Луговые растения. Биологические особенности луговые растении сенокосов и пастбищ


Только на основе знания биологии растений т.е.особенности жизни и закономерностей развития растений, а также их экологических свойств, вскрывающих закономерности во взаимоотношениях между растениями и средой их обитания можно установить требуемую агротехнику, правильно организовать использование кормовых угодий и добиться их высокой продуктивности.

В вопросах изучения растительных сообщает в луговедения тесно связана с геоботаникой – наукой о растительных сообщества.

Обычно при изучения луговодство встречаются такие термины, как: луг, луговая растительность, луговые травы. Тогда возникает вопрос, что следует понимать под этими терминами?

Установившегося определения понятия "луг" до настоящего времени нет.

В капитальном труде «Луговедение» А.П.Шенников проводит различные, часто противоположенные определения ученых по этому вопросы.

Основоположники западноевропейского луговедения, швейцарские ботаники Штеблер и Шретер лугом называли ассоциации разных многолетних травянистых растений коме подводных. А современный геоботаник Рюбель понятие «Луг» определяет еще шире, относя к лугам всякую естественную травянистую растительность включая степенную и водную.

Варминг дает более ограничивающее понятие «Луг» так, лугами он называет «сообщество высоких многолетних травянистых растений (мезофиты), особенно злаков, где растительный ковер сомкнут и очень плотно.

Русский ученый А.П.Шенников считает, что к лугам могут быт отнесены. Лугоетсми, где степные ксерофиты и луговые мезофиты в одинаковый мере формируют тривосты.

По определению А.М.Дмитрева. «Лугами называются участки земной суши, занятие многолетней травянистой растительностью образующей травяной покров или травостой». Луга, используемые для заготовки сена, он называет луговыми сенокосами или сенокосными лугами: отводимые для систематического выпаса скота – луговыми пастбищами.

Установление единого определения препятствует крайняя неоднородность лугов, включающих степи, болота, кустарном и леса в которых имеется травянистые растительности.

Несмотря на их различия имеется заметно стремление объединит травянистую растительность, произрастающею в различных климатических условиях включить в понятие луг как мезофитные растительность (среднего увлажнения) и ксерофитную произрастающую в условиях засушливых степень, пустынь и полупустыни.

В хозяйственном понятие луг – это сенокосе в отличие от выгонов и пастбищ.

Ботаники считают лугом участок с мезофитной травянистой растительностью в отличие от степей и пустынь с ксерофитной травянистой растительностью.

Луговодство включает все вопросы, имеющие равное отношение как к мезофитной растительности, луговым угодьям так и ксерофитной растительности, растениям сухих местообитаний, степи пустынным кормовым угодьям.

В литературе и практике широко распространены термины.

Сенокосы – используются природных кормовых угодий для сбора сена.

Пастбища – используются травостоя для пастьбы скота.

Используются термины «природные кормовые угодья» - т.е.площади с растительностью произрастающей на сенокосах и пастбищах, куда входят Луги с мезофитной растительностью, степная и пустынная ксерофитная растительность, эфемеры.

Биология растений сенокосов и пастбищ

На естественных сенокосах и пастбищах произрастают главным образом многолетние травы, участие однолетних трав в травостое, как правило незначительно.

Возобновляются они ежегодно вегетативным путем.

У многолетних злаков отмирает наземная часть плодоносивина и вегетативных удлиненных побегов, а укороченные побеги летне-осенного кущения сохраняются зимуют и служат основой урожая следующего года.

У злаков в верхнем слое почвы или непосредственно у ее поверхности располагается часть побега, называемая зоной кущения, где заложены почки из которых выражают новые побеги дающие травам возможность вегетативного возобновления. Каждый год из почек многолетних растений возникают новые поколения побегов.

Таким образом многолетние травы могут произрастить на одном мете в течение нескольких лет. По долголетию они различны.

Например, многолетние травы по продолжительности жизни различаются на недолголетние - (донника 2 года, клевер красный и райграе пастбищный 3-4 года) среднедолголетние: - до 5-6 лет (ежа сборная, тимофеевка-луговая. Люцерна синяя эспарцет песчаный лезвенец рогатый). Долголетние – 10 лет и более (чина луговая, костер безостый, овсяница красная, мятлик луговой, полевица белая, житняки тилгак).

Некоторые виды растений живут много десятки лет, например, порезник и чемерица до 40-45 лет, осока толстостолбиковая до 120 лет. Женьшень свыше 100 лет.

Участие однолетних трав на естественных кормовых угодьях особенно незначительно в лесной и лесостепной зонах (не более 10-15% всей растительной массы). Остальные приходится на долю многолетних трав, а так же произрастающих в полупустынях и пустынях полукустарничков.

Однолетние растения проходят полный жизненный цикл в течение одного вегетационного периода. Начиная от прорастания семени весной и кончая фазой плодоношения и созревания семян. С наступлением зимы все органы однолетних растений отмирают.

Срези однолетних трав встречаются эфемеры. Которые заканчивают цикл развития в короткой период ранней весны, когда в почве достаточно влаги. Они распространены в полупустынных и пустынных районах они отличаются небольшим ростом, дают низкий урожай.

Многолетние травы с коротким циклом развития (мятлик луговинный, осоки и др.) называются эфемероидами.

К многолетним растениям, произрастающим на природных кормовых угодьях, относятся также кустарники, полукустарники и полукустарнички которых служат кормом для различных видов животных.

Для кустарников характерно то, что ствол у них в отличие от деревьев отсутствует, а ветвление начинается от поверхности земли – образуются несколько тонких стволиков кустарники достигает высоты 4-5м. Средне продолжительности их жизни 20-30 лет но передка до 100 и более. Некоторые кустарники (берез и ив) имеют большие кормовые значение. Веточки, листья и почки в летные время составляет основной корм для оленей.

