Опытные садоводы знают, что персик является культурой быстрорастущей, плодоношение которой наступает через 4 года после посадки на постоянное место. Но при этом дерево не контролирует количество формируемых плодов, поэтому при отсутствии своевременной обрезки они становятся мелкими и невкусными. О важности и особенностях весенней обрезки персика поговорим в этой статье.
В чем преимущества и недостатки весенней обрезки персика
Так зачем же нужна обрезка персика весной?
Процедура имеет ряд основных преимуществ, что подтверждают необходимость ее проведения:
- укрепляет скелет дерева;
- помогает улучшить функциональность культуры и сбор урожая;
- повышает качество плодов;
- омолаживает старые деревья;
- выполняет профилактику от вредителей и заболеваний;
- улучшает проходимость солнечных лучей к нижним веткам;
- продлевает жизнь дерева.
Своеобразным недостатком обрезки является то, что исходя из особенностей культуры, ее следует проводить только весной, так как осенью она ослабляет иммунитет персика и повышает риск обмерзания веток. Успеть провести процедуру необходимо в максимально короткие сроки до периода цветения, поэтому это создает определенные трудности для садовода.
Видео: когда обрезать персик весной
Сроки проведения весенней обрезки персика
Стоит знать! Обрезка требует четкого соблюдения сроков, так как раннее ее проведение приводит к повреждению побегов в силу возможных возвратных заморозков, а позднее — к сильному камедетечению, что ослабляет иммунитет дерева.
В зависимости от климатических условий региона обрезку персика весной рекомендуется проводить исключительно при плюсовой температуре воздуха не ниже +5 градусов как в дневное время, так и в ночное. По статистике, этот период приходится на конец марта — середину апреля. Проведение обрезки весной позволяет дереву под действием активных солнечных лучей быстро затянуть раны, потратив минимум усилий на восстановление сил и вступив в вегетацию.
Видео: сроки обрезки персика весной
Особенностью молодых побегов персика является то, что они быстро созревают и поэтому требуют регулярной обрезки, улучшающей доступ света вглубь кроны и правильно формирующей ее для удобства сбора урожая.
Как же правильно обрезать персик весной?
Существует несколько основных правил обрезки, которые следует обязательно учитывать.
- Весь садовый инструмент для обрезки должен быть наточен и продезинфицирован, чтобы исключить риск попадания возбудителя инфекции в свежие раны.
- Процедуру необходимо использовать в соответствии с возрастом дерева, так как одновременное удаление большого количества побегов значительно приостанавливает рост и развитие молодого саженца.
- При формировании кроны необходимо сохранять приоритетность скелетных веток, то есть первый ярус должен быть самым рослым и сильным.
- Формирование кроны персика следует начинать уже первой весной после посадки и продолжать в течение четырех лет подряд, чтобы к началу плодоношения дерево имело сильный скелет.
- В случае омоложения старого дерева, удаляя скелетную ветку, необходимо четко определить ей замену, и только при этом условии проводить обрезку.
- Не рекомендуется допускать на стволе образования развилок, когда в одном месте образуются две скелетные ветки, так как они плохо срастаются между собой и могут обломаться под тяжестью урожая.
- Стоит понимать, что обильней всего плодоносят ветви, которые при соединении с основным проводником образуют прямой угол.
Стоит знать! Персик очень требователен к обрезке, поэтому изначально необходимо определить заранее план проводимых работ и взвесить правильность их применения, иначе после кардинальной процедуры он будет долго восстанавливаться.
Особенности обрезки персика и пошаговые инструкции для начинающих
Обрезка персика может проводиться трех видов, которые используются в зависимости от конечной цели: для формирования молодого саженца, очистки кроны от поврежденных побегов, в целях омоложения и восстановления старого дерева. Каждая разновидность имеет свои сроки и особенности проведения.
- Формирующая обрезка кроны проводится исключительно весной, чтобы дерево имело возможность укрепиться до зимы и зарастить полученные раны. Длительность проведения составляет 4 года, начиная с посадки дерева на постоянное место. Благодаря этому персик приобретает крепкий скелет.
- Омоложение старого персика применяется для улучшения урожая и функциональности основных веток путем замещения их молодыми перспективными побегами. Эту процедуру необходимо проводить на протяжении 3 лет, чтобы дерево имело возможность восстанавливаться в течение текущего сезона.
- Санитарная обрезка подразумевает удаление поврежденных веток, и применяется в любой период года, кроме зимы. Кроме этого, она проводится с целью удаления побегов, растущих вглубь кроны и перекрывающих поток света к нижнему ряду веток.
Стоит знать! После обрезки дерева происходит полное перераспределение питательных веществ, стимулирующих дальнейшее развитие дерева и существенно улучшающих качество плодов.
Обрезка старого дерева
С целью продления продуктивного возраста рекомендуется применять омолаживающую обрезку старого персика. Этот вид процедуры проводится для замены основных скелетных веток побегами не старше 2-4 лет. Их срезают непосредственно над основанием выбранного замещения. Помимо этого, необходимо провести дополнительные процедуры, которые усилят процесс омоложения:
- укоротить все вниз растущие ветки до побега устремленного вверх;
- зачистить крону от загущающего молодняка;
- удалить все поломанные и сухие ветки.
Если раньше процедура не проводилась совсем, то для омоложения дерева необходимо иногда удалять целые участки кроны, так как только в этом случае можно добиться желаемых результатов и улучшить качество плодов.
Стоит знать! Главным признаком необходимости проведения омоложения является слабый годичный прирост (менее 20 см) и отсутствие плодов на протяжении последних 2 лет.
