Древние славяне наделяли это растение магическими свойствами, потому что не могли объяснить капельки воды, образующиеся на его листочках. У него много народных названий: кровавница, водяной скрыпий, дерба, но самое известное – это плакун-трава.
Дербенник иволистный (Lythrum salicaria L.), называемый в народе плакун-травой – многолетнее растение, широко распространенное в природе. Крупный (до 2 м) и неприхотливый, он обладает лекарственными свойствами и может стать украшением любой и сада.
Истории появления плакун-травы
Родиной дербенника иволистного считается Евразия. В дикой природе его ареал охватывает всю Евразию, северную часть Африканского континента, Северную Америку и Австралию.
Древнерусское «дерба», от которого происходит русское название растения, обозначает покрытую мхом и корчажником сырую залежь. Другое его наименование – подбережник, указывает на то, что растение предпочитает увлажненные местообитания – берега рек, окраины болот, сырые канавы.
Красивые красно-фиолетовые соцветия дербенника радуют глаз с июня по сентябрь. За его неприхотливость, красоту, долгое цветение растение получило широкое распространение на приусадебных участках.
Почему дербенник плачет?
А теперь давайте разберемся с таинственными каплями на растении, которые похожи на слезы. Может быть, это роса или дождевые капли? Нет!
В народе называют дербенник плакун-травой, благодаря удивительной его способности выделять излишки влаги. Маленькие отверстия на нижней стороне листьев — устьица, являются проводником воды из растения в окружающую среду. Утром на краях листьев образуются капельки воды, напоминающие слезы, проливаемые растением.
По легенде, выросло это удивительное растение из слез Девы Марии, которая оплакивала распятого Христа. Поэтому дербенник называли матерью всех трав.
Да и латинское название Lythrum с древнегреческого переводится как «пролитая свернувшаяся кровь», но это, скорее, связано с его кровоостанавливающими способностями.
Выделение влаги – явление, свойственное не только дербеннику. Ива тоже выделяет слезы, поэтому она и плакучая. Перед дождем также плачут клен и каштан, а из комнатных растений этим свойством обладает бальзамин.
Полезные свойства дербенника
Широкое применение нашла плакун-трава в народной медицине и хозяйстве. Его цветы являются прекрасным медоносом. Мед темно-желтого цвета, обладает терпким вкусом и ароматом. Цветки можно употреблять в пищу. На основе цветков и корней дербенника производят желтый пищевой краситель, используемый для кожи и бумаги. При этом растительный материал обрабатывают уксусом.
Дубильные вещества, входящие в состав стеблей и корней растения, рыболовы применяют для защиты рыболовных сетей. Настой плакун-травы, обладая антисептическим действием, спасает их от гниения, применяется он и для дубления кожи.
В народной медицине используются все части растения – цветки, стебли и корневища. Стебли и цветы заготавливают обычно в середине лета, во время массового цветения, корневища – в начале осени. Сырье для хранения раскладывают тонким слоем на газеты или бумагу и просушивают в хорошо проветриваемом помещении.
Трава дербенника обладает противовоспалительными, антибактериальными, вяжущими, мочегонными свойствами. Поэтому и применяется такое сырье для лечения самых разнообразных заболеваний.
Отвар и настойку дербенника можно применять наружно для заживления ран, в том числе на слизистой ротовой полости, при варикозных язвах, экземе, кожных трещинах, при ревматизме.
Дербенник обладает закрепляющими свойствами, его используют для лечения колик, кишечных заболеваний, при диарее, маточных кровотечениях. Мочегонное действие этого растения используется для терапии заболеваний почек и мочевого пузыря. Нашел свое применение он для устранения и профилактики головных и других видов болей, при простудных и даже венерических заболеваниях.
В восточной медицине используют плакун-траву для лечения нервной системы. Тонизирующие свойства дербенника позволяют применять его при повышенной утомляемости, упадке сил.
Однако, как любое, пусть и растительное, лекарство, имеются противопоказания к применению отваров и настоек из дербенника. Связаны они с кровоостанавливающими закрепляющими свойствами растения. Не стоит принимать его экстракты людям со склонностью к запорам и высокими показателями свертываемости крови.
Дербенник иволистный — цветок для клумбы
Сейчас очень модно создавать цветники и в природном стиле. Для того чтобы на вашем участке появился подобный цветник, нужны не пышные розы, а скромные луговые цветы. К таким и относиться дербенник.
