Давно мечтали уральские садоводы завести в своем саду такую ягодную культуру, в частности землянику, чтобы уход за ней был разумно минимальным, а отдача бы от нее была, как говорится, по максимуму.
Я, как выяснилось позже, в числе целой армии таких же садоводов-мечтателей прошел настоящие семь кругов ада, пытаясь вырастить широко разрекламированные в прессе сорта крупноплодной земляники из семян. Как правило, семена либо вовсе не прорастали, либо взору являлась семейка разномастных гибридов без намека на ремонтантность. За несколько лет экспериментов с семенами моя мечта развести крупноплодную ремонтантную землянику поблекла. Но чудеса все же случаются и мечты сбываются.
Осенью 2006 года я стал счастливым обладателем четырех усиков знаменитой ремонтантной земляники сорта Елизавета II . Несмотря на то, что посадочный материал был получен мной из надежного источника и что называется из рук в руки, т.е. усы были срезаны прямо с плодоносящих кустов, скепсис и тревога все-таки не покидали меня. Дело в том, что, как было упомянуто выше, стояла середина сентября, а розетки на усиках были слабенькие, размером с рублевую монетку и с едва заметными бугорками-зачатками корешков. Укоренились они и окрепли в теплице, где росли до середины октября, а зимовали в погребе в стаканчиках емкостью 0,5 л – высадить едва окрепшие кустики на грядку я не решился.
Ранней весной, в середине марта, я пересадил молодые растения в литровые горшки и выставил на подоконник, а в первых числах апреля переселил в теплицу, где кустики зацвели и дали свой первый урожай. На постоянное место высадил землянику только в начале июня. И вот тут Елизавета II раскрыла свой потенциал полностью. Цветение проходило не несколькими периодами, как описывается ремонтантность в агролитературе, а шло непрерывной волной.
Уникальность сорта Елизавета II состоит в том, что в зимовку он уходит со сформированными бутонами, этим объясняется и столь раннее цветение, и раннее созревание урожая. А урожай составляет (по данным печати) не много – не мало, а полновесных 10 кг/м?. Если честно, мне и в голову не приходило проверить это утверждение – урожай в течение сезона был такой обвальный, что не было никакого желания суетиться с весами, легко и с удовольствием верилось на слово.
В принципе уход за земляникой ремонтантного плодоношения ни чем не отличается от ухода за обычной садовой земляникой. Однако ремонтантность сорта Елизавета II, а именно, его высокая плодоотдача и крупноплодность ягод все-таки вносят небольшие коррективы в уход за растениями этого сорта.
Он очень требователен к высокому плодородию почвы и своевременным поливам. Так как на кусте в течение всего сезона находятся и зрелые, и огромные зеленые ягоды, и завязи, и цветы для успешной вегетации куст требует в зоне корнеобитания непрерывного присутствия основных видов удобрения – азота, калия, фосфора, а также микро- и макроэлементов.
Чтобы не стать заложником постоянного ухода за этим сортом, когда и высокий урожай будет уже не в радость, следует внести все удобрения на грядку в предпосадочный период. Я делаю это так: на погонный метр грядки под перекопку вношу ведро торфа, два ведра перегноя и треть ведра древесной золы. После перекопки и тщательного перемешивания образуется очень рыхлая водо- и воздухопроницаемая почва на высокой грядке. Чтобы почва не осыпалась, грядки огорожены коробами из горбыля. Теперь можно приступать к посадке.
Рассаду земляники Елизавета II я высаживаю на грядку метровой ширины в два ряда с расстоянием между кустами 40–50 см, чтобы впоследствии разросшиеся кусты не смыкались в единый ряд, ягоды были всегда отрыты солнцу и легко проветривались поле дождя или полива. После посадки почву на грядке обязательно мульчирую стружкой (до 10 см) обязательно по сухой земле, тогда при поливе почва не заплывает и сохраняется так необходимый для корней воздухообмен. И только после этого поливаю грядки из расчета две лейки (20 литров) на погонный метр гряды. Такого полива для земляники хватает на неделю, что очень выручает во время летней жары и при отсутствии у многих работающих садоводов времени поливать посадки по мере необходимости. В последующем поливы более умеренные – одна лейка (10 литров) на погонный метр гряды, мульча очень хорошо держит влагу и, как правило, этого бывает достаточно.
После укоренения кустики быстро набирают силу и выбрасывают первые цветоносы, которые я обычно выщипываю до цветения, давая молодой посадке окрепнуть. Новые цветоносы не заставят себя долго ждать, и ягоды на них покажут вам воочию, чем знаменит этот сорт.
Ягоды, действительно, очень крупные, плотные и тяжелые, цветоносы их не держат и полегают, тут опять выручает мульча из стружки. Даже после сильного ливня ягода всегда чистая быстро просыхает и не гниет. Последний товарный урожай сорта Елизавета II я снимаю в середине сентября, и чтобы дать кусту время набрать силу перед зимовкой, выщипываю все появляющиеся цветоносы. Хотя в прошлом 2008 году некоторое количество ягод созрело и в середине октября, но это уже под укрытием нетканым материалом и больше для того, чтобы порадовать внучку.
