Одной из наиболее распространенных плодовых культур можно смело назвать виноград. И это довольно легко объяснимо, ведь такое растение неплохо растет во многих регионах нашей страны и отлично плодоносит, стоит лишь правильно подобрать сорт, учитывая климатические особенности своего места проживания. Так, селекционерам удалось вывести даже такие разновидности этой культуры, которые успевают вызреть за очень короткое и не сильно жаркое лето северных регионов. Как раз к таким сортам относится русский виноград. В данном случае «Русский» - это название сорта. Итак, приведем описание винограда Русский, фото и реальные отзывы о его выращивании.
Сорт Русский, как мы уже выяснили, - это разновидность, которая характеризуется особенно ранним сроком созревания, равным ста десяти дням. Такой вид был получен известным селекционером Потапенко в результате смешения таких видов, как Шасла Северная, а также Мичуринец.
На фото виноград Русский ранний
Описание Русского винограда
Виноград Русский – сорт, который относится к столовым. Он предназначен для культивации в Центральном, а также Северо-Западном регионе. Кроме того его рекомендуют выращивать читателям «Популярно о здоровье», проживающим на Дальнем Востоке, а еще в Сибири. Считается, что такая разновидность способна переносить снижение температуры до минус двадцати трех градусов.
Кустики Русского винограда отличаются достаточно сильным ростом, урожай на них созревает дружно и рано. Листики являются средними по размеру, они обладают сердцевидной формой. На таком растении наблюдается весьма медленное наращивание слоев многолетней древесины. Именно поэтому в первые четыре года после посадки данный сорт плодоносит не сильно хорошо.
Гроздей на этой разновидности винограда формируется не так уж и много, а плоды являются небольшими. Поэтому при выращивании такой культуры необходимо в обязательном порядке выводить формировки, имеющие большой запас многолетней древесины, к примеру, как у разнообразных модификаций горизонтальных кордонов. Во время высадки сорта винограда Русский ранний на своем приусадебном участке нужно помнить, что со временем такой кустик разрастется достаточно сильно, ему необходимо до пяти метров на шпалере.
На данной разновидности винограда формируются средние по размеру плоды, вес одного равняется примерно шести – восьми граммам. Что касается веса одной грозди, то в среднем он достигает четырехсот грамм. По своей форме грозди выглядят коническими, средне-плотными либо рыхлыми по структуре. Их длина достигает двадцати пяти сантиметров. Грозди достаточно крепко прикреплены к кустам, они неплохо переносят транспортировку. Сорт Русский отличается неплохой урожайностью, с одного взрослого кустика можно снять до двадцати пяти килограмм плодов.
По своей окраски ягоды данной разновидности выглядят размытыми розово-сиреневыми. Плоды круглые либо овально-круглые. Их мякоть является хрустящей, достаточно сладкой. В ней присутствует совсем немного кислоты. Сахаристость плодов колеблется от семнадцати до двадцати одного процента, а кислотность равна 7 г/л, не более.
При недостаточно регулярном поливе либо после особенно обильных осадков, плоды могут потрескаться. По этой причине они часто становятся мишенью для ос.
Данный сорт винограда проявляет особенную устойчивость к характерным для винограда болезням, представленным милдью, оидиумом, гнилями и клещами. Однако опытные садоводы рекомендуют периодически опрыскивать его фунгицидами.
Что касается особенностей обрезки такого растения, то она может быть средней либо короткой. На тех побегах, которые плодоносят, образуется пара-тройка соцветий. Чтобы достичь формирования особенно крупных гроздей, стоит оставлять на каждом побеге два, а то и одно соцветие. Владельцу сорта Русский не стоит торопиться при выведении рукавов и штамбов. Каждый год желательно совершать обрезку в местах, где толщина прироста в текущем году не будет превышать двадцати – двадцати пяти миллиметров. Так что желательно заниматься увеличением диаметра штамба – он должен быть максимально крупным. Уже после того, как полностью сформируется достаточно прочный и в то же время крупный скелет кустика, он начнет полноценно плодоносить полновесными гроздьями, состоящими из крупных ягод, равномерных по окраске и отличных по вкусу.
