Какие бывают вытяжки для кухни: разновидности и их особенности. Выбираем оптимальную вытяжку на кухню

Кухонная зона – это единственное место, где появляются запахи приятные и неприятные, связанные с приготовлением пищи. Поэтому для многих хозяек остро встает вопрос о приобретении вытяжки для кухни. Основная функция техники – это очищение воздуха от загрязнений и запахов. Особенно это качество ценят хозяйки, у которых установлена . На следующем этапе возникает вопрос, как выбрать вытяжку на кухню. Советы профессионалов и предоставленный в статье обзор моделей, помогут определиться с нужной моделью.

Читайте в статье:

Советы профессионалов, как выбрать вытяжку на кухню по функциональным особенностям и дизайну

Для того чтобы вытяжная техника на кухне работала качественно, нужно рассмотреть определенные критерии той или иной модели:


И еще одна немаловажная деталь при выборе, это панель управления и система освещения.

Принцип работы кухонных вытяжных устройств

Устройство вытяжной системы выглядит примерно следующим образом: внутри расположены один или несколько фильтров, которые впитывают загрязненный воздух, который уходит через .


Рассмотрим подробнее, как выбрать вытяжки в частный дом или квартиру по способу очищения воздуха:


Принцип работы циркуляционной вытяжной системы

Данная техника оснащена фильтрами, как тонкой, так и глубокой очистки. Фильтры тонкой очистки выполняют очистительную функцию не только по утилизации запахов, но и умеют улавливать мельчайшие частицы, загрязняющие воздух в помещении. Оптимальный вариант для этих целей, это купить вытяжку с угольным фильтром без отвода в вентиляцию, который отлично зарекомендовал себя.


Основным преимуществом циркуляционной вытяжки без отвода в вентиляцию является отсутствие воздуховода. Эти модели легче в установке и стоят дешевле. Есть и недостаток: плоские модели отличаются повышенной шумностью.

Проточные вентиляционные системы

Здесь уже предусматривается воздухоотвод для кухонной вытяжки.Таким образом, загрязненные потоки уходят из помещения наружу. Есть более дорогие модели, которые оснащаются глубокой очисткой при помощи металлических фильтров, это предотвратит наслоение жира и грязи на стенах трубы.


По сравнению с предыдущей моделью, проточные вытяжные системы отличаются высокой производительностью.

Примечание! Как правило, такая техника продается сразу в комплекте с новой кухней.


Статья по теме:

Какую вытяжку лучше выбрать из богатого ассортимента, как установить и эксплуатировать этот прибор, советы и рекомендации специалистов – в нашем материале.

Производительность напрямую зависит от качества установки системы вентиляции.

Типы вытяжек для кухонных помещений по форме корпуса или принципу установки

Приобретая такую технику, как вытяжка для кухни, нельзя опираться только на дизайн, стоимость и мощность. Есть еще такие параметры, как форма корпуса и метод крепления. Остановимся подробнее, какую вытяжку выбрать для кухни: отзывы пользователей и опыт специалистов помогут разобраться в данном вопросе.

Их можно разделить на следующие виды:

  1. Подвесные.
  2. Встраиваемые.
  3. Купольные.
  4. Наклонные.
  5. Классические.
  6. Стандартные.

Характеристики, описание, примерные цены:

Наименование модели Описание Цена, руб.

Встроенная вытяжка для кухни, современная модель
Здесь есть 2 направления: полностью встраиваемые и телескопические. Данные модели вполне подойдут для больших и средних кухонных помещений. Относятся к недорогому сегменту. Довольно компактные, но производительность от этого не страдает. 4000-22000

Наклонная модель, превосходное дизайнерское решение
Это интересные легкие вытяжки со встроенной плоской панелью. Отлично дополнят любой интерьер. 9000-17000

Классическая вытяжка
Современное дизайнерское решение в стиле ретро. Есть интересные модели с элементами дерева разных оттенков. 4000-10000

Стандартные или подвесные модели
Плоские подвесные воздухоотчистители, украсят любой интерьер кухни. Монтируются на шкаф или стену. Отлично впишутся в любой интерьер кухни размером 10 квадратов. Не отличаются высокой мощностью, но зато работают бесшумно. 4000-10000

Купольный образец
Стальной корпус, выполняются в обычном классическом стиле, монтируются на стеновую поверхность. Имеют большие габариты, но и мощность на высоком уровне. 5000-15000

Встречаются разной формы: встраиваемые или купольные. Конечно, редко встречаются планировки, где газовая плита расположена в углу. 9000-60000

Островные образцы
Островная потолочная вытяжка для кухни, это отдельно стоящая модель вместе с мебельным модулем. Вариант подходит только для больших помещений. Они отличаются отличной производительностью и мощностью. 22000-60000

Техника класса модерн
Эти модели предусматриваю набор дополнительных функций. Красивый дизайн гармонично подойдет для любого интерьера. 8000-15000

Вытяжки класса премиум
Данная вытяжная техника самая дорогая, изготовляется и проектируется по нестандартному дизайну. Мотор тихо работает, легкое управление, создает максимальный комфорт в помещении. От 18000

Примечание! Выбирая вытяжное устройство для кухни нужно брать во внимание не только внешний вид, но и подумать о способах установки.

Отзывы пользователей

Отзыв, Алексей, Новосибирск: «Купил встраиваемый вытяжной шкаф фирмы «Bosch», наверное кому-то может показаться, что высокая цена. Но модель оправдывает свою стоимость производительностью работы, дизайном и надежностью на долгий период эксплуатации»

Отзыв, Татьяна, Киев: «Купила плоскую подвесную модель фирмы «Gorenje». Могу сказать, что это качественный вариант для установки в небольшой кухонной зоне. Красивый внешний вид и простейшее управление. А самое главное, отлично справляется со своими функциональными особенностями»

Какие должны быть размеры вытяжек для кухни: критерии выбора

Перед тем, как выбрать размеры вытяжки, нужно подумать о том, чтобы она гармонично вписывалась в интерьер и одновременно выполняла все необходимые функции. Самый основной параметр, это ширина вытяжного шкафа, ведь от нее зависит пропускная способность.


Размеры кухонных вытяжек, условно можно разделить на 3 категории:

  1. Маленькие.
  2. Средние.
  3. Большие.

Маленькие размеры

Если кухонная зона имеет минимальный метраж, то это не повод оставлять ее без вытяжного шкафа. Будем исходить из того, что газовая плита имеет не более 2-х конфорок. Тогда по размерам нам подойдет вытяжка от 30 см шириной и глубиной по типовым параметрам.


Следующий вариант, это 40 см. Возможность такой модели немного шире, но все равно ее функциональность ограничена, она не сможет справиться с большим количеством испарений.


Следующий сегмент, это надплитные модели 45 см. Такой размеры кухонной вытяжки позволит решить задачу с качественной очисткой воздуха.

Модели средней ширины

Размеры встраиваемой вытяжки с шириной 50 сантиметров и выше, относятся к стандартным моделям. Такие вытяжные шкафы отлично подойдут для любого интерьера кухни 6-10 квадратов. Отличаются хорошими техническими характеристиками и высокой производительностью.


Также к стандартам относится техника 55 см, их отличает отличная производительность и несколько режимов скорости, что позволит за короткий срок отчистить воздух от копоти и неприятных запахов. Вполне дополнит кухонное помещение 9 квадратов.


С очистительные моделями 60 см можно проводить самые смелые эксперименты с приготовлением еды. Такое оборудование способно очистить примерно 95% воздуха в помещении.

Размеры и виды короба для вентиляционной системы

Размеры короба для вытяжки встречаются разными с сечением круглой и прямоугольной формы.

Размеры пластиковых конструкций:

  • 11×5.5;
  • 12×6;

Диаметр (см):

  • 12,5;

Материалы и дизайнерские решения воздухоочистителя

Самым популярным вариантом считаются вытяжки из нержавеющей стали. Но на рынке имеется огромный выбор изделий, изготовленных и из другого материала.


Вытяжные системы для кухонной зоны можно встретить из следующих материалов:

  1. Нержавейки.
  2. Эмали.
  3. Комбинированные материалы.

Ниже представлено несколько фото, как выглядят вытяжки в интерьере кухни:







Огромный диапазон цветовой палитры и разнообразие дизайнерских решений приятно удивит даже самого капризного потребителя. Вытяжку можно подобрать на любой вкус, с учетом интерьера кухни.

Расчет производительности вытяжки на кухнепо простой формуле

Для расчета производительности есть общепринятая формула:

P = S × H × 12 , где


  1. Кухня 3×4.
  2. Высота потолков 2,7.

Нам нужно найти вытяжную систему под характеристики данного помещения. Воспользуемся формулой и получим показатель 388,8 м³/час. Если брать с небольшим запасом, понадобится вытяжной шкаф с производительностью не менее 400 м³/час.

Предназначение фильтров для кухонной вытяжки

Работа проточной вытяжки является более трудоемкой. Загрязненные воздушные потоки уходят в вытяжную систему. Воздух очищается при помощи жирового, а затем угольного фильтра, после чего воздушный поток возвращается обратно.


Перед тем, как купить жировой фильтр для вытяжки, нужно знать, для чего он предназначен. Жировой фильтр присутствует в каждой вентиляционной системе, без него любой мотор выйдет из строя. Он предназначен для очищения воздушного потока от частиц жира, чтобы внутренняя часть поверхности трубы и лопасти двигателя были защищены от масляного слоя.

Угольные фильтры

Если выбран вытяжной шкаф, работающий в режиме рециркуляции, то требование к очистительной вентиляционной системе в разы возрастает.


Помимо скопленного жира и копоти, нужно позаботиться о тонкой фильтрации. С такой задачей может справиться только угольные фильтры для кухонной вытяжки. Основой такого фильтра является распространенный абсорбент – активированный уголь, который впитывает и удерживает все ненужные вредные вещества.

Панель управления

Прежде, чем определиться с моделью вытяжки, обратите внимание на панель управления.

Для удобства пользователей было разработано несколько вариантов управления:

Наименование Описание

Кнопочное
Простое кнопочное, при нажатии сразу активируется нужная функция.

Сенсорное
Сенсорное позволяет выполнить любое действие путем легкого переключения. Как правило, такие модели оснащены встроенным индикатором и освещенным табло.

Таймерное
Таймерное управление кухонной вытяжкой работает при помощи активации режима «таймер». Вы обеспечивайте автоматическое включение и выключение вытяжки.

Слайдерное
Слайдерный режим расположен на основании вытяжного шкафа и представляет собой обычный механический переключатель.

Несколько слов о современных технологиях

В настоящее время на рынке бытовой техники присутствует множество моделей вытяжных устройств, оснащенных всевозможными функциями, способными облегчить их эксплуатацию.

Например:

  • дистанционное управление;
  • электронные программированные системы;
  • автоматические переключатели.

Статья по теме:

В статье мы рассмотрим критерии выбора устройства, достоинства и недостатки, обзор популярных моделей и производителей, нюансы и особенности монтажа, полезные советы.

Современные вытяжные устройства являются стильным, необычным и важным дополнением кухонного интерьера. Они оказались незаменимым помощником для маленьких и больших помещений, требующих естественную вентиляцию.

