Эхинацея выращивание и уход в саду. Использование в кулинарии

Это целебное растение привлекает не только своими свойствами, но и красивыми нежными цветами. Выращивая эхинацею в собственном цветнике, можно не только воспользоваться его целебными свойствами, но и создать затейливые композиции из различных сортов это цветка.

Вырастить на своей клумбе его не трудно, и он буде радовать многочисленными большими цветами различных оттенков: белые, розовые, желтые и оранжевые. Цветы при распускании привлекают своим запахом пчел и бабочек, которые постоянно кружат над взрослыми цветущими кустами. Про для дачи читайте здесь.

Всего в природе найдено девять видов этого растения и каждый имеет свои отличия, которые придают ему очарование. Больше всего распространены цветы эхинацея странная и эхинацея пурпурная.

Эхинацея странная

Этот вид не имеет сортов, так как единственный в своем виде и обладает желтыми лепестками, которые могут соперничать с летним солнцем.

У этого вида бутоны в роспуске достигают в диаметре 12 см. Сердцевина имеет коричневый оттенок и сильно выгибается вверх конусом. В природе она часто встречается в лесах и полях, может расти даже на склонах гор.

Это нетребовательный цветок, который благодарно отнесется к минимальному уходу и будет радовать своим цветением окружающих. Пурпурная эхинацея имеет различные сорта:

1. Эхинацея сорта Cranberry Cupcake – это один из привлекательных сортов, имеющий сердцевину с махровыми лепестками ярко-розового цвета.
2. Сорт The King – имя королей этому сорту присвоено не напрасно. Он напоминает полевую ромашку обладающую высоким ростом стебля, достигающим двух метровой высоты с цветами красноватого оттенка, диаметр которых порой достигает 15 см.
3. Сорт White Swan – названия сорта можно перевести «белый лебедь» и дано оно, как можно понять за счет белых цветов похожих на ромашку. В диаметре раскрывшиеся бутоны достигают 14 см.
4. Эхинацея сорта Indiaca – имеет высоту стебля в 75 см., цветение начинается в первых числах лета и заканчивается в сентябре. Бутоны, раскрывающиеся на этом сорте бывают розового и оранжевых оттенков.
5. Сорт Magnus – обладает стеблем высотой 85 см., цветение свое начинает в середине лета и продолжает до середины октября. Бутоны в роспуске обладают малиновым оттенком цветка с коричневой серединой.
6. Эхинацея сорта Юлия – новый гибрид, относящийся к серии «Поцелуи бабочек». Это карликовый вид, едва достигающий 40 см. имеет яркие оранжевые цветы, которые начинают распускаться в начале лета и не прекращают цвести весь сезон.

Эхинацея в ландшафтном дизайне

Ее можно использовать, как замечательный декоративный элемент украшения, так как ее крупные головки цветов, напоминающие ромашки хорошо сочетаются с флоксами и астрами. Собственно они сочетаются с любыми растениями, особенно красиво их посадить на фоне хвойных пород дерева перемежая их с можжевельником.

Эхинацея — посадка и уход

Высаживая эхинацею на своей клумбе не надо ждать в первый год жизни, что она будет большим и цветущим кустом. На первый год у будущего куста развивается корневая система, а на поверхности образуется розетка из листьев. Первое цветение произойдет только на следующее лето.

Цветение начинается в середине июля и длится в течение теплого времени года. Чтобы растению создать хорошие условия роста надо придерживаться ряда определенных правил:

• Молодую эхинацею с самого начала сажают на солнечной стороне клумбы, так как даже в полутени растение не выживает, а постепенно теряя листья, погибает;
• По составу почва может быть любой, но если почва состоит из одного песка, то в посадочную яму надо добавить садовой земли с компостом или перегноем, иначе при отсутствии питательных веществ в грунте куст может так и не зацвести;
• На своевременное удаление сорняков отзовется обильным цветением;
• Прекрасно отнесется к подкормкам, которые можно сделать своими руками, а можно приобрести в специализированных магазинах;
• Бутоны, у которых прошел срок цветения надо удалять ножницами, а не обрывать руками, так как стебель не обладает ломкостью. Обрезать надо на высоте 10-15 см. от земли, чтобы не прекращалось цветение куста;
• При большом разрастании куста его надо разделить хотя бы на две три части и рассадить в нужных местах. Это омоложение растение продлит ему жизнь, и оно сможет еще долго цвести.
• Так как растение любит влагу, то необходимы вечерние поливы особенно в жаркие месяцы лета;
• В октябре при начинающихся заморозках нужно обрезать засыхающие стебли растения, а еще через месяц прикрыть сухими листьями и веточками, чтобы ветер не унес листья.

Если же для посадки был приобретен достаточно взрослый материнский куст, то посадка вообще не вызовет проблем и цветения, пусть не такого пышного, можно будет дождаться в текущем году.

