Обзор тепличных сортов огурцов, рекомендуемых для засолки и консервации. Обзор огурцов, которые можно выращивать в теплице летом и зимой

Проживая в том или ином регионе, огородники стремятся узнать, какие культуры подходят для выращивания в определенном климате. Лучшие сорта огурцов для теплиц из поликарбоната – тема №1 для многих дачников, ведь именно эти овощи являются одними из самых полезных, вкусных и популярных. Предлагаем конкретно узнать о том, каким сортам было бы благоразумно отдать предпочтение, посмотреть тематическое видео.

Узнайте о лучших сортах огурцов для теплиц из поликарбоната

Семена огурцов: лучшие сорта для теплиц

Поскольку ассортимент посадочного материала данной культуры весьма разнообразен, дачнику порой сложно принять окончательное решение. Однако отзывы опытных огородников позволяют выбрать лучшие сорта огурцов для теплиц из поликарбоната, к которым следует отнести следующие виды: Марта, Кураж, Солнечный, Анюта F1 и Динамит F1.

Сорт огурцов Марта

Марта – тот сорт огурцов, которые нередко именуют универсальным, ведь отличается высокими показателями урожайности, отменными вкусовыми качествами. Первые плоды, как правило, появляются через 1,5 месяца после всходов.

Сорт огурцов Кураж

Сорт огурцов Кураж – один из лучших для выращивания в теплице из поликарбоната, тем более, что он хорошо растет даже при достаточно неблагоприятных условиях. Форма овоща – цилиндрическая, а его оттенок – темно-зеленый. Вкус огурцов порадует даже притязательных гурманов, а сами плоды употребляют и в консервированном, и в свежем виде.

Сорт огурцов Солнечный

Солнечный относится к категории среднеспелых сортов, имеет не только привлекательный товарный вид, но и замечательный вкус. В выгодном свете от других сортов отличается уровнем урожайности, долгим сроком плодоношения. Правда, он подвержен одному опасному заболеванию, а именно мучнистой росе.

На фото сорт огурцов Анюта F1

Анюта F1 – этот гибрид склонен к почковому образованию завязей, а также интенсивному плодоношению, считается раннеспелым и болезнеустойчивым. Анюта – лучший сорт огурцов для засолки и консервирования, не имеет горечи и является очень хрустящим.Огородники рекомендуют высевать его в теплицу из поликарбоната тогда, когда миновала угроза заморозков. Плодоношение наступает примерно через 41 день.

Сорт огурцов Динамит F1

Динамит F1 радует дачников тем, что не требует опыления, прекрасно приживается под пленкой. Длина овоща – 14 см, а масса – 120 г. Данный сорт впечатляет своей урожайностью и неприхотливостью даже огородников со стажем, которые уже испробовали практически все.

Как выбрать сорт огурцов для теплиц из поликарбоната?

Если вы только пребываете на стадии выбора овощной культуры, то непременно стоит оценить не только плюсы и минусы сорта, но и узнать важные требования. К покупке семян огурцов, выращиваемых в теплицах, нужно отнестись со всей серьезностью и обратить внимание на такие критерии:

приспособленность к климатическим условиям местности;
урожайность;
устойчивость к вредителям и болезням;
отменные потребительские характеристики овощей и их безупречный товарный вид;
сроки созревания.

Предлагаем посмотреть видео о лучших сортах огурцов для теплиц из поликарбоната:

Обожаете огурцы в любом виде? Возможно, засеваете семенами большую часть парника? Тогда рекомендуем посмотреть видео и прочесть статью, которая позволит узнать о том, какие лучшие сорта огурцов для теплиц из поликарбоната , в том числе и для средней полосы страны. Среди разнообразия видов непременно найдете тот, который будет по вкусу всей семье! Продолжить чтение на сайте

Выращивая огурцы в теплице, можно получать раннюю продукцию для весенних салатов и позднюю для консервирования, заготовок ассорти с томатами, патиссонами и другими осенними овощами. Главное - правильно выбрать сорта, чтобы огурцы радовали вас всё лето или только в нужный вам период.

Какие огурцы можно сажать в теплице весной и летом

В разных теплицах (из плёнки, поликарбоната, стекла, комбинированных) создаётся примерно одинаковый . На эту культуру положительно влияет повышенная влажность, ведь воздухонепроницаемые поверхности создают парниковый эффект. Кроме того, в теплице не так сильно, как в открытом грунте, чувствуются колебания ночных и дневных температур. В укрытии огурцам не страшны заморозки весной и холодные росы осенью.

