Большая сложность – придумать для сладкоежек и любителей всевозможных десертов что-нибудь не наносящее большого вреда организму. Особенно актуален этот вопрос по отношению к детям. Засилье бесполезных сладостей и детская любовь к ним побуждают родителей искать любую возможность привить своим чадам хорошее отношение к полезным продуктам.
Свести к минимуму покупку конфет и печенья можно, но, чтобы ребёнок не воспринял этот шаг слишком уж критично, нужно заменять вредные сладости полезными. Запечённые яблоки, фаршированные творогом, понравятся детям.
Такой десерт пойдёт на пользу не только малышам, но и их взрослым. Особенно тем, кто придерживается принципов здорового образа жизни.
Блюдо готовится быстро, а съедается ещё быстрее!
Ингредиенты для фаршированных яблок
- яблоки сладких, сочных сортов – 3 шт. среднего размера;
- сахар – 3 сл. л.;
- творог – 180 г;
- яичный желток – 1;
- ванилин – 0,1 г.
Как приготовить запеченные яблоки с творогом в микроволновке
Фрукты вымойте и оботрите насухо. Срежьте с них «шляпки», аккуратно вычистите сердцевину с семенами. Делать это удобнее всего чайной ложкой из тонкого металла. Следите за тем, чтобы не повредилось дно будущего «горшочка».
Соедините вместе творог, яичный желток, сахар и ванилин.
Тщательно всё перемешайте. Если смесь кажется вам густоватой, добавьте ещё один яичный желток.
Наполните яблочные горшочки творогом, проколите в нескольких местах ножом, чтобы во время запекания масса не вытекала. В форму для запекания влейте пару столовых ложек воды. Это нужно, чтобы яблоки не пригорели к ней. Отправьте посуду в микроволновку на 10 минут при 800 ваттах.
По готовности дайте фаршированным запеченным яблокам немного остыть. При желании можно полить их сиропом, любимым джемом или сметаной. В этом случае, пользуйтесь вилкой и ножом во время еды. Не политый яблочный десерт с творогом смело можно есть руками.
Если вы любите сильно размягчённые яблоки, увеличьте время приготовления до 13-15 минут.
Пробуйте экспериментировать с творожной смесью для яблок. В её составе гармонично смотрится изюм и корица. Изюм разбавит массу, в результате чего её хватит на большее количество «горшочков». Корица, классическая приправа для яблок, всегда будет выгодно оттенять вкус запечённых фруктов. В качестве наполнителя можно использовать также курагу, грецкие и другие орехи.
Те, кто следит за своей фигурой, могут добавлять в творожную смесь сахар.
Сегодня мы готовим сочные яблочки с помпезными начинками. Присоединяйтесь к нам, чтобы тоже понять, насколько это вкусно, сладко и в то же время красиво!
Сегодня в нашем арсенале множество различных продуктов и главным компонентом являются яблоки. Конечно, будет глупо рассказывать о том, как их правильно выбрать, но в двух словах можно и это себе позволить.
Яблоки, как и любые другие продукты должны красиво и аппетитно выглядеть. Они должны быть целыми, без пятен, вмятин, следов ударов, царапин и так далее. Если потереть в руках, то вы должны чувствовать их тонкий, сладкий аромат. В зависимости от сорта, размер плодов должен быть одинаковым, а цвет ровным. Не постесняйтесь и попросите продавца отрезать вам дольку, чтобы не тратить деньги зря. Если все нравится, покупайте!
Выбирая сухофрукты, помните, что эти фрукты яркие и выгорают на солнце, соответственно, в сухом виде уже должны быть бледными. Попросите попробовать, чтобы понять отсутствие непонятного привкуса, который часто бывает, ведь фрукты сушат неестественным образом. Не берите продукты с трещинами или надрывами. Также важно, чтобы товар был матовым, не глянцевым ни в коем случае.
Два следующих ингредиента нужно выбирать еще тщательнее. Это мед и творог. Второй компонент вообще считаем самым важным в сегодняшних десертах, так как в испорченном виде он может стать причиной отравления. Давайте по порядку.
