Когда сажать арбуз на рассаду? Выращивание рассады арбузов: быстрый метод.

Растение арбуз (лат. Citrullus lanatus) – травянистый однолетник, вид рода Арбуз семейства Тыквенные. Арбуз – бахчевая культура, родина которой юг Африки – Ботсвана, Лесото, Намибия, ЮАР. Здесь до сих пор встречается родственный арбузу вид колоцинт, который считают предком культурного арбуза. Возделывали эту культуру еще в Древнем Египте, в XX веке до н.э.: семена арбуза были обнаружены в гробнице Тутанхамона. Доказательство того, что арбуз был известен древним римлянам, которые ели его свежим и соленым, а также варили из него мед, можно найти в стихах Вергилия. Выращивали фрукт арбуз и в Китае, где его называли «дыней Запада», и арабы, употреблявшие его перед едой для очищения организма. В Европу арбуз привезли крестоносцы, а на территории современной России он появился в XIII-XIV веках н.э. Сегодня чемпионом по выращиванию арбузов является Китай, за которым с небольшим отставанием следуют Турция, Иран, Египет, американские государства, а также Узбекистан и Россия. Лучше всего растут арбузы в климате с долгим, жарким и сухим летом и короткой нехолодной зимой.

Ягода арбуз – описание

У арбуза тонкие разветвленные стебли, вьющиеся или ползучие, чаще всего сглаженно-пятигранные, достигающие в длину 4 м. В молодом возрасте стебли покрыты густым опушением. Листья у арбуза черешковые, очередные, опушенные, жестковатые, шероховатые с обеих сторон, треугольно-яйцевидные, сердцевидные у основания, длиной от 8 до 22 см, шириной от 5 до 18 см. Цветки арбуза, зацветающие летом – женские, мужские и гермафродитные, с прицветниками в форме лодочки. Плод – ягода-арбуз, многосемянная сочная тыквина с гладкой поверхностью и сочной, сладкой мякотью розового или красного цвета, хотя есть сорта с желтоватой мякотью и шершавой коркой.

Посев семян арбуза.

Выращивание арбузов в открытом грунте осуществляют семенным способом, рассадным и безрассадным. В теплых районах семена можно сеять сразу в грунт, заранее подготовленный и прогревшийся до 12-14 ºC. Семена перед посевом держат в термосе с водой температурой в 50 ºC до тех пор, пока не проклюнутся росточки. В лунки глубиной около 8 см, расположенные на расстоянии 1 метра друг от друга, помещают столовую ложку золы, чайную ложку аммофоски, килограмм перегноя и тщательно перемешивают добавки с почвой. Потом выливают в лунку 2 л воды, ждут, когда она впитается, кладут в лунку плашмя по два-три семени на расстоянии друг от друга, засыпают их почвой и притаптывают ее. После посева грядку не поливают.

Первые всходы могут появиться через неделю с небольшим. Если вы посеете семена в холодную землю, появления всходов придется ждать дольше, они вообще могут погибнуть. Чтобы этого не случилось, сейте семена в грунт не раньше третьей декады мая. Появившиеся всходы в фазе развития 3-4 настоящих листьев прореживают, то есть удаляют слабые всходы, срезав их над самой поверхностью грядки.

Выращивание рассады арбуза.

В районах с коротким летом арбузы лучше выращивать рассадным способом. Выращивание рассады арбуза начинают в мае с посева семян в отдельные емкости не меньше 0,3 литра, чтобы избежать промежуточной пересадки или пикировки, которую так плохо переносят тыквенные. Посадка арбузов на рассаду осуществляется в грунт, который должен состоять из торфа, дерновой земли и песка в равных частях. На пять литров этой почвосмеси нужно добавить по 50 г сернокислого калия, аммиачной селитры и доломитовой муки, а также 100 г двойного суперфосфата. За несколько дней до того, как сажать арбуз, семена полчаса прогревают в воде температурой 55 ºC, а потом проращивают в мокром песке при температуре 25 ºC. Только после того, как у семян появятся крошечные отростки, их сеют по 2-3 штуки в отдельные горшочки на поверхность описанной ранее почвосмеси, сверху присыпают песком, накрывают стаканчики пленкой или стеклом и переносят в теплое место, где температура не ниже 30 ºC. Когда через неделю появятся всходы, пленку снимают, а температуру на девять дней понижают до 16-18 ºC.

Уход за рассадой арбуза предусматривает подкормки, поливы и, при необходимости, организацию дополнительного искусственного освещения, поскольку арбуз нуждается в двенадцатичасовом световом дне. Поливают рассаду в несколько приемов, позволяя воде впитаться, однако следите за тем, чтобы вода не попала на листья сеянцев. В фазе развития 3 настоящих листьев рассаду подкармливают раствором комплексных минеральных удобрений или жидким коровяком. Дней за 10 до высадки рассады на грядку сеянцы начинают закаливать: их выносят на балкон или на террасу на час-другой, ежедневно увеличивая время пребывания на свежем воздухе, пока не доведут его до 24 часов.

Пикировка арбуза.

Как пикировать арбузы? Как уже упоминалось, сеянцы тыквенных не пикируют из опасения повредить их корневую систему. Их даже не прищипывают.

Посадка арбуза в открытый грунт

Когда сажать арбуз в грунт.

Когда сажать рассаду арбузов на грядку? Посадка арбузов в грунт осуществляется через четыре недели после посева семян в фазе развития пятого или шестого настоящего листа – в конце мая или первой декаде июня. Выберите для арбузов защищенный от ветра, хорошо прогреваемый и освещаемый участок с южной или юго-восточной стороны, на которых до арбузов выращивались многолетние травы (люцерна, донник, эспарцет), озимая пшеница, капуста, лук или однолетние бобовые культуры. Не рекомендуют выращивать арбузы после таких растений, как пасленовые (картофель, помидоры, баклажаны,перец) и тыквенные (дыня, кабачок, патиссон, и арбуз). После того, как вы снимете урожай арбузов, выращивать на этом участке тыквенные можно будет лишь через 6-8 лет.

