Высаживать рассаду поздней капусты в грунт. Высаживание рассады капусты в открытый грунт

11.04.2016 25 031

Как вырастить капусту в открытом грунте?

Многие дачники и огородники знают, как вырастить капусту в открытом грунте, у каждого свои секреты и хитрости, но урожай разный. Технология выращивания овоща в действительности не сложная, необходимо лишь верно рассчитать сроки, вовремя посадить и правильно ухаживать. Из статьи вы узнаете, какую культуру лучше всего садить, в каком возрасте это делать, а также посмотрите наглядные примеры в виде фото.

Сроки посадки рассады в грунт

Существует прямой посев капусты в грунт и . В зависимости от способа выращивания, сроков предполагаемого сбора овоща, климатической зоны культивирования, высчитывается время.

Посадка ранней капусты в грунт рассадой производится:

  • Московской области, Подмосковье, на Урале с 25 апреля ;
  • Пермском крае, Башкортостане, Удмуртии – с 5-6 мая ;
  • Воронежской, Саратовской областях начинается 1 апреля ;
  • Южных регионах, на Кубани – с 20 марта .

на фото — посадка рассады капусты в открытый грунт

Возраст рассады от посева семенного материала до высаживания в открытый грунт должен быть следующий:

  • 45 (60) дней для получения краснокочанных сортов, ранней белокочанной, 35 (45) для среднеспелой, 30 (35) для поздней;
  • савойская капуста 35 (50) дней;
  • различные сорта цветной и брюссельской капусты 44 (50) дней;
  • рассада брокколи 34 (45) дней;
  • кольраби сажается в возрасте одного месяца.

Сеять овощ в открытый грунт начинают с приходом теплых дней, когда почва немного прогреется, на улице установится положительная плюсовая температура (8-10 ºС). Указанные сроки выращивания носят рекомендательный характер. Учитывайте индивидуальные климатические условия региона выращивания, пользуйтесь рекомендациями фирм-производителей семян, чтобы не допустить ошибок при культивировании капусты.

Как сажать овощ?

Перед тем, как высаживать рассаду в открытый грунт, подготовьте грядку: прорыхлите, удалите сорняки, успевшие прорасти весной. Желательно подготовительные работы на грядах осуществлять осенью: перекопать на глубину штыка лопаты, внести удобрения ( или минеральные), известковать почву при необходимости. Культура любит плотный грунт, за осень земля осядет, весной останется только разрыхлить поверхность граблями.

на фото — выращивание капусты в открытом грунте

Сделайте грядки на расстоянии 0,4-0,5 метра, выкопайте неглубокие лунки, соблюдая промежуток 35-40 сантиметров. Подготовленные канавки хорошо пролейте водой. На данном этапе в лунку насыпают удобрения, если почва бедная, осенью ничего не вносилось (1 ст. л. золы древесной, чайная ложка суперфосфата, горсть перегноя). Рассаду высаживают вместе с комом почвы, заглубляя в лунку по нижние листики, сверху засыпают сухой землицей, уплотняют, поливают.

Посадка в почву семенами под пластиковые бутылки осуществляется на грядах любой длины. Промежуточное расстояние между посевами оставляют 0,3-0,4 метра. Для удобства, луночки делаются обычной стеклянной бутылью. В необходимом месте днищем проворачивают неглубокое отверстие, путем легкого надавливания. На дно получившейся канавки кладут 3-4 семени, засыпают столовой ложкой перегноя (плодородной земли), не уплотняя.

У огородников со стажем свои секреты выращивания. В ямку с семенным материалом советуют класть смесь из пищевой соды (1/2 пачки) и черного молотого перца (чайная ложка). Подсыпка убережет семя от вредителей, сделает почву благоприятной для роста овоща (сода раскисляет землю). Насыпают полученный содовый состав небольшими порциями (0,5 ч.ложки) по краям луночки, окружая семена. У бутылки срезают донце, закрывают посадки, немного вдавливая в землю. Крышку откручивают по мере надобности для поливов, проветривания подросшей рассады. Бутылку следует снимать при появлении первых настоящих листьев, в это же время удаляют слабые ростки, оставляя самые крепкие здоровые растения.

Уход за посадками

Для выращивания ранних сортов семена (рассаду) накрывают пленочным укрытием, спанбондом, лутрасилом. Урожай раньше вырастет, будет защищен от возвратных весенних заморозков. На грядках вместе с культурой рекомендуется высевать укроп, салат. Защитные растения, посаженные рядом, уберегут посадки от крестоцветной блошки, других вредных насекомых.

на фото — среднеспелая капуста сорт «Слава»
на фото — урожай белокочанной капусты, выращенной в открытом грунте

Культивируя вкусный овощ на грядках, помните о своевременных поливах, орошать нужно хорошо до полного увлажнения земли. Точного графика поливов нет, необходимо ориентироваться на погодные условия региона выращивания. В первые недели после высадки растений почва должна быть увлажненной, так обеспечивается хороший рост корневой системы. Ограничьте орошение в период вызревания кочана для предотвращения растрескивания. Поливать нужно в утренние, вечерние часы холодной водой.

За весь период выращивания рассаду окучивают 2-3 раза. Окучивание совмещают с прополками, рыхлением. Первое приваливание осуществляют после приживания рассады, почву вокруг растения рыхлят на небольшую глубину, затем хорошо подгребают землю до первых листиков. Окучивание способствует наращиванию дополнительных корешков. Рыхление увеличивает доступ кислорода к корням для лучшего питания растений.

на фото — подкормка золой, капусты выращенной в открытом грунте

При выращивании рассады необходимость подкормок определяется плодородностью земли, количеством внесенных удобрений осенью. Для лучшего роста рекомендуется подпитать растения полезными микроэлементами 2-3 раза. Использовать органические или минеральные подкормки – личное дело каждого огородника.

Первый раз удобрение вносят спустя 14-15 дней после высаживания на постоянное место. Далее подкармливания происходит с двухнедельными интервалами после первого. Обращайте внимание на развитие и рост овоща, если растения здоровые и крепкие, необходимости вносить питательные вещества, нет. На первых этапах выращивания насаждениям требуются подкормки, содержащие азот в составе, для набора зеленой массы (возьмите по 2 чайные ложки и калийного удобрения, добавьте 20 грамм суперфосфата, разведите в ведре воды). В период завязывания кочана используйте фосфорно-калийные комплексы.

  • Вырастить здоровую рассаду капусты - первая задача, стоящая перед огородником на пути к получению урожая. Следующая проблема - как высаживать растения в открытый грунт на постоянное место с наименьшими потерями. Тут имеются свои тонкости.

    Подготовка рассады к высадке

    Перед высадкой рассады в открытый грунт её необходимо соответствующим образом подготовить. Этот процесс состоит из нескольких процедур. Прежде всего регулирование полива, подкормка и закаливание:

    • прекратить полив за неделю до высадки. Непосредственно перед высадкой примерно за 2 часа, обильно полить;
    • за 2 недели до посадки подкормить минеральными удобрениями - в десяти литрах воды растворить по столовой ложке мочевины и сульфата калия, полить по 150 гр на растение;
    • за 15–20 дней до высадки начать закаливание - выносить на открытый воздух при температуре + 5–6 0 С на солнечное место (продолжительность процедуры - 20 мин с ежедневным увеличением времени на 5 мин).

    Сроки посадки

    Сроки высадки рассады варьируются в довольно протяжённом промежутке времени. Они зависят от погодных условий, региона выращивания, сортов и видов выращиваемых растений. Общие правила, объединяющие все условия таковы: капуста должна иметь 4–5 настоящих листочков и высоту около 10 см (это в возрасте 40–45 дней); температура окружающей среды в ночное время не должна быть ниже +5 0 С. Ориентировочные сроки - май или начало июня. Для посадки выбирают пасмурную погоду либо выполняют работы во второй половине дня.

    Подготовка участка

    Участок для выращивания должен быть ровным и хорошо освещённым. Наиболее приемлемыми являются суглинистые почвы с нейтральной реакцией. Хорошими предшественниками для капусты являются бобовые культуры, корнеплоды и огурцы. Все виды капустных требовательны к плодородию почвы, поэтому при подготовке грядок нужно уделить внимание внесению удобрений.

    Осенью, перед перекопкой, вносят органические удобрения: навоз, перегной, компост из расчёта 1 ведро на м 2 . Весной минеральные - 1 столовую ложку мочевины, столько же суперфосфата и стакан древесной золы на 1 м 2 . Если органические удобрения осенью не были внесены обязательно сделать это весной - перегной существенно улучшает структуру почвы. Для экономии удобрений их можно заложить непосредственно в лунки или ряды. В таком случае на одно растение добавить 0,5 кг органики, чайную ложку нитроаммофоски, 0,5 стакана золы и всё хорошо перемешать с грунтом.

    Как высаживать рассаду капусты в открытый грунт

    Пересаживать рассаду нужно с комом земли в подготовленную лунку. Её глубина должна быть немного больше величины корневой системы и обеспечивать заглубление растения до нижних листочков.

    Рассаду ранних сортов разместить в ряду через 25–30 см, между рядами 35–40 см. Для поздних сортов белокочанной капусты, имеющей в фазе зрелости крупные вилки, расстояние в ряду следует увеличить до 0,5 м. Не следует загущать посадки - эти растения светолюбивы.

    Как правильно сажать - видео

    Яркие солнечные лучи могут повредить неокрепшие растения, поэтому первые несколько дней грядки желательно затенять.

    После высадки рассаду нужно полить и, для предотвращения растрескивания верхнего слоя, посыпать лунки сухой землёй.

    Уход за высаженной рассадой

    Поливать высаженную капусту нужно каждые 3–4 дня по 2–3 литра воды под одно растение. Примерно через месяц, поливы проводить раз в неделю по 10–12 литров на м 2 , если установилась жаркая погода, то два раза. Хорошие результаты при выращивании овощей даёт применение систем капельного орошения. В этом случае проводить поливы можно в любое время суток (не только утром или вечером).

    Рыхление почвы следует проводить после каждого дождя или полива. Глубина его должна быть около 7 см. При проведении рыхления, чтобы поливочная влага не растекалась, нужно поправить лунки.

    Первую подкормку провести через 2 недели после высадки. В этот период наиболее эффективным будет использование комплексных удобрений, в состав которых входят макро- и микроэлементы. Сейчас существуют специальные подкормки для различных видов рассады, они могут быть очень полезны, конечно, при строгом соблюдении инструкции. Если таких удобрений нет, то использовать настои коровяка (1:5) или птичьего помета (1:10) по 0,5 литра под растение.

    Вторая подкормка - через 10 дней после первой. Применить смесь аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия (1:2:1) из расчёта 40–60 гр/м 2 .

    В целях предотвращения появления вредителей (улиток, слизней, тли) растения и почву вокруг них опудривают древесной золой - один стакан на м 2 .

    Лучшие растения-спутники

    Правильный подбор растений, которые планируется высаживать рядом, способствует лучшему развитию капусты и в какой-то мере защищает от болезней и вредителей. Среди таких культур можно назвать салат, сельдерей, лук-порей и фасоль. Посаженный рядом укроп улучшит вкусовые качества.

    Совместимость капусты с другими овощами: примеры на фото

    Запах сельдерея отпугивает вредителей
    Лук благотворно влияет на рост капусты
    Фасоль обогащает почву азотом
    Все виды салатов хорошо совместимы с капустой

    На наших полях и огородах выращивается много видов капусты - это бело- и краснокочанная, цветная, брокколи, кольраби, брюссельская. Все они имеют похожую агротехнику выращивания и если следовать таким несложным рекомендациям количество и качество урожая любой из них будет немного выше.

    Капуста — довольно неприхотливая культура, которая требует большого количества света. При раннем посеве капусты проростки могут погибнуть от недостатка солнечных лучей. Вследствие этой причины очень важно правильно рассчитать сроки для посева семян поздней капусты, которая в дальнейшем будет выращиваться в открытом грунте.

    Посев рассады

    Белокочанную капусту обычно начинают сажать на рассаду во второй декаде марта. Семена сеют постепенно, через каждые несколько дней, чтобы продлить сроки по сбору урожая.

