Бессмертник применение в медицине. Бессмертник: лечебные свойства и противопоказания

Садовый бессмертник, или гелихризум прицветниковый, - красивейшая разновидность сухоцветов. Цветок относится к семейству Сложноцветных, яркой представительницей которого является всем знакомая астра.

Встретить бессмертники в дикой природе можно в великом разнообразии, всего насчитывается примерно 500 видов, среди которых находится желтый бессмертник песчаный, широко применяемый в народной медицине и являющийся сырьем для традиционной медицины. Однако лишь 30 видов бессмертников окультурены и выращиваются в садах.

Бессмертник прицветниковый встречается в Австралии, Юго-Восточной Азии и Европе.

Выращивание бессмертника из семян в домашних условиях

Сбор семян проводят из засохших соцветий после зимы или из заранее срезанных цветов, хранившихся всю зиму в помещении. Всхожесть высокая, особенно тех, которые собраны самостоятельно. В магазине велика вероятность приобретения старых, больных семечек. В природе растение отдает свои семена весной, а прорастают они только через год.

Как посеять бессмертник гелихризум, смотрим на видео:

Когда садить бессмертники? начинают с конца марта и до начала апреля. От региона произрастания зависят сроки высадки на постоянное место, поэтому нужно рассчитать сроки высева. Поздние сроки посадки не дадут раннего цветения, а ранние – вытянут рассаду, растение будет дольше приживаться на новом месте.

• Для посадки используют универсальный грунт, перемешанный с пеком и мелкой галькой.
• Бессмертник не терпит переувлажненной почвы, тем более застоя воды, растение сразу погибает. Поэтому важно изначально обеспечить хорошо дренируемую почву.
• Рассаду можно высеять в теплую теплицу из поликарбоната или стекла. Ко времени пересадки растения будут иметь достаточное развитие, чтобы перенести погодные изменения.
• Сеять нужно не густо, но если не получится, можно будет прорвать лишние всходы или пересадить растения в отдельные емкости. Выполняют пересадку при появлении 2-3 настоящих листиков.
• Далее достаточно поддерживать почвосмесь влажной, не заливая ее водой. Можно делать это каждое утро совсем понемногу. Но если земля сырая, полив лучше пропустить.
• При установившемся тепле, в конце мая, рассаду бессмертника можно высаживать.
• Не забудьте провести закаливание перед высадкой, хотя бы за неделю, а лучше за две: выносите растения на улицу, понемногу увеличивая время пребывания на открытом воздухе. Так рассада привыкнет к атмосферным условиям и не будет болеть после высадки.

Полив осуществляют по мере высыхания земли. На окнах с южной стороны температура всегда выше, поэтому увлажнять нужно чуть чаще. Отопительный сезон высушивает воздух, для рассады это не желательно. Лучше оградить от прямого теплого потока. Подойдет отстоянная водопроводная вода. В подкормке рассада не нуждается.

Как посадить бессмертник в открытый грунт

Окрепшая рассада садового бессмертника готова к к концу мая. При благоприятных погодных условиях сроки сдвигаются к середине месяца. Если начала цвести яблоня, то заморозки не предвидятся, можно высаживать рассаду. Первое время кусты лучше накрывать от ночного похолодания специальным материалом или пластиковыми бутылками с прорезями для воздухообмена.

Как садить бессмертник:

• Выбрать солнечное безветренное место;
• Перекопать клумбу, добавив мелкий гравий, песок, питательный перегной;
• Разбить лунки на расстоянии 30 см друг от друга. Бессмертник растет кустом по несколько стеблей, поэтому важно обеспечить пространство для активного роста;
• Не заглубляйте растения, оставляйте тот же уровень посадки.
• Минеральные удобрения вносятся по мере необходимости, зависит от почвы региона.

Полить растения после посадки и следить, чтобы земля не высыхала, пока растения не примутся. Но помните, что обильный полив бессмертники не любят. Мульчированная земля древесным опилом, торфом или сухой листвой помогает удерживать влагу в земле.

Уход за садовым бессмертником

Средиземноморский гость любит влагу и тепло, но в меру. Полив осуществляют из мелкоструйной лейки, чтобы не разбить корневую систему. Время выбирают с минимальной солнечной активностью: вечером после 18.00 или утром до 10.00.

