Цветение селеницереуса «Царица ночи. Селеницериус: выращиваем уникальный кактус

Селеницереус – с виду простой комнатный кактус, но не совсем обычный, его красивые, крупные и ароматные цветы распускаются всего на одну ночь.

Экзотический селеницереус (царица ночи), уход в домашних условиях за которым мы подробно расскажем, является эпифитовым растением и требует особых правил в посадке.

Селеницереус – описание растения

Селеницереус (Selenicereus) относится к семейству Кактусовых (Cactaceae) и насчитывает порядком 25 видов. Его родиной считаются тропические лесистые зоны Южной и центральной Америки. Встречается растение и на скалах. В отличие от большинства кактусов, Селеницереус является эпифитом – его длинные (до 10-12 м), свисающие побеги имеют воздушные корни, которые цепляются за свои форофиты. Диаметр побегов небольшой – 1-3 см, на их поверхности располагаются мелкие и не слишком частые колючки. Структура побегов часто ребристая, окрас зеленый, иногда с сизым налетом.

Кактус в период цветения выпускает множество коротких цветоносов. Длинные бутоны по форме и окрасу напоминают свечи. Их созревание длится 18-20 дней. При раскрытии образуется большой (до 30 см) цветок светлых оттенков и сложной формы. Его цветение длится всего несколько часов, и к утру он увядает.

Свое название кактус получил именно благодаря столь необычному цветению. Селеницереус происходит от латинских слов «selene» и «cereus», что в переводе означает «богиня луны». Также цветок называют «царицей ночи», «луносвечевиком» или «змеиным кактусом» за его длинные, ползучие побеги.

Селеницереус, разновидности растения

Среди этого рода кактусов не так много видов, окультурено и приспособлено для домашнего выращивания всего три разновидности селеницереусов. Так как цветок с виду не слишком привлекателен и требует особых условий в посадке, среди цветоводов он не распространен.

  • Селеницереус крупноцветковый (Selenicereus grandiflorus). Слегка вьющиеся, многогранные стебли диаметром 2-3 см дорастают до 2-3 м. В природе этот вид может достигать до 10 м в дину. Окрас кактуса темно-зеленый с серебристым налетом. На побегах имеются редкие маленькие колючки, которые отпадают с возрастом растения. Желто-кремовый цветок достигает в диаметре 27-30 см и имеет сильный сладко-ванильный аромат Жизнь цветка составляет несколько часов, но в хороших условиях культура может цвести несколько раз за сезон.
  • Селеницереус Энтони (Selenicereus anthonyanus). Этот вид отличается от остальных своей необычной формой побегов, напоминающих рыбью кость. Многие находят сходство стебля с листами одуванчика. Побеги плоские, изумрудно-зеленые, мясистые, шириной до 15 см, длиной – до 2-4 м. Цветы достигают в диаметре 15-20 см. Окрас цветков красиво переходит из светлой сердцевинки в яркий пурпурный оттенок на краях лепестков.
  • Селеницереус крючковидный (Selenicereus hamatus). Граненые стебли сизо-зеленого окраса по всей поверхности усыпаны крупными колючками, похожими на шпоры. Длина побегов может достигать 10-12 м. Цветы диаметром 20-25 см светлые с ярко-желтыми тычинками в серединке.


Царица ночи, уход в домашних условиях

«Царица ночи» некапризна. Но за счет того, что это эпифитное и ползучее растение, для него необходим подбирать особые места. Часто кактус выращивают ампельно. Если ставить вазоны с этой культурой на плоскость, то необходимо будет создать опоры для тонких длинных стеблей.
В домашних условиях селеницереус содержать несложно, но вот добиться его цветения не так-то просто.

Несмотря на то что цветок имеет спокойный характер и обладает жизнестойкостью, все же его рекомендую выращивать опытным цветоводам и истинным ценителям экзотических кактусов.

Место, освещение

Селеницереус очень светолюбив. Он нуждается в обильном освещении и прямые лучи солнца ему не страшны. «Богине луны» подойдут южные окна и любые другие места, где света много и он постоянный.

В тени растение будет развиваться плохо, стебли могут стать тонкими и невзрачными. В зимний период желательно создать для эпифита дополнительное искусственное освещение, чтобы световой день для него был не менее 10 часов.

