Многие из нас знают этот приятный пьянящий и освежающий цитрусовый аромат мелиссы. В народе мелиссу еще называют лимонной мятой. Благодаря ее полезным и пряничным свойствам траву используют в кулинарии и медицине. Если у вас нет дачи, но есть желание насладиться всеми прелестями этого растения, можно попробовать вырастить мелиссу в домашних условиях.
Можно ли вырастить мелиссу на подоконнике
Лимонная мелисса хорошо растет как в открытом грунте, так и в горшках. При выращивания мелиссы дома кусты достигают высоты 25-30 см. Регулярная обрезка способствует разрастанию кустов. Все, что от нас требуется, – лишь выбрать солнечный подоконник, приготовить хороший грунт и правильно поливать.
Знаете ли вы? Растение назвали мелиссой в честь древнегреческой нимфы – покровительницы пчеловодства.
Какие условия нужны в комнате для комфортного роста мелиссы
Давайте разберемся, в чем заключается уход за мелиссой в домашних условиях. Успех в выращивании мелиссы лимонной ждет тех, кто будет придерживаться простых правил по содержанию растения.
Освещение для мелиссы
Перед тем как вырастить мелиссу дома, следует учесть тот факт, что это растение светолюбивое. Размещать ее лучше на подоконниках с хорошей освещенностью.
От недостатка света она не пропадет, но и расти пышным кустом не станет. При дефиците света в зимний период лучше устанавливать искусственное освещение. Хороший эффект дают люминесцентные лампы при освещении 8-10 часов в сутки.Тогда куст гарантированно даст не только прирост, но и семена.
Влажность и температурный режим для растения
Поскольку мелисса – это больше уличное растение, нежели комнатное, ей нужно создать определенные условия для комфортного роста. Мелисса очень любит влажный воздух, поэтому в помещении влажность должна быть не менее 65%. Для того чтобы листья не теряли сочности в летнее время, кусты орошают с помощью пульверизатора. К температурам мелисса неприхотлива. В осенне-зимний период она спокойно переносит температуру +15...+18 ºC. Мелисса – растение влаголюбивое, а высокие температуры пагубно влияют на ее развитие. Оптимальным для нее является диапазон температур +18...+24 ºC.
Какой должен быть грунт для комнатной мелиссы
Чтобы вырастить растение мелиссу в домашних условиях, можно использовать специально купленный в магазине субстрат или же приготовить грунт самим. Учитывая то, что кусту мелиссы для роста нужна питательная почва, субстрат можно приготовить из садовой земли, песка и перегноя в равных пропорциях. На дно горшка обязательно помещают дренаж.
Важно! Грунт для выращивания мелиссы лимонной должен быть хорошо водо- и воздухопроницаемым, с нейтральной кислотностью.
Способы посадки мелиссы на подоконнике
Выращивать мелиссу можно не только на даче, но и в горшке дома. Существует несколько способов выращивания растения на подоконнике.
Семенной способ
Рассмотрим выращивание мелиссы из семян в домашних условиях. Нужно учесть, что выращивание в горшках – процесс длительный и трудоемкий. Семена перед посадкой можно замочить в растворе марганцовки.
Для посадки нам понадобятся грунтовая смесь и семена. На дно горшка укладываем дренаж (перлит, кусочки пенопласта), насыпаем влажный грунт. Высеваем семена на глубину до 1 см, накрываем полиэтиленом горшок и ставим его в теплое место. Ростки появятся через 10-15 дней. Смотрим, чтобы земля не пересыхала, периодически орошаем растения. Появившиеся ростки обязательно прореживают. Пикировка рассады мелиссы проводится после появления 3-4 листиков. Пересаживают рассаду в большие горшки емкостью до двух литров и глубиной не менее 15-20 см. Через 2 месяца можно будет срывать первые листки.
Знаете ли вы? В народе мелиссу называют медовкой. Своим пряным запахом она привлекает много пчел.
