Принудительная вентиляция на кухне в частном доме. Принцип работы вытяжной вентиляции разных видов, расчет и выбор места установки

Большой загородный дом - мечта многих семей. Но чтобы постройка была комфортной для проживания, необходимо еще на этапе проектировки предусмотреть наличие в ней всех необходимых коммуникаций. Одной из них является вентиляция.

Налаженная система воздухообмена в доме обеспечит:

• поступление кислорода в помещения;
• защиту комнат от сырости, появления плесени, грибка;
• комфортные бытовые и оптимальные санитарные условия для жизнедеятельности человека.

Какие помещения нуждаются в проветривании

Для нормальной жизнедеятельности человеку нужен чистый кислород. Поэтому его приток следует обеспечить в жилых комнатах, таких как спальня, гостиная, детская. В постоянной циркулляции нуждаются и служебные помещения в доме (санузел, ). Здесь часто наблюдается повышенная влажность, накопление запахов, которые нужно вывести наружу. Проветривание данных помещений позволит уменьшить образование пыли, грязи, образования чрезмерной духоты, конденсата, распространения вредных микроорганизмов, плесени.

Система вентиляции, способы организации

Различают два основных вида обустройства воздухообмена в жилых сооружениях:

• естественный (природный);
• механический (принудительный).

Особенность обустройства и принцип работы естественного вентилирования частного дома

Природный воздухообмен в жилых сооружениях осуществляется на основании разницы давления внутри и вне дома, а также воздействия ветра на здание. Как это работает?

Температура в помещениях дома выше, чем снаружи, поэтому кислород там имеет более легкую структуру. Благодаря этому он поднимается по шахтам и выходит на улицу. В помещении возникает разрежение, способствующее затягиванию свежего потока с улицы через отверстия в ограждающих конструкциях дома. Поступившие массы имеют тяжелую структуру, поэтому находятся внизу помещений. Под их воздействием легкий теплый воздух вытесняется из комнат.

Ветер ускоряет циркуляцию воздушных масс. С возрастанием разницы в температуре внутри и снаружи коттеджа, скорости ветра, подача свежести в дом увеличивается. Раньше местами его поступления служили неплотности окон, дверей, пористые стены. Но современные системы утепления, а также пластиковые окна призваны , поэтому в них нет щелей для подачи воздуха. В таком случае приток осуществляется через специальные клапаны, вмонтированные в окна, или стены здания.

Отработанный кислород попадает в отверстия вертикальных вентиляционных каналов дома, расположенных в кухне, санузле, и по ним выводится наружу. Пополнение свежим происходит за счет проветривания (открывания форточек, дверей, фрамуг).

Преимущества и недостатки системы

Естественный воздухообмен в доме обладает следующими плюсами:

• экономичность. Перемещение воздушных потоков осуществляется без применения дополнительного оборудования;
• отсутствие аварий. Вентиляционная конструкция предельно простая, не зависит от подачи электроэнергии, не требует регулярного техобслуживания;
• бесшумность работы;
• возможность сочетания с системами фильтрации и кондиционирования.

Основной недостаток природной вентиляции - слабый обмен воздуха, что приводит к образованию конденсата, накоплению неприятных запахов, возникновению плесени, грибка. Это грозит не только постепенным разрушением дома, но и здоровью проживающих в нем людей.

Естественная вентсистема не позволяет регулировать объем удаляемого и подаваемого в помещения воздуха. Переработанный поток либо не успевает выводиться наружу, либо удаляется слишком быстро, обеспечивая потерю тепла в доме. В летнее время, когда температура внутри и снаружи дома практически одинаковая, тяга пропадает, и движение воздуха в системе прекращается. Поэтому природная циркуляция в современном строительстве домов практически не применяется. Она используется в сочетании с механической системой.

Принудительная вентиляция - особенности, разновидности

Это искусственно организованная система, движение кислорода в которой осуществляется за счет привлечения нагнетательных приборов (вентиляторов, насосов, компрессоров). Она эксплуатируется в частных , где естественная вентиляция не предусмотрена либо не работает. Преимущества механической организации:

• работает автономно, независимо от погодных условий (давления, температуры, ветра);
• позволяет подготавливать подаваемый в помещения воздух до комфортного состояния (подогревать/охлаждать, увлажнять/осушивать, очищать).

Недостатки принудительной схемы для особняков:

• значительные затраты на обустройство системы, покупку оборудования, оплату электричества;
• необходимость в регулярном эксплуатационном обслуживании.

Механический воздухообмен в частном доме может быть обустроен несколькими способами. Различают вентиляцию:

• приточную - обеспечивает принудительную подачу снаружи;
• вытяжную - удаляет переработанный поток из помещений механическим способом;
• приточно-вытяжную - приток и подача в доме организованы искусственно.

Приточная вентиляция в частном доме

Данная система предназначена для замены отработанного воздуха в доме свежим. Она состоит из:

• воздухоприемника;
• нагревательных и охладительных приспособлений;
• очистительных фильтров;
• устройств, подающих воздух в помещения;
• шумопоглощающих приспособлений.

Через воздушный клапан чистый воздух попадает в систему, поддается определенной обработке, фильтруется, и при помощи вентилятора распределяется по помещениям в доме. Попадая в комнаты, он вытесняет отработанный поток. Подаваемый воздух может дополнительно охлаждаться, или нагреваться.

Приточные вентиляционные системы бывают:

• канальными - циркуляция воздуха осуществляется по трубам;
• бесканальными - поток подается в помещение через отверстия в стенах, окнах.

По способу устройства различают:

• наборные вентиляционные системы, состоящие из отдельных агрегатов, соединенных одним воздуховодом;
• моноблочные - все приспособления собраны в одном компактном корпусе.

Приточные схемы установки обладают такими преимуществами:

• возможностью регулировать температуру и объем подаваемого кислорода;
• компактными габаритами;
• функциональностью (имеют дополнительные приспособления для очистки, обогрева, охлаждения подаваемого воздуха);
• простотой монтажа, обслуживания.

Среды недостатков данного вида вентиляции можно выделить:

• шумность. При работе агрегаты системы издают звуки, поэтому необходимо предусмотреть шумоглушитель, установить оборудование подальше от жилых комнат в доме;
• необходимость места для установки всех ее элементов (при устройстве наборной системы потребуется);
• потребность в регулярном обслуживании.

Вытяжная вентиляции в частном доме

При обустройстве данной системы чистый воздух попадает в комнаты через окна, двери, специальные клапаны, а отработанный выводится при помощи вытяжных вентиляторов. Данные приборы устанавливаются в наиболее проблемных местах дома (на кухне, санузле), они бывают настенного и канального типа.

Плюсы данной установки:

• контроль объема выводимого воздуха;
• независимость от условий внешней среды;
• простота монтажа.

Среди недостатков системы:

• отсутствие возможности контролировать количество воздуха, подаваемого в дом;
• затраты на покупку оборудования, электроэнергию;
• необходимость регулярного обслуживания.

Вентилирование при помощи установок приточно-вытяжного типа

Как сделать вентиляцию в частном доме с металлопластиковыми окнами, отделанном современными теплоизоляционными материалами? Для этого необходима качественная система, позволяющая подавать свежий и выводить отработанный воздух в автоматическом режиме. Решат эту проблему приточно-вытяжные установки.

Они предусматривают организацию двух параллельных потоков:

• для вывода отработанного воздуха;
• для подачи свежего.

Данные установки позволяют регулировать объем выводимых и подаваемых потоков, позволяя удерживать оптимальный уровень влажности в помещениях дома. Основные элементы приточно-вытяжной системы:

• воздуховоды - предназначаются для подачи и вывода воздушных масс. Они образуют две параллельных магистрали, состоящие из труб и фасонных изделий (тройников, поворотных элементов). Воздуховоды отличаются формой (круглые, прямоугольные), площадью сечения, жесткостью (изготовляются из алюминиевой фольги, оцинкованной жести, пластика);
• вентилятор - обеспечивает давление в вентиляционной системе, необходимое для подачи, вывода воздуха. Он может быть установлен на кровле здания, непосредственно в воздуховоде, или на специальной опоре;
• воздухозаборной решетки - через них воздух с улицы попадает в приточный канал. Также данные элементы защищают систему от посторонних предметов, грызунов, птиц, осадков;
• воздушный клапан - препятствует поступлению в систему воздуха, когда она находится в выключенном состоянии. Он может работать на электроприводе, в автоматическом режиме, а также оснащаться электроподогревом, предохраняющим промерзание створок;
• фильтры - защищают вентилируемые помещения и саму систему от насекомых, пыли, других мелких частиц. Они требуют регулярной прочистки (рекомендовано 1 раза/месяц);
• калорифер - нагревает воздух, подаваемый в помещения, в холодный сезон. Данное устройство бывает водяным (подходит для больших коттеджей) и электрическим (используется в малогабаритных домах);
• глушители шума - предотвращают распространение по системе труб звуков от работающих приборов. Они бывают трубчатыми, пластинчатыми, камерными, сотовыми. Попадая в них, воздух проходит через специальные преграды (перфорированные каналы, трубки или пластины), вследствие чего его интенсивность снижается. Установка шумоглушителя не всегда обязательна. Иногда для уменьшения интенсивности звуков в системе достаточно снизить скорость работы установки, обеспечить звукоизоляцию вентиляторов;
• заборники и распределители воздуха. Первые служат для поступления потока в систему, вторые - для его равномерного рассеивания по комнате. Данные элементы представлены в виде решеток и диффузоров круглой, прямоугольной формы. Монтируются они на стенах, или потолке помещения;
• система управления. Она может быть механической (представленной включателем), или автоматической (работа регулируется пультом). Основные ее элементы - термо- и гидростаты, манометры;
• система безопасности - представлена набором дополнительных приспособлений, защищающих вентиляционные элементы от перегрева, скачков напряжения.

