У многих цветоводов-любителей иногда возникала мысль о посадке косточки от мандарина. Но будет ли дерево не только расти, но еще и плодоносить ароматными фруктами? Чтобы это произошло, необходимо осуществлять правильный уход в домашних условиях за мандариновым деревом.
В природе существует множество сортов и видов этого растения. Они отличаются высотой кроны и ее формой, количеством плодов, их цветом, вкусом и ароматом. Для домашнего выращивания подойдет деревце, которое будет иметь малое количество некрупных фруктов, а также небольшие размеры.
Некоторые виды мандаринового дерева:
- танжерин – имеет массу преимуществ среди других сортов и замечательно подходит для выращивания в квартире;
- мандарин волнистый – радует аккуратной кроной, плоды имеют диаметр не более 7 см;
- мелкоплодная группа - главными представителями являются шива-микан (обладает кислым привкусом), а также мукаку-кишиу и кишиу (сладкие сорта);
- гибриды.
Ввиду многообразия сортов, любой цветовод найдет для себя тот вид домашнего мандарина, который будет подходить именно ему вкусом плодов и их внешним видом. Но необходимо обращать внимание на условия выращивания данного растения. Например, наиболее хорошо в квартире приживается сорт уншиу, поскольку он неплохо переносит низкие температуры и недостаток солнечного света.
Мандариновое дерево: нюансы выращивания
Получить плоды от домашнего мандарина можно будет только спустя несколько лет после посадки. И стоит учесть, что в большинстве случаев дочерние растения из пророщенной косточки не сохраняют вкусовые свойства материнского куста. В домашних условиях почти всегда получаются маленькие и кислые фрукты, которые будут прекрасно украшать интерьер, но не подходят для приема в пищу. Чтобы передать качества родителя новому деревцу, потребуется размножать мандарин с помощью черенкования или прививки.
Растение требует подходящих условий для своего роста, поэтому для ухода за ним нужно выделить достаточное количество свободного времени.
Как вырастить из косточки в домашних условиях?
Для выращивания мандарина подойдут косточки практически любого вида. Однако важно заранее изучить особенности того или иного сорта. Также необходимо уделить внимание грунту и форме горшка для посадки. Чтобы растение взошло и окрепло, нужно правильно высаживать имеющиеся косточки.
Выбор посадочного материала
Чтобы высадить мандариновое дерево из косточки, потребуется предварительно ее прорастить. Для этого рекомендуется завернуть посадочный материал в несколько слоев марли и тщательно смочить его водой. Через пару дней из косточек начнут проклевываться небольшие ростки, а сами они значительно увеличатся в размере и набухнут. Тогда их можно сажать в подготовленный грунт.
Также для посадки подойдут свежие косточки, которые еще не успели подсохнуть. Их не потребуется заранее замачивать, а вероятность всходов значительно увеличивается.
Требования к грунту и горшку
Мандариновое дерево не будет расти в кислой почве, поэтому цветовод обязательно должен за этим следить.
Чтобы самостоятельно приготовить субстрат, потребуется:
- 2/5 перегноя;
- 2/5 лесной земли;
- 1/5 песка.
Также можно приобрести готовую почву в магазине для растениеводства. Грунт должен иметь не кислую среду (нейтральный PH) и подходить для посадки мандаринов. Торф в качестве почвенного кома не подойдет.
Как правильно высаживать?
В качестве первой тары можно использовать обыкновенные пластиковые стаканчики или маленькие прозрачные горшки диаметром не более 10 см. Для каждой косточки лучше подготовить отдельную емкость.
Предварительно необходимо проделать в почве небольшое отверстие на глубину 4 см, аккуратно поместить туда косточку и прикрыть землей. Субстрат на протяжении всего проращивания должен быть влажным, соответственно, его потребуется увлажнять по мере необходимости. Температура воздуха в помещении должна достигать 20-25 градусов.
В среднем, проращивание мандарина занимает от 2 до 4 недель. Если из одной косточки появилось сразу несколько ростков, самые слабые необходимо аккуратно удалить.
Пересадка саженцев мандарина
Первая пересадка молодых саженцев осуществляется тогда, когда корневая система полностью заполняет тару. Именно этим объясняется рекомендация высаживать семена именно в пластиковый стаканчик или другую прозрачную емкость - так цветоводу будет проще наблюдать за ростом корней растения.
Молоденькое деревце потребуется вытащить из первого горшка вместе с земляным комом и перевалить в подходящую тару большего размера. Выполнять пересадку потребуется каждый год до того момента, пока мандарин не начнет приносить первые плоды.
Будет ли плодоносить дерево, выращенное из косточки?
Если осуществлять правильный уход за данным растением, плодоносить оно будет в обязательном порядке. Правда, произойдет это не ранее, чем через 3-4 года. Также следует помнить, что из косточки в большинстве случаев вырастают декоративные растения с довольно кислыми плодами.
Мандариновое дерево: уход
От правильного ухода за растением рода цитрусовых полностью зависит его внешний вид, а также вкусовые свойства получаемых плодов. Потребуется соблюдать все условия выращивания, правильно поливать зеленого питомца и вовремя удобрять почву.
Условия выращивания
Наиболее подходящим местом для мандарина станет подоконник на южном или восточном окне. Здесь растение будет чувствовать себя комфортно, так как любит яркий и рассеянный солнечный свет. От прямых лучей дерево потребуется притенять.
Температура воздуха не должна опускаться ниже 16 градусов в летний период, а зимой мандарин выдерживает «заморозки» до 12 градусов выше нуля. В холодный сезон важно обеспечить растению пониженную температуру и зимовку. Если этого не произойдет, плодов на будущий год ждать не придется.
Внимание! Главной особенностью мандарина является его привыкание к одностороннему освещению. Цветок нельзя часто поворачивать вокруг своей оси, так как от стресса он может сбросить листья и даже погибнуть.
Как правильно поливать?
Также цветоводу потребуется знать, как правильно поливать мандариновое дерево. Данное растение очень любит влагу, поэтому в летний период его необходимо поливать через день. Зимой полив сокращают и мандарину будет достаточно поступления влаги в почву один раз в неделю.