Деление куста
Ели у вас нет желания возиться с семенами и ждать два месяца, можно попробовать вырастить домашнюю мелиссу делением куста. Размножение мелиссы делением проводят весной, когда растение пускает новые корешки. Куст выкапывают, стряхивают землю и делят его на несколько маленьких кустиков (у корней обязательно должно быть хотя бы несколько почек). Новый саженец сажают в горшки с заранее приготовленной почвой. Через 2-3 недели куст даст прирост, и вы сможете воспользоваться плодами своего труда.
Размножение отводками
Если у вас на даче есть куст мелиссы, но вы не хотите его выкапывать, можно прибегнуть к размножению отводками. В начале лета, когда побег достигает длины 10-15 см (желательно до цветения), его прижимают к земле и присыпают. Чтобы присыпанные побеги пустили корешки, грунт вокруг насыпи нужно периодически поливать. В течение двух недель отводок даст корни. Его можно смело выкапывать и отрезать от основного куста. Сажаем медовку в горшок и везем домой, так как дома вырастить мелиссу проще, и она всегда будет у вас под рукой. Горшок для закаливания кустика на 3-4 дня ставим в тень.
Как черенковать комнатную мелиссу
Есть еще один способ, как можно посадить дома куст мелиссы, –черенкование. Нужно купить на рынке или в супермаркете пучок мелиссы, поместить его в воду. Через 10 дней появятся корешки, и побеги можно сажать в горшок с готовым дренажем и специальным субстратом. Затем саженец на несколько дней ставим в затененное место, чтобы рассада не получила солнечных ожогов. В течение двух недель у растения появятся новые побеги. Через 2 месяца можно собирать урожай.
Важно! Мелисса для черенков должна быть свежесрезанной.
Правила ухода за мелиссой в домашних условиях
Правила ухода за мелиссой просты. Все, что ей нужно, – это своевременный полив, внесение полезных веществ и правильная обрезка. При появлении бутонов обрывайте их. Главная ценность мелиссы – листья.
Полив и подкормка растения
В теплый период года кусты мелиссы нужно поливать по мере высыхания грунта 2-3 раза в неделю. На зиму, когда количество солнечных дней уменьшается, полив проводят экономнее. Переувлажнение растения или застой воды в почве могут привести к заболеванию мучнистой росой или корневой гнилью, впоследствии куст погибает. Подкармливать мелиссу лучше специальным жидким удобрением. Его разводят согласно инструкции. Подкормку осуществляют на протяжении всего периода вегетации.
Если хотите, чтобы листики мелиссы были более сочными, ежедневно орошайте ее из пульверизатора.
Мартовское безумие – именно так воспринимают первый календарный месяц весны те, кто выращивает рассаду любимых овощей сам. В марте высевают любимые томаты и перцы, проводят первые посевы в теплицу и даже сеют овощи на грядках. Подрастающая рассада требует не только своевременного пикирования, но и немалой заботы. А ведь только ею хлопоты не ограничиваются. Стоит продолжать и посевы в теплицы и на подоконники, ведь свежая зелень с грядок появится не так скоро.
С приближением весны комнатные растения постепенно выходят из состояния покоя и трогаются в рост. Ведь уже в феврале день становится ощутимо длиннее, а солнце пригревает совершенно по-весеннему. Как помочь цветам проснуться и подготовить их к периоду вегетации? На что нужно обратить внимание и какие меры предпринять, чтобы растения были здоровыми, цвели, размножались и радовали? О том, чего ждут от нас комнатные растения весной, поговорим в этой статье.
Одно из важнейших правил выращивания крепкой и здоровой рассады - наличие «правильной» почвосмеси. Обычно садоводы для выращивания рассады используют два варианта: либо покупная почвосмесь, либо сделанная самостоятельно из нескольких компонентов. И в том, и в другом случае плодородие почвы для рассады, мягко говоря, сомнительное. Значит, рассада потребует от вас дополнительного питания. В этой статье расскажем о простых и эффективных подкормках для рассады.
После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.
Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.
Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.
Куриные рулеты «Кордон Блю» с соусом бешамель - отличное блюдо для праздничного стола и ежедневной трапезы! Готовится просто и быстро, получается сочным, а ещё и густой соус бешамель - пальчики оближешь! С картофельным пюре, маринованным огурчиком и ломтиком свежего хлеба получится сытный и вкусный ужин. Сыр для этого рецепта выбирайте по своему вкусу, можно плавленый, можно с голубой плесенью. Важно чтобы сыр и ветчина были нарезаны очень тонко, в этом секрет успеха!
Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.
Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.
Сэндвич с креветками и авокадо на завтрак или на ужин приготовить проще простого! Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется, при этом на талии не появятся лишние сантиметры. Это самый вкусный и лёгкий сэндвич, после, пожалуй, классического сэндвича с огурцом. Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется.
Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.
Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.
Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.
Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.
То Вы тот час же почувствуете ее аромат. Хотя на вид мелисса совсем невзрачна, замечательный запах листьев делает ее желанной гостьей любого садовода и огородника.
Каким образом развести мелиссу на своем участке? Какие условия она предпочитает и чего совсем не любит? Ответы на эти вопросы Вы получите, прочитав эту статью.
Выбор места
Для начала стоит подобрать для мелиссы подходящее местечко. Мелисса довольно неприхотливое растение, почву она предпочитает рыхлую, суглинистую или супесчаную, достаточно удобренную. Не стоит «селить» кустики возле источника воды – мелисса предпочитает более сухие места, а от обилия влаги может заболеть и погибнуть. Если посадить мелиссу в тени деревьев, то она, конечно, выживет, однако, запах от ее листочков будет менее интенсивным. В зелени накопится меньше эфирного масла , а именно оно наиболее ценный компонент мелиссы. Да и кустики вырастут не такими высокими и пышными. Вполне подойдет полутень.При выборе места обязательно учтите, что мелисса – растение многолетнее. Кустик может жить до десяти лет! Осенью вскопайте участок, предназначенный для мелиссы на глубину до двадцати сантиметров, и удобрите навозом. Весной Вы можете рискнуть и посадить семена прямо в открытый грунт, но это дело рискованное. Семена сажаются не глубже полутора сантиметров. Если Вы посадите мелиссу семенами, то в первый год не ждите от нее цветов.
Посадка семян на рассаду
Наиболее предпочтительный способ это высаживание мелиссы рассадой. Для этого приблизительно в конце марта высейте семена в стаканчики или ящичек и поставьте его на подоконник. Если Вы счастливый обладатель теплицы, то можно посеять семена мелиссы в теплице. При высадке семян на рассаду, сейте их совсем не глубоко, приблизительно на пол сантиметра. Тогда всходы будут более дружными. Разрядите появившиеся растения, чтобы между ними было место, иначе они будут мешать друг другу. Между ростками должны быть промежутки около пяти сантиметров. Маленькая мелисса любит много света. Держите ящичек с рассадой на самом светлом подоконнике, а в теплые солнечные деньки выносите «погулять» на балкон. Не лишним будет внести немного азотных удобрений.Высадка рассады в открытый грунт
Высаживают рассаду в открытый грунт в возрасте одного - полутора месяцев. Маленькие кустики боятся заморозков, поэтому высаживайте их тогда, когда риск заморозков минимален. Сажают кустики на расстоянии тридцати сантиметров друг от друга, а между рядами надо оставить побольше места – сантиметров шестьдесят. Уход за мелиссой состоит в рыхлении почвы и удалении сорной травы. Поливать следует, только если лето выдалось очень засушливым. Мелисса любит подкормки, но не подкармливайте растение перед цветением, так как это мешает семенам вовремя созревать.Если у Вас в огороде уже есть один кустик мелиссы, но Вам этого мало, то можно размножить его, не прибегая к посеву семян. Пригните к земле несколько веточек мелиссы и присыпьте землей, они пустят корни, весной Вы сможете отделить их от основного куста и посадить. Такую процедуру следует проводить в начале лета. Не забудьте поливать землю, которой присыпали веточки, иначе они не пустят корешки.
Есть еще один способ размножить старый куст мелиссы – деление куста. Совершать процедуру следует ранней весной, когда только-только появляются побеги. Резать куст следует на приблизительно равные части, чтобы от каждой части отходило не меньше четырех побегов. Делить на части можно только кустик, которому исполнилось не меньше трех лет.
