Клубника агротехника выращивания хорошего урожая. Видео об успешном хозяйстве по выращиванию клубники в открытом грунте

Чтобы отведать сладкую и ароматную клубнику не обязательно ждать сезона и выискивать ее на рынке — эти ягоды можно вырастить дома. Для этого существует множество способов, изложенных в этой статье.

Дачники любители и профессионалы, которые дня не могут прожить без работы на дачных участках или домашнем огороде, обязательно находят место на грядке для выращивания клубники.

Частая прополка, формирование правильных кустов и своевременный сбор – это только малая толика ухода, необходимая для получения хорошего урожая . Но если знать определенные секреты, то выращивание клубники покажется приятным занятием, приносящим отменные плоды.

Как правильно выращивать клубнику в открытом грунте в домашних условиях?

Для начала нужно знать, что сажать клубнику стоит только в низинах , желательно на солнечной, безветренной стороне – идеально подходит юго-западная сторона участка.

Для богатого урожая клубники необходимо следовать правилам ее выращивания

Не думайте, что клубника высаживается раз и навсегда в одном и том же месте – желательно, чтобы она росла на одном участке не более трех лет. Если периодически не менять место выращивания клубники, то плодородные качества почвы иссякнут , и ягоды станут мелкими и не сладкими.

В открытый грунт рассаду клубники лучше высаживать в начале июня в вечернее время . Так за ночь рассада немного укрепится и лучше будет противостоять жаркому летнему солнцу. Когда Вы впервые высаживаете клубнику, для начала хорошо очистите почву – удалите все сорняки и вскопайте участок, который Вы выбрали для посадки ягод.

Кусты клубники важно сажать не очень близко – определите расстояние примерно в полметра между кустами, так Вам будет удобно собирать плоды и клубника будет крупной и вкусной .

Выбирайте здоровые розетки, аккуратно помещаете в землю и сажайте на среднюю глубину . Главное правильно копать лунки для рассады – если Вы посадите очень глубоко, корни могут загнить; выкопаете мелкие лунки – земля будет быстро высыхать, и корни засохнут.

Для клубники очень важен полив

После того как Вы высадили всю рассаду – хорошо полейте саженцы и через пару дней добавьте к поливу удобрения. Когда клубника начинает цвести – разложите под кустами солому – так Вы убережете будущие плоды от загнивания. Чтобы ягоды были крупные – обрезайте слишком длинные усы растения. После выполнения всех советов клубника в открытом грунте будет радовать Вас вкусными и сладкими плодами.

Как выращивать клубнику вертикально?

Современные новинки в садоводстве изобрели прекрасную альтернативу классическим вариантам выращивания клубники — вертикальные грядки . Дачникам, которые не владеют большими земельными плантациями, эта идея должна быть интересна.

Такой вид грядок очень удобен для сбора урожая . Также практически исключается вариант гниения плодов, которые благодаря вертикальным грядкам уже не лежат на земле.

Хорошим решением для вертикальной грядки будет использование цветочных горшков. Вы можете либо поставить их один на другой, либо закрепить горшки на металлическом или деревянном стержне, глубоко вбитом в землю. Заполните горшки землей , посадите в каждый розетку клубники и все, вертикальная грядка готова.

Вертикальное выращивание клубники в горшках

Можно придумать разные варианты: использовать маленькие ящики, бочки или купить в магазине специальные конструкторы для вертикальных грядок – тут уж дело Вашей фантазии. Во всем есть положительные и отрицательные стороны.

Минусы вертикальной посадки:

Ограниченное питание – из-за маленького количества земли рассада нуждается в более частой подкормке
Сухость – клубника на солнце в горшках быстро сохнет. Поэтому поливать приходится намного чаще. Если же Вы приезжаете на дачу только по выходным – формируйте для рассады капельный полив
Замерзание – в слишком мелком горшке, не прикрытая снегом в морозные зимы клубника может быстро вымерзнуть. Поэтому лучше занести на зиму рассаду в помещение

Вертикальное высаживание позволяет получить больший урожай

Но есть и положительные стороны такого высаживания:

Экономия времени – для сбора урожая теперь не понадобиться гнуть спину и искать ягоды
Простота в уходе – Вам не нужно будет полоть сорняки
Экономия места — Вертикальный рассадник занимает намного меньше места, чем традиционный
Отсутствие болезней – грибок не так часто поражает клубнику при вертикальном способе посадки

Рассмотрев все минусы и плюсы вертикального способа посадки клубники, каждый огородник вправе сама выбирать максимально удобный для него метод. Но важно заметить, что такой способ не только эффективен , но и очень эстетичен – очень необычно и ярко будет выглядеть красиво декорированный рассадник с белым цветением и красными ягодами.

Видео: Вертикальный способ выращивания клубники

Как выращивать клубнику в мешках?

Технология выращивания клубники в мешках практически такая же, как и традиционный метод выращивания. Но все же разберем этот метод более подробно. Для начала подберите помещение, где Вы будете выращивать клубнику. В таком помещении необходимо поддерживать определенную температуру весь год — 20-24°C .

Для того, чтобы вырастить клубнику Вам потребуются большие полиэтиленовые мешки. Вы можете купить их или сделать сами. Длина мешков должна быть не менее 2 м , диаметр около 20 см . После того, как Вы определились, куда будете сажать клубнику – засыпьте в этот мешок землю с удобрениями.

Выращивание клубники в мешках более продуктивное, чем в горшках

По вертикали мешка в шахматном порядке сделайте надрезы в четыре ряда для посадки размером около 8 сантиметров и расстоянием в 25 см . Мешки необходимо разместить на полу. Ставьте их не рядом, а на расстоянии примерно 30-40 см друг от друга.

Для полива и подкормки используйте трубки-капельницы (их нужно будет присоединить к мешку). Вам потребуется три трубочки на мешок, которые вводятся на всю длину мешка в одно отверстие.

Верхние окончания трубочек соедините с основным трубопроводом, который необходимо провести над мешками. Для полива каждого мешка Вам потребуется около 2 л воды в сутки.

Посадка и урожай клубники в мешке

Положительными сторонами такого выращивания является:

сохранение генетики сорта
высокая урожайность
плоды, которые можно получать в течение всего года, ведь выращивание происходит в помещении с комфортной температурой.

При таком способе выращивания клубники у Вас всегда будут вкусные ягоды без химикатов , выращенные собственными руками.

Видео: Выращивание клубники круглый год в мешках

Как выращивать клубнику в теплице круглый год?

Многие огородники привыкли, что такая вкусная ягода, как клубника дает урожай только один раз – в начале июня. Некоторые сорта клубники плодоносят до трех месяцев – это ремонтантные сорта, но они могут расти только в определенных условиях. А если создать определенную температуру в теплице, то можно достичь того, что вкусные и сладкие плоды будут на Вашем столе круглый год.

Для того, чтобы урожай был круглый год, нужно придерживаться определенных правил:

Установить правильное освещение
Создать определенный температурный режим
Обеспечить своевременный полив и подкормку

Для выращивания клубники в теплицах можно использовать несколько способов:

Выращивание в грунте
Посадка в малые емкости
Высадка по голландской технологии

В тепличных условиях клубника может плодоносить круглый год

Основным методом для многих огородников является именно высаживание клубники в грунт . Для тех, кто желает получать хороший урожай в закрытом грунте, следует взять на заметку остальные два способа.

Посадка в емкости схожа с вертикальным способом выращивания клубники – посадка рассады также производится в горшки наполненные грунтом.

В теплице также используется голландская технология – это уже известный метод выращивания клубники в мешках, при которой используется капельная система полива.

Клубника в теплице

Теплица, в которой Вы планируете выращивать ягоды круглый год должна хорошо отапливаться и освещаться. Так как рассаду нужно хорошо увлажнять – в близком доступе должна находиться вода. Если Вы создадите правильные условия в теплице, то высадка любым методом принесет хорошие результаты.

Как выращивать клубнику в трубах?

Если у Вас небольшой дачный участок либо Вы ходите радовать детей вкусной клубникой – отличным вариантом будет выращивать клубнику в трубах. Создание такого рассадника – простое и недорогое занятие. Для этого Вам понадобиться обычная канализационная труба . Создать рассадник Вы можете в горизонтальном или вертикальном виде.

Если Вы выбираете горизонтальный вариант – разрежьте трубу на две половины и рассадник готов. При вертикальном методе стоит прорезать дрелью отверстия для будущей рассады на расстоянии около 30 см .

Выращивание клубники в трубе

Вы можете размещать трубы даже в теплицах – это существенно сэкономит место . Главное — нужно обеспечить правильное освещение – не менее 15 часов в день. Иначе вкусных и сладких плодов Вам не видать.

Для посадки выбирайте молодые, крепкие саженцы , которые нужно сажать на среднюю глубину и хорошо поливать. Обязательно через два дня после посадки используйте комплексное удобрение.

Если Вы красиво покрасите трубы яркими красками , то такой метод не только сэкономит место, но станет красивым декором Вашего участка или квартиры.

Как выращивать клубнику под пленкой?

Одним из известных методов выращивания клубники является посадка под черную пленку . Выращивание ягод таким способом – это отличный вариант получать ежегодно отменный урожай. В таком случае Вам не придется бороться с сорняками, или переживать за гниение ягод.

Выращивание клубники под пленкой

Для подготовки такой «темной» теплицы нужно взять пленку и шланг, длина которого будет равна длине грядок – из него Вы сделаете своеобразную систему капельного полива.

Для начала вскопайте почву, очистите ее от сорняков. Ширина одной грядки будет около метра, междурядья – не более 50 см. Земля должна усесться – после того, как вскопали, сажать рассаду стоит только через неделю.

Между рядами сделайте небольшие, не более 10 см углубления и в них прокладывайте шланг. В проложенном шланге делаете маленькие отверстия — на расстояние 7-10 см друг от друга – это и будет система капельного полива.

Пленочное покрытие на грядках с клубникой

В шахматном порядке Вам нужно будет вырезать лунки одинакового размера – примерно 15*15 см – готовы места для рассады. Высаживайте рассаду, предварительно смочив корни в слабом растворе марганцовки.

Для такого способа идеальное время высадки – это начало июня , желательно вечером. Положительным нюансом такого метода является отсутствие сорняков и хорошая пропитка водой , благодаря капельному поливу.

Используя этот метод, уже в начале августа Вы сможете полакомиться крупной и сладкой клубникой с собственного участка.

Как вырастить клубнику из усов?

Сложно представить лето без вкусной клубники. Она не только вкусная, но и полезная, витамин С – один из основных витаминов, которыми богата эта красная ягода. Процесс выращивания клубники очень трудоемкий и не всегда купленные саженцы принимаются на дачном участке. Поэтому огородники пытаются вырастить рассаду самостоятельно.

Хороший урожай клубники можно собрать и при выращивании ее из усов

Получить хорошую рассаду клубники можно из ее же усиков . Здоровые усики нужно срезать с куста и поместить в торфяную таблетку. После этого поставьте их в поддон с водой и накройте сверху в виде колпака. Около недели потребуется, чтобы усики пустили отростки .

Чтобы не повредить молодые хрупкие корни , пересаживайте рассаду в грунт так же в таблетке. На грядку так и сажайте получившуюся из усиков рассаду в торфяной таблетке , чтобы не травмировать молодое растение.

После этого следует регулярно поливать рассаду и использовать комплексную подкормку.

Лучше всего сажать клубнику туда, где ранее были редис, морковь, лук, чеснок, горох или укроп. Ни в коем случае не сажайте рассаду на тот участок, где в прошлом году были картофель, томаты или огурцы – это можно делать только через три года.

Землю под клубникой желательно устелить соломой или опилками — это убережет от сорняков

Рассада, полученная из усиков клубники будет приносить плоды только на следующий год, когда уже хорошо укрепится. На зиму желательно укрыть ее хвойными опилками, чтобы уберечь от морозной зимы.

Такой метод размножения достаточно хлопотный , но через год после высадки клубника обязательно порадует Вас сладкими плодами.

Как выращивать ремонтантную клубнику?

Очень часто такая клубника растет у многих огородников, но не все различают ее от обычной клубники. Основное отличие ремонтантной клубники – это частота плодоношения. Такая клубника за сезон плодоносит 2 и более раз.

Чаще всего периодами для сбора урожая ремонтантной клубники является:

Для раннего периода – июль
Второй, более поздний период – конец августа – начало сентября

Плоды ремонтантной клубники

Плоды такой клубники могут быть массой около 100 г. Это особенно крупные ягоды. Средний вес такой клубники около 60 г , что также достаточно много по сравнению с обычной клубникой.

Для выращивания ремонтантной клубники стоит учитывать определенные нюансы:

Срок плодоношения такой клубники короткий – не более 3 лет
Второй урожай обычно более обильный, но для этого стоит удалить весеннее цветение. Для выращивания крупной ремонтантной клубники придется жертвовать частью будущего урожая, удаляя цветоносы

Такую клубнику можно выращивать из семян или рассадным способом . С помощью семян сохраняется чистота сорта. Емкость с семенами нужно накрыть пленкой и поставить в теплое солнечное место. Когда рассада уже достаточно подросла – можете высаживать ее в лунки . Вокруг лунок следует постоянно рыхлить землю, чтобы обеспечить насыщение клубники кислородом.

Ремонтантную клубнику можно выращивать в теплице круглый год

Чтобы сорняки не засоряли грядки – разложите солому между рядами. Во время цветения и созревания ремонтантную клубнику стоит обильно поливать водой с калийными удобрениями.

Такой сорт ягод уже достаточно распространен из-за частоты урожая и крупных плодов. Попробуйте рассадить ремонтантную клубнику на своем участке и наслаждайтесь вкусным урожаем дважды в году.

Как вырастить клубнику из семян?

Клубнику можно выращивать не только рассадой или размножая усами, но и с помощью семян . В этом есть такие преимущества:

семена хранятся долго
отсутствует передача грибков и вирусов

Вы можете купить семена или заготовить самостоятельно . Для этого выберите на участке кусты, которые дают хорошие плоды и возьмите семена у спелых ягод. Дайте немного подсохнуть и храните в стеклянной емкости до следующего года.

Семена клубники можно приобрести, а можно собрать самостоятельно с собственного урожая

За три месяца до посадки поставьте семена в холодильник, постоянно следите, чтобы семена были во влажном состоянии – положите их на влажную марлю.

Высевайте клубнику в начале января таким образом:

на дно ящика сыпьте дренажный слой 2 см
сверху слой земли
сделайте в нем рядки примерно в пол сантиметра
залейте водой
высевайте семена и немного присыпьте землей

После этого следите, чтобы почва всегда была влажная. Первые ростки Вы увидите уже через месяц. Главное — ящик должен стоять в теплом и хорошо освещенном месте. После первых листков следует пересадить рассаду в новый большой ящик , чтобы обеспечить пространство. Высаживать в грунт рассаду можно уже в конце апреля.

Рассаду можно выращивать в ящиках или горшках, а затем пересаживать в грунт

Если у Вас есть место для того, чтобы выращивать рассаду в ящиках зимой , то Вы сможете получить отличные розетки клубники, выращенные из семян.

Как видите, существует огромное количество вариантов выращивания клубники. Выбирайте для себя оптимальный, учитывая особенности климата своего региона и Вашего участка. Ведь так вкусными плодами, которые выращены дома, Вы сможете себя порадовать, даже не имея дачного участка.

Видео: Секреты выращивания клубники

Клубнику не любят только те, у кого на нее аллергия. Хотя даже и они любят, но просто не могут себе позволить ее есть.

Выращивание клубники в открытом грунте - это просто выращивание клубники на своем садовом участке. Под открытым грунтом подразумевается ваша грядка, незащищенная, например, парником.

Как выбрать подходящий грунт и подготовить его к посадке клубники

Выращивать клубнику можно в любом грунте, она достаточно неприхотлива к составу почвы. Но все же более благоприятными считаются черноземные почвы с добавлением золы. А вот торфяные составляющие грунта не рекомендуются для клубники, хотя многие считают торф богатой почвой для ее выращивания.

Прежде чем посадить клубнику, грунт надо подготовить, особенно если ранее он не культивировался. Если в почве могут находиться личинки майского жука или проволочники, то при возможности лучше подобрать другое место для посадки клубники.

Чем ближе к садовому участку расположены лесополосы, тем выше вероятность их нахождения в грунте. Если такой возможности нет, то для борьбы с вредителями на участке можно высадить алкалоидный люпин (от поедания его бобов личинки гибнут).

Либо можно внести в почву аммиачный раствор (по схеме 2 л/га). Если на дачном участке в достаточно большом количестве встречаются многолетние злаковые сорняки, то почву следует обработать раствором Раундапа (3л/га). Делать это нужно в осенний период, а в октябре желательно участок поглубже вспахать. Зимой влажность грунта поддерживается благодаря снежному покрову. В весенний период и накануне посадки производится боронование почвы (в глубину не менее 15 см).

Как выбрать рассаду для клубники и правильно ее посадить

Для получения высокой урожайности и внешне привлекательных ягод рекомендуется выбирать для посадки элитные сорта клубники, а также первой репродукции. Желательно при подборке рассады покупать отсортированную и предварительно оздоровленную. Предпочтительна мочковатая корневая система с отростками около 8 см, в диаметре корневая шейка должна быть не меньше 6 мм. Можно использовать саженцы, предварительно выкопав их в конце осени, при условии успешной зимовки при низкой температуре.

Лучше всего ягоды клубники закладываются на юго-западной стороне, желательно со склоном в 2-3 градуса:быстрее разрастаются кусты и гораздо раньше созревает урожай. В низинах выращивать клубнику не рекомендуется. Для хорошего роста клубники в открытом грунте следует проверить и его кислотность: идеальным будет уровень 5,5-6,5.

Высаживают рассаду клубники в открытый грунт ранней весной или ранней осенью. Причем весной посадку следует провести так рано, насколько позволяют условия начать огородные работы. Осенняя посадка попадает на диапазон с середины августа по 20-е числа сентября, желательно сажать рассаду после дождя или полива почвы. Грунт должен быть не сильно мокрым, но достаточно влажным. Если посадить рассаду поздней весной или осенью, то значительная ее часть может погибнуть.

При высадке ящик с рассадой следует поставить в тень, предварительно выдержав его в прохладном месте дней пять. При посадке клубники в открытый грунт следите, чтобы шейка куста находилась на уровне земли, а корни расположились в лунке вертикально.

Также нужно проверить длину корней и при необходимости укоротить их до 10 см.

Правильный уход за клубникой и борьба с болезнями

После высадки землю поливают и присыпают перегноем или сухой землей для более продолжительного задержания влаги в грунте. Первые пару недель после высаживания рассады самые ответственные - необходимо поддерживать грунт постоянно влажным. Полив должен быть ежедневным, так клубника быстрее приживается. После этого полив сокращают до одного раза в два дня.

Несмотря на то, что клубника любит влагу, чрезмерный полив пагубно сказывается на ней - возрастает восприимчивость к болезням и вредителям (в частности - к мучнистой росе, серой гнили), понижается ее зимостойкость и меньше вырастает генеративных почек (что, в конечном счете, ведет к понижению урожайности).

Не стоит пренебрегать и другими мероприятиями в уходе за клубникой: ручная прополка, постоянный контроль и избавление междурядий от сорняков, борьба с вредителями.

При поражении клубники болезнями, желательно выявить это как можно раньше (поэтому необходим регулярный осмотр). На начальном этапе применяется обработка кустов составом с хлорокисью меди (1 ст. ложу добавляют в 10 литров воды). Это подходит для мучнистой росы, гнили и при пятнистости.

Если же напал земляничный жук, долгоносик или прозрачный клещ, то более эффективны опрыскивания карбофосом (3 ст. ложки добавляют на 10 литров воды). Одним из профилактических мероприятий является пересаживание клубники на новый участок через каждые четыре года.

Выращивание клубники в открытом грунте подразумевает ее регулярный полив, без долгого периода пересушивания. При нарушении правильного полива урожайность клубники значительно падает. Для удобства можно установить на участке систему капельного орошения или дождевальную установку.
И, конечно же, важно удалять сорняки, которые в открытом грунте размножаются довольно активно, и бороться с вредителями, способными уничтожить весь урожай и посадки.

Для уверенных в себе садоводов выращивание клубники не такое хлопотное дело, а удовольствие от употребления одной из вкуснейших ягод станет вам наградой за труды!

0.1 Выращивание клубники в открытом грунте
0.2 Минусы открытого грунта очевидны:
0.3 Видео об успешном хозяйстве по выращиванию клубники в открытом грунте:
0.4 Клубника на гидропонике
0.5 Трукары - выращивание клубники вертикальным способом

1 Пошаговый план открытия
2 Сколько можно заработать
3 Сколько нужно денег для старта бизнеса
4 Какое выбрать оборудование
5 Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса
6 Какие документы нужны для открытия бизнеса
- 6.1 Выводы
  - - 6.1.0.1 Похожие бизнес-идеи:

Клубника - популярная ягода, которую любят не только в нашей стране, но и во всем мире. Клубнику потребляют как в свежем виде, так и используют в переработке, для получения варенья, джема, соков и пр. С появлением первых урожаев в весеннее время года, ягода раскупается буквально влет. И порой не важно, какой указан ценник. А килограмм ранней клубники в крупных городах стоит не менее 250 р…

Свой мини-бизнес на выращивании клубники можно начать хоть с дачного участка. Для продажи первых партий ягод не нужны какие-либо документы, так как продукция реализуется с личного подсобного хозяйства. Регистрация ИП, налоговые отчисления, все это потом, когда появятся промышленные масштабы. Сбыт ягод на первых порах можно осуществлять через фруктовые магазины и киоски, а также сдавая ягоды небольшими оптовыми партиями перекупщикам. Вы хотите узнать больше о бизнесе и стабильно зарабатывать? Мы предлагаем вам бесплатную книгу про грамотное инвестирование денег . Выбрав заинтересовавший способ, вы сможете получать хороший доход, занимаясь понятным делом.

Выращивание клубники в открытом грунте

Выращивание клубники в открытом грунте - это самый распространенный способ. На это есть целый ряд объективных причин:

Низкие инвестиции. Ни каких построек, в виде теплиц(читайте более подробно про выращивания в теплице ) и гидропонных установок не требуется. Начать можно хоть с собственного огорода, а затем, по мере необходимости либо арендовать участок, либо его выкупить. Основные вложения: удобрения, посадочный материал и капельный полив (не считая земельного участка).
Технология проста и понятна. Немного литературы - и можно получить неплохой урожай.
Клубника, выращенная на открытом грунте, получается сочной, сладкой и более «естественной». Реализовать такой товар гораздо проще.

В открытом грунте клубнику высаживают рядами, на расстоянии в 35 - 40 см друг от друга. Грунт обязательно покрывают агроволокном на основе спанбонда. Данный материал защищает растение от попадания прямых солнечных лучей, при этом сохраняет влагу, пропускает воздух и аккумулирует тепло. Самые распространенные сорта для открытого грунта: Гигантелла, Елизавета II, Альбион, Хоней. Плоды данных сортов получаются крупными и аппетитными. Так, плоды сорта Гигантелла вырастают до 100 грамм. Всего 10 ягод - получаем килограмм товарной клубники.

Минусы открытого грунта очевидны:

Сезонность. В зависимости от климатических условий региона, клубника может выращиваться исключительно в период с мая по сентябрь.
Зависимость от погодных условий. Засуха, заморозки и пр. и можно потерять чуть ли ни весь урожай.
Болезни, вредители, сорняки, которые в изобилие присутствуют в открытом грунте, не дадут покоя фермеру.
Сбор урожая - собирать ягоду приходится, буквально ползая по земле, что крайне неудобно. Отсюда получаем более высокие затраты на рабочую силу в период сбора урожая.

При всех своих минусах и плюсах, выращивание в открытом грунте, это самый верный способ начать бизнес на клубнике. Во-первых, это дешевле, а поэтому менее рискованно. Во-вторых, не нужно обладать какими-либо серьезными познаниями, чтобы засадить поле и собрать первый урожай. Наконец, это позволит попробовать продать ягоду. А сбыт в этом деле, как показывает практика, самый сложный этап. Научившись продавать, можно думать и том, как увеличить объемы производства. На этот счет есть другие, более дорогие, но и более эффективные способы выращивания клубники.

Видео об успешном хозяйстве по выращиванию клубники в открытом грунте:

Клубника на гидропонике

Гидропоника - очень популярный способ выращивания растений в закрытом грунте. Так, в Израиле гидропонику применяют более 80% фермерских хозяйств . Данный способ подразумевает высадку растений в тонкий слой органического субстрата (торфа, например), уложенного на сетку и помещенного в поддон с питательным раствором. Говоря простыми словами, при гидропонике растение питается не от почвы, а от минерального раствора, состав которого формируется в зависимости от вида растения. Клубника также активно выращивается на гидропонике, хотя в нашей стране таких хозяйств немного. Какие можно выделить преимущества гидропоники:

Растение всегда получает нужное количество питательных веществ, гораздо больше, чем от твердой почвы. Отсюда и более быстрый рост и более быстрый урожай.
Отсутствует потребность в ежедневном поливе.
Вредители и болезни, которые свойственны при выращивании в почве (медведка, грибковые заболевания, нематоды) полностью отсутствуют.
Нет необходимости приобретать почву для пересадки клубники и затрачиваться на её доставку.
Гораздо проще пересаживать растение, не травмируя корни.
Ягода на выходе получается экологически чистой, поскольку в процессе выращивания не применяются ядохимикаты и пестициды.

Особо успешным фермерам удается получать на гидропонике до 45 кг клубники с 1 кв. м., или 450 тонн с 1 га! Метод гидропоники крайне популярен среди домовладельцев, которые выращивают ягоду как хобби. Люди таким способом высаживают клубнику не только в теплицах, но и на подоконниках. И свежая ягода, при выборе соответствующих сортов, растет круглогодично. Готовые гидропонные установки и системы можно приобрести у специализированных компаний. Также гидропонную установку можно сконструировать своими руками, благо на этот счет в интернете есть немало видео. Например, это:

В качестве основы установки можно использовать обычные пластмассовые емкости, располагаемые на стеллажах. Если говорить о больших посадочных площадях, то к явным недостаткам системы можно отнести дороговизну конструкций и большие расходы на электроэнергию, потому как для роста растений требуется непрерывная подача кислорода в раствор. Более того, если предприниматель решит выращивать таким способов клубнику в промышленных масштабах, потребуется строительство теплиц, что делает проект очень дорогим. Затраты на вскидку. Гидропонная установка на 30 посадочных мест будет стоить около 10 000 р., на 3 000 кустиков - 1 000 000 р. По площади столько установок займут около 50 кв. м. Полностью оборудованная теплица такого размера будет стоить порядка 150 000 р. Итого общая стоимость проекта переваливает за миллион, без учета затрат на посадочный материал и субстрат.

Трукары - выращивание клубники вертикальным способом

Интересное приспособление под названием «Трукар» придумал Александр Насейчук из Ленинградской области. Трукар представляет из себя трубу с карманами, устанавливаемую вертикальным способом. В каждый карман засеивается куст клубники, который подключается к капельной системе полива. Какие преимущества дает трукар. Во-первых, значительно экономится площадь теплицы (примерно на 300%). Один трукар занимает всего 0,5 кв. м. и вмещает 90 кустиков клубники. То всего на 1 кв. м. мы можем разместить 180 кустов клубники, увеличив тем самым рентабельность всей теплицы. Во-вторых, трукар очень удобен в плане высадки растений и последующем уходе за ними. Более подробно о выращивании клубники в трукарах можете посмотреть в следующем видео:

За сезон (2- 2,5 месяца) с одного трукара собирается до 12 кг клубники. Соответственно, с 500 трукаров (500 кв. м.) можно получить 6 тонн клубники. В денежном выражении это примерно 1,2 млн. р. выручки, если продавать клубнику в среднем по 200 р./кг. Это если брать в расчет обычные сорта. С ремонтантных сортов урожайность и доход соответственно может быть несколько выше.

Разновидностью вертикального способа является выращивание клубники в полиэтиленовых мешках по так называемой голландской технологии. Суть данной технологии заключается в том, что рассада высаживается в определенном интервале, через 2 - 3 месяца. Это позволяет собирать урожай постоянно, не используя для этого ремонтантные сорта. Для того, чтобы клубника начала давать плоды независимо от времени года её необходимо законсервировать, то есть отправить в зимнюю спячку, как это происходит в естественных условиях. Для этого хорошо развитые кустики клубники срезают осенью и хранят в охлажденном месте. Для этих целей подходит обычный холодильник. В результате получается рассада, которую называют «Frigo» (фриго). Такую рассаду можно в любое время «разбудить», высадив в закрытый грунт в теплице(Рекомендуем к прочтению бизнес план тепличного хозяйства ). И не важно, когда вы это сделаете, в январе или в мае. Главное, чтобы теплица была готова к высадке растения. Через пару месяцев после высадки клубника принесет первый урожай.

Лучшие сорта для голландской технологии, это Эльсанта, Дарселект, Мария, Соната, Мрак, Полька, Тристар и, конечно же Альбион (самый популярный тепличный сорт клубники). Рассаживают клубнику в мешки, сваренные из белой полиэтиленовой пленки. Длина мешка составляет 2 метра, а диаметр - 16 см. Мешок наполняют субстратом, включающим землю и удобрения. Далее в мешке, в шахматном порядке проделывают отверстия в 7 см в четырех рядах, на расстоянии 25 см друг от друга. Затем мешки подвешивают на специальные опоры, по 2-3 мешка на каждый квадратный метр. Можно сделать и немного по-другому, расположив мешки в горизонтальном положении на обычных стеллажах. Таким способом можно сделать несколько ярусов. Питание растений осуществляется с помощью капельниц, которые подводятся в трех частях мешка через каждые 50 см. Опыляют клубнику в ручную, с помощью мягкой кисточки или посредством вентилятора.

Пошаговый план открытия

Имея для старта определенную сумму денег, нужно определиться, какой способ выращивания клубники вам подойдет. Исходя из этого выбирать: · Место (или помещении) под посадку клубники; · Оборудование для выращивания ягоды; · Посадочный материал - сорт, который наиболее выгоден при данном способе выращивания; · План реализации продукции

Сколько можно заработать

При выращивании на открытом грунте ко2-му году 10 соток обеспечивают и рассаду, и достаточно ягоды - 700-800кг. При этом покрываются все затраты первого года: посадочный материал, система капельного орошения, пленка или агроволокно. Можно расширять площадь посадки. А вот третий год дает уже чистый и хороший доход. Примерно 5 тыс. клубничных кустов гарантирую до 2 тонн отличных ягод. Рентабельность выращивания клубники в теплице превышает 100%, и окупаемость, как правило, предсказуема в первый сезон. Но, стартовые вложения на организацию и оборудование тепличного хозяйства на 30-50% выше, чем при сельхозпроизводстве в открытом грунте. При выращивании голландским способом (в мешках) с одного квадратного метра можно получить до 30 кг. садовой земляники. При реализации ягоды в летнюю пору, при средней цене 70 руб. за килограмм, с одного квадратного метра можно заработать более 2 тысяч рублей. А в холодное время года цена на «витаминный товар» в среднем будет порядка 200 руб/кило, выгода соответственно − до 6 тыс.рублей. При урожайности ягод с 50 кв.м и с учетом расходов прибыль составит под 300 тыс. руб.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

В среднем, чтобы построить теплицу с участком под посадку 1 га, потребуется 1300-1450 тыс. рублей. Для обустройства 1метра.кв помещения для производства ягоды в мешках понадобится около 300 рублей (включая посадочный материал). Если у вас имеются проблемы со стартовым капиталом, предлагаем возможность заработать хотя бы часть денег. Для этой цели подойдет предлагаемый нами набор из 50 способов . Из него вы сможете выбрать стартовые варианты без вложений.

Какое выбрать оборудование

Оборудование для выращивания: · в открытом грунте - капельное орошение (трубы, фитинги и фильтры, капельная лента), мульчирующая пленка или агроволокно; · голландским способом - помещение (сарай, гараж и другое), мешки полиэтиленовые по 200-220 см длинною, в диаметре - 15-16 см. На каждый мешок по 3 оросительные трубки и смесь торфа и перлита; · для гидропоники - лотки, насосы, трубки и питательный субстрат; · для трукарного способа - труба с карманами, субстрат, система полива.

Клубника - достаточно требовательное растение, поэтому перед её посадкой нужно провести подготовку грядок, на которых будет осуществляться посадка и выращивание клубники. Чем лучше будет подготовлен грунт, тем больший вы получите урожай ягод, а также тем больше будут их размер и количество.

Выращивание клубники в открытом грунте

Клубника славится необыкновенным вкусом и ароматом ягод, поэтому её все любят и стремятся сами вырастить на своём дачном участке. Огородники занимаются выращиванием земляники в открытом грунте, потому что это не такой уж сложный процесс.

Для правильного выращивания большую роль играют:

Как подготовить участок

Первоначально нужно изучить технологию выращивания клубники в открытом грунте. Начинать следует с выбора участка для посадки саженцев. Участок не должен обдуваться ветрами с разных сторон и в то же время должен иметь хорошее освещение, потому что в тени клубника плохо плодоносит. Следовательно, участок, где будут посажены растения, должен соответствовать таким требованиям:

грунт должен быть супесчаным или суглинистым, воздухопроницаемым и питательным;
кислотность грунта в пределах 5,5−6,5 Ph;
не должно быть скоплений осадков с талыми водами;
расположение грунтовых вод на 70−80 сантиметров ниже уровня земли;
важно избегать посадки на тех местах, где предшественниками были томаты с картофелем.

Есть много секретов выращивания клубники, которыми пользуются дачники.

Некоторые огородники осуществляют посадку саженцев вертикальным способом. Для этого используются трубы, горшки, строительные сетки и отработанные шины, которые располагают вертикально и тем самым экономят пространство.

Есть способ выращивания в полиэтиленовых мешках. Мешки наполняют почвой и делают отверстия для посадки саженцев. Такие мешки укладываются горизонтально или подвешиваются вертикально.

Можно создавать пленочные тоннели для посадки рассады с целью быстрейшего получения урожая.

Чтоб добиться обильного урожая, необходимо осуществлять регулярный полив высаженных кустов, или можно устроить капельный полив, однако слишком переувлажнять почву не следует, так как это повлечет за собой размножение грибков, и урожай получится низким.

Поскольку клубника по праву является самой популярной ягодой, которую культивируют на дачных участках и плантациях, задаваясь целью получать хороший и регулярный урожай, следует предварительно изучить все тонкости её выращивания. Разведение в открытом грунте потребует от садовода времени и сил, однако, подробное изучение процесса позволит избежать возможных ошибок, гарантируя положительный результат.

Выбор участка

Варианты размещения клубничных насаждений напрямую зависят от климата, в котором планируется культивирование ягоды. Чрезмерная влажность или зной не дадут возможности растению развиваться, поскольку корневая система кустов располагается довольно близко к поверхности грунта. Именно эта специфика строения культуры будет определяющим фактором при выборе места обустройства клубничной плантации.

Для южных регионов существует возможность выращивания клубники в слегка затенённых участках сада вблизи раскидистой кроны деревьев. Кроме того, растение в данном климате сможет продуктивно развиваться на западе или востоке от жилых или хозяйственных построек.
Что касается северных широт, то там можно сажать культуру лишь на юге, поскольку необходимое количество света и тепла клубника сможет получить в данном климате только с этой стороны.
Низины, если участок на даче неровный, станут не самым лучшим выбором для разведения ягоды. Обусловлено это регулярным застоем в этой части грунтовых вод, которые будут пополняться естественными осадками. Как итог такого размещения – корневая система клубники начнёт гнить, кроме того, переизбыток влаги станет причиной развития грибковых заболеваний. В случае отсутствия альтернативы, в низине, перед укоренением растений, следует обустроить хорошую дренажную систему, которая сможет выводить скопившуюся влагу.
Стоит избегать формирования клубничных насаждений на южных склонах, поскольку в этих местах весной снег сходит в первую очередь, в результате чего растения останутся без надёжной защиты от колебаний температуры в первые месяцы весны.
Клубничные гряды должны быть надёжно защищены от ветров, лучше всего, чтобы снежный покров на грядках достигал 20-25 сантиметров.
Перед тем как приобретать посадочный материал, стоит учесть, что на одном месте ягода сможет хорошо плодоносить не больше 4 лет, после чего клубнику придётся выращивать уже на другом месте в саду, чтобы избежать обеднения почвы и развития различных недугов.
Слишком частая посадка кустов может спровоцировать измельчение ягод, поэтому место под клубничную плантацию не должно быть слишком стеснено по площади.
Хороший урожай культура сможет давать, если правильно подобрать для неё «предшественников». Как показывает многолетний опыт культивирования растения, ягода лучше плодоносит после зелени, редиса или салата. От посадки после паслёновых культур стоит отказаться, поскольку у растений есть общие болезни.
Немаловажным фактором является вид грунта на участке, поскольку культура нуждается в лёгких почвах с нейтральным уровнем кислотности. Чтобы земля в саду максимально соответствовала этим требованиям, существуют специальные технологии, позволяющие приблизить состав к требуемым характеристикам. В глинистую почву вводят песок и торф; что касается песчаной земли, её смешивают с компостом и перегноем. Оптимальным вариантом для клубники станет чернозём.

Сроки

Подбор периода для высадки клубники в открытый грунт осуществляется исходя из ряда важных моментов, основным из них является погода в тех или иных широтах, поскольку температура воздуха на Урале или на юге может существенно отличаться в одно и те же время.

Для укоренения усов подбирают весенние месяцы, когда воздух прогреется минимум до +10 С , появление первых корешков на отростках можно ожидать уже через неделю-полторы. В тёплом южном климате эти работы выпадают на первые недели апреля что касается центральных регионов, укоренение усов здесь стоит проводить немного позже – ближе к маю, чтобы исключить риск обморожения неокрепших растений ночными заморозками.

Также клубнику высаживают летом, обычно для посадки отводится август; при хороших погодных условиях ягоду можно посадить осенью, однако, заблаговременно стоит удостовериться, что температура воздуха в ближайшие несколько недель не опустится ниже +10-12 С. Знание агротехники и способов посадки клубничных кустов, а также изучение прогноза погоды, даст возможность без труда спланировать и провести посадку растений на участке.

Подготовка

В случае высадки клубники весной, выполнение работ, касающихся подготовительных мероприятий на участке, следует запланировать на осень. Что касается укоренения клубничных усов в августе – сентябре, место под грядки приводят в порядок за 14 дней до планируемой даты высадки.

Почва

Пошаговая инструкция подготовки грунта представлена далее.

Первоочередной задачей садовода является уборка с участка сорной травы.
После удаления ненужной растительности, стоит позаботиться о составе грунта. Для улучшения питательных качеств почвы следует распределить по будущим грядкам навоз и перегной, учитывая, что на 1 м2 понадобится порядка 10 килограммов удобрений. Кроме перегноя, можно также использовать куриный помёт или растительный компост, которые станут прекрасной питательной средой для клубники.
Выполнив работу с органическими составами, следует удобрить грунт при помощи печной золы, фосфора и других минеральных компонентов, которые положительно скажутся на развитии ягодной культуры. Зола обеспечит требуемый уровень кислотности грунта, а также поможет избавиться от вредителей, которые довольно часто размещаются на зимовку в садовой почве. Завершающим компонентом станет суперфосфат, которого понадобится до 50 граммов на 1 м2 участка клубничных насаждений.
Важным моментом является профилактическая обработка земли от проволочников и личинок майского жука. Для их уничтожения выполняется дополнительное обеззараживание грунта при помощи инсектицидов, хорошие результаты демонстрирует использование аммиачной селитры. Кроме того, на грядах временно можно высадить алкалоидный люпин, съедая который насекомые гарантированно погибнут.

В этом состоянии почву оставляют до прихода весны.

Посадочный материал

Если посадочный материал не предполагается получить из собственных ягодных культур, о его приобретении стоит позаботиться заблаговременно. Как советуют многие опытные садоводы, лучше всего приобрести несколько разных сортов ягоды, которые будут разниться по срокам вызревания плодов. Подобные особенности позволят собирать урожай регулярно начиная с первых летних месяцев и до прихода осени, причём некоторые сорта могут плодоносить до прихода заморозков и давать урожаи несколько раз в течение сезона.

Если планируется выращивание рассадного материала из семян самостоятельно, то подготовка и работы проводятся в феврале. Для этого посадочный материал высеивается в неглубокие ёмкости с лёгкой почвой. Грунт должен состоять из земли и песка, в соотношении 1: 1 с добавлением перлита или хвойной коры, которые обеспечат необходимый уровень влаги в почве.

Семена распределяются по грунту и присыпаются небольшим слоем земли, после чего ёмкость укрывается полиэтиленом для создания парника. В этом положении семена должны находиться в течение месяца, до появления в горшках первых всходов. После проклёвывания, в плёнке делают небольшие надрезы, после небольшого адаптационного периода её совсем удаляют. Спустя 3-4 недели кусты можно рассадить в разные контейнеры.

В случае обустройства гряд рассадой из своего сада, осенью отобранный материал необходимо выкопать с плантации и поместить в подвал или погреб, а за неделю до посадки на участке ёмкости с культурами необходимо поднять на поверхность и оставить в тени.

Посадка

Расстояние между кустами при посадке и схема укоренения клубники на участке подбираются с учётом площади посадочного места в саду.

При больших размерах участка можно высаживать ягоду по однострочному методу. Суть способа заключается в размещении растений в один ряд с шагом в 20-30 сантиметров. Промежуток между рядами должен составлять порядка одного метра, подобное размещение облегчит доступ садоводу к грядам со всех сторон в процессе ухода за ягодой. Кроме того, подобная схема даёт возможность укоренять усы прямо на грядках.

Если размеры участка скромные, то культуру лучше высаживать в две строки. Растения размещаются на расстоянии друг от друга в 20-30 сантиметров, между рядами удаление будет аналогичным по размеру. Шаг между грядками выдерживается около 80 сантиметров. Однако подобное расположение делает невозможным одновременное размножение культуры на грядах усами. Ухаживать и собирать урожай будет не так легко, как в первом случае, но грамотная агротехника и своевременные подкормки позволят получить высокий урожай клубники в срок.

Кусты укореняются в заранее подготовленные лунки, в ходе высадки следует проконтролировать состояние корневой системы на момент посадки; важно, чтобы корни располагались в земле свободно, а точка роста клубники была над уровнем грунта после заделки растения в почву.

Если у саженца размер корней превышает 10 сантиметров, их укорачивают. После посадки лунки необходимо полить, а землю плотно утрамбовать, чтобы избежать наличия пластов воздуха в грунте, которые негативно скажутся на адаптации растений на новом месте. Сверху грядки удобряют слоем перегноя и подсыпают небольшим количеством сухой почвы, чтобы обеспечить грунт у корней культуры влагой на максимально продолжительное время.

Уход

Процесс ухода за клубничными насаждениями предполагает выполнение стандартных работ по культивированию садовых культур.

Полив растений

Особых техник и секретов выполнения данного мероприятия не существует, поскольку для культуры важно вовремя и в нужных количествах получать влагу. Но садовод обязан контролировать процесс, чтобы избегать переувлажнения и пересыхания почвы. Как показывает практика, клубнику следует поливать сразу после высадки в саду, в период цветения кустов, в ходе сбора урожая и перед подготовкой культуры к зимовке. Полив нужно проводить в вечернее время после захода солнца или в утренние часы, чтобы избежать моментального испарения влаги. Жидкость должна быть тёплой, лучше всего поливать растения отстоянной водой. На один клубничный куст обычно расходуется около одного литра жидкости. После введения влаги, грядки стоит укрыть слоем мульчи, которая сохранит почву влажной и исключит развитие сорной травы возле культуры.

Введение удобрений

В ходе культивирования клубники в открытом грунте сформировалась наиболее эффективная схема подкормки растений.

Первое введение удобрений в грунт проводится весной, работы следует проводить во время формирования листьев на растениях. В этот период используются азотсодержащие питательные составы.
Перед фазой цветения клубники, ей понадобится введение жидкого удобрения, в качестве эффективного варианта могут быть использованы перегной, навоз или зола.
В конце лета, после сбора урожая ягод, выполняют удобрение культуры фосфорными и калийными препаратами.

Что касается ограничений в использовании удобрений, то применение составов, включающих хлор, категорически запрещается.

Мульчирование грядок

Ещё одним обязательным агротехническим мероприятием, способствующим хорошей урожайности культуры, является формирование на грядках питательного и защитного слоя из органических или синтетических материалов. При появлении первых завязей на кустах, землю вокруг растений укрывают сухой соломой или же опилками. Подобный нюанс поможет сохранить ягоду в чистоте, станет барьером для роста сорняков возле клубники, а также сохранит оптимальный уровень влажности почвы. Кроме того, некоторые натуральные компоненты, используемые в качестве мульчи, смогут выступить в качестве хорошего удобрения для растений.