Отдыхая на природе, не раз видела круглые кусты перекати-поля. Что это за растение, и как оно правильно называется? Можно ли вырастить в саду эти забавные шарики? Т.М. Сологубова, Нижегородская обл.
Семейство Гвоздиковые (Caryophyllaceae) обильно высокодекоративными видами. Различные виды и сорта гвоздик, лихниса (зорьки), мыльнянки (сапонарии), горицвета и прочих широко распространены и в городах, и в селах. Обильны они и на лугах, и по опушкам лесов.
Несколько менее известны такие декоративные растения, как ясколка, смолевка, качим. О последнем и пойдет наш рассказ.
Род Качим (Gypsophila) включает в себя многолетние корневищные растения высотой до метра. Стебли вильчато-ветвистые, особенно в соцветиях. Листья супротивные, сидячие.
Цветки на коротких цветоножках собраны в щитковидно-метельчатые соцветия. Чашечка спайнолистная с пятью зубами, венчик белый, у садовых сортов может быть розовым. Тычинок пять, столбиков два, плод - одногнездная коробочка.
Из этого рода чаще всего разводят два вида - качим высокий и качим метельчатый, хотя в посевах как сорняк встречается еще один однолетний вид - качим постенный.
Качим высокий (Gypsophila altissima L.) - это стройное растение с прямостоячими ветвями, в соцветии оно опушено простыми и железистыми волосками. Цветки хотя и мелкие, не более полусантиметра в диаметре, но собранные в достаточно густое соцветие, выглядят весьма эффектно. Цветет это растение с июня по сентябрь.
В природе качим высокий населяет степные участки и остепненные боры. Оно достаточно редко и включено в Красную книгу. Поэтому брать его из природы нежелательно. Семена его можно купить в специализированных магазинах. Кстати сказать, культивируя это растение, вы обогащаете местную флору, ибо качим высокий способен дичать и включаться в подходящие природные участки.
Другой вид качима - качим метельчатый, или перекати-поле (Gypsоphi-la paniculаta), отличается от предыдущего, прежде всего, характером ветвления. Ветви у него многочисленные, крупные, и изгибаются так, что растение к началу цветения похоже на сизо-зеленый шар, на поверхности которого многочисленные белые звездочки. Даже после полного отцветания это растение выглядит очень эффектно.
В природе оно в это время отделяется от корневища и, катимое ветром, несется по полям, по лугам, рассеивая свои семена. Собственно, для этого оно и «путешествует», чтобы расселить своих отпрысков как можно дальше. А круглая форма помогает ему в этом.
В саду же перекати-поле ведет себя более спокойно, часто даже уходит под снег цельным шаром. Вероятно, этому способствует регулярный полив, не давая пересыхать корневищу.
Многие садоводы и цветоводы мечтают иметь на своем участке не только шаровидные кустарники, но и шаровидные травянистые многолетники. Так вот вам готовый цветочный шар - качим метельчатый не нужно ни подстригать, ни формировать!
Цветет это растение также с июня по сентябрь. В природе оно распространено значительно шире, встречаясь в Нижегородской области даже к северу от Волги. Имеются и садовые сорта, и семена перекати-поля также можно купить в специализированных магазинах.
В культуре качимы неприхотливы. Нужно только учесть, что это светолюбивые и теплолюбивые растения и высаживать их нужно на освещенные места и не усердствовать с поливом.
И.Л. Мининзон,
действительный член
Русского Ботанического общества
Качим в саду
Род Качим насчитывает более 100 видов растений. Цветоводам, в основном, знакомы два вида качима - высокий (многолетний) и постенный (однолетний).
Более привычное название растения - гипсофила - по его латинскому наименованию - Gypsophila.
Гипсофилу высокую мы видим в каждом цветочном магазине. Ее используют как воздушное дополнение к букетам. Гипсофилу однолетнюю можно купить рассадой или вырастить из семян (фото 4).
Гипсофила высокая прекрасно растет в саду (фото 1). Это устойчивый долгоживущий многолетник. Прекрасно выносит засуху. Не терпит только застойного увлажнения в почве.