В теплице огурцы выращивают на шпалерах, что позволяет разместить больше растений на 1 м², чем в открытом грунте в расстил

Но есть минусы замкнутого пространство: быстро распространяются болезни, нет естественных опылителей (пчёл и других насекомых). Для предотвращения болезней теплицу нужно проветривать, а чтобы огурчики завязывались самостоятельно - покупать самоопыляющиеся, . Также можно подобрать сорта, устойчивые к болезням, легко переносящие затяжную пасмурную погоду, холодо- или жаростойкие.

Оптимальная для огурцов температура: +22… +24 ⁰C. Днём не должно быть выше +30 ⁰C, а ночью ниже +18 ⁰C. Необратимые нарушения начинаются при похолодании до +5… +8 ⁰C. При +35… +40 ⁰C прекращают расти и засыхают завязи.

Ранние сорта огурцов для теплиц

Такие сорта выращивают для весенних и летних салатов, но есть и универсального назначения, пригодные для заготовок. Учтите, что при посадке ранних огурцов весной, вы не сможете сделать осенние смешанные заготовки типа ассорти, огурцы в квашеной капусте и пр. К моменту созревания капусты, томатов, кабачков и других овощей огурцы уже прекратят плодоношение. Многие огородники сеют скороспелки дважды за сезон: весной и летом или покупают индетерминантные гибриды с растянутым плодоношением. Ранние сорта - палочка-выручалочка в том случае, когда вы опоздали с посадкой, например, долго строили теплицу, на дворе июнь. Даже при таком позднем посеве до наступления осени вы успеете вырастить и собрать урожай.

Индетерминантные огурцы отличаются неограниченным ростом, они продолжают рост, даже достигнув потолка теплицы, плодоношение длится до заморозков. У детерминантных плеть, достигнув характерной для сорта длины, прекращает рост.

Кураж

Кураж отличается стабильно высокими урожаями, огурчики завязываются пучками

Многие выращивают этот гибрид по несколько лет и не собираются от него отказываться. Причина в стабильной урожайности - в среднем 18 кг/м². сильнорослые, ветвистые. При хороших подкормках завязи образуются пучками. Огурчики вырастают длиной до 14 см и весом до 120 г. Кожица зелёная с частыми, средней величины бугорками. До трети длины плода проходят светло-зелёные полоски. Первый урожай вы сможете собрать на 40-й день после всходов. Сорт требует профессионального подхода, необходимо грамотно формировать куст, в частности, прищипывать постоянно отрастающие пасынки.

Веер

Огурчики гладкие, без бугорков, хороши в салатах

Этот партенокарпический гибрид выращивают только для потребления в свежем виде, для консервирования он не подходит. Плодоношение раннее - на 38–40 день. Куст имеет неограниченный рост, но побегов образует мало, то есть проблем с формированием у вас не будет. Все цветки исключительно женские, образуют завязи без опыления. В каждом узле появится по 3–4 огурчика весом по 80–100 г. Зеленцы короткие (8–10 см), цилиндрические, кожица тонкая и гладкая, без бугорков, но есть опушение. При посадке в теплице по схеме 40х50 см урожайность рекордная для скороспелок - 19.8 кг/м².

Дмитрий Донской

Характерная черта - плоды гладкие с сильным восковым налётом

Гибрид хорошо себя показывает в разных условиях выращивания: открытый грунт, теплица, временный парник. Это относительно новый сорт, в Госреестр попал в 2015 году. Первых огурцов придётся ждать 40–41 день после массовых всходов. Кусты с неограниченным ростом основной плети, пасынков мало, в каждой пазухе листа вырастает по 1–2 завязи, поэтому урожайность средняя - около 11 кг/м². Плоды у Дмитрия Донского очень красивые, выровнены по величине, имеют правильную цилиндрическую форму и покрыты естественным восковым налётом. Вес каждого - 90–95 г. Главные преимущества: отличный вкус, универсальное назначение (салаты и засолка), а также устойчивость к кладоспориозу, однако, может поражаться мучнистой росой и вирусной мозаикой.

Авоська

Огурцы с бугорками, шипами и светлыми пятнами по тёмно-зелёному фону

Это тоже партенокарпический гибрид для теплиц, относится к индетерминантному типу. В каждом узле формируется по 2–3 огурца, но их вес больше, чем у вышеназванных - 120–150 г. Кроме того, если Веер и Дмитрий Донской отличаются слабым ветвлением, то Авоська средневетвистая, то есть больше времени придётся уделить формированию куста. Зато урожай неплох - до 13.2 кг/м². Плоды ребристые, с шипами. Вкус хороший, можно есть в свежем виде и делать заготовки на зиму.

