди.
Клен обладает неплохой способностью к сгибу. Биологическим повреждениям кленовые породы подвержены хорошо, при этом они достаточно качественно покрываются защитными составами.
Древесина кленовой породы показывает хорошее постоянство формы, она оценивается в промежутке от средней до хорошей.
Когда происходит сушка, древесный материал может потрескаться и покоробиться, поэтому большое значение имеет правильный выбор режима сушения. Настоятельно рекомендуется атмосферная сушка материала под защитой от дождя и влаги. Клен имеет способность желтеть под влиянием солнечных лучей и сушки при высокой температуре.
Легко поддается обработке любыми видами столярных инструментов для резки и пиления, шлифования, полировки; легко клеится, лакируется, поддается окраске.
Физические свойства
Влажность. Менее всего клен подвержен усыханию вдоль волокон (0,5%), самый высокий показатель у объемного усыхания (11.5%). Эти данные позволяют охарактеризовать кленовую породу как среднеусыхающую.
Плотность. Согласно данным справочника по плотности древесина, у клена таковая составляет 690 кг/м 3 (рассматривается образец в условиях стандартной влажности 12%, что соответствует состоянию дерева после атмосферной сушки).
Клен дальневидный
В нормальных условиях кора имеет темный цвет, от умеренно серого до практически угольно-черного. Старые деревья покрываются большим количеством трещин малой глубины.
Клен ложноплатановый
Клен ложноплатиновый (Acer pseudoplatanus) – родиной этого вида считается Западный Кавказ, где более распространено название из местного диалекта «белый явор». Само дерево может вырастать довольно высоким, до 30-40 м. Цвет ствола (чей диаметр нередко достигает 12 м) преимущественно пепельно-серого оттенка. Такой клен сажают в пределах городской черты, в парках и на улицах, создании укрепительных конструкций вдоль берегов каналов, рек.
В Северо-Кавказском регионе и на Дальневосточных земельных угодьях можно встретить совершенно непохожие разновидности клена. Растут здесь следующие породы:
Клен гиннала
Кустарник Acer ginnala имеет крупные размеры и в высоту может быть до 6 м, диаметр его ствола не слишком велик и составляет 10 см. Гладкая серая кора испещрена бесчисленным количеством трещинок.
Клен ясенелистный
Клен ясенелистный (Acer negundo) в первые годы растет быстро, годовой прирост достигает до 45 см. Кора у него оливково-зеленого оттенка, с годами она становится более плотной, трескается и обретает коричневатый оттенок. Древесный материал ясенелистного клена признан низкокачественным и служит сырьем исключительно для выделки элементов декора.
Клен сахарный
Клен сахарный (Acer saccharum) – отличается исключительной высотой, взрослые особи достигают 40 м и имеют диаметр до 50 см. Славится высоким качеством, из этого вида вырезают разделочные доски. Сахарный клен прочный, без труда полируется; структуру можно охарактеризовать как плотную, состоящую из маленьких слоев. Сердцевина немного блестит и имеет бурый оттенок.
