Привлекательность культивирования ежевики - высокая и стабильная урожайность. Богатый химический состав плодов кустарника делают их особо значимыми для рациона человека. Это достойная альтернатива садовой малине и возможность разнообразить кулинарные заготовки. При правильной посадке и уходе с учетом всех биологических особенностей ежевика будет плодоносить не менее 10 лет .
Когда правильнее посадить садовую ежевику — летом, осенью или весной? Выбор сроков
Потенциал урожайности и пользы плодов ежевики гораздо шире, чем у ее ближайшей родственницы малины. Тем не менее, садоводы не стремятся садить и выращивать у себя на участке этот великолепный кустарник.
Это обособлено тем, что долгое время культивировались сорта растения, выведенные из южных форм. Они сложно приживались в регионе посадки и приводили к массовому разочарованию садоводов.
Ситуация поменялась после того, как появились новые относительно зимостойкие сорта , которые способны выдерживать понижение температуры до -30 С.
Поэтому для выращивания в средней полосе или более северных регионах (в Сибири и на Урале) важно приобретать сорта современной селекции.
Несмотря на это, в северных регионах культивирование ежевики несколько ограничено . Это связано неравномерным плодоношением, заключительный период которого часто совпадает с первыми заморозками и часть плодов не успевает вызревать.
Кроме того, недостаточное освещение приводит к потере качества у созревших плодов.
Осенняя посадка ежевики имеет больше преимуществ и наиболее оптимальна в средних и южных регионах. После посадки кустарника последует период со стабильной и прохладной температурой, повышенная влажность будет способствовать развитию корней, пока температура грунта не понизится до -4°С.
Ежевика очень рано выходит из состояния относительного покоя и укоренившиеся осенью кустарники сразу начнут развивать вегетативную массу.
При весенней посадке растение не успевает укорениться из-за слишком быстрого потепления и начала сокодвижения, после которого начинается активный рост побегов.
Слабая корневая система не способна обеспечить необходимым питанием, увеличивающуюся вегетативную массу. Это сильно ослабляет кустарник и сказывается на общем развитии.
Весенняя посадка предпочтительна в северных регионах и если сорт ежевики характеризуется слабой зимостойкостью.
Осенью растение нужно сажать как минимум за 20-30 дней до первых заморозков, весной до распускания почек, когда температура воздуха поднимется до +15°С.
Для выращивания в приусадебном участке посадочный материал нужно приобретать в авторитетных питомниках . Лучшей приживаемостью отличаются однолетние саженцы с двумя стеблями, толщина которых не менее 0,5 см в диаметре.
Важный критерий - сформированная почка на корнях . Оптимальная длина стержневых корней не менее 10 см.
Подготовка места для посадки саженца: где лучше садить, на солнце или в тени?
Для выращивания ежевики нужно выбирать хорошо освещенное солнцем и защищенное от северных ветров место . В тени молодые побеги растения буду плохо расти, вытягиваются, плоды мельчают и теряют вкусовые качества.
Хороший вариант - посадка вдоль забора, где кустарник будет защищен от ветров, а стебли от поломок. В этом случае нужно отступить от ограды на 1 м, чтобы растение сильно не затенялось. Кустарник лучше расположить на южной или юго-западной стороне участка.
Чтобы рассадить ежевику, необходима воздухопроницаемая и хорошо дренированная почва. Идеально подойдут суглинки с гумусовым слоем не менее 25 см.
Залегание грунтовых вод на участке должно быть не выше 1,5 метра. Если эти показатели нарушены, корни растения будут находиться в сырости и холоде, что значительно влияет на зимостойкость и показатели урожайности.
Чтобы посадить колючий кустарник, участок для посадки нужно подготовить заранее. Удаляются все сорные травы, уничтожаются растительные отходы, проводится профилактические опрыскивания от возбудителей болезней и вредителей.
Для выращивания ежевики не подходят засоленные, каменистые, песчаные и заболоченные участки .
Сильно истощенные почвы нужно подпитать необходимыми макроэлементами. Для этого участок перекапывается на глубину 30-35 см, вносятся органические и минеральные удобрения.
Как сажать в открытый грунт
Посадочные ямы и субстрат готовят за 15-20 дней до высадки саженцев в открытый грунт.
Корневая система ежевики более мощная и проникает глубже, чем у других ягодных культур. Поэтому ямы нужно делать более объемными. Лучший вариант - придерживаться параметров 40х40х40 см .
Пряморослые сорта кустарника размещают на расстоянии 1 м, стелющиеся растения на 1,5 м. Между рядами оставляют 2 м.
В каждую ямку нужно внести органику и минералы:
- компост или перегной 5 кг;
- суперфосфат 120 г;
- сернокислый калий 40 г.
Питательные компоненты перемешивают плодородной почвой и получившимся субстратом засыпают яму на 2/3 объема.
Кустарник сажают вертикально с заглублением корневой шейки 1,5-2 см . В легких супесчаных почвах заглубляют до 3 см.
Корни ежевики помещают в ямке, расправляют и засыпают субстратом. При этом яму заполняют не до конца, оставляя расстояние 1-2 см до уровня почвы.
Таким образом, под каждым кустом останется выемка , которая будет способствовать рациональному увлажнению ежевики.
