Здравствуйте, друзья.
Поговорим сегодня о посадке рассады наших любимых «синеньких», баклажанов.
Затронем сегодня такие темы, как время посадки рассады, популярные способы посадки семян, а также уход за рассадой до ее высадки в грунт. А также порекомендуем сорта баклажанов.
От семечка до готового к посадке сеянца мы пройдем этот путь вместе с вами, чтобы получить на выходе прекрасные, здоровые растения и чтобы урожай в наступающем сезоне нас порадовал.
Когда сажать баклажаны на рассаду в 2019 году
Баклажан — растение, которому для роста, развития и плодоношения, требуется достаточно много времени.
Это следует учитывать при посадке этого замечательного овоща на рассаду.
В Сибири и Средней полосе России можно начинать сажать уже в начале февраля среднеспелые сорта, а позднеспелые даже в конце января.
Однако прежде чем это сделать, убедитесь, что вы сможете организовать своим сеянцам хорошую подсветку (до 16 часов в сутки).
Так как в это время года день еще слишком короткий, света от окна будет недостаточно для рассады.
Сеянцы будут испытывать недостаток освещения, вытянутся, будут иметь слабый иммунитет. В таком случае о хорошем урожае можно и не думать.
Пользуйтесь для досвечивания лампами дневного света или специальными лампами для растений.
Ранние сорта баклажанов: Алексеевский, Бегемот F1, Бибо F1, Валентина F1, Король Севера, Касатка, Квартет, Максик F1, Мечта огородника, Сиреневый туман, Солярис, Фиолетовое чудо F1, Черный красавец, Щелкунчик F1.
Из среднеспелых сортов наибольшее признание получили: Алмаз, Лебединый, Матросик, Полосатый рейс.
Посадка баклажанов на рассаду по лунному календарю 2019
Благоприятные дни для посадки баклажан в этом году. И не только для посадки, но и для любых других манипуляций с этой культурой, в том числе пикировка, прищипка, высадка и т.д.
- январь – 20, 21, 25, 26, 29 и 30
- февраль – 18, 21, 22, 25, 26
- март – 1, 21, 22, 24, 25, 26, 29, 30
- апрель – 18, 21, 22, 25 ,26, 29
- май – 18, 19, 22, 23, 27, 28
Посев баклажан на рассаду традиционным способом
Рассмотрим самый простой «бабушкин» способ посева семян баклажан на рассаду.
Он очень простой и всегда гарантирует хорошие результаты, проверен временем.
В грунте сделайте борозды глубиной 0,5-1 см.
На протяжении всей борозды разложите семена. Расстояние между семенами не должно быть менее 1 см. Можно больше.
Прикройте бороздки грунтом и хорошо увлажните землю из пульверизатора. Такой способ увлажнения препятствует размыванию семян и их уходу в грунт.
Когда земля достаточно увлажнена, накройте емкость стеклом или пленкой. Поставьте в теплое место.
Необходимая для всходов температура 22-25 градусов.
Как только покажутся всходы, стекло постепенно убираем, приучая сеянцы к свежему воздуху.
Посев семян баклажан на рассаду в улитку
Еще один популярный способ посадки баклажан, который экономит усилия и место. Это посев семян в улитку.
Улиткой называется закрученная в подложку земля, в которую производится посадка семян.
Давайте рассмотрим процесс пошагово.
Для начала подготовьте основу улитки. Это может быть подложка для ламината или утеплитель.
Нарежьте его на ленты, толщиной примерно 12-15 см. Длина может быть произвольной, чем больше семян нужно посадить, тем длиннее.
Подготовьте грунт для рассады. Насыпьте его поверх ленты и ладонями немного уплотните. Толщина земляной прослойки должна быть 1,5-2 см.
Укладывайте таким образом землю и начните закручивать ее в рулон таким образом, чтобы земля оставалась внутри.
У вас должна получиться вот такая «улитка». У нас укороченный вариант для наглядности. Ваша лента может быть длиннее и улитка из нее получится по диаметру больше.
Закрепите рулон резинкой. Землю внутри нужно немного примять, сверху, чтобы лучше видны были бортики.
Это удобно делать пальцем или карандашом. Земельку внутри желательно пролить раствором Эпина (3 капли на 0,5 мл).
Подождите пока вода хорошо пропитает землю. Тем же карандашом сделайте небольшие углубления в земле (0,5-1 см глубиной), на расстоянии 3-4 см друг от друга.
В каждое углубление поместите семечко. Присыпьте сверху землей, но больше не приминайте.
Еще есть вариант, когда мы не делаем углубления специально, а просто выкладываем семена на поверхность «улитки» и вдавливаем их зубочисткой на ту же глубину 1 см.
Оба эти способа выкладки семян работают одинаково, поэтому выбирайте, какой вам больше по душе.
Итак, готовую «улитку» с семенами поставьте в поддон. Пока сеянцы не проклюнуться, больше поливать ее не нужно.
Накройте «улитку» пакетом, создав парник. Поставьте ее в теплое место. При появлении первых ростков обеспечьте хорошее освещение.
Это должна быть подсветка или светлое место на окне, без доступа холодного воздуха и сквозняков.
Парник снимаем постепенно, когда взойдут все семена и немного окрепнут.
Вот такой способ получить большое количество сеянцев на очень небольшой площади.
Сеем баклажаны в кипяток
Скоростной способ быстрого получения всходов. Посадка в кипяток значительно ускоряет прорастание семян.
Вам понадобится пластиковая тепличка, грунт для рассады, семена баклажан и кипяток (не крутой, а через несколько минут после кипения).
Поместите грунт в тепличку и разровняйте, соблюдая толщину 3-4 см. По всей поверхности насыпьте семена.
Можно и не рассыпать их, а выложить ровными рядами. Как вам больше нравится.
Поливаем семена кипятком, но не слишком обильно. Чтобы земля была увлажнена, но при этом не образовалось болото.
В данном способе мы семена не заглубляем, оставляем на поверхности.
Накрываем парник крышкой, ставим в теплое, светлое место.
Всходы дружно покажутся через 3-4 дня. Если семена качественные и свежие, то всхожесть 100%.
Вот такой хороший способ, берите на заметку.
Баклажаны в торфяных таблетках без пикировки
Сажать в торфяные таблетки легко и удобно. А еще этот способ не требует пикировки, что гарантирует сохранность корней.