Формирование и обрезка молодого персика (1, 2, 3, 4 года развития)
Формирующую обрезку следует применять с первого года посадки, что даст возможность в итоге получить не только дерево с красивым внешним видом, но и стабильно дающее урожай. Следует учитывать, что молодой персик не переносит жесткую обрезку в один год, в результате этого он начнет отставать в развитии. Поэтому формирование кроны проводится поэтапно на протяжении 4 лет.
Схема обрезки персика весной по годам выглядит следующим образом:
1 год
При посадке основной проводник необходимо срезать на высоте 50-60 см над уровнем почвы. Из нижних боковых побегов формируется первая скелетная ветвь нижнего яруса, а остальные необходимо срезать на кольцо. На высоте 3-5 почек от оставленного побега следует выбрать вторую скелетную ветвь, но при условии, что она находится на противоположной стороне штамба. Отобранные побеги следует укоротить до 20 см в длину.
Видео: обрезка саженца персика в год посадке весной
2 год
На следующую весну необходимо отобрать еще две скелетные ветки второго яруса. Расстояние до побегов прошлого года не должно быть меньше 35 см. Их расположение на стволе должно быть противоположным друг другу, и при этом между ними должна быть дистанция по стволу 10-15 см. Основной проводник следует срезать непосредственно над четвертой боковой веткой. Укоротить на треть ветви первого ряда, а второго — так, чтобы они были короче нижних на 10 см.
Видео: обрезка персика 2 года развития весной
Важно! Лишние ветки на стволе необходимо срезать после одревеснения их у основания, так как ранее удаление приводит к уменьшению угла отхождения скелетных веток от проводника.
3 год
В этот период проводится закладка нижних ветвей второго порядка. Для этого необходимо отобрать перспективные побеги на скелетных ветках первого ряда и укоротить их длину до 40 см. Главным их условием является то, что они должны располагаться на расстоянии полуметра от основания основной ветки.
Видео: обрезка персика 3 года развития весной
4 год
В этот год проводится закладка побегов второго порядка на скелетных ветках верхнего ряда. Для этого отбираются побеги, расположенные на противоположной стороне от оставленных веток предыдущего года. У полученных побегов на расстоянии 10 см необходимо оставить молодые веточки, которые следует укоротить на высоте 5 цветочных почек.
Видео: обрезка персика 4 года развития весной
Последующие годы
Персик относится к культурам, которые нуждаются в регулярном поддержании формы кроны. Поэтому каждую весну необходимо удалять поврежденные ветки и молодую поросль, растущую у основания дерева. Ежегодно в период вегетации необходимо срезать молодые побеги длиной 10 см, которые выросли за год на штамбе или в верхней части скелетных ветвей. Также необходимо устранять конкурентов на их концах.
Особенности ухода после процедуры
Чтобы дерево быстро восстановилось и затянуло раны, необходимо обеспечить ему необходимый уход. Для этого следует обработать все срезы садовой замазкой, чтобы предотвратить выход сока из них и избежать попадания инфекции.
Стоит знать! Обработку садовым варом необходимо проводить через сутки поле обрезки, что даст возможность дереву образовать защитную пленку на свежей ране.
В дальнейшем весь уход сводится в поддержании необходимой влажности почвы. Для этого при отсутствии дождей проводится полив персика 1 раз в неделю в соотношении 20 л воды на каждый квадратный метр приствольного круга, а также садовод должен реагировать при необходимости на появление вредителей и заболеваний, которые могут снизить иммунитет дерева. Для борьбы с ними проводится опрыскивание персика фунгицидами и инсектицидами.
Возможные ошибки
Персик требователен к проведению обрезки, и поэтому допущенные даже незначительные ошибки садоводом при ее проведении могут стать причиной замедления роста дерева и отсутствия регулярного урожая. Чтобы этого избежать, начинающим необходимо изучить заранее возможные ошибки при обрезке персика весной.
- Во время омоложения старого дерева срез скелетных веток следует проводить по кольцу, так как его близкое расположение к стволу может спровоцировать образование дупла и в итоге стать причиной гибели всего дерева.
- При использовании неострого инструмента для среза веток, появляются заусеницы, которые способствуют развитию грибковых заболеваний.
- Игнорирование сроков проведения процедуры приводит к ослаблению иммунитета дерева.
- Завышенная закладка скелетных веток приводит к формированию высокой кроны, что затрудняет в дальнейшем уход за ней и сбор урожая.
- Несоблюдение правил приоритетности ярусов веток приводит к ослаблению нижних побегов, в результате чего они отмирают, и удлиняется ствол, поэтому плоды формируются сугубо на верхушке кроны.
Проведение весенней обрезки персика является неотъемлемой частью ухода за этой культурой. Но не стоит пренебрегать изложенными рекомендациями, так как допущенные садоводами ошибки могут значительно увеличить срок ожидания первого урожая и замедлить общее развитие дерева.
Видео: как правильно обрезать молодой персик весной
Вконтакте
Связано это с тем, что заросшие деревца персика, абрикоса и нектарина, истощаются под грузом непомерно высоких урожаев без нормировки. Не менее губительны для неухоженных деревьев и вредители, которые любят поселиться на таких слабых и загущенных растениях. Обрезке необходимо уделять практически все свободное время, особенно летом.
Особенности и сроки обрезки: когда начинать
Персиковые деревья любого возраста обрезают в течение всего периода вегетации и даже до начала сокодвижения. В отдельные периоды делается упор на прореживание и формирование кроны (как правило, это весенняя или осенняя подрезка), или на нормировку урожая (летняя обрезка).
В среде садоводов бытует мнение, что персик нужно обрезать, как виноград, то есть едва ли не каждый месяц удалять зеленые побеги, а затем проводить тотальную подрезку побегов и ветвей осенью. Весной же принято удалять те ветви, которые оказались подмерзшими или получили сильные механические повреждения зимой.
