Какой только экзотики на подоконниках у увлечённых цветоводством людьми не встретишь - мандарины, бананы, лимоны. Но наверняка не каждый любитель растений задумывался о возможности вырастить гранат из косточки в домашних условиях. О выращивании этого удивительного растения известно не так много, ведь растёт царь фруктов только в тёплом климате. Но, как оказалось, гранат прекрасно чувствует себя и в домашних условиях. И уход за пышно цветущим деревцем совсем несложен.
Как домашних условиях вырастить гранат из косточки
Гранат - удивительное растение во всех отношениях. Начать хотя бы с того, что цветёт он на протяжении долгого времени: с начала лета и до осени. Вслед за распустившимися цветками появляются всё новые и новые. Те, кто видел цветущий гранат, не забудут это удивительное зрелище никогда. На фоне зелёной листвы цветки выглядят сказочно прекрасными - яркого оранжево-красного цвета и необычной колокольчатой формы - и обильно покрывают растение. Удивительно и то, что на гранате одновременно можно наблюдать и цветение, и завязывающиеся плоды.
На гранате можно одновременно наблюдать цветы и завязавшиеся плоды
На Востоке это растение с давних пор считается королём фруктов. Цветы и плоды граната символизируют долголетие, плодородие, богатство и изобилие. Многие исследователи Библии считают, что «райское яблоко» на самом деле было гранатом. Также существует поверье, что форма чашелистиков плода подсказала людям идею создания короны. Ну а о пользе плодов и говорить не стоит. Все наверняка знают, сколько микроэлементов, витаминов и органических веществ содержится в этом фрукте.
Форма чашелистика напоминает корону, наверное поэтому и называют гранат царским плодом
Ещё одним удивительным фактом является то, что гранат можно легко вырастить в домашних условиях из косточки. Если в природе растение вырастает до 6 м, то в комнатных условиях деревце редко превышает двухметровый уровень. Благодаря этому, комнатный гранат сможет украсить любой уголок квартиры и принести в дом радость и благополучие. Вообще, в комнатных условиях лучше всего растёт карликовый гранат. Он декоративен, обладает миниатюрными размерами и легко приспосабливается к условиям обитания. Плодов завязывает немного, и они небольшие - около 5 см в диаметре. Но имеют приятный вкус и обладают сочностью.
Все покупные семена являются гибридными растениями, которые адаптированы именно к комнатным условиям. Но многие любители проращивают и семена из покупных плодов. Правда, лучше всего собирать материал для посева не с импортных гранатов, а с отечественных. В России мест, где растёт этот экзотический фрукт мало, но они есть - Крым, Краснодарский край, Северный Кавказ.
Комнатный гранат - небольшое, но очень красивое растение
Посадка гранатовых косточек
Итак, семена можно приобрести в магазине или собрать самостоятельно. Подготовка семян к посадке очень проста:
Чтобы ускорить прорастание семян, многие источники рекомендуют проделать следующую процедуру:
Почва и ёмкость
В качестве грунта для сеянцев нужно подобрать лёгкий и плодородный субстрат. Подойдёт магазинная универсальная земля, но можно смесь приготовить самостоятельно. Вариантов несколько:
- смешайте в равных частях верховой торф и песок;
- в равных частях возьмите дерновую и листовую землю, песок и добавьте половину части перегноя.
Горшки для проращивания должны быть широкие, высотой не менее 10 см, с дренажными отверстиями. Материал, из которого изготовлен горшок, значения не имеет. На дно ёмкости обязательно уложите слой керамзита, покупного дренажа или кусочки пенопласта таким образом, чтобы полностью закрыть дно горшка. Затем насыпьте грунт.
Горшок для проращивания косточек граната подбирайте широкий
Посев семян и условия прорастания
Лучшими месяцами для посева семян экзотического растения считаются ноябрь и февраль. Но встречается информация, что высевать их можно и весной.
Порядок действий:
Уход за сеянцами
Когда появятся всходы, нужно переставить горшок на самое освещённое окошко. Идеальное место - южный подоконник. Но снимать пакет не торопитесь. Нужно сначала закалить всходы. Делайте это постепенно, убирая укрытие вначале на час, затем постепенно продлевайте время.
Когда появятся всходы, укрытие постепенно убирают
Полив проводите по мере необходимости - не заливайте, но и не позволяйте почве сильно высыхать. Опрыскивать можно, но не переусердствуйте.
Важно. Для полива и опрыскивания граната используйте только отстоявшуюся воду, температура которой на 2–3 °С выше комнатной.
Температуру в помещении, где растёт и крепнет маленький гранат, желательно выдерживать в рамках от 18 до 25 °С . Помещение необходимо периодически проветривать, но на это время гранат нужно убирать со сквозняка.
Сеянцы граната растут очень быстро, если находятся в комфортных условиях
Пикировка
Пикировку проводят после того, как у сеянца появятся 3–4 настоящих листочка . Для проведения процедуры выбирайте только самые крепкие растения. Из слабых вырастить здоровые деревца не удастся. Во время проведения пикировки центральный корень сеянца можно слегка прищипнуть. Это позволит растению нарастить больше всасывающих боковых корней, за счёт чего способность впитывания полезных веществ и влаги повысится.
Во время пикировки можно слегка прищипнуть корень
Будет ли плодоносить гранат из косточки
Выращенный из косточки гранат можно назвать дичкой. Но при правильном уходе он будет цвести и плодоносить. В зависимости от того, какой семенной материал будет использован, время вступления в период плодоношения будет разным. Если высадить гибридные семена, то плодоношение наступит через 2–3 год а. А если прорастить семена купленного крупного граната, то полноценного цветения, а соответственно и первого урожая, придётся ждать долго, иногда и до 7 лет.
Гибридные сорта граната вступают в плодоношение уже через 2 - 3 года
Как добиться обильного цветения и плодоношения граната
Обильное цветение граната - залог его плодоношения. Следует отметить, что гранат в комнатных условиях цветёт охотно. И если ему комфортно, то первые цветы могут появиться у деревца возрастом 10 месяцев. Если завяжутся плоды, то их следует немедленно удалить, и проводить такую безжалостную процедуру в течение 2–3 лет. Только по истечении этого срока, когда деревце окрепнет, можно рассчитывать на нормальный урожай. Чтобы простимулировать цветение, нужно соблюдать ряд условий.
