Выращивание рассады сладкого перца и баклажана. Тонкости выращивания баклажанов, которые нужно знать

Выращивание рассады перца и баклажана — дело довольно трудоемкое, однако, учитывая качество домашней рассады, выращенной в индивидуальных стаканчиках, это стоит затраченных усилий и времени. На рынке обычно продают тепличную, зачастую совершенно незакаленную рассаду, которая очень долго болеет и приживается при пересадке в открытый грунт. К тому же, тепличная рассада в большинстве случаев 60-дневная и дает урожай гораздо меньше, чем 70-дневная, выращенная в домашних условиях и тем более закаленная по всем правилам. Домашняя рассада перца и баклажана, высеянная в середине или конце февраля и распикированная в индивидуальные стаканчики, зачастую перед высадкой уже выбрасывает бутоны, иногда на ней имеются даже крохотные завязи. Такая рассада, на радость садоводу, в открытом грунте сразу же начинает цвести и плодоносить.

Семена баклажана прорастают долго, всходы чаще всего появляются через 10-14 дней. Семена сладкого перца обычно всходят быстрее – на пятые – седьмые сутки. Поскольку имеется большое расхождение в сроках прорастания семян, а, следовательно, и в развитии, не рекомендуется сеять перец и баклажаны в один ящик.

Семена высевают сухими или после обработки стимуляторами роста в течение суток. Лучше использовать свежие семена как перца, так и баклажана, поскольку после четырех лет хранения их всхожесть резко снижается. Если вы собираетесь сеять не совсем свежие семена, то за две-три недели до посева их лучше проверить на всхожесть. Всхожесть старых семян баклажана и перца считается хорошей, если из десяти семян прорастут пять — они прекрасно подойдут для посева.

Гибридные и сортовые семена баклажана от крупных фирм-производителей часто поставляются в магазины уже обработанными против вредителей и болезней, а также защищенными специальной оболочкой яркого цвета, которая состоит из стимуляторов прорастания и защищает семена от инфекций. Такие семена не замачивают и не обрабатывают дополнительно, а сразу высевают на рассаду, следуя рекомендациям от фирмы-производителя. Семена перца в продажу поступают, как правило, не обработанными.

Наиболее оптимальной предпосевной обработкой семян баклажана и перца является протравливание в 1,5%-ном растворе марганцовокислого калия в течение 20 минут. Обработку проводят при комнатной температуре, а затем семена промывают теплой водой и замачивают на 24 часа в 0,01%-ном растворе гумата натрия или калия. Рабочий раствор гумата надо готовить непосредственно перед использованием, строго соблюдая приложенную инструкцию. Если у вас в доме нет высокоточных весов, то из собственного опыта могу сказать, что раствор гумата должен быть цвета некрепкого чая. Темно-коричневый раствор стимулятора не подстегивает семена к прорастанию, а наоборот, тормозит их.

Прекрасный результат дает выдерживание семян в растворе Эпина (2 капли на полстакана воды) в течение 18-24 часов при температуре 24-30°С, а также в растворах препаратов Байкал ЭМ1 , Новосил , зольном настое (2 ст. ложки на 1 л горячей воды) или неразбавленном соке алоэ . Срезанные листья алоэ нужно подготовить заранее, предварительно поместив их в холодильник на пять-шесть дней. За это время в листьях активно идут процессы накопления стимуляторов. Хорош для замачивания семян также и сок мороженого картофеля. Картофелину помещают в морозильную камеру на сутки, затем размораживают, трут на терке и отжимают сок.

После обеззараживания и стимулирования семена или высевают сразу, или предварительно проращивают. Для проращивания семена на три-четыре дня заворачивают во влажную ткань, кладут на блюдце, которое закрывают полиэтиленовым пакетом, или же помещают ткань в пластиковую коробку с крышкой. Температуру в течение всего времени проращивания нужно поддерживать на уровне 26-28°С, ведь баклажаны и сладкий перец - культуры весьма теплолюбивые. Однако ставить проращиваемые семена на батарею, как практикуют многие садоводы, я все же категорически не рекомендую — лучше разместить их в непосредственной близости от нее.

Земельную смесь для выращивания перца и баклажанов можно не покупать, а приготовить дома. Оптимальной является смесь из 4 ч. перегноя, 2 ч. низинного торфа (черного цвета), 1 ч. песка и 1 ч. лежалых опилок (коричневого цвета). Опилки, разумеется, есть не у каждого садовода, поэтому вместо них для рыхлости в смесь можно добавить литровую банку вермикулита (перлита). Также на ведро рассадной смеси добавляют 0,5 л золы, 5 ст. ложек суперфосфата и 1 ст. ложку мочевины. Смесь тщательно перемешивают, выдерживают в течение 2-3 дней (для растворения удобрений) и перед посевом проливают горячим раствором 1%-ной марганцовки или теплым раствором препарата Ризоплан , эффективного для профилактики черной ножки. С этой же целью профилактики заболеваний на ведро смеси можно добавить 20 г Триходермина .

Семена высевают в бороздки на глубину 0,5 см. Семена лучше не рассыпать, а раскладывать через 0,8-1 см – это предотвратит загущение и вытягивание сеянцев. Ящики прикрывают пленкой и ставят в теплое (24-26°С) и не обязательно светлое место – пока семена не взойдут, свет им не нужен. Ежедневно пленку убирают и проветривают рассадные ящики в течение 10-15 минут.

Как только сеянцы взойдут, пленку снимают, а ящики переносят на самый солнечный и светлый подоконник с температурой 14-16°С. Такой температурный режим выдерживают шесть-семь дней, для того чтобы сеянцы не слишком вытянулись и дали крепкие корешки. В это время поливать рассаду нужно очень осторожно, поскольку низкие температуры и повышенная влажность могут вызвать вспышку грибковой инфекции. Затем температуру постепенно повышают: днем в солнечную погоду — до 23-25°С, ночью снижают до 16-17°С.

Иногда всходы сами не могут сбросить семенную оболочку, Происходит это чаще всего в том случае, когда глубина посева была недостаточной или земельная смесь — слишком легкой. Когда семенная оболочка остается на растении очень долго, развитие сеянца тормозится, зачастую он даже может погибнуть. Чтобы снять оболочку и не повредить при этом росток, сеянец нужно опрыскать из пульверизатора теплой водой. Спустя 5-7 минут пинцетом или деревянной зубочисткой аккуратно подцепить размягченную оболочку и снять ее, стараясь не повредить семядольные листья. Если семенная оболочка до конца не снимается и висит на самом конце семядольного листа — ничего страшного, она не помешает растению развиваться дальше, скорее всего, через несколько дней отпадет сама. Также можно аккуратно отрезать маникюрными ножницами самый кончик листа с семенной оболочкой.

Чтобы избежать массового выхода из земли семян с неснявшимися семенными оболочками, нужно не забывать после посева и заделки семян почвой приминать землю руками. Семенам вы не нанесете при этом никакого вреда, зато избавите будущие сеянцы от дискомфорта. Также до появления всходов необходимо обязательно увлажнять из пульверизатора верхний слой почвы, чтобы он не пересыхал.

Каждые два-три дня рассаду разворачивают относительно окна на 180°, чтобы освещенность сеянцев была равномерной.

Многие садоводы выращивают перец и баклажаны без пикировки считая их слишком нежными для такой процедуры, и высевают подготовленные семена сразу в горшочки. У этого метода есть несколько существенных недостатков: рассада сильно вытягивается, корни не могут освоить сразу большой объем почвы, что также не способствует здоровью растений, и под рассаду требуется большая площадь. Удобнее все же выращивать эти культуры с пикировкой, которая к тому же дает возможность выбрать самые крепкие сеянцы. При аккуратной пикировке у рассады не оголяются корни: она переносится в стаканчик с небольшим комом земли, слегка заглубляется (по семядольные листочки), а затем на 1,5-2 см подсыпается питательной почвой. Если рассада после пикировки все же подвяла, опрысните ее из пульверизатора теплой водой и накройте полиэтиленовой пленкой на два-три дня.