Отзывы о ранних огурцах для теплицы

Кураж сажаю более 5 лет. Гибрид очень стабилен в плане хорошей урожайности, устойчивости к болезням и неблагоприятным погодным условиям, а также обладает длительным плодоношением. Растёт очень мощно, пасынки нужно регулярно прищипывать, иначе будет лес листьев и мало плодов. Хорош в заготовках. В свежем виде тоже хорошо идёт, но уступает по вкусу пчелоопыляемым и салатным сортам/гибридам. Один из самых ранних огурцов на моём участке. Первые плоды созревают в теплице в первых числах июня. Для образования букетных завязей нужно его хорошо «кормить».

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4523.0

Авоськи выросло все же три куста. И никому вкус огурцов не понравился- совершенно как трава, нет огуречного вкуса. Так что больше Авоську покупать и не буду.

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=6554.40

Выбирайте сорт исходя из того, куда нужны огурцы. Если для засолки или маринования одни, для салатов другие, а есть еще и универсальные, которым лично я отдаю предпочтение. Много сортов назвать не берусь, скажу лишь, что понравились 2 гибридных, ранних, не горьких и очень урожайных сорта: «Адам» и «Левина».

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=41&t=973

Сорта огурцов для теплиц разных сроков созревания (видео)

Кустовые огурцы для теплицы

Обычно в теплице огурцы выращивают в один стебель, подвязывая главную плеть к шпалере, а боковые прищипывают над 2–4 листом. При такой технологии весь объём теплицы, до самого потолка, используется максимально эффективно. Именно поэтому для теплиц создают гибриды, растущие в один стебель. Для завязывания плодов им не требуются насекомые-опылители, поскольку все цветки женского типа.

Кустовые огурцы компактные, урожайность у них невысокая

Кустовые сорта образуют мужские цветы (пустоцвет), требуют опылителей, предназначены для выращивания в открытом грунте, их можно сажать на балконе, сеять в контейнеры и большие горшки. У растений короткий стебель и 3–5 плетей длиной до 40–60 см, при хороших поливах могут вырасти и по метру, на них и происходит плодоношение. В теплице один такой куст будет занимать больше земли, чем партенокрапик, подвязанный к шпалере, а плодов принесёт намного меньше. Выращивать кустовые сорта в теплице можно, если в ней всегда открыты двери и форточки, есть доступ для насекомых, вы не экономите место и не гонитесь за высокой урожайностью с 1 м². Ради эксперимента и накопления личного опыта купите кустовые огурцы, вырастите 3–5 кустиков в теплице рядом с партенокарпическими гибридами и сравните результаты. Возможно, в вашей семье невысокое потребление огурцов и урожая с кустовых вам вполне хватит.

Малышок

Огурчики мелкие с крупными бугорками и полосками на половину длины

Сорт пчёлоопыляемый, завязывает плоды только там, куда могут залететь насекомые: под временным укрытием, в парнике или небольшой теплице. Семена Малышка отличаются хорошей всхожестью. Кусты компактные, главная плеть вырастает до 30–60 см. Первые огурчики на грядке вы найдёте на 40-й день после всходов. Они мелкие - до 90 г, с крупными бугорками и белым шипами. Малышок устойчив к основным болезням огурцов. Подойдёт для летних салатов и консервирования на зиму. Кожица грубовата, хотя для засолки это даже плюс. Зимой огурчики из банки будут хрустящими. Урожайность - 5.3 кг/м².

Крепыш

Плоды слаборебристые, с белым опушением

Тоже пчёлоопыляемый сорт, создан для выращивания в открытом грунте, весенних плёночных парниках и теплицах. Первый урожай можно собирать после 48 дней ухода. Куст даёт короткие, иногда средней длины, плети. Огурчики эллипсовидной, реже цилиндрической формы, на поверхности расположены крупные бугорки с белыми шипами. Масса каждого плода - до 100 г. Назначение универсальное. Вкус оценивается на хорошо и отлично. Сорт Крепыш устойчив к кладоспориозу, а также к ложной и настоящей мучнистой росе. Максимальная урожайность - около 8 кг/м².

Крепышок

Огурчики густо покрыты мелкими бугорками имеют овально-цилиндрическую форму

Гибрид частично самоопыляемый, есть пустоцветы, но преобладают женские цветки. Можно выращивать в проветриваемых теплицах. Куст, как и у предыдущих, компактный, слабоветвистый. Первые зеленцы готовы к съёму на 42-й день. В каждой пазухе может завязаться до трёх огурчиков, их длина - максимум 10 см, средний вес - 70 г. Поверхность покрыта частыми и мелкими бугорками. Крепышок устойчив к большинству огуречных болезней. Урожайность невелика - 7.4 кг/м².