Как обрезать персик весной (видео)
Весенняя обрезка
Весной обрезка персика направлена на формирование кроны. Любые операции по укорачиванию и полному удалению ветвей и побегов на персике весной рекомендуется проводить до начала пробуждения почек, то есть в феврале. Это позволяет избежать камедетечения, которое нередко приводит к гибели деревьев.
Схема обрезки при этом может быть различная, в зависимости от желаемой формы дерева, однако все действия должны подчиняться общепринятым нормам.
На молодых деревьях обрезают ветви на кольцо, оставив 3-4 для формирования скелета. При этом на них оставляется молодой прирост. Суть такой обрезки состоит в том, что персик плодоносит на 2-х или 3-х летних побегах. Именно их важно сохранить, а также стимулировать образование нового прироста. На второй год, после того как была произведена посадка дерева, формируют второй ярус из 5 ветвей, а остальные укорачивают на треть их длины. В последующие годы продолжают формирование кроны, постепенно удаляя лишние загущающие крону и пораженные морозами и вредителями побеги.
Летняя обрезка
Летом обрезку практикуют далеко не все садоводы, однако именно она применяется для нормировки урожая и санитарной обработки деревьев. Схема работ при этом должна быть следующей:
- прореживание не плодоносящих в текущем году ветвей вырезанием на кольцо (оставляются только самые сильные побеги);
- удаление засохших ветвей;
- удаление зеленых побегов, растущих внутрь кроны или отходящих от основных под углом менее 45 градусов;
- укорачивание ветвей, слишком сильно нагруженных плодами.
Как сформировать чашевидную крону персика (видео)
Уход за персиком после обрезки
После обрезки персик нуждается в пристальном внимании садовода. Важно в первые минуты после удаления ветвей обработать раны садовым варом или иным составом, предотвращающим иссушение древесины и попадание на нее микроорганизмов и вредителей. В этот период растение также нуждается в обильном поливе, особенно если стоит сухая и жаркая погода, а также в подкормках азотными (при весенней обрезке) или комплексными калийно-фосфорными (при осенней обрезке) удобрениями.
Успешное выращивание персика основано не столько на правильном питании дерева, сколько на формировании куста. Даже при недостатке минеральных компонентов в почве можно добиться регулярного плодоношения, если сделать упор на регулировании количества ветвей плодоносящего и формирующего крону типа.
Персик и нектарин – растения теплолюбивые, нуждающиеся в организации очень правильной перезимовки. Правильная подготовка является гарантией сохранения ежегодной продуктивности плодовой культуры на максимально высоком уровне.
Персики являются не такими уж неженками, как кажется на первый взгляд. Очень многие сорта на стадии абсолютного покоя способны выдерживать низкотемпературные режимы до показателей в минус 30-32оС, но цветковые почки часто погибают даже при температуре минус 21-23оС, а цветочные бутоны – минус 8-10оС. К великому сожалению цветоводов, цветки и завязи персика могут погибнуть при похолодании в минус 3оС.
Высокозимостойкие сорта, способные выдерживать значительные морозы, даже суровой зимой подмерзают в незначительной степени, и представлены:
- «Золотой Москвой»;
- «Красной Девицей»;
- «Лауреатом»;
- «Пушистым Ранним»;
- «Сочным»;
- «Сказкой»;
- «Фламинго»;
- «Вейтом-1111»;
- «Ифтихором»;
- «Нектаграндом»;
- «Релиансом»;
- «Харбингером».
Навредить садовой плодовой культуре могут не только зимние, но и весенние заморозки, к которым наибольшей устойчивостью обладают сорта «Валиант», «Ветеран», «Лебедев», «Золотой Юбилейны» и «Ред-Хавен». При планировании посадки персиковых насаждений на приусадебном участке рекомендуется в обязательном порядке обращать внимание на морозоустойчивые сорта-новинки, к которым можно отнести «Вавиловский», «Гармонию», «Докторский», «Крымскую Осень», «Крымский Фейерверк», «Освежающий», «Посла Мира» и «Стартовый».
Как посадить персик (видео)
Как подготовить персик к зиме
Правильные и своевременные осенние подготовительные мероприятия не отличаются особой сложностью, но очень важны для такой теплолюбивой культуры, как персик. Основные работы представлены профилактическим опрыскиванием, защитой от морозов и солнца, подкормкой и мульчированием.
Опрыскивание персика от вредителей осенью
Осенняя обработка персиковым насаждениям потребуется, чтобы эффективно подавить активное размножение грибковых спор. Как показывает практика садоводства, именно в осенний период формируются наиболее благоприятные условия для развития грибковой инфекции , включая высокие температурные режимы и повышенные показатели влажности. Если осенняя обработка не будет выполнена своевременно и правильно, то с наступлением весеннего тепла на дереве разовьётся огромное количество грибковых спор, которые активно распространятся по всем ветками и побегам.
Эффективная борьба с такой инфекцией потребует значительных усилий, включая денежные средства на приобретение химических препаратов и временя. Именно по этой причине осенняя профилактическая обработка является обязательной и выполняется на перспективу. Следует отметить, что сроки проведения обработки кроны напрямую зависят от почвенных и климатических условий в регионе, где выращиваются персики.
На плодоносящие деревья первое опрыскивание производится во время листопада, но когда половина листвы еще сохраняется на растении. Наилучшего эффекта удаётся добиться применением бордосской смеси в концентрации 3%. Такой препарат не смывается дождями и снегом, поэтому служит надежной защитой сада от грибковых инфекций. Кроме всего прочего, нужно помнить, что опрыскивание осуществляется в сухую и маловетреную погоду, в утренние часы или после захода солнца.