Рассада растет совершенно без стресса крепкая и здоровая. Баклажаны пикировку не любят, поэтому для них это очень актуально.
Но данный способ вряд ли вам подойдет, если рассады требуется много.
Перед посадкой вам понадобится: набор торфяных таблеток в поддоне с крышкой, 500 мл воды, семена баклажана.
Для профилактики заболеваний, добавьте в поливочную воду по инструкции.
Предварительно можно снять с таблеток боковую оболочку, если она есть.
Равномерно залейте каждую таблетку водой и дайте им время пропитаться и разбухнуть.
В каждую таблетку положите по семечку.
Заглубите семена примерно на 1 см и покройте сверху землей из таблеток. Плотно не утромбовывайте.
Остается накрыть коробку крышкой в комплекте. Или, если ее нет, то подойдет любой пакет, для создания теплички.
Ставим таблетки в теплое место и ждем всходов.
Посев баклажанов без земли
Безземельный способ не менее популярен у огородников, чем остальные.
Как посадить баклажаны на рассаду без земли смотрите в этом видео:
Когда нужно пикировать баклажаны
Итак, когда мы воспользовались одним из вышеперечисленных способов посадки баклажан, получили первые всходы и теперь у нас плотно встает вопрос о пикировке.
Если вы сажали баклажаны в «улитку» или торфяные таблетки, пикировка вам не потребуется.
Потому что в «улитке» растение может находится достаточно долго и дорасти до приличных размеров, тогда их рассаживают по индивидуальным стаканам.
То же самое происходит в торфяных таблетках, сеянец растет и формирует хорошую корневую систему, а потом вместе с таблеткой отправляется в более крупный горшок способом перевалки.
Пикировка требуется, когда посев был произведен скученно: традиционным способом или в кипяток, когда множество семян находится на какой-то маленькой площади и они мешают друг другу.
В фазе, когда у растения появилось два настоящих листа, можно начинать пикировать. Для этого готовим для каждого сеянца индивидуальный стаканчик.
Удобно рассаживать в торфяные горшочки, вместе с которыми потом легко высаживать рассаду в грунт.
Важно помнить, что при пикировке баклажан нам важно не допустить повреждения корней.
Поэтому, если есть возможность подкопать земляной ком вместе с растением и вытащить его, не тревожа корни, нужно это сделать.
Все манипуляции производим очень аккуратно. Если повредить баклажану корень, он надолго затормозиться в росте и может начать болеть.
Помещаем рассаду в стаканчики, заглубляем до семядольных листочков, увлажняя при этом теплой водой. Первые несколько дней после пикировки следует беречь саженцы от прямого солнца, притенять.
Следует также избегать переохлаждения растений.
Давайте рассмотрим наиболее важные факторы для поддержания правильного развития и роста рассады баклажан.
Поговорим о том, какие условия нужно создать рассаде.
Освещение
Рассада баклажан нуждается в интенсивном освещении не менее 14 часов в день.
Для подсветки можно пользоваться люминесцентными или светодиодными лампами.
Время от времени поворачивайте горшочки, чтобы баклажанчики не начали клониться в сторону источника света и росли ровненькими.
Температура
Оптимальная температура для рассады баклажанов 20-24 градуса. Оградите рассаду от холода и сквозняков.
Полив
Баклажаны засуху не переносят, но и болото вам не простят.
Поэтому полив мы производим после пробы грунта пальцем, если верхний слой подсох, то поливаем.
Количество поливочной воды зависит от размера сеянца: совсем маленькие поливаем понемножку, те что побольше — сильнее.
Температура воды для полива должна быть не менее 22 градусов, т.к. холодная вода негативно повлияет на развитие корней и усвоение ими питательный веществ.
Жизненное пространство
По мере роста рассады стаканчики с сеянцами нужно раздвигать друг от друга, чтобы каждому хватало места.
Листики не должны соприкасаться друг с другом. Скученность провоцирует баклажан к вытягиванию.
Профилактика заболеваний рассады баклажан
Здоровая рассада, выращенная в подходящих условиях, как правило, имеет хороший иммунитет.
Она успешно сопротивляется вирусным заболеваниям, а чтобы подстраховаться от грибковых болезней и вредителей применяйте препараты Фитоспорин и Фитоверм по инструкции.
Подкормка рассады баклажан
Подкармливать рассаду мы начинаем после появления двух-четырех настоящих листьев, если растения посажены беспикировочным способом.
Если производилась пикировка, то подкармливаем через 10 дней после нее. Первую подкормку разбавляем сильнее, чтобы не обжечь еще нежные корни баклажана.
Подкормить можно комплексными удобрениями такими как: Фертика люкс, Гуми Кузнецова, Агрикола по инструкции.
Если вы брали для рассады подготовленный магазинный питательный грунт, то подкормки вам и вовсе могут не понадобится. В таких грунтах очень много питания.
Смотрите на рассаду, если она хорошо растет, имеет хороший стебель, листья у нее зеленые, то можно обойтись без подкормок.
Универсальная подкормка для баклажан своими руками:
Для минеральной подкормки в первый раз делаем раствор: на 1 л воды берем 1 г калия, 1 ч. л. древесной золы, 0,5 ч. л. селитры и 4 г суперфосфата.
Второй раз производится органическая подкормка через 10 дней после первой. Для этого берем 1 часть куриного помета (в гранулах или перебродившего) и 15 частей воды, настаиваем 1-3 дня и поливаем сеянцы.
За 1 неделю до высадки рассады в грунт ее удобряют суперфосфатом.
Также за неделю до высадки рассады в теплицу или открытый грунт желательно начать закаливание.
Вы можете кратковременными эпизодами: на 5-10-15 минут выносить ящик с рассадой на крытую лоджию или балкон, если таковые имеются.
- При посадке не уплотняйте грунт, он должен быть влажным, рыхлым и воздухопроницаемым
- Оптимальная температура прорастания 25-30 градусов
- Пока семена под пленкой (в рассадной тепличке) — полив не нужен
- Чем младше рассада, тем легче она переносит пикировку
- При поливе лучше не долить, чем перелить
- Холод — враг баклажана, температура ниже 15 градусов критична
- Растение пригодное к высадке имеет от 10 настоящих листьев (возраст 65-70 дней).