    Посев капусты необходимо производить с учетом скороспелости данного сорта . Разные сорта капусты необходимо высаживать на грядку в разном возрасте:

    • поздние сорта — в возрасте от 50 до 60 дней;
    • среднеспелые — от 40 до 50 дней;
    • раннеспелые сорта — от 30 до 40 дней.

    К этому сроку также необходимо приплюсовать 4−5 суток, которые необходимы, чтобы семена успешно проросли и 3−4 дня, чтобы сеянцы укоренились после пересадки в грунт. Таким образом, мы можем с большой точностью рассчитать сроки посева семян различных сортов белокочанной капусты.

    Выращивание любого огородного растения начинается с выбора сорта , который наиболее подходит для ваших условий. Для начала необходимо разобраться, для каких условий и когда нужно получить урожай капусты.

    Это покажется странным, но ответ определит, помимо сорта для посадки, время, когда необходимо сажать семена, чтобы получить сеянцы подходящего возраста. К примеру, если необходимо получить урожай примерно к середине лета, который будет использоваться для салатов из капусты, выбирать для посадки необходимо ранние сорта: Казачок F1, Июньская и другие. Если урожай необходимо вырастить с целью закваски, для посадки рассады лучше всего выбрать среднеспелые сорта: Амагер, Белорусская. А вот для хранения урожая в зимнее время с целью продажи кочанов по высокой цене необходимо выбирать поздние сорта для посадки рассады: Колобок, Женева.

    1. Стоит учитывать, что ранние сорта не дают большого урожая. Большинство сортов формирует неплотные и небольшие (около 1,5 кг) кочаны. Зато они способны давать первый урожай уже через 90, максимум 120 дней.
    2. Среднепоздние сорта отлично подойдут для использования в пищу летом, некоторое время их можно хранить и солить. Способны давать первый урожай примерно через 150−170 дней, однако существуют у белокочанной капусты среднеранние сорта, которые формируют качан уже через 130, максимум 150 дней.
    3. Поздняя капуста идеально подойдет для длительного хранения (некоторые экземпляры могут пролежать в подвале до самой весны). Качан формируется довольно долго — от 160 до 180 дней.

    Подготовка семян

    Перед посадкой рассады , которая будет высаживаться в открытый грунт, стоит тщательно подготовить семена, дабы уничтожить все зародыши различных болезней и ускорить время всхожести. Для обеззараживания семена замачиваются в воде, температура которой поддерживается на отметке 50 °C. После такой процедуры посадочный материал размещается на каком-нибудь широком блюдце, которое сверху накрывается влажной салфеткой. В таком состоянии семена необходимо выдержать в холодильнике не меньше 12 часов.

    Подготовка почвы

    Для рассады капусты, в особенности поздних сортов, категорически не рекомендуется использовать огородную почву, поскольку она может содержать в себе большое количество различных заболеваний, с которыми молодое растение будет не в состоянии совладать. Питательную почвенную смесь можно изготовить самостоятельно:

    1. берем равное количество дерновой почвы и крупного песка;
    2. для обеззараживания почвы и уничтожения вредных (патогенных) микроорганизмов проливаем ее горячей водой, после чего просеиваем состав;
    3. вносим в состав по 10 ст. л. древесной золы на каждые 10 л субстрата.

    Зола также способна уничтожить всю заразу в грунте. Помимо этого, она понижает кислотность и практически до нуля снижает риск возникновения черной ножки — опасного заболевания, которое поражает рассаду гнилью, вылечить которое невозможно.

    Посев семян необходимо производить в отдельные горшочки или специальные ящички для рассады, также можно использовать пластиковые кассеты. Высыпаем в емкости предварительно смешанный с почвой грунт.

    Также можно приготовить и другие почвенные смеси, которые отличаются, как правило, друг от друга основным компонентом. Например, вместо дерновой земли можно внести торф в том же количестве. Однако, когда выбираете составляющие, особое внимание обращайте на воздухоемкие компоненты, которые располагают большим запасом питательных веществ. Остается только обработать раствором марганцовки почвенный состав и можно приступать к посадке семян.

    Строжайше запрещается использовать грунт, который находился на грядках, где произрастали крестоцветные культуры , ведь данные растения, скорее всего, заразили почву элементами, поражающими капусту. Это может стать причиной снижения количества и качества урожая, а в самых тяжелых случаях привести к гибели растения.

    Перед тем как приступать к посеву, необходимо хорошенько увлажнить почву. Семена высеивают бороздками, которые нарезаны через каждые 3 см, а пространство между семенами должно быть в рядах не меньше 1 см, расстояние между бороздками должно составлять 3 см. Семена ранней капусты следует высеивать в первых числах мая, среднеспелой — до конца апреля, позднеспелой — до 20-х чисел апреля.

    До посева емкости, которые предназначаются для рассады, необходимо хорошенько вымыть и обработать дезинфицирующими средствами (отлично подойдет для этой цели раствор марганцовки).

    Посев семян

    Насыпаем на дно неглубокого ящика (от 4 до 5 см) дренажный слой, который не превышает 1 см толщиной. Для этих целей можно использовать яичную скорлупу, керамзит или мелкую гальку . После этого насыпаем в емкости почву и тщательно ее поливаем. В земле следует аккуратно прорезать бороздки через каждые 3−4 см. Семена заглубляются в почву примерно на 1 см. Ни в коем случае нельзя слишком близко размещать семена, в противном случае потом придется прорывать рассаду. Затем сеянцы присыпают почвой, слегка уплотняют ее и из пульверизатора опрыскивают грунт.

    Емкости с сеянцами можно укрыть стеклом или полиэтиленовой пленкой, после чего разместить их в светлом помещении с температурой 18−20 °C. Первые всходы можно ожидать уже на четвертые-пятые сутки.

    Особенно важно поддерживать почву постоянно во влажном состоянии, дабы набухшие семена ни в коем случае не пересохли. Лучше всего делать это при помощи пульверизатора . Однако не забывайте, что избыток влаги также может негативно сказаться на состоянии семян. Лишняя вода в почве очень становится причиной загнивания семян или возникновения черной ножки у рассады.

    Закалка рассады

    Когда появятся первые проростки, необходимо приступить к закаливанию сеянцев.

    Для этого тара с молодой рассадой заносится в комнату, температура которой поддерживается в пределах 8−10 °C . Это способствует тому, что рассада не будет в будущем сильно вытягиваться, даже при недостатке солнечного света.

    Примерно спустя неделю капусту можно вернуть обратно в теплое помещение. Лучше всего будет разместить рассаду на время роста на утепленном балконе, в комнате на подоконнике или выделить ей место в теплице из поликарбоната.

    В этот период особенно важно поддерживать оптимальный температурный режим, который в дневное время составляет 14−17 °C, а ночью или в пасмурную погоду — 9 °C.

    Пикирование капусты

    После того как на проростках капусты были замечены первые настоящие листики, ее необходимо пересадить в общий ящик , используя схему 5×5 см. Почву необходимо обеззаразить теплым раствором марганцовки перед пикированием.

    Теперь распикированные проростки капусты необходимо поместить в помещение с температурой воздуха в пределах от 20 до 22 °C. Делать это очень важно, чтобы молодые растения не ослабли на холодном воздухе, смогли отрастить новые корни, в результате чего намного быстрее прижились. Через двое суток необходимо снова закалить сеянцы. Для этого ящик с рассадой нужно поместить в помещение, где температура воздуха в дневное время суток равна 13−14 °C, а в пасмурную погоду или ночью находится возле отметки 9 °C.

    Рассаду капусты в начале весны рекомендуется дополнительно подсвечивать искусственным освещением . Для этого можно использовать светильники дневного света или специальные фитолампы. Делать это необходимо, потому что для правильного развития растению недостаточно естественного освещения в это время года.

    Если было принято решение не проводить пикирование рассады, растения следует сразу пересадить в отдельные тары. Корни капусты при такой пересадке практически не будут травмироваться. Не забывайте, что нельзя слишком сильно увлажнять почву, потому как существует большой риск возникновения опасного заболевания — черной ножки.

