Зачем выкапывать георгины на зиму. Хранение георгин в квартирных условиях

Когда и как правильно выкапывать георгины осенью? Этот вопрос очень важен в осеннюю пору. Советов много, как это делать, но всё-таки исходите из ваших именно условий. Тут важно, в каком регионе вы проживаете, и какая нынче осень. Нюансов много, просто посоветуйтесь с местными цветоводами, у них всегда есть ответ на вопрос.

Георгины – цветы семейства Астровые. Георгины не только изумительной красоты цветы, но и продолжительно, и обильно цветущие. Цветение длится с июля до наступления первых заморозков. В Европе георгины широкое распространение получили в 18-м веке.

Учёные – ботаники насчитывают приблизительно 15 000 сортов этого садового цветка. В уходе они неприхотливы.

Главное – правильно выбранный участок под посадку, сбалансированный состав грунта, регулярный полив и подкормки.

Саженцы обычно покупают в середине весны. Клубни следует выбирать крепкие и мясистые с небольшими ростками.

Разведение этого цветка связано с кропотливым выкапыванием и правильным хранением клубней.

Можно посадить однолетние сорта на рассаду. В апреле семена высевают в теплицу или ящики.

На слой песка, который используется вместо земли, раскладывают семена, затем поливают, укрывают плёнкой. Ростки всходят через 10 дней.

Затем их пикируют в отдельные ёмкости, например, пластиковые стаканчики. Почва должна состоять из торфа, песка, лиственного перегноя.

Рассаду поливают по мере засыхания земляной поверхности. В середине мая сеянцы перемещают в открытый грунт. Участок под посадку выбирают безветренный, хорошо освещённый.

В апреле сохранившиеся после зимовки клубни подготавливают к посадке. Для этого их чистят от засохших корней, убирают повреждённые участки.

Все срезы обеззараживают зелёнкой. Клубни помещают в контейнер с питательным грунтом, торфом. При этом они должны располагаться на 3 см выше земной поверхности. По прошествии 14 дней после завязывания почек, клубни разрезают на сегменты.

На каждом сегменте нужно оставить почку с корневой шейкой. Эти клубни проращивают до появления боковых побегов, которые затем удаляют. Теперь клубни георгин готовы к посадке на подготовленный участок.

Обрезанные боковые побеги используют как черенки.

Высокорослые сорта советуют подвязывать к опоре.

Мульчирование места под георгинами защитит цветок от вредителей, позволит отказаться от прополок и рыхления земли, а главное, даже в самые жаркие дни земля не будет долго высыхать. Каждые две недели цветы подкармливают удобрениями минерального или органического происхождения.

Главное помнить, что необходимо эти удобрения чередовать.

Чтобы продлить цветение, все увядшие бутоны необходимо удалять. У высокорослых сортов удаляют нижние боковые побеги. Основными вредителями георгин считаются слизни, трипсы, тля, клещи, гусеницы.

Грамотное хранение клубней этого садового цветка в зимний период – залог успеха в их разведении.

Секреты сохранения клубней георгинов до весны

Согласитесь! Самые красивые осенние цветы, это георгины. Вырастить такую красоту, в общем-то, не сложно.

  • выкапывать корни георгин обязательно после первого заморозка, листья должны почернеть, цветы побить морозом.
  • не оставляйте после заморозка клубнекорни в земле, при потеплении почки трогаются в рост, сильно ослабляя их.
  • обрезать стебель на высоту от корневой шейки 10 см.-15 см.
  • вырытые корни промыть, сделать дезинфекцию.
  • положить в прохладное помещение на 5-6 дней, для задубления кожицы семян.
  • для лёжки посадочного материала существуют некоторые правила, которые проверены временем:
  • в пергаментные мешки помещают загрубевшие клубни, засыпают крупными опилками;
  • делянки георгин обернуть пищевой плёнкой, требуется контроль состояния хранимого материала.

Обратите внимание! Применяют и ящики для лёжки клубней, дно их застилают газетами, укладывают слой земли, затем слой делянок, и сверху ещё засыпают землёй. Закрывают всё газетами и ставят на хранение в подпол или подвал.

Температура хранения +1…+7ºС, влажность не более 80%. Теперь поговорим на эту тему более подробно.

Как правильно выкапывать георгины

Осенью, после первого заморозка в погожий денёк приступайте к копке клубней георгин. Перед тем как извлечь из грунта клубни, срежьте стебель на высоту около 15 сантиметров над корневой шейкой. Что бы ни перепутать, сразу прикрепить на него бирку с названием сорта.

Приступаем! Надеваете перчатки, берёте прочную лопату, на расстоянии 25 см.-30 см. от растения начинаете подкоп куста.

Почему именно на таком расстоянии? Отдаляйтесь от куста подальше, что бы ненароком не поранить растение. Если это случится, то сберечь его уже нельзя будет и придётся уничтожить. После подкопа, вместе с комом почвы достаём клубнекорень из лунки, и отряхиваете от земли.

Делать это надо весьма осторожно, нельзя допустить поломку стебля у основы клубеньков. Если такое случилось, то будьте готовы к потере.

Зачастую при повреждении шейки начинается гниение клубней. Так что не думайте, что процесс извлечения из почвы корней такой уж простой. Лучше отнеситесь со всей серьёзностью.