Пикируют баклажаны и перец в фазе двух настоящих листьев. Иногда пикировку можно отложить до начала развития второй пары настоящих листьев — исходя из собственного опыта скажу, что такая, чуть подрощенная рассада легче переносит пикировку.

До пикировки рассаду можно (и нужно!) подкормить, особенно в том случае, если из-за пасмурной погоды сеянцы слишком бледные и вытянутые. Бледную и хилую рассаду подкармливают раствором мочевины из расчета 1 ч. ложка на 2 л воды. Хорошо сформировавшуюся рассаду подкармливают комплексным жидким удобрением с микроэлементами. После пикировки сеянцы начинают подкармливать не раньше чем через две недели, после того как они приживутся и тронутся в рост, затем — каждые 10 дней.

И перец, и баклажаны отзывчивы на внекорневые подкормки по листу. Опрыскивание растений в открытом грунте и в теплицах сульфатом марганца (5 г на 10 л воды) увеличивает урожаи. Поливают рассаду только теплой отстоянной водой с температурой 25-28°С В конце апреля — начале мая рассаду закаляют, а в середине мая высаживают в грунт. При высадке в грунт рассада перца и баклажана не заглубляется, как это многие практикуют с рассадой томатов. Сильное заглубление рассады перца и баклажана ведет к значительной отсрочке плодоношения.

Наталия Кассанелли, г.Харьков

Баклажан относится к овощам, за выращивание которого берётся не каждый огородник. Он очень теплолюбив и имеет длительный вегетационный период. В открытом грунте его сажают далеко не везде: в средней полосе это мероприятие может и не принести ожидаемого успеха. Тем не менее, ничего особенного его агротехника не требует: нужно время, тепло, влага и очень плодородная почва.

Выбор места для посадки, подготовка почвы и грядок

Баклажаны очень требовательны к условиям, не будут расти, где придётся. Поскольку «синенькие» очень теплолюбивы, место для грядки выбирают хорошо освещаемое солнцем, защищённое от холодных ветров. Поэтому неподалёку должна быть стена дома, глухой забор или ряд кустарников. Недопустимо сажать баклажаны в низинах, где скапливается дождевая вода, или где близко проходят грунтовые воды: культура сильно нуждается во влаге, но не переносит заболачивания.

Лучшие почвы - лёгкие, но влагоёмкие супеси с нейтральной реакцией среды. Даже в суглинистые почвы добавляют небольшое количество песка, а глина непригодна для баклажанов: такие почвы требуется исправлять не один год. Грядка может быть любого удобного размера, но готовить её начинают с осени, тщательно перекапывая участок с добавлением больших доз органических удобрений и одновременным удалением многолетних сорняков. Подойдёт всё, кроме свежего навоза.

При перекопке на 1 м 2 вносят по ведру опилок и перепревшего навоза, а также до двух вёдер торфа. Если торфа нет, количество перегноя (или хорошего компоста) должно быть удвоено. Кроме органики, добавляют литровую банку древесной золы и небольшое количество минеральных удобрений (например, 2–3 столовые ложки нитрофоски). Впрочем, если есть достаточное количество торфа и качественного перегноя, без минеральных удобрений можно и обойтись.

Поскольку баклажаны очень любят тепло, для них, особенно в не слишком южных регионах, часто готовят тёплые грядки. С этой целью выкапывают яму глубиной до 20 см. В яму помещают хворост, веточки деревьев, опавшую листву, древесные опилки, различный бытовой мусор, пищевые отходы и др. Полученную кучу щедро поливают настоем навоза или птичьего помёта, а затем насыпают слой хорошей плодородной почвы так, чтобы получилась грядка высотой до 30 см.
Тёплая грядка позволяет корням баклажанов быть постоянно в комфортных условиях

Борта грядки, если это необходимо, огораживают любым плоским материалом, например, старыми широкими досками. На зиму верхний слой ещё раз слегка перекапывают и ждут весны. Весной, незадолго до высадки рассады, грядку снова рыхлят, а за день перед посадкой хорошо проливают тёплой водой. На ведро воды желательно добавить по горсточке коровяка или совсем немного птичьего помёта.

Подготовка посадочного материала

У баклажанов очень длительный период вегетации. Поэтому без выращивания рассады практически ни в одном климатическом поясе обойтись не удаётся, причём рассаду начинают готовить ещё с конца зимы. Посев семенами в грядку возможен только на самом юге нашей страны, и даже там для получения ранних урожаев без рассады не обходятся. Ко времени высадки на грядку рассада должна провести в горшках более двух месяцев, поэтому баклажаны в домашних условиях высевают одними из первых.

Как проверить семена на всхожесть

Из всех имеющихся сортов баклажанов надо выбрать районированный. При этом следует учитывать, что в центральном регионе в открытом грунте можно выращивать лишь ранние или даже сверхранние сорта. Стоит посмотреть и на то, для чего рекомендован сорт: для теплиц или открытого грунта. Если семена не очень свежие, ещё зимой надо не пожалеть времени и проверить их на всхожесть, учитывая, что даже эта проверка может занять до двух недель.

Поэтому уже зимой надо из пакетика достать несколько семян (сколько не жалко, но не менее 6 штук) и замочить на сутки в воде, затем разложить на мокрую ткань и поместить в тёплое место (около 30 °С). Утром и вечером надо проводить ревизию и при необходимости смачивать ткань. Если за 7–10 дней в таком тепле хотя бы половина семян наклюнется, новые можно не покупать.
Добиться 100%-й всхожести не удастся; если проклюнулась половина, эксперимент можно прекращать

Через сколько дней после посева всходят семена

Семена у баклажанов «тугодумы», всходят медленно. Трудно даже точно сказать, сколько им для этого требуется времени: при посеве сухими семенами первые росточки могут появиться уже дней через семь, а затем ежедневно можно ожидать появления новых петелек. Этот процесс может длиться до трёх недель, что, конечно, недопустимо. Поэтому семена баклажанов надо готовить к посеву. Кроме проверки семян на всхожесть, этот процесс включает в себя:

Обеззараживание их в растворе марганцовки.
Закаливание семян в холодильнике.
Обработку стимуляторами роста.

Можно ли сеять свежие семена из пакетика сразу, сухими? Конечно, можно. В правильно созданных условиях они обязательно взойдут. Только делать это они будут растянуто, что очень неудобно для огородника: ведь всходы надо срочно помещать в прохладное место, а для появления следующих нужно тепло. Дилемма…

Замачивание и обработка семян

Фирменные, дорогие семена можно не обеззараживать, крупные торговые организации стараются продавать лишь здоровые. Но надёжнее будет обработать их 30 минут тёмным раствором марганцовки, после чего хорошо отмыть простой водой. При этом часть семян, самых хилых, всплывёт. Не надо думать, что они совсем негодные, они просто слабее других. Поэтому, если семян много, всплывшие можно и выбросить. Если надо экономить, стоит посадить семена раздельно: развиваться лёгкие и тяжёлые будут с разной скоростью.

Поскольку в нашем случае предполагается выращивание баклажанов в открытом грунте, необходимо провести их закаливание. Для этого семена сначала замачивают (хотя, конечно, они у нас уже мокрые!). Но надо подержать их ещё несколько часов в тёплой (градусов тридцать) воде до качественного набухания, а затем поместить в мокрую тряпочку и в течение 4–6 дней держать попеременно в тепле и холодильнике с периодичностью 10–12 часов.

Как ускорить прорастание семян

Даже замоченные и закалённые семена баклажанов всходят долго и растянуто, поэтому им можно помочь ещё. Баклажан - один из тех примеров овощей, при выращивании которых не стоит пренебрегать предпосевной обработкой семян стимуляторами роста. Обрабатывать стимуляторами нужно набухшие, но ещё не проклюнувшиеся семена.

