Цмин песчаный бессмертник. Заготовка сырья и его хранение

Син.: цмин песчаный.

Многолетнее травянистое растение с деревянистым корневищем и яркими, долго сохраняющими окраску цветками. Известно еще под названием цмин песчаный. В лечебных целях применяется в качестве желчегонного, антибактериального, спазмолитического и противовоспалительного средства, а также для повышения аппетита.

Задать вопрос экспертам

Формула цветка

Формула цветков бессмертника песчаного: трубчатые краевые цветки -
*Ч(0-∞)Л (5)Т(0)П(2); трубчатые срединные цветки - *Ч(0-∞)Л(5)Т(5)П(2).

В медицине

В официальной медицине бессмертник песчаный или цмин – одно из самых важных растений при лечении заболеваний печени. В качестве лекарственного сырья обычно используют цветки. Настои цветков и сухой экстракт бессмертника песчаного применяют как желчегонное средство при острых и хронических заболеваниях печени, особенно при желтушных формах, желчнокаменной болезни, хронических холециститах и гепатитах, дискинезии желчевыводящих путей. Цветки бессмертника эффективны и при лечении заболеваний почек в сборах с другими травами.

Классификация

Бессмертник песчаный или цмин (лат. Helichrysum arenarium (L.) Moench.) принадлежит семейству Сложноцветные (лат. Compositae, или Asteraceae). Род бессмертник или цмин (Helichrysum) – один из самых крупных, содержит примерно 500 видов, широко распространенных в Евразии, Африке, на Мадагаскаре, Австралии и в Новой Зеландии.

Ботаническое описание

Бессмертник песчаный или цмин – травянистое растение высотой 20-40 см. Корневище ветвистое, темно-бурое, деревянистое. Стебли приподнимающиеся, ветвистые только в соцветии. Листья очередные, цельнокрайние, как и стебли беловато-войлочноопушенные; нижние продолговато-обратнояйцевидные, суженные в черешок, верхние и средние – сидячие, ланцетовидно-линейные, туповатые. Цветки – в шаровидных корзинках, собранных на верхушках стеблей в густые щитковидные соцветия. Все цветки трубчатые желтые или оранжевые с хохолком из мягких волосков. Формула цветков бессмертника песчаного: трубчатые краевые цветки - *Ч(0-∞)Л (5)Т(0)П(2); трубчатые срединные цветки - *Ч(0-∞)Л(5)Т(5)П(2). Плоды – мелкие продолговатые, коричневые семянкис хохолком. Цветет в июне-августе, плоды созревают в августе-сентябре. В отдельные годы наблюдается вторичное цветение (август - сентябрь). Вторичное цветение наблюдается также после срывания соцветий, при этом корзинки образуются в пазухах верхних листьев. Каждая корзинка цветет около 10-15 дней; первыми зацветают центральные корзинки соцветия. Размножается семенами и вегетативно порослью от корневищ.

Распространение

В нашей флоре Бессмертник песчаный или цмин встречается почти повсеместно, чаще на юге и в средней полосе Европейской части, реже в северных областях, степной части Западной Сибири и на Кавказе. Растет на сухих и песчаных, реже каменистых почвах; встречается в степях, сосновых лесах, на опушках, полянах и пустырях.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

Как лекарственное сырье в медицине используют цветочные корзинки с верхними (1-2 см) частями стеблей. Сырье заготавливают в начале цветения, до раскрытия боковых корзинок и сушат в проветриваемом помещении, разложив тонким слоем или в сушилках при температуре не выше 40 °C, на солнце цветки обесцвечиваются. Высушенное сырье хранят в тёмном месте. Готовое сырье бессмертника состоит из целых шаровидной формы корзинок диаметром около 7 мм, из многочисленных трубчатых цветков, лимонно-жёлтых или оранжевых, расположенных на голом цветоложе; листочки обёртки сухие, плёнчатые, блестящие, лимонно-жёлтого цвета. Сырье обладает слабым ароматным запахом, пряно-горьким вкусом. Влажность сырья должна быть не более 12 %. Срок хранения 3 года.

Химический состав

Цветки бессмертника песчаного содержат флавоноиды и флавоногликозиды, кумарины, дубильные вещества, тритерпеновые сапонины, эфирное масло, смолы, органические кислоты, каротиноиды, витамины, полисахариды, витамин К, аскорбиновую кислоту, соли калия, кальция, железа, марганца; медь, алюминий, хром, полисахариды.

Фармакологические свойства

Бессмертник песчаный обладает антибактериальной активностью, которую связывают с наличием смоляных кислот. Настой цветков оказывает желчегонное, холекинетическое, холеретическое, противовоспалительное и спазмолитическое действие. Усиливает секрецию желчи и увеличивает содержание в ней билирубина, повышает тонус желчного пузыря и способствует оттоку желчи. Оказывает расслабляющее действие на гладкую мускулатуру сфинктеров желчного пузыря и желчевыводящих путей, изменяет вязкость и химический состав желчи. Стимулируя выделение желудочного сока и замедляя эвакуаторную функцию желудка и кишечника, способствует более качественному перевариванию пищи. Активирует внешнесекреторную деятельность поджелудочной железы, расширяет кровеносные сосуды кишечника.

