Ранние и скороспелые сорта моркови при самых благоприятных условиях созревают лишь к июлю, но можно получить сочные и полезные корнеплоды к середине июня и даже раньше, если вы посеете эту культуру осенью. Посадка моркови в грунт под зиму имеет еще одно преимущество: она дает более крупные и сладкие плоды, чем те же сорта при весенней посадке, потому что семена начинают прорастать ранней весной, тогда, когда в почве много влаги, необходимой растениям на этой стадии развития, и в результате морковь растет и развивается очень быстро. В этой статье мы расскажем вам, как посадить морковь осенью.
Когда сажать морковь под зиму
Сроки посадки моркови осенью
От того, правильно ли вы угадаете со сроками осеннего посева, зависит, каким будет урожай моркови. Ведь очень важно, чтобы семена не успели прорасти до наступления зимы. Когда сажать озимую морковь? Дождитесь, когда температура воздуха на улице опустится до 2-3 ºС и продержится на этом уровне хотя бы неделю. Но если в дальнейшем прогнозируют потепление с дождями, сеять нельзя: семена могут прорасти.
Время посадки моркови припадает обычно на конец октября или начало ноября. На юге иногда можно сеять морковь и в конце последнего осеннего месяца, а в северных районах, где зима наступает быстро, ее сеют и в конце сентября. Главное - успеть произвести посев хотя бы за неделю до морозов. В текущем 2017 году наиболее благоприятными днями для посева моркови под зиму считается период с 28 по 30 сентября, в октябре лучше сеять морковь с 1 по 5 число, а в ноябре – 1 и 4. Можно сеять морковь и в другие дни месяца, но только на растущей луне.
Когда морковь лучше не сеять
Нельзя сеять морковь слишком поздно или слишком рано. Не рекомендуется также производить посев в дни полнолуний и новолуний, то есть 6 и 20 сентября, 20 и 6 октября и 4 и 18 ноября.
Посадка озимой моркови
После чего сажать морковь
После чего можно сажать морковь? Лучшими предшественниками для этой культуры являются картофель, лук, капуста, томаты, огурцы, патиссоны, кабачки и бахчевые культуры – дыни, тыквы и арбузы. Не рекомендуется выращивать морковь на участках, где до нее росли фасоль и петрушка. Нас часто спрашивают можно ли сажать морковь после моркови. Можно, но только года через четыре.
Подготовка моркови к посадке осенью
Если вы еще не приобрели посевной материал, советуем вам сеять под зиму ранние сорта моркови: Лосиноостровскую-13, Нантскую-4, Несравненную, Шантанэ-2461, Витаминную-6. Они рано взойдут и быстро созреют. Кстати, не пытайтесь заложить озимую морковь на хранение – она не лежит, для этого есть поздние сорта культуры.
При подзимнем посеве расходуется на четверть больше семян, чем при весеннем, но если вы не станете тратить деньги на дражированный посевной материал или на семена, наклеенные на ленту, то покупка обычных семян вас не разорит. Перед осенним посевом не требуется предварительной подготовки посевного материала: семена не нужно ни вымачивать, ни проращивать, поскольку перед вами не стоит задача получить быстрые всходы. Семена для подзимнего посева должны быть сухими.
Грунт для моркови
Где сажать морковь? Участок под морковь выбирают солнечный и горизонтальный, а почва на нем должна быть рыхлой, легкой и плодородной. Перекопайте участок после предыдущей культуры, уберите все сорняки и растительные остатки. Не вносите в почву органику в виде навоза: после нее морковь можно будет сеять только через два года. Заготовьте заранее сухую землю для заделки посевов, а также компост, перегной или их смесь с торфом из расчета 4-5 ведер на м² и держите почву и удобрения до посева в мешках, поместив их в непромерзающее подсобное помещение. Разрыхлите на участке перекопанную землю, сделайте в ней бороздки глубиной 3 см и ожидайте необходимых температурных показателей и погодных условий.
Как сажать морковь под зиму
Когда наступит устойчивое похолодание и грунт промерзнет на глубину 5-8 см, выберите благоприятный и погожий день и приступайте к посеву. Как правильно посадить морковь, если к тому времени уже выпал снег? Уберите его с грядки, посейте сухие семена моркови в землю, заполните бороздки сухой землей из мешков, после чего замульчируйте грядку слоем заготовленных удобрений толщиной 3-4 см и уплотните эту мульчу, чтобы ее не снесло ветром. Если снега выпало достаточно, забросайте им участок поверх мульчи.