Для высаживания такого куста выкапывается ямка 40х40 см. и добавляются туда питательные вещества в виде перегноя и торфа в равных частях. Взрослый куст высаживается на ту же глубину, что и был посажен до этого. При пересадке надо стараться не разрушать земляной ком, чтобы не повредить корням.

Размножать этот красивый цветок можно:

• При помощи семян;
• При помощи деления куста.

Семенное размножение

Можно приобрести семена нового сорта эхинацеи и вырастить совершенно новый куст на своем участке. Семена можно высадить сразу в открытый грунт, но неблагоприятные условия прорастания могут сделать свое не хорошее дело, и семена или саженцы погибнут. А то, что и проросло, будет обладать плохой корневой системой и травмированными цветами. Вследствие этого такой метод посадки семян практически не используют.

Поэтому лучше посеять семена на рассаду в феврале. Для этого в подготовленные небольшие плошки с рыхлым питательным грунтом высаживают семена и слегка притрушивают просеянным песком. В помещение при этом должна быть температура около 15 градусов тепла.

Если семена не выросли в конце недели не переживайте, срок прорастания семян 1,5 месяца, поэтому так рано и сеют на рассаду. При прорастании семени эхинацеи росток очень нежный и требует к себе определенный уход.

Ему нужно постоянное увлажнение без заливов и тепло. Поэтому растить их лучше дома, а в конце мая отправить на постоянное место жительства на цветочную грядку. Но грунт в лунке должен обладать средней влажностью без застоя воды, но и засуху растение не переносит.

После этого надо вовремя поливать его и не забывать рыхлить землю вокруг молодого кустика эхинацеи. Но если в конце мая кустик не достаточно вырос и выглядит слабым, то его можно оставить в горшке дома, только лишь по возможности вынести его на свежий воздух и доращивать его, таким образом, до конца сентября. И уже потом посадить его на клумбу. При такой посадке сильная жара не погубит кустик с молодыми веточками.

Чтобы получить хорошо вызревшие семена, выбирает только те бутоны, которые полностью соответствуют сорту, срезают ножницами так, чтобы можно было связать стебли и подвесить для просушки.

Но при этом стоит напомнить, что сами бутоны заворачивают в кусок марли, чтобы при полном высыхании семена эхинацеи не высыпались на пол.

В целлофан заворачивать не стоит, так как серединка до просушки влажная и в пакете сохнуть не будет, а покроется серой гнилью.

Через время, когда все семена будут уже в мешочке из марли их достают и досушивают в течение месяца на столе. После чего их можно поместить в целлофановый пакет или банку и отправить до весны на хранение в холодильник.

Деление куста

Такой способ применяют в апреле до наступления жары. Растение имеет хорошо развитую корневую систему и, размножая его таким способом, можно на выходе получить замечательные результаты – деленки с хорошими корнями и стеблями, которые способны хорошо прижиться на новом месте.

Для этого выкапывается старый материнский куст и делится штыковой лопатой так, чтобы в каждом молодом саженце были корни и стебельки. В выкопанную яму под куст можно добавить горстку золы и немного перепревшего перегноя.

Потом кустики ставятся так, чтобы корневая шейка была на том же уровне, что и до выкопки материнского куста. Корни расправляются в разные стороны и равномерно укладываются для равновесия в разные стороны и постепенно закапывают лунку землей.

После всех манипуляций притаптывают легонько землю вокруг кустика и обильно поливают. Но, если в это время наступает сильная жара, то можно над посаженной розеткой листьев эхинацеи сделать временное укрытие из веточек, поставленных над кустиком в виде шалаша и засыпать сверху скошенной травой.

Таким легким способом можно размножить растение, как весной, так и осенью все зависит от региона, где это будет происходить. В южных регионах советуют посадки любых цветов производить в сентябре, а в северных регионах все посадки растений делают весной. Разные сроки даны, чтобы растение прижилось и полностью адаптировалось на новом месте.

Собственно это не тот цветок, к которому прицепляются болезни, но в длительный дождливый сезон может появиться гниль или мучнистая роса. Но после обработки специальными химикатами, купленными в садовом центре, все это пропадет, и цветок будет здоров.

Иногда его могут поразить вирусные болезни, во время которых сильно могут изменяться цветоносы и сами цветы, желтеют и опадают листовые пластины.

Так как вирусные болезни не излечимы, то растения в срочном порядке выкапывается и сжигается вне участка, чтобы не заражать землю на своем огороде. А само место произрастания заболевшего растения проливается темно-розовым раствором марганцовки. И желательно пару лет на том месте ничего не сажать.

Иногда можно заметить на растение таких вредителей, как клопы и слизни. Все это собирается руками, но от слизней, чтобы уменьшить их количество можно рассыпать вокруг цветов либо ореховую скорлупу, либо скорлупу от вареных яиц. Это будет мешать брюхоногим, перемещаться по земле.

Эхинацея — полезные свойства и противопоказания

В этом красивом цветке не только море обаяния, но много лечебных свойств. Растение само по себе содержит много:

• Сахаридов;
• Дубильных веществ;
• Флавонидов;
• Сапонинов;
• Органических кислот;
• Эфирных масел и многое другое.

Такой сбор различных компонентов дает право растению принимать участие в кроветворении, в формировании костей, зубов, ногтей, а также волос.

Поэтому на основе эхинацеи делают множество препаратов противовирусной и противомикробной серии, отвары, сделанные на основе этой травы, обладают противогрибковым и противовоспалительным действием, а также при долгом употреблении хорошо укрепляют иммунитет.

С растения эхинацея готовят различные препараты;

1. Отвары.
2. Выдавливают сок.
3. Настойки.
4. Экстракты.

Растение не только распространено в различных странах, но и набирает популярность в связи со своими целебными свойствами. Считается, что по своим целебным свойствам эхинацея не уступает такому растению, как женьшень. С помощью травы лечат ангины, тонзиллиты.

По данным последних исследований наших ученых препараты, изготовленные на вытяжке из эхинацеи пурпурной, на пятьдесят процентов увеличивают находящиеся в крови лейкоциты. А также при постоянном приеме препаратов на основе эхинацеи увеличивается защитные свойства печени.

Приготовление настойки

Срезанные цветы эхинацеи поместить в банку под самый край и залить все содержимое водкой. Все это поставить на 40 дней в темное и прохладное место. После чего настойку процеживают и можно принимать по 15 капель на 70 гр. воды. Все принимается за 30 минут до принятия пищи. Это помогает при депрессиях, переутомлении или любых инфекционных заболеваниях.

Отвар из корней

Для этого корни измельчают и одну столовую ложку заливают 300 гр. воды. И кипятят на водяной бане в течение 30 минут. После полного остывания процеживают и принимают по две столовые ложки четыре раза в день за 30 минут до еды. Это помогает избежать хронической усталости, простуды и инфекционных заболеваниях.

Настой из эхинацеи очень полезно принимать в зимнее время года. Так как обычно у нас полно заболевших гриппом или другими вирусными заболеваниями, то настойка поможет укрепить иммунитет, избавит от усталости и будет стимулировать физическую активность. Вот как приготовить такую настойку.

Настойка

Цветы растения в количестве 60 гр. выкладывают в подходящую по размеру емкость и заливают литром крутого кипятка. Прокипятив все это 10 минут заворачивают плотно в полотенце и дают настояться в течение пяти часов. При этом масса полезных элементов в настойке достигнет высшего предела. После процеживания настойки можно добавить сахар или мед, и принимать по 100 гр. три раза в день.

Все эти эффективные свойства растения всегда были известны людям, и ее хорошо принимать в районах с загрязненной атмосферой. Все препараты ускоряют обменные процессы человека, и организм его начинает справляться с разными заболеваниями.

Но постоянно принимать препараты нельзя, надо делать перерывы, чтобы тело человека могло воспользоваться тем, что оно получило от природы. Перерыв между приемами препарата должен быть не меньше месяца.

Если же самим не удалось вовремя заготовить спиртовую настойку эхинацеи, ее можно приобрести в любой аптеке по назначению врача.

Препараты, сделанные из этого растения, подходят людям всех возрастов. Ведь повысить иммунитет и приободрить свое настроение зимой естественным природным путем никогда не помешает. Так как в конце зимы организм человека получает меньше витаминов и начинает быстро уставать.

Поэтому принимая настойку с водой или чаем, мы помогаем своему организму бороться с «зимней спячкой». Но, как и у всех препаратов, есть свои противопоказания.

Противопоказания

Как и все целебные растения, эхинацея имеет свои противопоказания. Его, как и любой препарат, сделанный на основе целебных трав, нельзя принимать без консультации с лечащим врачом. Так как он может вызвать аллергическую реакцию у принимающего человека. Нельзя принимать беременным и кормящим мамам, при лейкозе, при туберкулезе, при склерозе.

Увидев хоть раз этот прекрасный цветок во время цветения его невозможно позабыть, так он западает в душу человека. На вид хрупкий цветок не только красив, но и замечательно помогает укрепить здоровье человека.

Лечебные свойства эхинацеи

Эхинацея для повышения иммунитета. Простой способ. Заготовка

Про читайте здесь.

Эхинацея (Echinacea) – многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству Сложноцветные (Астровые). В переводе с греческого языка название означает «колючая, как еж».

Это обусловлено формой соцветия: сердцевина состоит из многочисленных трубчатых цветочков (подобие ежа), обрамленная лепестками яркого окраса, будто ромашка. Впервые эхинацея описана Карлом Линнеем в 1753 году и была отнесена к роду Рудбенкия, но примерно через 40 лет была выделена в собственный род.

Ботаническое описание

Растение корневищное. Его высота составляет 1-1,5 м. Стебель прямостоящий, шершавый. Прикорневые листья широкие, овальной формы с зазубренными краями, прикреплены на длинных черешках. Стеблевые листочки почти сидячие или сидячие, ланцетной формы, располагаются поочередно.

Соцветия-корзинки (характерные для Сложноцветных) крупные. Краевые язычковые соцветия (лепестки) окрашены в белый, розовый, красный цвет. Сердцевина имеет темно-красный, красно-коричневый окрас. Плодом является четырехгранная семянка. Цветет примерно с середины лета до конца сентября.

Выращивание эхинацеи из семян

Генеративное (семенное) размножение применяется к сортовым растениям (гибриды не сохраняют сортовые признаки при семенном размножении).

Посев в открытый грунт

• В открытый грунт семена эхинацеи высевают ранней весной либо поздней осенью.
• Вскопайте почву, разровняйте грядку, сделайте неглубокие бороздки (глубина заделки семян 1-2 см) на расстоянии 20-25 см, посейте пореже семена, присыпьте тонким слоем почвы, полейте.
• Первые всходы прорежают до расстояния 7-8 см, потом - 10-15, в итоге оставляют кустики на расстоянии 25-30 см для низкорослых сортов и 40-50 см для мощных растений. лишние растения можно просто пересадить на новое место как рассаду.
• В первый год эхинацея наращивает корневую систему, а цветение наступит в следующем сезоне.

Посев на рассаду в домашних условиях

Эхинацея из семян в домашних условиях фото всходов

Для получения готовых саженцев весенней посадки необходимо вырастить рассаду.

Учтите, семена имеют твердую оболочку, поэтому перед посадкой их следует замочить в теплой воде, а лучше – в стимуляторе роста. Даже в этом случае прорастание занимает около 1 месяца.

• Посев семян эхинацеи на рассаду проводите в конце февраля . Сейте в деревянные ящики, контейнеры или отдельные стаканчики – на ваше усмотрение.
• Почва должна быть легкой, проницаемой для воды и воздуха.
• Углубляйте семена на 5-10 мм.
• Расстояние между семенами 5-7 см.
• Увлажните посевы, накройте пленкой, поместите в светлое место, поддерживайте температуру воздуха 13-15 ºC.
• При появлении всходов снимите пленку. Поддерживайте умеренную влажность почвы.
• В начале мая начинайте закалять, оставляя на улице, начиная с пары часов, и постепенно увеличивайте время до полных суток.
• Окрепшие растения высаживайте в открытый грунт в мае, когда почва будет уже прогрета и минует угроза возвратных заморозков.

Посадка эхинацеи в открытый грунт

Лучше всего растет на участках с ярким солнечным освещением.

Почва требуется плодородная, нейтральной или слабощелочной реакции. Легкие песчаные грунты или слишком влажные почвы категорически не подходят. Если почва кислая, внесите садовую известь.

• Для рассады выкопайте лунки глубиной около 5 см, для деленок – чуть больше размера корневой системы.
• Соблюдайте дистанцию между посадками около 30 см. На дно посадочной ямки поместите небольшое количество компоста.

Если вы приобрели крупный саженец в контейнере, выкопайте лунку глубиной около 40 см. Ее треть засыпьте смесью садовой земли, компоста, песка в равных пропорциях. Перевалите саженей вместе с земляным комом. Корневая шейка должна остаться на том же уровне, что и при росте в контейнере.

Как ухаживать за эхинацеей в саду

• Поливайте эхинацею обильно и часто. Делайте это лучше в вечернее время.
• Регулярно удаляйте сорняки, периодически рыхлите почву.
• Со второго года жизни начинайте подкармливать. Дважды за сезон (ранней весной и после цветения) внесите органику или комплексное минеральное удобрение.
• Если нет необходимости собирать семена, увядшие соцветия срезайте с отрезком стебля до первого зеленого листа.

Размножение эхинацеи делением куста

Чаще всего растение размножают делением куста (таким образом сохраняются сортовые признаки). Можно делить куст эхинацеи возрастом 4-5 лет. Процедуру проводите весной (апрель) или осенью. Аккуратно выкопайте куст, разделите на части таким образом, чтобы каждая содержала 3-4 почки роста, рассадите.

Болезни и вредители эхинацеи

Если лето дождливое с колебаниями температуры, возможно поражение мучнистой росой: побеги и листья покрываются беловатым налетом. Также это может случится от избытка азотных удобрений. Необходимо провести обработку бордоской жидкостью или коллоидной серой.

Церкоспороз, септориоз – опасные грибковые заболевания, проявляющиеся различными пятнами на листьях. Растение становится слабым и может погибнуть. Удалите пораженные участки, проведите обработку фунгицидом.

