Цветы для дачи которые любят тень. Многолетние цветы, растущие в полутени

Многие считают, что темные уголки сада выглядят уныло и даже наводят тоску. Это не совсем так. Конечно, таким буйством красок как светолюбивые многолетники, тенелюбивые растения вас не порадуют, но все же найдутся те, которые даже самые темные уголки сада сделают светлыми и оживлёнными.

Иногда создаётся впечатление, что цветы в саду — которые любят тень, светятся изнутри, тем самым освещая сад. А если их грамотно подобрать, то своими руками вы создадите цветущий уголок, который будет радовать вас красками на протяжении всего года.

Разновидности тенелюбивых растений

Садовые цветы — которые растут в тени, приспособлены к плохому освещению, но как и солнцелюбивым, им подходит плодородная рыхлая почва. Полив зависит от места их расположения.

Так, если растение находится в постоянной тени растущего рядом дерева либо , а также возле постройки, то увлажнять почву слишком часто нет необходимости. Чем больше попадает на растение света, тем чаще его необходимо поливать.

Важно!
Обязательно подпитывайте растения.
Подбирайте удобрение для каждого индивидуально, инструкция к нему имеет информацию о количестве и частоте подкормки.

Цветы для темных уголков сада

Садовые цветы — которые любят тень, в большинстве своём многолетники.

Если вы думаете, что таковых немного, то вы глубоко ошибаетесь, разновидностей масса, поэтому даже самые темные участки станут прекрасным цветущим местечком.

  • Отлично себя чувствуют в полутени, а при условии постоянно влажной почвы на освещённых участках наперстянка, водосбор и гравилат .
  • Любящие тень садовые цветы – клопогон, эпимедиум, мертензия . Они должны быть защищены от солнца хотя бы до полудня.
  • Порадуют красотой листьев манжетки, бадан, функия, гейхеры .
  • Придадут насыщенных красок бузульник, волжанка, астильба .
  • Дицентра великолепная и купена являются одними из наиболее элегантных обитателей царства теней . Их стебли схожи на нити, а нежные цветочки на бусинки.
  • Украсит белыми и голубыми цветочками подножье дерева и кустарники ветреница дубравная, печеночница благородная, пупочник весенний, которые цветут, начиная с апреля .
  • Порадуют майским цветением хохлатка, герань крупнокорневищная, эпимедиум .
  • В летний период цветущих тенелюбивцев не так то и много — колокольчик, молочноцветковый меконопсис, астранция .
  • Не знаете, какие садовые цветы растут в тени осенью ? Отвечаем – до октября цветут гибридная ветреница японская, борец, фуксия.
  • Как только зима отступит, свежим цветением порадует морозник чёрный и морозник восточный .
  • Если научиться правильно комбинировать культуры, то можно заставить цвести темные уголки целый год , без папоротника, конечно же, не обойдётся ни одна .

Основные особенности тенелюбивых цветов

Вырастить тенелюбивое растение не составит труда – одни их размножают семенами, цена которых достаточно доступная, другие — черенками. Какие бы вы культуры не выбрали, важно знать их основные характеристики, чтобы в дальнейшем можно было создать неповторимую композицию для слабоосвещенных мест.

Совет!
При высадке не путайте культуры, которые любят тень и полутень.
В тени растение получает три часа прямого света в середине дня, а в полутени – 3-х часовую освещённость либо с утра, либо с вечера.

Название Высота см Окрас цветов Изображение Период цветения Короткая характеристика
Эпимедиум 20-40 Желтый, розовый, белый, оранжевый.

Апрель-май Цветки похожи на орхидею, свисают маленькими метёлочками над крупной листвой. По форме густой куст. Любит тень и полутень особенно у дерева или кустарников.
Водосбор 20-80 Фиолетовый, голубой, белый, красный, желтый.

Май-июнь Цветки выглядят изящно, при этом филигранно свисают на прямых цветоносах, что не может не привлекать к себе внимание. Лучшее место для высадки – полутень, цветущая рабатка, у кустарников либо лужайка.
Клопогон 100-200 Кремово-белый, белый.

Имеет высокие цветоносы и опущенные листья. Садоводы не рекомендуют пересаживать этот многолетник. Тень и полутень под деревом либо у края кустарников – идеальное место для посадки.
Наперстянка 50-180 Красный, розовый, желтый, белый.

