Семейство кутровые. Кутровые

Кустарники, лианы или многолетние травянистые растения, часто с млечными трубками. Листья простые, цельнокрайные, расположенные супротивно или по 3 в мутовке. Цветки правильные, спайнолепестные, 5-мерные; чашечка 5-раздельная, остающаяся при плодах, венчик с длинной трубкой и колесовидным отгибом, ворончатый или колокольчатый, более или менее глубоко-5-лопастный часто с 5 маленькими выростами у основания; тычинок 5 со свободными нитями, пыльники примыкают к рыльцу. Особенно характерно строение завязи и плода. Пестик состоит из двух верхних длинных свободных завязей, соединенных на верхушке двумя сросшимися столбиками и одним широким рыльцем. При плодах связь пропадает и плод состоит из 2 парных продолговатых листовок, вертикальных или горизонтально отклоненных. Листовки по созревании раскрываются по брюшному шву и многочисленные семена высыпаются.

Семейство делится на 2 подсемейства: подсемейство Plumieroideae - семена без хохолка; подсемейство Echitoideae - семена с хохолком.

Кутровые более широко представлены в тропиках. Среди кутровых много ядовитых и лекарственных.

В подсемействе Plumieroideae часто встречаются растения, содержащие алкалоиды - производные индола, как, например, знаменитая раувольфия змеиная, содержащая алкалоид резерпин, растущая в Индии, и другие виды этого рода, найденные в некоторых тропических странах. Индольные алкалоиды имеются и у видов барвинка, растущих в умеренных широтах. В виде исключения в этом подсемействе встречаются карденолиды (Acocanthera).

Виды подсемейства Echitoideae часто содержат стероидные сердечные гликозиды - карденолиды, в них найдены также алкалоиды, имеющие стероидное строение. Наиболее важными видами этого подсемейства являются виды строфанта - Strophanthus, произрастающие в тропической Африке; семена их содержат гликозид (строфантин), являющийся активным сердечным средством. Агликон строфантина строфантидин найден в ряде сердечных гликозидов у растений других семейств, однако по сумме фармакологических свойств строфантин остается одним из наиболее ценных сердечных препаратов.

В субтропиках в СССР культивируется олеандр, используемый для получения сердечного препарата нериолина. Сердечные гликозиды имеются в разных видах кендыря, дикорастущих и культивируемых. Для подсемейства характерно наличие в сердечных гликозидах сахара цимарозы. Кроме того, в семействе обнаружены флавоноиды в зеленых частях. В млечниках - каучук и смолы (гуттаперчи нет); в семенах - жирные масла. Редко в цветах содержатся эфирные масла, дубильных веществ мало; бывают стероидные сапонины.

Барвинок

Многолетние травянистые растения с супротивными по 2 или по 3 листьями и одиночными крупными пазушными цветками на длинных цветоножках. Чашечка короткая. Венчик с узкой, длинной трубкой, на середине несколько вздутой и с плоским колесовидным, 5-лопастным отгибом, причём края лопастей налегают слева на соседнюю лопасть; венчик синий, только у барвинка прямого отгиб голубой или розовый.

Плоды расходуются при созревании, дуговидно изогнуты. Имеются млечники.

В СССР в южных районах, в степях и горах произрастает четыре вида барвинка. Цветки у этих видов синие.

Vinca minor L. Этот вид отличается вечнозелеными зимующими листьями; стебель лежачий, укореняющийся, ветвистый, цветущие побеги прямостоящие. Листья эллиптические, заостренные, кожистые, голые, сверху блестящие. Растет в степях на Украине и Северо-Западном Кавказе (рис. 106).

Барвинок травянистый - Vinca herbacea Waldts. et Kit - Имеет тоже лежачий стебель, но листья тонкие, опадающие. Растет на Украине и по всему Кавказу.

Барвинок опушенный - Vinca pubescens Urv. Стебли лежачие. Отличается по опушенности стебля, чашечки и венчика. Растение более теплолюбивое, растет в западном Закавказье.

Барвинок прямой -Vinca erecta Rgl. et Schmalh. Произрастает в Средней Азии и в горно-лесных районах.

Кроме того, в Закавказье культивируются Vinca-rosea L. Catharanthus roseus как лекарственное и Vinca major L.- как декоративное растение.

Все виды барвинка содержат алкалоиды, производные индола, близкие к алкалоидам раувольфий.

Барвинок малый содержит около 8 алкалоидов. Главным является винкамин (минорин); изовинкамин является, по-видимому, смесью из 4 алкалоидов; указываемый ранее первинцин представляет собой смесь винкамина и винцина. Наиболее интересен резерпин (в украинских и азербайджанских образцах), но количество его незначительно; в Азербайджане определено в листьях 0,0015%. Алкалоид резерпин найден также в барвинке большом и барвинке розовом. Винкамин найден и во всех других видах, произрастающих в СССР; винкамин усиливает работу сердца и понижает давление.

В траве барвинка травянистого, собранного в Нахичеванской АССР, найден редкий алкалоид акуаммицин, имеющийся в африканском растении этого семейства (Picralima); он действует как винкамин; в этом же виде найдены алкалоиды гербацеин, гербалин, винканин, винкамин, резерпинин, скиммианин и др.

В траве барвинка прямого найдены близкие алкалоиды (2%) - винкамин, винканицин, винканидин, винэрвин, а также следы акуаммицина; в корнях - главный алкалоид винканин (3%), следы резерпинина скиммианина. В траве барвинка опушенного - винкамин, винин, резерпин. Винканин оказывает стимулирующее действие на нервную систему, особенно на спинной мозг и применяется вместо стрихнина. Препарат назван "Барвинкана гидрохлорид" и выпускается в ампулах по 1 мл 1% раствора для подкожного введения. Кроме того, в надземной части всех видов имеется смесь флавоноидов.

Имеются различные препараты барвинка малого в виде таблеток или в ампулах, рекомендуемых при гипертонии, но они действуют слабее резерпина.

Венгерский препарат "Девинкан" представляет собой алколоид винкамин, выпускается в таблетках по 0,005 и по 0,01 г. (принимают по 0,005-0,01 г 2-3 раза в день) и в ампулах для внутримышечных инъекций по 1 мл 0,5% раствора 1-2 раза в день; лечение проводят только в стационарных условиях. Препарат назначают при гипертонии.

Болгарский препарат "Винкапан" представляет сумму алкалоидов барвинка малого в виде таблеток по 0,01 г. Назначают при гипертонии по 1/2 таблетки 2-3 раза в день, в дальнейшем при надобности дозу увеличивают.

Кендырь

Травянистые многолетние растения или полукустарники с развитой корневой системой, состоящей из вертикальных корневищ и корней и длинных горизонтальных корневищ. Стебли высокие (дающие крепкое волокно на веревки) с млечными трубками и супротивными листьями. Цветки цилиндрические или колокольчатые в верхушечных метельчатых соцветиях. Семена с хохолком.

В СССР культивируются североамериканские виды: кендырь коноплевый - Apocynum cannabinum L. и кендырь проломниколистный - Apocynum androsae-mifolium L.

Из корней и корневищ этих видов извлекается сердечный гликозид цимарин и производится К-строфантин. Препараты обладают строфантиноподобным действием; цимарин состоит из аглюкона строфантидина и сахара цимарозы.

Дикорастущие в СССР виды кендыря изучаются. Цимарин найден в таких же количествах в кендыре армянском - Frachomitum armenum Pobed., растущем в Закавказье, и кендыре сарматском - Frachomitum sarmatiense Woods., распространенном по берегам рек, на солонцеватых местах большими зарослями по всему Кавказу, в Нижнем Поволжье, Причерноморье (рис. 107).

Кроме цимарина, из корневищ этих видов выделен К-строфантин-β , который, по данным фармакологического изучения, не отличается по действию от этого гликозида, полученного из импортных семян строфанта, и является одним из наиболее ценных и сильнодействующих сердечных гликозидов.

Строфантин выпускают в 0,025% растворе в ампулах по 1 мл, назначают по 0,5-1 мл внутривенно.

