Ятрышник: полезные свойства и применение. Где растет ятрышник? Ятрышник: применение в народной медицине, описание, свойства

Занесенная в Красную книгу. Раньше зарослями ятрышника можно было любоваться в лесах, а сегодня насладиться красотой орхидеи можно лишь в редких случаях. Многолетнее растение с красивыми, кружевными соцветиями, выращивают в медицинских целях. Чтобы насладиться красотой дикой орхидеи, придется приложить немало усилий, ведь ятрышник относится к прихотливым растениям.

Известно более 100 видов растения и все они находятся под охраной. Большинство из них обладают лечебными свойствами, многие выращиваются благодаря своей декоративности.

Ятрышник мужской

Лекарственное многолетнее растение с 2 клубнями, простыми стеблями, продолговатыми . Малиновые цветки появляются в мае. Предпочитает в меру увлажненные плодородные почвы с низким уровнем кислотности.

В клубнях находятся эфирные масла, горькие вещества. Как лекарственное сырье применяется для лечения ЖКТ, бронхитов, зубной боли, цистита. Рекомендуется в качестве профилактического и общеукрепляющего средства.

Ятрышник пятнистый

Произрастает в лесах. Пятнистые продолговатые листья похожи на листья тюльпана. Цветки имеют шлемовидную форму, цветение начинается в мае, к концу августа созревают .

Во время цветения собирают клубни. Ятрышником пятнистым лечат, дизентерию, пищевые отравления, ЖКТ.

Ятрышник обожженный

Исчезающий охраняемый вид. Запрещается заготавливать растение в лечебных целях. Поэтому, чтобы получить лекарственное сырье салеп, ятрышник обожженный с успехом выращивают на участках.

Одно растение имеет 2 шаровидных . Суженные к основанию листья, небольшие цветки собраны в колос. Предпочитает слабощелочные почвы.

В лекарственных целях заготавливают растение во время цветения. Для лечения подходят только молодые клубни, после обработки которых получается салеп, обладающий общеукрепляющим и обволакивающим свойством.

Выращивание ятрышника

В сфере ландшафтного дизайна ятрышник считается VIP-растением. Капризная трава требует определенного ухода: выбор почвы, хорошее освещение, подкормки, подготовка к зиме.

Выбор почвы

Для выращивания ятрышника нужно выбрать хорошо освещенный участок с довольно питательной, . Влажность играет большую роль: почва должна быть всегда в меру влажной, но не заболоченной. Выбор правильного субстрата для посадки наполовину снизит трудозатраты по уходу за растением. Во время подготовки грунта необходимо добавить к огородной земле песок и торф, в соотношении 1:2:1.

Освещенность

Участок для посадки ятрышника ни в коем случае не должен находиться в тени. Но и под прямыми лучами солнца растение будет изнемогать от жары. Лучшее место – участок с рассеянным освещением.

Полив растения

Если ятрышнику подобран правильный грунт, он не нуждается в постоянном увлажнении. Только в засушливый период требуется чаще поливать растение.

Внимание! Многие садоводы для полива используют дождевую воду. Однако, это не безопасно. В дождевой воде содержится ряд вредных химических веществ, присутствуют кислоты, поэтому, чтобы избежать переизбытка вредных веществ, требуется поливать отстоянной водой из под крана.

Внесение удобрений

Магический цветок предпочитает органику и не нуждается в . Для обеспечения красивого цветения необходимо вносить перегной. Чтобы домашний климат приблизить к естественной среде произрастания, потребуется в почву внести хвою. Ежегодно требуется мульчировать почву возле растения, первый раз – весной, 2-ой – осенью.

Подготовка к зиме

Растение устойчиво к сильным морозам, но перестраховаться все же следует. Осенью придется обрезать стебель северной орхидеи практически до основания. Такая процедура позволит легче переносить оттепели, ей легче будет перенести резкие перепады температур.

Размножение ятрышника

Для получения коллекции северных орхидей применяют вегетативное размножение. Растение выкапывают, отделяют замещающий корнеклубень и пересаживают его в новое место.

Во время посадки, чтобы ятрышник лучше адаптировался к новым условиям, требуется добавить в почву немного «родной» земли. Таким образом, корнеклубень лучше обоснуется в новом месте.