Июнь-август Имеет высокие свечевидные соцветия. Размножается самосевом, поскольку считается дикорастущим многолетником. Любит полутень и места по краю кустарников. Приемлет солнце и сухую почву.
Борец 80-150 Белый, голубой, бледно-желтый, розовый.

Июль-август, сентябрь-октябрь Благодаря форме цветков в виде шлема, растение и получило своё название. Многолетник особенно подходит для крестьянских хозяйств. Влажная почва и тень – главные условия для произрастания.
Гравилат 20-60 Красный, желтый, оранжевый.

Май-август Отличается особо насыщенным окрасом цветков, при этом имеет вечнозелёные листья. Цветение повторится, сразу же после обрезки. В зимний период требует защиты. Хорошо себя чувствует в полутени, в местах по краю кустарников.
Ветреница нежная 10-20 Белый, голубой.

Март-май Считается одним из самых низкорослых среди других тенелюбивых цветов. Весной устелет большую площадь сплошным густым ковром, а зимой потребует дополнительного укрытия от морозов. Весной покрывает огромные площади.
Дицентра 20-80 Белый, розовый.

Уже ранней весной мы начинаем задумываться о планировке нашего сада, распределяя растения, которые мы посадим в различных уголках дачного участка. Как правило, большинство сталкивается с проблемой выбора растения для посадки в теневых местах, которые уж очень хочется украсить красивыми цветами или кустарниками, потому что такие площади часто остаются пустующими и неухоженными.

Что посадить в тенистом месте или какие растения относятся к теневыносливым

Тенистым местом считается тот участок, куда солнечный свет попадает не более 3 часов в день, а в остальное время там глубокая тень.

В каждом саду есть затененные участки, это могут быть северные или западные склоны, места у забора или между большими деревьями.

На самом деле, самые тенистые места в саду — это самые лучшие места, ведь, как правило, именно там находится любимая скамейка для отдыха в жаркий летний день. Однако не каждое растение сможет выдержать тень, успешно произрастать и радовать глаз своим цветением.

К тенелюбивым растениям относятся те растения, которые, как бы не странно это звучало, совсем не выносят солнечного света или страдают от его избытка. Как правило, у них яркая сочная и зеленая листва.

Все тенелюбивые и теневыносливые растения можно разделить на 2 разновидности: декоративно-лиственные и цветущие.

  • К тенелюбивым цветам и цветущим кустарникам относятся следующие: вейгела, маттиола двурогая, маргаритка, незабудка, рудбекия, душистый табак, астильба, бруннера, медуница, гортензия (крупнолистовая, древовидная, пильчатая), гейхера, жимолость, боярышник, бадан, роджерсия, аризема, василистник, волжанка, аквилегия, дицентра, аконит, живучка (аюга), ландыш майский, манжетка, астранция, купена, клопогон, бузульник.
  • К тенелюбивым декоративно-лиственным кустарникам относится хоста, папоротник, астильбоидес, бересклет, барбарис Тунберга, бирючина.

Совет! Когда вы будете компоновать растениями тенистый участок, то не сажайте только монокультуры, тенелюбивые многолетники и однолетники отлично смотрятся в близком соседстве.

Популярные тенелюбивые кустарники

Из кустарников для тенистых мест идеально подходит барбарис Тунберга . В глубокой тени вы едва ли получите ярко- желтые и красные расцветки, и, вернее всего, он будет просто равномерного зеленого цвета, но тем не менее, это все же очень приметное теневыносливое растение.

Еще одним небольшим и теневыносливым кустарником является бересклет . Его пестролистная и невысокая форма очень хорошо смотрится в саду.

Под тенью деревьев будет достаточно заметен невысокий кустарник бирючина . Его лимонного цвета листья, как будто освещают тенистое место.

Если вы хотите в тенистом уголке своего сада посадить более высокий кустарник да еще и с полезными ягодами, то лучше всего для этих целей подойдет боярышник .

А если вам нужен красивоцветущий кустарник, то для этого годится вейгела . Однако разные сорта по- разному относятся к тени — есть более теневыносливые, есть менее.

Очень декоративно в тенистом углу будет выглядеть кизильник . У него прекрасные темно- зеленые кожистые и блестящие листочки. Опять же сорта заметно отличаются по теневыносливости.

Представьте, как приятно будет сидеть в беседке, которую оплетает жимолость с её великолепными цветами.

