Чем почистить алюминиевую кастрюлю от черноты внутри. Как почистить кастрюлю от нагара? Виды загрязнения алюминиевой посуды для готовки

В любом доме найдутся изделия, изготовленные из легкого, но достаточно прочного материала — алюминия. К таким предметам домашнего хозяйства относятся: кастрюли, сковороды, раковины, элементы оконных рам и мебельная фурнитура. Как и любой материал, алюминий покрывается грязью и оксидной пленкой. Чтобы этого не допустить, необходимо знать, как очистить алюминий от окисления и при этом не повредить изделие.

Как очистить алюминий от окиси?

Очистить алюминий от окислов в домашних условиях под силу любому:

  1. Самый простой способ — механический, однако использовать его можно только на плоскостях или деталях, имеющих простой рельеф.
  2. Чтобы очистить металл со сложно-профильным рельефом, необходимо воспользоваться химическим способом — травлением.

Важно! Возможно, вас заинтересует более подробная информация об этом материале. Тогда читайте отдельный обзор про и посуды из него.

Рассмотрим несколько способов удаления оксидной пленки и других загрязнений на предметах домашнего обихода.

Чистка кухонной утвари

Для того чтобы вернуть кухонной утвари блеск, вам понадобятся следующие предметы и средства:

  • Вода.
  • Мягкая ткань или губка для посуды.
  • Уксус или сок лимона, винный камень.
  • Скребок для посуды.
  • Мягкое моющее средство.
  • Соль.
  • Полотенце.
  • Ведро или другая большая емкость, если посуду необходимо очистить снаружи.

Приготовив все необходимое, приступайте к работе:

  1. Подождите, пока кастрюля или сковорода остынут после приготовления пищи.
  2. Удалите весь жир и грязь с поверхности посуды. Добавьте в теплую воду средство для мытья посуды и смойте все остатки загрязнений.
  3. Скребком для посуды соскребите весь нагар и остатки пищи. Если полностью очистить кастрюлю скребком не удается, то налейте в утварь немного воды, доведите до кипения и соскребите грязь с металла деревянной ложкой.
  4. Приготовьте кислый раствор: 2 ст. ложки винного камня, белого уксуса или лимонного сока разведите 1 литром воды.
  5. Налейте раствор в кастрюлю.
  6. Поставьте утварь на огонь и доведите жидкость до кипения.
  7. Кипятите раствор на медленном огне 10-15 минут.
  8. Как только алюминий посветлеет, выключите огонь.
  9. Подождите, пока кастрюля и содержимое остынут.
  10. Вылейте раствор из посуды.
  11. Аккуратно протрите сковороду или кастрюлю еще раз скребком, чтобы удалить оставшиеся тусклые пятна.
  12. Чистым полотенцем протрите посуду.

  1. Не используйте стальную мочалку для чистки, так как она может поцарапать поверхность, а это приведет к плачевным последствиям.
  2. Если вы хотите очистить посуду не только изнутри, но и снаружи, то поместите ее в большую кастрюлю или ведро. Налейте кислый раствор, из расчета: на 1 литр воды — 2 ст. ложки слабой кислоты (уксус, лимон, винный камень). Поставьте емкость на огонь. Кипятите 15-20 минут, чтобы очистить алюминий от окисления.
  3. Если нет большой емкости, очистить кастрюлю снаружи можно разрезанным лимоном, предварительно окунув его в соль.
  4. Кислый раствор уменьшает потускнение металла. Поэтому для очистки поверхности посуды используйте сок кислых фруктов и овощей, например, ревеня или яблок. Вместо раствора в воду для кипячения можно положить кожуру кислых яблок — таким простым способом вам удастся очистить алюминий от окисления.
  5. Если вы не хотите тратить время на кипячение утвари, то используйте мягкий очиститель алюминия. Применяйте его также, как и мягкую щетку для посуды или мыло. Протрите посуду губкой, смоченной в очистителе, а затем смойте средство водой.

Чистка алюминиевых раковин

Алюминиевую раковину регулярно необходимо очищать от остатков пищи, грязи и оксидной пленки. Чтобы сантехника блестела как новая, действуйте следующим образом:

  1. Аккуратно протрите раковину щеткой, так как частички пищи могут помешать удалению оксидного слоя и затруднить очистку поверхности.
  2. Вымойте сантехнику средством для мытья посуды.
  3. Тщательно смойте остатки моющего средства.
  4. Разрежьте лимон пополам.
  5. Обмакните одну половинку цитруса в соль.
  6. Протрите поверхность раковины приготовленной половинкой лимона.
  7. Влажной тканью удалите все остатки соли и лимона.
  8. Сухим полотенцем протрите поверхность раковины.

Чистка изделий и деталей из алюминия

В наших домах многие изделия изготовлены из легкого металла, например, алюминиевая фурнитура или мебель. Благодаря поверхностному окислению металл не ржавеет. Однако само окисление считается одной из форм коррозии. В результате такого процесса, образуется тонкая пленка на поверхности металла, которая и защищает его от воды. К сожалению, со временем оксидная пленка растет и металл тускнеет. Все это отрицательно сказывается на внешнем виде изделий. Поэтому и возникает необходимость очистить алюминий от окисления.

Чтобы почистить алюминиевые предметы, находящиеся в доме и дворе, воспользуйтесь следующими рекомендациями и советами:

  1. Чистить алюминиевые детали оконных рам или дверных проемов можно одним из универсальных моющих средств, например, “Доместос”. Хотя это достаточно агрессивное средство, оно не повредит детали, так как на такие алюминиевые изделия наносится устойчивое антикоррозийное покрытие.
  2. Используйте следующий способ очистки алюминия на улице:
    • Вымойте поверхность металла водой и мягким моющим средством, например, мылом. Это необходимо, чтобы удалить с покрытия пыль, грязь и жир.
    • Для удаления царапин используйте мягкое абразивное средство, например, Soft Scrub.
    • Тщательно смойте средство водой. Можно использовать для этой цели садовый шланг.
    • Смешайте кислоту с водой в пропорции 1:1. Использовать можно: уксус, винный камень или сок лимона. Если вы обрабатываете фурнитуру или алюминиевую мебель, то вместо мягкой кислоты, используйте пасту для полировки металла.
    • Мягкой щеткой для посуды и приготовленным раствором протрите металл. Старайтесь удалить все темные пятна, возникшие в результате окисления.
    • Смойте раствор водой. Убедитесь, что на поверхности изделия не осталось следов раствора.
    • Тщательно протрите поверхность сухой ветошью.
    • Нанесите слой восковой пасты для полировки автомобилей на изделие. Наносите воск при помощи мягкой ткани, растирая пасту круговыми движениями.