Когда выкапывать георгины осенью 2018 года

Осень, пора закладки семян на сбережение. Для каждого региона есть свои сроки выкопки семенного материала.

Опытные цветоводы начинают копку корней после первых заморозков. Прихватило листья у растения, пожухли они, значит, пришла пора.

В средней полосе России, на Урале, в Сибири первый заморозок как звоночек, пора за работу. А когда на юге страны копать клубни осенних красавиц? Копают в конце октября, не раньше.

Главное начать! Работу предпочтительно делать в сухой, тёплый, солнечный денёк. Выкопанные корнеклубни с остатком стебля разместите на решётку, пусть они подсохнут, так грязь легче осыплется, и вы не пораните их.

Клубни на хранение должны закладываться абсолютно здоровые.


Как хранить клубни в домашних условиях

Помещение, где будет храниться посадочный материал георгин, следует выбирать с хорошей вентиляцией. В помещении должен быть допустимый уровень влажности и оптимальная для их лёжки температура. Параметры хранения должны соблюдаться обязательно.

Для сбережения делянок запаситесь сухими опилками или вермикулитом. Пользуясь вермикулитом, тщательно следите и соблюдайте температурный режим. При её незначительном повышении может начаться прорастание семян, это нельзя допустить раньше времени.

Для каждой делянки желательно взять отдельный мешок. На дно проложить слой газет, насыпать вермикулит, но обычно пользуются опилками, желательно крупной фракции.

Опускаете заготовку в него и сверху насыпьте опилки или вермикулит. Газеты лучше сохраняют уровень влажности.

Мешки с подготовленными семенами георгин, обязательно завяжите. Упакуйте их в полиэтиленовые пакеты, но их не завязывайте. Иначе заготовки цветов начнут плесневеть и загнивать.

Комфортные условия для хранения клубней георгин

После просмотра и деления корнеклубней, их нужно приготовить для закладки на лёжку:

  • проверить семена на наличие заболеваний;
  • осмотр клубней на присутствие на них коричневых, ржавых пятен;
  • удалить остатки земли;
  • обрезать кончики у клубней;
  • обработать корни фунгицидом.

Сделайте обеззараживающую обработку материала делают сухим способом, опылить заготовленный семена, порошком. Обработка раствором, хлопотная процедура. Делянки окунают в дезинфицирующий раствор, ставят на деревянную решётку, пусть обсохнут, после процедуры закладывают на сохранение.

Хранят подготовленные мешки с корнями при температуре от +1º до +5ºС и влажность должна быть не выше 60-65%.

Лёжка клубней должна происходить без резких перепадов температуры. Вентилирование помещения для их хранения необходимо. При высокой степени влажности клубни могут загнить.

Видео: Когда выкапывать георгины и можно-ли их хранить без погреба

Когда выкапывать и как хранить георгины на Урале

В начале октября в один из погожих деньков выдавшихся осенью случайно на Урале начинают выкапывать георгины. Первый морозец уже пощипал листья шикарных красавиц, да и цветы пострадали и смотрятся совсем уж не эстетично. Убирать пора, сад к зиме прибрать надо.

Обязательно! Первым делом следует срезать стебли, красоты уже увяла, так что не жалко. Затем вооружайтесь вилами и очень осторожненько под копните георгину и выньте из лунки. Очистите от комков грязи, промойте в проточной воде.

Затем окуните и оставьте в растворе марганцовки минут на 30. Достаньте и обсушите клубни на воздухе.

Разместите на просушку пеньком стеблей и корневой шейкой вверх, только осторожно, не сломайте. Оставьте в помещении дней на 10, пусть кожица на клубнях загрубеет, лучше будут храниться.

Учтите! Помещение для лёжки не должно промерзать, иначе корни погубите, на следующую весну сажать нечего будет.

Подумайте! Причиной инфекции часто становятся крупные почки, что находятся на шейке, не жалея выломайте их когда будете подготавливать делянки на лёжку.

Конечно, можно просто обсушить клубни и отправить на хранение, зачем затрачивать уйму времени на подготовку семян на сбережение. А у вас самые красивые сорта в округе. И они погибнут все от маленького очага гнили, жалко. Потом будете корить себя за небрежность.

На одном из форумов нашёлся интересный способ сбережения делянок георгин методом парафинирования.

Очищенный, протравленный и просушенный посадочный материал окунают в расплавленный на горячей водяной бане парафин или обыкновенная свеча. Законсервированные таким образом корни свободно складываете в коробку, устраиваете её возле балкона и спокойно забываете до весны. Залитые парафином клубни сохраняются прекрасно, нет гнили, плесени, не усыхания.

И главное нет беспокойства, что замёрзнут клубеньки, ведь бывает так, что в подвале на даче, иной год так земля промерзает, что и овощи замерзают и потом уже в пищу не годятся.

Многие советуют проблемные делянки хранить в овощном отделе холодильника. Сохраняют это так, зачищают подгнившее место, обрабатывают активированным углём, заворачивают в кокосовое волокно или в опилки, увлажняют, все это помещают в полиэтиленовый пакет и в холодильник. Клубни прекрасно сохраняются до весны. Не забудьте в пакете сделать для вентиляции несколько проколов.

Интересно! А вот ещё один нестандартный метод сбережения семян, в пищевой плёнке. Не пробовали? Обработанные клубеньки заворачивают в пищевую плёнку и хранят в квартире, в холодке. Можно в холодильнике, если конечно места свободного много. Нормально и у балкона сохраняются.

