Полезные характеристики колокольчика
Колокольчик оказывает антивосполительное, кровоостанавливающее, обезболивающее и успокаивающее воздействие на организм. И в этом награда тех биоактивных веществ, которые входят в хим состав данного растения, а конкретно каротина, кофейной и кумаровой кислот, кемпферола, кверцетина, кальция, магния, фосфора, калия. В листьях и цветках растения также много аскорбиновой кислоты. В фармацевтических целях употребляются стволы, цветки и листья, заготавливаемые с июня по август – в период цветения.
В кулинарных целях юные листья собирают сначала мая во время бутонизации растений, корешки выкапывают ранешней весной либо поздней осенью. При срезании верхушек растения более большие экземпляры стараются оставлять на развод. Сушат цветки в мгле, в отлично открытых помещениях, идеальнее всего, чтоб растения находились в пучках. После сушки сырье складывают в плоские коробки, стараясь не мять.
Применение колокольчика
В народной медицине употребляют отвары и настои растения, отлично оно и в виде порошка. Отварами вылечивают внутренние кровотечения. испуг и эпилепсию у малышей. Аква настоем советуют полоскать гортань при простудах, ангинах. стоматитах. Отваром из плодов и травки колокольчика вылечивают лихорадку, склероз. запоры, глаукому и сифилис. Ванны из отвара используют при лечении нервных расстройств. Когда-то к месту укуса собаки прикладывали компрессы из травки, а лишаи и панариций вылечивали присыпками.
Настой из травки: 2 чайных ложки сухой травки необходимо залить стаканом кипяточка, настоять 15 минут и отфильтровать через марлю. Настой может применяться внешне для полоскания гортани либо внутренне, из расчета 1–2 столовых ложки натощак 2–3 раза в денек.
Настой из растений: 1 чайную ложку порошка из соцветий требуется залить стаканом кипяточка и настаивать 40 мин, потом охладить и процедить через ситечко. Принимать средство рекомендуется по 1 столовой ложке при необходимости.
Отвар: 10 г размельченных корней засыпьте в эмалированную посуду, залейте 250 мл воды и кипятите на водяной бане около 2-ух часов с плотно закрытой крышкой. Пить лечущее средство необходимо по 1 столовой ложке 3 раза в денек после пищи.
Семечки колокольчика
Семечки у этого цветка различны по величине: от порошкообразных частиц до более больших экземпляров. Вызревают они в плодах и употребляются для его размножения. Высевать семечки можно осенью либо весной, в грунт либо в теплицу. Так как семечки очень маленькие, то перед посевом их можно смешать с песком либо тертым мелом.
Цветочки колокольчика
Собственной декоративностью цветки этой травки веселят глаз многих садоводов-любителей, занимая достойное место в их цветниках. Обычно вырастают колокольчики в виде соцветий, но могут быть и одиночными. Цветовая палитра у их очень многообразна: встречаются белоснежные, розовые, фиолетовые, голубые и голубоватые цветки. Растение именуют колокольчиком так как цветки у неких видов имеют форму колокола. Они обильно и длительно зацветают весной и летом.
Выкармливание колокольчика
В природе существует около 300 видов этого растения, произрастающего, в главном, в умеренном поясе Северного полушария. Больше половины видов колокольчиков вырастает в Рф, Карпатах и на Далеком Востоке. Размножение травки делается семенами либо рассадой.
Для рассады употребляют древесные ящики либо другие емкости со слоем дренажа снутри. Землянную смесь подбирают из листовой либо дерновой земли, выветрившегося торфа и песка, обеззараживая такую смесь веществом марганцовки либо кипяточком. После посадки семечки не присыпают сверху почвой, а накрывают бумагой либо стеклом. Временами почву следует опрыскивать водой, не допуская пересыхания. После возникновения всходов мини-тепличку снимают. Вредителями растения являются слизни и ржавчина.
Сорта колокольчика
Колокольчики бывают морозоустойчивыми многолетниками и лилипутами, выращиваемыми, в главном, для альпинариев. Есть ещё и двулетники – их высаживают на клумбах. Эту травку нетрудно растить, кроме нескольких видов, которые необходимо защищать от излишка воды в зимнее время года. Многочисленна также группа бордюрных колокольчиков, у их сорта различной высоты и зацветают они с июля по сентябрь. Сорта, применяемые для альпинариев, совершенно нетребовательны, им нужна только некислая, дренированная почва. Травка обильно цветет в июне-июле.