Отзывы огородников о кустовых огурцах

В целом, мне сорт огурцов Крепышок понравился. Это самые первые огурцы, которые стали в прошлом сезоне давать свои плоды без особого за ними ухода, хотя погода прошлым летом была очень… не летняя. Не скажу, что огурцов было изобилие, но мы и наелись и законсервировали. В банках огурцы остались плотными и хрустящими, что мне очень понравилось.

Наталья Козлова
http://otzovik.com/review_1843324.html

Огурчики Малышок получаются пупырчатые и размером не большие. Я как раз такие люблю на зиму заготавливать. И стоят в банках они очень хорошо, ни одна не взорвалась.

SsvetlankaS
http://otzovik.com/review_2086889.html

Я садила кустовые огурцы. Достаточно интересно получилось, кусты у них как у кабачка, только миниатюрнее. Урожайность средняя, но зато в подвязке не нуждаются.

Лилия

Хочу отчитаться по кустовым огурцам. Сажала прямо в грунт замоченными семенами. принялись и пошли в рост все 16 семечек. Росли самыми обычными огурцами(да, я ничего не прищипывала), плетьми. Думала, может будет вместо 1 из позухов расти по 3–4 штуки - тоже нет - по 1 огурчику. Почему кустовые, так и не поняла. А урожайность была ниже, чем у обыкновенных. Теперь буду знать. Вот и вам рассказала. Не зря покупала!

анирам57
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=11113

Кустовые огурцы для открытого грунта практически все пчёлоопыляемые, так что урожайности с них не ждите. Формировать их не надо.

ПроФФесор
http://greenforum.com.ua/archive/index.php/t-824.html

Длинноплодные сорта для теплиц

Огурцы длиной 30–60 см впечатляют своей урожайностью. На одном растении может вырасти до 8 кг плодов. Особенно отличились в этой категории китайские огурцы. Многие огородники их так и называют, по стране происхождения, поскольку названия запомнить трудно: Лно-Мин, Синтяй, Лифент Сенюс и т. п. Не хотите китайской экзотики? Есть и отечественные сорта: Удав, Зозуля, Белый деликатес, Провансаль Столичный и др. Обильное плодоношение и скороспелость длинноплодных позволяют выращивать их для рынка. Назначение в основном салатное, но можно и консервировать. Только заготовки на зиму нужно делать в день сбора, эти огурцы очень быстро теряют влагу и становятся мягкими.

Зозуля

Огурцы у Зозули ровные, красивые, вкусные и ароматные

Сорт внесён в Госреестр в 1977 году, но до сих пор собирает восторженные отзывы овощеводов. И куст у него растёт красивый, и плоды все ровные, без колючек, а главное - вкусные с ярко выраженным огуречным ароматом. Подходит Зозуля для открытого грунта и любых теплиц, хороша в салатах и любых зимних заготовках. Плоды вырастают в длину до 25 см, весом - до 200 г, с квадратного метра можно собрать 10–12 кг, а при высокой агротехнике и 16 кг. Первые зеленцы к вашему столу будут готовы на 40–45 день. Сорт независимо от погодных условий и самостоятельно, без помощи насекомых, образует завязи. Зозуля особо устойчива к корневой гнили, оливковой пятнистости, вирусной мозаике.

Провансаль столичный

Плоды с гладкой и тонкой кожицей, длина - до 17 см

А этот гибрид стал доступен всем огородникам лишь в 2015 году, но уже завоевал многие сердца мегаурожайностью - почти 22 кг/м². По срокам созревания Провансаль столичный относится к среднеранним, ждать урожая придётся 50–55 день. В каждой листовой пазухе вырастает до 2–3 огурцов, весом - 220–240 г. Кожица без бугорков, но есть опушение. Плюсы гибрида: отличный вкус, устойчивость к болезням, неограниченный рост главной плети, слабое ветвление, значит, прищипывать боковые побеги придётся редко. Есть минус - для зимнего хранения в виде консервированной продукции этот сорт не годится, его назначение - салатное.

Белый деликатес

Огурчики снаружи и внутри одного цвета - светло-салатовые, почти белые

Гибрид выведен на основе одного из китайских сортов, однако, плоды вырастают скромных размеров - всего 15 см, весом до 120 г. Первые огурчики Белого деликатеса готовы к сбору на 45–50 день. Их кожица почти белая, покрыта частыми и крупными бугорками, но нежная, негрубая. Вкус - отличный. Непереросшие плоды можно солить, мариновать, а если положить в одну банку с обычными зелёными, получится и вкусно, и красиво. Урожайность - 12 кг/м².