- Перед посадкой в грунт проведите опрыскивание препаратом Эпин-Экстра
Рассада баклажанов прорастает из семян этой овощной культуры. Необязательно приобретать ее в магазинах, чтобы вырастить на своем огороде здоровые и крепкие плоды. Получить рассаду легко в домашних условиях, если знать, как проходит ее выращивание.
Подрощенная рассада баклажанов
Начало посевных работ баклажанов на рассаду
Чтобы понять, когда следует начинать сеять семена на рассаду, нужно точно определить время высадки баклажан в открытый грунт или теплицу. В данном вопросе не обойтись без простых подсчетов. По правилам, от момента посевных работ до высаживания долго пройти не менее 55-60 дней. А значит, заниматься семенами можно уже ближе к середине февраля или к началу марта.
Правила подготовки семян и посева баклажанов на рассаду
Рассада баклажанов получится качественной, если огородник будет соблюдать правила посева овощных семян, отданных на выращивание рассады. Не последнее место в этом деле имеет и уход за ней. Но с данным вопросом более детальное ознакомление пройдет немного позже.
Посев баклажан состоит из нескольких этапов, которые включают в себя:
- подготовку грунта;
- подготовку семян;
- непосредственную посадку семян в почву.
Подготовка почвы
А теперь нужно разобраться с каждым вопросом по порядку. Первое, чем нужно заняться дачнику, запланировав выращивание овощей на своем огороде, так это подготовкой почвы. Грунт обязательно следует продезинфицировать. Для этого достаточно поместить его на некоторое время в духовой шкаф. Высокая температура уничтожит микроорганизмы, которые являются возбудителями болезней растений.
Подготовка почвы для посева на рассаду
Для того чтобы посадить семена баклажанов, следует позаботиться о специальной почвенной смеси. Ее можно купить в магазине для дачников.
Однако никому не составит особого труда приготовить грунтовую смесь в домашних условиях. Выделяют три популярных варианта создания подходящей почвы для баклажанов:
Перемешивается перегной с 5 ст.л. суперфосфата и таким же количеством древесной золы. Сюда добавляют дерновую землю, которую еще называют легкой. Перемешивается 1 часть песка, 4 части дерновой земли и 5 частей торфа. Разведенные в воде опилки с коровяком перемешиваются с 3 частью торфа. Сюда же засыпают 40 г калийной соли, суперфосфата и 10 г селитры аммиачной.
Выбор одной из предложенных почвенных смесей зависит от того, какими ресурсами обладает огородник.
Выбираем семена
Следующий этап – подготовка семян, из которых будет происходить проращивание рассады. Он не менее важен, чем уход за будущими ростками. Обычно семена заранее подвергают предварительной обработке. Если подобные работы не были проведены, то ими придется заняться огороднику. Для этого достаточно поместить семенной материал в 5% раствор поваренной соли. В нем они должны пробыть около 5 минут. Те семена, которые всплывут, не нужно пытаться посадить. Лучше сразу выбросить. Остальные в течение 20 минут следует промывать в горячей воде.
Здоровые семена баклажанов
Предварительная обработка помогает ускорить процесс проращивания семян.
В противном случае первых всходов можно будет ожидать не раньше чем через 3 недели после того, как их начали сажать.
На 12 часов семена баклажанов замачивают в теплой воде. После их необходимо поместить на влажную салфетку и убрать в теплое место. В таком виде семена пролежат до момента, пока из них не появятся белые ростки. Это знак, что они уже готовы для посадки в грунт.
Перед тем, как сажать семена, следует закалить их либо промораживанием, либо методом перемены температур.
Посев семян в кассеты
Делается это таким способом:
- Метод перемены температур. Днем семена необходимо выдерживать при температуре около 20 градусов. Ночью их следует содержать при 5 градусах тепла. Такая нехитрая закалка позволит семенному материалу стать более устойчивому к непредвиденным изменениям погоды и увеличит возможность появления раннего урожая.
- Промораживание. Набухшие семена необходимо убрать дня на 2-3 в холодильник в место, где температура не падает ниже 0 градусов и не превышает эту отметку.
Посадка семян
Когда грунт и семена будут тщательно подготовлены, можно приступать к самой посадке. Важно понимать, что после проведения данных работ придется постоянно обеспечивать будущей рассаде хороший уход. Иначе ее выращивание не принесет положительного результата. И сажать в открытый грунт или теплицу будет совершенно нечего.
Всходы-петельки баклажанов появляются на 10-14 день
Очень просто высаживать семенной материал баклажанов на рассаду в домашних условиях. Весь процесс состоит из нескольких простых этапов, с которыми любой человек сумеет справиться.
Как говорилось ранее, семена следует высеивать примерно за 60 дней до того, как дачник планирует высаживать рассаду.
Выращивание рассады в домашних условиях не включает в себя проведение пикировки. Данная процедура может сильно навредить росткам. И нет никакой гарантии, что растение успеет восстановиться. Поэтому лучше не стоит рисковать, а оставить пикировки на более поздний период.
Баклажаны не пикируют, рассаду лучше выращивать в отдельных емкостях
Выращивание рассады из семян можно проводить в специальных горшочках. Подойдут и другие подобные емкости (стаканчики, ящики). В этом деле нет особых ограничений. Пророщенный семенной материал высаживают в тару по 3 семени. Сверху их следует присыпать землей, примерно толщиной в 2 сантиметра. Далее все нужно хорошо полить теплой водой.
Если посадка проходила по всем правилам, то уже через 5 суток покажутся первые ростки из пророщенных семян.
Порой этот процесс затягивается до 10 дней. Обычно так происходит в случаях, если высаживался не пророщенный заранее материал. Наблюдая за ростом рассады овощной культуры, дачник поймет, какие растения пригодны для дальнейшей работы с ними, а какие были испорчены. Их необходимо удалять, чтобы не тратить на слабые ростки свое время и силы.
Солнечные ожоги на рассаде баклажанов
Некоторые огородники предпочитают высаживать семена не в горшочки или стаканчики, а в ящики. В таком случае им необходимо действовать по следующей инструкции. Подготовленную тару следует заполнить грунтовой смесью примерно на 8 сантиметров. После туда помещают семена баклажанов. Их нужно высаживать в борозды, которые располагаются друг от друга на расстоянии 5 сантиметров. После семена покрываются небольшим слоем земли и поливаются теплой водой. То есть, повторяются этапы, как и при посадке в более мелкую тару.