Кстати, декоративная калина Бульденеж (Снежный шар) также теневынослива.

Популярные однолетние и многолетние теневыносливые цветы

Фаворитами среди цветов для тенистого сада будут маттиола двурогая, , незабудка, рудбекия, душистый табак.


Душистый табак

Если говорить о сезонных и однолетних тенелюбивых растениях, то под деревьями, где большая тень, весной можно смело высаживать , , и , потому что зацветут они во всей своей красе еще задолго до того, как на деревьях появятся листья.

Краткие описания самых популярных теневыносливых и тенелюбивых многолетних растений: кустарники и цветы

Хоста

По мнению многих цветоводов, хоста — это просто королева тенистого сада. У неё самая разнообразная окраска листьев, начиная от сизого до желто- зеленого, бывают даже листья с белой окантовкой.

Очень уместно сочетать хосту с самыми разными сортами папоротника, посадив их в тени дома, где всё в порядке с влажностью (она высокая).

Видео: уход и выращивание тенелюбивой хосты

Астильба

Это причудливое растение, которое прекрасно себя чувствует в тени и отлично растет во влажном грунте.

Видео: выращивание и уход за тенелюбивой астильбой

Астильбоидес

Самая броская черта этого растения — оригинальные большие листья. Его лист может достигать от 80 до 100 сантиметров в диаметре.

Еще одна отличительная черта астильбоидеса состоит в том, что у него не совсем обычно крепится черенок: он растет прямо из середины листа. Иначе говоря, получается такой зонтик на ножке.

Это роскошное и эффектное растение любит расти около болотистых рек, оно в лучшем виде подходит для украшения искусственных водоемов.

Бузульник

Разновидностей бузульников очень много. У тех, что растут в естественных природных условиях, темно- зеленые листья и неотразимые соцветия желтого цвета.

У бузульников, выведенных искусственным путем, чаще темно- коричневая, даже фактически бордовая листва и необыкновенные, похожие на ромашки, цветоносы желтого цвета, которые способны держаться в течение целого месяца.

Бадан

Это совершенно уникальное растение, безупречно подходящее для посадки в тени. В зиму оно уходит в зеленом состоянии и после зимы опять же предстает взору зеленым. Дело в том, что под снегом бадан не сбрасывает листву и не умирает, а всё время сохраняется зеленым.

Цветы у этого растения незатейливые и скромные, но очень милые.

Еще одно интересное свойства бадана в том, что его старые листья, которые становятся темными или коричневыми, обладают особыми целебными свойствами. В Тибете их заваривают в качестве омолаживающего чая.

Видео: неприхотливый и теневыносливый бадан

Бруннера (Незабудочник)

Незаменима для декорирования небольшого тенистого участка.

Помимо красивых листьев впечатляющей раскраски (пестролистных и зеленых с серебристой паутиной), она еще и ангельски прелестно цветет — маленькими синенькими незабудками.

Смотреть на неё можно часами, настолько она воздушна и прекрасна. Просто невозможно оторвать взгляд!

Видео: посадка и уход за тенелюбивым растением бруннерой крупнолистной

Волжанка (Арункус)

Она замечательно выдерживает полутень, однако в глубокой тени цветет чуть менее обильно. И всё равно непритязательная волжанка вновь и вновь распускает свои соцветия!

Видео: неприхотливая волжанка для посадки и цветения в тени

Гейхера

Гейхера совершенно замечательно выглядит, чем и завоевала сердца многих садоводов. Количество раскрасок листьев удивительно богато: от сиренево- стальных до ярко- красных и зеленых.

Размеры также достаточно разнообразны: от миниатюрных форм до вполне себе высоких экземпляров.

Это абсолютно неприхотливое растение, которое не требует к себе особого внимания, прекрасно растущее и не теряющее декоративность с мая по октябрь.

Кроме того, гейхера очень зимостойка и отлично терпит первые осенние заморозки, уходя под снег с листьями, поддернутыми инеем.

А в мае месяце гейхеры очень быстро стартуют и набирают свою колоритность за счет изумительно красивой листвы.

Она и цветет на диво красиво, цветоносы достаточно высоко поднимаются над растением и держатся довольно долго.

В недалеком прошлом ботаники скрестили гейхеру и тиареллу и получили новый сорт гейхереллу. Растение стало еще более устойчивым к сохранению красочности, а цветовая гамма — гораздо шире.