  1. Очищайте металл на улице в умеренную погоду, так как алюминий не переносит слишком высоких и слишком низких температур.
  2. При очистке алюминиевой поверхности стальной мочалкой, используйте самую тонкую. Поверхность очищайте вперед и назад, но не круговыми движениями, чтобы сохранить однородность текстуры поверхности.
  3. Если необходимо очистить алюминиевую обшивку стен, покрытую налетом, используйте тринатрийфосфат. Смешайте препарат с теплой водой в пропорции: 30-50 грамм средства на 1 литр воды. Полученный раствор наносите на поверхность, но предварительно защитите глаза и руки защитными средствами.
  4. Добиться блеска металла можно при помощи специальной жидкости WD-40. Обработку изделия проводите на свежем воздухе. Жидкость наносите ветошью или опрыскивателем. Через пару минут поверхность протрите жесткой мочалкой или тонкой скрученной стальной проволокой, которую применяют для удаления нагара с посуды. После обработки алюминиевое изделие начисто протрите ветошью.
  5. Наружные алюминиевые поверхности очищайте обыкновенным стиральным порошком. В 8 литрах теплой воды растворите четверть стакана стирального порошка без отбеливателя. Наносите раствор губкой. После обработки поверхность изделия тщательно промойте чистой холодной водой.
  6. Используйте для травления металла — едкий натр. Процедура занимает немного времени, поэтому приемлема в домашних условиях. Использовать можно химическое бытовой средство “Крот”, которое используется для устранения засоров в водостоке. Применяйте препарат, чтобы очистить алюминий от окисления, следующим образом:
    • 1-2 чайные ложки средства растворите в 0,5 литрах теплой воды (до 60 градусов).
    • Поместите предметы из алюминия в раствор.
    • Через 1-2 минуты изделия вымойте губкой для посуды и мылом.
    • Тщательно промойте водой.
  1. Используйте соду для очистки металла. Изделие погрузите в раствор: 2 ст. ложки соды на 1 литр воды. Поставьте емкость с содержимым на огонь и прокипятите 10 минут. После обработки предмет остудите и прополощите. Использовать можно и теплый раствор каустической соды.
  2. Пленку грязно-темного цвета удаляйте следующим способом:
    • В стакане воды растворите 10 грамм аптечной буры.
    • Добавьте несколько капель нашатырного спирта.
    • Приготовленным составом покройте предмет.
    • Дайте изделию подсохнуть в течение получаса.
    • Протрите предмет сухой ветошью.

Ухаживайте за предметами из алюминия и вовремя очищайте их от грязи, остатков пищи, нагара и оксидной пленки. Особенно тщательно следите за предметами, находящимися на улице, так как они больше всех подвержены окислению. При работе с химическими средствами, не забывайте о средствах защиты: очках, перчатках и респираторе.

Если уход за алюминиевой посудой неверный, в результате образуется ржавчина, появляются окислительные процессы.

Этот материал очень мягкий и восприимчивый к различным загрязнениям. Поэтому проблема подгоревшей пищи - серьезная, потому что важно почистить алюминий, не травмировав поверхность.

С помощью обычных моющих средств для посуды это сложно сделать. Так чем очистить алюминий?

Лимонный сок

Кислота в лимонах - известный природный очиститель. Он также способен удалить следы ржавчины, которые проявляются на алюминиевых кастрюлях при неправильном уходе за ними.

Как очистить в домашних условиях:

  1. Для очистки сначала понадобится покрыть ржавые участки солью.
  2. Затем выжимают сок лимона. Вместо него можно использовать лайм.
  3. Соль и лимонный сок должны действовать в течение 2 часов.
  4. Затем берут мягкую губку и очищают остатки смеси, а вместе с ней и ржавчину.

Можно использовать кислоту, она способствует очищению накипи. Один пакетик разводят в воде, переливают ее в кастрюлю и кипятят около 30 минут.

Затем просто ополаскивают кухонную утварь. Лимонная кислота и сок - безопасные средства, не вредящие здоровью. Если кастрюля ржавеет, то это лучший способ чистки.

Лимонный сок + винный камень + сода

Алюминий обладает естественным блеском и красотой. Однако, без регулярных чисток, такие поверхности теряют блеск, на них образуется накипь. Процесс во многом зависит от изделия, которое будут подвергать чистке.


Чем очистить из алюминия?

Чем отмыть: лимонный сок, винный камень, вода, мягкая губка для посуды, пищевая сода;резиновые перчатки.

Как очистить алюминий:

  1. Вымойте алюминиевую , чтобы удалить основную грязь и просушите ее.
  2. Смешайте 1 ст. л. винного камня (образуется на дне бутылок или бочек с вином), уксус и соду с одной четвертью воды. Раствора должно получиться достаточно, чтобы заполнить всю кастрюлю.
  3. Поставьте посуду на плиту на средний огонь. Подождите пока закипит. Если необходимо очистить и столовые приборы, например, ложки или вилки, можно их тоже окунуть в этот раствор.
  4. Кипятите в течение 10 минут.
  5. Когда накипь начнет отставать от стен кастрюли наденьте резиновые перчатки и очистите приборы и саму емкость с помощью губки и моющего для мытья посуды.

В этом же растворе можно прокипятить , что удалить следы жира и налета с наружных поверхностей.

Уксус - еще один из лучших натуральных очистителей. Он прекрасно удаляет ржавчину. Чтобы удалить ее из мелких предметов, таких как ножи, ложки или вилки, положите их в раствор из этого средства.