При поражении вирусными болезнями желтеют и сохнут листья, деформируются цветоносы. Пораженные растения необходимо удалить с участка и сжечь, место роста обработайте крепким раствором марганца.

Вредители: клопы, слюнявая пенница, слизни. Брюхоногих собирайте вручную, используйте ловушки. От насекомых поможет избавится обработка инсектицидом.

Сбор семян

Созревание семян неравномерное. Когда потемнеет центр сердцевины, эти семена можно собрать. Аккуратно извлеките их (лучше надеть тряпичную перчатку), очистите от остатков соцветий и просушите. Семена быстро теряют всхожесть.

Зимовка эхинацеи

Эхинацея морозоустойчива. Молодые растения и, если предвидится холодная, бесснежная зима, следует укрыть на зиму. В конце октября срежьте стебли, замульчируйте корневую шейку компостом, сверху накройте сухой листвой, лапником.

Виды и сорта эхинацеи с фото и названиями

В природной среде существует всего 9 видов эхинацеи. В основном культурно выращивают эхинацею пурпурную с выведенными сортами и гибридами, реже – эхинацею странную.

Эхинацея пурпурная Echinacea purpurea

Высота растения составляет около 1 м. Стебли прямостоящие. Прикорневые листья широкие, овальной формы, прикреплены на длинных черешках; стеблевые – продолговатые, сидячие. Язычковые цветки составляют длину около 4 см, имеют пурпурно-розовый окрас, сердцевина красно-коричневого оттенка.

Сорта:

Granatstem – высота растения достигает 1,3 м. Язычковые цветки имеют двузубые верхушки, окрашены в пурпурный оттенок, сердцевина коричневого цвета. Диаметр соцветия – 13 см.

Zonnenlach – достигает высоты 1,4, диаметр корзинки – 10 см. Верхушки язычковых соцветий разделены на 3 зубца, окрас темно-красный, сердцевина коричневая.

Эхинацея пурпурная махровая сорт Cranberry Cupcake фото

Cranberry Cupcake – очень интересный сорт. Сердцевина массивная, пышная, состоит из сотен небольших язычков, окрас темно-розовый, лепестки окрашены в светло-фиолетовый.

The King – стебель возвышается на 2 м. Массивное соцветие достигает диаметра 15 см. Окрас красно-розовый.

White Swan – соцветия белого окраса.

Indiaca – цветовая гамма от нежно-розового до светло-коричневого окраса.

Эхинацея пурпурная сорт Магнус Echinacea Purpurea ‘Magnus’ фото

Magnus – высота растения составляет 1 м. Очень популярный сорт. Сердцевина имеет светло-коричневый окрас, лепестки нежно-розовые.

Ruby star – эхинацея высотой 70-80 см, диаметр корзинки – около 14 см. Сердцевина коричневого окраса, лепестки малиновые.

Эхинацея Сансет Echinacea x sunset

Серия гибридов, выведенная Ричардом Сколом. Они примечательны крупными соцветиями. Язычковые соцветия загнуты, могут иметь цвет манго, горчицы, земляники, персика, источают прекрасный аромат. Сердцевина цвета хны.

Популярные сорта:

Юлия (из серии Поцелуи бабочек) – достигает высоты 45 см. цветы ярко-оранжевые.

Клеопатра – диаметр соцветия составляет 7,5 см. Лепестки солнечно-желтые.

Ивнинг Глоу – сердцевина конусовидная, темного окраса. Язычковые цветки желтого окраса с оранжевой полосой и розоватым отливом.

Мускусная Дыня – окрас соответствует названию. Язычковые цветки располагаются в 2 ряда, имеют розово-оранжевый оттенок, сердцевина мохнатая, более темного оттенка.

Пэшн Флют – язычковые соцветия скручиваются в трубочку, окрашены в золотисто-желтый, сердцевина имеет зеленовато-горчичный оттенок.

Эхинацея махровая Дабл Скуп Крэнберри Echinacea Double Scoop Cranberry фото

Дабл Скуп Крэнберри – броская эхинацея клюквенного окраса.

Эхинацея странная Echinacea paradoxa

Примечательна ярко-желтым окрасом длинных отогнутых вниз лепестков. Растение образует мощные кусты, выносливо в условиях засушливого лета.

Эхинацея в ландшафтном дизайне

Посадка и уход за эхинацеей (вкратце)

• Посадка: весной или осенью.
• Цветение: с июля по сентябрь.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: суховатая, питательная, хорошо обработанная, содержащая небольшое количество извести.
• Полив: частый и обильный, в вечернее время.
• Подкормки: перепревшим компостом с золой два раза за сезон: весной и осенью.
• Размножение: делением куста в апреле или во время листопада. Видовую эхинацею можно размножать семенами.
• Вредители: клопы, слюнявые пенницы и слизни.
• Болезни: мучнистая роса, церкоспороз, септориоз, вирусные инфекции.

