Растение камыш. Водные растения и их значение в жизни рыб

1.Ряска
2. Значение в природе (эти растения очищают водоёмы от углекислоты и снабжают кислородом, служат кормом для рыб и защитьй от солнечных лучей).Ряска служит пищей для водоплавающих птиц; иногда используются на корм свиньям, уткам, гусям).)В ряске содержится соли брома и йода, кроме того, в этой траве практически нет аскорбиновой кислоты. Также, ряска, находясь в воде, выделяет в неё большое количество кислорода, что значительно повышает и улучшает, питьевые качества воды).
3. Значение в жизни человека (Из ряски делают лекарства для человека. Ряску можно принимать в качестве десенсибилизирующего и жаропонижающего средства, которое способно уменьшать чувствительность организма, по отношению к различным, обычно не переносимым воздействием веществ. Не так давно, в ряске было обнаружено противоканцерогенное действие.

1. Элодея
2. Элодеи еще называют "водяной чумой", ее заросли препятствуют судоходству и вылову рыбы, что способствует сохранению первозданной природы водоемов, но в то же время разрастаясь приводит к гибели все другие растения. Также это растение хорошо насыщает воду кислородом. Элодеи в домашних условиях часто используют в аквариумах для декорации.
3. В сельском хозяйстве могут использоваться как корм
для животных или как удобрение.

1. Камышь
2. Он выполняет важную функцию биологической очистки воды от поступающих вместе со стоками различных химических и иных загрязнителей. Его заросли - это кормовой цех, обиталище для рыб, водоплавающей птицы, многочисленных водных организмов, прибрежных животных. Камыш - это уцелевшие островки жизни на воде.
3.Имеет он и некоторое местное хозяйственное значение: из него плетут корзины и другие изделия, его используют в качестве строительного, упаковочного, подстилочного, кроющего материала.

1. Кубышка
2. Это растение не дает размножаться синезеленым водорослям, предотвращая «цветение» воды. Подавляет оно и жизнедеятельность многих простейших – амеб, инфузорий.
3. В народной медицине используют кубышку желтую как противовоспалительное, противолихорадочное, кровоостанавливающее средства. Корневища кубышки, благодаря содержанию в них алкалоидов группы нуфарина, губительно влияют на условно-патогенную микрофлору организма, уничтожая многие штаммы кандиды, трихомонады и других вредоносных агентов. Поэтому вопрос о ее применении особенно актуален для людей, страдающих иммунодефицитом, вследствие СПИДа, операции по пересадке органов или перенесенной химиотерапии.

1.Кувшинка
2. Многие животные (бобры, ондатры и даже лоси) питаются мясистыми листьями и корневищами кушинок.
3. Кувшинки образуют под водой на дне толстые ползучие корневища, богатые крахмалом. Эти корневища могут быть сырьём для приготовления муки и получения крахмала. Дубильные вещества из них удаляется вымачиванием порезанных корневищ или полученной из них муки в воде. Поджаренные семена кувшинок могут служить заменой кофе.

1. Тростник
2.Растение тросник поедается многими видами диких животных (ондатра, нутрия, олень, лось), в естественных условиях обитания является важным компонентом кормовой базы.

3. Побеги молодого растения идут на корм крупным сельскохозяйственным животным. Традиционно тростник применялся человеком в строительстве, он шёл на изготовление крыш, устройство изгородей, использовался как теплоизоляционный материал и наполнитель. Из тростника делают плетёные изделия, циновки, некоторые сорта бумаги, тростник может использоваться как топливо, используется для изготовления тростей духовых музыкальных инструментов. Иногда тростник высаживают для укрепления песчаных участков или используют в декоративных целях.

1. Стрелолист
2. Побегами стрелолиста питаются водные животные, листья щиплют утки и другие водоплавающие птицы.
3.Богатые крахмалом клубни различных видов стрелолиста съедобны и употребляются в пищу в варёном и печёном виде.

Растение камыш. Какой же он на самом деле? В мире известно около двухсот видов растения камыш. В России растет около 20 видов.

Наиболее распространен камыш озерный. О нем и пойдет речь.