Рекомендуем покупать мед у продавцов на разлив, чтобы вы могли его рассмотреть, потрогать, понюхать и вообще увидеть своими (!) глазами, а не купить продукт в запечатанной банке. Попросите продавца намотать мед на ложку – он ни в коем случае не однородный, наматывается толстой лентой.
Пчелиный продукт должен быть тяжелым. То есть один литр меда может достигать полутора килограмм в весе и это нормально! Если он быстро стекает, значит, разбавлен водой. Из этого места можно сразу уходить с пустыми руками. Поверьте, другой мед у этого продавца не будет качественнее.
Уточните срок настаивания меда – должно быть минимум 3 месяца. Если вы видите пену на поверхности продукта, значит, он забродил. А теперь запоминайте! Настоящий мед никак не может испортиться, у него нет срока годности! Так что «мед», который вы видите, на самом деле не тот, кем себя представляет или же приготовлен неправильно.
Если вы видите в составе продукта траву, трупы пчел или кусочки воска – не ведитесь. Продавцы делают это с целью убедить вас в натуральности своего товара. Также они могут добавлять мел в состав, чтобы сделать текстуру гуще. Определить его сможет уксус, но это уже разве что дома. Такой мед начнет «шипеть», как сода.
Готовы обсудить творог? Очень важный ингредиент, который обязательно должен быть высокого качества и свежим. То есть, приготовлен не более 72 часов назад.
Цвет молочного продукта обычно белый, но может быть слегка кремовым, но не желтым! Желтый творог – работа красителя или творог просто просрочен. Краситель добавляется потому, что многие считают желтый творог очень жирным. На самом деле он слегка темнее белого.
Если с товаром все в порядке, попросите продавца разрезать его пополам. Если куски целые, все хорошо. Если же он рассыпается в кучу крошек, он сделан неправильно.
Часто продавцы играют с крахмалом, который, набухая, неплохо увеличивает объемы творога. К сожалению, его наличие в составе можно определить уже только дома. Если капнуть немного йода на творог, крахмал сделает его синим. На рынке вам попросту не разрешат это сделать.
Теперь, когда вы сможете выбрать все ингредиенты, давайте приступим к рецептам, чтобы поскорее порадовать себя любимого(-ую) вкусненьким десертом.
Яблоки запеченные в микроволновке с сахаром
Время приготовления
калорийность на 100 грамм
Самый классический и простой рецепт приготовления яблок в микроволновке. такие ингредиенты есть на каждой кухне, так что приготовить десерт можно даже прямо сейчас.
Как приготовить:
- Яблоки промыть, обсушить и вырезать серединки, оставляя дно нетронутым;
- Орех всыпать в миску, добавить к нему корицу и сахар, перемешать;
- Распределить сухую пряную массу по двум яблокам;
- Масло разделить на два и положить по кусочку в центр каждого фрукта;
- Положить яблоки в глубокую емкость, закрыть крышкой и готовить в микроволновой печи не дольше четырех минут.
Совет: можно использовать и целый мускатный орех, тогда его аромат получится еще более ярким.
Рецепт с творогом в микроволновке
Очень полезный и вкусный десерт, содержащий в себе невероятное количество полезных и нужных витаминов. По вкусу можно добавить немного ванили или любимого шоколада.
Сколько по времени – 25 минут.
Какова калорийность – 98 калорий.
Как приготовить:
- Яблоки ополоснуть, срезать им шапки;
- Далее с помощью ложки или ножа вынуть максимальное количество сердцевины так, чтобы в каждый фрукт поместилось как можно больше начинки;
- Творог пробить с помощью погружного блендера, смешав его сахаром;
- Добавить изюм, перемешать лопаткой;
- Дать желток и мягкое масло, соединить лопаткой;
- Полученной массой начинить яблоки как можно плотнее;
- Прикрыть яблоки их шапочками и запекать их около десяти минут в микроволновке.
