Костер (Бромус) - Газонные и луговые травы и злаки. Трава костер: описание, свойства и применение

Костёр ржаной (полевой) или Кострец (Вromus secalinus ) - род многолетних травянистых растений семейства Злаки или Мятликовые (Poaceae ). Этот род насчитывает более 30 видов растений и каждый по своему уникальный, но в этой статье мы подробно поговорим именно о костре ржаном. В народе костер ржаной имеет несколько имен: неравноцветик, роговик, кострец.

Костер ржаной широко распространен в зонах умеренного климата: в северо-западных районах Евразии, в Северной Америке, Африке, Австралии, а также его можно встретить в Сибири и на Дальнем Востоке. В России проходит восточная граница ареала данного вида. Это растение устойчиво к заморозкам и не требовательно к условиям произрастания. Костер ржаной растет в любом типе почвы, но предпочтение отдает плодородной, глинистой хорошо увлажненной. Костер ржаной является посевным сорняком, засоряет посевы озимой пшеницы и ржи.

Костер ржаной описание

Стебли прямые, голые, у основания кустистые, в высоту могут достигать до 100 см. Листья желто-зеленого цвета, голые, линейные, шириной около 7 мм. Листовые влагалища голые, в редких случаях они с короткими волосками. Язычок тупой, короткий, в длину около 2 мм. Соцветие представлено в виде метелки, в длину она достигает 20 см. Метелка состоит из большого количества колосков, прямая, рыхлая, воздушная. В период созревания плодов метелка поникает. Колоски примерно 2,5-3 см в длину, 10-15-цветковые, голые. Верхняя колосковая чешуя удлиненная, яйцевидная, а нижняя – ланцетная. Период цветения начинается в мае, плоды появляются с июля по сентябрь. Плод представлен в виде зерновки, которая находится в цветочной чешуе. Зерновка ланцетная, в длину 7-8 мм и шириной до 2 мм. Нижняя цветочная чешуя гладкая, края загнуты вовнутрь. Верхняя цветочная чешуя одинаковой длины с нижней чешуйкой, по краям щетинистая. В созревшем состоянии цветочная чешуя желто-зеленого цвета.

Размножается костер ржаной исключительно семенами. Растение очень плодовито. Только одно зрелое растение может дать урожай до 1500 семян. Всходят семена очень быстро, с момента посева первые всходы появятся уже на 6-10 день. Жизнеспособность семян сохраняется до пяти лет. Это характеристика проявляется как у созревших семян, так и у полуспелых. Наиболее оптимальная глубина для прорастания 2-3 см. С углублений глубже 10 см зерно не прорастет вообще. Лучше развиваются растения, которые посеялись осенью вместе с озимой рожью или пшеницей. Зимуют на стадии кущения, летом появляются цветущие стебли и «урожай» созревает к сроку уборки озимых хлебов. Но если взошел костер ржаной весной, то к осени растение погибает. Сорняк образовывает только кустики из листьев, а стебли не развиваются летом вовсе. Костер ржаной обычно достигает высоты озимых колосков, что приводит к появлению сорняка в снопах. А это в свою очередь сильно засоряет зерно, так как по форме и по величине зерна костра ржаного очень похожи на зерна ржи или пшеницы.

Костер ржаной вредит не только тем, что значительно снижает урожайность озимых хлебов, но и тем, что негативно влияет на качество экспортного, посевного и продовольственного зерна своей примесью.

Костер ржаной меры борьбы

В первую очередь, перед посевом зерна озимых хлебов нужно провести тщательную очистку. В этой очистке необходимо использовать специальные зерноочистительные установки и триеры. Если невозможно отделить семена костра ржаного от зерен озимых хлебов, нужно полностью заменить весь посевной материал. В борьбе с этим сорным растением нужно проводить многопольных севооборотов.

Костер ржаной применение

В сельском хозяйстве костер ржаной используется в качестве корма для скота. Траву костра ржаного используют для заготовок в сено, а зерна скармливают как в запаренном виде, так и дробленом.

