Разведение клубники в открытом грунте. Уход за ремонтантной клубникой в период активной вегетации

Клубника - достаточно требовательное растение, поэтому перед её посадкой нужно провести подготовку грядок, на которых будет осуществляться посадка и выращивание клубники. Чем лучше будет подготовлен грунт, тем больший вы получите урожай ягод, а также тем больше будут их размер и количество.

Выращивание клубники в открытом грунте

Клубника славится необыкновенным вкусом и ароматом ягод, поэтому её все любят и стремятся сами вырастить на своём дачном участке. Огородники занимаются выращиванием земляники в открытом грунте, потому что это не такой уж сложный процесс.

Для правильного выращивания большую роль играют:

Как подготовить участок

Первоначально нужно изучить технологию выращивания клубники в открытом грунте. Начинать следует с выбора участка для посадки саженцев. Участок не должен обдуваться ветрами с разных сторон и в то же время должен иметь хорошее освещение, потому что в тени клубника плохо плодоносит. Следовательно, участок, где будут посажены растения, должен соответствовать таким требованиям:

грунт должен быть супесчаным или суглинистым, воздухопроницаемым и питательным;
кислотность грунта в пределах 5,5−6,5 Ph;
не должно быть скоплений осадков с талыми водами;
расположение грунтовых вод на 70−80 сантиметров ниже уровня земли;
важно избегать посадки на тех местах, где предшественниками были томаты с картофелем.

Есть много секретов выращивания клубники, которыми пользуются дачники.

Некоторые огородники осуществляют посадку саженцев вертикальным способом. Для этого используются трубы, горшки, строительные сетки и отработанные шины, которые располагают вертикально и тем самым экономят пространство.

Есть способ выращивания в полиэтиленовых мешках. Мешки наполняют почвой и делают отверстия для посадки саженцев. Такие мешки укладываются горизонтально или подвешиваются вертикально.

Можно создавать пленочные тоннели для посадки рассады с целью быстрейшего получения урожая.

Чтоб добиться обильного урожая, необходимо осуществлять регулярный полив высаженных кустов, или можно устроить капельный полив, однако слишком переувлажнять почву не следует, так как это повлечет за собой размножение грибков, и урожай получится низким.

Агротехника клубники достаточно сложна, но при выполнении необходимых требований, касающихся посадки и ухода за растениями, можно получить качественный урожай этой ягоды. Учитывая, что такая ягода, как клубника, нравится детям и взрослым, причем и в свежем, и консервированном виде, следует приложить определенные усилия для создания этим растениям необходимых условий. Несмотря на то, что многие огородники прилагают значительные усилия для получения хорошего урожая клубники, все же допущенные ошибки и недочеты могут стать причиной почти полного отсутствия крупной ягоды на участке.

Агротехника выращивания клубники имеет определенные тонкости, так как эта культура крайне чувствительна не только к составу почвы, но и к температуре окружающей среды, уровню питательных веществ, а также различным заболеваниям и вредителям, поэтому очень важно учесть все особенности этого растения для получения большого количества спелых ягод. Учитывая, что многие люди выращивают клубнику на своем приусадебном участке, следует разобраться в агротехнических тонкостях получения качественного урожая ягоды в открытом грунте.

Для того, чтобы получить качественный урожай клубники, следует обращать внимание любые мелочи, так как эта культура является крайне прихотливой.

Лучшие урожаи клубники удается получить на участках, где имеются следующие типы почвы:

чернозем;
темно-серые лесные почвы;
суглинистая почва;
песчаная почва.

В случае, если на участке имеется другой тип почвы, его следует откорректировать. Однако тип почвы - это не единственный показатель, который очень важно учитывать, так как клубника является растением очень чувствительным к кислотности. Кислотность почвы для выращивания клубники должна быть в пределах от 5 до 6,5 рН. Важно, чтобы грунтовые воды залегали не меньше чем на 60 см глубине. Почва на глубине 15-20 см не должна промерзать более чем на -8 °C.

Некоторые люди крайне халатно относятся к выбору участка, что в итоге приводит к значительному снижению урожайности растений. Лучшим местом для посадки является ровная площадка или же земельный участок, имеющий небольшой уклон на юго-запад. Уклон грядки не должен превышать 5 °. Грядки, расположенные с южным наклоном, не подходят для выращивания клубники, так как в этом случае снег ранней весной сходит с них крайне быстро, и оголенные клубничные кустики могут повреждаться при заморозках, что самым негативным образом отразится на состоянии растений и будущих урожаях.

Участки, расположенные в низинах, не подходят для выращивания клубники, так как в них скапливается холодный воздух, что не способствует образованию завязи и созреванию ягод, кроме того, предрасполагает к появлению различных заболеваний. Не стоит высаживать клубнику на участках, которые сильно продуваются ветрами, так как в этом случае слой снега, необходимый для нормальной зимовки клубней, может сдуваться.