Как установить вытяжку на кухне в несколько этапов

Монтажные работы начинаются с изготовления короба. Здесь подойдут такие материалы, как алюминий, оцинкованная сталь или ГЛК. Можно просто купить антивозвратный вентиль и установить его перед системой вентиляции, если нет желания заниматься изготовлением короба.Есть строго установленный общепринятый стандарт.

Совет! При установке нужно делать как можно меньше изгибов, чтобы не потерять мощность тяги воздуха.

Видео-обзор: как установить вытяжку

Как повесить вытяжку над газовой плитой и на какой высоте

По определенным правилам вытяжку нельзя закрепить просто так на любой высоте. Расстояние в обязательном порядке нужно рассчитать правильно, в зависимости от плиты и вытяжного шкафа. В противном случае, воздухоочиститель будет создавать серьезные проблемы.


Есть определенные стандарты, которым нужно следовать, чтобы воздухоочиститель не мешал работе хозяйки.

Итак, какой должна быть высота вытяжки над газовой плитой по стандарту:

  1. Прямая вытяжка в сочетании с газовой плитой, монтируется на высоте 650-750 мм.
  2. Электроплита и прямое вытяжное устройство, устанавливается на высоте 650-750 мм.
  3. Электроплита и наклонная вытяжка крепится на расстоянии 350-450 мм.

Примечание! Можно установить, конечно, технику на той высоте, по которой удобно ее эксплуатировать. Но при этом учитывать, что все значения выстроены не просто так.

Все цифры рассчитывались из определенных критериев, сюда входит:

  1. Рост человека.
  2. Мощность воздухоочистителя.
  3. Планировка и дизайн кухонной зоны.
  4. Площадь самой кухни.

Совет! Высоту вытяжки можно увеличить, но не уменьшать.

Рейтинг вытяжек для кухни, обзор самых лучших моделей

Многие пользователи не могут решить для себя, какой вытяжке отдать предпочтение, ведь рынок насыщен и разные образцы различаются по своим техническим характеристикам и ценовой политикой, дизайном и множеством других параметров. Есть только одна функция, которая объединяет все модели, это фильтрация запахов в зоне приготовления еды.


Лучшие бренды 2017-2018 года

Так какую вытяжку лучше купить на кухню, и какую фирму выбрать? Для решения вопроса, лучше изучить различные предложения с ценовой динамикой от известных производителей. Давайте рассмотрим некоторые варианты с изучением предложений от самых известных брендов.

Варианты Примерные цены вытяжки для кухни, руб. Производители

Бюджетные, модель «Korting»
До 10000 Simfer, Korting, Faber, Siarco, Kuppersberg.

«Miele» - соотношение цена/качество
До 50000 Smeg, Neff, Bosch, Miele, Asco

Дорогостоящие варианты, образец фирмы «Electrolux»
Свыше 50000 Bauknecht, Electrolux, Falmec.

Рассмотрим самые популярные модели, которые пользуются больше всего спросом у пользователей.

Вытяжка Крона: отзыв о современной технике

Какой вариант бы не был выбран, можно быть уверенным в том, что популярная линейка «Крона» выпускает только высококачественный товар и предоставляет гарантийный срок службы минимум на 2 года.

Всего на рынке предоставлено более 200 современных модификаций. Популярностью у пользователей пользуется вытяжка Крона Камилла 600.

Рассмотрим все функциональные особенности модельного ряда на примере «Kamilla 600 inox».

Отзыв Романа, Москва: «Со своими обязанностями справляется отлично, я подключил ее к воздуховоду. Правда, шумно немного, но это скорей всего из-за перегоняемого воздушного потока. Приобрел модель с 2-мя моторами, в целом нормально вытягивает и очищает воздух. Выглядит стильно, понравилось, что есть режим работы»

кухне объединяет в себе много аспектов, которые необходимо рассмотреть. Одним из таких моментов является выбор вытяжки. Столкнувшись с разнообразием , многие теряются в выборе предлагаемого ассортимента вытяжек. Возникают следующие вопросы: «Для каких целей подбирается вытяжка?», «Какую вытяжку ?» и прочие, чтобы не было досадно за бесцельно потраченные деньги.
Удачный выбор вытяжки - комфорт на кухне

Вытяжки могут быть различные не только по параметрам, но и по характеристикам. Все же, следует помнить, что основная функция вытяжки – вытягивание загрязненного воздуха из кухни в шахту. И эта функция должна выполняться на высшем уровне.

Виды вытяжек

Выбор нужного вида вытяжки основывается на устройстве . бывают циркуляционные и проточные. Когда в комнате естественное вентилирование, приобретают проточную вытяжку, когда нет – циркуляционный агрегат.

циркуляционная вытяжка быстро очистит воздух

Циркуляционная вытяжка работает по принципу очистки путем прогона воздуха поз фильтрационной конструкции и возвращения обратно в кухонную среду. Чтобы устранить неприятный запах в вытяжку устанавливаются угольные фильтры, требующие систематической замены.

Рассматриваемая плюсы и минусы. К преимуществам можно отнести: нетрудоемкий монтаж; необязателен вентиляционный канал шахты; стабильная комнатная температура. К недостаткам – не 100%-ая очистка воздуха; постоянная замена угольных фильтров.

Так выглядит проточная вытяжка на кухне

Проточные вытяжки различают встраиваемые и врезные. Этот вид вытяжки справляется со своей первостепенной задачей и выдает качественный результат. Конструкция подключается к . Для них тоже требуются угольные фильтры, но срок эксплуатации дольше, нежели в циркуляционной. Такого рода фильтры необходимы для работы вытяжного устройства без сбоев, т.к. копоть и жир, попадая на стенки вентиляционного короба, забивает его.