Назад
Тема нашей статьи, как показывает осенняя огородная практика, очень актуальная и полезная, - озимая морковь, точнее основные правила и сроки посадки моркови осенью. Мы постараемся подробно рассказать и о выборе правильного места, и о подготовке грунта для семян моркови, и о том, после каких растений она будет расти хорошо, а после чего сеять ее нельзя. Выясним, как подготовить морковку к посадке и чем отличаются овощи, посаженные под зиму, от обычных.
Опытные садоводы и огородники знают, что овощи, посаженные осенью, особенно если речь идет о корнеплодах, часто отличаются размером - они крупнее. Еще один плюс - это тот факт, что озимые культуры гораздо меньше подвержены «нападению» вредителей и некоторых болезней.
Ну и, конечно же, решающий фактор - это ранние сроки сбора урожая, что в бюджетном смысле достаточно выгодно - на рынке-то ранние овощи совсем нендешевы. Однако есть и свой минус - озимая морковь так же, как и , плохо переносит длительное хранение, но вкусовые качества свои не теряет, а также хороша такая морковка в маринованном виде.
Важную роль в удачном посеве моркови осенью играют, конечно же, правильно выбранные сорта: будет целесообразнее сеять скороспелую и холодоустойчивую морковь. И ни в коем случае не стоит торопиться с ее посадкой - дождитесь середины/конца ноября.
Когда сажать морковь под зиму
Очень важно правильно выбрать сроки посадки озимой моркови! Если мы посеем ее раньше срока и тепло вдруг вернется, то семена прорастут осенью и, естественно, замерзнут и погибнут. Дождитесь заморозков и не переживайте, даже если подготовленные грядки промерзнут (сантиметров на пять) и будут припорошены снегом.
Стоит учитывать особенности климата вашего региона - так что ориентируйтесь на середину или конец ноября - очень важно, чтобы посевы не «согрелись» в почве.
Выбираем место для моркови
Место для посева озимой моркови лучше выбрать с лета, нам понадобится ровный, защищенный от ветра участок с хорошей освещенностью. Сажать эти овощи осенью на склоне или в тени нельзя. Также почва под морковь не должна быть истощена предыдущими культурами.
Давайте посмотрим, после чего нельзя сеять озимую морковь. Отрицательно влияет на рост моркови предыдущее выращивание на месте посева таких растений, как фасоль, сельдерей, петрушка, укроп и сама морковь.
А вот после капусты, огурцов, лука любого сорта, томатов, картофеля и бахчевых культур - будь то , арбузы или , осеннюю морковку сажать и можно и нужно. Но сразу после сбора их урожая, нам нужно будет очистить грядки и хорошо, то есть глубоко перекопать почву.
Сажать морковь на одном и том же участке повторно нельзя. Рекомендуют менять место посева, как минимум каждый сезон, а в идеале пауза должна быть 2-3 года.
Что еще следует учитывать при выборе места для организации морковной грядки - не стоит высаживать озимую морковь в свежеудобренную почву - это даст нам пышные и красивые «вершки», я имею в виду ботву, и скудные «корешки». И еще - этот корнеплод очень любит рыхлую почву, так что перекопать участок под посев можно дважды.
Удобрения для моркови
Во время подготовительной перекопки почвы, в нее нужно внести удобрения для озимой моркови, как мы уже говорили - навоз для этого не подходит. В случае сильно скудной почвы можно подкормить ее малым количеством , глинистый грунт можно перекопать с добавление песка, а вот кислую почву лучше слегка «погасить» при помощи золы древесной.
Главное правило при внесении удобрений для озимой моркови - это не переборщить. Можете использовать следующую смесь для подкормки:
- перегной - 2-3 килограмма;
- - 0,5 столовой ложки;
- - 1 столовая ложка.
Количество и вес составляющих указаны с расчетом использования на одном квадратном метре почвы.
Правильный грунт и грядка для моркови
Для осенней посадки моркови нужно подготовить дополнительную «порцию» почвы, которой мы будем присыпать семена непосредственно в момент сева, она должна быть сухой и рассыпчатой.
Так что сделаем ее заранее просеяв через крупное сито и упаковав в мешок или ящик, уберем под навес, чтобы избежать намокания. Эту почву также можно смешать с песком или .
Бороздки для посадки озимой моркови должны быть немного глубже, чем для весеннего сева.
В идеале начинать готовить грядку под осенний посев моркови еще в самом начале осени, чтобы к октябрю почва достаточно просела, для этого в перекопанном ряду, формируют бороздки глубиной 2-4 сантиметра, соблюдая между ними дистанцию в 15-20 сантиметров. И оставляем грядку до посева.
Посадка моркови под зиму
Мы уже говорили в начале статьи, что не нужно торопиться с осенней посадкой моркови, лучше делать это в ноябре, когда верхний слой почвы немного промерз и потепление не планируется. Если на грядке или в бороздках есть снег, просто аккуратно сметите его, не разрушая грядку.