Подробно о выращивании эхинацеи читайте ниже

Цветок эхинацея – описание

Эхинацеи – многолетние травянистые корневищные растения с прямыми шершавыми стеблями, достигающими в высоту 1-1,5 м. Прикорневые широкие овальные листья эхинацеи, зазубренные по краям, располагаются на длинных черешках, а стеблевые – ланцетные, очередные, сидячие или почти сидячие. Соцветия состоят из крупных корзинок, которые в свою очередь составлены из краевых язычковых цветков красного, белого или розового цвета и срединных трубчатых цветков, красно-коричневых или темно-красных. Плод эхинацеи – четырехгранная семянка.

Посадка эхинацеи

Когда сажать эхинацею.

Посадка эхинацеи осуществляется как весной, так и осенью. Предваряется процесс обычно такой процедурой, как деление куста эхинацеи. Можно, конечно, выращивать растение и из семян, но генеративный способ размножения используют исключительно для выращивания видовой эхинацеи, гибридные сорта размножаются вегетативно. Итак, найдите для эхинацеи яркое освещенное место с плодородной, глубоко обработанной нейтральной или слабощелочной почвой – слишком влажные или легкие песчаные грунты эхинацее не подойдут. Если на участке почва кислая, придется внести в нее известь.

Как посадить эхинацею.

Лунки для эхинацеи копают глубиной 5 см на расстоянии 30 см друг от друга – это для высадки рассады, а для деленок глубина ямки должна быть немного больше корневой системы саженца. На дно ямок положите немного компоста, и только потом сажайте эхинацею. После посадки участок поливают. Если ваш посадочный материал находится в контейнере, то ямка должна быть больше, около 40 см. Засыпьте ее на треть смесью песка, компоста и садовой земли в равных пропорциях, а потом осторожно перевалите саженец в яму вместе с земляным комом, фиксируя его на той глубине, на которой он рос в контейнере.

Уход за эхинацеей в саду

Как ухаживать за эхинацеей.

Выращивание эхинацеи совершенно не утомительно, однако она все же требует к себе внимания. Во-первых, эхинацею нужно поливать часто и обильно, и делать это лучше в вечернее время. Но важнее всего поддерживать на участке чистоту – удалять сорняки сразу после их появления. Со второго года жизни эхинацея нуждается в подкормках перепревшим компостом с золой – это даст ей возможность цвести пышнее. Удобрения вносят дважды за сезон: весной и после цветения. Если вы не нуждаетесь в семенах, срезайте увядшие соцветия с частью стебля до первого зеленого листа.

Размножение эхинацеи.

Чаще всего эхинацею размножают делением куста, тем более, что делать это можно и весной в апреле, и осенью во время листопада. Первый раз делить куст эхинацеи можно, когда ему исполнится 4-5 лет. Выкапывать растение нужно осторожно, чтобы не повредить корневище, затем куст делят так, чтобы в каждой части оставалось по 3-4 почки возобновления. Посадку деленок осуществляют в том же порядке и по тем же правилам, что и первичную посадку.

Видовую эхинацею, как уже упоминалось, размножают семенным способом. Крупные семена эхинацеи сеют весной прямо в открытый грунт, поскольку лучше всего они прорастают при температуре 13 ºC. После посева семена слегка присыпают тонким слоем садовой земли. Но лучше вырастить из семян рассаду, поскольку едва проклюнувшиеся всходы эхинацеи слишком нежны и хрупки для неустойчивой весенней погоды. Сеют семена в феврале-марте в ящики или контейнеры на глубину в полсантиметра, сверху их слегка присыпают грунтом и увлажняют посев из распылителя. Прорастания даже при оптимальной для эхинацеи температуре придется ждать долго, иногда до полутора месяцев, но когда всходы появятся, подрастут и окрепнут, их высаживают в открытый грунт, после чего уход за ними заключается в поливе, прополке и рыхлении почвы на участке. В первый год эхинацея, выращиваемая из семян, не зацветет, она только нарастит розетку листьев высотой 15-20 см, но в следующем сезоне вы наверняка увидите очаровательное цветение и услышите приятный аромат эхинацеи, источаемый ее соцветиями.

Вредители и болезни эхинацеи.

Болеет растение редко, и все его неприятности обычно случаются из-за неправильного ухода. В жаркое лето с частыми дождями и колебаниями температуры, а также от слишком обильных азотных подкормок эхинацея может заболеть мучнистой росой – на побегах, листьях и цветах появится опасный беловатый налет. Уничтожить грибок можно обработкой эхинацеи коллоидной серой или бордоской жидкостью. Иногда эхинацея страдает от грибковых заболеваний септориоза и церкоспороза, проявляющихся пятнами на листьях, ослабляющих растение и приводящих его к гибели. Если болезнь обнаружить на ранней стадии, можно спасти эхинацею, удалив пораженные участки, но если заболевание вошло в силу, придется прибегать к обработке растения фунгицидами. Случается, что эхинацею поражают вирусные болезни, от которых деформируются цветоносы, желтеют и сохнут листья растения. Больные экземпляры необходимо срочно удалять с участка и сжигать, а место, где они росли, дезинфицировать крепким раствором марганцовки. Лечения от вирусных болезней пока не существует.