Температура

Кактус пришел к нам из тропиков, поэтому он прекрасно переносит жару. Оптимальной температурой для него будет показатель в пределах 23-28°C. Селеницереус может спокойно переносить и более высокие показатели, но он крайне не любит резких перепадов температур и сквозняков. Комнатный микроклимат для него идеален, с условиями, что помещение хорошо проветривается.

Чтобы кактус зацвел, в стадии покоя, зимой, его следует погружать в более прохладную среду. Температура в диапазоне 15-17°C будет идеальной для его зимовки. Но здесь необходимо следить, чтобы показатели не отпускались ниже 5°C, иначе цветок попросту замерзнет и погибнет.

Влажность воздуха

«Царица ночи» нетребовательна к влажности. Цветок прекрасно себя чувствует при среднем уровне влажности в помещении. Опрыскивать кактус не нужно, хотя это стоит иногда делать, чтобы смахнуть со стеблей пыль. Также изредка можно промывать кустик под водой.

Полив

Уход в домашних условиях за селеницереусом несложен, но требует внимательности к поливу. От чрезмерного орошения у растения быстро начинается загнивание корней. Поливают кактус так, чтобы между орошениями верхний слой субстрата просыхал полностью.

Летом частота поливов может составлять пару раз в неделю, зимой 1-2 раза в месяц. Если цветок живет в теплом помещении, то поливать его придется немного чаще.

Подкормка

С началом вегетативного периода «луносвечевик» желательно подкармливать. Удобрения подойдут комплексные минеральные, для кактусов и суккулентов. Подкормку вносят не слишком часто, 1-2 раза в месяц. Удобряют почву растения до периода покоя – ноября, начала декабря. Затем подкормку полностью прекращают и возобновляют следующей весной.

Пересадка, почва

В домашних условиях селеницереусу невозможно создать такие же условия, как на природе. Его сажают в обычный субстрат, подходящий для кактусов и суккулентов. Но при этом в почвосмесь добавляют больше дренажного материла, чтобы корни получали много кислорода.

Самостоятельно готовят землю из смеси дерновой и лиственной земли в равных частях и такого же количества песка. Дренаж в вазон прокладывают примерно на 1/2 его часть.

Молодые кустики пересаживают ежегодно. Взрослое растение можно пересаживать 1 раз в 3-4 года. Лучше всего это делать методом перевалки, чтобы не повредить чувствительное корни. Для освежения почвы ежегодно рекомендуется прибавлять немного свежего субстрата в верхний слой.

Размножение

Размножать «царицу ночи» можно двумя способами – черенками и семенами. Но так как цветет кактус в комнатной среде не всегда, а всхожесть семян невысокая, цветоводы размножают его черенками. Даже если купить семена в магазине, нет никакой гарантии, что они взойдут. Для рассады пригодны лишь те семена, которым не больше года с момента сборки.

Весной с кустика срезают молодой крепкий побег длиной 10-15 см, обрабатывают срез древесным углем и дают ему подсохнуть несколько часов.

Затем, черенок сажают в заранее подготовленный влажный питательный субстрат из песка и торфа. Емкость с черенком ставят в теплое, светлое место. Почву увлажняют так, чтобы она просыхала лишь на 50-60%.

Примерно через 3-4 недели черенок даст корни и его можно пересадить в обычную почвосмесь.

Обрезка

Селеницереус растет быстро, но на вид – это не самое красивое растение. Длинные, корявые стебли будут выглядеть эстетично, только если выращивать кактус ампельно или создать для него красивые опоры. Но в любом случае культуру следует обрезать 1-2 раза в год.

При обрезке удаляют самые непривлекательные побеги. Только не стоит увлекаться и срезать слишком много стеблей – это может навредить живому организму. После небольшой обрезки растение восстанавливается быстро, а процедура позволяет сформировать более аккуратный кустик. Срезанные побеги вполне сгодятся для рассадочного материала.

Болезни, вредители

Избавиться от вредителей помогут инсектицидные препараты, коих сейчас много в цветочных магазинах. После обработки цветок обязательно пересаживают в свежую почву.

При высокой влажности воздуха и переливе кактус может заболеть грибковой инфекцией. Грибки обычно селятся у основания стеблей, на поверхности почвы и постепенно разъедают растение. Для уничтожения грибковых заболеваний применяю фунгицидные препараты.