В декоративном оформлении приусадебных участков применяется костер как газонная трава. Костер ржаной высокорослый прекрасно украшает собой альпийские горки. Благотворное влияние оказывает это растение на почву. Благодаря тому, что из ползущего корня отходит большое количество побегов, костер предотвращает разрешение почвы (эрозию).

Также во флористике нашли применение этому растению. Костер используют в оформлении сухих букетов. Для сушки метелки срезают на разных стадиях цветения. Сушить метелки можно любым удобным способом: россыпью, в пучках или просто в вазе.

Костер ржаной фото

Костер — это древнегреческое название овса. Он растет на обочинах дорог, песках, полях, считается сорняком. Многолетние растения при помощи длинных корневищ могут создавать рыхлые куртины. В большинстве случаев костер используется в качестве корма для скота, а некоторые виды применяются как декоративные растения.

Особенности травы

Очень часто костер встречается на территории Европы, Малой Азии, в Европе, северных и северо-западных районах Азии. В странах СНГ его принято считать сорняком. Этому растению не страшны даже длительные паводки.

Костер начинает цвести в конце июня — начале июля. Этот процесс берет начало в средней или верхней части метелки, постепенно распространяясь на нижнюю часть. Время цветения зависит от сорта растения и погодных условий, оно колеблется от 4 до 15 дней. Как правило, цветет оно во второй половине дня при условии, что влажность воздуха невысокая. Иногда трава может зацвести и рано утром, чаще всего это можно наблюдать в лесной зоне. В Сибири цветы растения появляются утром и после обеда.
Семена дозревают в начале августа.

Наиболее приемлемые почвы для произрастания растения – богатые, слабокислые либо нейтральные, при этом они должны быть хорошо дренированы. Этому растению не по душе близкая расположенность грунтовых вод, ее сложно вырастить в анаэробных условиях. Костер предпочитает совсем открытые или места со слабой тенью. Он не боится морозов.

Костер способен формировать густые заросли. Он может по-разному реагировать на растения, находящиеся рядом с ним. Растение не уживается со свербигой восточной, мятликом луговым, луговым чаем, некоторыми видами злаков и бобовых.

Свойства растения

Костер обладает многими полезными свойствами. Трава является устойчивой к засухам, нормально переносит жару, любит влагу. Она способна на протяжении 40 дней выдерживать затопление паводковыми водами. А вот близкие грунтовые воды растение очень не любит. Костер обладает хорошей морозостойкостью и зимостойкостью, поэтому его принято считать полуозимым или озимым злаком. При посадке ранней весной в первый год это растение способно образовывать генеративные стебли. Менее развитые побеги образовываются летом и осенью, при этом они удлиняются и становятся вегетативными.

Зачастую костер используется в кормовых севооборотах, для создания культурных и улучшения природных пастбищ и сенокосов, во время задернения склоновых земель. Костер может расти в степной, лесной и лесостепной зонах, в горах, на различных почвах. Но наилучшими для него считаются черноземы, суглинистые почвы, высохшие торфяники. Иногда растение может прижиться и на плодородных лесных почвах, и в лугах на солонцах. Не может расти на плотных и кислых землях.

В связи с местом обитания костер делится на три основные группы:

• степную,
• луговую,
• лесостепную.

Каждая из разновидностей растения спокойно приспосабливается к условиям той среды, в которой она обитает. Между собой эти группы различаются количеством листьев, вегетативной массой, формой и величиной метелки.

Это растение широко применяют для засева приовражных и склоновых земель. Также оно считается наиболее урожайным злаком, обладает хорошими кормовыми качествами. Как правило, растение формирует пару укосов или отаву и один укос. Если скашивать его слишком часто, оно быстро становится редким.