Подавать такое лакомство можно как в горячем, так и в холодном виде. Оно всегда будет вкусным, всегда сытным и безумно ароматным!
Сколько по времени – 15 минут.
Какова калорийность – 79 калорий.
Как приготовить:
- Яблоко вымыть, вырезать из него максимальное количество мякоти;
- Корицу измельчить в порошок с помощью кофемолки или взять сразу порошок корицы;
- В яблоко влить жидкий мед, всыпать имбирь и корицу;
- Ингредиенты перемешать и запекать в микроволновой печи пять минут.
Совет: при подаче можно посыпать яблоки кокосовой или шоколадной стружкой.
Вкусные яблоки, запеченные в микроволновке с черносливом и курагой
Кроме этих сухофруктов вы можете выбрать еще несколько по своему вкусу. Можно взять кокос, бананы, манго, вишню или даже цукаты. Получится довольно необычно.
Сколько по времени – 30 минут.
Какова калорийность – 154 калории.
Как приготовить:
- Сухофрукты соединить, промыть их и поместить в пиалу;
- Залить кипятком и прикрыть тарелкой, оставить на десять минут;
- После этого воду слить, промыть чернослив и курагу, обсушить;
- Далее нарезать их соломкой, отставить;
- Яблоки промыть, срезать верхушки;
- Вырезать сердцевины, положить в них сахар, затем мускат и сухофрукты;
- Накрыть фрукты крышечками и убрать их в микроволновку на восемь минут.
Совет: при подаче можно добавить шоколадный соус, сливочный крем или шарик мороженого.
Чтобы ваш десерт получился еще более аппетитным, используйте для посыпки сверху не белый сахарный песок, а тростниковый. Он сделает шапочки яблок румяными, благодаря его золотому цвету.
Не заполняйте яблоки до самого верха начинкой, если она жидкая, как, к примеру, творожная масса. Такие массы закипают и вытекают наружу. В результате вы уже не получите тот презентабельный вид, которого ожидаете.
Обязательно нужно делать пустые проходы меж яблок при запекании. Если их не будет, то фрукты будут запекаться не равномерно, и вы будете разочарованы результатом.
Печеные яблоки – это один из самых популярных полезных десертов. Так что если вы хотите правильно питаться или же не вредить своей фигуре сотнями калорий, то такие яблочки вам идеально подойдут. Приятного аппетита!
Запеченные яблоки с творогом и медом - вкусное, недорогое, малокалорийное, но достаточно сытное блюдо, которое идеально подходит для диетического питания. Если на диете не позволять себе сладкое, легко , которые вернут с трудом потерянные килограммы. Запеченные яблоки – , который поможет сохранить фигуру в форме.
Худеем вкусно
Печеные яблоки - идеальное блюдо для похудения, поскольку:
- является низкокалорийным, но сытным, поэтому не придется регулярно испытывать ;
- благодаря добавлению творога и меда позволяет получать все вещества, необходимые для нормальной работы организма;
- обладает прекрасными вкусовыми качествами, чего зачастую не хватает диетическим блюдам.
В печеных яблоках сохраняются витамины А, РР, В, Н, Е и С, а также минеральные вещества и пектин, способствующий нормализации работы кишечника и выведению из организма вредных веществ.
Важно! Для готовки желательно использовать сезонные яблоки, которые не подвергались обработке химическими веществами для продления срока хранения и предотвращения порчи фруктов.
Творог в блюде также делает его очень полезным - молочные белки питательны, необходимы для процессов кроветворения, помогают предотвратить развитие атеросклероза, укрепляют костную ткань и способствуют нормализации веса.
Натуральный мед, входящий в состав блюда, восполняет возникающий при похудении недостаток углеводов, необходимых для качественной работы иммунной, нервной, мышечной систем. Недостаток простых углеводов (сахарозы, глюкозы и фруктозы, из которых на 80% состоит мед) приводит к ухудшению настроения, снижению физической активности и работоспособности, поэтому употребление этого продукта необходимо.