Грунт для арбуза.

Почва для арбуза предпочтительна песчаная или супесчаная с водородным показателем 6,5-7 единиц. Подготовку участка проводят осенью: под перекопку вносят по 4-5 кг перепревшего навоза на каждый м², а также по 40-45 г суперфосфата, 15-25 г калийной соли и 24-35 г сульфата аммония на ту же единицу площади. В тяжелые грунты вносят по одному-два ведра песка на м². Свежий навоз для удобрения почвы не используют.

Как высаживать арбузы в открытый грунт.

Сделайте на грядке лунки на расстоянии 1-1,5 м друг от друга в шахматном порядке, оставляя междурядья шириной в 2 метра, и вылейте в каждую лунку по 1,5-2 л воды. Сеянцы заглубляют в лунки по семядольные листья, почву после посадки утрамбовывают, а затем поверхность участка вокруг сеянцев присыпают песком в радиусе 10 см в целях предупреждения заболевания корневой гнилью. Полейте сеянцы теплой водой и организуйте им защиту от солнечных лучей до того момента, пока листья рассады не восстановят тургор.

Выращивание арбуза в теплице.

В районах с холодным и коротким летом арбузы выращивают в теплицах, поскольку вегетативный период культуры длится иногда около 150 суток, а по-настоящему теплых дней в северной местности намного меньше. Чтобы ускорить процесс, сначала в домашних условиях выращивают рассаду арбузов, а потом высаживают ее на грядку в теплицу под двойное пленочное покрытие. Как вырастить рассаду арбуза, вы уже знаете. Начинать ее выращивание нужно в третьей декаде апреля, а посадка арбузов в теплицу осуществляется, когда почва в ней прогреется до 12-14 ºC. Почву на грядках готовят заранее: за неделю до высадки сеянцев с грядок снимают слой грунта глубиной на штык лопаты, в образовавшуюся траншею закладывают сено с перегноем, которое сверху посыпают азотным удобрением и поливают горячей водой. На сенную подушку укладывают снятый пласт почвы и укрывают грядку черным укрывным материалом, который можно будет снять перед самой посадкой.

Рассаду высаживают на глубину 10 см в лунки, расположенные в один ряд на расстоянии 70 см одна от другой. По мере развития плетей их подвязывают к шпалере, установленной заранее. Для нормального плодоношения нужно впустить в теплицу несколько пчел. Но поскольку мужские цветки живут только несколько часов, не рискуйте будущим урожаем, займитесь опылением сами: сорвите несколько мужских цветков, аккуратно удалите с них лепестки и прикладывайте их пыльники к рыльцам женских цветков. Желательно, чтобы каждый женский цветок был опылен несколькими мужскими цветками. Заниматься искусственным опылением нужно с утра, когда температура воздуха в теплице будет 18-20 ºC. Очень важно, чтобы ночная температура накануне этого ответственного мероприятия была не ниже 12 ºC.

Для того, чтобы ускорить рост плетей, прищипывайте их таким образом, чтобы над плодом было не более 3-5 листьев, а слабые побеги удаляйте вообще. Из завязей оставьте на каждом кусте не более 5 штук, остальные удалите. Первый раз удобрение арбуза вносят в канавки, прорытые на расстоянии 20 см от куста, когда плети достигнут длины 25-50 см, и лучше всего будет в это время подкормить растение раствором коровяка (1:10) или жидким сброженным куриным пометом (1: 20). Вторая подкормка вносится перед началом процесса бутонизации, а третья – после образования завязей, но оба раза канавки делают уже на расстоянии 40 см от куста. Как и первый раз, подкармливают арбузы коровяком или жидким куриным пометом, поскольку органика – лучшее удобрение для арбуза.

Когда плоды начнут увеличиваться в размерах, переворачивайте их время от времени, чтобы они созревали равномерно. Не забывайте проветривать теплицу.

Уход за арбузом

Как вырастить арбуз.

Арбузы в открытом грунте в назойливом уходе не нуждаются, однако есть агротехнические мероприятия, которыми нельзя пренебрегать. К ним относятся прореживание всходов, полив, прополка, рыхление грунта, прищипывание плетей. В фазе развития 3-4 настоящих листьев проредите сеянцы, оставит в лунке один или два, а остальные обрежьте над самой поверхностью грунта. Хотя некоторые садоводы с успехом отсаживают лишние сеянцы, и те прекрасно приживаются и плодоносят.

Когда появятся завязи, оставьте на кусте не более 6 плодов, а под те из них, которые лежат на земле, подложите какой-нибудь негниющий материал – рубероид, кусок пластика или фольгу.

Полив арбуза.

Поливают арбузы раз в неделю, но обильно, из расчета 3 ведра на м² участка. Когда наступает жара или пора цветения, необходимо проводить 2 таких обильных полива в неделю, увлажняя не только почву вокруг кустов, но и междурядья – всю площадь участка. Когда образуются плоды, полив постепенно уменьшают до полного прекращения за две недели до уборки урожая. Всего за лето арбузы поливают 3-4 раза: при развитии 5-7 листьев, в период цветения и в начале плодообразования.

Через день-другой после полива в начале вегетации рыхлят грунт на участке на глубину 6 см и одновременно удаляют с него сорную траву. Когда арбузы сомкнут ряды, то сорняки им уже вреда не принесут, поэтому рыхление и прополку можно прекратить, тем более, что простирающуюся в разные стороны корневую систему растения очень легко повредить тяпкой.

Подкормка арбуза.

Через две недели после высадки сеянцев их нужно подкормить. Чем удобрять арбузы в открытом грунте? Первый раз лучше всего применить аммиачную селитру, растворив 20 г удобрения в ведре воды, используя по 2 л раствора на каждый кустик. Можно заменить селитру раствором коровяка (1:10) или куриного помета (1:20), добавив в ведро раствора по 30 г суперфосфата и по 15 г хлористого кальция. Следующую подкормку вносят в период бутонизации, и состоит она из 4 г хлористого кальция, 4 г аммиачной селитры и 6 г суперфосфата в расчете на одно растение. Если вы будете вносить удобрения в сухом виде, то до и после их внесения полейте участок.