Усовершенствованной моделью приточно-вытяжной вентиляции является система рекуперационного типа. Она обеспечивает эффективную циркуляцию в доме без потери тепла. Данная вентистема оснащена рекуператором, позволяющим снизить затраты на подогрев воздуха, поступающего с улицы. Приточные массы нагреваются за счет тепла переработанных потоков, отводящихся из дома. Это самый эффективный и энергоэкономный способ организации воздухообмена в жилых сооружениях, хотя и самый затратный.

Газовая вентиляция в частном доме

Наличие в доме газовых приборов предъявляет повышенные требования к обустройству циркуляции в помещениях. Нарушение тяги может стать причиной отравления продуктами сгорания.

Для нормальной работы газовых установок необходим кислород. Если его не хватает, воздух в помещении разряжается. Вследствие этого возникает обратная тяга, и вместо дымохода, продукты горения попадают в окружающее пространство. Они могут вызвать недомогание, сильные головные боли, потерю сознания человеком и даже полную остановку дыхания.

Требования к вентилированию газовой котельной

Воздухообмен в помещении с обогревательным прибором, работающим на природном газе, должен быть организован согласно следующим техтребованиям:

• на один дымоход приходится не более двух газовых агрегатов;
• продукты горения должны поступать в дымоход с разных уровней (с расстояния свыше 50 см). При одноуровневой подаче в канале монтируют рассечку аналогичной высоты;
• чтобы не допустить протечку копоти и угарного газа в помещения дома, вентиляционную систему котла следует герметизировать. Обработка стыков и швов осуществляется материалом, стойким к высоким температурам;
• все элементы обменной системы должны иметь термоизоляцию для предотвращения возгорания.

Вентиляция котельной сооружается из расчета: отток воздуха = воздухообмен х 3.

Подача воздуха = отток + объем кислорода, нужный для процесса горения.

Способы проветривания газовой котельной

Воздухообмен в помещении, где размещено газовое оборудование, может быть организован при помощи:

• естественной и механической вентиляции, основанных на тяге. Природная циркуляция - результат перепада давления внутри дома и на улице. При механическом проветривании тягу образует вентилятор;
• приточной, вытяжной, или комбинированной системы проветривания, организованных по назначению. Воздух, поданный в помещение принудительно, давит на отработанный поток, выталкивая его наружу. Также кислород может подаваться в котельную естественным путем, а выводится механическим. Организовать проветривание помещения в автоматическом режиме позволит комбинированная (приточно-вытяжная система), эффективно работающая при любой погоде, поскольку подача и отвод в ней осуществляется механически;
• бесканальной, или канальной (в зависимости от конструктивного решения коттеджа). В первом случае котельная соединяется при помощи отверстий с другим помещением, откуда отработанный поток выводится в воздуховод. Во втором случае прокладывается сложная система труб, обеспечивающих обмен во всех комнатах дома.

Совет: для улучшения природного проветривания газовой котельной, лучше дополнительно установить вытяжной вентилятор, который обеспечит движение воздушных масс при отсутствии тяги.

Отопительные устройства закрытого типа, работающие на природном газе, оснащаются каоксиальным (двойным) вентканалом. По его внутренней трубе осуществляется вывод продуктов горения, а по внешней - подается свежий воздух в горелку.

Если в доме установлен газовый котел с камерой сгорания открытого типа, следует:

• установить трубу для вывода угарного газа на улицу;
• обустроить общую систему воздухообмена в помещении;
• наладить поставку кислорода к котлу.

На заметку: кислород может поступать в помещение с улицы через щели и зазоры в окнах и дверях. Если комната закрывается герметично, понадобится организовать подачу свежего воздуха принудительным способом.

Правильная вентиляция в частном доме

Организация кислорода обмена обеспечит благоприятный микроклимат в доме, здоровье его обитателей и сохранность самой конструкции. Как обустроить ее правильно?

Нормы и правила вентилирования дома

Чтобы создать в жилых и служебных помещениях коттеджа оптимальные условия для жизнедеятельности человека, необходимо чтобы за 1 ч в каждое из них поступало 60 м 3 кислорода (минимум 20 м 3). Комфортная влажность воздуха составляет 50%, а скорость его обмена - 0,5 м/с.

Достичь этого можно путем правильного проектирования системы. При этом следует учесть норма воздухообмена для помещений разного назначения. Для ванной данный показатель составляет 50м 3 , общего санузла - 25 м 3 , кухни - 90 м 3 . Проветриваться должны не только служебные, но и жилые комнаты, подсобные помещения. Чтобы сформировать расчетную вытяжку, необходимо суммировать показатели воздухообмена каждого отсека дома. При этом желательно, чтобы реальная вентиляция превышала минимальные нормы.

Проектирование системы воздухообмена в доме

Разработка проекта вентилирования дома включает в себя:

• подборку оборудования;
• составление схемы разводки коммуникаций с учетом архитектурных, строительных, санитарных, экономических критериев.

Цель данных работ - разработка системы, которая справится с подачей и выводом воздуха, в рамках расчетного объема, вычисленного для дома. Проект должен не только обеспечивать бесперебойное проветривание помещений, но и свободный доступ ко всем элементам конструкции (узлам, камерам). Это необходимо для быстрого устранения неполадок и регулярного обслуживания.

Чтобы циркуляция работала хорошо, важно тщательно подобрать все оборудование. Оно должно служить максимально долго. Используемые устройства не должны портить архитектуру дома, поэтому их лучше предусмотреть их установку скрытым способом.

При проектировании вентиляции коттеджа важно, чтобы система соответствовала санитарно-эпидемиологическим нормам. Она должна не только справляться с подачей/отводом воздушных масс, но и работать максимально бесшумно. Не стоит забывать и об экономичности системы. Но стремление сократить расходы на ее монтаж не должны отобразить на качестве работы установки. Основная задача проектирования - разработка оптимального варианта вентилирования дома, с учетом всех вышеперечисленных критериев.

Составление проекта фирмой-подрядчиком начинается с формирования техзадания. В него закладываются все критерии, по которым должна быть проложена вентиляционная система, пожелания заказчика.

Расчет вентиляции в частном доме

Работа системы зависит от того, соответствует ли объем подаваемого и выводимого воздуха условиям дома. Это можно рассчитать при помощи специальных формул. За основу берется план дома, в котором обозначено назначение и площадь каждой комнаты.

Сначала вычисляют кратность воздухообмена - показатель, определяющий, сколько раз за 1 час в комнате воздух полностью сменится. Для большинства жилых помещений она может быть однократной, для кухонь, санузлов, котельных - 2-3-кратной. Также необходимо учесть проживающих в доме людей.

Кратность воздухообмена вычисляют по формуле: L (производительность приточной установки, м3/ч) = n (норма кратности для определенного помещения) * V (объем комнаты).

Вычисление воздухообмена, учитывая количество проживающих людей в доме, осуществляется по формулуе: L = N (число жильцов)* L (воздух, предназначенный для одного человека - норма). При выполнении физических нагрузок одной особе необходимо обновление воздуха - 30м 3 /ч, в спокойном состоянии - 20 м 3 /ч.

Учтите: вычислив воздухообмен по кратности и количеству жильцов, ориентируются на большее из данных значений.

Выбор оборудования

Критерии, по которым подбирают основные установки системы:

• мощность, производительность;
• рабочее давление;
• уровень издаваемого шума.

Скорость передвижения по магистралям напрямую зависит от их сечения, а также мощности вентилятора. Но следует также учесть, что воздуховоды оказывают определенное сопротивление, что снижает производительность приточной установки.

На заметку: производительность вентиляционной системы коттеджа должно находиться в пределах 1000-3000 м 3 /ч.

На этапе разработки технико-экономического обоснования определяют тип, количество и мощность элементов системы, составляется ее предварительная стоимость, вносятся корректировки по оптимизации. После этого составляется рабочий проект, базирующийся на высокоточных расчетах воздухообмена, выделения тепла конкретного дома. Приборы и воздухораспределители в нем подбираются по .

Схема вентиляции частого дома

Сеть для распределения воздуха состоит из труб, фасонных изделий (поворотных элементов, разветвителей, переходников), распределяющих устройств (диффузоров, решеток). На ее основании можно определить:

• рабочее давление вентилятора - оно зависит от технических параметров агрегата, типа и диаметра воздуховодов, числа поворотных и соединительных элементов, используемых распределителей воздуха. Чем длиннее магистраль и больше на ней разных соединителей, поворотов, переходников, тем большее давление должен создавать вентилятор;
• скорость передвижения воздушных масс - зависит от диаметра магистралей. Для жилых домов это 2,5-4 м/с;
• уровень шума - зависит от сечения магистралей и скорости передвижения по ним воздуха. Тихую работу вентсистемы обеспечат трубы большого диаметра. Если установить их нет возможности, используют магистрали сечение 160-250 мм, оснащенных распределительными решетками 20х20, или 20х30 см.