Для приготовления десерта следует выбирать спелые, не имеющие повреждений и признаков гнили яблоки среднего размера. Сорт яблок не имеет особого значения, поскольку средняя калорийность фрукта в расчете на 100 г съедобной части составляет всего 50 ккал.
Творог для приготовления диетического десерта следует выбирать обезжиренный, чтобы калорийность готового продукта была минимальной. Мед для готовки нужен натуральный и свежий, поскольку в нем содержится максимум полезных веществ. Лучше использовать жидкий мед, но и засахаренный подойдет для добавления в десерт.
Важно! Не стоит проводить длительные диеты на печеных яблоках - это может спровоцировать пищеварительное расстройство и дисбаланс в организме.
Лучшие рецепты
Рассмотрим несколько очень вкусных блюд.
Десерт в микроволновке
Главное преимущество приготовления запеченных яблок в микроволновой печи - быстрота. Кроме того, благодаря минимальному времени термического воздействия на продукты в них сохраняется максимум полезных веществ.
Для приготовления диетического десерта потребуются следующие ингредиенты:
- яблоки среднего размера - 6 шт.;
- творог обезжиренный - 250 г;
- мед жидкий - 6 ч.л.
При желании в блюдо можно добавить измельченную курагу, орехи, изюм, чернослив. Дополнительные ингредиенты придадут десерту более оригинальный вкус, но увеличат его калорийность.
Алгоритм приготовления печеных яблок в микроволновке:
Важно! Блюдо получается нежным, напоминающим по консистенции суфле. Подавать его можно с чаем, кофе или охлажденным компотом.
В духовке
Для приготовления в духовке подходят поздние сорта яблока, обладающие плотной шкуркой.
Для приготовления блюда потребуются:
- крупные яблоки - 4 шт.;
- творог - 200 г;
- сырой желток - 1 шт.;
- мед - 3 ч.л.; корица, ванилин, сухофрукты - по желанию.
Важно! Мед - сильнейший аллерген, поэтому перед его употреблением следует убедиться в отсутствии негативной реакции на этот продукт.
Готовятся запеченные яблоки в духовке так:
- Духовой шкаф разогревают до 200 градусов.
- Яблоки моют, тщательно вытирают, вырезают из них сердцевину.
- Творог с желтком взбивают блендером и при желании добавляют в массу дополнительные ингредиенты.
- Яблоки помещают на противень для запекания и чайной ложкой выкладывают в них начинку.
- Шкурку каждого фрукта протыкают зубочисткой в 5-7 местах, чтобы при запекании она не потрескалась.
- На поддон наливают немного воды, чтобы яблоки лучше пропеклись.
- Запекают фрукты 30-35 минут, после чего проверяют готовность зубочисткой - если она легко протыкает шкурку, то блюдо готово.
- Десерт вынимают из духовки, выкладывают на блюдце и после остывания поливают медом.
Для украшения блюда можно использовать мяту и сахарную пудру - это придаст десерту праздничный вид.
В мультиварке
Яблоки, запеченные в мультиварке, обладают изумительным ароматом и непередаваемым вкусом, а для их приготовления требуется приложить минимум усилий.
Для приготовления десерта нужны:
- яблоки среднего размера - 5 шт.;
- творог - 150 г;
- мед - 5 ч. л.;
- ванилин - 1/5 ч.л.;масло сливочное - 15 г.
Процесс приготовления не отличается сложностью:
- Яблоки моют и очищают от сердцевин.
- Внутрь фруктов помещают массу из творога и ванилина, взбитую блендером.
- В мультиварку вливают растопленное сливочное масло и помещают нафаршированные фрукты.
- Выставляют на мультиварке режим «Выпечка».
- По прошествии 40-50 минут яблоки будут готовы. Их выкладывают на тарелку и поливают медом.
Важно! Во время запекания нельзя открывать крышку мультиварки - это нарушит температурный режим и может негативно сказаться на вкусовых качествах десерта.
Чтобы запеченные яблоки получились ароматными, мягкими и вкусными, но при этом не потерями форму, следует выбирать фрукты с плотной шкуркой и мякотью.