Кто-то сберегает семена на чердаке, утепляя одеялами, говорят, что клубни морозов не боятся, но согласитесь, метод спорный, хотя утверждают, что температура опускалась до -27°С. Конечно, попробовать стоит всё, для каждого региона свои хитрости. Цветоводы придумывают и уберегают по-разному корни этих царственных цветов.

Георгины, когда выкапывать и как хранить каждый сам решает, как он будет это делать. Да есть классические советы, как выкапывать корни, как и чем, обрабатывать перед закладкой на хранение, но знаете, часто приходится отступать от канонов и искать свои методы.

Можно ли не выкапывать георгины на зиму

Не выкапывать георгину совсем нельзя. В наших широтах, ни одна зима не обходится без сильных морозов. Такой климат не подходит цветам, и они попросту погибнут.

Видео: Когда выкапывать георгины. Болезни георгин

Около экваториальная Америка является родиной множества видов георгин. Как любые южане, эти цветы не переносят холодов. «Мексиканка» Dahlia variabilis, давшая множество разновидностей культурных георгин, не является исключением. По этой причине северные любители этих прекрасных цветов вынуждены каждый год выкапывать клубни георгин, которые нужно хранить при плюсовой температуре. Желающим разводить эти цветы на просторах России очень важно знать точно, когда выкапывать георгины осенью.

Как правильно выкопать клубни георгин

Георгины начинают образовывать клубни весной, но полную силы корни набирают только осенью. Для коллекционеров георгин, имеющих тысячи экземпляров, осень – очень тяжелая пора. Георгины совсем не терпят минусовой температуры или сырости. Задача такого коллекционера: выкопать клубни как можно позже, но успеть до затяжных дождей или заморозков.

Владельцам небольшой клумбы проще. Чаще всего сначала холодает незначительно. Повреждаются только наземные части растений. После наступления таких похолоданий лучше приступить к подготовке к выкапыванию клубней.

Подготовка

Прежде чем выкапывать клубни, надо критически пройтись по имеющимся растениям и безжалостно уничтожить все плохо цветшие, не сортовые, слабые и больные цветы вместе с корнями.

Внимание! Если обнаружатся цветы с подозрениями на вирусные заболевания, их выкапывают вместе с грунтом и сжигают.

Выкапывание клубней георгин на зиму производят параллельно с делением. Существует мнение, что если срезать стебли георгин за несколько дней до выкапывания клубней, то почки на корнях успеют наклюнуться, лучше будут видны и легче будет произвести деление клубней.

При таком способе, есть вероятность, что на срез попадет вода и стебель начнет гнить. Чтобы минимизировать эту вероятность необходимо накрыть срезанные стебли алюминиевой фольгой. Совсем избежать попадания влаги не удастся, так как стебли георгин становятся водянистыми после заморозков.

Вторым способом предлагается срезать стебли непосредственно перед выкапыванием для минимизации риска вирусного инфицирования.

Выкапывание

После первой грубой сортировки растений приступаем к выкапыванию клубней.

Внимание! Шейки клубней очень хрупкие и требуют особой аккуратности. Нельзя дергать за стебли при выкапывании, только лопата или вилы.

Особой хрупкостью они отличаются сразу после появления из земли. Можно оставить полураскопанный клубни на пару часов. Они подсохнут и станут менее ломкими.

Куст окапывают по периметру на расстоянии около тридцати сантиметров от стебля, чтобы перерезать длинные корни, но сохранить клубни. Потом лопатой поддевают ком земли вместе с клубнями и выворачивают целиком. Основную массу земли удаляют и оставляют клубни немного подсохнуть. После подсыхания промываю их от земли шлангом.

Внимание! В земле содержатся возбудители заболеваний, поэтому полное удаление земли обязательно.

После удаления грунта и высушивания клубней от внешней влаги можно приступать к делению.

Деление клубней

Весной можно делить клубни, но хранение и обеззараживания крупных пучков корней значительно сложнее, чем небольших деленок. Поэтому большинство цветоводов предпочитает делить георгины осенью сразу после выкопки.

Остатки стеблей у деленок обрезают как можно ближе к клубню. Убирают также все корни. Остатки стебля и корней могут спровоцировать загнивание. Обязательно следите, чтобы у каждой деленки оставалась шейка с почками, из которых вырастут новые цветы.

Каждую группу корней делят стерильным инструментом. Иначе можно занести вирус во все клубни, если среди выкопанных корней окажется больной. Для стерилизации лезвие ножа нагревают над огнем.

Внимание! Следите, чтобы простерилизованное лезвие было остывшим к моменту его использования. При наличии нескольких ножей можно сэкономить время.

Как подготовить клубни к хранению

В процессе деления необходимо проверять клубни на следы болезней. Если где-либо на деленке присутствуют коричневые пятна, их необходимо вырезать. Обесцвеченная шейка клубня указывает на начало порчи. Этот клубень надо выкинуть, до весны он не долежит. Дырки, оставленные насекомыми, не опасны, если донышко одного цвета с клубнем.

После разделения клубни снова тщательно промывают, удаляя остатки почвы. Кончики промытых клубней срезают для проверки на предмет гнили. В случае обнаружения инфекции клубень обрезают до чистого светлого места. Деленку можно закладывать на хранение, если от клубня осталась хотя бы 1/3. Иначе ее выкидывают.