Колокольчик голубий вырастает в виде кустика поперечником до 40 см и высотой 40–60 см. Этот неприхотливый цветок – одно из наилучших украшений рокария. Его голубые цветки образуют головчатые соцветия. На одном месте травка может расти до 6 лет. Цветет растение с июня по июль, в одичавшей природе предпочитает известковые горы в верхнем поясе европейских гор. Растить данный вид можно в каменистых садах, на клумбах, в цветочных горшках.
Колокольчик скученный – травянистое долголетнее лекарственное растение. У него куцее корневище, красный и волосистый, с нечеткими гранями ствол, округлые либо ланцетовидные листья. Верхние листья – сидячие, нижние вырастают на длинноватых черешках. Цветки сгруппированы в верхушечную головку, соцветия состоят из 15–20 растений. Цветение приходится на июнь и август.
Растение обширно всераспространено в европейской части Рф, в Беларуси, Украине, Сибири, Средней Азии. Вырастает этот вид на открытых полянах и опушках, в степях и на лугах. Растение используют как обезболивающее, успокоительное и противорвотное средство.
Колокольчик луговой – долголетнее растение высотой 15–20 см. У него разветвленное плотное корневище, прямостоячий либо восходящий не ветвистый ствол. Листья сердцевидные либо округло-почковые, длинночерешковые. Цветки собраны в кистевидные соцветия синего либо фиолетового цвета. Произрастает этот вид в районах с умеренным климатом: в Сибири, на Кавказе, в Средней и Малой Азии, Европе. Его места обитания – луга, степи, леса, время от времени растение можно повстречать на пустынных и скальных участках.
Колокольчик средний – двулетнее, очень прекрасное растение высотой 1,2 м. Ствол вертикальный, опушенный, сильноветвистый, со обилием маленьких листков. Цветки собраны в рыхлую кисть, обыкновенные либо махровые. Цветет данный вид с июня по сентябрь белоснежными, розовыми, фиолетовыми либо голубыми цветами. Растение служит красивым дополнением в цветочных композициях. Его в большинстве случаев высаживают на клумбах с другими многолетниками. Очень красиво оно смотрятся в букетах. После срезания цветочки могут стоять в воде до 10–12 дней.
Колокольчик молочноцветковый – долголетнее травянистое растение. Ствол его прямой, ветвистый, со обилием листков, в высоту добивается 50–150 см. Благоуханные цветки молочно-белого цвета собраны в большие кистевидные соцветия. Вырастает данный вид на Кавказе, в Малой Азии, на северо-востоке Турции и северо-западе Ирана. Растение употребляют в двойных бордюрах, в луговых цветниках. Отлично смотрится таковой сорт колокольчика поблизости водоемов. Это растение – одно из самых долгоживущих. В природе оно может достигать возраста 20 лет, в культуре – 12.
Противопоказания к применению колокольчика
Такими являются персональная непереносимость и гиперчувствительность. Не рекомендовано использовать препараты из растения беременным и кормящим дамам, детям до 6 лет. Отрешиться от внедрения этого фармацевтического средства следует людям с наточенными приобретенными болезнями. Непременно следует соблюдать дозу и перед употреблением посоветоваться с доктором.
Биологические особенности колокольчиков. Стебли простые или ветвистые от 5 до 150 см высотой. Листья расположены в очередном порядке, иногда собраны в розетку. Соцветия метельчатые, реже кистевидные, у некоторых видов цветки одиночные. Венчик спайнолепестный, колокольчатый, воронковидный, трубчато-колокольчатый, реже плосковатый и почти колесо-видный. Плод - коробочка. Семена многочисленные, мелкие, сохраняющие всхожесть до 4 лет. В 1 г до 4500 семян.
Campanula
x pulloides
Фотография *
По способности колокольчиков сохранять листья в период вегетации большую часть видов можно отнести к летнезеленым, то есть их вегетация (весеннее отрастание) начинается весной при средней температуре плюс 5 °С, а заканчивается при первых заморозках.
Другая группа видов - зимнезеленые, это растения, сохраняющие способность к вегетации в течение всего года, то есть от снега до снега. Если такие растения осенью перенести в теплое помещение, то на всю зиму они сохраняют зеленые листья, а в апреле зацветут. Это, например, средиземноморские виды - колокольчики средний, повойничковый, гарганский - или кавказские виды - колокольчики Кемулярии и Радде. Эти виды можно рекомендовать в качестве комнатной горшечной культуры, а колокольчик средний - в качестве выгоночной культуры и на срезку.