Применение в народной медицине

Цветки бессмертника песчаного - старинное средство народной медицины, применявшееся при заболеваниях печени, желудочно-кишечного тракта, печени и почек. Народная молва гласит, что желтые соцветия бессмертника указывают на его целебные свойства при желтухе (гепатите). Это один из случаев, когда лекарственное действие растения, приписываемое ему преданием, полностью совпало с научными данными. В народной медицине сухие соцветия цмина используют в более широком диапазоне. Применяют их как мочегонное и кровоостанавливающее средство. Хороший терапевтический эффект дают отвары соцветий при расстройствах желудка, почечнокаменной болезни, воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря. Они облегчают состояние больных при остром цистите, затрудненном и болезненном мочеиспускании, отеках, вызванных почечной недостаточностью. Пьют отвар цмина и при воспалении седалищного нерва. Настой растения применяют для остановки кровотечений при гиперполименорее, дисфункции яичников и фибромиоме матки.

Литература

1. Государственная Фармакопея СССР. Одиннадцатое издание. Выпуск 1 (1987), выпуск 2 (1990).

2. Государственный Реестр лекарственных средств. Москва 2004.

3. Лекарственные растения государственной фармакопеи. Фармакогнозия. (Под ред. И.А. Самылиной, В.А. Северцева). - М., «АМНИ», 1999.

4. Ильина Т.А. Лекарственные растения России(Иллюстрированная энциклопедия). - М., «ЭКСМО» 2006.

5. Замятина Н.Г. Лекарственные растения. Энциклопедия природы России. М. 1998.

6. Машковский М.Д. «Лекарственные средства». В 2 т. - М., ООО «Издательство Новая Волна», 2000.

7. «Фитотерапия с основами клинической фармакологии» под ред. В.Г. Кукеса. - М.:Медицина, 1999.

8. П.С. Чиков. «Лекарственные растения» М.: Медицина, 2002.

9. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). - М.: VITA, 1993.

10. Маннфрид Палов. «Энциклопедия лекарственных растений». Под ред. канд. биол. наук И.А. Губанова. Москва, «Мир», 1998.

11. Турова А.Д. «Лекарственные растения СССР и их применение». Москва. «Медицина». 1974.

12. Лесиовская Е.Е., Пастушенков Л.В. «Фармакотерапия с основами фитотерапии.» Учебное пособие. - М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003.

13. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др.; Под ред. Н.И. Гринкевич - М.: Высшая школа, 1991. - 398 с.

14. Растения для нас. Справочное пособие / Под ред. Г.П. Яковлева, К.Ф. Блиновой. - Изд-во «Учебная книга», 1996. - 654 с.

15. Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия: Учеб. пособие / Под ред. Г.П. Яковлева и К.Ф. Блиновой. - СПб.:СпецЛит, 2004. - 765 с.

16. Цицин Н.В. Атлас лекарственных растений СССР. М. 1962.

17. Шанцер И.А. Растения средней полосы Европейской России. Полевой атлас. М. 2007.

Лекарственные травы и растения - Бессмертник песчаный (цмин): описание, лечебные свойства, заготовка, применение, народные рецепты, противопоказания и меры предосторожности, рекомендации.

Описание.

БЕССМЕРТНИК ПЕСЧАНЫЙ

Бессмертник песчаный (цмин) - многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных (Compositae), с коротким деревянистым, слабоветвистым, черно-бурым корневищем. Стебли прямые, простые, как и листья, с беловойлочным опушением, высотой до 30 (иногда до 60) см; у самого основания нередко с остатками отмерших листьев. Стебель - одиночный (а если их несколько, то вторичные не плодоносят). Листья очередные, прикорневые и нижние стеблевые - продолговато-обратнояйцевидные, суженные в черешки; средние и верхние стеблевые - сидячие, линейно-ланцетные. Цветки в шаровидных корзинках, собранных в верхушечные щитковидные метелки, диаметром около 7 мм. В начале цветения соцветие плотное, почти головчатое, затем рыхлое. Корзиночная обертка состоит из многих рядов лимонно-желтых или оранжевых блестящих сухопленчатых листочков. Жесткие чешуйки обертки соцветия не вянут и не теряют окраски даже тогда, когда соцветия срезаны. Отсюда название растения - бессмертник. Все цветки в корзинках трубчато-воронковидные, обоеполые, желтые или оранжевые с хохолком (до 100 шт. на цветоносе). Плод - мелкая коричневая, светло-бурая или темно-бурая продолговатая семянка с хохолком. Масса 1000 семян - 0,05-0,06 г. Цветет в июне - августе, плоды созревают в августе - сентябре. В отдельные годы в августе - сентябре наблюдается вторичное цветение. Вторичное цветение наблюдается также после срывания соцветий, при этом корзинки образуются в пазухах верхних листьев. Каждая корзинка цветет около 10-15 дней; первыми зацветают центральные корзинки соцветия. Размножается семенами и вегетативно порослью от корневищ. Широко распространен в степных районах европейской части СНГ, в Предкавказье, Средней Азии и в Южной Сибири. Растет на сухих и свежих песчаных, реже супесчаных почвах. Встречается в изреженных сухих сосновых борах и светлых хвойных лесах, на полянах, вырубках, преимущественно на южных и восточных склонах. Полного затенения не выносит.

Заготовка.

