5 любопытных фактов об Австралии
Верблюды, бургеры со свеклой, ром в качестве валюты и греческие рестораны — маленькие австралийские тонкости, известные только местным или горячо влюбленным в страну путешественникам.
~~~~~~~~~~~
Верблюды стали настоящим бедствием для Австралии
1. Верблюдов в Австралии больше, чем коал. Коала считается символом Австралии, зато одногорбых верблюдов (дромадеров) в стране примерно в десять раз больше. Животных завезли на континент в XIX веке для перевозки грузов по пустынной Центральной Австралии. Вьючные «корабли пустыни» время от времени отбивались от караванов, дичали и, в отсутствие естественных врагов, успешно размножались. Теперь они, как и кролики, считаются ужасной напастью, поскольку осушают питьевые родники и разрушают редкие пустынные оазисы. По прогнозам местных экологов, в ближайшее десятилетие количество диких дромадеров в Австралии увеличится вдвое, и местное правительство вынуждено принимать не вполне гуманные меры по сокращению их поголовья.
Таким же, впрочем, как и «поки»
2. Австралийцы любят азартные игры. Каждый год австралийцы проигрывают в игровых автоматах примерно по $1300 на человека, что, согласитесь, много. Автоматы — «поки», как называют их местные — давно превратились в национальное развлечение и национальную же катастрофу: в одном только Новом Южном Уэльсе их около ста тысяч.
Греческий ресторан в Мельбурне
3. В Австралии есть своя маленькая Греция. Мельбурн часто называют «самым большим греческим городом за пределами Греции» — в нем проживает 47 % греческого населения Австралии. Оказавшись там, зайдите в один из местных ресторанов, например Stalaktites, 177 — 183 Lonsdale St , и вы будете приятно удивлены качеством кухни.
Австралийский ром
4. Единственный вооруженный переворот в истории Австралии произошел из-за рома. В XVIII веке в колониальной Австралии установилась добрая и удобная традиция расплачиваться с батраками ромом: рабочие и крестьяне были довольны (чего нельзя сказать об их женах), а наниматель, Корпорация Нового Южного Уэльса, греб сверхприбыль. В 1808 году губернатор Уильям Блай решил бороться с пьянством и растущим влиянием местных землевладельцев, взяв и установив «сухой закон». Столь необдуманное решение привело к вооруженному мятежу, вошедшему в историю как Ромовый бунт — губернатора арестовали и вынудили английские власти отозвать его.
Австралийский бургер со свеклой
5. В Австралии подают бургеры со свеклой. Необычными в Австралии считаются бургеры с козьим сыром или колбасками чоризо, а обычными — с кусочками консервированной свеклы. Бургеры там сервируют и с ананасом, и с яйцом, и с сыром, и с луком, но именно свекла делает их вкус таким «австралийским».
А вы знаете, что дикие верблюды довольно большая проблема для Австралии?
В Австралии, где в ближайшее время на этих животных могут объявить массовую охоту, чтобы спасти экологическое равновесие в стране.
С подобной инициативой выступает само правительство Австралии. Оно намерено направить в парламент законопроект, признающий отстрел верблюдов мерой борьбы с "перенаселением" верблюдов.
Когда в XIX веке верблюдов завезли на континент в качестве транспортного средства, никто тогда и не предполагал, что "корабли пустыни" настолько хорошо приживутся и расплодятся, что станут предметом головной боли правительства. Но так и стало, ведь в Австралии у этих животных нет естественных врагов, что ж им тогда не плодиться. Их популяция удваивается каждые 9 лет.
В настоящее время миллионы диких верблюдов скачут по Австралии куда захотят при этом являясь неимоверной головной болью для землевладельцев и фермеров.Вы только представьте себе: их тут не едят, врагов практически нет, охота на них не ведется и за довольно короткий период появилось самое большое стадо верблюдов на земле!
В чем же проблема с верблюдами, казалось бы... А в том, что они потребляют просто огромное количество воды когда до нее добираются. В засушливых районах ее и так недостаточно, а тут еще такая орава бегает, и пугает местных обитателей. Фермеры просто не знают что с ними делать, да и у «реальных австралийцев» таких как кенгуру, эму и различные рептилии эти махины отбирают не только воду, но и еду.
Верблюды наносят существенный вред природе Австралии — на некоторых территориях они уничтожают до 80% всей растительности. Для того чтобы местная экосистема начала исчезать, достаточно, чтобы на 1 квадратном километре территории обитало всего несколько верблюдов! А Когда в Австралии наступает засуха, дикие верблюды в поисках воды разрушают заборы, ломают оставленные без присмотра насосы, краны и даже туалеты.