«Богиня луны» может зачахнуть, если будет стоять в тени. В холоде или на постоянно сквозняке растение также погибнет. Недолив кактус переносит нормально и может просуществовать без воды несколько месяцев, но цвести при этом не будет. От перелива длинные стебли станут вялыми, сморщенными.

Селеницереус (царица ночи), уход в домашних условиях за которой мы вам рассказали, растение простое. Его высоко ценят лишь за прекрасное цветение, длящееся лишь миг. Созерцание столь уникального природного явления стоит тех усилий, которые тратятся на уход за растением. Хотя усилиями это назвать сложно, ведь выращивать «царицу ночи» совсем несложно.

В народе существует поверье – кто увидит цветение этого кактуса, тому будет сопутствовать удача весь год.

В настоящее время экстракт лепестков селеницереуса используется в народной медицине под названием "золотые капли". Цветок и стебель содержат алкалоид кактин, который повышает кровяное давление, употребляется в виде спиртовой настойки или водного экстракта. В медицине его впервые употребил врач Рубини (1864 г.).

Комнатные растения

разновидности рода "Селеницереус "

Описание:

Селеницереус - род из семейства Кактусовых (Cactaceae). Правда, в отличие от многих своих собратьев, Селеницереус растет не в пустынях, а в тенистых тропических лесах. Он может вести наземный, эпифитный или литофитный образ жизни . Его тонкие плети-побеги усеяны воздушными корнями. Последние помогают найти опору и удержаться на ней. В этом растение действительно нуждается, ведь его побеги, едва достигающие в толщину 3 см. в длину вырастают от 2 до 12 м. Часто этот кактус можно встретить на скальных выступах, в прибрежных районах.

Название рода происходит от греческого «Selene» - «Селена (богиня Луны)» и латинского «cereus» - «свеча». У разных народов существуют различные названия этого растения: Царица ночи, Драконий кактус, Змеиный кактус, Луносвечевик, Цветущий в ночи. Все они отражают те или иные характерные черты кактуса. Длинные побеги серовато-зеленого цвета действительно напоминают змей. Иногда они голые, иногда покрыты редкими и тонкими колючками, у третьих видов колючки весьма остры и внушительны. Можно проследить и ассоциацию с драконом: стебли некоторых видов имеют зигзагообразную форму, напоминающую вайю (лист) папоротника и вполне сравнимую с драконьим хвостом. И, наконец, третья, пожалуй, главная причина нетривиально названия: ночное цветение. В хороших условиях Селеницереус за период цветения может выпустить до 50 бутонов. Крупные, до 30 см. в диаметре, цветы распускаются вечером и цветут всего несколько часов. С наступлением утра цветок увядает.

У Селеницереуса самые крупные среди представителей Кактусовых цветы . Однако добиться цветения в домашних условиях очень трудно - растение требует скрупулезного соблюдения условий содержания .

Выращивание:

В большинстве случаев кактус размножают отростками. Их немного подсушивают перед посадкой, после чего укореняют в питательном, хорошо дренированном грунте.

Семена выращивают при повышенной температуре воздуха в питательном, воздухо- и влагопроницаемом грунте. Процент всхожести довольно высок. Молодые растения рассаживают в отдельные емкости и ежегодно пересаживают. Пересадка взрослых растений проводится по мере необходимости, когда корни займут весь объем горшка. При этом ежегодно рекомендуется обновлять верхний слой грунта.

Болезни и вредители:

Паутинный клещ, фузариоз.

Селеницереус (Selenicereus)

Селеницереус представляет собой вьющиеся или стелющиеся растения семейства кактусовых. Широко распространены, эти лесные кактусы, на тропических побережьях и опушках лесов островов Кубы, Ямайки и Мексики. Селеницереусы произрастают на деревьях и скалах, а взбираются они туда с помощью придаточных корней. Длина его ползучих стеблей достигает иногда до 6м.