Чтобы мелисса хорошо перезимовала, и корневище не вымерзло, ее можно накрыть опавшей с деревьев листвой.
Мята и мелисса — популярные пряно-ароматические растения, которые можно вырастить не только в огороде, но и на подоконнике в городской квартире. Ароматная зелень станет настоящим украшением вашего дома.
Мята и мелисса: основные отличия
Оба растения относятся к одному семейству, но несколько отличаются друг от друга. Мелисса имеет разветвленный стебель, в то время как мята формирует прямой. Отличаются и цветы — у первой травы они собраны в ложные кольца, а у второй — в колосовидные соцветия. превосходит по содержанию эфирных масел и имеет ментоловый аромат. Запах листиков мелиссы близок к лимонному. Обе травы находят применение в кулинарии, но мелисса более уместна в качестве приправы, а мята — в качестве ароматизатора. Оба растения имеют одинаковый принцип размножения — в квартире их вырастить совсем несложно. Интересно, что в домашних условиях эти травы порой превосходят по силе и красоте те растения, которые выращиваются на улице.
Выбор посадочного материала
Можно ли вырастить мелиссу на подоконнике? Безусловно, такая возможность существует.
В качестве посадочного материала при выращивании мяты и мелиссы стоит использовать:
Части куста;
черенки;
отводки;
семена.
Первые способы доступны тем, кто имеет возможность разжиться взрослыми растениями. Остальным же придется довольствоваться семенами. Высаживать мелиссу и мяту на подоконнике можно в любой сезон, но лучше делать это весной, когда солнце щедро делится теплом с молодыми растениями.
Как вырастить мелиссу и мяту на подоконнике?
В домашних условиях можно использовать готовый грунт для цветочных культур (он реализуется в магазине). Чтобы посаженные растения выглядели эстетично, можете использовать цветочные горшки (в горшке объемом 2 л уживается до пяти растений). При выращивании на лоджии удобнее всего использовать ящики. Оптимальная высота емкости — 15 см. На дно посуды нужно обязательно положить 2-3 см керамзита.
Мелисса из семян на подоконнике
Насыпьте землю, сделайте лунки глубиной до 5 мм, разложите подготовленные семена, чуть присыпьте, полейте из пульверизатора, накройте пленкой. Семена проклюнутся на 10-15 день (обязательно поддерживайте оптимальную влажность). После образования на ростках пары листиков осуществите пикировку (лишние растения удалите или пересадите). Срывать листики можно примерно через 7 недель после посадки.
Выращивание мелиссы на подоконнике — деление куста
Разделите кустик мяты (мелиссы) так, чтобы каждая часть имела как минимум одну почку. В грунте сделайте углубление, поместите туда корешок. Землю слегка утрамбуйте и полейте.
Использование черенков мяты и мелиссы
Если вам удалось купить свежие веточки мяты, отрежьте верхнюю часть и поставьте в воду (слой воды — около 2 см, горлышко баночки затяните пленкой). В случае увядания зелени сбрызгивайте ее из пульверизатора. Спустя 10-14 дней должны появиться корешки — растение посадите в горшок с питательным грунтом и полейте. Молодые побеги у кустика появятся спустя три недели.
Мелисса дома на подоконнике: правила ухода
Мята и мелисса на подоконнике не нуждаются в серьезном уходе. Раз в месяц подкармливайте растения комплексным удобрением. В теплый сезон поливайте мяту и мелиссу по мере необходимости. При сильном солнцепеке притеняйте растения. Зимой норму поливов уменьшите, обеспечьте растениям достаточное освещение (подсветка осуществляется с помощью ламп дневного света). Ограждайте растения от сквозняков. В случае появления белого налета, можете искупать их в растворе соды (2 ч.л./500 мл воды/2 капли моющего средства). Избыток жидкости промокните салфеткой.
Мята и мелисса на подоконнике — настоящее летнее чудо, которое будет с вами на протяжении всех сезонов. Ароматная зелень поднимет настроение, избавит от депрессии, одарит вас полезными витаминами.
©При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник.