Описание растения камыш

Многолетнее травянистое растение камыш достигает высоты двух метров. Камыш озерный растет сплошными зарослями вдоль берегов рек, озер и водохранилищ. Стебли камыша имеют цилиндрическую форму с редкими удлиненными узкими листьями.

В конце июня или в начале июля при цветении камыша на стеблях появляются цветы в виде метелки. Цветы камыша мелкие, зеленоватого цвета. В июле месяце на месте цветков образуется кисточка, состоящая из колосков коричневого цвета.

Растение камыш — ценное сырье

В прошлом веке камыш применялся как топливо, шел на корм скоту. Из камыша получали спирт, глицерин, молочную кислоту, ацетон. Весьма успешно прибрежный камыш служил сырьем для изготовления бумаги (Астраханский комбинат). Вполне вероятно, что в недалеком будущем камышу найдется достойное применение.

В России площадь, занятая камышом, составляет около пяти миллионов гектаров. При разумном использовании камыша для получения целлюлозы можно будет в два раза сократить вырубку леса.

Как использовать растение камыш в пищу

Когда наступали неурожайные годы побеги камыша ели в сыром виде, их использовали для заправки супов, а из высушенных на солнце корневищ делали муку. Опытные охотники и рыболовы знают, как использовать камыш в пищу.

Корневища запекают на углях или в золе (точно так же, как запекаете на костре картофель). Запеченные корневища имеют специфический сладковатый вкус. Очень сочная и сладкая прикорневая часть стебля белого цвета.

В камыше особенно много крахмала и сахаров осенью и весной. Зная такие маленькие хитрости, в экстремальных условиях на берегу водоема не придется голодать. На средней Волге постоянно питаться камышом не рекомендую. Попробую пояснить.

Растение камыш — природный фильтр очистки воды

Камыш обладает способностью очищать воду. Он извлекает из воды около 20 химических элементов, таких как фосфор, азот, калий. Вполне понятно, что эти ядовитые вещества скапливаются в самом растении.

Густые заросли работают как первоклассный импортный фильтр – задерживают около 90 процентов всех взвешенных в воде частиц.

Можете проверить – где растет камыш, никогда не цветет вода. Если возникнет необходимость набрать воды, всегда ищите камыш. Рядом с этим растением всегда самая чистая вода.

По этой причине густые заросли камыша являются прекрасным пастбищем для всевозможных личинок и моллюсков. Где много пищи, там и водится рыба. Основными обитателями зарослей являются

Краеведение Заполните таблицу: Название растения Значение в природе: Значение в жизни челов. Элодея Камыш Кубышка Кувшина Тростник Стрелолист

Ответы:

1.Ряска 2. Значение в природе (эти растения очищают водоёмы от углекислоты и снабжают кислородом, служат кормом для рыб и защитьй от солнечных лучей).Ряска служит пищей для водоплавающих птиц; иногда используются на корм свиньям, уткам, гусям).)В ряске содержится соли брома и йода, кроме того, в этой траве практически нет аскорбиновой кислоты. Также, ряска, находясь в воде, выделяет в неё большое количество кислорода, что значительно повышает и улучшает, питьевые качества воды). 3. Значение в жизни человека (Из ряски делают лекарства для человека. Ряску можно принимать в качестве десенсибилизирующего и жаропонижающего средства, которое способно уменьшать чувствительность организма, по отношению к различным, обычно не переносимым воздействием веществ. Не так давно, в ряске было обнаружено противоканцерогенное действие. 1. Элодея 2. Элодеи еще называют "водяной чумой", ее заросли препятствуют судоходству и вылову рыбы, что способствует сохранению первозданной природы водоемов, но в то же время разрастаясь приводит к гибели все другие растения. Также это растение хорошо насыщает воду кислородом. Элодеи в домашних условиях часто используют в аквариумах для декорации. 3. В сельском хозяйстве могут использоваться как корм для животных или как удобрение. 1. Камышь 2. Он выполняет важную функцию биологической очистки воды от поступающих вместе со стоками различных химических и иных загрязнителей. Его заросли - это кормовой цех, обиталище для рыб, водоплавающей птицы, многочисленных водных организмов, прибрежных животных. Камыш - это уцелевшие островки жизни на воде. 3.Имеет он и некоторое местное хозяйственное значение: из него плетут корзины и другие изделия, его используют в качестве строительного, упаковочного, подстилочного, кроющего материала. 1. Кубышка 2. Это растение не дает размножаться синезеленым водорослям, предотвращая «цветение» воды. Подавляет оно и жизнедеятельность многих простейших – амеб, инфузорий. 3. В народной медицине используют кубышку желтую как противовоспалительное, противолихорадочное, кровоостанавливающее средства. Корневища кубышки, благодаря содержанию в них алкалоидов группы нуфарина, губительно влияют на условно-патогенную микрофлору организма, уничтожая многие штаммы кандиды, трихомонады и других вредоносных агентов. Поэтому вопрос о ее применении особенно актуален для людей, страдающих иммунодефицитом, вследствие СПИДа, операции по пересадке органов или перенесенной химиотерапии. 1.Кувшинка 2. Многие животные (бобры, ондатры и даже лоси) питаются мясистыми листьями и корневищами кушинок. 3. Кувшинки образуют под водой на дне толстые ползучие корневища, богатые крахмалом. Эти корневища могут быть сырьём для приготовления муки и получения крахмала. Дубильные вещества из них удаляется вымачиванием порезанных корневищ или полученной из них муки в воде. Поджаренные семена кувшинок могут служить заменой кофе. 1. Тростник 2.Растение тросник поедается многими видами диких животных (ондатра, нутрия, олень, лось), в естественных условиях обитания является важным компонентом кормовой базы. 3. Побеги молодого растения идут на корм крупным сельскохозяйственным животным. Традиционно тростник применялся человеком в строительстве, он шёл на изготовление крыш, устройство изгородей, использовался как теплоизоляционный материал и наполнитель. Из тростника делают плетёные изделия, циновки, некоторые сорта бумаги, тростник может использоваться как топливо, используется для изготовления тростей духовых музыкальных инструментов. Иногда тростник высаживают для укрепления песчаных участков или используют в декоративных целях. 1. Стрелолист 2. Побегами стрелолиста питаются водные животные, листья щиплют утки и другие водоплавающие птицы. 3.Богатые крахмалом клубни различных видов стрелолиста съедобны и употребляются в пищу в варёном и печёном виде. ЕСЛИ ПОМОГЛА ЖМИТЕ КНОПУ СПАСИБО

Озерный камыш (фото ниже), он же схеноплектус озерный, представляет собой вид травянистых многолетних растений, относящихся к роду Схеноплектус семейства осоковых. Долгое время считалось, что это растение практически бесполезное. В одном старом ботаническом руководстве сказано, что у этой никуда не годной травы есть только одно достоинство - способность задерживать прохождение наносного ила стволовидными толстыми стеблями в период весеннего разлива рек, за счет чего осушенные места дают отличную жирную черноземную почву.

Но на самом деле камыш - растение ценное. Его податливые мягкие стебли издавна поставляют людям прочный и красивый материал для плетения циновок, корзинок, сумочек. Из сушеных стеблей можно вязать чехлы разного рода и делать декоративные поделки. Неслучайно латинское название растения - scirpus - восходит к глаголам «вязать», «плести».

Камыш озерный: описание

Это травянистый многолетник высотой от ста до двухсот пятидесяти сантиметров с полым ползучим корневищем. Стебли - цилиндрической формы, с чешуевидными листьями.

Щитковидно-метельчатое соцветие, реже сжатое, напоминает кисточку из колючих колосков. Бурые колоски имеют длину восемь-двенадцать миллиметров, на концах цветоносов скучены по три-четыре (реже до восьми).

Прицветные листья немного длиннее соцветия, шиловидные. Кроющие чешуи - с единичными бородавочками или гладкие.

Камыш озерный цветет в конце весны и начале лета. Его заготовкой занимаются в сентябре-октябре.

Распространение

Растение распространено почти по всему миру, главным образом встречается в степной и лесной зонах, на берегах водоемов и мелководьях. Растет в умеренных зонах России и Европы, в Сибири, на Кавказе, в Казахстане и Северной Америке.