Размножается семенами. Подросшие сеянцы пересаживают на постоянное место на второй год. Откладывать посадку не следует, так как поврежденный корень долго болеет. По этой же причине трудно приживаются саженцы от деления взрослого куста. Однако если представилась возможность получить растение таким способом, не отказывайтесь. Сажайте корень и следите за влажностью почвы, не допуская пересыхания и переувлажнения. На 2-3 год после пересадки растение обязательно зацветет.
В саду гипсофила прекрасно смотрится среди однолетних и многолетних растений. Способна смягчить контрастные переходы тонов, внести ажурность и легкость в цветочные композиции. После отцветания гипсофила не теряет привлекательности и долго сохраняет форму. Но с наступлением сезона дождей соцветия темнеют. Чтобы использовать их в зимних букетах, лучше срезать их заранее. Ажурные соцветия остав-ляют в натуральном виде или покрывают краской из распылителя, придавая им снежный или серебристый вид.
Количество показов: 10010
В семействе гвоздиковых хватает красивых и оригинальных видов. Разумеется, наиболее известны пресловутые гвоздики, но есть и другие оригинальные разновидности растений. К наиболее оригинальным и своеобразным можно отнести перекати-поле. Это интересное растение входит в род "качим". Биологическое название вида - качим метельчатый.
От своего ближайшего сородича, качима высокого, он отличается внешним видом и необычным способом ветвления побегов. Их очень много, а еще веточки этого вида сильно изгибаются, в результате чего куст к середине вегетационного периода начинает напоминать большой и пушистый шар, лежащий на земле. Впрочем, название это получило вовсе не из-за этого.
Все дело в том, что после цветения оно отделяется от корневища и может быть свободно унесено ветром в любом направлении. Для чего так было сделано природой? Все просто: так перекати-поле размножается. Перекатываемое ветром по степи, оно рассеивает свои созревшие семена в огромных количествах. Именно поэтому разновидности этого рода настолько распространены в
Однако не всегда у представителей растения столь неспокойное поведение. Ботаники заметили, что в случае садового выращивания и регулярного полива созревший шар никуда не торопится. Более того, даже после наступления холодов и выпадения первого снега куст часто остается на своем месте. Специалисты предполагают, что это происходит из-за того, что при регулярных и обильных поливах его корень не пересыхает, в результате чего перекати-поле остается на грядке.
Да-да, не стоит думать, будто перед вами очередной сорняк! Качим весьма популярен у профессиональных садоводов. Существует даже немало специализированных садовых сортов, которые в результате долгой и планомерной селекции уже мало напоминают своих диких и «неспокойных» предков. Впрочем, их оригинальная и сразу же обращающая на себя внимание шарообразная форма никуда не делась. Любовь у садоводов качим заслужил именно благодаря своей шарообразности, так как эта его форма полностью естественная и ее не нужно специально формировать в
Какой уход требует этот замечательный цветочный шар, будучи посаженным в саду? Нужно сказать, что если растение и унаследовало что-то у своих диких родственников, так это полнейшую неприхотливость. Качим великолепно растет даже на бедных почвах и практически не нуждается в каких бы то ни было подкормках. Разумеется, некоторое количество перегноя пойдет ему на пользу, но вот усердно поливать перекати-поле не стоит. В противном случае его корневая система может попросту сгнить. Кроме того, не забывайте о том, что этот цветок нуждается в хорошем солнечном освещении, так что сажать его в полузатененных и тенистых местах не нужно, так как он этого сильно не любит.
Нужно сказать, что своеобразие данного вида было неоднократно подмечено народом, который одарил его рядом забавных прозвищ. К примеру, достаточно широко известно его второе название «Коля - перекати-поле». Этим подчеркивается непостоянство и переменчивый нрав качима, который похож этим на некоторых людей.
Растения, получившие название «перекати-поле», представляют собой своеобразную форму травянистых растений, у которых сильно ветвящиеся стебли или соцветия имеют форму шара.
Такие шаровидные соцветия или целые растения в период плодоношения отрываются и перекатываются ветром по земной поверхности, рассеивая постепенно свои зачатки.