- Если яблоки обработаны парафином, то их предварительно моют губкой под горячей проточной водой.
- Кожуру с яблок перед запеканием не снимают, но делают в ней несколько проколов, чтобы форма фрукта после приготовления сохранилась.
- Сердцевину вынимают так, чтобы стенки яблока были толщиной в 1 см.
Также стоит взять на вооружение следующие советы:
- в посуду для запекания можно добавить немного воды (50-70 мл), чтобы блюдо не прилипло к противню или тарелке;
- не накрывайте яблоки верхними срезанными частями, если желаете получить на твороге румяную корочку;
- добавляйте мед только после того, как готовое блюдо немного остынет, поскольку высокая температура пагубно влияет на полезные свойства продукта.
Важно! Если строго следовать алгоритму приготовления яблок, запеченных с творогом и медом, то блюдо получится нежным, ароматным и изумительно вкусным.
Выводы
Запеченные яблоки можно приготовить в духовке, в мультиварке или в микроволновке. Рецепты блюда можно адаптировать под свой вкус, например, добавив в него орехи, сахар, сухофрукты, что добавит десерту оригинальные вкусовые нотки.
Приготовить диетический десерт под силу даже неопытным хозяйкам, поскольку рецепты запеченных яблок просты и не требуют особых навыков готовки. Главное - выбирать качественные продукты, тогда блюдо получится восхитительным.
Как тратить больше времени на себя и семью, а не готовить часами? Как делать блюдо красивым и аппетитным? Как обходиться минимальным количеством кухонных приборов? Чудо-нож 3в1 - удобный и функциональный помощник на кухне. Попробуйте со скидкой.
Александр Гущин
За вкус не ручаюсь, а горячо будет:)
Содержание
Каждой хозяйке необходимо знать рецепты вкусных и быстрых десертов. К таковым вполне можно причислить яблоки, печеные в микроволновке. Подобное блюдо очень полезно и понравится как взрослым, так и детишкам. Читайте несколько способов его приготовления.
Как запечь яблоки в микроволновке
Рецептов этого десерта очень много. В зависимости от того, какую начинку для яблок вы выберете, можете сделать их сытными либо диетическими. Десерт способствует выведению токсинов, холестерина, улучшает состояние сердца и сосудов, пищеварительной системы. Полезны печеные фрукты и для похудения: они низкокалорийные и надолго насыщают. До того как запекать яблоки в микроволновке, нужно выбрать их сорт. Не все плоды одинаково подходят для этого способа готовки.
Какие яблоки лучше для запекания
Предпочтительнее брать кисло-сладкие плоды. Важно, чтобы у них была жесткая кожура. Если не знаете, какой сорт яблок лучше для запекания, попробуйте Симиренко, Антоновку, Ранет, Макинтош. Как правило, из фруктов вынимают сердцевину, а образовавшуюся пустоту заполняют начинкой. Если хотите сэкономить время, можете просто порезать их пополам, а потом уже удалить серединку и сделать выемку под наполнитель.
Рецепт печеных яблок в микроволновке
Перечень вариантов приготовления блюда невероятно широк. Смело можете экспериментировать и добавлять разные начинки: сухофрукты, ягоды, варенья, джемы, орешки. Каждый раз вы будете получать новый потрясающий вкус. Совсем маленьким детишкам лучше запекать плоды без наполнителя, они очень для них полезны. Запомните несколько самых популярных рецептов.
Яблоки с медом
Классический вариант блюда, который пользуется популярностью уже много лет. Яблоки, запеченные в микроволновке с медом – настоящий кладезь витаминов. Они получаются очень вкусными, ароматными. Если вы сделаете их к завтраку и съедите, то получите заряд бодрости и энергии на целый день. Обязательно запомните, как приготовить это простое, полезное и вкусное лакомство.
Ингредиенты:
- яблоки – 2 крупных;
- мед гречишный – 2 ст. л.;
- чернослив – 40 г;
- изюм – 40 г.