Затем поверхность субстрата нужно уплотнить и полить саженец 5-6 л воды . После весенней посадки ежевики растение в течение 40-50 дней нужно обеспечить регулярными поливами. После уплотнения грунта приствольный круг мульчируют опилками, торфом или соломой.
Мульчирование поверхности грунта под кустарником торфом или перепревшим навозом слоем 15 см станет защитой от сорных трав и предотвратит появление плотных корок. Дополнительно это источник сбалансированного поступления питательных веществ к корням ежевики.
Посадка ежевики:
Как можно и нужно ухаживать за кустом в саду — советы агротехников
Ежевика более засухоустойчива и неприхотлива к уходу, чем малина. Единственный недостаток культуры - относительно низкая зимостойкость и морозоустойчивость. Поэтому ухаживать за растением нужно с учетом его биологических особенностей.
При правильном уходе и подлежащей подготовке к зиме, ежевика будет расти и радовать высоким урожаем , по показателям которого среди ягодных культур она уступает лишь винограду.
Золотое правило ухода — обрезка
В течение всей жизни ежевики нужно контролировать густоту куста и делать формирующие обрезки .
В число этих мероприятий входит:
- Удаление соцветий в первый год роста . Это делается для стимулирования развития корневой системы.
- На второй год после посадки нужно укоротить стебли , оставляя высоту 1,5-1,8 м. Процедуру проводят весной до распускания почек. Срезы следует делать над почкой.
- После каждой зимы нужно срезать замерзшие участки стеблей до живой почки.
- Летом, в начале июня, кустарник прореживают . При этом удаляются молодые поросли, оставляя в среднем 6-8 крепких стеблей для стелющихся сортов и 4-5 для прямостоящих. Верхушки молодых побегов срезают на 5-8 см.
Кустовая ежевика - кустарник с двулетним циклом плодоношения . Первый год стебли растения развиваются, древеснеют и формируют плодовые почки. На следующий год они плодоносят и только в редких случаях могут формировать новые плодовые почки.
Агротехники советуют отплодившиеся двулетние побеги удалять, тем самым стимулируя развитие новых приростов и прореживая крону ежевичника, выглядеть от этого она будет только лучше.
Подвязка колючего куста
Для стелющихся видов кустарника понадобится шпалера с 3-4 рядами проволоки с расстоянием между ними 50 см.
В первый год развития 2-3 побега веерообразно подвязывают к нижним проволокам. Однолетние побеги направляют к центру кустарника, подвязывая к самой верхней проволоке.
До наступления холодов молодые побеги снимают с опоры и делают укрытие на зиму.
Стебли прямостоящих сортов ежевики подвязывают к шпалере с легким уклоном в одну сторону. При отрастании новых побегов в течение вегетационного сезона их тоже нужно подвязать. В этот раз уклон делают в противоположную сторону от плодоносящих ветвей.
Особенность выращивания ежевики - необходимость притенять кустарник во время созревания плодов. Воздействие прямых солнечных лучей негативно сказывается на товарном качестве плодов. Для этого вдоль рядов кустарника натягивают притеняющие сетки.
Удобрение и подкормка — залог хорошего урожая
Каждую весну ежевике нужна подкормка азотными удобрениями, которые будут стимулировать рост однолетних побегов — это еще одно золотое правило. Для этого под каждый куст вносят 50 г аммиачной селитры, заделывая его на глубину 10-15 см.
Каждые 3-4 года кустарник в саду нужно подкармливать и другими макроэлементами. Проводится эта процедура после сбора урожая. Из расчета на 1 м2 в почву под растением вносят:
- компост или перегной 10 кг;
- суперфосфат 100 г;
- сернокислый калий 30 г.
Следует помнить, что азотные удобрения вносятся только весной . Также этот минерал в больших количествах содержится в свином навозе и курином помете.
Мероприятия по удобрению ежевики можно совместить опрыскиванием 1% бордоской жидкостью , которая будет подавлять развитие микроорганизмов. Для дополнительной профилактики болезней участок под кустами нужно очистить от опавшей листвы.
Когда поливать, нужно ли рыхлить?
Глубоко залегающая, по сравнению другими ягодными кустарниками, корневая система ежевики делает растение засухоустойчивым . Но это не означает, что растение нужно оставлять без орошения и не поливать.
Особенно нужны поливы в период налива плодов и при установлении жаркой погоды. В это время широкие листовые пластины растения испаряют большое количество влаги.
Оптимальный объем воды для взрослого куста во время налива плодов 15-20 л в неделю. В другое время нужно ориентироваться на состояние субстрата и не давать ему сильно пересыхать.
Несколько раз за вегетационный сезон нужно провести рыхление грунта под кустами на глубину 10 см , параллельно убирая сорные растения.
Особенно важно провести процедуру осенью, в конце августа, в сентябре. Чем рыхлее будет почва, тем меньше будет промерзать грунт в корнеобитаемых слоях.
Укрытие на зимнее время
Перед зимним сезоном кустарнику потребуется укрытие. Для этого стебли растения пригибают к земле . Это важно сделать пока температура воздуха не понизится до -1°С. В противном случае они потеряют эластичность и будут ломаться.
Для этого ветви связывают в пучки, пригибая к земле и закрепляя крючками. Прямостоящие сорта ежевики довольно сложно пригнуть, не сломав при этом стебли.