В лекарственных целях используют цветочные корзинки бессмертника песчаного, которые заготавливают в период начала цветения, до раскрытия боковых корзинок. Более поздний срок недопустим, так как корзинки раскрываются, цветки осыпаются и остается лишь цветоложе с оберткой. Собранные соцветия с цветоносами длиной до 1 см рыхло складывают в корзины или мешки и как можно быстрее доставляют к месту сушки. Хранение в таре дольше 3-4 ч приводит к порче сырья. Сбор проводят в сухую погоду, когда сойдет роса.
На одном и том же массиве сбор соцветий можно проводить до 3-4 раз, по мере зацветания растений. Повторный сбор обычно можно проводить через 5-7 дней. Нельзя срывать соцветия со стеблями, выдергивать растения с корнями. На одном и том же месте повторные заготовки можно проводить через 1-2 года.
Собранное сырье сушат в прохладном месте, разложив его тонким слоем (2-3 см), или в сушилках при температуре не выше 40°C (при сушке без вентиляции цветочные корзинки распадаются). Срок годности сырья 3 года. Запах сырья слабый, ароматный, вкус пряно-горький. Высушенное сырье хранят в темном месте (иначе оно теряет свой товарный вид).
При заготовке в лесной зоне нужно смотреть, чтобы вместо бессмертника не попали соцветия кошачьих лапок , которые встречаются часто в тех же местах обитания. Их легко отличить по розовым или белым соцветиям-корзинкам. Их использование в медицине не допускается.

Лечебные свойства.

Галеновые формы растения улучшают желчеотделение, уменьшают концентрацию желчных кислот, повышают содержание холатов и билирубина в желчи. Препараты бессмертника повышают холатохолестериновый коэффициент и тонус желчного пузыря. Экстракт бессмертника оказывает спазмолитическое действие на гладкие мышцы кишечника, желчных путей, желчного пузыря и кровеносных сосудов. Эти свойства обусловлены присутствием в растении флавоноидных соединений. Кроме того, препараты бессмертника стимулируют секрецию желудочного сока и активируют секреторную способность поджелудочной железы, увеличивают диурез.

Применение.

Соцветия. Отвар, настой и экстракт - при холециститах, холецистоангиохолитах, желчно-каменной болезни и гепатитах усиливают секрецию желчи, изменяют ее химический состав, увеличивают содержание холатов, снижают уровень билирубина и холестерина в крови. У больных улучшается общее состояние, исчезают боли, диспепсические явления. Применяют как слабое седативное и улучшающее обмен веществ средство при атеросклерозе. Усиливая секрецию желчи и оказывая выраженное спазмолитическое действие, препараты бессмертника способствуют вымыванию песка и мелких камней (диаметром 1-2 мм) при хроническом калькулезном холецистите. Кроме того, усиливая желчеотделение, препараты бессмертника препятствуют застою желчи, улучшают метаболическую функцию печени, уменьшают вязкость желчи и относительную ее плотность, понижают концентрацию в ней билирубина и холестерина. Цветки бессмертника песчаного входят в сбор по прописи Здренко, а также в желчегонные и желудочные сборы. В народной медицине отвар соцветий бессмертника употребляют при заболеваниях печени, желчного пузыря и желчных путей, почек и мочевого пузыря (в том числе почечно-каменной болезни), желудочно-кишечного тракта (гипацидном гастрите, энтерите, колите), женских болезнях (при белях делают также спринцевания), гипертонической болезни, ревматизме, подагре.

Народные рецепты.

Настой бессмертника (цмина) (холодный) : 3 чайные ложки измельченных цветков цмина заливают 2 стаканами холодной воды и выдерживают в течение 8 часов: эту порцию настоя выпивают в течение суток, в несколько приемов. Действие такого настоя более мягкое. Сильнее выражен лечебный эффект при использовании отвара.

Отвар бессмертника: 1 столовую ложку измельченной травы заливают 2 стаканами воды и кипятят 10 минут: принимают по 1 /4 или 1 /2 стакана отвара 3 раза в день, тёплым. Если такой отвар сгустить до половины объема, то принимать его надо 3 раза в день по 1 столовой ложке.

При белях у женщин отвар бессмертника применяется для спринцеваний. В аптеке можно приобрести и экстракт бессмертника, действие которого сильнее чем отвара. Принимают экстракт по 30-40 капель, трижды в день. Аналогично экстракту действует порошок из цветков цмина - по 1,0 г на прием, 3 раза в день.

Хорошим желчегонным действием обладает отвар из таких компонентов: 4 части цветков бессмертника, 3 части цветков клевера, 2 части листьев мяты, 1 часть плодов кориандра. Одну столовую ложку смеси залить стаканом кипяченой воды и кипятить в эмалированной посуде в течение 10 минут. Полученный отвар принимать за полчаса до еды по 0,5 стакана 3 раза в день.

Отвар бессмертника: залить 200 мл воды комнатной температуры 10 г измельченных цветков бессмертника, закрыть посуду крышкой и нагревать на кипящей водяной бане при частом помешивании в течение 30 мин, охладить в течение 10 мин и процедить. Отжать и добавить воды до 200 мл. Принимать по 1 ст. л. 3-4 раза в день за 10-15 мин перед едой.

Отвар цветков бессмертника песчаного (Decoctum florum Helichrysi arenarii): 10 г (3 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) при частом помешивании 30 мин, охлаждают 10 мин при комнатной температуре, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного отвара доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный отвар хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1/2 стакана в теплом виде 2-3 раза в день за 15 мин до еды как желчегонное средство, при зудящих дерматозах и как глистогонное средство.