Костер является ценной пастбищной культурой, его любят все виды домашних животных. Но урожай растения на пастбище зачастую неравномерный, он распределяется по циклам, это особо ощутимо в засушливые годы. С одного гектара растения можно собрать от 12 до 50 ц сена, но это зависит от климатических условий. К примеру, на очень сухих участках земли урожай его будет минимальным, а вот на обильно увлажняемых лугах урожайность сена этого растения порой достигает 135 центнеров с одного гектара. В 100 кг сена содержится 57 различных кормовых единиц, а также 6 кг легкоусваиваемого протеина.

Используя костер на пастбище, необходимо придерживаться определенных правил. Стравливать посевы следует только на третий год, после образования плотной дернины. На протяжении одного сезона можно совершать не более трех стравливаний. Если вы решили использовать отаву растения на выпас, то осенью не стоит допускать поздней пастьбы скота, это может привести к угнетению растения. В таком случае количество питательных веществ у растения резко сокращается и растение практически не образует побегов. Это приводит к снижению урожая семян и кормовой массы в следующем году.

Растение можно использовать вместе с газонными смесями. Всевозможные виды этого растения, имеющие разноцветные метелки, применяются для декорирования миксбордеров, клумб, альпийских горок.

Также это растение используют флористы для изготовления сухих букетов. Кроме того, костер помогает улучшить состояние сенокосов и пастбищ, его применяют для задернения приовражных и горных территорий, им закрепляют земли, подверженные смыву. Длинные и ползучие корневища этого растение качественно предотвращают эрозию в почве, поэтому семена костера часто высаживают на берегах и откосах, местностях с сыпучей песчаной почвой.

Костер безостый – ценная кормовая культура, которая хорошо кушается животными и активно используется при заготовке сена. Это корневищный многолетний злак с широким ареалом обитания, который легко встретить на черноземе, в лесных и лесостепных водах. Костер безостый растет в Центральной России, Башкирии, Челябинской, Оренбургской и иных областях. Его можно увидеть в садах, парках, на лугах, в полях и на любых открытых местах.

Общее описание костреца безостого

В природе костер растет большими колониями, образуя сплошную дернину:

• Стебель имеет высоту от 60 до 100 см, он является высоко облиственным.
• Длинные листовые пластинки имеют темно-зеленый цвет, плоскую линейную форму с шероховатыми краями.
• Весной и осенью, когда тепла недостаточно, листья могут иметь очень бледную окраску.
• Соцветие представляет собой крупную метелку, длина ее может достигать 35 см.
• При цветении она раскидистая, а после него – односторонняя.
• На колосках бывает от 5 до 10 цветков, несколько заостренных к верхушке.

По внешним признакам костер очень часто путают с пыреем, поскольку оба эти растения имеют сходную систему вегетативного размножения.

Распространяется кострец с помощью своего мощного корневища, которое постепенно разрастается и захватывает все новую территорию. Молодые корешки дают свежие побеги, и вновь вырастают молодые растения со стеблями, листьями и колосками. Благодаря такой системе размножения и быстрому разрастанию костер безостый является одним из наиболее приспособленных и выносливых растений.

Он обладает следующими важными свойствами, которые должен учитывать садовод:

• Морозоустойчивость. Корневище этого растения спокойно зимует под слоем снега, даже продолжительные сильные морозы не смогут его уничтожить.
• Как только температура станет более благоприятной, и сойдет снег, костер быстро пустит молодые ростки и вновь вырастет на старом месте.
• Способность переносить затопление паводковыми водами. Паводок также не представляет для костреца серьезной угрозы, если вода будет стоять до 60 суток. Впоследствии молодые корневища быстро начнут давать ростки.
• Способность выдерживать многократное скашивание. Это одна из самых ценных его особенностей, обеспечивших ему высокую востребованность в качестве . Костер может расти на одном месте много лет при том, что его будут скашивать два и более раз за 1 сезон.

В природе костер безостый выбирает суглинистые или супесчаные почвы, он не любит торфяной грунт или почву с повышенной кислотностью.

Это довольно засухоустойчивое растение, способное переносить даже сильный недостаток влаги благодаря развитой и мощной корневой системе. Лучшими для выращивания считаются почвы прибрежных долин возле крупных рек, костер также хорошо растет на осушенных болотах. Это растение непригодно для выращивания только на засоленных почвах.