Видео: всё о выращивании тенелюбивой гейхеры

Дицентра (Разбитое сердце)

Расти может как на открытой и солнечной территории, так и на затененных участках. Однако на солнце бутоны распускаются и отцветают рано, а цветоносы не отличаются особой величиной и пышностью. В тенистых же местах цвет набирается медленнее, зато цветки получаются более яркими, крупными и доставляют удовольствие своим чудесным видом вплоть до июля-августа. Поэтому хорошо будет посадить дицентру, например, ближе к беседке или дому, тень от которого будет падать на растение большую часть дня.

Неплохо будет смотреться и около забора.

Видео: как вырастить дицентру или разбитое сердце в тенистом саду

Клопогон (Цимицифуга)

Название у него, конечно, не совсем благозвучное, но настолько ажурная и симпатичная листва, что когда вы его увидите, то, скорее всего, просто влюбитесь.

В конце лето он обычно выбрасывает цветонос — длинную метелку с серебристыми цветочками. Зрелище впечатляющее! Пройти мимо не остановившись просто невозможно.

Еще одним немаловажным преимуществом этого теневыносливого многолетника является тот факт, что он может довольно долго расти на одном и том же месте.

Купена

На наших дачных участках этот цветок не получил широкого распространения, но тем не менее это очень приветливое растение, которое как никакое другое подходит для теневой стороны дачного участка.

Раскраска у него может варьироваться от темно- зеленого цвета до вариегатного, когда зеленый листок по краешку окаймлен белыми полосками.

Нежные белые и розовое цветочки по всему стебельку, похожие чем-то на ландыш, — это очень приятное зрелище.

Растение вырастает достаточно быстро, поэтому, если вам нужно заполнить теневое пространство под плодовыми деревьями или посадить в тени по соседству с хвойниками, то купена заслуживает вашего внимания.

Папоротник

Еще один король тени — это папоротник. Цветов он, конечно, не дает, как бы мы не хотели и не ждали, но у него потрясающая листва, которая бывает различных цветовых окрасок, разных размеров и форм. Живется ему лучше всего во влажном тенистом уголке.

Мы привыкли к тому, что папоротник всегда темно- зеленого цвета, но сейчас вывели сорта с темно- коричневой окраской, сиреневой середкой и серебристыми краями листьев.

Если вы посадите папоротник в тени вашего садового домика или в другом тенистом месте, то он целиком заберет всё ваше внимание и внимание гостей вашего сада.

Видео: уход за папоротником и его выращивание в тени под кроной деревьев

Роджерсия

Многие цветоводы называют её королевой тенистого сада, которая вырастает в высоту до 1,5 метров.

Благодаря великолепным крупным листьям роджерсия весьма живописна в течение всего сезона.

Пушистые и душистые соцветия-метелки белого, розового или кремового цвета распускаются в начале июля и могут цвести больше месяца.

Идея для дизайна затененного участка! На задний план высадить такие высокие и тенелюбивые растения,как бузульники, клопогоны и папоротники, второй ярус сделать из хост, а на нижний план- гейхеры и гейхереллы.

На вашем дачном участке не засаженными остались только затененные места, и вам трудно подобрать подходящие экземпляры растений, чтобы оживить их? Воспользуйтесь нашими советами и рекомендациями по благоустройству, и тогда вся мозаика вашего сада сложится воедино.

Видео: какие растения высадить в тенистой местности

Комнатные растения украшают дом и делают радостнее жизнь современного горожанина. И пусть не всегда городская квартира солнечная и просторная. Существует множество – крупных и компактных, ярких и скромных тенелюбивых, декоративно-лиственных и цветущих, — способных украсить любое жилище, даже темную прихожую. Вот, например, те, что не нуждаются в ярком освещении .

В городских жилищах чаще наблюдается дефицит хорошо освещенных, солнечных мест. Поэтому особо ценятся тенелюбивые. Сциофиты – «растения тени» — так называют представителей флоры, предпочитающих затененные местечки. Они же известны как гелиофобы – боящиеся солнца.

Яркий свет если не губителен, то точно — не полезен . Прародиной являются сумрачные лиственные леса самых разных частей света. Под их сенью листья приобретают экзотическую окраску, только здесь возможно цветение.

Множество теневыносливых обитателей нижних ярусов тропических и субтропических лесов поселились в городских квартирах. И теперь лучшим местом для них стали северные и западные домашние подоконники, затененные уголки комнат, куда падает лишь рассеянный свет.

