Поливают ли огурцы дрожжами. Что дает огурцам подкормка дрожжами? Дрожжевая подкормка овощей: видео

При выращивании огурцов в теплице, среди огородников особой популярностью в последнее время пользуются питательные подкормки, приготовленные на дрожжах. В чем секрет эффективности дрожжевого рецепта удобрений, какие у него плюсы и минусы, как применять его в теплице, узнайте из данной статьи и видео.

Что особенного в подкормках на дрожжах

Из-за особенностей условий закрытого грунта: спертого воздуха, высокой влажности и температуры, ограниченности пространства, в некоторых случаях даже недостатка солнечного света, кусты огурцов быстро истощают питательный запас грунта, из-за чего начинают притормаживать в своем развитии. На выручку в данной ситуации придут обычные дрожжи.

Удобрения, приготовленные на дрожжах, проявляют себя как биоактивный стимулятор роста овощных растений — своеобразный органический БАД, результат их применения особенно заметен при выращивании огурцов в теплице. И это не удивительно, так, как питательные растворы, на основе обычных дрожжей, представляют собой мощный белково-витаминный коктейль.

Дрожжи – эти грибки, являющиеся источником:

• аминокислот и белка;
• микро и макронутриентов: органическоего железа, ауксина, цитакинина и других;
• витаминов группы B.

Попадая в грунт, они значительно улучшают его химический состав, активизируя деятельность почвенных микроорганизмов. Поскольку тепло является обязательным условием для эффективной работы дрожжей, использование стимулирующих растворов на их основе, в теплице будет особенно эффективным.

Применение дрожжевых подкормок увеличивают выносливость огуречных кустов, даже в условиях недостаточного освещения, усиливают образование корневой системы.

Правильное использование дрожжевого стимулятора позволяет увеличить вегетативную массу и количество плодоносящих завязей на огурцах.

Внимание! Применение дрожжевых растворов не заменит комплексных удобрений, а лишь выступит катализатором роста огурцов.

Подкормка дрожжами не заменяет комплексных удобрений

В качестве стимулирующих удобрений могут выступать:

• прессованные дрожжи;
• сухие дрожжи;
• остатки хлеба и сухари;
• любая дрожжевая выпечка;
• остатки и сливы от хлебного кваса.

Дополнить и усилить действие дрожжей помогут растительные добавки и травяные настои, приготовленные на основе древесной листвы, овощной ботвы, сорняков, крапивы и лиан хмеля. Использование старых и просроченных дрожжей, для приготовления питательных растворов, является малоэффективным.

Внимание! Введение хмеля в состав дрожжевой подкормки, усиливает сбраживание настоя, тем самым увеличивая содержание азотистых веществ, так необходимых для полноценного развития огурцов и получения от них хороших урожаев.

Огурцы необходимо подкармливать два раза — после посадки и до цветения

Секреты применения

Опытные овощеводы, выращивающие огурцы с использованием дрожжевых подкормок, рекомендуют в течение всего вегетационного периода применять их дважды:

1. Спустя неделю после высадки рассады огурцов на постоянные грядки, проведя перед этим, подкормку азотосодержащими удобрениями.
2. Перед началом цветения, но после внесения фосфоросодержащих подкормок.

Разница между двумя внесениями состоит в количестве используемого дрожжевого биостимулятора – по 0, 5 л под молодые растения и по 2 л – под взрослые кусты.

Отлично зарекомендовал себя дрожжевой раствор, как стимулятор укоренения, увеличивая объем корневой массы и сокращая период ее приживаемости на новом месте. Для этого рассаду огурцов выдерживают в течение суток в теплом растворе дрожжей. Достоинством дрожжевого раствора является органическое происхождение, поэтому его применение абсолютно безопасно.

Как показывают отзывы, применение дрожжевой подкормки стимулирует устойчивость огурцов к периодам засухи и продолжительных дождей, грибковым заболеваниям, увеличивает рост плодов, улучшают их сочность, предотвращая образование в них пустот, сокращая количество пустоцветов.

Внимание! Внесение дрожжевых подкормок насыщает почвенный состав азотом, но при этом сокращает содержание в нем калия и кальция. Чтобы огурцы хорошо развивались, не страдая от их недостатка, рекомендуется совмещать обработку дрожжевым раствором с внесением золы или измельченной яичной скорлупы.

Как приготовить эффективную подкормку

Питательные подкормки на основе дрожжей готовятся быстро и просто. Выбрав один из понравившихся рецептов, обработайте ним огуречные посадки в теплице, и они ответят вам щедрым урожаем.

Внимание! К недостаткам дрожжевых подкормок относится непродолжительный срок пригодности стимулирующего раствора — его необходимо использовать в течение 12 часов с момента приготовления.

1. Приготовьте питательный раствор из стограммовой пачки дрожжей и 5 л теплой, но не горячей воды, настаивайте его 2-3 часа. Для проведения полива, приготовленный раствор необходимо дополнительно разбавить, добавив на каждые ½ л дрожжевого раствора по 1- л воды. Из указанного в рецепте объема получается 10 ведер пригодного для полива огурцов биостимулятора.
2. Из сухих дрожжей стимулирующий раствор готовиться так: настоять около двух часов 100 г сухих дрожжей в 10 л теплой воды, добавив 2 ст. л. сахара и ½ кг золы. Перед использованием дрожжевая заготовка дополнительно разбавляется ведром воды.
3. ½ кг хлеба, сухарей или другой дрожжевой выпечки замочить в 10-ти литровом ведре теплой воды. Как только хлебные остатки хорошо размякнут, размешать их и добавить по ½ кг измельченной зеленой травы и прессованных дрожжей. Выдержав раствор в течение 2 суток, использовать во время полива огурцов.
4. Для тех, кто не имеет времени готовить дрожжевые растворы, можно порекомендовать разложить под кустами огурцов хлебные сухари, которые будут размокать во время полива и таким образом воздействовать на химический состав грунта, улучшая его.

Некоторые овощеводы считают, что хлебная подкормка действует на огурцы еще лучше, чем просто дрожжевая, и советуют готовить жидкий биостимулятор, исключительно с использованием хлеба.

Фраза «растет как на дрожжах» у всех на слуху, но мало воспринимает этот фразеологизм как руководство для включения «кулинарных» бактерий в график подкормок.

Между тем, использование этих доступных для каждого микроорганизмов способно значительно повысить выносливость культур и урожайность. По своему опыту скажу, что наиболее отзывчивы к такого рода подкормкам огурцы и помидоры.

Положительное воздействие дрожжей и продуктов их жизнедеятельности на растения и почву выражается в целом комплексе производимых бактериями витаминов, белков, аминокислот, железа и прочих элементов вследствие чего:

• растения становятся крепче и выносливей;
• повышается иммунитет культур;
• ускоряются темпы корнеобразования;
• черенки и побеги кустарников лучше укореняются;
• увеличивается скорость набора вегетативной массы у растений.

После применения дрожжевой подкормки в почве возрастает объем полезных бактерий, которые активно разлагают присутствующую в ней органику.

В образованном перегное высокое содержание азота, необходимого для развития стеблей и формирования плодов у огурцов и томатов.

Рецепты дрожжевых подкормок

В основном дрожжевая подкормка применяется в начале сезона, когда происходит укоренение рассады и появляются новые всходы. Такое удобрение помогает росткам быстро адаптироваться и набрать силы.

Чтобы приготовить питательное и полезное удобрение, можно использовать как сухой порошок, так и прессованные дрожжи, которые вы можете приобрести в любом сетевом магазине:

1. Удобрение из сухих дрожжей. Купите пакетик сухих хлебопекарных дрожжей (100 гр.) и высыпьте его в ведро теплой воды. Для подкормки самих бактерий необходимо в жидкость ввести 2 ст. л. сахара. Затем даем закваске настояться 2 часа и разводим водой 1:5. 60 литров питательного дрожжевого удобрения готовы.
2. Подкормка из прессованных дрожжей. Брикет весом в 1 кг поместить в ведро теплой воды, помогая массе разойтись. Для питания бактерий добавьте 2-3 ст.л. сахара и оставьте на 2 часа. Затем разведите закваску до объема 60 литров.

Важно знать, что дрожжевые бактерии в процессе своей жизнедеятельности забирают из почвы много калия, важного для овощных культур. Чтобы не допустить этого дефицита, многие садоводы добавляют в подкормку перед внесением ее на грядки немного куриного помета и 2 кг древесной золы или используют эти важные удобрения спустя 1 неделю после дрожжей.

Раньше в деревнях огородные культуры удобряли, настаивая в ведрах остатки хлеба и дрожжевого теста, а также сливая в них подкисшие квас, молоко или кисломолочные продукты. Забродившая жидкость служила эффективной и питательной подкормкой для всех выращиваемых на грядках растений, цветников и плодовых кустарников.

В рецепты дрожжевой подкормки вы можете ввести и траву, — забродившая жидкость станет богатым источников массы полезных для овощных и плодовых культур микро- и макроэлементов. Использовать для питательного удобрения вы можете крапиву, ботву, лианы хмеля, сорную траву без семян и пр.

Методика применения

Как любое удобрение, дрожжевую подкормку следует использовать дозированно и по определенному графику. Важно учитывать, что она является источником азота для растений: данный микроэлемент важен для роста культур, но вот в период плодоношения или подготовки многолетников и кустарников к осени его переизбыток будет лишним.

Особенно хорошо на дрожжевые подкормки реагируют бахчевые и пасленовые. Я расскажу вам, как применять данное удобрения на грядках с огурцами и помидорами, поскольку это наиболее популярные культуры, растущие на каждом огороде.

Дрожжевые удобрения для огурцов

Питательная подкормка нужна огурцам постоянно: ее используют как в период вегетации, когда появляются первые листочки, так и в период плодоношения. Дрожжевое удобрения вносится на грядки от 2 до 5 раз за сезон с перерывом между манипуляциями в 2 недели. Число поливов зависит от того, какие комплексы вы еще используете, помимо народных методов.

Если вы не вносили перед посевом или при посадке рассады в грядку азотсодержащие комплексы, хорошо пролейте землю вокруг ростков и всходов готовым дрожжевым удобрением, и через рассекатель «подкормите» всю площадь посадки. Такая методика полива даст питание растениям сейчас и «запасет» в почве важные для них микроэлементы на будущее.

Результат первого полива станет заметен спустя несколько дней — ростки окрепнут и станут развиваться быстрей. Огурцам очень нравится этот своеобразный «коктейль» из витаминов, минералов и белков. Мне даже кажется, что у пролитых растений снижается число мужских цветков, а количество завязей увеличивается.

Если вы не применяете химических комплексов, повторяйте питательные поливы огурцов через каждые 2 недели. Если же вы подкармливаете культуры гранулами и определенным элементами, второй раз удобрить грядку дрожжами можно после внесения фосфора.

Дрожжи для томатов

Дрожжевая подкормка для томатов используется дважды за сезон, применять ее большое число раз не имеет смысла, поскольку высокое содержание азота приведет к загущению помидорных кустов в ущерб их урожайности. Питательная жидкость для данной культуры служит скорей помощником для адаптации, укоренения и усиления растений.

Поливать помидоры дрожжевой подкормкой нужно в 2 этапа:

1. Через неделю после высадки рассады на постоянное место в несколько заходов пролейте и сами растения, и почву вокруг лейкой с рассекателем. После такой помощи томаты быстрей восстановятся и укоренятся в теплице или на грядке. Хорошо будет замульчировать почву — это создаст для бактерий благоприятную теплую среду и не позволит влаге испаряться с грядки.
2. Второй и последний раз дрожжевым удобрением помидоры проливаются, когда на кустах начнут появляться зачатки цветочных завязей. Относительно взрослым растениям на данном этапе нужно дать около 2 литров питательной жидкости каждому. Учтите, что во время цветения томаты подкармливать данным средством нельзя.

Дрожжевая подкормка служит для томатов эффективным стимулятором роста: кустики быстро набирают силу, а листья становятся мясистыми. Подробней об использовании данного удобрения и о правилах поливов разных культур вы узнаете из видео:

Использование дрожжевой подкормки имеет свои нюансы, основанные на особенностях бактерий и предпочтениях огородных культур:

• вносить подкормку нужно в прогретую почву, ведь в холодной среде бактерии работать не будут;
• дрожжи — это стимулятор роста для растений, поэтому применять его нужно не позднее середины лета;
• дрожжевая подкормка противопоказана для лука, чеснока и картофеля.

Не забывайте, что растениям нужна масса полезных элементов, которых в дрожжевой подкормке нет, поэтому удобряйте грядки минеральными комплексами.

Если вам не хочется использовать «химию», применяйте толченую яичную скорлупу и золу для восполнения в почве запасов калия и кальция.

Подкормка для огурцов, приготовленная по народным рецептам – это дополнительная возможность увеличить урожайность растений, высаженных на своем участке, получить экологически чистую продукцию, но также сэкономить на традиционных удобрениях, применяемых в этом случае. Одним из таких средств можно назвать подкормку огурцов дрожжами. Узнайте о том, как готовить это народное удобрение, а также в какие сроки и как правильно его вносить.

Дрожжи – это одноклеточные грибы. Их положительное действие на растения проявляется в том, что после попадания в землю они активизируют почвенные бактерии, которые минерализуют органические вещества, в результате чего те становятся более пригодными для усвоения огурцами. Вследствие деятельности микроорганизмов также происходит выделение из органики питательных элементов, в особенности азота и фосфора, в идеально усвояемой для растений форме. Но для быстрого и длительного эффекта от действия дрожжей почва должна быть хорошо удобрена органическими удобрениями.

Полезные свойства дрожжей на этом не заканчиваются. При растворении в воде они выделяют особые вещества, способные усиливать корнеобразование, что очень полезно для культурных растений, особенно на начальном этапе их развития. Опытным путем доказано, что мощные корни у огурцов после подкормки появляются на 10-12 дней раньше, чем без нее, а их количество увеличивается в 6-8 раз по сравнению с контрольной, необработанной группой. Результатом роста корней становятся здоровые и мощные огуречные плети, обильное цветение и плодоношение, повышение качества зеленцов (они растут ровными, почти одинаковыми по форме, не становятся пустотелыми). Еще одно действие, которое оказывают дрожжи на огурцы – это защита от разнообразных заболеваний, что является их несомненным плюсом.

Действие дрожжевых подкормок для огурцов, при условии наличия нормального количества органики довольно длительное: после каждой такой подкормки растения не нуждаются в дополнительных внесениях каких-либо удобрений в течение 1 или даже 2 месяцев. Это позволяет значительно сэкономить удобрения, затрачиваемые усилия и время, которые понадобились бы для внесения других удобрений. Конечно, подкормки для огурцов из дрожжей нельзя считать полноценной заменой традиционных удобрений органическими и минеральными смесями, но свое действие они производят. Их одинаково успешно можно применять как в теплице, так и в открытом грунте, с той лишь разницей, что в закрытом грунте все процессы будут протекать быстрее, чем в открытом грунте.

Сроки внесения подкормки

Дрожжами можно начинать удобрять огуречные растения уже в стадии рассады. Сделать дрожжевую подкормку можно при пикировании саженцев или же после пересадки рассады в грунт. Это позволит пересаженной рассаде быстрее укорениться и начать наращивать зеленые плети. В следующий раз подкормку под растения вносят примерно через 1-2 месяца, когда действие предыдущей закончится. В это время огурцы уже цветут и на них формируется завязь. Подкармливать дрожжами во время плодоношения огурцы можно 1 раз в месяц, пока растения полностью не завершат вегетацию. Всего, таким образом, дрожжевых подкормок будет 3-4 за сезон. Дрожжи действуют очень быстро: результаты каждого внесения можно будет заметить уже спустя 3 дня.

Подкармливать огурцы дрожжами можно и по другой схеме. Первая подкормка производится через неделю после перемещения огуречной рассады в грунт, вторая – после подкормки суперфосфатом, третья – еще спустя месяц.

Рецепты приготовления дрожжевой подкормки

Чтобы подкормить огурцы достаточно приготовить водный раствор из сухих или свежих дрожжей. Готовится он очень просто, в наличии должны быть только сами дрожжи, вода и тара, в которой будет происходить приготовление.

Рецепт 1

В 1 л воды, теплой, но не горячей, растворить 100 г свежих дрожжей, а затем полученную жидкость влить в ведро с 9 л воды. Использовать этот раствор можно уже в день приготовления. Под один корень нужно вылить 1 л. Если к дрожжам добавить еще 50 г сахара, то этот раствор нужно поставить для брожения на 1-2 дня, после чего применять также.

Рецепт 2

Взять 100 г пекарских свежих дрожжей и растворить их не в воде, а в 1 л теплого молока, сыворотки или какого-нибудь другого молокопродукта. Оставить для настаивания на несколько часов, также перелить настой в 9 л воды и полить или опрыскать растения.

Рецепт 3

Удобрять огуречные растения можно и настоем из сухих дрожжей. Для этого 10 г гранул и 2 ст. л. сахара надо растворить в ведре теплой воды, настоять и перед подкормкой 1 л настоя развести в 5 л воды.

Все растворы для поливов огурцов дрожжами нужно использовать сразу же, оставлять их на потом не рекомендуется, поэтому каждый раз нужно будет готовить новое удобрение.

Особенности подкормки огурцов дрожжами

Нужно учитывать, что навоз, птичий помет и компост подавляют жизнедеятельность дрожжевых грибков, поэтому вносить их нужно отдельно и выдерживать некоторое время, прежде чем использовать дрожжевое удобрение. Кроме того, совместно с дрожжами обязательно нужно вносить золу, которая будет служить источником кальция и калия, которые дрожжи поглощают в процессе своей жизнедеятельности. Кальций также можно внести одновременно с дрожжами, если готовить их раствор с добавлением молока или сыворотки или же добавить в него толченную яичную скорлупу в расчете 1 ст. л. на каждый куст.

Поливать огурцы дрожжами можно только в теплую погоду, когда температура среды будет не ниже 10-15 °С. Сами растения хорошо растут при температуре не ниже этих показателей, поэтому придерживаться этого условия будет нетрудно.

Отзывы огородников

Применение дрожжевой подкормки давно известно овощеводам, поэтому, те, кто пользовался ею, оставляют свои отзывы.

Использую дрожжевые подкормки уже на протяжении нескольких сезонов и всегда довольна результатом. Растения сразу же становятся заметно мощнее, растут быстрее, на них появляется масса цветков, завязь не осыпается. Зеленцы вырастают ровными, однородными, кривых не бывает. Всем рекомендую пользоваться этим доступным средством.Вероника

Подкормка рассады огурцов и уже взрослых растений – теперь у меня обязательная процедура при выращивании этой и не только культуры. Готовить раствор легко, ингредиенты всегда есть под рукой, а результат, тем не менее, всегда потрясающий. Как огурцы, так и томаты, например, реагируют на полив дрожжевым раствором очень положительно. Уже через несколько дней заметен результат: кусты начинают расти активнее, на них появляются цветки и завязь, плодоношение длится дольше. Применяйте это простое и доступное удобрение на своем участке и получите здоровые растения и существенную прибавку к урожаю.Константин

Многие огородники-любители не догадываются о существовании эффективной природной замены химическим удобрениям. К таким природным стимуляторам относятся дрожжи. О том, как правильно проводится подкормка дрожжами помидор и огурцов, и пойдет речь в данной статье.

Способ подкормки огородных растений дрожжами не новый: наши прабабушки применяли его в то время, когда о минеральных удобрениях еще не знали.

Используемый в кулинарии продукт можно успешно применять для подкормки помидоров и огурцов. Опытные огородники говорят о том, что дрожжевая подкормка в некоторых случаях даже эффективнее, чем химические препараты.

Экологичность - огромное преимущество подкормки на основе дрожжей. Культуры, выращенные с использованием этих грибов, вредные вещества в себе не накапливают.

Применять подкормку можно на любом этапе развития растений: от рассадного периода до плодоношения. В ней содержится большое количество микроэлементов, которые необходимы растениям.

Дрожжи улучшают почвенную микрофлору, обогащая необходимыми веществами грунт. Внекорневая подкормка растений дрожжами помогает огурцам избавиться от пятнистости, а томатам - от фитофторы.

К минусам использования дрожжей для подкормки огурцов и томатов относится их способность закислять почву, вымывая из нее калий и кальций. Добиться хорошего плодоношения без этих элементов невозможно. Решением проблемы становится посыпание поверхности почвы перед использованием удобрения древесной золой.

Действие дрожжевой подкормки для помидоров и огурцов имеет комплексный характер:

1. Томаты и огурцы быстро наращивают корневую систему и зеленую массу, что способствует повышению урожайности.
2. Даже в неблагоприятных условиях выращивания стрессоустойчивость растений повышается.
3. Благодаря повышенному иммунитету огурцы и помидоры лучше приживаются при высадке в грунт.
4. Подкормленные дрожжами растения успешно борются с вредителями и болезнями.

Дрожжевая подкормка содержит азот, фосфор, калий, железо, магний, цинк.

Ее эффективность сравнима с комплексными минеральными удобрениями. Бывалые огородники отмечают, что дрожжи как удобрение для томатов и огурцов дают очень хорошие результаты: уже через несколько дней после внесения грибов состояние растений заметно улучшается.

Использование дрожжевой подкормки: как часто и когда?

Огурцы рекомендуется подкармливать дрожжами не чаще 1 раза в 10 дней. Подкормку помидоров нужно проводить раз в 2 недели. При необходимости такого частого использования дрожжей нужно параллельно вносить в почву яичную скорлупу или древесную золу.

Для приготовления дрожжевых подкормок используют свежие (живые) или сухие гранулированные хлебопекарские дрожжи. Считается, что большей эффективностью обладают свежие.

Для их разведения используют только теплую воду. Недопустимо применение горячей или холодной воды. Используя сухие дрожжи, рекомендуется добавлять сахар, который необходим для брожения.

Дрожжевую подкормку полезно вносить 4-кратно:

• в рассадный период;
• после высадки растений на постоянное место;
• в период цветения;
• во время плодоношения.

Использовать ее можно в любое время. При излишне частом применении бурно растет вегетативная часть, что приводит к снижению урожайности. Растения в отдельных случаях даже могут погибнуть.

Оптимально проводить за сезон 3 дрожжевые подкормки томатов и огурцов. Они оказывают стимулирующее действие на рост и плодоношение этих культур.

Питательную смесь нельзя вносить в холодный грунт. Земля должна прогреться для активации брожения. Срок годности дрожжей должен быть большим. Землю перед внесением удобрения нужно увлажнить. Применять дрожжи следует отдельно от органических удобрений.

Если в рецепте предусмотрено добавление молока, оно должно быть только свежим и не кипяченым. Не подходит пакетированное пастеризованное молоко. Подкормку, в рецепте которой предусмотрен процесс брожения раствора, лучше использовать для взрослых кустов. Рассаду подкармливают свежеприготовленным раствором.

Подкормка дрожжами помидор

Подкормка из дрожжей эффективна для томатов. Эти грибы положительно влияют на рост, урожайность и вкус помидоров. Благодаря такому удобрению плоды становятся более сладкими.

Для приготовления подкормки можно использовать такие рецепты:

1. На 10-литровое ведро воды добавить 1 пачку сухих дрожжей, чуть меньше половины стакана сахара, 500 миллилитров древесной золы. Через 15 минут удобрение можно поливать под кусты, разбавив водой в соотношении 1:10.
2. Развести 1 килограмм спиртовых дрожжей в 5-литровом сосуде с водой. Перед поливом в раствор нужно добавить 5 ведер жидкости. Одному зрелому кусту потребуется 2 литра удобрения, сеянцу рассады - 500 миллилитров.
3. Для брожения можно применять не только одноклеточные грибы, но и хмель. В 0,5 литра кипятка нужно добавить 200 граммов шишек хмеля и поставить на плиту томиться в течение часа. После остывания добавить 80 граммов муки и 40 граммов сахара. Забродившую смесь выдерживают в течение суток, затем добавляют 2 измельченные картофелины. Разбавляя в пропорции 1:10, используют для полива овощей. Вместо хмеля можно взять пророщенные пшеничные зерна (варят на водяной бане в течение 15 минут).
4. Хороший эффект для помидор дает подкормка с куриным пометом. Треть стакана сахарного песка нужно смешать с 2 стаканами куриного помета, 2 стаканами древесной золы, добавить 250 граммов мокрых дрожжей. Оставить на несколько часов для брожения. Полученную массу для приготовления рабочего раствора нужно вылить в ведро с теплой водой.

Перед началом цветения и плодоношения кусты томатов можно опрыскать дрожжевым раствором для защиты от болезней. Для этого рекомендуется развести в 1 литре молока или сыворотки 100 граммов дрожжей и дать время для брожения. После этого добавить 30 капель йода и 9 литров воды.

Подкормка огурцов

Питательной дрожжевой смесью можно удобрять огурцы до 3 раз:

• после появления у растений 2 настоящих листов;
• полить в период цветения;
• после активного плодоношения.

Подкормку рассады огурцов дрожжами следует проводить сразу же после высаживания в открытый грунт. Не стоит забывать, что избыточное количество этих одноклеточных грибов вносить нельзя. Это оказывает пагубное влияние на состояние самих растений и количество урожая.

В теплице лучше всего действует такая подкормка для огурцов после посадки на постоянное место роста. Применяют ее в закрытом грунте только по истечении нескольких недель после посадки.

Дрожжевое удобрение можно вносить под корень и применять для опрыскивания листьев как внекорневую подкормку.

Готовят его по таким рецептам:

1. Поместить в 10-литровый сосуд 200 граммов свежих дрожжей, залить 1 литром отстоявшейся теплой воды. Емкость закрыть и оставить для брожения на 3 часа. Сосуд долить до краев жидкостью. Этого количества раствора достаточно для десятка растений.
2. В небольшом количестве воды развести 100 граммов дрожжей, добавить полстакана сахара, 2,5 литра жидкости. Поставить в теплом помещении. Для приготовления удобрения нужно взять 200 миллилитров полученной опары и разбавить в 10 литрах воды. Для одного кустика огурцов требуется 1 литр удобрения. Для одного сеянца рассады достаточно 250 миллилитров.
3. Развести в 3-литровом сосуде 10 граммов дрожжей, засыпать сахар, выдержать в течение недели. Стакан опары для полива под корень развести в 10 литрах жидкости. Полученным раствором можно опрыскивать листья.
4. 1 пачку сухих дрожжей развести в ведре воды, добавить четверть стакана сахара, на несколько часов поставить в теплое место. Получившееся удобрение для полива овощей рекомендуется залить 5 ведрами жидкости.

Применение таких полезных смесей оказывает положительное воздействие на качество огурцов. Они способствуют уменьшению количества пустых цветов, сокращению числа пустотелых плодов.

Из-за изменений климатических условий и истощения почвы не всегда способны на богатый урожай. Все чаще возникает необходимость в дополнительных подкормках. Используются как органические удобрения, так и минеральные комплексы. Популярностью у огородников пользуется подкормка растений дрожжами. По своему составу и результативности она приравнивается к сложным удобрениям.

Живая подкормка

Дрожжи - это которые при попадании в жидкую среду начинают размножаться, и если их научиться правильно использовать в огороде, то они отдадут растениям массу полезных свойств. В зависимости от вида и условий размножения бактерий их состав может меняться. В основном они содержат белки, минералы, витамины, углеводы, жиры, а также три самых необходимых элемента, которые нужны для развития растений: азот, калий и фосфор.

Влияние дрожжей на растения

Польза, которую может принести подкормка дрожжами растениям, заключается в следующих их воздействиях:

• Удобрение способствует активному корнеобразованию.
• Из-за большого содержания азота происходит интенсивный рост овощных культур. Это особенно заметно на маленькой рассаде. Кусты активно набирают зеленую массу и выглядят здоровыми и роскошными.
• Стебли становятся мощными и устойчивыми.
• Дрожжи служат источником дополнительных полезных веществ, которых может не оказаться в грунте.

Если полить удобрением молодую рассаду, когда она находится в помещении, то после высадки в открытый грунт она лучше приживается и меньше вытягивается.

В результате опыта было замечено, что выделения полезных веществ дрожжевыми бактериями не только ускоряют процесс появления корней, но и умножают их количество.

Следует знать, что положительное воздействие дрожжей больше заметно на почвах, где ранее были внесены органические удобрения. Такой грунт создает благоприятные условия для активной деятельности бактерий. При взаимодействии с органикой они вырабатывают большое количество азота и фосфора. Одноклеточные грибы способствуют процессам разложения элементов, в результате чего улучшается микрофлора почвы. Но регулярные подкормки растений дрожжами создают дефицит калия в почве. Поэтому нужно чередовать их с калийными и кальциевыми удобрениями. Многие огородники для этой цели пользуются золой. Рекомендуемое количество подкормок - не больше 2-3 раз.

Самый простой способ

Существует очень много рецептов для подкормок растений дрожжами, но все они имеют одинаковый принцип. В составляющие компоненты таких удобрений могут входить: хлеб, органические вытяжки, зола, сахар и вода. Во всех случаях происходит брожение, вызванное полезными микроорганизмами. Даже неопытному огороднику не требуется прилагать особых усилий, чтобы осуществить подкормку растений дрожжами. Как приготовить такое удобрение, описывается ниже:

• Заранее отстоять воду и налить в 3-литровую банку (вода должна быть теплой). Емкость заполнять так, чтобы осталось место для брожения и жидкость не переливалась через край.
• 100 г дрожжей развести в небольшом количестве теплой воды и влить в общий объем жидкости.
• Всыпать 5 ст. л. сахара и тщательно помешать.
• Банку с содержимым обязательно поставить в теплое место.
• Как только закончится процесс брожения, раствор необходимо сразу применить, иначе он утратит полезные качества.
• На ведро воды добавляют 1 стакан готовой бражки и поливают по 1 л под растение.

В статье описано еще несколько способов, в которых объясняется, для подкормки растений.

Какие дрожжи использовать?

Продукт, несущий полезные бактерии, в обиходе встречается в сухом и свежем виде. Также есть гранулированные, пекарские и пивные дрожжи.

Для подкормки растений дрожжи используют как в сухом, так и свежем виде.

Нельзя применять дрожжи с просроченным сроком годности. Некоторые ошибочно полагают, что если дрожжи подвергают изменениям температур при их изготовлении и при кулинарном применении (например, ставят в холодильник), то для растений это особой роли не играет. Огороднику следует учесть, что он имеет дело с живыми микроорганизмами. Также данный продукт может потерять свои свойства при взаимодействии с другими бактериями. Поэтому раскрытую упаковку с сухими дрожжами следует герметично закрывать, чтобы при дальнейшем использовании они не утратили свои качества.

Для того чтобы дрожжи заработали, им нужно дать время. Только после процесса брожения они начнут отдавать те полезные вещества, которые нужны овощным культурам.

Если для подкормки растений дрожжи использовать в холодную погоду, то они не дадут ожидаемого результата. Земля должна быть очень хорошо прогрета. Бывает, что в конце мая или начале июня температура воздуха и почвы не поднимается до нормальных показателей. В таком случае полезные бактерии лучше не использовать, иначе труд огородника будет напрасным. Также и настаивать будущее удобрение следует только в теплом месте.

Растения, для которых применяются дрожжи

В составе дрожжей есть некоторые вещества, которые не всегда учитываются при удобрении овощных культур. Принято считать, что для растений главное - получить достаточное количество азота, калия и фосфора. Это, конечно, важно, но для полноценного развития культур нужны железо, аминокислоты, а также полезные микроэлементы, такие как цитокинин, тиамин и ауксин. Как правило, в почве они есть в очень малых количествах. Именно поэтому есть смысл применения дрожжей для подкормки растений на огороде.

Обогащение с помощью микроорганизмов будет полезным для таких растений, как помидоры, огурцы, перец, баклажаны, капуста, кабачки.

Хорошее влияние полезных грибов заметно на клубнике. Уже после первой подкормки культура начинает лучше укореняться и заметно ускоряется в росте.

При посадке новых кустов, деревьев и различных цветов воздействие полезных бактерий, как никогда, окажется кстати. Ведь для новых саженцев процессы акклиматизации и укоренения являются самыми важными этапами развития. От того, как растение приспособится к новым условиям, зависит его вегетативное развитие и качество плодоношения.

Для комнатных растений подкормки дрожжами тоже являются эффективными. Отличное воздействие одноклеточные грибы оказывают на развитие герани.

Нельзя использовать дрожжевые подкормки для картофеля, моркови, свеклы, чеснока, редьки и редиса. Данное удобрение в основном направлено на развитие растения через питание корневой системы. Корнеплодам такое воздействие пользы не принесет. От преизбытка питательных веществ они приобретают уродливую форму, а также становятся вредными для организма человека.

Что говорят огородники?

Некоторые рецепты и отзывы о подкормках растений дрожжами.

Многие огородники в восторге от результатов, которые может дать забродивший настой. Листья растений обретают насыщенный зеленый цвет, кусты становятся крепкими, а плодоношение отличается длительностью сроков. Был случай, когда в результате дрожжевых подкормок первые огурцы были сорваны в середине июня, а последние - в конце октября.

Любители экспериментировать смешивали дрожжи с другими продуктами и получали неплохие эффекты. Например, с применением хлеба:

• 4 буханки покрошенного хлеба заливают слегка теплой водой и немного разминают;
• добавляют полстакана сахара (меда) и тщательно перемешивают;
• отдельно разводят 100 г дрожжей и вливают в общую смесь;
• когда через 3 дня раствор будет готов, его разбавляют водой в соотношении 1:5 и как всегда поливают по литру.

Опытные огородники предупреждают, что постоянное применение дрожжей для подкормки растений приводит к истощению почвы, поэтому по окончании сезона в нее нужно вносить комплексные удобрения. Только при таком подходе можно получать щедрые урожаи с небольших участков земли.

Травяной настой с добавлением дрожжей

Натуральные удобрения стали довольно распространенными. Во-первых, это экологически чистые настои, которые способны насытить растения необходимыми питательными веществами. По своим свойствам они ничем не уступают куриному помету, навозу и перегною. Во-вторых, они не требуют больших затрат.

Если в травяной настой добавить дрожжи, то это существенно ускорит как процесс приготовления самого удобрения, так и его воздействие на растения. Его готовят так:

• большую бочку (70 л) наполнить до половины свежей травой;
• добавить около 2-х буханок сухого хлеба и 0,5 кг дрожжей;
• бочку наполнить водой (оставив немного места для брожения) и через два дня настой будет готов к применению.

Подкормка баклажанов

Такая культура, как баклажаны, очень требовательна к подкормке. В отличие от помидор, баклажаны нуждаются в удобрении даже во время плодоношения, и для них больше применимы сложные удобрения. Существует проверенный рецепт для подкормки растений, дрожжи в котором смешивают с другими компонентами. На 1 ведро воды берут следующие составляющие:

• 1 л вытяжки из свежей органики;
• 60 г дрожжей;
• 4 стакана древесной золы;
• 10 ст. л. сахара;
• все размешать, накрыть и поставить в теплое место для брожения.

Готовое удобрение разводят в соотношении 1:10 и на каждом этапе развития баклажанов подливают определенную дозу.

Первый раз высаженную рассаду удобряют через 7-10 дней, когда произойдет укоренение. На 1 куст баклажанов используют 0,5 л раствора.

Вторую подкормку осуществляют во время бутонизации. Норма на 1 растение - 1 л.

Третью подкормку для баклажанов проводят без применения дрожжей.

Удобрение огурцов

Для данной культуры воздействие одноклеточных грибов особенно полезно. Огурцы - одно из самых требовательных растений. Подкормку дрожжами можно осуществлять после каждой волны плодоношения. Но нужно следить, чтобы такие удобрения не привели к нарастанию зеленой массы в ущерб плодоношению. Чтобы избежать такой проблемы, нужно своевременно вносить минеральные удобрения и между ними соблюдать интервалы не менее 10 дней. Если почва хорошая и листья огурцов имеют здоровый зеленый цвет, то в таком случае будет достаточно 1-2 поливов за сезон. Можно произвести подкормку растения сухими дрожжами, так как они более доступны и чаще оказываются под рукой. Их разводят так:

• на 5 л теплой воды берут 1 пакет продукта (10 г);
• всыпают 0,5 стакана сахара и оставляют до образования бражки;
• 1 стакан концентрата разводят в 10 л теплой воды и поливают по литру на 1 куст.

Важно следить, чтобы жидкость не растекалась далеко от корней, так как дозировка просчитана и применялась на практике многими огородниками. Огурцы лучше сажать в углубления, тогда полезные вещества достанутся корням растения. Проводить такую процедуру лучше вечером, когда земля хорошо прогреется.

Подкормку растений сухими дрожжами можно осуществлять и в теплице. Это лучше делать после второй недели высадки огурцов на постоянное место.

Стимулирующий раствор используют не только для огурцов. Если осталось лишнее удобрение, то им можно смело поливать другие культуры. В принципе, не имеет значения, какой вид продукта применялся в приготовлении раствора. Точно так же настаивают пивные, спиртовые и прессованные дрожжи.

Подкормка помидор

Первый опыт подкормок растений дрожжами проводился именно на помидорах. Было замечено, что живые бактерии положительно влияли на развитие рассады. Также помидоры поливали забродившим настоем и во время плодоношения.

Некоторые огородники умудрялись поливать помидорные кусты пивом, но так как это дорого, то перешли на пекарские дрожжи.

Хорошие результаты наблюдались при выращивании томатов в теплицах.

Для изготовления подкормки для помидор не рекомендуется добавлять навоз или птичий помет. Лучше всего готовить бражку из воды, сахара и дрожжей. Сухари использовать можно.

Вывод

Судя по отзывам и рецептам о подкормках дрожжами растений, можно заключить, что такой способ удобрения эффективный и довольно простой. Но применение живых бактерий в огороде требует грамотного и уравновешенного подхода, как и при внесении других удобрений. Следует внимательно наблюдать, как реагируют растения на подкормки и делать соответствующие выводы.