Согласно межгосударственному стандарту (ГОСТ 21.602-2003), на схеме должны быть отображены все элементы вентиляционной системы. Они обозначаются определенными символами и подписываются.

Чтобы было комфортным и безопасным для человека, необходимо организовать его вентилирование. Это не только обеспечит благоприятный микроклимат, но и продлит эксплуатационный срок самого сооружения. Существует несколько видов обустройства воздухообмена в помещениях. Выбор конкретной системы зависит от площади, конструктивных особенностей дома, количества проживающих в нем людей, бюджета. Чтобы она работала эффективно, ее планирование и монтаж лучше поручить профессионалам, имеющим опыт работы в данной сфере.

» Вентиляция

Кухня – это одно из помещений в доме, которое нуждается в интенсивной вентиляции. Процесс приготовления еды сопровождается выделением обилия влаги и запахов. Распространение их по всей квартире нежелательно и предотвратить его может вентиляция кухни.

Естественное вентилирование кухни

Устройство вытяжки на кухне

В проекте любого частного дома заложена вентиляция. Однако естественная вентиляция кухни не всегда удовлетворяет потребностям хозяев. Зачастую большинство кухонных запахов и испарений не выводятся через вытяжные трубы. Поэтому владельцы устанавливают кухонные вытяжки, иногда снабженные фильтрами, иногда просто вытягивающие воздух в вентканал.

Естественная вентиляция кухни в частном доме очень выгодна, ведь она не требует дополнительных вложений. Но хорошая тяга обеспечивается при определенном соотношении температур воздуха в доме и на улице. Изменение направления или скорости ветра, температуры приводят к нарушению тяги. Летом естественная вентиляция работает не слишком эффективно, ведь разность температур внутри и на улице практически отсутствует. Поэтому в качестве вентиляции кухни в частном доме в летнее время зачастую выступают открытые окна.

Принудительное вентилирование кухни

Самым простым вариантом принудительной вентиляции кухни в доме является кухонная вытяжка, направляющая воздух из кухни непосредственно на улицу. Этот вариант неплох, ведь вытяжка устанавливается непосредственно над варочной панелью. При навешивании ее важно соблюсти рекомендации производителя. Слишком высоко установленная вытяжка не справится с работой. Оптимальное расстояние до газовой плиты 60 – 80 см, до электрической 50 – 70 см.

Вытяжки производят фильтрующего и вытяжного типа. Первая только пропускает через систему фильтров воздух и выдает его обратно. Не реже раза в 6 месяцев необходимо менять или чистить фильтр (в зависимости от его типа).

Вытяжная система – это фактически вытяжной вентилятор с коробом. При монтаже вытяжной трубы необходимо учесть следующие особенности:

• Количество сгибов трубы должно быть минимальным;
• Чем короче труба, тем лучше;
• Угол не должен быть острее 90 градусов;
• Гофротрубы – это самый плохой вариант, так как внутренние ребра ухудшают движение воздушного потока.

Приточно-вытяжные системы вентиляции для кухни

Эта разновидность вентиляции кухни в доме не только вытягивает воздух, но еще и замещает его отфильтрованным воздухом с улицы. Минусы системы: громоздкий монтаж двух воздуховодов и вентилятора, дороговизна.

Есть дом в селе, там живут родители. К дому подведен газ, хотя отапливается в основном дровами. В комнате установлен газовый конвектор с коаксиальным дымоходом и газовая четырехконфорочная плита без духовки в кухне. На неделе приходили газовщики. Со слов родителей, у них были претензии к вытяжке на кухне. Там сквозь стену выходит труба диаметром 100м прямо на улицу.
Они вручили попередження, в котором нарисован чертеж того,что они хотят. Чертеж гласит — оцинкованая утепленная слоем 50мм минваты труба диаметром аж 200мм. Она должна выходить сквозь стену, затем коленом подниматься до высоты конька и заканчиваться
конусом типа зонтика. Это все надо сделать и акт занести в газконтору. Иначе грозились отключить газ.
Далее следует следует список всяких ПП, у которых есть лицензия на данный вид работ. Короче с теми, с кем дружит газконтора.

Понятно, что это один из способов заработать деньги. Иначе это назвать не могу,так как газ провели 11 лет назад, а вытяжку они потребовали не тогда, когда подключали, а теперь зненацька. Т.е. все это время их моя безопасность не беспокоила.
Не видел я ни у кого подобных конструкций у близлежащих домов.

У меня несколько вопросов:
Поскольку с ними спорить бессмысленно, то придется таки делать. Вопрос в том — как?

Понятно, что придется лопатить какую-то нормативную документацию, типа правил эксплуатациии установки газового обладнання. Но,зная наше законодательство, как правило, к нему будет куча
ссылок со всякими дополнениями и подвохами, где для непосвященного легко запутаться.
Или просто ужесточились требования и делать как велят?
В общем, кто что может сказать?

П.С. Газовый счетчик установлен в кухне.

Вы сказали Спасибо: 1,317

Поблагодарили 608 раз(а) в 421 сообщениях

Могу ли я своими силами это сделать, но как тогда получить акт?

Если же приглашать одного из предложенного списка, хочется быть максимально подкованным, так как меня терзают смутные сомнения, что за мои деньги мне хотят сделать не простую вытяжку, а развести на установку целого дымохода.

Взять предложения от этих самых лицензированных, и выложить тут, на всеобщее рассмотрение.

Интересно чем Ваша история закончилась

Мне тоже соорудить необходимо на кухне вент-канал под требования газовщиков. Правда требований как таковых пока нет — идет расчет диаметра канала и т.п.
А пока я подумываю как именно это сделать.
варианта вижу 2

Вар.1 — рядом с дымоходом камина, через потолок 1 этажа и пол 2-го, через потолок 2-го. чердачек, и черепицу
Вар.2 — вывести наружу через стену и подняться по фасаду дома.

Опыта в этом деле никакого. может кто-то поможет с выбором?

на картинках прорисовал варианты синим
(ссылка на изображение устарела)

Вентканал в первую очередь нужен Вам.
1. Случайную утечку газа пока никто не отменял.
2. Гарантия того, что в кухне не заведется плесень.

да, бесспорно, я и написал что не для газовщиков а под их требования. так сказать 2-ух зайцев одним каналом

правильно ли я Вас понимаю, что внутренний (вар1) можно делать пластиком неутепленным, а наружный (вар2) оцинковкой с утеплением?

п.с. — больше склоняюсь к первому варианту

Добавлено через 7 минут

Ну таки да, щас без компьютеров никуда.
Круглый не менее Ф150 мм, квадратный 140*140 мм.

двери между кухней и столовой я наотрез отказался ставить!

правильно ли я Вас понимаю, что внутренний (вар1) можно делать пластиком неутепленным,

В этом случае утеплить придется только в холодной зоне, т.е на чердаке. Там это не составляет большого труда, да и особая красота никому не нужна.
Самым лучшим вариантом, как ни крамольно это звучит, будет асбоцементная труба вместо пластиковой.
Срок службы неограничен, осадки не стекают до самого низа, конденсат вообще маловероятен, но самое главное достоинство — такой вентканал будет обладать теплоемкостью. Недостаток — придется крепить больший вес. А спрятать с глаз долой на втором этаже любую трубу стОит одинаково.

а наружный (вар2) оцинковкой с утеплением?

Вся засада в утеплении, и защите этого утеплителя от внешней среды. Сделать недорого, красиво и надолго не получается, брать готовый сэндвич такого диаметра — вылазит в копеечку, или мастырить самому. (вложение)

проектант мне сказал что на мою площадь (кухня+столовая) нужно будет больше 200

Проектант Ваш дом зимой отапливать не будет, а тяга зимой мама не горюй.
Для газовщиков и по жизни достаточно Ф150 мм.

Вопрос в том — как этот проход загерметизировать в восьмиволновом шифере?

По-колхозному и недорого.
Вырезаете дырки в шифере, лучше изготовить шаблон, т. к. за счет угла крыши дырки будут овальными. Чем меньше будет зазор между шифером и трубой — тем лучше. Маленький зазор замазываете силиконовым герметиком, в разе большого, куски тряпок свиваете в веревку, пропитываете герметиком и в дырку. Сверху еще пройтись. Перед мазней шифер в месте примыкания промыть от пыли и высушить.

А нужно использовать изолированную трубу, нержавеющая снаружи, теплоизолятор, оцинкованная внутри.
Не утепленная, даст конденсат внутри вентиляционного канала. Оцинкованная снаружи быстро придет в негодность, а вот асбестоцементную трубу не советую. .