В отличии от весеннего сева, ни в коем случае нельзя замачивать семена моркови для осенней посадки!
В бороздки высеиваем сухие семена моркови по принципу 10 на 10 то есть - 10 семян на 10 сантиметров грядки. На семена равномерно высыпаем нашу заранее приготовленную сухую почву. Теперь наши посевы нужно немного утрамбовать, чтобы их «не смыло» весной ни талым снегом ни дождями. Можно на бороздки класть доску и пройтись по ней, что утрамбует грунт и не углубит саму бороздку.
Уход после посадки
Когда наша озимая морковка уже посеяна, остается несколько завершающих штрихов, особенно актуальных для регионов с очень холодными зимами. Устроим грядкам мульчирование - рассыпьте на них небольшой - до 5 сантиметров слой перегноя или торфа - это убережет посевы от промерзания. А когда выпадет снег, добавьте и его. Некоторые огородники укрывают ряды озимой моркови лапником.
Пусть посев моркови на зиму - не самое простое дело, но, думаю, ранние вкусные овощи стоят этих осенних заморочек. Не забудьте весной снять лапник и слой снега, если его выпало слишком много. Надеюсь вам пригодятся наши советы и ваша озимая морковка порадует вас хорошим урожаем.
Осенью, когда урожай на участке собран, можно подумать о высадке овощных культур в зиму. Одной из них является всеми востребованная и полезная морковь. Высадка её под зиму - необременительное занятие, имеющие свои особенности.
При посадке овощных культур на приусадебных и дачных участках, каждый хочет увидеть результаты своего труда как можно быстрее. Посев семян осенью даёт урожай на 2–4 недели раньше, чем при весенней посадке.
После сбора выращенной моркови, освобождаются площади под посев других культур с коротким сроком вегетации. Это может быть салат, редис, пекинская капуста.
Проведя зимний период в земле, семена закаляются. Появившиеся всходы устойчивы к болезням и легче переносят весенние заморозки. Растения лучше укореняются, поэтому требуют меньшего полива. В итоге вырастают крупные и ровные корнеплоды.
Осенью у дачников и огородников появляется свободное время после завершения уборочных сельскохозяйственных работ. Посадка моркови осенью производится с целью экономии времени на сельскохозяйственных работах весной.
Выбор сорта моркови для посадки под зиму
Семена моркови, годные для посева осенью должны содержать эфирные масла, которые дают возможность пережить зиму, весной дать дружные всходы.
К ним относятся следующие сорта:
- Артек. Сорт характеризуется ранним дружным формированием плодов оранжево-красного цвета. Имеет цилиндрическую форму и отличный вкус.
- Славянка. Крупная ранняя тёмно-оранжевая морковь конической формы с утолщённым концом, хорошим вкусом.
- Красавка (Блюз). Среднеранний сорт оранжево-красного цвета. Имеет коническую форму, хороший вкус.
- Московская зимняя A 525. Оранжевого цвета, конической тупоконечной формы с хорошим вкусом.
- Шантане 2461. Ранний сорт, дружные всходы. Плоды крупные конической формы со средним вкусом. Устойчивы к растрескиванию.
- Фараон. Высокая однородность корнеплодов, которые имеют ярко-оранжевый цвет, цилиндрическую форму и отличный вкус.
Корнеплоды, выращенные из семян таких сортов, подходят для употребления без термической обработки, приготовления сока, консервирования, но не годятся для хранения.
Выбор участка для посадки моркови осенью
Перед посевом необходимо выбрать подходящую грядку. Для этого оцениваем её следующие свойства:
- месторасположение;
- величина;
- освещённость;
- вид почвы.
Исходя из того, что морковь должна перенести зиму, выбираем участок, защищённый от ветра. Снег является натуральным природным укрытием и источником влаги, поэтому желательно, чтобы его таяние происходило естественным путём.
Так как овощ, посаженный осенью, не предназначен для хранения, не стоит отводить большие площади.
Корнеплод не нужно сеять в низинах из-за возможной затопляемости. Место выбираем ровное, без уклона. Это поможет избежать смыва семян талыми водами и весенними дождями, удержит необходимое количество влаги.
Обратите внимание на освещённость грядки. Недостаток света способствует большему росту ботвы и худшему формированию корнеплода.
Для посадки подходят рыхлые почвы с глубоким пахотным слоем. Тяжёлые плотные почвы приводят к замедлению роста, появлению плодов неправильной формы.