Среди перекати-поле есть и однолетники, которые выдергиваются из почвы целиком вместе с корнями, но чаще это стержнекорневые многолетники, у которых отрывается наземная часть растения у корневой шейки.
Строго говоря, растения перекати-поле являются не анемохорами, а псевдоанемохорами, так как сами зачатки (плоды или семена) ветром не разносятся, и ветер лишь способствует рассеиванию зачатков.
Мы условились понимать под зачатком такое образование, посредством которого осуществляется расселение и размножение растения. Такое понятие зачатка едва ли приложимо к целому растению. Тем не менее, прямо или косвенно, ветер играет существенную роль в обсеменении перекати-поле. Считается общепризнанным, что жизненная форма перекати-поле - очень совершенное приспособление для рассеивания семян на обширных равнинных пространствах, в частности в степях. И действительно, среди растений степей или вообще степной зоны мы встречаем много представителей перекати-поле, принадлежащих самым различным семействам.
Из зонтичных здесь можно назвать синеголовник полевой, резак, тринию, некоторые володушки; из маревых - солянку русскую, рогач песчаный. Из представителей других семейств широко известны как перекати-поле качим метельчатый, катран, гониолимон, зопник колючий, василек распростертый, клоповник и др.
Как видно из списка, среди наших перекати-поле есть и одно-двулетние и многолетние растения.
Однако было бы неверно думать, что форма перекати-поле всегда связана с обширными равнинными пространствами и с рассеиванием зачатков. Как указывает Алехин (1939), перекати-поле встречаются очень часто на южном берегу Крыма, в предгорьях Кавказа, на безлесных крутых склонах в Крыму; они скатываются по склонам к их подножью. Кроме того, у некоторых видов, например у зонтичного Hippomarathrum microcarpum, цветки и плоды находятся на высоком одиночном стебле, а прикорневая розетка с побегами без цветков образует типичную форму перекати-поле.
В. В. Алехин приходит к заключению, что у перекати-поле существенную роль играет не только рассеивание семян, но и явление «самоочистки», т. е. удаления отмерших остатков растения, которые угнетают их молодую поросль.
Большинство перекати-поле вегетативно не размножаются. В особенности это относится к преобладающим в южных степях стержнекорневым видам. Отсутствие вегетативного размножения вызывает необходимость большой семенной продуктивности. Форма растения в виде шара как раз и обеспечивает огромное количество цветков, следовательно, и плодов, но при этом развивается большая вегетативная масса и, как следствие, необходимость самоочистки. Это свойство удалять отмершие части растений тем более важно, что наши обычные перекати-поле по разным причинам не поедаются скотом.
Таким образом, жизненная форма перекати-поле экологически неоднородна. В ней можно наметить три группы растений в соответствии с тем значением, которое имеет отрывание и перекатывание их наземных частей: а) служит только для рассеивания семян. Сюда относятся одно — и двулетники, а также многолетние виды, у которых отрывается только соцветие (например, бельвалия сарматская); б) является способом рассеивания семян и служит для самоочистки; к этой группе относится большинство многолетних видов перекати-поле; в) служит только для самоочистки от надземной растительной массы. Эту группу образуют виды, подобные Hippomarathrum microcarpum.
Форма перекати-поле несомненно хорошо приспособлена к постепенному рассеиванию зачатков. Но как далеко уносятся плоды и семена при таком способе обсеменения? По этому вопросу, как и по вопросу о значении других анемохорных приспособлений, в литературе чаще всего приводятся сильно преувеличенные данные, не подтвержденные конкретными наблюдениями и цифрами. Так, например, Кернер (1900) указывает, что, перекатываясь по степи, многие экземпляры перекати-поле сцепляются своими ветвями и образуют огромные шары, величиной с воз сена. При сильных вихрях такие шары будто бы поднимаются в воздухе и переносятся с места на место большими скачками. На основании таких фантастических сведений немецкие авторы называют перекати-поле «степными ведьмами». Однако описанное Кернером распространение перекати-поле совершенно нереально. По крайней мере в зонах лесостепной и степной нам никогда не приходилось наблюдать больших скоплений «перекатишников». Чаще всего они переносятся одиночными экземплярами, причем постепенно и на небольшие расстояния, так как сильным препятствием к их разносу служат травостой и неровности почвы. Только в полупустынях, где травостой более редкий и низкий, перекати-поле могут сцепляться группами и уноситься на значительные расстояния. Впрочем, Зогари, изучавший характер распространения зачатков в полупустынях Ближнего Востока, также отмечает, что перекати-поле вовсе не распространяются на такие огромные расстояния, как это можно заключить из литературных указаний.