К многолетним растениям относятся полукустарники и полукустарнички ветвление у которых начинается близко от поверхности. Высота их небольшая (20-30 см) редко превышает 50 см. у полукустарников побеги в нижней части многолетние а в верхней однолетние. Длительности их жизни исчисляется десятки лет. К ним относятся некоторые виды полыней, колючек, пижма сибирская и др.

А в полукустарничкам – полыни белая, черная, пустынная прутняк и другие.

В лесах и болотах лесной зоны, лесотундре и тундре широка распространены мхи и лишайники хорош о пытаемые оленями.

Таким образов на естественных кормовых угодьях встречаются все основные группы растений (кроме деревьев) кустарники, полукустарники, полукустарнички, многолетние и однолетние травы, мхи и лишайники.

Типы растении по характеру побегообразования и облиственности

Побеги развивающиеся из почек могут быть различны по своему образованию у злаковых, бобовых, осок и разнотравья (куда входят растения ботанических семейство).

Злаки: По характеру побегообразования (кущения) делать на следующие типы: корневищные, рыхлокустовые и плотно кустовые.

Корневищные злаки имеют побеги наземные и подземные. У этих злаков узел кущения находится на глубине 5-20 см от поверхности почвы. От него в разные стороны отходят подземные побеги или корневища, иногда отходящие от материнского побега в значительное расстояние от 0,2 до 1 метр.

В НИИХ установлено, что у корневищных злаков (пырея, костра, тростника и др.) наряду с корневищами на нижних частях стеблей имеются почки, из которых развивается побеги при кущение.

Каждое корневище на некотором расстоянии от главного побега образует новый узел кущения: из него выходят на поверхность почвы вегетативного размножения вокруг материнского побега возникает сет корневищ с большим количеством побегов. Ежегодный прирост корневищ у пырея ползучего достигает до 1м в год.

Развиваясь лучше всего на рыхлых почвах корневищные злаки образуют густой травостой. Благодаря тому что наземные побеги у этих злаков не примечают друг к другу куст у них неплотный, а корневища и корни создают рыхлую дернину.

К корневищным злаком относятся пырей ползучий, костер безостые остриц, полевица белая, канареечник – тростниковый.

Рыхлокустовые злаки: узел кущения расположен на небольшой глубине в почве (1-5 см). побеги отходят от узлов кущения под острым узлом к главному побегу образуя при выходе из почвы рыхлый куст. Ежегодно в нем вырастают новые побеги каждый из которых свой узел кущения.

Благодаря чему куст увеличиваются в объеме, но остается рыхлым так как новые побеги выходя на поверхность располагаются недалеко друг от друга.

Рыхлокустовые злаки в отличие от корневищных размножаются в основном семенами.

Плотнокустовые злаки: По форме кущения они резко отличаются от корневищных и рыхлокустовых злаков. Узел кущение у них располагаются на поверхности почвы или же неглубоко (1-2см) в почве. Например, у растений сухих районов (типчак, ковыли). У плотнокустовых злаков междоузлия стеблей очень короткие. Выходящие из узлов кущения боковые побеги направляются паралелно друг-другу и перпендикулярно к поверхности почвы, плотно прижимаясь к материнскому побегу образуя очень плотный куст. Они образуют очень плотную и проглую дернину и могут произрастать на одном месте десятки лет. Большинство плотнокустовых злаков в кормовом отношение малоценные, хотя среди них имеются и ценные кормовые растения овсяница бороздчатая (Типчак).

К плотнокустовым злаком относятся: луговик дернистый (щучка) белоус торчащий, ковыли, овсяница бороздчатая (Типчак).

Некоторые злаковые травы образуют особые группы. Корневищно-рыхлокустовые злаков: Они имеют многочисленные короткие корневища образующие Бокове побеги, которые кустятся по типу рыхлокустовых. Они отличаются кустов корневой системой и дают равную, крепкую дернину. Они растут и хорошо развиваются на рыхлых структурных почвах. К тому группы относятся: мятлик луговой, лисохвает луговой, овсяница красная, ценные, пастбищные травы.

Кроме описанных основных типов злаковых трав встречаются:

а) Злаки со стелющимися надземными побегами, у которых от узле кущения отходят надземные побеги, плотно прижатые к земле, в узлах эти побеги корнями прирастают к почве (свинобой, ажрых)

б) Злаки с вертикальными корневищами: Вострец – у которых имеется горизонтальные корневища, замечающие в глубоких слоях почвы и подпочвы и вертикальные, идущие от горизонтальных, ветвящаяся.

в) Злаки с луговице образными утолщениями: которые образуют у основание стеблей (мятлик пуговичный, ячмень луговичный).

Бобовые травы: Некоторые побеги у них ветвятся и образуют куст, причет побеги или поднимаются вверх или стелются по земле.

По характеру ветвления бобовые травы делится: Кустовые бобовые, бобовые со стелющимся побегами и бобовые с укороченными побегами.

Кустовые бобовые: у которых побеги направляясь к верху образуют ветвистый рыхлой куст сытеющих из побегов отмирающих пыле светения и плодоношения, а весной следующего года появляются новые побеги.

В случае скашивания и стравливания появляются новые побеги. К кустовым бобовым относятся клевер луговой, люцерна посевной, леденец рогатый, эспарцет виколистные, астрагалы и др.

Бобовые со стелющимся побегами – растения у которых от корневой шейки отведйят на поверхности почвы горизонтальные побеги. Они стелются по земле и укореняясь в узлах дают и почек розетки листьев, а иногда вертикальные удилипенные побеге. Такие бобовые травы, размножаясь вегетативно, покрывают своими и дущити в разные стороны стелющимся побегами значительные площади.

К этой группе бобовых могут быть отнесены клевер белый, или ползучий, клевер земляничный.

Бобовые с укороченными побегами: растения у которых листья и цветоносы отходят непосредственно от корневой шейки, в результате образуются приземистое малопродуктивное растения (астрагалы).

Среди бобовых трав имеются также корневищные бобовые – у них от корневой шейки, главных и боковых побегов отходят корневища, дающие почки; от этих почек сначала идут побеги в почве, а затем поднимается над ней (чины, горошки, солодка, леденец болотный и др.).

Корнеотпрысковые бобовые, у которых на горизонтальных ответвлениях корней идущих от главного стержинового корня образуются почки, а из них на поверхность почвы выходят зеленые ветвиящеся побеги (люцерна желтая).

Разнотравье: По характеру кущения среди разнотравьях встречаются многие из тех групп о которых было сказано выше. Корневищные (тысячелистник, мать и мачеха, подмаренник желтый, мята полевая, вероника длиннолистая).

Кустовые многолетники с мочковатой корневой системой (Василек луговой, лютки, кульбаба)

Стелющиеся травы – образующие на поверхности довольно длинные побеги прикрепляющиеся на поверхности почве придаточными корнями (лютик ползучий, лапчтика кустиная).

Розеточные – у которые прикорневые листья располагаются вокруг корневой шейки и плотно прижимаются к почве подорожник средний, бодяк болотный.

Корне отпрысковые имеют вертикальный короткий корень от которого на глубине 5-30 см отходят горизонтальные корни с почками возобновления. Из этих почек возобновляются надземные побеги образующиеся много новых растений.

Стержнекорневые – травы имеют вертикальный толстый главный корень, от которого отходят ветвящееся боковые кори которые углубляются в почву иногда до 2 метра. На корневой шейки (утолщенная часть стебля, сливающиеся с корнем) заложении почки из них развиваются побеги.

Луговичные: травы имеют подземные побеги в виде луговиц (лилии, тюльпаны, многочисленные виды луга, безвременных).

Клубнекорневые – в виде клубней (таволожка степная) валериана клубненосная, мытник хохлатый.

Основные травы: Побеги у них образуются так же как у злаковых. По характеру кущения подразделяются на следующие типы:

корневищные осоки (осока водяная, пустынная, средняя, низкая, ранняя, вздумая).

рыхлокустовые осоки (обыкновенно и острая)

плотнокустовые, кочкарниковые осоки (кобрезия беляяряд, осока дернистая).

По характеру облиственности и расположение листьев на стеблях – злаковые травы делят на две группы.

Верховые злаки – отличаются хороши облиственными стеблями высотой 0,4-1м. Листья на стеблях располагаются равномерном наибольше количество сыреточено в верхний чай. К верхнем злаком относятся: Костер безостый, тимофеевка луговая, райграс высокий, еже зборная.

Низовые злаки – редко превышают в высоту 40 см. У них много укороченных побегов. Основная масса листьев сосредоточена в нижнем ярусе. Наиболее продуктивны низовые злаки при пастбищным использования – поэтому они считаются пастбищными злаками. К ним относятся. Мятлик луговой райграс пастбищный, овсяница красная, овсяница бороздчатая.

У многолетних злаков есть две формы побегов:

Генеративные – у которых удлиненный побег заканчивается соцветием.

Вегетативные – у которых отсутствует органы размножения



Луг можно рассматривать как определенную территорию, а можно как определенный тип растительности. Растения луга представлены многолетними травянистыми представителями флоры. Среди них преобладают в основном злаковые и осоковые. Луга отличаются достаточным увлажнением почвы или даже избыточным. Это и определяет их растительный мир.

Отличием луга является преобладание дернины и травостоя. Выделяют пойменные, горные и материковые луга.

Пойменные расположены в пределах берегов рек или озер. Обычно они не занимают большие площади. Луговые травы здесь представлены кормовыми растениями. Когда весной происходит разлив рек, то они затапливают наиболее низкие места. После ухода воды остается речной ил. Затем на этом месте вырастают травы: тимофеевка, клевер, лисохвост, и многие другие. Такая почва, удобренная и значительно увлажненная, наиболее благоприятна для их роста.

На более возвышенных поверхностях планеты располагаются материковые и горные луга. Они занимают склоны гор, которые имеют более пологую поверхность.

Растения луга в основном светолюбивые и травянистые. Поэтому эти территории отличаются возникновением травостоя и дернины. Их верхний слой почвы скреплен корнями растений.

Луга возникли вследствие осушения озер и болот, вырубки лесов и кустарников, а также в результате орошения степной зоны. Но для их возникновения должен быть благодатный климат и свойства почвы, необходимые для преобладания многолетних трав.

Основной характерной чертой каждого луга является именно его растительность. Надземная часть растений примерно в 4 раза меньше подземной. Луга очень красивы из-за присутствия на них цветущих растений. Нам особенно знакомы такие названия полевых цветов: иван-да-марья, сердечник луговой, фиалка трехцветная и многие другие.

Особенно красивы луга в середине лета, когда происходит массовое цветение трав. В это время распускают свои цветы гвоздика, ромашка, васильки, лютик, колокольчики, клевер и другие растения луга.

Цветение растений привлекает множество насекомых, собирающих нектар, птиц и других представителей животного мира.

Луга с меньшей увлажненностью почвы менее богаты злаковыми. Здесь преобладают обыкновенные луговые растения.

Горные луга отличаются высокой увлажненностью почвы, поэтому на них представлены кормовые злаковые растения. Здесь проходит массовый сбор сена и выпас животных.

Растения луга отличаются многообразием. Но среди них встречаются и ядовитые представители. Это болиголов, вёх ядовитый, и некоторые другие.

Вёх ядовитый может достигать высоты 1,5 метров. У него очень толстый стебель, он имеет запах, похожий на аромат петрушки или сельдерея. Поэтому его запросто можно перепутать с этими растениями. Для людей и животных наибольшую опасность представляет его корневая система.

Наиболее широко на лугу представлены злаковые растения. Это трава с полым стеблем и обычно мелкими цветками. Стебель растений похож на соломинку. Представители злаковых обычно растут кучно, образуя густые дернины из переплетенных корней. Именно в этом слое и переживают холодные зимы молодые побеги.

Злаковые растения предотвращают осыпание почвы в районе оврагов, сохраняя ландшафт.

Луга необходимы для человека и животных. Растения луга - это пища для животных, которые дают людям молоко и другие сопутствующие продукты, шерсть, кожу и т. д. Кроме этого, луг является поставщиком многих лекарственных трав. Насекомые, которые собирают нектар цветов, поставляют мед. Нельзя упомянуть и об эстетической стороне. Это место отдыха и наслаждения красотой природы. Цветы из луговых букетов отличаются своей оригинальностью и одновременно простотой.


Флористический состав луговых ценозов слагается из групп видов разной ценотической природы. Помимо собственно луговых растений, сюда входит большое число так называемых лугово-лесных или полянно-опушечных видов, всегда присутствующих под пологом леса, но полного развития достигающих лишь в условиях хорошего освещения. На сухих лугах песчаных почв велика примесь видов, селящихся на местах, лишенных растительного покрова.

На влажных и сырых лугах может быть заметной примесь болотных растений, и иногда бывает трудно провести границу между фитоценозами сырых или болотистых лугов и болот.

В луговых сообществах, сформировавшихся на месте лесов, сведенных в недалеком прошлом, могут долгое время присутствовать типичные лесные виды. Наконец, в состав лугов входят также сорные и рудеральные растения, особенно в ценозы, нарушенные в результате чрезмерного использования. Хотя в целом луговые ценозы слагают мезофильные растения, они не представляют однородной экологической группы и отношение их к условиям увлажнения неодинаково. Здесь имеются как типичные мезофильные виды, так и виды, обнаруживающие уклонения в сторону ксерофильности или гидрофильности. Они образуют непрерывные ряды от средних типов к крайним.

Лютик. Фото: anemoneprojectors (getting through the backlog)

В ряду от мезофитов к влаголюбивым растениям наиболее обширна группа гидромезофитов, к которой относятся многие представители влажных и сырых лугов: лисохвост луговой, двукисточник (канареечник), мятлик болотный, лютик ползучий, тысячелистник хрящеватый.
В следующей по степени увлажнения группе мезогидрофитов центральное место занимают виды, образующие водно-болотные и водные сообщества: тростник, прибрежные осоки (они практически не встречаются на лугах).

Промежуточные типы между мезофитами и ксерофитами намного разнообразнее, так как ксероморфная организация может быть связана как с физическим недостатком воды, так и с физиологической сухостью почвы. При физической сухости промежуточные типы образованы ксеромезофитами, к которым относятся тимофеевка степная, келерия Делявиня, клевер горный, и мезоксерофитами, например костром безостым и житняком гребенчатым, свойственными типичным степным ценозам.

При физиологической сухости почвы, обусловленной низкими почвенными температурами, возрастающая психрофилизация ведет к появлению психромезофитов и мезопсихрофитов, представленных душистым колоском, полевицей тонкой, овсяницей овечьей, белоусом; оканчивается ряд арктоальпийскими видами. При физиологической сухости, связанной с избытком в почве солевых растворов высокой концентрации, в переходном экологическом ряду от мезофитов к галофитам промежуточные группы составляют галомезофиты и мезогалофиты - виды бескильницы, солевыносливые представители полевиц. Между всеми этими типами существуют разнообразные переходы; особенно это относится к галофитному ряду, так как засоленные местообитания могут быть сухими, мокрыми, холодными и т. п.

Тимофеевка. Фото: Matt Lavin

Растения, образующие луговые ценозы, принадлежат к разным биоморфологическим формам. Большинство видов (около 85%) составляют многолетние поликарпические растения. Среди монокарпических растений (на долю которых приходятся остальные 15% флоры) преобладают однолетники (9%), а двулетние и многолетние монокарпики составляют самую малочисленную группу.

Многолетние поликарпические травы (многолетники) - основная биоморфологическая группа, определяющая состав, структуру и динамику луговых ценозов. Они ежегодно закладывают почки возобновления на приземных и подземных стеблях, органах стеблевого происхождения и корнях.

Некоторые луговые растения

Клевер белый (ползучий) - Trifolium repens L. Многолетнее травянистое, довольно распространенное растение семейства бобовых (Fabaceae). Встречается на выгонах, пастбищах, заброшенных пашнях и лугах. Хорошо развивается на сильно уплотненной почве вдоль дорог, троп, улиц. Цветет с конца мая - начала июня на протяжении всего летнего периода. Цветки выделяют много нектара и активно посещаются пчелами.
Нектар белого клевера, по сравнению с красным, легко доступен пчелам. Выделение его растениями зависит от влажности почвы и температуры воздуха. На северо-западе клевер белый растет лучше, чем в засушливых районах страны. Зимостоек, особенно под покровом снега.
Его часто высевают на полях, лугах, пастбищах. Он является хорошим кормовым растением.