Народное название

В народе это растение называют кугой. Да, озерный камыш, фото которого представлены в статье, - это та самая куга, из которой можно сплести годную для постели мягкую циновку. Такое плетеное изделие и называется соответственно - куговик. Еще из куги можно сделать очень легкий поплавок для ловли рыбы.

Камыш в пчеловодстве

Растение, кроме прочего, в почете у пасечников. Когда камыш озерный цветет, а происходит это в июне-июле, пчелы берут с его колосков пергу - цветочную пыльцу, без которой им не вырастить детку. За сезон сильная пчелиная семья потребляет до двадцати килограммов перги, собранной с разнообразных растений, среди которых не только камыш, но и вяз, ольха, лещина, дуб, лопух, широколистый рогоз, а также сорняки — крапива, лебеда, щавель.

Растение-гидрофит

Камыш озерный относится к гидрофитам - растениям прибрежных вод и болот, которым не хватает влаги. Их корни находятся в вязком тяжелом иле, где почти отсутствует кислород. Гидрофиты были бы обречены на гибель, если не имели бы специальных приспособлений. Дело в том, что корни таких растений получают кислород, необходимый для дыхания, не через почвенную поверхность, а по аэренхиме - особой воздухоносной ткани.

У озерного камыша на поперечном срезе стебля за внешними клетками можно разглядеть воздухоносные ходы - пустоты, отделенные пленочками, которые представляют собой сеть соединенных в цепочки узких клеточек. Эти цепочки сходятся и образуют аэренхиму - воздухопроводящие пучки. В тканях таких пучков всегда есть воздух. Доказано, что концентрация кислорода нарушается при механическом повреждении стебля, а это говорит о том, что болотное растение насыщает воздух межклеточников кислородом самостоятельно: он поглощается зеленой хлорофиллоносной тканью при фотосинтезе.

Так как воздухопроводящие пучки присутствуют не только в стебле, а и в корневище, к корням свободно поступает кислород, причем доходит до наиболее отдаленных подземных органов, залитых водой и глубоко зарывшихся в ил. Таким образом, благодаря аэренхиме камыш озерный получает достаточное количество кислорода для дыхания.

Химический состав

Составные компоненты растения изучены еще в недостаточной мере. Известно, что корневища и стебли содержат дубильные вещества, до 48 процентов сахаров, молочную кислоту, до шести процентов протеинов и трех процентов жиров.

Применение в народном хозяйстве

Стебли озерного камыша пригодны для плетения различных изделий, служат сырьем для производства бумаги, используются в качестве теплоизоляционного, упаковочного и строительного материала.

Растение годится для получения глицерина и спирта. Также имеет экологическое значение, выступая отличным биофильтром для очистки промышленных вод. Камыш играет немалую роль в почвоукреплении.

Использование в пищу

Молодые, еще не позеленевшие стебли и корневища употребляют в пищу. Побеги едят в отварном, свежем, маринованном, квашеном виде. Раньше из очищенных высушенных корневищ мололи муку, которую затем добавляли в ржаную или пшеничную при выпечке хлеба. Однако сейчас этим не занимаются, так как установлено, что употребление такой смеси на протяжении длительного времени может быть вредно для организма. В то же время можно готовить из корневищ и стеблей совершенно безопасный сладкий сироп. Делается он просто: сырье мелко нарезается, кипятится и выпаривается до определенной густоты.

Для пятнистых оленей и водных пушных животных камыш озерный служит кормовым растением.

Лечебные свойства

Корневища и надземные части растения содержат фитостерины, флавоноиды, каротиноиды, сапонины, высшие жирные кислоты, катехины. Препараты на основе камыша производят определенный терапевтический эффект, оказывая вяжущее, диуретическое, седативное, обволакивающее, гемостатическое действия. Такие средства показано принимать при диспенсии, диарее, гастроэнтероколите, мочекаменной болезни, рвоте, пиелонефрите, отравлениях, ожогах, укусах пауков, фурункулах, эпилепсии, дизентерии.

Настой метелок камыша помогает при стрессе, болях в сердце, гипертонии. При наличии гипотонии лечение противопоказано. Также настой обладает мочегонным действием, при диагнозе «туберкулез легких» его применяют в качестве симптоматического лечения. Корневище, очищенное от кожицы, можно прикладывать к свежим ранам, чтобы остановить кровь.