Впечатления от винограда Русский, отзывы садоводов
Сергей Белгор из Белгорода пишет, что выращивает сорт винограда Русский уже двадцать лет. Мужчина ни разу не занимался формировкой, обработками и укрыванием данного сорта. Но при этом виноград неплохо родит, и единственный его недостаток то, что его атакуют осы.
Vlarussik из Славянска Донецкой обл. считает, что у Русского раннего практически нет недостатков. Он настоятельно не рекомендует высаживать это растение в ряд на одно- либо двухплоскостной шпалере, чтобы такой сорт смог проявить себя. Мужчина выращивает данную разновидность винограда в большой формировке, типа беседки.
Сергей из Зеленограда отмечает, что сахар в плодах Русского винограда достигает двадцати процентов. Плоды обладают выращенным освежающим вкусом, и их очень сильно атакуют осы. Сок из такого винограда не сильно хороший, но в сочетании со сливами получается отличным. Сухое вино из Русского винограда получается нестойким, не сильно вкусным и достаточно быстро портится.
Таким образом, учитывая отзывы о винограде Русский (фото которого тоже радует глаз), можно сделать вывод, что он достоин того чтобы занять свое место на приусадебном участке.
Виноград «Русский ранний» представляет собой сорт с очень ранним сроком созревания. Он известен также под названием «Конфетка». Эта интересная форма была выведена в результате работы ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Российские селекционеры провели скрещивание сортов «Мичуринец» и «Шасла Северная». Нетрадиционная генетическая основа сделала сорт пригодным для культивирования на виноградниках, расположенных в северных районах.
Описание и фото сорта
Кусты отличаются сильным ростом. Созревание урожая дружное и раннее, наступает через неполных четыре месяца. Кисти обладают выраженной конической формой и средними показателями плотности. Длина каждой грозди может достигать 25 см. Средний вес кисти может варьироваться в зависимости от климатических условий в регионе выращивания. Чаще всего масса грозди составляет 350-400 г.
Сорт характеризуется высоким показателем урожайности и в условиях приусадебного выращивания позволяет собрать порядка 20-25 кг винограда с каждого куста.
Ягоды винограда данного сорта отлично накапливают сахара и отличаются очень приятным, гармоничным вкусом. Кислота практически не чувствуется. Средний вес одной круглой по форме ягоды может варьироваться в пределах 6-8 г. Мякоть сочная и с характерным хрустом. Окрашивание кожицы размытого розовато-сиреневого цвета. Сахаристость варьируется от 17% до 21%, кислотность не превышает 7 г/л.
Достоинства и недостатки
Востребованным у виноградарей сорт «Русский ранний» делает значительное количество достоинств:
- кисти длительное время могут сохраняться на кустах, не теряя товарных качеств;
- полностью созревший виноград отлично выдерживает транспортировку;
- каждый плодоносный побег формирует по 2-3 соцветия;
- показатели морозоустойчивости достигают -23 °С;
- относительная устойчивость к поражению милдью, оидиумом, серой гнилью и клещами.
Следует помнить, что нерегулярные поливы, а также обильные и длительные осадки часто провоцируют растрескивание ягод винограда данного сорта, что привлекает ос.
«Русский ранний»: особенности сорта (видео)
Особенности посадки
Посадка винограда сорта «Русский ранний» проводится в соответствии со стандартной технологией для большинства сортов. Однако есть несколько особенностей, которые необходимо учитывать, выполняя высаживание:
- кусты достаточно быстро разрастаются, и для полноценного развития им требуется значительное пространство, поэтому на каждый куст винограда следует отвести порядка 5 м свободной посадочной площади;
- рекомендовано выполнять беседочную посадку;
- глубина посадочной ямы должна составлять порядка 50 см;
- допускается проводить посадку винограда данного сорта не только весной, но и в осенний период.
Основная отличительная особенность винограда сорта «Русский ранний» представлена медленным наращиванием многолетней древесины, что предполагает незначительную урожайность в первые пять лет даже при культивировании на очень плодородной почве и со строгим соблюдением агротехники. В определенной степени изменить такую ситуацию к лучшему позволяет проведение своевременной и грамотной формировки.