Вегетация колокольчиков начинается весной в различные сроки. В конце апреля - начале мая наблюдается отрастание новых листьев у большинства видов (колокольчики средний, крапчатый, трехзубый, круглолистный и др.). Некоторые виды южного происхождения (колокольчики Форманека, пирамидальный) начинают вегетировать позднее и только при установлении устойчивых положительных температур.
Цветение колокольчиков также происходит в разные сроки. По срокам зацветания все они, за редким исключением, относятся к группе весенне-летних. Раньше всех, начиная со второй декады мая, в наших условиях зацветают колокольчики трехзубый, ложечницелистный, маргаритколистный, Оше, алтайский, раскидистый и др.). Большинство видов цветет в июне-июле, продолжительность их цветения от 14 до 45 дней, а такие виды, как колокольчики карпатский, льнолистный, ложечницелистный, - все лето (70-90 дней). Виды, зацветающие во второй половине лета (июль-август), - немногочисленны (колокольчики равнолистный, согнутый, Форманека, пирамидальный и др.). Большинство видов колокольчиков в наших условиях плодоносят, однако есть виды, в основном средиземноморские, семена которых не успевают вызреть (колокольчики Форманека, согнутый и др.).
Продолжительность жизни колокольчиков сильно варьирует у разных видов. С одной стороны, это коротко живущие однолетники (колокольчики однолетний, дихотомический), а с другой - длительно живущие многолетние травянистые растения, срок жизни которых, по нашим наблюдениям , превышает 6-8 лет (колокольчики широколистный, карпатский, равнолистный, ромболедальный и др.). Такие же виды, как колокольчики молочно-цветковый, Видали, живут более 20 лет. Признаки вырождения (уменьшение размера побегов, цветков и соцветий, сокращение продолжительности цветения, появление разваливающихся кустов и др.) наблюдаются у некоторых видов начиная со второго года жизни (колокольчики рапун-целевидный, ложечницелистный); у других - с третьего (колокольчики персиколистный, гарганский, сарматский) или четвертого (колокольчики чесночницелистный, скученный и др.).
Как известно, на рост и развитие растений влияет целый комплекс экологических факторов ; свет, тепло, вода и др. При выращивании природных видов в культуре следует учитывать потребности растений из разных мест обитания.
Влага. Вода как экологический фактор имеет первостепенное значение в жизни растений. Виды, растущие в природе в умеренном климате с обильными осадками (ботаники называют их мезофитами), в культуре нуждаются в достаточном увлажнении. Чаще всего это луговые и лесные виды, такие, как колокольчики персиколистный, широколистный, головковый и др.). Особенно требовательны к влаге виды, которые в природе растут по берегам рек, лесных ручьев, в оврагах (колокольчики точечный, Такесима). Достаточно много среди колокольчиков видов, хорошо переносящих засуху, - ксерофитов. Как правило, это растения из мест с недостаточным увлажнением (Средиземноморье, Малая Азия), чаще всего растущих на скалах (колокольчики однолетний, испанский и др.). Их можно высаживать на неполиваемых участках.
Тепло. Колокольчики, выращиваемые в нашей зоне, достаточно холодостойки, так как в большинстве своем происходят из зон с умеренным климатом или из горных районов Кавказа, Европы, Балкан с достаточно низкими температурами в зимний период. Они хорошо перезимовывают без укрытия, а виды из субтропической зоны Средиземноморья нуждаются в легком укрытии (колокольчики Фор-манека, средний, Сартори и др.).
Свет. Большинство колокольчиков светолюбивы. Теневыносливых значительно меньше. В основном это лесные виды: колокольчики крапиво-листный, широколистный, точечный и др. Они выносят густую тень, хорошо растут в полутени. Большинство теневыносливых видов имеют широкие темно-зеленые листья.
Почва. Почвенные условия сильно влияют на характер развития растений. Здесь имеет значение реакция почвы, режим питания, ее физический и механический состав. Колокольчики из горных районов Кавказа, Балкан, Средиземноморья, растущие на каменистых местах, больше всего подходят для посадки в рокариях (колокольчики скальный, Комарова, осетинский и др.). Отдельную группу представляют растения, растущие на известковых скалах (кальцефилы), - это колокольчики ложечницелистный, однолетний, продырявленный и др. При посадке таких колокольчиков требуется известкование почвы. Колокольчиков, избегающих извести (кальцефобов), значительно меньше. Чаще всего это растения субальпийских и альпийских лугов (колокольчики бородатый, вырезной). Однако подавляющее число видов колокольчиков тяготеет к нейтральным и слабощелочным почвам. Все это следует учитывать при выращивании дикорастущих колокольчиков в культуре.
По материалам книги Г.Халиповой "Колокольчики" - М.: "Армада-пресс" - 2002 г.
Описание растения
Колокольчик скученный - это многолетнее травянистое растение из семейства колокольчиковых, высота которого достигает 50 см. Растение имеет короткое деревянистое корневище. Стебель прямой, голый или коротко опушенный. Листья широкие, нижние - черешковые, верхние - сидячие. Цветки небольшого размера, голубовато-фиолетового цвета, имеют форму колокола. Несколько цветков собираются в плотные соцветия. Плоды-коробочки. Цветет колокольчик скученный в июне-августе.
Территория произрастания колокольчика скученного
Растет колокольчик скученный на лесных опушках, полянах, в суходольных и субальпийских лугах, среди кустарников, в степях и в субальпийских зонах.
Целебные свойства колокольчика скученного
Содержит растение кемпферол, кверцетин, аскорбиновую кислоту, каротин, кофейную и кумариновую кислоты.
Применение колокольчика скученного в народной медицине
В народной медицине используется водный настой и отвар из колокольчика скученного для снижения температуры, лечения кашля, головной боли, атеросклероза, боли в животе, запора, маточных кровотечений, обильных менструаций, белей, воспалений в горле. В виде полосканий и примочек препараты используются при ангине, стоматите, охриплость голоса, рожистом воспалении кожи и мастопатии. В отваре рекомендуется купать слабослышащих детей. Порошок из надземной части колокольчика скученного можно посыпать лишаи и панариции, а также делать припарки на места укусов от собак.
КОЛОКОЛЬЧИК СБОРНЫЙ, колокольчик скученный (Campanula glomerate), семейство колокольчиковых (Campanulaceae)
Колокольчики, а их много видов, всегда привлекают внимание людей. Пожалуй, они одни из первых растений, с которыми знакомятся дети. Форма цветков колокольчиков настолько характерна, что не надо говорить, откуда произошло название рода. Не обошли вниманием растение поэты и художники.
Описание
Кокольчик сборный встречается не так часто, как привычный для нас колокольчик раскидистый, однако довольно обычен на лугах, лесных полянах и опушках. Это многолетнее травянистое растение высотой 25-80 см. Корневище у него толстое, деревянистое. Стебель простой, иногда красноватый, слегка гранистый, опушенный волосками. Листья зеленые, снизу городчато-пильчатые, опушенные или шероховатые.
Нижние - продолговато- яйцевидные или продолговато-ланцетные, с округлым или сердцевидным основанием; верхние - яйцевидные или яйцевидно-ланцетные, сидячие. Цветки темно-фиолетовые, их венчик до 1 /3 по высоте разделен на доли. Соцветие прерывистое, цветки скучены в плотную верхушечную головку и густые пазушные пучки. Цветут с июня до сентября. Плод - коробочка.
Распространение
Распространен этот колокольчик по всем областям средней полосы Европейской части России.
Применение колокольчика в медицине
Целебна надземная часть растения, которую срезают во время цветения. Используют собранное сырье после сушки под навесами только в народной медицине.
В надземной части обнаружены алкалоиды (по другим данным, их там нет), флавоноиды: кверцетин, кемпферол; органические кислоты, а также каротин (провитамин А) и аскорбиновая кислота (витамин С).
Народным целителям известны антимикробные, противовоспалительные, седативные (успокаивающие) и обезболивающие свойства растения. Настой назначают внутрь при лихорадящих состояниях, ломоте в костях, кашле, мигрени, атеросклерозе, гепатите (желтухе), гаст-ралгии, гиперполименореи (обильной менструации). Ван-ны из настоя рекомендуют для облегчения состояния больных эпилепсией (в спокойный период). Наружно используют настой травы при стоматитах, гингивитах, ангине (компрессы, обмывания и полоскания).