Все срезы необходимо обработать серой или опустить клубни в раствор фунгицида на пятнадцать минут. Если у вас несколько сортов, опускайте каждый сорт в отдельную емкость, чтобы не перепутать. После дезинфекции клубни сушат в течение полутора суток.

Георгины готовы к хранению. Для гарантии можно подержать клубни на воздухе еще неделю. Все надрезы и надломы покроются твердой коркой, что предохранит клубни от излишней потери влаги во время хранения.

Какие клубни оставлять для посадки

На хранение закладывают небольшие хорошо вызревшие клубни. «Маточный» клубень обычно второй год не сажают, так как он образует мало корней и ростки получаются слабыми. Можно использовать его для получения черенков, после чего выбросить. Также нежелательны молодые крупные клубни. Их свойства аналогичны «маточному». Их используют, чтобы получить черенки, либо «улучшают», сильно обрезав и просушив перед посадкой срезы.

Варианты хранения клубней

Способов сохранить клубни довольно много. Одни из них требуют погреба, для других достаточно холодильника. Общий принцип: клубни должны храниться при температуре от одного до семи градусов тепла и влажности воздуха 80 -100%.

Хранение в погребе в вермикулите* . Деленки кладут в ящики или полиэтиленовые пакеты и засыпают крупным вермикулитом. Минус: вермикулит удерживает воду. При повышении внешней температуры провоцирует прорастание клубней. Пыль данного минерала вредна для легких человека.

Важно! Объем вермикулита относится к объему корней как 1:1.

В песке . Клубни складывают в емкости, пересыпая их песком. Сохраняются деленки хорошо, но начинают прорастать раньше, чем в вермикулите.

В перлите** . Не поглощает влагу из клубней, но пыль тоже вредна для легких.

Во мху . Не очень удачная идея. Сухой мох очень гигроскопичен и сильно вытягивает воду из клубней. Влажный может спровоцировать гниение посадочного материала.

В опилках . При этом способе важно использовать мелкую стружку, а не настоящие опилки. Опилки слишком сильно вытягивают влагу.

Нужно ли создавать условия для газообмена или упаковывать клубни герметично, определяется внешней средой. При влажных зимах лучше дать возможность деленкам «дышать».

Помните! Если клубни хранятся в погребе, нельзя ставить их на картошку. Она вытягивает воду.

В холодильнике. Садоводы, живущие в многоквартирных домах, могут хранить клубни в холодильнике в овощном отделении. Клубни кладут в пакет, засыпают опилками и прокалывают дырки для воздухообмена. Проверяют георгины дважды в месяц.

Лучший метод хранения клубней

Парафин

Одним из лучших вариантов сохранения клубней георгин является покрытие их слоем парафина. Особенно хорош способ для тонких клубней, легко теряющих влагу. Метод не получил большого распространения из-за большой трудоемкости и денежных затрат.

Парафин разогревают на водяной бане до жидкого состояния. Нельзя греть его на газовой плите, он легко воспламеняется. Разогревать надо на электроплитке с закрытой спиралью.

В жидкий парафин на мгновение окунают клубень, ждут, пока слой парафина на клубне остынет, переворачивают и окунают клубень другим концом.

Внимание! Нельзя клубни передерживать в горячем парафине. Сварятся. Парафиновая пленка препятствует испарению влаги.

Клубни кладут в пакет из полиэтилена, засыпают опилками, завязывают и убирают в наиболее прохладное место квартиры на хранение. Парафинировать оптимально сорта, прорастающие уже в декабре, так как после такой обработки деленки просыпаются позже.

Перед посадкой клубни надо немного потереть, чтобы пленка потрескалась. Не надо пытаться снять ее всю. Можно повредить клубни.

Яичный белок

Довольно оригинальный и малоизвестный метод, который может дать сбой при повышенной влажности.
Яичный белок взбивают и два раза обмазывают им клубни. Засохшая пленка работает аналогично парафиновой. Такие клубни можно хранить в обычной картонной коробке в прохладном сухом месте. Например, возле трубы с холодной водой.

Важно! Клубни георгин обязательно осматривают несколько раз за зиму, вырезая загнивающие участки и обрабатывая срезы фунгицидами.

Обязательно ли выкапывать георгины и гладиолусы на зиму

Рано или поздно такой вопрос обязательно начинает терзать садовода-любителя. Эти цветы часто высаживают в одном саду, условия сохранения их луковиц и клубней одинаковы, но вот выкапывать и готовить к хранению приходится в два раза больше. Хочется сократить объем работ.

Тут можно сказать, что георгины выкапывают всегда. В России нет регионов, в которых полностью отсутствуют зимние морозы. Гладиолусы тоже гибнут уже при минус одном градусе. Поэтому садоводы в Подмосковье и в Ленинградской области экспериментальным путем установили: выкапывать гладиолусы надо между уборкой картошки, но до уборки капусты, примерно с середины сентября. То же самое можно сказать и о георгинах.

На северо-западе России специфика выращивания этих двух видов цветов определяется климатическими условиями. Предпочтение отдается ранним и средним сортам. Лучше выращивать уже акклиматизированные цветы, не рискую южными разновидностями.