Формировка и обрезка
Проведение формировки и обрезки кустов винограда «Русский ранний» осуществляется с учетом следующих требований:
- формировка выполняется со значительным запасом по многолетней древесине;
- обрезку можно проводить как среднюю, так и короткую;
- чтобы получить максимально крупные грозди, следует оставлять на побеге не больше двух соцветий;
- с выведением рукавов и штамбов торопиться не следует.
Особого внимания требует увеличение диаметра штамба. Сформированный правильно виноградный куст быстро входит в полную силу. В результате удается получить полновесные грозди с крупными и равномерно окрашенными ягодами, которые обладают прекрасными вкусовыми качествами.
Отзывы садоводов
Кусты сорта описываются виноградарями как сильнорослые. Подтверждено, что при соблюдении стандартных системных обработок лоза практически не болеет и дает действительно ранний урожай. Виноград отзывчив на правильную формировку и проведение подкормок с использованием калийных и фосфорных удобрений. Лозы вызревают весьма неплохо. Опытные виноградари оценивают сорт как стабильно урожайный, но отмечают, что грозди и ягоды у этого винограда мелковатые, особенно в первые годы.
Виноград «Русский ранний» обладает гармоничным вкусом и хорошими показателями сахаронакопления. Растение дает хорошие урожаи даже при осуществлении недостаточно грамотного ухода. Виноград этого сорта неприхотлив и пригоден для выращивания в районах, где не всегда теплое и продолжительное, благоприятное для виноградников лето. Именно такие сорта, как «Русский ранний», чаще всего рекомендуют виноградарям-новичкам, чтобы освоить основные мероприятия по культивированию винограда.
Как обрезать виноград на арке (видео)
Русский ранний – десертный столовый сорт винограда. Обладает ранним сроком созревания, а также высокой морозостойкостью. Подходит для выращивания в условиях севера. При грамотном соблюдении ухода демонстрирует стабильную урожайность, ягоды подходят для употребления в свежем виде, приготовления соков. Имеется устойчивость к большинству болезней, заражение вредителями происходит редко.
Русский ранний виноград является одним и лучших сортов для начинающих виноградарей.
Фото сорта:
Сорт русский ранний был выведен селекционерами из ВНИИиВ в г. Новочеркасске путем сращивания саженцев винограда Мичуринец и Шасла северная. В результате получилась перспективная разновидность культуры, обладающая высокой устойчивостью к холодному климату, сорт рекомендован для выращивания в северных и северо-западных районах России.
Благодаря приятному вкусу и внешнему виду, виноград в народе назвали «Конфетка».
Описание сорта
Русский ранний виноград представлен объемным кустом с сильной силой роста. Растение отличается тем, что многолетний слой древесины набирается не сразу, поэтому плодоношение в первый год сильно ограничено. Листья насыщенного зеленого цвета, типичной для многих столовых сортов сердцевидной или округлой формы, рассечение слабое.
Цветок обоеполый, наличие опылителей не требуется. Побеги вызревают хорошо, на каждом из них может формироваться до 3 гроздей. Рекомендуется для беседочной или арочной посадки.
Грозди среднего или крупного размера, конической формы. Имеют незначительную рыхлость, в норме достигают 25 см в длину. Средний вес грозди – 300-600 г. Ягоды овально-округлой формы, достигают 23 мм в длину и 21 мм в ширину. Вес плодов – 4-6 г.
Кожица темно-розового оттенка, есть незначительный восковой налет. Мякоть плотная, сильно хрустит и очень хорошо накапливает сахар. Вкус сбалансированный, имеется незначительная кислинка и приятные нотки карамели. Сахаристость ягод – 17-21%, кислотность – 6-7 г/л.
Урожайность
Созревание дружное и очень раннее – техническая зрелость наблюдается через 105-115 суток с начала вегетации. При соблюдении правил выращивания урожай можно собирать с конца июля – начала августа. Виноград Русский ранний полюбился садоводам за стабильный и высокий урожай, который может достигать до 12-16 кг с куста.
Относится к десертному столовому сорту, плоды подходят для употребления в свежем виде, приготовления соков. Хорошо переносят транспортировку, период хранения непродолжительный – до 2-3 месяцев в оптимальных условиях.