При таком способе ухода в зимовке сорт Елизавета II показал себя неприхотливым и не доставляющим особых хлопот. В конце октября я лишь досыпаю на гряду свежую мульчу, чтобы кусты были как бы утоплены в ней, а зимой подсыпаю по возможности больше снега на гряду. Выпадения кустов после зимовки не было ни разу.
Весной хорошо сохранившаяся листва на перезимовавших кустах сразу начинает работать на будущий ранний урожай. Так как кусты этого сорта зимуют с уже заложенными прошлой осенью бутонами, то и первые ягоды начинают созревать в то время, когда традиционные сорта земляники лишь цветут. Конечно, для этого весной нужно обязательно поставить над земляникой дуги и укрыть посадки от капризов погоды пленкой или нетканым материалом.
Кроме сорта Елизавета II у меня на участке растет еще несколько сортов земляники. Это Московский деликатес – также ремонтантный, очень зимостойкий, высокоурожайный двухлинейный гибрид F1 (клубника х земляника). Ягоды на высоких неполегающих цветоносах весом 25-30 г, красные, выровненные.
Королева Елизавета – сорт крупноплодной, не ремонтантной земляники. Он очень зимостойкий и устойчивый к грибковым болезням. Ягоды очень крупные – до 80-100 г, красно-вишнёвые, чуть сплюнутые с боков, как их называют садоводы, «папаха». По утверждению кандидата сельскохозяйственных наук М.И. Качалкина, именно среди растений сорта Королева Елизавета» на плантациях земляники в научно-производственной фирме «Донской питомник» в 2001 году был найден и выделен ремонтантный сорт Елизавета II.
И, конечно же, не могу не отметить сорт, который уже много лет радует меня, и замены ему из-за его ярко выраженного десертного вкуса пока не вижу. Это шотландский сорт Рэд Гонтлит , сорт, поражающий своей зимостойкостью и устойчивость к болезням. На высоких, выше листвы, цветоносах куст усыпан крупными, весом 15-20 г ягодами, сладкими даже в полузеленом состоянии.
Имея несколько таких сортов земляники, в том числе и ремонтантных, можно обеспечить свою семью вкусными ягодами с весны до заморозков.
Алексей Гусев, г. Екатеринбург
Чем же новая Королева отличается от своей предшественницы - Елизаветы I? В чем она стала лучше, и лучше ли?
Срок созревания и плоды . Вторая Елизавета более ранняя, теперь первые плоды можно получать уже в средине мая, если обеспечить правильные условия выращивания. Кусты быстро набирают вегетативную массу, образуют цвет и плоды. Плодоношение происходит круглый год при условии содержания в отапливаемой теплице или с мая по сентябрь в открытом грунте. Плоды созревают постепенно, одновременно может быть до 5-6 ягод в стадии технической спелости. Масса одного плода нередко достигает 125 грамм, но среднестатистическая масса одной ягоды – 45-50 грамм. Мякоть всегда плотная и сочная. Имеет чрезвычайно сладкий вкус, «кислинка» допускается при неполном дозревании.
Урожайность и плотность посадки. Усовершенствованный ремонтантный сорт дает намного больше урожая за счет нейтрального фотопериодического типа. Теперь продолжительность дня не влияет на обильность плодоношения и урожайность куста. Клубника образует плоды на протяжении всего сезона. Это позволяет повысить урожайность до 2 кг с одного куста при наличии всех необходимых удобрений. С 1 кв.м. собирается до 10-12 килограмм ягод, так как оптимальная плотность посадки – 5-6 кустов на 1 метр квадратный. На селекционных станциях были зарегистрированы случаи, когда куст давал до 3.2 кг за весь сезон, но они единичны и не распространяются на дачные условия содержания клубники.
Требования к почве и особенности удобрения . Клубника Королева Елизавета 2 стала очень требовательна к химическому составу грунтов. Необходимо известкование, без которого получить отличный урожай достаточно сложно. Перед посадкой земляники почва должна подготавливаться не менее чем за 30-40 дней, так как придется дождаться расщепления органических веществ, усвоения торфа и перегноя. На 1 кв.м. вносится не менее 5 ведер перегноя и торфа, перемешанных 50/50. После этого производится вскапывание грунта, и земля настаивается около месяца. Только после того, как все перегниет, можно высаживать клубнику.
В обычной клубнике усы необходимо постоянно общипывать, чтобы вся энергия направлялась в будущий плод. Данный сорт не требует постоянного ухода, так как за все время вегетации образуется всего 4-5 усиков, которые далее наклоняются к земле и начинают укореняться. Что касается обработок фунгицидами и ядохимикатами – в этом необходимости нет, так как вредители не нападают, а само растение достаточно устойчивое ко многим заболеваниям. Полив – обязательная слагаемая часть и при пересыхании верхнего слоя плодородной почвы можно даже не рассчитывать на хороший урожай.