В комнатной культуре чаще всего встречается селеницереус крупноцветковый или, как его еще называют «Царица ночи». Он имеет самые крупные цветы из всех представителей кактусовых, последние очень красивые, крупные, белые с ароматом ванили. Раскрываются они только ночью. С наступлением сумерек цветок распускается и цветение длится всего несколько часов до утра, но так как в природе селеницереус имеет бутонов много, то и цветет он несколько ночей или дней. Стебли у него тонкие, плетистые. Ветви могут достигать 2−3м длины, что может доставлять некоторые трудности в уходе, требуется постоянное формирование, длинные побеги на подоконнике не находят опоры и требуют подвязки.

Селеницереусы нуждаются в светлом и солнечном месте, но от полуденного солнца их все же лучше притенять.

Оптимальная зимняя температура +15−17˚С. В зимний период рекомендуется сухое содержание. В летние месяцы селеницереусы умеренно поливают отстоявшейся водой комнатной температуры и регулярно подкармливают удобрением для кактусов. Взрослые крупные экземпляры нуждаются в еженедельных подкормках. До того момента, как появятся бутоны, кактусы опрыскивают ежедневно.

Селеницереусы любят питательный богатый грунт, куда обязательно следует добавлять керамзит или кирпичную крошку.

Размножаются эти представители кактусовых в основном семенами, которые довольно легко прорастают, а также черенками, которые после подсушивания быстро укореняются во влажном субстрате. Селеницереус фото

Селенице́реус крупноцветко́вый (лат. Selenicereus grandiflorus ) или Цари́ца но́чи - таковы два названия ползающего по деревьям эпифитных кактусов из рода Селеницереус. первое - ботаническое, а второе - тривиальное (просторечное или литературное).

Благодаря своим очень крупным цветам, распускающимся всего на одну ночь и словно бы светящимся в темноте, этот невзрачный плетевидный кактус (наряду с гигантской кувшинкой викторией регия и цветущей «раз в сто лет» агавой) стал едва ли не самым знаменитым оранжерейным растением. Кроме «царицы ночи», среди селеницереусов сепаратно существует также и «принцесса ночи» (лат. Selenicereus pterantus или, по-старому, лат. Cereus nycticalus ) - близкий вид с менее крупными бокаловидными цветами, а также немалое количество близких к ним «принцесс», «княгинь» и «герцогинь». [комм. 1]

§ Селеницереус в книгах о кактусах [ править ]

§ Селеницереус в беллетристике [ править ]

Ещё утром, проходя чрез биллиардную. я заметил, что единственный бутон белого кактуса (cactus grandiflora), цветущего раз в год, готовится к расцвету. [комм. 2]

Сегодня в шесть часов вечера, - сказал я домашним, - наш кактус начнёт распускаться. [комм. 3] Если мы хотим наблюдать за его расцветом, кончающимся увяданием пополуночи, то надо его снести в столовую. [комм. 4]

При конце обеда часы стали звонко выбивать шесть, и, словно вторя дрожанию колокольчика. золотистые концы наружных лепестков бутона начали тоже вздрагивать, привлекая наше внимание. [комм. 5]

Как вы хорошо сделали, - умеряя свой голос, словно боясь запугать распускающийся цветок, сказал Иванов, - что послушались меня и убрали бедного индийца подальше от рук садовника. [комм. 6] Он бы и его залил, как залил его старого отца. Он не может помириться с мыслию, чтобы растение могло жить без усердной поливки. [комм. 7]

Пока пили кофе. золотистые лепестки настолько раздвинулись, что позволяли видеть посреди своего венца нижние края белоснежной туники, словно сотканной руками фей для своей царицы.

Вечером 2 июня в Ботаническом саду Петербурга расцвела "Царица ночи" — кактус, цветы которого распускаются всего на одну ночь в году. В этом году растение дало два бутона, один из которых распустился в цветок диаметром около 35 см .Растение светится в темноте, издает сильный аромат ванили и увядает к утру. В Ботаническом саду Петербурга его выращивают с 1824 года. Это тропический кактус, научное название его селеницереус крупноцветковый, а еще его называют змеиным кактусом. С помощью воздушных корней длинные, изогнутые стебли кактуса взбираются на скалы и стены, очень напоминая змей своими стеблями. ЕГО родина - влажные тропики Центральной и Южной Америки. В дикой природе «Царица ночи» цветет на Ямайке, Кубе и в Мексике.