Выбирать Вам, чем дышать!®

Я все таки думаю, что это на фото такой вариант ну и учитывая, что мне нравится цвет шоколад

Все таки попробую бюджетные варианты решения. Не обязательно использовать асбоцемент, можно и оцинковку. Утеплять я все равно собираюсь, чтобы не было конденсата. Я проэксперементировал — вывел трубу с вытяжки через колена и канализационные трубы в слуховое окно чердака — так вот при низкой плюсовой температуре в неутепленных трубах конденсат скапливался ведрами. Т.е. утеплять в любом случае.
Труб планирую две, одну на уже имеющуюся вытяжку, переделывать ее или менять на просто зонт смысла не вижу, поэтому нужна просто труба, в принципе второй бюджетный вариант просто выхода и перехода — возможен. Цена в принципе преодолима. А вот по второй — я собирался добавить еще естественный вентиляционный канал с подъемом трубы над крышей веранды на пару метров для создания тяги. Если ставить выход с вентилятором — цена уже получается приличная. Кстати вопрос — он должен быть включен постоянно? Или по таймеру?
В любом случае — спасибо за интерес и советы))))

Если Вы пользователь

Если Вы компания

Вентиляция кухни в частном доме

На кухне всегда происходит перенасыщение воздуха влагой из-за различного рода испарений и запахов от приготовления еды. Для того чтобы загрязнённый воздух не проникал в остальные помещения дома, требуется обустроить полноценную систему вентиляции.

Ещё на этапе проектирования и последующего строительства загородного дома предусматривается естественное вентилирование. Однако, существует ряд определённых требований и правил эксплуатации, предъявляемых к кондиционированию коттеджей и к вентиляции кухонь с газовыми плитами. Следует понимать, что подобный тип вентиляции осуществляется через шахту и не всегда способен ликвидировать весь объём угарного газа и прочих испарений, образующихся в ходе жизнедеятельности.

Вентиляция кухни в частном доме

В такой ситуации на помощь приходят всем известные вытяжки для кухни, которые оснащаются специализированными фильтрами для более тщательной очистки воздуха не только от скопившихся частиц жира, но и от уже упомянутого угарного газа, что особенно важно в случае использования газовой плиты.

Естественная вентиляция

К очевидным преимуществам естественной вентиляции можно отнести отсутствие каких-либо затрат на установку и последующую эксплуатацию. Однако поддерживать комфортный микроклимат при подобной вентиляции довольно проблематично, особенно при наличии обособленных помещений, поскольку прямое влияние оказывают как температура наружного воздуха, так и скорость ветра.

Кроме того, естественный приток воздуха в летний сезон существенно замедляется, и единственным выходом в такой ситуации станут постоянно открытые окна. Но в регулярно проветриваемые помещения с удвоенной силой будут проникать пыль и прочие аллергены, что в целом небезопасно для здоровья человека. Исправить подобное положение дел и призваны различные механические устройства, направленные на активизацию притока и вытяжку.

Принудительная вентиляция

Если в деревянных домах старой постройки было вполне достаточно естественной вентиляции, то современная планировка подобных строений разительно от них отличается и включает в себя плохо вентилируемые зоны с высокой влажностью (например, бассейны).

Принудительная вентиляция над кухонным столом

Распределение воздуха происходит благодаря вентиляционным трубчатым каналам (воздуховодам), в которые он попадает через специальные очистительные фильтры охлаждённым или нагретым при необходимости.

Вентиляция кухни в частном доме напрямую влияет на микроклимат всех помещений, который в свою очередь является индикатором здоровья проживающих там людей.

Оставить комментарий Отменить ответ

Комментариев пока нет!

Главная » Интерьер кухни

Вытяжки в интерьере кухни фото

Вытяжки в интерьере кухни играют не последнюю роль. Согласитесь, не приятно находится в помещении и вести милую беседу, когда в воздухе витают ароматы, не всегда приятные.

403 Forbidden

Тем более что очень часто кухня и гостиная совмещены.

Для быстрого и качественного очищения воздуха придуманы вытяжки, которые прекрасно вписываются в любой интерьер.

Основной характеристикой вытяжки является ее скорость очищения воздуха и уровень излучаемого шума: чем выше скорость очищения и ниже уровень шума (но не более 55 дБ), тем лучше.

На сегодняшний день практически все вытяжки оснащены дополнительными кнопками включения и выключения, подсветкой и регулятором скорости смены воздуха.

Вытяжки для кухни делятся на 2 большие группы: проточные и циркуляционные .

Проточные вытяжки забирают воздух и через трубу, идущую к вентиляционной шахте, вытаскивают его на улицу.

Циркуляционные прогоняют воздух через себя, таким образом, очищая его.

Важно! Проточные вытяжки более дорогие при покупке, однако окупаются по мере эксплуатации. Ведь в циркуляционных вытяжках очень часто нужно покупать и менять фильтры.

Конструкция вытяжки для кухни

На сегодняшний день самыми распространенными конструкциями вытяжек являются: наклонные, встраиваемые, островные и настенного типа.

Наклонные вытяжки на сегодняшний день одни из самых популярных моделей.

Они ультрамодны, хорошо вписываются в интерьер, внося свою изюминку, прекрасно поглощают запахи, не создают помех при работе у плиты (не ударитесь об нее головой).

Дополнительно могут быть оснащены подсветкой, дополнительными кнопками для включения, отключения и кнопками регулировки скорости поглащения воздуха.

Встраиваемые – имеют как свои плюсы, так и минусы.

К плюсам можно отнести то, что они находятся за дверцами шкафчика и не вносят никаких изменений в интерьер, к минусам можно отнести то, что вы не сможете изменить ее положение. Она обычно располагается над варочной панелью на определенной высоте и может очень мешать, занимая много пространства.

Островные вытяжки обычно больших размеров, используются в том случае, когда варочная панель или плита располагаются отдельно от всего кухонного гарнитура обычно в центре помещения. Крепятся к потолку.

Настенные схожи с островными, только крепятся на стену.

Могут также являться элементом декора.

Это только основная классификация вытяжек. Они могут быть различных цветов и выполнены из разных материалов.

Вентиляция в доме: естественная и искусственная – требования, разновидности и особенности

Вентиляция на кухне

В каждой квартире есть кухня, оборудованная кухонной плитой электрической или газовой. Каждый день при приготовлении пищи на кухне скапливаются запахи и повышается влажность. Как не допустить распространения запахов и влаги по квартире и эффективно их удалить из помещения.

Устройство вентиляции на кухне

Скорей всего Вы обращали внимание на то что в каждой кухне имеется вентиляционная решетка под потолком.

Это решетка – начало канала естественной вентиляции, которой оборудован каждый многоквартирный дом. Через этот вентиляционный канал удаляется «отработанный» воздух, имеющий повышенную влажность, высокое содержание CO2, а также запахи и пр.

По действующим нормам СниП СНиП 2.08.01-89 кратность воздухообмена на кухне должна быть не менее 60 м3(для электрических плит) и не менее 90 м3 (для газовых плит).

При этом поступление воздуха предположительно должно происходить за счет открытых форточек и неплотностей оконных рам. Что бы проверить работу вентиляции на кухне откройте окно и поднесите листок бумаги к вентиляционной решетке, если он держится, то вентиляция работает хорошо.

Для обустройства правильного воздухообмена необходимо обеспечить постоянный приток воздуха в помещение. С этой задачей справятся элементы приточной вентиляции клапаны или проветриватели.

Благодаря этим устройствам будет происходить постоянный приток воздуха в помещение, а запахи и излишняя влажность будут успешно удаляться из квартиры через общедомовую вентиляцию.

Но если Вы все-таки решили установить кухонный вытяжной зонт, то к его выбору и монтажу нужно подойти с большой ответственностью, иначе это может вызвать нарушение вентиляции во всей квартире.

Как правильно выбрать вытяжку

При выборе, для начала обратите внимание на производительность.

У людей часто возникает заблуждение, что чем больше кухня, тем больше и мощнее должна быть вытяжка… Это совершенно не верно! Основные критерии для выбора исходят из размеров плиты, а так же способа работы вытяжки. Их бывает два, отвод и циркуляция.

Лучшим выбором для кухонь в многоквартирных домах являются вытяжки с функцией циркуляции воздуха, оснащенными качественными фильтрами.

Они справляются со своей задачей на 100%! Улавливают капли жира и избавляют от запахов.

Но многие считают, что этого недостаточно, и их выбор останавливается на вытяжке с отводом воздуха. Воздуховод можно вывести двумя способами, первый через стену на улицу, второй – в канал общедомовой вентиляции.

Первый случай более эффективный, но и более затратный, так как необходимо вызывать специалистов для бурения отверстия в стене.

Здесь еще возникает множество нюансов, дополнительное утепление воздуховода, возможность проникновения холодного воздуха в помещение, так же возможные жалобы соседей на запах и еще множество моментов, о которых мы напишем в другой статье.

Поэтому большинство выбирает второй способ – смонтировать воздуховод в общедомовую вентиляцию. Казалось бы, идеальный выход, но многие не задумываются о том, как правильно смонтировать этот воздуховод.

Во первых, нужно знать, что пропускная способность канала естественной вентиляции ограничена и составляет всего 150-200 м3час, и подключение вытяжки производительностью 1000 м3час, не даст Вам желаемого эффекта.