Способ приготовления:
- Вымойте фрукты перед тем, как приготовить. Аккуратно отрежьте верхушки, они вам еще понадобятся. Вырежьте сердцевинки так, чтобы получились корзинки с донышком. Каждый плод проколите в разных местах зубочисткой.
- Помойте изюм с черносливом, залейте кипятком на пару минут, порежьте, перемешайте с медом.
- Заполните начинкой плоды, накройте верхушками, которые срезали. Поставьте их в глубокую тарелку или другую подходящую для СВЧ-печи посуду. Под крышкой готовьте на высокой мощности минут 5-7.
Запеченные яблоки с сахаром
Фрукты, приготовленные по следующему рецепту, вы можете давать даже грудничку в качестве первого прикорма. Десерт получается очень легким, вкусным, понравится человеку любого возраста. Готовится он очень легко, весь процесс займет у вас не более 10 минут. Прочтите, как запечь яблоки в микроволновке с сахаром и попробуйте сделать такое лакомство самостоятельно.
Ингредиенты:
- масло сливочное – 30 г;
- яблоки – 3 кислых средних;
- сахар коричневый – 30 г.
Способ приготовления:
- Фрукты помойте, срежьте с них верхушки. Аккуратным движением ножа достаньте серединки с семечками. Не забудьте проткнуть кожуру зубочисткой.
- Масло разделите на три одинаковых кусочка, положите в каждый плод. Сверху притрусите сахаром и накройте верхушками.
- Поместите начиненные корзинки в глубокую емкость. Накройте и пеките от трех до пяти минут (в зависимости от размера фруктов).
С творогом
Вкус этого десерта очень необычный, можно сказать, тропический. Запеченные яблоки с творогом в микроволновке вы можете приготовить ребенку на завтрак, такое лакомство ему обязательно понравится. Если вы сидите на диете и пытаетесь избавиться от лишних килограммов, то смело делайте себе это лакомство на ужин: в нем минимум калорий, но масса полезных веществ.
Ингредиенты:
- яблоки – 2 больших;
- мед – 4 ст. л.;
- творог – 200 г;
- ананас консервированный кусочками – 100 г;
- кокосовая стружка – 20 г.
Способ приготовления:
- Помойте фрукты. Вырежьте их верхнюю часть и серединки, чтобы у вас оставалась корзинка со стенками толщиной не больше сантиметра. Зубочисткой или другим острым предметом проткните каждую в различных местах.
- Мякоть плодов не выбрасывайте, а мелко порежьте, избавившись от семечек.
- Перетрите творог. Добавьте в него кусочки ананаса с яблочной мякотью, мед, хорошо перемешайте.
- Начините фрукты. Сверху украсьте кокосовой стружкой.
- Пеките их в микроволновке, поставив в глубокую тарелку и накрыв сверху крышкой, приблизительно 7-10 минут.
С медом и корицей
Следующий фруктовый десерт порадует вас пряным вкусом и приятным ароматом. Печеные яблоки с корицей в микроволновке получаются очень нежными, сочными. Соус, с которым они готовятся, пропитает всю мякоть. Обязательно попробуйте приготовить такое блюдо перед приходом гостей – и они гарантировано поразятся вашему кулинарному таланту, когда попробуют лакомство.
Ингредиенты:
- яблоки – 2 кислых;
- корица молотая – 2 ч. л.;
- мед – 2-3 ст. л.;
- имбирь молотый – чайная ложка;
- палочки корицы – 2 шт.
Способ приготовления:
- Помойте плоды, аккуратно вырежьте серединки, сделав небольшое углубление. Поверхность проткните пять-шесть раз зубочисткой.
- В небольшой мисочке перемешайте мед с имбирем и корицей.
- Заполните полученным соусом ваши фрукты. Поместите их в глубокую емкость, поставьте в печь. Готовьте порядка пяти минут на средней мощности.
- Подавайте каждую порцию, окунув в выемку с соусом коричную палочку. Для красоты можете притрусить сахарной пудрой.