Весной возле взрослого растения появляется молодая поросль. Требуется аккуратно отделить ее от материнского растения и пересадить. В новом просторном месте они быстрее начнут развиваться. Пересаживать нужно в середин весны, когда установится теплая погода и минуют заморозки.

Вредители и болезни ятрышника

Несмотря на хрупкость растения, оно имеет довольно устойчивый иммунитет к заболеваниям. Он не подвержен грибковым болезням, его не любят насекомые- , но от улиток, слизней и листоедов – просто не отбиться. Для уничтожения используют механические способы борьбы.

Помогает устройство ловушек, укладка соломенных кругов возле растений.

Во время просмотра видео вы узнаете о ятрышнике.

В ландшафтном дизайне чаще ятрышник используется для украшения альпинариев, его фоном служат хвойные деревья и очень редко его можно встретить на клумбах.

Внимание, супер НАЛЕТАЙ!

Знаете ли вы, что на территории России естественным образом произрастают дикие орхидеи? Именно дикие, а не посаженные садоводами-любителями. Однако есть один нюанс: встречается северная орхидея довольно редко и с каждым годом все реже, поскольку находится на грани полного исчезновение. Поэтому она по праву занесена в Красную книгу России.

А с чем связано истребление этого растения? Виной тому два обстоятельства. Во-первых, растение это обладает целебными свойствами, во-вторых, оно красивое.

Биологическое описание ятрышника пятнистого

Ятрышник пятнистый (лат. Orchis maculata L. ) - растение из семейства Орхидные (Orchidaceae). Растение имеет и другие названия, такие, например, как "салеп" или "кукушкины слезки". Видовое название maculata в переводе с латинского означает "пятнистый". Такое название растение получило благодаря тому, что его листья покрыты пятнами коричнево-бурого цвета, именно из-за которых, кстати, растение и получило такое народное название как "кукушкины слезки".

Ятрышник пятнистый представляет собой многолетнее травянистое растение, имеющее утолщенные пальчато-разделенные корни в виде клубней. Благодаря своим корням растение имеет даже другое латинское название - Dactylorchis maculata, что означает "пальчатая орхидея".

В зависимости от условий роста высота растения может варьироваться от 15 до 60 см.

Растение имеет линейно-ланцетные листья, которые суживаются к стеблю, переходя в черешок, или даже охватывают стебель.

Стебель ятрышника пятнистого вверху заканчивается длинным цветоносом с колосовидным соцветием, на котором располагается много мелких цветков.

Цветки представляют собой трехлопастную губу, на поверхности имеющую пурпурные пятнышки. Окраска цветов от бледно-розовой до фиолетовой. Цветение происходит в первой половине лета.

Семена у ятрышника пятнистого - плод-коробочка, включающая множество мелких семян. Созревают они в конце лета.

Этот вид орхидеи размножается довольно медленно, преимущественно вегетативным способом (делением растения). Половое размножение (семенами) весьма ограничено, поскольку семена могут прорастать только если в почве имеется мицелий одного очень редкого вида гриба, с которым ятрышник образует симбиоз. Именно по этой причине всходы семян бывают очень редкими (несмотря на огромное количество семян), именно поэтому растение очень уязвимо к истреблению.

Основной причиной истребления растения является освоение человеком новых земельных угодий, в том числе осушение болот. Для использования в фитотерапии ятрышник пятнистый специально культивируется. Кстати, культивирование ятрышника не представляет большой сложности, поскольку растение очень не требовательно к богатству почв, не требует укрытия на зиму (высокая морозоустойчивость) и почти ничем не болеет.

Распространение ятрышника пятнистого

Ареал растения очень обширен и включает всю территорию России (за исключением арктического, субарктического поясов и тундры). Встречается в Беларуси, Украине, Прибалтийских государствах. Для своего произрастания предпочитает болота и влажные луга, лесные поляны и опушки леса, долины рек и ручьев, заросли кустарника и влажные ельники. К механическому составу почв ятрышник не требователен, но лучше растет на хорошо удерживающих влагу глинистых почвах.

Заготовка сырья ятрышника пятнистого

Медицинское применение находят только молодые клубни растения. Выкапывать их следует во время цветения растения или сразу же после этого, пока еще не отпал цветонос.

Выкопанные клубни следует очистить от кожицы, нанизать на нитку и на несколько минут погрузить в кипящую воду (для предотвращения дальнейшего прорастания). Затем клубни подвешивают на нитках и сушат на воздухе (при комнатной температуре).