Во вторых, нельзя полностью перекрывать вентиляционную шахту, ведь естественная вентиляция в доме работает круглосуточно, а вытяжка включается 1-2 раза в день.

Перекрыв вентиляционный канал, Вы нарушите работу естественной вентиляции.

Что бы не нарушать воздухообмен необходимо использовать сдвоенную решетку с переходником, что бы воздух имел возможность беспрепятственно уходить в вентиляционный канал, даже когда вытяжка выключена.

Иначе, когда она не работает, воздухообмен в помещении прекратится совсем и это пагубно скажется на Вашем же здоровье.

Понравилось? Расскажи об этом друзьям!

Как выбрать капюшон для кухни, выберите подходящий вариант

Капот в современной кухне является непременным атрибутом. Однако такие бытовые приборы являются не только подарочной модой, но и необходимостью, проявляя заботу о своем здоровье и здоровье своих близких и родственников.

С помощью этого устройства воздух на кухне очищается, кстати, очень загрязнен — ​​с жидкостными и детергентными парами.

Даже если воздух на вашей кухне действительно становится чище, вам нужно знать, как выбрать крышку для кухни — чтобы она идеально вписывалась внутрь и полностью выполняла задание, возложенное на нее.

Существующие виды кухонной утвари

Если мы говорим о специфике строительства кухонных вытяжных систем, то есть несколько типов покрытий — плоский, встроенный и куполообразный.

Когда вы выберете кухонный колпак, вы обязательно остановитесь на одном из этих типов.

Таким образом, плоские модели подвесных устройств расположены непосредственно над плитой.

В большинстве случаев такие модели работают в режиме рециркуляции и оснащены акриловыми жировыми фильтрами.

Конечно, этот тип крышки является самым бюджетным. Встроенные крышки, в большинстве случаев, имеют скользящую пластину.

С его помощью управление включено, и, кроме того, зона впуска воздуха увеличивается. Они считают, что такие модели имеют более компактный дизайн.

Этот метод может комплектоваться одним или двумя двигателями, а также сальными алюминиевыми фильтрами, которые можно мыть.

Кстати, цена моделей из этой категории существенно не превышает предыдущую группу.

Пельмени называются по своей особой форме. В этих моделях самый разнообразный дизайн — поэтому они могут быть полностью металлическими или стеклянными или деревянными рамами. В этом случае классики рассматриваются как модели, обрезанные деревом.

Как выбрать капюшон на кухне — существующие типы фильтров

При выборе кухонной проблемы, как выбрать, нельзя игнорировать процесс выбора элемента фильтра.

Итак, сегодня есть два типа фильтров — кухонный вытяжной шкаф с угольным фильтром и смазочной пастой.

Целью смазочных фильтров является очистка воздуха от различных взвешенных частиц — продуктов из газа, жира и т. Д.

Такие фильтры могут быть однократными или многократными, изготовленными из синтетической или алюминиевой фольги.

Наиболее популярными алюминиевыми фильтрами являются перфорированный алюминий в несколько слоев.

Отверстия в материале расположены так, что они могут достигать наибольшего количества воздуха через них, и в этом случае уровень шума будет минимальным.

Очистите эти фильтры, они должны быть случайными. Для восстановления работы потребуется неагрессивное моющее средство.

Углеродные фильтры способны улавливать мелкие частицы, которые слегка нейтрализуют запах. Такие предметы предназначены для одноразового использования, поэтому их необходимо будет приобрести дополнительно для всей операции.

Как правило, частота замены углеродных фильтров происходит раз в четыре месяца.

Возможные способы контроля покрытий

Кроме того, при определении усилий по приготовлению пищи, как выбирать, вы не можете решить проблему выбора системы управления устройством.

Современные дизайнеры предлагают несколько изменений в управлении: Слайд, нажмите кнопку (нажав кнопку, вы услышите щелчок, как при включенном рекордере) или датчик (чтобы активировать любую функцию, достаточно, чтобы коснуться изображения).

Конечно, самые современные модели оснащены одним нажатием кнопки.

Есть также чехлы, дистанционно управляемые дистанционным управлением. Как правило, такие устройства также имеют встроенный таймер, который позволяет запрограммировать определенное время работы устройства.

Как уровень шума и мощности влияет на выбор крышки

При выборе кухонной обложки вы также должны учитывать ее технические характеристики, такие как производительность и уровень шума.

Производительность — это объем кубического метра воздуха, который может быть поврежден крышкой в ​​течение одного часа работы.

Характеристики вентиляции и установки усилий в частном доме

Современные устройства имеют производительность от 280 до 1000 кубических метров в час. Выберите этот номер, который должен быть основан на размере кухни и количестве загрязненного воздуха.

Уровень шума не менее важен.

Выберите устройство, которое работает так же тихо, как трудно выделить вредные эффекты шума при приготовлении пищи. Чтобы не иметь таких эффектов, уровень шума деловых капюшонов не должен превышать 61-63 дБ (для сравнения — среднее количество человеческой речи создает уровень шума 73 дБ).

Обзор кухонных моделей

KRONAsteel SAMANTA 600 INOX / GLASS

Один из ведущих брендов в этом сегменте рынка принадлежит модели KRONAsteel SAMANTA 600 INOX / GLASS.

Кстати, такой капюшон имеет довольно скромный вид, но он очень функциональный.

Эта модель относится к куполу со стеклянным куполом.

Примером является измельчение из нержавеющей стали (позволяет поверхности «защищать» от отпечатков пальцев), которые вместе составляют прекрасный дизайн.

Таким образом, вы можете построить эту кепку в комнате, оформленной в любом стиле. Максимальная мощность устройства в режиме отвода составляет 650 кубических метров в час.

Конструкция обеспечивает съемный съемный фильтр для жира из металла. Существует также специальный обратный клапан, который предотвращает проникновение наружного воздуха из вентиляционного вала.

Вы можете использовать его в режиме обращения, приобретая аксессуары.

Есть три уровня скорости, один из которых интенсивный. После 15 минут непрерывной работы устройство останавливается. Все кнопки, которые активируют разные режимы работы, находятся на передней панели. Для рабочей поверхности панели предусмотрено освещение — для этой цели используются две галогенные лампы. Самый низкий уровень звука — 46 дБ.

BEKO CWB 9930 X — выхлопная система среди внешних привлекательных моделей.

Его высокая эстетика поощряет нержавеющую сталь в сочетании с постоянным темным стеклом.

Устройство работает, создавая купол над поверхностью для приготовления пищи.

Согласно классификации, эта модель относится к вариантам настенных каминов. Методы работы — три, в том числе интенсивные. Освещение — галогенная и рулевая система — электронная, сенсорная.

Среди последних нововведений — Hansa OKC 611R.

В лучшем случае такое устройство будет выглядеть в комнатах, украшенных в стране или в любом направлении ретро-стилистикой.

Ширина крышки составляет 60 сантиметров. В этом случае куполообразный блок способен «обрабатывать» до 620 кубических метров воздуха в час.

Кстати, крышка имеет простую и хорошо известную систему управления ползунком — изменения мощности просто сдвигают ползунок.

Освещение поверхности представлено в виде двух лампочек.

Кухонные вытяжки, как выбрать

Таким образом, выбор кухонной вытяжки состоит в том, чтобы оценить несколько факторов: внешний вид устройства, его работу, «шум». Вы также должны выбрать принцип расположения (например, если вам нужен встроенный метод), система управления и тип используемого фильтра.

Конечно, при выборе много зависит от запланированного бюджета, лучше сохранить его в дизайне, чем от производительности (это значение всегда должно соответствовать поверхности помещения).

Вентиляция вытяжных шкафов является одной из самых важных систем зданий и помещений, предназначенных для проведения исследований. Ее установка должна соответствовать предписанным нормам и правилам, так как их соблюдение влияет не только на качество проводимых экспериментов. Соблюдение необходимых нюансов при подключении такого оборудования, как вытяжной шкаф SNOL – залог здоровья обслуживающего персонала.

Описание вентиляционной системы вытяжного шкафа

Система вентиляции для вытяжных шкафов рассчитывается в зависимости от их предназначения. Ведь что такое вытяжной шкаф ? Это предмет мебели, обязательный для любой лаборатории, будь она учебной или испытательной.

Оборудование используется для проведения опытов с различными веществами. Многие из них токсичны и могут представлять опасность для экологии и жизнедеятельности человека. Каждый шкаф имеет окно, через которое лаборанты наблюдают за текущими процессами, в результате которых практически всегда образовывается немалое количество разнообразных вредных выделений.

Общий вид лабораторного вытяжного шкафа

В зависимости от вида вытяжного шкафа , выведение отходов происходит естественным или принудительным образом. В то же время, предусмотрено поступление свежего воздуха через другое отверстие. Он препятствует проникновению вредных и опасных веществ за пределы шкафа.

Цитата: Расчет количества удаляемого воздуха проводится с учетом вида исследований, токсичности реактивов и температурного режима внутри

Наибольшее распространение получили вытяжные шкафы с принудительной вентиляцией, которая осуществляется механическим путем. Такая вытяжка может быть оборудована тремя видами отсосов:

• Нижним . Применяется в случае отсутствия теплоисточников внутри мебели. Таким образом удаляются тяжелые газы и пыль.
• Верхним . Этот способ выведения используется при работе с активными источниками тепла.
• Комбинированным . Такой воздухоотвод устанавливается преимущественно в лабораториях, в которых проводятся химические опыты.