Китайские змеи

Огурцы вырастают длинными, но тонкими; без подвязки к шпалере искривляются

Среднеранний сорт, то есть до сбора урожая проходит около 50 дней. Растение мощное, плодоношение длительное. Огурцы вырастают в длину до 60 см, но тонкие, изящные, слегка изогнутые. Кожица с бугорками, нежная. Назначение салатное, но огородники уже оставили отзывы о том, что Китайские змеи очень вкусны и в маринованном виде. Урожайность в кг, к сожалению, нигде не указывают, но при хорошем уходе она будет гарантировано высокой. По некоторым наблюдениям, за ночь плод Китайской змеи удлиняется в среднем на 5 см.

Как растут китайские огурцы (видео)

Отзывы о длинноплодных огурцах

В моей теплицы обычно сидит четыре куста огурцов. Три куста на засолку и один на еду среди лета. Так вот этот один куст и есть огурец Зозуля F1. Он дает прекрасный урожай в виде салатных огурцов. Летом наша семья каждый день готовит салатики из свежих овощей и фруктов. Нам одного куста вполне хватает еще и знакомым раздаем.

magadan2011
http://otzovik.com/review_878425.html

Китайские змеи - это необычный огурец, в длину может вырасти до полуметра, не перерастает и большие плоды имеют тот же нежный вкус и тонкую шкурку. Желательно выращивать данный сорт, подвязав к опоре, чтобы плоды росли вертикально. Если огурец будет лежать на земле, то он примет причудливую, изогнутую форму.

http://otzovik.com/review_4665425.html

Лучшие голландские сорта для теплиц

Голландские сорта давно пользуются большой популярностью у наших огородников. В основном это партенокарпические гибриды, им не нужны опылители. Следующее преимущество - превосходный товарный вид. При несложном уходе кусты и плоды растут очень красивыми. По урожайности нельзя утверждать, что голландские превосходят российские. Есть местные, районированные огурцы способные давать до 20 кг/м², многие импортные имеют более скромные показатели. Но все семена, поступающие из Голландии, обработаны стимуляторами и протравителями, поэтому всхожесть у них высокая, проклюнувшиеся огурчики очень быстро растут и крепнут.

Герман

Плоды покрыты бугорками, тёмно-зелёные с белыми штрихами

Ультраскороспелый и универсальный сорт. Герман любим многими огородниками: и новичками, и профессионалами. Радует первыми зеленцами уже на 36 день, но массовое плодоношение наступает немного позже - на 42 день. Этот партенокарпик будет радовать урожаем и в затяжную пасмурную погоду, и в жаркие дни. Плоды вкусны в свежем виде и в зимних заготовках. Кусты детерминантные с женскими цветками, в пазухе каждого листа вырастает до 7 огурчиков. Размер зеленцов - 9–11 см, вес - по 70–90 г. Плюс ко всему: устойчивость ко многим болезням, отличный вкус свежих и консервированных огурцов. Но поскольку главная плеть имеет ограниченный рост, плодоношение тоже заканчивается после завершения её развития, поэтому урожайность Германа ниже, чем у индетерминантных гибридов - 8.5–9.0 кг/м². Для промышленного выращивания и на продажу, конечно, маловато, а для семьи - вполне хватит.

Маша

Огурчики у Маши некрупные - до 11 см, завязываются в каждом узле

Прекрасный гибрид для любителей ранней продукции. Плоды снимают уже на 36-й день, они некрупные - 8–9 см, покрыты бугорками с белыми шипами, вкусные и ароматные, без горечи. Маша ведёт себя идеально в засолке, огурчики получаются хрустящими, банки не взрываются и долго хранятся. В уходе сорт неприхотлив, не требует формирования. Куст детерминантного типа, рост основной плети ограничен, побегообразование слабое, при этом урожайность для скороспелки хорошая - до 12 кг/м².

Гуннар

Огурчик тёмно-зелёный без полос и пятен, длиной до 13 см

Урожайность гибрида составляет 14–20 кг/м². Объясняется это тем, что растение индетерминантное, высокорослое, кроме того, в каждой листовой пазухе завязывает по несколько огурчиков (до 5 шт.). Плоды покрыты тёмно-зелёной кожицей, белошипные, вырастают не более 13 см в длину. Те, кто пробовал Гуннар, хвалят его вкус. Огурец содержит 5.3% сахара, в нём много аскорбиновой кислоты. Неслучайно кожица окрашена в насыщенный зелёный цвет без светлых пятен и полосок, в растительном мире это верный признак присутствия витамина C. Сорт даёт отличную продукцию для салатов, маринадов, всех видов консервирования.