Наиболее распространенные сорта, широко используемые для посевов:

• Козаровицкий.
• Полтавский 30.
• Вышгородский.
• Днепровский и некоторые другие.

​Размножение:

• Семена перед посевом нуждаются в воздушно-тепловой обработке, которая проводится в течение 5-10 суток.
• После этого их обрабатывают специальными составами, препятствующими росту микробов и плесени.
• Сеют костер обычно весной вместе с яровыми или осенью вместе с .
• Если предполагается использование костреца на семена, то на поле оставляют широкие междурядья – до 60-70 см.
• Первые побеги начинают появляться еще в мае, начале апреля, в июне костер начинает цвести.

Цветение может быть порционным или взрывным, когда появляется большое количество соцветий. Собирать урожай семян можно будет прямым комбайнированием, когда колоски приобретут бурый цвет. Дозревать они будут еще в течение примерно 8 месяцев после впадения после чего они будут полностью готовы к посеву. В качестве кормового растения костер высевают вместе с люцерной и житняком, травы отлично поедает крупный и мелкий рогатый скот.

Сено надо заготавливать в период выбрасывания метелок, причем опаздывать с уборкой нельзя, так как это негативно скажется на питательности сена.

Ценность костра безостого как кормовой культуры очень велика: 100 кг готового сена будет соответствовать 57 кормовым единицам, в этой массе содержится почти 6 кг перевариваемого ценного протеина. Лучшие показатели урожайности костра наблюдаются на 2-3 год после посадки. Многолетнее растение в природе может расти до 20 лет, при регулярном укосе срок его жизни может достигать 8 лет.

Хотя костер является очень неприхотливым растением, стравливание его нужно проводить в строго определенные периоды, чтобы не допустить истощения корневищ.

Хотя он растет очень быстро, использовать поле под пастбище рекомендуется только с третьего года после высевание, чтобы дать время на образование плотной дернины. В противном случае животные могут просто вытоптать посевы, и из-за уплотнения почвы костер не сможет восстановиться.

Кроме того, есть и еще несколько правил:

• Стравливание костреца допускается не чаще 3 раз за один сезон, при этом высота надземной массы должна составлять по крайней мере 6 см, иначе растению будет трудно восстановиться.
• Нельзя проводить стравливание костреца поздней осенью, так как в этом случае ухудшится фотосинтез, и корневища не успеют запасти питательные вещества. После этого на будущий год побегов будет мало, и должно прочти несколько лет, чтобы растительный ковер полностью восстановился.
• Костер хорошо переносит засуху, однако он не любит близость залегания грунтовых вод. Из-за этого при выборе места для посева лучше определить места, в которых водоносный слой расположен глубоко. Мощная корневая система все равно позволит костру получать достаточно влаги, а корни не начнут гнить.
• Костер может использоваться и для заготовки сена, и для пастбищ, однако во втором случае семена могут начать быстро выпадать. Это растение быстро поедается и так же быстро восстанавливает зеленую массу, благодаря чему оно и ценится так высоко. Известно, что его активно использовали в качестве еще много столетий назад, и в старых источниках он характеризуется как лучшее растение для коров и овец.

Сейчас продолжается активная селекционная работа по выведению и районированию новых сортов. Костер становится все более приспособленным для территорий с неблагоприятным климатом, что может обеспечить ему еще более широкое использование.

Больше информации можно узнать из видео.

Одним из наиболее полезных многолетников в сельском хозяйстве является безостый костер - трава, которая незаменима в качестве корма для скота, а кроме того, еще и обогащает почву азотом, вырабатывая его из углекислого газа, потребляемого растением из воздуха.

Описание

Костер безостый представляет собой верховую корневищную траву, высота которой может достигать полутора метров. Стебель гладкий, густооблиственный с большим количеством удлиненных побегов. Листья плоские, шириной от 4 до 10 мм, темно-зеленого цвета. В холодную погоду окраска их бледнеет. Соцветие в виде метелки, длина которого - 15-20 см, состоит из крупных колосков размером от 12 до 30 мм. Нижняя цветковая чешуя фиолетового окраса имеет широкий пленчатый край. Верхушка зерновки и завязи покрыты густым опушением. Период цветения недолог, зависит от погоды и длится максимум 2 недели. Наблюдая за этой травой в ветреную погоду, можно увидеть, как при наклоне в разные стороны метелки отсвечивают красным светом, что очень похоже на пламя.

Корневая система растения довольно мощная и достигает двух метров в глубину. Благодаря такому корневищу костер безостый способен переносить любую засуху, давая высокие урожаи сена даже в регионах, где количество осадков минимально. Устойчив также к длительному затоплению.

Места распространения

Чаще всего это растение можно встретить в Европе, Малой и Северной Азии. В России произрастает практически повсеместно, за исключением Арктики и некоторых районов Дальнего Востока. В основном растет по берегам рек, прудов, в лугах и разреженных лесах, образуя чистые заросли. Плохо переносит костер соседство таких растений, как свербига восточная, мятлик и некоторых других представителей злаковых. Положительно на его рост действует посев в травосмесях с люцерной.

Условия произрастания

Безостый костер - трава довольно неприхотливая. Произрастает на хорошо освещаемых солнцем местах. Почвы предпочитает достаточно богатые питательными веществами, хорошо дренированные. Лучше всего растет на суглинках, супесях и осушенных торфяниках. Непригодными являются почвы засоленные. На них безостый костер быстро вытесняется пыреем. Большое значение имеет для этого растения водопроницаемость почвы, на плотных глинах растет довольно плохо. Негативно сказывается на росте травы и близость грунтовых вод. В благоприятных условиях период хозяйственного пользования может составлять до 20 лет, в сухих местах он совсем небольшой и редко превышает 6 лет.

Хотя безостый костер - трава засухоустойчивая, при температуре воздуха выше 38 ⁰С происходит ее значительное выгорание. Однако суховеи переносятся этим растением гораздо лучше, чем другими злаками. В начале роста костер могут угнетать высокостебельные культуры, но постепенно, разрастаясь, он начинает сам вытеснять многие растения, ведя успешную борьбу с сорняками.

Размножение

Возобновляет популяцию эта культура с помощью семян и вегетативно. Первый вариант в естественных условиях имеет наименьшее значение. Несмотря на то что семена травы образуются в достаточно большом количестве (до 18 тысяч на 1 м²), прорастает только их небольшая часть, а взрослого состояния достигают единицы.

Возможность вегетативного размножения наступает лишь на четвертый год жизни растения. Пространство, которое занимает разрастающаяся корневая система, постепенно увеличивается. От свежих побегов, образованных молодыми корешками, образуются новые растения. Благодаря такому способу размножения безостый костер - трава очень выносливая и приспособленная к различным неблагоприятным условиям.

Посадка и уход

На посев этого растения производят после подсолнечника, кукурузы, картофеля. Лучше всего это делать осенью, хотя можно сеять весной и летом. При сплошном посеве в ряды норма высева составляет до 7 млн семян (около 25 кг на 1 гектар). На плодородной почве количество может быть немного снижено до 5 млн, а на неблагоприятных для роста - повышено на 1-2 млн.

Семена травы очень легкие, и высевать их бывает затруднительно. Облегчает эту задачу добавление к ним гранулированного суперфосфата из расчета 50 кг на 1 гектар. Глубина заделки семян - от 4 до 5 см. После посева увлажненную почву слегка прикатывают.

Большое значение для урожая имеет не только то, как сеять траву, но и насколько правильно обеспечена ее подкормка. Для усиления роста вегетативной массы большую помощь оказывают азотные удобрения, которые вносятся ежегодно, весной, по 50 кг на каждый гектар.