Схема движения воздушных потоков вытяжного шкафа

Основные правила устройства вентиляции вытяжного шкафа SNOL

Эффективность вентиляции вытяжных шкафов зависит от соблюдения требований, применимых к каждому виду исследовательской деятельности. Перечислим некоторые из них:

• Дверцы вытяжных шкафов должны быть закрыты как можно плотнее.
• Скорость движения воздуха в рабочей камере устанавливается не менее 0,1 м/с (при работе с вредными компонентами – 0,7 м/с).
• Давление в помещении должно быть избыточным, чтобы препятствовать просачиванию газов и испарений.
• В случае возгорания реактивов следует прекратить доступ воздуха и перекрыть вентиляцию, чтобы не допустить распространения огня по всей системе.
• Желательно предусмотреть круглосуточную подачу свежего воздуха в лабораторию.
• Помимо приточно-вытяжной вентиляции шкафов, здания должны быть оборудованы устройствами для принудительного отсоса воздуха.

Сотрудники исследовательских центров должны быть ознакомлены с принципом работы вытяжной системы

Лаборатории с вытяжными шкафами

Система вентиляции для вытяжных шкафов рассчитывается для каждого конкретного помещения в зависимости от его специфики и назначения, иногда даже отдельно от остальных коммуникаций здания. Подбор оборудования и его установка выполняются исключительно специалистами компании «Лабор». Только при условии соблюдения всех правил, возможно беспроблемное проведение работ с химическими веществами.

Вытяжная вентиляция удаляет отработанный воздух из помещений, в которых есть источники загрязнения. Комплектация и характеристики вытяжной установки меняются в зависимости от назначения объекта. Вытяжные системы вентиляции успешно работают на производстве, складах, на кухнях и в курительных. Читайте далее о том, как рассчитать вытяжную вентиляцию, о видах и принципах ее работы.

Общеобменная и локальная

Один из определяющих параметров для систем вытяжной вентиляции это область действия. По данному признаку различают локальную и общую вытяжные вентиляции.

Общеобменная вытяжная вентиляция охватывает своим действием объем всех помещений в здании. В качестве примера можно привести знакомую всем вытяжную вентиляцию в квартирах. Вытяжные решетки расположены в верхней части кухни и санузла, через них должен вытягиваться отработанный воздух из всей квартиры. Общая вытяжная вентиляция эффективно эксплуатируется в жилищном строительстве, хранилищах, спортивных и оздоровительных объектах, в магазинах и торговых центрах. То есть там, где концентрация вредностей в воздухе невелика и они равномерно растворены по всему объему комнаты.

Общеобменный вид вытяжной вентиляции обустраивается когда:

• в воздух помещения проникают опасные вещества, потому что станки и механизмы нельзя герметизировать;
• нет конкретных точек выделения опасных веществ;
• локальные вытяжки не справляются.

Общеобменная вытяжная вентиляция уменьшает содержание опасных видов примесей в воздухе всего помещения до предельно допустимых концентраций.

Локальная или местная система вытяжной вентиляции необходима там, где вредные или опасные вещества выделяются в воздух точечно. Она обеспечивает нормальные условия для рабочих прямо на их рабочем месте. Сюда подводятся вытяжные трубы, которые собирают пыль, горячий воздух, дым, ядовитые испарения и выносят, не давая им распространиться. Наглядный пример локальной вытяжной системы вентиляции – механические вытяжки на кухнях. Оборудование местной системы вытяжной вентиляции значительно дешевле, нежели общеобменной, а количество удаляемого воздуха меньше. А это значит, оборудование более экономично. Но если загрязнения рассредоточены в воздухе, система локальной вытяжной вентиляции малоэффективна.

Естественная и принудительная

Принцип работы любой системы вытяжной вентиляции заключается в эвакуации отработанного воздуха. Для его реализации используются различные методы. Система вытяжной вентиляции может быть естественной или принудительной . Когда перемещение воздушных масс происходит согласно законам природы, вентиляция называется естественной. В механической вытяжной вентиляции воздух перемещается только посредством оборудования. Механическая вентиляция полностью автоматизируется, объем вытяжки и притока заранее известны и соответствуют расчетным нормам.

Преимущества и недостатки естественной вентиляции

Основной плюс естественной вытяжной вентиляции в квартире – дешевизна. Обустройство ее не требует серьезных затрат, а эксплуатация совершенно бесплатна, никакого оборудования для воздухообмена не требуется. Второе преимущество – комплектующие для вытяжной вентиляции не занимают много пространства.

Серьезный недостаток такого вида вытяжной вентиляции – непредсказуемость и неуправляемость ее работы. Движение воздуха происходит за счет разницы показателей воздуха на концах вытяжных труб. Поэтому при определенных условиях тяги может не быть.

Когда дома холоднее, чем на улице, вытяжная вентиляция может превратиться в приточную, затягивая снаружи воздух в квартиру. По этой причине естественная вентиляция устанавливается в жилых помещениях и реже в промышленных.

На производстве, где требуется гарантированный отток воздуха, такой принцип работы вытяжной вентиляции не достаточно эффективен и может быть даже опасным.

Расчет вытяжной вентиляции

Расчет вытяжной и приточной вентиляции промышленных помещений начинается с выявления источников ядовитых или взрывоопасных выделений. Далее рассчитывается расход приточного и вытяжного воздуха, достаточного для обеспечения санитарных норм. Если в помещении нет источников вредных веществ, расчет вытяжной вентиляции ограничивается формулой:

O = m * n ,

здесь: О – объем воздуха, регламентированный санитарными нормами; m – расход свежего воздуха на одного рабочего в час; n – количество сотрудников.

Величина m определяется СНиП на каждого сотрудника:

• при наличии проветривателей m=30 кубометров в час;
• без притока воздуха m=60 кубометров в час.

Если в процессе производства выделяются вредные или опасные вещества, при расчетах учитывается их количество и необходимость подачи свежего воздуха для дыхания рабочих.

Зачастую вредные вещества выделяются по всему объему цеха и необходимо уменьшить их концентрацию до ПДК в месте нахождения людей, после чего отвести с помощью механической вытяжной вентиляции. Нормы ПДК можно найти в специальной литературе, для каждого вредного вещества существует свой порог. Рассчитаем объем свежего воздуха, необходимый для разбавления до ПДК:

О=Мв\(Ко-Кп),

здесь: Мв – вес вредного вещества, поступающего в воздух за 1 час; Ко – удельная концентрация вредного вещества в воздухе помещения; Кп – концентрация вредного вещества в приточке. Зная необходимый объем воздуха, можно подобрать мощность двигателя для вытяжной вентиляции.

Если в цеху выделяется несколько вредных веществ, расчеты выполняются по каждому из них отдельно и потом суммируются. Для определения общего воздушного баланса помещения складываются расходы всех местных вытяжных вентиляций для пайки и суммарный приток.

Чтобы определить количество приточного воздуха, рассчитываем излишки теплоты:

W=Ol + ,

здесь: Ol – объем удаляемого локальными вытяжками воздуха; q – количество тепла, выделяемого станками и продукцией; c – теплоемкость, берется из справочника, равняется 1,2; Tr – температура удаляемого из рабочей зоны воздуха; Tp – температура притока; T1 – температура удаляемого из всего помещения воздуха.

Естественного типа

Рассмотрим, как рассчитать вытяжную вентиляцию естественного типа. При таком виде воздухообмена отработанный воздух вытягивается через шахты. На его смену через специально оборудованные или стихийно возникающие щели поступает свежий воздух с улицы.

Рассчитываем разность давлений на концах вытяжного канала в Паскалях:

∆ H = g * L (Ω h -Ω b ),

здесь: g – 9,8 – ускорение свободного падения, L – длина воздуховода, Ωh – плотность воздуха на улице, Ωb – плотность воздуха в воздуховоде.

При аэрации в помещение проникает количество воздуха, определяемое по формуле:

O =3,6* Q /(tv – tp ),

здесь: 3,6 – удельная теплоемкость, Q – суммарный теплоприток, tv – температура выдува, tp – температура притока.

Для самого длинного воздуховода рассчитывается потеря давления, равная суммарной потере давлений всех отрезков.

На одном участке потеря давления вычисляется так:

P = r * L + z ,

здесь r – потеря давления на отрезке, L – длинна отрезка воздуховода, z – потери от сопротивления.

Оборудование для локальной вытяжной вентиляции

Укрытия для комплектации вытяжной вентиляции делятся на три категории:

• расположенные снаружи источника загрязнения;
• полностью перекрывающие источник выделения;
• передувки.

Очень эффективен метод локализации вредных выделений с помощью укрытий, накрывающих источник. Но технологический процесс не всегда позволяет использовать такой принцип работы вытяжной вентиляции. Другие устройства вытяжной локальной вентиляции:

• вытяжные шкафы;
• отсосы;
• вытяжные зонты;
• отсосы бортового, фасонного и витринного типов;
• удаление выделений непосредственно из полостей станков;
• капсулирование (станок устанавливается в капсулу).