Для этого можно использовать, например, Эпин-Экстра или Циркон строго по инструкции на этикетке. Они способствуют повышению всхожести, а также дальнейшему развитию рассады. Держать семена в этих препаратах можно долго, даже до суток, но стандартное время 8–10 часов. Аналогичных препаратов существует немало, например, довольно дешёвая янтарная кислота (0,2 г/л), но в домашних условиях аналогично действует, например, сок столетника, разведённый водой в 5–10 раз. Стимуляторы роста не только ускоряют всхожесть, но и повышают устойчивость растений

Помимо названных препаратов, ускорению прорастания семян способствует настой древесной золы. 4–5 столовых ложек настаивают сутки в 1 л воды, затем выдерживают в ней семена 6–8 часов. Даже вымачивание семян просто в снеговой воде немного ускоряет их прорастание. Любые из этих воздействий ускоряют появление всходов на 2–3 дня, но, главное, уменьшают растянутость прорастания семян баклажанов.

Проращивание семян

После всех описанных процедур часть семян уже обязательно наклюнется, и дальнейшее их проращивание не является необходимым. Подготовленные таким способом семена готовы к посеву. Но некоторые огородники стараются дождаться, чтобы почти все семена проклюнулись, и сажают их уже с хвостиками. Большого смысла в этом нет, только посев будет затруднён: надо стараться эти хвостики не обломать.

Но любители повозиться всё-таки проращивают. Проще всего для этого поместить подготовленные семена снова в мокрую тряпочку, создать им парниковые условия (например, завернуть в полиэтиленовый пакет, а если есть - положить в чашку Петри) и поставить в тёплое место с температурой около 28 о С. Ревизия проводится дважды в день: отрастать хвостикам больше, чем на 6–8 мм, давать не следует.

Посев семян на рассаду

Баклажанную рассаду приходится сажать дома: тепличный вариант подходит только на юге страны. Хотя, при наличии отапливаемой теплицы это можно делать где угодно.

Когда сажать баклажаны на рассаду

На юге нашей страны к работам по выращиванию рассады приступают уже в начале февраля, а то и раньше, да и в средней полосе делают это ещё зимой. Семена баклажанов проклёвываются туго, а рассада растёт медленно, поэтому в середине февраля надо готовить к посадкам тару, почвенную смесь и семена, чтобы посеять их не позднее начала марта. Если не успели закончить с посевами до середины марта, можно и не начинать, надёжнее будет в конце весны купить готовую рассаду на рынке.

Техника посева

Лучше всего сразу посеять семена в торфяные горшочки среднего или даже большого размера, но чаще высевают семена сначала в общий небольшой ящичек, а потом рассаживают по горшочкам. Для выращивания небольшого количества кустов грунт проще купить в магазине. Если же почвенная смесь готовится самостоятельно, один из лучших рецептов - это торф с хорошей садовой землёй (1:1) и добавкой 10% чистого песка. На ведро такой смеси вносят горсть древесной золы и граммов двадцать мочевины.

Свой грунт надо обеззаразить: пролить его тёплым светлым раствором перманганата калия. Выполнить эту работу надо примерно за 5–7 дней до посева семян. Сам посев семян прост. Они довольно крупные, их легко можно брать пинцетом по одному и раскладывать в коробку с грунтом. Проще всего - разложить семена по схеме 5 х 5 см, а потом засыпать небольшим слоем почвенной смеси. Сразу после посева посевы надо аккуратно полить чистой водой и прикрыть плёнкой.
В качестве ящика может быть выбрана любая удобная коробка

Вплоть до появления первых всходов нужно поддерживать температуру 25–28 °C, это неделя или полторы. Дальше ящик обязательно надо поставить на прохладный хорошо освещённый подоконник. В течение 5–6 дней надо не давать температуре подниматься выше 16–18 о С, иначе вместо развития корней сеянцы быстро потянутся вверх, и рассада будет негодная. Затем температуру надо постепенно поднять до 23–25 °С, ночью - чуть ниже. Такое тепло и яркий свет потребуются рассаде вплоть до высадки в грядку.

Уход за рассадой

Уход за рассадой включает отслеживание температурного и светового режимов, периодический умеренный полив, пару подкормок и, если посев проводился в ящик, своевременную пикировку. Поливать надо только тёплой водой, без излишества: в раскисшем грунте рассада быстро заболевает чёрной ножкой. Нельзя допускать и пересыхания почвы, поскольку это приводит к преждевременному одревеснению стебля и резкому снижению количества будущего урожая.

Первый раз рассаду подкармливают через полторы недели после появления первых всходов, второй - через две недели после пикировки. Проще всего воспользоваться готовой подкормкой для рассады, можно и любым полным минеральным удобрением по инструкции к нему.

Если посеяли семена в общий ящик, вскоре сеянцы надо будет распикировать по отдельным торфяным горшочкам с тем же составом почвенного грунта. Рассада баклажанов растёт неравномерно, и пикировку приходится выполнять выборочно, по мере того, как сеянцы приобретают два настоящих листка. Самые слабые лучше сразу выбросить. А готовые к пикировке после хорошего полива надо стараться выкопать из ящика вместе с комом земли, не нарушая корней.
Из всех имеющихся торфяных горшочков для рассады баклажанов стоит выбрать самые крупные

Прищипывание корешков при пикировке нежелательно. Их можно лишь слегка укоротить, если отрасли настолько, что не помещаются в торфяной горшочек. Пересаженные сеянцы хорошо поливают и убирают на несколько дней в полумрак, после чего возвращают в нормальные условия.

Закаливание рассады перед высадкой

За 10–15 дней до высадки рассады баклажана в открытый грунт приступают к её закаливанию, постепенно приучая к естественным условиям. Для этого сначала снижают интенсивность поливов, а затем понемногу выносят рассаду на балкон. Правда, в первый раз не следует этого делать при температуре ниже 16 о С и выносить больше, чем на 1–2 часа. Постепенно время увеличивают.

Не менее важно приучать рассаду и к палящему солнцу, что тоже надо делать постепенно. Сначала «солнечные ванны» устраивают на 15–20 минут, затем - больше.

Высадка рассады баклажанов в открытый грунт

При высадке рассады в грядку она должна иметь не менее 5–8 крупных ярких листьев, короткий толстый стебель и высоту 22–25 см.

Когда пересаживать рассаду в грунт

Конкретные сроки высадки рассады баклажанов определяются не только климатом региона, но и характером текущей погоды. Оптимальная температура воздуха в это время должна быть не ниже 20 о С. В большинстве местностей ждать этого нереально, и приходится высаживать баклажаны под временные укрытия. Но в любом случае почва на глубине 10–12 см должна быть прогрета минимум до 15 о С.

Ориентировочные сроки высадки рассады баклажанов в различных регионах:

на юге России - 25 апреля - 5 мая;
в средней полосе и в Беларуси - 25 мая - 5 июня;
в Уральском регионе, на Северо-Западе и в Сибири - 10 – 15 июня.

Рассаду высаживают вечером, когда уже не печёт солнце, а ещё лучше, если на ближайшие дни прогнозируется пасмурная погода.

Какие удобрения класть в лунку при посадке

Если грядка с осени хорошо удобрена, весной при рыхлении грядки можно лишь разбросать по поверхности немного древесной золы. Но при высадке рассады многие огородники вносят и местные удобрения в каждую лунку. Их не должно быть много, поскольку лунки делают небольшими, по размеру горшочка. Достаточно добавить горсточку золы или чайную ложку азофоски, после чего тщательно перемешать удобрения с почвой.
Золу любят практически все растения, и баклажаны не исключение

Опытные огородники кладут в лунку луковую шелуху, которую собирают всю зиму. Удобрением её можно назвать с натяжкой, но шелуха хорошо помогает против различных вредителей. К этому времени шелуха сухая, её берут, сколько поместится в руку, слегка растирают и бросают в посадочную лунку.

Способы и схемы посадки баклажан, расстояния между посадками

Традиционный вариант выращивания рассады - в торфяных горшочках, поэтому при высадке её из горшочка не извлекают, закапывают в лунку целиком. Горшочки выпускают с разной толщиной стенок, для баклажанов желательно использовать средние, но в хорошо политой почве нормально размокают и толстые стенки, корни баклажанов в состоянии пробить их.

Если рассада выращена в многоразовых горшочках с выдвижным дном, перед высадкой её надо полить более тщательно, но не позднее, чем за 5–6 часов до извлечения из горшочка, чтобы, выталкивая дно, получить в руках кубик почвы с рассадой, а не рассыпавшуюся землю. Все корешки должны быть максимально сохранены.