Многие садоводы нашли выход из ситуации и в конце вегетационного сезона подвязывают к верхушкам стеблей грузики , под весом которых они постепенно пригибаются к земле.
В независимости от характеристики морозостойкости, все сорта ежевики нуждаются в укрытии на зиму . Для этого можно применить:
- сено или ботву овощей;
- рубероид;
- опилки;
- торф или перегной.
Укрытие ежевики на зиму:
Самое опасное время для ежевики — бесснежное начало зимы . Поэтому укрывать растение нужно до наступления первых холодов, а зимой подтягивать к нему снег. Стебли ежевики не склонны к подопреванию, поэтому растение можно накрывать и полиэтиленом.
Листва плодовых деревьев не пригодна в качестве укрывного материала. В ней часто скрываются патогенные микроорганизмы, которые весной могут начать активное развитие на кустарнике.
Для укрытия хорошо подходит лапник, который дополнительно будет оберегать от грызунов.
Плодоношение ежевики неравномерно и может охватывать целый месяц. Плоды кустарника отличаются хорошей транспортабельностью и длительным сроком хранения при низких температурах.
Листья и корни растения обладают бактерицидными, седативными свойствами и займут достойное место в домашней коллекции фито-средств.
Если Вам недостаточно кустов малины на дачном участке, посадите ежевику. Растение это не очень требовательное, растет хорошо, но есть одно «Но». Ежевика очень подвержена вирусным заболеваниям, зараженные саженцы будут постоянно болеть и хорошего урожая не дадут. Важно изначально покупать посадочный материал из питомников, за которыми закрепилась хорошая репутация.
Ежевика бывает нескольких видов:
- Вьющаяся или стелющаяся ежевика. Годовалые побеги на ней формируются не от корней, а непосредственно от кроны растения. Ягоды начинают появляться на двухгодовалых побегах. Как правило, они отличаются душистым ароматом, довольно крупной удлиненной формой и насыщенным вкусом. Эта разновидность не очень подходит для климата средней полосы России (плохо переносит зиму).
- Ежевика пряморослая. Это растение отличают дугообразные крепкие стебли. Годовалые побеги обрезают летом, чтобы стимулировать лучшее разветвление и формирование большего количества ягод. Будьте готовы к тому, что ежевика этого сорта может начать довольно агрессивно разрастаться. Вкус и аромат ягод выражен слабее, чем у вьющейся ежевики. Выносливость к холодам в целом чуть лучше, но тоже далека от идеала. Часть сортов ежевики этого типа дает плоды уже на однолетних побегах, что позволяет на зиму полностью обрезать надземную часть растения.
- Ежевика полупряморослая. Это бесшипная разновидность ежевики, у которой молодые прямые побеги формируются из кроны, а не из корней. Как и в предыдущем случае, летняя обрезка позволяет улучшить ветвление и урожайность кустов. Плодоносят двухлетние стебли. Растению требуется шпалера для поддержки. Урожайность высокая.
- Гибриды ежевики с малиной. Могут обладать различными свойствами, так как некоторые сорта ежевики и малины могут переопыляться между собой. Белое цветоложе (на котором размещается ягода) обрывается вместе с ягодой, поэтому гибрид считают больше ежевикой, чем малиной.
Какую бы разновидность ежевики Вы не выбрали, это будет самофертильное растение, поэтому проблем с опылением возникнуть не должно.
Сроки посадки
Сроки посадки могут отличаться в зависимости от разновидности и сорта. В средней полосе России сажают с конца сентября по середину октября. Большинство дачников сажают ежевику весной, чтобы она успела хорошо укорениться за лето и сразу не уходить под морозы. Но такой способ хоть и надежнее, более длительный в плане получения первого урожая.
Где сажать
Участок под посадку должен быть максимально освещенным, хорошо прогреваемым под прямыми солнечными лучами. При этом важно защитить растение от прямых ветров. Ежевика предпочитает плодородные нейтральные или кислые почвы с хорошим дренажем. Посадка на почвах с щелочной реакцией может стать причиной частых болезней растения. Дополнительно обогатить состав грунта можно с помощью органических удобрений.
Если на Вашем или соседском участке растет дикая ежевика, не сажайте саженец культурной разновидности с ней поблизости. Это сведет к минимуму возможность передачи вирусного заболевания.
Как сажать
При посадке полупряморослых сортов обязательно оставляйте между соседними растениями порядка 1,5 - 2 м, а при посадке пряморослых сортов - около 1 м. Стелющиеся разновидности сажают на расстоянии 1,5 - 2,5 м друг от друга.
Глубина посадки ежевики может различаться. Уточните ее при покупке саженцев у продавца и посадите ежевику на своем участке на 2-3 см глубже, чем она росла, например, в питомнике. В среднем посадочные ямки должны иметь диаметр около 35 см у поверхности земли. На дно насыпают перегной или компост, смешанный с плодородной землей. Саженец устанавливают в середину посадочной лунки, аккуратно расправляют корни во все стороны, после чего ямку засыпают, периодически уплотняя промежуточные слои от края к центру кустарника.
Вы должны так посадить ежевику, чтобы почка у основания стебля примерно на 2-4 см была над поверхностью земли. При посадке черенками, их укладывают в борозду, после чего засыпают сверху 8 см слоем земли.