Подходящий регион и климат
Русский ранний виноград является универсальным сортом. Селекция происходила в условиях чернозема в теплых условиях, но, благодаря характеристикам материнских растений, сорт получил высокую морозостойкость. Куст способен выдерживать до -23 о С.
Подходит для выращивания в регионах с рискованным виноградарством, хорошо вызревает даже в северных регионах – Урале, Сибири и Карелии. Возможно выращивание и на юге России.
Отзывы
Виноград Русский ранний получил положительные отзывы садоводов. Сорт имеет ранний срок созревания, а также высокую морозостойкость. Подходит для выращивания даже в условиях северных широт. Во время выращивания важно соблюдать правильную формировку и своевременно вносить подкормки. Нет необходимости в наличии опылителей, что упрощает процесс ухода. Сорт подходит и новичкам.
Ягоды имеют гармоничный вкус и идеально подходят для употребления в свежем виде, приготовления соков. Нежелательно продолжительное хранение урожая, так как грозди из-за большого количества сока быстро теряют товарный вид. Важно учитывать, что в первый год ягоды формируются мелкие, полноценная урожайность достигается только со второго сезона.
Выращивание
Сорт Русский ранний, как и другие разновидности винограда, является теплолюбивой и светолюбивой лианой. При выборе места для посадки следует отдать предпочтение хорошо освещенному и защищенному от ветра участку, распложенному на небольшой возвышенности.
Это сорт с сильным ростом куста, поэтому для каждого растения желательно выделить не менее 5 м площади. Очень декоративно виноград выглядит рядом с беседкой или аркой.
Посадку желательно проводить осенью, но допустимо и весной. Во время покупки саженцев нужно обратить внимание на внешний вид посадочного материала. Не должно быть пятен, признаков болезней и механических повреждений. Корни должны быть крепкими и развитыми.
Сажать виноград этого сорта нужно в индивидуальные ямки глубиной около 50 см. В посадочных лунках обязательно нужно уложить дренаж, так как культура любит хорошо аэрированный и легкий грунт. Саженцы хорошо приживаются, при соблюдении техники ухода богатый урожай ягод можно получить уже на второй год.
Уход
Русский ранний виноград – неприхотливый сорт, подходящий даже начинающим виноградарям.
Уход за ним типичен для этой культуры, включает в себя следующие процедуры:
- Обрезка куста . Ее проводят, начиная со второго года. Для этого сорта формировку выполняют с достаточным запасом по многолетней древесине. Обрезка допустима как короткая, так и средняя. Рекомендуется оставлять на каждом побеге не более 2 соцветий.
- Полив . Требуется обильный и регулярный полив, объем воды напрямую зависит от типа грунта и особенностей климата. Особенно важно уделять внимание поливу во время посадки, а также в вегетационный период. Средняя потребность растения в воде – 10-15 л на 1 м 2.
- Рыхление, мульчирование . Не менее двух раз за сезон необходимо удалять сорняки по всему диаметру штамба, вместе с этим проводят неглубокое рыхление почвы, а затем мульчирование. В качестве мульчи лучше всего применять торф, опилки или перегной.
- Подкормка . Ее проводят несколько раз за сезон. С начала вегетации весной вносят минеральные комплексные удобрения, а в период активного созревания желательно использовать составы, богатые калием и фосфором. Последнюю подкормку органикой проводят перед укрытием на зиму.
- Укрытие . При выращивании в условиях севера укрытие на зимнее время является обязательным, при посадке на юге достаточно подготовить растение к спячке – провести обрезку, убрать опавшие листья.
После обильных осадков сорт Русский ранний склонен к растрескиванию плодов, что приводит к ухудшению товарного вида, появлению ос. Во время сильных дождей желательно укрывать кусты агроволокном или лапником.
Заболевания
Сорт обладает крепким иммунитетом к большинству типичных для культуры заболеваний – оидиуму, милдью и серой гнили. Заражение обычно наблюдается при несоблюдении условий ухода, а также при посадке в заболоченных грунтах.
Среди вредителей наибольшую опасность представляет филлоксера. Во избежание появления болезней и вредоносных насекомых следует проводить комплексную обработку фунгицидами и инсектицидами дважды за сезон. При появлении ос следует использовать специальные ловушки, а также применять сеточки для гроздей.