Иногда вредят эхинацее клопы, слизни и слюнявая пенница. Слизней лучше собрать руками, а в качестве превентивной меры можно рассыпать по участку ореховую скорлупу, которая помешает брюхоногим моллюскам передвигаться. Насекомых уничтожают инсектицидами – Актелликом или Карбофосом. Всех этих неприятностей очень легко избежать, если неукоснительно выполнять условия агротехники растения, тем более, что посадка и уход за эхинацеей в открытом грунте не так уж обременительны.

Эхинацея после цветения

Как и когда собирать семена эхинацеи.

Собирают семена эхинацеи в конце сезона, когда они дозреют на кустах. Однако вызревают они не все сразу, поэтому сбор семян осуществляют постепенно. Когда вы увидите, что середина цветка потемнела, наденьте на руку перчатку и соберите семена из центра корзинки, потом очистите их от остатков трубчатых цветков и просушите. Семена эхинацеи быстро теряют всхожесть, поэтому сеять их лучше сразу.

Подготовка эхинацеи к зиме.

Эхинацея довольно холодостойкое растение, однако в слишком морозную и бесснежную зиму она может вымерзнуть. Особенно опасны холода для растений первого года жизни. Чтобы эхинацея не погибла, в конце октября обрежьте у нее все стебли, корневую шейку замульчируйте компостом, а затем укройте участок с эхинацеей сухими листьями или лапником.

Виды и сорта эхинацеи

В природе существует девять видов эхинацеи, однако большая часть растений этого рода, выращиваемых в культуре, представляет сорта и гибриды эхинацеи пурпурной.

Эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea)

– многолетнее растение, достигающее в высоту 100 см. Стебли у нее прямые, шершавые, прикорневые листья широкоовальные, резко сужающиеся к длинным крылатым черешкам, собраны в розетку, стеблевые листья тоже шершавые, ланцетные, очередные, сидячие. Соцветия-корзинки состоят из пурпурно-розовых язычковых цветков до 4 см длиной, заостренных к верхушке, трубчатые цветки, расположенные в середине, красно-коричневого цвета. Лучшие сорта:

• – Гранатштерн – эхинацея высотой до 130 см с корзинками диаметром 13 см со слегка опущенными пурпурными язычковыми цветками с двумя зубцами на верхушке и коричневыми трубчатыми цветками, образующими выпуклое полушарие до 4 см в диаметре;
• – Зонненлах – высота этого растения около 140 см, корзинки до 10 см в диаметре состоят из темно-красных ланцетных язычковых цветков длиной до 3,5 см, завершающихся двумя-тремя зубцами, и выпуклым коричневым полушарием из трубчатых цветков.

Эхинацея Сансет (Echinacea x sunset)

– серия гибридов между эхинацеями пурпурной и парадоксальной, выведенная Ричардом Сколом. Эти гибриды соединили в себе все лучшие качества обоих видов – крупные размеры корзинок, загнутость лепестков, сильные ветвящиеся стебли, изысканные цвета манго, горчицы, персика , земляники , изумительный аромат. Трубчатые лепестки имеют цвет хны.

В результате интенсивной селекционной работы выведены сорта с фиолетовой, белой, оранжевой, розовой, желтой и красноватой окраской соцветий. Предлагаем вам наиболее популярные сорта эхинацеи садовой:

• – Юлия – относится к сортосерии «Поцелуи бабочек». У этой карликовой эхинацеи, достигающей в высоту только 45 см, ярко-оранжевые цветки, раскрывающиеся в начале лета и не исчезающие до конца сезона;
• – Клеопатра – сорт назван в честь ярких желтых бабочек. Это растение с корзинками ярко-желтой окраски диаметром до 7,5 см с горизонтально расположенными язычковыми цветками – они выглядят, как солнышко на детском рисунке;
• – Ивнин Глоу – цветет корзинками с желтыми язычковыми цветками с оранжевой полосой с розоватым оттенком, серединка из трубчатых цветков выступает темным конусом;
• – Мускусная Дыня – имеет окрас именно этого овоща: двойной ряд язычковых лепестков выглядит, как розовато-оранжевое жабо, а более темные трубчатые цветки образуют мохнатое полушарие;
• – Пэшн Флют – необычная эхинацея: скрученные в трубочку язычковые цветки золотисто-желтого цвета, а трубчатая серединка зеленовато-горчичного оттенка. Этот сорт относится к сортосерии Летс Бугги, она засухоустойчива и неприхотлива в уходе;
• – Дабл Скуп Крэнберри – простая в уходе, засухоустойчивая красавица клюквенного цвета, бросающаяся в глаза и привлекающая бабочек – она невероятно хороша в букете.

