Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.

Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.

Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.

Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.

Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.

Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.

Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.

Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!

Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.

Среди множества разных сортов этих популярнейших овощей мы расскажем о трех, которые отличаются прекрасным вкусом и относительно неприхотливыми условиями выращивания. Характеристика сортов баклажанов «Алмаз», «Черный красавец» и «Валентина». Все баклажаны имеют мякоть средней плотности. У «Алмаза» она зеленоватая, а у остальных двух – желтовато-белая. Их объединяет хорошая всхожесть и отличная урожайность, но в разное время. Цвет кожицы и форма у всех разные

, или европейская (Picea abies)
Ель обыкновенная ценится как важная лесообразующая порода. Широко используется при лесовосстановительных работах и для защитных посадок вдоль железных дорог, а также как декоративное дерево для украшения ландшафтов. Данный вид ели неоднороден по внешнему облику, что обусловлено различными типами ее ветвления. Эти типы передаются по наследству.
Мягкая и легкая древесина ели обыкновенной идет на распиловку, а также является хорошим строительным материалом и ценным сырьем для получения целлюлозы.

17

(Picea pungens)
Как правило, ель колючая не образует больших массивов, произрастая вместе с елью Энгельмана, псевдотсугой, сосной скрученной и сосной желтой.
Ее древесина легкая и мягкая, легко обрабатывается, но используется мало вследствие того, что дерево растет на очень больших высотах.
Является одним из наиболее декоративных видов, весьма подходящим для украшения ландшафтов. Особенно часто используется сорт с голубой окраской хвои. Выделено много декоративных форм, различающихся как по форме кроны и типу ветвления, так и по окраске хвои.

11

Ель сизая , или канадская , или белая (Picea glauca)
В США и Канаде ель канадская имеет серьезное лесопромышленное значение, а также широко используется как сырье в целлюлозно-бумажной промышленности.
Успешно применяется в садово-парковых посадках, несмотря на то, что по декоративности она несколько уступает ели колючей, получившей более широкое распространение в России.

4

, или балканская (Picea omorika)
В природе ель сербская растет на крутых северных скалистых склонах на высотах от 950 до 1500 м над уровнем моря.
Благодаря своей декоративности и устойчивости к городским условиям (газу, дыму, пыли) она нашла широкое применение в садово-парковых посадках Европы.

4

(Picea orientalis)
Типичное горное растение, произрастающее обычно на высоте от 1000 до 2500 м. Предпочитает затененные склоны, где растет с сосной, пихтой кавказской, буком, грабом. Особенно эффектны ельники с т. н. колхидским типом подлеска, состоящим из вечнозеленых кустарников или небольших деревьев: лавровишни, падуба, рододендронов. Подрост этой ели совершенно не выносит прямого солнечного освещения и, по-видимому, еще более тенелюбив, чем у ели европейской. Регулярно образуя семена, отличающиеся высокой всхожестью, ель восточная хорошо возобновляется, причем может поселяться на самых крутых скалистых склонах. Древесина ели восточной мягкая и прочная, поэтому используется как строительный материал, идет на столярные и токарные изделия, служит сырьем для целлюлозно-бумажной промышленности, а также благодаря высоким резонансным свойствам находит применение при изготовлении музыкальных инструментов.

Ель аянская (хоккайдская)

Ель аянская , или хоккайдская растет на Дальнем Востоке по горным склонам в смеси с другими породами на высоте 400-1200 м над уровнем моря. Чаще всего образует смешанные насаждения. Охраняется в заповедниках.
Ель аянская - вид очень древний по своему происхождению. Близкая к ней Picea suifunensis произрастала по Суйфуну в среднетретичное время. В Северной Америке и на Балканах растут виды елей из той же секции Omorica, что и ель аянская и весьма к ней близкие. Следовательно, ее справедливо можно считать одной из древнейших пород флоры Приморья, входящей в состав тургайских лесов.
Стройное, красивое дерево 40-50 м высотой. Крона правильная, коническая, островершинная. Ствол прямой, покрыт темно-серой, в молодости почти гладкой корой, в старости отслаивающейся кругловатыми пластинками. Побеги бледно- желто- бурые или желто-зеленые. Легко отличается от других видов плоской хвоей, до 2 см длиной, на плодущих ветвях граненой, немного изогнутой, коротко-остроконечной. Сверху хвоя темно-зеленая, снизу ярко-сизая, от устичных полосок, плотно прижата к побегам, чем отличается от других видов. Ее декоративность увеличивают светло-бурые, овально-цилиндрические, слегка глянцевые шишки до 6,5 см длиной.
Теневынослива, резко реагирует на изменение влажности воздуха, не переносит заболачивания, довольно требовательна к почве, предпочитает свежие, умеренно влажные суглинки. Может произрастать на каменистых и щебнистых почвах, при одиночном стоянии - ветровальна. Болезненно переносит пересадку, обрезку и загрязнение воздуха. Зимостойка. Приспособлена к короткому прохладному лету. В молодости растет медленно, позже - умеренно. Предельный возраст - 300-350 лет.
Хороша для контрастных групп с голубовато-сизой хвоей.Отличается двуцветной плоской хвоей, крона издали кажется сизой. Прекрасно смотрится на фоне берез и других лиственных пород. Ценная порода для лесопарковых посадок. Эффективно снижает уровень шума. Пригодна для создания густых живых изгородей.