Осенняя обработка персиковым насаждениям потребуется, чтобы эффективно подавить активное размножение грибковых спор
Защита от солнечных ожогов и заморозков
Садовые теплолюбивые культуры нуждаются не только в защите от зимних и возвратных заморозков, но и от получения растением солнечных ожогов. Чтобы предотвратить образование морозобоин и солнечных ожогов, проводится забеливания штамбов и скелетных ветвей специальными составами.
Побелка с бордосской смесью используется для обработки стволовой части персикового дерева и всех крупных скелетных ветвей. Такой состав будет предотвращать не только появление ожогов на древесине в слишком солнечные зимние дни, но также предупредит вредный для растения перегрев и преждевременное развитие почек. В молодых персиковых насаждениях, стволы деревьев рекомендуется обматывать на зимний период стеблями подсолнечника или кукурузы, а также еловым лапником или достаточно плотной бумагой.
Побелка с бордосской смесью используется для обработки стволовой части персикового дерева и всех крупных скелетных ветвей
Мульчирование почвы
Правильное мульчирование приствольных кругов плодовых деревьев рекомендуется проводить с самого начала их высаживания на постоянное место. Даже в летний период возле штамба обязательно должна быть качественная мульча , которая помогает предотвращать иссушение грунта и перегрев корневой системы. На зимний период осуществлять мульчирование нужно тем более, особенно в регионах с неустойчивыми температурами.
Для мульчирования может использоваться листва, но желательно собранная под декоративными деревьями, включая берёзу, дуб, липу и лещину обыкновенную. Также очень хороший результат даёт мульчирование приствольных кругов сухим песком вперемешку с древесными опилками или традиционным еловым лапником, торфяной крошкой, качественным компостом или перегноем. К мульчированию плодовых насаждений обязательно нужно приступать ещё до наступления стабильных и сильных морозов, а стандартный слой мульчи не может быть менее 10-15 см.
Как обрезать персик (видео)
Особенности осеннего ухода за персиком
Даже зимостойкие сорта садового персика нуждаются в правильном осеннем уходе. Особое значение придаётся укрытию, степень которого напрямую зависит от погодных условий и уровня защиты теплолюбивых насаждений от порывов ветра. Укрытие бывает как постоянным, так и временным.
С целью сохранения тепла в области корневой системы, требуется сделать обычный земляной холмик высотой до четверти метра. Такая насыпь обязательно должна располагаться примерно на четверть метра выше привоя, вокруг штамбовой части персика. Деревья чаще всего укрываются на зимний период мешковиной, которая обматывается вокруг саженца. В любом случае, материал, используемый для укрытия, обязательно должен быть «дышащим», что позволит предотвратить выпревание садовой культуры во время оттепелей.
Деревья чаще всего укрываются на зимний период мешковиной, которая обматывается вокруг саженца
Полив и подкормка персика осенью
Совместное внесение органических подкормок и минеральных комплексных удобрений в значительной степени повышает природную морозоустойчивость садового персика. Удобрять садовую культуру нужно правильно, так как удобрение способно не только сделать растение более выносливым, но и принести некоторый вред, включая ожоги и несвоевременную активизацию ростовых процессов. Если весенняя подкормка проводится с целью активизации вегетативных процессов, то осенью основной упор делается на подготовку к зиме.
Подкормка персиковых насаждений в осенний период заключается в своевременном внесении в грунт приствольного круга фосфорно-калийный удобрений. Дополнительно может быть внесена в почву обычная древесная зола. Ни в коем случае нельзя вносить в землю под зиму любые азотосодержащие составы, так как в этом случае плодовое дерево не сможет вовремя уйти в спячку и при первых морозах погибнет. Опытные садоводы также рекомендуют сдабривать осенью садовую почву хорошо перепревшим навозом.
Одним из наиважнейших мероприятий при подготовке садового персика к зимовке является влагозарядковые поливы грунта. Почва после оросительных мероприятий должна увлажняться на глубину в 60-70 см. Грунт в приствольных кругах требуется взрыхлять, что значительно облегчит впитывание воды. Поливаются деревья до самого наступления заморозков, а более поздние оросительные мероприятия часто становятся причиной подмерзания плодовой культуры.
Подкормка персиковых насаждений в осенний период заключается в своевременном внесении в грунт приствольного круга фосфорно-калийный удобрений
Назначение и схема обрезки персика осенью для начинающих
Примерно в октябре или начале ноября, в зависимости от условий в регионе культивирования теплолюбивых плодовых насаждений, следует произвести стандартную обрезку кроны:
- санитарная обрезка производится для удаления всех больных ветвей, которые затем удаляются с участка и сжигаются;
- формировочная осенняя обрезка производится только в южных регионах, и предполагает удаление всех разросшихся, сильных ветвей, что позволит предотвратить конкуренцию со скелетными ветвями;
- омолаживающая обрезка на старых деревьях способствует обновлению кроны и приданию ей очень удобной, продуктивной чашевидной формы.
Санитарная обрезка производится для удаления всех больных ветвей, которые затем удаляются с участка и сжигаются
В процессе такого обязательного мероприятия, как обрезка, необходимо удалять все засохшие или пораженные болезнетворной микрофлорой ветви, а также очистить старую и отмершую кору, расположенную на штамбах или крупных скелетных ветвях. Также в этот период в обязательном порядке нужно снимать с ветвей все пораженные болезнями или вредителями, и засохшие плоды, что послужит профилактикой поражения растений зимующими инфекциями.
После выполнения обрезки, выполняется осмотр штамба и основы скелетных ветвей. Все раны, которые будут обнаружены при визуальном контроле, аккуратно, но тщательно зачищаются до полностью здоровой древесины, после чего обрабатываются при помощи садового вара с добавлением химических препаратов, предназначенных для лечения или профилактики стволовых гнилей.
Особого внимания требует зачистка срезов, которые могут заселять возбудители цитоспороза. Таким же составом на основе садового вара и химических инсекто-фунгицидов обрабатываются все места срезов, которые появляются в процессе выполнения санитарной обрезки плодовых насаждений.
Основные принципы ухода за персиком (видео)
Ароматные, сочные, розовощёкие персики - украшение любого сада и всегда желанные «южные гости» на нашем столе. Эти фрукты не только обладают непревзойдённым вкусом, но и содержат большое количество витаминов и минералов, необходимых нашему организму. Качество этих плодов на дереве зависит от многих факторов. Большое влияние на урожай имеет грамотная обрезка персика, выполненная с учётом сезона и возраста дерева.
Роль данного мероприятия в уходе за персиком
Без хорошего ухода вряд ли удастся вырастить сильное дерево. Персик нуждается не только в поливе и подкормке, но и в своевременной правильной обрезке.
Главная цель обрезки − формирование максимально освещаемой кроны. Кроме этого, данное мероприятие:
- способствует омолаживанию дерева;
- продлевает продуктивную жизнь растения;
- стимулирует ежегодный прирост.
Всё это обеспечивает щедрый урожай крупных, равномерно расположенных плодов насыщенной окраски.
Хорошо освещаемая крона персика - залог хорошего урожая
Персиковые деревья характеризуются повышенным образованием побегов и интенсивным формированием цветочных почек.
Это интересно! На растении 8-10 лет может завязаться порядка 1000 плодов. Однако они не смогут порадовать хозяев ни размерами, ни вкусом.
Если не регулировать такую биологическую гиперактивность персика, то дерево перегружается урожаем. Период плодоношения существенно истощает растение. Более того, оно может даже погибнуть во время зимовки. Если персик и переживёт зиму, то о плодах уж точно можно забыть.
Ослабленное дерево сильнее подвержено различным болезням.
Если не проводить обрезку персика, то дерево значительно истощается. Более того, растение может погибнуть
Виды побегов
Чтобы правильно произвести обрезку персика, необходимо сначала выделить на нём 6 типов ветвей:
- Ростовые побеги отличаются наличием только вегетативных почек.
- Смешанные побеги - мощные ветви с плодовыми и вегетативными почками. Это плодоносящие ветки, поэтому их обрезать нельзя.
- Букетные ветви - это небольшие побеги, имеющие на верхушке вегетативную почку, окружённую множеством других. Плодоношение на них очень слабое первые несколько лет. Поэтому лучше обрезать эти побеги на молодых деревьях. У взрослого же персика не рекомендуется их удалять.
- Небольшие веточки часто сбрасывают плоды. В лучшем случае они способны вырастить мелкие персики. После плодоношения отмирают.
- Волчки -хорошие, сильные, но не плодоносящие побеги. Ими заменяют скелетные ветки в случае их подмерзания после зимы.
- Летние побеги образуются в конце июля - начале августа. Чаще всего замерзают зимой, не успев окрепнуть.
Взаимосвязь сроков и целей
Если вы не намерены кардинально формировать крону, а просто хотите её подправить, время обрезки не имеет большого значения.
Согласование обрезки с фазами луны положительно сказывается на результатах. Поэтому целесообразно выбирать благоприятные для этого дни в соответствии с лунным календарём.
Весенняя
Её целью является форми рование чашевидной кроны с 3-4 скелетными ветвями. Это способствует активному плодоношению, увеличению размеров и улучшению вкусовых характеристик плодов. За такой кроной легко ухаживать. Кроме того, собирать урожай гораздо удобнее.
Лучше всего обрезать дерево до начала активного сокодвижения. Тогда ранки быстро заживут. Время весенней обрезки длится около 3-х недель: от набухания почек до цветения.
Кроме того, весенняя обрезка способствует:
- поддержанию соразмерности корневой системы и кроны;
- более раннему цветению и завязыванию плодов;
- продлению периода плодоношения;
- декоративности дерева.
Самой эффективной и безболезненной считается обрезка «по розовому бутону», когда формируются и начинают распускаться бутоны. Этот период длится около недели и позволяет избежать заражения цитоспорозом через срезы.
Календарные сроки обрезки на Юге России и в Северных районах могут смещаться на 1-2 недели. Но это особого значения не имеет. Главное - следить за весенним пробуждением дерева.
Обязательно смазывайте срезы садовым варом
При обрезке следует помнить, что персик болезненно реагирует на срезы. Поэтому необходимо:
- пользоваться хорошо заточенным и продезинфицированным инструментом;
- срезать ветки одним движением (не пилить!);
- смазывать срезы садовым варом.
Не рекомендуется оставлять слишком много плодоносящих ветвей. Это приведёт к их перегрузке, в результате чего они начнут оголяться. Лучшим вариантом является их укорачивание до двух почек. Ровно столько же следует оставлять на побегах, растущих из скелетных ветвей.
Обрезка верхушки верхнего побега способна простимулировать активный рост боковых ветвей.
Летняя
По сравнению с весенней обрезкой она менее популярна. Ведь до лета растение накапливает в листве полезные вещества, необходимые для развития дерева. Если прошедшая зима была слишком холодной, обрезку лучше отложить с весны до лета. Это позволит безошибочно определить подмёрзшие ветки, которые подлежат удалению.
Кроме того, летняя обрезка производится с санитарными целями:
- обрезать сухие и слабые ветки;
- проредить неплодоносящие побеги;
- удалить побеги, растущие вглубь;
- укоротить слабые плодоносные ветви.
Оптимальный период для таких манипуляций - с середины июня до середины июля (в зависимости от региона и погодных условий). Это время закладывания косточек.
В результате летней обрезки повышается качество плодов.
Осенняя
С её помощью дерево готовят к зимовке. Осенняя обрезка производится после сбора урожая, но не позже середины октября. Этот период связан с окончанием вегетации.