Выведено огромное количество сортов дербенника иволистного, отличающихся разнообразной окраской цветов.
Наиболее популярными можно назвать:
- Robert – относительно невысокий сорт (до 90 см), с цветками насыщенно-розового цвета, расположенными в густых соцветиях;
- Swirl – сорт с разреженными воздушными соцветиями из ярко-розовых цветков;
- Blush – бледно-розовые цветки этого сорта напоминают румянец на щеках девушки.
- Zigeunerblut – сорт высотой до 120 см, с темно-красными цветами.
Из разных сортов можно составлять композиции на клумбах или же сочетать плакун-траву с другими высокорослыми растениями, такими как хосты, флоксы, астильбы.
Яркое и крупное растение может украсить берег искусственного водоема или сырой уголок сада. Он быстро и обильно разрастается, поэтому для создания аккуратных композиций с дербенником, необходимо будет его периодически обрезать.
Очень красочно смотрятся яркие цветы дербенника на фоне разнообразных раскидистых злаков. Да и среди обычных прибрежных растений (ирисов, дармеры, молинии, мискантуса и др.), пурпурно-красные цветы дербенника будут выделяться.
Высокорослый дербенник может стать украшением миксбордеров, располагаясь на заднем плане непрерывно цветущих композиций он отвлечет на себя внимание в периоды, когда другие цветы еще не распустились или уже увяли. Он прекрасно дополнит композиции из весенне-цветущих горца змеиного, гладиолуса болотного, летне-цветущих герани, лобелии, лилейников и тысячелистников.
Дербенники хорошо разрастаются, поэтому нежные, не агрессивные многолетники такой компании могут не выдержать. Зато в компании лабазника красного, полыней, вербейника точечного, разрастающихся сортов астр – они будут прекрасно себя чувствовать и дополнять своими красками.
Можно использовать плакун-траву в аптекарском огороде. Оно замечательно дополнит грядки с душицей, иссопом, котовником, лофантом и другими лекарственными травами.
Таким образом, дербенник может занять законное место в любом саду, выполняя не только декоративную функцию, но и обеспечивая своих владельцев лекарственным сырьем.
Размножение дербенника, уход и особенности выращивания
Размножать плакун-траву можно семенами, черенками или, что проще всего, корневищами. При посадке семян в почву их необходимо стратифицировать на холоде, либо посадить под зиму, тогда стратификация пройдет в естественных условиях. Однако, при таком способе размножения, сортовые признаки цветка могут не сохраниться.
Размножение черенками производят в середине лета. В первой половине июля заготавливают прикорневые черенки, с сохранением 4-6 листьев. Черенки помещают под пленку в грунт, а осенью пересаживают на постоянное место.
Деление корневища осуществляют осенью или в начале весны. Выбранную часть корневища вместе со стеблями помещают на постоянное место в грунт. При этом между растениями должно быть расстояние не меньше 40 см.
Так как дербенник предпочитает увлажненные местообитания, стоит учитывать это для выбора места его посадки. Растение светолюбивое. Не стоит располагать его на слишком открытом, обдуваемом месте. Длинные стебли растения могут не выдержать тяжелых цветоносов и сломаться под порывами ветра.
Яму для посадки нужно хорошо удобрить перепревшим компостом или свежим перегноем. Для снижения испарения с поверхности почвы, следует мульчировать землю вокруг растения. Хорошо проявило себя добавление верхового торфа в землю. Торф обладает влагоудерживающей способностью, что позволит плакун-траве дольше получать необходимую ему воду.
Ухода дербенник требует минимального. Он любит богатые кислые почвы, при этом не требователен к их плотности. Молодые растения следует освобождать от сорняков, почву необходимо периодически рыхлить. Перед началом цветения дербенник стоит подкормить минеральными удобрениями. Одной подкормки за лето ему достаточно.
После вегетационного сезона осенью, или весной, отмершие побеги обрезаются. Весной, когда побеги отрастут, их стоит укоротить до длины 15-20 см, в результате в рост тронутся боковые почки и растение сформирует пышную «крону». При правильном уходе, достаточном богатстве почв и освещения дербенник будет долго радовать глаз своим цветением.
Естественными врагами плакун-травы являются тли. Борьбу с тлей можно проводить как народными способами, так и химическими реагентами. При использовании инсектицидов стоит выждать не менее 14 дней прежде чем собирать сырье в лекарственных целях.