Урожайность моркови зависит также от предшественников. Не рекомендуется её сеять после петрушки, гороха, щавеля. Желательные предшественники - капуста, картофель, томаты, огурцы, лук, кабачки.
Сроки посадки моркови под зиму
Сроки высадки зависят от климатических особенностей каждого региона.
Нужно найти «золотую середину», при которой семена не взойдут осенью, и не перемёрзнут зимой. Обычно это происходит при наступлении устойчивых похолоданий за неделю до регулярных заморозков при температуре воздуха 1–2 °C.
Семена начинают прорастать при температуре 3–4 °C. Если после посева наступает потепление, возможна гибель всех всходов.
В зависимости от местности, временем посадки будет период с середины октября по конец ноября. На Урале благоприятное время для посадки - конец октября, в средней полосе России - вторая половина ноября, в южных районах - конец ноября.
Точных сроков посева не существует. Нужно ориентироваться на прогноз погоды.
Если морковь высажена в нужные сроки, стоит ожидать хорошего урожая.
Подготовка грунта
Почву готовить под посадку следует сразу после уборки предшественников. Её нужно удобрить и перекопать на штык лопаты.
Если почва лёгкая песчаная, в неё нужно внести перегной и дерновую землю.
Избыток песка в грунте делает морковь невкусной и травянистой!
В глинистый и суглинистый грунт добавляют торф, перегной. Рекомендуется добавлять минеральное удобрение нитрофоску, которое содержит азот, фосфор, калий.
Заменить её может древесная зола с более богатым минеральным составом. Особенно хороша она для кислых почв. Вносят на каждый квадратный метр по 1 стакану.
В глинистый грунт для рыхлости добавляют песок.
В любую тяжёлую почву можно внести перепревшие древесные опилки. Если на участке произрастает полевой хвощ - это первый признак кислого грунта. С повышенной кислотностью можно бороться с помощью известковой или доломитовой муки. Она вносится под верхний слой, не глубже 20 см, заливается водой.
Корнеплод любит рыхлые, слабокислые почвы.
Во избежание гибели семян, не следует добавлять в землю свежий перегной, не перепревший навоз и свежие опилки.
После удобрения и перекопки, на грядках делают бороздки глубиной 3 см, уплотняют их. Заготавливают почвенную смесь, состоящую из земли, торфа, перегноя, которую хранят при положительных температурах, чтобы не произошло замерзание.
Подготовка семян к высадке
Известно, что от качества семян зависит будущий урожай. Чтобы определить всхожесть, производят калибровку.
Делается солевой раствор, состоящий из 1 литра воды и полстакана соли. В него погружаются семена моркови. Пустые, непригодные экземпляры всплывают в ближайшие несколько минут. Выбракованные семена выбрасываются, оставшиеся просушиваются.
На этом обработка заканчивается. В отличие от посадочного материала, предназначенного для использования весной, для посадки под зиму не нужно семена замачивать и закаливать. А также они не нуждаются в дезинфекции. Это произойдёт естественным путём в почве.
Для более равномерного распределения по бороздке, их смешивают с песком, наклеивают на бумагу, или применяют в гранулах.
Осенью семян требуется на 15–25% больше, чем весной.
Технология посева моркови осенью
Семена высеваются в подготовленные бороздки, находящиеся друг от друга на расстоянии 15 см на глубину 1–2 см. Сверху присыпаются подготовленной почвенной смесью, утрамбовываются, мульчируются слоем органики.
Посадку можно производить даже при выпавшем снеге. Его нужно расчистить, а по окончании высадки сгрести на прежнее место.
Посадочный материал должен быть сухим, а земля промёрзшей.
Чтобы весной было легче определить место борозды, и для экономии посадочных площадей, вместе с морковью высевают семена салата и редиса скороспелых сортов. Их всходы появляются на месяц раньше, они никаким образом не мешают развитию корнеплодов.
Ещё один способ пометить места посадки - посыпать борозды сверху опилками.
До весны морковь не требует ухода. Необходимо следить, чтобы она была укрыта снегом и еловым лапником.
Уход весной за озимыми посевами
С наступлением весны грядку освобождают от лапника, расчищают от снега. При температуре земли более 4 °C семена начинают прорастать. Оптимальная температура для всходов и вегетации 18 °C.
Чтобы ускорить появление всходов, грядки укрывают полиэтиленом, лутрасилом или спанбондом, которые убирают с установлением стабильной тёплой погоды. Первым делом рыхлят междурядья, чтобы обогатить ростки кислородом.
Через две недели после появления всходов, при необходимости, производят их прореживание на расстоянии 2 см друг от друга, одновременно удаляя сорняки.
Второй раз прореживают растения, на начальном этапе образования корнеплодов. Для формирования полноценного овоща промежутки между ними должны составлять не менее 5 см.