Цели осенней обрезки:
- обрезание верхушек для стимуляции роста боковых ветвей;
- удаление сухих, старых и больных веток;
- удаление прикорневой поросли, в которой могут поселиться вредители.
Методика обрезки:
- Верхняя ветка срезается у самого основания. Верхний боковой побег, выходящий из неё, следует обрезать по верхушке, а на нижнем - оставить 2 почки.
- На смешанных ветвях, выходящих из скелетных веток или ствола, целесообразно оставить по 6-8 почек. Главное - создать между ними пространство для света и роста.
Общее количество оставленных веток колеблется от 80 до 200. Если дерево обильно плодоносит, достаточно оставить 80 веток. Если плодов немного - до 200.
Нюансы осенней обрезки (видео)
Обрезка саженцев при посадке
Для хорошего развития персика нужно производить соответствующую возрасту обрезку с первых лет жизни.
Молодому растению противопоказана сильная обрезка. Достаточно определить скелетные ветви, а лишние, конкурентные, удалить. Делать это нужно с большой осторожностью. Производить такую обрезку лучше всего ранней весной, после прогревания воздуха до плюсовой температуры.
Суть первой обрезки - выбор скелетных ветвей
Формирование кроны с тремя скелетными ветвями проводится следующим образом:
- В первую очередь определяют высоту штамба (50-60 см).По желанию можно начинать формирование кроны и на более маленьком расстоянии от земли. В этом есть свои плюсы: дерево легче обрабатывать, проще собирать урожай, растение дольше не требует омолаживающей обрезки. Однако при низком штамбе усложняется обработка почвы под деревом, а нижние ветки под тяжестью плодов пригибаются к земле, что способствует замоканию персиков во время дождя и последующему их загниванию.
- На желаемой высоте штамба среди мощных побегов выбирают первую скелетную ветвь. Она должна довольно сильно отклоняться от ствола (не менее 45 градусов).
- Вторую скелетную ветвь выбирают с противоположной стороны на 3-5 почек выше первой.
- Если при взгляде сверху заметно, что две выбранные ветки расположены не напротив, а под углом друг к другу, то третья ветвь в совокупности с двумя предыдущими должна делить условный круг вокруг ствола на три равные сегмента.
- Над третьей веткой проводник (центральный побег) и все остальные ответвления удаляют.
При взаимопротивоположном направлении нижних веток для закладывания основы будущей кроны выбирают 4 скелетные ветви.
- Две верхние ветки должны быть перпендикулярны нижним.
- Третью ветвь целесообразно оставлять через 5-6 почек от второй, а четвёртую - немного выше.
- Проводник срезают над четвёртой веткой. Все остальные побеги тоже удаляют.
Если скелетные ветви на саженце выбираются из молодых побегов, то лишние ветки следует вырезать только после одревеснения их нижней части. Нарушение этого правила может привести к уменьшению угла отхождения оставленных ветвей.
Формирование кроны дерева
| Возраст персика | Цель обрезки | Техника |
| 2 года | стимулирование роста боковых ветвей второго порядка |
Весеннее подрезание верхушек скелетных ветвей приблизительно на одном уровне. Важно, чтобы срез был сделан над почкой, направленной наружу. Все последующие годы необходимо придерживаться принципа выравнивания высоты скелетных ветвей и обрезки над наружной почкой. Обрезка над боковой или внутренней почкой целесообразна лишь при необходимости изменить направление роста веток. |
| 3 года | закладывание нижних ветвей второго порядка | Выбор из наиболее мощных побегов веток второго порядка и их укорачивание до 40-45 см. Эти побеги должны располагаться на расстоянии 45-50 см от основания скелетной ветви. |
| 4 года | закладывание второй (верхней) пары ветвей второго порядка | Выбор с противоположной стороны от первой (нижней) ветви второго порядка верхней ветви аналогичного назначения. На них на расстоянии 10-15 см друг от друга оставляют обрастающие веточки. Их укорачивают на 5-8 групп цветочных почек. |
| последующие годы | стимулирование приростов, укрупнение и улучшение окраски плодов и предотвращение смещения плодоношения на периферию кроны |
Поддержание формы кроны, удаление слабых и отплодоносивших побегов, удаление прикорневой поросли. Каждый год в период вегетации молодые побеги длиной 8-10 см, образовавшиеся на штамбе и верхней стороне скелетных ветвей, удаляют. Обрезают и конкурентные побеги на концах скелетных ветвей. |
Основное формирование кроны персика происходит в первые 4 года и значительно влияет на качество плодов
Техника обрезки персика (видео)
Омолаживающая обрезка взрослого персика
Срок плодоношения привитых персиков составляет 8-10 лет, сеянцев - 10-20 лет. Но продуктивный период дерева можно продлить с помощью омолаживающей обрезки.
Скелетные ветви старых деревьев удаляют, заменяя их на 2-4-х летние. Срез делают возле молодых побегов, выбранных для формирования новых скелетных ветвей. Одновременно избавляются от усыхающих веток.
Замещение старых скелетных ветвей молодыми побегами может подарить дереву вторую жизнь
В качестве замены старых скелетных ветвей можно также использовать «волчок», выросший внизу старой ветки. Его фиксируют в нужном положении, оттягивая растяжкой, или подгибают под эту же ветвь.
Лучшее время для омолаживающей обрезки - год, когда подмерзают почки, цветки или древесина. Это позволяет избежать дополнительной потери урожая.
Если в предыдущие годы данное мероприятие не проводилось или выполнялось неправильно, то часто при обрезке старого персика приходится удалять не только ветки, но и целые части дерева. Только таким образом удаётся омолодить растение и добиться возобновления плодоношения.