Уход за рассадой баклажанов
Выращивание баклажанов не будет успешным, если не обеспечивать нужный уход их рассаде. На самом деле сложного в этих работах ничего нет. Нужно лишь запомнить, в чем рассада нуждается, и с какой периодичностью следует проводить для нее определенные процедуры, направленные на ускорение роста растений и их созревание.
Как только пробьются ростки, можно переместить тару с будущими баклажанами в светлое место, где температура держится на уровне 14-16 градусов. Примерно в таких условиях должны находиться растения, чтобы их корневая система быстрее укрепилась, а сами они не стали слишком вытянутыми и слабыми. В этом заключается первоначальный уход за баклажанами.
Высадка в парник на доращивание
Относительно увлажнения, то поливать почву следует очень осторожно, так, чтобы вода не размывала ее. Рекомендуется совершать полив в утренний период. Сама же вода должна быть теплой. Соблюдение этих советов поможет огороднику избавиться от такой неприятности, как «черная ножка», поражающая растение из-за переизбытка влаги в месте, где оно содержится.
Уход за рассадой включает в себя регулярное поворачивание тары с будущими овощами. Делается это дважды в неделю. Данная мера не даст саженцам слишком вытягиваться.
Подкормка рассады тоже входит в уход за баклажанами. Ее необходимо чередовать с поливом. Чтобы выращивание было правильным, можно подкармливать растения смесью из стакана чайной заварки и 3 литров горячей воды. Перед использованием ее рекомендуется выстаивать на протяжении 6 дней. Для этих целей отлично подойдет и простая древесная зола. Достаточно рассыпать ее на почву, чтобы та начала действовать.
Качественный уход за рассадой не может обойтись без пикировки растений. Необходимость в этой процедуре появляется после того, как саженец даст первый листок. Перед пикировкой следует увлажнить почву. Такой уход подойдет исключительно для здоровых и окрепших ростков. Подходящие растения пересаживаются в отдельный горшок и хорошо обжимаются грунтом. Его поливают водой. Далее примерно 2 дня саженец следует притенять от слишком ярких солнечных лучей. Сделать это можно при помощи обычных бумажных листов.
Сроки высадки рассады
Высаживать рассаду необходимо после того, как она хорошо окрепнет, корневая система растений станет мощной, а стебель в высоту будет достигать не менее 20 сантиметров. Лишь в этом случае она готова к посадке. На больные и вялые баклажаны не стоит тратить свое время. Очень маленькая вероятность того, что они сумеют прийти в себя и дать нужный урожай. Чтобы лишний раз себя не расстраивать, лучше сразу избавиться от непригодных растений.
Рассада баклажанов, готовая к высадке
Посадить окрепшую рассаду в открытый грунт можно уже в начале мая. Только ее некоторое время нужно будет накрывать пленкой.
Апрель – это идеальный месяц для высаживания баклажанов в обогреваемую теплицу. Выращивание в таких условиях благотворно влияет на овощную культуру. Ведь рассада будет хорошо защищена от резких перепадов температур, которые постоянно происходят в весенний сезон.
Соблюдение сроков и правильный уход за рассадой гарантирует выращивание хорошего урожая. Каждый огородник сумеет в домашних условиях справиться с такой работой, если приложит к этому немного своих сил.
Баклажан - теплолюбивый овощ, для получения хороших урожаев его надо высадить в грядку как можно раньше, но в средней полосе это возможно только в начале лета. Чтобы успеть полакомиться плодами, к моменту высадки в огород рассада должна уже представлять собой вполне жизнеспособный кустик. А значит, начать выращивать её следует уже в конце зимы - начале весны.
Какая почва нужна для рассады баклажанов
В настоящее время в магазинах продают самые разные готовые смеси для выращивания в домашних условиях рассады как цветов, так и овощных культур. Правда, удовольствие это не самое дешёвое, поэтому многие огородники составляют почвенные смеси из того, что есть под рукой, что более доступно. В состав смеси для рассады баклажанов обычно входят плодородная земля, торф и песок (в примерном соотношении 4: 5: 1). Поскольку баклажанам в ней приходится расти минимум два месяца, добавляют в смесь и удобрения, например, сульфат аммония (10–12 г на 10 кг почвы), суперфосфат и сульфат калия - по 30–40 г.
Если некогда возиться самому, готовый грунт для рассады можно купить в магазине
Возможны и другие составы смесей для рассады; их выбор зависит от конкретной местности: например, в средней полосе обычно не проблема достать хороший торф, а в засушливом Поволжье это - скорее из области экзотики. Если есть торф, можно смешать его с перегноем и опилками от древесных пород (2: 2: 1), а то и просто обойтись без опилок. На ведро любой из рекомендованных смесей неплохо добавить 2–3 столовые ложки золы и как следует перемешать. Приготовленную смесь помещают в ящик слоем 8–10 см и немного утрамбовывают.
Подготовка семян
В средней зоне России баклажаны почти всегда культивируют в теплицах, хотя и необогреваемых. Высадку в них баклажанной рассады можно проводить не ранее начала мая, когда достаточно прогреется грунт. Оптимальный возраст рассады баклажанов при пересадке на постоянное место жительства - около двух месяцев. Таким образом, подготовкой семян к посеву в ящики в домашних условиях следует начинать заниматься уже в феврале.
Если семена куплены давно или год их происхождения неизвестен, то за две недели до посева надо проверить их пригодность. Для этого немножко семечек (штук 8–10) замачивают на день в тёплой воде, затем раскладывают на мокрую тряпочку и помещают в тёплое место (около 30 °С). Если через неделю половина семян наклюнется, волноваться не стоит. Перед посевом обеззараживают семена, используя для этого получасовое купание в фиолетовом растворе перманганата калия. Затем семена следует хорошо промыть водой. Кроме того, семена можно закалить, чередуя в течение недели их пребывание в условиях тепла и холодильника, поместив их в мокрую тряпочку.