Вредители и болезни арбуза

Чем болеют арбузы? Чаще всего их поражают белая, серая, черная и корневая гнили, мучнистая роса – настоящая и ложная, антракноз, угловатая и оливковая пятнистости и мозаика. При тщательной подготовке посевного материала и грунта к посадке и правильном уходе за бахчой, арбузы, как правило, не поражаются ни болезнями, ни вредителями. Но год на год не приходится, и может случиться всякое, поэтому лучший способ защитить вашу бахчу – это уметь быстро определить заболевание и знать, чем обработать арбузы от той или иной болезни.

Мучнистая роса вызывается грибком. Листья растений покрывает серовато-белый налет, под которым листья отмирают, а плоды становятся безвкусными, несладкими, деформируются и гниют.

Ложная мучнистая роса, или пероноспороз, тоже возбуждается грибком, но поражаются сначала только старые листья и лишь после этого молодые. На них появляются угловатые светло-желтые пятна, а на нижней стороне образуется серовато-фиолетовый налет. Плоды приобретают уродливую форму и прекращают развитие.

Оливковая пятнистость выглядит, как неправильной формы пятна, покрывающие все наземные части растения, отчего листья делаются гофрированными, а на стеблях и черешках листьев возникают язвы оливкового цвета. Завязи сохнут и опадают.

Угловатая пятнистость, или бактериоз, переносится насекомыми и выглядит, как белесые маслянистые пятна на наземных частях растения, в результате чего на листьях появляются дыры, и они опадают, стебли вянут, плоды делаются мягкими, прозрачными и прекращают расти.

Антракноз, или медянка – тоже грибковое заболевание, от которого на листьях арбуза возникают бурые или желтые пятна с желтовато-розовыми подушечками, а при влажной погоде пятна покрываются розовым налетом. Если поражение сильное, арбуз сохнет и погибает.

Белая, серая, черная и корневая гнили тоже грибковые болезни, каждое из которых способно погубить как отдельно взятый куст, так и урожай в целом. Белая, черная и серая гнили разрушают листья, стебли и плоды арбуза, а корневая гниль уничтожает корни растения.

Огуречная мозаика, в отличие от всех выше описанных болезней, является вирусным заболеванием, с которым справиться невозможно. Проявляется она появлением на листьях мозаичного рисунка в зеленых и светло-зеленых тонах. Растение отстает в росте, на плодах возникают вздутия, бугры и точки.

Из вредителей арбузам больше всего вредят бахчевые тли, подгрызающие совки и проволочники.

Проволочники – это личинки жуков-щелкунов, напоминающие жесткие кусочки проволоки и питающиеся семенами и всходами арбуза.

Бахчевая тля опасна и сама по себе, поскольку питается клеточным соком наземных частей арбуза, и в качестве переносчика такого опасного заболевания, как мозаика, ведь от нее не существует лекарства.

Подгрызающие и озимые совки откладывают яйца на растении, а появившиеся из них гусеницы питаются арбузом, подгрызая его корни, отчего арбуз желтеет и погибает.

Обработка арбуза.

Борьба с болезнями арбуза ведется при помощи обработки фунгицидами – Фундазолом, бордоской смесью, Скором, Децисом и другими. Какой именно фунгицид вам понадобится, лучше узнать в специализированном магазине, где можно приобрести химические средства для уничтожения любого грибка и узнать, как обработать арбузы этим препаратом. Однако лучше будет и для вашей бахчи, и для вашего здоровья вместо использования фунгицидов соблюдать севооборот, выполнять агротехнические условия выращивания культуры и осуществлять правильный уход за зреющими арбузами. Если вы будете соблюдать все правила, растения не заболеют грибковой болезнью.

Что касается вредных насекомых, то тлю уничтожают припудриванием взбрызнутых водой растений смесью золы и табачной пыли в равных пропорциях, а через 20 минут после обработки рыхлят на участке грунт, тем самым уничтожая упавших насекомых. Гусениц совок выманивают на кусочки жмыха или растительные остатки сладковатого вкуса и собирают, точно так же, как и проволочников. Для этого в почве делают углубления в 50 см, набрасывают туда жмых, кусочки сладких корнеплодов и накрывают эти ловушки щитами, которые через день-другой снимают, а собравшихся там насекомых уничтожают. Напоминаем, что обычно, как и болезни, вредители поражают ослабленные и неухоженные растения.

Сбор и хранение арбузов

Перед тем, как собирать арбузы, нужно убедиться, что они достигли первой стадии съемной зрелости – она обычно наступает за 5 дней до полной зрелости. Если вы пропустите этот момент и снимете арбуз позже, он не будет долго храниться, а если вы положите на хранение недозрелый арбуз, он вряд ли сможет дозреть в хранилище. Определить состояние первой зрелости можно по окраске мякоти и семян, характерной для каждого сорта арбузов. Если вы снимете арбузы вовремя, когда мякоть в них будет розовая, то она во время хранения постепенно приобретет красный цвет – арбуз дозреет уже в лежке, не утратив сладости.

Дольше всех хранятся арбузы поздних сортов, у которых более плотная и толстая кожура, а мякоть имеет грубоватую структуру. Раннеспелые и среднеспелые арбузы снимают по мере созревания и употребляют в пищу или перерабатывают – варят из них варенье, солят или маринуют, а плоды позднеспелых сортов, предназначенных для хранения, срезают секатором или острым ножом вместе с цветоножкой длиной 5 см перед самыми заморозками. Не отрывайте ягоду от стебля, поскольку часто в месте отрыва начинается ее загнивание.

Для хранения выбирают арбузы средней величины с толстой коркой, блестящей и неповрежденной – на ней не должно быть ни вмятин, ни трещин, ни мягких участков, ни царапин. При транспортировке не бросайте и не кладите арбузы на твердую поверхность, все работы выполняйте в перчатках. Укладывая арбузы, следите за тем, чтобы они друг с другом не соприкасались – эта мера поможет избежать заражения плодов гнилью.

Оптимальные условия для лежки арбузов: температура 1-4 ºC при влажности воздуха 75-85 %, а также наличие хорошей вентиляции. Предлагаем вам такие способы хранения:

– соберите в лесу в солнечную погоду сухой мох, простелите его толстым слоем на дно деревянного ящика, положите сверху арбуз и обложите его со всех сторон мхом, потом кладите другие арбузы, обкладывая мхом каждый из них;
– вместо мха можно использовать древесный пепел. Пересыпанные пеплом в ящике или бочонке арбузы опускают в погреб и хранят в нем под плотно закрытой крышкой;
– опустите каждый арбуз в глиняную или алебастровую болтушку консистенции густой сметаны, дайте покрытию высохнуть и опустите плоды в погреб;
– вместо глины или алебастра можно использовать воск или парафин: растопите их на водяной бане, покройте каждый плод слоем толщиной примерно в пять миллиметров и опустите обработанные арбузы в погреб;
– оберните каждый арбуз плотной натуральной тканью, положите в сетку и подвесьте в погребе к потолку;
– смастерите в погребе стеллажи, положите на их полки толстый слой соломы и выложите сверху арбузы, чтобы они были окутаны соломой;
– найдите в квартире темное, прохладное место, куда не проникает никакой свет, поместите туда арбузы и ежедневно их переворачивайте.

Как и где бы вы ни хранили арбузы, возьмите себе за правило проверять, в каком они состоянии, хотя бы один раз в неделю, чтобы вовремя заметить порченый плод и не позволить ему заразить гнилью другие арбузы. При правильно выбранном сорте, месте и способе хранения вы можете наслаждаться арбузами до самой весны.

Виды и сорта арбузов

Собственно, арбуз обыкновенный, который мы выращиваем и покупаем на рынках и в магазинах, и есть вид рода Арбуз, в котором существует две разновидности:

– африканская дыня тсамма (Citrullus lanatus var. citroides) , произрастающая в Намибии, Ботсване, Лесото и ЮАР, и привычный для всех нас арбуз шерстистый (Citrullus lanatus var. lanatus) , который встречается только в культурном виде. Причем к созданию множества сортов этой разновидности, существующих сегодня, приложили руку азиатские, европейские и американские селекционеры. Вот с сортами этого арбуза мы вас и познакомим.

Сорта арбузов для открытого грунта делятся на ранние, среднеспелые и поздние, годящиеся только для районов с долгим теплым летом. При выборе сорта необходимо учитывать его устойчивость не только к холоду, но и к засухе, заболеваниям и вредителям, а также потребность в удобрениях и способность разрастаться. Итак, ранние сорта арбузов:

– американский гибрид Виктория, созревающий 62 дня или чуть больше, с округлым плодом весом до 10 кг;
– сорт Скорик с мелкими светло-зелеными плодами весом до 4 кг с фестончатыми, размытыми по краям полосами с нежной, сладкой красной мякотью высоких вкусовых качеств и толстой кожурой;
– Дженни – ультраранний американский гибрид, созревающий с 54 дня и формирующий на каждом кусте по 4-6 стандартного размера бело-зеленых плодов весом до полутора килограммов, с тонкими темными полосами, очень тонкой кожурой, семенами не крупнее виноградных косточек и яркой, очень вкусной мякотью;
– Стаболит – лучший из бессемянных гибридов, созревающих с 62 дня, с мощными и крупными вытянутыми плодами с очень вкусной мякотью. Опыляется при помощи сортов Леди, Трофи из сортосерии Нунемс;
– Огонек – сорт российской селекции с мелкими плодами до 2 кг весом с тонкой кожурой и вкусной мякотью;
– Долби – американский крупноплодный урожайный и устойчивый к стрессам гибрид, созревающий после 60 дней.

Сорта среднеспелые:

– Лежебока – срок созревания этого сорта от 75 до 90 дней. Он засухоустойчив, редко поражается болезнями и вредителями. Средней величины светло-зеленые с шиповатыми полосами плоды до 5 кг весом с тонкой кожурой обладают красно-розовой приятной на вкус мякотью средней плотности;
– Топ Ган – один из самых популярных урожайных американских сортов, созревающих за 70-75 дней с крупными округлыми плодами весом до 10 кг и хрустящей темно-красной мякотью с мелкими семечками. Арбузы этого сорта прекрасно хранятся и устойчивы к антракнозу;
– Думара – урожайный гибрид, созревающий с 75 дня, с овально-кубовидными плодами со сладкой, нежной мякотью и очень нежными семенами;
– Антей – гибрид с нежной и рекордно сладкой мякотью овально-кубовидных плодов. Из удобрений предпочитает органику;
– Атаман – устойчивый к болезням сорт отечественной селекции, созревающий за 66- 86 дней, с округлыми шиповатыми плодами весом до 10 кг с красной вкусной мякотью средней плотности.

Арбузы для открытого грунта поздних сортов:

– Весенний – этот сорт можно выращивать не только на бахче, но и в теплице. Удлиненно-шаровидные гладкие плоды весом до 3 кг с густой, едва заметной зеленой сеткой по оливкового цвета фону содержат зернистую, нежную и сладкую темно-красную мякоть. Зреет этот сорт за 105 дней;
– Икар – урожайный, засухоустойчивый сорт, созревающий за 88-110 дней. Плоды массой от 3 до 16 кг темно-зеленого цвета со слабо выраженными полосами и очень прочной корой. Мякоть красно-малиновая, очень сладкая. Сорт прекрасно хранится, может лежать до марта;
– Холодок – наиболее распространенный позднеспелый сорт, созревающий за 100 дней, с крупными, от 15 до 25 кг весом эллипсовидными, слабо сегментированными плодами с прочной зеленой корой в почти черную полосу, скрывающей очень сладкую, ярко-красную с розовым оттенком мякоть. Срок хранения плодов – 3 месяца;
– Мелания – гибрид сорта Ранний, созревающий после 80 дня, с овальными плодами массой до 12 кг. Кора зеленая с широкими темно-зелеными полосами, мякоть хрустящая, темно-красная, с мелкими семечками.