Клевер розовый - Trifolium hybridum L. Отличается от других видов тем, что венчик у него вначале бледно-розовый или почти белый, позднее становится розовым. Распространен по всей Ленинградской области. Растет на лугах, паровых полях, среди посевов, на огородах, по берегам рек и озер. Является более продуктивным, надежным и сильным, медоносом, чем белый. Обильное выделение нектара способствует хорошему медосбору. Цветет с июня по сентябрь.

Клевер красный (луговой) - Trifolium pratense L. Очень ценное кормовое растение, имеющее большое значение для животноводства. Пчелы охотно собирают с него пыльцу. Клевер красный выделяет больше нектара, чем другие виды клевера.

Одуванчик лекарственный - Taraxacum officinale Wigg. Довольно распространенное многолетнее травянистое растение семейства астровых (Asteraceae). Цветет почти весь вегетационный период - с весны до осени. Наиболее активно посещают его пчелы во время массового цветения, в мае - июне, собирая пыльцу и нектар. Во влажную и дождливую погоду цветки одуванчика закрываются, защищая пыльцу от влаги.

Одуванчик лекарственный

Одуванчик имеет лекарственное значение. В растении содержится не менее 50 компонентов, в том числе тараксины, горькие вещества, которые в значительной мере способствуют регулирующему воздействию на печень и желчный пузырь. В корнях одуванчика найдено вещество (бетаситостерин), которое является противосклеротическим средством. В русской народной медицине его применяют при малокровии, бессоннице, повышенном кровяном давлении, для выведения бородавок и мозолей. Во Франции одуванчик возделывают на огородах и используют в пищу для приготовления весеннего салата.

Василек луговой - Centaurea jacea L. Многолетнее травянистое растение семейства астровых (Asteraсеае) высотой 30-100 см. Встречается в основном на лугах, лесных полянах, опушках леса, иногда на окраинах полей, огородов, среди посевов. Диаметр цветочной корзинки 1-2 см. Цветки лилово-розовые. Цветет со второй половины июня до сентября. Является хорошим медоносом.

Василек шероховатый (скабиозовый) - Centaurea scabiosa L. Многолетнее травянистое растение высотой 40-120 см. Стебель прямостоячий, ребристый, слегка опушенный, шероховатый. Листья шероховатые, перисторассеченные. Распространен по всей Ленинградской области. Растет на лугах, разреженных лесах, на полянах, среди кустарников. Цветет с июня до октября. Цветки лилово-пурпуровые.

Тмин обыкновенный - Carum carvi L. Двулетнее эфиромасличное травянистое растение семейства сельдерейных (Apiaceae). Распространено по всей Ленинградской области. Растет по лугам, лесным полянам, встречается вдоль дорог, канав, около жилья. Часто разводят на огородах. Цветет с июня по август. Цветки мелкие, белые, собраны в зонтик. Их нектар привлекает пчел.
Тмин можно разводить на огороде. Семена высевают осенью или весной. Их можно с успехом использовать в пищу как пряность и в кулинарии.

Окопник лекарственный - многолетнее травянистое ядовитое растение семейства бурачниковых (Boraginaceae). Стебель прямостоячий, ветвистый, высотой 30-90 см. Листья очередные, жестковатые, нижние более крупные, продолговато-яйцевидные, с черешками, остальные ланцетовидные, сидячие, без черешков. Распространен по всей Ленинградской области. Растет в сырых местах, по берегам рек и озер, на лугах, по канавам, по мусорным местам. Цветет с июня по сентябрь. Цветки фиолетовые.

Миндаль низкий - небольшой, листопадный кустарник, с густой, шаровидной кроной. Ветви прямостоячие, красновато-серые, с многочисленными укороченными веточками, густо покрытыми узкими, линейно-ланцетными листьями, до 6 см длиной, сверху - темно-зелеными, снизу - светло-зелеными. Одиночные, ярко-розовые цветки распускаются одновременно с листьями и в изобилии украшают куст. Цветение продолжается 7-10 дней. Плод - костянка, до 2 см длиной, с сухим, опушенным околоплодником беловато-соломенного цвета.

Значение многолетних злаковых трав полевого травосеяния в обеспечении животных ценными кормами. Их роль в повышении плодородия почвы. Тимофеевка луговая, житняк, костер безостый, пырей бескорневищный, овсяница (луговая, тростниковая), райграс высокий, многоукосный, ежа сборная, волоснец. Кормовая ценность, биологические особенности, районы возделывания, приёмы выращивания, оптимальные сроки скашивания для скармливания животным в зеленом виде и заготовки различных видов кормов.

Многолетние бобовые травы: клевер (луговой, гибридный ползучий), люцерна (посевная, желтая, гибридная) эспарцет посевной, донник (белый, желтый), козлятник восточный, лядвенец рогатый. Кормовая ценность, использование (биология и особенности возделывания, оптимальные сроки скашивания). Роль в повышении плодородия почвы. Многолетние бобово-злаковые травосмеси, их преимущество перед чистыми посевами, принципы их составления.

Однолетние бобовые травы (вика посевная, вика мохнатая, сераделла, клевер персидский). Зерновые бобовые и злаковые культуры, используемые в качестве однолетних трав. Кормовые достоинства, способы использования и технология возделывания. Бобово-злаковые однолетние смеси, их значение, приемы возделывания и способ использования. Однолетние кормовые растения семейства капустных: рапс, горчица, сурепица, редька и др. Их кормовая ценность, использование, особенности выращивания.