Борьба с морковной мухой
С основным врагом овоща - морковной мухой бороться можно разными методами, но самыми безобидными и проверенными являются народные средства.
К ним относятся:
- древесная зола;
- полынь;
- табачная пыль;
- перец;
- горчица;
- помидорная ботва.
Зола, горчица, перец или табачная пыль в небольших количествах распыляются над ботвой с помощью марлевого мешочка или другим способом.
Ведро, наполненное полынью, заливают кипятком, настаивают. В полученный настой добавляют 25 литров воды и поливают растение.
Помидорную ботву в количестве 4 кг варят до 5 часов в 10 литрах воды, добавляют тридцать литров холодной воды, жидкое мыло и опрыскивают ботву.
Отпугнуть морковную муху помогут бархатцы, посаженные рядом.
Поливы и подкормки
Чтобы не произошло растрескивания плодов, полив производят равномерно весь вегетационный период с учётом выпадения осадков.
Поливать лучше отстоянной тёплой водой в вечернее время суток. После засушливого периода орошение осуществляют небольшими дозами в несколько этапов.
Последний полив производится за 14 дней до сбора урожая. Он должен быть обильным.
Через две недели после появления всходов первый раз производят подкормку мочевиной - 15 г на 1 кв. м.
Спустя три недели, подкармливают морковь калийной солью и суперфосфатом в количестве 20 г на 1 кв. м.
Междурядья можно поливать настоянным куриным помётом. Для этого 50гр помета заливают литром воды, выдерживают 7–10 дней. Затем полученный настой выливают в 10-литровое ведро с водой. Удобрение готово.
Через 5 недель после появления всходов хорошо провести опрыскивание моркови борной кислотой (2г на 10 л воды). Она придаёт плодам сладкий вкус.
Посадка моркови под зиму имеет преимуществ больше чем недостатков. При правильном уходе можно получить хороший урожай овоща, с богатым химическим составом, идеальным соотношением микро и макроэлементов в ранние сроки.
Под зиму можно сеять овощи, семена которых устойчивы к морозам и не нуждаются в глубокой заделке в почву. К таким культурам относится морковь: ее всходы выживают даже при -3–4°С.
Осенний посев моркови имеет достоинства перед весенней посадкой.
Основные из них:
- Устойчивость к болезням. Семена, помещенные в почву, за зиму закаляются, поэтому дружно прорастают и не болеют.
- Ранний урожай. Молодую поросль в пучках собирают на 10–15, а корнеплоды на 15–20 дней раньше тех, что посажены весной.
- Сочные, крупные, сладкие плоды. Этому способствуют большое количество влаги от талого снега и нежаркая погода в начале лета.
- Устойчивость к поражению насекомыми вредителями.
- Высвобождение времени весной для проведения других огородных работ.
- Возможность после уборки ранней моркови вырастить еще что-либо на ее месте.
Под зиму можно посадить семена, срок годности которых заканчивается: в почве они не потеряют всхожести.
Есть и недостатки:
- Если весна холодная, а на грядках мало воды, всходы появятся поздно.
- Часть семян после зимы не всходит.
- При слишком раннем посеве ростки могут появиться еще осенью, отчего посадки погибнут при первых морозах.
- Для закладывания на длительное хранение урожай предзимней моркови не годится.
Следовательно, сажать морковь под зиму нужно в случае, если ее предполагается выращивать на еду, приготовления соков или для продажи в начале лета. А чтобы сделать запасы на зиму, желательно в марте — апреле засеять морковью еще одну грядку.
Сроки осенней посадки
Время посадки моркови под зиму зависит только от погоды. Главное условие хорошего урожая - семена до весны не должны прорасти, а произойти это может даже при температуре +3–4°С. Поэтому рано сажать не стоит, особенно если осень стоит дождливая и теплая. Делают это перед самыми холодами.
При небольшом похолодании (+5–8°С) морковь даст ростки примерно через 3 недели. То есть сажать нужно не раньше, чем за 2 недели до холодов. Заморозки ко времени посадки должны быть устойчивыми.
Лучшая температура воздуха для этой работы - -5–+2°С. Температура почвы на глубине 2–5 см - +2–3°С.
Примерные сроки посадки моркови осенью под зиму:
Допускается посев семян по замерзшей земле.
Лучшие сорта моркови для подзимней посадки
Для посадки осенью подходит не всякая морковь: южная холодной зимой не выживет.
Подойдут сорта:
- холодостойкие;
- раннеспелые или среднеспелые;
- нестрелкующиеся;
- районированные.