Растение настолько интересно и непредсказуемо, что о нем сложены легенды. Сказка-легенда о кактусе "царица ночи"

Существует поверье, что цветущая "царица ночи" приносит счастье, удачу, исполняет желания. Только одну ночь в году "драконий кактус" - "царица ночи" дарит людям чудный цветок... Растение настолько интересно и непредсказуемо, что о нем сложены легенды.

- Однажды, - говорится в красивой сказке, - в неведомой стране, в неизвестном мире собралось много-много цветов. Королева этого царства - роза - была, как всегда, в центре внимания. Оттесненный и зажатый в угол безмолвно восхищался ею невзрачный змеевидный, колючий кактус. Он был некрасив, и это не осталось незамеченным среди стройных и горделивых растений. Как ядовитые стрелы, в его сторону направлялись едкие насмешки и остроты. Кактус безропотно сносил их: высшим наслаждением для него было любоваться красотой своей королевы. Смеркалось, близилась ночь, и вдруг в темном углу, где до сих пор виднелся только силуэт причудливо переплетенных, колючих ветвей, появилось маленькое светлое пятнышко. Увеличиваясь в размерах, оно излучало нежный, прозрачно-зеленоватый, таинственный свет. Все цветы повернулись в его сторону. Перед ними медленно раскрывался цветок неописуемой красоты. Это была симфония света и красок. В немом восхищении застыли все растения, когда розетка цветка развернулась полностью и стала величиной с большую тарелку. До самого рассвета, молча, словно зачарованные, созерцали цветы эту чудо-красоту. Но вот забрезжил рассвет, и там, где только что был прекрасный цветок, луч солнца снова осветил худощавое тело безмолвно и скромно приютившегося в углу кактуса. Гул пробежал по рядам цветов. Откуда могло явиться виденное ими чудо? Кактус? Нет, конечно, не он был тому причиной. - И все-таки - это он! - воскликнула очарованная роза. Сконфуженный стоял кактус перед изумленными взорами цветов. По его телу, которое уже никому не казалось безобразным, скатилось несколько прозрачных как слеза росинок. Он не мог сдержать их, испытывая чувство глубокой признательности королеве цветов. Ведь никто другой, а сама королева поверила и подтвердила всем, что это он, кактус, был так прекрасен. Вот и кончилась сказка. Но кактус, о котором шла в ней речь, существует на самом деле. На всех языках мира его называют царицей ночи. Есть у него научное латинское название - Selenicereus grandiflorus (L.) Br. et R. ("СЕЛЕНИЦЕРЕУС ") (по материалам книги "Кактусы" С.Турдиев, Р.Седых, В.Эрихман.)...

Вот, какие чудеса, бывают в природе!


Баклажаны - высокие прямостоячие растения с широкими листьями темно-зеленого цвета и крупными плодами - создают особое настроение на грядках. А на кухне они - популярный продукт для самых разнообразных блюд: баклажаны жарят, тушат и консервируют. Конечно, вырастить достойный урожай в средней полосе и севернее – задача непростая. Но при соблюдении агротехнических правил выращивания вполне доступная даже новичкам. Особенно, если выращивать баклажаны в теплице.

Благородная пышная зелень, неприхотливость, способность очищать воздух от пыли и болезнетворных микроорганизмов делают нефролепис одним из самых популярных комнатных папоротников. Видов нефролеписа множество, но любой из них может стать настоящим украшением помещения, и неважно, квартира это, загородный дом или офис. Но украсить помещение могут лишь здоровые ухоженные растения, поэтому создание подходящих условий и правильный уход – основная задача цветоводов.

В садовой аптечке опытных садоводов-огородников обязательно присутствует кристаллический железный купорос, или сульфат железа. Как и многие другие химические препараты, он обладает свойствами, которые защищают садово-ягодные культуры от многочисленных болезней и насекомых-вредителей. В этой статье поговорим об особенностях использования железного купороса для обработки растений сада от болезней и вредителей и о других вариантах его применения на участке.

Подпорные стенки - основной инструмент для работы со сложным рельефом на участке. С их помощью не только создают террасы или играют с плоскостями и выравниванием, но и подчеркивают красоту пейзажа рокариев, изменение высоты, стиль сада, его характер. Подпорные стенки позволяют играть с приподнятыми и опущенными площадками и скрытыми зонами. Современные сухие или более основательные стенки помогают недостатки сада превратить в его главные преимущества.