Луговое кормопроизводство

Введение

Экологические, биологические, морфологические

Особенности луговых растений

Роль лугового кормопроизводства в укреплении кормовой базы животноводства. Современное состояние и пути повышения продуктивности сенокосов и пастбищ. Основные жизненные формы растений. Особенности однолетних и многолетних трав. Типы растений по характеру побегообразования, корневых систем, высоте расположения листьев, скороспелости, развитию (озимые, яровые, двуручки), длительности жизни. Летний и зимний периоды покоя. Вегетативное и семенное возобновление. Отавность. Фазы вегетации. Характеристика роста и развития побегов и корней многолетних трав Запасные питательные вещества, их значение, накопление и расходование при сенокосном и пастбищном использовании травостоя.

Растения и среда, их зависимость и взаимовлияние. Требование луговых трав к влаге, теплу, свету, воздуху. Почвенные факторы и их значение в ЖИЗНИ растений. Биотические и антропогенные факторы в жизни растений. Луговые экосистемы. Растения - индикаторы экологических условий. Влияние метеорологических условий на продуктивность луговых растений. Морозостойкость, зимостойкость, выпревание, вымокание, выпирание. Особенности требований луговых растений к условиям среды в сравнении с полевыми культурами.

Хозяйственная характеристика основных растений сенокосов и пастбищ. Классификации кормовых угодий

Деление растений на хозяйственно - ботанические группы: злаки, бобовые, осоковые, разнотравье. Кормовые, сорные (непоедаемые, вредные, ядовитые) растения. Сравнительная оценка кормовых растений по обилию в травостое поедаемости, химическому составу, питательности. Краткая морфологическая, экологическая и хозяйственная характеристика наиболее распространенных видов трав в семействе мятликовых (злаковых), бобовых, осоковых, астровых (сложноцветных), маревых, сельдерейных (зонтичных), розоцветных, капустных (крестоцветных), хвощевых.

Площади природных кормовых угодий и их распространение по природно - климатическим зонам. Изменение растительности сенокосов и пастбищ под влиянием условий обитания и хозяйственного использования. Сезонные и погодные изменения растительности. Луговая стадия дернового процесса. Процесс зарастания песчаных земель и других незадерненных участков. Влияние деятельности человека на растительность; сенокошение, выпас, осушение, орошение, внесение удобрений, гербицидов.

Типы кормовых угодий природных зон, их характеристика. Пойменные луга. Инвентаризация и паспортизация естественных кормовых угодий. Природоохранные мероприятия.


Только на основе знания биологии растений т.е.особенности жизни и закономерностей развития растений, а также их экологических свойств, вскрывающих закономерности во взаимоотношениях между растениями и средой их обитания можно установить требуемую агротехнику, правильно организовать использование кормовых угодий и добиться их высокой продуктивности.

В вопросах изучения растительных сообщает в луговедения тесно связана с геоботаникой – наукой о растительных сообщества.

Обычно при изучения луговодство встречаются такие термины, как-луг, луговая растительность, луговые травы. Тогда возникает вопрос, что следует понимать под этими терминами?

Установившегося определения понятия-луг-до настоящей времени еще нет.

В капитальном труде «Луговедение» А.П.Шенников проводит различные, часто противоположенные определения ученых по этому вопросы.

Основоположники западноевропейского луговедения, швейцарские ботаники Штеблер и Шретер лугом называли ассоциации разных многолетных травянистых растений коме подводных. А современный геоботаник Рюбель понятие «Луг» определяет еще шире, относя к лугам всякую естественную травянистую растительность включая степенную и водную.

Варминг дает более ограничивающих понятие «Луг» так, лугами он называет «сообщество высоких многолетних травянистых растений (мезофиты), особенно злаков, где растительный ковер сомкнут и очень плотно.

Русский ученый А.П.Шенников считает, что к лугам могут быт отнесены. Лугоетсми, где степные ксерофиты и луговые мезофиты в одинаковый мере формируют тривосты.

По определению А.М.Дмитрева. «Лугами называются участки земной суши, занятие многолетней травянистой растительностью образующей травяной покров или травостой». Луга, используемые для заготовки сепс, он называет луговыми сенокосами или сенокосными лугами: отводимые для систематического выпаса скота – луговыми пастбищами.

Установление единого определения препятствует крайная неоднородность лугов, включающих степи, болота, кустарном и леса в которых имеется травянистые растительности.

Несмотря на их различия имеется заметно стремление объединит травянистую растительность, произрастающею в различных климатических условиях включить в понятие луг как мезофитные растительность (среднего увлажнения) и ксерофитную произрастающую в условиях засушливых степень, пустынь и полупустыни.

В хозяйственном понятие луг – это сенокосе в отличие от выгонов и пастбищ.

Ботаники считают лугом участок с мезофитной травянистой растительностью в отличие от степей и пустынь с ксерофитной травянистой растительностью.

Луговодство включает все вопросы, имеющие равное отношение как к мезофитной растительности, луговым угодьям так и ксерофитной растительности, растениям сухих местообитаний, степи пустынным кормовым угодьям.

В литературе и практике широко распространены термины.

Сенокосы – используются природных кормовых угодий для сбора сена.

Пастбища – используются травостоя для пастьбы скота.

Используются термины «природные кормовые угодья» - т.е.площади с растительностью произрастающей на сенокосах и пастбищах, куда входят Луги с мезофитной растительностью, степная и пустынная ксерофитная растительность, эфемеры.

Биология растений сенокосов и пастбищ – на естественных сенокосах и пастбищах произрастают главным образом многолетние травы, участие однолетних трав в травостое, как правило незначительно.

Возобновляются они ежегодно вегетативным путем.

У многолетних злаков отмирает наземная часть плодоносивина и вегетативных удлиненных побегов, а укороченные побеги летне-осенного кущения сохраняются зимуют и служат основой урожая следующего года.

У злаков в верхнем слое почвы или непосредственно у ее поверхности располагается часть побега, называемая зоной кущения, где заложены почки из которых выражают новые побеги дающие травам возможность вегетативного возобновления. Каждый год из почек многолетних растений возникают новые поколения побегов.

Таким образом многолетние травы могут произрастить на одном мете в течение нескольких лет. По долголетию они различны.

Например, многолетние травы по продолжительности жизни различаются на недолголетние - (донника 2 года, клевер красный и райграе пастбищный 3-4 года) среднедолголетние: - до 5-6 лет (ежа сборная, тимофеевка-луговая. Люцерна синяя эспарцет песчаный лезвенец рогатый). Долголетние – 10 лет и более (чина луговая, костер безостый, овсяница красная, мятлик луговой, полевица белая, житняки тилгак).

Некоторые виды растений живут много десятки лет, например, порезник и чемерица до 40-45 лет, осока толстостолбиковая до 120 лет. Женьшень свыше 100 лет.

Участие однолетних трав на естественных кормовых угодьях особенно незначительно в лесной и лесостепной зонах (не более 10-15% всей растительной массы). Остальные приходится на долю многолетних трав, а так же произрастающих в полупустынях и пустынях полукустарничков.

Однолетние растения проходят полный жизненный цикл в течение одного вегетационного периода. Начиная от прорастания семени весной и кончая фазой плодоношения и созревания семян. С наступлением зимы все органы однолетних растений отмирают.

Срези однолетних трав встречаются эфемеры. Которые заканчивают цикл развития в короткой период ранней весны, когда в почве достаточно влаги. Они распространены в полупустынных и пустынных районах они отличаются небольшим ростом, дают низкий урожай.

Многолетние травы с коротким циклом развития (мятлик луговинный, осоки и др.) называются эфемероидами.

К многолетним растениям, произрастающим на природных кормовых угодьях, относятся также кустарники, полукустарники и полукустарнички которых служат кормом для различных видов животных.

Для кустарников характерно то, что ствол у них в отличие от деревьев отсутствует, а ветвление начинается от поверхности земли – образуются несколько тонких стволиков кустарники достигает высоты 4-5м. Средне продолжительности их жизни 20-30 лет но передка до 100 и более. Некоторые кустарники (берез и ив) имеют большие кормовые значение. Веточки, листья и почки в летные время составляет основной корм для оленей.

К многолетним растениям относятся полукустарники и полукустарнички ветвление у которых начинается близко от поверхности. Высота их небольшая (20-30 см) редко превышает 50 см. у полукустарников побеги в нижней части многолетние а в верхней однолетние. Длительности их жизни исчисляется десятки лет. К ним относятся некоторые виды полыней, колючек, пижма сибирская и др.

А в полукустарничкам – полыни белая, черная, пустынная прутняк и другие.

В лесах и болотах лесной зоны, лесотундре и тундре широка распространены мхи и лишайники хорош о пытаемые оленями.

Таким образов на естественных кормовых угодьях встречаются все основные группы растений (кроме деревьев) кустарники, полукустарники, полукустарнички, многолетние и однолетние травы, мхи и лишайники.

Типы растении по характеру побегообразования и облиственности – Побеги развивающиеся из почек могут быть различны по своему образованию у злаковых, бобовых, осок и разнотравья (куда входят растения ботанических семейство).

Злаки: По характеру побегообразования (кущения) делать на следующие типы: корневищные, рыхлокустовые и плотно кустовые.

Корневищные злаки имеют побеги наземные и подземные. У этих злаков узел кущения находится на глубине 5-20 см от поверхности почвы. От него в разные стороны отходят подземные побеги или корневища, иногда отходящие от материнского побега в значительное расстояние от 0,2 до 1 метр.

В НИИХ установлено, что у корневищных злаков (пырея, костра, тростника и др.) наряду с корневищами на нижних частях стеблей имеются почки, из которых развивается побеги при кущение.

Каждое корневище на некотором расстоянии от главного побега образует новый узел кущения: из него выходят на поверхность почвы вегетативного размножения вокруг материнского побега возникает сет корневищ с большим количеством побегов. Ежегодный прирост корневищ у пырея ползучего достигает до 1м в год.

Развиваясь лучше всего на рыхлых почвах корневищные злаки образуют густой травостой. Благодаря тому что наземные побеги у этих злаков не примечают друг к другу куст у них неплотный, а корневища и корни создают рыхлую дернину.

К корневищным злаком относятся пырей ползучий, костер безостые остриц, полевица белая, канареечник – тростниковый.

Рыхлокустовые злаки: - узел кущения расположен на небольшой глубине в почве (1-5 см). побеги отходят от узлов кущения под острым узлом к главному побегу образуя при выходе из почвы рыхлый куст. Ежегодно в нем вырастают новые побеги каждый из которых свой узел кущения.

Благодаря чему куст увеличиваются в объеме, но остается рыхлым так как новые побеги выходя на поверхность располагаются недалеко друг от друга.

Рыхлокустовые злаки в отличие от корневищных размножаются в основном семенами.

Плотнокустовые злаки: По форме кущения они резко отличаются от корневищных и рыхлокустовых злаков. Узел кущение у них располагаются на поверхности почвы или же неглубоко (1-2см) в почве. Например, у растений сухих районов (типчак, ковыли). У плотнокустовых злаков междоузлия стеблей очень короткие. Выходящие из узлов кущения боковые побеги направляются паралелно друг-другу и перпендикулярно к поверхности почвы, плотно прижимаясь к материнскому побегу образуя очень плотный куст. Они образуют очень плотную и проглую дернину и могут произрастать на одном месте десятки лет. Большинство плотнокустовых злаков в кормовом отношение малоценные, хотя среди них имеются и ценные кормовые растения овсяница бороздчатая (Типчак).