Экстракт бессмертника сухой (Extractum florum Helichrysi arenarii siccum) - гранулированный порошок экстракции из цветков бессмертника. Назначают по 1 г 3 раза в день в течение 2-3 недель. Курс лечения при необходимости повторяют через 5 дней.

Цветки бессмертника песчаного (Flores Helichrysi arenarii) выпускаются в пачках по 50 г. Хранят в сухом прохладном месте. Имеются также гранулы цветков бессмертника песчаного. 2 г гранул (9-10 шт.) заливают 200 мл горячей воды, доводят до кипения при закрытой крышке на слабом огне, настаивают в теплом месте 30 мин, охлаждают и процеживают.

Сбор желчегонный (Species cholagogae). Состав: цветков бессмертника песчаного 4 части, листьев трилистника водяного 3 части, листьев мяты перечной 2 части, плодов кориандра 2 части. Одну столовую ложку сбора заваривают 400 мл кипятка, настаивают 20 мин, затем процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.

Сбор желчегонный № 2 (Species cholagogae № 2). Состав: цветков бессмертника песчаного 4 части, травы или листьев тысячелистника 2 части, листьев мяты перечной 2 части, плодов кориандра 2 части. Способ применения такой же, как для сбора желчегонного. Оба сбора выпускаются в упаковке по 100 г.

Настой цветков бессмертника: 10-15 г сырья заливают 200 мл холодной кипяченой воды, настаивают 8 ч, затем процеживают. Принимают по 1/2 стакана 4 раза в день за 20 мин до еды.

В гомеопатии используют эссенцию из свежесобранных растении.

Противопоказания и меры предосторожности.

Препараты бессмертника малотоксичны, однако при длительном применении могут вызывать застойные явления в печени. Больным гипертонической болезнью перед приемом препаратов бессмертника следует посоветоваться с лечащим врачом, так как они несколько повышают кровяное давление. Противопоказанием является обтурационная желтуха.
Бессмертник (цмин песчаный) противопоказан при индивидуальной непереносимости, гипертонии. Бессмертник слаботоксичен, поэтому его нельзя принимать более 3-х месяцев, т. к. при длительном использовании его могут возникнуть застойные явления в печени.
Лечение детей до двухлетнего возраста любыми средствами растительного происхождения представляет потенциальную опасность.

Есть противопоказания. Самолечение противопоказано. Перед применением того или иного рецепта обратитесь к Вашему врачу за консультациями и разрешением к применению.

Растение в своём составе содержит комплекс органических масел и кислот, минеральных веществ и витаминов, которые благоприятно воздействуют на организм и .

Приготовленные настои и отвары с помощью этого растительного препарата используют в качестве:

  • желчегонного средства;
  • отхаркивающего;
  • мочегонного;
  • обезболивающего;
  • кровоостанавливающего.

Цмин песчаный применяется в лечении болезней ЖКТ, печени, ожирении, атеросклерозе, и др. Трава является природным антибиотиком и антиоксидантом. Для наружного применения его используют при ожогах и эрозиях.

Улучшение обменных процессов в организме при применении препарата является причиной его использования в лечении ожирения. Также растение обладает успокаивающим эффектом. Противовоспалительное действие бессмертника позволяет применять его в период респираторных заболеваний. Флавоноиды, которые содержат цветки, помогают в борьбе с аллергией.

Противопоказания

Несмотря на ряд многочисленных свойств, целебная трава имеет некоторые противопоказания. Так как бессмертник песчаный обладает накопительным эффектом, его нельзя долго применять, во избежание проблем с печенью. Крайне осторожно его назначают людям с повышенным артериальным давлением. Повышенная кислотность также является противопоказанием для лечения этим препаратом.

Важно! Не следует применять травяной препарат беременным женщинам.

Лечебный курс не должен превышать 10-ти дней для людей, которые страдают вышеперечисленными заболеваниями.

Аптечные формы выпуска

  1. Фламин(Flaminum) выпускается в виде жёлтого порошка, имеющего горький вкус. Он используется для лечения хронических холециститов и обладает желчегонным действием.
  2. Аренариновая мазь (глазная 1%) используется для лечения глаз после ожогов.
  3. Цветки бессмертника песчаного выпускаются в измельченном сухом виде и применяют для лечения в качестве отваров и настоек.

Рецепты

Желчегонное действие

Приготовьте следующую смесь:

  • смешивают 3 ст. л. бессмертника песчаного;
  • 2 ст. л. трилистника водяного;
  • 1 ст. л. мяты и 1 ст. л. кориандра.

Сухую смесь заливают поллитром кипятка, и настаивают полчаса. Принимают внутрь до приёма пищи.

Читайте! В нашей статье вы узнаете в домашних условиях.

Лечение гипертонии

  • 2 ст. л. сухих цветков;
  • смешивают с 2 ст. л. вахты трёхлистной;
  • заливают 2 л воды.

Полученный сбор варят на умеренном огне до тех пор, пока в посуде останется около литра настоя. Принимают по 100 мл до 3-х раз в день. Продолжительность приёма составляет 30 дней.

Глистогонный эффект

  1. В стакане кипятка запаривают ложку травы бессмертника и выдерживают на водяной бане в течение получаса.
  2. Полученный отвар разбавляют кипятком до получения 200мл.
  3. Травяной настой убирают в холодильник на 2 дня, а затем принимают по 100 мл за 30 минут до еды.