Кстати, большинство цветков граната бесплодные. Они опадают, так и не сформировав завязи.
Много света
Горшок с растущим деревом необходимо содержать на южном подоконнике. Именно обилие света влияет на цветение и плодоношение граната. Но летом, чтобы не спровоцировать ожог листьев, растение следует слегка притенять в момент наибольшей солнечной активности. Растущий в тени гранат будет слабым и болезненным.
Обилие света - залог хорошего развития граната
Формирующая обрезка
Цветки, а значит и плоды, формируются на кончиках сильных побегов текущего года и на 2–3-летних. А это значит, что растение необходимо формировать. Обрезку проводят сразу после снятия урожая или перед началом пробуждения - в конце февраля.
Если молодой гранат не начал ветвиться, достигнув высоты 50 см, то нужно ему помочь. Для этого достаточно прищипнуть верхушку. Таким образом, вы сформируете гранат в виде деревца. Но можно формировать и кустовую форму. Для этого верхушка молодого растения прищипывается на высоте 15 см.
Гранатовое деревце нуждается в формировании, чтобы со временем обрести красивую форму кроны
Правила формирования
При обрезке домашнего гранатового деревца важно соблюдать несколько основных правил:
- на домашнем гранате можно оставлять до 5 скелетных веточек;
- обрезка проводится над почкой, растущей наружу;
- крона не должна быть сильно загущенной. Удалению подлежат все тонкие побеги и ветки старше 4-х лет;
- растущая снизу поросль удаляется.
У комнатного граната есть одна особенность - листва на веточках и побегах может просыпаться не одновременно. Если гранат почти весь покрылся листвой, но остались ещё голые ветки, не торопитесь от них избавляться. Вначале слегка поцарапайте кору, и проверьте - жива ветка или нет. Только лишь убедившись в том, что ветка высохла, её можно смело удалять.
Весной зелёные листья на гранате появляются неравномерно
Гранат очень хорошо поддаётся формировке . Чтобы придать ещё больше декоративности экзотическому растению, можно заплести молодые стволы в косу. Для этого во время пикировки высадите в один горшочек 3 самых сильных сеянца. После их адаптации, начинайте плести косу прямо в новой ёмкости. Стебли не затягивайте очень туго, скреплять проволокой тоже не нужно - веточки будут удерживать стволы вместе. В качестве альтернативы косе можно закрутить стволы в спираль.
Из граната получится отличный бонсай . Для этого деревце растят в одну ветвь, придав ей с помощью проволоки правильное положение и направление. Высоту и форму формируйте по своему усмотрению.
Гранат отлично поддаётся обрезке и формированию, а значит, в умелых руках из деревца получится настоящий шедевр
Опыление
На гранате формируются 2 типа цветков - с коротким пестиком и с длинным. Именно на вторых и образуются плоды. Но для этого цветок нужно опылить. Процедура легко совершается с помощью ватной палочки . Неплохо было бы иметь 2 граната, расположенных рядом на подоконнике или балконе.
У комнатных гибридных сортов уже заложен определённый процент самоопыляемых цветков. Этот показатель колеблется от 5 до 20%. Но если искусственно опылить цветки, их количество можно увеличить.
Период покоя
Гранат - листопадное растение. И если ваш красавец в конце осени вдруг начал сбрасывать листья - не переживайте. Это естественный процесс, которым экзот намекает вам, что пришла пора покоя. Чтобы зима прошла благополучно, и весной ваш любимец расцвёл с новой силой, обеспечьте растению необходимые условия:
- в период покоя гранат нуждается в прохладе. В идеале растение нужно выставить на застеклённую лоджию или балкон, где температура даже в самый холодный зимний месяц не опустится ниже 5 °С. Ну а самая комфортная температура зимой - около 7 °С;
- полив осуществляют крайне редко. При соблюдении указанного температурного режима почва высыхает очень медленно, а полив проводят, только когда верхний слой грунта полностью просох. В среднем частота увлажнения - 1 раз в 2 недели (а может, и ещё реже, ведь лишившись листвы, гранат практически не испаряет влагу). Полив должен быть умеренным, нельзя заливать гранат в этот период;
- опрыскивание не проводят;
- находящийся на отдыхе гранат не подкармливают до февраля.
Все перечисленные пункты относятся только к прохладной зимовке. Если оставить растение в тёплой комнате, оно продолжит расти, соответственно и ухаживать за ним придётся. Но тёплая зимовка на пользу гранату не пойдёт.
Чтобы полноценно отдохнуть, гранат сбрасывает листья
Посадка и пересадка
Это важная процедура для граната, особенно молодого. На протяжении первых 5 лет роста, молодое растение пересаживают ежегодно. Взрослый гранат - 1 раз в 3–4 года.
Новую ёмкость выбирайте пошире, но не очень глубокую, так как корневая система домашнего граната растёт больше в ширину, чем в глубину. Например, гранат в возрасте 5–6 лет пересаживают в ёмкость объёмом 3 л. Слишком большой горшок негативно скажется на цветении и плодоношении. Многие опытные садоводы советуют выбирать глиняные ёмкости. Наличие дренажных отверстий в горшке обязательно независимо от материала изготовления!
С почвосмесью не придётся долго мудрить. Можно смело пользоваться покупным универсальным грунтом, для рыхлости добавив в него вермикулит или крупный песок.
Процесс перевалки:
Гранат, растущий в кадке, довольно сложно пересадить. Поэтому, чтобы не мучить дерево и себя, можно 1 раз в год заменять верхние 2–3 см почвы на свежую, более питательную.
Кадочный гранат тяжело пересаживать, поэтому ежегодно меняйте верхний слой земли на свежую и питательную
Уход за гранатом в комнатных условиях
Гранат, выращиваемый в домашних условиях, отличается неприхотливостью. Но учитывать даже самые скромные его потребности, необходимо.