В первый год жизни растения требуется вести борьбу с сорняками. Их подкашивают 2 или 3 раза в течение лета. Через 2 года можно произвести обработку тяжелыми боронами, а на четвертый - дисковым лущильником.

Использование

Безостый костер - это ценное пастбищное и сенокосное растение, способное давать очень высокий урожай. Даже на засушливых и неблагоприятных участках он может составлять до 50 центнеров с гектара. Очень высокую питательность имеют и зеленая трава, и сено, содержащее безазотистые экстрактивные вещества до 47 %, клетчатку - 21 %, протеин - 19 %, белок - 16 %, 9 % золы и 3 % жира. Это растение с удовольствием поедается животными. Его используют и в качестве и для закрепления почвы на участках, подверженных смыву, для закрепления склонов оврагов.

Безостый костер является неплохим предшественником для зерновых культур, способным восстанавливать плодородный слой почвы. Он прекрасно справляется с подавляя их уже на второй год своей жизни.

Использовать костер безостый на пастбище рекомендуется при соблюдении некоторых приемов. Посевы стравливать необходимо лишь не ранее трехлетнего возраста, когда дернина достаточно плотная. Проводится до трех циклов, при этом надземная часть отчуждается не ниже 6 см. Выпас скота на пастбищах, занятых этой культурой, не допускается осенью. Это может привести к тому, что питательные вещества не успевают накапливаться, в результате не образуются побеги, что на следующий год ведет к снижению урожайности и кормовой массы, и семян.

Благодаря большому количеству полезных свойств очень широкое применение в сельском хозяйстве находит безостый костер. Цена на семена этого растения невелика и составляет в среднем 110-120 рублей за 1 кг.

Трава костер – это многолетнее злаковое растение, являющееся кормовой культурой. Используется в сельском хозяйстве в свежем виде и для заготовки сена.

Описание растения

Зона распространения травянистого растения для открытого грунта костер – страны Европы и Азии. Встречается повсеместно на всей территории России. Растет на лугах как дикое растение, но в некоторых хозяйствах его высевают вместе с кормовыми культурами на фураж. В природе костер образует дерн, плотно покрывающий верхний слой почвы.

Трава обладает следующими характеристиками:

1. Облиственный стебель при высокой влажности достигает 100 см высоты.
2. Верхушка стебля образует крупную метелку-колосок, до 35 см длины.
3. Имеет темно-зеленую окраску летом и бледно-зеленую весной и осенью.
4. В колоске распускается до 10 цветков, образующих семена после отцветания.

По своему строению и способу распространения костер похож на пырей. Эти травы часто соседствуют друг с другом в природных условиях.

Ее применяют в сельском хозяйстве благодаря ряду преимуществ перед другими культурами. Растение морозо- и засухоустойчивое. Оно не гибнет под паводком и выдерживает несколько кошений за лето.

Выращивание травы костер на фураж

Растение хорошо себя чувствует на всех видах почв, кроме засоленных. Мощная корневая система позволяет пережить засуху на протяжении несколько лет.

Для успешного выращивания травы необходимо выполнить ряд условий:

1. Семена высевают ранней весной или поздней осенью.
2. Перед посевом семена обрабатывают специальным составом от плесени и хорошо просушивают.
3. Сено скашивают до цветения колосков, иначе его качество испортится.
4. Растение высевают вместе с житняком или люцерной – так сено лучше поедается животными.
5. Скашивать можно не более трех раз за лето.
6. Если требуется вырастить семена, траву высевают отдельно и не скашивают, пока метелки не потемнеют.

Костер – растение неприхотливое, особого ухода не требует, но боится вытаптывания крупным рогатым скотом. Поэтому необходимо давать растениям время восстановиться после скашивания и не выпускать животных на свежие всходы.

Благодаря высокой кормовой ценности культуры костер популярен повсеместно в фермерских хозяйствах. Растение не погибает до 20 лет в природе и до 8 лет при регулярном скашивании. Сейчас активно проводится селекция с целью улучшения свойств травы и ее приспосабливаемости к неблагоприятному климату.