Сроки выкапывания строго определены. Ранние и среднеранние сорта выкапывают через 35 дней после срезания цветоносов, средние через 45 дней. К пятому октября цветы должны быть уже выкопаны.

В Сибири очень короткий вегетационный период. Необходимо выбирать для выращивания ранние и средние сорта. Убирают только полностью вызревшие клубни и луковицы. У сортов, пригодных для Сибири вызревание подземных частей заканчивается через месяц после цветения. Первыми убирают сорта с темными цветами, последними выращенные из однолетних деленок.

Разобравшись, когда выкапывать георгины и как их хранить зимой, можно осенью купить клубни по относительно низкой цене и весной высадить их на своем участке, чтобы насладиться красотой этих цветов.

*Вермикулит – продукт вторичного изменения гидрослюд. Вспученный вермикулит получают обжигом вермикулита и применяют в агротехнике в качестве одного из составляющих субстрата. А также для хранения посадочного материала в течение зимы.

**Перлит – вулканическая порода. В растениеводстве используют вспученный перлит: продукт термической обработки и измельчения данного минерала.

Многие стараются сберечь вызревший урожай клубней до самой весны. Чтобы не столкнуться с трудностями и избежать стандартных ошибок, важно знать, как правильно в зиму хранить георгины. Мы предлагаем проверенные временем способы хранения корнеклубней этого цветка.

Когда и как правильно выкапывать георгины для хранения

На многих форумах про начинающие дачники часто задают различные вопросы о правилах хранения клубней . Приведем одну цитату: «Купила георгины в феврале, как их хранить?» Чтобы получить как можно раньше цветущие , начинают заниматься рано - в феврале-марте. А выкапыванием и хранением клубней принято заниматься в регионах с довольно суровыми и непредсказуемыми зимами.

Важно не затягивать с этой процедурой, иначе низкие температуры могут погубить листья и побеги. В итоге загнившие побеги распространятся на систему.

Слишком ранняя выкопка также противопоказана: вы рискуете в следующем сезоне получить меньше , да и храниться клубни будут хуже. Пока листочки еще зеленые - идет естественный процесс питания корней, а почки подготавливаются к следующему цветению.
Перед тем как выкапывать и хранить георгины на зиму, необходимо обрезать стебли. позволяет избежать случайного повреждения почек или корней.

Чтобы не повредить корневую шейку, оставьте над землей пеньки высотой около 20 см - этого вполне достаточно. Чтобы не оторвать шейку цветка и не привести его в негодность, не ставьте слишком близко к стеблям, а также не пытайтесь тянуть куст за стебли.

Для безопасного извлечения клубней из земли подкопайте куст лопатой со всех сторон на дистанции около 30 см, отгребите и аккуратно достаньте клубни.

Дальнейшая качественная подготовка корешков к хранению считается залогом успеха.
Известно немало вариантов того, как хранить клубни георгинов в домашних условиях, но какой бы способ вы ни выбрали, существует ряд обязательных подготовительных операций :

  1. Промывка. Выкопанный куст отряхните от земли. Затем большим количеством воды промойте клубни от остатков земли.
  2. Укорачивание. Лишние отростки от клубней нужно обрезать острыми ножницами. Клубни укорачивают примерно на 15 см.
  3. Деление. Приступаем к делению корневищ. Стебли срезаем практически до основания корнеклубней. На каждом срезанном корешке должны присутствовать почки. Если корнеплоды очень твердые, а почки на них недоразвитые, можете оставить их целыми.
  4. Дезинфекция. Погрузив клубни на 30 минут в раствор марганцовки, вы предотвратите их гниение и возможное развитие грибных заболеваний. Корни также можно обработать . Каждую деленку проверьте на наличие повреждений и признаков . Любые темные или ржавые пятна нужно удалить. На клубнях часто можно обнаружить белый налет - это начальная фаза инфицирования грибками. Если ничего не предпринять, то такой корешок станет причиной заражения всего посадочного материала, вам не удастся сохранить урожай до весны.
  5. Просушивание. После промывки обязательно оставьте клубни просохнуть на свежем воздухе. А перед тем как хранить георгины после выкопки, клубни желательно оставить на 10 суток в прохладном помещении. Это делается в целях затягивания неглубоких ран на корнях.

Знаете ли вы? Древние ацтеки использовали корнеклубни георгин в пищевых целях. Дело в том, что у диких георгин корневища съедобны, они содержат инулин - вещество, напоминающее крахмал.

Как хранить георгины зимой, хранение в домашних условиях

Как и где хранить георгины зимой - вопрос особо актуальный для городских садоводов. Именно поэтому мы решили собрать самые актуальные варианты хранения корнеклубней, которые позволяют делать это даже в квартире.

Не все располагают возможностью хранить клубни в подвале или в специальном хранилище.
Поэтому для содержания в городской квартире корешки обычно помещают в ящики, которые затем переносят в самое холодное место (например, рядом с балконной дверью или в тамбуре).

Важно! Если в вашем саду несколько сортов георгин, рекомендуется маркировать каждый сорт. Это значительно облегчит посадочные работы в следующем сезоне.

Согласно многочисленным отзывам клубни великолепно сохраняются. Этот метод удобен также тем, что позволяет зимой проверять состояние корешков.
Однако у этого способа есть и недостатки - требуется большое количество песка . Кроме того, сами цветы начинают давать ростки и всасывающие корешки намного раньше нужного срока.