Полив и подкормка
Поливать гранат нужно нечасто, но обильно. Средний показатель увлажнения экзотического растения - раз в неделю. Но если очень жарко, частота полива увеличивается. Чтобы понять, нужно увлажнять гранат или нет, проверьте верхний слой почвы. Если грунт просох на глубину до двух см, то растение нужно полить. Для увлажнения используют отстоявшуюся воду комнатной температуры.
Вытекшую в поддон влагу лучше всего слить, чтобы корни не страдали от чрезмерного переувлажнения.
Для полива комнатного граната удобно пользоваться лейкой с длинным тонким носиком, чтобы вода попадала в почву, а не на ствол
Чтобы гранат радовал не только декоративностью, но и плодоношением, его нужно подкармливать 1–2 раза в месяц. Для этого используют универсальные жидкие удобрения для комнатных растений. Но всё же лучше приобретать определённые составы, которые поддержат гранат в разные фазы его роста. В весенний период подкормка должна содержать больше азота, для того чтобы растение имело силы для наращивания зелёной массы. В период цветения гранату необходим фосфор. Во время созревания плодов и в период подготовки к зиме - калий.
Если вы выращиваете гранат исключительно ради плодов, то минеральные удобрения стоит заменить органикой. Например, в период налива плодов можно использовать куриный помёт. Раствор для полива должен быть слабым - 1:25.
Любой вид удобрений нужно вносить только после полива, чтобы не обжечь корни.
Если вы выращиваете гранат исключительно ради употребления плодов, то после образования завязи подкармливайте растение органикой
Влажность
Гранат любит влажный воздух, особенно в жаркий период. Опрыскивать нужно мягкой водой комнатной температуры. В обычный период опрыскивают 2–3 раза в неделю. В жаркую погоду - чаще.
Никогда не опрыскивайте гранат в обеденное время летом, особенно если он стоит на южном окне или на балконе, под прямыми солнечными лучами. Это может привести к ожогу листьев. Лучше всего распылить влагу над растением рано утром или в вечернее время.
Гранат не особо требователен к влажности, но в жаркий период он будет благодарен за лёгкий душ
Где лучше всего разместить гранат
Конечно же, возле южного окна, так как потребность в освещении у растения очень велика. В летнее время обладатели балконов и лоджий обязательно должны выставлять горшок с экзотом на свежий воздух. Но не на прямые солнечные лучи, а в рассеянную тень. Ну а если у вас частный дом - то место граната в саду, где гранат порадует вас невероятным цветением.
Если окна вашей квартиры выходят на север, то, скорее всего, ваш гранат испытывает недостаток освещения и плохо растёт. Обязательно досвечивайте растение и оно сразу же вас отблагодарит, массой зелёных листьев и прекрасных цветов.
В летнее время гранат лучше всего вынести на балкон
Болезни и вредители домашнего граната
В домашних условиях при правильном уходе гранат практически не болеет. А вот слишком усердное увлажнение может привести к нежелательным последствиям.
При этом растение будет выглядеть вялым, как будто нуждающемся в поливе. В этом и заключается коварство болезни. Человек с недостаточным опытом ухода за растениями сразу же примется увлажнять гранат, нанося растению ещё больший вред. Но действовать нужно иначе. Полив прекратите вовсе, пока почва как следует не просохнет. Если требуются немедленные действия, то лучше всего извлечь растение из горшка вместе с корневым комом и обернуть его в газету, которая моментально впитает лишнюю влагу. Если растение не восстановится после просушки почвы, его следует пересадить в свежий грунт.
Чтобы окончательно справиться с болезнью, следует приготовить раствор Триходермина - 10 г порошка на 1 л воды, и пролить им почву. А само растение можно опрыскать Тирама (готовить строго по инструкции).
Во время пересадки нужно удалить все повреждённые части корня и присыпать ранки толчёным активированным углём
На листочках, цветках и плодах появляется белый мучнистый налёт. Болезнь вначале приводит к деформации листьев, затем листовая пластинка засыхает и осыпается. Цветки опадают, так и не распустившись. Побеги начинают отставать в росте.
Если болезнь выявлена сразу, справиться с ней поможет раствор соды (5 г на 1 л воды). Для лучшего сцепления с листовой поверхностью в раствор можно добавить немного хозяйственного мыла.
Запущенную болезнь придётся лечить одним из фунгицидов:
- Топазом;
- Скором;
- ХОМом.
Мучнистая роса сразу бросается в глаза из-за беловатого налёта на листьях
После неудачной обрезки или механического повреждения хоть и редко, но всё же может возникнуть рак ветвей. Он проявляется в виде ран со вздутыми краями. Ветка засыхает, вслед за ней может погибнуть всё дерево. Этот же недуг может образоваться в случае обморожения. Заболевание очень коварно, и, к сожалению, химических препаратов против него нет. Даже если удалить поражённую ветку и обработать срез садовым варом, гранат может погибнуть.
Чтобы гранат не погиб от рака ветвей, постарайтесь проводить обрезку острым инструментом, а после процедуры обработайте срез садовым варом
При недостаточной влажности воздуха гранат может страдать от вредителей. Особенно докучают растению белокрылка и тля. Если количество вредителей небольшое, то справиться можно и вручную. Для этого следует приготовить мыльный раствор (20 г мыльной стружки на 1 л воды). Перед обработкой почву в горшке можно защитить полиэтиленовым пакетом. Намочите спонжик в растворе и оботрите ветки и листочки.
В запущенных случаях лучше всего воспользоваться химическими препаратами:
- Актелликом;
- Фитовермом;
- Искрой;
- Карбофосом.
Белокрылка и тля чаще остальных вредителей поражают гранат
Прекрасный и неприхотливый гранат не только украсит комнату и угостит плодами (пусть даже небольшими) - это принятый на Востоке символ благополучия и долголетия. Тем более что вырастить это теплолюбивое растение в квартире очень просто. Немного внимания и заботы, и вот вы уже любуетесь великолепными цветами! А там, глядишь, и до урожая недалеко.
Поделитесь с друзьями!Гранат – род небольших деревьев и кустарников, которые уже не одно столетие известны всему миру своими невероятно вкусными и очень полезными плодами. К сожалению, вырастить такое дерево в саду достаточно непросто, поэтому многие садоводы-любители пытаются выращивать растение в домашних условиях. Сегодня вы узнаете о том, как вырастить гранат из простой косточки , чтобы в результате получить плоды (прилагаются фото и инструкция).
Гранат: описание, свойства растения, характеристика сортов
Комнатный или карликовый (как его еще называют) гранат - небольшое деревце, высота которого редко превышает 1 м. Ветки растения достаточно тонкие и колючие на ощупь. Листья светло-зеленого оттенка, с глянцевой поверхностью, слегка вытянутой овальной формы, могут достигать 2-3 см.
Карликовые сорта граната редко дают щедрые урожаи. Тем не менее то небольшое их количество, которое завязывается на ветках, может достигать довольно внушительных как для такого деревца размеров – в диаметре гранатовые плоды бывают около 4-5 см.
Как ни странно, но плоды карликового граната отличаются столь же пикантным вкусом, что и плоды обычного граната. Что немаловажно, эти плоды обладают невероятно полезными для человеческого организма свойствами. Поэтому садоводы-любители (и не только) с удовольствием выращивают это роскошное растение в квартире, в теплых небольших оранжереях, садах и даже в небольших горшках.
Гранат Бейби
Существует около 500 различных сортов граната, среди которых можно выделить несколько таких, которые подходят для комнатного выращивания:
- Бейби. Полуметровое растение, которое в период цветения покрывается одиночными или же собранными в миниатюрные пучки цветками, и довольно-таки крупными плодами (около 6 см) желто-коричневого цвета с небольшим розовым румянцем. Требует опыления.
- Карфаген. В период цветения растения можно наблюдать небольшие, но пышно растущие красные цветочки (в период с конца весны вплоть до первых осенних дней) и такие же небольшие очень вкусные сочные плоды.
- Шах-нар. Азербайджанский вариант карликового граната, при правильном уходе радующий небольшими плодами округлой/грушевидной формы с очень вкусными сочными зернышками.
- Рубин. Достигает 0,5-0,7 м в высоту. На фоне других сортов деревья данного сорта отличаются необычным окрасом листвы: цветки дерева окрашены в яркий рубиновый цвет. При правильном уходе плоды могут достигать 7-8 см в диаметре.
- Узбекистан. Этот домашний сорт граната можно смело назвать гигантским: он достигает в высоту 2 м. Плоды среднего размера (в весе могут достигать 100-120 г), шарообразной формы, с тонкой кожурой яркого-красного цвета.
Посадка культуры
Посевной материал - это отборные косточки от спелого красивого и, главное, здорового граната. Также важно позаботиться о том, чтобы место было подобрано грамотно. Во-первых, оно должно быть достаточно солнечным: оптимальный вариант – юг, юго-запад. При достаточно интенсивном солнечном освещении растение желательно убирать в небольшую затененность, а зимой держать в помещении с температурой около +10 градусов.
Внимание! Имейте в виду, что те гранатовые косточки для посева, которые продаются в специализированных магазинах, являются гибридами, поэтому плоды, которые получатся в результате выращивания растения из купленной косточки, не будут иметь вкусовых качеств материнского дерева, но декоративность, безусловно, будет на высоте.
Лучший вариант для добычи подходящей гранатовой косточки – из спелого плода уже растущего комнатного граната. Итак, сначала достаньте все зернышки из плода и тщательно очистите их от мякоти. Они должны быть нежно-кремового цвета, твердые на ощупь.
Семена берите из спелых плодов граната
Часов на 10 можно замочить извлеченные семена в воде, в которую добавлены нескольких капель раствора-стимулятора роста. Причем вода не должна покрывать их полностью, чтобы у семян был доступ кислорода.
Для посева гранатовых косточек подойдет привычный для цветоводов универсальный грунт, который продается в специализированных магазинах. Состоит он обычно из плодородного грунта, торфа и песка. Предварительно подготовленные гранатовые косточки следует тщательно просушить, после поместить в грунт на глубину около 1,5 см. Затем слегка смочить водой, накрыть пленкой или стеклом, поставить в теплое место. Осуществляется процесс посева гранатовых косточек обычно в конце зимы-начале весны: в этом случае процент проращивания куда выше, да и первые всходы появятся уже через несколько недель.
Не забывайте время от времени увлажнять почву и проветривать ее каждый день. При появлении первых трех полноценных листиков можно осуществлять пересадку молодых саженцев по отдельным горшочкам. Когда на молодых ростках сформируются 5-6 полноценных листьев, следует их прищипнуть, чтобы пошел рост в 2 побега. Хорошо разросшееся растение важно еще раз прищипнуть, чтобы гранат превратился в настоящее деревце.
Тонкости ухода за гранатом
Чтобы гранатовое дерево чувствовало себя комфортно и могло полноценно цвести в положенный ему срок, важно позаботиться о том, чтобы оно получало весь необходимый ему уход.
Итак, начнем с поливов. Осуществлять этот процесс необходимо четко под корень, так чтобы влага не попадала на гранатовые листочки. Субстрат обязательно должен быть всегда слегка влажным. В период цветения желательно минимизировать его, но грунт ни в коем случае не должен пересыхать. Воду для поливов желательно использовать теплую, отстоянную. В зимний период количество влаги должно быть минимальным.
Гранат в домашних условиях может дать плоды
В период активного развития рассады можно подкормить молодые росточки древесной золой, разбавленной водой в соотношении 1:1. В период цветения деревце следует подкармливать жидкими комплексными удобрениями для растений (периодичность – 2 раз в месяц с перерывом в 2 недели).
Домашний гранат довольно часто поражается различными вредителями вроде тли, клещей и плодожорок. От первой можно защитить растение с помощью раствора, состоящего из воды, табака и хозяйственного мыла. От всех остальных отлично поможет луковый или чесночный настой.
Иногда гранат болеет раком, который проявляется в растрескивании коры, усыхании ветвей и появлении на поверхности коры губчатых вздутостей. При обнаружении первых признаков болезни следует немедленно вычистить кору до здоровой ткани, обработать медным купоросом и после замазать «рану» садовым варом.