Место для высадки рассады клубники должно быть хорошо освещено, так как тень не только способствует более медленному созреванию ягод, но и приводит к появлению большого количества вредителей и некоторых заболеваний.

При выборе участка следует обратить внимание на то, что клубника крайне плохо принимается и разрастается на территории, где ранее произрастали такие культуры, как горох, тыква, морковь, кукуруза, лук, баклажаны, томаты, капуста, картофель свекла и чеснок. Оптимально, если ранее на участке, предназначенном под посадку клубники, произрастали злаковые, бархатцы или листовая горчица. Правильно подобранный участок позволяет значительно повысить шансы на хороший урожай.

Подготовка участка под посадку клубники

Агротехника выращивания клубники предполагает тщательную подготовку почвы под посадку этой культуры. Этим следует заниматься заблаговременно. В почвы с низким содержанием питательных веществ необходимо заранее внести перегной или гумус, которые содержат все необходимое для питания клубники. Агротехника выращивания клубника предполагает контроль кислотности почвы. Если кислотность значительно превышает установленные для клубники нормы, лучше еще осенью отрегулировать ее за счет известкования.

Корни клубники чувствуют себя хорошо только в рыхлой почве, поэтому следует тщательно обработать почву, чтобы она была максимально пористой. Глубина обработки должна составлять не менее 25 см. Кроме того, очень важно полностью устранить все многолетние сорняки, которые просто не дадут рассаде нормально развиваться.

Особое внимание следует уделить обработке участка под посадку клубники, если на нем имеются такие сорные травы, как:

осот;
свинорой;
сныть;
вьюн;
бодяг;
пырей;
камыш.

При наличии на участке этих сорных растений во время обработки почвы следует выбрать все корни, чтобы не допустить прорастания травы после укоренения розеток клубники. В качественно разрыхленной почве розетки клубники быстро адаптируются и начнут развиваться.

При подготовке участка следует обратить на его влажность. Все дело в том, что застой воды даже в зимний период может стать причиной вымокания клубники. При наличии повышенной влажности на участке необходимо проложить дренаж. Если влажность не слишком большая, достаточно будет сделать глубокие канавки до 30 см, чтобы лишняя вода отводилась от участка. В случае если на участке слишком много воды, особенно весной, следует продолжить дренажные трубы на глубину около 40 см. После установки дренажа следует тщательно разровнять поверхность граблями.

Перед посадкой розеток клубники следует определить наличие на подготавливаемом участке различных вредителей. К таким вредителям могут относиться проволочник, клубничный жук, земляничная нематода и некоторые другие организмы. В случае, если во время подготовки участка обнаруживаются личинки этих вредителей, следует провести обработку почвы аммиачной водой из расчета 20 кг на 1 сотку. Перед посадкой рассады необходимо внести в почву удобрения, в том числе азот, калий, магний и фосфор.

Технология посадки

Оптимальным временем для посадки новых розеток клубники являются август и начало сентября, а также ранняя весна, то есть первые числа мая. При посадке клубники осенью очень важно, чтобы клубника успела укорениться до наступления холодов, так как уже при температуре воздуха -5 °C корневая система прекращает свой рост и переходит в режим спячки.

Посадку клубники следует осуществлять в пасмурную погоду, так как при жаре растения могут получить серьезный стресс при пересадке.

Особое внимание следует уделить качеству рассаду. Лучшим вариантом считаются розетки, у которых шейки корневой системы составляют около 6 мм. Корневая система должна быть мочковатой, а сами отростки корней должны быть не менее 7 см. Количество листков у хорошей рассады должно быть около 3-5 см, причем очень важно, чтобы они не были вытянуты. Кроме того, у сильной розетки должна иметься неповрежденная верхушечная почка. Если розетки клубники будут браться с другого участка, до нового места посадки рассаду следует перевозить, плотно закутав корневища в полиэтиленовые пакеты, чтобы избежать их пересыхания.

Для посадки клубники следует подготовить грядки, причем расстояние между ними должно составлять около 60-70 см. При таком расположении корневой системе будет комфортно, и при необходимости можно будет провести окучивание и дополнительное разрыхление почвы. Розетки клубники на грядке высаживаются через каждые 20-30 см. Лунки для непосредственной посадки делаются штыковкой, чтобы не приминать почву. Перед посадкой корни клубни следует немного подрезать и обмакнуть в марганцовке.

Во время посадки розеток клубники не стоит их слишком приминать землей, так как корням для нормального роста требуется очень рыхлая почва. Далее клубнику нужно полить не слишком холодной водой. После проведения посадки землю сверху стоит замульчевать торфом или же сухой травой, опилками или соломой, так как это позволит корневой систем быстрее адаптироваться к новым условиям.

Тонкости ухода для получения хорошего урожая

После укоренения клубника требует особого ухода. Она является влаголюбивой культурой, но при этом полив нужно осуществлять правильно. На протяжении первых 2 недель после посадки полив клубники следует осуществлять каждый день. Лучше всего производить полив по средству лейки, чтобы сильная струя не вымыла корешки из рыхлой почвы. Далее, когда растения окрепнут, можно производить полив 1 раз в 2 дня.

Любые сорняки могут самым негативным образом отражаются на урожайности культуры, поэтому очень важно проводить своевременно прополку и разрыхление междурядий. В период цветения можно производить подкормку растений разведенной мочевиной. После появления ягод следует продолжать следить за чистотой грядки и регулярно производить полив растений. После начала бутонизации и формирования ягод можно провести подкормку калийной селитрой.

Полив после появления ягод следует проводить дозировано. Необходимо чтобы почва после полива была влажной, но не залитой до состояния каши. Все дело в том, что в этом случае велик риск не только появления различных заболеваний, но и слизней, которые любят влажную среду и при этом питаются ягодами. По мере созревания ягоды следует собирать, не допуская их перезревания.

Заболевания и методы борьбы с ними

Для получения качественного урожая клубники следует внимательно отнестись к здоровью растений, так как они подвержены некоторым опасным заболеваниям. К наиболее распространенным заболеваниям клубники, способным полностью уничтожить урожай, относятся серая гниль и мучнистая роса. Для недопущения развития этих заболеваний в период до первого цветения следует обработать растениями такими препаратами, как Хорус или Фундазол.

Кроме того, нередко полностью уничтожить урожай клубники может так называемый клубничный клещ, который поражает листья этого растения и препятствует фотосинтезу. Для устранения этого вредителя следует обрабатывать растения таким средством, как Актелик. Применять это средством можно на протяжении всего периода роста и развития клубники, в том числе во время цветения и плодоношения. Комплексная борьба с вредителями позволяет не допустить снижения урожайности на имеющейся грядке.

Выращивание клубники и правильный уход (видео)

Как подготовить клубнику к зимовке

Учитывая, что клубника является многолетним растением, и богатый урожай ягоды можно получить лишь на 2 год после посадки, очень важно правильно подготовить растения к зиме. Примерно в конце августа следует обильно подкормить клубнику мочевиной из расчета 30 г сухого вещества на 10 л воды.

Примерно в конце сентября следует провести полную обрезку всех старых листьев. В это время следует тщательно очистить участок от сорняков и другого сора. Старые листья и сорняки с клубничного участка следует обязательно сжечь, так как они могут быть заражены различными болезнетворными для клубники организмами.

Далее проводится внесение минеральных и органических удобрений, которые необходимы для нормального начала роста и цветения растения в следующем году. В это время можно внести древесную золу, которая в следующем году позволит растениям быстрее отойти. Клубника хорошо зимует под 20 см слоем снега. Если зимой выпадает слишком мало снега, можно хорошо замульчевать грядку с клубникой опилками или соломой, а сверху нагрести плотную снежную шапку по мере выпадения снега.

Клубника – королева ягод! Она долгожданна для каждого садовода. Вегетативный период имеет 2 волны: весной и летом после сбора первого урожая.

Для успешного выращивания клубники нужно правильно выбрать участок, сорт, рассаду, соблюсти севооборот, способ посадки и быть готовым к борьбе с вредителями и болезнями.

Почва и место для выращивания клубники. Клубника лучше всего растет на черноземе, суглинистой и супесчаной почве, на темно-серых лесных грунтах на юго-западных небольших склонах.

Урожайность будет хуже на светло-серой, торфяной, глинистой, песчаной или дерново-подзолистой почве, в низине. , нужно чтобы pH было 5 — 6,5. Уровень грунтовых вод должен быть не меньше 60 см, а почва зимой на глубине 15-20 см не промерзала до -8°С.

Как подготовить участок под посадку клубники

Колорадский жук, земляничная нематода и другие не откажутся от такого лакомства как клубника. Перед посадкой лучше проверить участок на наличие их личинок. После схода снега и подсыхания почвы соберите все остатки растительности, сожгите. Если личинок много, то высаживают алкалоидный люпин, от него личинки погибают, либо обрабатывают почву аммиачной водой (20кг на 1сотку). Очистить осенью участок от злаковых сорняков можно составом Раундапа (2,5-3л на 1га). Пропашите в октябре землю на глубину 25-30 см. Весной боронят и культивируют непосредственно перед посадкой на глубину 15 см.

Как определить качество рассады для посадки клубники

Наилучшей рассадой считается та, у которой корневая шейка в диаметре более 6 мм, а корневая система мочковатая, в отростках корней более 7 см. Рассада должна иметь 3-5 листочков, целую верхушечную почку и сочные корешки белого цвета длиной 3-5см.

Рассаду клубники, полученную на стороне или выбранную на месте, нужно быстрее посадить. Если же по какой-нибудь причине посадка задерживается, то рассаду можно хранить 2-3 дня прикопанной во влажной рыхлой земле в затененном месте или холодном помещении (подвале, погребе), завернув корни во влажный мох.

Как посадить клубнику

Рассаду клубники высаживают ранней весной (как можно раньше) или очень ранней осенью. Осеннюю посадку проводят с 10 августа по 25 сентября, предварительно хорошо увлажнив почву. Не затягивайте с посадкой, так как более поздняя весенняя или осенняя посадка значительно снизит урожайность. Есть мнение, что сажать клубнику можно и в летнее время, июль-август, двухстрочным методом. Тогда на выбранном участке весной можно выращивать ранние овощи. Но на юге России и Украины в летне-осенний период выпадает осадков мало, а температура воздуха и почвы бывает настолько высокая, что никакие притенения и поливы не дают должного эффекта. Высаженные растения быстро завядают и погибают.

За 5 дней до посадки рассаду держат в прохладном месте, непосредственно перед посадкой корешки обмакивают в глиняной болтушке для лучшей приживаемости, чтобы избежать пересыхания. Высаживают во влажный, но не мокрый грунт. Во время посадки ящик с рассадой должен быть в тени. Если корневая система слишком длинная, то укоротите ее до 7-10 см.

Для предохранения от быстрого высыхания почвы и образования корки, лунки политых растений следует присыпать землей, а еще лучше - перегноем. После посадки почва на участке бывает уплотненной, ее следует взрыхлить, чтобы дать свободный доступ воде и воздуху к корням растений. Если погода стоит сухая, полив надо повторять по мере надобности.
Рецепт глиняной болтушки:

1/2 ведра оранжевой глины залить водой, чтоб чуток покрывало глину, оставить настаиваться.
Через время это будет сметанообразная масса.
Если комочки глины полностью не растворились в воде, то перемешайте массу несколько раз, чтобы вода могла полностью поглотить все комочки.

Способы выращивания клубники на даче

Выращивание клубники на грядках строчным методом

При таком размещении на 100 м2 требуется от 600 до 670 штук рассады.

Время для посадки клубники может быть выбрано любое, кроме зимы. Весной сажают клубнику как можно раньше, в первых числах апреля, так как если посадить ее в мае, развитие будет значительно медленнее. Если сажать в июле-августе, собирать урожай можно будет уже в следующем сезоне. Последним сроком для посадки клубники можно считать середину сентября.

1 — двухстрочная; 2 -однострочная; 3 – двухстрочная на грядах

Для посадки выбирают погоду пасмурную и сырую. Сажать можно однострочным методом, двухстрочным или двухстрочным на грядках. Самым оптимальным считается двустрочная посадка, где расстояние между растениями 15-20 см, между лентами (рядами) 60-70 см, между строчками 30 см. При однострочном способе посадки соблюдают такие расстояния: между растениями 15-20 см, между строчками 60-70 см. Грядки расположите с севера на юг, по краям рассадите 2 ряда рассады клубники.

Высаживать клубнику на небольших участках следует по шнуру. Для этого на двух противоположных концах участка с помощью рулетки нужно сделать метки будущих рядков-строчек. В отмеченных местах поставить колышки и на каждые два противоположные колышка натянуть шнур. С помощью палочки размером в 25 см около шнура отметить места для посадки растений в ряду. С одной и той же стороны шнура сделать лунки штыковкой, а на рыхлой почве - кошками-рыхлителями или руками. В лунку вливают литр воды. Когда вода впитается в почву, в образовавшуюся грязь помещают корни рассады и хорошо облепляют их грязью, лунки засыпают сухой землей, которую затем надо плотно обжать. Лунки должны быть такой глубины, чтобы при посадке корешки растений не загибались. Перед посадкой необходимо каждый кустик клубники осмотреть и изъять растения с больными, подопревшими листьями и корнями. У рассады, предназначенной к посадке, корни следует несколько укоротить, оставив их длиной в 5-7 см. Это будет способствовать более сильному развитию боковых корней.

Чтобы уберечь ягоды клубники от вредителей, грязи и загнивания подложите на землю рубероид или лутрасил, проделав в нем отверстия на ширине друг от друга 25-30 см (разрежьте полотно ножом крест накрест и углы загните в почву).

Проделайте лунку штыковой лопатой и расположите рассаду таким образом, чтобы сердечко было вровень с поверхностью почвы. Если сердечко (точка роста) будет глубоко – сгниет, если высоко – замерзнет от холода зимой.

1 — правильная;
2 — неправильная (глубокая);
3 — неправильная (высокая)

Присыпьте корни землей и немного уплотните. Полейте из расчета 0,5 л на одно растение и так в течение 7-10 дней, пока не приживется. Обязательно мульчируйте после полива. Важно, чтобы корни при посадке располагались в лунке свободно и земля плотно к ним прилегала. При такой посадке растение, потянутое за лист, не выдергивается, Если корни не плотно обжаты землей, то растение медленнее приживается и может погибнуть.

Укрывной материал не оставляйте на участке на следующий год, так как под ним муравьи создадут колонии, с которыми бороться будет крайне сложно – растения погибнут.

При сухой жаркой погоде растениям создают тень зелеными ветками или мешковиной, после полива мульчируют, чтобы почва не взялась коркой. В ноябре клубнику укрывают в том случае, если снежного покрова еще нет.

Выращивание клубники под укрытием (пленочные тоннели)

Укрытие позволяет растениям быстрее развиваться, созревать на несколько недель раньше, чем растения, посаженные в открытый грунт. Обычно так выращивают ранние сорта клубники. Самыми простейшими укрытиями являются пленочные тоннели. Клубнику укрывают 1 и 2-го года плодоношения. Установите тоннели в конце апреля-начале мая: установите дуги из проволоки, размещенные на расстоянии 1 метр друг от друга, высотой от земли до полуметра. Концы заглубите в почву и закрепите на них пленку. Сбоку и сверху пленка может провисать, поэтому дуги следует закрепить шпагатом. Пленочные тоннели нужно проветривать время от времени, поливать, мульчировать и собирать урожай, а значит одну сторону нужно сделать глухой, присыпав землей либо уложив на края пленки тяжелые предметы, с другой стороны к пленке прикрепите рейку. На торцевой части укрытия соберите пленку, завяжите в узелок, привяжите к колышкам, которые потом вкопайте в землю.

Ухаживать за клубникой в пленочных тоннелях несложно, поместите градусник в укрытие, если температура внутри конструкции поднимается выше 25°С, то нужно срочно проветрить. Когда на улице хорошая погода и идет цветение клубники, укрытие на день снимают. Когда урожай собирают, пленку убирают.

Летом поливают клубнику 1 раз в неделю рано утром теплой водой. Периодически пропалывайте грядки. Удобряйте растения и следите за появлением вредителей на клубнике.
Осенью клубнику укрывают соломой, лапником, стеблями кукурузы или опавшими листьями (спанбонд или лутрасил тоже подойдет). Если такого укрывного материала нет, то окучьте кустики, не присыпав точки роста. Тут же внесите в качестве удобрений компост, торф или их смесь.

Выращивание клубники на вертикальных грядках

Выращивание происходит в многоярусном расположении контейнеров. Этот способ можно применять как в открытом, так и в закрытом грунте в случаях, когда почва неплодородная, тяжелая, с высоким уровнем грунтовых вод, вблизи заборов и различных построек. Несомненным достоинством является возможность получить большое количество урожая при небольшой площади посадки.

В качестве контейнеров для вертикального выращивания клубники используют любые конструкции конусообразных и пирамидальных форм, высотой 10 см. Располагать контейнеры нужно таким образом, чтобы между растениями было расстояние не менее 10 см, а объем для каждой корневой системы был минимум 1,5 л. Контейнеры заполняют смесью в равных пропорциях торфа, перегноя и дерновой земли, можно использовать торф и дерновую землю в соотношении 2:1 и немного песка.

Подготовив контейнеры и свежевыкопанную рассаду клубники, посадку начинают с нижнего яруса. Такой клубнике необходим регулярный полив теплой водой (2-3 раза в неделю по 200-300 г под каждый кустик), проводят подкормку удобрениями (совмещается с поливом) и удаление усов.

От заморозков растения защищают так:

Снимают контейнеры и устанавливают на землю, укрывают агроволокном, листьями или торфом.
Если морозы усиливаются слой «утеплителя» тоже увеличивают, плюс укрывают слоем снега, стараясь удержать температуру внутри выше 6°С.

Выращивание клубники под агроволокном

Таким образом, ягоды можно получать в более ранние сроки, примерно на неделю. Когда сойдет снег, кустики клубники укрывают агроволокном, что позволяет внутри создать хорошую температуру для роста и развития растений, а также защитит от еще временных заморозков и ветров. Когда погодные условия станут устойчивыми, материал снимают.

Получить урожай на 2 недели раньше обычного, можно используя под агроволокном еще и тоннель. Длинные проволочные каркасы по 2 м длиной устанавливают дугой вдоль рядов клубники на расстоянии 1 м друг от друга, используя проволоку толщиной 4-6 мм. Углубляют в землю на глубину 25-30 см, сверху скрепляют и в апреле укрывают агроволокном, закапывая концы в землю. Если погода теплая приоткройте торцы агроволокна на проветривание. Если погода и вовсе устоялась, то материал можно открыть полностью. Закрыть агроволокном нужно сразу после того как растения отцветут.

Эффективный способ выращивания клубники из семян

Это интересный способ, который подходит не для каждого сорта клубники и особенно не для гибридных сортов.

Подготовьте контейнер или ящик глубиной не менее 10 см, заполните его наполовину покупным грунтом для рассады, хорошенько полейте. Разложите семена клубники и накройте ящик стеклом. Внимание: семена засыпать почвой не нужно! Ставите ящик в теплое место, почва будет увлажненной, а когда появятся первые всходы, переставьте на самое светлое место. Снимите стекло с ящика. Когда появятся несколько настоящих листочков, проведите пикировку в горшочки и удобряйте каждые две недели специальным удобрением для клубники. Как рассада подрастет, можно пересаживать в открытый грунт на даче. Чтобы выращивание клубники из семян закончилось хорошим урожаем, важно соблюсти еще некоторые правила: сажайте рассаду неглубоко, нельзя засыпать верхушечную почку. Не достаточно глубоко посаженная клубника при поливах может обнажить корни.

Как собрать семена клубники: для выращивания клубники из семян нужно использовать только самые крупные ягоды, которые собирают в июле-августе. Лезвием снимите тонкий слой ягоды и на ткани разотрите. Подсушите на солнце, очистите семена и соберите в бумажный пакет. Сохраняйте для посадки при комнатной температуре.

Для выращивания клубники из семян обратите внимание на такие сорта как: Мутофаворит, Богота, Лакомка, Сахалинская и другие. Чтобы клубникой можно было лакомиться постоянно, подбирайте сорта с разным сроком созревания.

Как поливать клубнику

Клубнику поливают из лейки. Такой метод полива подходит для небольших грядок с посадками.
Полив клубники из шланга – это минимум затрат физической силы, но требует много времени, неравномерно распределяется вода, есть возможность повредить саженцы и нельзя полить теплой водой, как того любит клубника.
Наличие колодца или скважины на участке тоже имеет место быть.
Капельный полив от производителей поливочных систем – питание (вода) подается непосредственно корневой системе. Подходит для выращивания клубники мешочным или контейнерным способом, так как система устанавливается в разрыв трубы. Для обычных грядок подходит система, которая устанавливается в боковую поверхность или по концам трубы. «Заводской» капельный полив хорош еще и тем, что вместе с водой можно растения питать удобрениями (фертигация). Из недостатков – стоимость и невозможность защитить растения от морозов.
Дождевание при помощи разбрызгивателей: круговые, веерные, качающиеся, роторные и другие виды. Но здесь желательно использовать теплую воду.
По бороздам: перед посадкой сделайте борозды, хорошо полейте и высадите рассаду в стенки борозды, в зависимости от того сколько строчная посадка.

Определить уровень влажности почвы можно так: лопатой раскопайте почву на глубину залегания корней и возьмите образцы почвы, сожмите в руке и на ощупь определите, насколько почва увлажнена.

Уход за клубникой

Удаляйте сорняки и любых замеченных вредителей, рыхлите почву после полива или уплотнения. Если в год посадки почва была снабжена органикой и минеральными удобрениями, то в дополнительной подкормке клубника не нуждается. Если же нет, то весной при перекопке нужно внести на 1кв.м 15 г аммиачной селитры, суперфосфата и калийной соли по 30 г и 10 г соответственно.

Зимний уход за клубникой

Шикарный снеговой покров будет прекрасным средством защиты растений от морозов. Слой должен быть от 10 до 20 см. При отсутствии снега и мульчи в виде соломы при температуре -12-16°С растения могут погибнут.

Развитие клубники в последующие годы

Второй год после посадки

Весной, когда вы увидите среди листвы молодые побеги клубники, снимайте укрытие, удалите пожелтевшие и подсохшие листья (сожгите), так как на них могли зимовать различные виды возбудителей болезней и вредители. Зеленую прошлогоднюю листву не трогайте, она будет питать растение, и оберегать почки от весенних морозов.

Дайте почве подсохнуть, чтобы можно было хорошо прорыхлить междурядья. Дальше только поливайте и рыхлите. Когда будет образовываться завязь, разложите опилки, солому или торф, такая мульча послужит для сохранения влаги и защиты от подгнивания и пригибания к земле в период плодоношения.

Все, теперь собираем урожай и ждем, когда клубника начнет «выбрасывать» усы. Каждую неделю осматривайте гряды, направляя усы в ряды с клубникой для их уплотнения. За один сезон взрослый куст клубники должен иметь 3-5 молодых побегов. При большей загущенности на следующий год урожайность будет падать, ягоды мельчать, больше развиваться болезней. Самые слабые усы удаляйте, они из растения будут пить сок, который может быть направлен на развитие более сильных. Перед зимой клубничные кустики укройте лапником, соломой или другим укрывным материалом.

Третий и четвертый год после посадки клубники

Здесь уход будет одинаковый, заключается в регулярном удалении всех усов (кусты уплотнять больше не нужно), при необходимости удаляйте листву в конце сезона и регулярно окучивайте придаточные корни (рядом с поверхностью почвы).

Весной снимите укрывной материал, удаляйте пожелтевшие листья, дайте почве подсохнуть, рыхлите междурядья, удаляя сорняки. Мульчируйте в период цветения. Собирайте первый урожай, окучивайте кусты, так чтобы не засыпать землей точку роста (замедляется развитие). Окучивание благоприятно влияет на развитие придаточных корней. На зиму укрываем.

Предисловие

Практически у каждого дачника хоть метр земли будет выделен для кустиков клубники. Но далеко не каждый дачник может похвастаться действительно вкусными, ароматными ягодами и их достойным количеством. Выращивание клубники в открытом грунте имеет свои секреты, которые мы постарается открыть.

Большинство попыток начинающих садоводов получить урожай клубники приводят к весьма посредственным результатам – ягоды получаются или кислые, или водянистые, подгнившие и далекие от идеала. Да и труда в клубничную грядку приходится вкладывать немало. Отчаиваться не стоит, но и повторять ошибки не следует. Для начала определимся, какой должны быть клубничная грядка, ведь именно неудачный выбор места и становится зачастую причиной неудач.

Располагать грядку на южном склоне не следует – слишком рано сойдет снег, и кустики останутся без защиты перед заморозками.
Грядка должна быть расположена на защищенном от ветра участке, который зимой покрывается слоем снега хотя бы на 20-30 см. Участок должен быть хорошо освещенным, поскольку в тени вы урожая не дождетесь.
Низины также не подходят – из-за холодного воздуха, который будет скапливаться в таких местах, растения будут болеть и давать поздние урожаи.
Поверхность грядки должна быть выровнена или иметь небольшой уклон на юго-запад.
Каждые четыре, а лучше два года следует менять место выращивания клубники, иначе растения начнут болеть грибковыми и вирусными заболеваниями.
Грядка не должны быть переувлажненной, однако и недостаток влаги губителен.
Между отдельными кустами следует соблюдать расстояние около полуметра – чем чаще посажены растения, тем мельче будут ягоды.

Под клубничную и земляничную грядку подойдет любая почва – это растение не слишком требовательно. Однако замечено, что на черноземах, удобренных золой, клубничные кустики чувствуют себя особенно хорошо. Не рекомендуется высаживать клубнику на торфяные и слишком кислые грунты.

С местом вы определились, теперь самое время перейти к активным действиям – подготовке участка. Речь идет не только о стандартной перекопке и прополке. Если в вашей местности много майских жуков, рядом расположен лес или лесопосадка, то личинки этого жука наверняка зимуют в почве. Одна личинка способна уничтожить квадратный метр посадки!

Если результат нужен здесь и сейчас, то в почву можно внести раствор аммиака. Современные материалы могут существенно облегчить выращивание земляники и клубники в открытом грунте. Например, геотексиль – он отлично пропускает влагу, но не пропускает свет. Там, где нет света, нет и сорняков! Если вы решили использовать его в деле, вам даже не обязательно избавляться с осени от сорняков – достаточно их примять, чтобы к весне они перегнили. Весной же разровняйте грядку граблями, избавьтесь от крупных корней и веток, внесите свежий компост и расстелите полотна агроволокна.

На расстоянии не меньше 30 см друг от друга в волокне проделайте отверстия и через них сделайте углубления в почве. Их нужно полить и аккуратно высадить куст клубники. Агроволокно отлично пропускает влагу, но сквозь него не проникает свет, так что вашей клубнике никто не будет мешать произрастать , а вы забудете о прополке. Вместо агроволокна можно использовать и обычный рубероид, если такой материал есть в избытке. Однако в таком случае нужно будет под рубероид заложить систему полива – растянуть змейкой шланг с набитыми дырочками (обувным шилом или цыганской иголкой). С одной стороны к шлангу следует подключить бачок для воды, а с другой – просто заглушить. Поливать часто не придется – рубероид задержит влагу в почве.

Сейчас существует множество элитных сортов клубники, поэтому с рассадой проблем не будет. При подборе старайтесь приобретать предварительно оздоровленную и отсортированную рассаду. Если вы рассаживаете свою клубнику, то с осени можете выкопать саженцы и сохранить их до весны в погребе.