В подкормке нуждаются только многолетние виды, однолетники не нуждаются в добавлении минеральных и органических удобрений, особенно если высажены в богатый органикой, питательный грунт. На это стоит обратить внимание при выборе сорта. Для многолетников важно внесение жидких удобрений для поддержания продолжительного цветения. Вносят 3 раза за год: март, июнь, сентябрь.

Подойдет жидкий компост, приготовленный по рецепту:

1 часть коровяка на 10 частей воды;
Настоять в течение 10 дней, процедить, разводить с водой 1:10, поливать 1 л на 1 м.кв.

Для поддержания эстетического вида сухие и опавшие убирают. Пропалывают от сорняков. Обрабатывать пестицидами от сора не рекомендуется, могут повредиться корни и все растение в целом.

Бессмертник не подвержен болезням, не подвергается нападению насекомых-вредителей. Достаточно простой и неприхотливый, он станет любимцем на вашей клумбе, так как спокойно переносит перепады температур при смене погоды, не теряет свою декоративность и цветет продолжительное время.

Использование в ландшафтном дизайне

Бессмертники имеют особенную ауру. Их принято считать символом вечной памяти об умерших. Часто высаживаются в мемориалах и других памятных местах.

Но вцелом это просто красивые цветы, весьма эффектно сочетающиеся с различными любимцами наших клумб.

Бессмертник отлично смотрится рядом со стеной или на фоне здания, будет радовать глаз до выпадения снега и в первые дни после схода снега.

Бессмертник – травянистое растение, препараты из травы, цветочных корзинок и соцветий которого обладают противорвотным, глистогонным, вяжущим, дезинфицирующим и обезболивающим свойствами.

Химический состав

Широкое применение бессмертника в медицине и лечебные свойства растения обусловлены химическим составом его соцветий, цветочных корзинок и травы. В соцветиях были обнаружены:

• Апигенин и нарингенин;
• 5-диглюкозид нарингенина С27Н32О15;
• Стероидные соединения состава С27Н46О;
• Жирные кислоты;
• Кампестерин С28Н48О;
• Изосали-пурпозид С21Н22О10;
• Эфирное масло и инозит;
• 3-диглюкозид кемпферола С27Н30О16;
• 5,7-диоксифталид С8Н6О4;
• Спирт дитерпеновый С20Н34О4;
• Апигенина глюкозид C21H20O16;
• 5-метокси-7-глюкозилфталид C15H18O9;
• Салипурпозид С21Н22О10 и флавоноиды;
• Красящие вещества фенольного характера С18Н1607 и С21Н2407.

Трава бессмертника богата на витамин К, дубильные вещества и эфирное масло. В цветочных корзинках содержатся флавоноиды, эфирное масло, стероидные соединения, флавоновые гликозиды, каротин, сапонины, аскорбиновая кислота, дубильные, красящие и горькие вещества, а также микроэлементы и жирные кислоты.

Полезные свойства

С давних времен известны лечебные свойства бессмертника, благодаря которым растение широко применяют как в традиционной, так и нетрадиционной медицине.

Лекарственные средства, содержащие растение, обладают кровоостанавливающим, дезинфицирующим, вяжущим и глистогонным свойством, повышают тонус желчного пузыря и отделение мочи, улучшают желчеотделение, а также способствуют:

• Снижению холестерина в крови;
• Усилению секреции желудочного сока;
• Вымыванию мелких камней и песка;

• Улучшению аппетита и пищеварения;
• Активизации деятельности поджелудочной железы;
• Уменьшению содержания кислоты в отделяемом секрете печени, концентрации билирубина и желчных кислот в желчи, а также ее вязкости.

В нетрадиционной медицине бессмертник используют в качестве антисептического, кровоочистительного, потогонного, противорвотного, кровоостанавливающего, отхаркивающего и обезболивающего средства. Его применяют при лечении простуды, водянки, цирроза печени, кровохарканья, грыжи, паралича, лишая и желтухи.