Клубника Елизавета должна сажаться ранней весной сразу же после морозов или поздней осенью, за 3-4 недели до наступления первых морозов, чтобы куст немного укоренился, но и не было движения сока. При посадке необходимо сразу обеспечить постоянное внесение фосфорных удобрений и азотосодержащих добавок, а весной надо вносить аммиачные удобрения, карбамид, ортофосфорную кислоту.
Клубника Елизавета 2 – уход и выращивание теперь стали еще проще, а ягода вкуснее!
Секреты выращивания сорта и от чего зависит его урожайность
Сорт клубники Королева Елизавета II имеет несколько своих секретов выращивания, зная которые можно существенно увеличить урожайность и качество ягод. Рассмотрим основные из них.
- На третий год ягода становится мельче. Эта особенность клубники обусловлена тем, что она «съедает» из почвы весь азот и калий, на восстановление которого необходимо несколько лет. Ягоды становятся в 2-3 раза мельче, чем обычно и, чтобы это исправить, надо вносить активные азотные и калийные удобрения, селитру, например.
- При цветении удалить все побеги и усы, по возможности уменьшить количество света , чтобы растение направило все силы именно на увеличение массы плода, а не на формирование новых листьев. Если необходимо получить много кустов клубники в год ее посадки, тогда надо полностью обрывать весь цвет. Растениям нужно много света, за счет которого и будут формироваться все необходимые органические вещества для молодого куста. Новые кусты предварительно удобряем, ведь это не только приведет к ускорению роста, но и обеспечит лучшую зимовку.
- Сахаристость и плотность существенно уменьшаются, если Королева Елизавета сажается в тени или на глинистой почве. Пересадите куст на солнечное место и уже через несколько дней ягода значительно «поправится».
- Накрывание агроволокном клубники ускоряет плодоношение на 14-16 дней, поэтому, если вы хотите получить от сорта не только много, но и быстро, необходимо качественно накрыть растения материей. Полив производится, в таком случае, капельный, но можно и распылителями, только надо значительно его участить. Поливать при солнечном свете нельзя – сгорят листья.
При хорошем уходе Королева 2 может стать наиболее урожайной ягодой среди известных на сегодняшний день на территории РФ.
Клубника Елизавета 2 – уход перед зимовкой и рассаживание
Обработка растения на зиму достаточно сложная, так как низкие показатели морозоустойчивости не позволяют оставить стебли не укрытыми даже при морозе в 5 градусов. Чтобы не допустить вымерзания необходимо использовать хвою (предпочтительней, отличное удобрение) или деревянные опилки.
Укрывать клубнику необходимо полностью, толщиной слоя не менее 5 см . Только тогда можно с уверенностью встречать морозы до –30 градусов на почве – ничего стеблям не угрожает, можете не волноваться. Кусты менее 7-8 сантиметров в высоту и без хорошей корневой системы, как правило, не перезимовывают даже при хорошей погоде. Поэтому стоит сразу отсаживать только те, которые образовались с первого усика, последующие (которых может быть до 4 с одного усика) не рекомендуются для подготовки под зиму. Попробовать, конечно, можно, но это на свой страх и риск.
Слава о землянике Елизавета 2 очень противоречива. Одни садоводы говорят, что сорт суперурожайный, ягоды крупные и вкусные. Другие разочарованы кустами с обилием усов и одной сухой и безвкусной ягодкой. Есть две основные причины отрицательных отзывов. Первая - вместо знаменитой Елизаветы 2 куплена подделка, вторая - неправильный уход.
История клубники Елизавета 2
Елизавету 2 считают улучшенной версией Королевы Елизаветы. О происхождении обоих сортов существует легенда. Два десятка лет назад ремонтантную и практически безусую клубнику Королева Елизавета вывел английский селекционер Кен Мюр. Учёный славится, как создатель лучших сортов-шедевров клубники и земляники.
В Донском плодопитомнике (г. Ростов-на-Дону) успешно выращивали, размножали этот сорт и реализовали населению. И вот в процессе такой работы селекционеры заметили, что некоторые кусты отличаются от оригинальных более крупными и сладкими ягодами. Усов на них было больше, а ремонтантность проявлялась ярче. Так, появилась Елизавета 2.
Елизавета 2 плодоносит с конца мая по октябрь
Что из этого правда, не известно. На англоязычном интернет-пространстве клубнику под названием Королева Елизавета найти невозможно, как и на русском мало что известно о Кене Мюре. Существует только один факт, который можно проверить: Елизавета 2 занесена в Реестр селекционных достижений в 2004 году, районирована для всех регионов РФ . Оригинатором является НПФ «Донской Питомник», автором - Закубанец Любовь Ефимовна. Всё остальное многие называют пиар-ходом, чтобы повысить интерес к сорту.
В Госреестр Елизавета 2 занесена, как земляника, однако, по ошибке или по привычке садоводы и продавцы продолжают называть эту ягоду клубникой.
Путаница с происхождением и рекламная раскрутка сыграли на руку недобросовестным продавцам. На рынке можно найти землянику под похожими названиями: Настоящая Королева Елизавета, Королева Елизавета 2, СуперЕлизавета, Елизавета первая и др. Чтобы не стать жертвой обмана и не оставлять потом гневные отзывы о сорте, нужно знать Елизавету 2 «в лицо».