В число представителей семейства Кутровые входят кустарники, деревья, травы и лианы. По большей части они распространены на территориях с тропическим климатом. В недавнем прошлом млечный сок, выделяемый этими растениями, использовался в качестве сырья для производства резины. На этой странице вы сможете посмотреть фото и узнать названия представителей семейства Кутровые, используемых в домашней культуре.

Растения из семейства Кутровые: адениумы и пахиподиумы

Начнем с описания и фото Кутровых под названием адениум и пахиподиум.

Адениумы (Adenium ) и пахиподиумы (Pachipodium ) – два африканских рода кутровых. Это настоящие суккуленты, относящиеся к группе древовидных стеблевых суккулентов. Но некоторые представители этих родов имеют выраженное утолщение у основания, частично суккулентные ветви и периодически опадающие листья. Цветки пятичленные, собранные в небольшие соцветия, белые, розовые, красные, желтые. В природе эти представители семейства Кутровые могут достигать 10-метровой высоты.

Адениумы и пахиподиумы редки в культуре и довольно требовательны, но их необычный вид и декоративность постоянно привлекают внимание Существенно, что каждый экземпляр образует индивидуальную, неповторимую «скульптуру» из вздутого основания стебля и ветвей.

Пахиподиумы - прекрасный объект для формирования бонсай. Можно сказать, что эти растения относятся к числу наиболее изысканных и модных суккулентов.

Адениумы и пахиподиумы нуждаются в питательной рыхлой земляной смеси, большом количестве солнечного света и тепла (зимой - не ниже 15 °С), совершенно сухом содержании зимой. Растут они чрезвычайно медленно, а размножают их преимущественно семенами.

Представитель семейства Кутровые церопегия

Церопегии (Ceropegia ) – относительно малоизвестный у цветоводов род растений из семейства Кутровые, насчитывающий более полутора сотен видов, теперь относится к этому же семейству. Среди церопегий преобладают эпифитные и лазящие растения. Их суккулентные листья разнообразны по форме и окраске.

Как видно на фото, у этих Кутровых цветки мелкие, часто малозаметные:

Эти растения довольно нетребовательны, но по сравнению с большинством других суккулентов требуют более обильного полива. Лишь несколько редких представителей рода чувствительны к переувлажнению при низких температурах.

Церопегии - прекрасные комнатные растения, заслуживающие более широкого распространения. Лазящие и ампельные формы нетребовательные, устойчивые к низкой освещенности, они могут быть рекомендованы для включения в декоративные композиции. Ну и эти их потрясающие цветки - китайские фонарики!

Растения из семейства Кутровые хойя

Хойи (Ноуа ) более известна как листовой суккулент, в культуре распространена под названием «восковой плющ». Это небольшие вьющиеся, стелющиеся или повисающие растения с мясистыми или кожистыми листьями. Мелкие пятичленные цветки хойи собраны в соцветия-щитки, они душисты и очень декоративны на фоне глубокой зелени листьев. нетребовательны и прекрасно растут в обычных комнатных условиях. Им нужна рыхлая питательная смесь, регулярный полив в период роста.

Зимой эти растения из семейства Кутровые лучше держать в сухом и прохладном месте.

Хойям не нужно много солнца, они легко размножаются черенкованием. Специфическое требование ухода за хойями: нельзя обрывать их цветоносы после увядания цветков, поскольку на этих же цветоносах формируются новые соцветия. В культуре чаще всего можно встретить лишь несколько представителей этого рода, но, оказывается, в природе их существует около сотни видов.

Самая распространенная хойя Н. carnosa (карноза ), которую, собственно, и называют «восковой плющ». Жизненная форма - лиана, с ветвями до 6 м длиной и супротивными мясистыми овальными листьями. Обычно листья темно-зеленые, длиной до 8 см, однако в культуре известны формы с пестрыми листьями, имеющими светлую кайму, желтую или розовую окраску центральной части. Цветки у этого вида растений из семейства Кутровые белые с розовой коронкой. У Н. bella (белла) листья мельче - до 3 см - и заостренные, цветки белые, с восхитительным ароматом.