Колючий полукустарник, реже - травянистое многолетнее растение. Стебли и ветви голые, бороздчатые, зеленые. Стебли усажены колючками. Колючки представляют собой недоразвившиеся ветви с мелкими цветками. Листья простые, цельные, располагаются у основания стеблей и колючек. Цветки красные, на цветоножках, чашечка колокольчатая, зубчатая. Плоды - четырех-, пятисемянные чет-ковидные бобы. Семена почковидные, почти квадратные. Цветет в мае-августе.
Верблюжья колючка обыкновенная, наиболее известный вид этого растения, распространена в пустынных и полупустынных районах юго-востока европейской части России, по всей территории Кавказа, Малой и Средней Азии, а также в Сибири.
Все виды верблюжьей колючки (их пять) содержат много витамина С (молодая трава).
В народной медицине с лечебной целью используют траву и корни растения, собираемые во время и после цветения.
Применение
Используют ее как слабительное (отвар корня 20 г на 200 мл) в больших дозах, т. е. по 4-5 ст. ложек; как мочегонное - при водянке (такой же отвар, по 1 ст. ложке 3 раза в день), при наличии песка в моче и задержке мочи у взрослых; при дизентерии, ангине, гнойном отите (воспалении уха).
Наружно - при суставных болях, ревматизме для ванн: 200 г на ведро воды, парить траву около часа, процедить и парить 30-40 минут больные места (например, ноги). «Ян-дачный чай» утоляет жажду и резко снижает выделение пота.
Перекати -поле, как оказалось — это не какое-то определенное растение. Все детство мы считали по-другому, нам казалось, что перекати поле — то качим метельчатый, видимо потому, что у нас ничего больше по ветру на просторах не носится. Создать перекати-шар могут самые разнообразные степные и не очень растения. Просто по степи распространяться им легче.
Перекати поле называют любые травянистые растения, произрастающие в районе степи и пустынь. После отмирания такие растения оставляют образования круглой или овальной формы. Сухие, состоящие из частей высохших растений, они катятся по земле гонимые ветром, имея вид шара, рассеивая семена по ходу своего перемещения.
Размеры могут быть весьма значительными. Самые удивительные примеры перекати поле из сети:
Так вот, начало перекати-полю действительно дают различные растения, у которых развит ветвистый, тонкий стебель, имеющий растопыренные ветви. Ближе к осени, засохший и отмерший стебель отрывает от корня, иногда вместе с корнем, и переносит ветром по степям и полям. На своем пути перекати-полем захватываются мелкие веточки, соломинки скатываясь в достаточно большой ком. Вопрос — какие же это растения?
К растениям, образующим перекати-поле относятся:
- спаржа лекарственная
- солянка холмовая, катун
- гулявник
- чистец
- котовник,
- рогач,
- кермек,
- синеголовник,
- колючник и другие.
В переносном значение «перекати-поле» подразумевает людей постоянно кочуют, мигрирующих с одного места на другое. Значение «Перекати поле» широко используют в фильмах, различных мультфильмах. Существует и тенденция наделять перекати поле мистическим, угрожающим смыслом. Видимо, самопроизвольное перемещение растения, пусть и сухого и отмершего, пугает и настораживает человека.
Кроме того, перекати поле «замечено»:
1. В ландшафтном дизайне. В частности — делают эксклюзивные дизайнерские светильники для сада, беседки.
При отсутствии живой елочки из растений перекати поле можно сделать новогоднюю елку своими руками:
Или забавного снеговичка:
Или соорудить просто причудливую фигуру — садовую скульптуру:
2. Перекати поле используют и в дизайне интерьера. Пример — дизайнерский светильник:
3. Перекати поле вдохновляет людей творческих:
А вот такое творчество получается иногда у природы:
