На наших дачных участках морковь выращивается повсеместно, это довольно известный овощ. С лучшими сортами моркови можно получить богатый урожай, который будет радовать заядлых огородников своим вкусом, полезностью и способностью долго храниться.Дачники предпочитают выращивать сорта моркови разных сроков созревания, чтобы получать витаминный овощ в свежем виде круглый год.

Ранние сорта моркови

Среднеспелая форма - это лучшие сорта моркови для открытого грунта

К среднеспелым, популярным в нашей полосе сортам, можно отнести следующие:

Лучший среднепоздний сорт моркови для хранения

Среди среднепоздних сортов нет такого семенного разнообразия, как у ранних и среднеспелых. Однако эти сорта отлично хранятся, как в условиях квартиры, так и в условиях дачного или погребного хранения:

Поздние сорта моркови, представленные на наших огородах

Такие сорта выращиваются с одной целью - хранение собранных плодов вплоть до созревания урожая следующего года:

Как правильно выбрать сорт моркови — видео

glav-dacha.ru

Сорта моркови для зимнего хранения. Какой сорт моркови лучший?

Чтобы определить какой сорт моркови самый лучший, нужно разобраться с одним моментом. Он заключается в ответе на вопрос: «Для чего она будет посажена?» Если для того чтобы быть использованной в летних салатах, то лучше выбрать семена ранней моркови. Тогда корнеплоды вырастут достаточно быстро и порадуют сочностью и вкусом. В случае когда урожаем хочется лакомиться до весны, то подойдут поздние урожайные сорта моркови. Они отличаются тем, что хорошие корнеплоды вырастают как раз к моменту уборки и долго сохраняются в подходящих условиях.

Сорта моркови для зимнего хранения

Чтобы она смогла пролежать в течение длительного времени, нужно выполнить несколько условий:

• не делать большого перерыва между сбором урожая и закладкой его на хранение;
• создать микроклимат с показателями температуры около 2 ºС и влажности 98%;
• выбирать здоровые корнеплоды без повреждений.

Лучший сорт моркови для длительного хранения будет тот, который имеет поздние сроки созревания. Тогда легко можно добиться соблюдения первого условия.

Среди поздних гибридов, можно выделить такие, которые можно охарактеризовать, как лучшие сорта моркови для хранения:

Золотая осень, Королева осени, Монастырская, Каскад, Нарбонне, Флаккоро, Красный великан, Шантане, Валерия, Московская зимняя, Несравненная, Флакке. Каждый из них достоин того, чтобы быть в огороде у каждого дачника.

Колтан F1 Королева осени

Чтобы подольше есть вкусную морковь, сорта для хранения такие:

Витаминная, те же Королева осени и Каскад, Кардинал и Самсон, Гросса, Московская зимняя, Лосиноостровская.

Раннеспелые сорта моркови

Эти корнеплоды дают урожай уже через 1,5-2 месяца после появления всходов. Поэтому уже в середине лета можно делать салаты из свежего урожая. Это очень хорошо, потому что в это время еще мало других овощей и фруктов. Для того чтобы этого добиться выбирают самый ранний сорт моркови из ниже перечисленных:

Нантская под номером 4 или 14, Минико или Тушон, Артек или Рекс, Свекровь F1 или Забава F1, Лидия.

Первые из этого списка отличаются аккуратной формой с закругленным кончиком. Размеры корнеплодов не отличаются большим размером. Они самые популярные сорта моркови еще и потому, что отличаются длительным сроком хранения. Ее урожай может пролежать до весны. И это несмотря на его раннее созревание.

Сладкие сорта моркови

Если в семье есть маленькие сладкоежки, которые любят похрустеть морковкой, то лучше выбрать сорта послаще. Чтобы определить какие сорта моркови лучше сажать в этом случае можно воспользоваться таким перечнем:

Миникор (его плоды ароматные и сочные), упомянутые уже Витаминная и Лосиноостровкская, Детская радость, Краса девица, Любимая или Настена.

Самые крупные сорта моркови

Эти корнеплоды вырастают до 20 см в длину и вес каждого из них может быть около 200 г. Все они пригодны для длительного хранения. Итак, сорта крупной моркови такие:

Канада F1 (отличается небольшой сердцевиной), Нантская 4 (уже несколько раз фигурировавшая в других списках), Амстердам (очень ценен тем, что дает стабильный урожай и не склонен к растрескиванию корнеплодов), Нандрин F1 — неприхотливый к составу почвы, Лакомка.

Семена моркови для Подмосковья не требуют особой обработки перед посевом. Их достаточно просто проверить на всхожесть.

При выборе лучшего сорта моркови для Подмосковья особой трудности не возникает. Здесь подойдет практически любой из сортов этого корнеплода. Она не требует особых навыков от садовода. К тому же она неприхотлива к условиям произрастания. Ей нестрашны небольшие заморозки. Тем, кто решил посадить морковь, лучшие сорта для Подмосковья будут такими:

Нантская (морковь ранняя), сорта Витаминная и Лосиноостровская порадуют сладостью, Московская зимняя и Шантане 2461 сохранятся до весны, Волжская, Роте Ризен, Геранда и Кардинал.

Лучшие сорта моркови для Сибири практически ничем не отличаются от тех, что рекомендуются для других регионов. Единственное исключение, которое можно вписать в семена моркови для Сибири, это гибрид Алтайская укороченная.

Особые виды этих корнеплодов

Первое о чем стоит упомянуть — это сорта моркови без сердцевины. В таких гибридах увеличена пищевая ценность, потому что именно она имеет свойство накапливать нитраты. А самая сочная и вкусная часть вокруг сердцевины.

Следующими будут сорта желтой моркови. Она не отличается большой питательностью и наличием витаминов. Однако, в некоторых регионах она очень популярна. Самая большая польза у тех корнеплодов, которые имеют равномерную окраску от сердцевины до краев. Особо интересны пурпурные и другие виды моркови.

На радость маленьким членам семьи выведена мини морковь, семена которой относятся к сортам: Внучка или Софи. Они могут расти даже в небольших емкостях. И вырастают уже через два месяца.

Итак, каждый садовод сам решает какую морковь лучше посадить. Благо, сортов достаточно много. К тому же одни и те же гибриды обладают такими свойствами, что удовлетворят вкусы и потребности всех гурманов. Этот полезный корнеплод разнообразит рацион и подарит все накопившие витамины.

superda4nik.ru

Лучшие сорта моркови

В преддверии весны активизируются садоводы-любители, у них начинается работа по подбору семян и подготовке рассады к посадке на приусадебных участках. Среди овощей, которые обычно высаживают на огородах, большое место занимает картофель, лук, морковь и свекла. В статье рассмотрим популярные сорта моркови и попробуем определить, какой её сорт для каких целей будет самый лучший.

При выборе семян морковки для посадки нужно знать, для чего она будет предназначена. Сорта моркови можно разделить по таким категориям:

• селекция — зарубежная и отечественная;
• сроки созревания;
• содержание каротина;
• урожайность;
• срок хранения;
• цвет и форма.

Выбирая между сортами моркови зарубежной и отечественной селекции, нужно помнить, что зарубежная селекция в основном обращает внимание на внешний вид моркови: размер и гладкость корнеплодов, при этом страдают их вкусовые качества. Сорта отечественной селекции же выигрывают по содержанию каротина, вкусовым качествам, длительности хранения и приспособленности к нашим климатическим условиям.

Ранние сорта моркови

Предназначены для быстрого получения урожая (май-июль), которые не хранится, а сразу употребляются в пищу. Лучшие сорта: Амстердамска, Леночка, Любимая, Нантская, Оранжевый мускат, Парижская каротель, Шантенэ 2461, Фея; гибриды: Бангор, Яя, Ньюс, Наполи.

Поздние сорта моркови

Срок хранения моркови напрямую зависит от сроков созревания, так как чем позже собирается урожай, тем дольше и лучше он хранится. К поздним сортам относят Аленку, Берликум Роял, Долянку, Золотую осень, Императора, Красного великана (или Роте Ризен), Королеву осени, Моревну, Монастырскую, Олимпус, Флакоро; из гибридов: Джобу, Канаду, Каскад, Нарбонне.

Сорта моркови для длительного зимнего хранения

Для зимнего хранения выбирают такие сорта моркови: Бирючекутская, Витаминная-6, Геранда, Гросса, Кардинал, Королева осени, Лосиноостровская 13, Московская зимняя, Нантская-4, Самсон, Флакоро, Форто, Шантенэ 2461; гибриды F1: Алтаир, Аристо, Аскания, Базель, Каскад, Найджел, Неликс.

Самые сладкие сорта моркови

Эти сорта рекомендованы для детского питания, так как в них более высокое содержание каротина и сахара. Такую морковь также хорошо употреблять людям, деятельность которых связана с постоянной работой за компьютером. К сортам сладкой моркови относят Детскую сладость, Детскую радость, Императора, Каротан, Краса девица, Любимую, Настену, Оранжевого дружка.

Среди видов моркови, которые представлены на рынке, вызывают особый интерес те, у которых корнеплод имеет необычный цвет и форму:

• сорт Драгон - ярко-фиолетовая морковь с оранжевой серединкой;
• сорт Бельгиен Уайт - белая морковь;
• сорт Йелллоу Стоун - желтая морковь;
• сорта Королева осени, Джоба, Деликатесная, Фараон - красная морковь;
• сорта Парижская каротель, Раунд бэби и Пармекс - маленькие круглые морковки.

Среди сортов моркови можно еще выделить длинную красную без сердцевины, бессердцевинную (или Лонге Роте) и Каротинку без сердцевины.

Для тех людей, кто выращивает ее на продажу и интересуется очень высоким урожаем, будут интересны сорта: Деликатесная, Золотая осень, Красный великан, Королева осени, Флакоро, Леночка, Ред кор, Ромоса; гибриды: Анастасия, Купар, Нандрин, Нектар, Неликс.

За 2011-2013 года появилось много новых сортов моркови, среди которых лучшими считаются:

Выбирая лучшие сорта моркови для посадки, обязательно учитывайте, какая у вас почва на участке. Чтобы вы весь год были обеспечены этим полезным и вкусным овощем, лучше всего сажать несколько сортов моркови разных сроков созревания.

womanadvice.ru

Вы находитесь здесь: Агроинфо»Статьи» ТОП-10 лучших сортов моркови

• Добро пожаловать на агропортал АГРОИНФО! Наши основные направления: сельхозтехника, обзор цен на сельхозтехнику (тракторы, комбайны, культиваторы, бороны, плуги, сеялки, жатки). agroinfo.com — самый доступный, среди эффективных, канал продвижения продукции сельскохозяйственного назначения в России. Вы можете читать самые свежие новости АГРОИНФО в Яндексе

• Ростсельмаш

ТОП-10 лучших сортов моркови

Морковь - один из древнейших корнеплодов. Его человечество употребляет, по крайней мере, 3 тысячи лет. По питательности и вкусовым качествам морковь занимает ведущее место среди корнеплодов. Она богата каротином, натрием, кальцием, магнием, железом, фосфором и йодом. Также в моркови содержится много сахара в форме глюкозы и щелочных веществ, необходимых для нейтрализации кислот.

Сегодня существует большое количество сортов и гибридов моркови. Одни сорта больше подходят для подзимнего посева, однако не пригодны для длительного хранения, другие рассчитаны на весенний сев и имеют большую урожайность, какие-то могут выращиваться только на определенных почвах или в конкретных природно-климатических условиях.

Все сорта моркови условно делятся на три группы: скороспелые (85-100 дней от всходов до уборки), среднеспелые (105-120 дней) и позднеспелые (более 125 дней).

Лучшие сорта моркови

Так все же, какие лучше сорта моркови ? Однозначно наиболее популярными вот уже много лет считаются такие сорта, как: Нантская 4, Витаминная 6 и Лосиноостровская 13.

Представляем Вашему вниманию ТОП-10 самых лучших сортов моркови :

Среднеспелый сорт (от появления всходов до технической спелости 78-105 дней). Один из лучших столовых сортов моркови и лучший сорт для подзимних посевов. Корнеплоды длиной 16 см, массой 100-120 г, цилиндрической формы. Поверхность гладкая, с мелкими вдавленными чечевичками и небольшим количеством корней, оранжевая, к концу вегетации иногда с зеленой или фиолетовой пигментацией головки. Мякоть яркая, оранжево-красная, ароматная, сочная, нежная, сладкая. Сердцевина маленькая, округлая или округло-угловатая, одного цвета с мякотью. Один из лучших по вкусовым качествам сортов. Урожайность 5,5-6,6 кг. Сорт устойчив к преждевременному стеблеванию, но неустойчив к белой и серой гнилям. Пригоден для ранневесеннего и поздневесеннего сева. Широко распространен в производственных посевах и является стандартным сортом. До середины зимы сохраняется удовлетворительно, при дальнейшем хранении бывают большие отходы.

Витаминная 6

Среднеспелый сорт (от появления всходов до технической спелости 78-100 дней). Корнеплоды длиной 13-15 см, массой 60-165 г, цилиндрической формы, несколько утолщенные, с тупым кончиком, почти полностью погружены в почву. Поверхность гладкая, с мелкими глазками, оранжевая. Сердцевина маленькая, около 20% от диаметра корнеплода, круглая или звездчатая, по цвету почти не отличается от мякоти. Мякоть нежная, сахаристая. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержит до 11% сахара, 15-28,4 мг% каротина. Лежкость хорошая. Урожайность 3,7-7,8 кг. Сорт устойчив к стеблеванию, однако склонен к растрескиванию корнеплодов, белой и слизистой гнилями поражается слабо. Сорт пригоден для посева на минеральных и осушенных торфяно-болотных почвах.

Лосиноостровская 13

Среднеспелый урожайный сорт (от появления всходов до технической спелости 80-120 дней). Корнеплоды длиной 15 см, массой 70-155 г, цилиндрической формы, иногда со слабым сбегом вниз, с тупым или заостренным кончиком, почти полностью погружены в почву, с большим количеством боковых нитевидных корней. Поверхность корнеплода оранжевая, гладкая, с мелкими глазками, головка корнеплода вдавленная, плечики покатые, кончик тупой. Мякоть оранжевая, сочная, нежная, хороших и отличных вкусовых качеств. Сердцевина округлая или граненая, маленькая, одинакового с мякотью цвета. Урожайность 4,9-6,2 кг. Сорт устойчив к стеблеванию. Устойчивость к болезням средняя, белой и серой гнилями поражается меньше, чем Нантская 4. Сорт отличается повышенным содержанием каротина, причем его количество в процессе хранения возрастает более чем в 1,5 раза.

Шантане 2461

Поздний сорт (от появления всходов до технической спелости 110-130 дней). Корнеплоды длиной 12-15 см, массой 75-250 г, форма корнеплодов усеченно-коническая со сбегом к основанию, тупоконечные, полностью погружены в почву. Поверхность гладкая, с мелкими глазками, оранжевого цвета. Мякоть плотная, сладкая, ароматная, оранжево-красная, хороших вкусовых качеств. Сердцевина большая, светло-оранжевая или желтая, ярко выражена, грубовата на вкус. В корнеплодах содержится 9% сахаров и 11,2-15,5 мг% каротина. Лежкость хорошая. Урожайность 3,5-8,1 кг. Сорт устойчив к преждевременному стеблеванию, цветухе и растрескиванию корнеплодов. Очень широко распространен в производственных посевах, высокоурожайный. Этот сорт моркови хорошо хранится в зимних условиях, так как имеет повышенную устойчивость к заболеваниям.

Несравненная

Среднепоздний сорт (от появления всходов до технической спелости 100-120 дней). Корнеплоды длиной 17 см, массой 90-210 г, усеченно-конические с постепенным сбегом к тупоконическому основанию, выступают над поверхностью почвы. Поверхность гладкая, с мелкими чечевичками, ярко-оранжевая. Окраска мякоти интенсивно-оранжевая, сердцевина маленькая оранжевого цвета, сочная, хороших вкусовых качеств, содержит 7,6-12,0 мг% каротина. Урожайность 3,1-7,1 кг. Сорт устойчив к преждевременному стеблеванию, отличается высокой урожайностью (наравне с Шантане), хорошей сохраняемостью и засухоустойчивостью.

Бирючекутская 415

Сорт среднеспелый, от восходов до технической спелости проходит 86-102 дня. Корнеплоды цилиндрические, тупоконечные, поверхность гладкая, сердцевина округлая, размером около 20% от диаметра корнеплода. Мякоть оранжевая, хорошего вкуса. Относительно устойчив к цветухе и засухе. Лучше других сортов переносит засуху и может давать высокие урожаи.

Московская зимняя А-515

Сорт среднеспелый, форма корнеплодов удлиненно-коническая с тупым концом, сердцевина округлая или неправильной формы, размером 40-50% от диаметра корнеплода. Окраска мякоти корнеплода ярко-оранжево-красная. Вкусовые качества хорошие. Сорт достаточно устойчив к цветухе, высокоурожайный. Один из лучших сортов для зимнего хранения, может использоваться и для подзимнего посева.