Самое сложное - извлечь рассаду из общего ящика, если она так и прожила в нём до самого лета. Здесь требуется аккуратность, поскольку в ящике соседние растения переплетаются корнями. Поэтому баклажаны категорически не рекомендуется выращивать в общих ёмкостях.

Независимо от того, как и где выращивалась рассада, все расстояния между кустами в открытом грунте будут одни и те же. Схема посадки определяется как предпочтениями хозяина, так и сортом баклажана, а следовательно, величиной будущего взрослого куста. Обычно баклажаны сажают в грядки стандартной ширины, поэтому получается два ряда с расстоянием между ними 50–70 см. В рядах между кустами оставляют по 35–45 см, уменьшая эти значения лишь для самых низкорослых сортов.
Кусты баклажанов часто разрастаются довольно сильно, поэтому посадка не должна быть тесной

Кроме такой схемы, часто используют квадратно-гнездовую. В этом случае лунки выкапывают в шахматном порядке, на расстояниях по 60 см как в рядах, так и между ними. Если рассады много, а места недостаточно, можно модернизировать этот вариант, увеличив расстояния до 70 см и посадив в каждое гнездо по два куста, если, конечно, это не очень высокорослый сорт.

Глубина посадки

С глубиной всё просто. Если рассада качественная, не вытянувшаяся, её сажают с минимальным заглублением: на 2–3 см глубже, чем она росла дома. Наклон, как в случае помидоров, им не нужен. Если же рассада не очень хорошая, можно попробовать и заглубить, и даже слегка наклонить. Но этот приём баклажанам не очень помогает: если заглублённая посадка помидоров вызывает рост дополнительных корней, у баклажанов они почти не появляются.

Особенности и правила при посадке

Высадка рассады баклажанов не сложнее, чем перцев или помидоров, только обращаться с ней следует более бережно. У помидоров можно даже сломать стволик: со временем вырастут новые побеги и листья, хотя плодоношение и задержится. Для баклажанов потеря даже одного из имеющихся 5–6 листков сильно ослабит рассаду. Если предполагается, что кусты вырастут высокими, и их придётся подвязывать, колышки лучше воткнуть рядом с лунками заранее, чтобы потом не травмировать разрастающиеся корни. Подвязка рассады сразу после высадки, скорее всего, не потребуется.

Лунки с внесёнными местными удобрениями предварительно поливают тёплой водой, в зависимости от состояния почвы может потребоваться до трёх литров. Удобнее сажать баклажаны «в грязь», но после посадки и заполнения пустот почвой полив должен быть повторён. Почву вокруг кустов обязательно мульчируют. Даже на юге вечерами грядку стоит поначалу укрывать неткаными материалами. Некоторые огородники всё лето не снимают их с грядок, располагая на специально сооружённых опорах, и лишь иногда приподнимают укрытие для проветривания кустов.
Временное укрытие может быть самодельным, но в первые недели оно обязательно

Первые 10–15 дней после посадки баклажаны почти не растут. В это время можно периодически подрыхлять землю вокруг кустиков. По мере возобновления роста их надо хорошо поливать тёплой водой, не допуская заболачивания почвы. После достижения кустами высоты 30 см им прищипывают верхушки, вызывая рост боковых побегов.

Видео: высадка рассады в открытый грунт

Посадка баклажанов безрассадным способом

Можно ли при выращивании баклажанов обойтись без рассады? Ведь как было бы здорово сразу посеять семена в грядку! Увы, это возможно только на юге, да и то о получении ранней продукции надо будет забыть. В лунки без укрытия можно будет посеять семена не раньше мая, а значит, должны быть выбраны только ранние сорта. Под временные укрытия посев на юге возможен в первых числах апреля, если почва успела прогреться хотя бы до 14 о С.

При таком посеве в подготовленной с осени грядке делают маленькие лунки, в которые выкладывают по 3–4 семечка на глубину около 2 см. Лишние всходы затем удаляют, но иногда оставляют в лунке по два растения. В любом случае первоначально посевы должны быть накрыты плёнкой, а когда ей можно будет снять, зависит от конкретной погоды.

С чем можно и с чем нельзя рядом сажать баклажаны

Нетрудно найти таблицы, в которых указываются лучшие и худшие соседи для той или иной садовой или огородной культуры. В основном соседство растений логично объясняется. Так, баклажаны не советуют сажать рядом с помидорами или картофелем. Они не мешают росту друг друга, но имеют общего врага - колорадского жука. Поселившись на картофеле, он повредит и баклажанам.

Часто баклажаны сажают вместе с перцами, чуть ли не чередуя посадки. Поскольку у них практически одинаковые условия выращивания, это вполне логично. Надо только смотреть на высоту взрослых растений, чтобы высокорослые сорта баклажанов не затеняли кусты перца, которым тоже требуется солнечный свет.

Хорошими соседями для синеньких считаются горох и фасоль, но здесь тоже надо обращать внимание на высоту растений с точки зрения возможного затенения. Хорошо сосуществуют баклажаны с любыми видами капусты. А такие популярные цветы, как бархатцы и настурция, отгоняют от баклажанов своими запахами многих вредителей.

Предшественники баклажан при посадке

С нежелательными предшественниками баклажанов всё просто: их нельзя сажать после любых паслёновых культур (картофеля, помидоров). А в остальном они непривередливы к предшественникам, важно только, чтобы предыдущие жители на грядке не съедали подчистую все питательные вещества и не засоряли почву своими семенами и потенциальными вредителями.

Считается, что лучше всего баклажаны растут после гороха, огурцов, петрушки, моркови и любых салатных культур.

Возможные проблемы при посадке

Вырастить рассаду баклажанов не очень просто, а вот взрослые растения, после того как приживутся на грядке, больших проблем огороднику не причиняют. Да и рассада может вызывать сложности лишь на первых этапах.

Баклажаны не всходят

Причины того, что посеянные семена не всходят, разнообразны, но волноваться следует не раньше, чем через полмесяца после посева правильно подготовленных семян. Некоторые из причин следующие.

Плохие семена, с истёкшим сроком годности, поэтому их и советуют проверять на всхожесть заранее.
Использование семян, которые были обработаны перед продажей: некоторые современные приёмы увеличивают урожайность, но затягивают срок появления всходов; нужно чуть подольше подождать.
Слишком глубокая посадка семян: при более глубоком, чем на 3 см, посеве подготовленные семена могут сгнить.
Семенам холодно: при температуре ниже 20 о С они могут всходить очень долго, а то и вообще пропасть.
Неправильно созданная влажность почвы: в пересушенном грунте семена могут засохнуть, а в раскисшем - сгнить.

Сеянцы вытянулись

Вытягивание сеянцев - частая проблема, но причины понятны. Это происходит на первых порах после всходов, когда температуру нужно понизить, а свет добавить. Но если семена посеяны в общий ящик, огороднику трудно сделать выбор: первые всходы появились, а следующих можно ждать ещё долго. И за первые пару дней в тепле самые резвые экземпляры вытягиваются в ниточку.
Такие ниточки уже не спасти, нужно сеять заново

Если сеяли сразу в отдельные горшочки - проще, в прохладу нужно переносить только их. А вот общий ящик… Его придётся выставлять в условия пониженной температуры тогда, когда первые всходы будут уже «на пределе», иначе при пониженной температуре могут не взойти следующие. Если же рассада всё-таки вытянулась, для начала можно подсыпать немного почвы. В крайнем случае, пересадить вытянувшиеся экземпляры на новое жилище раньше времени, сильно заглубив их.

Всходы баклажан падают

Молодые всходы могут падать (пропадать) по многим причинам, но все они сводятся к неправильному уходу или занесению инфекций. Вряд ли рассаду посетили вредители, но если это так, даже хорошо: избавиться от насекомых дома легко, достаточно лишь опрыскать оставшиеся сеянцы любым инсектицидом.