Химический состав ятрышника пятнистого

Наиболее высокое содержание биологически активных веществ отмечается в клубнекорнях растения, которые содержат до 50% слизи, 30% крахмала, а также сахара, полисахариды, декстрин, гликозиды, минеральные элементы, горечи и эфирное масло. Слизь состоит из высокомолекулярного полисахарида - маннана.

У некоторых народов существует легенда, что если съесть клубень всего лишь одной орхидеи, то можно насытиться на целый день. Это, конечно же, преувеличение, но определенная доля правды имеется. Благодаря сахарам и крахмалу клубни действительно очень питательны, и еще одним их достоинством является вкус - как у обычной травы, то есть не противный. Говорят также, что в древности персы, когда шли в военный поход, запасались этими клубнями в больших количествах.

Полезные свойства ятрышника пятнистого

Данное растение обладает следующими полезными свойствами:

  • мягчительное;
  • обволакивающее;
  • противовоспалительное.

Слизь ятрышника препятствует всасыванию из желудочно-кишечного тракта вредных веществ и токсинов. Недавно экспериментально было установлено, что препараты ятрышника обладают стимулирующим действием, в том числе при половом бессилии.

Применение ятрышника пятнистого

Растение используется для лечения таких заболеваний, как:

  • гастрит с повышенной кислотностью;
  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • гастроэнтерит, колит;
  • геморрой;
  • острые респираторные заболевания верхних дыхательных путей;
  • воспалительные заболевания полости рта и ротоглотки;
  • дистрофия и истощение;
  • острые отравления некоторыми ядами.

Основной лекарственной формой, получаемой из этого растения, является слизь. Для ее получения клубни растения растирают, заливают кипятком из расчета на 2 г сухих корнеклубней 200 мл воды, затем встряхивают в течение 15 минут. Полученная слизь не имеет цвета, вкуса и запаха, может храниться в холодильнике 2-3 суток. Употребляют ее по 1 чайной ложке 3 раза в день как отдельно, так и добавляя в бульоны, каши, молоко, пюре и другие продукты.

Слизь может использоваться для клизм (на одну клизму берется 50 г слизи, которые разбавляют 1-1,5 л воды).

Следует обратить внимание, что слизь ятрышника нельзя смешивать о сочетать с дубильными и вяжущими веществами, поскольку иначе она осаждается (сворачивается).

Противопоказания

Противопоказания к применению ятрышника пятнистого отсутствуют.

Противовоспалительные и

противоязвенные

болотный

Алоэ

древовидное

Алтей

лекарственный

Девясил

высокий

Душица

обыкновенная

Зверобой

продыряв-

ленный

Каланхоэ

перистое

Календула

лекарственная

Капуста

белокочанная

Лен

Ятрышник или орхис относится к многолетним растениям. Дикая орхидея из числа исчезающих видов, прекрасно приспособлена к выращиванию на садовых участках.

Род насчитывает около 40 разновидностей. В высоту достигает около 50 см. Цветки собраны в колосовидное соцветие длиной до 15 см. Цветок выращивается для декоративных и лекарственных целей. Цветение дикой орхидеи продолжительное. Некоторые виды обладают приятным ароматом, напоминающий запах ванили.

Уход и выращивание ятрышника

Растение предпочитает полутень, но способен расти на солнечных участках при условии регулярного полива. Для выращивания ятрышника подходят увлажненные, рыхлые, плодородные и хорошо дренированные почвы. На подходящих почвах ятрышник прекрасно растет без полива и подкормок. При выращивании на не слишком богатых почвах требуется регулярный полив. При этом стоит помнить, что избыток влаги отрицательно сказывается на растении. В качестве подкормок используют органические удобрения (не навоз), которые вносят при посадке или в качестве мульчи весной или осенью. Обычно в качестве мульчи используют хвою, компост.

В конце лета, после начала высыхания, наземную часть обрезают по основание. Ятрышник отличается зимостойкостью, поэтому не требует зимнего укрытия. В целом дикая орхидея не требует особого ухода и легко приспосабливается к любым условиям.

На заметку

Если присмотреться, растение обладает необычной формой цветков напоминающих маленьких причудливых человечков или мордочку обезьяны.