Главная опасность при хранении корнеклубней - излишняя влага. Увлажнение используемого песка - частая ошибка, допускаемая при хранении корней георгин в песке.

Может показаться, что песок совсем пересох, а корешки засыхают. Однако от влаги корешки либо загнивают, либо прорастают раньше сроков. Их лучше пересушить, так как пересушенные корни еще можно восстановить, а загнившие - уже нет.

Парафинирование или погружение клубней в расплавленный парафин - довольно трудоемкий, но один из излюбленных методов искусных садоводов.
Обработанные парафином корнеклубни хранятся намного лучше. Парафин не дает пропадать влаге, корни не пересыхают.

Кроме того, в процессе обработки парафином от воздействия высоких температур погибают все возбудители болезней, что имелись на корешках.

После застывания парафин образует защитный слой, благодаря чему негативное воздействие внешних факторов деленкам абсолютно не страшно.

Выбирая для хранения метод парафинирования, важно помнить, что деленки в этом случае пробуждаются гораздо позже. Такой метод подойдет только для ранних сортов растения. Итак, давайте проанализируем, как сохранить клубни георгин в парафине. Клубни георгин парафинируют следующим образом :
  1. Парафин или свечи мельчат, кладут в кастрюлю с водой. Далее эту кастрюлю переносят в более объемную емкость и ставят на водяную баню.
  2. Парафин плавят на низком огне. Толщина растопленного материала должна быть 2-3 см.
  3. Чтобы корнеклубни влезали в кастрюлю, их возможно придется поделить. Мытые и просушенные корешки привязывают за нитку, опускают в горячий парафин и сразу же достают. На воздухе парафин тотчас твердеет.

Далее обсудим, как сохранить клубни георгинов до весны в вермикулите. Вермикулит прекрасно удерживает влагу, а значит, о пересушке клубней можно не беспокоиться.
С другой стороны, именно этот фактор может стать причиной раннего прорастания клубней даже при небольшом повышении температуры в месте содержания. Рекомендуется выбирать не обычный садовый вермикулит, а крупнофракционный.

Дно емкости, выбранной для хранения корнеклубней, засыпается вермикулитом, далее укладывается слой корешков.

Таким образом, поочередно, заполняется вся емкость. Затем заготовку нужно накрыть полиэтиленовой пленкой и перенести в прохладное помещение (3-6°С).

Хранение в опилках

Хранение георгинов после выкопки в опилках - достаточно простой, доступный и надежный вариант. Единственное условие успешного хранения клубней - крупные опилки, еще лучше стружка. Выбирая мелкие опилки, есть риск того, что ими будет вытянута вся влага.
Порой корешки с опилками консервируют в пакеты. Это недопустимая ошибка, так как вследствие образуемого конденсата корни цветка в полиэтилене загнивают. От повышенной влажности корнеклубни гибнут.

Необходимые условия для хранения георгин в домашних условиях

Георгины на хранение необходимо брать от красивых и крупных кустов, так как прогноз на сохранение клубней таких растений зимой наиболее благоприятный. Корешки ослабленных и тонких растений не приживаются.

Многие цветоводы отказываются от выращивания георгин именно по причине трудностей, связанных с хранением клубней цветов. И вот что обидно: чем красивее сорт, тем сложнее сохранить клубни. Сегодня расскажем о том, когда выкапывать георгины осенью и о тех способах хранения клубней георгин зимой, которыми пользуются садоводы, чтобы эти яркие цветы ежегодно поражали нас своей красотой.

Когда выкапывать георгины осенью и как хранить зимой

Георгины давно и заслуженно стали любимы нами за яркие и пышные цветы, украшающие своим великолепием и неповторимостью наши сады летом и осенью, за великое множество сортов и видов, за разнообразие оттенков и форм цветков, за простоту в уходе и содержании в ходе вегетации.
Несмотря на то, что георгины считаются осенними цветами и цветут до самых заморозков, их клубни погибают при минусовой температуре. Поэтому выкапывать георгины осенью нужно обязательно. И здесь, главное, не ошибиться с выбором времени, когда лучше выкапывать георгины на зиму . Во многом, от этого зависит выход качественного посадочного материала после зимовки для весенней высадки.

Когда лучше выкапывать георгины на зиму?

Если на Ваших клумбах большое разнообразие сортов и видов георгин, то до наступления первых заморозков постарайтесь привязать к растениям загодя приготовленные бирочки с этими названиями, иначе после первого же заморозка вся зеленая часть и цветы резко потемнеют, будет сложно определить, где какие были сорта и их расцветка.
Нередко в некоторых регионах даже в конце лета случаются легкие заморозки и повреждают листья и цветки георгин. В таких случаях торопиться выкапывать клубни не стоит. Дело в том, что клубни георгин полностью вызревают только к концу сезона и чем дольше они будут находиться в земле, тем лучше сформируются и, следовательно, лучше будут переносить условия зимнего хранения.
Прихваченные легкими заморозками части георгин надо тут же обрезать, на сохранившейся части растения рост и цветение еще могут продолжаться, значит и клубни будут дозревать до нужного срока. Еще следует в это же время оборвать все нижние листья георгин, это простимулирует скорейшее вызревание клубней. Следить, чтобы к началу осени корни у георгин были надежно защищены землей, при необходимости надо будет их окучить.