Количество приёмов за день составляет 2-3 раза.

Лечение синусита

Берут 2 ст. л. сухих цветков и запаривают в стакане кипятка около 40 минут. Затем распаренные цветки помещают в марлю и прикладывают к носу.

Спринцевание при белях у женщин

Вводят 30 капель экстракта во влагалище. Процедуру повторяют до трёх раз в день.

Лечение тромбофлебита

  1. Свиной жир (900 г) смешивают с цветками растения (300 г).
  2. Варят на слабом огне 3 часа.

Полученную мазь можно использовать через двое суток. Можно также применять в качестве лечения фурункулёза.

Лечение холецистита

Вечерний настой готовится из 3-х чайных ложек цветков, которые заливают стаканом кипятка. Настаивают в течение ночи, а затем отфильтрованный отвар разделяют на три приёма и выпивают перед едой.

Очищение организма от токсинов

  • бессмертник, почки берёзы, зверобой и ромашку (каждого вида по чайной ложке);
  • заваривают стаканом кипятка, и настаивают в течение 4-х часов.

Стакан настоя применяют в вечернее время с чайной ложкой мёда.

Повышение иммунитета

Смешивают:

  • бессмертник, череду, ромашку и почки берёзы в соотношении 1:1:1:1;
  • помещают в термос и запаривают в течение трёх часов;
  • перед сном выпивают стакан отвара с добавлением мёда.

Хорошо помогает и восстанавливает организм после респираторных заболеваний, и обладает общеукрепляющим действием.

Время и способы заготовки

Бессмертник песчаный любит сухие песчаные почвы, поэтому его можно встретить в сосновом боре, песчаной поляне и светлом хвойном лесу.

Собирают его исключительно в период цветения (июнь − август) в сухую погоду. Собранные цветки сушат в тёмном, хорошо проветриваемом помещении. Сбор можно хранить 2 года в сухом и защищённом от солнечных лучей месте.

В последнее время многие предпочитают сами выращивать целебную траву, чтобы быть уверенными в экологичности. Бессмертник красиво цветёт жёлтыми шапками, и отлично будет смотреться на вашем участке. Только стоит учесть, что это растение очень привередливо к почве и не переносит избыточной влаги.

Важно! Бессмертник сажается с помощью семян, которые можно извлечь из аптечной пачки с цветками травы

В конце апреля начале мая в песчаной почве, удобрённой торфом. Для этого делают бороздки, в которые вносят семена. Присыпать борозды не надо. Растение является светолюбивым и не терпит сорняков, поэтому посадку производят в солнечных местах, и несколько раз делают прополку.

Заключение

Цветки бессмертника песчаного широко применяется в лечебных и профилактических целях. Он обладает тонизирующим и иммуностимулирующим действиями. Травяные чаи с использованием бессмертника оказывают общеукрепляющие воздействие на организм, благодаря своему витаминизированному составу.

Несмотря на все , растение обладает токсичным слабовыраженным действием. Поэтому во время приёма следует соблюдать дозировки, не употреблять настои более трёх месяцев, так как компоненты травы могут накапливаться в печени и произвести обратный эффект.

Перед применением бессмертника песчаного в качестве лечебного средства необходимо проконсультироваться с фитотерапевтом.

Бессмертник песчаный - Helichrysum arenarium D. С.

Семейство астровые - Asteraceae

Другие названия:
- цмин
- желтые кошачьи лапки
- золотистка
- золото солнечное
- сухоцвет
- шопшай

Ботаническая характеристика. Многолетнее дикорастущее травянистое растение высотой 15-30 см. Прикорневые листья продолговато-обратнояйцевидные с закругленной верхушкой и коротким черешком, собраны в розетки. От корневища отходят один или несколько приподнимающихся, ветвистых только в соцветии стеблей. Стеблевые листья - средние и верхние - сидячие ланцетовидные. Цветки трубчатые, золотисто-оранжевые, в маленьких корзинках, из которых образовано сложное соцветие - густая щитковидная метелка. Плод - семянка с хохолком. Цветет с июня до конца сентября.

Распространение. Средняя и южная зоны европейской части страны, довольно часто встречается на Украине, реже на Кавказе, в Средней Азии и Западной Сибири.

Местообитание. Преимущественно песчаные почвы, опушки леса, лесные дороги, открытые солнечные поляны, молодые посадки сосны. В старых сосновых лесах, хотя и изреженных, не зацветает. На влажной почве не растет.

Заготовка, первичная обработка и сушка. Соцветия заготавливают в начале цветения, до раскрытия боковых корзинок. При более позднем сборе в результате раскрытия корзинок сильно осыпаются цветки и остается лишь цветоложе с оберткой. Срезают ножом или ножницами соцветия с цветоносами длиной до 1 см и складывают рыхло в мешки или корзины. Как можно быстрее доставляют к месту сушки. Хранение в таре более 3-4 ч приводит к порче сырья.

На одном и том же массиве сбор соцветий можно проводить до 3-4 раз по мере зацветания растения. Повторный сбор - через 5-7 дней. Нельзя срывать соцветия со стеблями, выдергивать растения с корнями. Повторные заготовки на конкретных массивах целесообразно проводить через 1-2 года, при этом надо оставлять на 1 м 2 1-2 цветущих растения для обеспечения семенного возобновления.