Несмотря на положительные качества проточного агрегата, для его установки требуется помощь монтажника. К плюсам относят: 100%-ую очистку воздуха; удобство в мытье многоразовых фильтров. Минусы проточной вытяжки: установка только монтером; понижение температуры воздуха при работе.

Обратите внимание! Дымоотвод не должен быть изогнутым и слишком удлиненным, это неблагоприятно влияет на работоспособность. Рекомендуется покупать круглый из материала ПВХ, диаметр которого на входе и на выходе совпадает.

Чтобы выбрать вытяжку для кухни, делают акцент на ее характеристике. Согласно характеристике, очистительные устройства классифицируются по некоторым особенностям.

Классификация вытяжек: по роду крепления и другим критериям


Исходя из рассмотренного базового описания, определяются какая лучше - встраиваемая или подвесная вытяжка.

По форме


Наклонная или прямая вытяжка лучше купольной тогда, когда это подходит по дизайну кухни. Если сравнивать наклонную с прямой вытяжкой, то преимущества прямой в том, что ее можно крепить в любом месте кухни, а наклонную только к стене. Плюсы наклонной перед прямой в том, что она функционирует как проточная, так и циркуляционная.

По соответствию дизайна кухни


По способу управления

  1. На кнопках. Работа начинается с нажатия нужных кнопок.
  2. Сенсорные. Современные лучшие вытяжки с сенсорным управлением и новинками электроники. Благодаря этому, стало возможным программировать включение и выключение, яркость освещения.
  3. Слайдерные. Устройство с ползунковым тумблером.

Дополнительные описания и параметры

Выбор вытяжки для кухни заключается в подборе не только по виду и комплектации, а и еще по ряду характеристик, таких как:

Уровень шума

– мечта каждой хозяйки. Если работающая вытяжка создает громкий звук, то желательно в модель встроить шумопоглощающий блок или же изначально приобретать корпус с таким блоком. Существует определенная шкала по измерению уровня шума в децибелах:

  • 30 дБ – как в зрительном зале;
  • 40 дБ – словно тихая музыка;
  • 50 дБ – как в небольшом кафе;
  • 60 дБ – как разговор в комнате;
  • 70 дБ – как внутри автобуса при движении;
  • 80 дБ – в машинописном офисе;
  • 130 дБ – болевой предел.

Общеприемлемый и ходовой вариант – 60дБ.

Бесшумная вытяжка -мечта любой хозяйки

Обратите внимание! Громкость работы устройства связана с видом – циркуляционная вытяжка меньше шумит, чем проточная. Значение имеет и мощность модели (чем мощнее, тем шумнее).

Замена фильтра и чистка вытяжки

Срок использования фильтра связано с частотой приготовления пищи, включения аппарата и вида. Поэтому у каждого владельца время замены фильтров индивидуально. Разделяют следующие виды фильтров, используемых в вытяжках: одноразовые из ткани (требуют частой замены); одноразовые угольные (меняют раз в полгода); многоразовые из синтетической ткани - акрила (нужно периодически смывать накопившийся жир); многоразовые из слоев перфорированного алюминия (требуют чистки обезжиривающими средствами между слоями).

Фильтр вытяжки требует регулярной чистки и замены

Большая часть копоти и жира оседает на фильтре, остальная часть остается на решетке, крыльчатке и моторе. Чтобы очистить корпус, его необходимо разобрать (в качественных моделях это делается без усилий). Ну, а далее с помощью стандартных моющих средств вымыть загрязненную поверхность.

Освещение

Почти все модели оснащены освещением. Яркость зависит от марки вытяжки и технических характеристик.

Обратите внимание! Галогенные лампочки прослужат дольше, но и стоят дороже.

Аксессуары

К аксессуарам относятся фильтры, запчасти и прочее, которые приобретаются сразу при покупке вытяжки.

Основные и второстепенные функции

К базовым функциям относится регулирование мощности и скорости работы техники, управление подсветкой. Хорошая вытяжка для кухни выбирается по ее производительности. Для этого нужно найти объем прямоугольного пространства кухни. Ширину умножают на длину и на высоту, получают некую величину в кубических метрах. Затем рассчитанный результат умножается на 12 (норма воздухообмена) и на установленный санитарными нормами коэффициент – 1,3.

Мощность равна производительности. Мощная вытяжка для кухни подбирается с учетом трех нюансов: совмещенная кухня с комнатой – прибавляют 30%; рециркуляционно работающий агрегат - также + 30%; каждый сгиб дымоотвода из гофрированного материала оценивается как +10%.

Обратите внимание! На данной максимальную мощность модели.

Выполняет не только базовую функцию – очищение воздуха во время приготовления еды, но и дополнительные задачи. К ним относятся периодическое включение и остаточный ход. Режим интервального (периодического) включения служит для постоянной выработки свежего воздуха, работая на малых оборотах. Функция «остаточный ход» предназначена для проветривания помещения после куховарства с помощью встроенного вентилятора в корпус.

Вытяжка еще и дополнительный источник света на кухне

Полезные мелочи, увеличивающие удобство эксплуатации:

  • автоматическое включение и выключение;
  • автоматическое регулирование мощности;
  • автоматическое включение при наличии человека рядом;
  • таймер;
  • уровень засорения фильтра.

Если покупка рассматриваемого агрегата впервые, то лучше прибегнуть к популярным маркам. Известные, раскрученные производители дают гарантию на продукцию, магазины по реализации данной техники предоставляют услуги установки, ремонта и т.д. Ниже представлены рейтинги популярных вытяжек, на которые опираются в решении вопроса: какая лучше вытяжка для кухни?

Лучшие модели:

  • Bosch DHI 635 H IX

Встраиваемая кухонная вытяжка для стандартных кухонь размером 35×60х28 см (ВхШхГ). Характеристики: мощность – 220 Вт, управление -кнопочное, работа в порядке отвод/циркуляция, производительность – max 400 м3/ч, количество скоростей – 3, лампы накаливания - две по 40 Вт, фильтр – моющийся жировой, уровень max шума до 64 дБ, цвет корпуса – серебристый.

  • САТА V-600

Вытяжка купольная подвесная размером 80×60х50 (ВхШхГ). Характеристики: производительность в порядке отвода – 480 м 3/ч, в порядке циркуляции 390 м3/ч, уровень max шума – 40-55 дБ, количество скоростей – 3, металлический жироулавливающий фильтр.

  • Hansa OKC64IS

Купольная вытяжка с дизайнерским срезанным куполом из стекла для четкого попадания копоти прямо в воздухосборник. Эта тихая вытяжка для кухни. Размеры –140×60х40 (ВхШхГ). Характеристики: производительность – 620 м3/ч, количество скоростей – 3, уровень max шума – 40 дБ, акриловый жироулавливающий фильтр, сенсорное управление с таймером.

Самые тихие вытяжки:

  1. Сata tf 2003 duralum – 44дб.
  2. Кronasteel bella 600 – 39дб.
  3. Еlica oretta wh/a/60- 32дб.

Красивый декор на вытяжке украсит интерьер кухни

  1. Hansa OSC WH,
  2. ELEYUS Titan 750 60,
  3. CATA Ceres 60 Blanca,
  4. CATA V-500 inox 9,
  5. Hansa OTS 635 IH,
  6. Best P ASC 580 FPX IX 54,
  7. Teka TL1 62,
  8. Bosch DHI 635 H 60 IX,
  9. Gorenje DT6SY2W,
  10. Pyramida TL 60 700.

  1. Bosch DHI 665 V 60 IX,
  2. Siemens LI 46631 IX,
  3. Kronasteel Kamilla Sensr 600,
  4. Hansa OTS 625 WH,
  5. Zanussi,
  6. Krona,
  7. Elica,
  8. Falmec.

купольная вытяжка в дереве стильно и красиво

  1. Bosch,
  2. Siemens,
  3. Сата,
  4. Самсунг,
  5. Gorenje,
  6. Крона,
  7. Гефест.

Лучшие вытяжки для кухни:

  1. Elica OM Special Edition BL/F/80,
  2. Bosch DHI 665 V 60 IX,
  3. Faber Black Tie BRS WH A80,
  4. Bosch DWW 062750,
  5. Siemens LI 46631 IX,
  6. Samsung HDC9A90TX,
  7. Bosch DWW 06W650,
  8. Cata TF 2003 600 Duralum,
  9. Elikor White Storm 60.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Подводя итоги, можно вынести следующее, что бытовые вытяжки для кухни, внешний вид, размеры и цвет выбираются по вкусу покупателя и согласно параметрам кухни, желательно с уровнем шума не более 60 дБ. Рекомендуется сенсорное управление, т.к. это облегчает эксплуатацию и чистку. Размеры и мощность подбирают согласно объему кухни. Два режима функционирования: отвод/циркуляции, позволяют в нужный момент перепрограммировать машину на соответствующий кухне воздух. Теперь вы знаете, какая вытяжка лучше для кухни.

Различные виды вытяжек для кухни позволяют экспериментировать с интерьером и создать идеальное место для приготовления пищи. Вытяжки завоевали сердца хозяек благодаря способности удалять посторонние запахи во время приготовления пищи. С их появлением отпала необходимость открывать окна и проветривать помещение. Они работают эффективно, а новые дизайнерские конструкции превосходно вписываются в современный кухонный интерьер.

Виды

Большое многообразие видов кухонных вытяжек, которые присутствуют на рынке, помогает покупателю найти оптимальный, выгодный вариант.

  • Плоские. Такие модели устанавливаются над газовой плитой и крепятся на стену. Эта отдельная конструкция, у которой отсутствует выход в вентиляционную трубу. Вытяжка состоит из корпуса, вентилятора средней мощности и фильтра очистки воздуха. Преимущества плоских вытяжек в том, что они недорого стоят, имеют аккуратный и привлекательный дизайн, их просто устанавливать. Из недостатков: маленькая мощность всасывания, высокий уровень шума, фильтры нужно часто менять, а они могут стоить дорого.
  • Встраиваемые . Качественные типы вытяжек, которые встраиваются в специальный шкаф. Он скрывает всю конструкцию, включая трубу отвода. Интересный дизайн, надежность, высокое качество – привлекательные характеристики. Кроме этого, вытяжка отлично справляется со своими задачами. Благодаря отличной производительности и мощности, она работает максимально эффективно и почти не издает шума. Минус в том, что модель стоит недешево и ухаживать за ней следует чаще.
  • Каминные или купольные. Качественный и современный вид вытяжек для кухни. Такая модель прекрасно вписывается в любой интерьер, дополняет его, создает уют и не скрадывает свободное пространство. Производится купольная вытяжка из металла, который может сочетать в себе деревянные и стеклянные элементы. Модельный ряд купольных вытяжек широкий, и включает в себя островные, настенные. Они отличаются друг от друга способом монтажа. Плюс в том, что каминные вытяжки мощные, могут управляться дистанционно, отсутствует необходимость менять фильтры.
  • Угловые. Производители пытаются угодить клиентам и производят вытяжки разных форм, размеров, способов монтажа и места установки. Угловые вытяжки идеально впишутся в угловую кухню и сэкономят пространство.
  • Комбинированные . Вытяжки для газовых плит, сочетающие в себе два способа очистки воздуха – отвод воздушного потока в вентиляционную систему и устранение загрязнений с помощью угольного фильтра. Его замена происходит раз в полгода. Распознать, что фильтр требует замены можно по шуму, который издает вытяжка во время работы. При установке вытяжной системы уделите особое внимание воздухоотводу. Чем в ней меньше изгибов, тем лучше будет работать устройство.

Способы управления

Несмотря на техническую функциональность кухонной вытяжки, она должна легко управляться. На сегодняшний день вытяжки имеют несколько способов управления:

  • Слайдерное . У модели есть переключатель-ползунок, с помощью которого можно менять режимы вытяжки.
  • Кнопочное . Максимально простой способ управления вытяжкой. Кнопочный блок располагается на лицевой или боковой панели. Режимы переключаются нажатием кнопок.
  • Электронное. Удобное и современное управление. Модели такого типа оснащены специальным табло или световыми индикаторами.


Принцип работы

Всем известно, какую функцию выполняет вытяжка на кухне, но не все могут сказать, как она функционирует. Работа кухонных вытяжек складывается из двух принципов: обычного и рекуперационного. Первый очищает воздух, затягивая в себя пары готовящихся продуктов. Пары проходят через фильтры и выводятся в вентиляционную трубу. Вытяжки, которые работают по принципу рекуперации, пропускают пары через систему фильтрации и возвращают обратно очищенный от неприятных ароматных примесей воздух.


Такие модели вытяжек самые дорогие, к тому же они нуждаются в техническом обслуживании. Если хотите избавиться от неприятных запахов на кухне, обратите внимание на вытяжки с угольными фильтрами. Их нужно часто менять, так как они быстро изнашиваются. Эффективность работы моделей находится в прямой зависимости от качества фильтров.


Как выбрать

К выбору вытяжки для кухни следует подойти внимательно, если хотите приобрести выгодную во всех отношениях модель. Прежде чем покупать устройство, расспросите продавца о достоинствах и технических характеристиках вытяжек. Все разновидности могут работать при высоких температурах, обладают высокой защитой от горячих паров, влаги и конденсата. Вытяжки классифицируются по принципу работы, производительности, особенностям конструкции и цене.


На стоимость устройства может влиять наличие дополнительных функций. Выбирая вытяжку, ориентируйтесь на вид устройства, его плюсы и минусы. Вытяжка должна соответствовать габаритам кухни и общему стилю комнаты.

Первое, на что обращают внимание покупатели – дизайн. Специалисты советуют руководствоваться не внешним видом, а мощью устройства.

  • Производительность и мощность . Этот критерий указывает на количество воздуха, которое перерабатывает вытяжка за один час. Чем выше показатель мощности, тем лучше она будет работать. Но показатель мощи еще не является фактором правильной покупки. Рассчитайте необходимую мощность вытяжки для кухни по формуле: умножьте объем комнаты на 10. Полученный показатель будет минимальным, поэтому вытяжку следует брать немного мощнее.
  • Уровень шума. На уровень шума вытяжки влияет ее производительность. Если этот показатель высокий, устройство работает шумно. Дорогие и качественные модели могут быть тихими, но мощными, поэтому если выбираете дешевую вытяжку, придется смириться с гулом на кухне. Бесшумные модели оборудованы специальными прокладками, которые препятствуют появлению вибрации и блокируют шум. По возможности, проверяйте работу вытяжки в магазине. Это поможет избежать неудачной покупки, с ориентацией только на внешний вид.
  • Фильтры . Эти элементы отвечают за качество работы вытяжек и влияют на срок ее эксплуатации. Фильтры задерживают неприятные запахи, пыль, жир, гарь и другие тяжелые компоненты, находящиеся в воздухе. Если фильтр загрязнился, такая вытяжка долго работать не сможет. От фильтра зависит производительность, уровень шума и долговечность. Они бывают двух типов: тонкой и грубой очистки. Первые состоят из тонкого, угольного фильтра, который абсорбирует запахи. Эти фильтры сменные и следить за их состоянием очень важно. Вторые – очень качественные. Их делают из металла, акрила и флизелина. Грубые фильтры очищают воздух и защищают вытяжку от загрязнений. Их необходимо своевременно заменять на новые или промывать в воде. Здесь все зависит от материала фильтра.


  • Размеры . Каковы бы параметры вытяжки не были, на сегодняшний день не существует моделей, которые работают абсолютно бесшумно. Размеры вытяжки зависят от габаритов помещения и длины варочной панели. Для больших газовых плит подходят купольные вытяжки, для 40 см – небольшие встроенные устройства. Помните, что вытяжка не должна быть меньше газовой плиты!
  • Дизайн. Самый главный критерий выбора для хозяек – внешний вид. Несмотря на технические характеристики, дизайн вытяжки играет большую роль. Она должна подходить по цвету и стилю кухни, не быть громоздкой или слишком маленькой. На пике популярности матовые, стеклянные, металлические поверхности с зеркальным эффектом.

Сегодня кухонная вытяжка является неотъемлемым атрибутом любой кухни. Но в наш современный век, прилавки магазинов буквально «завалены» разнообразными моделями данных устройств. Какие бывают вытяжки для кухни и как выбрать оптимальный вариант для себя – один из главных вопросов, который задает себе любой человек, сталкиваясь с необходимостью приобретения данного прибора.

Как выбрать?

Прежде чем начать выбирать устройство для собственной кухни не помешает для начала разобраться, чем, собственно, отличаются друг от друга модели вытяжек. Для начала стоит отметить, что учитывая предназначение устройств, все они способны работать при достаточно высоких температурах и имеют высокую защиту от горячих паров, конденсата, влаги и высоких температур соответственно.

Разновидности вытяжек классифицируются:

  • по принципу работы;
  • мощности;
  • конструктивным особенностям;
  • стоимости.

На последний фактор влияет, прежде всего, наличие дополнительных функций, повышающих производительность устройства и существенно облегчающих жизнь каждой хозяйке.

Можно выделить три основных типа приборов:

  • подвесные вытяжки;
  • купольные вытяжки;

Подвесные вытяжки

Подвесные устройства имеют компактные размеры, устанавливаются непосредственно над кухонной плитой. Их система работы основана на использовании фильтров, поэтому над ними можно спокойно вешать кухонные шкафчики, не боясь за их внешний вид. Как правило, в таких моделях устанавливают чаще всего самые простые очищающие фильтры, выполненные из синтетического материала (акрила). Существенным минусом этих фильтров является необходимость их частой замены (как правило, каждые три месяца).

Для того чтобы избавить себя от постоянной покупки и замены фильтра можно приобрести модель, имеющую металлический фильтр. Абсорбируя жир, он также будет загрязняться, но его можно просто периодически мыть обычным средством для мытья посуды, растворенным в небольшом количестве теплой воды.

Данные виды кухонных вытяжек сегодня относятся к наименее эффективным по производительности, поскольку обладают достаточно небольшими мощностями.

Купольные вытяжки

Такие устройства больше походят на часть камина. Для обеспечения их работы в обязательном порядке на кухне должна иметься вентиляционная система с выходом в воздуховод. Самые первые модели не имели фильтров, и их производительность обеспечивалась только качеством работы вытяжной вентиляции.

Несколько лет назад, несмотря на свои довольно большие размеры данный тип вытяжек был самым популярным, поскольку работал наиболее эффективно. Сегодня это также самый распространенный вид устройств. Они имеют разнообразные размеры: есть большие модели, есть компактные, не имеющие большого воздуховода.

Изменился дизайн предлагаемых моделей: сегодня можно приобрести вытяжки из стекла, натуральной древесины. Их производительность стала гораздо выше, благодаря встроенным вентиляторам. В большинстве моделей также используются и встраиваемые фильтры.

Встраиваемые вытяжки

Данные модели можно легко монтировать в кухонную мебель. Как правило, современные кухонные гарнитуры имеют специальные ниши. Встраиваемые модели более эффективны по производительности, поскольку имеют выдвижную панель, за счет которой их рабочая поверхность значительно увеличивается. Как правило, данные модели идут вместе с металлическими фильтрами, которые не подлежат замене, но требуют периодического мытья.

По какому принципу работают вытяжки

Помимо того вопроса о том какие бывают кухонные вытяжки необходимо хотя бы слегка разобраться в принципах их работу, поскольку данный фактор также имеет большое значение.

Здесь можно выделить два принципа работы: рекуперационный и обычный. Ну, со вторым способом очищения воздуха все понятно. Вытяжка затягивает в себя пары, возникающие при приготовлении пищи, а воздух, обладающий не всегда приятными запахами, пропускает сквозь фильтры и прямиком выводит в вентиляционную систему.

А вот устройства, работающие на основе рекуперации, пропуская воздух сквозь свою систему фильтрации, возвращают его обратно, уже очищенный от излишних паров, жира, и запаха.

Здесь стоит более подробно рассмотреть технические характеристики вытяжек для кухни. Например, модели, работающие с рекуперацией воздуха самые дорогие. Они также дороги в обслуживании, несмотря на то что в таких моделях встраиваются для очистки воздуха от загрязнений металлические фильтры из алюминия.

Для того, чтобы избавить помещение кухни от неприятных запахов необходимо наличие в таких устройствах угольных фильтров. Данные элементы придется периодически менять, поскольку они быстро изнашиваются. Эффективность устранения неприятных и специфических запахов на кухне будет зависеть в первую очередь от качества этих элементов.

Но большим плюсом таких устройств является то, что возвращая обратно пропущенный через систему фильтрации воздух. Они возвращают и часть тепла в помещение, тогда как купольные вытяжки, имеющие выход в вентиляционную шахту забирают отработанный воздух с теплом, ничего не возвращая обратно.

Производительность вытяжек

Очень важный показатель при выборе прибора. Производительность влияет на эффективную работу вытяжки. Она зависит от площади помещения кухни. Расчеты необходимого значения можно выполнить и самостоятельно. Принятый СЭС коэффициент воздухообмена в помещениях имеет значение 10. Поэтому умножив объем кухни на 10, вы получите значение необходимой производительности.

Покупать вытяжку с запасом мощности необходимо и для того, чтобы максимально возможно продлить срок ее службы. Любой прибор, работающий постоянно в максимально возможном для него режиме выходит из строя гораздо раньше, чем аналогичное устройство, работающее в более спокойном режиме.

Уровень шума и размеры

К сожалению сегодня, нет еще пока ни одного устройства, которое могло бы работать в абсолютно бесшумном режиме. Разумеется, приборы отличаются и по звуковым характеристикам обычно это указывается в техническом паспорте прибора, но то, что при включении устройство будет постоянно монотонно жужжать – это факт с которым придется смириться.

Что касается габаритов, то не стоит задаваться вопросом, каких размеров бывают кухонные вытяжки, сегодня можно купить как совсем небольшое устройство, так и прибор впечатляющих размеров. Самое главное знать, как правильно выбрать необходимый размер.

В идеале вытяжка должна соответствовать габаритам кухонной плиты или варочной панели. Устройство может быть даже несколько больше, но ни в коем случае не меньше плиты или панели. Если у вас на кухне установлена огромная варочная панель или плита ивы не можете найти устройство соответствующих габаритов, то можно остановиться на встраиваемом варианте. Рабочая поверхность такой вытяжки увеличивается за счет выдвижной панели.

Панель управления

Еще один фактор, влияющий на выбор устройства. Разумеется, каждой хозяйке хочется иметь устройство безупречное по дизайну и управлению. Здесь можно выделить следующие виды.

  1. Управление с помощью слайдера. Такой тип уже не слишком современен и привлекателен. К тому же ползунок быстро загрязняется, и пользоваться им становится не совсем удобно.
  2. Кнопочная панель. Такие устройства имеют простой дизайн и пользоваться легко.
  3. Сенсорная панель более привычная сегодня проста в использовании. Но такой прибор имеет более высокую цену и его желательно подключать к сети через стабилизатор напряжения, поскольку наша электросеть прямо-таки славится своими скачками напряжения, что может вывести из строя любую бытовую технику. Поэтому лучше изначально перестраховаться.
  4. Псевдо сенсорная панель – самый распространенный на сегодня вид. В таком устройстве микросхемы надежно защищены от любого повреждения и смотрится такая панель очень стильно.


После вышеперечисленного преимущества вытяжек очевидны, они прекрасно удаляют излишние пары, образующиеся во время приготовления пищи, очищают воздух, препятствуют образованию конденсата на стенах и копоти.

А вот самые главные недостатки вытяжек, это высокий уровень шума и постоянное мытье или замена фильтров. Но, согласитесь, это достаточно небольшая плата за то, что в кухне всегда будет свежий и чистый воздух.

От наличия вытяжки и от её свойств может зависеть, будет ли кухня уютным «уголком», где любят собираться домашние и куда не зазорно позвать гостей, или она превратится в «горячий цех» с неизбежными запахами дыма, гари и непонятно чего ещё. Если стремление к комфорту актуальней, первое, что необходимо предпринять - рассчитать оптимальную производительность будущего вытяжного устройства. Для этого существует общепринятая формула: объём кухни (Д х Ш х В) надо умножить на коэффициент 10-12. В итоге получаем величину, показывающую, сколько воздуха должно быть обновлено (очищено) в помещении за единицу времени (1 ч). Если выбрать вытяжку с параметрами ниже расчётных, она может стать просто декорацией с функцией подсветки. Но и для маленькой кухни модель с производительностью 1000 м³/ч или более будет перебором. Что ещё нужно учесть для выбора лучшей вытяжки с оптимальными характеристиками, рассмотрим далее.

Критерии выбора хорошей вытяжки

Мощность

Как рассчитать производительность, вы уже знаете. Но полученная цифра будет не совсем корректна. Важно понимать, что коэффициент 10-12 даст результат, при котором вытяжка с соответствующими параметрами должна работать на своём максимуме. А, следовательно, на пиковом уровне громкости и с полной нагрузкой на мотор. Значение имеет и тип варочной поверхности. Для электрических панелей и плит лучше производить расчёт с повышением коэффициента до 15, а для газовых до 20. Длина вентиляционной трассы, наличие изгибов, а также диаметр трубы или сечение короба, дополнительно влияют на эффективность воздухообмена.

Режим работы

Большинство вытяжек подключаются к вентиляционной системе кухни. В режиме отвода они выводят воздух вместе с запахами и испарениями за пределы помещения. Многие популярные модели поддерживают также и режим циркуляции - когда воздух очищается с помощью фильтров и возвращается назад в помещение. Фильтры нужно регулярно (раз в 4-6 месяцев) менять. Этот режим удобен зимой - для сохранения тепла в помещении.
Существуют модели вытяжек, предназначенные для работы только в режиме циркуляции. Такие "вытяжки без вентиляции " бывают очень интересных конструкций и необычного дизайна - есть модели, которые встраиваются в стол, настенные вытяжки, подвесные и пр. Но и стоимость вытяжек без вентиляции достаточно высока - в основном от 1000 $ и дороже. Так что популярными они не стали.

Размеры

Для эффективной работы ширина вытяжки должна быть не меньше ширины плиты. Чаще всего вытяжки выпускают шириной 50, 60 и 90 см.

Уровень шума

Слишком шумные вытяжки способны превратить нахождение на кухне в кошмар, поэтому, выбирая вытяжку, обращайте особое внимание на максимальный показатель. Желательно, чтобы он не превышал 60 дБ.

Освещение

Многие производители оснащают свои вытяжки регулировкой яркости для максимального комфорта пользования, а в некоторых моделях эта функция отсутствует.

Какой производитель вытяжек лучше?

Традиционно пальму первенства удерживают проверенные временем немецкие и шведские бренды: Siemens, Bosch, Asko. Если скандинавский производитель представлен строго в премиальном сегменте, то германские Bosch и Siemens, помимо флагманских моделей Serie 8 и IQ 700, предлагают потребителю качественные вытяжки в среднем ценовом диапазоне. Позитивные отзывы покупателей обеспечили присутствие в рейтинге лучших вытяжек популярным маркам Hansa, Shindo, Kronasteel. Приятно радуют успехи российского бренда кухонных вытяжек ELIKOR, который не пытается выдавать себя за мифическую компанию из Евросоюза, а позиционирует себя и развивается именно как отечественный производитель.

О лучших моделях вытяжек для кухни — подробнее в нашем рейтинге.