Гранат – цветущее и плодоносящее растение, которое относят к роду кустарников и небольших деревьев. Особенность роста кустарников в том, что они склонны к неконтролируемому разрастанию веток и загустению. Для правильного развития, плодоношения и ухоженного вида требуется обрезка граната. Способ и время обрезки будет зависеть от того, в каких условиях он выращивается и какой формы садовод желает добиться.
Гранату требуется регулярная обрезка
Для чего обрезать гранат
В природе он прекрасно растет и без обрезки, но обрезать гранат нужно, с помощью такой техники ухода можно:
- стимулировать рост боковых веток;
- сформировать сильные скелетные ветки;
- улучшить форму граната;
- избежать загустения;
- предупредить поражение вредителями и болезнями;
- стимулировать интенсивное цветение;
- повысить урожайность и качество плодов.
Формирование имеет важное значения для гранатов, культивированных как в открытом грунте, так и в домашних условиях. Поэтому обрезку следует проводить правильно и регулярно.
Обрезка гранатового дерева: 1-й год, 2-й год и 3-й год
Виды обрезок
В зависимости от цели в агрономии различают несколько видов обрезок:
- формирующую;
- санитарную;
- омолаживающую;
- поддерживающую.
Все эти виды обрезок используют при выращивании граната в разные периоды вегетации. Цель формирующей обрезки - облагородить внешний вид растения, придать желаемую форму, ее проводят в первые годы выращивания. Гранат можно сформировать в виде разлогого куста, минидерева, штамбового дерева.
Санитарную обрезку проводят для очистки от старых, слабых, засохших веток, для удаления лишних веток, которые загущают куст и могут быть причиной нарушения газообмена и поражения грибковыми заболеваниями или вредителями.
Омолаживающую процедуру используют для стимуляции роста молодых веток, если куст начинает стареть и останавливает рост и плодоношение. Для сохранения уже сформированной формы взрослого граната делают поддерживающую обрезку. Она позволит сохранять аккуратный и ухоженный вид растения.
Обрезка граната в саду
В южных регионах это растение чудесно растет в открытом грунте. В средней полосе также можно выращивать гранаты в открытом грунте, используя укрывной способ. Обрезка садового граната имеет свои особенности и технику выполнения. Формируют его в форме куста или дерева. В открытом грунте чаще всего высаживают саженцы, выращенные из черенков или приобретенные в рассадниках.
Формирование саженца из черенка
Такой гранат начинают формировать на этапе выращивания еще до момента высадки на постоянное место. Саженец из черенка после укоренения растет в один стебель или с несколькими боковыми ветками. От этого будет зависеть, как проводить прищипывание.
Когда черенок растет в один стебель, то прищипывают верхушку. Чтобы сформировать куст, прищипку проводят на высоте 10-15 см. Когда боковые ветки подрастают, их опять подрезают. Так формируют основных 5-6 веток. Если в будущем это должно быть гранатовое минидерево, то прищипку проводят на высоте, где должна начинаться формироваться крона. Также нужно поставить опору, к которой привязать будущий ствол, чтобы он не изгибался и был ровным.
Когда саженец изначально начал ветвиться, нужно удалить лишние слабые и низко расположенные боковые побеги, оставить сильные, хорошо развитые, которые будут основой для формирования куста.
Высаживают саженец из черенка в грунт, когда он достигает высоты 50 см. Следующие обрезку проводят уже в первую весну после посадки. В саду продолжают формировать растения для придания нужной формы, а также делают санитарную обрезку и удаляют слабые, засохшие ветки.
Обрезка приобретенного саженца
В рассадниках продают уже подросшие, готовые к высадке в грунт растения, они уже имеют частично сформированную крону. Такие кусты требуют поддерживающей и санитарной обрезки каждой весной, чтобы сформировать крону граната. При необходимости можно провести обрезку осенью после сбора урожая.
Независимо от того, как сформирован гранат кустом или минидеревом, должны быть соблюдены основные правила обрезки:
- Основных стеблей должно быть не более 6.
- Середина кроны должна проглядываться и проветриваться.
- Поросль, растущая снизу, удаляется.
- Слабые старые и сухие ветки удаляются.
- Используют продезинфицированный инструмент.
Гранат имеет особенность расти и плодоносить очень длительное время, около 100 лет. Для этого проводят омолаживающую обрезку каждые 25-30 лет. Куст срезают полностью, оставляя ветки 20-30 см, срезы замазывают садовым варом. Через короткое время отрастают молодые ветки, и из них формируют куст. Такая садовая техника позволяет омолаживать старые гранатовые сады.
Поросль снизу следует удалить
Обрезка граната из косточки
У многих цветоводов на подоконнике красуется это растение, выращенное из косточки. Для граната, выращенного в домашних условиях, формирование кроны играет важную роль. Саженец из косточки растет одним стеблем и без прищипывания и обрезки не имеет никакой декоративности. Цветение и плодоношение такого граната наступает очень поздно, ждать придется много лет.
В первую очередь нужно прищипывать верхушку, это делают на разной высоте. Сделав это на уровне 5-12 см, в будущем можно получить красивый ветвистый куст.
Если возникло желание сформировать минидерево, то прищипку делают выше, в месте, где по задумке должна формироваться крона. По мере отрастания новых веток их продолжают прищипывать до момента достижения нужной формы.
Для гранатов, которые растут на подоконнике, действуют те же правила обрезки, что и для садовых гранатов. После обрезки комнатного граната из черенков можно вырастить новые растения, укоренив черенки в рыхлой почве или поставив в воду до появления корней. При таком способе размножения растения полностью наследуют качества материнского куста.
Молодые ростки граната следует прищепить
Бонсай из гранатового куста
Гранат - культура, которая легко переносит обрезку, а ветки и стебли легко могут приобретать разную форму. Эти характеристики позволяют создавать настоящие шедевры цветочного искусства. Используя эту особенность растения, формируют гранатовые деревья в стиле бонсай. Занятие трудоемкое и занимает много времени, но результат заслуживает таких усилий.