Заготовленное сырье сушат в прохладных помещениях, разложив его тонким слоем (2-3 см) на бумаге или на ткани. При сушке в теплых помещениях и на чердаках корзинки быстро распадаются, в результате чего получается нестандартное сырье. В сушилках можно сушить при температуре не выше 40°С.

Стандартизация. Качество сырья регламентирует ГФ XI, Изм. 1, 2.

Охранные мероприятия. При заготовке необходимо оставлять часть растений (2-3) на 1 м. кв. для обсеменения. Заготовку на одной и той же заросли проводить через год. За день в хороших зарослях сборщик может собрать 10-20 кг сырых соцветий. Бессмертник песчаный широко возделывается в совхозах. Уборка соцветий механизирована. Кроме того, его культивируют на приусадебных участках. Возделывают на песчаных, выработанных почвах. По необходимости в почву добавляют 1/3 чистого песка. Удобряют умеренн навозом или компостом. Размножают семенами или путем деления куста. Сеют ранней весной на глубину 0,5-1 см. или мульчируют торфокрошкой с междурядьями 20-25 см. Уход за посевом состоит изрыхления междурядий, увлажнения, уничтожения сорняков. Сбор урожая со второго года.

Внешние признаки. По ГФ XI корзинки шаровидные, одиночные или по несколько вместе на коротких (до 1 см) войлочных цветоносах, в диаметре около 7 мм. Корзинки имеют многочисленные цветки, расположенные на голом ложе, окруженные трехчетырехрядной оберткой, листочки лимонно-желтого цвета, сухие, пленчатые, блестящие. Цветки бесполые, трубчатые, пятизубчатые, с хохолком лимонно-желтого цвета или оранжевые. Запах слабый, ароматный. Вкус пряно-горький. Допускается потеря в массе при высушивании не более 12%. Дефектом сырья считается наличие мелких нераспустившихся и отцветших корзинок, а также голых пустых чашечек. Недопустима примесь кошачьей лапки двудомной - Antennaria dioica (L.) Jaertin., которая отличается по цветкам: корзинки у нее крупные, собраны в более рыхлое соцветие с белыми, фиолетовыми и розовыми цветками.

Микроскопия. При микроскопическом исследовании сырья диагностическое значение имеет наличие на поверхности листочков обертки в суженной части множества простых бичевидных волосков с несколькими короткими базальными и одной длинной конечной клеткой и эфирно-масличных овальных двухрядных, многоярусных железок, состоящих из 8-12 клеток. На венчике множество головчатых волосков с одноклеточной головкой на 12-14-клеточной ножке.

Числовые показатели. Цельное сырье. Влажность не более 12%; золы общей не более 8%; золы, нерастворимой в 10%-ной кислоте хлористоводородной, не более 3%; соцветий с остатками стеблей длиной свыше 1см не более 10%; измельченных частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм, должно быть не более 5%; остатков корзинок (цветоложа с обертками) не более 5%; органической и минеральной примесей допускается не более чем по 0,5%.

Измельченное сырье. Суммы флавоноидов в пересчете на рутин не менее 2,5%; влажность не более 12%; золы общей не более 8%; золы, нерастворимой в 10%-ной кислоте хлористоводородной, не более 3%; кусочков стеблей и цветоносов не более 10%; измельченных частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,25 мм, должно быть не более 10%; органической и минеральной примесей не более чем по 0,5%.

Качество сырья оценивают по содержанию флавоноидов. При проведении качественной реакции с помощью цианидиновой пробы в присутствии флавоноидов в спиртовом экстракте развивается красное окрашивание. Количественное определение суммы флавоноидов проводят спектрофотометрическим методом в пересчете на рутин. Доброкачественным считается сырье, содержащее не менее 2,5% флавоноидов.

Химический состав. В соцветиях содержатся флавоноиды (6,5%): флаванон нарингенин и его 5-гликозиды - салипурпозид и его стереоизомер гелихризин; халконовый гликозид - изосалипурпозид, флавон апигенин и его 7-гликозид, флавонол кемпферол и его 3-гликозиды и др.; производные фталевого ангидрида (фталиды); кумарин скополетин, эфирное масло (0,04%), филохиноны, дубильные вещества.

Хранение. В темном, хорошо проветриваемом помещении. На складах - в мешках, в аптеках - в ящиках. Срок годности сырья 4 года.

Фармакологические свойства. Настой и отвар цветков бессмертника усиливают секрецию желчи, желудочного и панкреатического сока, повышают тонус желчного пузыря и способствуют оттоку желчи, оказывая спазмолитическое действие на гладкую мускулатуру сфинктеров желчного пузыря и желчевыводящих путей; изменяют вязкость и химический состав желчи в сторону повышения холатохолестеринового коэффициента. Аналогичными свойствами обладают и другие виды бессмертника, например бессмертник складчатый (Helichrysum plicatum). Действие бессмертников связывают с флавонами и фенолкислотами, активирующими образование желчи и повышающими содержание билирубина в желчи.

Лекарственные средства. Цветки бессмертника входят в состав желчегонного сбора. Препарат "Фламин" (сумма флавоноидов) в таблетках по 0,05 г, гранулы. В аптеках и домашних условиях готовят отвары. "Аренарин".