Нарбонне F1

Среднеспелый гибрид (от появления всходов до технической спелости 95-105 дней). Корнеплоды длиной 20-22 см, массой 75-85 г, цилиндрической формы, тупоконические. Поверхность гладкая, ярко-оранжевая, выровненная. Мякоть оранжевая, сочная, хороших вкусовых качеств. Окраска сердцевины не отличается от окраски мякоти. Урожайность 7,3-7,8 кг. Гибрид устойчив к стеблеванию и растрескиванию корнеплодов, относительно устойчив к болезням.

Невис F1

Поздний гибрид (от появления всходов до технической спелости 110-130 дней). Корнеплоды массой 110-165 г, цилиндрической формы, тупоконические со слегка заостренным кончиком, почти полностью погружены в почву. Поверхность гладкая, оранжевая. Мякоть оранжевая, сочная, хороших вкусовых качеств. Сердцевина небольшая, оранжевая. Лежкость хорошая. Урожайность до 8,9 кг. Гибрид относительно устойчив к болезням и вредителям.

Флаккоро

Поздний сорт (от появления всходов до технической спелости 125-130 дней). Корнеплоды длиной 24-28 см, массой 135-200 г, конической формы с заостренным вытянутым кончиком, слегка выступают над поверхностью почвы. Поверхность выровненная, оранжевого цвета. Сердцевина оранжевая. Вкусовые качества свежих корнеплодов хорошие. Отлично хранится. Максимальная урожайность 8,8 кг.

Лучшие сорта моркови для Сибири: Шантане 2461, Нантская 4, Витаминная 6, Несравненная, Лосиноостровская 13, Алтайская укороченная.

Лучшие сорта моркови для Подмосковья: Московская зимняя, Нантская 4, Шантане 2461, Лосиноостровская 13, Витаминная 6.

Лучшие сорта моркови для хранения: Валерия, Шантане и Московская зимняя.

При полном или частичном использовании материалов сайта активная ссылка на

agroinfo.com

Tagged

Посадкой моркови занимаются во всех регионах России. Различие состоит в климатических условиях каждого района, что надо учитывать при ее выращивании. Существует много проблем, от правильного решения которых зависит урожайность этого витаминного овоща. Чем сложнее погодные условия, тем сложнее бороться с болезнями и вредителями. Именно с такими проблемами встречаются при посадке моркови на Урале. Благодаря агротехническим приемам здесь научились получать высокие урожаи.

Хороший урожай моркови можно получить даже в сложных климатических зонах Урала

Выбор сорта

Морковь, в отличие от многих культур, таких как томаты, не боится небольших понижений температуры. Поэтому выбор лучших сортов семян не является проблемой. Существует множество районированных сортов, дающих хорошие урожаи в уральских регионах. К ним можно отнести такие виды, как «Наполи F1», «Самсон» и «Вита лонго». Морковь богата бета-каротином и содержит много микроэлементов. Выбранный сорт должен гарантировать хороший урожай, поэтому его выбор имеет большое значение.

Приобретая понравившийся сорт, важно учитывать информацию о времени посева, сроках созревания и длительности хранения. Посадка моркови на Урале требует знания ряда особенностей, которые заключаются в следующих рекомендациях:

• Корнеплод даст хороший урожай и будет долго храниться, когда предпочтение отдано лучшим российским сортам. Они выведены специально для таких регионов со сложным климатом.
• Приобретая импортные сорта семян, следует знать, что полученная из них продукция плохо хранится и пригодна только для быстрой реализации. Из нее можно готовить салаты, приготовить соки или использовать для реализации. На вид они очень привлекательные, ровные и гладкие, но для длительного хранения не пригодны.
• Посев моркови можно осуществлять в разные сроки. Обычно поздний посев используется для зимнего хранения.
• Существуют сорта семян моркови с различными характеристиками: фиолетовый цвет кожуры, круглая форма плода, аромат моркови напоминает орехи, корнеплод без сердцевины, овощи устойчивые к растрескиванию и различным заболеваниям.

В последнее время появилось множество разноцветных сортов моркови

Время посадки

Урал относится к регионам с разными климатическими условиями в его территориальных частях. Они могут значительно отличаться в северных и южных районах. Морковь относится к культурам, которые можно высевать пораньше, сразу же после схода снежного покрова. Но обязательным условием для посева является прогрев почвы. Минимальной температурой может быть 5⁰ С тепла. Если сеять семена моркови в холодную землю, то всходы появятся значительно позже, и рост будет замедленным. Характерным для разных регионов является:

• Для Южного Урала температура уже в апреле достигает требуемых нормативов и можно осуществлять посадку.
• В регионах Среднего Урала начало мая подходит для посева при условии, что снег отсутствует. Не исключена и более поздняя посадка, вплоть до конца мая. При достаточной влажности и правильной подготовке почвы корнеплоды хорошо вырастают и хранятся лучше.
• Северные области Урала отличаются более холодным климатом. Поэтому все огородные работы выполняются, начиная с конца мая.

На Севере Урала посадку моркови осуществляют в конце мая

Подготовка грядок

Урожай моркови будет значительно выше, если грядки к посадке готовить осенью. Проводимые работы включают в себя следующие рекомендации:

• Вскапывать землю надо глубоко, желательно на штык лопаты. Это делается для того, чтобы этот полезный овощ вырос длинным и красивым. Если вскопать почву на меньшее расстояние, то кончики моркови будут кривыми и загнутыми.
• На грядку, подготовленную для посадки моркови, запрещено вносить свежую органику. В результате корнеплоды будут иметь уродливую форму.
• Рекомендуется на 1 м² внести мочевину в количестве 10-15 г, суперфосфат – 40 г, хлористый калий – 30 г и золы – 50 г.
• Морковь защищают от вредителей, самым опасным из которых является морковная муха. Для ее отпугивания рекомендуется садить рядом с морковью лук на перо. По краям грядки полезно садить пиретрум. Это лучшие «соседи» моркови.
• Необходимо добавлять песок на все участки, кроме песчаных. Если почва тощая, то рекомендуется подсыпка в нее зрелого компоста.

Подготовить почву для посева моркови достаточно просто. Тем, кто проживает в средних и северных регионах Урала, рекомендуется делать гряды шириной в 1 м и высотой около 40 см. Это касается участков, где имеется близкое залегание грунтовых вод. Для южных областей грядки делают обычными, так как там значительно теплее. Высокие грядки обеспечивают лучший рост растений, и предотвращает загнивание корнеплодов.

На зимний период грядки накрывают мульчей, что хранит почву рыхлой и мягкой до самой весны. Именно такую почву предпочитает морковь.

Землю для моркови нужно глубоко перекопать, иначе плоды будут иметь трудности в росте

Обычный способ посадки

Этот метод является самым простым и недорогим. Посев из обычного пакетика семенами обойдется очень дешево. Заключается в следующем:

• Семена выбранного сорта в хлопчатобумажной ткани на 2 мин помещают в раствор Эпина. Раствор готовят следующим способом: на половину стакана воды добавляют 3 капли данного вещества.
• Потом отжимают лишнюю влагу и оставляют на 4 часа для пропитки. После этого семена промываются чистой водой и для просушки раскладываются на стекло.
• Посадку осуществляют обычным способом: делают канавки поперек грядки с шагом в 10 см, а глубина посева составляет около 3 см. Необходимо уплотнить почву после посева. При благоприятных условиях всходы появятся дней через 10.
• Этот способ имеет недостаток в том, что после всходов нужно выполнять прореживание.
• Для борьбы с морковной мухой, грядку накрывают сверху материалом. Опасным является время, когда начинают цвести вишни. Именно в этот период появляются морковные мухи.

Чтобы видеть семена моркови, на дно грядки можно положить бумажные ленты

Способ посадки гранулированными семенами

Семена моркови в гранулах имеют достаточно крупные размеры. Это упрощает посадку. Недостатком является то, что некоторая часть таких семян оказывается невсхожей. Приходится повторно пересеивать, упуская время. Семена в гранулах невозможно обработать никакими препаратами. Период появления первых ростков дольше обычного. Почва для таких семян должна быть постоянно влажной.

При благоприятных условиях морковь из таких семян вырастает очень большой, что отрицательно сказывается на ее вкусовых качествах.

Совместная посадка

Этот способ предполагает выращивание моркови совместно с луком или рядом с чесноком. Получается двойная польза. Если садить лук с морковью, то это избавит ее от морковной мухи. Недостатком этого способа является то, что перед уборкой лук и чеснок не требуют поливки, когда моркови в этот период очень нужна влага. Более современные огородники поступают так. Грядка делится вдоль на 2 части. Там, где участок повыше, рекомендуется садить лук или чеснок, а на другой половине высевают морковь.