Любителям диковинных растений предлагаем попытать счастья в выращивании редкого в наших краях японского сорта арбуза с острова Хоккайдо Денсуке с корой почти черного цвета или американского гибрида гигантских размеров Калифорния Кросс. Самыми маленькими считаются арбузы сорта Пепкинос, которые можно целиком забрасывать в рот. А для тех, кого раздражают косточки в ягоде арбуза, предлагаем бессемянный сорт Червонный король. Искателям новых гастрономических ощущений наверняка понравится арбуз с мускатным вкусом сорта Вектор, выведенный селекционером из Астрахани, который может похвастаться также созданием сорта Лунный – арбуза с мякотью желтого цвета и привкусом лимона.

Арбузом с собственного участка мечтают полакомиться не только жители южных регионов, но и обитатели местностей с прохладным климатом. За короткое лето семечко не сможет развиться до полноценного куста с огромными полосатыми ягодами. Если сажать семена сразу на грядку, то осенью вы полюбуетесь крупными резными листьями и желтыми цветами, а сочных плодов не дождетесь. Садоводы нашли выход: можно вырастить рассаду в домашних условиях, а потом перенести ее в теплицы или в открытый грунт.

Сроки посева семян

Чтобы правильно определить время посева семян, нужно знать, когда вы будете сажать рассаду в теплицу или в открытый грунт. Можете воспользоваться для подсказки лунным календарем, но если благоприятные дни выпадают на слишком ранние или поздние сроки, лучше руководствоваться здравым смыслом и прогнозом погоды. Если собираетесь вырастить арбузы в теплице, воспользуйтесь наблюдениями прошлых лет: в какое время почва и воздух в укрытии обычно достигают нужной температуры, при которой можно посадить растения. Общие рекомендации здесь не подойдут, все зависит от материала, объема и конструкции вашей постройки.

Чтобы арбузы хорошо прижились и начали развиваться на открытом воздухе, рассада не должна попасть под заморозки. Корням тоже требуется тепло, при температуре почвы ниже +15⁰ они будут плохо приживаться, возникнут болезни, растения ослабнут и могут даже погибнуть. Слишком поздняя посадка тоже нежелательна, урожай могут погубить осенние холода. В открытый грунт рассаду можно садить примерно через месяц после появления всходов. Отсчитайте от предполагаемой даты пересадки 30-35 дней назад, добавьте около 10-15 дней на появление всходов – так вы определите день посева семян. Например, если заложить зерна в почву в середине апреля, в начале июня можно пересаживать в открытый грунт.

В теплицах условия более щадящие, туда можно садить растения через 20-25 дней после прорастания. Произведите расчеты, как для высадки в открытый грунт, и определите дату посева. Например, если почва и воздух в вашей теплице достигнут нужных значений примерно 10 мая, всходы должны появиться 20 апреля, значит, посадить семена нужно в первых числах апреля.

Приступаем к посеву

Теплолюбивым арбузам и так непросто живется в прохладном климате, а если вы еще и травмируете их корни при пересадке, растениям станет совсем плохо. При повреждении корневой системы велика вероятность, что у растений возникнут болезни, вызываемые грибками или другими инфекциями, проникшими через раны. Не поскупитесь и приобретите , этим вы облегчите и свою работу, и укоренение саженцев. Оптимальный диаметр емкости для бахчевых культур – 10 см: и корням не будет тесно, и посадки не займут много места на подоконнике.

Желательно приобрести арбузов, но можно приготовить почву и самостоятельно. Насыпьте четверть ведра садовой земли, оставшийся объем заполните перегноем, добавьте 3 ст. ложки фосфатов и по 1 ст. ложке калийных и азотных удобрений. Состав тщательно перемешайте, увлажните и наполните емкости, куда будете сажать семена. Существует еще один рецепт приготовления грунта, в котором можно вырастить здоровые саженцы. Емкость 10 л нужно наполнить равными частями перегноя, песка и садовой земли и добавить 1 литровую банку золы.

Если вы просто зароете семена во влажную землю, ждать, пока они прорастут, придется очень долго. Зерна арбуза нужно подержать во влажной тряпочке при температуре около 30⁰, а лучше использовать стимулятор роста. Препаратов существует много, читайте в инструкции, как пользоваться средством. Когда семечки проклюнутся, поместите их в холодильник на полку с температурой около +6⁰. Через 12 часов достаньте и столько же времени держите семена в теплом месте. Такая процедура называется стратификация, повторите ее 3 раза, и резкие перемены теплового режима заставят зародыши быстрее пробудиться и начать развиваться.

Приложите семена боком к земле и слегка придавите, чтобы они сохранили такое положение. Засыпьте посевы 2-3 см грунта и увлажните. Накройте емкости пленкой и держите при температуре около 25⁰, пока не появятся всходы. Не забывайте ежедневно на несколько минут открывать емкости, чтобы удалять из-под пленки испарившуюся влагу.

При покупке семян учитывайте климат своей местности. Для районов, где лето не балует жителей теплом, существуют холодостойкие сорта арбузов, отдайте предпочтение им. Чем меньше время созревания, тем больше урожая вы получите за короткое северное лето.

Уход за рассадой

Как только из земли появятся семядольные листочки, снимите пленку и перенесите горшочки в более прохладное место (21-23⁰С). Саженцам арбузов нужно обеспечить хорошее освещение не менее половины суток. Если окна выходят на север или стоит пасмурная погода, включайте над посадками лампу дневного света, иначе ростки будут вытянутыми и слабыми.

Следите, чтобы растениям не было тесно на подоконнике. Когда они начнут соприкасаться листьями, раздвиньте горшки, чтобы саженцы не мешали друг другу.