Условия выращивания

Камыш озерный предпочитает слабокислые или нейтральные почвы. Сажать его можно в воде, на неглубоких участках, или в прибрежной заболоченной зоне. Растение лучше себя чувствует на солнце, но в целом является чрезвычайно малотребовательным.

На даче озерный камыш превосходно смотрится на мелководье водоемов, оформленных в пейзажном стиле. Растение придает естественный колорит композициям с кубышками, кувшинками, эйхорниями.

Заросли камыша нужно ограничивать в разрастании, поскольку растение может быть довольно агрессивным и способно захватить территорию всего водоема. Тогда уже придется решать вопрос о том, как от озерного камыша избавиться.

1-камыш, 2-тростник, 3-рогоз, 4-аир

Камыш . Высокое (до 2,5 м) растение с почти безлистыми стеблями. Часто образует обширные заросли в прудах и озерах на глубине до одного метра. Размножается преимущественно вегетативно, посредством длинных корневищ. Наука давно уже доказала его неоценимую роль как регулятора режима вод. Он выполняет важную функцию биологической очистки воды от поступающих вместе со стоками различных химических и иных загрязнителей. Поэтому надо всячески бороться с теми рыболовами и иными "любителями" природы, которые жгут, уничтожают камыш, расчищая берег для рыболовных и иных целей. А это уже прямой вред природе, окружающей нас среде. Без камыша будет неминуемо усиливаться аккумуляция в воде различных токсических веществ. Кроме того, заросли камыша - это и украшение пейзажа. Унылый, голый берег не по душе даже самым нетребовательным рыболовам. Они всегда выбирают для рыбалки место там, где в воде или около нее есть какая-нибудь растительность. Да и не только этим ценен камыш. Его заросли - это кормовой цех, обиталище для рыб, водоплавающей птицы, многочисленных водных организмов, прибрежных животных. Камыш - это уцелевшие островки жизни на воде. Имеет он и некоторое местное хозяйственное значение: из него плетут корзины и другие изделия, его используют в качестве строительного, упаковочного, подстилочного, кроющего материала.

Тростник . Стебли многоузловые, но не разветвленные, до 5 м высотой. Корневища сильно разветвлены. Размножается семенами и вегетативно. Служит пищей и местом обитания птиц, зверей, водных организмов и рыб. Используется для многих хозяйственных целей.

Рогоз . Насчитывается до 15 видов. Наиболее распространены широколистный и узколистный. Стебли и корневища толстые. Часть корней уходит в почву, а часть находится в воде. Питательные вещества получает из воды и почвы. Листья широкие, длиннее стебля, вместе с соцветиями могут достигать 3-4 м. Цветки собраны в початки: вверху - мужские, внизу - женские цветки. Размножается семенами и вегетативно. В зарослях рогоза обитают водные организмы и рыбы. Он также служит кормом таких ценных животных, как ондатра, нутрии, бобры, кабаны. Корневища употребляют в пищу в вареном и печеном виде, из них делают муку, которая состоит в основном из крахмала и близка к картофельной муке. Крахмал идет на кисели, для приготовления кваса. Из смеси рогозовой, пшеничной и ржаной муки пекут хлеб, пряники, бисквиты. Молодые побеги охотно поедают карпы, белые амуры, другие рыбы. Рогоз находит большое применение в хозяйственно-бытовых и иных целях.

Стрелолист . Многолетняя розеткообразующая трава с коротким и толстым, часто клубнеобразным корневищем. На его верхушке ежегодно образуются розетки листьев и безлистая ножка, несущая соцветие. Стрелолист может уходить в воду на глубину до 5 м. Размножается семенами и вегетативно. Один из источников пищи рыб, водных организмов и место их обитания. Некоторые виды стрелолиста (стрелолист трехлистный) культивируются в качестве овощного растения, ради съедобных клубней и получения из них крахмала.

Водокрас обыкновенный. Имеет розетки плавающих листьев, напоминающих листья мелкой кувшинки, и крупные цветки с тремя белыми лепестками. Размножается семенами и вегетативно. Служит кормом для водных организмов и некоторых видов рыб.