В Санкт-Петербурге впервые отмечена Ф.Б. Фишером (1852), раньше, чем в Западной Европе. В культуру введена Ботаническим садом БИН, где выращивается и в настоящее время. Имеется также в коллекциях Лесотехнической академии и научно-опытной станции «Отрадное».
В ГБС с 1954 г. 9 образцов (104 экз.), саженцы привезены из естественных местообитаний Приморья, Камчатки, Сахалина. Дерево, в 36 лет высота 7,7 м, диаметр ствола 13/16 см. Вегетация с 20.IV ±7. Ежегодный прирост в молодом возрасте 5-7 см, в зрелом - до 20 см. Пылит с 19.V ± 3 до 30.V ± 4, более 1 нед, в среднем около 10 дней. Семеношение с 33 лет, семена созревают к середине сентября, нерегулярно, в первые годы семена нежизнеспособные. Зимостойкость высокая. Летние черенки, обработанные 0,01%-ным раствором ИМК в течение 24 ч, не укореняются. В озеленении Москвы отсутствует.

(Picea breweriana)
Происходит из Северной Америки, США (горы на границе штатов Калифорния и Орегон). Встречается небольшими островками в глубоких ущельях на сухой дренированной почве, обычно на большой высоте (от 900 до 2500 м), чаще в смеси с другими породами.
Дерево 20-25 (редко до 35) м выс, со стволом 45-75 см диам., с характерными плакучими ветвями второго порядка. Молодые побеги красновато-коричневые, опушенные, глубокобороздчатые, позже серебристо-серые. Почки эллиптические или веретеновидные, около 6 мм дл., красновато-желтые, смолистые. Хвоинки 15-30 (-35) мм дл., 1,5-2 мм шир., уплощенные, тупые на верхушке, сверху зеленые, снизу с выступающим килем и 4-6 заметными белыми рядами устьиц с каждой стороны от киля, обычно радиально расположенные, прямые или немного изогнутые. Шишки узкоцилиндрические, 6-10 см дл., 2-3 см толщ., с цельнокрайными яйцевидными, со срезанным верхним краем, очень толстыми чешуями, широко открыты при созревании.

Найдена в 1863 г., в Европу интродуцирована в 1893 г., в культуре встречается редко. В Санкт-Петербурге первым испытал Э.Л. Вольф (1917). В Ботаническом саду БИН с 1973 г., недостаточно устойчива и медленно растет. В декоративном садоводстве представляет исключительный интерес благодаря своей оригинальной плакучей форме роста.

(Picea smithiana) - дерево высотой до 50 м, с узкой пирамидальной кроной; весьма характерны его боковые ветви второго порядка, повисшие гирляндами; самые низкие ветки иногда могут касаться земли. Ствол прямой, у основания иногда изогнут, но все равно тянется вверх; кора от коричневатого до серого цвета, морщинистая, рассечена неровными пленками. Из достаточно больших (до 12 мм) и смолистых почек вырастают спирально покрывающие веточки мягкие тоненькие (один миллиметр) иголки длиной иногда до 5 см, их колючие кончики сильно заострены, цвет матовых хвоинок - темно-зеленый. Длина желтых мужских колосков доходит до 3 см, они располагаются по краям веточек в пазухах иголок; женские шишки - сначала стоячие, матово-зеленые или зеленовато-фиолетовые - очень скоро превращаются в вислые блестящие и коричневые. Старые шишки без семян можно узнать по их матовому серо-коричневому цвету.
ПРОИСХОЖДЕНИЕ. Район Гималайских гор, от Афганистана (Гиндукуш) на восток через Северо-Западную Индию (Кашмир) до Южного Тибета.
Эта ель живет на высоте над уровнем моря от 2300 до 3600 м, в районах с муссонным климатом, где осадки за год выпадают периодически - два раза. На более низких высотах образует смешанные леса с примесью кленов, вязов и индийского конского каштана, а выше растет вместе с сосной Валлиха, гималайскими пихтами и гималайским кедром.
ПРИМЕНЕНИЕ. Благодаря своему «плакучему» облику это дерево высоко ценится как декоративное, его часто разводят в исторических парках.
ПОДОБНЫЕ ВИДЫ. У гималайской ели есть «двойник» в Северной Америке, это ель Бревера (Picea breweriana) - великолепное хвойное дерево, в настоящее время редко встречающееся в природе и растущее в гористых местах, включая Юго-Западный Орегон и Северо-Западную Калифорнию. Ветви второго порядка - еще более «плакучие», чем у гималайской ели, и у шишек похожие на веер чешуйки сильно округлены.