Виноград Русский ранний был получен в городе Новочеркасске, благодаря стараниям селекционеров ВНИИВиВ имени Я. И. Потапенко. Путем скрещивания сортов «Мичуринец» и «Шасла северная» был получен сорт винограда с ранним сроком созревания и устойчивостью к холодному климату, поэтому он пригоден для выращивания в центральных регионах России, на Дальнем Востоке, Урале и в Сибири.
Виноград Русский ранний — первая гроздь
Иначе сорт Русский ранний еще называют — Конфетка.
Описание сорта
Виноград Русский ранний — десертный столовый сорт с очень ранним сроком созревания. В выращивании неприхотлив, если за ним правильно ухаживать, то урожай соберете уже в конце июля месяца.
Куст сорта Русский ранний растет крупным
Куст у винограда сильнорослый, поэтому хорош для высадки возле беседок и арок. Три года с того момента, как его посадили, он плодоносит слабо, так как куст медленно набирает слой древесины. Ему необходимо каждый год делать короткую и среднюю обрезку в местах с толщиной прироста 20 — 25 сантиметров. Листья на длинных черешках имеют форму сердца и слабо рассечены. На тыльной стороне листа присутствует опушение светлого цвета. Виноград имеет цветки мужского и женского пола поэтому самоопыляется. На каждой ветке завязывается по две три грозди винограда.
Кисти конические, плотность у них средняя. Весят около 200 — 600 грамм, в длину 25 сантиметров.
Ягоды сорта Русский ранний среднего размера
Ягоды некрупные, овальной формы достигают в весе 6 грамм. Темно — розового цвета с восковым налетом сверху. Мякоть ягод отличается сочностью и карамельным ароматом. При поедании кожица аппетитно хрустит. Ягоды сорта Русский ранний отлично накапливают сахаристость, она колеблется от 17% до 22%. Чтобы плоды не трескались и не привлекали ос и пчел, его следует регулярно поливать. Виноград Русский ранний относится к раним сортам винограда. Первый урожай собирают через 105 — 115 дней. Сорт морозоустойчив выдерживает морозы до -24 градусов. Благоприятное время для посадки — первая половина осени.
Ягоды почти не содержат семян
Описание сорта можно определить, как неприхотливый и легкий в уходе.
Положительные и отрицательные черты сорта
Сорт Русский ранний достаточно популярен среди виноградарей, но как и все сорта винограда, он имеет и положительные и отрицательные стороны.
Размножение черенками дает хороший выход саженцев
Описание их представлено ниже:
- виноград хорошо черенкуется, для посадки достаточно ямы глубиной пол метра;
- на одном побеге формируется до 3 соцветий в результате чего можно собрать урожай до 25 килограммов;
- созревшие кисти винограда долгое время могут оставаться на ветках не теряя свой товарный вид;
- описание морозоустойчивости определяется, как отличное, выдерживает морозы до -24 градусов;
- хорошо переносит транспортировку;
- описание устойчивости к болезням и вредителям определяется, как средняя.
Урожайность сорта Русский ранний
Описание минусов данного сорта:
- в течении трех лет с момента посадки недостаточно хорошо плодоносит, так как наращивает древесину медленно;
- при не регулярном поливе или из — за повышенной влажности почвы ягоды трескаются;
- привлекают ос и вредителей;
- рыхлые кисти и небольшие по размеру ягоды.
Посадка и выращивание сорта ранний Русский
Данный сорт несложно выращивать, но есть некоторые особенности, описание их
Кустик винограда Русский ранний
представлено ниже:
- Так как Русский ранний относится к сильнорослым сортам. Для его посадки требуется на один куст не менее пяти метров территории.
- Самое благодатное место для его посадки — рядом с беседкой или аркой.
- Черенок следует высаживать в яму глубиной пол метра.
- Возможно высадка винограда, как весной, так и осенью.
Закладка кистей происходит раньше, чем у других сортов
Вредители и болезни винограда
Виноград обладает относительной устойчивостью к распространенным болезням винограда, таким, как оидиум, милдью и серая гниль. К клещам он не очень устойчив. А к филлоксере сопротивляемость у винограда напрочь отсутствует, поэтому бороться с ней сложно. Легче ее предотвратить. Описание мер по предотвращению:
- Для этого кусты следует высаживать в почву с преобладанием песка и после посадки заливать их водой на четыре дня.
- Если обнаружили зараженные кусты, их нужно уничтожить.
- Уничтожать листву с признаками тли. Лучше их сжечь.
- Опрыскивать растворами отравы.
Осы очень любят этот сорт
Осы приносят вред в конце лета, когда ягоды созрели. Для борьбы с ними используют дымовые шашки или приманку с отравой. Птицы тоже приносят не малый вред, они проклевывают ягоды. Чтобы этого избежать, виноград следует оградить сеткой.
Применение винограда
Русский ранний очень популярный сорт винограда. Благодаря тому, что он рано созревает его самый первый можно купить на рынке. Его употребляют в свежим, а так же делают прекрасные соки и вина домашнего изготовления. Они получаются очень вкусные с мускатным, ароматным привкусом, так как данный сорт винограда быстро и хорошо накапливает сахар.
Среди множества существующих сегодня разновидностей винограда есть несколько, в названиях которых использовано слово «русский». Это Русский ранний, Русский фиолетовый, просто Русский, Русский янтарь и Русский Конкорд. Виноградарям они известны давно, их уверенно называют сортами, однако из них только Русский янтарь с 1987 года проходил сортоиспытание ФГБУ «Госсорткомиссия» и в 2004 году включён в Горсреестр с рекомендацией выращивания его в центральном Черноземье. Поэтому он может полноправно называться сортом, остальные официально должны именоваться гибридными формами. Нам интересны первые 2 из названых виноградов - Русский ранний и Русский фиолетовый.
История создания форм Русский ранний и Русский фиолетовый
Гибридные формы Русский ранний и Русский фиолетовый были получены селекционерами скрещиванием виноградов Мичуринец и Шасла северная. Обе родительские лозы в своей генеалогии имеют дикий амурский виноград, от которого переняли устойчивость к заболеваниям и сильным морозам. Эти качества они передали своим потомкам.
Фотогалерея: Русский ранний и Русский фиолетовый и их «родители»
Русский фиолетовый по цвету напоминает виноград Мичуринец Мичуринец лёг в основу создания гибридных форм Русский ранний и Русский фиолетовый Виноград Шасла северная также принимал участие в создании Русского раннего и Русского фиолетового Виноград Русский ранний по цвету похож на Шаслу северную
Описание и характеристики Русского раннего
Этот столовый виноград выведен учёным-селекционером из Новочеркасска Яковом Ивановичем Потапенко.
Потапенко вывел гибридную форму винограда Русский ранний
Лоза, получившая имя Русский ранний, полюбилась виноградарям и садоводам разных регионов. Её выращивают и на Дальнем Востоке, и в Сибири, и на северо-западе страны, а всему, что народ любит, он даёт свои эмоционально окрашенные названия. За красивый цвет розовых спелых ягод, отличающий эту форму от других, в имени которых использовано слово «русский», этот виноград зовут Русский розовый, а за карамельный привкус ягод - Конфеткой или Детским виноградом.
После того, как на лозах Русского раннего распустятся первые почки, приступать к сбору урожая можно через 105–115 дней. Кусты этого винограда сильно- или среднерослые, имеют обоеполые цветы, что существенно улучшает опыление независимо от погоды, а следовательно - и увеличивает количество завязей.
При созревании конические, не очень плотные гроздья этого сорта набирают вес от 200 до 400 г.
Каждая круглая виноградина тёмного розового цвета весит 3–5 г и имеет средние размеры 21х23 мм. В них ко времени сбора урожая накапливается от 17 до 21% сахара и 6–7 г кислоты в 1 л сока. Сладкие вызревшие ягоды, как уже говорилось, имеют карамельный привкус.
Виноград Русский ранний обладает неплохой устойчивостью к зимним морозам - до -23 °С, поэтому в регионах, где более сильные холода ему не грозят, он может выращиваться в неукрывной форме на беседках, палатках, возле строений.
Собранный урожай без потерь можно перевозить на значительные расстояния.