Вокал

Огурцы бугорчатые, без пустот, хорошего вкуса

Сильнорослый, а потому и урожайный партенокарпик. С квадратного метра можно собрать до 20 кг хрустящих огурчиков, мякоть без пустот, семенная камера маленькая с неразвитыми семенами. Максимальный вес плодов - 100 г, в длину они вырастают до 12 см. Вокал отличается скороспелостью, первые плоды даёт на 40 день. Устойчив к грозе всех огурцов - мучнистой росе, а также табачной мозаике. Хорошо переносит затенение и переувлажнение. При весеннем посеве этот гибрид будет поставлять вам зеленцы до октября. Пригоден для приготовления салатов, хорош в маринованном виде, консервах ассорти и других заготовках.

Для выращивания огурцов в теплицах большое значение имеет их сорт и способ опыления.

Выращивание огурцов в теплице

Наиболее подходящими как для сортовых, так и для гибридных тепличных культур являются партенокарпические и самоопыляемые сорта.

Партенокарпические сорта огурцов имеют только женские цветы и могут завязываться без опыления. Плоды таких растений не содержат семян. Лучшие партенокарпические огурцы для теплиц:

Изумрудный город.
Муравей.
Кузнечик.
Охотный ряд.
Первый класс.
Буян.
Алфавит.
Зеленая волна.
Младший лейтенант.
Марьина роща.
Стрекоза.
Балалайка.
Букет.
Три танкиста.
Чистые пруды.
Фокус.
Анюта.
Богатырская сила.
Карапуз.
Матрешка.
Буревестник.

Партенокарпические сорта огурцов

Самоопыляемые сорта содержат как женские, так и мужские признаки, поэтому могут опыляться самостоятельно. Лучшие сорта огурцов для теплиц:

Амур.
Изящный.
Динамит.
Гинга.
Герман.
Зозуля.
Орфей.
Муромский.
Конкурент.
Заря.
Зятек.
Емеля.
Сюрприз.
Гепард.
Московский тепличный.

Осуществляя выбор среди разнообразия культур, мы в первую очередь размышляем над тем, как мы их будем употреблять в дальнейшем. В зависимости от этого выбирать необходимо именно тот сорт огурцов, который подходит вам лучше всего. Здесь предпочтение стоит отдавать как внешнему виду, форме, так и текстуре.

По степени пригодности в пищу различают следующие виды тепличных огурцов:

салатные;
консервированные (пригодные для соления и маринования);
универсальные.

Универсальные овощи для соления и маринования

При покупке семян огурцов на упаковке всегда указывается, в каком виде их лучше употреблять в пищу. Например, в свежем виде лучше есть высокоурожайные салатные тепличные огурцы, к которым относятся:

Анюта.
Белый ангел.
Атлет.
Солнечный.
Орлик.
Кураж.
Маша.
Висента.
Геркулес.
Данила.
Кристалл.
Макар.
Шарж.
Пыжик.
Марта.
Царский.

Высокоурожайные салатные тепличные плоды сорта «Данила»

Мякоть у них более сочная и вкусная, а кожица, напротив, более толстая. По размеру они несколько больше всех остальных и имеют более светлые шипы на поверхности.

Для консервирования, маринования и соления необходимо выбирать сорта огурцов с тонкой кожей и небольших размеров, тогда они лучше поддадутся тепловой обработке и будут очень вкусными. Например, для консервирования, маринования и соления подходят лучшие сорта огурцов для теплиц:

Адам.
Московский пижон.
Благодатный.
Гектор.
Буран.
Легенда.

Если вы желаете есть огурцы в свежем виде и консервировать их же, лучшим выбором станут сорта универсального типа. Их кожица имеет среднюю толщину и хорошо поддается термической обработке, а также они очень приятные на вкус. Например, по мнению садоводов, лучшие тепличные сорта огурцов универсального типа это:

Аннушка.
Козырная карта.
Восход.
Три танкиста.
Баловень.
Мальчик-с-пальчик.
Ефрейтор.
Моравский Корнишон.
Благодатный.
Северянин.

Тепличными огурцами можно наслаждаться целый год.

Для этого необходимо знать, какие сорта и в какие сроки созревают. Селекционеры, занимающиеся их выращиванием и разведением, выделяют 4 группы. Раннеспелые - прекрасные огурцы, которые созревают очень быстро, всего за 40 - 42 дня. Лучшие из них:

Емеля.
Анюта.
Кураж.
Эвита.
Маша.
Леандро.