Свойства эхинацеи

Полезные свойства эхинацеи.

Трава эхинацеи содержит полисахариды, флавоноиды, дубильные вещества, сапонины, оксикоричные и органические кислоты, фитостерины, смолы и эфирные масла. В корневище тоже содержатся эфирные, а также жирные масла, смолы, ферменты, макроэлементы в виде калия и кальция и микроэлементы селен, серебро, цинк, марганец, молибден и кобальт. Препараты из эхинацеи пурпурной обладают противовирусным, противомикробным, ранозаживляющим и противогрибковым действием, укрепляют иммунитет, оказывают помощь при физическом и психическом переутомлении. Под препаратами имеются в виду сок, отвары, настойки и экстракты эхинацеи пурпурной. Настойка, например, обладает свойством заживлять ожоги и повышает потенцию. В народной медицине соком из свежих соцветий растения лечат раны, а применение вовнутрь ускоряет свертывание крови.

Эхинацея пурпурная популярна во многих странах. В Германии препаратом эхинацином лечат ангину, тонзиллит, хрониосепсис и другие воспалительные заболевания. В России популяризатором этого ценного растения стал профессор С.А. Томилин, считавший, что лечебные свойства эхинацеи не уступают свойствам женьшеня. Предлагаем вам рецепты препаратов из эхинацеи, которые можно приготовить самостоятельно.

Настойка: срежьте цветки эхинацеи, наполните ими пол-литровую банку под крышку-твист, залейте их доверху водкой, закрутите банку и поставьте ее на 40 дней в темное место, после этого слейте содержимое и употребляйте по 15 капель на треть стакана воды или чая за полчаса до еды при депрессиях, переутомлении и инфекционных заболеваниях.

Отвар корней: столовую ложку измельченных корней залейте водой в количестве 300 мл, прокипятите на водяной бане в течение получаса, оставьте настояться до полного охлаждения, процедите и принимайте по 1-2 столовой ложке 3-4 раза в день до еды при хронической усталости, простуде и острых инфекционных заболеваниях.

Эхинацея – противопоказания.

Препараты эхинацеи у некоторых людей способны вызвать аллергию. Не рекомендуется применять их беременным и кормящим грудью, а также тем, у кого лейкоз, рассеянный склероз, коллагеноз, прогрессирующий туберкулез или индивидуальная непереносимость препаратов из растения. Тем же, у кого таких противопоказаний нет, рекомендуем перед применением лекарств из эхинацеи проконсультироваться с врачом.

Эхинацея пурпурная – это выносливое растение, которое славится своими лечебными свойствами. Среди прочих достоинств цветка стоит выделить его неприхотливость в период роста. Рассмотрим особенности пурпурной, если посадка и уход за ней производятся на даче.

Ботаническое описание

Травянистый многолетник пришел к нам из Северной Америки, где издревле почитался за целебные качества. Высота его – от 50 до 120 см.

Из короткого многоглавого корневища пущены прямые красноватые стебли. Стеблевые листья яйцевидной формы немного опущены, с заострениями по краям. Нижние листы – продолговатые и жесткие, с небольшими неровностями, собраны в розетку.

Крупная верхушечная корзинка (13-15 см в диаметре) отличается центральными трубками красно-коричневого окраса и пурпурными лепестками, достигающими 4 см в длину. Период цветения наступает на второй год и продолжается 2-2,5 месяца (с июля до первых недель осени).

Важно! Сок, полученный из свежих соцветий, ускоряет заживление раны. При такой обработке быстрее сворачивается кровь.

В конце лета и до середины осени плодоносит, выдавая серовато-бурые семянки.

Выращивают ее рассадой или засевом на открытый участок. Растение любит свет, но при этом устойчиво к заморозкам. Особенно хорошо принимается на влажных почвах.

Культивируется в условиях континентального (среднеевропейского) климата, в южных и горных районах.

Условия для роста

Знаете ли вы? Индейцы прикладывали цветки эхинацеи к местам укуса змей. Корни тогда сушили редко, употребляя в свежем виде.

Тут важно не навредить растению – перегной у корней лучше мелко раскрошить. Если этого не сделать, то при редком поливе это удобрение может выжечь грунт и высушить корневище.

Не забываем и о периодическом разрыхлении, которое обеспечит приток воздуха корням.

Правила подкормки

Эхинацее нужно организовывать ежегодние подкормки. Для лучшего роста их вносят дважды – весной и после цветения. На второй год и далее подсыпают с перепревшим для более пышного цветения.

Тут есть важный момент: если цветок нужен для снятия целебного материала, то используйте только . , фосфорные удобрения для таких целей не годятся, как и любая другая минеральная химия. Бедные почвы примут и компост, а вы не навредите здоровью.