Еще давным-давно люди заметили, что все звери лечатся травами. Разные растения помогают от разных болезней. Много лет подряд люди передавали своим потомкам знания о лечебных растениях. Составляли толстые книги: «Травники», «Цветники», «Зельники». За много лет народные лекари накопили множество знаний о полезных свойствах растений. В современных аптеках можно увидеть разнообразные травы, настойки из, таблетки и микстуры из трав. Из трав ученые получили многие современные лекарства. Но лекарственные растения и по сей день помогают людям от болезней.
Одно из таких лекарственных растений - лопух.
Презентация про лопух (репейник)
Обыкновенный лопух или репейник, который мы можем встретить и в лесу и в огороде, и даже во дворах в городе - это лекарственное растение. У лопуха крепкий высокий стебель. Листья ярко-зелёного цвета, большие.
Цветы лопуха - колючие серо-розовые шарики.
Листья лопуха приносят пользу людям. Если вы поранитесь – приложите лопух к ранке и она заживёт быстрее. Если болят суставы – приложите лопух и боль стихнет. А вдруг у вас повысилась температура и под рукой нет таблетки – приложите лист лопуха к голове, прижмите его платком и температура снизится.
Корень лопуха заваривают и пьют, когда болят суставы или желудок.
Ещё из лопухов готовят репейное масло, оно даже продается в аптеках. Очень полезно втирать это масло в корни волос – это укрепляет их.
Лопух растет везде, потому что его колючие семена, когда созревают, цепляются за шерсть животных и одежду людей и так разносятся на новые места. Но собирать его можно только в лесу и огороде, там, где чисто и нет выхлопных газов от машин.
Лопух должен быть в каждой домашней аптечке.
Вопросы к презентации:
1. Как выглядит растение лопух?
2. Какие болезни можно лечить лопухом?
3. Как лопух распространяет смена?
Медуница - травянистое растение. Растет она в лесу, на полянках, по берегам рек, в садах.
Медуница вырастает не выше 30 см в высоту. Ее стебель и пятнистые листья покрыты нежным пушком.
Зацветает медуница одной из первых - в конце апреля, и цветет всю весну. Цветы у нее в форме колокольчиков на верхушках стебельков.
Медуница – необычное растение. В начале цветения ее цветочки розовые, а дальше они меняют цвет и становятся синими.
Медуницу используют для лечения. Настой медуницы лекарственной поможет от кашля и простуды, улучшит иммунитет.
Листья медуницы добавляют в весенние салаты.
Медуницу очень любят пчелы, весной они собирают с нее нектар, чтобы делать мед. Цветочки медуницы и сами сладкие на вкус.
Медуница - многолетнее растение. Из корней следующей весной снова вырастут красивые и полезные цветы.
Вопросы по тексту
1. Где растет медуница?
2. Когда цветет медуница?
3. Какие цветки у медуницы?
4. От чего поможет настой медуницы лекарственной?
Презентации подготовил Максим Егоров
на урок Окружающий мир 2 класс
Для правильного роста ребенка необходимо правильное питание, крепкий сон, стойкий иммунитет и любовь родных. Не секрет, что большинство фармацевтических препаратов имеет перечень побочных эффектов. Взрослые стараются оградить себя от приема аптечных лекарств, что уж говорить о детях!
В погоне за нормальным развитием, родители все чаще применяют лекарственные средства, состав которых представлен натуральными компонентами. Предки снабдили наше поколение множеством рецептов лекарственных растений, пользование которыми приобретает все большую популярность.
Лечение желтухи
Желтуха – заболевание, при котором в крови увеличивается уровень содержания билирубина, сопровождается желтушностью кожного покрова и слизистых тканей. Заболевание возникает по нескольким причинам:
- закупорка проходов желчного пузыря, из-за чего желчь попадает в кровеносную систему;
- возникает как симптом других имеющихся заболеваний (камни в желчном пузыре, гепатит).
Симптомы заболевания:
- усталость, мигрень;
- изменение цвета мочи;
- желтушность кожного покрова, слизистых тканей, глазных белков;
- боль в правом подреберье;
- увеличение показателя билирубина в биохимическом составе крови.
В народе применяют рецепты, применение которых способствует выведению желчи и лишней жидкости из организма.
Сбор трав
- 9 г соплодия хмеля;
- 7 столовых ложек корней валерианы;
- полынь обыкновенная – 7 столовых ложек;
- мята перечная – 7 столовых ложек;
- листья зверобоя – 10 столовых ложек.