Отсос должен вытягивать вредные примеси с наименьшим расходом воздуха. На производстве часто используются отсосы, например, в качестве местной вытяжной вентиляции для пайки. Важное условие: комплектующие для вытяжной вентиляции должны обеспечивать доступ к станкам, не мешая работе сотрудников.

Вытяжной зонт – наиболее распространенный пример отсосов. Зонты устанавливают для сбора опасных примесей, поднимающихся вверх, например, в качестве местной вытяжной вентиляции столов для пайки. Вытяжные зонты могут работать на принудительной или естественной тяге.

Вытяжной шкаф наилучшим образом удаляет вредные вещества, создавая минимальный обмен воздуха. Шкафы бывают:

• с верхним отсосом для сбора влажного и горячего воздуха;
• с нижним и комбинированным отсосами для сбора тяжелых паров и газов;
• с боковым отсосом и вентилятором типа “улитка” для сбора пыли.

Двигатель и вентилятор для вытяжной вентиляции создают завихрение воздуха, не позволяя пыли распространиться по помещению. В качестве примера можно привести вытяжную вентиляцию на сварочном посту. Для сварки небольших деталей на постах оборудуются вытяжные вентиляционные шкафы с верхним отсосом и надвижным укрытием.

При работе с неядовитыми веществами скорость движения воздуха на входе в устройство должна составлять:

• 0,6 – 0,7 м\сек,
• до 1,1-1,5 м\сек для отсоса ядовитых примесей (в том числе паров тяжелых металлов).

Всасывающие панели целесообразно использовать, когда в воздух выделяются пыль, ядовитые газы и тепло. Панель размещают так, чтобы поток ядовитых веществ проходил как можно дальше от лица сотрудника и воздуховодами соединяют с двигателем вытяжной вентиляции. Панели устанавливаются, например, в качестве вытяжной вентиляции сварочных постов, где работают с крупными изделиями. Панели двух- или одностороннего всасывания, навешивают на расстоянии не более 3,5 м от места сварки. Для всасывающей панели скорость движения воздуха должна быть:

• при работе с горячей пылью 3,6 – 4,5 м\сек;
• при работе с ядовитыми, непыльными выделениями – 2,1 – 3,5 м\сек.

Каждый квадратный метр панели должен вытягивать 3300 кубометра воздуха в час.

Бортовые отсосы применяют в тех случаях, когда объект выделения вредностей удерживается вертикальными подъемниками, то есть пространство выше него нельзя занимать. Например, в гальванических цехах вредные вещества стелются над поверхностью раствора, налитого в ванну и постепенно засасываются в щель отсоса. Бортовые отсосы – это воздуховоды с узкими входными отверстиями диаметром до 100 мм, расположенные по краям ванны.

Расчет параметров локальных вытяжных устройств

Для всасывания вредностей непосредственно в месте их выброса на производстве чаще всего устанавливают отсосы в форме зонтов. Если поставщик оборудования не поставляет зонты, их делают, руководствуясь чертежом:

• диаметр (d ) или размеры площади выброса(a x b );
• скорость всасывания воздуха в зонт(Vз );
• скорость движения воздуха в рабочей зоне(Vв );
• высоту монтажа зонта над источником загрязнений(Z ).

Очень важным показателем, определяющим эффективность забора загрязнений, является высота монтажа зонта. Поэтому желательно навесить его как можно ниже.

Рассчитываем размеры зонта:

A =0,8* Z + a , B =0,8* Z + b или D =0,8* Z + d ,

Чтобы по краям улавливающего устройства не формировались зоны застоя, угол раскрытия должен быть меньше 60 градусов. В очень низких помещениях разрешается увеличить угол раскрытия до 90 градусов. Высота нижней кромки зонта должна составлять над полом не более 180 см. Если в помещении скорость движения воздуха более 0,4 м\сек, зонт оборудуется откидными шторами, с трех сторон отсекающий поток загрязненного воздуха. Приведенные выше расчеты помогут предварительно подобрать оборудование, определиться с ценой. Но для того, чтобы детально рассчитать вытяжную вентиляцию, необходимо обратиться к специалисту.

Вытяжная вентиляция своими руками

Проще всего оборудовать вытяжную вентиляцию своими руками в частном доме. Из каждого вентилируемого помещения строго вертикально протягиваем вытяжной канал. Повороты и изгибы уменьшают тягу. Также негативно влияют на скорость воздуха любые выступы, неровности и изменение диаметра вентиляционной трубы. Заканчивается канал над крышей дома. Сечение вытяжного канала должно быть не менее 100 кв. см, желательно рассчитать его точнее. Более эффективны круглые вытяжные каналы, так как они создают меньшее сопротивление воздуху (чем меньше длина периметра, тем меньше сопротивление).

Если обустраивать вытяжную вентиляцию дома своими руками на стадии его строительства, можно спрятать шахты в стенах. В противном случае придется дополнительно бурить перекрытия, протягивать трубы или пристраивать кирпичный короб для шахты.

Выход шахты над крышей оформляется своими руками вытяжным вентиляционным зонтиком, который прикрывает отверстие от осадков и сора. Вместо зонта целесообразно установить дефлектор. Стоит он немного дороже, зато усиливает тягу в шахте.

Механическая вытяжная система

Системы вытяжной вентиляции производят отечественные и зарубежные фирмы: WentMashine, Alfa Vent. Так, WentMashine производит системы вытяжной вентиляции из европейских комплектующих.

Таблица 1. Характеристики вытяжного блока BW-700

Стоимость систем вытяжной вентиляции от производителя 33-129 тысяч рублей в зависимости от мощности. В квартирах и загородных домах вытяжные вентиляционные установки применять нецелесообразно. Ведь необходимо одновременно обеспечить полноценный приток воздуха с улицы. С этой задачей не могут справиться бытовые приточные клапаны и оконные проветриватели.

Механическая вытяжная вентиляция с мощным двигателем и системой воздуховодов приемлема для торговых, общественных и производственных помещений, где в комбинации с приточной установкой создает полноценный воздухообмен.

Вентиляция кухни в жилом помещении вещь необходимая. Без вентиляции запах попадает из кухни в другие жилые комнаты - спальню, детскую, гостиную. Также без надлежащей вытяжки непосредственно над варочной поверхностью, возможно оседание жировых отложений на все возможные поверхности - стены, мебель, технику, еду.

Типы вентиляционных схем

Прежде, чем определиться, какую вентиляционную систему лучше всего будет установить на кухне, рекомендуется разобраться в схемах и их устройстве. Прежде всего, выделяют четыре типа:

• естественная вентиляция осуществляет приток свежего воздуха и вымещает внутренний, используя уровни давления на кухне;
• приточная вентиляция подает свежий воздух на кухню, а старый вымещает;
• вытяжная вентиляция основывается на принципе вытяжения воздуха из комнаты, а приток нового полагается с учетом моментов разряжения давления;
• приточно-вытяжная система предвидит циркуляцию воздуха и его обмен с помощью специального оборудования.

Естественная схема

В начале рассмотрим особенности естественной вентиляции на кухне. Такая система применялась в сооружении старых домов. В такой схеме нужно постоянно проверять все тяги в вентиляционных каналах.

Проверить такую систему возможно с помощью двух вариантов:

1. Такая вентиляция, как правило, размещена под потолком. Если к решетке приложить лист бумаги, то в рабочем состоянии системы, он прилипнет к поверхности.

2. В ином случае, можно запалить спичку или зажигалку. Если вентиляция работает, значит, пламя отклонится к решетке.

В случае неисправности всю вентиляционную шахту необходимо почистить от загрязнения и пыли. Также стоит обратить внимание на очистку воздуховода. Если, после очистки всей системы, она остается не рабочей необходимо обратиться к специалистам. Однако такая вентиляция имеет массу недостатков, ведь она не так эффективна в работе, а поэтому к ее дополнению необходимо устанавливать еще вентиляционное оборудование.

Вытяжная схема

Вытяжная вентиляция на кухне одна из самых популярных систем для использования на кухне. Как правило, она бывает двух типов:

• общая - предусматривает установление вентилятора с решеткой, который осуществляет воздухообмен;
• местная система основывается на установке оборудования, такого как вытяжка, которая помогает втягивать все запахи, пары и газ с помощью функции вентилятора.

Наиболее распространенной и современной системой является установка вытяжки на кухне. Как правило, она имеет купольную форму и напрямую соединяется с вентиляционной системой с установленным воздуховодом.

Приточная схема вентиляции

Данная система устанавливается очень редко. Определенно, она является частью приточно-вытяжной схемы, что позволяет более эффективно осуществлять циркуляцию воздуха на кухне. Подобное оборудование устанавливают при отсутствии вытяжки, но при этом необходимо тщательно проверить работоспособность тяговой системы. В ином варианте, такая вентиляция не будет работать, а загрязненный воздух вместе со свежим будет распространяться по всех комнатах квартиры или дома. Чаще всего вспомогательным элементом служит вентилятор.

Стоит отметить, что производители предлагают современные модели, которые оснащены специальными датчиками для измерения температуры и влажности на кухне. Поэтому, их работа вполне является автоматической. Такое оборудование не из дешевых вариантов, не вполне оправдывает себя в работе.

Вентиляция на кухне делится на местную и общеобменную.

Рассмотрим поподробнее вытяжную систему вентиляции, так как она наиболее популярна в установке, именно на кухне. Прежде всего, обратим внимание на преимущества и недостатки таких систем, а также опишем особенности оборудования.

Местная вентиляция - это вытяжная вентиляция над наиболее проблемными местами в кухне. Если мы говорим о жилых помещениях, то конечно пароконвектор и мангал редко встретится. Значит, местная вытяжка в жилом помещении необходима только над варочной поверхностью.

Самый простой вариант использовать вентиляцию на кухне с вытяжкой, как элемент бытовой техники, в ней уже заранее подобраны необходимые размеры, и настроены нужные скорости воздуха. Минус данной системы - высокий уровень шума, несмотря на то дорогая это модель или дешевая.

Другой, более сложный, но интересный вариант это установление собственной, уникальной вытяжки. Это необходимо, если разрабатывается уникальный дизайн. В этом случае, на кухне монтируется всего лишь кухонный зонт с вставками, которые улавливают жир. Сам вентилятор может быть расположен в подсобном помещении или на чердаке. При такой концепции, ваша вытяжка будет - бесшумной.

Общеобменная вентиляция - это приточно-вытяжная вентиляция, которая производит обмен воздуха в целом по кухне. Общеобменная вентиляция имеет гораздо меньшую производительность, чем местная вентиляция, так как она должна обеспечивать вытяжку над зоной нарезки, мойкой посуды и непосредственно над столом для еды. Приток рассчитывается как компенсация вытяжки.

Если в вашей квартире маленькая кухня (5-7 квадратных метров), то будет достаточно вытяжной вентиляции. Также нужно помнить, что для нормального функционирования вентиляции кухни с газовой плитой, необходимый подпор приточного воздуха. В противном случае, вентилятор будет вращаться, но не перегонять воздушные массы. Где взять этот приток? Для кухонь коммерческого назначения он специально монтируется, или берется из обеденного зала. В нашем случае, он попадает естественным путем через микропроветривания окон. Если этого недостаточно, нужно приоткрыть окно.

Вытяжка на кухню

Вытяжки выделяют двух типов:

• первый предоставлен как очиститель воздуха, своего рода фильтр;
• второй тип называется вытяжной зонт.

Относительно первого варианта, то установленный фильтр втягивает свежий воздух, при этом всю копоть, пыль и жир задерживает внутри, а в здание уже попадает чистый воздух. Иной тип более эффективный с точки построения вентиляционной системы для кухни. Ведь весь загрязненный воздух выводится из здания через вентиляционную шахту. В многих случаях вытяжку установить над плитой не удается через некоторые причины. Ими могут быть неправильная конструкция кухни, мало пространства и так далее. В этом варианте вас выручит бытовая вентиляция кухни в частном доме.

Многие полагают, что большинство вытяжных систем очень громадные и не удобные, но кроме стандартных моделей типа «пластиковая коробка, которая шумно работает» существуют и декоративные вентиляторы. Они только выполняют свои прямые обязанности - вытягивают воздух из вашей кухни, но и украсят ее внешним видом - лицевые панели таких вентиляторов могут быть выполнены из нержавейки или полностью из цветного пластика или белые с яркими вставками.

Как подобрать вытяжку или вентилятор на кухню?

Предположим, что внешним видом вы определились. Что дальше? Ведь, как правило, производители предлагают вентиляторы или вытяжки одного вида целым списком с необычными маркировками. Попробуем разобраться, что же нужно собственно вам.

Первое, что необходимо сделать - это понять, какого размера (диаметра) вам нужен вентилятор. Для этого идем на кухню и измеряем размер вентиляционной шахты. Обычно он будет немного больше, чем 10 12,5 или 15 сантиметров. Округляем цифры в меньшую сторону и получаем необходимый диаметр вашего вентилятора.

Следующее, что нужно сделать - вычислить производительность вентилятора. Для этого проводим простые математические действия: сначала умножаем ширину кухни на длину и на высоту. После того следует вычесть объем, занимает мебель. Полученный объем умножаем сначала на 6 - это нижняя граница производительности вентилятора. Отдельно умножаем объем на 12 - это верхний предел производительности оборудования. Эти границы необходимы для того, чтобы выбрать собственно вашу модель вентилятора для кухни. Имейте в виду - если ваша кухня совмещена с комнатой, то учесть необходимо обе комнаты. Также стоит помнить, чем мощнее прибор, тем громче он будет работать.

Мы подсчитали, что для среднестатистической 6-метровой кухни, скорее всего, подойдет вентилятор производительностью в 120-180 кубических метров в час, а для 10 метровой - 220-300 кубометров в час. А что делать, когда размер вентиляционной шахты меньше чем размер вентилятора, имеет нужную мощность? Обратите внимание на вентиляторы с приставкой «турбо» в названии. Обычно они на 30% мощнее, чем их модели с таким же диаметром.

На что стоит обратить внимание при выборе оборудования для вентиляции для кухни

Кроме размера и производительности есть еще несколько нюансов по выбору вентилятора. Если хозяева переживают, что через вентиляционную шахту в дом могут посетить незваные гости - покупайте вентилятор, оснащенный сеткой против насекомых. С точки зрения уборки - удобными будут приборы, в которых снимается лицевая панель. Не желаете, чтобы запах из соседской кухни попадал в вашу через систему вентиляции, тогда нужно подбирать оборудование с обратным клапаном для предотвращения противоположной тяги.

Удобство пользования - также не последний фактор при выборе оборудования. Так, например, вентиляция на кухне своими руками монтируется в стену, и может быть оснащена шнуровым выключателем - тогда включить и исключить его вы можете с помощью шнура. Еще одной полезной вещью является наличие таймера в вентиляторе - встроенный регулируемый таймер задержки выключения позволяет вентилятору работать в течение 2 - 30 минут после остановки его выключателем.

Монтируем вентилятор

Перед тем, как сделать вентиляцию на кухне, проверьте, насколько засорены наблюдающиеся в здании воздуховоды. При неисправности обратитесь в ЖЭК или другую инстанцию, чтобы вашу шахту могли почистить.

Инструкция:

1. Для начала, необходимо установить место, где вы будете располагать вентилятор, перед этим проделав в стене отверстие нужного диаметра для трубы.

2. После устанавливается оборудование, а свободное пространство между ним и стеной необходимо запенить.

3. С внешней стороны устанавливаем решетку.

4. После выполнения всех этапов оборудование можно включить в розетку.

Если ваша вентиляционная шахта не рабочая, можно поставить более мощное оборудование, например, центробежное - его мощности хватит, чтобы выбрасывать воздуха через щели в вентиляционной системе. Но, приобретая предельно мощный вентилятор, вы можете немаловажно доставить проблемы тем, кто живет выше вас этажами. Предельное огромное количество воздуха, подается в центральный воздуховод, превратит их вытяжные решетки в приточные, а следовательно в соседские квартиры хлынут запахи из вашей кухне вместе с пылью и грязью, накопившиеся в вентиляционной шахте.

Наличие вытяжки не единственный вариант

В отличие от других комнат, на кухне стоит устанавливать не только вытяжку, но и оборудования для притока воздуха. В таких случаях, устанавливают вентиляторы прямо в окно. Более современным вариантом являются оконные или стеновые проветриватели.

Ведь есть такое понятие, как сбалансированный приток-вытяжка воздуха из кухни. Это обозначает, что если вы выпускаете воздух сквозь вытяжку или вентилятор, то откуда-то он должен поступить. При проектировке зданий, применялось такое значение как естественная схема воздухообмена. А с новейшими приборами и установками энергосбережения (герметичные окна и двери), такая тяга начинает пропадать - отсюда и грибок по окнам и стенам, повышенный уровень влажности в здании и много иных антипатичных сюрпризов для жителей дома. В любом случае, вы сможете открыть окно, но это не вариант. В дополнение к запахам собственной кухни получите еще пыль и много грязь с улицы и сквозняк.

Проветриватель - это небольшая накладка на окно (хотя есть и стеновые), пропускающий ограниченное количество воздуха в помещение. Обычно состоит из двух частей:

• одна внешняя - защитная решетка от насекомых и фильтр;
• вторая внутренняя, оборудована клапаном регулировки воздуха.

Может быть с ручным или автоматическим управлением. Монтируется методом установки в пластиковое или деревянное окно для обеспечения притока воздуха. Стеновой проветриватель, как следует из названия, монтируется в стену. Этот прибор также оборудован решеткой, регулятором, хотя есть стеновой проветриватель на солнечной батарее, в который вмонтирован небольшой вентилятор. Именно эти небольшие устройства помогут сбалансировать микроклимат в вашей кухне.

Разумеется, цена таких устройств будет значительно выше, но это позволит сохранить определенный микроклимат в помещении. При правильной установке вентиляционной системы, она будет служить долгие годы и при этом эффективно работать. Разумный выбор и профессиональная установка определенной вентиляционной схемы будет безопасно и регулярно удалять загрязненный воздух из помещения.