Порошком бессмертника посыпают долго незаживающие раны, отваром лечат бели, диатез, испуг, бельмо и заболевания кожи, спиртовым экстрактом – заболевания, вызванные золотистым стафилококком и альфа-гемолитическими стрептококками.

Показания к применению

Целебные свойства бессмертника используют для лечения цистита, гельминтоза, желчнокаменной болезни, холецистита, гепатита и дискинезии желчных путей.

Противопоказания

Применение бессмертника противопоказано при гипертонии, обтурационной желтухе, повышенной кислотности желудочного сока, гиперчувствительности к растению, а также в случаях гастрита.

Домашние лекарства из бессмертника

Существует несколько простых рецептов приготовления настоя, отвара, экстракта и чая из бессмертника в домашних условиях, а именно:

• Настой – 100 г сухих цветков растения заливают 1 л спирта 20% и настаивают в течение 1 недели. Полученное средство перед применением разводят теплой кипяченой водой в пропорции – 20 капель настоя на 50 мл воды и принимают внутрь, за полчаса до приема пищи на протяжении 1 месяца;
• Отвар – 3 ст.л. цветков бессмертника в эмалированной посуде заливают 200 мл кипятка, накрывают крышкой и, периодически помешивая, в течение получаса варят на водяной бане. Затем средство процеживают, охлаждают и заливают кипяченой водой до тех пор, пока общий объем отвара не достигнет 200 мл. Готовое средство используют в качестве желчегонного и глистогонного средства, принимая по половине стакана трижды в сутки за 15 мин до приема пищи;
• Экстракт – 3 ч.л. перемолотых в порошок цветков растения смешивают с 1 ч.л. молочного сахара. Готовое средство применяют по 1 г трижды в сутки на протяжении 14-21 дней;
• Чай – 4 ч.л. цветков бессмертника смешивают с 3 ч.л. листьев трилистника и 2 ч.л. листьев перечной мяты и плодов кориандра. Одна ст. ложка готовой смеси заливается двумя стаканами кипятка, настаивается в течение 20 мин, после чего процеживается. Готовый чай принимают трижды в сутки по 150 мл за полчаса до приема пищи.

Перед приготовлением и использованием домашних препаратов из бессмертника рекомендуется обратиться за консультацией к лечащему врачу, для установления применяемых доз и длительности терапии растением.

Бессмертник - лекарственное растение, применяющееся в народной медицине с древности. Его целебные свойства помогают вылечить различные по этиологии заболевания.

Целебная сила содержится в соцветиях. Бессмертник приобрел название, благодаря тому, что после высушивания, цветы сохраняют свою красоту.

Пора сбора и заготовки

Бессмертник распространен в России, Украине, Белоруссии, а также не считается редкостью и в странах Балтии.

Его можно встретить в сосновых лесах, причем не только в чаще деревьев, но и на открытых полянах, иногда, образуются заросли на опушках.

Растение лучше приживается и развивается на песчаных и каменистых землях. В высоту бессмертник дорастает до 30 см и это не предел, иногда он поднимается выше.

Период цветения начинается в июле. Цветки постепенно увядают в сентябре. Даже при благоприятных природных факторах цветки мелкие, имеют яркий желтый или оранжевый цвет.

Цветение продолжается в летнюю пору, а плоды можно собрать осенью. В медицинских целях используют корзинки цветов.

При заготовке материала следует применять только те цветки, которые уже раскрылись.

Бутоны для этой цели не годятся. Цветки срезайте ножницами, оставив 1-2 см стебля.

Чтобы правильно высушить, нужно поместить их в место, где циркулирует воздух, поддерживается постоянное проветривание.

Подкладкой под цветки служит толстая бумага. Растения выкладывают ровным слоем и оставляют до полного высушивания, периодически проверяя их состояние. Когда цветки готовы для использования, их хранят в сухом месте, сроком до 3 лет.

Химический состав

Когда цветы бессмертника высыхают, они приобретают специфический запах, который достигается за счет содержания большого количества эфирных масел в растении.

В цветках, помимо масел, содержатся смолы и горечи, а также флавоноиды. Красивый цвет и плотную консистенцию даже в высушенном состоянии они имеют, благодаря красящим и дубильным веществам.