Среди них есть те, что не цветут или имеют очень скромные соцветия , но обладают чрезвычайно декоративными листьями различного окраса. Другие отличаются красочными цветками.

Часть тенелюбивых – роскошные и крупные, многие – изящные и воздушные неприхотливые растения. Каждое нуждается в правильном размещении и особом трепетном, любящем уходе.

Цветущие

Малая часть тенелюбивых растений могут похвастаться роскошными цветками. Однако, и среди них известны эффектные виды, способные составить изысканную коллекцию.

Антуриум — цветок, предпочитающий тень

Для хорошего самочувствия этому экзотическому растению необходима полутень с весны до осени и рассеянный свет в холодное время года. Цветет с середины весны до конца лета. Соцветие-початок обрамлено ярким «восковым» покрывалом.

Требуется регулярный, но не излишний полив, увлажнение воздуха, соблюдение температурного режима (постоянная температура около 15 градусов).

Кливия

Необходимо хорошее освещение, но непрямые солнечные лучи. Ежегодное цветение обеспечит зимний отдых, во время которого цветок нужно переместить в прохладное помещение (с температурой ниже 12 градусов), сократить полив и прекратить подкормки. В остальное время его нестоит перемещать, пересаживать, переувлажнять .


Изредка нужно протирать листья влажной мягкой ветошью.

Колокольчатые красные, желтые или оранжевые цветки, собранные в соцветие на высоком цветоносе, выглядят ярко и очень эффектно.

Яркий представитель «атмосферных» бромелиевых. 70-сантиметрвое соцветие с яркими прицветниками делают это его запоминающимся. Для роскошного цветения необходима стабильная температура в диапазоне 19-28 градусов, и постоянное увлажнение розетки.


Семполия или Узамбарская фиалка

Этот цветок хоть и нуждается в достаточном количестве света, плохо переносит прямые солнечные лучи : на листьях появляются пятна ожогов, их окраска бледнеет, цветение отсутствует. Лучший вариант размещения – легкая полутень, рассеянный свет.


Фиалка — очень популярный цветок

Декоративно-лиственные

Главное достоинство декоративно-лиственных растений – эффектная окраска их листьев . Цветки при этом могут быть мелкими и невзрачными.

Это растение «строгих линий» цветоводы-любители называют «тещин язык» и «щучий хвост». Выведено множество сортов с различными сочетаниями цветов в окраске кожистых листьев.

В полутени становится ярче контраст цветовых пятен . В благоприятных условиях цветет, выбрасывая длинные «свечки» белых и желтоватых соцветий.

Папоротники — любят темные места

Среди множества видов можно подобрать и для дома, и для офиса, крупномерные или компактные виды. Например, широколистный Асплениум или нежный тонколистный Адиантум (Венерин волос).

Все они предпочитает тень или полутень , влажный воздух и почву.


Толстянка (денежное дерево)

Плохо переносит тень, но при неярком освещении чувствует себя комфортно. Не требуется обильный полив.


Компактные ампельные и карликовые виды нуждаются в полутени, им противопоказан яркий свет . Необходимы умеренные поливы, увлажнение воздуха, температура выше 12 градусов.

Отлично приживается в светлой комнате, но на некотором удалении от окна. Требуется частое опрыскивание листьев и поддержание температуры от 12 до 20 градусов. Выведены компактные и крупные виды.


Пальмы и крупномеры для дома, растущие в полутени

Такие растения станут украшением просторного помещения, офиса или зимнего сада.

Драцена

Древовидное растение с контрастной окраской узких длинных листьев. В зависимости от вырастает от 70 см до 3 м в высоту. Для сохранения декоративности необходимо достаточное, но не яркое освещение , умеренное увлажнение.


Кордилина

Высотой от 0,5 до 2 метров . Часто выращивают в кадках. Отличается не только разнообразной окраской, но и формой листьев: они бывают очень узкие длинные, ланцетовидные, широкие округлые. Кордилину часто путают с драценой.


Совершенно не выносит яркого освещения . Любит «водные процедуры» — протирание и полировку листьев, опрыскивание, обильный полив летом и умеренный зимой.


Под этим названием объединяют различные виды, которые имеют одну особенность: единственную точку роста на верхушке стебля. Большинство пальм, выращиваемых в комнатной культуре, любят полутень , обильный полив летом и менее интенсивный зимой, влажный воздух.