Особенности некоторых технологий
На сучок замещения
Специфической особенностью персика является плодоношение только на приростах прошлого года. С учётом этого на ветвях создают продуктивные звенья - короткие сучки замещения с двумя побегами: 1 - на замещение, 2 - на плодоношение. На молодом побеге оставляют 2-3 почки. Из них вырастает 2 веточки. Одну из них укорачивают незначительно (самый кончик). В следующем году она будет плодоносить. Другой побег обрезают на 2-3 почки (на замещение). И все прошлогодние манипуляции повторяются. В результате такой техники обрезки предупреждается загущение дерева. Плодоносящие ветки из года в год растут практически на одном и том же месте, сменяя друг друга. Это даёт возможность регулировать рост дерева и обеспечивает высокую урожайность на удобных невысоких побегах.
Веерная
Для формирования веерной кроны нужно выбирать саженец с равномерно расположенными 5-12 побегами. Они необходимы для закладывания первых ветвей веера.
При такой форме кроны необходимо сконструировать опору. Она выполняется в виде системы опорных проволок, закреплённых на ограде или стене через каждые 15 см. К этим опорным проволокам крепятся рейки. С их помощью фиксируют ветви персика в виде веера.
Веерная крона требует дополнительной опоры, но обеспечивает наилучшее освещение
Американская
Этот способ обрезки предусматривает удаление всех боковых побегов с молодого дерева. Верхушки оставляются для плодоношения, а следующей весной укорачиваются до хорошего мощного побега.
Это интересно! Кроме обрезки, данная технология предусматривает ручное прореживание плодов. Удаление лишних цветков предотвращает перегрузку плодоносящей ветви и дерева в целом. Это необходимо делать на протяжении 4-х недель после цветения. Именно в этот период определяется размер будущего плода.
Приверженцы такой обрезки отмечают лучшую освещённость кроны и удобство сбора урожая.
Персик - довольно капризное дерево. Но своевременный и грамотный уход, в том числе и обрезка, всегда будут вознаграждены щедрым урожаем южных плодов с изысканным вкусом и ароматом. Удачи!
Персик – культура прихотливая и требует к себе повышенного внимания. Одно из главных условий успешного выращивания персикового сада – правильное формирование деревьев.
Но любая манипуляция с секатором должна выполняться правильно, своевременно и быть обоснованной. Всё секреты «зелёной хирургии» – в этом материале.
Любую садовую культуру обрезают , чтобы увеличить срок плодоношения и урожайность. А персик режут ещё и для того, чтобы повысить его устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям.
От способа формирования кроны дерева напрямую зависит зимостойкость растения . Например, персик, сформированный «шпиндельбушем» («веретеном») будет замечательно зимовать на юге — в Черкесске или Махачкале, но уже в Краснодарском крае, Ростове-на-Дону может мёрзнуть. Здесь его лучше растить «чашей».
В Средней полосе России ветви персика нужно опустить ещё ниже и сформировать куст. А в более суровых условиях и вовсе уложить горизонтально – в стланец.
Кроме формирующей, персику «назначают» регулирующую, восстановительную, омолаживающую и санитарную обрезку.
Выбираем правильное время: весной, летом или осенью?
Обрезание персика начинают проводить со 2-го года жизни . К этому времени растение уже «открывается» – у него есть несколько боковых побегов. Из них выбираются будущие скелетные ветви.
Начинать обрезку раньше особого смысла нет. Конечно, прищипывание верхушки простимулирует рост боковых ветвей .
Однако, если отхватить слишком много, побеги пойдут под острым углом к проводнику. На исправление такого деревца уйдёт дополнительное время.
Персик относится к культурам, обрезать которые нужно и весной, и летом, и осенью .
Лучшее время для весенней обрезки персика – «по розовому бутону», для летней – конец июня, для осенней – после сбора урожая.
Схема летней, весенней и осенней обрезки
В любой сезон важно правильно выбрать время для обрезки . Сырая погода, дождь, роса способствуют проникновению инфекции в спилы и срезы. Поэтому операцию стоит запланировать на сухой ясный день.
Минимальный набор инструментов и материалов для обрезки включает:
- секатор;
- сучкорез;
- садовый нож;
- садовая пилка;
- медный купорос;
- садовая замазка.
Перед операцией весь инструмент нужно продезинфицировать любым фунгицидом или просто кипятком, а затем насухо протереть.
Схема весенней обрезки персика:
- При формировании «чашей» у двухлетнего саженца отмеряют высоту штамба около 50 см.
- Определяют три скелетных ветви, расположенные под большим углом к проводнику и направленные в разные стороны. Их укорачивают на 2 почки так, чтобы верхняя смотрела наружу.
- Проводник срезают над верхней боковой веткой. Лишние побеги удаляют на кольцо.
- У деревьев более старшего возраста осматривают перезимовавшие побеги. Обломанные и подмёрзшие удаляют.
- Для омолаживания персика удаляют все ветви с древесиной старше 4-х лет.
Обрезка персика весной:
Схема летней обрезки персика:
- Осмотреть дерево на предмет оставшихся мёртвых побегов. Если такие обнаружились, удалить их.
- Осматривают сеголетние приросты. Растущие вертикально вверх или вглубь кроны удаляют.
- Оставшиеся приросты пинцируют.
- Осматривают плодоносные ветви. Если какие-то слабые и тонкие завязали большой урожай, нужно их укоротить, а завязи проредить.
- Больные побеги удаляют.
Новый метод обрезки персика летом, чтобы плоды стали крупнее:
Схема осенней обрезки персика:
- Удаляют сухие, больные и сломанные ветви.
- Слишком длинные и тонкие побеги, которые не успели вызреть, укорачивают наполовину.
- Если появилась прикорневая поросль, её вырезают.