(Picea rubens)

Родина: восточная часть Северной Америки (Аппалачские горы).
Описание растения: дерево высотой 20-35 м и со стволом диаметром до 135 см. Крона изолированных деревьев ширококоническая, относительно рыхлая, спускающаяся до земли. Кора трещиноватая, чешуйчатая, красновато-коричневая. Побеги короткие и тонкие, красновато- коричневые, густоопушенные. Почки слегка смолистые. Хвоя длиной 10-15 мм, частично изогнутая, четырехгранная, зеленая, держится 5- 7 (до 8-11) лет. Шишки яйцевидно-овальные, смолистые, длиной 3- 4 (5) см, до созревания - фиолетовые или зеленые, зрелые - красновато-коричневые, с округлыми чешуями; опадают на второй год.
Зимостойкость: высокая.
Особенности выращивания: требовательна к влажности воздуха. Плохо растет на меловых почвах.
Размножение:
Использование: пригодна
Примечание: очень декоративны такие садовые формы, как Nana - карликовая, ширококоническая - и Virgata - змеевидная.

(Picea likiangensis)

Родина: высокогорья Западного Китая.
Описание растения: дерево высотой до 30 м, с конической кроной и горизонтально-мутовчатыми ветвями. Кора серая, глубокобороздчатая. Молодые побеги желтоватые, сероватые или коричневатые, более или менее опушенные или голые. Почки овально-конические, острые, смолистые. Хвоя длиной 8-15 мм, четырехгранная, в поперечном сечении неправильно четырехугольная, зеленая. Шишки продолговато-цилиндрические, длиной 5-8 см, чешуи тонкие, овально-ромбические.
Зимостойкость: высокая. В Санкт-Петербурге нормально развивается и образует всхожие семена.
Особенности выращивания: требует высокой влажности воздуха, полива молодых растений в сухую летнюю погоду. Хорошо растет на дренированных почвах.
Размножение: семенами.
Использование: для одиночных и групповых посадок.
Примечание: от близких видов отличается окраской побегов и формой шишек.

(Picea gemmata)

Родина: Китай, провинция Сычуань, высокогорья на высотах 3300-3600 м над уровнем моря.
Описание растения: дерево высотой 20-40 м. Ветви в горизонтальных мутовках, поникающие на концах. Побеги желтовато-коричневые или серо-желтые, опушенные, часто с беловатым налетом. Кора серая или коричневатая. Почки защищены верхними иголками хвои, которые выполняют защитную роль. Хвоя длиной 6-18 мм, четырехгранная, прямая или изогнутая, заостренная, колючая (но не в такой степени, как у ели колючей), с 4-6 устьичными полосками, по окраске близка к сизым формам ели колючей. Шишки цилиндрические, суженные на конце, длиной 8-12 см, шириной 3-4 см, гладкие и глянцевые, с широкими, округлыми, кожистыми чешуями.
Зимостойкость: высокая.
Особенности выращивания: плохо реагирует на летнюю засуху, в это время года молодые растения нуждаются в регулярных поливах. Достаточно теневынослива и газодымостойка.
Размножение: семенами.
Использование: для одиночных и групповых посадок.
Примечание: декоративна благодаря голубовато-серой хвое, плотной кроне и крупным шишкам.

3

(Picea obovata)

Родина: один из главных видов-лесообразователей лесов Сибири. За пределами России - Скандинавский полуостров, Казахстан, Северная Монголия, Китай.
Описание растения: дерево высотой до 30 (35) м, с конусовидной кроной. Побеги с грубыми, короткими, рыжеватыми волосками. Хвоя длиной 7-20 мм, четырехгранная, линейно-шиловидная, колючая. Шишки яйцевидно-цилиндрические, длиной 4-11 см, бурые, с выпуклыми, широкими, цельнокрайними закругленными чешуями.
Зимостойкость: высокая.
Особенности выращивания: очень теневынослива, несолеустойчива.
Размножение: семенами. Садовые формы полуодревесневшими зелеными черенками или прививкой.
Использование: для создания снегозадерживающих полос, живых изгородей и как парковое дерево.
Примечание: из разновидностей для озеленения и ландшафтного дизайна имеет значение Голубая сибирская ель (Picea obovata var. coerulea) с голубоватой окраской хвои.
Все декоративные формы необходимо размножать только методом прививки на подвой (4-5-летние или более взрослые саженцы) обычной формы ели сибирской.
Одно из наиболее ценных декоративных деревьев, характеризующихся высокой зимостойкостью, теневыносливостью, быстрым ростом и относительной газоустойчивостью. Несолеустойчива. Может быть рекомендована для широкого использования при создании различных типов посадок (одиночные, групповые, посадка крупных массивов, живые изгороди и др.). Хорошо переносит стрижку.