Вырастить хорошо развитую рассаду арбузов можно только при правильном поливе, чтобы растениям хватало влаги. Почву не нужно пересушивать, но она и не должна быть постоянно сырой. От жизни в условиях, приближенных к болотным, корни поражают гнили и другие болезни. Вода для полива подходит только теплая, брызги не должны попадать на листья. Следите за дренажными отверстиями: когда они хорошо работают, вся лишняя жидкость вытекает на поддон.

Через 10 дней после появления всходов подкормите посадки комплексным удобрением, растворенным в воде, или жидким препаратом; повторяйте такую процедуру каждую декаду. Когда на рассаде появятся 3 настоящих листика, ее можно высаживать в теплицу, а после четвертого листа – в открытый грунт. Рассада в таком возрасте уже готова к переезду, но готова ли почва? Если ее температура не достигла 15⁰, садить еще рано. Прогрев земли можно ускорить, если заранее укрыть ее черной пленкой.

Проблемы при выращивании рассады

Часто огородники не могут понять, почему рассада вянет и гибнет. Причин может быть много. Если саженцы слишком усердно поливать или посадить семена в зараженную почву, может возникнуть фузариоз – грибковое заболевание, при котором поражаются сосуды стебля. Растение вянет и погибает. У взрослых арбузов болезнь может возникнуть от пересадки в холодную землю или при повреждении корней. Уничтожьте пораженные экземпляры, а остальные саженцы обработайте дезинфицирующим препаратом и следите, чтобы в грунте не застаивалась влага.

Корневая гниль также возникает от грибка. На рассаде желтеют и вянут листья, потом саженцы погибают. Внимательно осматривайте ростки, и если заметите внизу стебля бурые пятна, сразу изолируйте или уничтожьте больное растение. Лучшая профилактика этой болезни – использование надежного грунта, умеренный своевременный полив и достаточно высокая температура воздуха.

Чтобы избежать болезни рассады арбузов, нужно выполнить несколько условий.

Использовать , надежные семена и продезинфицированные инструменты.
Вовремя подкармливать, чтобы саженцы не ослабли.
Не допускать резких колебаний температур.
Не допускать излишней влажности.

Слабая рассада иногда начинает постепенно желтеть. Растение хочет сказать вам, что ему мало света или нужна подкормка азотом. Арбузы любят тепло, но не палящие лучи солнца. Если хотите вырастить рассаду на окне, выходящем на юг, в дневное время притеняйте саженцы. Плохо развиваться растения могут и из-за того, что им холодно.

Вывод

В большинстве регионов нашей страны невозможно полакомиться арбузом со своего огорода, если сеять семена сразу в грядку. Огородники даже в северной местности стараются вырастить рассаду в домашних условиях, чтобы за короткое лето растения успели развиться и дать плоды. Обращайте внимание на сроки созревания, указанные на пакете семян, не гонитесь за крупноплодными сортами: чем меньше размер арбуза, тем быстрее он поспеет.

Высчитайте наиболее подходящие для вашей местности сроки посева семян. Используйте обеззараженный грунт и качественные семена, проведите стратификацию, и зерна быстро дадут ростки. Осталось правильно ухаживать за саженцами, вовремя подкармливать и поливать, следить, чтобы их не поразили болезни. Если сумеете вырастить хорошую крепкую рассаду, взрослые растения отблагодарят вас вкусными плодами. Пусть неумелые садоводы говорят, что на севере арбузы не растут, а вы не поленились, вырастили бахчевую культуру в холодном климате, и теперь кушаете сочную сладкую мякоть.

Арбузы — это южная культура. Однако сегодня, благодаря трудам селекционеров, её можно выращивать даже в средней полосе России. Для выращивания в сравнительно северных регионах существует целый ряд сортов, их можно купить в магазинах для овощеводов. Официально зарегистрировано 51 сорт арбузов, которые адаптированы к условиям средней полосы России.

Арбузы относятся к семейству тыквенных. Растение однолетнее, относится к бахчевым культурам. В южных регионах нашей страны (Астраханская, Ростовская области) выращивается в промышленных масштабах. Климат этих регионов идеально подходит для выращивания арбузов.

Для того, чтобы вырастить арбузы в северных регионах, сажать растения следует рано. Желательно выращивать через рассаду. дело не сложное, очень похожее на , однако есть несколько моментов, которые отличаются. В этой статье мы рассмотрим вопрос посадки арбузов на рассаду: скажем когда сажать, как подготовить грунт, поговорим об агротехнике.

Когда сажать арбузы на рассаду

Посадка арбузов приходится на апрель. В северных регионах в апреле сажают арбузы на рассаду, а в южных сажают сразу на постоянное место. Производить посадку можно в течении всего апреля. Сроки посадки арбузов схожи со сроками посадки огурцов на рассаду.

Если вам кажется, что в апреле поздно, то можно попробовать произвести посадку ещё раньше — в конце марта.

Если посадить в мае, то есть риск, что арбузы просто не успеют созреть (особенно это касается выращивания в открытом грунте).

Выбор ёмкости

Для посадки арбузов лучше всего выбирать большие ёмкости. Арбузы любят, когда места много. В качестве ёмкости для рассады арбузов прекрасно подойдут картонные коробки из под молока или молочных продуктов (ряженки, йогуртов и т.д.). Такие ёмкости очень легко наполнять землёй и при высадки рассады на постоянное место корневая система не будет повреждена.

Так же можно использовать одноразовые стаканчики. В один стаканчик следует сажать по одному растению. Перед посадкой семян арбузов на рассаду, во всех ёмкостях следует проделать отверстия для дренажа. Так же на дно следует насыпать мелких камушков или яичной скорлупы.

Подготовка почвы для рассады арбузов

Арбузы, как и все тыквенные, любят почву, которая насыщенна органическими веществами. Грунт будем готовить на основе обыкновенной огородной земли, которая была заготовлена ещё в прошлом году. Итак, берём 1 часть огородной земли, 1 часть хорошо перепревшего компоста и 1 часть универсального грунта на основе торфа (купить можно в любом магазине для дачников). Так же в полученную смесь следует добавить немного золы.