Видео: виноград Русский ранний
Описание и характеристики Русского фиолетового
Русский фиолетовый был выведен старейшим в своей отрасли учреждением - ВНИИ генетики и селекции плодовых растений имени И. В. Мичурина.
Русский фиолетовый был выведен ВНИИ генетики и селекции плодовых растений имени Мичурина
Плоды Русского фиолетового действительно потемнее, чем у раннего. После начала вегетации лозы их можно убирать через 115 дней. По назначению этот виноград отнесён к столовым, то есть имеет приятный вкус и презентабельную внешность гроздей.
Кусты средней рослости, побеги за сезон вырастают на 1,5 м и хорошо вызревают. Цветы у Русского фиолетового обоеполые, поэтому опыление происходит беспроблемно независимо от погоды. Конические гроздья Русского фиолетового по массе относят к крупным, в среднем они весят по 300–400 г. Тёмно-синие овальные виноградины тоже не мелкие - их средний вес 4 г. В созревших очень сочных ягодах накапливается 20–23% сахара, это позволяет не только употреблять виноград свежим, но и изготавливать из него вино. По наблюдениям виноградарей, четырёхлетний куст может давать до 8 кг ягод.
При соответствующих условиях (температура -1…0°С, относительная влажность до 90%) урожай можно хранить до 3 месяцев. Русский фиолетовый хорошо переносит зимние холода. По разным источникам, его морозоустойчивость находится в пределах -23…-26°С. Это определяет обширность ареала его выращивания. В различных местностях его культивируют в неукрывной или укрывной форме в зависимости от минимальных зимних температур.
К грибковым заболеваниям этот виноград имеет отличный иммунитет, но склонен к растрескиванию ягод и активно поражается осами.
Посадка Русского раннего и Русского фиолетового
Эти гибридные формы винограда очень нетребовательны к грунтам, но наилучший результат даёт их выращивание на пойменных почвах и поливных чернозёмах. Невозможно их вырастить, как и любой другой виноград, на солончаковых или заболоченных почвах, так как корни в таких местах не имеют достаточного доступа кислорода.
Высаживать саженцы можно весной или осенью. Место для весенней посадки готовят с осени предыдущего года, для осенней - летом, но не позже чем за 1,5–2 месяца до высадки растений. Посадочные ямы делают на расстоянии около 3 м одна от другой. В зависимости от качества грунта и местного климата копают их размером и глубиной от 50х50 до 100х100 см. Заполняют ямы по обычной технологии:
- нижний слой на грунтах, плохо впитывающих воду - дренажный:
- битый кирпич;
- гравий;
- щебень или подобные материалы.
- выше - слой перегнившего навоза или компоста (2 ведра), перемешанный с почвой;
- до верха яма заполняется плодородным грунтом.
В местностях с недостаточной для хорошего вызревания винограда суммой активных температур (сумма средних суточных температур за год, превышающих определённые показатели, необходимые для конкретного растения) применяют различные способы её повышения:
- поливают виноград тёплой водой, для чего вкапывают в землю специальные трубы, нижний край которых достигает дна ямы;
- чтобы воспрепятствовать проникновению к корням растения холода из нижних слоёв земли, на дренаж укладывают обрезки досок;
- вокруг растения располагают выступающие на поверхность камни или вкапывают бутылки из тёмного стекла, которые, нагреваясь днём, будут согревать растение и почву ночью;
- виноград сажают с южной стороны строения или устанавливают с северной стороны от растения щит, чтобы лучи солнца отражались от них и дополнительно согревали лозу;
- грунт формируют в виде холмика у штамба растения, на южном склоне земляного возвышения закрепляют чёрную плёнку, которая, аккумулируя температуру от солнечных лучей, будет дополнительно прогревать почву.
В местностях с недостаточной для винограда суммой активных температур применяют различные способы её повышения
Первую неделю после высадки винограда в дни с ярким и жарким солнцем лозу нужно притенять.
При осенней посадке молодое растение накрывают обрезанной бутылкой из пластика, в которой проделаны отверстия для вентиляции, а вокруг неё насыпают холмик грунта высотой около 0,3 м. На зиму всю эту конструкцию утепляют лапником, сеном и другими укрывными материалами.