Применение. Препараты бессмертника применяют при заболеваниях желчевыводящей системы (холециститы, холангиты, желчнокаменная болезнь, дискинезии желчных путей) как средство, улучшающее дренаж желчных путей и обеспечивающее механическое удаление вредных агентов и продуктов воспаления; при заболеваниях печени, после перенесенных острых гепатитов различной этиологии с целью повышения функциональной активности печеночных клеток и более быстрого освобождения их от токсических продуктов метаболизма, инфекционных и вирусных токсинов. При вялом пищеварении, плохом аппетите, недостаточном выделении пищеварительных ферментов препараты бессмертника стимулируют функциональную деятельность системы пищеварения и дополнительное поступление желчи в кишечник.

При атеросклерозе, нарушениях жирового обмена, ожирении, сахарном диабете, ишемической болезни сердца препараты бессмертника применяют как гиполипидемическое средство, способствующее удалению из организма с желчью холестерина и его предшественников. При лямблиозе используют в комплексной терапии с другими противолямбиозными препаратами и кислородотерапией.

Аренарин - препарат, полученный из бессмертника песчаного, рекомендован для лечения химических и термических ожогов глаз.

Фламин (Flaminum). Сумма флавонов бессмертника песчаного. Представляет собой аморфный порошок желтого цвета, горького вкуса. Применяют при хронических воспалительных заболеваниях печени, желчного пузыря и желчных путей. Назначают внутрь по 0,05 г 3 раза в день за 30 мин до еды. Детям старше 7 лет назначают такую же дозу, как и взрослым. При необходимости дозу увеличивают до 0,1 г 2-3 раза в день. Лечение продолжают 10-40 дней.

Экстракт бессмертника сухой (Extractum Helichrysi arenarii siccum). Гранулированный порошок экстракта из цветков бессмертника. Назначают по 1 г 3 раза в день в течение 2-3 нед. Курс лечения при необходимости повторяют через 5 дней.

Сбор желчегонный. На 400 мл воды берут 10 г смеси: цветков бессмертника 4 части, листьев трилистника 3 части, листьев мяты 2 части, плодов кориандра 2 части. Настой принимают по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.

Отвар бессмертника (Decoctum Helichrysi). Готовят из 10 г измельченных цветков бессмертника, которые заливают 200 мл воды комнатной температуры, закрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане при частом помешивании в течение 30 мин, охлаждают 10 мин, процеживают, отжимают и добавляют кипяченой воды до первоначального объема. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 10-15 мин перед едой.

Мазь аренариновая 1% глазная изготовлена на основе аренарина из цветков бессмертника песчаного. Применяется для лечения химических и термических ожогов глаз. Аренарин оказывает противовоспалительное антибактериальное действие на устойчивые к антибиотикам грамположительные бактерии (в том числе стафилококки и стрептококки); стимулирует регенеративные процессы в тканях. Мазь закладывают за нижнее веко глаза 3-4 раза в сутки ежедневно в течение 6-8 дней. Аренариновая мазь выпускается в тубах по 10 г. Срок хранения мази при температуре 12°С 2 года. Разработаны глазные лекарственные пленки с аренарином.

Цветки бессмертника используются и для технических целей, предохранения одежды от моли, в качестве желтого красителя.

Которое обладает большим количеством лечебных свойств и наименьшим количеством противопоказаний. Изготовление различных лекарств основывается на его цветках. Но неприметное степное можно перепутать с другими , а плохая заготовка испортит лечебные свойства сухоцвета. Поэтому давайте разберёмся, как же выглядит бессмертник, чем помогает в лечении, а также как правильно заготавливать и хранить растение.

Описание

Которое относится к семейству Астровых. Бессмертник обладает одним прямостоящим побегом, средняя высота которого 35 см. Встречаются травы и до одного метра в высоту.

Может обладать и дополнительными побегами, которые не плодоносят. Листья бессмертника ланцетные 4-6 см в длину и расположены на стебле поочерёдно. Побеги и листья имеют войлочное опушение, поэтому их зелёный цвет приобретает серебристый оттенок.

Корневище ветвится слабо. Корзинка собрана в щитковидную метёлку. бессмертника шаровидной формы жёлтого или оранжевого цвета. Распускается сухоцвет в середине лета. При благоприятных климатических условиях возможно второе цветение в сентябре. Бессмертник размножается семенами и порослью от корневища. Данное можно встретить в степных и лесостепных зонах Европы и Центральной Азии.

Существует множество названий растения, среди которых кошачьи лапки, сухоцвет, золотистка, соломенный цвет, цмин песчаный, златоцвет песчаный.

Знаете ли вы? Считается, что с латыни наименование бессмертника переводится как «золотое солнце».

Химический состав

Бессмертник популярен благодаря своим цветкам. В них находится много органических соединений - гликозидов. В химический состав также входят флавоноиды, среди которых нарингенин и апигенин, кемпферол, а также витамины группы С и К.

Бессмертник включает в себя сахар, смолу, дубильные вещества, эфирное масло. Среди макроэлементов, которые присутствуют в сухоцвете, выделяют калий, кальций, магний, феррум.

Цмин песчаный богат и микроэлементами: марганец, купрум, цинк, хром, алюминий, селен, никель, стронций, свинец, бор. В состав цмина входят различные кислоты, среди которых карбоновые и смоляные.
Но несмотря на полезные свойства веществ, входящих в состав, бессмертник имеет ряд противопоказаний. Это связано с большим количеством балластных веществ.

