Укроп нередко используется в различных блюдах в качестве украшения. В летних овощных салатах он просто незаменим. Укроп полезен тем, что в нем содержится достаточно много витаминов и минералов. Он необходим для профилактики весеннего авитаминоза. Поэтому данная зелень так часто выращивается на личных участках. Выращивание укропа в теплице позволяет продлить срок жизни культуры. Это связано с тем, что на открытом воздухе быстрее формируются зонтики, после чего зелень высыхает и отмирает. Такого можно избежать при выращивании укропа в теплице зимой. Дело в том, что кроме повышенной температуры здесь сохраняется также стабильная влажность. Обо всех тонкостях данного процесса расскажем далее.

Выращивать укроп в теплице – не так уж и просто, как кажется на первый взгляд. Существует несколько рекомендаций, которых следует придерживаться, чтобы получить хороший урожай:

Данная культура достаточно требовательна к почвогрунту. Поэтому следует правильно подобрать его состав. Кроме того, укропу для полноценного роста нужно подходящее освещение.
Помимо этого, не нужно пытаться получить быстрый урожай. Качественный укроп, наполненный всеми необходимыми полезными веществами, можно вырастить только через пару месяцев после высадки семян.
Если подход будет правильным, то первый урожай всходит достаточно рано, причем раньше, чем при выращивании культуры в открытых грядках. При этом урожайность будет больше. В правильно подобранных условиях в парнике с одного кв. метра можно получать около 1,5 кг укропа.
Если температура в теплице при посадке будет менее +14 градусов, то необходимо обогреть землю в грядках и сам парник, пока семена не будет посеяны. В противном случае саженцы могут погибнуть.
Укроп можно начинать высаживать уже в начале апреля. Но тогда потребуется обеспечить культуру дополнительным источником света. Требуется также подготовить тару для семян. Дело в том, что вырастить зелень ранней весной прямо в почве не получится из-за её низкой температуры.

Так как корни у данной культуры достаточно массивные, то для нормального их роста требуется, чтобы глубина контейнера была как минимум 210 мм. Желательно под выращивание укропа подобрать длинные и глубокие деревянные ячейки. В качестве дополнительной вентиляции требуется сделать отверстия в нижней части. Это не позволит застаиваться влаге около корневой системы. Корни этой культуры достаточно глубоко уходит в грунт, но при этом в стороны они практически не разветвляются. Поэтому на малой площади без проблем можно высадить множество семян.

Как вырастить укроп в теплице? Нужно правильно подготовить почвогрунт к посадке растения. Укроп зимой в теплице прекрасно растет в земле, в которой содержится немало минеральных веществ. По этой причине, чтобы создать наилучшую смесь, требуется взять несколько частей дернового состава и одну часть торфа. Для удобного роста корней, в силу их особого строения, земля должна быть рыхлой и слегка влажной. Поэтому её время от времени понадобится рыхлить. Ещё до того как семена будут посажены, нужно будет внести порционно минеральные удобрения.

Если на дачном участке установлен парник из поликарбоната, то внутри можно поставить на время обогреватель. Грунт в ящиках перед посадкой семян можно обдать кипятком. Если в планах вырастить укроп в небольшой пленочной теплице, то рекомендуется прогреть землю кипятком, а после посадки саженцев поставить рядом с парником большую тару с кипятком. Когда это будет сделано, теплица тщательно закрывается, чтобы сохранить тепло.

Подготовка к посадке

К этому этапу нужно отнестись с особой ответственностью. Ведь такая культура, как укроп, является довольно теплолюбивой, и начинает расти только при благоприятных условиях. После того как саженцы проклюнутся, они способны выдержать понижение температуры, но если она опустится ниже 9-11 градусов, то это обычно замедляет и ухудшает рост побегов. В теплице же температура поддерживается на определенном уровне и не опускается ниже 14-16 градусов, что является хорошими условиями для развития культуры.

Активный этап роста обычно провоцируется искусственным путем. Проращивать семена культуры довольно просто, но, тем не менее, нужно знать некоторые тонкости. Прежде всего, они выкладываются на одном тонком слое ткани (можно марли), а сверху укутываются другим слоем. После этого их следует залить теплой водой и поставить на подоконник. Для того чтобы ростки быстрее проросли, на марлю должны попадать солнечные лучи, и нагревать её. В теплой влажной среде семена быстрее набухнут и откроются.