Размножение

Ятрышник размножают семенами, делением корня. Размножение семенами производят в любое время года. Посев семян осуществляют в увлажненный рыхлый и плодородный субстрат. Семена проращивают при температуре около 18-24 градусов тепла. Всходы появляются неравномерно, период прорастания может варьироваться от 3 месяцев и больше. В открытый грунт всходы высаживают после исчезновения угрозы заморозков. Рассаду высаживают на расстоянии 12 см друг от друга.

Размножение делением корня проводят осенью. При пересадке часть грунта со старого места переносят в новую посадочную яму. Данная процедура важна, т. к. в почве находятся необходимые для растения почвенные грибы.

Описание ятрышника пятнистого.

Ятрышник пятнистый (салеп) или кукушкины слезы - травянистое многолетнее лекарственное растение высотой 0,2-0,5 м. Ятрышник пятнистый на латыни - Dactylorhiz maculata L. Отнесен к семейству ятрышниковых. Его стебли неразветвленные, прямостоячие. Листья лекарственного растения ятрышника пятнистого заостренные, яйцевидные, голые, блестящие. Корень ятрышника пятнистого - овальный клубень. Растение цветет в мае – июле, его цветки состоят из 6 лепестков и собраны в густые соцветия в виде колосков, имеют бледно-розовый цвет. Плод растения - многосеменная коробочка, созревает в июле - августе.

Ятрышник: заготовка сырья растения.

Народная медицина ятрышник пятнистый использует для лечения различных заболеваний и для лечения с его помощью требуются клубневидные корни. Это делают сразу после окончания цветения или прямо во время него. Запасают только молодые клубни ятрышника пятнистого. Клубни растения выкапывают лопатой, счищают с них землю, промывают в холодной воде, очищают от кожицы. Затем их нанизывают на нить и на короткое время погружают в кипяток. Далее сушат на воздухе в подвешенном состоянии.

Ятрышник пятнистый фото.

Где растет ятрышник пятнистый?

Растение распространено в европейской части России, в Сибири. Растение растет в смешанных лесах, на полянах, среди кустарников, по сырым местам.

Ятрышник пятнистый: выращивание.

Растение любит рыхлый некислый субстрат из песка, торфа и листовой земли песка (1:2:2). Однако для его роста верх субстрата следует каждый год мульчировать иголками хвойных деревьев. Удобрять свежим навозом нельзя. Любит влагу, но без переувлажнения. Хорошо растет в полутени. Морозоустойчиво.

Для размножения используются семена, а также клубеньки.

Ятрышник: химический состав.

Корневища лекарственного растения содержат гликозиды, слизь, крахмал, минеральные соли, полисахариды, декстрин, эфирное масло, белковые и горькие вещества.

Чем полезны кукушкины слезки.

Лечебные свойства ятрышника пятнистого: лекарственное растение ятрышник пятнистый оказывает обволакивающее, мягчительное и противовоспалительное действие.

Применение ятрышника пятнистого.

Пятнистый ятрышник для лечения используют в виде отвара, настоя и слизи клубней.

Лекарственные отвары ятрышника пятнистого используются при хронических и острых болезнях верхних дыхательных путей, при колитах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гиперацидных гастритах, гастроэнтеритах.

Слизь лекарственного растения пятнистого ятрышника затрудняет всасывание веществ из желудочно-кишечного тракта, из-за этого ее в виде клизм назначают при геморрое и применяют при острых отравлениях некоторыми ядами.

Ятрышник пятнистый рецепты.

Слизь ятрышника.

Размельчите 3-5 г клубней ятрышника пятнистого и смешайте с 1/5 стакана холодной воды. Размешайте и постепенно доливайте кипятком доведя объем до 2 стаканов. При этом помешивайте слизь в течение 10-15 минут. Употребляйте лекарственную слизь 3-4 раза за день до приема пищи по 1 - 2 столовых ложки.

Настой.

Кукушкины слезки в медицине используются также в виде настоя. Измельчите корень кукушкины слезы и залейте стаканом кипятка чайную ложку измельченных клубней, настаивайте 15 минут, затем процедите, отработанное сырье отожмите. Пейте трижды в день по половинке стакана.

Отвар.

Половиной литра кипятка залейте 2-3 г размельченных в порошок клубней ятрышника пятнистого, кипятите на небольшом огне 10 минут, остудите, процедите. Пейте 3 раза и день по 0,5 стакана.

Противопоказания к применению.

Лекарственная трава ятрышник пятнистый противопоказаний не имеет.