По завершению посадки растения поливают и хорошенько мульчируют.
Ежевика - более теплолюбивое растение, чем малина, поэтому посадочный материал лучше покупать из того региона, в котором планируется посадка, от подходящих для него уже закаленных сортов.
Для Подмосковья подойдут следующие популярные сорта:
- Пряморослая ежевика: Уилсонс Эрли, Агавам, Дарроу.
- Стелющаяся ежевика: Изобильная, Лукреция.
- Бесшипная ежевика: Халл Торнлесс, Блэк Сэтин, Торнфри, Честер Торнлесс, Лохнесс, Смутсем.
Посадка ежевики осенью имеет свои нюансы и проводится в основном в южных регионах с мягким климатом. От того, насколько она будет выполнена правильно, зависят активный рост и дальнейшее плодоношение ягодной культуры.
Выбор подходящего места
Сначала нужно определиться с участком, на котором предполагается посадить саженцы ежевики. Место должно быть ровное и открытое. Если участок располагается на склоне, то для посадки выбирается верхняя часть склона южной экспозиции.
На влажном участке нужно будет организовать гряды. На сухих почвах ежевику высаживают траншейным методом, чтобы вода при поливе не растекалась, а поступала непосредственно к корням растений. Самый оптимальный вариант - капельное орошение.
Ежевику в промышленных масштабах выращивают только на больших открытых участках. А 1-2 кустика вполне можно посадить возле дома, террасы или вдоль изгороди. Главное, чтобы грунт был хорошим, а место освещалось солнцем.
Основное требование к почве - плодородность. Хорошими предшественниками являются полевые и овощные культуры, но кроме пасленовых и ягодников. Ежевика хорошо растет на черноземе и суглинке, а песчаные почвы не смогут обеспечить ее достаточным количеством влаги. В этом случае состав почвы нужно сбалансировать, добавив в грунт глину и минеральные удобрения.
Нужно учитывать еще один момент: в отличие от других ягодников, ежевика предпочитает почвы с кислой реакцией 6-6,6 рН.
Чтобы посаженный материал не заразился вирусом, он должен быть максимально удален от мест произрастания дикой ежевики.
Подготовка грунта и установка опор
Перед посадкой участок освобождают от вредителей и сорняков и выравнивают. Если предполагается высадка большого количества саженцев, то подготовкой участка нужно заняться как минимум за полгода. Например, осенью на каждый гектар земли вносят по 50 т навоза, 75 кг фосфора и 75 кг калия, затем ее пашут либо перекапывают, а с наступлением тепла производят высадку саженцев.
Замечено, что отдача органических удобрений при внесении их во время посадки составляет всего 40-50%, тогда как предварительное заделывание их в почву обеспечивает более полное усваивание. Но в любом случае органика значительно улучшает состояние грунта.
И траншеи, и гряды нарезают с севера на юг. Это улучшит освещенность кустов. Рекомендуемая ширина гряд - 1,2-1,5 м, а интервал между ними составляет 2 м. Глубина посадочных ям зависит от корневого кома саженцев, но не менее 30 см.
Можно выращивать ежевику траншейным методом и на садовом участке. Это облегчает уход, ряды хорошо проветриваются и освещаются. С каждого ежевичного куста можно получить щедрый урожай:
- с прямостоячего куста - до 20 кг;
- со стелющегося вида - 25-30 кг.
Еще один немаловажный момент перед посадочными работами - установка опор. Столбы не нужно вбивать там, где лоза, а ежевику сажать стоит вдоль уже установленной конструкции.
Для стелющихся видов можно установить двухпроводную систему: натянуть между опорами верхний провод на высоте 1,5-1,8 м от земли, а нижний - на 45 см ниже. Для пряморослой ежевики, имеющей короткие крепкие побеги, можно соорудить Т-образные шпалеры.
Многие садоводы задаются вопросом о том, когда лучше сажать ежевику - осенью или весной. При осенней посадке есть риск вымерзания саженцев зимой, поэтому в центральных и более северных районах в основном практикуется посадка ежевики весной. С другой стороны, высаженные осенью саженцы начнут активно плодоносить на год раньше. Поэтому выбор остается за садоводами.
Работы по высадке растений
Извлеченную из траншей землю смешивают с органикой (4-5 кг навоза или 1,5 кг птичьего помета на 1 м²) и минеральными удобрениями (100-140 г суперфосфата и 25-30 г сульфата калия на 1 м²). Калийное удобрение можно заменить на 1/2 стакана золы.
Важно: при осенней посадке навоз и птичий помет не вносят. Высаженный куст может вымерзнуть, а под укрытием часто наблюдается рост патогенной флоры.
Подготовленные ямки засыпают на 1/3 землей, смешанной с удобрениями, затем поливают. Саженцы заглубляют в почву, чтобы корневая почка была погружена в грунт на 2 см. Это касается всех сортов. Если глубину сделать меньше, почка может засохнуть.
Корни растений расправляют в разные стороны и присыпают черноземом, уплотняя от периферии к стеблю. Затем растения хорошо поливают, чтобы земля промокла по всей длине расположения корней. Если саженцы были высажены осенью, их продолжают поливать при отсутствии дождей примерно 1 раз в неделю, пока не начнутся заморозки.
Плотность посадки - актуальная тема для фермеров, которые хотят разбить плантации ежевики. Садоводов, решивших высадить несколько кустов вкусной и полезной ягоды, этот вопрос тоже интересует, ведь на урожайность напрямую влияет площадь питания. А для стелющихся видов уплотнение грозит еще и загущиванием. Обратите внимание: за сутки побег стелющейся ежевики может вырасти до 1 м, поэтому рекомендуемое расстояние между такими кустами 2,5-3 м. С таким же интервалом высаживают полустелющиеся сорта, а пряморастущие кусты могут находиться друг от друга на расстоянии 1,5-2,5 м.
Если планируется веерная формовка, расстояния между кустами увеличивают: между рядами - 2,5 м и 2,5-3 м в ряду.
На промышленных плантациях плотность насаждений можно уменьшать: между растениями оставлять 0,7-1 м, а между рядами - 1,7-2 м. В этом случае обязательна организация капельного орошения и увеличение числа подкормок.
Как посадить ежевику весной? Если это будут черенки, то их укладывают в бороздки и присыпают грунтом на 7-8 см. В случае посадки саженцев после полива мульчируют. Это позволяет поддерживать влажность почвы, защищать от сорняков и экономить при поливе воду. После первого полива мульчируют через неделю после посадки, а остальную ежевику - до появления отпрысков. В качестве мульчи используют солому, шелуху или другую сыпучую органику.
О посадочном материале
Как сажать ежевику весной? Приобретать посадочный материал нужно в специализированных питомниках с хорошей репутацией, тогда можно быть уверенным в том, что саженец будет желаемого сорта, качественный и здоровый. Бытующее мнение о том, что ежевика не подвержена заболеваниям, всего лишь миф.
Какой саженец является качественным? Во-первых, у него должно быть 1-2 стебля. Если корневая система открытая, внимательно ее рассмотрите. Развитая корневая система имеет мочку и 2-3 корня (более 10 см). Они должны быть свежими, не подсохшими. Если на коре имеются морщины, это говорит о том, что саженец выкопан давно, и укоренение его пройдет с трудом. Можно аккуратно поддеть кору: при зеленой ткани все хорошо, при темной от покупки стоит отказаться.
Если есть возможность, для осенней посадки лучше приобрести растения в горшочках. У них неповрежденная корневая система, поэтому вероятность укоренения саженцев до наступления холодов очень высока, а корневые отводки и черенки с зачатками корневой системы предпочтительнее высаживать весной.
Получить посадочный материал можно самостоятельно, если на участке уже имеется ежевика. Размножение отводками - популярный метод среди садоводов. Лучшее время для начала подготовительных работ - начало октября или чуть раньше. Выбираются стебли, выросшие в этом году. Их пригибают к земле и с помощью проволочной рогульки закрепляют. Затем стебли нужно присыпать землей. Они начнут укореняться, а весной-летом их отделяют от материнского куста, получая посадочный материал. У начинающих садоводов может возникнуть вопрос о том, когда сажать у ежевики отводки. Это делать лучше осенью. Для этого отводки вместе с образованными корешками вынимают из земли и высаживают на новые места.
Последний этап - укрытие молодняка. При снежных зимах, когда толщина снежного покрова составляет 60-70 см и более, укрывать саженцы нет необходимости. При меньшем снежном покрове лучше перестраховаться: перед самыми морозами пригнуть молодые растения к земле и присыпать торфом. С наступлением весеннего тепла стебли освобождают.
Разведение ежевики привлекает в последнее время не только многих садоводов, культивирующих её на своих дачных и приусадебных участках, но становится интересным прибыльным делом для заинтересованных этой культурой фермеров, которые отдают перспективной и урожайной, стало быть, рентабельной этой культуре новые посадочные площади и не затрудняются сбытом ежевичной костянки, красивой, вкусной и очень полезной. И сегодня мы решили обсудить вопрос подготовки и схемы посадки ежевики осенью.
Малина и ежевика - ближайшие родственники. Обе дают прекрасные вкусные с высоким содержанием витаминов и микроэлементов, но именно иссине-черные ягоды ежевики могут похвастать своей мощной силой, ее плоды самым разнообразным способом можно использовать для длительного хранения - ягоды или сварите из нее сироп - продлив тем самым радость от собранного урожая.
Желе, варенье, сироп, в свежем виде перетертые с сахаром, компот, кисель, ягодные наливки - вот даже не совсем полный перечень её употребления в пищу. К тому же, по своим транспортировочным возможностям, благодаря более прочному покрытию плодов, обходит по популярности малину. Хотя ежевике «ежевиково», а малине - «малиново» - хороша и та и эта!
В свете растущего интереса к разведению ежевики, одних сортов которой более 300, в шиповных и бесшиповных видах, мы рассмотрим очень важный этап её агротехники - посадка осенью, которую можно проводить и весной и осенью - всяк себе агроном. Однако осенняя посадка в открытый грунт более комфортна для саженцев ежевики.
К сведению: при корректной агротехнике ежевика превосходит по урожайности малину в 5 раз
Посадка ежевики осенью
Разумеется, каждый садовник и без нас выберет подходящий сезон для посадки ежевики, но мы постараемся рассказать, почему целесообразнее это сделать все же по осени, с точки зрения вегетативной успешности этого дела.
Начнем с того, что в осенний период меньше дачных хлопот - посадке ежевики можно уделить больше внимания и выполнить всю эту агротехнологию скрупулезней. Процент приживаемости саженцев, высаженных ранней осенью, дает им больше возможности при щадящем солнечном освещении прижиться, а оставшегося до первых заморозков времени вполне хватит для успешного развития жизнестойкой его корневой системы.
При любой посадке - весенней или осенней - саженцы болезненно в той или иной степени переживают период естественной приживаемости. Весной и летом юному кустику предстоит выстоять под горячими лучами солнца, требуется регулярный полив без перепадов и с последующими рыхлениями, не говоря уже о борьбе с активными сорняками и вредителями.
Кусты весенней посадки при сопутствующем правильном уходе, безусловно, разовьются лучше - у них как бы больше шансов на успешную зимовку, хотя перед жесткими морозами они на равных с «осенниками», особенно если речь идет о зимостойких сортах. Последние, как утверждают ученые селекционеры, за зимний период получают более надёжную закалку, влияющую на их последующее развитие. Кроме того, они весной вступят в нелегкую борьбу за жизнь свободными от гнета прошлогодних летних заболеваний и вредителей.
Подготовка почвы и выбор места для осенней посадки ежевики
Осенняя почва глубоко и достаточно прогрета. Остается её привести в соответствующий порядок: глубоко перекопать, убирая мусор и сорняки вместе с корневищами, внести и граблями выровнять место посадки по выбранному вами порядку.
Для посадки саженцев под зиму следует предпочесть ряд органических удобрений по той причине, что перегной или спелый компост, о которых может идти речь, сослужат двойную службу: и подкормят и согреют саженцы. Не исключаются и минеральные добавки, но они выбираются с учетом сезона - без азота, лучше калийно-фосфорные. Опять же с учетом общей плодородности посадочного места.
Ежевика отличается своей терпимостью к свои предшественникам, но нежелательными из них считаются овощные культуры. К тому же место посадки должно быть максимально солнечным, потому что дефицит солнечного прогрева негативно повлияет на качество и количество урожая, а также - сладость плодов.
Правильно посаженная и при хорошем уходе ежевика даст урожай только на второй сезон своей постпосадочной вегетации
Нежелательным признано соседство ежевики и малины по той причине, что малина, быстрее размножаясь корневой порослью, станет прорастать в глубь посадки ежевики, что не пойдет на пользу ни той ни другой культуре.
Растение нельзя садить рядом с малиной. Так как она размножается быстрее, малина просто пропадет. Ежевика достаточно неприхотливое растение с намного большей урожайностью, чем малина. Она прекрасно себя чувствует в наших климатических условия. Ее можно высаживать как весной, так и летом, соблюдая при этом немного обязательных рекомендаций.
Уход за саженцами ежевики осенью
Осенняя профилактика болезней и борьба с вредителями
Итак, место выбрано и по всем правилам приготовлено лучшим образом; посажены корректно обрезанные молодые кустики ежевики. Но их нужно опекать до самых морозов: опрыскать от вредителей и летних будущих болезней, для чего произвести их обработку трехпроцентным водным раствором перекиси водорода из расчета: 1 чайная ложка трехпроцентного нашатыря на 1 литр воды, обрызгав побеги с листьями, а также полив им приствольный кружок саженцев. Считается, что это мероприятие, периодичность которого не менее 2 раз в месяц, удобрит корни, давая им дополнительный кислород, и освободит почву от вредителей, устроившихся на зимовку.
Полив и рыхление
Периодически, если нет осенних достаточных осадков, поливать саженцы ежевики с последующим рыхлением и мульчированием, чтобы растрескавшаяся при высыхании почва не вредила их корневой системе, пока ещё не глубоко распространившейся.
Передовой опыт показывает, что приобретать любой посадочный материал, в том числе и ежевики, надежнее всего сертифицированными саженцами в специализированных магазинах, где представлен обычно большой их выбор с характеристиками сорта. Точно зная сорт растения и особенности его развития, урожайность, зимостойкость и другие важные характеристики, чтобы правильно ухаживать за ним и точно рассчитывать, что тебя ждет в результате, имея хоть какую-то гарантию на само здоровье саженцев. Скорее всего это выйдет подороже, но не все дешево, что дешево.
В большую садоводческую моду входят ремонтантные бесшиповные сорта ежевики садовой, преимущество которых очевидно: бесшиповные - легче формировать кусты, собирать ягоды и укрывать на зимовку, так как под зиму у них срезаются все побеги полностью, накрываются дышащей прослойкой из спанбонда или синтепона с покрытием сверху лапником, который и снег сохранить и не даст ему всей тяжестью лечь на прослойку.
Они более устойчивы и к болезням и погодным условиям, но солнце любят еще больше - плоды крупнее, обильнее - тепла и света; правильного своевременного удобрения тоже нужно много, иначе некоторое их количество может не уложиться в сроки созревания. По желанию можно выбрать посадочный материал с низким или высоким уровнем образования побегов. Одним словом, здесь вы купите «кота в мешке» - все можно соотнести с вашими предпочтениями.
После вопроса, где покупать, возникает проблема как правильно выбрать саженцы? Вот важные и простые правила этого ответственного дела:
- растение для посадки должно быть однолетним, с несколькими ветками, не тоньше полусантиметра в диаметре;
- на корнях саженца ежевики уже должна быть сформирована почка, без которой его посадка не имеет смысла;
- корневая система должна быть сформированной и здоровой, то есть без всяких повреждений, плесени и гнили;
- перед посадкой в открытый грунт есть необходимость с целью профилактики заболеваний, вредителей и для обогащения кислородом подержать корни саженцев в водном растворе из расчета: 1 чайная ложка трехпроцентной перекиси водорода на литр воды - в течение 10-15 минут.
На подготовленном месте и плодородной почве, по избранному порядку, с учетом сортовых особенностей саженцев, их высаживают в лунки глубиной не менее полуметра, учитывая, что корни саженцев ежевики длиннее, чем у малины.
На дно лунки укладывают не менее 5 килограммов перегноя или компоста, до 150 граммов суперфосфата и 50 граммов калийных удобрений. Лопатой прямо в лунке перемешивают заложенные удобрения, одновременно смешивая их с грунтом, чтобы смягчить контакты с ними корневой системы. Считается, что с таким запасом развивающийся куст ежевики не нуждается в удобрении в течение 4 лет.
Перемешанный с удобрениями грунт в лунке собрать горкой с тем, чтобы на неё водрузить саженец, расправить его корневую систему и засыпать почвой, мягко уплотняя её во избежании так называемых воздушных карманов. Обязательное условие укоренения саженца - корневая почка должна находиться не ниже трех сантиметров над уровнем земли.
Кустовой способ. Определяющим фактором при выборе схемы посадки является способность данного сорта количества побегов. При образовании низкого уровня побегов используется кустовой способ посадки, когда в одну ямку укореняют сразу несколько саженцев, а расстояние между посадочными ямками предполагается не менее полутора метров.
Ленточный способ. Посадка ежевики данным способом применима для сортов с высоким уровнем образования боковых побегов. В этом случае она идет в ряд - в ямки с интервалом между ними в один метр - по одному саженцу в каждую ямку. Расстояние между рядами 2-2,5 метра. Возможна и такая схема: в строчке между посадочными лунками 0,6-3 метра; между рядами - 0,7-2,3 метра; между самими посадочными лунками длина междурядий - 1,9-3,5 метра. Это зависит от возможностей вашего участка или земельного надела. К тому же, - с целями предназначения урожая: себе лично или для рыночной реализации.
К сведению! Размножать корневыми отпрысками бесшиповную ежевику не рекомендуется - она «возвращается» к шипам. Чтобы сохранить её бесшиповность, размножать следует только черенками из молодых побегов или верхушечными укоренениями стеблей.
Итак, учитывая морозоустойчивость большинства сортов садовой ежевики , её отзывчивость на правильный уход, достаточно простой способ размножения и способность давать ежегодно богатый урожай прекрасных плодов, эта замечательная садовая культура достойна разведения даже в тех регионах, где это возможно только через укрытие подготовленных ее кустов на время морозных и продолжительных зимних условий.
Наверняка всем знакома такая ягода, как ежевика. Внешне очень похожая на малину, только чёрного цвета, она растёт на опушках лесов, на крутых берегах рек, озёр и прудов. Её ягоды очень вкусные, сочные, хорошо переносят перевозку и являются проверенным средством профилактики раковых заболеваний.
Выбор саженцев для посадки ежевики осенью и сорта
Когда вы выбираете растения для посадки, вам необходимо быть уверенными в сорте, что вы покупаете именно его. Поэтому следует избегать распродаж «с машины» возле дорог и садовых товариществ.
Напротив, стоит доверять распродажам на сельскохозяйственных ярмарках и выставках, где многие специализированные питомники предлагают свою продукцию садоводам. Наконец, если у вас есть достаточно свободного времени, можно самому доехать до питомника и купить саженцы прямо с делянки. На все продаваемые растения ежевики у продавца должно быть сортовое свидетельство, которое не надо стесняться просить предъявить.
Сорта ежевики можно условно разделить на две группы – кустовые и полустелющиеся.
Кустовая ежевика неприхотлива, хорошо переносит заморозки, имеет стебли длиной до двух метров, зачастую искривлённые в виде дуг или колец, на стеблях имеются загнутые шипы.
Полустелющиеся сорта имеют стебли длиной до четырёх метров без шипов, при её выращивании желательно закреплять стебли на шпалерах для удобства сбора и ухода. Почти все сорта ежевики американского происхождения, там эта ягода чрезвычайно популярна.
При хорошем уходе она способна давать около 25-30 килограммов ягод с одного большого полустелющегося куста или около 20 килограммов с одного обычного. Из-за разности в климате, полустелющиеся сорта ежевики необходимо на зиму снимать со шпалер и пригибать к земле, чтобы они не замёрзли.
Обычные кустовые сорта переносят зимовку достаточно хорошо без укрытия.
В качестве сортового материала при посадке ежевики осенью лучше всего выбирать растения в горшочках. При такой посадке мы имеем растение с неповреждённой корневой системой, которое с высокой вероятностью успеет укорениться на новом месте до наступления холодов. Саженцы с корнями без земли, без горшочков, укореняются немного хуже. Наконец, всевозможные корневые отводки и черенки с зачатками корневой системы, если таковые найдёте в продаже, лучше всего всё-таки высаживать весной, чтобы они успели дать корни на новом месте.
Растение в горшочке:
Аккуратно вынутое из горшочка растение перед посадкой:
Выбор места и расположение растений
Неважно, сажаете ли вы ежевику осенью или весной, место всегда имеет большое влияние на рост растения. Ежевика очень отзывчива на полив. Поэтому место для неё лучше выбирать недалеко от водоёма, водопроводного крана или резервуара, откуда вы берёте воду для поливки. Вместе с тем, она не выносит заболоченной почвы. Для её роста нужно обеспечить хороший дренаж, если вода стоит слишком высоко. По типу почвы, ежевика предпочитает достаточно тяжёлые глинистые и суглинистые почвы, которые достаточно хорошо держат воду даже жарким летом.
При посадке стоит учесть, что кусты ежевики достаточно большие. Расстояние между полустелющимися кустами должно быть не менее трёх метров, между обычными – не менее двух. Учитывая шпалерный принцип формирования куста, можно высаживать ежевику рядами, в ряду расстояние между кустами три-четыре метра, между рядами шпалер – два метра. Так ягоды будет удобнее собирать, и за ней будет проще ухаживать.
Ежевика – кустарник, который имеет стебли, каждый из которых плодоносит через год. Вначале происходит рост стебля, на следующий год он плодоносит, после этого – отмирает. Поэтому удобно делать шпалеры двухрядные – на один ряд откидывать стебли, которые начали расти в этом году, на следующий год они начнут плодоносить, а на другом будут стебли, которые уже плодоносят, и потом нужно аккуратно вырезать отмирающие и засыхающие.
Технология посадки ежевики осенью
Если вы выбрали в качестве саженца посевной материал в горшочках, посадка ежевики пройдёт проще всего. Перед посадкой ежевики осенью растение необходимо вынуть из горшочка, если используются полиэтиленовые, бумажные или схожие с ними горшочки. Если же горшочек из органического материала, который перегниёт через пару месяцев, то вынимать не нужно. По размеру корневой системы саженца делается лунка – глубиной примерно на 10 см больше, чем корневая система. В лунку подсыпается перегной слоем 10-12 см.
Затем туда помещается растение. Придерживайте его одной рукой, второй тщательно засыпьте перегноем все пустоты между корнями и краями ямки. После этого досыпьте сверху немного перегноя, полейте растение, чтобы водой утрамбовать все пустоты в глубине ямки, и мульчируйте вокруг саженца торфом слоем около 10 см. В воду для поливки желательно добавить калийные удобрения, поливать нужно при необходимости и отсутствии дождей раз в неделю до начала заморозков.
Если вы сажаете растение с открытыми корнями, необходимо тщательно позаботиться об их сохранности. Ежевика имеет мочковатую корневую систему. При посадке сформируйте внизу ямки из перегноя небольшой холмик. Поставьте на него растение так, чтобы его стебель начинался примерно от уровня земли. Начинайте понемногу присыпать землёй и перегноем корешки, слегка уплотняя землю ладонью. После посадки делаете поливку и мульчируйте как в предыдущем случае.
Технология размножения взрослых растений ежевики осенью для посадки
Если у вас на садовом участке уже есть ежевика, и вы хотели бы получить саженцы, осень – самое подходящее для этого время.
Проще всего размножать растения ежевики отводками.
Для этого выбираются стебли, которые выросли в этом году.
Отводки желательно делать не позднее начала октября. Стебель ежевики пригибают к земле, закрепляют при помощи рогульки-штырька из проволоки и присыпают землёй.
За время зимовки стебель начнёт укореняться, весной-летом его уже можно будет отрезать секатором от материнского стебля, а следующей осенью – аккуратно вынуть из земли вместе с корешками и посадить на новое место.
Нужно ли укрывать растения ежевики после осенней посадки?
Как показывает практика, толщина снежного покрова при снежной зиме на дачном участке составляет более 60-70 см. Это более чем достаточно для того, чтобы закрыть полностью стебли ежевики, посаженной осенью. Учитывая, что под тяжестью снежного покрова стебель растения пригнётся к земле, возле которой даже в лютые холода температура обычно не опускается ниже -1ºC, становится очевидно, что молодые растения после посадки укрывать не нужно.
Если вы всё-таки сомневаетесь, что зима будет достаточно снежной, можете заранее пригнуть растения к земле и присыпать слоем лёгкого торфа.
Делать это лучше поздней осенью перед самыми морозами, чтобы растение не стало пускать корни по всей длине стебля.
Весной, естественно, этот стебель необходимо освободить.
Гораздо хуже зимовку переносят взрослые растения, особенно полустелющиеся сорта, которые дальше всего ушли в селекции от своих лесных собратьев. Их необходимо снимать со шпалер и пригибать к земле при помощи проволочных штырей и бечёвки. Желательно при этом уже отплодоносившие в этом году и годовалые стебли держать отдельно, чтобы потом поместить их в разные ряды шпалер. Высота штамбов стеблей должна быть такой, чтобы снег укрыл их полностью. Во время первых снегопадов желательно выехать на дачный участок и срыть снег поверх них.
Кустарники ежевики обычного типа не нуждаются в дополнительном укрытии и могут перезимовать без подготовки.