Весь грунт необходимо очень тщательно перемешать, заполнить им, подготовленные ёмкости и полить тёплым слабым раствором марганцовки для дезинфекции.

Подготовка семян арбузов

Перед посадкой арбузов на рассаду, семена нужно подготовить. Подготовка семян заключается в дезинфекции. Для этого необходимо развести слабый раствор марганцовки прямо в стаканчике и высыпать туда семена из пакетика. В растворе они должны побыть в течении 20-30 минут.

Так же перед посадкой семена можно прорастить. Это ускорит всходы. Для проращивания необходимо взять кусочек ваты, завернуть туда семена и смочить тёплой водой. Вату с семенами нужно положить в тёплое место и постоянно следить за влажностью.

Агротехника

Агротехника посадки арбузов на рассаду довольно проста, она практически ничем не отличается от посадки огурцов. Делается небольшое отверстие в грунте, затем туда ложится семя, закапывается и аккуратно поливается водой.

Для того, чтобы ускорить всходы, необходимо создать определённый микроклимат. Делается это очень просто: стаканчики накрываются плёнкой. Всходят арбузы довольно быстро. В течении недели у вас уже появятся всходы.

Возможно, вы уже начали подготовку к посадочному сезону и, быть может, выбрали нужный сорт арбуза. Тогда мы поделимся с вами сведениями о том, когда сажать арбузы на рассаду в 2019 году. Правильные сроки помогут получить обильный урожай.

Однозначно ответить на вопрос, когда сажать семена арбуза на рассаду в 2019 году, сложно. Попробуем разобраться в данном вопросе. В большинстве случаев семена на рассаду сажают начиная с 15 марта. На сроки посева влияют:

особенности климата в регионе;
выбранный сорт;
погода;
пикирование растений.

Внимательно изучив все вышеизложенные факторы, огородники могут воспользоваться лунным календарем на 2019 год, чтобы определиться с датой посева семян. Стоит сказать, что воспользоваться рекомендациями, которые дает лунный календарь – это хорошо, но для достижения успеха нужно еще учесть правила агротехники по уходу за арбузами.

По календарю выбирают благоприятный день. В 2019 году аграрии задаются вопросом, когда сажать арбузы по лунному календарю. С 19 по 24 марта, как утверждает календарь, время благоприятное. С 4 по 9 и с 19 по 23 мая удачное время для посадки семян. Посадка арбузов на рассаду в 2019 году может производиться и с 2 по 6 июня. Если вы желаете посадить раннеспелые или среднеспелые сорта, то лучше всего это сделать в любой день с 5 по 9 или с 20 по 24 апреля.

Только на юге России семена можно сажать прямо в почву. В остальных регионах выращивание рассады просто необходимо, иначе ягода не вырастет в открытом грунте, ей будет недостаточно тепла и света, так необходимых для правильного развития.

Прежде чем сеять, семена нуждаются в подготовке. Тогда рассада будет хорошо расти и устоит перед болезнями. За 5 дней до посева семена замачивают в теплой воде и ставят емкость с семенами на батарею. В течение 4 часов воду регулярно мешают. Следующая процедура – дезинфекция семян. Для ее проведения готовят раствор перманганата калия ярко-розового цвета. Семена аккуратно помещают в него на полчаса, после чего промывают подогретой водой.

Следующий этап – проращивание. Смачивают водой мягкую тряпочку, заворачивают в нее семена и помещают в емкость до того времени, пока не проклюнутся ростки. На протяжении всего проращивания тряпочку нужно каждый день увлажнять.

Для выращивания рассады берут торфяной горшочек, чтобы при пересадке не повредить корешки. В грунт рассаду следует высаживать прямо в нем. Не стоит брать большие горшочки, достаточно высотой 10 см. Отступив от края 3 см, в них помещают перегнойно-торфяную смесь и поливают ее теплой водой. На глубину 3 см опускают семена.

Обратите внимание, что семена опускают в почву тупым концом вниз. Затем их присыпают землей и закрывают пленкой. Горшочки с рассадой ставят на теплое, хорошо освещенное место без сквозняков. Рассаду поливают не часто и не сильно.

Через неделю появятся первые росточки. В этот момент пленку удаляют, давая свободу росту. Чтобы избежать вытягивания, обеспечьте подсветку в темное время суток. Далее приступают к закаливанию рассады. Если у вас застеклена лоджия, то это отличное место. Там рассада растет на протяжении 10–12 дней при умеренном и нечастом поливе, не допуская переувлажнения земли.

Когда вы заметили настоящий арбузный листик, наступило время для подкормки птичьим пометом. Перед посадкой рассада 3 дня должна провести на открытом воздухе. Перед самой посадкой ее нужно хорошо полить и провести опрыскивание от болезней. Подойдет раствор бордоской жидкости.

Сроки высадки рассады

Когда у рассады появились 5–6 развитых листочков, окреп стебель и корень, посадочный материал готов к высаживанию в открытый грунт. Высаживают рассаду утром. Сначала готовят лунки, которые располагают в шахматном порядке. Расстояние друг от друга составляет 100 см. В каждую лунку вливают по 2 л воды. Следует взять отстоянную.

Если вы сажали семена в торфяной горшочек, то вместе с ним сеянцы помещают в лунку. Если нет, то рассаду вытаскивают вместе с земляным комом и аккуратно, чтобы не повредить корневую систему, помещают в лунку. Свободное пространство засыпают приготовленной заранее почвой. Грунт слегка утрамбовывают. Чтобы корешки не загнивали, присыпают слоем высушенного песка. Посадка завершена. Последний этап – полив арбузной грядки теплой водой.

Рассаду накрывают самодельными бумажными колпачками, защищая от прямых солнечных лучей. Саженцы будут в «шляпках» до тех пор, пока листики не станут упругими.