Скороспелые - одни из самых любимых детьми сортов огурцов. Срок их созревания составляет 44 - 46 дней. Наибольшую популярность получили:

Балаган.
Зозуля.
Конни.
Матильда.
Маринда.
Регия.
Клавдия.

Скороспелый сорт «Зозуля»

Среднеспелые - идеальны для консервирования, маринования и соления. Срок их созревания составляет 47 - 50 дней. Среди них наиболее популярны:

Капелька.
Нежинский.
Сантана.
Домовенок.

Позднеспелые - созревают через 50 дней и тоже предназначены для всех видов консервирования и квашения.

Для теплиц следует выбирать специальные, наиболее подходящие сорта огурцов. Из-за различного микроклимата в теплице, а также перепада влажности у огурцов могут возникнуть заболевания. Наиболее распространенными среди них являются мучнистая роса, серая или белая гнили.

Новые сорта наиболее устойчивы к болезням и превосходно подходят к тепличным условиям. Они отличаются своей высокой урожайностью и неприхотливы в выращивании.

Современные селекционеры рекомендуют для высадки в теплице выбирать исключительно плетистые, а не кустовые сорта. Это связано с тем, что огуречные плети удобнее формировать и подвязывать в теплице, к тому же они занимают меньше пространства и пропускают больше солнечного света.

Огурцы - теплолюбивые растения, хорошо произрастающие в теплых теплицах с умеренной влажностью. Уход за ними не требует больших усилий, особенно если ваши теплицы снабжены капельным поливом. Орошать их необходимо ежедневно, но очень аккуратно, потому что они имеют слабую корневую систему, расположенную практически на поверхности, и ее легко повредить.

Во время плодоношения и цветения огурцы нуждаются в дополнительной органической подкормке. Лучше подкармливать растение в вечернее время.

Приятно летним днем съесть хрустящий, ароматный огурец прямо с куста. Сколько восторженных слов услышит хозяйка, когда поставит на стол аппетитные маринованные корнишоны. Чтобы это случилось, важно грамотно подобрать сорт, посадить в парник из поликарбоната. Правильный уход гарантирует вам отличный урожай вкусных плодов.

Как выбирать семена огурцов

Планируя вырастить на участке эти вкусные и полезные овощи, знайте, что сорта огурцов для теплицы из поликарбоната могут быть сортовыми и гибридными. Первые отличаются тем, что наследуют свои характеристики в посадочном материале, которые могут быть как хорошими, так и плохими. Вы можете сами получить семена из выращенных плодов и высадить их в следующем сезоне.

Гибридные овощи, специально выведенные, в названии отмечают символом F1. Из таких видов нельзя сделать семенной материал – вкусовые качества и свойства на следующий год не передадутся. Выведено множество видов голландской и отечественной селекции для разведения в теплицах. Они удовлетворяют любым требованиям садоводов. Гибриды отличаются:

простотой в уходе;
урожайностью;
устойчивостью к температурным изменениям;
скоростью созревания;
стойкостью к заболеваниям.

При отборе сортов огурцов для поликарбонатной теплицы следует решить, для каких планов вы думаете их использовать. С учетом методики приготовления выделяют виды:

салатные – «Атлет», «Орлик», «Царский»;
для консервирования – «Адам», «Буран», «Орлик»;
универсальные (для заготовок и употребления свежими) – «Аннушка», «Баловень», «Северянин».

Какие выращивать огурцы в парнике

Если вы планируете получать огурцы в парнике, покрытом поликарбонатом, в течение всего лета, учитывайте при выращивании овощей сезонность. Грамотно подобранные сорта радуют хорошим урожаем с начала лета до заморозков. Специалисты рекомендуют приобретать такие сорта:

Раннеспелые – «Анюта», «Эвеста». Урожай появится через 40 дней.
К скороспелым сортам огурцов для теплицы из поликарбоната относят виды, которые начинают плодоносить после 45 дней. Среди них – «Кони», «Регия».

В поликарбонатном парнике высаживают и огурцы, отличающиеся увеличенными сроками вызревания:

Среднеспелые виды созревают спустя 50 дней после пересаживания в грунт. Садоводы предпочитают: «Солнечный», «Капелька», «Домовенок».
Позднеспелые огурцы хороши для консервирования. Могут плодоносить до похолодания. В этой группе – «Лидер», «Атлет».

Лучшие сорта огурцов для теплицы

Чтобы огурцы в теплице из поликарбоната радовали урожаем, не требовали особого ухода и были стойкими к болезням, внимательно отнеситесь к выбору сорта. Поскольку пчелы не залетают в теплицу, покрытую поликарбонатом, важен способ опыления растений. Особенно это следует учитывать в районах с неустойчивым летним климатом – холодным и дождливым. Селекционерами выведены:

самоопыляемые сорта огурцов, имеющие мужские, женские цветки – «Изящный», «Конкурент»;
партенокарпические (без опыления) – «Муравей», «Карапуз».