Дербенник иволистный – неприхотливое многолетнее растение. Уход за ним не доставит труда, при этом он обладает высокой декоративностью, длительным цветением и станет настоящим украшением участка.
Розово-лиловое марево цветущего дербенника вызывает интерес к этим садовым растениям. Казалось бы, чтобы получить пышные соцветия устремившихся вверх шпилей, требуется много труда и усилий, но на самом деле культура поражает своей выносливостью и . Это идеальный вариант для тех, кто хочет иметь в саду изюминку, не прикладывая к этому дополнительных ресурсов. Что именно нужно обеспечить дербеннику, читайте далее.
Знаете ли вы? В народе дербенник называют плакун-травой, что обусловлено поведением растения. Утром после влажных ночей на кончиках его листьев можно увидеть «слезы ». Говорят, таким образом стебель избавляется от лишней воды.
Выбор места для посадки: освещение и почва
Дербенник (Lythrum)
– это популярная , которая в дикой природе встречается практически везде, за исключением Арктики, тропиков и пустынь. Родной средой цветка являются сырые местности вдоль побережья водоемов и окраин болот. Следовательно, при выращивании растения в условиях приусадебного хозяйства необходимо подобрать соответственный насыщенный влагой тенистый участок.
дербенник, либо, как его еще называют, «свечки болота» и «плакун-трава», представлен всего лишь двумя видами: иволистный (Lythrum salicaria) и прутьевидный (Lythrum virgatum). Вне зависимости от селекции он приспосабливается к любым температурам и почве. Конечно, на солнцепеке прямолинейные свечеобразные стебли слегка утратят яркую расцветку листьев и лепестков. Поэтому идеальным местом для посадки будут влажные и теплые зоны.
В саду дербенник ощутит комфорт и в полутени. Чтобы не сковывать рост побегов, которые в благоприятных условиях достигают полутораметровой высоты, желательно поместить многолетник на богатом полезными веществами легком субстрате. Не подходят для посадки пески, суглинки и другая сухая земля.
Знаете ли вы? Подушка, набитая листьями плакун-травы, обеспечит спокойный и глубокий сон.
Внесение удобрений
Подкормки рекомендуют для обогащения истощенных субстратов полезными веществами. Вносят удобрение ежегодно ранней весной. С этой целью не нужно применять никакой химии, достаточно позаботиться о хорошей торфяной (о которой мы упоминали выше). Ее расстилают сразу после посадки и меняют раз в год.
Для улучшении декоративности дербенника в начале цветения его удобряют любыми комплексами для садовых цветущих культур. Это спровоцирует формирование новых цветоносов.
Зимостойкость дербенника
На зиму даже молодые кусты не нуждаются в укрытиях. Их не стоит окучивать сухой листвой либо придумывать другие способы интенсивного оберегания от холодов. Дербенник с легкостью переносит морозы и хорошо адаптируется к условиям средней климатической зоны.
Сочетание с другими растениями
Сада эффектно смотрится повсеместно и в любых сочетаниях. Его часто используют для маскирования или других неприглядных мест. Высокие цветущие качалки этого растения хорошо соседствуют с ,
Дербенник – травянистое растение, со стеблями густо усыпанными листвой. В народе дербенник иволистный или вязолистный носит названия плакун или розовый жемчуг. Плакун трава – название, полученное из-за способности в засушливый, жаркий период выделять воду, стекающую капельками по листочкам, что создает впечатление плачущего растения.
Традиционный окрас соцветий – пурпурный, розовый, в редких случаях белый. Время цветения – июль-август. Корневая система поверхностная, корневища мощные, ползучие. Высота пасынков, в зависимости от вида и сорта, достигает 80-150 см. Плакун трава не требует особых условий выращивания, но любит солнце и влагу. Не экспериментируйте: высаженная на участках лишенных солнечного света трава не сможет продемонстрировать вся свою красоту.
Неприхотлив цветок к почвенным смесям, но с благодарностью принимает условия участков, расположенных в непосредственной близости прудов или заболоченной местности. Срок жизни травы продолжителен. Зимние холода переносит хорошо, укрытия не требует. Указанные свойства упрощают уходи и предлагают садоводам-любителям и профессионалам возможность для эксперимента.
Примечательно! На территориях южных районов страны встречается на полях засеянных рисом и воспринимается как сорняк.
В России произрастает 14 из 30 существующих видов. Обращают на себя внимание свойства, относящие цветок к категории превосходного медоноса. Мед демонстрирует специфическую терпкость и ароматность, цвет итогового продукта – темно-желтый.
В ландшафтном дизайне траву относят к категории декоративных и используют благодаря наличию у нее ярких соцветий, длительного периода цветения, неприхотливости и устойчивости к низким температурам. В профессиональных дизайнерских кругах предпочтение отдается сортовым дербенникам, которые отличаются от видовых экземпляров компактностью, ярким, продолжительным и щедрым цветением, способностью превосходно переносить засуху.
Декоративные свойства дербенников активно используется ландшафтными дизайнерами для создания эффектных цветников в форме рабаток или . Часто используется для обустройства и создания уютной атмосферы на берегах водоемов.
На садовых территориях дербенник может расти отдельно или являться частью живописной композиции. Эффектно он выглядит не только во время цветения, но и после него.
Сочетаемость с другими растениями:
Дербенник прекрасно гармонирует c:
Котовником
Традесканцией
Лобелиями
Таволгой
- розами, обладающими холодными малиновыми оттенками;
- вербейником монетчатым;
- лилейниками;
- горцем;
- геранью;
- разноцветными ;
- флоксами;
- гладиолусами болотными;
- иссопами;
- лофантами;
- душицей;
- монардами;
- любистоком;
- кервелем;
- гелениумами;
- георгинами;
Отличным прикорневым обрамление ярко цветущему кусту может стать любая разновидность манжетки. Если использовать дербенник в качестве фона, то его сочная листва прекрасно оттенит крупноразмерники, к примеру, хвойники, пестролистый бересклет. Рассматривая траву в качестве соседа цветущим растениям, необходимо учесть, что последние лучше выбирать, полагаясь на критерии гармонии оттеночных решений.
Дизайнеры рекомендуют благоустраивать береговые линий прудов. Предпочтение отдается объемным водоемам: у малых разрастающиеся кусты смотрятся массивно. Однако если расположить растение поодаль, да еще предпочесть размещение не в линию, а полукругом, тогда можно доиться визуального увеличение объема небольшого водоема. Возле воды дербенник отменно сочетается с традиционными влаголюбивыми растениями: осокой, дармерой, молинией тростниковой, мискантусом.
Дербенник, во всем своем великолепии, является отличным декорирующим растением, способным преобразить садовые объекты, не отличающиеся привлекательностью. К примеру, бочки или ванные с водой, компостные ямы и т.п. Украсить забор быстро растущим и легко поддающимся формированию кустом не составит труда даже у начинающих садоводов. Не менее привлекательно и весьма эффектно растение будет смотреться на заболоченном участке.
Сортовое разнообразие
Наиболее известные сорта дербенника иволистного:
Розовый жемчуг. Отличительная особенность – побеги в высоту до 120 см, цветы розовато-лиловые.
Ракета. Цветок относят к категории высокорослых, где отростки в высоту до 150 см, соцветия темно-красные.
Фейеркерц – выведенный селекционерами германии сорт, средняя высота поросли – до 80 см, распускается розово-красными цветами, своей обильностью радующими на протяжении двух месяцев.
Роберт – трава эффектная низкорослая – высота не более 60 см, и необычный оттенок цветов – лососево-красный.
Розовым цветут еще два сорта – Розеум Супербум и Бриллиант .
Еще об одном виде
Дербенник прутовидный – травянистое растение, характеризующееся компактными размерами, более яркими, но более редкими соцветиями. Ветвистые стебли достигают высоты в 120 см. «Коренной житель» Северной Америки встречается на территориях с умеренными климатическими условиями Евразии.
В окультуренном виде садоводами и профессионалами используется несколько сортов травы:
Helen – сотр до 50 см высотой, цветет пурпурно-розовым.
Rose Queen – цветок, растущий до 70 см, и распускающий розовые соцветия.
Modern Pink – сорт дербенника, характеризующийся способностью достигать высоты в 1м и распускаться фуксиево-розовыми соцветиями.
Dropmore Purple – разновидность с пурпурно-розовым окрасом.
Уход, размножение и посадка
Дербенник – цветок солнца, которое необходимо для обильного и продолжительного цветения. Высаживать траву можно в полутень, но ожидания пышности и природной красоты могут не оправдаться.
Почва для выращивания должна обладать достаточной влажностью и питательностью, рыхлостью и показателями кислотности. Высадку необходимо сопровождать добавлением в почву верхового торфа. Добавка, взятая в объеме 10 ведер на 1м2, обеспечит питательными веществами и сохранит необходимую влажность грунта.
Предпочтительное место посадки – прибрежные территории водоемов, ручьев. Сорта современной селекции, обладающие способностью переносить засуху, позволяют высаживать дербенник в цветниках.
Исходя из основного критерия культуры – непереносимости засухи, необходимо запомнить, что цветок требователен к щедрому и частому поливу: в месяц частота увлажнения почвы не реже 3, в период засухи – 6-7 раз.
Растение способно летом расти в условиях переувлажнения почв: разрешается высадка в неглубокие водоемы, где глубина посадки менее 30 см.
Наличие корневой системы поверхностного типа обуславливает необходимость удаления сорняков и рыхления. Последнее может быть заменено мульчированием.
Подкормка вноситься в начале летнего периода. Порции азотистого удобрения должны быть малы. Переизбыток приводит к гибели побегов. Своевременно и правильно прищепив поросль можно сформировать красивое растение.
Подсохшие соцветия срезаются, чтобы предотвратить самосев. Окончание периода цветения позволяет садоводам либо срезать растение под корень, либо оставлять его в качестве декоративного элемента сада до весенней оттепели.
Размножается тремя способами:
- черенкованием;
- делением куста;
- семенами.
Растения сортового типа можно рассаживать корневым делением и отростками. Деление молодых особей необходимо проводить весной. Взрослые особи обладают одеревеневшим корневищем, поэтому разделить его трудно. Выход – рассаду брать в форме прикорневых черенков в начале лета. Помещенные в холодный парник с высокой влажностью побеги с 1-2 междоузлиями будут готовы к высадке к осени.
Видовые дербенники размножаются семенами, высеваемыми во временном промежутке с января по март для получения качественной рассады. Особого ухода не требуют. Температурный режим роста – 15-180С. Для прорастания семян требуется максимум 4 недели. Высадку осуществляют в мае. Цветение молодых саженцев через 3 года.
Прекрасные декоративные качества дербенника и его универсальность идеально впишутся в дизайн любого приусадебного участка или ландшафтной композиции. Растения, благодаря своей форме и яркому цветению всегда будут в центре внимания.
Видео — Дербенник декоративность и лечебные свойства
Мартовское безумие – именно так воспринимают первый календарный месяц весны те, кто выращивает рассаду любимых овощей сам. В марте высевают любимые томаты и перцы, проводят первые посевы в теплицу и даже сеют овощи на грядках. Подрастающая рассада требует не только своевременного пикирования, но и немалой заботы. А ведь только ею хлопоты не ограничиваются. Стоит продолжать и посевы в теплицы и на подоконники, ведь свежая зелень с грядок появится не так скоро.
Одно из важнейших правил выращивания крепкой и здоровой рассады - наличие «правильной» почвосмеси. Обычно садоводы для выращивания рассады используют два варианта: либо покупная почвосмесь, либо сделанная самостоятельно из нескольких компонентов. И в том, и в другом случае плодородие почвы для рассады, мягко говоря, сомнительное. Значит, рассада потребует от вас дополнительного питания. В этой статье расскажем о простых и эффективных подкормках для рассады.
После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.
Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.
Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.
Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.
Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.
Сэндвич с креветками и авокадо на завтрак или на ужин приготовить проще простого! Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется, при этом на талии не появятся лишние сантиметры. Это самый вкусный и лёгкий сэндвич, после, пожалуй, классического сэндвича с огурцом. Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется.
Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.
Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.
Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.
Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.
Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.
Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.
Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.
Дербенник иволистный – это известное декоративное и лекарственное растение, которое величают также плакун-травою. Считается, что он способен предсказывать дождь. На листиках куста появляются капли воды, стекающие наподобие слез.
Таким образом плакун-трава, обожающая сырую почву, избавляется от излишков влаги. Род дербенниковых насчитывает около тридцати различных видов, наиболее известными из которых можно назвать иволистный и прутьевидный.
Дербенник иволистный – это прямой куст высотой от пятидесяти до ста пятидесяти сантиметров. Разрастается он в пышные, красивые куртины. Растение отличается ползучей поверхностной корневой системой. Изящные ланцетовидные листочки густо покрывают стебель. Ближе к осени листики из зеленых становятся красными. Целое лето дербенник радует нас роскошью яркого цветения.