Все ингредиенты перемешиваются. Чтобы приготовить отвар, берется 5 г травяного сбора, который заливается стаканом воды. Раствор поставить на умеренный огонь и потомить минут 15. Отвар должен настояться около получаса. Употреблять в процеженном виде 2 стакана в день.
Лечение краснухи
Краснуха относится к инфекционным заболеваниям, которую возбуждает вирус. Чаще заболевают краснухой дети в возрасте от года до 7. На первом году жизни у детей имеется сильный иммунитет, поэтому заболевание в этом возрасте случается крайне редко.
Важно! Краснуха быстро распространяется. Инфицированный человек, который может еще не знать об имеющемся заболевании, является угрозой для окружающих. Степень заражения очень высокая!
Симптомы заболевания:
- увеличение затылочных лимфатических узлов;
- мелкая сыпь на теле (иногда на слизистых оболочках), имеющая розовый оттенок;
- может сопровождаться дополнительными заболеваниями (ОРВИ, ).
Для лечения краснухи необходимо употребление витамина C в больших количествах.
Плоды смешивают с ягодами черной смородины или брусники, в равных пропорциях. К чаю из шиповника и брусники можно добавить листья молодой крапивы в пропорции 3:1:3. Плоды залить кипятком, оставить минут на 30. Употреблять в качестве чая 3 раза в сутки.
Травы для купания
Травяные отвары ( , ромашка, ) можно добавлять в ванну при купании. Это поможет ускорить процесс избавления от высыпаний. Трава используется в количестве 4 столовых ложек и запаривается кипятком (1,5 л.). Оставить отвар на один час. Перед добавлением в ванну – процедить.
Ветряная оспа (ветрянка) – заболевание, вызванное инфекцией. Имеет широкий радиус заражения. Признаком наличия вируса в организме является появление папуло-везикулезных высыпаний. В большинстве случаев заражению вирусом подвержены дети. После перенесенного заболевания повторное заражение наблюдается очень редко.
Изначально на теле появляются небольшие пятнышки, которые потом преобразуются в пузырьки с прозрачной жидкостью. Созрев, пузырьки лопаются, и на их месте формируется корка, вызывая зуд. Заболевание сопровождается увеличением температуры тела, общим недомоганием.
Важно! При лечении важно избегать перегрева организма, так как обильное потоотделение способствует сильному зуду!
Черника
В народе ветряную оспу лечили с помощью ягод черники. Вещества, которыми насыщена ягода, обладают разрушительным действием на вирус-возбудитель. Употреблять чернику можно в свежем виде либо пить сок.
Для лечения ветрянки можно сделать ягодный-травяной чай. Необходимо:
- ягоды малины;
- анис;
- цветы липы;
- кора ивы.
Компоненты берутся в одинаковом соотношении, и измельчаются с помощью мясорубки. Полученную смесь залить водой в объеме 400 мл и томить на медленном огне минут 10. Отвар должен постоять 1 час. В ходе дня необходимо употребить весь полученный объем.
Лечим корь
Корь является инфекционным заболеванием, которое вызывает вирус. Заболевание достаточно быстро распространяется, для инфицирования достаточно несколько минут контакта с носителем вируса. В настоящее время заболевание встречается редко, так как детей в раннем возрасте прививают. После перенесения заболевания, повторное заражение возможно в единичных случаях.
Симптомы заболевания:
- усталость, бессонница, отсутствие аппетита;
- , мигрень, ;
- чувствительность на свет;
- крупная сыпь розоватого оттенка на кожном покрове и слизистых оболочках.
Справиться с заболеванием помогут рецепты травяных отваров.
Для приготовления необходимы сухие измельченные корни растения в количестве 3 г, которые запаривают стаканом кипятка. Отвар необходимо укрыть одеялом и оставить на 8 часов. Процеженный чай употребляют в количестве 1 столовой ложки перед приемом пищи 3 раза в сутки. Отвар из петрушки способствует удалению высыпаний и значительно сокращает время течения болезни.
Лечение коклюша
Коклюш – инфекционное заболевание, возбудителем является палочка Bordetella pertussis. Заболевание характеризуется приступами сильного кашля, который может провоцировать рвоту. Обычно проявляется ночью, может сопровождаться удушьем. Заболевание часто возникает у детей до 5 лет.