В составе бессмертника содержится большое количество необходимых для организма человека витаминов и минералов.

Особенно важными из них, считаются аскорбинка, витамин К, каротин. Не стоит забывать о минеральных солях и других микроэлементах, полезных для человека.

В первую очередь, это натрий, калий и магний. Положительной чертой бессмертника является содержание натурального антибиотика аренаринама . С его помощью излечиваются инфекционные заболевания.

Полезные свойства

Состав бессмертника многообразен. Полезные свойства этого растения используются в различных областях медицины и интересны для изучения. С его помощью можно бороться и даже вылечивать большое количество болезней.

Разновидности лекарственных воздействий, которые оказывают цветки бессмертника, следующие:

Фитотерапия не является единственной сферой применения бессмертника. Он используется в косметологии, особенно, актуален как компонент кремов и восстанавливающих масок для волос. Помогает бороться с угревой сыпью, избыточным весом.

В народной медицине из бессмертника готовят:

1. отвары,
2. настойки,
3. экстракты,
4. эфирное масло.

Нередко, является компонентом состава лекарственных средств, применяемых в традиционной медицине. Это лекарственные препараты для восстановления функции печени и желчного пузыря.

Использование бессмертника актуально при таких болезнях, как:

• гепатит, камни в желчевыводящих протоках, холецистит,
• камни в почках,
• подагра, водянка, ревматизм,
• кашель, в том числе и бронхиальный, пневмония, признаки туберкулеза,
• дерматиты,
• гастрит, язва, колит, дуоденит, другие расстройства пищеварения.

Трава бессмертника обладает свойствами, положительно влияющими на нервную систему. Прием препаратов на основе бессмертника, поможет успокоиться и избавиться от таких проблем, как бессонница, депрессия, хроническое напряжение нервной системы.

При регулярном приеме бессмертника уменьшаются признаки синдрома хронической усталости . При борьбе с расстройствами нервной системы желательно использовать не настои, а эфирные масла бессмертника.

Фармакологический эффект бессмертника таков, что после начала лечения, за довольно небольшой промежуток времени, в организме происходят:

Если человек регулярно мучается от воспалительных явлений в носоглотке, можно ежедневно полоскать горло настоем из бессмертника.

Положительный эффект наступает быстро. Данное лекарственное растение помогает не только при простых проблемах дыхательных путей, но и при требующих грамотного лечения заболеваниях. Это:

• коклюш,
• бронхиальная астма,
• аллергия любой этиологии.

В косметологии применяется экстракт или эфирное масло бессмертника. Экстракт этого растения помогает восстановить состояние кожи и волос.

С его помощью модернизируется микроциркуляция полезных веществ в структуре кожных покровов, увеличивается количество коллагена, ускоряется регенерация клеток.

Применение в домашних условиях

В домашних условиях из цветков бессмертника можно сделать настои, отвары или эфирное масло.

Представлены основные способы применения данного растения, однако, кроме них разработаны и другие приемы извлечения пользы.

Это касается сушеных экземпляров.

С ними делаются паровые ингаляции, а также раскладывать на свободные места во время парения в бане.

Отвар бессмертника пригоден для внутреннего и для наружного применения. Для приема внутрь берите несколько капель средства ежедневно, а при разведении в ванне потребуется пара столовых ложек.

Использовать бессмертник этими способами можно не только при лечении, но и для профилактики заболеваний.

Популярные рецепты

Настой.
Потребуются измельченные цветки бессмертника в количестве 3 столовых ложек.
Эта смесь заливается 300 мл воды.

Затем перелейте раствор в свободную емкость и поставьте в теплое место.

Укутайте полотенцем для долгого сохранения тепла.

Получившийся раствор процеживается.

Принимать его следует каждый день по 100 мл 3 раза, то есть заготовки хватает ровно на 1 сутки.

Время приема: за 20-30 минут до еды.

Чтобы достичь стойкого положительного эффекта, продолжайте курс лечения в течение 40-50 суток.

Мазь.
На 300 г измельченных цветов растения добавьте 900 г свиного жира.
Данные компоненты тщательно перемешайте, а затем настаивайте на водяной бане 2-3 часа.