Были времена, когда понятий «дерево-сад», «семейное дерево», «коллекционное дерево», «мульти дерево» просто не существовало. И увидеть такое чудо можно было лишь в хозяйстве «мичуринцев» – людей, которым дивились соседи, заглядываясь на их сады. Там на одной яблоне, груше или сливе поспевали не просто сорта разных сроков созревания, но и разнообразных цветов и размеров. Отчаивались на такие опыты не многие, а лишь те, кто не боялся многочисленных проб и ошибок.

На балконе, в квартире, на дачном участке – везде увлеченные люди находят место своим любимцам. Оказывается выращивание цветов очень хлопотное дело и повинуется лишь бесконечному терпению, трудолюбию и, конечно, знаниям. Обеспечение цветов разнообразным и полезным питанием – лишь одна, не самая большая, но проблема на трудном увлекательном пути цветовода. Одна из самых ответственных и сложных работ по уходу за комнатными растениями – это их пересадка.

Уникальное сочетание похожих на хризантемы цветов с мясистыми оригинальными листьями и так привлекает внимание к аптении. Но ее способность неустанно и бурно расти, ослепительные окрасы как зелени, так и цветков – главные достоинства. И хотя растение давно перенесли к мезембриантемумам, аптения все равно остается особенной звездой. Выносливая и неприхотливая, но при этом похожая на красивоцветущую звезду, она стремительно завоевывает популярность.

Рыбный суп из минтая - легкий, низкокалорийный и очень полезный, он подойдет для вегетарианского меню (пескетарианство) и нестрогого поста. Минтай - одна из самых распространённых и доступных рыб, которую можно встретить на прилавках практически любого магазина. Эта рыба из семейства тресковых, мясо плотное, белое. Минтай не разваливается при варке, костей в этой рыбе не много, словом, подходящая рыбка и для начинающих домашних поваров, и для опытных экономных хозяек.

Палисадник - лицо сада и его хозяина. Поэтому для этих цветников принято выбирать растения, которые декоративны весь сезон. И особого внимания, на мой взгляд, заслуживают многолетники палисадников, цветущие весной. Как и первоцветы, они приносят нам особенную радость, ведь после унылой зимы, как никогда, хочется ярких красок и цветов. В этой статье предлагаем познакомиться с лучшими декоративными многолетниками, цветущими весной и не требующими особого ухода.

Климатические условия нашей страны, к сожалению, не подходят для выращивания многих культур без рассады. Здоровая и крепкая рассада – это залог качественного урожая, в свою очередь качество рассады зависит от нескольких факторов: Даже здоровые на вид семена могут быть заражены патогенами, которые длительное время сохраняются на поверхности семени, а после посева, попадая в благоприятные условия, активируются и поражают молодые и неокрепшие растения

В нашей семье очень любят помидоры, поэтому большинство грядок на даче отданы именно под эту культуру. Каждый год мы стараемся попробовать новые интересные сорта, и какие-то из них приживаются и становятся любимыми. Вместе с тем за много лет огородничества у нас уже сформировался набор любимых сортов, которые обязательны к посадке в каждом сезоне. Такие помидоры мы, шутя, называем сортами «специального назначения» - для свежиж салатов, сока, засолки и хранения.

Кокосовый пирог со сливками - «кухен», или немецкий кокосовый пирог (Butter milch shnitten - пропитанный молоком). Без преувеличения скажу, что это невероятно вкусный пирог - сладкий, сочный и нежный. Его можно довольно долго хранить в холодильнике, на основе такого бисквита в Германии готовят торты с кремом. Рецепт из категории «Гости на пороге!», так как обычно все ингредиенты есть в холодильнике, а на приготовление теста и выпечку уходит менее часа.

Снег еще не успел полностью растаять, а беспокойные владельцы загородных участков уже спешат оценить фронт работ в саду. А заняться тут и правда, есть чем. И, пожалуй, самое главное, о чём необходимо подумать ранней весной – как защитить свой сад от болезней и вредителей. Опытные садоводы знают, что пускать на самотёк эти процессы нельзя, а промедление и откладывание на потом сроков обработки могут существенно снизить урожай и качество плодов.

Если вы самостоятельно готовите почвенные смеси для выращивания комнатных растений, то стоит присмотреться к относительно новому, интересному и, на мой взгляд, нужному компоненту - кокосовому субстрату. Все, наверное, видели хоть раз в жизни кокосовый орех и его «лохматую» покрытую длинными волокнами скорлупу. Из кокосовых орехов (на самом деле это костянка) делают много вкусных изделий, но вот скорлупа и волокна раньше были просто отходами производства.

Пирог с рыбными консервами и сыром - идея простого обеда или ужина для ежедневного или воскресного меню. Пирог рассчитан на небольшую семью из 4-5 человек с умеренным аппетитом. В этой выпечке есть сразу все - и рыба, и картошка, и сыр, и хрустящая корочка из теста, в общем, почти как закрытая пицца-кальцоне, только вкуснее и проще. Рыбные консервы могут быть любыми - скумбрия, сайра, горбуша или сардины, выбирайте по своему вкусу. Такой пирог также готовят с вареной рыбой.

Кактус "Царица ночи" - редкое и уникальное растение. Свою уникальную славу оно заработало тем, что цветет всего лишь один раз в году, да и то только ночью. Кактус "Царица ночи" еще называют драконьим цветком.

С ним связана одна красивая легенда.


Существует поверье, что тысячи лет назад небольшим королевством правила некая царица. Она была добра, щедра и очень хороша собой, причем настолько, что стеснялась своей красоты и не показывалась своим подданным. Выходила она из своего замка всего лишь один раз в году - самой темной ночью. Она обходила свои небольшие владения и оставляла у дверей домов своего народа подарки и письма. Люди, проснувшись утром, обнаруживали эти дары и были счастливы. Они просто боготворили свою царицу.

Но все хорошее рано или поздно заканчивается. Пришел конец мирной жизни в данном королевстве. Никто не знает о том, откуда взялся этот злобный дракон и почему он решил напасть именно на это маленькое королевство. Но потребовал он построить себе огромные покои из золота и драгоценных камней, устлать полы коврами. Дракон предупредил о том, что если жители маленького королевства не выполнят его требований, он будет съедать каждый день по самой красивой девушке. Люди пришли в отчаяние, ведь все что у них было - это любовь и доброта. Они были настолько бедны, что у них даже ковров не было. Но объяснить злобному дракону они этого не могли - он просто е желал их слушать. И тогда навстречу огнедышащему змею вышла прекрасная царица.

Она попросила его не трогать беззащитный народ и предложила ему съесть себя вместо всех красавиц королевства. Дракон призадумался и пообещал никого не трогать, но при условии, что царица отдаст ему всю свою красоту, а сама станет таким же уродливым чудовищем, как он. Девушка с радостью согласилась и протянула руки к зверю. В тот же миг страшное огнедышащее чудовище превратилось в наикрасивейшую женщину, а царица - в совершенно невзрачный колючий кактус, чем-то напоминающий крылатого змея.

Но какой бы ни была внешность, ничто не может уничтожить С тех пор и по настоящее время одну ночь в году кактус "Царица ночи" дарит людям чудеснейший цветок, способный исцелять разбитые сердца. Ведь доброта и щедрое сердце вечны, в отличие от красоты, которая расцветает и увядает.

Кактус "Царица ночи" используется в гомеопатии. Больше всего ценятся его молодые стебли и цветки, из которых изготавливают настойку. В медицине при применении вытяжек из данного растения вначале тщательно обследуют исходный материал, поскольку очень часто бывает так, что недобросовестные поставщики привозят не кактус "Царица ночи" (фото прилагается), а опунцию обыкновенную.

Полученное гомеопатическое средство используют при лечении стенокардии, неврозах, для восстановления слабой сердечной мышцы. Впрочем, практически все кактусы (фото и названия приведены) часто применяются в гомеопатии, но их целебные свойства изучены еще совсем мало. Ни одни исследователи еще не привели никаких точных данных о влиянии алкалоидов, содержащихся в кактусе, которые положительно действует на сердце.

В настоящее время кактус "Царица ночи" все больше и больше привлекает внимание ученых, занимающихся разработкой и исследованием препаратов, предназначенных для улучшения сердечной деятельности. Ведь, как сказано в легенде, этот кактус способен излечить больные человеческие сердца. Вполне может получиться так, что в этом неказистом цветке кроется спасение жизней многих тысяч людей. Как в легенде.