Если вы сажаете арбуз в теплице, придерживайтесь того же плана действия. Так как в этом случае места будет поменьше, то соорудите опоры, по которым арбузы, разрастаясь, будут подниматься.

Чтобы вырастить сочные и мясистые арбузы в сложных климатических условиях, нужно создать комфорт для саженцев и правильно ухаживать за рассадой. Внимание к бахчевой культуре и терпение обеспечат вам отличный урожай.

Видео «Выращивание арбузов в открытом грунте»

Из этого видео вы узнаете, как правильно выращивать арбузы в открытом грунте.

Вкусный и сладкий арбуз по-настоящему летнее лакомство, которое любят все! И потому так тяжело дождаться, когда же, наконец, созреют любимые ягоды. Но выход есть: попробуйте сеять арбузы на рассаду, тогда вам удастся изрядно сократить время выращивания, и вкусные плоды поспеют раньше. Так все же, какой срок правильного посева семян арбуза в домашних условиях?

Сроки посева семян арбуза будут зависеть от того, когда вы сможете высадить рассаду арбуза на постоянное место. Как правило, саженцам достаточно одного месяца, чтобы без проблем выдержать посадку.

Но семена прорастают долго, поэтому посадка арбузов на рассаду должна быть завершена уже к концу апреля. Правда, время посадки может незначительно отличаться в зависимости от вашего региона.

Подготовка семян

Чтобы понимать, как правильно посадить и вырастить рассаду бахчевых, нужно знать несколько особенностей культуры Примечательно, что более продуктивными считаются не свежезаготовленные семена, а те, которым исполнилось 2, а то и 3 года: растения, выращенные из молодых семечек, дадут только мужские цветы, а нам, для формирования завязей, необходимы женские. Перед тем как сажать арбузы, устройте посевному материалу своеобразную проверку – мы же хотим знать, как они прорастут! Сделать это можно при помощи обычного раствора кухонной соли (5 г на 100 мл воды). Хорошенько размешайте раствор и опустите в него семена на несколько минут. Всходы появятся из тех семечек, которые в результате обработки опустились на дно стакана. Их нужно вынуть, тщательно промыть чистой водой и оставить сохнуть.

Чтобы у будущей рассады появилось больше женских цветков, многие рекомендуют обработать семена высокой температурой – прогреть их в течение нескольких часов в духовом шкафу, разогретом до +60 градусов. Когда выполните и этот этап, останется только обработать семечки 1%-ным раствором марганцовки, поместив их в раствор на 30 минут. Почти готово! Осталось только намочить семена в чистой воде, чтобы они проклюнулись перед тем, как сажать арбузы на рассаду. Такая подготовка семян к посеву предполагает заворачивание их во влажную салфетку на несколько дней при температуре воздуха около +25 градусов. Как правило, дней за 5 семена обязаны прорасти.

Важно не забывать время от времени промывать семечки, иначе существует большая вероятность их закисания. А как только они прорастут, нелишним будет еще и закаливание. Процедура состоит из чередования тепла и холода: 12 часов семена должны провести в холодильнике, еще 12 – в теплом месте, и так несколько раз. Как только корень вырастет до 1,5 см, смело сейте арбузы.

Выбор почвы и емкости

Земля для рассады арбузов должна быть торфяной или торфоперегнойной. Высаживать пророщенные семечки нужно в земляную смесь, состоящую из этих двух компонентов в равных долях. Если торф достать не удалось, можно смешать дерновую землю и перегной в пропорции 1:3. Обязательно добавляют суперфосфат и древесную золу. Перед тем как посадить свои арбузы на рассаду, подготовьте достаточное количество емкостей – по одной на каждое семечко, ведь культура абсолютно не выдерживает пикировку.

Посадка пророщенных семян арбуза должна производиться в стаканчики, высотой около 12 см и диаметром не менее 10 см – тогда корневая система саженца будет нормально развиваться.

Посев семян

Как уже упоминалось, посадка подготовленных и пророщенных семян арбуза на рассаду должна производиться дней за 30–35 до предполагаемой пересадки на постоянное место – такого времени достаточно, чтобы на ростках появилось по 2 пары настоящих листиков. В каждый подготовленный стаканчик помещают по одному или два семечка, чтобы впоследствии, если прорастут оба, слабый росток удалить – мы помним, что арбузы нельзя пересаживать, только переваливать вместе с земляным комом. Семена опускают в грунт на глубину около 3 см, хорошо поливают, а сами стаканчики помещают на подоконнике южного окна, надежно защитив их от холода.

Особенности ухода за всходами

Чтобы все семена проросли в домашних условиях, им нужно обеспечить настоящую южную жару – не менее +30 градусов. В таком случае первые всходы появятся менее, чем через неделю. Как только это случилось, температуру в помещении с рассадой следует резко понизить до +18. Почему? Это своеобразное закаливание: как только все ростки появятся над поверхностью, температуру можно повышать.

Очень важно позаботиться о надлежащем режиме освещения – при недостатке света арбузы вытянутся. Если нет возможности расположить рассаду на южном подоконнике, организуйте ей досветку. Поливать следует умеренно, используя теплую воду комнатной температуры, стараясь не мочить листья. Если растение вянет, а кончики листьев засыхают, значит, воды много, и может появиться черная ножка, тогда с мечтой об арбузах придется распрощаться. Старайтесь проветривать комнату с арбузами, но не допускать сквозняков – свежий воздух благотворно влияет на рассаду.

За несколько дней до того как планируется высадка окрепшей рассады арбузов на грядку, емкости с ростками выносят на улицу. К этому времени стаканчики остаются практически без земли, так как весь объем занимают растущие корни. Накануне посадки хорошо полейте арбузики, можно обработать их слабым раствором бордоской жидкости. Высаживать арбузы нужно аккуратно, не повредив корневую систему. Если корешки в процессе посадки ненароком повредятся, посаженные растения могут выжить, но показатели их урожайности будут несколько ниже.

Видео «Посадка арбуза на рассаду»

Из этого видео вы узнаете, как правильно посадить рассаду арбуза.