Вообще, заниматься проращиванием семян нужно заблаговременно. Пока они не окрепнут, необходимо добавлять немного жидкости, чтобы ткань не подсохла. Через 5 дней после того, как семена проклюнутся, их можно высаживать на место. При посадке между семенами достаточно оставлять 20-30 мм. Но это нужно делать аккуратно, чтобы побеги не повредились.

Во время высадки семена нельзя трогать руками. Поэтому для высаживания в лунку используют небольшую пластиковую ложечку. Ямка должна быть глубиной не более 20 мм. Кстати, эти лунки можно делать той же пластиковой ложкой. Помимо этого, в местах высадки зелени не стоит утрамбовывать почвогрунт. Рекомендуется высаженные семена просто присыпать, после чего полить теплой водой. Под действием влаги земля сама немного осядет.

Тонкости посадки

Укроп может плохо расти по нескольким причинам. Прежде всего, это происходит из-за того, что его слишком поздно сеют. На самом деле сеять можно под зиму или после того, как сошел снег. Но это зависит во многом от климата. Кроме того, укроп может плохо расти, если он посажен слишком густо. В таком случае вскоре после всходов культура идет в ствол, чего допускать нежелательно.

Укроп, кстати, можно сеять на любом свободном месте дачного участка, например, он может расти на одной грядке вместе с луком и чесноком и при этом не мешать им. Если вы хотите посеять культуру во второй половине лета, то лучше всего для этой цели выделить грядку в полутени. Дело в том, что этому растению требуется создать определенные условия. Сеять укроп следует во влажную землю, но не густо. И обязательно полить после посадки. В сухом грунте он сразу пойдет в ствол.

Укроп любит пышную землю, поэтому между рядами рекомендуется рыхлить почвогрунт. Кроме того, культура предпочитает расти на рыхлых богатых почвах. Довольно плохо он принимается на заболоченной и глинистой земле, а также в низинных местах. Также он не любит, когда почва слишком кислая.

К влаге укроп не очень требовательный. Тем не менее, он неплохо реагирует на достаточный полив. Если влаги не хватает, то урожайность обычно снижается. Культура любит солнечные места, но если находится в полутени, то тоже дает неплохой урожай.

Данная зелень относится к однолетним. Поэтому за один этап роста из семян вырастают крепкие саженцы, дающие новые семена. Обычно появляется один стержень с двумя вытянутыми листочками, которые отличаются по своему внешнему виду от листьев взрослого растения.

Почву под посев необходимо готовить заранее. В частности, требуется внести перегной. Полезно подпитать землю суперфосфатом. Семена могут взойти за сезон два раза – весной и осенью. Некоторые считают, что осенний укроп по вкусу лучше.

Все огородники знают специфический запах данной культуры. Он обычно появляется начиная с 3-6 листочка. Причем чем старше растение, тем аромат является более насыщенным. Укроп растет довольно быстро. Урожай можно уже получить через 35 дней после посева. Когда зелень собрана, растение срезается или оставляется, пока не появится зонтик с семенами.

Кустовой сорт

Кустовые сорта культуры можно собирать уже через 45 дней после посева семян. Этот укроп долго не цветет. Благодаря чему получается довольно большой срок, в течение которого его можно собрать. От обычных сортов кустовой отличается внешним видом. Так, у молодого растения нет стебля. Листья растут непосредственно от корня. При этом соцветие поднято, а стебель долго не формируется. Поэтому нельзя вырывать его с корнем. Достаточно просто обломать более крупные и здоровые листочки. Из центра растения будут расти новые. Через 4 дня урожай с этого растения можно собирать снова. Если сравнивать с обычными сортами, то они имеют цветоносный стебель. К тому же когда крупные нижние листочки будут сорваны, на их месте не вырастают новые.

Сегодня существует множество сортов, которые отличаются сроком созревания. Поэтому можно посеять несколько из них через 1-2 месяца, благодаря чему в течение всего сезона у вас на даче будет зелень. Благо тепличные условия позволяют высаживать культуру на протяжении всего года. К примеру, если посадить сорт Амазон, то примерно через 1,5 месяца будет уже зелень, которую можно использовать около двух месяцев. В первой половине июня рекомендуется посеять культуру повторно, чтобы зелень была до конца августа. Можно получить еще один урожай осенью, но этот поздний укроп обычно не дорастает до зонтиков.

Высадка в открытом грунте

Для успешного выращивания укропа в грядках нужно соблюдать некоторые важные, но несложные правила:

Прежде чем высаживать укроп в открытый почвогрунт, его необходимо правильно подготовить. Земля должна быть богата питательными компонентами и при этом желательно, чтобы она имела рыхлую структуру. При достаточно долгом световом дне и обильном поливе первые ростки появятся довольно быстро.
Не стоит сажать культуру в кислую почву. Лучше нейтрализовать её с помощью извести.
При покупке семян необходимо приобретать несколько сортов с разным сроком созревания. Таким образом, как уже упоминалось выше, на протяжении всего периода у вас всегда будет на даче свежа зелень.
Семена укропа быстрее прорастут, если они предварительно будут замочены в воде. Они быстро впитают влагу и набухнут. Сухие семена в воде будет достаточно задержать в течение пары дней, а затем уже проводить их высадку на грядки.
Важно правильно выбрать время высадки укропа. Лучше всего высаживать перед первыми морозами либо ранней весной.
Когда на грядке появятся первые всходы, нужно тщательно ухаживать за ними. В частности, требуется внесение удобрений и прополка. Лучше всего использовать калийные подкормки.
Между соседними грядками должно быть достаточное расстояние. Поэтому при посадке необходимо соблюдать нужную дистанцию. Между рядами должно быть, как минимум 320 мм, а между самими растениями не менее 120 мм. Если культура выращивается дома, то это расстояние может быть меньше.
Для посадки нужно выбирать только солнечные места. Если укроп будет расти в тени, то он, скорее всего, будет менее полезным и к тому же бледным. В этом случае не поможет даже тщательный уход. В домашних условиях укроп может выращиваться в таре на подоконнике, но она должна стоять на окне, выходящем на солнечную сторону.

Болезни и вредители

Самой частой проблемой для укропа считается тля. С ней можно бороться различными способами. И самым безопасным считается использование крапивы. Она позволяет дать культуре иммунитет к тле. Для этого крапива сначала мелко рубится, после чего в течение 10 дней настаивается. Затем этим настоем поливаются грядки.

С вредителями нередко борются при помощи золы. Для того чтобы приготовить средство, она заливается горячей водой и оставляется на ночь. С утра получившийся настой необходимо процедить и добавить в него хозяйственное натертое мыло. Полученным раствором грядки обильно опрыскиваются. Эффективным средством от мелких вредителей ещё считается луковая шелуха и корки цитрусовых. Для приготовления раствора сырье заливается сначала горячей водой и в течение нескольких дней настаивается. Обрабатывать следует только после появления первых признаков тли.

Укропу свойственна такая проблема, как красный оттенок листьев. Подобный признак указывает на то, что в почвогрунте присутствует мало полезных веществ, в особенности азота. По этой причине необходимо периодически подкармливать почву, но вносить не слишком много. Ведь укроп — такое растение, которое сильно впитывает удобрения.

Что касается болезней, то основной проблемой тут считается инфекционный недуг, получивший название фузариозное увядание. Он, как правило, передается вместе с семенами. Чаще всего возникает в случае резкого перепада температуры воздуха. Как же его лечить? Ведь химией укроп обрабатывать нельзя, т.к. он используется в пищу. Поэтому действовать нужно иначе. Так как болезнь передается с семенами, то их перед посевом следует протравить. Для этого их можно замочить в слабом растворе марганцовки. Если участок уже заражен, то перед посевом в почву вносится такой препарат как триходермин. Принцип его действия основан на действии спор грибов, т.е. он является природным средством. Но для спор необходимо создать определенные условия, поэтому препарат обычно вносится во влажную почву. Если же земля сухая, то перед посевом полейте её. После чего присыпьте торфяным раствором со спорами грибов. Этот препарат успешно справляется с инфекционными болезнями зелени.

Укроп в теплице: видео

15.11.2015 8 924

Выращивание укропа в теплице – вкусная зелень всегда под рукой!

Опытные овощеводы знают, как вырастить укроп в теплице, чтобы получать свежую зелень круглый год. Присутствие теплицы на дачном участке дает больше возможностей для огородников - культивирование ранних огурцов и помидоров, перцев и баклажанов, также любой зелени, в том числе и укропа. Кроме того, многие дачники успешно занимаются выращиванием укропа на продажу с целью получения прибыли.

Укроп в теплице – создаем оптимальные условия

Даже в жестких холодных условиях вкусную и первую зелень можно срезать в конце марта, если придерживаться простых правил:

Несложные правила дают возможность выращивания укропа в теплице зимой и летом. Но для выгонки укропа в зимние месяцы потребуется дополнительный свет, светолюбивому травянистому растению это необходимо.

на фото — укроп выращенный в теплице

На выращивание зелени в теплице может уйти около двух месяцев, так как укроп созревает достаточно продолжительное время. В итоге, можно собрать много пышной зелени, которая будет отличаться своим вкусом и ароматом в сравнении с купленной на рынке или магазине.

Здоровый и крепкий укроп можно вырастить на почве с нейтральной кислотностью. Кислые почвы не подходят, существует риск появления болезней. Укроп растет на любом грунте, но для выращивания хорошей зелени, лучше внести на грядки перегной и удобрения.

Выращивание укропа в теплице зимой, требует стабильной температуры внутри, в пределах 15-17 °С . Укроп хорошо переносит прохладу, поэтому будет расти и при такой температуре. Сейчас на рынке можно встретить сорта, устойчивые к колебаниям температур. Если теплица не отапливаемая, а зелень хочется вырастить как можно раньше, то можно сеять именно такие сорта.

Важным критерием при выращивании такой зелени, как укроп, является наличие света. Световой день должен длиться не менее десяти часов в сутки. Обеспечьте дополнительный свет укропу, это требуется только в холодные зимние месяцы. К концу февраля вспомогательную подсветку убирают, естественного света в это время укропу уже достаточно.

Полив укропа должен быть регулярным, грунт всегда увлажненным. Нерегулярные поливы приводят к зацветанию, заболеванию укропа, как и чрезмерные поливы.

Пошаговая инструкция, как вырастить укроп в теплице

Необходимо определиться с , который собираетесь выращивать. Для теплицы рекомендуются сорта, выносливые к нехватке света, стойкие к цветушности: Гренадер , Амазон , Алмаз , Кибрай , Севастопольский .

на фото — укроп в теплице

Подготовительные работы выполнены, можно приступать к посеву:

Выращивание укропа в теплице подразумевает посев пророщенных семян. Если вы этого не сделали, то хотя бы замочите их на двое суток в теплой воде, чтобы они набухли и высвободились от эфирных компонентов. После такой процедуры семена взойдут быстрее и лучше;
Грядки под зелень перекопайте, прорыхлите;
Сделайте бороздки, отступая на расстояние 15 сантиметров каждый раз;
Посейте семена, но не слишком густо;
Сверху присыпьте землей, уплотнять верхний слой не нужно.

Чтобы знать, как вырастить укроп в теплице, необходимо помнить о правильных поливах. Пока не покажутся первые ростки, орошайте посадки укропа, не заливайте. Будущие поливы проводят регулярно, поддерживая оптимальный баланс увлажненности грунта. Регулярное рыхление и прополка сорняков улучшат обмен кислорода в почве, что положительно скажется на росте укропа в теплице.

Предисловие

Выращивание зелени в теплице в морозные дни, когда авитаминоз постоянно напоминает о себе сухостью кожи, ломкостью волос, нежеланием рано вставать, может стать настоящим спасением. Тепличная ароматная зелень ничем не уступает по своей пользе и вкусу выращенной на открытом грунте, но ее можно собирать намного чаще!

Выращивание зелени в теплице: какие растения выбрать?

Многих садоводов интересует вопрос, какие растения можно посадить в теплице? Наиболее выгодным вариантом может стать выращивание в теплице зелени, поскольку эти садовые культуры не слишком прихотливы и хорошо переносят различные условия погоды. К тому же, зелень, посаженная в теплице зимой, дает несколько урожаев в год, независимо от месяца ее посадки. Ну, а что именно можно вырастить в теплице, зависит лично от ваших предпочтений и желаний.