К плотнокустовым злаком относятся: луговик дернистый (щучка) белоус торчащий, ковыли, овсяница бороздчатая (Типчак).

Некоторые злаковые травы образуют особые группы. Корневищно-рыхлокустовые злаков: Они имеют многочисленные короткие корневища образующие Бокове побеги, которые кустятся по типу рыхлокустовых. Они отличаются кустов корневой системой и дают равную, крепкую дернину. Они растут и хорошо развиваются на рыхлых структурных почвах. К тому группы относятся: мятлик луговой, лисохвает луговой, овсяница красная, ценные, пастбищные травы.

Кроме описанных основных типов злаковых трав встречаются:

а) Злаки со стелющимися надземными побегами, у которых от узле кущения отходят надземные побеги, плотно прижатые к земле, в узлах эти побеги корнями прирастают к почве (свинобой, ажрых)

б) Злаки с вертикальными корневищами: Вострец – у которых имеется горизонтальные корневища, замечающие в глубоких слоях почвы и подпочвы и вертикальные, идущие от горизонтальных, ветвящаяся.

в) Злаки с луговице образными утолщениями: которые образуют у основание стеблей (мятлик пуговичный, ячмень луговичный).

Бобовые травы: Некоторые побеги у них ветвятся и образуют куст, причет побеги или поднимаются вверх или стелются по земле.

По характеру ветвления бобовые травы делится: Кустовые бобовые, бобовые со стелющимся побегами и бобовые с укороченными побегами.

Кустовые бобовые: у которых побеги направляясь к верху образуют ветвистый рыхлой куст сытеющих из побегов отмирающих пыле светения и плодоношения, а весной следующего года появляются новые побеги.

В случае скашивания и стравливания появляются новые побеги. К кустовым бобовым относятся клевер луговой, люцерна посевной, леденец рогатый, эспарцет виколистные, астрагалы и др.

Бобовые со стелющимся побегами – растения у которых от корневой шейки отведйят на поверхности почвы горизонтальные побеги. Они стелются по земле и укореняясь в узлах дают и почек розетки листьев, а иногда вертикальные удилипенные побеге. Такие бобовые травы, размножаясь вегетативно, покрывают своими и дущити в разные стороны стелющимся побегами значительные площади.

К этой группе бобовых могут быть отнесены клевер белый, или ползучий, клевер земляничный.

Бобовые с укороченными побегами: растения у которых листья и цветоносы отходят непосредственно от корневой шейки, в результате образуются приземистое малопродуктивное растения (астрагалы).

Среди бобовых трав имеются также корневищные бобовые – у них от корневой шейки, главных и боковых побегов отходят корневища, дающие почки; от этих почек сначала идут побеги в почве, а затем поднимается над ней (чины, горошки, солодка, леденец болотный и др.).

Корнеотпрысковые бобовые, у которых на горизонтальных ответвлениях корней идущих от главного стержинового корня образуются почки, а из них на поверхность почвы выходят зеленые ветвиящеся побеги (люцерна желтая).

Разнотравье: По характеру кущения среди разнотравьях встречаются многие из тех групп о которых было сказано выше. Корневищные (тысячелистник, мать и мачеха, подмаренник желтый, мята полевая, вероника длиннолистая).

Кустовые многолетники с мочковатой корневой системой (Василек луговой, лютки, кульбаба)

Стелющиеся травы – образующие на поверхности довольно длинные побеги прикрепляющиеся на поверхности почве придаточными корнями (лютик ползучий, лапчтика кустиная).

Розеточные – у которые прикорневые листья располагаются вокруг корневой шейки и плотно прижимаются к почве подорожник средний, бодяк болотный.

Корне отпрысковые имеют вертикальный короткий корень от которого на глубине 5-30 см отходят горизонтальные корни с почками возобновления. Из этих почек возобновляются надземные побеги образующиеся много новых растений.

Стержнекорневые – травы имеют вертикальный толстый главный корень, от которого отходят ветвящееся боковые кори которые углубляются в почву иногда до 2 метра. На корневой шейки (утолщенная часть стебля, сливающиеся с корнем) заложении почки из них развиваются побеги.

Луговичные: травы имеют подземные побеги в виде луговиц (лилии, тюльпаны, многочисленные виды луга, безвременных).

Клубнекорневые – в виде клубней (таволожка степная) валериана клубненосная, мытник хохлатый.

Основные травы: Побеги у них образуются так же как у злаковых. По характеру кущения подразделяются на следующие типы: корневищные осоки (осока водяная, пустынная, средняя, низкая, ранняя, вздумая).

Рыхлокустовые осоки (обыкновенно и острая)

Плотнокустовые, кочкарниковые осоки (кобрезия беляяряд, осока дернистая).

По характеру облиственности и расположение листьев на стеблях – злаковые травы делят на две группы.

Верховые злаки – отличаются хороши облиственными стеблями высотой 0,4-1м. Листья на стеблях располагаются равномерном наибольше количество сыреточено в верхний чай. К верхнем злаком относятся: Костер безостый, тимофеевка луговая, райграс высокий, еже зборная.

Низовые злаки – редко превышают в высоту 40 см. У них много укороченных побегов. Основная масса листьев сосредоточена в нижнем ярусе. Наиболее продуктивны низовые злаки при пастбищным использования – поэтому они считаются пастбищными злаками. К ним относятся. Мятлик луговой райграс пастбищный, овсяница красная, овсяница бороздчатая.

У многолетних злаков есть две формы побегов:

Генеративные – у которых удлиненный побег заканчивается соцветием.

Вегетативные – у которых отсутствует органы размножения