Семена у баклажана довольно крупные, и обращаться с ними легко
Непосредственно перед посевом можно обработать семена стимулятором роста. Это могут быть Эпин-Экстра, Циркон и другие подобные препараты. Раствор готовят согласно инструкции на упаковке; при температуре около 25 °С семена помещают в этот раствор на сутки. Эти препараты способствуют как всхожести семян, так и дальнейшему развитию рассады баклажанов, а следовательно, и получению стабильного урожая.
Сроки посева баклажанов на рассаду
Прорастают семена туго: из сухих семян первые всходы появляются только через две недели, из подготовленных - несколько раньше. Оптимальная для высадки в огород рассада должна быть двухмесячной, а с момента посева до распускания цветков для большинства сортов должно пройти и вовсе почти 4 месяца. С учётом этих обстоятельств в условиях средней полосы, например, посев семян баклажана на рассаду следует начинать уже после 15 февраля. На юге, куда летнее тепло приходит раньше, рассадой можно начать заниматься уже в начале февраля. Можно сеять семена и в марте, но тогда урожай будет готов только к концу лета, когда недорогой овощной продукции уже будет много в торговых сетях и на рынках, то есть морока с выращиванием баклажанов на дачном участке не будет иметь большого смысла.
Как правильно сажать семена баклажанов дома
Итак, подготовлены семена, готовы и ящики, в которых ровным слоем насыпана плодородная почвенная смесь. Как правильно посеять семена в ящик? Ничего необычного в этой операции нет. Семена баклажанов довольно крупные, их вполне можно брать пальцами или пинцетом по одному, поэтому перерасхода семян ожидать не приходится, не потребуется и последующее прореживание, что занимает много времени в случае очень мелких семян, таких, например, как у некоторых цветочных культур (вроде львиного зева). Сеять надо по схеме 5×5 см на глубину около 1,5 см. Можно предварительно прорыть бороздки, можно отдельные луночки - как удобнее. Если семян много и их не жалко, для гарантии можно класть их в бороздки через каждые 2 см; потом лишние всходы можно будет удалить.
Сразу после посева почву аккуратно поливают, ящик накрывают стеклом или полиэтиленовой плёнкой и переносят в тепло: для дружного прорастания семян требуется температура 25–28 °C. Если всё-таки поверхность земли подсыхает, её периодически можно опрыскивать тёплой водой из пульверизатора. Через неделю-полторы из подготовленных семян уже можно ждать отдельных всходов. При их появлении ящик переставляют на светлое место, а температуру временно понижают до 14–16 °C, чтобы лучше ветвились корни, а ростки не вытягивались. Такой прохладный режим нужен на непродолжительное время (около недели). Затем температуру постепенно повышают. Её значения доводят днём до 23–25 °С (если погода пасмурная - достаточно и 18–22 °С), ночью - немного ниже.
После появления всходов температуру обязательно надо понизить, чтобы сеянцы не вытягивались
Нюансы ухода за рассадой
Главные заботы в уходе за рассадой - поддержание температурного и влажностного режимов, достаточная освещённость, иногда - подкормки. Сеянцы находятся в ящике примерно полтора месяца после посева семян. Всё это время их поливают лишь один раз в неделю. Использовать для полива следует только тёплую отстоянную воду. Лишняя вода совершенно ни к чему: от перелива возрастает риск для рассады заболеть чёрной ножкой и в итоге погибнуть. Подкормку за этот месяц дают один раз. Используют любое азотное удобрение (1 столовая ложка удобрения на 10 л воды). Ящик периодически переворачивают той или иной стороной к источнику света, чтобы солнца доставалось всем сеянцам поровну.
С отрастанием первой пары настоящих листочков самые крепкие и здоровые сеянцы пикируют в отдельные ёмкости. Плохие экземпляры при этом отбраковывают. В день пикировки их хорошо поливают, чтобы при выкапывании из ящика почва по возможности не осыпалась с ещё нежных корешков.
Пикировать сеянцы можно как в специальные контейнеры, например, торфяные горшки, так и в любые подручные ёмкости подходящего размера. Это могут быть бумажные или молочные пакеты, коробки из-под соков и т. д. Наиболее подходящий размер таких ёмкостей - примерно 10×10 см. В них насыпают такую же питательную смесь, какая находится и в ящике. Поливают тёплой водой, можно с добавкой минеральных удобрений или настоя золы (1–2 столовых ложки удобрения на ведро воды).
Посредине стаканчика делают небольшое углубление, например, карандашом или другим аналогичным предметом, и аккуратно пересаживают туда сеянец, выкопанный из ящика вместе с земляным комом.
Спорным является вопрос о необходимости прищипывания кончика главного корня. Когда такое прищипывание делают сеянцам помидоров, оно явно идёт на пользу: корни начинают лучше ветвиться. Некоторые садоводы считают, что в случае перцев или баклажанов нарушение целостности корневой системы только вредит дальнейшему развитию рассады. Скорее всего, истина где-то посредине. Небольшое прищипывание, конечно, вреда не нанесёт: ведь без некоторого нарушения корней пересадка всё равно не удастся! Но и такой явной пользы, как в случае рассады помидоров, эта операция тоже не даёт. Поэтому специально прищипывать не стоит, но и панически бояться, что при пикировке корешки надорвутся, тоже не следует.
После переноса сеянца в отдельную ёмкость землю вокруг него аккуратно обжимают пальцами, а потом поливают тёплой водой, но без фанатизма. Про опасность чёрной ножки помнить надо всегда! Для преодоления стресса от пересадки рассаде на протяжении нескольких дней требуется не очень высокая температура: днём около 20 °С, ночью около 14 °С. Потом оптимальная температура солнечным днём 23–25 °С, а ночью не выше 20 °С.
Рассаду в горшочках на пару дней притеняют бумагой от солнца, пока растеньица не приживутся. Основные заботы в последующем - полив, подкормки и поддержание оптимальной температуры. Поливают рассаду один раз в несколько дней так, промачивая всю почву в ёмкости. Чтобы лишняя вода не скапливалась в прикорневой зоне, в дне ёмкостей заранее проделывают небольшие дырочки.
Распикированные по отдельным стаканчикам сеянцы будут свободно чувствовать себя вплоть до высадки на огород
Подкормки, если они нужны, выполняют одновременно с поливом. Не нужно просто так, по календарю, лить в стаканчики растворы удобрений. Ведь мы же насыпали в них вполне плодородную почву! Но если кустики растут медленно и листочки имеют светло-зелёный цвет, подкормить нужно: в ведре воды развести 1 столовую ложку комплексного удобрения (азофоска, нитрофоска и др.) и именно этот раствор применять для полива. Неплохо 1–2 раза за оставшийся месяц подсыпать в ёмкости с рассадой золу из костра. Ложку золы нужно распределить на 2–3 кустика. Желательно насыпать аккуратно, чтобы она не высыпалась на пока ещё нежные листья. Чтобы стебли баклажанов росли ровными, продолжаем периодически поворачивать ёмкости с рассадой к солнцу.
За месяц до высадки рассады в огород её закаляют. Для этого в не слишком холодные дни выносят горшки на балкон. Утром в день пересадки рассаду хорошо поливают.
Оптимальная для высадки в огород рассада баклажанов должна иметь высоту 20–25 см, обладать 6–8 крепкими зелёными листьями и хорошей мочкой корней. Если рассаду выращивали для теплицы, то её высаживают с начала мая, в открытый же грунт - только в начале лета, причём обязательно укрывают на первое время неткаными материалами.
Высаживают баклажаны в заранее подготовленные лунки вертикально, немного глубже, чем она росла дома. Расстояние между кустами в ряду выдерживают 35–40 см, между рядами - 60–70 см.
Видео: выращивание рассады баклажанов
Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях почти не отличается от выращивания рассады перцев или помидоров, только начинается несколько раньше. Поэтому если вы решили посадить эту культуру на дачном участке, подготовить рассаду вполне можно и самостоятельно.
Баклажан - растение исключительно теплолюбивое, пришло к нам из тропиков Индии и Южной Азии. Выращивать его в северных широтах сложнее, чем остальные овощи. Проблем добавляет и долгий срок созревания плодов: даже ранние сорта обычно начинают плодоносить лишь через 95–100 дней после всходов. Поэтому очень важно определиться, когда сажать баклажаны на рассаду. Если опоздать с посевом, то плодов можно просто не дождаться, а если посадить слишком рано, то к моменту прогревания воздуха до приемлемой температуры ростки могут вытянуться или образовать завязи и не пережить высадку в грунт.
Сроки посева рассчитывают от обратного - времени высадки рассады на грядки. В средней полосе России воздух в теплицах прогревается до +20 градусов около середины мая. Возраст рассады к моменту высадки 70 дней, 1–2 недели уйдут на проращивание семян. Получается, оптимальный срок посадки с учётом последующей высадки в теплицу - последняя декада февраля.
Если растения планируется растить в открытом грунте, то с посевом нужно подождать. На грядки рассаду можно будет высадить только во второй декаде июня, когда минует опасность заморозков. Соответственно, сеять семена на рассаду следует во второй декаде марта.
Если следовать лунному календарю, то обнаружим, что в 2017 году для посева баклажанов благоприятны следующие дни:
- февраль: 12, 14, 23, 28;
- март: 3, 4, 12, 14, 16, 20, 25, 30, 31.
Соответственно, нам подойдут 23 и 28 февраля, а также 14 и 16 марта. Главное - избегать новолуния, а значит под запрет попадают 26 февраля и 28 марта.
Кстати, для перцев, которые нередко выращивают вместе с баклажанами, благоприятными и нежелательными будут те же дни, что и для синеньких.
Выращивание рассады
Со сроками мы разобрались. Теперь нужно понять, как сажать баклажаны на рассаду, какие сорта выбрать и как ухаживать за всходами.
Посадка семян на рассаду
Чем лето короче, холоднее, тем более ранние сорта нужно выбирать, чтобы успеть получить урожай. К примеру, новые ультраранние гибриды Миледа F1, Фабина F1, Фарама F1 начинают созревать уже через 75 дней после появления всходов. Мария и Король Севера F1 начинают радовать плодами через 95–100 дней.
Подготовка семян
Семена баклажанов туговсхожие, поэтому перед посевом их нужно обработать. Можно выбрать один из способов.
- Обернуть семена марлей и подержать 20–25 минут в горячей воде (температура около 50°С), затем сразу поместить под холодную воду на 3 минуты.
- Семена дезинфицировать 15 минут 1% раствором марганцовки, подсушить. После приступить к закаливанию: на протяжении 10 дней прогревать их при температуре 25–30°С, а на ночь убирать в отделение холодильника с температурой 5–7°С.
- Замочить семена на сутки в соке алоэ, выжатом из листьев, которые продержали 6 часов в холодильнике.
- Обработать одним из биостимуляторов: гумат натрия, эпин, Байкал ЭМ1, Идеал или Новосил.
Для проращивания обработанные семена надо завернуть во влажную марлю, положить на блюдце, накрыть пакетом и оставить при температуре 26–28°С. После того, как 5% семян проклюнется, можно их посеять.
Праймированные, дражжированные, инкрустированные семена уже обработаны производителем, их дополнительно подготавливать и проращивать не нужно.
Подготовка грунта для рассады
Грунт для выращивания рассады баклажанов должен быть плодородным, но нетяжёлым. Есть несколько вариантов почвенных смесей, которые можно использовать:
- низинный торф и компост (1:1),
- низинный торф, дерновая земля, песок (5:4:1),
- садовая земля, перегной (2:1).
Грунт необходимо удобрить: на 1 кг подготовленной смеси добавляют 4 г суперфосфата, 4 г калийной соли и 1 г сернокислого аммония.
Если покупать готовый грунт, то выбирать нужно слабокислый или нейтральный с pH 6,0–7,0.
Посев
Лучше всего сеять семена сразу в торфяные горшочки, это максимально избавит саженцы от стресса пикировки и пересадки. 
Обладая слабой корневой системой, баклажаны переносят любые манипуляции с корнями очень болезненно, могут остановить свой рост на несколько недель.
В рассадных ящиках семена располагают по схеме 3х6 см, заглубляя на 5 мм, накрывают стеклом или плёнкой и ставят в теплое место (22–26°С). Грунт должен быть влажным, но не мокрым, лучше пролить его за сутки до посева.
После появления полных всходов плёнку убирают и на неделю помещают ёмкости со сеянцами в прохладное и светлое место (18°С), стимулируя этим развитие корней.
Уход за рассадой
Рассада баклажанов требует повышенного внимания, но если соблюсти все условия, то можно получить здоровые крепкие саженцы.