Важно! Степень заражения при контакте очень высокая, поэтому инфицированного следует изолировать.
Коклюш может сопровождать насморк, увеличение температуры тела (обычно к вечеру). Приступы кашля достаточно сильные, лицо при этом может приобретать синюшный оттенок.
В народной медицине это заболевание лечат с помощью чеснока и тимьяна.
- 50 г чесночных долек измельчить, к ним добавить 20 г сухого тимьяна.
- Получившуюся кашицу залить 600 мл воды и поставить на умеренный огонь.
- Кипятить до улетучивания жидкости вполовину.
- Отвар остудить и профильтровать.
Перед употреблением необходимо добавить мед примерно 300 г, все размешать. В результате получается сироп, употреблять который следует после основных приемов пищи, в количестве 1 чайной ложки.
Лечим круп
Круп – воспаление горла, возникает при осложнении простудных заболеваний и гриппа, реже после кори. Слизистая оболочка гортани отекает, затрудняя дыхание, появляется кашель и хрипота. Обычно возникает у детей. Может захватывать не только гортань, но и трахею с бронхами. Приступы кашля учащаются по ночам и длятся от 10 минут до часа. В связи с этим в глазах могут лопнуть сосуды, лицо покраснеет.
Симптомы заболевания:
- при обследовании фонендоскопом различается подсвистывающее дыхание;
- сухой кашель, хрипота голоса (учитывается при сопровождении остальных симптомов);
- увеличение температуры тела, усталость, апатия.
- Листья багульника — 1 г, подорожник большой — 2 г, листья мать-и-мачехи – 4 г.
- Все компоненты хорошо перемешать и запарить стаканом кипятка.
- Отвар накрыть крышкой и подождать несколько минут. Вдыхать пары необходимо каждые полчаса.
Почки сосны, лаванду и ромашку аптечную – по 3 г. Все компоненты заварить 200 мл кипятка и употреблять по той же схеме.
Лечение пеленочного дерматита
Пеленочный дерматит относится к разновидности кожных заболеваний. Обычно его появление связано с ненадлежащим гигиеническим уходом, либо аллергической реакцией на косметические и моющие средства. Заболеванию чаще подвержены малыши, находящиеся на искусственном вскармливании.
Обычно дерматит появляется в местах, которые подвержены частому загрязнению ввиду испражнений ребенка. Долгое пребывание в грязных подгузнике или пеленках способствует развитию пеленочного дерматита.
Важно! Чтобы предотвратить появление , необходимо осуществлять меры профилактики. Каждый день ребенок должен получать воздушные ванны. Не нужно постоянно надевать подгузник! Кожа, соприкасаясь с влажной поверхностью, чаще подвержена появлению раздражения.
Лечение пеленочного дерматита на ранней стадии можно проводить с помощью травяных ванн.
- Для изготовления настоя потребуется взять череду, кору дуба и ромашку по 6 г.
- Запарить травяной сбор стаканом кипятка, оставить на полчаса. Перед добавлением в ванну, настой необходимо процедить.
- В такой воде купать ребенка можно каждый день.
Травы обладают анти-воспалительным воздействием, и оказывают содействие скорому восстановлению кожного покрова.
Лечение прорезывания зубов
Начинают прорезаться на 5-6 месяце жизни. В основном этот фактор зависит от генетики. У кого-то зубы появляются раньше, у некоторых детей позже. Обычно этот процесс сопровождается болевыми ощущениями. Ребенок становится капризным, теряет аппетит. В некоторых случаях может увеличиваться температура тела, возникать понос. Ребенок в это время постоянно что-то грызет, повышается слюноотделение. Это обусловлено зудом в деснах.
К возрасту 2 лет у ребенка должно быть 20 молочных зубов. Неприятные симптомы обычно сопровождают прорезывание первых зубов, далее процесс происходит сам собой и можно не заметить, как уже вышли все зубы!
Помогут облегчить страдания ребенка травяные настои.
- Чтобы заварить чай необходимо: ромашка, мята перечная и мелисса.
- Все составляющие берутся в равном соотношении и перемешиваются. 3 г полученного сбора запарить стаканом кипятка.
- Закрыть отвар крышкой и подождать минут 30.
Пить чай можно в любом количестве, так он безопасен для ребенка. Но стоит помнить о возникновении аллергической реакции! Такой чай успокаивает малыша и снимает болезненные ощущения.