(Picea sitchensis) - самый высокий и быстро растущий представитель рода ель (Picea), ее ареал ограничен сырыми морскими побережьями, где зимой температура воздуха обычно не падает ниже -18 °С, а годовой уровень осадков превышает 3810 мм. Прежде леса из ситхинской ели безжалостно вырубались: это дерево дает крепкую и легкую древесину, из которой в начале XX в. сооружали корпуса самолетов, а в наши дни строят лодки и изготавливают музыкальные инструменты. Нарядно дерево в пору плодоношения, украшенное крупными, до 10 см длиной, светло-коричневыми шишками.
Ситхинская ель растет в сырых, нередко болотистых лесах, где влажная поверхность почвы покрыта толстым слоем лесной подстилки. На расстоянии более 160 км от морского побережья она не встречается.
Ель ситхинская - одно из национальных природных богатств США, потому что она не только обладает ценнейшей древесиной, но и представляет собой декоративное вечнозеленое хвойное дерево.
В естественных условиях данный вид произрастает вдоль тихоокеанского побережья Северной Америки - от Аляски до южных штатов США, где он часто соседствует с елью Дугласа и другими видами хвойных деревьев. Кроме того, немногочисленные экземпляры ели ситхинской были обнаружены на севере Великобритании.

ОСОБЕННОСТИ ВИДА
Поскольку ель ситхинская чаще всего встречается по берегам рек или вблизи морских побережий, на родине ее также называют прибрежной елью . Данный вид очень эффектен в одиночных и рыхло-групповых посадках. В наши дни ценная древесина ели Ситхинской, имеющая коричневый оттенок, широко используется в целлюлозно-бумажном, столярном и мебельном производстве.

Ареал Северо-западное побережье Северной Америки: от Калифорнии до Аляски.
Размеры взрослого растения Дерево высотой 40-98 м.
Декоративность Хвоя и шишки придают дереву нарядный вид в пору плодоношения.
Форма хвои Хвоя очень узкая (до 0,1 см) двуцветная, длиной до 2,8 см, с одной стороны блестящая, темно-зеленая, с другой - голубовато-серебристо-белая.
Время и форма цветения Весна-начало лета.
Шишки Шишки крупные, длиной до 10 см, светло-коричневого цвета.
Требования к почве Вид требователен к влажности почвы и воздуха, успешно развивается на временно затопляемых участках.
Отношение к свету Вид теневынослив, но лучше развивается при достаточном освещении.
Устойчивость к городским условиям Вид устойчив к дыму и газам.
Морозостойкость Вид морозостоек.
Укрытие на зиму Молодые растения в первый год посадки.
Продолжительность жизни Живет 700-800 лет.

(Picea asperata) - типичный обитатель лесных массивов, расположенных на юго-западе Китая, где до сих пор в целости сохранились реликтовые леса. В изданном во время правления династии Цин трактате "Основные травы горы Юйлун " названо более двухсот двадцати видов растений, в число которых входила и ель шероховатая. Это замечательное хвойное дерево обладает декоративными качествами, а также хорошо переносит суровые холода и условия современного города, поэтому специалисты по озеленению рекомендуют садоводам активнее применять его в ландшафтном строительстве.

(Picea Engelmannii)

Родина: Скалистые горы запада Северной Америки.
Описание растения: дерево высотой до 30-50 м, со стволом диаметром до 90 см, с густой конусовидной кроной и слегка поникающими ветвями. В культуре обычно относительно небольших размеров, растет медленнее ели европейской и ели колючей. Кора трещиноватая, чешуйчатая, красновато-коричневая, тонкая. Молодые побеги желтовато-коричневые, с ржавым опушением. Хвоя длиной 15-20 (25) мм, четырехгранная, острая, жесткая (но мягче, чем у ели колючей), с 2-4-устьичными линиями на каждой стороне, сизо-зеленая, вперед направленная и держится 5- 10 (15) лет; при растирании издает специфический, резкий запах. Шишки яйцевидно-цилиндрические, длиной 4-7 см и шириной 2,5 см; незрелые - пурпурные, при созревании - светло-коричневые.
Зимостойкость: высокая.
Особенности выращивания: нетребовательна к почве.
Размножение: семенами. Садовые формы полуодревесневшими зелеными черенками или прививкой.
Использование: одиночно или небольшими группами и аллеями.
Примечание: представляет большой интерес для озеленения населенных мест как высокодекоративный вид, с большой стойкостью к задымлению. Форма Глаука (Glauca) имеет наиболее интенсивную, сизоватую окраску.

Современные дачники бросили перепахивать свой участок в сплошную огородную грядку. Урожай – хорошо, но также хочется от своего загородного оазиса эстетического удовлетворения. Поэтому альпинарии, рокарии и разные ландшафтные композиции вытеснили огородные хлопоты на задний план, а хвойные растения заняли лучшие места на прилавках торговцев саженцами.