Летом обязательно нужно опрыскивать листья несколько раз в день, при этом не задевая водой цветки. Рядом с растением также рекомендуется поставить небольшую емкость с водой для поддержания оптимального уровня влажности воздуха.
Удобрение и подкормка
Обязательно необходимо осуществлять подкормки, начиная их в марте и заканчивая в начале осени. В этот период активно развиваются почки, которым потребуется поступление минерального удобрения.
Что должно находиться в подкормке:
- азот;
- фосфор;
- калий.
Также мандарин можно удобрять с помощью навоза-коровяка, разведенного в воде в пропорции 1 к 10. Подкармливать следует один раз в полторы недели, чередуя вид подкормки. Зимой удобрения сокращаются до одного раза в месяц.
Формирование и обрезка
Зачастую в домашних условиях формировать крону не нужно, так как сорта изначально имеют декоративный вид. От растениевода потребуется только прощипать побеги в период их прорастания из косточки. Если растение родило тяжелые плоды, его следует подвязывать к опоре.
Как привить мандарин в домашних условиях?
Прививка также является одним из способов размножения мандарина. Для достижения цели потребуется взять растения с толщиной ствола не менее 0,5 см, а возраст подвоя должен составлять около 1-3 лет. Побег отрезается с того растения, с которого хотят получить дочернее деревце. Он обязательно должен иметь одну почку и листок.
Как привить мандарин:
- Выполнить на подвое разрез в форме буквы Т. Длина его должна быть не более 2 см.
- Кору в месте разреза аккуратно отодвинуть, поместить туда подвой деревца.
- Затем кору необходимо вернуть на место, а разрез замазать садовым варом.
- Осталось обернуть место прививания изолентой.
Успешное прививание характеризуется пожелтением черенка и опаданием с него листа. Если этого не произошло, побег почернеет.
Само деревце необходимо поместить в импровизированную теплицу из обыкновенного полиэтиленового пакета. Через месяц потребуется срезать подвой с помощью секатора, выполнив срез наискосок, убрать изоленту и замазать срез садовым варом.
Борьба с болезнями и вредителями
Мандариновое дерево болеет так же, как и любое другое домашнее растение, - из-за неправильного ухода. На появление заболеваний влияет неподходящая влажность воздуха и микроклимат в помещении, а также недостаток необходимых элементов в почве.
Наиболее часто встречаются следующие болезни:
- Антракноз. Проявляется пожелтением и опаданием листьев с деформацией коры. Для лечения используется обработка «Фитоспорином». Пораженную часть растения рекомендуется уничтожить.
- Гоммоз цитрусовых. На стволе образуются красные пятна. Происходить такое может из-за неправильной посадки, повреждения ствола, отсутствия необходимого дренажа или переизбытка удобрений. Исправить положение можно с помощью обработки трещин легким раствором купороса. Сверху необходимо замазать их садовым варом.
- Парша. Выглядит, как небольшие прозрачные пятна, которые в последующем преобразуются в серые бородавчатые образования. Вылечить растение поможет троекратное опрыскивание бордоской жидкостью.
- Паутинный клещ. Проявляется паутиной на листьях. Изначально необходимо удалить вредителей с мандарина с помощью старой зубной щетки, а затем провести ему контрастный душ. Почву следует присыпать золой. Повторить процедуру потребуется через полторы недели.
Если осуществлять уход за мандариновым деревом по всем правилам, можно получить прекрасное живое украшение в любой интерьер. Когда на нем начинают цвести ярко-оранжевые плоды, это обязательно поднимает настроение хозяину и приковывает внимание всех гостей дома.
Многие цветоводы мечтают обзавестись комнатным мандарином с ароматными цветами и вкуснейшими плодами . Но из опасения не справиться с уходом за растением они не решаются на этот шаг.
Однако можно с успехом выращивать плодовое деревце в домашних условиях и снимать неплохой урожай. Нужно только лишь строго соблюдать правила содержания растения.
Что мы знаем о знаменитом мандарине
Мандарин или по-латыни Citrus reticulate является представителем рода цитрусовых из семейства рутовых.
Родиной вечнозеленого плодового дерева является северная Индия, где мандарин как культурное растение начали выращивать еще за много веков до нашей эры.
Позже он стал культивироваться в Китае и Японии, а в начале 19 века был завезен в Испанию, Италию, Алжир и другие страны южного и западного Средиземноморья.
В древнем Китае это плодовое деревце могли позволить себе только богатые чиновники, из-за чего их стали называть «мандаринами» .
В естественных условиях плодовое дерево вырастает до 4 метров в высоту. Его эллиптические кожистые листья небольшого размера окрашены в темно-зеленый цвет.
Матово-белые цветы мандарина источают приятный аромат и способны самоопыляться
. После сбрасывания лепестков на деревце появляются завязи - будущие плоды, которые через полгода превращаются в любимые всеми мандарины, достигающие до 60 мм
в диаметре.
Мандарин успешно выращивается даже в комнатных условиях. Он ценится цветоводами не только за полезные плоды, но и как декоративное растение.
Некоторые виды деревца могут цвести круглый год. Особенно эффектно оно смотрится в период плодоношения, когда его крона усыпана яркими оранжевыми фруктами.
Стараниями селекционеров выведено множество карликовых сортов мандарина для выращивания в домашних условиях. Вот только некоторые из них:
- Уиншиу (Citrus unshiu) - самые известный бессемянный вид, вырастающий до 1,5 метров в высоту. Начинает плодоносить через 3 или 4 года.
- Ковано — Васе (Citrus Unschiu Marc. cv. Kowano-Vase) - раннеспелый карликовый мандарин до 80 см в высоту. Цветение продолжается круглый год. Начинает плодоносить через два года. Плоды могут держаться на кусте до нескольких месяцев.
- Мед (Murcott) - редкий сорт в виде компактного куста с очень сладкими плодами.
- Шива-Микан (Citrus leiocarpa Hort var. Shiva-mikan Tanaca) - карликовое деревце с сочными плодами до 30 г весом. Быстро растет, обильно цветет и хорошо плодоносит.
- Клементин (Citrus clementina) - раннеспелый гибрид мандарина с померанцем. Плодоносит уже на второй год. Одно деревце за год может дать до 50 оранжевых плодов приплюснутой формы.
Особенности ухода за комнатным мандарином
Важный момент в содержании мандарина в комнатных условиях - это соблюдение температурного и светового режима.
Также следует знать , что выращенный из косточки мандарин приносит несъедобные плоды, называемые «дичкой» или не плодоносит вовсе .
Чтобы получить из такого растения деревце с вкусными мандаринами, нужно привить сеянец
, выращенный из косточки, на черенке плодоносящего дерева.
Мандарин, в отличие от других цитрусовых, не способен размножаться черенками . Однако в цветочных магазинах, как правило, продаются уже привитые плодоносящие деревца.
В формировании кроны карликовые мандарины не нуждаются . Нужно только вовремя удалять засохшие или сильно вытянувшиеся ветви.
Освещение и температурный режим
Мандарин любит тепло и свет. Размещать растение лучше всего
на южном, западном или восточном окне, но с притенением от полуденного солнца. Зимой деревцу понадобится дополнительная подсветка.
В летнее время желательно размещать растение на балконе или веранде в местах, защищенных от ветра. К свежему воздуху комнатный мандарин нужно приучать постепенно .
Оптимальная температура для растения летом - около 25 °C, но не выше. Лучше не допускать перегревания деревца, иначе его цветы могут повянуть и осыпаться.
Весной во время появления бутонов рекомендуемая температура от 16 до 18 °C. Для обильного плодоношения мандарин нуждается в холодной зимовке. На зиму нужно поместить его в светлое прохладное помещение с температурой от 10 до 12 °C.
Полив и влажность воздуха
Начиная с весны и до осени , нужно обильно поливать мандарин раз в день теплой отстоявшейся водой. Важно не допускать как засухи, так и переувлажнения почвы.
От избытка влаги у растения могут загнивать корни, а от недостатка - опадать листья. Во время зимовки следует поливать растение, дождавшись подсыхания верхнего слоя земли.
Мандарину требуется повышенная влажность. Регулярные опрыскивания очень важны для растения.
При этом нужно следить, чтобы вода не попадала на цветы. Полезно поставить емкость с деревцем на поддон с влажным мхом, галькой или керамзитом.
Состав почвы и пересадка
Деревце предпочитает слабокислую почву. Подойдет готовый грунт для цитрусовых или же самостоятельно приготовленная смесь из следующих компонентов:
- 1 часть перегноя;
- 1 часть листовой земли;
- 3 части дерновой земли;
- 1 часть крупного песка;
- немного глины.
Молодые мандарины пересаживаются ежегодно ранней весной до начала активного роста. Дно горшка обязательно нужно обеспечить слоем дренажа толщиной в 3-4 см в виде битого кирпича или керамзита. Плодоносящие мандарины рекомендуется пересаживать раз в 2 или 3 года.
Пересадку следует производить методом перевалки , чтобы не повредить корни растения. При этом нужно следить, чтобы корневая шейка деревца находилась на том же уровне, что и в прежней емкости.
Подкормка
В начале июня в период бурного роста можно начинать дважды в месяц удобрять мандарин. Делать это нужно после полива, чтобы не обжечь корни.
Предпочтительнее всего подкармливать плодоносящее деревце настоем коровьего навоза в соотношении 1:10 или специальным удобрением для цитрусовых. Зимой подкормка растению не требуется.
Цветение и плодоношение
В течение года растение проходит две фазы активного роста. В первую фазу деревце вступает в марте или апреле, а во вторую фазу - в августе или сентябре. Чтобы дать молодому растению хорошенько окрепнуть, желательно первые три года удалять цветки и завязи.
На четвертый год можно разрешить деревцу плодоносить, но не более чем 6 мандаринами за раз, частично удаляя завязи, так как ветки у растения в этом возрасте еще тонкие и слабые.
Регулировать плодоношение мандарина можно с помощью простого подсчета - на 15 листочков деревца должно приходиться по 1 плоду.
Взрослея, мандарин сможет приносить все больше и больше ароматных плодов. Во время плодоношения ветви с созревающими мандаринами желательно подвязывать , чтобы от тяжести плодов они не обломились.
При надлежащем уходе в течение года с одного взрослого деревца можно собрать до 60 плодов .
Размножение мандарина
Комнатный мандарин можно размножать в домашних условиях двумя способами: семенами и методом прививки.
Размножение семенами
Мандариновые косточки
на несколько дней замачиваются во влажной ткани или гидрогеле. Далее набухшие семечки высаживаются в грунт, состоящий из компонентов, перечисленных выше, или в готовую смесь для роз.
Важно, чтобы в почве для сеянцев мандарина отсутствовал торф , который очень быстро сохнет и частенько закисает.
Через три недели после посева семян можно ожидать первых всходов. Однако молодые мандарины, выращенные из косточек в комнатных условиях, развиваются только как декоративная культура. Чтобы вырастить из такого деревца полноценный мандарин с настоящими вкусными плодами, нужно его привить .
Размножение методом прививки
Прививка осуществляется
в период активного сокодвижения - в апреле или начале мая, но можно и в августе. Нужно заранее позаботиться о подвое и привое.
Подвой - это выращенный из косточки молодой мандарин с толщиной ствола, равной диаметру карандаша - это около 6 мм. Привой - почка (глазок) вместе с черешком листа, взятая со свежего черенка плодоносящего мандарина.
На высоте около 7 см от земли на коре ствола подвоя аккуратно, чтобы не задеть древесину, делается надрез в форме буквы «Т» . Размер надреза по верхней горизонтали - 1 см, а в высоту - 2,5 см.
Кончиком ножа кора осторожно отгибается в стороны, и придерживаемая за черешок почка вставляется в образовавшийся проем. Вставленный «глазок» плотно прижимается уголками коры.
Привитое растение помещается в «тепличку» в виде большого полиэтиленового пакета. Пересаженная почка обычно приживается в течение 3 недель.
Об успехе прививки говорит легко отделяющийся пожелтевший черешок листа. Если черешок почернел и засох, значит «глазок» не прижился .
Проросшую почку начинают приучать к воздуху , постепенно увеличивая время проветривания «теплички». Через месяц после того, как из почки прорастет побег, ствол подвоя обрезается над побегом на высоте 5 мм наискосок.
Срез обрабатывается садовым варом, а повязка снимается . В горшок устанавливается палочка, к которой привязывается молодой побег для вертикального роста и правильного формирования кроны.
Вредители
Опасными вредителями мандарина являются паутинный клещ и щитовка.
Для профилактики вредителей следует раз в месяц мыть мандарин мыльной пеной. Для этого необходимо прикрыть грунт в горшке пленкой, ствол укутать тканью и обработать крону мандарина ватой, смоченной крепкой мыльной пеной.
В случае паутинным клещом применяется раствор табачного порошка и хозяйственного мыла. Для его изготовления нужно залить 1 ст л пыли табака стаканом кипятка и настаивать 6 дней, а затем внести в раствор 10 г мыла.
Также отлично зарекомендовал себя чесночный настой - измельченная головка чеснока заливается стаканом кипятка и настаивается в течение 2 дней. Каждый из растворов процеживается и трижды применяется для опрыскивания с интервалом в 6 дней.
При щитовкой необходимо прибегнуть к водно-масляным эмульсиям. Очень важно на время обработки закрывать землю пленкой, а ствол растения оборачивать марлей, сложив ее в несколько слоев.
Частые проблемы
Очень часто при выращивании мандарина в домашних условиях цветоводы сталкиваются с рядом проблем : пожелтение, скручивание и опадание листьев, полная потеря листвы и опадание цветов.
Почему желтеют листья у комнатного мандарина?
Чаще всего листья деревца желтеют
от недостатка азота и железа. Чтобы восполнить количество азота в грунте, рекомендуется подкормить мандарин органическими удобрениями.
При дефиците железа у растения развивается хлороз, отчего его листья становятся светло-желтого цвета. Для профилактики хлороза раз в месяц деревце обрабатывается хелатом железа.
Иногда листья желтеют при недостаточном освещении или из-за слишком маленького объема горшка. Проблема решается путем пересадки мандарина в новый более просторный горшок или налаживания светового режима.
Еще одной причиной пожелтения листьев может быть нападение паутинного клеща. Способ борьбы с вредителем описан выше.
Комнатный мандарин - опадают листья
У деревца могут опадать листья
из-за слишком сухого воздуха. Это может произойти как зимой в отопительный сезон, так и жарким летом. Нужно почаще опрыскивать растение.
Еще одной причиной листопада может быть то, что корневая шейка деревца слишком заглублена в грунт или же мандарин растет в очень большом горшке. Необходимо пересадить растение по всем правилам.
Иногда листья опадают из-за недостатка калия в грунте. В этом случает следует подкормить растение калийной селитрой. Также листопад может начаться при излишнем поливе, плохой освещенности и сквозняках.
В любом случае проблема решается с помощью налаживания правильного ухода.
Комнатный мандарин потерял всю листву - что делать?
Мандарин может сбросить все листья , если истощился и крайне нуждается в периоде покоя. Заслуженный отдых необходим деревцу с середины осени до конца февраля.
В это время мандарин необходимо перенести в прохладное место с температурой до 12 °C, сократить полив, избегая засухи в почве, и прекратить подкормки. С началом весны деревце оживет . Другие причины обильного листопада описаны выше.
Другие возможные проблемы
Возможны другие проблемы, при неправильном уходе за мандарином:
- Сохнут и осыпаются литья - засуха или переувлажнение почвы.
- Опадают цветы - слишком сухой воздух.
- Скручиваются листья - недостаточный полив.
Что и говорить, уход за комнатным мандарином имеет свои сложности и особенности. Однако радость сбора урожая фруктов и возможность любоваться красотой экзотического деревца у себя дома оправдывают все усилия .
Ботаническое название: Мандарин (Citrus reticulate).Принадлежит роду Цитрус, семейству Рутовые.
Родина мандарина: Индия.
Освещение: светолюбив.
Почва: легкая, слабокислая, плодородная, дренированная.
Полив: умеренный, в период активного роста обильный.
Максимальная высота дерева: 5 м.
Средняя продолжительность жизни: 70 лет.
Посадка: семенами, черенками, прививкой, воздушными отводками.
Как выглядит и цветет мандарин (цветение на фото)
Мандарин – вечнозеленое, ветвистое дерево с сероватой корой, достигающее 4-5 м в высоту. Крона шаровидная, раскидистая, до 3.5 м в диаметре. Молодые побеги темно-зеленые. Корневая система мощная, хорошо развитая, распространяется далеко за пределы проекции кроны.
Листья овальные, заостренно-ланцетные, кожистые, плотные, гофрированные, зеленые. В течение года их окрас не меняется. Черешок бескрылый или с небольшими крылышками. Длительность жизни каждого листа составляет 4 года.
Цветки мандарина собраны в кисти по 5-6 штук, реже одиночные, формируются в пазухах листьев, издают сильный, приятный аромат, напоминающий запах бергамота. Размером несколько меньше , однако, похожи формой, цветом и ароматом. Как цветет мандарин, можно наблюдать с апреля по июнь. В период цветения дерево выглядит очень эффектно, поскольку его крона густо усыпана белыми или кремовыми цветками.
Плоды многогнездные, округлые, со сплюснутым основанием у верхушки, в диаметре 4-6 см, массой 60-80 г. Кожура мандарина оранжевая, тонкая, легко отделяется от мякоти. Мякоть оранжевая или желтовато-оранжевая, сочная, сладкая, с кислинкой, состоит из 10-12 долей, содержит несколько белых, мелких семян. Некоторые сорта этого цитруса бессемянны. Созревание плодов наступает в октябре-декабре.
Посмотрите еще цветение мандарина на фото:
Описание растения мандарин
При описании мандарина следует отметить, что у этого растения отмечается две волны роста: первая – в конце марта — начале апреля, вторая – в середине августа. Плоды формируются на втором приросте прошлого года, реже – на первом приросте текущего года. Плодоношение обильное, ежегодное, наступает на 3-4 год жизни растения. Одно дерево приносит около 600-800 плодов в год. Плоды собирают слегка незрелыми, когда их кожица еще зеленоватая. Дозревают мандарины при хранении. Во время сбора фрукты не обрывают, а аккуратно срезают плодоножку острым ножом или садовыми ножницами. Это позволяет продлить срок их хранения.
Хранят цитрус в холодильнике 7-10 дней. После этого фрукт усыхает, теряет свои вкусовые качества и ценные вещества.
Фото дерева мандарин, его характерные особенности можно увидеть ниже:
Фотогалерея
Родиной этого растения является северная часть древней Индии, где мандарин встречается в диком виде до сих пор. Позже его зерна были завезены в Китай. В этой стране со временем цитрус обрел свою вторую родину. В конце 18 века получил широкое распространение в Европе.
В настоящее время мандарин культивируется во всех странах Средиземноморья, а также в регионах с тропическим и субтропическим климатом. Выращивается в Индии, Китае, Японии, Греции, Италии, Франции, Грузии, Азербайджане, Бразилии, Аргентине, США. Некоторые его сорта выращивают в России.
В мировом производстве данная культура занимает второе место после апельсина. Крупнейшим поставщиком этого фрукта является Япония.
Цитрус мандарин
Цитрус мандарин свето- и теплолюбив, однако может выдерживать заморозки до -10°С. Является самым морозостойким среди всех цитрусовых. Хорошо растет на влажных, легких, плодородных, дренированных почвах. Оптимальная температура воздуха для формирования бутонов и цветения мандарина 18-23°С.
Мандариновый плод обладает высокими вкусовыми и биологическими свойствами. Его мякоть на 88% состоит из воды, 1% органических кислот, 8% сахара, 3% эфирных масел. Богата мякоть витаминами А, С, Е, РР, витаминами группы В, содержит пектины, клетчатку, железо, калий, магний, кальций, фосфор. В кожуре содержатся эфирные масла, гликозиды, фитонциды, флавоноиды. В цветках, листьях и молодых побегах также содержатся эфирные масла.
Кожура, цветок и запах мандарина
Этот фрукт употребляется в пищу в свежем виде. Идет на изготовление соков, желе, варенья, кондитерской продукции.
Эфирное масло пользуется большой популярностью в парфюмерной промышленности при создании духов, одеколонов, туалетной воды.
Запах мандарина можно охарактеризовать, как сладковатый, цитрусовый, с нотой горчинки. Является одним из самых популярных ароматов в парфюмерии. Считается, что его запах помогает сосредоточиться, снять усталость и напряжение, восстановить силы при переутомлении, устраняет раздражительность.
Кожура содержит эфирные масла, поэтому ее используют при изготовлении лекарств, сиропов и настоев.
Листья мандарина применяются в народной медицине при желудочно-кишечных расстройствах и других заболеваниях.
Карликовые сорта разводят в декоративных целях.
К недостаткам этого цитруса относят плохую лежкость и транспортабельность плодов.
Цедра мандарина
Цедра мандарина представляет собой тонкий, наружный слой кожуры этого фрукта, окрашенный в оранжевый цвет, имеющий кисло – сладкий вкус и горьковатый аромат. В нем содержится большое количество витаминов, пектинов, эфирных масел и прочих ценных веществ.
Цедра является одним из самых распространенных компонентов в кулинарии, где используется в качестве пряности и натурального ароматизатора. Может применяться свежей или высушенной.
Для того чтобы получить цедру в домашних условиях с чисто вымытого и просушенного мандарина снимают верхушку. После этого на мелкой терке снимают верхний слой кожуры, имеющий окраску. Этот слой и является цедрой. Горькая белая оболочка, расположенная под верхним слоем, должна остаться нетронутой.
Натертую цедру высушивают в течение 2-3 дней при комнатной температуре, затем засыпают в стеклянную емкость, плотно закрывают крышкой. Хранят в сухом месте.
Покупая в магазине данный фрукт, следует обратить внимание на его внешний вид. Как выглядит созревший и пригодный в пищу мандарин? Цвет кожуры спелого цитруса яркий и равномерный. На кожуре не должно быть вмятин, темных пятен и трещин. Если у фрукта имеются впадины, значит, он был подморожен, либо на нем появилась гниль. Мякоть и кожура должны быть одинаковыми по цвету.
Наряду с мандаринами сегодня на прилавках отечественных магазинов часто встречаются транжерины, клементины, данси, сатсума и прочие разновидности этого цитруса. Перечисленные виды мандарина обладают высокими вкусовыми качествами и ценным химическим составом. Отличаются размерами, формой, окраской и вкусом. Так, сатсума имеет бледно-оранжевый окрас кожуры, кислый вкус, крупные размеры, не содержит семян. Самые сладкие и сочные мандарины – клементины. Как правило, они достаточно мелкие, их кожура ярко оранжевого цвета. В отличие от своих сородичей храниться клементины могут около месяца.
Растение мандарин предположительно получило свое название в Китае. Раньше его плоды были доступны лишь состоятельным людям, которых называли мандаринами.
В Европе этот фрукт появился в начале 16 века и к концу 18 века получил широкое распространение во всех европейских странах. Сначала цитрус выращивался в оранжереях и ботанических садах. Позже в странах с теплым климатом его стали высаживать в открытый грунт.
Посмотреть фото мандарина можно в галерее ниже на этой странице:
Комнатный мандарин способен стать настоящим предметом дизайна, ярким пятном, украшающим интерьер. Его красивые оранжевые плоды вносят уют, делают пространство квартиры более живым, домашним. Вырастить комнатный мандарин не так сложно, как кажется - в статье мы подробно рассмотрим все нюансы и тонкости ухода за этим растением.
Комнатный мандарин - вечнозеленое растение из рода Цитрусовых. В природе его аналог достигает внушительной высоты, до пяти метров: в помещении, конечно же, до такой степени разрастаться мандарину не позволяют. В условиях закрытого пространства выращивать его можно в жилых помещениях, оранжереях, теплицах, на утепленных балконах и лоджиях.
Декоративный мандарин - очень эффектное и яркое растение. Он не только красиво смотрится, но еще и замечательно пахнет. Листва красивая, плотная, имеет великолепный, насыщенный оттенок.
Выращивание комнатного мандарина сопровождается великолепным цветением: растение радует белыми, ароматными, мелкими бутончиками, собранными в кисти. Есть виды, которые способны цвести длительное время, иногда круглогодично. В этот период мандарин пахнет особенно приятно и завораживающе.
У него созревают и плоды - настоящие маленькие мандаринчики: на фоне насыщенной зеленой листвы смотрятся они, как миниатюрные китайские фонарики. Плодоношение наступает при хорошем уходе: на растении появляются небольшие, аккуратные плоды шаровидной приплюснутой форму оранжевого или красного цвета.
Созревают они обычно в конце года, и возиться с искусственным опылением для этого не придется. Можно приобрести уже готовое растение с уже созревшими плодами. В пищу употреблять эти яркие мандаринчики не стоит, так как в комнатных условиях для их созревания требуется немало удобрений.
Сорта
На сегодня существует немало достойных сортов декоративного мандарина, в том числе и миниатюрных, карликовых - особенно подходящих для домашнего содержания. Высота подобных экземпляров достигает всего 60-110 см, что вполне позволяет выращивать их даже в небольшом пространстве квартиры.
Познакомимся с наиболее популярными сортами мандаринового дерева.
Ковано-Васе
Один из видов группы карликовых мандаринов японского происхождения: есть еще сорта Миягава-Васе, Миха-Васе и другие. Высотой растения достигают всего 40-80 см, поэтому оптимально подходят для выращивания в условиях ограниченного пространства маленьких квартир.
Плоды получаются желтовато-оранжевыми, появляются уже на второй после посадки год. Цветут растения обильно, красиво, а формирование кроны при их выращивании не нужно.
Клементин
Мандариново-померанцевый гибрид, способен порадовать плодами на второй год после укоренения. На одном таком деревце вырастает около 50 небольших шариков ярко-оранжевого цвета с красноватым оттенком, характерной приплюснутой формы. Плоды имеют замечательный запах и красивую блестящую поверхность.
Муркот
В отличие от многих других разновидностей, плоды этого декоративного мандаринчика можно есть. Вкус их настолько сладкий, что иногда сорт именуют еще «Медовым».
Уншиу
Японский сорт, очень неприхотливый, обильно цветущий и плодоносящий. Первые плоды в данном случае появляются на третий-четвертый год. Вырастает цветок в комнатных условиях на 80-150 см. Можно отметить пышность и отличную ветвистость мандарину Уншиу: ему необходима обрезка, пусть и не слишком частая. Плоды созревают в октябре-ноябре, получаются они грушевидной формы и без семян.
Условия содержания
Узнаем, какие условия необходимо комнатному мандарину предоставить, чтобы растение активно развивалось, цвело и плодоносило.
Место и освещение
Очень важно выбрать для этого растения оптимально подходящее ему по уровню освещенности место. Свет должен поступать обильно, в том числе необходимо растению небольшое количество прямых солнечных лучей.
Если освещенность будет недостаточная, роста мандарина замедлится, а цветение его или станет менее обильным, или прекратится вовсе. При значительной, критической нехватке света листва становится некрасивой, побеги вытянутыми, в целом растение выглядит болезненным, чахлым. Придется затем очень тщательно ухаживать, чтобы добиться его полного восстановления.
Поместить в квартире горшок с мандарином лучше всего на подоконнике с востока, юга или юго-востока. От прямого обжигающего солнца большую часть времени желательно притенять. В жаркое время можно ставить горшок на балкон, в том числе и незастекленный. Зимой поставьте мандарин в самом светлом месте квартиры, даже притенять от солнца не нужно.
Часто бывает, что естественного освещения недостаточно - тогда придется воспользоваться помощью искусственной подсветки. В качестве источника используйте фитолампу или люминесцентную: расположить ее нужно на расстоянии не менее 30 см от растения.
Температура и влажность
Летом мандарин декоративный отлично себя чувствует при температуре +20-25 градусов. В период формирования бутонов и цветения лучше содержать при температуре более низкой - около +18-20 градусов. Эта мера позволить продлиться период цветения дольше, лепестки не будут сильно опадать.
Зимой содержите мандарин при температуре относительно низкой: +5-10 градусов. Пройдя период покоя с низким температурным режимом растение полностью сможет отдохнуть и в следующую вегетацию порадует обильным цветением, плодоношением.
Что касается влажности, то комнатный мандарин лучше себя чувствует при высоком ее уровне. Сухой воздух плохо подходит растению, часто приводит к поражению паутинным клещиком, частичной утрате декоративности.
Грунт
Оптимально для выращивания мандарина в домашних условиях подойдет специальная смесь для цитрусовых - приобрести ее несложно в любом цветочном магазине.
Можно также приготовить субстрат и самостоятельно. Для этого нужно взять листвой грунт из верхнего плодородного слоя, добавить следующие компоненты:
- речной песок — стакан;
- перегной - 3 ст. ложки;
- золу - 1 ст. ложку.
Пропорции приведены в расчете на 1 стакан листовой земли.
Кислотность субстрата должна быть слабой, а структура - легкой. Обязательно на дне емкости должен быть предусмотрен дренаж в качестве профилактики застойных явлений, гнили корешков. В качестве материала для дренажа использовать можно камушки, керамзит, крошку керамических предметов.
Горшок
Можно выбрать емкость из любого материала: керамики, глины, пластика. Главное, чтобы горшок имел подходящий размер и отверстия для дренажа снизу.
Особенности ухаживающих процедур
Узнаем, какой уход нужен комнатному мандарину для нормальной жизнедеятельности и активного цветения.
Полив
Как и его дикие сородичи, окультуренный мандарин вполне способен переносить периоды засухи. Конечно, если засушливый период слишком затянется, растению придется сбросить листву, чтобы выжить, но при дальнейшем регулярном поливе оно довольно быстро восстановится.
Отметим, что гораздо легче мандарин переживет как раз засуху, нежели переувлажнение. Чрезмерные поливы приводят к развитию грибковых заболеваний, которые могут погубить мандарин полностью.
Определить конкретный объем воды для полива можно, исходя из следующих параметров:
- размеров растения;
- объема горшка;
- температуры воздуха в комнате;
- уровня освещенности.
Чем больше мандарин по размерам, тем больше воды ему надо: с поверхности объемных листьев влага быстро испаряется. Кроме того, чем выше температура окружающего воздуха, тем сильнее следует поливать. Зимой поливают очень мало, начиная снижать частоту и объем воды еще с осени.
Если для полива берете воду из-под крана, обязательно ее отстаивайте. В противном случае мандарин негативно отреагирует на щелочь, хлор и соли тяжелых металлов, содержащихся в водопроводной воде.
В жаркую погоду наряду с поливами применяйте еще и опрыскивания. Для процедуры используйте пульверизатор с мелкими отверстиями. Опрыскивание увлажнить воздух, собьет с листьев пыль, сделает микроклимат более комфортным.
Совет: желательно осуществлять увлажняющие процедуры в первой половине дня: в это время наиболее активны процессы жизнеобеспечения в организме растения
Подкормка
Без полноценной качественной подкормки комнатный мандарин не сможет порадовать ни хорошим ростом, ни яркими плодами. Почва в горшке с этим растением беднеет быстро: много питательных веществ расходуется в период вегетации, а взяться заново им в закрытом пространстве горшка неоткуда. Использовать можно как минералы, так и органику. Хорошо реагирует растение и на сухие гранулы, и на жидкие, растворимые составы.
Весной, когда растение начнет оживать после периода зимнего покоя, подкормки нужно сделать частыми и интенсивными. Именно в этот период мандарину требуется больше питательных веществ для развития. Зимой, когда мандарин пребывает в «спячке», удобрять его надобности нет.
Оптимальным считается такой состав подкормки, в котором сбалансировано количество азота, фосфора и калия - главных для любого растения микроэлементов. Оптимально подойдут специальные удобрения, предназначенные для цитрусовых, мандаринов. Применяйте минеральные готовые составы строго по инструкции, указанной на упаковке. И лучше сделать раствор менее концентрированным, чем перестараться: перекорм крайне вреден для цветка, может привести к его токсическому отравлению.
Частота внесения удобрений: 2 раза в неделю в вегетационный сезон с марта по сентябрь. Реже можно, чаще - нет. Будьте осторожнее с сухой подкормкой, так как, если воды недостаточно, возможен ожог корней. Проводить подкормки желательно с утра или днем до 14 часов. Растение хорошо относится к традиционному корневому внесению удобрений и к внекорневым опрыскиваниям.
Из органики при выращивании комнатного мандарина используется коровий навоз. Разводится удобрение в пропорции 1:10, но из-за специфического запаха обычно его используют только, когда растение находится в теплице, оранжерее, а не дома.
Обрезка, прищипка
Чтобы комнатный мандарин имел аккуратную, компактную форму, рекомендуется молодые побеги его сверху прищипывать. Эта мера позволит растению активнее ветвиться, становясь более пышным. Кроме того, необходимо постоянно удалять засыхающие побеги, ветки, листву, бутончики.
Если молодой мандарин принимается очень обильно цвести, часть цветков обычно удаляют. Иначе растение сильно истощится, и плоды не смогут сформироваться, созреть.
Отметим, что чем меньше плодов созревает на мандариновом деревце, тем крупнее каждый из них и наоборот. Если плодов слишком много, подвязывайте ветки, чтобы под тяжестью они не прогнулись и не сломались.
Пересадка
Как правило, процедуру производят, когда растению в старом горшке становится слишком тесно. Поскольку молодняк растет быстро, его пересадку осуществляют каждый год, после семилетнего возраста - раз в 2-3 года.
Новую емкость следует выбирать не слишком большую, всего лишь на 5-8 см в диаметре больше предыдущей. Маленький мандарин в слишком объемистый горшок не сажайте, так как часто подобное приводит к гниению его корешков.
Нельзя проводить пересадку во время цветения, наилучшее время - весна, вскоре после пробуждения растения. За 2-3 дня до даты пересадки прекратите подкормки, нельзя использовать удобрения и в течение пары недель после процедуры.
Как происходит размножение
Комнатный мандарин в домашних условиях размножается:
- вегетативно:
- генеративно.
Первый способ подразумевает выращивание нового растения из черенков, второй - из косточки. Понятно, что из уже сформировавшегося побега прорастет новый мандарин куда быстрее и проще, поэтому данный способ обычно и используют. Из косточки тоже можно вырастить, но процесс будет гораздо более длинным, а результат его - непредсказуемым. Вдруг это косточка огромного дикого мандарина, вырастающего на пять метров?
Черенками
Чтобы побег с больше вероятностью укоренился, лучше использовать специальную жидкость, стимулирующую развитие корневой системы. В раствор этой жидкости необходимо на некоторое время замочить нижнюю часть срезанного побега.
После обработки черенок высаживают во влажный песок или грунтовую смесь, сверху накрывая емкость пакетом из полиэтилена. В течение нескольких месяцев при регулярном проветривании и поливах черенки обычно укореняются.
Из косточки
Если вы все-таки решили вырастить мандарин из косточки, убедитесь, что сорт этот карликовый, а не обычный. В противном случае вероятны проблемы, когда растение пойдет в рост. Чаще всего выращенный из косточки мандарин не цветет — для этого ему потребуется прививка. Но, можно, конечно, выращивать и просто зеленое деревце.
Если размножение ни черенками, ни косточками не подходит, приобретите уже готовый, выращенный мандарин с плодами в цветочном магазине.
Проблемы
Чаще всего при выращивании дома мандарин поражается вредными насекомыми: щитовкой, паутинным клещиком, червецом. Борются с вредителями следующим образом.
Щитовка
Это насекомое, устойчивое к инсектицидам, устраняют опрыскиванием раствором жидкого мыла — 2 ст. ложки мыла или средства для посуды на 3-литровую банку воды. Предварительно рекомендуется собрать видимых насекомых вручную. Лечебное средство выдерживают на листве мандарине полчаса, затем смывают водой.
Клещик
Если вредитель заметен на листьях, его собирают вручную. Затем протирают стебли и листву со всех сторон ватным тампоном, смоченным в техническом или медицинском спирте. После этого желательно провести опрыскивание настойкой чеснока, лука (200 граммов измельченного овоща настаивается в литре подогретой воды).
Червец
От вредителя тоже поможет протирание листвы спиртовым ватным тампоном с последующим опрыскиванием чесночной или луковой настойкой.
Совет: лучше проводить опрыскивания в два этапа, так как одного может оказаться недостаточно. Интервал выдерживайте недельный или десятидневный.