Как только пройдет первый настоящий заморозок и стебли и цветы георгин побьются морозом и почернеют, можно приступать к выкапыванию клубней.
В средней полосе России это время приходится на конец сентября — начало октября.

Выкапывать клубни георгин и проводить дальнейшую их обработку следует с особой аккуратностью. Шейка клубня хрупкая, особенно сразу после выкапывания. Если начать выкопку клубней георгин утром и затем оставить их на пару часов просушиться, они станут значительно менее хрупкими. Тогда в дальнейшем, при продолжении удаления почвы и грязи с клубней, шансы обломать отдельные фрагменты будут минимальными.

Прежде чем начинать выкопку клубней георгин на зиму нужно приготовить секатор, садовые грабли или небольшую лопату.
Сперва нужно обломать листья и срезать стебель, оставляя над поверхностью земли его кусочек примерно в 8-10 см, чтобы потом было удобно выкапывать сам клубень.
Выкапывая клубни георгин надо помнить, что шейка клубня очень хрупкая, особенно сразу выкопки из земли, поэтому к этой работе надо приступать с большой осторожностью.
Для того, чтобы извлечь клубень георгина из земли нужно садовыми граблями обкопать его по кругу примерно в 30 см от стебля. Затем с разных сторон приподнимая клубень плавно извлекают его из земли, при этом стараясь не тянуть и шатать за остаток стебля. Аккуратно удалив остатки земли, клубни промывают под струей воды и подсушить.


Подсушив клубни пару часов на ветру и солнышке, нужно обрезать все тонкие корни и мелкие клубни толщиной с карандаш, которые всё равно отмирают во время хранения.

После промывки клубни следует обработать крепким раствором марганцовки. Клубни помещают в раствор и выдерживают в нем в течение 15-20 минут. Затем после хорошей просушки обрезают тоненькие корешки. При обнаружении повреждений на клубне, обязательно эти места следует присыпать толченым углем или же замазать зеленкой.

Хранение клубней георгин зимой

Для успешного хранения клубней георгин зимой очень важно соблюдение температурного режима и влажности воздуха. Температура может колебаться в от нуля до плюс десяти градусов, но наилучший режим в диапозоне от трех до пяти градусов. Такой режим наиболее удобно поддерживать в подвалах, погребах или гаражах.

Способы хранения клубней георгин зимой

Отличный способ для успешного хранения георгин. Для этих целей выбирается вермикулит только крупной фракции. Мелкие фракции опасны при работе для легких человека. Порядок закладки: на дно ящика для хранения клубней насыпается вермикулит, потом выкладываются клубни георгин в один слой, затем опять вермикулит и опять клубни и т.д.
— Хранение георгин в песке, опилках или торфе . Порядок закладки: берется тара побольше и клубни также засыпаются слоями одним из выбранных материалов, не оставляя пустот. Если помещение очень сухое, то рекомендуется песок, опилки или торф немножко смочить. Это тоже хороший способ, но клубни начинают прорастать раньше, чем в вермикулите.

Хороший, но трудоемкий способ, лучше всего подходит для сортов и видов, начинающих прорастать уже под Новый год. Порядок применения: парафин(обычные свечи) разогревается на водяной бане до 70-80 градусов до образования жидкой массы, каждый клубень окунается в эту массу полностью, чтобы вся поверхность покрылась слоем парафина. После остывания клубни могут храниться в обычной коробке в прохладном месте.

. Хороший способ, позволяющий предохранять клубни георгин от высыхания. Порядок применения: обычную красную глину заливают водой, туда же добавляют медный купорос и марганцовку в равных пропорциях и хорошо размешивают, чтобы получилась консистенция сметаны, не оставляя комочков, затем каждый клубень опускается в эту болтушку, вынимают и раскладывают на сушку. После сушки клубни также могут храниться в обычной коробке в прохладном месте.

Основное правило в хранении клубней георгин зимой–соблюдение температурного режима и влажности воздуха. Необходимо один раз в месяц осматривать хранящийся посадочный материал, удаляя клубни с малейшими признаками поражения гнилью. Знания и соблюдение всех тонкостей при хранении клубней георгин зимой позволят любоваться пышным цветением все лето.

Видео:


Когда и как правильно выкапывать георгины

До весны зависит от соблюдения правил выкопки и подготовки к хранению.

Этапы подготовки клубней георгинов к зимнему хранению

Стимулирование развития клубней → Для получения качественного посадочного материала георгинов, кусты надо правильно подготовить. С середины августа растения прекращают удобрять и сокращают полив до минимума. Для стимулирования созревания клубней в сентябре у высокорослых сортов срезают на 15–20 см. верхушки отцветших побегов. Все боковые побеги и листья от корней до 40 см. над поверхностью земли обрывают. Подготовленные таким образом растения до самых заморозков продолжают накапливать в клубнях полезные вещества. Когда надземная часть георгинов почернеет, приступают к выкопке.

Выкопка → Куст обрезают секатором в 20 сантиметрах над корневой шейкой, обкапывают по кругу и вилами вынимают из земли.

Подготовка к хранению → Обеззараженную корневую систему необходимо подсушить. Для этого гнездо клубней оставляют в прохладном помещении на 5–6 суток. За это время происходит опробковение кожицы.