Конечно, можно обойтись в ландшафтном дизайне и без хвойных растений, но это заведомо проигрышный шаг. Трудно будет избавиться от чувства незавершенности, будто в палитре красок потеряны нужные цвета. Нет полутонов, смягчающих контраст. Не хватает запаха хвои оттеняющей цветочный аромат.

Хвойники красивы сами по себе также чрезвычайно уместны как фон цветочному многообразию. Одно, «но» – не каждый участок вместит сосну или ель, не везде рослые деревья будут уместны. Решение простое, низкорослые (сорта) сосны и ели , которые именно из-за своих малых габаритов сегодня на пике популярности.

Невзирая на огромное видовое и сортовое разнообразие хвойников в литературе не найти термина «карликовые». Ими принято считать декоративные формы определенного вида, которые вырастают в несколько раз меньшими чем материнские растения.

Например, елка обыкновенная (Picea abies) в высоту достигает 50 м, при размахе кроны 8–12 м, ее же декоративная ель подушковидная Нидиформис (Nidiformis) вырастает не выше 2 м с шириной кроны – 2–3 м. Характерная черта низкорослых деревьев – малый прирост побегов за год, редко превышающий 10–15 см.

Преимущества низкорослых и карликовых елей

Современный ландшафтный дизайн делает ставку именно на низкорослые хвойники, благодаря множеству их преимуществ. Отметим лишь главные:

• эти растения легко вписываются и прекрасно растут стесненные пространством, позволяя на малых площадях создать из них живописные ландшафтные композиции ;
• практически все весьма долговечны;
• внешний контраст и отличие друг от друга по виду кроны (пирамидальные, стелющиеся, шарообразные, конические и др.), величине, цвету.
• в отличие от материнских видов значительно разнообразнее их использование: альпинарии, рокарии, японские садики, миксбордеры, вазы, цветники и т. д.;
• деревья легки в уходе и содержании, не требуют частой подкормки, а формирующая обрезка нужна лишь некоторым видам.

Видовое многообразие

Карликовые и низкорослые ели присущи большинству хвойных видов. Известный немецкий ученый Герд Крюссман в своей книге «Хвойные виды» описал свыше 1200 видов пород, из них более 800 декоративных видов. У лиственных пород деревьев и кустарников эти формы также встречаются, но значительно реже.

В большинстве своем они не цветут и семян у них нет, основной способ их размножить – черенкование. Но подходит этот метод не всем видам хвойников, есть породы исключительно не «желающие» размножаться черенкованием. Такие разновидности размножают копулировкой или окулировкой на родственный или материнский вид. Исключительно этим способом размножаются штамбовые формы.

Практически все виды с успехом выращиваются и размножаются во всех климатических зонах нашей страны, с учетом достаточного плодородия почв и периодического увлажнения.

Какая-либо популяризация в ландшафтном дизайне и озеленении лишняя – привлекательность сделает это сама за себя.

Низкорослые и карликовые сосны

Из великого множества деревьев семейства сосны самыми привлекательными и, пожалуй, распространенными разновидности сосны горной (Pinus mugo) .

Сосна горная Пумилио (Pumilio) – кустарник с развесистыми ветвями шириной 2,5–3,0 м и высотой до 1,5 м. Разные по длине побеги, расположены плотно друг к другу, направлены вверх. Хвоя бывает разная по длине, но чаще короткая. К условиям выращивания сосна непритязательна, переносит сухие и бедные почвы. Широко популярна как декоративная культура. Хорошо выглядит посаженная как отдельно, так и группами. Рекомендуется для озеленения каменистых склонов и крупных альпинариев.

Сосна горная Мугус (Mughus) – стелющийся развесистый кустарник высотой 1,5–2,0 м. Ветви короткие. Хвоя жесткая, темно-зеленая, к почве и влажности ее нетребовательна, зимостойка. Часто используется в садовых композициях. Рекомендуется для озеленения склонов, оврагов и альпинариев. Эффектно смотрится в групповых и одиночных посадках на газоне.

Сосна горная Гном (Gnom) – кустарник с шаровидной формы и плотной кроной, диаметром 1–2 м. Ветви короткие, размещены плотно, каждый побег наращивает за сезон З–5 молодых. Хвоя длиной 3,5–4,5 см, темно-зеленая, плотная, с блеском. Исключительно выгодно украшает альпинарии. Хорошо растет в емкостях или вазах.

Сосна горная Мопс (Mops) – к 10 годам в диаметре достигает 0,5 м. Очень короткие ветви. Хвоя темная, с зеленовато-голубым оттенком, прямая. К условиям выращивания нетребовательна. Рекомендуется для рокариев, альпинариев и контейнерного выращивания.

Сосна горная Винтер Голд (Winter Gold) – Рост очень медленный. К 10 годам в высоту достигает около 0,5 м и не более 1 м в размахе кроны. Крона округлая, приплюснутая. Летом иголки окрашены в нежные ярко-зеленые тона, зимой же становятся желтыми, с золотистым отливом. Выгодно украсит любой сад. Морозостойка, к почвам не притязательна, растет на каменистых грунтах.

Из не столь популярных, но весьма интересных разновидностей хотелось бы упомянуть низкорослую форму сосны обыкновенной (Pinus sylvestris) : Watererei (Ватерери) и Globosa Viridis (Глобоза Виридис) ; сосны австрийской (Pinus nigra) : Nana (Нана) и Вrеро (Брепо) .

Низкорослые и карликовые ели

К примеру, у ели обыкновенной (Picea abies) весьма распространены и популярны виды:

Ель обыкновенная Нидиформис (Nidiformis) – густой кустарник гнездовидной формы. К 10 годам достигает высоты всего 0,4 м и до 1,0 м размаха ветвей. Хвоя, на тонких побегах, короткая, светло-зеленая. К виду почвы и влажности ее относительно непритязательна. Идеально подходит для альпинариев, каменистых садов и контейнерному выращиванию.

Ель обыкновенная Литл Джем (Little Gem) – полушаровидная. К 10 годам достигает 0,5 м в диаметре. Ветви тонкие, расположены радиально из середины куста. Исключительно хороша как штамбовая форма. К виду почвы и влажности ее относительно непритязательна. Рекомендована для выращивания на альпинариях. Подходит для высадки в вазы и емкости.

Ель обыкновенная Виллс Цверг (Will’s Zwerg) – весьма изящна, отличающаяся густой узкоконической кроной. К 10 годам достигает высоты 1,0–1,2 м, сохраняя тип кроны. Отрастающая хвоя нежно-зеленая, сильно контрастирующая со старой, темно-зеленой. К виду почвы и влажности ее относительно непритязательна. Подходит для групповых или одиночных посадок в малых садах.

Ель Пигмея (Pygmaea) – с густой изящно-округлой кроной. Высотой максимально вырастает до 1,5 м раскинув крону на 2,0–2,5 м. Хвоя светло-зеленая, игольчатая. К виду почвы и влажности ее относительно непритязательна. Подходит для групповых или одиночных посадок в малых садах.

Ель Форманек (Formanek) – оригинальная разновидность без центрального проводника с красиво раскинувшимися лежачими ветвями. К 10 годам высота 0,5 м, чаще односторонняя крона, расстилается до 1,5 м. Хвоя, как у обычной рослой ели. Прекрасно растет на различных почвах, любит солнечные места. Рекомендована для каменистых горок и небольших садов.

Исключительно популярна среди низкорослых собратьев ели колючей (Picea pungens) ель колючая Глаука Глобоза (Glauca Globosa) . Низкорослое деревце, отличающаяся ширококонической кроной. Чем старше становится, тем больше растет вширь, постепенно крона округляется. Рост медленный. Вырастает до 3 м что в высоту так и в ширину. Хвоя слегка серповидная, густая, светло-голубая, колючая, длиной около 2 см. К условиям выращивания нетребовательна. Устойчива к копоти и дыму. Рекомендована для каменистых садов и контейнерному выращиванию. Высаживается на газоне, одиночно или группами, хорошо вписывается в ландшафтные композиции.

У ели канадской (Picea glauca) , известной как сизая, весьма популярна низкорослая декоративная форма Коника (Conica) . К 60 годам растение не выше 4 м. Крона плотная, пирамидальная, диаметр ее основания достигает 2 м. Подвержена набегам паутинного клеща, а ранней весной не исключены солнечные ожоги южной стороны кроны (хвоя пожелтев частично опадает). Эффектно уместна в разнообразных ландшафтных композициях. Рекомендована к контейнерному выращиванию на крышах и террасах, групповым посадкам близ домов, на альпинариях и рокариях.

Ель канадская Коника мутировала во множество подвидов, принимаемых производителями за отдельные сорта. Из них довольно распространены: Альберта Глобе (Alberta Globe) , Лаурин (Laurin) , Гном (Gnom) . Эти разновидности зачастую продаются под общим названием Коника. Действительно, для человека несведущего они весьма схожи, но на деле различия довольно характерны. Поэтому рациональнее приобретать их у производителя или хотя бы в садовых центрах, но лишь с этикеткой, на которой латинское название растения.

Ель канадская Дейзи Вайт (Daisy’s White) – достигающая высоты до 3 м, диаметр основания кроны – 1–1,5 м. Крона плотная, пирамидальная. Сорт оригинален отрастающей нежно-желтой хвоей, которая к лету станет светло-зеленой. К виду почвы и влажности ее относительно непритязательна. Рекомендована к контейнерному выращиванию, одиночным и групповым насаждениям близ домов. Подойдет для альпинариев и рокариев.

Ель сербская Нана (Nana) – деревце, отличающееся правильной симметрией пирамидальной кроны и жесткими короткими ветвями. Высота взрослого растения – 3,0–3,5 м, диаметр основания кроны – 2,5 м. Изящность и шарм этому хвойнику создает двухцветность хвои, темно-зеленой сверху и светло-голубой снизу. Средне требовательна к почве и влаге. Рекомендована для малых приусадебных, вересковых и каменистых садов, к контейнерному выращиванию.

Picea abies
Таксон: семейство Сосновые (Pinaceae ).
Другие названия: ель европейская
English: Norway Spruce, Christmas Tree

Описание

Ель - изящное, стройное вечнозеленое дерево высотой до 30-50 м семейства сосновых. Крона дерева имеет форму правильного узкого конуса и спускается почти до земли. Верхушка ели всегда острая, она никогда не притупляется. Высокой и стройной ель вырастает лишь тогда, когда самая верхняя почка дерева каждый год нормально распускается и дает начало новому побегу. Если у молодой ели верхушечная почка была повреждена или срезан побег, на котором она находится,- внешний облик дерева резко меняется. Рост главного ствола прекращается, ближайшие к верхушке боковые ветви постепенно приподнимаются вверх. В результате вместо высокого и стройного дерева получается низкое и уродливое. Ствол ели покрыт шелушащейся буровато-серой корой. Ветви располагаются мутовками. Хвоя игловидная, сплюснуто-четырехгранная, темно-зеленая, блестящая, 2-3 см длины, держится на ветвях 6-12 лет. Хвоинки у ели значительно короче, чем у сосны. Продолжительность жизни хвои ели больше, чем у хвои сосны. Весной у ели, как и у сосны, на ветвях появляются мужские и женские шишечки. Происходит это примерно в то время, когда цветет черемуха. Ель - растение однодомное, мужские колоски находятся в нижней части побегов в пазухах хвоинок. Женские шишки удлиненно-цилиндрические, молодые - ярко-красные, поздние - зеленые, в зрелом состоянии - бурые, длиной до 15 см. В мужских колосках-шишечках созревает пыльца, напоминающая тонкий желтый порошок. Пылит ель очень обильно. Пыльца разносится ветром далеко вокруг, оседает на различных предметах. Заметна она даже на листьях лесных трав. Шишки ели, созревающие в первый же год, образованы спирально расположенными кроющими чешуями, в пазухах которых находятся по две семяпочки, из которых после оплодотворения развиваются семена. Семена темно-бурые с крылышками, похожие на семена сосны. Выпав из шишки, они точно так же кружатся в воздухе наподобие пропеллера. Вращение их очень быстрое, а падение от этого замедленное. Подхватываемые ветром семена могут улететь от материнского дерева довольно далеко в сторону. Рассеивание семян происходит в конце зимы, в сухие солнечные дни.
В отличие от сосны, ель теневынослива. Нижние ветки ее не отмирают и сохраняются, поэтому в еловых лесах темно и сыро. У ели корневая система намного меньше, чем у сосны, и расположена в верхнем слое почвы, поэтому дерево неустойчиво и часто сильные ветры валят его наземь.
Ель хорошо растет под пологом сосны, березы, дуба. У нее, как и у остальных теневыносливых деревьев, густая, плотная крона, пропускающая мало света.
Одна из особенностей ели - чувствительность к поздневесенним заморозкам. Возвраты холодов весной губят ее молодые, только что появившиеся, еще не окрепшие побеги. Поврежденные морозом молодые елочки иногда можно видеть в начале лета где-нибудь на открытом месте (на вырубке, на большой поляне среди леса и т. д.). У них часть хвои зеленая, старая, а молодые побеги засохшие, бурые, словно подпаленные огнем.
У ели, как и у сосны, на поперечном разрезе ствола отчетливо выделяются годичные кольца древесины. Одни годичные кольца более широкие, другие - более узкие. Ширина годичного кольца в большой степени зависит от условий среды, в которых растет дерево (температуры, влажности, освещенности, обеспеченности питательными веществами и т. д.). Чем лучше условия, тем шире кольцо. В годы с особенно благоприятными для дерева погодными условиями кольца бывают особенно широкими. Поскольку ель создает очень сильное затенение, то под ее пологом могут существовать лишь достаточно теневыносливые растения. Кустарников в ельнике обычно мало, на почве - сплошной зеленый ковер мхов, на фоне которого растут немногие таежные травы и густые заросли черники (такой тип леса называют ельником-черничником). Там, где почва лучше обеспечена питательными веществами и достаточно дренирована, как правило, развивается сплошной покров кислицы - маленького травянистого растения с тройчатыми, как у клевера, листьями (данный тип леса получил название ельника-кисличника). На почвах, особенно бедных и очень сырых, под елями расстилается сплошной довольно толстый ковер мха кукушкина льна (название такого леса - ельник-долгомошник).
В еловом лесу вследствие сильного затенения быстро погибают поросли почти всех древесных пород. Однако подрост самой ели очень долго сохраняется в этих условиях. Впрочем он имеет сильно угнетенный вид. Деревца меньше роста человека, похожи по форме на зонтик, крона у них словно приплюснутая, очень рыхлая. Живые ветви совсем тонкие, с редкой короткой хвоей, стволик - как лыжная палка. Если острым ножом срезать такой стволик в нижней части, то на поперечном разрезе можно увидеть необыкновенно узкие годичные кольца, почти неразличимые простым глазом. Рассмотреть их удается лишь с помощью сильной лупы. Причиной этого является то обстоятельство, что в глубокой тени деревце почти не вырабатывает органических веществ, а следовательно, не может производить много древесины.
Проростки ели - почти такие же, как у сосны. В лесу они встречаются довольно редко. Объясняется это тем, что тонкий слабый корешок прорастающего семени часто не в состоянии «пробить» мощный слой сухой опавшей хвои. Зато много всходов бывает там, где этого препятствия нет,- на гнилых, лежащих на земле стволах деревьев, на трухлявых пнях, на недавно обнажившихся участках почвы и т. д.