Чаще, к сожалению, сеянцы падают из-за болезней. Если с грунтом было всё в порядке, значит, хозяин переусердствовал с поливом. Тут основных вариантов два: корневые гнили или чёрная ножка. В первом случае можно спасти оставшиеся сеянцы. Надо удалить упавшие, полить почву розовым раствором марганцовки, выставить на яркий свет и слегка подсушить. В случае чёрной ножки можно попытаться сделать то же самое, да ещё подсыпать на почву прокалённый охлаждённый песок. Но вот вероятность того, что это поможет, уже не очень высока.

Для выращивания баклажанов в открытом грунте, по сути дела, существует лишь одно серьёзное препятствие: требуется продолжительный период летнего тепла. В остальном вся агротехника подобна таковой для большинства теплолюбивых растений. Самые большие, но преодолимые трудности встречают огородника на первых порах выращивания рассады и в первое время после высадки её в грядку.

Благодаря неустанному труду отечественных селекционеров выращиванием теплолюбивых баклажанов в открытом грунте теперь могут заниматься жители регионов с прохладным климатом. Сорт Вера прекрасно растёт и плодоносит на Урале, в…

Уже давно канули в прошлое те времена, когда «икра из синеньких» была «заморской». Сегодня этот теплолюбивый вкусный овощ с успехом выращивается и в средней полосе России, главное только знать, когда и как сажать баклажаны на рассаду, что с ней потом делать в теплице и как правильно хранить урожай. Но есть одно «но»: ростки у овоща особо медленно растущие. Даже у ранних сортов от всходов до созревания плодов уходит до 100 дней! Готовы к длительной заботе о нежных саженцах ради сочного «заморского» урожая? Тогда действуем!

Этап #1 - планируем дату посадки

Из всех пасленовых баклажаны наиболее требовательны к свету и теплу. Они плохо растут на закисленной почве, при густой высадке, при пасмурной погоде и недостатке влажности. Так когда сеять фиолетовый овощ на рассаду для теплицы или огорода? Учитывая длинный период вегетации этих овощей, к замачиванию и посеву их семян обычно приступают уже с начала февраля (для закрытого грунта) или с начала марта (для открытого грунта).

Достаточно интересный опыт провел в свое время профессор Русанов: 70-80-дневная рассада дает практически одинаковый урожай, вот 60-дневная – на 50-60% меньше! Хотя некоторые дачник все еще практикуют такой метод, просто высаживают 60-дневные ростки только после того, как почва хорошо прогреется. Хотя урожай все равно получается более бедным, он таки более ранний, что немаловажно для продаж.

Этап #2 - подготовка и проращивание семян

Обратите внимание и на такой момент: если вы приобретаете семена в магазине, то знайте, что гибридные и сортовые от крупных фирм-производителей продаются уже обработанными против болезней и вредителей. Просто прочитайте аннотации на обратной стороне пакетиков.

Ввиду туговсхожести, семена проращивать обязательно – сеять сухими их нельзя. Проращивайте при температуре 24-25°С до тех пор, пока не появятся маленькие корешки. Как правило, такие семена дают всходы на 4-й день, а сухие – на 8-й. Но готовить к проращиванию сами семена баклажанов следует правильно – им не подходят обычных схемы. Итак, выберите один из способов:

Способ №1. Сначала обработайте семена в температуре 50-52°С около 25 минут, и быстро охладите в холодной воде минуты 3. Четко следуйте регламенту – это важно. Таким образом, инфекция на поверхности семени и внутри его полностью уничтожится. Далее замочите семена и выдержите их около суток в 0,01% растворе гумата натрия, после чего можно перейти уже к самому проращиванию.
Способ №2. Сначала семена необходимо протравить в растворе марганцовки около 20 минут, при комнатной температуре. Промойте их. Это тоже убивает все инфекции, правда, не внутри семени. Далее замочите семена и выдержите их в растворе «Эпина» - по две капли на полстакана воды, около 18 часов, температура – 24-30°С. Теперь можно проращивать.

Если вы же берете семена из выращенных овощей в прошлом году, то следуйте таким простым правилам:

Выбирайте семена только от здоровых плодов.
Обеззаразьте семена фитоцидами: на 100 мл воды возьмите 25 г мезги чеснока, хорошо перемешайте и в эту смесь поместите семена. Оставьте их так в закрытой банке на 1 час, затем промойте и просушите.
Если потом заметите на рассаде черную бактериальную пятнистость – выбросьте немедленно и не жалейте.

Обратите внимание: после 4-х лет хранения семена резко теряют всхожесть. Вот почему такой посевной материал обязательно проверяйте – но, если какие-то семена у вас все-таки прорастут, смело их сажайте.

Итак, как правильно проращивать семена баклажанов? Это достаточно простая технология, просто следуйте такой инструкции: На 3-4 дня заверните во влажную ткань на блюдце и поместите в полиэтиленовый пакет. Температура воздуха должна быть на уровне 26-28°С. Только ни в коем случае не ставьте на батарею.

Также для ускорения прорастания и появления иммунитета семечки можно предварительно обработать препаратами «Байкал ЭМ1», «Идеал» ли «Новосил» (как именно – смотрите на инструкции каждого средства). Некоторые успешно их так готовят и в растворе навозной жижи (1:10), и в зольном растворе (2 ст.л. на 1 л горячей воды). И, наконец, неплохо срабатывает замачивание семечек на сутки в соке алоэ – неразбавленном. Только сами срезанные листья растения сначала поместите в холодильник на 6 часов, и только потом выдавливайте из них сок.

Если вы выращиваете баклажаны на рассаду впервые, мы советуем вам попробовать с двух-трех скороспелых сортов, которые потом дают хороший урожай на невысоких кустиках, и отлично приживаются в средней полосе.

Этап #3 - составляем идеальный грунт

Вот хороший состав почвы для выращивания:

Дерновая земля и перегной в соотношении 2:1.
Песок, торф и дерновая земля в соотношении 1:5:4.
Разведенный водой коровяк, перепревшие опилки и торф в соотношении 0,5:1:1:3.

В 10 кг одной из этих смесей добавьте 40 г суперфосфата, 40 г калийной соли и 12 г сернокислого аммония. Готовьте такую землю за сутки до посева: просто насыпьте ее в рассадные ящики и обильно полейте.

Высеивайте семена в отдельные стаканы или кассеты на глубину от 1,5 см до 2 см.

Этап #4 - создание благоприятного климата

Вот как нужно сеять семена баклажанов для выращивания:

Шаг 1. Семена высеваем в ящики на глубину до 2 см. Ширину междурядий делайте в 6 см.
Шаг 2. Накройте посевы пленкой либо стеклом, чтобы температура постоянно держалась в пределах около 20-25°С.
Шаг 3. Как только взойдут всходы, уберите пленку и включите дополнительное освещение.
Шаг 4. Первые 3-4 дня держите температуру воздуха днем 15°С и ночью 10°С.
Шаг 5. Все последующие дни до высадки держите рассаду при 25°С днем и 12°С ночью.

После появления первых проростков потихоньку снимайте укрытие и на 6-й день перенесите тару в более светлое и прохладное (18°С) помещение. Так корешки у проростков станут лучше расти, тогда как при более высокой температуре растут сразу листочки еще при слабых корнях – а это плохо. Также, если вы хотите получить крепкие и здоровые ростки, то выбирайте способы выращивания без пикировки: этот овощ имеет крайне слабую корневую систему, которая подобные процедуры переносит тяжело и даже останавливает рост самого растения на несколько недель. Т.к. баклажаны – теплолюбивое растение, то слишком низкая ночная температура для ростков оказывается губительной (а при 13°С все ваши труды могут и вовсе погибнуть). Поэтому внимательно следите за теплом – лучше даже приобрести специальный датчик.

Еще один немаловажный момент в высадке – это полив. Если влаги недостаточно, стебель растения деревенеет, и урожайность снижается в разы. А вот переувлажнение почвы тоже не к добру – от этого развиваются многие заболевания. Поливайте по такой схеме:

До появления первого настоящего листика производите один-два полива – это по 7 л на каждый квадратный метр.
После первого листочка – уже по два-три полива, где необходимо будет 14-15 литров воды на каждый квадратный метр.