Разрезание корневой системы на деленки → Перед делением стебель укорачивают, оставляя длину 6–7 см. Так как в процессе хранения участок стебля георгины сильно деревенеет, весной производить деление будет сложнее. Минус осенних манипуляций в том, что плохо видны почки возобновления - чтобы сделать равноценные деленки, почки нужно высматривать очень внимательно.

Маркировка → Корнеклубни разных сортов георгинов неотличимы друг от друга. Чтобы в следующем сезоне правильно распределить на участке высокорослые и низкорослые сорта, а также со вкусом распланировать цветовую гамму клумб, не поленитесь подписать посадочный материал, положив бумажку с информацией о сорте рядом с местом хранения конкретного вида клубней.

Как хранить георгины после выкопки

В зависимости от возможностей и количества посадочного материала, георгины можно хранить в подвале или квартире. Для любого места хранения должен выполняться ряд общих условий.

Как хранить георгины зимой:

  • температура в месте хранения должна поддерживаться на уровне от +2°С до +5°С;
  • рекомендуемая влажность воздуха - 60%;
  • необходимо обеспечить хорошую вентиляцию.

Теперь рассмотрим способы хранения более подробно.

Как хранить георгины зимой в подвале

При наличии подвала в нем нужно сделать стеллажи. На полках размещают деревянные ящики или картонные коробки . Чтобы клубни не потеряли влагу и не ссохлись, рекомендуется их индивидуально упаковать в бумагу, пересыпать песком, опилками хвойных деревьев или мхом.На ФОТО: Хранить клубни георгины можно и россыпью на стеллажах при условии периодического увлажнения воздуха с помощью пульверизатора.

Несколько раз за время хранения посадочный материал перебирают, выбраковывая больные клубни. При небольших повреждениях клубень обрезают до здоровой ткани, а срез обрабатывают крепким раствором марганцовки, зеленкой или фунгицидом.

Если георгины начинают сморщиваться, вокруг них повышают влажность - разбрызгивают небольшое количество воды из пульверизатора.

Как хранить георгины зимой в квартире

В городских квартирах температуры значительно выше рекомендованных. Поэтому небольшие объемы клубней хранят в плюсовой камере холодильника. Но если посадочного материала много, такой способ невозможен.

Как хранить георгины зимой в домашних условиях без холодильника? → Используют утепленные ящики, которые выставляют на застекленный балкон или лоджию. Во время сильных морозов, когда существует риск падения температуры ниже нуля, ящики заносят в квартиру и оставляют возле балконной двери (наиболее прохладное место).

Парафинирование

Как хранить георгины зимой в домашних условиях в парафине? → Колебания температур при перемещении ящика с посадочным материалом с балкона в квартиру провоцируют раннее нежелательное прорастание клубней. Избежать этого можно, "одев" посадочный материал в защитную оболочку.

Для этого:

  1. парафин растапливают на водяной бане;
  2. корни быстро окунают в парафин и сразу выкладывают на пленку;
  3. после затвердения парафиновой корочки, обработанные клубни перекладывают в пакет;
  4. туда же досыпают древесную стружку;
  5. пакет переносят на хранение в прохладное место.

Перед весенним проращиванием парафиновую корочку счищают, слегка потерев поверхность.
НА ФОТО: Оболочка из парафина практически незаметна, но надежно защищает клубень георгины от пересыхания.

Идентичным способом можно хранить и !

Глиняная оболочка

Как хранить георгины на зиму в домашних условиях при повышенной сухости? → Защитить клубеньки поможет глина:

  1. развести водой глину до консистенции сметаны;
  2. обмакнуть клубни георгины в раствор;
  3. выложить посадочный материал для просушивания в темное прохладное место;
  4. после засыхания глиняной корочки переложить клубни на хранение в ящик.

Весной достаточно слегка постучать по клубенькам, чтобы глиняная скорлупа осыпалась.
НА ФОТО: Глина - доступный и действенный способ сохранить клубни георгины до весны в надлежащем состоянии.

Пищевая пленка

ВНИМАНИЕ : данный способ не подходит, если на клубнях есть хотя бы малейшие повреждения. Рано или поздно клубни обязательно загниют.

Как хранить клубни георгинов в домашних условиях, чтобы избежать потерь влаги и сморщивания? Клубни георгинов обматывают пищевой пленкой по 5–6 штук, каждый изолируя друг от друга слоем полиэтилена. Этот способ также предотвращает распространение гнилей по посадочному материалу. Внимательно выбирайте место, где хранить обернутые клубни. Колебания температур могут вызвать конденсат и спровоцировать загнивание.
НА ФОТО: Обернутые пищевой пленкой клубни необходимо периодически проверять на появление гнилей.

Перлит или вермикулит

Как хранить клубни георгинов в домашних условиях в обычных пакетах? → Проделайте в полиэтилене небольшие отверстия для притока воздуха, поместите в них клубни георгинов и засыпьте перлитом или вермикулитом. Положив пакет у дверей балкона, клубни можно сохранить до весны.


НА ФОТО: Если в квартире есть отдельное помещение (кладовка), подсушенные клубни георгины можно сложить в коробку и пересыпать вермикулитом.

Видео: подготовка георгин к зимнему хранению

Совет редакции сайт: Если решили опробовать новый для вас метод хранения - проводите эксперимент сперва на небольшом количестве клубней.