Распространение

Область естественного распространения ели обыкновенной в нашей стране - почти вся северная половина европейской части. В самых северных районах этой территории, а также на Урале и в Сибири растет близкий вид -ель сибирская (Picca obovata). Ель занимает 10% площади лесов, образуя еловые леса, входит в состав смешанных, одна из наиболее распространенных древесных пород. В европейской части страны ель не распространяется далеко на юг, так как довольно влаголюбива. Восточнее Урала замещается близким видом - елью сибирской, на Кавказе - елью восточной.

Выращивание

Размножается ель семенами. Это дерево не может расти в слишком сухом климате. Не выносит ель и сухости почвы. В этом отношении она гораздо прихотливее сосны, которая отлично растет на очень сухих песках. Ель более требовательна, чем сосна, и в отношении плодородия почвы. Она не растет на крайне бедных питательными веществами верховых (сфагновых) болотах.

Сбор и заготовка

В качестве лекарственного сырья употребляют хвою, незрелые шишки, молодые верхушки веток ели. Шишки собирают летом до созревания семян, сушат на стеллажах под навесом.

Химический состав

В шишках обнаружены эфирные масла, смолы, дубильные вещества, фитонциды, минеральные вещества. Хвоя ели содержит аскорбиновую кислоту (200-400 мг/%) и те же вещества, что и шишки.

Применение ели в медицине

Отвар и настой шишек применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей и бронхиальной астме, хвою как противоцинговое средство, особенно в зимнее время. Хвоя обладает также мочегонным, противомикробным действием. Ее рекомендуют при заболеваниях почек и мочевого пузыря. В народной медицине отвар почек и молодых шишек используют при лечении туберкулеза легких, при цинге, водянке, воспалительных заболеваниях органов дыхания.

Лекарственные препараты

Настой еловой хвои: 20-25 г измельченных игл заваривают кипятком (1:5), кипятят 10 мин, затем настаивают 10 мин, принимают в течение суток эту дозу. Этот настой пьют от цинги и при заболеваниях органов дыхания.
Отвар шишек ели. Шишки измельчают, заливают водой (1:5), кипятят в течение получаса, полученным отваром полощут горло, капают в нос. Настой для ванн. Лапки варят с солью, полученный отвар добавляют в ванны при болях в суставах различного происхождения.
Еловый лес - чистый, но он угнетающе действует на человека, мало общающегося с ним, хотя ель - дерево-донор, а не вампир, но когда рядом много доноров, они плохо действуют друг на друга.

Использование в хозяйстве

Ель имеет широкое применение в народном хозяйстве. Ее древесина в больших количествах идет, например, на изготовление бумаги. Из древесины ели вырабатывают целлюлозу, искусственный шелк и многое другое, она широко применяется в строительстве. Еловая древесина - незаменимый материал для изготовления некоторых музыкальных инструментов (из нее делают, например, верхние деки скрипок и т. д.).
Ель является также важным поставщиком дубильных веществ, которые необходимы при выделке кожи. Эти вещества в нашей стране получают главным образом из еловой коры. Другие наши растения в качестве источников дубильных веществ имеют гораздо меньшее значение (используются кора дуба, ивы, лиственницы, корневище травянистого растения бадана и т. д.).

Немного истории

Ель - это не только новогоднее дерево. Ее постоянно используют, провожая человека в последний путь. Ветки ели кладут под гроб, из еловых веток делают венки. Это дерево одновременно и праздничное, и траурное. Фитонциды хвои дезинфицируют помещение, изгоняют «нечистую силу». Считается, что при выносе тела с помощью еловых веток из дома выводится все плохое, отправившее человека в последний путь, ель облегчает страдания его души, еще не успевшей окончательно расстаться с телом,- для этого потребуется 40 дней. Еловые ветки, лежащие на могиле, способствуют облегчению души умершего.
Иногда знахари и ведьмы, читая заговоры, как бы для укрепления, усиления действия сжигают маленькую веточку ели в железной миске и смотрят, как расположится пепел, в какой форме - подающей надежды или нет.

Фотографии и иллюстрации