Важно! Нельзя изготавливать какие-либо лекарственные формы из свежих цветков бессмертника, потому что они вредят слизистой желудка и рта.

Полезные свойства растения

Цмин песчаный обладает противовоспалительным и антибактериальным действием. Например, отвар бессмертника могут использовать при болях у женщин. Вводят его с помощью спринцевания. Антибактериальное действие растения проявляется за счёт наличия в составе цветков смоляных кислот. Эфирное масло златоцвета может использоваться в виде антидепрессанта, ведь оно включает в себя витаминопободное вещество инозитол, которое также помогает снизить уровень холестерина в крови. Флавоноиды, которыми богато растение, оказывают спазмолитическое действие на мышцы кишечника.

Применение бессмертника

Лечебные свойства бессмертника используются в лечении холецистита, гепатита и болезней жёлчного пузыря. В народной медицине отвары и настои из растения помогают улучшить обмен веществ, а также бороться с гастритом, непроходимостью кишечника.

В официальной медицине из экстракта цветков изготавливают фламин. Это лекарственное средство назначается для борьбы с заболеваниями жёлчного пузыря. При его изготовлении флавоноиды очищаются от балластных веществ (клетчатки).

Но бессмертник применяется не только как лечебное, но и как . Его часто добавляют в букеты, а некоторые изготавливают из него украшения ручной работы на основе смолы.


Настойка

Настойка бессмертника готовится из заранее заготовленных и высушенных цветков. Вам понадобится:

  • 10 г сухоцвета;
  • 100 мл 20% спирта;
  • ёмкость из тёмного стекла.

Измельчите цветки и залейте спиртом. Дайте настояться в течение недели в тёмном и прохладном месте. Настойку из сухоцвета принимайте по 15-20 капель, разбавленных в 50 мл воды пять раз в день до приёма пищи. Курс длится 30 дней. Этот рецепт рекомендуют применять при лечении кожных заболеваний.

Отвар

Цмин песчаный может применяться в виде желчегонного медикамента. Для изготовления данной лекарственной формы необходимо взять одну столовую ложку златоцвета и один стакан кипятка.

Залив траву, поставьте ёмкость с ней на паровую баню на полчаса. Затем снимите состав и остудите. Далее процедите сырье и разведите отвар одним стаканом горячей воды.

Отвар нужно оставить на два-три дня при комнатной температуре. Принимайте половину стакана за 15-20 минут до приёма пищи три раза в день.
Лечение рекомендуется проводить в течение семи дней. Отвар из златоцвета песчаного также можно использовать как глистогонное средство и при лечении дерматоза.

Настой

Настой бессмертника используется чаще всего, ведь обладает наибольшей пользой для человеческого организма и не наносит вреда. Польза его заключается в лечении желчнокаменной болезни и нарушений ЖКТ.

Чтобы приготовить настой, вам понадобится:

  • 80 г цветков;
  • 1 л кипяченой воды.

Вам нужно залить цветки водой и дать настояться 10 часов в тёмном месте. Отфильтровав цветки, принимайте настой три-четыре раза в день за полчаса до еды по половине стакана.

Настой может готовиться из сбора трав, куда входит сухоцвет. Например, три части цветков бессмертника, пять частей листьев тысячелистника и две части (корень). Залить сбор одним стаканом кипятка и настоять четверть часа. Выпить необходимо за один приём. Такой настой можно принимать в течение пяти дней.

Важно! Настой бессмертника повышает кислотность желудка.

Ещё один рецепт со сбором трав включает в себя
  • 40 г цветков сухоцвета;
  • 30 г листьев трилистника водяного;
  • 20 г ;
  • 20 г плодов .

Но из 110 г сбора вам понадобится лишь 20 г. Именно это количество необходимо залить 400 мл кипятка и дать настояться 20 минут. Обязательно отфильтруйте все осевшие травы. Принимайте три раза в день до еды по 100 мл в качестве желчегонного средства.

Эфирное масло цмина производится с помощью паровой дистилляции свежих цветков. Поэтому его можно купить в магазинах или аптеках в готовом виде. Цвет масла светло-жёлтый, а аромат - медовый.

Масло цмина применяется в массаже и даже в мыловарении. Оно не вызывает раздражений на чувствительной коже, поэтому смеси эфирных масел с добавлением масла цмина используются для массажа младенцев.

Масло бессмертника обладает противовоспалительным, успокаивающим, антисептическим действиями, поэтому рекомендовано людям с кожными заболеваниями, например, акне. Одним из преимуществ использования масла является его муколитическое свойство, которое помогает при лечении бронхита.


Противопоказания

Несмотря на многие лечебные свойства сухоцвета, врачи выделяют ряд противопоказаний, при которых любые лекарственные формы из растения запрещены.

Таковым противопоказанием является метеоризм, ведь в состав бессмертника входит большое количество балластных веществ, которые усиливают данный недуг.

Также цмин в любых формах нельзя принимать гипертоникам и людям с болезнями печени, потому что цмин обладает кумулятивным свойством, из-за которого накапливаемые вещества могут не выводится организмом.

Заготовка и хранение лечебного сырья

Правильный сбор и заготовка сырья помогут сохранить травы надолго. Во время сбора,первого этапа заготовкисухоцвета, необходимо придерживаться следующих правил.