К слову, в теплице обычно нет проблем с влажностью, а вот в квартире из-за систем отопления он чаще всего пересушен. А ведь для выращивания нормальной рассады его параметр должен быть не меньше 60-65%. Используйте для этой цели увлажнители воздуха, или на крайний случай хотя бы поставьте ведро воды возле радиаторов. Еще один момент: баклажаны – это растения короткого светового дня. И ночь, когда света нет, для их развития так же важна, как и солнце. А потому, если вы приобрели подсветку, не включайте ее больше, чем на 10 часов в сутки.

Этап #5 - закалка рассады перед высадкой

Закаливать рассаду нужно обязательно – особенно, если вы потом ее будете продавать или высаживать в грунт. Итак, за 7-10 дней до этого события ее нужно вынести на веранду или утепленный балкон. Там ростки станут приучаться к яркому свету и более низкой температуре.

Вот еще один неплохой способ закаливания: в конце апреля поставьте ящики в теплице. На ночь накрывайте ее тонким нетканым материалом в два слоя или ставьте дополнительные дуги под пленку.

Этап #6 - высадка саженцов в теплицу

О том же, что ростки готовы к высадке или продаже узнают по их высоте (не менее 20 см), количеству листочков (не менее 6) и толстому стеблю. В теплицу высаживать рассаду нужно будет тогда, когда земля в ней прогреется до 15°С:

Шаг 1. Перед самой посадкой щедро удобрите землю органическими удобрениями, выкопайте лунку, положите в нее горсть золы и перемешайте с землей.
Шаг 2. Полейте лунку и высадите растение. Следите за тем, чтобы не повредились корни: перед перевалкой хорошо полейте ростки и только после этого вытаскивайте из стаканчика или кассеты прямо с земляным комом. Высаживайте баклажаны в шахматном порядке – кусты у них будут раскидистые. И следите за тем, чтобы между растениями оставалось не менее 50 см расстояния.
Шаг 3. Как только посадите, уплотните почву руками.

Остается только следить за тем, чтобы в жару на поверхности земли не образовывалась корка – просто мульчируйте ее торфом или перегноем. Важный момент: лунки не должны быть глубже 15 см – эти овощи не любят заглубления.

Разбор популярных ошибок

Это – хорошая подсказка для тех, кто ломает голову над не выросшей рассадой заморского овоща. Итак, почему при всех усилиях синенькие все-таки не проросли?

Причина №1. Семена были старыми, или долго и неправильно хранились.
Причина №2. Стаканы поставили на батарее отопления. Почва пересохла, и проклюнувшиеся семена погибли.
Причина №3. Температура для прорастания была немного ниже, чем нужно, и первые ростки должны были появиться только на 25 день – а вы уже выбросили, отчаявшись, и почву, и стаканчики.
Причина №4. Стаканы вы поставили на холодный подоконник, зато обильно поливали. Семена попросту сгнили.

Подведем итоги: как и других культур с длительной вегетацией, успех в выращивании баклажанов на 50% зависит от качества рассады. Что ж, теперь вы знаете все тонкости этого мастерства. Знатного урожая!

Баклажаны или синенькие – огородное растение семейства пасленовых. Его плоды широко применяются в кулинарии: жареные и запеченные, они хорошо сочетаются с мясом и другими овощами, для заготовки салатов на зиму.

Они считаются одними из самых полезных овощей, так как содержат калий, необходимый для сердечной мышцы, витамины и минеральные вещества, понижают уровень холестерина, а также ввиду низкой калорийности рекомендованы к применению желающим похудеть. Выращивать баклажаны на своих участках в связи с этим стало особенно популярным.

Ранее баклажаны сажали в основном в южных областях. В настоящее время в связи с выведением холодоустойчивых сортов и современной агротехники, область их выращивания шагнула далеко на север .

Ознакомившись с правилами выбора семенного материала, посева и ухода за рассадой , не составит большого труда справиться с задачей как вырастить рассаду баклажанов своими руками и получить щедрый урожай.

Приобретая семена для того, чтобы выращивать рассаду баклажан необходимо внимательно читать информацию на пакете.

F 1 , обозначает то, что семена являются гибридами первого поколения. Это наиболее устойчивые к болезням и климатическим условиям семена высокоурожайных сортов. F 2 – качество таких семян на порядок ниже. Следует знать, что гибриды и генномодифицированные семена овощей – это не одно и то же . Такое понятие, как гибрид не должно настораживать. Это говорит только о ценности сорта. Недостатком их является то, что собранные семена смогут сохранить свойства материнского растения не более чем один год .
Всхожесть семян баклажан напрямую зависит от производителя. Только известные фирмы, работающие по ГОСТу, могут дать гарантию высокого качества и чистоты семенного материала, отвечающего требованиям международных стандартов.
Производитель обязан на этикетке указывать всю контактную информацию.
Обязательно указывается последняя дата реализации. Приличная фирма может тут же, на пакете, коротко ознакомить покупателя со сроками посева семян, времени высадки в грунт и сбора урожая.

Выбрав подходящие для погодных условий своей местности и почвы семена можно приступать к их подготовке к посеву.

Время посева баклажан на рассаду индивидуально в зависимости от климатических условий, сортов растений и выбора агротехники выращивания.

Если после домашнего выращивания рассады ее предстоит высаживать в парник, семена можно сеять рано, после 15 февраля. Учитывая, как долго они всходят, к высадке в теплицу растения будут готовы к середине мая .

Посев семян на рассаду в более северных районах для высадки ее в открытый грунт осуществляется во второй декаде марта. Причина в том, что в условиях климата центрального Черноземья опасность заморозков сохраняется вплоть до июня .

Подготовка семенного материала

Семена, которые приобретены в магазине наверняка содержались в сухих помещениях с низкой температурой. Это обязательные условия их хранения для сохранения всхожести. Чтобы пробудить от зимней спячки, их надо прогреть .

Прогрев семян баклажанов может быть сухим и гидротермическим. Сухой прогрев осуществляется при температуре 30 – 40 градусов в течение двух суток. Гидротермический заключается в кратковременном помещении семян в теплую воду , приблизительно на 10 – 15 минут. Время можно сократить, если воспользоваться термосом. Пяти минут при температуре 50 о будет достаточно, чтобы «оживить» спящие семена.

Затем следует поместить семенной материал для протравливания в яркий, но не темный раствор марганцово-кислого калия на 20-30 минут. Протравливание защитит семена от болезнетворных бактерий . Некоторые предпочитают протравливание перекисью водорода. Медицинским шприцем отмеряют 3 мл перекиси водорода, растворяют ее в 100 г теплой воды и выдерживают в этом растворе семена около 10 минут.

Повысить иммунитет поможет закаливающая процедура : в течение недели семена баклажанов помещают между слоями влажной хлопчатобумажной ткани и выдерживают днем – при комнатной температуре, ночью – в холодильнике.

Далее семена замачивают. Обычно это делают, завязав их в тканевый мешочек и опустив в емкость с теплой дождевой или талой водой. Через 2-3 дня набухшие семена готовы к посадке. Если замочить семена на 12 часов в специальных стимуляторах роста типа Эпина и Циркона, можно значительно повысить их жизнеспособность и урожайность . Перед посадкой их следует просушить, сажать скользкие и липкие семена неудобно.

Подготовка грунта для посева баклажанов

Баклажаны очень требовательны к почве. Легкая, но непесчаная, хорошо удерживающая влагу, она должна быть богатой микроэлементами. Состав грунта для посева и выращивания баклажанов приблизительно следующий:

Торф, дерновая земля и опилки в соотношении 2: 1: 0,5 – идеальный состав почвы для баклажанов. Опилки должны быть заварены крутым кипятком. Смесь чернозема с покупной землей для рассады и песком тоже подходит для посева семян баклажанов.

Обогатить почву можно с помощью удобрений. К десяти литрам грунта добавляется 20 грамм суперфосфата, 30 г. золы, по 5 г. сульфата калия и мочевины. Содержание в грунте калийных и фосфорных удобрений стимулирует всхожесть семян .