По истечении этого времени придется снять отвар с огня и оставить настаиваться на всю ночь. На следующий день процедите смесь, перед этим еще раз разогрейте отвар.

Готовую мазь поместите в емкость и применяйте для заживления ран, порезов, фурункулов, а также при болях в области суставов.

Отвар.
Является одним из самых распространенных способов применения лекарственных трав.

В двух стаканах воды размешивают цветки бессмертника в количестве 1 столовой ложки.

Такая смесь кипятится в течение 10 минут.

Для правильного лечения принимайте отвар по полстакана, 3 раза в сутки.

Эфирное масло.
Сделать вытяжку самостоятельно, невозможно.
Поэтому часто данный продукт приобретают в аптеках или магазинах косметики.

Эфирное масло на основе бессмертника нередко содержится в кремах, средствах ароматерапии. Добавляйте это вещество в воду перед принятием ванны.

Сбор трав (включая бессмертник).
Заготовить можно любое количество растений.
Главное - соблюдение четкой пропорции.
Отмерьте любое количество растения, например, 50 г.
Это 1 доля. Исходя из данного значения, берем 4 доли цветков бессмертника, 3 доли клевера, 2 доли мяты, 1 долю кориандра.

В представленном примере возьмите:

Принимается по 50 г, 3 раза в сутки.

Противопоказания и побочные эффекты

Проведение лечения с помощью бессмертника полностью безопасно, однако в некоторых случаях воздержитесь от применения этого средства:

1. Гипертонический криз или резкие скачки давления.
2. Непереносимость бессмертника аллергической природы.
3. Непрерывное проведение лечения с помощью бессмертника на протяжении нескольких месяцев (сделайте перерыв или исключите это средство из употребления).
4. Гастрит, проблемы из-за повышенной кислотности в кишечнике.
5. Желтуха.
6. Беременность, кормление ребенка грудью.
7. Возраст менее 10 лет.

Бессмертник эффективен и легок в применении. Это очень эффективное в лечении растение, однако помните, что при сильных заболеваниях использование его полезных свойств возможно только в сочетании со средствами традиционной медицины.

Настоящий мастер-класс от травника на природе, на рабочем месте. Простым и доступным языком человек рассказывает про ареал произрастания и о лечебных свойствах травы бессмертника.

Полезные свойства бессмертника широко используются в фармакологии. На основе экстракта этого растения изготавливаются лекарственные препараты. Научно доказано, что трава бессмертника обладает мочегонным и желчегонным действием.

Отвар из цветов этого растения содержит аренарин, который является антибиотиком растительного происхождения. Это очень ценный компонент, т.к. он способен оказывать антибактериальный эффект, не нарушая микрофлору кишечника.

В бессмертнике также присутствуют стеариновые соединения, которые купируют кровотечения, снимают воспаление и обладают дезинфицирующим свойством.

Какие болезни лечат бессмертником?

Цветы бессмертника являются основным компонентом желчегонных и мочегонных травяных сборов, которые назначаются при гастрите, язве, заболеваниях мочевого пузыря и почек.

Из этого растения часто готовят отвары и настойки и с их помощью лечат простудные заболевания, колиты и запоры.

Экстракт бессмертника незаменим при лечении кожных заболеваний. С его помощью можно избавиться и лишая.

Из бессмертника получают эфирное масло, которым можно смазывать синяки и ушибы для скорейшего заживления.

Кому нельзя применять бессмертник?

Некоторые ошибочно полагают, что лечение настойками и отварами трав абсолютно безвредно для организма и не может иметь противопоказаний. Но действие препаратов на основе натурального сырья не менее интенсивно, чем действие синтетических медикаментов. Бессмертник не является исключением, поэтому его применение требует осторожности.

При лечении бессмертником нужно неукоснительно придерживаться рекомендованных доз. Также необходимо следить за своим состоянием, т.к. случается индивидуальная непереносимость данного растения.

Отвары и настойки бессмертника повышают кровяное давление, поэтому людям с гипертонической болезнью их принимать нельзя.

Бессмертник хоть и показан при гастрите, но если болезнь протекает в острой форме, применять его можно только с разрешения и под наблюдением врача.