Особенности ухода
Практически все операции по уходу за Русским ранним и Русским фиолетовым нисколько не отличаются и проводятся точно так же, как для других сортов этого растения. Разве что организация полива потребует особого внимания. Для Русского раннего и Русского фиолетового крайне важен разумный полив:
- в момент распускания листьев на лозе;
- во время и после цветения;
- при развитии и вызревании ягод.
Для обоих рассматриваемых нами форм винограда важны следующие моменты:
- не столь значима частота поливов, как глубина увлажнения почвы, которая должна составлять не меньше 0,5 м, то есть на 1 м 2 приствольного круга расходуют около 5 вёдер воды;
- за 2 недели до сбора урожая поливы должны быть прекращены, чтобы ягоды не лопались;
- лозы нельзя орошать (опрыскивать водой сам куст) в период от появления бутонов и во всё время цветения, иначе цветы будут осыпаться.
Способы полива могут использоваться различные:
- в борозды вдоль ряда винограда;
- в кольцевые канавки возле каждого куста;
- в приствольную лунку.
Если растения поливают из ведра, то каждую новую порцию воды вливают только после полного впитывания влаги почвой.
Независимо от способа полива, грунт под виноградом рыхлят после впитывания воды, улучшая тем самым поступление воздуха к корням. Канавки или борозды можно присыпать сухой почвой для более продолжительного сохранения влаги в земле.
Борьба с вредителями
Виноград обычно поражается:
- филлоксерой;
- тлёй;
- гроздевой листовёрткой.
При обнаружении первых признаков появления вредителей лозы обрабатывают препаратами:
- Актара;
- Кинмикс;
- Актеллик или им подобными.
Делают обработку в соответствии с инструкцией, приведённой, как правило, на упаковке. Для полного уничтожения всех поколений вредителей такую процедуру проводят ещё дважды с интервалом 7 дней.
Фотогалерея: вредители винограда
Фотогалерея: препараты против вредителей
Препарат Актара защищает виноград от насекомых Препарат Актеллик борется с вредителями Препарат Кинмикс также используют в борьбе с насекомыми-вредителями винограда
Достоинства и недостатки гибридных форм
Чтобы адекватно оценить достоинства и недостатки Русского раннего и Русского фиолетового винограда, обратимся к Госреестру и выберем пару сортов, имеющих такие же сроки созревания и рекомендованных для выращивания во всех регионах. Это могут быть, например, Нежность и популярный у виноградарей Алёшенькин дар.
Таблица: сравнительная характеристика сортов и гибридных форм винограда
| Русский ранний | Алёшенькин дар | Нежность | ||
| Размер кустов | Сильно- или среднерослые | Среднерослые | Среднерослые | Сильнорослые |
| Функциональность цветов | Обоеполые | Обоеполые | Обоеполые | Информация не найдена |
| Средняя масса грозди (г) | 200–400 | 300–400 | 550 | 370 |
| Вес виноградины (г) | 3–5 | 4 | 4–5 | 7 |
| Сахар в спелых ягодах (%) | 17–21 | 23 | 16 | 18–20 |
| Кислоты (г/дм 3) | 6–7 | 7 | 8,7 | 6,6 |
| Оценка по дегустационной шкале (баллы) | 9 | 8,9 | 7 | 8,5 |
| Урожайность (средняя т/га) | Информация не найдена | Информация не найдена | 8,5 | 12,4 |
| Урожай со взрослого куста (средний кг) | До 25 | Информация не найдена | ||
| Устойчивость к низким температурам (°С) | -23 | -23…-26 | -26 | -22 |
| Устойчивость к заболеваниям и вредителям | Повышенная | Повышенная | Повышенная | К милдью 3–3,5 балла, к оидиуму, серой гнили, вредителям устойчивый |
Виноград Нежность является сильнорослым и урожайным
Из собранной информации видно, что у Русского раннего и Русского фиолетового гроздья мельче, чем у Алёшенькиного дара, но вкус ягод лучше и превосходит по этому показателю Нежность, которая к тому же уступает им по сопротивляемости заболеваниям.
У винограда Алёшенькин дар крупные грозди, достигающие 550 г