Сорта, устойчивые к морозам и цветушности:
| Сроки созревания | Вес плода (г) |
Особенности |
|
| Курода | Раннеспелый | 100–200 | Нелёжкая |
| Престо F1 | 150–200 | Не растрескивается | |
| Тушон | 100–150 | Очень сладкая | |
| Московская зимняя | Среднеспелый | 100–170 | Хорошо хранится |
| Самсон | 130–200 | Очень морозостойкая | |
| НИИОХ 36 | 100–130 | Подходит для севера | |
| Краса девица | 90–140 | Очень сочная | |
| Нектар F1 | 100–150 | Много каротина | |
| Витаминная-6 | 100–165 | Неприхотлива | |
| Нантская-4 | 80–100 | Устойчива к плесени | |
| Несравненная | 100–200 | Хорошо хранится | |
| Лосиноостровская-13 | 65–155 | Устойчива к гниению |
Осенью можно сажать сортовую морковь и гибриды. Но потери посевного материала от зимнего вымерзания у гибридов выше: 10% у сортовой и до 25% у гибридов.
При выборе семян стоит учесть, что гибриды зарубежной селекции менее приспособлены к холодным зимам, их всхожесть гораздо ниже, чем у отечественных сортов.
Грядка для моркови
Грядку для посева моркови под зиму готовят в то время, когда земля еще мягкая - в августе – сентябре.
Выбранное место должно быть:
- защищено от зимних ветров;
- не затапливаться талыми водами;
- хорошо освещаться солнцем;
- свободным от многолетних сорняков.
Хорошо, если это будет южный склон, с которого быстро сходит снег.
Для моркови требуется почва:
- супесчаная;
- плодородная;
- легкая;
- рыхлая;
- по кислотности - нейтральная.
Грядку делают ровной, иначе вода, которая образуется при таянии снега, вымоет семечки из почвы.
Высота гряды- 20–25 см, ширина - около метра.
Предшественники
Никогда не стоит сажать морковку два года подряд на одну и ту же грядку: урожай будет плохим, плоды - мелкими.
Посаженную под зиму морковь надо обезопасить от болезней и вредителей. Поэтому выбирают участок, где не росли культуры, страдающие от таких же вирусных и грибковых заболеваний.
Лучшие предшественники:
- бахчевые культуры;
- огурцы;
- капуста;
- бобовые;
- помидоры;
- картофель.
Нельзя сажать после петрушки, фенхеля и пастернака.
Подготовка почвы перед посадкой
Грунт готовят заранее. Удаляют сорняки и растительные остатки.
Для подготовки участка под озимые сорта, если позволяет время, полезно посадить сидераты. Лучше всего подходят редька масличная, сурепица, горчица или рапс. Они обогатят грунт полезными веществами, сдержат рост сорных трав. Плоды будут расти здоровыми и вкусными. Когда сидераты отрастут примерно на 15 см, их закапывают в грунт.
Если земля тяжелая: глинистая или плотный чернозем, добавляют торф или песок.
Если кислая - вносят доломитовую муку (150 г /м2) или мел (350 г / м2). Известь для раскисления морковной грядки не годится, особенно в год посева - корнеплоды могут трескаться или расти уродливыми.
Почву для моркови перекапывают глубоко - на 30–40 см, одновременно внося удобрения. В грунте не должно остаться ничего, что помешает росту ровных плодов: камней, палок, плотных комков земли.
Полезно пролить грядку дезинфицирующим раствором, например, медным купоросом (1 ст. л. на ведро воды).
Затем землю выравнивают, на поверхности нарезают бороздки глубиной 2–3 см. Между ними оставляют расстояние в 20 см.
Сверху лучше прикрыть пленкой, чтобы не выросли сорняки, а дожди не размыли проделанные в грунте углубления. В таком состоянии грядку оставляют до времени посева.
Одновременно нужно приготовить землю для засыпания посевов, поскольку к тому моменту почва на огороде промерзнет. Делают это с тем расчетом, чтобы засыпать бороздки слоем в 1 см. Для этого хорошо смешать грунт пополам с торфом.
Заготовленную землю сохраняют в сухом и теплом помещении. Можно не брать грунт с огорода, а использовать покупную землю, сформированную на основе торфа.
Удобрения
Если в текущем году грядку удобрили навозом, морковь на нее сажать нельзя. После навоза сажают через 2–3 года, иначе поросль загниет еще во время созревания или при хранении.
Состав для подкормки (на м2):
- перегной - 2 кг;
- суперфосфат - 20 г;
- сульфат калия - 30 г.
Под морковь нельзя вносить удобрения, содержащие хлор - например, калийную соль или хлористый калий. Этот элемент для моркови вреден: плоды не только плохо растут, но становятся кривыми и «рогатыми». По этой причине золу используют в умеренных количествах.