Стаду верблюдов не потребуется много времени, чтобы выпить всю воду из артезианского источника, даже если вода после них останется, она быстро протухнет. Безусловно, эти животные потребляют много воды, а оставшаяся становится гнилой, и в ней не может выжить рыба», — сказал начальник управления австралийской некоммерческой организации Ninti One Ян Фергюсон, слова которого приводятся в сообщении. »Самый простой, быстрый и дешевый способ — отстрел этих животных с воздуха», — заявил Тернер. Как пояснила Эй-би-си, снайперы будут отправлены в сельские районы на вертолетах. Сколько именно животных предполагается забить, не сообщается.Во многих местах верблюдов уже просто слишком много. В интервью австралийской телекомпании Эй-би-си Тернер заявил, что кое-где фермеры сообщают о 200 животных, скапливающихся у одного колодца. В сельскохозяйственных районах численность верблюдов достигла 60 тысяч, и часто они выпивают воду, предназначенную для овец и коров.
Помимо этого Фергюсон указал, что верблюды выводят из строя ветряки и бродят по дорогам, создавая проблему безопасности для автомобилистов.
В общем, проблема есть, и власти не знают что с ней делать. Предлагается продавать их на мясо туда, где их едят, но кто этим будет заниматься. и на чем? До конца так и не решено. А местные фермеры пока решают свои проблемы просто пулей.
Когда арабам рассказывали, что верблюды в Австралии — те никак понять не могли, в чем именно проблема то? Там это ходовое мясо, а тут оно свободно бегает, да еще и такое откормленное, а лапы верблюдов — нижняя мясистая часть - просто арабский деликатес. Что проблема для одних, совершенно не ясно — для других.
Проект закона предполагает истребить — ни много, ни мало — около 1,2 млн животных, при этом охотникам будет выдаваться награда в размере 70 австралийских долларов за каждое убитое животное. Также верблюдов будут загонять на скотобойни, — похоже, что производство верблюжьего мяса для третьих стран будет только поощряться.
Тот, кто нам мешает, тот нам и поможет! С этой фразы Джабраила из гайдаевской "Кавказской пленницы" лучше всего начать рассказ о ситуации с верблюдами в Австралии. Из источника головной боли у местных граждан, в особенности фермеров, эти корабли пустыни сейчас постепенно превращаются в кладезь стабильного дохода австралийских аграриев.
До сих пор справедливо считалось, что дикие верблюды создают для Австралии обширнейшую проблему. Действительно, завезенные в небольшом количестве на Зеленый континент в 1800-х годах из Индии и Афганистана как дешевый транспорт верблюды размножились до таких гигантских величин, что от них не стало спасения. Верблюды в Австралии оказались даже хуже расплодившихся сверх всякой меры кроликов.
Самое большое стадо верблюдов на Земле
Те вредят людям вроде по мелочи, хотя и на больших пространствах, а верблюды... На некоторых площадях они уничтожают до 80% растительности, а в засуху "горбатые" словно с цепи срываются - в поисках воды крушат все что ни попадя, за считанные минуты осушают артезианские колодцы, обрекая на смертельную жажду овец и коров, а часто и людей.
Австралийцы не в состоянии точно пересчитать этих животных. Одни пугают, что сейчас по континенту "скачут" миллионы диких верблюдов, другие уменьшают их популяцию до миллиона, третьи до 300 тысяч, но и это число просто запредельное. Все соглашаются с одним: только в Австралии можно встретить стада диких верблюдов - такого не увидеть даже в Египте или ОАЭ. Но вряд ли арабы завидуют в этом австралийцам. Хотя как знать. С 2002 года Австралия экспортирует верблюжье мясо в Арабские Эмираты, где его считают деликатесом, особенно нежнейшее филе из верблюжьих ляжек.
Шейхи жмурятся от удовольствия, как вкусно! Экспорт верблюжатины да еще беговых верблюдов приуменьшил их численность в Австралии, но не то чтобы намного. Тогда австралийцы подошли к решению "верблюжьей" проблемы с другого бока. С 2008 года этих парнокопытных стали отстреливать с вертолетов. Убивали десятками тысяч, не жалея патронов. Но тут же вступились защитники животных, и пошло-поехало...
Кораблям пустыни нашли новое применение
Недалеко от Сиднея, буквально часа три на машине в сторону Брисбена, есть городок Порт-Стефенс, уютно устроившийся среди живописных песчаных дюн. Предприимчивые жители зарабатывают тем, что катают туристов в нарядах бедуинов на верблюдах. Такой аттракцион предоставил австралийцам возможность хоть как-то использовать "горбатых", но все это так, по мелочи. Требовались масштабные прорывные решения, и они нашлись.
Вот тут-то вспомнилась фраза товарища Джабраила из популярнейшей советской кинокомедии. Неожиданно возникший сейчас в США спрос на верблюжье молоко может выручить австралийцев, сильно намаявшихся с верблюдами. Местные фермеры уже бросились доить верблюдиц, и, как говорят, удои постоянно растут. Американцам тем временем требуется все больше и больше верблюжьего молока, и трудовое крестьянство Австралии уже всерьез подумывает о том, а не начать ли массовое одомашнивание слоняющихся по здешним пустыням диких верблюдов, о чем раньше и мысли не было. Из верблюжьего молока ведь можно делать сыр, йогурт, мороженое, крем для кожи и еще много чего.
"Не удивляйтесь, в предстоящие пять лет производство верблюжьего молока в Австралии сильно возрастет", - предрекает Джон Харвей, управляющий директор опытной животноводческой фермы AgriFutures Australia. И добавляет: "Хорошо, что мы, наконец, распробовали верблюжье молоко. Его ведь пили наши пращуры 6000 лет назад, гораздо раньше, чем молоко коров. Теперь мы идем по стопам предков, у верблюжьего молока в Австралии - большой потенциал!"
Window.___gcfg = { lang:"en_US",parsetags: "onload" }; window.___gcfg = { lang:"en_US",parsetags: "onload" };
Один из удивительных фактов об Австралии — многочисленные стада диких верблюдов. В центральной Австралии живет около по разным оценками от 300 до 750 тысяч диких верблюдов.
Австралия даже экспортирует их на Ближний Восток! Первые 10 000 верблюдов на австралийский континент завезли в 19 веке из Аравийского полуострова, Индии и Афганистана для перевозки грузов.
В 1922 году поголовье домашних верблюдов достигло 22 тысяч. К этому времени развитие железных и автомобильных дорог вытеснило «кораблей пустыни» из транспортного сервиса и они оказались предоставленными самим себе. Верблюды свободно перемещались, размножались и в результате прочно обосновались в пустынных районах австралийского континента.
В Австралии нет хищников, охотящихся на верблюдов, поэтому за сотню лет дикие верблюды невероятно расплодились - их количество удваивалось каждый год. К 2008 году в Австралии обитало уже около миллиона верблюдов.
Причем дикие верблюжьи стада можно встретить только в Австралии - такого нет даже в Египте и ОАЭ. В 2002 году Австралия начала экспортировать в Арабские Эмираты популярное у арабов верблюжье мясо. Ценятся в арабских странах беговые австралийские верблюды.
Дикие верблюды наносят существенный вред природе Австралии - на некоторых территориях они уничтожают до 80% всей растительности. Для того чтобы местная экосистема пострадала, достаточно, чтобы на 1 квадратном километре территории обитало всего несколько верблюдов! А когда в Австралии наступает засуха, дикие верблюды в поисках воды разрушают заборы, ломают оставленные без присмотра насосы, краны и даже туалеты.
Стаду верблюдов не надо много времени, чтобы выпить всю воду из отдельно взятого артезианского источника, даже если вода после них останется, она быстро протухнет. «Эти животные потребляют много воды, а оставшаяся становится гнилой, в ней и рыба не может выжить», - рассказывает начальник управления австралийской некоммерческой организации Ninti One Ян Фергюсон.
Помимо этого Фергюсон указал, что верблюды выводят из строя ветряки и бродят по дорогам, создавая проблему безопасности для автомобилистов. В заселенных сельскохозяйственных районах численность верблюдов достигла 60 тысяч, и часто они выпивают воду, предназначенную для овец и коров.
Самый простой, быстрый и дешевый способ ограничения популяции верблюдов - отстрел этих животных с воздуха.
В настоящее время правительство Австралии реализует программу по сокращению численности диких верблюдов в стране. Так, с 2008 года власти уничтожили с вертолетов 135 тысяч этих животных, а еще 25 тысяч были использованы в коммерческих целях, их забивали на мясо. По оценкам специалистов, на тот момент популяция диких верблюдов в центральной части Австралии составляла более 140 тысяч животных.
Верблюды, судя по всему, повторили судьбу других животных, завезенных в Австралию. Во всех случаях проблема заключается в отсутствии хищников, которые способны сдержать бесконтрольное размножение «гостей».
По оценкам инспектора сельскохозяйственных земель Австралии Криса Тернера, популяция верблюдов в настоящее время увеличивается на 11% в год. В 2011 году по пескам центральной, северной и западной Австралии, покачивая горбами, расхаживало около полумиллиона этих парнокопытных.
А вы знали, что в Австралии живет около 300 000 диких верблюдов? Здесь так много верблюдов, что Австралия экспортирует их на Ближний Восток! Первые 10 000 верблюдов на австралийский континент завезли в 19 веке — их использовали для перевозки грузов.
В 1922 году поголовье домашних верблюдов достигло 22 тысяч. Развитие железных и автомобильных дорог вытеснило «корабли пустыни» из транспортной сферы окончательно. Многие из животных оказались предоставленными самим себе. Они свободно перемещались, размножались и в результате прочно обосновались на пустынных австралийских землях.
А что же там сейчас?
В Австралии нет хищников, поэтому за сотню лет дикие верблюды невероятно расплодились — их количество удваивалось каждый год. К 2009 году в Австралии обитало уже около миллиона верблюдов. Причем дикие верблюжьи стада теперь можно встретить только в Австралии — такого нет даже в Египте и ОАЭ. В 2002 году Австралия начала экспортировать в Арабские Эмираты популярное у арабов верблюжье мясо. Ценятся в арабских странах беговые австралийские верблюды.
Верблюды наносят существенный вред природе Австралии — на некоторых территориях они уничтожают до 80% всей растительности. Для того чтобы местная экосистема начала исчезать, достаточно, чтобы на 1 квадратном километре территории обитало всего несколько верблюдов! А Когда в Австралии наступает засуха, дикие верблюды в поисках воды разрушают заборы, ломают оставленные без присмотра насосы, краны и даже туалеты.
Стаду верблюдов не потребуется много времени, чтобы выпить всю воду из артезианского источника, даже если вода после них останется, она быстро протухнет. Безусловно, эти животные потребляют много воды, а оставшаяся становится гнилой, и в ней не может выжить рыба», - сказал начальник управления австралийской некоммерческой организации Ninti One Ян Фергюсон, слова которого приводятся в сообщении. »Самый простой, быстрый и дешевый способ — отстрел этих животных с воздуха», — заявил Тернер. Как пояснила Эй-би-си, снайперы будут отправлены в сельские районы на вертолетах. Сколько именно животных предполагается забить, не сообщается.Во многих местах верблюдов уже просто слишком много. В интервью австралийской телекомпании Эй-би-си Тернер заявил, что кое-где фермеры сообщают о 200 животных, скапливающихся у одного колодца. В сельскохозяйственных районах численность верблюдов достигла 60 тысяч, и часто они выпивают воду, предназначенную для овец и коров.
Помимо этого Фергюсон указал, что верблюды выводят из строя ветряки и бродят по дорогам, создавая проблему безопасности для автомобилистов.
В настоящее время правительство Австралии реализует программу по сокращению численности диких верблюдов в стране. Так, с 2008 года власти отстрелили с вертолетов 135 тысяч этих животных, а еще 25 тысяч были использованы в коммерческих целях, например, их забивали на мясо. По оценкам специалистов, в настоящее время популяция диких верблюдов в Австралии составляет около 140 тысяч животных.
Еще в 2011 году австралийские власти решили провести массовый забой верблюдов. Популяция этих животных растет слишком быстро и угрожает благополучию мелкого рогатого скота. Отстрел верблюдов будут проводить с воздуха.
Верблюды, судя по всему, повторили судьбу других животных, завезенных в Австралию. Во всех случаях проблема — в отсутствии хищников, которые способны сдержать бесконтрольное размножение «гостей».
Сначала Зеленый континент столкнулся с нашествием кроликов, когда-то привезенных английским богачом, желавшим пострелять на досуге. Еще один печальный урок преподали австралийцам ядовитые тростниковые жабы, завезенные для контроля за вредителями на плантациях сахарного тростника.
По оценкам инспектора сельскохозяйственных земель Австралии Криса Тернера, популяция верблюдов увеличивается на 11% в год. В 2011 году по пескам центральной, северной и западной Австралии, покачивая горбами, расхаживало около полумиллиона этих парнокопытных.
Однако природоохранные движения озабочены планами властей. Президент австралийского Королевского общества предотвращения жестокости по отношению к животным Хью Уирт заявил: «Вы стреляете, находясь в движении, животное — в движении. Убить мгновенно, чисто, гуманно в таких условиях нельзя».
Группа «Животные Австралии» была еще более критична в своих комментариях, ее исполнительный директор Гленис Угьес назвала планируемый отстрел «мясорубкой». По ее словам, предыдущие отстрелы — диких лошадей и козлов показали, что это — очень жесткое по отношению к животным занятие. Животным наносятся смертельные раны, но убить их быстро не удается.
«Мы видели, какая чудовищная жестокость присуща этим убийствам и, действуя с воздуха, практически невозможно убедиться в том, что каждое животное умерщвлено», — заявила она.