В регионах с суровыми зимами осеннюю обрезку нужно ограничить только санитарной. Множественные незатянутые ранки снижают зимостойкость персика.
Если саженец персика был высажен осенью и плохо пережил зиму , весной он может отбить боковые побеги из нижних спящих почек на штамбе.
В таком случае, можно выполнить формировку кустом, срезав вымерзший центральный проводник на высоте 4-5 см над верхней живой почкой.
Как ухаживать после процедуры?
После обрезки за персиком необходимо тщательно ухаживать. Все раны нужно обработать . Многие персиководы предпочитают в качестве замазки использовать не традиционный садовый вар, а масляную краску.
Срезы, замазанные варом, иногда подгнивают из-за влаги. Масляная краска герметизирует не хуже, а загнивания не вызывает. Также неплохое средство – паста «РанНет» .
Для лучшего подсушивания, заживления и дезинфекции перед замазкой можно обработать рану 3%-ным раствором медного купороса . Его наносят чистой губкой и оставляют на 1-1,5 часа. После этого используют садовую замазку.
Как формировать крону и ухаживать за персиком:
Выращивание и уход
Кроме регулярной обрезки, персик нуждается в поливах, подкормках и обработках от вредителей и болезней.
| Весна | Подкормка | 0,5 л перебродившего настоя коровяка на 10-литровое ведро воды. Через неделю – литровая банка древесной золы. |
| Опрыскивание | Если в прошлом сезоне персик был сильно атакован вредителями, дерево опрыскивают препаратом «Калипсо». Обработку выполняют два раза: по спящим почкам и после цветения. Во время цветения инсектицид может повредить опылителям. | |
| Полив | При малом количестве талых вод – за 10 дней до цветения. | |
| Лето | Подкормка | Внекорневая подкормка раствором комплексного удобрения «Здравень-Аква для плодовых деревьев». |
| Опрыскивание | По необходимости – обработка инсектицидами и фунгицидами. В конце августа – калиевая внекорневая подкормка «Плантафол» для ускорения вызревания древесины. | |
| Полив | При нехватке природных осадков, по мере высыхания почвы проливают на глубину до 60 см. За 2 недели до съёма плодов полив прекращают. | |
| Нормирование урожая | В период начала созревания плодов осматривают завязи и оценивают способность дерева их «выносить и выкормить». Если завязей слишком много, нужно сделать прореживание. | |
| Осень | Подкормка | Только фосфорно-калийные удобрения. Азот исключается. |
| Полив | Обязателен влагозарядковый полив. Уход персика на зимовку в сухой почве недопустим – корневая система вымерзает. | |
| Подготовка к зиме | Побелить штамб известковой пастой «Садовник». При суровых малоснежных зимах – создание дополнительных сухих укрытий: камышовые или кукурузные шалаши, колпаки из агроспана. |
Обязательные мероприятия по уходу за персиком включают также постоянный уход за приствольным кругом : прополки, рыхление, мульчирование толстым слоем органики: измельчённая кора, полежавшие опилки, скошенная трава, зрелый компост.
Сено в качестве мульчи лучше не использовать – в нём любят поселяться грызуны.
Мульчирование позволяет избежать необходимости частых поливов даже в засушливое лето, предотвращая испарение влаги и образование почвенной корки. Органическая мульча при разложении обеспечит растение азотом и углекислым газом.
Летняя прививка, окулировка: как привить персик на сливу, абрикос и т.д.
Ещё одной важной «зелёной операцией» может стать прививка персика. Необходимость в ней появляется в случаях, если:
- была суровая зима, древесина вымерзла, но корень жив;
- дерево было сильно обломано ветрами, снегом или обильным урожаем;
- сорт самобесплодный, нужен опылитель, но места для его посадки нет;
- есть подходящий сеянец на подвой и желание размножить полюбившийся сорт.
В качестве подвоя для персика подходят горький миндаль, дикий абрикос, маньчжурский персик, дикая алыча. Если ничего этого на участке нет, можно привить персик на сливу – у этих культур неплохая совместимость.
Прививают персики либо ранней весной, до пробуждения почек, либо в начале лета. Если прививка будет проводиться черенком «в расщеп» или методом копулировки, лучше делать это весной. Для начинающих «садовых хирургов» лучше попрактиковаться на летних прививках глазками.
Делается окулировка в крону подвоя или на штамб молодого сеянца по такой схеме:
- С подходящего растения срезается активно растущий зелёный побег. С него удаляются все листья, но оставляются черешки.
- Из средней части побега выбирается хорошая почка и срезается «щиток» – участок коры с камбием и самой почкой. Длина щитка – около 2,5-3 см.
- На подвое Т-образно надрезается кора и отгибается немного в стороны. Камбий трогать не нужно.
- Щиток вставляется в надрез, прикрывается корой так, чтобы почка осталась снаружи.
- Выполняется обмотка снизу вверх по спирали, минуя почку.
Обматывать место прививки можно обратной (неклейкой) стороной обычной изоленты или скотча.
Через 7-10 дней по состоянию черешка судят о том, приживается ли глазок. Если черешок пожелтел и от касания пальцем отваливается, почка прижилась. Если почернел и подгнивает, прививка не удалась.
В случае успеха, через 1-2 месяца можно снять обмотку . Если прививка выполнялась в штамб, будет правильным на зиму высоко окучить деревце. Так удастся уберечь почку от вымерзания или повреждения грызунами.
Весной земля отгребается, а место прививки обрабатывается 3%-ной бордосской жидкостью.
Окулировка персика:
Чтобы персик хорошо себя чувствовал и обильно плодоносил, уход за ним должен быть комплексным и регулярным . Эта культура не прощает лени и пренебрежения, но вознаграждает за усилия прекрасными ароматными плодами.