Общие сведения о кутровых

Кутровые (лат. Apocynaceae) - семейство двудольных цветковых растений, входящее в порядок Горечавкоцветные. Среди растений этого семейства встречаются деревья кустарники, лианы и травы. Свыше 400 родов. Много видов семейства - высокие деревья, растущие в тропических и субтропических лесах, но некоторые могут расти в засушливых местах. Также имеются многлетние травы, растущие в умеренном климате. Многие представители семейства выделяют млечный сок (латекс), который в некоторых случаях является ядовитым. Виды семейства распространены по большей части в тропических областях. В дождевых лесах и болотах Индомалайского региона встречаются очень высокие деревья высотой до 80 м, часто с корнями-подпорками. например Alstonia и Dyera. В Северной Австралии: маленькие вечнозелёные деревья, например Alstonia, Alyxia, Cerbera и Ochrosia. В тропической Америке, Индии, Мьянме и Малайзии: вечнозелёные деревья и кустарники, например Rauwolfia, Tabernaemontana и Acokanthera. Южная Америка, Африка и Мадагаскар: много лиан, например Landolphia. Средиземноморский регион: распространены виды Олеандра Nerium. Внутренние районы Европы: виды Vinca и Vincetoxicum. Северная Америка: виды Apocynum, в том числе Apocynum cannabinum, источник традиционного индейского волокна.

Ботаническое описание. Листья кутровых простые, обычно супротивные, от эллиптических до ланцетных или заостренно-яйцевидных. Цветки двухполые радиально-симметричные, с пятидольной чашечкой, собраны в кистевидные соцветия. Плоды костянковидные, ягодовидные, коробочки или стручки.
Квебрахо из семейства кутровых - это мощное вечнозеленое дерево, произрастающее в западной Аргентине, Чили и Боливии, - единственный из 50 видов Aspidosperma, имеющий медицинское применение.
Олеандр семейства кутровых хорошо известен как декоративное растение, которое выращивают в горшках и кадках. Его родина - Средиземноморье, растет он также и на побережье Черного моря. В Азии и Южной Америке встречаются различные другие виды. Nerium oleander - маленькое деревце или кустарник до 5 м в высоту. Ланцетно-заостренные кожистые листья могут достигать 15-см длины. У них сильно развита средняя жилка, от которой параллельно отходят боковые, в основании лист сужается в черешок. Располагаются листья в мутовках по 3, реже по 4, или они супротивные (по 2). Край листа, как правило, подвернут. Привлекательные цветки собраны в конечные зонтиковидные метелки. Воронковидная чашечка глубоко 5-лопастная, тарелковидно расширенный 5-лепестный венчик красный или белый, блестящий. Удлиненная, похожая на стручок 15-см листовка содержит многочисленные семена с волосистым хохолком на кончике.
Раувольфия змеиная семейства кутровых в дикорастущем состоянии встречается в тропических областях Гималаев, в Сиккиме, Северной и Центральной Бенгалии, Перу, на плоскогорье Декан, на Шри-Ланке и Яве. Растение представляет собой небольшой кустарник 20-45 см в высоту, изредка 60-90 см, с белой корой. Листья 6-17 см в длину, 3-7 см в ширину, от эллиптических до ланцетных или заостренно-яйцевидных, сужаются в короткий черешок. Белые или розовые цветки, собранные в большом числе в зонтики диаметром 2-5 см, имеют вздутую в середине трубку венчика с опушенным зевом, 5 мелких чашелистиков шиловидной формы, верхнюю завязь и черный плод-костянку примерно 6-мм длины.
Наиболее интересные роды семейства кутровых:
Карисса (Carissa)
Квебрахо (Aspidosperma)
Олеандр (Nerium)
Разия (Rhazya)
Раувольфия (Rauwolfia)

Целебные свойства и применение в народной медицине. В Аргентине и Боливии кору квебрахо и приготовленные из нее водные и спиртовые настои используют как средство против удушья, лихорадки, болезней печени и для общего укрепления. Приготовленные из коры квебрахо препараты используют как разнообразнейшие средства от кашля. Особенно эффективны они для пациентов, больных пневмокониозом и спастическим бронхитом, а также при одышке, вызванной сердечной астмой. В Индии издревле корень раувольфии змеиной используют как целебное средство при укусах змей и насекомых, при лихорадке, поносе и даже холере и как снотворное для детей. Раувольфия змеиная (Rauvolfia serpentina) содержит широко используемые в медицине алкалоиды: резерпин и ресциннамин. Раувольфия кафра (Rauvolfia cafra) содержит хинин. Олеандр (апт. Oleandri folium) - яркий пример того, как смертельно ядовитое растение в руках врача становится лекарственным средством. Из олеандровых листьев готовят настойку, жидкий экстракт или препараты, используемые как сердечные средства; по действию они близки к наперстянке и ландышу. Само по себе сырье не прописывают, листья олеандра ни в коем случае нельзя использовать для самолечения. В гомеопатии олеандр применяется прежде всего в качестве сердечного средства: при воспалении (миокардите) и перерождении сердечной мышцы с отеками и стенокардией (грудной жабой). Карисса (Carissa macrocarpa) и Каранда (Carissa congesta) выращиваются ради их съедобных плодов.

Жителям внетропических стран семейство кутровые знакомо по двум широко культивируемым декоративным растениям - олеандру (Nerium oleander) и барвинку малому (Vinca minor). И действительно, подавляющее большинство видов этого семейства (их около 2000, принадлежащих к 180-200 родам) сосредоточено в тропических странах обоих полушарий, где они представлены разнообразными жизненными формами. Из последних среди кутровых значительно преобладают деревянистые лианы, обычно вьющиеся, реже лазящие с помощью видоизмененных в усики соцветий (например, у многих видов ландолъфии - Landolphia). Прямостоячих деревьев и кустарников не так уж много, хотя в родах рауволъфия (Rauvolfia), аспидосперма (Aspidosperma) и альстония (Alstonia) имеются довольно высокие деревья. Из кустарниковых кутровых можно отметить южноавстралийский эрикоидный (верескоподобный) кустарник нотонериум (Notonerium) и колючие растопыренно разветвленные кустарники из рода кариеса (Carissa).

Среди кутровых имеются также крайне своеобразные полудревесные жизненные формы. Таковы виды бразильского кампоса (саванноподобной растительности) из родов макросифония (Macrosiphonia), родокаликс (Rhodocalyx) и дипладения (Dipladenia) с клубневидно утолщенным основанием ствола, служащим хранилищем воды и крахмала. Не менее замечательны африканские суккулентные виды из родов адениум (Adenium) и пахиподиум (Pachypodium). Так, адениум тучный (A. obesum) из Кении имеет клубнеподобный ствол, от верхней части которого отходят короткие, но довольно толстые ветви, несущие немного мясистые листья и красные цветки в иемногоцветковых конечных соцветиях. У пахиподиума Лила (P. lealii) из Анголы толстые, почти конические стволы, как и ветви, густо покрыты колючками, листья ко времени цветения обычно опадают, что делает облик цветущего растения еще более оригинальным.

Многолетние травянистые виды обычного облика имеются лишь в 6 родах кутровых, в том числе встречающихся и в СССР родах барвинок и кендырь (Trachomitum). Растущий на степных склонах юга европейской части СССР барвинок травянистый (Vinca herbacea) имеет ежегодно отмирающие до основания, стелющиеся по земле стебли, в то время как у более известного барвинка малого (V. minor) они в нижней части одревесневают.

Листья кутровых цельные и цельнокрайние, почти всегда без прилистников, расположенные большей частью супротивно, реже мутовчато (например, у раувольфии) или очередно (у адениума и пахиподиума). В пазухах листьев табернемонтаны (Tabernaemontana) имеются особые желёзки, выделения которых как бы лакируют близлежащие части растения. Для кутровых очень характерно наличие в листьях и других органах канальцев, содержащих млечный сок, латекс, нередко с довольно высоким процентом каучука.

, ,

Цветки кутровых (рис. 188, 189, табл. 49) всегда обоеполые, обычно актиноморфные (сильно зигоморфные у кондилокарпона - Condilocarpon) и 5-членные (лишь 3 небольших рода имеют 4-членные цветки). Обычно они собраны в метелкообразные, кистевидные или щитковидные соцветия, реже расположены по одному на верхушках ветвей или в пазухах листьев (например, у барвинка). Чашечка обычно почти до основания рассечена и нередко имеет у основания долей с их внутренней стороны железистые чешуйки. Венчик может быть трубчатым, воронковидным, колокольчатым или блюдцевидным и имеет почти всегда скрученные в почкосложении доли. В его обычно волосистой с внутренней стороны трубке часто имеются чешуевидные придатки, иногда лепестковидные и далеко выступающие из зева венчика (например, у олеандра). Тычинки прикреплены к трубке венчика, чередуясь с его долями, и имеют очень короткие нити. Лишь в цветках азиатской лианы бюмонтии (Beaumontia) пыльники на длинных нитях далеко выступают из трубки венчика. У мексиканской лианы тенардии пышноцветущей (Thenardia floribunda) встречается другая особенность в строении тычинок: их нити срастаются в короткую трубку. Пыльники могут быть двух типов, которым придается большое значение при делении кутровых на подсемейства. У более примитивного подсемейства плюмиеровых (Plumieroideae) пыльники вполне свободные или лишь соприкасаются с рыльцевой головкой гинецея; все 4 гнезда у них одинаково развитые и содержат пыльцу. У видов более высоко специализированного подсемейства кутровых (Apocynoideae) тесно сближенные друг с другом пыльники своей внутренней стороной очень тесно примыкают к рыльцевой головке или даже слипаются с ее расширенной частью. Кроме того, их наружные гнезда лишены пыльцы и оттянуты в довольно длинные хвостовидные придатки.

Апокарпный, реже синкарпный гинецей цветка кутровых образован 2, редко (триба плейокарповых - Pleiocarpeae) 3-5 плодолистиками. Обычно плодолистики по всей или почти по всей длине свободны, но их стилодии всегда срастаются между собой в столбик, заканчивающийся сильно утолщенной рыльцевой головкой - одной из характерных особенностей цветка кутровых. От обычного рыльца она отличается тем, что покрытая клейкими выделениями, воспринимающая пыльцу поверхность головки (т. е. собственно рыльце) находится не в верхней ее части, а по бокам ее или еще ниже, под кольцеобразным расширением рыльцевой головки и обычно против отверстий в конусообразном футляре, образованном над рыльцевой головкой тесно сближенными пыльниками.

Все кутровые - насекомоопыляемые растения. Как уже отмечалось выше, в цветках этого семейства рыльцевая головка обычно прикрыта сверху как бы крышей из пыльников. Насекомые с хоботком, достаточно длинным для того, чтобы достать нектар у основания завязи (обычно перепончатокрылые, мухи или бабочки), просовывают хоботок в одно из 5 отверстий между тычиночными нитями ниже сомкнутых пыльников и прежде всего попадают им на участок рыльцевой головки, покрытый клейкими выделениями. Когда же насекомое вынимает из отверстия обмазанный этими выделениями хоботок, к нему прилипает порция пыльцы из близлежащих пыльцевых гнезд. При посещении насекомым следующего цветка часть этой пыльцы прилипает к воспринимающей пыльцу поверхности его рыльцевой головки. Таким образом осуществляется перекрестное опыление.

Плоды большинства кутровых (особенно из подсемейства кутровых) состоят из 2 вскрывающихся по брюшным швам листовок. Довольно многочисленные семена в них обычно снабжены летучкой из волосков или крыловидной каймой, увеличивающих их парусность, и распространяются с помощью ветра. Однако многие роды подсемейства плюмиеровых имеют мясистые, обычно нераскрывающиеся плоды и распространяются эндозоохорно. Таковы, например, крупные, апельсиноподобные плоды табернемонтаны померанцевой (Tabernaemontana aurantiaca), образующиеся только из одного плодолистика (второй плодолистик у этого вида редуцируется). Экзозоохорно (на шерсти животных) распространяются также невскрывающиеся односеменные части плода кубинской лианы анехитеса липучкового (Anechites lappulacea), покрытые в верхней части мелкими крючковидио изогнутыми шипиками. Не вскрываются также крылаткоподобные половинки плодов камерарии (Cameraria) - прямостоячего кустарника с Антильских островов. У южноамериканских лиан из рода кондилокарпон (Condylocarpon) части плода имеют глубокие перетяжки и распадаются на односемянные членики, снабженные пробковой тканью и распространяющиеся с помощью водных потоков.