Затем помойте их щекой, промойте в чистой воде и высушите полотенцем.


Бура

Раствор буры еще одно хорошее средство для . Его можно применять для удаления ржавчины, накипи и нагара. Это быстрая помощь при пригоревших частичках пищи.

Понадобится: бура, чистая мягкая ткань, вода и резиновые перчатки.

Как отчистить алюминиевые кастрюли от нагара:

  1. Посыпьте всю раковину бурой.
  2. Смочите мягкую ткань водой, и немного смочите средство.
  3. Через 10 минут тщательно промойте чистой водой посуду.

С помощью такого способа быстро отмоете все загрязнения.

Очистить наружные алюминиевые поверхности можно с помощью специальных средств, продающихся на магазинных полках. Бытовая химия может осветлить металл, а также избавить от накипи.


Чтобы отмыть алюминиевую кастрюлю понадобится подготовить моющее для посуды, ведро, теплую воду, специальный растворитель накипи и нагара, мягкие полотенца.

Некоторыми чистящими средствами следует пользоваться в маске, об этом указано в инструкции.

Как почистить алюминиевые кастрюли в домашних условиях:

  1. Процесс необходимо проводить на улице или в хорошо проветриваемом помещении.
  2. Заполните ведро теплой водой, добавьте моющее средство.
  3. Возьмите купленное в магазине средство, обработайте посуду в соответствии с инструкцией.
  4. Промойте кастрюлю водой с моющим средством, чтобы удалить остатки бытовой химии.

Хорошенько протрите алюминиевую посуду насухо. Ее необходимо содержать в сухости, чтобы предотвратить появление ржавчины.

Чем почистить? Из бытовой химии чаще используют такие средства: Bref, Losk. Также в таких средствах может содержаться оксид алюминия.

Пищевая сода и пероксид водорода

Бикарбонат натрия - проверенное средство, помогающее эффективно очистить посуду из серебра, алюминия, меди и латуни.

Если хозяйка столкнулась с вопросом накипи на любимой кастрюли, то это лучшее решение проблемы.

Как почистить алюминиевую посуду от черноты и накипи:

  1. Налейте на очищаемое место пероксид водорода.
  2. Насыпьте пищевую соду, чтобы она полностью покрывала обрабатываемую область.
  3. Аккуратно потрите поверхность мягкой щеткой.


В конце промойте изделие теплой водой, чтобы удалить пищевую соду и остатки грязи.

Алюминий быстро реагирует с бикарбонатом натрия. Сода может вызвать обесцвечивание посуды, поэтому лучше использовать ее в умеренных количествах.

Мука + соль + белый уксус

Смесь из муки, соли и уксуса еще одно эффективное средство для очистки окрашенных алюминиевых поверхностей в домашних условиях.

Для очистки алюминия понадобятся такие составляющие:

  • мука - 1 ст. л.;
  • соль - 1 ч. л.;
  • белый уксус - 1 ст. л.

Также следует заранее подготовить маленькую кисть, мягкое полотенце и воду.

Пошаговая инструкция - как же очистить алюминиевую кастрюлю:

  1. Шаг 1 - смешать ингредиенты вместе. Смешайте соль и белый уксус, добавьте муку и перемешайте. Должна получиться паста без комочков, напоминающая магазинную сметану.
  2. Шаг 2 - покрыть изделие пастой. Используя маленькую кисть нанесите смесь равномерно на всю окрашенную поверхность. Дайте пасте поработать в течение 40 минут.
  3. Шаг 3 - помыть и высушить. Смочите очищаемую поверхность водой, и осторожно потрите в течение 3 минут. Смойте остатки водой.

Это прекрасный способ, помогающий справится с сильными загрязнениями. Он спасет алюминий от окисления, удалит жир, накипь и нагар.

Если не знаете, чем чистить, всегда можно воспользоваться продуктами, которые есть в холодильнике. Если начались окислительные процессы рекомендуется использовать кетчуп. Можно использовать любой продукт для чистки сковороды.


С помощью кетчупа можно очистить алюминиевый противень, ложки и кастрюли.

Алгоритм действия для окислившегося изделия из такого металла:

  1. Если посуда окисла, ее полностью покрывают слоем кетчупа. Дают ему немного подействовать, примерно 20 минут.
  2. Протрите мягкой тряпкой и промойте водой.

Таким простым и дешевым методом можно отмыть алюминий до блеска. А также посуда перестанет окисляться.

Для чистки алюминия можно использовать и белый уксус. Кислота, содержащаяся в нём творит чудеса.


С помощью уксуса очистить кастрюлю от накипи не составит труда. Он также удаляет жир. Воспользоваться белым уксусом можно и когда подгорела еда в сковороде или она покрылась копотью.

Как же очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю или сковороду:

  1. Разбавьте белый уксус с водой в соотношении 1:2.
  2. Намочите губку в растворе и протрите ею посуду.
  3. Возьмите старую зубную щетку и хорошенько потрите ею места, где скопилось больше всего пригоревшей пищи.

После достижения необходимого результата, ополосните посуду под проточной водой.

Почистить алюминиевые кастрюли в домашних условиях до блеска поможет кожура одного яблока. Этот способ можно использовать и для эмалированной посуды.


Яблочная кожура прекрасно устраняет любые загрязнения, в том числе нагар.

Как очистить алюминиевую кастрюлю от нагара:

  1. Помещаем яблочную кожуру в емкость с водой, и доводим до кипения.
  2. Поворачиваем рукоятку плиты для подачи газа и ставим на средний режим.
  3. Кипятим в течение получаса.
  4. Выливаем воду, даем кухонной утвари охладиться и моем ее мыльным раствором.

Кислота в яблоках действует аналогично уксусу. Быстро справляется с любыми загрязнениями.

Яблочной кожурой также можно протереть наружные поверхности кастрюли.

Прокисшее молоко

Не совсем обычный, но очень эффективный метод для чистки алюминиевой посуды - прокисшее молоко или кефир.


Как отмыть :

  1. Очищают противень от нагара легко. заливают прокисшим молоком.
  2. Оставляют на ночь.
  3. Прокисшее молоко смягчит нагар и пригоревшую еду. Утром грязь легко удалится губкой для мытья посуды.

Дольше держать прокисшее молоко нельзя в алюминиевой утвари, иначе начнется процесс окисления.

Лук

В луке также содержатся вещества, способные очистить посуду от накипи. Прежде чем отмывать таким методом овощ следует почистить.

Если положить шелуху в кастрюлю, она может покрыться коричневым налетом.

Лук в очищенном виде кладут в кастрюлю, заливают холодной водой до самых краев, и кипятят в течение 1 часа. Если не получилось очистить кухонную утварь за это время, процедуру можно продлить.

Чтобы спасти кастрюлю и сковороду от пригорания, необходимо смотреть за едой, а также правильно ухаживать. Алюминиевые приборы нельзя мыть с помощью отбеливателя.

Если женщина уже мыла кастрюли с Белизной, то должна знать, что вскоре придется купить новую кухонную утварь.

В алюминиевой утвари нельзя солить рыбу и овощи, а также хранить овощи, мясо или другие продукты питания. Такая посуда быстро портится, а длительный контакт даже с обычной водой приведет к появлению темных пятен. Поэтому после мытья всегда следует протирать кастрюли и ложки насухо.

В процессе эксплуатации на кастрюлях образовывается нагар. Такое случается, если выкипает вода, сбегает каша или суп, блюдо подгорело из-за невнимательности. Чистка нагара отличается для каждого вида посуды, чистящие средства для этого используют подручные или специальные.

Совет: чистку любой кастрюли не нужно откладывать. Засохшие загрязнения сложнее удаляются.

Быстро удалить нагар на посуде любого типа, и сковородках в том числе, можно таким способом.

Емкость большого размера заполняется водой, добавляется половина пачки пищевой соды и баночка силикатного клея.

Смесь перемешивается и нагревается до закипания. Должно получиться что-то похожее на клейстер. Опускаем грязную посуду и варим не менее 15 минут. Промываем под проточной водой с губкой.

Средство универсально для всех видов посуды: кастрюль, тарелок, мисок, кружек. Для посуды с небольшими загрязнениями достаточно 5 минут кипячения.

Совет: чтобы избавиться от неприятного запаха гари в квартире, нужно накрыть кастрюлю со следами пригара мокрым полотенцем. Запах не распространится.

Чистка эмалированной кастрюли, средства

Эмалированная посуда красивая и удобная, но, к сожалению, в ней блюда пригорают, особенно каши. Если вы задались вопросом, , можно воспользоваться несколькими способами.

  • С помощью уксуса

На подгоревшие участки нужно налить уксус и выдержать в течение 2х часов. Уксус можно заменить раствором лимонной кислоты или соком свежего лимона.

Совет: использование лимона будет более эффективным, если обдать его кипятком.

Можно воспользоваться горячим способом очистки с применением уксуса. Кастрюлю наполнить водой и добавить уксус. Поставить на умеренный огонь. Спустя несколько минут нагар начнет отделяться. Остатки загрязнения удаляются жесткой губкой и средством для посуды. Нагар также появляется на кухонной плите. , можно узнать здесь.

  • С помощью активированного угля. Пачку таблеток активированного угля истолочь и засыпать в кастрюлю. Сухой порошок должен полежать на загрязнении 20 минут, затем залить теплой водой и выдержать еще 20 минут. Помыть губкой .
  • С помощью соли. Налить воду, чтобы покрылось загрязнение, всыпать 3-4 столовые ложки соли нагревать, периодически помешивая. Солевой раствор прокипятить в кастрюле. Нагар и чернота должны отделиться. Осталось только вылить воду и ополоснуть посуду.

Совет: известковый налет на эмалированной и стеклянной посуде снимается раствором соли, уксуса и воды, которым нужно наполнить емкость и выдержать в течение часа.

Чистка кастрюли из нержавейки

Кастрюли из нержавеющей стали требуют бережного ухода. Металлическая поверхность вступает во взаимодействие с химическими веществами, из-за чего возможно появление пятен. Жесткие мочалки и скребки оставляют царапины, что портит внешний вид посуды.

Совет: контакт посуды из нержавеющей стали со средствами, содержащими хлор и аммиак нужно исключить. Засыпать пригар на дне кастрюли солью и оставлять даже на короткое время тоже нельзя, так как могут появиться пятна.

Способы очистки:

  • Кипячением

Кастрюлю с нагаром следует прокипятить 10 минут в растворе хозяйственного мыла с моющим средством, погрузив в большую емкость. После такой процедуры пятна легко удаляются губкой с небольшим количеством моющего средства и соды. Протирать следует легким круговыми движениями.

Второй способ кипячения – в содовом растворе. Объемная кастрюля наполняется водой с добавлением соды из расчета 3ст.л на 1л воды. Можно добавить в воду моющее средство или уксус. Грязная посуда должна быть полностью покрыта водным раствором. Вода вместе с посудой нагревается и кипятится в течение 10 минут. Налет легко удаляется мягкой губкой.

  • Активированным углем. Понадобится порошок из черного или белого активированного угля. Истолченные в порошок таблетки смешиваются с водой до состояния кашицы. Кашицей обрабатывают загрязнения и оставляют не менее, чем на 20 минут. Смесь и нагар удаляют теплой водой с моющим средством. Средство используют для чистки кастрюль с внешней и внутренней стороны. Так как полностью безопасно для здоровья. Если в Вашем доме имеется самовар и используется время от времени, то он также нуждается в чистке. , можно узнать здесь.
  • Зубной пастой с нашатырем. Застаревшие пятна нагара удаляют салфеткой, на которую нанесена смесь зубной пасты с нашатырным спиртом. Очищенная поверхность смывается холодной водой.

Совет: посуду из нержавейки нужно протирать после мытья, чтобы не образовывались пятна от воды и налет. Делать это следует точечными движениями для абсолютной гладкости, а не круговыми.

  • Спитым кофе. Кофейная гуща является отличным средством для чистки. Небольшое количество гущи набирают на губку и протирают нержавеющую посуду. Осталось только промыть холодной водой.
  • Пищевой содой. Дно с нагаром засыпают слоем соды, добавляют воду до получения пастообразного состояния и оставляют на несколько часов. Протирают губкой и промывают водой. На среднюю кастрюлю понадобится полстакана соды.
  • Составом из соды и перекиси водорода. В небольшой чашке нужно смешать 3 ст.л. пищевой соды и перекись водорода до консистенции крема. С помощью зубной щетки нанести на загрязнения втирающими движениями. Наносить на сухую поверхность. Выдержать 15-20 минут. Стирать смесь вместе с нагаром жесткой губкой. Средство подходит для наружной и внутренней очистки.

Истории наших читателей!
"Данное чистящее средство дала сестра, когда узнала, что собираюсь чистить мангал и кованую беседку на даче. Я была в восторге! Такого эффекта не ожидала. Заказала себе такое же.

Дома очистила духовку, микроволновку, холодильник, керамическую плитку. Средство позволяет избавиться даже от пятен вина на коврах и мягкой мебели. Советую."

Пригоревшее дно с наружной стороны можно очистить на паровой бане с добавлением уксуса. Понадобится кастрюля немного большего диаметра, которую наполняют водой и уксусной эссенцией в равных частях.

Содержимое кастрюли доводят до кипения, над паром размещают обгоревшее дно. Продолжительность паровой обработки 15 минут. После чего мягкую салфетку увлажняют уксусом, наносят смесь соды и соли, протирают дно.

Смесь на салфетке достаточно агрессивная, поэтому лучше защитить руки перчатками.

Совет: придать блеск нержавеющей посуде после чистки поможет ломтик сырого картофеля, которым притирают поверхность кастрюли. Не менее эффективно для придания блеска и удаления пятен от воды протирание салфеткой, смоченной в уксусе.

Вместо уксуса посуду протирают лимонным соком. В стакан теплой воды отжимают чайную ложку сока лимона. Смачивают салфетку или губку и протирают. Затем споласкивают теплой водой.

Чистка алюминиевой кастрюли от нагара, средства

Алюминиевая посуда сохраняет свои позиции на кухне, не смотря на красивых и современных «конкуренток». А объяснение этому – износостойкость и высокая теплопроводность. Чтобы не испортить посуду, нужно правильно за ней ухаживать с учетом свойств алюминия.

  • Мыть посуду в горячем состоянии нельзя, горячий алюминий от воды коробится.
  • Для чистки запрещено использовать средства, содержащие кислоту или щелочь.
  • Абразивные порошки и мочалки царапают поверхность алюминия. Также запрещено ковырять дно и стенки острым ножом и чистить наждачной бумагой.
  • Моющие средства использовать жидкие или кремообразные.
  • Если после каждого мытья алюминиевую посуду вытирать полотенцем или влагопоглощающей салфеткой из микрофибры, то удастся избежать появления белых пятен от воды.

Выбор способа чистки зависит от степени загрязнения.

  • Отмачивание. Простой и эффективный способ, действие которого можно усилить подогревом. В горячей воде прилипшие остатки пищи легко удаляются губкой.
  • Пищевая соль. Чистка солью быстро удаляет даже сильные загрязнения.
  • Раствор соды. Раствором пищевой соды наполняют грязную посуду, ставят на умеренный огонь и доводят до кипения. Засохшие остатки пищи размягчаются и их легко удалить. После чего нужно только сполоснуть водой.
  • Сильно загрязненные кастрюли поможет очистить «бабушкин» метод. В большом тазу или кастрюле греют воду, куда добавляют силикатный клей и кальцинированную соду. На 10 л воды потребуется 100 г клея и 100 г соды. Компоненты растворяют в воде и погружают посуду. Варить нужно полчаса после закипания. После остывания кастрюли помыть губкой привычным способом.
  • Есть и другой не менее эффективный раствор. Готовят его из 100 г силикатного клея, стружки из куска хозяйственного мыла и теплой воды. Посуду кипятят аналогичным способом.

Совет: алюминиевые кастрюли использовать ежедневно не рекомендуется. Посуда быстро изнашивается и теряет привлекательный вид. При приготовлении пищи нужно следить за силой пламени. От сильного огня коробится дно и кастрюля теряет устойчивость.

  • Чистить стенки кастрюль из алюминия можно смесью зубной пасты с порошком мела или зубным порошком и небольшим количеством мелкого речного песка. Важно следить, чтобы не было грубых абразивных частиц, царапающих поверхность. Состав при необходимости немного увлажняют.
  • Избавляются от накипи и пригоревшей пищи раствором хозяйственного мыла с добавлением нашатыря. Мыло измельчают на терке, растворяют в воде и добавляют столовую ложку нашатырного спирта. Раствором заполняют кастрюлю и кипятят в течение 15 минут.
  • Простой способ избавиться от пригоревшей каши на дне это прокипятить в кастрюле луковицу в небольшом объеме воды. Другие способы по , можно найти здесь.
  • Соединение трех компонентов: соды, соли и лимонной кислоты в небольшом количестве воды избавит от пригара на дне. Раствор кипятят 20 минут. Всех компонентов нужно взять по 1 чайной ложке.
  • Спасти сильно «засмаленную» кастрюлю поможет канцелярский силикатный клей. Клей растворяют в воде, в которую погружают кастрюлю. Кипятят 20 минут. Для усиления чистящего воздействия добавляют пищевую соду. Если пострадала только внутренняя поверхность, то раствор заливают в средину и тоже кипятят. Раствор силикатного клея не только устраняет нагар, а еще и придает блеск.
  • Плотную корку нагара обильно засыпают зубным порошком на ночь. Утром лопаткой из дерева очищают поверхность и моют моющим средством.

Как устранить потемнение на алюминиевой посуде?

При всех достоинствах, есть и недостаток – алюминиевая посуда темнеет при эксплуатации.

  • Вернуть первоначальный блеск поможет раствор лимонной или уксусной кислоты, молочная сыроватка, рассол от консервации или известный напиток Coca-Cola. Любой из этих жидкостей заполняют кастрюлю и кипятят 10 минут. После чего моют моющим средством губкой.
  • Отлично помогает винный камень. Он оседает на дне бутылок с вином или бочек. Можно воспользоваться винным уксусом. Несколько ложек средства растворяют в горячей воде и оставляют на 1 час. Медленный нагрев до закипания ускорит процесс. Наружную сторону протирают содержимым кастрюли мягкой губкой. Достаточно после остывания посуду ополоснуть и вытереть насухо.

Кашицей из винного камня и теплой воды протирают потемневшие участки. Также можно сгладить незначительные царапины на стенках.

Совет: мыть алюминиевую посуду в посудомоечной машине не рекомендуется. Моющие средства могут испортить металл, а от горячей воды останутся темные разводы.

  • Удалить темные пятна на алюминиевой кастрюле с внешней стороны поможет проверенное средство. В литре воды разводят 4 ст.л. уксусной эссенции, полученным раствором смачивают губку и протирают до исчезновения пятен, промывают и вытирают полотенцем.
  • Легко удалить темные пятна с кастрюли можно с помощью половинки яблока, которым протирают потемнения.

Современные химические средства для борьбы с нагаром

Конечно, не всегда домашние средства и «бабушкины» рецепты могут справиться с нагаром на посуде. А порой нужных подручных средств в доме нет, а есть бытовая химия. Химические средства очистят кастрюли от загрязнений даже лучше.

  • Наружный нагар на нержавеющих и эмалированных кастрюлях устранит «Шуманит». Средство наносят на загрязненную поверхность и оставляют на 40-60 минут. Смывают большим количеством воды.
  • Черный жирный нагар с посуды из алюминия снимет «Крот» для прочистки труб. Посуду укладывают в таз и заливают средством на ночь.
  • Снимут жир и нагар с посуды специальные средства для чистки духовок и микроволновок, варочных панелей: «Баги Шуманит», «Amway», «Мастер Клинер», «Мистер Мускул», гель «Сатита», «Чистер» . Средство нужно нанести не загрязнение, оставить на 30 минут и потереть губкой загрязненное место.
  • Средства по уходу за варочными панелями из нержавейки подойдут и для кастрюль. Чтобы удалить пригар, кастрюлю немного разогревают и распыляют средство, оставляя на 15 минут. Загрязнение снимают губкой, а посуду промывают.
  • Придать сияющий блеск нержавеющей кастрюле можно с помощью средства для очистки стекол. Небольшое количество препарата распыляют на мягкую салфетку и протирают кастрюлю.

Совет: химические средства для чистки могут подходить не для всех видов поверхностей. Нужно внимательно читать инструкцию на этикетке, чтобы не испортить посуду.

Химические препараты лучше применять для очистки внешних стенок и дна, а для внутреннего очищения использовать пищевые средства. Смывать «химию» следует более тщательно под проточной водой.

После чистки кастрюли из любого материала следует наполнить водой и дважды прокипятить. Это поможет избежать попадания химических препаратов в пищу.

Алюминиевая кастрюля обладает легкостью, быстро нагревается и сравнительно недорого стоит. Но алюминий — довольно мягкий металл, поэтому подвержен коррозии и окислению. По этой причине такие изделия быстро покрываются нагаром, царапинами и теряют блеск. Пригоревшая пища в алюминиевой кастрюле – также обычное явление. Необязательно выбрасывать потерявшую внешний вид посуду, достаточно знать, как почистить ее в домашних условиях.

Какие способы и средства нельзя использовать

  • Оттирать нагар железной мочалкой. В результате этого кастрюля покроется неприглядными царапинами, в которые будет забиваться грязь.
    Пользоваться чистящим порошком. Как и в предыдущем случае появления царапин не избежать.
  • Чистить концентрированными кислотами и щелочами. Вступая в реакцию с алюминием, они приводят к потемнению посуды. Такие вещества могут входить в состав обычной бытовой химии, поэтому выбирайте средства для чистки металлов.
  • Мыть алюминиевую посуду в посудомоечной машине. В результате такой мойки разрушается защитная оксидная пленка, что приводит к потемнению и деформации изделия.
  • Оксидную пленку также разрушает сода. Поэтому пользуйтесь ей как можно реже и между чистками проводите процедуру восстановления (прокаливание) кастрюли, которая описана в конце статьи.

Как удалить пригоревшую пищу

Обычная алюминиевая посуда не имеет антипригарного покрытия и обладает тонкими стенками. Поэтому пища в ней часто пригорает, а оттереть пригар бывает непросто. Порядок действий, если кастрюля пригорела:

  • Налейте на дно посуды воду со средством для мытья посуды.
  • Прокипятите 10-20 минут.
  • Оставьте на 2-3 часа.
  • Потрите размягченные загрязнения губкой.

Есть еще несколько действенных народных способов, как очистить пригоревшую кастрюлю внутри:

Соль. Приготовьте концентрированный соляной раствор и кипятите его, пока нагар не начнет отходить. Если пригорело варенье, засыпьте дно емкости солью на 2-3 часа, а затем уберите пригар губкой. При необходимости повторите. Остатки варенья должны отойти без применения абразивов.

Кислота лимонная. Растворите 2 ст. л. порошка в таком количестве воды, чтобы она покрывала нагар. Прокипятите 10-15 минут, потрите губкой.

Уксус. При необходимости, используйте вместо лимонки по той же схеме. На 1 л воды возьмите стакан 9% уксуса.

Активированный уголь поможет избавиться от пригоревшего молока и молочных продуктов. Растолченными таблетками засыпьте дно кастрюли и оставьте на полчаса. Затем залейте холодной водой и выдержите еще 40 минут.

Соль, сода и нашатырь. Этот состав хорошо помогает при свежих загрязнениях. Насыпьте ингредиенты в кастрюлю в равных частях, налейте воду выше уровня пригара и кипятите 20 минут с закрытой крышкой.

Хозяйственное мыло и нашатырь. Смешайте мыльную стружку и аммиак в равных частях, по 1 столовой ложке на 1 л воды. Наполните раствором кастрюлю, прокипятите 15-20 минут, потрите губкой при необходимости.

Как убрать нагар и потемнение

Прилипшие частички пищи, жира и грязи при нагревании образуют некрасивый черный налет (нагар). Причем с алюминиевой посудой это происходит особенно часто из-за свойств металла. Если нагар вовремя не удалять, накопится толстый слой.

К тому же в процессе окисления алюминия поверхность тускнеет и темнеет. Посуда почернеет еще быстрее, если в ней кипятить воду без соли, варить картофель в мундире, готовить кислые блюда, например, щи, компоты.

Очистить алюминиевую кастрюлю от гари и копоти, осветлить стенки снаружи и внутри помогут народные средства.

Соль, уксус и горчица. Смешайте ингредиенты в равных частях и полученной кашицей натрите стенки, оставьте на 15 минут и смойте водой. Данный состав прекрасно отмоет въевшийся жир.

Почистить кастрюлю до блеска можно столовым уксусом. Нанесите кислоту на тряпку и натрите загрязненные места. Через 10 минут тщательно промойте под струей воды.

От нагара, скопившегося снаружи, можно избавиться с помощью соли. Нанесите ее на губку, смочите водой и натрите проблемные места.

Силикатный клей или ПВА

От сильной гари и застарелого жира поможет избавиться этот старый проверенный способ. Если нужно избавиться от загрязнений внутри, возьмите 2 ст. л. клея и 2 ст. л. натертого хозяйственного мыла. Разведите эти ингредиенты в 2л воды. Прокипятите 30-40 минут при закрытой крышке, после чего остатки нагара легко уберутся губкой.

Если вы хотите отчистить кастрюли от черноты снаружи, подберите подходящую большую емкость. В нее влейте 1 флакон силикатного клея или полстакана клея ПВА, 1 кусок натертого хозяйственного мыла. Залейте воду и поставьте на огонь. Постепенно помешивая, дождитесь растворения мыла и поместите в раствор очищаемую посуду. Кипятите в течение часа, накрыв емкость крышкой. Затем извлеките алюминиевые изделия и завершите чистку губкой.

Избавиться от темного налета и потемнения на алюминиевых поверхностях можно с помощью пищевых кислот. Они не навредят металлу, но значительно осветлят посуду:

Яблоко. Возьмите кислый фрукт, разрежьте пополам и срезом протрите потемневшие места.
Лимонный сок. Темные пятна протрите половинкой лимона, промойте холодной водой.
Щавель. Прокипятите в посудине пучок щавеля в течение получаса.
Кефир, сыворотка или простокваша. Просто налейте имеющийся продукт в кастрюлю и оставьте на ночь. Можно также взять огуречный рассол.

Как удалить накипь

Алюминиевая посуда часто используется для кипячения воды. Чтобы удалить образовавшуюся накипь, воспользуйтесь теми же эффективными домашними средствами.

Лимонная кислота. Прокипятите воду с 2 ст. л. лимонки в течение 15 минут. Снимите с плиты, после остывания промойте губкой.

Сода. Протрите кашицей из соды участки с накипью. При полоскании добавьте в воду нашатырный спирт.

Кефир, рассол или сыворотка. Залейте имеющуюся в доме жидкость на 3 часа, затем слейте и промойте проточной водой.

Лук. Также хорошо помогает избавиться от накипи и нагара. Очистите лук от шелухи, нарежьте и добавьте нужное количество воды. Прокипятите в кастрюле 20-30 минут.

Зубной порошок. Смешайте его с чайной ложкой средства для мытья посуды, нанесите на дно и стенки и оставьте на 24 часа.

Совет! Народные методы эффективны при небольшом слое накипи. Если известковые отложения застарелые придется воспользоваться средствами бытовой химии. Внимательно изучайте инструкцию, чтобы не повредить изделие.

Правила ухода за алюминиевой посудой

Если вы приобрели новую кастрюлю, ее необходимо подготовить к использованию. Прежде всего, вымойте ее мыльной губкой, чтобы избавиться от технических смазок.

Далее необходимо кастрюлю прокалить, чтобы восстановить оксидную пленку. Она защищает посуду от окисления и разрушения, а также препятствует попаданию вредных примесей в еду. Процедура проводится следующим образом:

  • На дно сухой чистой кастрюли налейте растительное масло.
  • Добавьте 1 ст. л. соли.
  • Нагрейте кастрюлю, в процессе наклоняя ее, чтобы масло распределилось и по стенкам.
  • При появлении запаха гари, снимите с огня и дождитесь остывания.
  • Вымойте губкой с моющим средством.

Совет! Такую процедуру желательно делать и между чистками, так как защитная пленка нарушается при воздействии кислот и щелочей.

Также придерживайтесь следующих правил:

  • Старайтесь не готовить в алюминиевой посуде кислые и молочные блюда.
  • Чаще помешивайте пищу во время приготовления, чтобы оно не пригорало. Для этого пользуйтесь деревянными или силиконовыми лопаточками, чтобы не оставлять царапин.
  • После приготовления пищи, сразу перекладывайте ее в другую емкость. Не оставляйте ее в кастрюле, иначе еда быстро испортится и приобретет неприятный металлический привкус.
  • В посуде из алюминия нельзя солить и квасить продукты: при контакте соли и кислоты с алюминием образуются вредные для здоровья соединения.
  • Раз в неделю проводите профилактическую чистку от нагара снаружи с помощью соды и губки.

Считается, что алюминий не подвергается воздействию коррозии, но это не так. Алюминий –металл, обладающий высокой реакционной способностью. Под воздействием кислорода и влаги он окисляется. Данный процесс ускоряется за счет агрессивных сред и наличия рядом с алюминием некоторых материалов. В результате металл темнеет и покрывается рыхлым слоем окислов. Попробуем разобраться, как очистить алюминий от окисления и что для этого нужно.

Среди всех видов кухонных принадлежностей большинство хозяек выбирает алюминиевую посуду. Это легко объяснить – этот металл очень быстро нагревается, нагрев равномерный, посуда хорошо выдерживает износ, имеет легкий вес, что очень удобно в процессе эксплуатации.

Алюминиевые изделия отличаются ярким блеском, но со временем этот блеск теряется – металл покрывается жиром, белым налетом или темными пятнами.