- Необходима длина светового дня 12 часов, поэтому на широте Москвы рассаду нужно досвечивать до середины марта.
- Температура для выращивания нужна высокая, 25–30°С. Однако ночью температура не должна опускаться ниже 15°С, иначе корни загниют. Лучше не ставить рассаду прямо на холодный подоконник, а использовать пенопластовые подложки, чтобы изолировать корни от действия низких температур.
- Первое время рассаду поливают очень бережно, опрыскивая из пульверизатора, чтобы избежать размыва почвы. Поливать нужно, когда грунт немного просохнет, не допуская переувлажнения или полного высыхания. Используют только воду комнатной температуры.
- После полива каждые 10 дней вносят растворимые удобрения.
- Нужно поддерживать влажность воздуха не менее 60%, ставя ведро воды под батареей или используя увлажнитель воздуха.
Пикировка
После отрастания двух настоящих листьев ростки пересаживают в отдельные горшочки диаметром 5 см или кассеты для рассады с большими и глубокими ячейками. За 2 часа до пикировки растения поливают. Корни стараются тревожить как можно меньше, оставляя кончик нетронутым. Вытянувшиеся сеянцы при пересадке заглубляют до семядолей.
Баклажаны на грядках
Перед тем, как высадить рассаду на участок, растения нужно закалить, иначе они испытают сильный стресс, вплоть до гибели. Когда температура воздуха начнёт прогреваться до +15°С, рассаду днём выносят на застеклённый балкон, постепенно увеличивая время пребывания, или переносят в теплицу за 10 дней до высадки, где на ночь укрывают плёнкой.
Выращивание в теплице
В России погодные условия позволяют добиться хорошего урожая баклажанов только в теплицах или плёночных парниках. Исключение составляют южные области: Самарская, Саратовская, Белгородская, Воронежская, Волгоградская, Ростовская, Калмыкия, Ставропольский и Краснодарский край. В этих регионах нормальные результаты можно получить и в открытом грунте. В средней полосе выращивание баклажанов без укрытий тоже возможно, но урожай не будет таким обильным, как у тепличных растений.
Посадка
Высадить рассаду в теплицу можно не раньше, чем воздух внутри неё прогреется до 20°С, а почва до 12°С. Обычно в средней полосе России это происходит в середине мая. На растениях должно быть по 6–7 листьев.
Почву нужно предварительно подготовить. Баклажаны любят лёгкие и плодородные грунты, супеси или лёгкие суглинки. Если грунт слишком тяжёлый, нужно добавить речной песок, перепревшие опилки, свежий навоз, сухую траву и компост при осенней перекопке. В песчаные почвы вносят глинистую землю. Если подготовить грунт осенью, то весной останется лишь убрать сорняки и внести удобрения: перепревший навоз, золу, мочевину, суперфосфат, сернистый калий.
Ямки для посадки проливают теплым раствором коровяка (0,5 л на 10 л воды). Саженцы вместе с комом земли помещают в лунки, заглубляя на 3 см ниже, чем они росли в рассадных горшочках. Затем почву вокруг растения уплотняют и мульчируют торфом или перегноем. Расстояние между баклажанами зависит от сорта: растения с раскидистыми кустами сажают в 60 см друг от друга, а компактным хватит 40 см.
Уход
- Первые 3–4 недели высаженную рассаду нужно укрывать на ночь плёнкой, спанбондом или другим агроволокном. Потом это необходимо лишь при ночных похолоданиях.
- Почва под баклажанами не должна пересыхать. Поливать нужно тёплой водой (не менее 20°С) 2–3 раза в неделю, по 1–2 л воды на куст. На листья вода попадать не должна, это может вызвать ожоги.
- Периодически растения нужно подкармливать. Первый раз через 10 дней после высадки кальциевой селитрой (20 г на 10 л воды), второй - через 20 дней разведенным навозом, третий раз - когда начнётся плодоношение, комплексным минеральным удобрением, включающим бор, молибден и медь. Перед подкормками землю поливают, чтобы не обжечь корни. 2–3 раза в месяц рекомендуются внекорневые подкормки (по листьям).
- При плохом цветении баклажаны опрыскивают борной кислотой (1г на 5 л воды).
- Каждую неделю грунт нужно рыхлить и удалять сорняки. Эти работы можно заменить мульчированием: прикрыть землю скошенной травой, соломой, листьями. Но траву надо брать подсушенную, чтобы не было гниения.
- Теплицу нужно проветривать регулярно, даже в пасмурную погоду, особенно после полива. В жаркие дни теплицу закрывают только на ночь.
- Удалять сухие нижние листья, первый бутон и первые 9 пасынков.
При недостатке места баклажаны можно размещать в теплице вместе с перцами, уход за ними такой же, только сажают перцы немного плотнее.
Выращивание в открытом грунте
В открытый грунт рассаду баклажанов в Нечерноземье можно высадить только после того, как минует угроза возвратных заморозков, т.е. начиная со второй недели июня.
Посадка
В целом технология высадки такая же, как в теплице. При посадке выдерживают расстояние между рядами 50–60 см, в ряду 45–50 см.
Высаживают рассаду вечером, чтобы избежать воздействия солнечных лучей. А утром накрывают сеткой, создающей тень, или бумажными колпаками. Убирают укрытия через неделю, когда растения приживутся.
Уход
Начиная с середины июля нужно прищипывать верхушки и удалять цветы, чтобы не отнимать у растения силы на формирование плодов, которые не успеют вызреть. Побеги, которые не несут завязей, нужно вырезать.
Собирают баклажаны через месяц после цветения, когда кожица плодов станет блестящей. Для сбора используют секатор или острый нож. При перезревании баклажаны приобретают коричневый оттенок, вкус ухудшается.
При соблюдении технологии на приусадебном участке можно получить хороший урожай баклажанов, до 5 кг с одного куста. Кроме того, здоровые растения довольно декоративны, особенно если сочетать сорта с плодами разных окрасок: традиционные тёмно-фиолетовые (Алмаз, Чёрный красавец, Алексеевский), белые (Бибо, Лебединый, Снежный, Пеликан), полосатые сиреневые (Матросик, Полосатый рейс, Квартет, Полосатый длинный), жёлтые (Золотое яйцо), зелёные (Китайский зелёный, Кермит, Изумрудный, Зелёненький).