Лучше отказаться и от перегноя, если он был внесен в грунт текущим летом: переизбыток органики морковь не переносит. Это касается и подкормок, содержащих излишки азота.
Подойдут сбалансированные комплексные минеральные удобрения, но вносить их нужно строго по норме, потому что слишком насыщенную почву морковь не любит.
Особенности посадки моркови под зиму
Для предзимнего посева используют семена моркови с хорошей всхожестью, обязательно сухие: влажные начнут прорастать еще осенью. Берут их на четверть или даже в 2 раза больше, чем потребовалось бы при весенней посадке.
Как ни хороши дражированные семена, для предзимнего посева их лучше не использовать. Лучше взять обычные, мелкие, которые предварительно не вымачивают и не обрабатывают, иначе они просто сгниют в холодной земле.
Сеют морковь на глубину 1–2 см. В южных районах на участках с легким черноземом и на сухой торфяной почве семена можно заглубить на 3 см. Размещают их через 3–8 см.
Посевной материал раскладывают по бороздкам и присыпают заготовленной рыхлой землей на 1 см. Почву уплотняют и прикрывают сверху двумя – тремя сантиметрами торфа или перегноя: это предохранит грунт от уплотнения, позволит ему быстрее прогреваться весной. Мульчирование делают не по всей гряде, а только над рядами семян.
Если выпал снег, это не страшно - его сметают с гряды и рассыпают семена по заготовленным бороздкам.
Можно даже не делать бороздок, а рассыпать семена прямо по мерзлой поверхности грядки, а сверху присыпать запасенной землей слоем в 2 см. В этом случае посевной материал раскладывают рядами через 30 см один от другого.
Перед морозами на морковные посадки накидывают снег. Сверху накрывают лапником, торфом или укрывным материалом.
Уход после посева
До весны никакого ухода за посадками не требуется, кроме дополнительного укрытия от сильных морозов, если снега выпадает недостаточно. Можно накидывать его на посевы, делая небольшие сугробы.
Когда снег начинает таять, утепление с морковной гряды убирают.
Грядку на некоторое время прикрывают пленкой или агроволокном, чтобы быстрее появились первые всходы. Желательно сделать временный парник, натянув на дуги укрывной материал или пленку.
Астраханские помидоры замечательно вызревают лежа на земле, но не стоит повторять этот опыт в Подмосковье. Нашим томатам нужна опора, поддержка, подвязка. Мои соседи используют всевозможные колышки, подвязки, петли, готовые подпорки для растений и ограждения из сетки. У каждого метода фиксации растения в вертикальном положении есть свои достоинства и «побочные эффекты». Расскажу, как я размещаю кусты помидоров на шпалерах, и что из этого получается.
Мухи – признак антисанитарии и переносчики инфекционных заболеваний, опасных как для людей, так и для животных. Люди постоянно ищут способы, как избавиться от неприятных насекомых. В этой статье мы расскажем о бренде «Злобный ТЭД», который специализируется на средствах защиты от мух и знает о них очень много. Производитель разработал специализированную линейку препаратов для избавления от летающих насекомых в любом месте быстро, безопасно и без лишних затрат.
Летние месяцы - время цветения гортензий. Этот красивый листопадный кустарник роскошно благоухает цветами с июня по сентябрь. Крупные соцветия флористы охотно используют для свадебных декоров и букетов. Чтобы полюбоваться красотой цветущего куста гортензии в вашем саду, стоит позаботиться о должных условиях для него. К сожалению, некоторые гортензии не расцветают из года в год, несмотря на заботу и усилия садоводов. Почему так происходит, расскажем в статье.
Каждый дачник знает, что для полноценного развития растениям нужен азот, фосфор и калий. Это три основных макроэлемента питания, дефицит которых существенно сказывается на внешнем виде и урожае растений, а в запущенных случаях может привести и к их гибели. Но при этом далеко не все понимают важность других макро- и микроэлементов для здоровья растений. А они важны не только сами по себе, но и для эффективного усвоения того же азота, фосфора и калия.
Садовая земляника, или клубника, как привыкли мы её называть - одна из ранних ароматных ягод, которой нас щедро одаривает лето. Как же радуемся мы этому урожаю! Чтобы «ягодный бум» повторялся каждый год, нам надо летом (после окончания плодоношения) позаботиться об уходе за ягодными кустами. Закладка цветочных почек, из которых весной будут образовываться завязи, а летом - ягодки, начинается приблизительно через 30 дней после окончания плодоношения.