Лечение потницы
Обычно встречается у младенцев ввиду несоблюдения правил гигиены, либо тугого пеленания. Если испарение выделившегося пота затруднено, на кожном покрове образуется мелкие пузырьки розоватого оттенка с прозрачной жидкостью. Появление потницы обусловлено в местах, где нарушена терморегуляция. Пузырьки вызывают боль и зуд.
В целях профилактики заболевания необходимо тщательно осматривать кожу малыша каждый день. Важны воздушные ванны, которые нормализуют испарение излишней влаги с кожи малыша. Если потница локализуется в местах паховых складок, следует отказаться от памперса на некоторое время. При купании в ванну можно добавлять отвары ромашки или зверобоя. Не стоит пренебрегать подмыванием после каждого испражнения.
В аптеках существует множество кремов и мазей, помогающих справиться с потницей. Однако народные средства не уступают в эффективности.
Лавровый лист
В борьбе с раздражением приходить на выручку настой лаврового листа. Для приготовления берется 6 лавровых листов и запаривается стаканом кипятка. Отвар необходимо настоять в течение 20 минут. Поврежденные места протирают получившимся раствором.
Лечение лихорадки у детей
Лихорадка – увеличение температуры тела. Нормальной признается температура до 37 градусов, если она повышена, значит в организм попала инфекция, которую он пытается побороть. Существуют другие причины ее появления:
- прорезывание зубов;
- получение травмы;
- тепловой удар;
- обезвоживание организма.
При появлении лихорадки снижается аппетит, появляется мигрень и озноб, в мышцах и суставах ощущается ломота. Дети с лихорадкой становятся капризными и раздражительными.
Ива
Поможет снять неприятные ощущения кора ивы.
- Для приготовления берется чайная ложка сухой коры и запаривается кипяченой водой (1,5 стакана).
- Емкость с жидкостью ставят на огонь и томят до испарения воды наполовину. Отвар следует употреблять 1 раз в сутки перед приемом пищи.
- Пить кору ивы необходимо до полного выздоровления.
Чай из сирени
Листья сирени заливают кипятком, оставляют на пару часов. Принимать процеженный сиреневый чай 2-3 раза в день по 1/2 стакана. Цикл лечения составляет 10 дней.
Лечение сепсиса у новорожденных
Сепсис – опасное инфекционное заболевание. Возбудителями могут быть стафилококк, кишечная палочка и сальмонелла. Инфекция может развиваться в дородовой период и после рождения малыша. Обычно микроорганизмы попадают в организм через поврежденные ткани кожи и слизистые оболочки. Развитие инфекции в дородовый период, происходит в плаценте.
Симптомы заболевания:
- частое срыгивание, может переходить в рвоту;
- увеличение температуры тела;
- кожные покровы приобретают сероватый оттенок;
- отеки, желтушность, обезвоживание;
- околоплодные воды окрашиваются в зеленоватый цвет;
- быстрая потеря веса.
В самых опасных случаях сепсис может приводить к мертворождению.
Важно! Лечение сепсиса обязательно должно проходить под наблюдением врача!
Оптимизировать процесс выздоровления можно с помощью рецептов лекарственных трав.
Свежие корни эхинацеи – 500 г, промыть и измельчить. Полученную смесь залить неочищенным растительным маслом – 2,5 л. Настаивать масло в течение 40 суток. Перед использованием его необходимо профильтровать через марлю. Прием осуществляется 3 раза в сутки, по прошествии 2 часов после приема пищи, в количестве 1 столовая ложка.
Лечение рахита
– недостаточность в организме витамина D, которая вызывает нарушение кальциевого обмена. Обеспечить для организма необходимое количество витамина можно при помощи лекарственных трав. Также важно соблюдать принципы питания, больше принимать солнечные ванны. Не секрет, что оптимальным питанием для младенца считается материнское молоко, поэтому, важно, как можно дольше продолжать грудное вскармливание.
Травяные настои лучше использовать при купании, добавляя их в ванну. Корни лопуха и девясил – 20 г на 1 л кипятка. Поставить жидкость на умеренный огонь и потомить минут 15. Остудить отвар до комнатной температуры и добавить в ванну.
Никто не может представить свое существование без растительного и животного мира, но не каждый знает, что в реальности чувствуют растения. Факты о самых необычных растениях мира позволят понять многие реальные вещи. Растения созданы не только для декорирования нашего общества, но и для защиты самих людей. Факты из жизни растений коснутся и цветов, и кустарников, и трав.
1.Самые холодостойкие растения – это побеги тополя и березы. Их можно охладить до -196 градусов.
2.Самым шумным деревом считается пушечное и произрастает оно только в Гвинее.
3.Примерно 10 тысяч ядовитых растений есть в нашем мире.
4.На Земле имеется уникальный вид гриба. Он по вкусовым качествам может напоминать курицу.
5.Приблизительно одинаковые семена весом 0,2 грамма дает только Цератония.
6.Самым быстрорастущим растением является баобаб. За сутки он может увеличиться на 0,75 – 0,9 метров в высоту.
7.Для тех, кто интересуется жизнью растений, стоит сказать, что водоросли считаются самым древним растением.
8.Самым опасным жалящим растением названо крапивное новозеландское дерево, потому что оно способно убить даже лошадь.
9.В Бразилии растет дерево, сок которого используется как дизельное топливо.
10.Самое старое дерево — сосна из Соединенных Штатов Америки.
11.В Бахрейне растет дерево жизни.
12.Примерно 375 тысяч видов растений насчитывается на сегодняшний день в мировом пространстве.
13.Самой большой орхидеей растительного мира считается Тигровая орхидея.
14.Существуют и белые одуванчики, а не только желтые, какими мы привыкли их видеть.
15.У дуба Германии есть свой почтовый адрес.
16.Из 300 тысяч разновидностей растений всего лишь 90 тысяч являются съедобными.
17.Около 90% растительной еды получается из растений.
18.Гораздо раньше, чем люди, на Земле появились дикие розы. Самая старая из них появилась 50 миллионов лет назад.
19.Самым дорогим цветком по цене является Золотая орхидея.
20.Крупнейшая водяная лилия есть на Амазонке.
21.Одним из интереснейших фактов о листьях является то, что в Индии произрастает растение с названием «обмани желудок». Съедая всего пару листочков этого растения, сытым остаешься на целую неделю.
22.Гектаром соснового бора можно выделить в атмосферу около 5 килограммов фитонцидов, которые с невероятным успехом уничтожают микробы.
23.Ряска является самым мелким растением в мире.
24.Растения и животные удивительны и это доказано тем, что даже эхинацея вырабатывает мед.
25.Когда-то давно рисовые зерна использовались как детектор лжи.
26.Арахис орехом не является. Это бобовые.
27.Запах самого противного растения мира похож на тухлую рыбу. Этот запах производит растение-аморфофаллус.
28.В Китае растет бамбук с названием листоколосник. На 40 сантиметров за сутки увеличивается это растение.
29.На протяжении дня подсолнухи не способны поворачиваться в сторону солнца.
30.Растениям дана способность быть альбиносами.
31.Наземные растения производят только половину кислорода.
32.Многие растения способны вырабатывать вредные и ядовитые для жизни травоядных химические вещества.
33.В 1954 году удалось найти семена арктического люпина, которые примерно 10000 лет находились в замершем виде.
34.От 1500 разновидностей культурных растений зависит жизнь человека.
35.Самыми длинными корнями длиной 120 метров обладает фикус из Южной Африки.
36.Самым питательным плодом растительного мира считается авокадо.
37.Первым растением, которое смогло зацвести и дать семена при отсутствии гравитации в космосе, стал арабидопсис.
38.Каучук также получают из растения. Его название Гевея.
39.Расположение листьев на растении имеет строгий порядок.
40.Самым вонючим растением черноморского побережья является аронник пятнистый.
41.Есть в мире растения, у которых семена раскручиваются и скручиваются.
42.Существует растение, у которого ягоды в 2000 раз более сладкие, нежели сахар.
43.Мексика была названа в честь растения агава.
44.В мире есть съедобные кактусы, у которых приятная на вкус и нежная мякоть.
45.Примерно 50 плодов держит на себе 1 кактус.
46.В древние времена петрушка являлась символом печали.
47.Примерно 120 евро стоя семена паслена. Настолько дорого это растение стоит только потому, что оно способно моментально убить.
48.В мире насчитывается примерно 50 видов настурции.
49.Если мимоза раздражена, то она моментально начинает сворачивать листья.
50.Не Голландия считается родиной тюльпанов. Эти цветы впервые были замечены в пустынях Тянь-Шаня и в среднеазиатских степных зонах.
51.Большая часть атмосферы на Земле производится водорослями.
52.В Бразилии растет дерево, которое имеет название «молочная соска».
53.Приблизительно на 20% снижается парниковый эффект благодаря деревьям.
54.Примерно 10% питательных веществ поглощается деревьями из почвы, а остальные – из атмосферы.
55.Из среднего дерева удастся создать примерно 170 тысяч карандашей.
56.Стевия – это то растение, которое способно заменить леденцы. Это растение имеет более сладкий вкус, чем конфеты.
57.В Антарктиде есть лишайник, которому 10000 лет.
58.Соцветие древнейшего растения пуйя Раймонда состоит из 8000 цветков.
59.Самым высоким растением мирового пространства считается дерево секвойя.
60.У всех растений специфический вкус и аромат.
Растения были важной частью жизни человека с давних времен. Еще наши предки – неандертальцы, использовали их в качестве лекарства. Также растения составляли основу в питании древних людей.
Как напоминание о тех временах, люди до сих пор выращивают зелень на окне. Сейчас важность растений не стала меньше, ведь они обеспечивают нас кислородом. Одно дерево вырабатывает его достаточно для 4 человек.
Встречайте интересные факты о растениях
— освежителях воздуха нашей Планеты.
Во времена до нашей эры растения были окружены предрассудками. Греки считали, что базилик будет хорошо расти, только если выкрикивать при проращивании и посадке семян дикие проклятия. Жившие в это же время египтяне были более прагматичны, они знали о содержащихся в базилике дубильных веществах и эфирных маслах и добавляли его в состав для мумификации.
Знакомство с интересными фактами о растениях могло спасти жизнь в 14 веке. Во время эпидемий чумы в знаменитые маски в виде клювов доктора закладывали ароматические травы: мяту, гвоздику и лепестки розы, одновременно жевали чеснок. Антисептические свойства этих растений частично помогали избежать заражения через «гнилостный» воздух.
В 17 веке, были изобретены часы с приправами: каждый час открывались сосуды с разными специями, и человек мог понять сколько времени даже в темноте, попробовав пряность на вкус.
Выживание в естественной среде полно трудностей. Интересный факт из жизни растений: они активно борются за существование, вырабатывая защитные механизмы. Любимый людьми кофеин используется растениями как яд, парализующий и убивающий насекомых, которые питаются листьями. Метод борьбы африканского зюзника более специфичен – он выделяет вещество, подобное гормону, контролирующему развитие личинок. Он попадает в организм гусениц во время питания и нарушает процесс превращения в бабочку. Во время метаморфоза образуется две головы и насекомое умирает.
Деревья пытаются убить не всех насекомых, некоторым они, наоборот, стараются помочь. Большинство цветов имеют на листьях узоры, которые особенно хорошо видны в ультрафиолете. Эти линии являются направляющими к железам, выделяющим сладкий сок - нектарникам , расположенным, в свою очередь, возле тычинок. Так что бархатистые цветы, которыми мы любуемся, видятся насекомым совсем по-другому.
Много интересных фактов есть в жизни растений, окружающих нас каждый день. Лук щиплет глаза, потому что в нем содержится летучие вещества, в том числе серная кислота в слабой концентрации. Известный способ защиты от слез – резать лук охлажденным в воде ножом. Это снижает активность химических соединений.
Горчица и васаби вообще не имеют острого вкуса, если их как следует не размять. Во время разрушения клеток выделяются два безобидных вещества, которые, смешиваясь, превращаются в аллилизотиоцианат – соединение, ответственное за знакомый нам вкус.
Но вряд ли что-то сможет сравниться с перцем «Скорпион Тринидада» , который способен нанести ожог даже через защитные резиновые перчатки. На родине его используют для приготовления слезоточивого газа и обработки днища корабля от нарастаний.
Интересные факты из жизни растений используют в ресторанах, когда после еды приносят гостям мятные конфеты. Это делается не только для того, чтобы освежить дыхание, перечная мята также помогает избавиться от тошноты или расстройства желудка из-за переедания. Так что клиент уйдет довольным и в хорошем самочувствии.
Интересные факты: лекарственные растения
Даже в современной медицине около 40% лекарств содержат вещества, получаемые из растений. Первые антисептики и средства от температуры были получены из растений. Салициловая кислота, действующее вещество аспирина, добывались из коры ивы.
Куркума , входящая в состав карри, показала удивительную эффективность против проявлений болезни Альцгеймера. Сейчас она входит в состав всех лечебных препаратов этого направления.
Интересный факт: лекарственные растения могут быть еще и вкусными. Солодка – трава, из которой делается лакрица, в Китае используется для лечения сердечно-сосудистых болезней. Кроме того, ее запах подсознательно привлекает женщин.
Зачет(12 ) Пересдача(1 )
Оказывается, что после чьего-нибудь прикосновения листья этого растения складываются, а потом заново распрямляются!
Происходит это из-за того, что при внешнем раздражении выделяются химические вещества, в том числе и ионы калия, которые воздействуют на клетки листьев, в следствие чего происходит отток воды. Падает внутреннее давление в клетках и черешок с лепестками на листьях сворачиваются.
- 2) От какого слова произошло название «капуста»?
- В переводе с древнеримского слова «капут» означает: «голова». Еще древние египтяне подавали капусту в конце обеда в качестве сладкого блюда.
- Известно, что капустный сок влияет на улучшение пищеварения. В этом растении содержится много противоцинготного витамина С.
- 3) Один гектар леса дает более 6 тонн дерева каждый год.
- 4) Название «агава» произошло от слова agauos, что в переводе значит «удивительный».
- Мексика была названа именем этого растения. В переводе это означает «место агавы» (от слова древних ацтеков, населявших Мексику, «metl» - «агава»).
- Оказывается, кактусы съедобны и имеют очень нежную, приятную на вкус мякоть. Единственным недостатком этого лакомства являются колючки, которые очень трудно удалять.
Однако Лютер Бербанк умудрился вывести кактус, который не имеет колючек, да к тому же быстро растет. Это опунция. Плоды этого кактуса гладкие и ароматные, по вкусу составляющие неплохую конкуренцию апельсинам.
- Мякоть кактуса-опунции служит для изготовления пастилы, так называемой «сыр из туны», а сок идет на приготовление вина, сиропа и патоки.
- Незрелые плоды опунции варят с мясом, а зрелые сушат и потом готовят из них вкусные кексы с медовым ароматом.
- Разные кактусы имеют разный вкус и цвет мякоти. По вкусу кактус может напоминать малину и грушу, дыню и землянику, крыжовник и апельсин, а цвет мякоти имеет различные оттенки желтого и оранжевого, зеленого и розового, пурпурного и даже черного цвета.
- Один стебель кактуса удерживает на себе до пятидесяти плодов, а с одного гектара собирают около двадцати тонн ценного урожая.
- Из верхушечных почек финиковой пальмы путем заквашивания получают «пальмовый сыр»
- Сердцевина молодой финиковой пальмы является изысканным, но дорогим лакомством, потому что его добывание ведет к гибели дерева.
- На месте среза соцветия или стебля финиковой пальмы выделяется до трех литров сока в день. А если срез обновлять, то сок можно будет собирать не меньше трех месяцев, что составит в среднем 270 литров. Когда-то из сока делали сахар или вино «лакби».
- Сок свежих фиников идет на приготовление финикового меда или вина.
- Косточки фиников вполне заменяют кофе, если их поджарить и смолоть.
- Арабы кормят финиками своих животных, и даже собак.
- Урожай фиников с одной пальмы составляет от 100 до 250 килограммов.
- Собранный урожай фиников раскладывают на земле для сушки, а потом зарывают их в песок для хранения. В пеке финики могут пролежать два года.
- Прессованные финики называют хлебом пустыни» — «аджуэ», и берут с собой в дорогу.
- Орех кокоса чем-то похож на мордочку обезьяны, а мартышка по-португальски – «коко».
- Картофель разводили раньше в качестве цветка и возделывали его на клумбах перед дворцами.
- Морковь известна в качестве съедобного корнеплода в течение четырех тысяч лет.
- В Китае и Японии возделывают морковь длиной до метра.
- В древнем мире петрушка означала печаль, и ее вплетали в венки, как символ горя.
- Лук становится румяным при поджаривании благодаря содержащемуся в его соке сахару.
- Если пожевать в течение трех минут кусочек лука, он убьет все бактерии, находящиеся во рту.
- Молодые соцветия подсолнечника когда-то кушали в Англии с растительным маслом и уксусом.
- Раздвоенные усики на ветвях винограда делают вращательные движения, совершая полный оборот за два часа. А сама верхушка молодой ветки винограда, по наблюдениям Чарльза Дарвина, делает оборот за четыре часа.