Беременным женщинам нельзя принимать препараты, в составе которых есть бессмертник, т.к. он негативно влияет на развитие плода.

При длительном применении этой травы могут возникнуть проблемы с печенью, поэтому период лечения не должен превышать 3 недель.

Если вы намерены пройти курс лечения бессмертником, то посетите врача для того, чтобы точно знать, нет ли у вас противопоказаний к его

Трава бессмертник – многолетний полукустарник, представитель семейства Астровых. Растение представляет собой прямой стебель с зелеными листьями и яркими цветочными бутонами (см. фото). Визитной карточной этого растения всегда считались его прекрасные желтые цветы.

Свое название бессмертник получил благодаря жизнестойкости: даже у сорванного растения соцветия не увядают и сохраняют свою красоту. В народе растение также известно под названиями сухоцвет, золотистка, цмин. А его латинское название звучит как «гелихризум аренариум», что переводится как «золотое солнце». Таким красивым наименованием бессмертник обязан своим ярко-желтым или оранжевым лепесткам, делающим растение удивительно привлекательным.

Чаще всего бессмертник встречается на территории России, Украины, Белоруссии. Растение предпочитает песчаные и каменистые почвы, охотно разрастается на лугах и опушках.

Существует несколько легенд о происхождении этого растения. Одна из них связана с нашествием татаро-монгольской орды на землю русскую. Как-то к хану Батыю пришла женщина и стала молить его о том, чтобы он позволил ей выкупить брата. Батый в ответ на ее мольбу сорвал первый попавший цветок и приказал женщине идти по ордынскому стану до тех пор, пока цветок не завянет. Тех из родных, кого она успеет отыскать за это время, хан позволил ей забрать без выкупа. Сорванный цветок от великой любви и печали женщины наполнился такой силой, что не только не завял, но со временем стал еще красивее. Так женщина бродила по Орде и спасала жизни тем, кого встречала на своем пути.

Эти прекрасные желтые цветы до сих пор растут на братских могилах и курганах. Люди верят, что они охраняют вечный сон погибших и не дают забыть об их подвиге.

Бессмертник издавна использовали для украшения жилища. Кустарник засушивали и формировали из отдельных веточек красивые душистые букетики. Иногда к этим букетам добавляли и другие высушенные растения. Такие цветочные композиции развешивали в комнатах вместе с шелковыми лентами и птичьими перьями. Этот обычай пришел из Древнего Рима. Согласно Плинию, зимой римлянки готовили гирлянды из цветов бессмертника, поскольку других попросту не было. Такие композиции были дорогостоящими, поскольку эти цветы завозили из Египта или Греции. Украшая себя сухими гирляндами, девушки ароматизировали их духами, чтобы придать сходство с живыми цветами.

Сбор и хранение

Собирают цветочные корзинки бессмертника, срезая их цельными метелками. Наилучшим временем для этого считается период, когда они до конца не распустились. Качество сырья во многом зависит от правильности сбора и заготовки растения. Сорванные цветы сушат в прохладном месте или в специальных сушилках. Высушенное сырье имеет слабый аромат и пряно-горький вкус. Хранить цветы лучше в бумажных пакетах.

Лечебные свойства

Лечебные свойства бессмертника, а также ценность компонентов, входящих в его состав, делают эту траву важным ингредиентом в фитотерапии и народной медицине.

Несмотря на активное развитие фармакологии, многие по привычке обращаются к народным рецептам для лечения и профилактики заболеваний. Бессмертник содержит флавоноиды, жирные кислоты, каротины, витамины С, К, дубильные вещества, гликозиды, минеральные соли. Также растение богато эфирным маслом, которое придает ему характерный запах. Это масло широко применяется в ароматерапии. Эфирное масло имеет сложный аромат, обычно описываемый как цветочно-бальзамический с нотами меда и розы. Его применяют для корректировки эмоционального состояния . Это масло замечательно тонизирует, является антидепрессантом, предотвращает нервное перенапряжение. Эфирное масло будет полезно людям, которые подвержены стрессу, помогает при подавленности, усталости, депрессии.