Все не переносят сквозняки и пересадки.


Вьющиеся теневыносливые

Для оформления стен, создания объемных композиций используют вьющиеся растения и лианы.

Не выносит прямых солнечных лучей и сильную затененность. Лучшее размещение – в ярком, но рассеянном свете или в полутени. Увлажнение слабое зимой, частое и обильное летом.

Существует огромное количество видов этого ампельного растения с разнообразной окраской листьев. Для сохранения декоративности ему необходима полутень или непрямое яркое освещение.


Отличный вариант для декорирования обширных плоскостей. Простор фантазии дает разнообразие сортов – листья могут быть большими кожистыми и мелкими нежными, цельными и рассеченными. Растет быстро, становится привлекательным и украшает помещение.


Особенности тенелюбивых цветов

Для всех тенелюбивых растений характерны свойства, отличающие их от других:

  • наиболее ярко декоративные качества проявляются, если цветок располагается в тени или полутени большую часть дня;
  • при интенсивном освещении развитие угнетается, замедляется рост, окраска листьев бледнеет , цветение может не наступить; при прямом солнечном освещении растение может получить ожог;
  • нуждаются в достаточном увлажнении почвы и воздуха;
  • необходимо соблюдение температурного режима;
  • как правило, тенелюбивые не переносят частые пересадки .

Тенелюбивые растения прекрасны в своем разнообразии. Из них можно составить изысканные, яркие, стильные, легкие или респектабельные композиции, которые станут главным украшением любого помещения.

Несмотря на то, что дыня - «чистокровная южанка», дачники выращивают ее не только на юге. А все потому, что культура эта исключительно вкусна и очень полезна. Да и сорта «для рынка» не всегда отличаются высокими вкусовыми качествами, не то, что плоды со своего огорода или теплицы. Правда, есть у дыни свои «секреты», но особой сложности они не представляют. Поэтому, если вы еще не выращивали дыню на своих сотках – попробовать нужно обязательно, хотя бы раз!

Салат «Красное море» с кальмарами, крабовыми палочками и красной икрой - лёгкая и полезная закуска, которая подойдёт для пескетарианского меню, также её можно готовить в постные дни, когда в меню разрешена рыба и морепродукты. Салат просто чрезвычайно вкусный и готовится он легко. Кальмаров покупайте свежемороженых. Не советую готовить блюдо с филе гигантского кальмара, оно хоть и выглядит аппетитно и заманчиво, но имеет резкий аммиачный привкус, от которого сложно избавиться.

От обычных фруктовых деревьев колоновидные отличаются компактной кроной, небольшой высотой, отсутствием бокового ветвления. При незначительном габитусе эти чудо-деревья отличаются способностью формировать большие урожаи крупных, вкусных и красивых плодов. На 1-2 сотках можно разместить до 20-25 колоновидных деревьев - разных по срокам созревания сортов яблонь, груш, слив, персиков, вишен, абрикосов и других культур. Об особенностях создания колоновидного сада расскажет наша статья.

Август может немного навевать грусть - осень, за которой последует долгая зима, уже на пороге. Но цветники еще полны многоцветием, и их цветовая гамма создает атмосферу тепла и радости. Богатая палитра августовских цветников главным образом состоит из желтых, оранжевых, и багряных тонов. И кажется, будто в саду стало теплее и прибавилось солнечного цвета. Какие же цветы нужно непременно посадить в цветниках, чтобы они скрасили цветением неизбежный уход лета?

Персиковый джем с бананами - ароматный, густой, полезный и, самое главное, в нём в два раза меньше сахара, чем в обычном варенье. Это быстрый джем с пектином, а пектиновый порошок, как известно, позволяет уменьшить содержание сахара в варенье, а то и вовсе приготовить его без сахара. Джемы без сахара - модные в наше время сладости, они очень популярны среди сторонников здорового образа жизни. Персики для заготовки могут быть любой степени зрелости, бананы тоже.

Кориандр - одна из популярнейших в мире пряностей, а его зелень называют кинзой или киндзой. Интересно, что кинза никого не оставляет равнодушным. Одни её обожают и с радостью используют в любых салатах и бутербродах, и бородинский хлеб любят за особый привкус семян кориандра. Другие, ссылаясь на запах, вызывающий ассоциации с лесными клопами, кориандр ненавидят и наотрез отказываются приближаться даже на рынке к пучкам кинзы, не то что сажать у себя в огороде.