Если поражение сильное, и народные средства явно не справляются, придется использовать химические инсектициды. В этом случае мандарин в горшке придется унести на время из жилого помещения и пока проходит обработка, держать его подальше от людей, домашних животных.
Пятна на листьях
Проблема обычно возникает из-за того, что мандарин неправильно поливают. Чрезмерный полив вреден для растения: вначале появляются пятна, затем листва начинает опадать и критической точкой процесса является загнивание корней. До последнего доводить не стоит, необходимо наладить поливы уже на стадии пятен. В противном случае вероятна гибель растения.
Болезни
Опасность представляют грибковые и вирусные патологии. В качестве профилактики соблюдают агротехнику, а если болезнь уже поразила цветок, применяют фунгициды, или пересаживают мандарин в другой горшок со свежим грунтом.
Мы узнали, какой уход необходимо комнатному мандарину. Это растение способно украсить любую квартиру за счет своей яркой листвы и оранжевых, красивых плодов. В выращивании мандарин несложен: выполняя доступные меры по уходу, вы сможете добиться активного его роста, пышного, длительного цветения и обильного плодоношения.
Эффектная горшечная культура – комнатный мандарин – полюбилась многим цветоводам не только своими яркими ароматными плодами, созревающими в канун Нового года, но и белыми цветками, источающими во время цветения удивительно нежный, неимоверно приятный аромат. Некоторые культурные сорта мандарина способны цвести весь год. Посмотрите на фото, как красиво смотрится деревце в интерьере комнаты. Мандарин легок в выращивании и уходе, его без затруднений можно посадить и размножить даже в условиях дома. Убедитесь сами.
Биологическая характеристика и распространенные сорта
Мандарин (Citrus reticulate) относят к обширной . Культура представляет собой дерево или кустарник, достигающий в природе 5-ти м. Из всех цитрусовых мандарин – это самое зимостойкое и урожайное растение. Оно способно выдержать кратковременное понижение температуры до -12-15 градусов. Мандариновые деревья начинают плодоносить уже на второй год посадки. Его цветки немного меньше лимонных, но имеют более пронзительный, сильный аромат. В комнатных условиях обычно выращивают растения карликовых сортов, не превышающие 40-50 см.
Мандариновое дерево может одновременно и цвести и плодоносить
Из распространенных сортов можно отметить следующие:
- Мандарин Грузинский бессемянный (Уншиу) – самый распространенный в комнатной культуре благодаря крупным плодам, имеющим тонкую кожуру и сочную сладкую мякоть. Семян практически не образует.
- Мандарин Грузинский узколистный – растение образует более мелкие плоды. Кожура немного толще, чем у плода сорта Уншиу. Мякоть сладкая, мелкозернистая и очень сочная.
- Мандарин Ковано-Васе – высокоурожайный, раннеспелый сорт. Дает много плодов даже в условиях домашней культуры. Способен плодоносить в первый год посадки.
Посадка комнатного мандарина
Культивирование мандариновых деревьев началось еще в Древнем Китае, где оранжево-желтые плоды доступны были только богачам – мандаринам. Откуда, пожалуй, и пошло название культуры. В наше время карликовые мандариновые растения, уже с имеющимися на ветвях яркими плодами, легко можно приобрести во многих цветочных магазинах.
Молодые мандариновые деревья для комнатного выращивания
После покупки растение рекомендуется пересадить в свежий подходящий субстрат для цитрусовых с кислотностью рН 5,5-7,0. Почву можно составить и самостоятельно, смешав в пропорции 1:1:1:0,5 листовую, дерновую землю, навозный перегной и речной песок. Горшок для пересадки берите лишь на 2-3 см больше предыдущего – это будет стимулировать мандарин к росту.
Особенности выращивания и ухода за мандарином
Комнатные мандариновые деревья очень светолюбивы. Их рекомендуется размещать не далее, чем на 1 м от окна восточной или южной стороны.
Внимание! Цитрусовые (и мандарин не исключение) легко привыкают к освещенности с одной стороны, поэтому мандариновому деревцу противопоказаны резкие повороты и перестановки с одного подоконника на другой. Это вызывает нарушение обмена питательных веществ в листьях, что приводит к обильному листопаду, а в некоторых случаях даже к гибели всего растения.
Для развития и оптимального роста мандарину потребуется температура +16-20 градусов в весенне-летний период и +12-15 - зимой. Летом и во время цветения тщательно следите за температурными показателями возле растения, так как перегрев грозит увяданием цветков и плодов.
Мандарин очень хорошо отзывается на опрыскивание
Особое внимание уделяйте листовой массе: проводите регулярное опрыскивания и очищение листовых пластин. От состояния и количества листьев напрямую зависит цветение и урожайность мандарина. Следите за влажностью почвы в горшке: она не должна полностью просыхать. Поливайте только теплой, очищенной или отстоянной водой.
Важно! Все плодовые цитрусовые – отличные очистители воздуха, так как насыщают его большим количеством фитонцидов.
Подкормки
Удобрять взрослое плодоносящее мандариновое дерево начинают летом и продолжают до конца сентября. Предпочтение отдавайте органическим удобрениям – настоянному и разведенному в соотношении 1:10 коровьему навозу. Весной, до начала цветения, мандарин можно подкормить 2-3 раза комплексным удобрением для цитрусовых.
Размножение
Комнатный мандарин можно размножить двумя способами:
- укоренением верхушечного черенка;
Черенкование проводят вначале лета. Для укоренения используют стимулирующие корнеобразование средства, так как черенки плохо дают корни.
Размножение мандаринового дерева прививкой на подвой
Прививка – более эффективна и успешна. В качестве подвоя используют корнесобственные черенки лимона или сеянцы любых цитрусовых.
Распространенные болезни и вредители
Чаще всего растение подвергается заболеванию фитофторозом, серой гнилью и паршой. Для профилактики рекомендуется проводить регулярные опрыскивания системными фунгицидами.
Из вредителей мандариновым деревьям большой вред наносят щитовка, тли, паутинный клещ и трипсы. Для борьбы с ними используются специальные природные или химические инсектициды.
Как вырастить мандарин в домашних условиях: видео
Выращивание мандарина: фото