Острый маринованный арбуз - пикантная закуска к жирному мясу. Арбузы и арбузные корки маринуют с незапамятных времен, однако процесс этот трудоёмкий и требующий времени. По моему рецепту просто приготовить маринованный арбуз за 10 минут, и уже к вечеру будет готова острая закуска. Хранится арбуз маринованный со специями и чили в холодильнике несколько дней. Обязательно держите банку в холодильнике, не только ради сохранности - в охлажденном виде эта закуска - просто пальчики оближешь!
Среди разнообразия видов и гибридов филодендронов есть немало растений как исполинских, так и компактных. Но ни один вид не потягается в непритязательности с главным скромником - филодендроном краснеющим. Правда, его скромность не касается внешности растения. Краснеющие стебли и черенки, огромные листья, длинные побеги, формирующие хотя и очень крупный, но и поразительно изящный силуэт, выглядят очень нарядно. Филодендрон краснеющий требует только одного - хотя бы минимального ухода.
Густой суп из нута с овощами и яйцом - простой рецепт сытного первого блюда, приготовленного по мотивам восточной кухни. Подобные густые супы готовят в Индии, Марокко, странах Юго-Восточной Азии. Тон задают специи и приправы - чеснок, чили, имбирь и букет пряных специй, который можно собрать по своему вкусу. Обжаривать овощи и специи лучше на топлёном сливочном масле (гхи) или смешать в кастрюле оливковое и сливочное масло, это, конечно, не то же самое, но похоже по вкусу.
Слива - ну кто с ней не знаком?! Она любима многими садоводами. А все потому, что имеет внушительный список сортов, удивляет отличными урожаями, радует своим разнообразием по срокам созревания и огромным выбором цвета, формы и вкуса плодов. Да, где-то она чувствует себя лучше, где-то - хуже, но от удовольствия выращивать ее на своем участке не отказывается практически ни один дачник. Сегодня ее можно встретить не только на юге, в средней полосе, но и на Урале, в Сибири.
Многие декоративные и плодовые культуры, кроме засухоустойчивых, страдают от палящего солнца, а хвойные в зимне-весенний период - от солнечных лучей, усиленных отражением от снега. В этой статье расскажем об уникальном препарате для защиты растений от солнечных ожогов и засухи - Саншет Агроуспех. Проблема актуальна для большинства регионов России. В феврале и в начале марта солнечные лучи становятся более активными, а растения еще не готовы к новым условиям.
«Каждому овощу свой срок», а каждому растению свое оптимальное время для посадки. Любому, кто сталкивался с посадкой растений, хорошо известно, что горячий сезон высадки растений - весна и осень. Это обусловлено несколькими факторами: весной растения еще не тронулись в бурный рост, нет изнуряющей жары и частенько выпадают осадки. Однако, как бы мы ни старались, нередко обстоятельства складываются так, что посадки приходится проводить в самый разгар лета.
Чили кон карне в переводе с испанского языка - чили с мясом. Это блюдо техасской и мексиканской кухонь, основные ингредиенты которого - чили перец и измельченная говядина. В дополнение к основным продуктам идет лук, морковь, помидоры, фасоль. В этом рецепте чили с красной чечевицей получаются очень вкусными! Блюдо огненное, обжигающее, очень сытное и обалденно вкусное! Можно приготовить большую кастрюлю, разложить в контейнеры и заморозить - целую неделю будет вкусный ужин.
Огурец - одна из самых любимых огородных культур наших дачников. Однако не всем и не всегда огородникам удается получить действительно хороший урожай. И хотя выращивание огурцов требует регулярного внимания и заботы, есть небольшой секрет, который позволит в разы повысить их урожайность. Речь идет о прищипывании огурцов. Для чего, как и когда прищипывать огурцы, расскажем в статье. Важным моментом агротехники огурцов является их формирование, или тип роста.
Теперь у каждого садовода есть возможность вырастить абсолютно экологически чистые, полезные для здоровья фрукты и овощи в собственном саду. Поможет в этом микробиологическое удобрение Атлант. В его составе – бактерии-помощники, которые поселяются в зоне корневой системы и начинают работать на благо растения, позволяя ему активно расти, оставаться здоровым и давать высокие урожаи. Обычно вокруг корневой системы растений сосуществует множество микроорганизмов.
Лето ассоциируется с прекрасными цветами. И в саду, и в комнатах хочется любоваться на роскошные соцветия и трогательные цветки. И для этого вовсе не обязательно использовать срезанные букеты. В ассортименте лучших комнатных растений немало красивоцветущих видов. Они летом, когда получают самое яркое освещение и оптимальную длительность светового дня, способны затмить любой букет. Как живые букеты, выглядят и недолговечные или всего лишь однолетние культуры.