Видео: весна, а земляника Елизавета 2 уже одаривает первым урожаем
Описание сорта
Сорт относится к ремонтантным и самым ранним. Бутоны для весеннего цветения образуются с осени, поэтому Елизавета 2 зацветает раньше других сортов. Отдав ранний урожай, земляника снова закладывает цветочные почки и плодоносят в июле, а затем - в сентябре-октябре. За весь сезон, с весны до осени, один куст даёт до 3 кг ягод: весной 600–700 г, остальное созревает с июля по ноябрь. По наблюдениям садоводов, во время осенних заморозков ягоды замерзают, а днём на солнышке оттаивают и дозревают.
Кусты Екатерины 2 не слишком раскидистые, средней густоты, в диаметре вырастают до 50–60 см. Листья тёмно-зелёные, блестящие, слегка вогнутые, их поверхность отличается средней морщинистостью и ребристостью, а по краям имеются ярко выраженные острые зубчики.
Усов эта земляника образует мало, они не расползаются далеко от куста, имеют обычный зелёный цвет.
Сортовые особенности Елизаветы 2: листья глянцевые, без опушения, по краям покрыты острыми зубчиками, цветоносы короткие, цветы многочисленные, но некрупные
Цветоносы почти всегда располагаются под листьями, бутоны собраны в пышные соцветия. Кстати, цветы у Елизаветы 2 скромные, размером не более 2 см, но ягоды из них вырастают крупные, вес отдельных достигает 90–100 г. Ягоды конусообразные и довольно тяжёлые для своих размеров, поскольку внутри лишены пустот . Мякоть плотная, что делает сорт коммерчески привлекательным.
Елизавета 2 прекрасно переносит транспортировку, хранение, её можно замораживать без потери товарного вида.
Ягоды Елизаветы 2 иногда имеют неправильную формы, но всегда плотные, без пустот, поэтому для своего размера кажутся тяжеловатыми
Вкус земляники Елизавета 2 оценивается на 4.7 балла из 5 возможных. Его называют десертным, то есть приятным, кисло-сладким. Присутствует яркий земляничный аромат. Но надо понимать, что всё это справедливо для земляники, которой хватило солнца, влаги, питания и тепла.
Осенью и дождливым летом, из-за дефицита солнца любые плоды становятся пресными. Это ещё одна из причин отрицательных отзывов о Елизавете 2. Ягоды, собранные осенью, пусть не так вкусны, как летние, зато прекрасно подходят для зимних заготовок.
Особенности посадки земляники Елизавета 2
Посадку нужно начинать с покупки саженцев. В продаже они появляются весной и во второй половине лета. Приобретайте землянику в питомниках и специализированных магазинах, рассматривайте кустики и листочки, сравнивайте: подходят ли они под описание сорта Елизавета 2. Кроме того, на саженцах не должно быть признаков болезни, то есть пятен: жёлтых, красных, круглых, бесформенных и т. п.
Сроки посадки земляники растянуты на весь тёплый сезон, высаживать в грунт можно с ранней весны до конца августа.
Саженцы Елизаветы 2: листья блестящие, ребристые, вогнутые, с острыми зазубринками, признаков болезней нет
Ещё один важный шаг, кроме покупки саженцев, выбор места в своём саду. Обычно для земляники рекомендуют выбирать солнечные участки, но этот сорт неплохо растёт и на грядках, притенённых часть дня, например, кронами деревьев. Жарким и засушливым летом именно в полутени вырастут самые большие кусты, ягоды на них тоже будут крупнее, чем на землянике под палящим солнцем .
Кроме освещённости, Елизавете 2 необходима защита от холодного ветра, а зимой ещё и от морозов. Поэтому размещайте грядки так, чтобы с северной стороны их прикрывал забор, кустарники или стена дома. Эти преграды и от ветра защитят, и снег задержат. Также для выращивания Елизаветы 2 подойдёт склон, ориентированный на юг. Только ряды нужно направлять не по высоте склона, а по ширине.
Грядки земляники расположены на солнечном участке, с функцией снегозадержания вполне справится забор
Почва для ремонтантной земляники нужна более плодородная, чем для обычных сортов, ведь для урожая, созревающего всё лето, потребуется больше питательных веществ . Перекопайте землю, предварительно рассыпав по ней 2 ведра перегноя или компоста и 2 стакана древесной золы на каждый квадратный метр. Схема посадки 50х50 см, между грядками оставляйте проходы 60–80 см, чтобы за земляникой удобно было ухаживать.
Сама посадка ничем не отличается от классической: сделайте лунки по величине корней и посадите, не засыпая сердечка - центр куста, из которого выходят молодые листочки и цветоносы.
Поливайте не под основание куста, а в кольцевую бороздку вокруг него. В этом случае точка роста останется сухой и не затянется грязью.
Видео: три способа посадки земляники: на укрывном материале, под мульчей из травяной срезки и перегноем
Как ухаживать за Елизаветой 2
Главная особенность ухода за этой земляникой - предоставить ей воду и питание в количестве, достаточном для наращивания трёх урожаев за сезон. А также если вы планируете собрать весь урожай по максимум, весной и осенью Елизавете 2 необходимо обеспечить тепло.
Способы и нормы поливов
Елизавету 2 нужно чаще и обильнее поливать и несколько раз за сезон подкармливать. Без этих агроприёмов ягоды будут мелкими, сухими и невкусными. Устраивать дождевание не рекомендуется, поскольку на кустах постоянно растут и зреют ягоды, которые от избытка сырости могут заболеть серой гнилью.
Проблему регулярного водообеспечения решит система капельного полива. Если нет возможности её устроить поливайте землянику, как только земля под ней станет сухой. Расход воды на один куст каждый раз индивидуален и зависит от сухости почвы на момент полива, она должна быть влажной на всю глубину залегания корней - 30 см. Соответственно, если высохли верхние 2 см, хватит и 0.5–1 л воды, нужно промочить до кончиков корней - выливайте по 3–5 литров на куст.
Плюсы капельного полива: земля всегда влажная, сердечко не заливается, ягоды и листья сухие, воду носить вёдрами не нужно
Особенности растительной мульчи
Чтобы сохранить землю влажной содержите её под растительной мульчей. Травяная срезка, сено или солома позволят реже не только поливать, но и подкармливать. Нижний слой постепенно разлагается и обогащает землю гумусом. Однако это правило работает, если хотя бы изредка идут дожди. Жарким и сухим летом такая мульча сгорает на солнце, крошится, превращается в труху и раздувается ветром. Поэтому если на улице уже несколько дней стоит жара, чаще поливайте не только сами кусты, но и смачивайте мульчу, чтобы она перегнивала и выполняла свои функции.
Увлажнение мульчи в жару имеет ещё один плюс: она впитывает воду, как губка, и постепенно испаряет. Вокруг земляники повышается влажность, снижается температура, что облегчает землянике существование под палящим солнцем. Особенно это актуально, когда после высадки молодых саженцев устанавливается засушливая погода. Во влажном микроклимате они быстрее приживутся.
Видео: мульчирование керамзитом, агроволокном, опилками, травой и даже мешковиной
Чем подкармливать
Елизавета 2 отличается от большинства ремонтантных сортов тем, что урожай даёт не два раза за лето, а три, создавая непрерывный конвейер с весны до самых морозов. Поэтому подкармливать её нужно не периодически, в какие-то определённые фазы, а регулярно - каждые 2 недели, включая осень. Подкормки должны быть обязательно комплексными, содержащими все макро- и микроэлементы.
Купите специальные удобрения для клубники/земляники под марками: Фертика, Агрикола, Гуми-Оми или готовьте самостоятельно настои сорняков. Ведь разные травы выносят из земли целый комплекс питательных веществ. Сделав из них настой и полив землю, вы вернёте эти элементы назад и удобрите землянику без всякой химии.
Рецепт удобрения из сорняков:
- Наполните любую ёмкость сочной травой, особенно полезна в подкормках крапива.
- Залейте водой, накройте крышкой, держите в тёплом месте, летом - на улице, осенью - в сарае или теплице.
- Каждый день массу перемешивайте. Она забродит, появится зловонный запах, похожий на навозный.
- Когда содержимое ёмкости превратится в однородную жижу буро-зелёного цвета можно подкармливать.
- Дозировка «зелёного удобрения»: 2 л на 10-литровую лейку. Поливать можно и по листьям, расход: 0.5 л для однолетних кустов и 1–2 л для взрослых.
Кроме основных подкормок, в периоды цветения давайте внекорневые: опрыскивайте землянику по бутонам раствором борной кислоты (5 г на 10 л).
Видео: особенности ухода за земляникой Елизавета 2
Другие нюансы выращивания
Елизавета 2 хорошо растёт и плодоносит в парниках и теплицах. Рано весной установите на грядки дуги и укройте агроволокном. Первый урожай созреет ещё раньше и будет более богатым и вкусным. То же самое повторите осенью. На лето утеплитель замените сеткой от птиц.
Дуги - многофункциональные приспособления, весной и осенью на них укладывают утеплитель, а в разгар сезона - защитную сетку от птиц
Однако укрытие - это необязательное мероприятие. Многим садоводам хватает и того, что они собирают летом. К тому же первые весенние ягоды у Елизаветы 2 всегда мельче чем в последующих урожаях. Есть рекомендации вообще удалять цветоносы, появившиеся весной. В результате земляника не растрачивает на них силы и дарит летом впечатляющий урожай очень крупных и вкусных ягод.
Этот сорт устойчив к болезням и вредителям, поражается только на запущенных грядках, поэтому окружите землянику заботой и вниманием . После каждой волны плодоношения обрезайте пожелтевшие и покрывшиеся пятнами листья, а также старые, лежащие на земле. Удаляйте пустые цветоносы, оставшиеся после сбора ягод. Регулярно убирайте усы. При таком уходе земляника хорошо проветривается и освещается солнцем, на грядках нет условий, благоприятных для грибков и вредителей.
Зимостойкость у Елизаветы 2 средняя. В холодные зимы с неглубоким снегом она может вымерзать . Поздней осенью, когда по ночам температура опускается ниже нуля, укройте грядки хворостом, грубыми стеблями растений, лапником, мешковиной или сложенным в несколько слоёв агроволокном. Укрытие должно пропускать воздух и задерживать снег. Весной, как только земля подтает, уберите с грядок все утеплители.
Видео: укрытие земляники на зиму
Сбор урожая: на что годится Елизавета 2
Традиционно садовую землянику собирают в период созревания каждые 1–2 дня. Ягоды первого урожая, конечно, употребляют в свежем виде, как ценную витаминную продукцию. Елизавета 2 хорошо раскупается на рынке, поэтому выращивают её и для себя, и на продажу.
Если в планах хранить и перевозить эту ягоду, то собирайте её в первой половине дня, когда сошла роса, но ещё не сильно греет солнце.
Говорят, в холодильнике земляника этого сорта хранится неделю, не теряя своих качеств . На зиму можно заморозить целиком, ягоды после оттаивания не потеряют своей формы. Осенний урожай менее сладкий. Зато в эту пору в саду зреет много фруктов. Можно делать компоты и добавлять в них землянику. Благодаря плотной мякоти ягоды остаются целыми не только в компотах, но и вареньях.
Видео: варенье из крупной земляники без варки
Клубника является одним из самых излюбленных лакомств и детей, и взрослых.
Появление этих красных ягод символизирует начало лета, каникул и отпуска.
Не смотря на то, что в некоторых магазинах этот продукт можно приобрести в любое время года, большинство людей понимают, что это не клубника, а результат работы химической промышленности.
Поэтому садоводы и пытаются вырастить свои собственные кусты, чтобы получить огромный урожай, заморозить часть ягод, а зимой баловать себя варениками или пирожками с клубникой.
Наиболее известным сортом садовой земляники (клубники) является сорт «Королева Елизавета».
Вообще, этих «Королев» две – «Королева Елизавета I» и «Королева Елизавета II». Второй сорт практически идентичен первому, но между ними существует одно ключевое различие. Вторая «Королева» является клубникой ремонантной, то есть ее кусты плодоносят почти все время, начиная с весны, заканчивая началом осени. Первой же «Королеве» необходима определенная продолжительность светового дня для плодоношения, то есть растения будут формировать плоды до определенного момента, пока длина светового дня не перейдет определенный рубеж.
Первая «Королева Елизавета» до сих пор остается очень популярным сортом, даже при наличии улучшенной версии себя. Кусты очень мощные, как для клубники, листки крупные, светло-зеленого цвета.
В плодоношение кусты ступают тогда, когда длина дня достигает 8 часов, а продолжительность данного процесса равна приблизительно месяцу. Растения образуют очень много усов , которыми клубника собственно и размножается, цветоносы формируются стоячими, расположены приблизительно на одном уровне с листками.
Плоды очень большие и красивые, с плотной структурой, глянцевой поверхностью и с типичной для клубники формой. Большинство плодов почти одинаковы по своему внешнему виду и весу.
Если правильно ухаживать за кустами, то они могут дать такой урожай, каждая ягодка в котором будет доходить до 40 г!
Если температура летом не очень высокая, то плоды еще больше увеличиваются в размере и могут нагнать в весе среднего размера яблоко – это около 100 г. Что касается вкуса, то он просто великолепный, десертный.
Мякоть обладает восхитительным ароматом, красного цвета, очень сочная и плотная. Урожайность очень высокая , в весенний период можно собрать с одного растения по 1 кг ягод.
Первые плоды можно снять с грядки уже в начале июня, а если погода будет достаточно благоприятной, то и раньше.
Морозоустойчивость у данного сорта на высоте, но кусты на зиму все равно придется укрыть, чтобы осенние цветоносы не погибли под низкими температурами.
Нужно помнить о том, что пересадку кустов нужно желательно делать через год, потому что качество плодов напрямую зависит от возраста растение: чем дольше куст пребывает на грядке, тем хуже будет с него урожай.
Недостаток у данного сорта единственный – он проигрывает своему последователю – второй «Королеве». Вторая «Королева» плодоносит 2 – 3 раза, за счет этого урожайность будет гораздо больше.
Об особенностях посадки сорта
Времени для посадки рассады клубники очень много. Лучше всего прикапывать саженцы в период с июля по август, чтобы растения смогли полностью прижиться в открытом грунте. Если же нет возможности прикопать клубнику в этот период, то это можно сделать и ранней весной, и осенью, примерно за 15 – 20 суток до наступления заморозков.
Рассаду можно купить, также можно вырастить ее самостоятельно из семян или усов. В принципе, процедура выращивания саженцев такая же, как и для остальных культур. Рассаде клубники нужно много света, тепла и влаги в воздухе, поэтому следует об этом позаботиться заранее.
Нужно постоянно поддерживать водный баланс в почве, чтобы корни молодых кустов не ощущали недостатка воды. Спустя 20 – 25 дней в коробках с посаженными семенами должны появиться первые ростки.
После появления всходов контейнер с ними нужно поставить либо на южную или восточную сторону квартиры. Если такой возможности нет, то вполне подойдет искусственное освещение специальными фитолампами.
Температура воздуха вокруг рассады должна быть на уровне +20+25 ̊С. Пикировку нужно проводить после того, как на стебле вырастут первые настоящие листочки. Причем пересаживать саженцы нужно в такую емкость, чтобы интервал между двумя ростами был приблизительно 2-3 см.
После того, как сформируется пятый листок, можно будет прикапывать рассаду. Этот момент должен приблизительно совпасть в последними числами мая. Прикапывать нужно по такой схеме: 60 см – расстояние между соседними грядками, 15 см – расстояние между соседними кустами.
Можно также посадить клубнику иначе,а именно в 2 рада кустов на одной грядке.
То есть, грядка будет состоять из двух рядов, интервал между которыми должен составлять около 30 см, расстояние между растениями 15 – 20 см, а соседние строчки должны быть удалены друг от друга на 60 см.
Для клубники очень важна влажность почвы, поэтому в летний период при жаркой погоде полив нужно осуществлять ежедневно. До того, как растения начнут цвести, можно применять дождевой метод полива.
После начала цветения воду лить нужно будет в борозды, чтобы никакие капли не попали на плоды и побеги. Желательно также мульчировать землю древесными опилками, чтобы ограничить рост сорняков.
Спустя десять – двенадцать дней нужно будет проверить грядки на предмет приживаемости рассады. Те саженцы, которые не смогли освоиться в открытом грунте нужно будет удалить, а на их место посадить новые.
Удобрения можно внести как во время посадки, так и на протяжении всего периода роста куста. В первом случае на протяжении года подкармливать кусты не нужно будет. Если же нет, то в весенний период нужно будет насытить землю всем спектром минеральных удобрений, то есть, азотом, фосфором и калием.
После того, как Вы снимите урожай с кустов, начнется подготовительный процесс. Для этого нужно будет подкормить кусты нистрофоской, а позже укрыть от плохой погоды и падения температур.
Земляника - ягода, у которой ярко выражена сезонность плодоношения. Урожай с классических сортов этих ягод собирают в начале лета. Исключение составляют ремонтантные сорта, с которых можно собирать несколько урожаев в течение пяти месяцев при посадке в открытом грунте, а в тепличных условиях - практически круглогодично. Одним из таких сортов является ремонтантная крупноплодная земляника Елизавета II.
Преимущества земляники Елизавета II
- Высокая урожайность - с одного квадратного метра можно собрать 10-15 кг ягод, следовательно, при правильном уходе с грядки длиной 10 метров можно получить до полутора центнеров земляники в сезон.
- Размер ягод - крупный и очень крупный. Средняя ягода весит около 40 г, а вес отдельных достигает 110 г (с куриное яйцо).
- Ремонтантность - урожай собирают два-три раза в год.
- Данный сорт земляники достаточно устойчив ко многим заболеваниям, что позволяет свести на нет обработку ядохимикатами к минимуму.
- Ягоды имеют плотную структуру, за счет чего хорошо транспортируются, долго хранятся, подходят для переработки - заморозки и варенья.
- При ранней посадке высокий урожай можно собрать уже в первый год.
- Елизавета II может давать плоды даже на неукоренившихся розетках (это свойство используется при ампельном разведении земляники).
- Сорт зимоустойчив, цветки и плоды способны выдержать понижение температуры до -50с.
- Елизавета II хорошо растет на открытом грунте, в горизонтальных и вертикальных контейнерах.
Способность данного сорта земляники расти как горизонтально, так и вертикально создает уникальные возможности для выращивания ягод. Если позволяет место на участке, землянику высаживают в открытый грунт, если же территория ограничена, ягоды можно посадить в небольшие контейнеры. Этот вид посадки также имеет свои плюсы:
- небольшие контейнеры можно поставить на балкон в городской квартире;
- в саду их можно легко прятать под навес от непогоды;
- для ускорения вызревания плодов их можно поставить в теплицу, а с наступлением более теплых дней - вынести на улицу;
- вертикальные контейнеры являются отличным решением для небольших участков - земляника занимает минимум места и дает высокие урожаи.
Кусты земляники сорта Елизавета II мощные с темно-зелеными большими махровыми по краям листьями. Цветоносы крупные с полумахровыми цветками. Однако, для увеличения урожая их надо обрывать, чтобы растение всю силу вкладывало в рост плодов. При выборе данного сорта земляники обратите внимание на некоторые, присущие ему нюансы.
Период плодоношения в открытом грунте
Несмотря на то, что данный сорт земляники приносит плоды с мая по октябрь, ягоды вызревают не постоянно, а периодически. Первые ягоды вызревают уже в начале июня, следующий урожай можно собирать в первой декаде июля, а третий раз земляника плодоносит в августе и вызревание плодов продолжается до октября. Безусловно, ягоды, созревшие в начале сезона и в самом его конце, более мелкие и не такие сладкие по причине недостаточного количества солнечного тепла. Однако все остальные качества ягоды сохраняют на протяжении всего сезона.
В отапливаемой теплице ягоды вызревают круглый год.
Раннее плодоношение
Раннее плодоношение происходит за счет того, что до морозов успевают сформироваться розетки с заложенными цветоносами, которые начинают цвести сразу же с наступлением теплой погоды.
Требования к почве
Для получения действительно больших урожаев земляники, нужно строго выполнять некоторые правила. Елизавета II очень требовательна к химическому составу почвы. Из-за практически непрерывного плодоношения в течение длительного периода ягоды нуждаются в постоянной подкормке (один раз в 7-10 дней) азотом, калием, фосфором.
Грунт начинают готовить за 30-40 дней перед посадкой. За этот срок успевают усвоиться все внесенные органические удобрения. Почву нужно перекопать не менее, чем на 30 см и сформировать высокую гряду. При необходимости нужно известковать почву доломитовой мукой. В почву следует добавить торф и перегной, в соотношении 1:1, не менее пяти ведер на один квадратный метр. Также желательно добавить минеральное удобрение, например, «Кемиру», из расчета 60-80 г на м2 и субстрат из верхового торфа (до 10 ведер на м2).
Земляника требует регулярного полива, что может привести к «заплыванию» почвы. Во избежание этого грунт необходимо мульчировать. Для этих целей подойдут опилки, агроволокно, солома и перегной. Также можно высадить растения по черной пленке. Если почва не замульчирована, возникает необходимость в постоянном рыхлении - каждый раз после дождя или полива, это активирует корневую систему и способствует увеличению урожая.
Высадка земляники Елизавета II
Размножение происходит розетками, выросшими на усах земляники. Следует учесть, что чем старше растение, тем мельче у него ягоды, поэтому лучше высаживать новые кусты ежегодно. Самая оптимальная плотность посадки - 5-6 кустов на м2. Высаживать землянику лучше всего во второй половине июля или в начале августа. Несмотря на то, что в это время достаточно тяжело приобрести рассаду, посадка в этот период дает возможность хорошо укорениться и развиваться в дальнейшем. Уже в сентябре Вы сможете попробовать первые ягоды, хотя лучше всего обрывать появляющиеся усы и цветоносы, чтобы растение хорошо подготовилось к холодному периоду.
В принципе, этот сорт земляники можно высаживать в грунт на протяжении всего теплого времени года, однако в различные периоды нужно по-разному подходить к посадке.
- Высадка кустов ранней весной может осуществляться только после оттаивания и высыхания грунта. Почву для посадки в этом случае необходимо подготовить с осени.
- Допустима высадка под пленку в середине апреля. В этом случае, вы получите первый урожай примерно в те же сроки, в которые плодоносят обычные сорта земляники. Однако, для обильных последующих урожаев первые цветоносы лучше оборвать.
- Можно высадить кусты в сентябре - достаточно теплая погода позволяет хорошо укорениться до зимы. В этот период цветоносы также следует обрывать.
- Еще один период посадки земляники - поздняя осень, примерно за месяц до наступления морозов, пока земля еще не промерзла. Растения немного укоренятся, однако не будет происходить сокодвижения.
Уход за земляникой
Ранней весной необходимо удалить все пожелтевшие листья. Подкормку кустов лучше начать с аммиачной селитры. Мочевину лучше вводить с конца мая, а за весь вегетационный период желательно провести 10-15 подкормок комплексными удобрениями типа «Кристaллин», «Рaствoрин», «Кeмирa люкс» или навозом. Наиболее часто подкармливать кусты земляники следует до и во время цветения. Однако, не превышайте указанные нормы подкормки, даже если Вы используете только органические удобрения.
Для получения больших урожаев нужно удалять лишние усы. Оптимальное количество - пять-шесть розеток, по одной на каждом усе. Через год, максимум через два, куст полностью заменяется одной из таких розеток.
По мнению некоторых садоводов, оптимальной является следующая схема высадки и ухода за Елизаветой II: после первого большого урожая нужно дать возможность цвести и плодоносить землянике еще раз, а после этого лучше удалить кусты, а на их месте, для обогащения почвы, высадить горчицу или рожь. К концу августа перекопать грядки и посадить туда молодые розетки.
Осенью необходимо подсыпать под каждый куст опилки, старые листья, торф или перегной так, чтобы листья оставались открыты. В случае сильных морозов без снега в ноябре-декабре следует присыпать этими же материалами и листья растений. Это убережет их от вымерзания. Хорошим вариантом для кустов земляники также будет сооружение воздушно-сухого укрытия, которое обычно делают для роз.
Наиболее благоприятными естественными условиями для зимования кустов этого сорта земляники считается промерзшая почва, которая не оттаивает на протяжении всего зимнего периода, а температура под снежным покровом не опускается ниже -50С. В этом случае растение не вымерзает, а с наступлением весны почки начинают цвести. Однако, столь благоприятные условия бывают довольно редко, поэтому следует предусмотреть укрытие.