Чтобы превратить гранат из косточки, он должен быть уже подросшим, а самый сильный стебель иметь толщину от 2,5 см. Необходимо провести следующие действия:
- Удаляют все лишние ветки.
- Ствол обрезают на уровне 20-25 см.
- Изгибают и придают нужную форму, фиксируют проволокой.
- Формируют крону с обрастающих веток.
- Придают форму, фиксируя леской.
- Подстригают крону по мере отрастания.
Когда проделаны основные формирующие действия, ухаживают, как за обычным гранатом, поливают, подкармливают. Пересаживает по необходимости в свежую рыхлую землю. В этом деле важно набраться терпения, и маленький гранатовый бонсай порадует своей красотой и замысловатой формой.
Прививка
Кроме обрезки и ухода, чтобы вырастить здоровое дерево, гранат, выращенный из косточки, необходимо прививать. Это позволит:
- ускорить цветение и плодоношения;
- придать плодам сортовых качеств;
- улучшить внешний вид растения.
Выращенный из косточки гранат редко имеет качества и характеристики сорта, с которого взяты семена. Плодоношения придется ждать около 5 лет. Плоды вырастают небольшого размера с невысокими вкусовыми характеристиками. Для того чтобы плоды имели сортовые характеристики, их прививают черенками с плодоносящих кустов. Это позволит получить первые гранаты уже через год после прививки.
Также с помощью прививки можно добавить декоративности, для этого прививают черенки с сортов, которые имеют нужные качества. Привив сорт Нана, можно получить карликовый гранат с маленькими декоративными плодами и красивыми листьями.
Если привить черенки Сокотрийского граната, куст украсят розовые цветы, а плоды порадуют размером и вкусом.
Если цель - получение декоративное растения, то прививают махровый гранат, он не плодоносит, но цветение у него великолепное. Среди способов для прививки граната используют:
- простую копулировку;
- в боковой срез;
- в расщеп.
Для тех, кто имел опыт прививки плодовых деревьев, трудностей с прививкой граната не возникнет, но и для новичка не представит особой сложности. Привить саженец из семян можно тогда, когда ствол или ветки кроны уже имеют толщину от 0.5см. Прививку делают весной до начала активного роста.
Чтобы процедура была успешной, нужно понимать, как провести прививку правильно.
Сокотрийский гранат после прививки дает крупные плоды
Простая окулировка
Это самый простой и распространенный способ прививки. Ее можно проводить на саженцах уже на второй год выращивания, чтобы ветки имели нужный диаметр. Черенок должен быть той же толщины, что и ветка, к которой нужно его привить, иметь 4-5 развитых почек, длину до 5 см. Для стимуляции сращивания черенки можно замочить на 8 часов в растворе Корневина. На привое и прививке делают косой срез длиной 2,5-3 см под углом около 30 см, срез должен плотно прилегать.
Место стыка замазывают садовым варом и обматывают изолентой или садовым бинтом. Замотку оставляют до момента полного сращивания. Таким методом на одном растении можно привить несколько сортов.
Такой способ практикуют, если черенки имеют меньший диаметр, чем ветка подвоя. Черенок срезают под углом 30 см с двух сторон, формируя колышек. Ветку подвоя расщепляют сбоку так, чтобы можно было плотно вставить черенок. Соединив ветки в такой способ, место соединения крепко обматывают изолентой. Снять обмотку можно через 2-3 месяца.
Схема прививки в боковой срез
Простой способ прививки, если нужно полностью заменить сорт. Когда из семечек вырастает растение, которое не удовлетворяет своими характеристиками, его можно использовать как подвой для другого сорта. Для этого растения обрезают полностью, оставляя только 20-30 см основного стебля. Лучше использовать черенок такого же диаметра. Привой обрезают с двух сторон под углом 45 градусов, он будет иметь вид плоского колышка. Подвойный ствол расщепляют посередине. Соединяют подвой с привоем. Место стыка замазывают варом и крепко обматывают садовым бинтом, плотной тканевой лентой или изолентой.
Важные правила проведения прививки, которые увеличивают процент прижившихся черенков:
- Черенки должны быть свежими и здоровыми.
- Инструмент продезинфицированным.
- Прилегания привоя и подвоя плотным.
- Не перегружать куст большим количеством прививок одновременно.
Проделав такую несложную манипуляцию, можно получить не только рано плодоносящие, но и сортовое гранатовое дерево на подоконнике.
Схема прививки в расщеп
Заключение
Как и для каждого живого растения, гранату требуется правильный уход. С помощью обрезки можно создать не только красивое по форме растение, но и обеспечить его здоровое развитие, качественное и длительное плодоношение. Важным процессом в культивирование гранатов имеет и прививка, которая поможет в создание великолепного куста с вкусными плодами.
Где раздобыть посадочный материал? Купить на рынке или в магазине крупный плод насыщенного оттенка. Нельзя брать для посадки фрукты с гнилью или плесенью. Косточки, полученные из таких экземпляров, слабые и болезненные, плохо прорастают и развиваются.
Подойдут только здоровые спелые гранаты, которые нужно аккуратно разрезать и извлечь содержимое. Мягкую оболочку снять, а семена положить в дуршлаг и промыть под краном, чтобы очистить от сока и кусочков мякоти. Внимательно осмотреть косточки. Подойдут только твердые семена серовато-бежевого цвета или оттенка слоновой кости. Значит, они уже созрели и имеют достаточно питательных веществ, чтобы прорасти. Посадочный материал зеленого цвета, мягкий на ощупь, не дает всходов. Такие косточки просто загнивают, попадая в грунт, и пропадают.
Проращивание
Гранатовые семена положить на блюдечко и налить немного воды, чтобы они наполовину погрузились в жидкость. Посадочному материалу нужен воздух, ведь кислород пробуждает зернышко и запускает процесс прорастания. Нельзя, чтобы косточки плавали в воде, иначе они погибнут.
Посадочный материал нужно продезинфицировать. Рекомендуют такие средства, как «Циркон» или «Эпин». Всего 2–3 капли, и никакого грибка и гнили. Раствор в блюдечке менять каждые 12 часов. Семена должны лежать в воде примерно 3 суток, и нельзя, чтобы они пересыхали, иначе твердая оболочка треснет, и зернышко погибнет.
Можно застелить блюдечко марлей или хлопчатобумажной тканью, которая хорошо удерживает влагу. Воду, предназначенную для замачивания, следует пропустить через фильтр, чтобы очистить от вредных примесей. Блюдечко поставить в тепло, подальше от сквозняков.
Косточки после трехдневного купания практически не меняют внешний вид. В отличие от другого посадочного материала, они прорастают не в тарелке, а уже в земле. Важно заранее подготовить правильный грунт и горшки, ведь зернышки кладут в почву прямо из тарелки.
Приготовление субстрата
Гранат приживается практически в любой земле, но чтобы растение было сильным и быстро развивалось, следует использовать один из трех вариантов. Проще всего купить специальный субстрат, предназначенный для комнатных цветов. Он содержит много питательных элементов, достаточно рыхлый и пропускает воздух.
Второй вариант почвы готовят из торфа и крупнозернистого речного песка, который предварительно прокаливают или обдают кипятком, чтобы обеззаразить. Компоненты взять в равных пропорциях, тщательно размешать и заполнить смесью горшок.
Если под рукой не оказалось торфа, его заменяют дерновой землей и перегноем. Ингредиенты соединить и настоять несколько дней, а перед высадкой гранатовых зерен добавить речного песка. Последний компонент сделает грунт более рыхлым и мягким, а перегной станет источником минералов.
Вне зависимости от состава субстрата, в горшок нужно положить дренажный слой. Если он отсутствует, вода постоянно застаивается на дне емкости, корни дерева загнивают, и оно болеет грибком. Подойдет керамзит или мелкая галька, кусочки пенопласта или толченые глиняные черепки.
Совет: Если почва быстро пересыхает или слишком утрамбовывается, ее следует заменить новым грунтом, в который добавляют сосновые или другие древесные опилки.
Высадка косточек
- Заполнить горшок субстратом, сделать в нем несколько лунок глубиной 1–1,5 см и слегка увлажнить из пульверизатора.
- Нельзя делать ямки слишком глубокими, иначе ростку будет трудно пробиться сквозь землю.
- Положить влажное семечко и присыпать грунтом, не утрамбовывая его.
- Сбрызнуть водой и закрыть горшок пищевой пленкой или полиэтиленовым пакетом. Получится мини-парник, в котором всегда тепло и влажно.
- Добавлять удобрения или стимуляторы роста не нужно. Гранатовые косточки возьмут необходимые питательные вещества из грунта.
- Главное, чтобы горшок с будущим деревом постоянно находился в тепле.
Естественный отбор
Когда проклюнутся побеги, горшок рекомендуют переставить на южное окно. Молоденьким деревцам нужно много света, чтобы расти и набираться сил. Пленку не снимать, но ростки регулярно проветривать, приоткрывая импровизированную крышку на 1–2 часа, и поливать. Нельзя, чтобы грунт был слишком мокрым или на дне скапливалась вода. В таких случаях нужно прекратить полив на несколько дней, чтобы субстрат подсох, и в дальнейшем уменьшить количество жидкости для увлажнения почвы.
Если семена посажены зимой, то в начале-середине весны на ростках появятся первые листочки. Тогда пленку убирают, чтобы она не мешала деревцам вытягиваться вверх. В горшке оставляют только одно растение, самое крепкое и большое. Остальные нужно аккуратно выдернуть. Можно просто отщипнуть вершину, оставив корешок в земле. Он будет постепенно разлагаться, снабжая развивающийся росток дополнительными питательными веществами.
Важно: Не все косточки, посаженные зимой, проклевываются в марте-апреле. Некоторым для пробуждения могут потребоваться месяцы, поэтому пустые горшки без всходов рекомендуют не выбрасывать, а отставить в сторону и продолжать поливать. Если спустя 6 месяцев ничего не произошло, значит, семена не проросли.
Пикировка
Саженцы можно и не прореживать, а пересадить в отдельные емкости. Пикировку граната проводят после появления двух настоящих, не семядольных, листика.
Как проводить процедуру?
- Понадобится несколько горшков среднего размера. Количество зависит от того, сколько деревьев планируется выращивать.
- Каждый горшок заполнить дренажом и субстратом с сосновыми опилками.
- Сделать по одной лунке глубиной 2–2,5 см. Обязательно увлажнить землю, чтобы гранат быстро прижился.
- Аккуратно распределить корни по ямке. Присыпать саженец землей, немного утрамбовать грунт.
- Можно добавить воды, но если субстрат достаточно влажный, полив стоит отложить на несколько суток.
Слишком тонкие и слабые или кривые саженцы рекомендуют выбрасывать. Из них вырастают болезненные деревья, которые постоянно подвергаются атакам вредителей или грибка.
Вода для полива и солнечный свет
Гранат – выходец из теплых стран, поэтому дерево обожает солнце и нормально переносит высокие температуры. Горшок с растением можно поставить на южный подоконник, поближе к свету, но обязательно затенять нежные листочки от ультрафиолета. На окна желательно повесить узорчатые занавески или жалюзи, которые рассеивают солнечные лучи и делают их более мягкими.
Летом гранатовое дерево полезно выносить на балкон. Владельцы дачных участков перемещают горшок с растением в сад. На свежем воздухе гранат быстрее зацветает и лучше развивается. Горшок рекомендуют прикопать землей, спрятав саженец под более высоким деревом.
Зимой гранат поливать раза 2 в неделю, а летом до 4–5. Если земля внутри остается влажной, а верхний слой быстро высыхает, его следует опрыскивать из пульверизатора. Вода не должна попадать на листья дерева и цветки. Использовать только теплую отстоянную жидкость, в которую весной и летом можно добавлять удобрения для комнатных цветов или комплексы для томатов и сладкого перца. Среди натуральных подпиток выделяют настой навоза и аквариумную воду. Удобрять землю нужно дважды в месяц, перед внесением питательных веществ гранат обильно поливают.
Другие нюансы
- Чтобы дерево было пушистым, нужно после появления третьей пары листьев прищипнуть четвертую. Это заставит гранат расти двумя макушками.