Как показывает практика, дачники наиболее часто сажают зимой в своих парниках укроп, петрушку и сельдерей, про выращивание которых мы и расскажем вам в данной статье. Но существует и много других полезных и вкусных растений, которые прекрасно переносят зиму и дают неплохие урожаи. К примеру, существует несколько разновидностей салатов, базилик, мята, щавель, крапива и другие виды зелени.

Как вырастить в теплице такую зелень, как укроп?

Чтобы укроп рос и развивался в постоянной влажности, его нужно часто опрыскивать. Температура для его выращивания не должна быть ниже 15 градусов.

Поэтому очень важно, чтобы в теплице стояли специальные датчики температуры для воздуха и почвы. Для полива растения используется вода комнатной температуры. Очень важно осторожно проветривать парник, где выращивается укроп, поскольку он не переносит холодного ветра и сквозняков. Первый урожай при правильном уходе растение дает через два месяца после его посадки.

Тепличная петрушка: особенности ухода

Выращивание петрушки из семян – более простая процедура. Здесь главное следовать следующим нормам посадки: на 1 кв.м почвы берется 2 кг семян, которые предварительно выдерживаются во влажной марле 5 суток. На полное проращивание семян обычно уходит около 10 дней. Затем можно собирать урожай – 1,5 кг петрушки с 1 кв.м площади.

Как собрать урожай сельдерея?

Сельдерей имеет не только великолепный вкус, но и содержит большое количество витаминов и питательных веществ. Но поскольку это растение сложно хранить долгое время, его рекомендуют выращивать в теплицах, что не составляет никаких трудностей. Чтобы посадить сельдерей, у черешкового растения обрезается ботва с частью корня, в результате чего получается много боковых почек.

Перед тем, как строить теплицу и закупать семена, убедитесь, что такой способ выращивания зелени имеет массу преимуществ :

Для успешного выращивания зелени нужна небольшая теплица из дерева или металлопрофиля, покрытая стеклом, или . Для круглогодичного выращивания оптимальны теплицы, крытые поликарбонатом , они не требуют частого ремонта и хорошо удерживают тепло.

Начинающим огородникам подойдет бюджетный вариант с покрытием пластиковой пленкой. В регионах с холодным климатом может потребоваться двойное остекление , создающее эффект термоса.

Конструкция должна быть оснащена форточками для проветривания. Зелень можно выращивать в грунте или на стеллажах. Последний вариант подходят тем, кто планирует строить на продаже свежей зелени. Стеллажное выращивание требует более питательного субстрата, который необходимо ежегодно менять.

Петрушка и укроп нуждаются в умеренной влажности (около 70%). Температура в теплице не должна превышать 20 градусов Цельсия . Понижение температуры вызывает замедление роста, повышение ведет к увяданию листочков и потере товарного вида. Зелень нужно своевременно поливать не слишком холодной водой. Как организовать в теплице, читайте на нашем сайте.

Семена высаживают в легкую почву из смеси садовой земли и торфа. Слишком тяжелая почва замедляет всхожесть. Для хорошего роста в грунт вносят комплексные минеральные удобрения .

Для освещения теплиц используют люминесцентные лампы. Они позволяют продлить световой день на несколько часов, что особенно важно поздней осенью и зимой. Петрушка и укроп не слишком требовательны, круглосуточное освещение им не потребуется.

Урожайность укропа и петрушки

Петрушка и укроп растут очень быстро . Первый урожай укропа можно снимать через 2 месяца после высадки. Сколько растет петрушка в теплице? Петрушка прорастает раньше чем укроп, через 1,5 месяца. Укроп убирается вместе с корнями, зелень петрушки состригается до образования цветоносов.

Срезку начинают, когда молодые растения достигнут длины в 25 см. Урожайность укропа с 1 кв м в теплице при правильном уходе, составляет не менее 2,5 кг за сезон. Урожайность петрушки в теплице примерно схожа с укропом. Ускорить выгонку зелени петрушки поможет использование корневищ . Такой способ выращивания позволяет снять первый урожай через 1 месяц после высаживания в теплицу.

Инструкция для начинающих

Подготовьте почву в теплице. Смесь садовой земли и торфа прокаляется или проливается раствором медного купороса. Такая обработка уничтожит личинки насекомых и болезнетворные микроорганизмы. Затем в грунт вносится небольшая порция минеральных удобрений или золы, почва тщательно разрыхляется. В качестве подкормки можно использовать и раствор коровяка .

Семена петрушки и укропа перед посевом выдерживаются 4-5 дней во влажной ткани. Набухание семян ускоряет прорастание и позволяет быстрее собрать урожай.

Некоторые овощеводы предпочитают выдерживать семена во влажной ткани дольше, дожидаясь появления ростков. Пророщенные семена лучше приживаются, не болеют и не требуют пикировки.

Как вырастить петрушку в теплице зимой? Проросшие семена петрушки высаживаются в подготовленный грунт на расстоянии 5 см. После посадки почву нужно хорошо полить. Как выращивать укроп в теплице зимой? Укроп сеется рядами с расстоянием от 30 см, глубина залегания семян не должна превышать 2 см. После посева почва обильно увлажняется. Лучший вариант полива – капельный, с использованием лейки с широким распылителем.

Некоторые огородники предпочитают выращивать зелень петрушки из корневищ. Процесс выращивания петрушки в теплице зимой из корневищ более трудоемкий, зато первую зелень можно будет получить уже через месяц после высадки. Для посадки подходят крепкие корни без повреждений , толщиной около 5 см. Слишком длинные корневища можно разрезать на фрагменты длиной в 6-8 см. Остатки ботвы тщательно удаляются. Подготовленные корни помещаются в прохладный песок на 10 дней (температура песка не выше 2 градусов).

Как выращивать петрушку в теплице? В грунте прокапываются неширокие борозды на расстоянии 15 см. В обильно политые водой борозды укладываются корневища и присыпаются субстратом. На поверхности остается шейка и головка корня. Почва вокруг слегка уплотняется. Высаженные в теплицу корни дают качественную зелень в течение всего года, фаза покоя между срезками не требуется.

Как вырастить укроп и петрушку в теплице? После высаживания укроп и петрушку нужно регулярно поливать, не допуская застоя воды. Растения не любят переувлажнения.

Желательно подождать, пока верхний слой почвы немного подсохнет, и только после этого проводит полив. Рекомендуется частое проветривание теплиц , в том числе и в холодное время года.

Растения спокойно переносят незначительные перепады температуры, нечувствительны они и к сквознякам. Не допускайте повышения температуры. Чрезмерную жару молодая зелень переносит хуже, чем легкое понижение температуры или заморозки.

Петрушка и укроп не нуждаются в слишком ярком свете. Задача ламп в теплице – продлить световой день зимой. В летнее время подсветку не используют. Время от времени в теплице нужно проводить прополку , удаляя сорняки. После снятия первого урожая рекомендуется подкормка водным раствором коровяка.

Среди богатейшего разнообразия зеленных культур высшая ступень пьедестала, безусловно, отдана укропу. Благодаря пикантному вкусу и специфическому аромату скромное травянистое растение семейства зонтичных давным-давно снискало безоговорочную любовь миллионов потребителей. Стремясь как можно быстрее получить урожай душистой зелени, многие дачники успешно практикуют выращивание укропа в теплице. Казалось бы, что может быть проще? Однако задача не так проста, как кажется на первый взгляд. Способный расти подобно сорняку в летний период, при внесезонном выращивании укроп может серьезно «закапризничать». Избежать неудач помогут несколько полезных хитростей, основанных на многолетнем опыте закоренелых огородников.

Сроки проведения посевных работ

В правильно подготовленной теплице условия позволяют высевать укроп уже в первой декаде марта. Чтобы не прерывать процесс получения свежей зелени, целесообразно выращивать культуру методом конвейера, то есть проводить посев укропа каждые 1,5–2 недели.

Обработка семян

Для укропных семян характерно тугое прорастание, что обусловлено высокой концентрацией эфирных масел в семенной оболочке. Ускорить наклевывание можно следующим образом:

Семена помещают в небольшой марлевый или полотняный мешочек.
На 12 часов мешочек погружают в бледно-розовый раствор марганцовки.
После протравливания семена (прямо в мешочке) замачивают в теплой воде и выставляют под солнечные лучи. Процедура займет 2–3 дня, при этом воду в емкости следует менять на свежую дважды в сутки.

Мероприятия по обработке семян вполне обоснованы, поскольку при посеве набухшего материала всходы появляются через 4–7 дней, тогда как сухие семена прорастают около 2 недель.

Подготовка теплицы

Под укроп в теплице отводят самый светлый участок, расположенный на рыхлых плодородных почвах, слабокислых или нейтральных. Поскольку вносить органику перед посевом культуры категорически запрещено, рекомендуется его расположить на грядках после культур, для подкормки которых она использовалась наиболее активно (капуста, огурцы).

В конце февраля выбранную площадку устилают черным нетканым материалом, чтобы ускорить прогрев почвы. Для повышения температуры воздуха в теплице можно на время установить обогреватель или сложить рядом с будущей грядкой пирамиду из крупных камней. Нагреваясь на солнце днем, в ночное время камни будут активно отдавать тепло.

В первых числах марта почву перекапывают и хорошо разрыхляют.

Специфика посева

Когда температура в теплице установится на уровне оптимальных показателей (около +16…+18 °C), приступают к посеву укропа в тепличный грунт:

По периметру грядки острым колышком нарезают посадочные бороздки глубиной 1,5–2 см.
Каждую бороздку проливают теплой водой.
Укропные семена распределяют по дну бороздок с интервалом в 2–3 см. Касаться семян руками нежелательно, поэтому для раскладки рекомендуется пользоваться пластиковой детской ложечкой или деревянной лопаточкой для мороженого.
Посевы присыпают слоем сухой земли.

Сразу после процедуры поливать грядку не нужно. Сухой грунт послужит мульчей, и для начала развития семян влаги будет достаточно.

Уход за тепличным укропом

Основными факторами для правильного развития тепличного укропа являются влажность, хорошее освещение и тепло. Уход за посадками заключается в следующих процедурах:

Каждые 3–4 дня грядку поливают, подавая воду небольшими порциями.
Трижды в неделю листву опрыскивают прохладной водой.
Поскольку полноценное развитие укропа проходит при температуре около +20 °C, в случае похолодания грядку укрывают пленкой или агроволокном.

Подкармливать укроп без особой необходимости не стоит: он склонен к накоплению нитратов. В первую очередь это относится к азотным удобрениям. В крайне редких случаях, когда зелень приобретает красноватый оттенок (признак азотодефицита), грядку можно полить слабым раствором мочевины (карбамида).

Защита от вредителей и болезней

Укроп достаточно устойчив болезням, однако в условиях повышенной влажности иногда страдает от бактериальных и грибковых инфекций, характерными симптомами которых являются загнивание корней, увядание и хлороз листьев. Загущение посевов и нарушение поливного режима нередко становятся причинами развития черной ножки. Поскольку применение агрохимических препаратов в отношении укропа недопустимо, основная роль в борьбе с болезнями отводится профилактическим мерам – предпосевной обработке семян, прореживанию всходов, соблюдению агротехники и севооборота.

Какой сорт выбрать

Выбирая сорт укропа для тепличного выращивания, в первую очередь следует обратить внимание на сроки получения зелени:

Укроп раннеспелых сортов готов к уборке уже через 35 дней после посадки. Однако листьев он дает немного и довольно рано уходит в цвет. Перспективными представителями данной группы являются сорта «Аврора», «Дальний», «Грибовский».
Подходящими для выращивания в закрытом грунте являются среднеспелые сорта укропа . Для них характерны более позднее стеблевание и пышная листва, что способствует высокой продуктивности. Эту группу представляют сорта «Кустистый», «Лесногородский», «Обильнолиственный».
Очень хороши в тепличном выращивании поздние кустовые сорта укропа , способные обеспечить поставку зелени с ранней весны до конца осени. Яркие представители группы – «Аллигатор», «Дилл», «Кибрай».

Сбор урожая

Срезают зелень укропа по мере отрастания листьев. Можно провести массовую срезку и возобновить посадки. Также допускается выщипывать листья постепенно, ожидая появления зонтиков. Срезанную зелень используют для украшения и ароматизации блюд из мяса, рыбы и овощей. Укропные зонтики – незаменимый компонент домашних заготовок. Специфический вкус и яркий аромат укроп способен сохранять как в замороженном, так и в сушеном виде, что позволяет заготавливать его впрок.