С медом и орехами
Десерт, приготовленный по этому рецепту, получается не только превосходно вкусным, но и содержит множество витаминов. Все ингредиенты, входящие в состав, очень полезны для организма. Яблоки запеченные с медом и орехами, готовятся очень быстро: чтобы сделать их, вам понадобится минимум времени. Они превосходно выглядят даже на фото, а уж на столе вовсе являются главным украшением.
Ингредиенты:
- яблоки – 2 крупных;
- корица (молотая) – 0,5 ч. л.;
- смесь арахиса, миндальных, грецких орешков – 100 г;
- мед – 40 г.
Способ приготовления:
- Плоды помойте, вырежьте серединки, сделав в каждом углубление. На поверхности поставьте несколько проколов.
- Орешки растолките, но не сильно, перемешайте с медом.
- Наполните фрукты начинкой. Сверху аккуратно посыпьте их корицей. Поставьте в глубокую посуду, обязательно накройте.
- Печеные яблоки в микроволновке на высокой мощности будут готовиться приблизительно 8 минут. Подавайте их теплыми.
С клюквой и медом
Очередной рецепт вкусного и полезного десерта. Для приготовления блюда лучше брать более сладкие сорта фруктов, потому что кислинку обеспечат ягоды. Десерт восхитительно смотрится на фото, выглядит очень празднично, ярко. Яблоки, запеченные с клюквой – прекрасное блюдо как для взрослых, так и для малышей. Сделайте их хотя бы раз – и сами в этом убедитесь.
Ингредиенты:
- яблоки – 2 крупных;
- коричневый сахар – 50 г;
- клюква – половина стакана;
- мед – 30-40 г.
Способ приготовления:
- Помойте фрукты с ягодами. Из каждого плода удалите сердцевинки и немного мякоти. Проколите каждое яблочко в нескольких местах зубочисткой или другим острым предметом.
- В выемки во фруктах насыпьте сахара, а сверху выложите ягоды клюквы. Залейте медом.
- Поставьте в глубокую форму, накройте. Поместите в микроволновую печь. Готовьте при высокой мощности минут 5-7.
Как вкусно запечь яблоки в микроволновке – секреты приготовления
Есть масса советов для тех хозяек, которые хотят довести вкус блюда до совершенства:
- Перед тем как приготовить яблоки, можете нарезать их дольками и просто перемешать с начинкой либо укладывать слоями. У вас получится блюдо, напоминающее фруктовую запеканку.
- Выделившийся в процессе выпечки сок не торопитесь выбрасывать. Им вы можете полить десерт перед подачей.
- Если вы хотите испечь яблочки с начинкой, то вырезайте мякоть так, чтобы толщина стенок и дна составляла не меньше сантиметра.
- Фрукты нужно запекать в глубокой емкости под крышкой. Желательно, чтобы она была сделана из толстого стекла или специального пластика.
- Обязательно протыкайте плоды в нескольких местах чем-то острым. В противном случае их кожица полопается, что испортит внешний вид.
- Необходимо знать, сколько запекать яблоко в микроволновке: этот процесс может занять от трех до десяти минут. Время приготовления зависит от размеров и сорта фруктов, количества начинки и ее состава, мощности прибора. Если хотите, чтобы внутри яблоко было мягким, то готовьте дольше. А выключив прибор пораньше, вы оставите его внутри более плотным.
- Если вы нальете в емкость с фруктом чуть-чуть воды и накроете ее, то печеное яблоко в микроволновке приготовится быстрее.
- В качестве начинки можете использовать варенье, тертый шоколад, свежие либо мороженные ягоды и другие фрукты.
- Если вы притрусите печеные яблоки в микроволновке корицей, то они будут не только красивее смотреться на фото, но и станут ароматнее.
- Желательно перед подачей присыпать чем-нибудь десерт. Для этого подойдет кокосовая стружка, сахарная пудра, какао-порошок.
Видео
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!Обсудить
Печеные яблоки в микроволновке: рецепты