Сорта огурцов для теплицы из поликарбоната отличаются по размерам плодов. В зависимости от задач, которые ставятся при выращивании, выделяют:

короткоплодные (пикули, корнишоны), которые применяют для консервации – «Мадам», «Бобрик»;
среднеплодные (универсального использования) – «Мурашка», «Зятек», имеющие размеры до 14 сантиметров;
длинноплодные (более 15 см длиной, салатные, отличаются приятным вкусом и ароматом) – «Мустафа», «Агат».

Огурцы партенокарпические

Для садоводов, выращивающих овощи в районах с преобладанием плохой погоды, лучшие сорта огурцов для теплиц из поликарбоната – партенокарпические. Их особенность – растения имеют только женские цветы, им не требуется опыление. Такие овощи тенеустойчивы, не отличаются сильным ветвлением, выдерживают низкие температуры. Популярны виды:

«Бетина» – среднего размера, хорошо транспортируется;
«Кадриль» – устойчивы к холодным условиям, годится для открытого грунта;
Excelsior – отличается долгим плодоношением.

Корнишоны

Хозяйки, которые любят баловать гостей маленькими консервированными огурчиками, не обойдут стороной корнишоны. Плоды у них сочные, хрустящие, отличаются оригинальным вкусом и формой. Тонкие, цилиндрические, без пустот внутри, эти самоопыляемые огурцы имеют маленькую длину. Важное условие – необходимо снимать плоды утром и вечером, не давая им перерастать. Частота сбора стимулирует образование завязей. Размер корнишонов, выращиваемых в теплице, покрытой поликарбонатом, не более 9 см. Известны виды:

«Сын полка»;
«Филлипок»;
«Дюймовочка».

Салатные огурцы для парника

Тем, кто любит употреблять огурцы свежими, следует высадить в поликарбонатную теплицу салатные виды. Их отличает толстая кожура, поэтому они не пригодны для засолки – через нее плохо просачивается солевой рассол. При консервации они меняют вкус. Огурцы отличаются большими размерами. Отменным вкусом обладают сорта:

«Эстафета»;
«Орлик»
«Клавдия».

С пучковой завязью

Сорта огурцов с пучковой завязью, выращиваемые в поликарбонатном парнике, отличаются тем, что в каждом из узлов растения одновременно появляется несколько плодов. Для таких видов характерна высокая урожайность, они не требуют особенного ухода, стойки к заболеваниям. С одного куста снимают по 20 килограмм огурцов. Если хотите порадоваться высокому урожаю, посадите:

«Престиж» – с 4 плодами;
«Эксельсиор», имеющий 6 завязей;
«Пикколо» – с семью плодами;
«Богатырская сила» – 8 огурцов в узле.

Самые урожайные

Какие огурцы самые урожайные для теплиц? Необходимо учесть, что на сбор большого количества овощей влияет несколько факторов. Среди них:

Большие размеры плодов. Например, «Зозуля» дает с квадратного метра до 30 кг плодов.
Пучковая завязь. «Дружная семейка» на одном узле насчитывает 9 плодов среднего размера.
Укороченное расстояние между пучками, как у сорта «Емеля».

Ранние сорта

Садоводы, желающие получить первый урожай через месяц после посадки, выбирают раннеспелые сорта. К сожалению, плодоношение быстро заканчивается – урожайность падает через полтора месяца. Популярностью у садоводов пользуются:

«Кураж» – одновременно на кусте вырастает больше 20 плодов;
«Маша» – отличается обильным урожаем;
«Емеля» – вкусные плоды среднего размера.

Засолочные сорта

Если вы любите делать соления из огурцов на зиму, выбирайте сорта с тонкой кожицей, небольшого размера. Отлично подходят для заготовок плоды, имеющие черные шипы, через которые вовнутрь попадает рассол. В теплицах из поликарбоната выращивают засолочные разновидности:

«Дружная семейка»;
«Мальчик с пальчик»;
«Орфей»;
«Родничок»;
«Конкурент».

Самые популярные тепличные огурцы

Садоводы с опытом самостоятельно подбирают огурцы для теплицы из поликарбоната, популярные в местности, где они проживают. При этом учитываются особенности климата, ожидаемая урожайность и цели выращивания. Селекционеры предлагают сорта с учетом формы и размеров, вкусовых качеств. Задача садовода – опытным путем выбрать подходящий вид овощей.