Свежие листья (или высушенные и распаренные) прикладывают к коже при рожистом воспалении, фурункулах, язвах, панарициях и гнойных ранах. Ванны из отвара травы в сочетании с приемом настоя внутрь назначают при различных нервных расстройствах, в том числе и у детей.
Колокольчик (Campanula) – род многолетних, двулетних и однолетних трав, реже полукустарников семейства колокольчиковых (Campanulaceae), распространенных в регионах умеренной климатической зоны Евразии и, в меньшей степени, Северной Америки. Среди многочисленных представителей рода много красивоцветущих видов, которые широко используются в садовом и .
- Семейство: колокольчиковые.
- Родина: умеренная зона Северного полушария.
- Корневище: короткое, мясистое.
- Стебель: прямой, реже ветвистый или стелющийся.
- Листья: простые, очередные.
- Плод: коробочка.
- Репродуктивная способность: размножаются семенами, делением или черенкованием.
- Освещенность: светолюбив, есть теневыносливые виды.
- Полив: имеются влаголюбивые и засухоустойчивые растения.
- Температура содержания: морозоустойчив, некоторые виды нуждаются в легком укрытии.
- Продолжительность цветения: от 14 до 90 дней в зависимости от вида, в основном весной или летом.
Общее описание цветка колокольчика
Входящие в многочисленный род колокольчиков растения весьма разнообразны по формам, размерам и окраске. Среди них встречаются и с прямыми, ветвистыми, реже вьющимися или стелющимися стеблями. Имеются карликовые, высотой 5-7 см, среднерослые и высокорослые (до 150 см и более) формы.
Короткий утолщенный деревянистый корень разветвляется на множество тонких придаточных корешков. Листья колокольчиков простые, без прилистников, удлиненные или продолговатые, с цельным, зубчатым или пильчатым краем. Верхние, расположенные на стеблях - очередные, сидячие, нижние образуют прикорневую розетку.
Цветок колокольчик на фото
Цветы колокольчика (см. фото) обычно собраны в метельчатые или кистевидные соцветия, реже формируются как одиночные, расположены на концах стеблей на цветоносах длиной до 5 см, чаще всего окрашены в голубые, фиолетовые, лиловые или розовые тона, могут быть белыми, очень редко желтыми, оранжевыми или красноватыми. Растения обильно цветут в весенне-летний период, обычно 14-45 дней, существуют и более длительно, до 90 дней, цветущие формы. Небольшая группа видов распускается во второй половине лета.
Характерной общей чертой всех представителей рода можно считать форму цветка колокольчика, имеющего крупный, до 5 см диаметром и 7 см длиной, воронковидный, колокольчатый или трубчато-колокольчатый венчик с пятью сросшимися снизу, заостренными сверху и загнутыми наружу лепестками.
Реже встречаются разновидности с более плоской или колесовидной формой чашечки. У всех колокольчиков цветы богаты пыльцой и нектаром, благодаря чему они являются хорошими медоносами, и к тому же отличаются приятным медовым ароматом.
Большинство культивируемых в средней полосе видов, за исключением некоторых представителей средиземноморской флоры, успешно плодоносят.
Плоды колокольчика представляют собой раскрывающиеся тремя – шестью щелевидными отверстиями продолговатые коробочки с многочисленными мелкими семенами белого или коричневого цвета, длительно, до пяти лет, сохраняющими всхожесть.
Интересной биологической особенностью культуры является её способность изменять внешний вид в зависимости от внешних условий. Так, при недостатке освещения листья становятся шире и темнее, а влажность окружающего воздуха в значительной степени определяет, какого цвета колокольчики расцветут на клумбе. Если влаги в воздухе много, то их венчики будут значительно светлее, чем при выращивании в засушливых условиях.
Научное название цветка «campanula» обусловлено характерной формой его венчика, и происходит от латинского слова «campana», что переводится как колокол. Распространенное в русской ботанической литературе имя культуры «колокольчик» имеет те же корни. В народе же цветок ласково называют звоночками, синельками, пичужницами, голубками и др., его любят и ценят за красоту, неприхотливость, а также лечебные свойства, о которых будет рассказано ниже.