Известны и другие способы посадки. Семена наклеиваются на полоски туалетной бумаги, перемешиваются с песком или спитым чаем. Вариантов много, выбирают лучший и более доступный.

Лук и чеснок отлично уживаются на одной грядке с морковью

Способ ускорения прорастания

Сухие семена прорастают очень медленно, особенно в сложных климатических условиях Урала. Когда условия благоприятные, то всходы появляются через две недели. При холодной и засушливой погоде семена прорастают только на 26-ой или даже на 30-й день. Для них губительна излишняя влага. Для того чтобы ускорить прорастание необходимо:

• На протяжении 20 минут замочить семена в воде с температурой от 48⁰ С до 50⁰ С.
• На 24 часа их помещают в раствор микроэлементов.
• После этого их тонко рассыпают и накрывают влажной салфеткой или тканью на пару дней до появления первых ростков. Температура должна быть не ниже 15⁰ С.
• Пророщенные семена высеваются в подготовленную почву.

Иногда к семенам моркови добавляют семена маячных культур. Это может быть салатная горчица. Она всходит значительно раньше моркови, тем самым обозначая ряды для прополки.

Так как климат на Урале холодный, то ускорить всходы поможет светонепроницаемая пленка или мульча торфом. При появлении первых всходов пленка снимается, чтобы избежать вытягивания растений. Всходы способны выдержать минусовую температуру, вплоть до -3 и -4⁰ С.

Семена горчицы можно смешать с морковными

Болезни и их предупреждение

Морковь подвергается ряду заболеваний. Это особенно характерно для прохладных регионов Урала. Среди болезней наиболее известны:

• Белая гниль, проявляющаяся появлением белого налета на морковке. Это может произойти из-за того, что почва оказалось зараженной еще до посева семян. При внесении азотных удобрений в излишнем количестве может образоваться белая гниль. Если проводить опрыскивание овощей препаратами, содержащими медь, то болезни можно избежать. Частое проветривание, проведение дезинфекции и выбор сорта семян помогают предупредить это заболевание.
• Бактериоз проявляется в том, что на нижних листьях появляются желтые пятна. Позже они становятся коричневыми, скручиваются, а в худшем случае полностью засыхают. Распространение болезни происходит семенами и растительными остатками. Поэтому семена собирают только от здоровых растений и выдерживают в горячей воде (52⁰ С) на протяжении 15 минут.
• Войлочная болезнь моркови (красная гниль), для которой характерно появление лиловых и бурых пятен на корнеплодах. В дальнейшем в местах пятен появляются черные склероции грибков. Слишком высокая температура при высокой влажности способствует образованию гнили. Чаще всего развивается в хранилищах. Для профилактики рекомендуется удаление больных корнеплодов.
• Серая гниль, поражающая морковь при ее хранении. Болезнь начинается с того, что на кончике появляется серый войлочный налет. Предотвратить это можно, выбирая нужный сорт и соблюдая необходимые правила хранения.

Вырастить качественную морковь в сложных климатических условиях Урала достаточно сложно. Но с помощью современных технологий возможно получить хороший урожай этой витаминной продукции.

28.12.2016 25 230

Лучшие сорта моркови отечественной и зарубежной селекции

Выбирая лучшие сорта моркови, профессиональные овощеводы отдают предпочтение урожайным, вкусным видам, сохраняющим лежкость, товарный вид на долгое время. При выращивании морковки в небольших объемах на дачных участках, огородах, перечисленные качества также необходимы. Любой огородник желает, чтобы небольшой урожай, собранный с грядки, был приятным на вкус и сохранился до нового сезона.

Ранние сорта и гибриды: описание

Ранняя морковь долго не лежит, но первые вкусные витамины, собранные с дачной грядки, имеют сочную нежную мякоть, красивый вид, хороши для потребления свежими. Существующие отечественные, зарубежные сорта отличаются своими качественными, вкусовыми характеристиками. Наиболее популярными являются:

Нантская ранняя — принадлежит к скороспелым гибридам голландской селекции. Плоды созревают дружно 75-85 дней. Корнеплоды вытянутые, цилиндрической формы, гладкие с выровненной поверхностью, интенсивного оранжевого цвета, длинной 17-18 сантиметров. Вкусовые качества отличные, подходит для употребления в натуральном виде;

на фото — морковь сорт «Нантская»

Тушон скороспелая — вызревает 70-80 дней. Плоды выровненные, гладкие, имеются мелкие глазочки, оранжевого цвета с красноватым оттенком, кончик тупой. Длина одного корнеплода 19-22 сантиметра, масса 85-145 граммов. Мякоть сочная, вкусная;

на фото — сорт морковки «Тушон»

Артек — самая скороспелая, выспевает рано (65-80 дней), выращивается в открытом грунте в разное время года (весной, летом, под зиму). Длина плода 15-16 сантиметров, масса 85-120 граммов. Корнеплод урожайный, с мягкой сочной сердцевиной;

на фото — сорт моркови «Артек»

Аленка урожайная — созревает достаточно быстро (85-95 дней). Корешки небольшие (12-15 сантиметров), ароматные, вкусные. При культивировании не растрескивается, устойчив к заболеваниям, может возделываться во многих регионах России.
Покупая семена, обратите внимание на другие гибриды ранних сроков созревания: Амстердам, Голандка, Абако, Виктория F1, Бюро, Веста F1, Пучковая, Роял Шансон.

Урожайные сорта

Многие овощеводы предпочитают выращивать корнеплоды, дающие наиболее высокую урожайность. Дачники-любители предпочитают культивировать такие виды по многим причинам, в том числе из-за удобства переработки. По отзывам профессионалов и гурманов наиболее урожайными являются:

Самсон — культура среднеспелых сроков созревания. Красивые цилиндрические плоды оранжевой окраски, массой 160-210 граммов, длинной 21-22 сантиметра. Вкус отменный, хорошо сохраняется,транспортируется;

На фото — сорт моркови «Самсон»

Нандрин F1 — принадлежит к гибридам ранних сроков созревания. Плоды выровненные, с яркой оранжевой мякотью, массой 150-200 граммов, при хороших условиях возделывания вес может достигать 300 г. Высокое содержание каротина, устойчивость к болезням, вредителям;

на фото — морковь сорт «Нандрин F1»

Канада F1 — позднеспелый гибрид, не требовательный к почвенному составу, дающий прекрасные урожаи. Вкусовые характеристики хорошие, используется в свежем виде в кулинарии, для заготовок на зиму. Устойчивость к церкоспорозу, альтернариозу, цветушности. Отлично хранится всю зиму, гнили практически нет;

на фото — морковь сорта «Канада F1»

Королева осени — относится к позднеспелым культурам. Вкусная, прекрасно сохраняется долгое время. Длина оранжевых конических корнеплодов 22-25 сантиметров, массой 120-180 граммов. Устойчива к заболеваниям. Получить более ранние урожаи возможно при под зиму.

Сорта Лосиноостровская, Витаминная 6, Московская зимняя, Несравненная, Каратель, Анастасия, Шантане дают высокие урожаи, отлично применяются в кулинарии, хороши для продажи.

Какой вид корнеплода самый вкусный?

Выбрать самый вкусный сорт моркови из всего многообразия не просто. По отзывам овощеводов самыми аппетитными и ароматными считаются следующие:

Тотем F1 — относится к поздним гибридам, крупная, вызревает 130-135 дней. Конические длинные плоды очень вкусные, с красноватой сердцевиной, массой 120-140 граммов. Употребляются в натуральном виде, для консервации. Гибрид отличается устойчивостью к цветушности, болезням;

Шантенэ 2461 среднеспелая (110-115 дней), с хорошим вкусом, большим содержанием каротина, сочной ароматной мякотью. Устойчив к засухе, тресканию плодов, прекрасно хранится. Корнеплоды конические, оранжевые, с тупым кончиком;

на фото — сорт моркови «Шантане»

Лагуна F1 — является ранним урожайным голландским гибридом. Сердцевина плода небольшая, смачная мякоть. Корнеплоды вырастают быстро, одинаковые по форме, длине;

на фото — сорт моркови «Лагуна F1»

Амстердамская морковь относится к категории вкусных сортов. Ранняя, с увеличенным содержанием каротина. Плоды конические, немного округлые, небольших размеров (12-14 сантиметров), сочные. Отлично подходит для приготовления соков, детского пюре.

Вся морковка отличается по внешним признакам, вкусу, болезнеустойчивости. Существуют виды, относительно устойчивые к морковной мухе, Флакко, Перфекция, Нантик резистафлай F1, Витаминная 5, Консервная, Калгери F1. Культура без сердцевины с каждым годом набирает популярность. Из множества сортов, наиболее распространены: Морковь без сердцевины Пралине, Каротинка, Длинная красная.