    Чтобы рассада капусты развивалась быстро и правильно, необходимо позаботиться о том, чтобы световой день длился не менее 12−15 часов в сутки.

    Помните, для правильного развития рассада нуждается в постоянной подкормке . Подкармливать капусту нужно в обязательном порядке — не пренебрегайте этим правилом. Первая подкормка осуществляется примерно через 9 суток после всходов, последующая — через пару недель. Последний раз удобрения вносятся за несколько дней до того, как культура будет высажена на постоянное место (в открытый грунт или теплицу). Делать это необходимо для повышения иммунной системы сеянцев. Готовые жидкие составы подходят для этого лучше всего, однако выбирать нужно обязательно те препараты, которые предназначены для рассады (точно прочитайте инструкцию на упаковке).

    Нельзя ни в коем случае нарушать температурный режим. Капуста требует тщательного систематического полива. Только выполняя определенные условия по выращиванию, можно воспитать сильную и здоровую рассаду.

    Высадка на постоянное место

    После того как вами была выращена качественная рассада, ее следует высадить в грядки . Однако за две недели до этого необходимо предварительно закалить растения, приучить их к воздействию холодных температур, ветру, солнечным лучам, которые оказывают влияние на капусту под открытым небом. Не рекомендуется переносить рассаду на улицу при пониженной температуре воздуха, так как при такой пересадке спустя месяц саженцы выбросят цветочную стрелку.

    Для получения качественных кочанов белокочанной капусты важно использовать плодородную почву. Лучше всего для такой культуры подойдут суглинистые почвы, которые располагаются на участках с хорошим проветриванием.

    Не забывайте, что для капусты нужно удобрять грунт с осени . На каждый квадратный метр участка для посадки вносится полведра навоза. В кислую почву можно внести по 1−2 ст. л. древесной золы в каждую лунку, перемешивая ее при этом с 2−3 стаканами хорошего компоста. В одну лунку можно высадить сразу несколько кустов рассады, а затем через пару недель удалить слабые экземпляры и оставить один самый сильный и крепкий саженец капусты.

    Растения рекомендуется пересаживать в начале (для ранних сортов) или в конце мая (для поздних сортов). Почву в ящичках необходимо обязательно увлажнить за 12 часов до высадки рассады в открытый грунт. Белокочанную раннюю капусту необходимо высаживать в грядки, следуя схеме 45×25 см, а позднеспелые сорта — пользуясь схемой 35×60 см. Посадка рассады на грядки должна проводиться в пасмурную погоду или ближе к вечеру в солнечный день. В первые дни рекомендуется прикрывать растения в обеденное время от жаркого солнца агроволокном.

    Уход после высадки

    После того как рассада белокочанной капусты была посажена на постоянное место, необходимо для качественного формирования и быстрого развития урожая выполнить несколько важных рекомендаций по уходу за растениями.

    Необходимые операции, обязательные к выполнению:

    Учитывайте, что высаживать сеянцы можно не гуще 4−5 см, глубину лунок необходимо делать исходя из размеров корней высаживаемого растения. Лунки требуется поливать только перед посадкой кустов капусты, в каждую из них наливается примерно по 1 литру воды, после чего в нее сразу же высаживается молодое растение. Заглублять стебель следует так, чтобы потом не пришлось присыпать нижний листик капусты.

    Культура хорошо растет на почве после бобовых и зерновых растений. Капуста хорошо развивается, если на участке до нее росли тыквенные культуры или корнеплоды (картошка, репа, свекла и т. д.).

    При соблюдении простых технологий и рекомендаций можно добиться правильного выращивания белокочанной капусты, которая обеспечит своего хозяина в домашних условиях хорошим и качественным урожаем. Культуру можно сохранить на зиму, засолив в банки, или оставить на хранение в подвале, после чего продать ее ранней весной по хорошей цене.

    При посадке капусты необходимо учитывать погодные условия, а точнее температуру воздуха. Если капусту сажать рассадой, тогда при высадке ее в открытый грунт температура почвы должна быть не менее 15 градусов. Это существенно повысит приживаемость растений и позволит им правильно развиваться. Такая температура обычно устанавливается в середине мая. Поэтому поздние и средние сорта капусты сажают в открытый грунт не ранее этого срока. Также следует учесть тот факт, что поздняя капуста осенью должна обязательно подвергнуться воздействию ночных заморозков. А они, как правило, начинаются в начале октября. Время созревания поздней капусты длится около 4,5 месяцев. Следовательно, сажать позднюю капусту в 2018 году в открытый грунт нужно в конце мая.

    Что же касается ранней капусты, то она выдерживают более низкую температуру. Поэтому ее можно посадить в открытый грунт уже в конце апреля – начале мая. Конечно, в разных регионах эти сроки могут отличаться, но главное, чтобы температура почвы была выше +10 градусов. После того, как капуста приживется, ей не страшны любые морозы.

    Для определения более точных сроков посадки капусты в открытый грунт в 2018 году необходимо обратиться за помощью к Лунному календарю садоводов и огородников.

    Наиболее благоприятные дни в 2018 году для посадки капусты в открытый грунт

    Самое лучшее время для посадки любых растений – это растущая Луна. В апреле 2018 года она будет с 17 по 29 число . Именно в эти дни все огородники могут сажать раннюю капусту. Ну а наиболее благоприятное время для этого 28, 29 апреля.

    В мае такая Луна будет с 16 по 28 число . В это время нужно приступать к посадке поздней капусты. Самые благоприятные дни для этого наступают с 24 по 27 мая.

    Также позднюю и среднюю капусту в некоторых регионах сажают еще в июне . В этом месяце идеально подойдут для посадки капусты такие дни: 4, 5, 6, 11, 12 июня . Более поздняя посадка капусты в открытый грунт нежелательна, так как растения данной культуры не успеют как следует созреть до наступления зимы.

    Капусту называют барыней на грядке: сидит вся такая красивая, круглая, гладкая, в тысяче одежек… Только вот вырастить капусту отличного качества не так то просто. Богатый урожай начинается с выращивания здоровой, крепкой рассады. И здесь стоит обратить внимание на сроки посадки капусты. Они зависят от сорта и разновидности капусты. В этой статье разберем сроки посадки семян на рассаду и высадки ее в открытый грунт . Речь пойдет о белокочанной и цветной капусте, брокколи, брюссельской, савойской и т.д. Словом, максимум информации по срокам мы попытались здесь собрать.

    Таблица: Сроки посадки капусты и других культур

    Табличка удобная, но в полной мере не раскрывает всей информации по срокам, поэтому обратимся к другим источникам.

    Белокочанная капуста

    Сорта делятся на три вида:

    • ранние,
    • среднеспелые,
    • позднеспелые.

    В зависимости от срока созревания рассчитывается срок посева семян на рассаду:

    Рассаду белокочанной капусты среднеспелых и поздних сортов чаще всего выращивают под пленочным укрытием в открытом грунте или в тепличках, начиная с апреля. Рассаду ранних сортов можно выращивать и на подоконнике, посеяв семена в марте (тогда в конце июня — начале июля можно будет собирать урожай).

    • ранняя капуста: 20 — 25 марта (урожай собирают в конце июня — начале июля),
    • среднеспелая: с 20 — 25 апреля по 1 — 3 мая,
    • позднеспелая: с 1 по 15 апреля.

    В открытый грунт рассаду белокочанной капусты высаживают, как правило, в такие сроки:

    • ранняя капуста: в конце апреля — первой декаде мая,
    • среднеспелая: с 25 мая по 5 июня (не позднее 10 июня),
    • позднеспелая: 15 — 25 мая.

    Рассада, готовая к пересадке на постоянное место, имеет 4–5 настоящих листов и высоту примерно 15 см. Растения, имеющие большее количество листов, переросли. Лишние листочки (2 нижних) рекомендуют обрывать, они в конечном счете все равно завянут, но до этого момента только будут мешать растению. Высаживать рассаду в грунт лучше всего под вечер, а на следующий день притенить, если стоит жаркая и солнечная погода.

    Краснокочанная капуста зреет дольше белокочанной, поэтому посев семян на рассаду осуществляют раньше: позднеспелые сорта высевают в начале марта, раннеспелые — в начале апреля.

    Брокколи

    Благодаря отменным вкусовым качествам, эту разновидность капусты выращивают практически все дачники. Сажают ее рассадным способом и посевом семян в открытый грунт. На личном опыте можем сказать, что отличная капуста брокколи вырастает у нас из рассады, выращенной нами на подоконнике. В марте мы сеем семена на рассаду, а в конце мая высаживаем рассаду в открытый грунт. Молодые, еще не окрепшие растения накрываем обрезанными 5-литровыми бутылями. Получаются мини-парнички. Рассада приживается отлично. Наш любимый сорт — «Линда». Ну а теперь более подробно о сроках.

    Посев семян брокколи на рассаду производят за 40-45 дней до высадки ее в открытый грунт. Оптимальный срок посадки семян — середина марта . Рассада готова к высадке в грунт на постоянное место в мае месяце. К этому времени растение должно иметь 5-6 листьев. Лучше не дожидаться, пока рассада перерастет, у таких растений получаются мелкие головки.

    Брюссельская капуста

    Брюссельскую капусту, как и другие разновидности, выращивают рассадным способом. Семена на рассаду нужно успеть посеять не позднее 25 апреля Средней полосе РФ). Рассада, готовая к высадке на постоянное место, также должна иметь 5-6 листочков. Растение в возрасте 40-50 дней высаживают в открытый грунт в конце мая — самом начале июня.

    Интересно, что брюссельская капуста — растение двулетнее. На первый год — плодоносит, на второй год — дает семена. Вот что получилось, когда мы случайно оставили торчать в земле стебель брюссельской капусту на зиму:

    Цветная капуста

    Пожалуй, самая капризная разновидность капусты. Цветная капуста чувствительна к почвам, ветрам, низким температурам и особенно уязвима на ранних стадиях выращивания рассады.

    Сроки посева семян цветной капусты:

    • Семена сеют на рассаду 15-25 марта, а рассаду сажают в грунт в конце апреля-начале мая,
    • Семена высевают в открытый грунт с первой декады мая до середины июня.

    В открытый грунт рассаду высаживают в возрасте 45 — 50 дней.

    Наш урожай:

    Капуста Кольраби

    Выращивают рассадным способом и посевом семян сразу в открытый грунт, в несколько сроков.

    Рассаду сажают в 3 срока, чтобы растянуть плодоношение:

    1. Семена сеют в середине — конце марта, а в конце апреля рассада будет готова к высадке,
    2. Семена сеют в начале мая, и тогда 10-12 июня рассаду можно будет высаживать на постоянное место,
    3. В последнюю неделю июля — посев семян, в конце августа — высадка рассады.

    Савойская капуста

    Сроки посева семян на рассаду:

    • раннеспелые сорта: 2 декада марта, их можно сажать и в несколько — до конца мая,
    • среднеподзние сорта нужно успеть посадить не позднее 25 апреля (под пленку или в парничок),
    • остальные сорта выращивают аналогично белокочанной капусте.

    Рассаду этой разновидности капусты высаживают на постоянное место в возрасте 35 — 45 дней, когда на растениях образуется 4-5 листочков.

    Сроки высадки рассады в грунт:

    • Раннеспелые сорта начинают высаживать в 1 декаде мая, затем — среднеспелые, а во 2 декаде мая — среднепоздние.

    Пекинская капуста

    Сажают в несколько сроков , как рассадным методом, так и посадкой семян в открытый грунт:

    1. В первой декаде апреля сеют семена, и уже через 3 дня появляются первые росточки. Спустя 7 суток их можно распикировать в горшочки. В начале мая, спустя 30 дней после посадки, в фазе трех листьев, рассада пекинской капусты готова к высадке на постоянное место.
    2. В конце лета пекинскую капусту можно посадить в качестве второй культуры на освободившиеся участки. Семена замачивают и высевают в июле месяце, затем пикируют и в начале августа высаживают молодые растения на грядку. Если в конце лета будет достаточно дождей, можно ждать богатого урожая 😉

    Уф, что касается сроков посадки капусты, кажется, разобрались. Надеемся, информация была для вас полезной 😉 Удачной посевной!