Сенполии возвращаются в моду и переворачивают представление о милых цветущих крошках-фиалках, которые охотно живут на любом подоконнике. Тенденции на «рынке» узамбарских фиалок указывают на стремительное увеличение интереса к растениям с необычными листьями. Все больше восхищенных взглядов притягивают не необычные окраски цветков, а экзотические пестрые окрасы листьев. Пестролистные сенполии почти ничем в выращивании не отличаются от всех остальных.

Кисло-сладкие маринованные помидоры черри с красным луком и базиликом в маринаде с бальзамическим уксусом и горчицей. Такие маринованные овощи украсят любой праздничный стол, они очень вкусны и ароматны. Маринадная заливка - вообще отдельная история: получается вкуснейший рассол, единственный недостаток которого - небольшое количество. Лук выбирайте сладкий, красный. Черри - крепкие, чуть недозрелые, самые мелкие. Свежий базилик подойдет как зелёный, так и фиолетовый.

Моё первое знакомство с гидрогелем состоялось очень давно. Ещё в девяностых годах муж привез из Японии забавные разноцветные шарики, которые сильно увеличивались в размере, если их залить водой. В них полагалось ставить букеты или использовать в каких-то других декоративных целях. Конечно, сначала было забавно, а потом я наигралась и забросила их, даже не помню, куда делись. Но к использованию гидрогеля я недавно вернулась. О своем опыте расскажу в этой статье.

Арбуз и лето - понятия неразделимые. Однако далеко не на каждом участке встретишь бахчу. А все потому, что это африканское растение занимает много места, достаточно требовательно и к теплу, и к солнцу, а еще - к грамотным поливам. Но все же арбуз настолько любим, что сегодня его научились выращивать не только южане, а куда более северные дачники. Оказывается, и к такому капризному растению можно найти подход, и если захотеть, то получить достойный урожай.

Варенье из красного крыжовника за 10 минут приготовить можно. Однако следует учитывать, что это время, необходимое на варку варенья без подготовки ягод. На сбор урожая и подготовку ягод к обработке уходит немало времени. Жестокие колючки отбивают всякую охоту собирать урожай, а ведь ещё придётся и носики с хвостиками срезать. Но результат того стоит, варенье получается отменное, одно из самых, на мой взгляд, ароматных, да и вкус такой, что от банки оторваться невозможно.

Монстеры, антуриумы, каладиумы, диффенбахии… Представители семейства Ароидных считаются одними из самых популярных категорий комнатных растений. И не последний фактор их широкого распространения - разнообразие. Ароидные представлены водными растениями, эпифитами, полуэпифитами, клубневыми и лианами. Но несмотря на такую многоликость, из-за которой догадаться о родстве растений подчас непросто, ароидные очень похожи между собой и требуют одинакового ухода.

Салат «Донской» на зиму - пикантная закуска из свежих овощей в кисло-сладком маринаде с оливковым маслом и бальзамическим уксусом. В оригинальном рецепте уксус обычный или яблочный, однако с комбинацией из винного уксуса и лёгкого «Бальзамико» получается намного вкуснее. Салат можно приготовить без стерилизации - довести овощи до кипения, разложить в стерильные банки и тепло укутать. Также можно пастеризовать заготовки при температуре 85 градусов, затем быстро остудить.

Основные собираемые грибы: белые, обабки, подосиновики, лисички, маслята, моховики, сыроежки, грузди, волнушки, рыжики, опята. Другие грибы собираются в зависимости от региона. А имя им (другим грибам) - легион. Как и грибникам, которых с каждым годом становится всё больше. Поэтому на всех известных грибов может и не хватить. А я точно знаю, что среди малоизвестных попадаются весьма достойные представители. О малоизвестных, но вкусных и полезных грибах расскажу в этой статье.

Слово «ампельный» происходит от немецкого слова "ampel", обозначающего подвесную емкость для цветов. Мода на подвесные цветники пришла к нам из Европы. И сегодня очень сложно представить себе сад, где не нашлось хотя бы одной подвесной корзины. В ответ на рост популярности контейнерного цветоводства в продаже появилось большое количество ампельных растений, чьи побеги с легкостью ниспадают за пределы кашпо. Давайте поговорим о тех из них, что ценятся благодаря своим красивым цветкам.