Мелиссу очень удобно выращивать в качестве горшечной культуры. В домашних условиях кусты вырастут не столь высокими, как летом в огороде, но в то же время они будут весьма кустистыми и пышными. Мелиссу принято добавлять в мясные блюда, супы, салаты и различные напитки. Для этого используются листочки и молодые побеги насыщенного лимонно-мятного вкуса.
Успех в выращивании мелиссы напрямую зависит от качества грунта (хороший вариант: 2 части кокосового волокна смешивают с 1 частью биогумуса), своевременного полива (обильный летом и умеренный зимой; избегайте переувлажнения почвы, так как могут развиться болезни) и наличия достаточного количества солнечного света (лучше выращивать на подоконнике).
В горшки это многолетнее растение можно высаживать в любое время года (предпочтительнее весной). В зимний период кусты мелиссы лучше досвечивать лампами дневного света. В этом случае зелень будет получаться более сочной и душистой. Если этого не делать куст также будет давать прирост, но листья его будут блеклыми, а сам он - менее кустистым.
На качество листьев мелиссы напрямую влияет регулярный обильный полив и достаточная влажность воздуха. Поливать молодые растения, желательно опрыскивая их из пульверизатора. Размножают мелиссу семенами, черенками, отводками и делением куста. Оптимальная температура для роста и развития этой культуры составляет от +18 до +20 C.
Чтобы куст мелиссы рос на Вашем подоконнике как можно дольше, не пренебрегайте внесением подкормок 1-2 раза в месяц (1 ч.л. агролайфа вносится в верхний слой почвы; 1 колпачок Роста разводится в 2 л воды и этим растворам поливают кустики мелиссы; подсыпка биогумуса в горшочки с мелиссой).
Самый долгий путь - выращивание мелиссы из семян. Однако у этого способа есть и свои преимущества - легче найти посевной материал и большая долговечность получаемых кустов.
Семена мелисы протравливают в слабом растворе марганцовки 2-3 часа. После этого их высаживают в подготовленный влажный грунт с дренажем (2-3 см слой керамзита на дне посадочной емкости) на глубину 5-10 мм. Сажать можно как в общие большие емкости (в дальнейшем обязательно потребуется пикировка), так и сразу в отдельную тару (при небольшом размере в последствии потребуется пересадка в более объемную емкость). Посадки накрывают целлофановой пленкой.
При появлении у ростков по 3-4 настоящих листочка их пересаживают в индивидуальные постоянные горшочки объемом 1-2 л. Минимальная высота такого горшка должна составлять 15 см.
Уже через 7 недель после посева можно будет собирать первый урожай. Для этого обрываются верхние молодые побеги.
Очень удобно выращивать мелиссу отводками, но для этого у Вас (или Ваших знакомых) должен иметься взрослый куст этого растения. Укоренять побеги можно прямо на кусту. Делать это нужно до начала периода цветения. Для этого побеги длинной 10-15 см пригибают к земле и закрепляют там с помощью проволоки, скоб и т.п. Сверху их присыпают землей. Через некоторое время (несколько недель) на засыпанных узлах начнут образовывать корни. С помощью секатора отрезаем укоренившуюся часть от материнского куста и пересаживаем в отдельный горшок. Емкость с молодым растением убирают в тень на несколько дней, после чего ее переносят на подоконник.
Если на Вашей даче растет мелисса, весной, когда начнется отрастание новых побегов, выкопайте одно растение, стряхните с его корней почву и аккуратно разделите (разрезанием) большой куст на несколько небольших. У каждого из вновь образованных кустиков должно иметься по нескольку побегов с почками. Посадите каждый из них в подходящий по размеру горшочек с дренажем и землей. Пересаженная таким образом мелисса наберет силу уже через 3-4 недели и Вы сможете начать собирать отрастающие душистые листочки.
Эту культуру нередко выращивают черенками. Для этого следует приобрести в супермаркете или на базаре пучок мелиссы, отрезать от него верхние части побегов и поставить их в емкость с водой для укоренения. Процесс этот займет около полутора недель, затем укоренившиеся черенки можно будет высаживать в горшки. После посадки горшочки переносят на несколько дней в тень. Уже через 2-4 недели после посадки, можно начинать собирать первые душистые листочки ароматной зелени.