В косметологии масло бессмертника используют для ухода за проблемной кожей . Оно отлично снимает воспаления, лечит акне, раны, ожоги, способствует регенерации кожного покрова. Это масло подойдет людям, страдающим от экземы и псориаза, к тому же оно уменьшает шрамы и депигментацию кожи. Депигментация, или частичная утрата кожей пигментации, проявляется в том, что в результате потери меланина на некоторых участках появляются белые пятна, которые со временем могут увеличиваться в размерах. Этой болезни подвержен небольшой процент населения. Ежегодно врачи и ученые пытаются вывести лекарство от депигментации. На сегодняшний день существуют методы, которые могут замедлить процесс разрастания пятен. Одним из эффективных природных средств для борьбы с этим недугом является эфирное масло бессмертника. Последние исследования (Roberto Wilson) доказали, что масло этого растения также обладает солнцезащитными свойствами . С этой целью его добавляют в крем для ухода за кожей в концентрации 3-6%.

Бессмертник – эффективное природное средство со спазмолитическим действием . Большое количество микроэлементов, которые входят в его состав, а также витаминов позволяет создавать на его основе действенные препараты от многих заболеваний. В качестве лекарственного средства используют отвары из цветов растения. Они помогают при желудочно-кишечных заболеваниях , прекращают рвоту, считаются эффективным спазмолитиком. Фармацевты выпускают на основе этого растения препараты для лечения хронических холециститов и гепатохолицеститов (воспаление печени, которое вызывается вирусами). При этих заболеваниях важно очистить организм от токсичных веществ, повысить защитные силы для борьбы с вирусами, восстановить функции печени. Со всеми этими заданиями отлично справляются препараты на основе бессмертника.

Применение в кулинарии

В кулинарии бессмертник нашел применение в качестве приправы. В процессе приготовления пищи используют как сушеное сырье, так и эфирное масло.

Растение прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами. Например, блюдам из говядины и свинины оно придает легкий вкус и аромат. Бессмертник часто используют для приготовления тушеной рыбы. Пряность также добавляют в кисло-сладкий соус для мяса. Листья растения обладают пряно-горьким привкусом. Их добавление в салаты придает блюду пикантный вкус. Часто листья кладут в рагу из овощей. Готовым блюдам они придают запах карри.

Польза бессмертника и лечение

Польза этого растения неоценима при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Основное свое применение оно получило в урологии в качестве средства для лечения болезней мочевыводящих путей .

Многие лекарственные препараты на основе бессмертника можно приготовить в домашних условиях. Например, хорошо помогает отвар из цветов: несколько ложек сушеных цветов заливают кипятком и томят на водяной бане на протяжении получаса. Употребляют отвар 3 раза в день за 15 минут до еды. Отвар считается действенным желчегонным средством . Бессмертник уменьшает увеличенную печень, регулирует образование желчи, улучшает обменные процессы. Отвары усиливают перистальтику кишечника и тонус желчного пузыря. Растение имеет антибактериальные свойства, активно выводит песок и камни из желчных протоков. Научно доказано, что бессмертник улучшает вязкость и состав желчи, повышает содержание холатов, а также снижают уровень холестерина в крови.

Как ни странно, бессмертник хорошо помогает при гипертонии . С этой целью принимают отвар из 25 граммов цветов и такого же количества листьев трёхлистной вахты. Принимают отвар по 50 мл. Листья вахты также обладают желчегонными свойствами. Ее часто можно встретить в составе травяных сборов, предназначенных для улучшения аппетита. Бессмертник же очищает сосуды от плохого холестерина, повышает общий тонус.

Вред бессмертника и противопоказания

Вред организму растение может принести при индивидуальной непереносимости, а также при передозировке.

Не рекомендуется принимать отвары бессмертника длительное время , так как он имеет свойства накапливаться в организме, что негативно влияет на печень. Перед применением отваров этого растения необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Также длительный прием негативно отразится на состоянии здоровья людей, страдающих гипертонией и атеросклерозом .

Противопоказан бессмертник при обтурационной желтухе – болезни, которая обусловлена механическим препятствием оттоку желчи по желчевыводящим путям.

Также растение нельзя применять при повышенной кислотности желудочного сока.