Колокольчики в саду и в естественных условиях
Представители рода очень многочисленны, произрастают по всей территории Западной Европы, в Сибири, на Кавказе, на территории стран Передней и Средней Азии, реже - в Северной Америке. Они обитают в лесах, на полях и лугах средней полосы, в пустынях и полупустынях, на скалистых участках, в альпийском и субальпийском поясе гор, одну из разновидностей можно встретить даже в Заполярье. Такое разнообразие мест обитания определяет биологические особенности видов, которые необходимо учитывать при выращивании колокольчиков в саду. Так, например, большая часть культивируемых форм нуждаются в ярком освещении, однако среди них есть и тенелюбивые растения, естественный ареал которых - лесной пояс, они не только хорошо растут в полутени, но выносят даже полное затенение. Не одинаковы и требования цветков к влажности почвы. Те, которые в природе встречаются по берегам рек и ручьев, влаголюбивы, обитатели лесов и лугов средней полосы также нуждаются в достаточных поливах, а вот жители скал и сухих областей Средиземноморья, Малой Азии засухоустойчивы и в дополнительном увлажнении не нуждаются. Среди культивируемых многолетних форм имеются растения, вегетирующие только в весенне-летний период, то есть с листьями, отрастающими в начале весны и отмирающими с наступлением холодов, и те, которые способны расти круглый год, в условиях средней полосы - от снега до снега. Последние виды при создании им соответствующих условий могут с успехом выращиваться в комнатной культуре.
Несмотря на широкое распространение колокольчиков, некоторые из них считаются редкими. Так, на территории Европы 12 видов колокольчиков, шесть из которых – эндемики Италии, находятся на грани исчезновения. Причиной такого положения служат как коммерческие сборы красивоцветущих растений, так и разрушение их природной среды обитания. К счастью, многие из этих растений давно окультурены и выращиваются как садовые цветы.
История и использование в культуре цветов колокольчик
В декоративном цветоводстве цветы колокольчики используются с середины XVI века. Вначале в садах выращивались крупноцветковые дикорастущие виды, среди них постепенно отбирались наиболее привлекательные формы, со временем были созданы многочисленные культурные сорта различных размеров и окрасок. В вышедшем в свет в 1753 году знаменитом труде Карла Линнея «Виды растений» приведены описания колокольчиков более сорока различных видов, а в работе академика П. Палласа «Флора России», изданной в Петербурге в 1784 г., присутствуют уже около ста подробных описаний цветков колокольчиков, произрастающих на территории России, как в дикой природе, так и в цветниках.
В настоящее время растение повсеместно выращивается в качестве декоративного не только в садовой, но и в комнатной культуре. Характерный для большинства колокольчиков цветок большого размера, обильное и продолжительное цветение, простота ухода и размножения, а также разнообразие окрасок и размеров создают широкие возможности его применения в ландшафтном дизайне. Можно подобрать миниатюрные сорта для альпийских горок, средних размеров – для бордюров или клумб, высокорослые – для заднего плана цветника. Среди садовых колокольчиков особенно распространены однолетние и двухлетние виды. Несколько реже выращиваются многолетние формы, которые в большинстве своем все же можно отнести к малолетникам, поскольку их вырождение начинается уже со второго, третьего или четвертого годов. Встречаются и виды, успешно вегетирующие 6-8 лет, имеются даже настоящие долгожители, например, колокольчики молочно-цветковый и Видаля, которые могут жить более 20 лет. Ниже приведены несколько примеров использования колокольчиков (фото см. ниже) в саду и рокарии, в горшечной и ампельной культуре.
Кроме использования в качестве садового и комнатного цветка, растение также ценят за целебные качества. Издавна считается, что оно обладает противовоспалительными, антимикробными, ранозаживляющими и обезболивающими свойствами. В народной медицине отвар травы пьют при температуре и кашле, используют при кожных заболеваниях, запорах, маточных кровотечениях, головной боли и желудочных коликах, в качестве успокаивающего и болеутоляющего средства. Особенно часто ею лечат различные болезни горла и полости рта, что даже отражается в народных названиях некоторых видов. Так, колокольчик крапиволистный, другое название цветка - колокольчик большой, часто применяемый для лечения горла, имеет местные имена «гусиное горлышко», «примочная трава», «горляная трава».
Отметим также, что многие разновидности являются съедобными, из их листьев и стеблей готовят салаты, варят в супах, борщах и щах. Высокое содержание в зелени витамина С делает полезным употребление её в свежем виде, особенно в первой половине лета, до цветения, когда консистенция листьев наиболее нежная. Используют в кулинарии и мясистые корни культуры, по вкусу напоминающие пастернак.