Дезинфекцию или обеззараживание почвы можно произвести двумя способами:

Прокалить ее в духовке или пропарить на водяной бане;
Пролить кипятком с добавлением марганцовки

Емкости для посева баклажанов

В какой емкости сеять семена и выращивать рассаду каждый огородник решает сам. Но, все же есть общие рекомендации на что обратить внимание при выборе контейнеров под рассаду.

Подготовленным грунтом емкости для рассады заполняются на три четверти объема, затем он увлажняется. Имеются рекомендации по увлажнению земли талой водой или снегом . Если семена еще не проросли, этим методом можно воспользоваться, стресс, который семена испытывают от холода идет им на пользу, он стимулирует жизненные силы и делает их крепче. Если же у семян уже появились ростки, грунт прогревается до 25 – 28 о С.

В каждый контейнер кладется по одному семечку и сверху присыпается на полсантиметра. После этого грунт еще раз аккуратно увлажняется, емкость закрывается пленкой и ставится в теплое место. Первое время посевы несколько раз в день открывают чтобы дать им «подышать» .

До появления всходов может пройти более 10 дней, и чтобы проверить всхожесть семян за две недели до посадки можно отрепетировать посев баклажанов , провести эксперимент с подготовкой почвы, семенного материала и посевом, используя минимальное количество семян.

Агротехника выращивания рассады баклажанов

Цель ухода за баклажанами – создать для них условия, максимально приближенные к теплому, влажному тропическому южному климату. Выращивать баклажаны в средней полосе России более сложная, но вполне осуществимая задача.

Температурный режим

До появления всходов температура в комнате должна поддерживаться 22 – 26 о С, как только появились ростки, температура снижается на 10 градусов. Это делают с целью развития корневой системы. Когда всходы окрепнут, температуру через неделю снова повышают до первоначального уровня. Причем разница между дневной и ночной должна быть не менее 10 градусов, то есть также, как в открытом грунте. Несоблюдение этого условия является одной из основных причин гибели рассады баклажанов при высадке их на постоянное место.

Полив и влажность

Для полива нужно использовать дождевую или отстоянную воду из крана комнатной температуры. Поливать следует по мере высыхания почвы . Она ни в коем случае не должна полностью пересыхать, но и закислять ее не следует. Влажность в помещении, где установлены контейнеры для выращивания рассады должна быть достаточно высокой, тропические растения не переносят сухого воздуха.

Освещение

Лучшая сторона для контейнеров с баклажанами – южная. Окно необходимо затянуть марлей, чтобы уберечь их от ожогов, зато им не понадобится дополнительное освещение, начиная с середины марта, 11 часов светового дня им обеспечены. Если выращивать рассаду на восточной или западной сторонах, придется организовывать подсветку лампами дневного света. Ставить ящики на подоконники северных окон не стоит. Из-за недостатка освещенности, листья белеют, рассада вытягивается и слабеет .

Внесение подкормки

Если почва для посева баклажанов подготовлена с добавлением удобрений, подкормка рассады может не понадобиться. Внешний вид растений сам говорит от том, что ему не хватает. Крепкая здоровая рассада с мягкими зелеными бархатистыми листьями в лишней подкормке не нуждается , так как она может стимулировать быстрый рост и бутонизацию задолго до высадки в теплицу или на участок.

Если растения недостаточно сильные, через 7 дней после появления всходов для роста корневой системы вносятся фосфорные удобрения: 1 столовая ложка на 10 литров воды. Таким же раствором поливаются сеянцы через 10 -14 дней после пикировки. В качестве подкормки применяют специальные удобрения для рассады.

Между последующими подкормками обязательно должен соблюдаться интервал в 7 – 10 дней.

Вносить подкормки можно только во влажную землю.

Пикировать или не пикировать баклажаны

Мнения на этот счет расходятся. Каждый огородник привык к своему способу и будет отстаивать его преимущества. Минус пикировки в том, рассада баклажанов привередлива и капризна, а поэтому болеет. Но небольшая задержка в росте бывает даже на руку. Пикированные растения имеют более правильную форму и не вытягиваются .

Общее требование, которое необходимо соблюдать при высадке рассады баклажанов в отдельные емкости или в грядку – делать это надо очень аккуратно, с комом земли, чтобы не повредить нежные и хрупкие корни. Очень удобно выращивать баклажаны в торфяных или картонных горшочках , которые позволяют избежать травм корневой системы во время пересадки.

Польза закаливания для выращивания рассады

По мере того как нагревается воздух на улице, рассаду баклажанов начинают закаливать. Ящики с рассадой ежедневно выносят на свежий воздух постепенно увеличивая время нахождения. Хотя прямые солнечные лучи опасны для молодых растений, они все же должны получать небольшую порцию солнечного света.

За две-три недели до высадки ящики с рассадой должны находиться на воздухе весь световой день , заносить в помещение их следует только на ночь. После того как минует угроза заморозков, установится теплая погода и ночная температура не будет опускаться ниже 15 о С рассаду можно высаживать на постоянное место.

Перед высадкой сеянцев на постоянное место их обильно поливают, отбраковывают мелкие и слабые экземпляры баклажанов. Выращивание рассады с соблюдением всех предложенных правил и рекомендаций позволит получить сильные и здоровые растения, а это залог хорошего урожая.

Баклажаны давно получили постоянную прописку на наших садовых участках. Вкусовые качества, полезность этого представителя семейства паслёновых по достоинству оценены большинством любителей огородничества. В то же время садоводы хорошо знакомы с капризами овоща, его прихотливостью и требовательностью к уходу. Проблемы могут возникнуть на любом этапе выращивания, в том числе при посадке и появлении первых ростков. Здоровая и качественная рассада является залогом будущего урожая. Хороший старт способен свести к минимуму многие дальнейшие сложности. Рассмотрим основные вопросы, связанные с выращиванием рассады баклажанов на стадии появления всходов.

Сроки появления первых всходов

При правильно организованной посадке и создании комфортных условий семена баклажанов всходят на 7–10 день после посева. Скорость прорастания зависит от многих факторов. Основной из них - благоприятный температурный режим. Ёмкости с посеянными семенами рекомендуется размещать в помещении с температурой воздуха не ниже +25 о С.

Важно! Если температура составляет от +15 до 18 о С, то семена могут дать всходы, но ждать их придётся гораздо дольше.

При посеве баклажанов следует обратить внимание также на глубину заделки. Если семенной материал поместить в почву больше, чем на 1,5–2 см, то возникнет угроза гибели проростков. При благоприятном исходе первые всходы появятся намного позже указанного срока.

Оптимальная глубина заделки семян баклажанов в грунт - 0,5–1 см

Почему не появляются ростки

Если всходы баклажанов не появились в положенное время, то в первую очередь необходимо найти причину этой проблемы, чтобы не допустить повторения ошибки. Основных причин невсхожести семян может быть несколько:

Как ускорить прорастание семян баклажанов

Для выращивания рассады семена баклажанов сажают примерно за 75–80 день до последующей высадки в грунт: 7–10 дней необходимо семенам для всхода, временной период 65–70 дней считается оптимальным для пересадки на постоянное место. Если по каким-то причинам сроки высадки не соблюдены, то лучше подстраховаться и провести мероприятия по ускорению прорастания семян. Для уменьшения риска неудачного посева опытные огородники советуют:

Стимулирование семян

Применение способа стимулирования сокращает интервал от посева до первых всходов на несколько дней. Чаще всего используют элементарное вымачивание в растворе подходящего стимулятора роста, которые в широком ассортименте предлагают торговые сети. Это Энерген, Эпин-экстра, Циркон, Новосил, Рибав-экстра и другие.

Фотогалерея: препараты для стимулирования роста семян баклажанов

Препарат имеет гибкие сроки применения и может быть использован практически на всех культурах в открытом и защищённом грунте без нарушения сложившихся технологий выращивания
После обработки Эпином-экстра семена быстрее прорастают, увеличивается устойчивость растений к заморозкам и болезням Циркон увеличивает всхожесть семян, улучшает укоренение рассады Новосил - высокоэффективный природный препарат, получаемый из хвои пихты сибирской, обладающий росторегулирующим, фунгицидным действием
Энерген используется для замачивания семян, применяется для опрыскивания рассады цветочных и овощных культур

Обратите внимание! Перед замачиванием семян в стимуляторах рекомендуется подержать их в воде для набухания. Для этих целей лучше использовать не простую, а талую воду комнатной температуры.

Чтобы ускорить появление всходов, можно использовать также естественные стимуляторы роста:

Важно! Для стимулирования всходов применяют только один из предложенных способов. Время выдержки в стимуляторе роста не должно превышать 8 часов.

Видео: предпосевная обработка семян биопрепаратами для стимуляции прорастания

Проращивание семян

Ускоряет появление всходов процедура проращивания семян. Надёжнее всего проводить её в контейнерах с влажными опилками. Такой материал удобен тем, что хрупкие корешки не повреждаются при извлечении перед посадкой.

Обратите внимание! Если вы выбрали для проращивания ткань, марлю или ватные диски, то высаживание семян в грунт следует проводить сразу после того, как они проклюнутся, не дожидаясь отрастания корешков, которые могут врасти в ткань и обломаться при извлечении.

Для проращивания простимулированные семена раскладывают между слоями выбранного увлажнённого материала и размещают в тёплом месте (+25–27 градусов). Необходимо постоянно следить за тем, чтобы материал не пересыхал. На ночь ёмкости можно укрывать целлофановой плёнкой. Это создаст дополнительный парниковый эффект и предохранит семена от пересыхания. Днём целлофановое укрытие можно снимать.

Семена баклажанов проклюнутся на 5–7 день после замачивания

Важно! При слишком большом количестве жидкости в посуде семена неминуемо погибнут от обилия влаги и нехватки воздуха!

Уход за рассадой

Чтобы вырастить крепкую и здоровую рассаду баклажанов, которая в дальнейшем успешно приживётся на постоянном месте, необходимо правильно ухаживать за появившимися всходами.

Температурный режим для всходов баклажанов

если до появления всходов нужно было придерживаться температуры в пределах 22–27 градусов тепла, то после появления ростков температуру рекомендуется снизить до +15–17 о С и в течение недели подержать всходы в указанном режиме. При такой температуре будет крепнуть и развиваться корневая система сеянца;
через неделю-две дневную температуру повышают до первоначального уровня. Рекомендуется в солнечные дни придерживаться +25–27 о С днём и около +15–17 о С ночью. В пасмурную погоду дневная температура должна составлять +20–22 о С.

Крепкая и здоровая рассада может быть выращена при условии соблюдения правильного температурного режима

При размещении ёмкостей с рассадой на подоконниках могут возникнуть сложности, связанные с холодом замёрзших окон или переизбытком тепла от радиаторов отопления. Поэтому следует предусмотреть защиту от холодного стекла (не ставить ёмкости вплотную к стеклу, сделать прослойку из поролона или другого утеплителя), а отопительную батарею накрыть плотной тканью для равномерного распределения тепла.

Полив всходов

Очень важно правильно поливать появившиеся всходы баклажанов. Если есть возможность, то используйте для полива талую или дождевую воду, нагретую до комнатной температуры. Воду из-под крана нужно отстаивать. Поливают рассаду по мере высыхания почвы, обычно один раз в неделю.

В помещении, где содержится рассада, не должно быть слишком сухо, ведь баклажаны - южные растения, поэтому сухой воздух они не любят. Влажность воздуха повышают опрыскиванием или установкой открытых контейнеров с водой. Периодически комнату проветривают, не допуская сквозняков.

Появившиеся всходы поливают аккуратно, не размывая почву и не оголяя нежную прикорневую часть стебля

Важно! Чрезмерная влажность вредна для рассады, так она способствует развитию многих заболеваний, в том числе чёрной ножки.

Требования к освещённости

При организации освещённости следует исходить из того факта, что переизбыток света всходам не страшен, проблемы возникают при его недостатке. Лучше всего разместить контейнеры со всходами на подоконниках, выходящих на южную сторону. Здесь сеянцы получат достаточное количество света, и дополнительного освещения им не понадобится.

Важно! При размещении на южной стороне окна рекомендуется затянуть марлей, которая убережёт молодые растения от солнечных ожогов.

На подоконниках восточных и западных окон рассаду придётся дополнительно подсвечивать лампами дневного света. На северных подоконниках рассаду баклажанов лучше не размещать. Недостаток освещённости приведёт к вытягиванию рассады и болезням.

Для полноценного роста баклажанам необходимо много света

Обратите внимание! Каждые 2–3 дня ёмкости с рассадой разворачивайте на подоконнике, чтобы все ростки равномерно освещались и получали достаточное количество света и солнечного тепла.

Грамотная подкормка

Хорошо заправленная почва для посева семян может обеспечить маленькие сеянцы достаточным количеством питательных веществ. Если всходы баклажанов имеют зелёные бархатистые листья, они крепкие и коренастые, то лишняя подкормка им может только навредить: она простимулирует слишком активный рост и раннюю бутонизацию. Недостаточно сильные всходы можно подкормить через неделю после появления фосфорными удобрениями (25 г на 10 л воды), которые окажут благотворное влияние на рост корневой системы саженца.

Подкормку проводят разведёнными в воде удобрениями и только после полива

При появлении первых настоящих листочков можно подкормить всходы азотно-калийными удобрениями, которые простимулируют рост растений и защитят их от большинства заболеваний:

калийной селитрой (столовая ложка на 10 л воды);
аммиачной селитрой (1 ст.ложка) + сернокислым калием (2 ст. ложки) на 10 л воды.

Вытягивание рассады баклажанов: устранение и профилактика

Качественные и здоровые всходы баклажанов должны выглядеть приземистыми и крепкими. Если рассада вытянулась, то сначала нужно установить причину, почему это произошло. Все проблемы сосредоточены во влиянии внешних факторов, так как ни вредители, ни заболевания баклажан не провоцируют вытягивания рассады. Чаще всего сеянцы вытягиваются из-за нарушения правил освещения, температурного режима, полива и подкормки, а также загущенности посевов.

Вытягивание рассады - это не заболевание, но оно влечёт за собой самые неприятные последствия

Обратите внимание! Вытягивание рассады баклажанов может быть как следствием одной из перечисленных причин, так и их совокупности.

Таблица: причины вытягивания рассады баклажанов и пути решения проблем

Причина вытягивания рассады	Решение
Повышенная температура воздуха	Понизить круглосуточную температуру содержания рассады до +17–18 о С
Плохая освещённость	Соблюдать режим освещения. Можно использовать дополнительное освещение ультрафиолетовыми лампами или установить зеркала, чтобы на растения попадал отражённый солнечный свет
Избыточный полив	Нормализовать режим полива сеянцев
Недостаток питания	Использовать для посева хорошо заправленную почвосмесь. Своевременно провести сбалансированную подкормку всходов
Нерациональное внесение удобрений	Вытягивание растений может быть признаком избытка калия в почве
Неверно подобранный объём посадочной ёмкости. В тесных условиях растущей корневой системе недостаточно места для нормального развития, она чувствует себя некомфортно, это отрицательно сказывается на саженце.	При явно недостаточном объёме посадочной тары пересадить сеянцы
Загущенность посадки	Проредить посевы. Оптимальное время для прореживания - формирование второго настоящего листа
Кислая почва	Заранее и правильно готовить почвосмесь для рассады. Добавлять в неё древесную золу или доломитовую муку.

Приостановить вытягивание всходов могут помочь следующие мероприятия:

прищипывание почки роста над вторым настоящим листком;
подсыпка в ёмкости хорошо прогретой и сухой земли. Она поможет растению лучше укорениться, и вытягивание приостановится. При отсутствии свободного пространства в ёмкости можно нарастить стенки посадочной тары при помощи плотного полиэтилена или паркетной подложки.

Обратите внимание! Возможность вытягивания рассады легче предупредить, чем устранять последствия этого явления.

Видео: вытягивание рассады и как с эти бороться

Чтобы получить хороший урожай баклажанов, надо основательно потрудиться над выращиванием здоровой крепкой рассады. Определённые усилия и выполнение основных правил оградят вас от проблем, заложат основы хорошего урожая вкусного и ценного овоща.