Для очистки кухонной утвари большинство женщин использует обычное средство, предназначенное для мыться посуды. Эффект, конечно будет, но незначительный. Есть несколько секретов, позволяющих отмыть алюминий более эффективно:

  • Мыть нужно лишь полностью остывшую посуду. Если намочить горячий металл, то существует риск деформаций.
  • Если внутри кастрюли имеются пригоревшие остатки продуктов, то кастрюлю заливают теплой водой и добавляют в нее моющее средство. Далее воду нужно оставить примерно на час. После этого пригоревшие остатки пищи легко отойдут.
  • Не стоит пытаться очищать посуду кислотами и щелочами – после такой очистки на поверхности могут образовываться темные участки. Нужно помнить, что щелочь и кислота лишают алюминий блеска.
  • Отмывать изделия из этого металла лучше вручную – если моют с применением жестких щеток и металлических губок, то на поверхности обязательно останутся следы.

На видео: как отмыть алюминиевую кастрюлю от гари и жира.

Чем очистить алюминий от продуктов коррозии и окиси

Давайте посмотрим, как убирать коррозию, окисления, нагар, налет и прочие загрязнения:

  • Для борьбы с темными пятнами пойдет кислое молоко, кефир, а также рассол. Любым из этих средств заливают дно и оставляют на 12 часов. Затем нужно обильно промыть изделие под проточной холодной водой. Далее все потемнения отмоются обычной тряпкой.

  • Нагар хорошо убирает кислое яблоко, можно использовать и лимон. Для этого его разрезают пополам и трут половиной поверхность, которую нужно очистить. За счет воздействия кислот нагар можно очень быстро удалить.

  • Удалять окись можно с помощью соли и теплой воды. Раствор готовят в одинаковых пропорциях. Температура воды может быть любой, самое главное, чтобы соль в ней полностью растворилась. Далее при помощи этого раствора и губки можно очищать поверхность.

Уксус – эффективное средство

Данный метод ухода за алюминиевой посудой и изделиями достаточно простой и эффективный. Нужно взять уксус или уксусную эссенцию. В жидкости смачивают салфетки и очищают загрязненный участок. Уксус легко уберет окиси разной сложности.

Если грязь не поддается, то обрабатываете деталь в кипящем уксусе. Жидкость доводят до кипения, а затем остужают. Когда уксус остынет, то можно заняться очисткой обрабатываемой детали. Если загрязнение сильное, то изделие кипятят в уксусе.

Сода и клей против застарелых окислов

Чистить окислы и нагар можно при помощи этих веществ. В домашних условиях можно приготовить очень сильное средство, которое не только сделает алюминиевую деталь чистой, но и придаст ей новый вид. В емкость наливают горячую воду, а затем в нее добавляют пищевую соду и клей. Ингредиенты берут в следующих пропорциях – на 10 л воды нужно 100 г соды и 100 г канцелярского клея. Все компоненты нужно тщательно перемешать.

Также нужен небольшой брусок обычного мыла, натрите его на терке и добавьте в воду с клеем и содой. Обрабатываемую деталь кладут в готовый раствор на 2-3 час. Затем, когда пройдет время, нужно промыть изделие в воде и насухо вытереть салфетками. Этот способ позволит удалить окисную плёнку.

Рецепты из гаража

Некоторые детали автомобилей также изготавливаются из алюминия. Нередко они подвергаются окислению и требуют очистки. Автолюбители разработали эффективные способы, позволяющие очистить детали даже от сложных окислов:

  • На 2 столовые ложки соды берут литр воды. Изделие погружают в раствор, а затем кипятят. Процесс следует контролировать. Уже после 10 минут очищения появляется видимый эффект. Для придания идеальной чистоты алюминию может понадобиться несколько кипячений.

  • Убрать окисную пленку с алюминия можно с помощью буры. На 10 г вещества нужно несколько капель нашатырного спирта. Достаточно нанести раствор на поверхность алюминиевых деталей и дать ему высохнуть (примерно 30 минут). После этого деталь протирают сухой тряпкой.

  • Хорошо очищает алюминий едкий натр. Нужно приготовить раствор: на 1 литр воды берут 1-2 чайной ложки едкого натра. В полученную смесь кладут деталь – образуется бурная химическая реакция. Уже через пять минут на поверхности не будет и следа оксидной пленки. Далее остается только промыть водой обработанные детали.

  • Также обрабатывают детали из данного металла кока-колой. Очистка займет определенное время, но при этом напиток эффективно удалит ржавчину, окисление, грязь. Если должного эффекта не наступило, можно прокипятить деталь в кока-коле.

На видео: полироль для очистки алюминия.

Анодирование как способ защиты алюминия

Чтобы не приходилось постоянно чистить изделия из алюминия, можно защитить поверхность, применив технологию анодирования. Так, на деталях формируют плёнку из оксидов, а также окрашивают внешний слой. Сначала деталь чистят от налета, для этого ее шкурят, погружают в щавелевую кислоту и промывают водой.

Затем готовят специальный раствор — электролит. Для этого нужно в пластиковую емкость подходящего размера налить дистиллированную воду и серную кислоту в пропорции 1:1. В качестве последней подойдет электролит для свинцового аккумулятора, который можно приобрести в автомагазине.

Важно! При смешивании воды и серной кислоты нужно быть максимально осторожным. Используйте плотные резиновые перчатки и защитные очки, так как в процессе смешивания компонентов происходит бурная реакция.

Дальнейшая обработка будет проводиться электрохимическим методом. Для этого источник питания подключается таким образом: плюсовой провод идет на обрабатываемое изделие, а минусовой контакт — на ванну с электролитом. То есть через раствор пропускают электричество, а на алюминиевой детали начнет оседать оксидная пленка. Время процедуры — примерно 30 минут, после чего деталь достается из емкости и тщательно промывается.

С помощью оксидирования создается надежная защита. Деталь, покрытая такой пленкой, также будет иметь привлекательный внешний вид. Нанести ущерб данному покрытию достаточно сложно, а значит, защита будет максимально долговечной.