Видео
Баклажан – один из самых вкусных овощей класса пасленовых, который выращивают практически на каждом приусадебном участке. Но собрать щедрый урожай получается не у всех. Для того чтобы растение порадовало большим количеством плодов, необходимо по правилам вырастить рассаду. После ознакомления с этой статьей вы станете мастером по культивированию баклажанов у себя на участке.
С момента посева семян и до высадки баклажан на грядки, не должно пройти больше двух месяцев. Если растение будет расти под пленочным укрытием, о посадке посевного материала необходимо задуматься в средних числах февраля. Если в открытом грунте – в начале марта.
Высаживание семян баклажан в ящик, практикуется давно. Этот способ экономит пространство, уход за рассадой упрощается, а перенос с места на место не доставляет большого труда.Перед посадкой семян, необходимо подобрать ящики должного размера и из необходимого материала.
Ящики бывают из дерева или пластика, покупные или самодельные, самое главное, они должны быть максимально удобными. Подобрав ящик соответствующего размера, необходимо подставить под него поддон из фанеры, а стенки застелить полиэтиленом, чтобы он не пропускал воду.
Семена в ящиках высаживают в бороздки, расстояние между которых составляет 5 см. Несмотря на очевидные преимущества ящика, существует значительный минус. Корневая система у рассады хрупкая, и даже при очень аккуратном пикировании, корневую систему можно повредить и растение погибнет.
Рассада баклажан в ящике
Для успешного выращивания баклажанов в домашних условиях, необходимо знать 5 правил по выбору семян:
- Урожайность и устойчивость к температурным изменениям
- Выбор между сортом или гибридом
- Выбираем семена соответствующие региону произрастания
- Используем подготовленные семена
- Выбираем проверенного производителя
Годными считаются семена с показателем всхожесть более 50%.
После того как приобретен посевной материал, нужно провести предпосевную обработку:
- Семена можно замочить в слабом растворе марганцовки
- 3 мл перекиси водорода растворить в 100,0 воды, нагреть до 40 градусов и опустить семена на 10 минут
Земля для посева баклажан должна быть питательной, легкой и рыхлой с нейтральной кислотностью. Емкость наполняем на ¾ землей, высаживаем семечку, прикрываем грунтом, тщательно смачиваем ее слабым раствором марганцовки и накрываем пленкой. Увлажнить почву можно талой водой. Холодная талая вода способствует росту и придает силу будущему растению, делая их устойчивее к заболеваниям.
Пророщенные семена необходимо высаживать в предварительно прогретую до 25 градусов почву.
Семена баклажана
Для хорошего роста, необходимо соблюдать основные правила ухода:
Освещение
Для нормального роста, рассаде баклажан, естественного освещения может недоставать и ее придется досвечивать фитолампой или люминесцентной лампой. Расстояние между лампой и растением должно быть около полуметра, а длина светового дня продолжительностью с 7 – 19 часов.
Недостаток освещения может привести к вытягиванию саженцев, рассада слабеет и теряет свой яркий цвет. Такие растения при высаживании на постоянное место подвергаются всевозможным заболеваниям.
Полив необходимо производить теплой отстоянной водой. Полив производят утром, с помощью пульверизатора, чтобы не вымыть семена или не оголять корни. При поливе необходимо следить, чтобы вода не попала на листья и стебли, так как весеннее солнце может обжечь молодые побеги.
Баклажаны плохо переносят высокую влажность и засуху почвы.
Полив рассады
Рассада баклажан независимо от качества почвы нуждается в дополнительной подкормке. При хорошем развитии растения, его удобряют легкой подкормкой. Для этого 250 мл заварки, залить 3 литрами воды и оставить для настаивания на неделю.
Если всходы растут в слабо питательной почве или растение плохо растет и теряет свой насыщенный цвет, ее удобряют комплексными удобрениями или самостоятельно приготовленной прикормкой. Для приготовления необходимо взять по 1 ч. ложке суперфосфата и сульфат калия, 2 ч. ложки комплексного удобрения развести в ведре воды.
Так же в качестве прикорма можно применить древесную золу или дрожжевой раствор. Золу тонким слоем рассыпают на землю, стараясь не попасть на листья и стебли. Приготовление дрожжевого раствора: 10 грамм сухих дрожжей разбавляют в 10 литрах воды. Дать настояться 2-3 дня. Перед поливом раствор разбавляют в соотношении 1:10. Все подкормки необходимо совмещать с поливом.
За две недели до высадки растения на постоянное место, его опрыскивают 0,5% раствором медного купороса, для защиты от многих заболеваний.
Подкормка баклажан
После образования 2-3 настоящих листов, растение пикируют в горшочки большего размера. Емкость наполняют питательной смесью. Лучше всего подойдет земля, где раньше прорастали семена. Грунт проливают раствором, приготовленным из древесной золы, сульфата калия или комплексным удобрением.
Из расчета 1 ч. ложка удобрения на ведро воды. Перед пикированием, рассаду необходимо пролить. Сеянец аккуратно извлекают из емкости, стараясь взять его с земляным комом, и перенести в новую тару, заглубляя его до семядольных листов. После пересадки, между стеблем и семядольными листьями не должно быть открытого участка.
После пикирования, растение останавливается в росте, наращивая дополнительные корни. После пересадки, рассаду 6 суток не поливают и прячут от весеннего солнца. Через неделю полив проводят раз в пять дней.
Рассада баклажан в отдельных контейнерах
Температурный режим
Как только проклюнуться ростки, укрывной материал убирают и понижают температуру воздуха. 7 дней после всходов, необходимо придерживаться температурного режима, утренняя температура должна быть 16-17 градусов, ночью – 13-14 градусов. Такая температура необходимо для хорошего развития корневой системы.
Далее температуру следует снова повысить: в дневное время – 25-27 градусов, в ночное – 13-14. Разница между дневной и ночной температурой дает возможность закалить рассаду, чтобы она была устойчива к перепадам температуры при пересадке на постоянное место.
Рассаду пересаживают в возрасте 50-60 дней.
Хоть выращивание рассади и не простое дело, но при соблюдении всех правил ухода за ней, можно получить крепкое и здоровое растение, которое будет радовать своими плодами на протяжении всего сезона.