Синкарпные плоды, образованные 2 сросшимися по всей длине плодолистиками, имеются лишь у некоторых родов подсемейства плюмиеровых. Они могут быть или невскрывающимися мясистыми, или вскрывающимися коробочкообразными. Мясистые плоды церберы мангас (Cerbera manghas), окутанные сетчато-волокнистыми оболочками, могут долгое время плавать в морской воде, не теряя всхожести. Этим объясняется широкое распространение этого вида по морским побережьям от Мадагаскара до Новой Гвинеи. Из синкарпных плодов-коробочек можно отметить плоды американского рода аллеманда (Allemanda), густо покрытые шипами и напоминающие по облику каштаны.

Многие виды кутровых имеют существенное хозяйственное значение в тропиках. Некоторые из них введены в культуру ради съедобных плодов, отличающихся приятным вкусом. Сюда принадлежат, например, плоды нескольких видов ландольфии, напоминающие по внешнему виду, а часто и по вкусу плоды цитрусовых. В Южной Америке славятся по своим вкусовым качествам плоды видов рода коума (Couma) и ханкорнии прекрасной (Hancornia speciosa). Можно отметить еще культивируемые в Юго-Восточной Азии ради плодов лиану виллугбейю съедобную (Willughbeia edulis) и колючий кустарник кариссу кавандас (Carissa cavandas), служащий одновременно живой изгородью.

Представители многих родов кутровых прежде использовались для получения каучука. Особенно ценными каучуконосами являются многие виды африканских родов ландольфия и клитандра (Clitandra), ханкорния прекрасная, виды виллугбейи. Очень ценную из-за твердости и красивой белой окраски древесину дает «белое квебрахо» (Aspidosperma quebracho-blanco), кора которого содержит не менее ценные дубильные вещества. Напротив, очень легкую и мягкую древесину дают виды альстонии. Кроме того, кутровые богаты алкалоидами и другими веществами, используемыми для изготовления лекарственных препаратов. Многие виды раувольфии, в особенности индо-малайская рауволъфия змеиная (Rauvolfia serpentina), содержат более 20 различных алкалоидов, которые входят в состав таких лекарств, как резерпин и раунатин. Из семян и корней африканского строфанта приятного (Strophantinus gratus) и некоторых других видов этого рода получают ядовитый гликозид строфантин, входящий в состав лекарств, поддерживающих сердечную деятельность. Туземцы многих стран использовали сильно ядовитые вещества различных представителей кутровых (адениума, строфанта и др.) для ядовитых стрел.

Среди кутровых имеется также немало декоративных растений с красивыми, нередко душистыми цветками, однако значительное большинство их не выходит за пределы тропиков. В Европе, в том числе и на юге европейской части СССР, довольно широко культивируется в качестве газонного и бордюрного растения стелющийся вечнозеленый полукустарничек барвинок малый с довольно крупными голубыми, реже розовыми или белыми цветками. Но особенной известностью среди декоративных кутровых пользуется высокий вечнозеленый кустарник олеандр - одно из старейших культивируемых растений Средиземноморья. В более северных районах он является одним из наиболее распространенных комнатных растений. Содержащийся в листьях олеандра гликозид используют при заболеваниях сердечных мышц. Используемые для изготовления сердечных лекарств гликозиды содержит также культивируемый во многих странах, в том числе и в СССР, американский травянистый вид кутра коноплевая (Apocynum cannabinum), прочные и гибкие стеблевые волокна которой идут на изготовление веревок, рыболовных сетей и грубых тканей. В качестве ценных волокнистых растений используют также виды очень близкого к кутре и нередко объединяемого с этим родом евразиатского рода кендырь.

- (Аросуnасеае), семейство растений порядка горечавковых. Преим. деревья, кустарники и лианы, реже полукустарники и травы, часто содержат млечный сок. Ок. 200 родов (св. 2000 видов), преим. в тропиках и субтропиках; в СССР 3 рода (ок. 10 видов);… … Биологический энциклопедический словарь