- Растение будет плодоносить, если привить его. В остальных случаях дерево, выращенное из косточки, только цветет, но фрукты на нем не появляются.
- Ближе к зиме, приблизительно в ноябре или начале декабря, гранат сбрасывает листья. Когда опадет последний, нужно отнести горшок в прохладную оранжерею или в погреб. Растение должно зимовать при температуре +5–0 градусов.
- С ноября по март гранат поливают раз в 1,5–2 месяца. Удобрять не нужно.
В период цветения можно попробовать опылить растение кисточкой или ватной палочкой. Никто не гарантирует, что на гранате появится завязь, но вполне вероятно, что к осени на тонких веточках созреет несколько плодов. Даже если дерево не будет ежегодно родить, его стоит посадить ради красивых розовых бутонов, которые будут появляться через каждые 10 месяцев.
Видео: как вырастить гранат
Гранат домашний или гранат комнатный, или гранат карликовый выращивается в домашних условиях. Данная культура представляет собой миниатюрное и довольно декоративное дерево, достигающее не более 1 м в высоту. Привлекательность растению придают крупные ярко-красные цветы.
Однако получить хороший урожай с карликового граната не удастся, поскольку плодов на нем завязывается очень мало, но все они отличаются крупными размерами (достигают в диаметре до 5 см), приятным кисло-сладким вкусом и ценятся за свои полезные свойства.
Как дома вырастить гранат
Поскольку дерево неприхотливо и не требует тщательного ухода, вырастить гранат в домашних условиях несложно.
При выращивании в комнате выбирают хорошо освещенные солнцем места. Лучше поместить горшок на подоконник, который выходит на южную или юго-западную сторону. Однако прямые солнечные лучи повредят листья дерева, поэтому при сильном солнцепеке следует создавать затенение. Летом куст выносят в сад и прикапывают. Зимой хранят в прохладном помещении при температуре 5-10°С. В тени растение замедляет свой рост и прекращает цвести.
Как посадить дома гранат
Размножают гранат семенами и черенками. Перед тем как посадить гранат дома выбирают черенки. Это делают в конце осени после опадания листьев или зимой. Перед посадкой готовят почву, состоящую из перегноя, огородной почвы и древесных опилок. В почву в небольших количествах добавляют торф и песок. Смесь тщательно перемешивают. Почва для посадки граната должна быть рыхлой, водопроницаемой и хорошо удерживать влагу.
Горшок заполняется субстратом. На дно предварительно закладывается слой дренажа. Черенок помещают в почву и обильно поливают. Емкость с саженцем накрывают полиэтиленом. Весной на нем появляются мелкие, немногочисленные листья. Полностью черенок укоренится к лету, когда у растения образуется корневая система. В конце лета саженец можно пересадить в горшок большего размера.
Выращивание граната из косточки на подоконнике
Выращивание граната из косточки также популярно. Семена для посадки добывают из плодов. Для этого выбирают крупные, ярко-красные, полностью созревшие гранаты. Высеивают свежесобранные семена сразу, поскольку они очень быстро теряют всхожесть. Подсохшие семена могут не взойти. Лучшее время для посева – зима. В горшок помещают несколько семян на глубину 2 см. При поливе следует обращать внимание на почву. Она не должна быть чрезмерно сухой или переувлажненной. В апреле – мае появляются всходы. Слабые и больные побеги удаляют. Летом саженцы выносят на балкон или в сад, где они стоят до первых заморозков. Осенью здоровые, рослые, хорошо развитые саженцы пересаживают в отдельные горшки. С наступлением холодов растения переносят в прохладное место, там они в течение всего зимнего периода будут находиться в состоянии покоя.
Домашний гранат, выращенный из косточки, начинает плодоносить позже, чем выращенный с помощью черенков.
Уход за гранатом в домашних условиях
Уход за гранатом в домашних условиях достаточно прост. Летом дерево выносят на свежий воздух, выбрав место, защищенное от палящих солнечных лучей. Полив производят по мере высыхания земли. Подкормку вносят 2 раза в месяц. В почву вносят жидкие комплексные удобрения или производят опрыскивание куста. В августе количество поливов и подкормок уменьшается. В сентябре куст заносят в дом.
Зимой уход за домашним гранатом не требуется. В декабре после сбрасывания листьев дерево начинает готовиться к периоду покоя, который длится до наступления весны. От того как растение переживет период покоя зависит его цветение на следующий год.
Перед тем как убрать гранат на зимнее хранение подсушивают земляной ком и снимают оставшиеся листья. Молодое дерево не обязательно убирать на зимовку в отдельное помещение, если есть возможность создать необходимые условия на подоконнике или лоджии. Растение легко перенесет этот период при температуре 11-15°С и хорошем освещении. В конце зимы во время распускания почек гранат выставляют на теплое место и обеспечивают обильный полив. Через некоторое время растение покрывается густой, зеленой листвой. На концах однолетних побегов образуются бутоны.
Выращивание комнатного граната
При выращивании комнатного граната производится периодическая обрезка. Крону формируют таким образом, чтобы растение приобрело форму дерева или кустарника. Весной проводят стимулирующее ветвление, для этого подстригают молодые побеги, оставляя 2-5 пар листьев. Обрезка делается на наружную почку. При обрезке на внутреннюю почку, сформируется побег, загущающий куст.
Выращивание граната дома – несложное занятие, благодаря которому можно получить красивое растение, которое прекрасно подходит для формирования бонсай в любом стиле. Осуществляя постоянную обрезку, прищипывание, сгибая с помощью проволоки молодые побеги, гранату можно придать нужную форму.
Вредители и болезни
При выращивании граната на подоконнике нельзя забывать о болезнях и вредителях, которые поражают эту культуру. Чаще всего куст повреждается тлей, паутинным клещом, щитовкой и белокрылкой. При борьбе с тлей гранат опрыскивают настоем табака с добавлением хозяйственного мыла. Против других вредителей используют настой лука и чеснока, которым также опрыскивают растение.
Зная как дома вырастить гранат, можно получить привлекательное, необычное дерево, радующее глаз своей красотой и украшающее помещение.
Ниже представлено фото домашнего граната.