Цветок иволистного дербенника похож на малиновую звездочку диаметром примерно в один сантиметр. Плотные колоски цветов и нежный аромат интенсивно привлекают пчел. Мед из иволистного дербенника получается желтый, как будто янтарный. Он удивительно ароматен и отличается чуть терпковатым вкусом. Плоды растения напоминают овальные продолговатые коробочки, внутри которых мелкие семена.
Излюбленные естественные места обитания дербенника – светлые болота, берега различных водоемов, заливные луга. Иволистный неприхотливый дербенник расти может практически везде, кроме слишком сухого грунта и полностью затененных мест. Как декоративное растение его легко использовать в садах различных стилей и с разными почвами. Но лучше всего организовать для дербенника иволистного влажную почву в достаточно открытом месте сада.
Среди наиболее популярных сортов этого вида можно отметить:
Выращивание дербенника иволистного: посадка и уход
Ивоподобный дербенник – это зимостойкое растение-многолетник. Оно неприхотливо: может расти на разных почвах и в полутени. Однако для создания в саду пышного и долгоцветущего красивого куста стоит позаботиться о достаточном количестве влажности и света. При посадке грунт нужно хорошо разбавить торфом. Это обеспечит растение питанием и поможет сохранить влагу в земле.
Данное семейство можно размножать делением куста, черенками и с помощью семян. Удобнее всего использовать прикорневые черенки, так как разделению подлежат только молодые кусты. В начале июля срезанные побеги надо высадить в прохладный парник в хорошо увлажненную почву. Влажность нужно поддерживать до самой осени, за это время побеги обзаведутся корнями и подрастут. Осенью дербенник можно высаживать.
Семена для рассады рекомендуется высевать начиная с января. Около трех-четырех недель нужно, чтобы появились первые всходы. Посев держат в теплице при температуре в 15 градусов или чуть более высокой. В мае дербенник можно пересаживать в грунт. Первые цветы многолетнего растения появляются на второй или третий год после посадки.
Поливать данный влаголюбивый вид рекомендуют достаточно часто – несколько раз в месяц. Не стоит пренебрегать прополкой, рыхлением и подкормкой. Вместо рыхления можно также делать мульчирование, используя торф или рыхлый, сыпучий компост. Для подкормки применяют азотные удобрения, однако важно не перекармливать растение, иначе стволы его могут полечь.
Когда куртины отцвели, стебли можно срезать. Однако даже без цветов дербенник выглядит весьма декоративно. Часто его оставляют так на всю зиму, а обрезают весной. Растение зимоустойчиво, укрывать его нужно только в очень морозную и бесснежную погоду.
Также не стоит забывать о тле, которая не прочь полакомиться плакун-травою. Для профилактики растение можно опрыскивать настоями из корок цитрусовых, чеснока, шелухи лука или помидорных листьев.
Лечебные свойства плакун-травы
Кроме декоративной функции данный вид отличается замечательными целительными свойствами. Кроме того, корни растения содержат дубильные вещества, используемые в хозяйственной деятельности для дубления кож и пропитки рыбацких сетей. Полезные масла, витамины, органические кислоты и другие вещества получают из цветов, листьев, корней дербенника. Этот вид во многих странах уже давно признан лекарственным.
С его помощью лечат нервные заболевания, желудочно-кишечный тракт, кожные болезни. Он известен как эффективное кровоостанавливающее средство, а также тонизирующее и мочегонное. Растение используют для лечения головных болей, простуд, ревматизма, дизентерии, токсикоза, энцефалитов, эпилепсии и многих других болезней. Часто высушенные соцветия или листья добавляют в чаи из трав для придания напиткам приятного, немного вяжущего вкуса.
Отвар растения нетрудно приготовить в домашних условиях. Для этого измельченную свежую траву дербенника заливают водой и держат на пару четверть часа. Сорок пять минут смесь настаивается, после чего ее можно процедить. Пить отвар нужно теплым, три раза в день по четверти стакана.
Противопоказания для лечения
Применять данное средство нельзя людям, у которых наблюдается повышенная свертываемость крови, а также – склонность к образованию тромбов. Препараты и снадобья на основе данного растения нельзя использовать при атеросклерозе, атонических и старческих запорах, а также при гипертонии.