Ранней весной (или ранней осенью) можно приступать к высадке материала в открытый грунт. Если вы решили приступить к , сделать это нужно как можно раньше, как только позволят погодные условия. В это время почва не должна быть мокрой, достаточно, чтобы она была влажной. Предварительно ящик с рассадой следует выдержать в прохладном месте 4-5 дней. При посадке следите, чтобы шейка кустика была расположена на уровне с грунтом, а корни в лунке не загибались и не расходились в стороны. Длину корней предварительно укорачивают до 10 см.

0.1 Выращивание клубники в открытом грунте
0.2 Минусы открытого грунта очевидны:
0.3 Видео об успешном хозяйстве по выращиванию клубники в открытом грунте:
0.4 Клубника на гидропонике
0.5 Трукары - выращивание клубники вертикальным способом

1 Пошаговый план открытия
2 Сколько можно заработать
3 Сколько нужно денег для старта бизнеса
4 Какое выбрать оборудование
5 Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса
6 Какие документы нужны для открытия бизнеса
- 6.1 Выводы
  - - 6.1.0.1 Похожие бизнес-идеи:

Клубника - популярная ягода, которую любят не только в нашей стране, но и во всем мире. Клубнику потребляют как в свежем виде, так и используют в переработке, для получения варенья, джема, соков и пр. С появлением первых урожаев в весеннее время года, ягода раскупается буквально влет. И порой не важно, какой указан ценник. А килограмм ранней клубники в крупных городах стоит не менее 250 р…

Свой мини-бизнес на выращивании клубники можно начать хоть с дачного участка. Для продажи первых партий ягод не нужны какие-либо документы, так как продукция реализуется с личного подсобного хозяйства. Регистрация ИП, налоговые отчисления, все это потом, когда появятся промышленные масштабы. Сбыт ягод на первых порах можно осуществлять через фруктовые магазины и киоски, а также сдавая ягоды небольшими оптовыми партиями перекупщикам. Вы хотите узнать больше о бизнесе и стабильно зарабатывать? Мы предлагаем вам бесплатную книгу про грамотное инвестирование денег . Выбрав заинтересовавший способ, вы сможете получать хороший доход, занимаясь понятным делом.

Выращивание клубники в открытом грунте

Выращивание клубники в открытом грунте - это самый распространенный способ. На это есть целый ряд объективных причин:

Низкие инвестиции. Ни каких построек, в виде теплиц(читайте более подробно про выращивания в теплице ) и гидропонных установок не требуется. Начать можно хоть с собственного огорода, а затем, по мере необходимости либо арендовать участок, либо его выкупить. Основные вложения: удобрения, посадочный материал и капельный полив (не считая земельного участка).
Технология проста и понятна. Немного литературы - и можно получить неплохой урожай.
Клубника, выращенная на открытом грунте, получается сочной, сладкой и более «естественной». Реализовать такой товар гораздо проще.

В открытом грунте клубнику высаживают рядами, на расстоянии в 35 - 40 см друг от друга. Грунт обязательно покрывают агроволокном на основе спанбонда. Данный материал защищает растение от попадания прямых солнечных лучей, при этом сохраняет влагу, пропускает воздух и аккумулирует тепло. Самые распространенные сорта для открытого грунта: Гигантелла, Елизавета II, Альбион, Хоней. Плоды данных сортов получаются крупными и аппетитными. Так, плоды сорта Гигантелла вырастают до 100 грамм. Всего 10 ягод - получаем килограмм товарной клубники.

Минусы открытого грунта очевидны:

Сезонность. В зависимости от климатических условий региона, клубника может выращиваться исключительно в период с мая по сентябрь.
Зависимость от погодных условий. Засуха, заморозки и пр. и можно потерять чуть ли ни весь урожай.
Болезни, вредители, сорняки, которые в изобилие присутствуют в открытом грунте, не дадут покоя фермеру.
Сбор урожая - собирать ягоду приходится, буквально ползая по земле, что крайне неудобно. Отсюда получаем более высокие затраты на рабочую силу в период сбора урожая.

При всех своих минусах и плюсах, выращивание в открытом грунте, это самый верный способ начать бизнес на клубнике. Во-первых, это дешевле, а поэтому менее рискованно. Во-вторых, не нужно обладать какими-либо серьезными познаниями, чтобы засадить поле и собрать первый урожай. Наконец, это позволит попробовать продать ягоду. А сбыт в этом деле, как показывает практика, самый сложный этап. Научившись продавать, можно думать и том, как увеличить объемы производства. На этот счет есть другие, более дорогие, но и более эффективные способы выращивания клубники.

Видео об успешном хозяйстве по выращиванию клубники в открытом грунте:

Клубника на гидропонике

Гидропоника - очень популярный способ выращивания растений в закрытом грунте. Так, в Израиле гидропонику применяют более 80% фермерских хозяйств . Данный способ подразумевает высадку растений в тонкий слой органического субстрата (торфа, например), уложенного на сетку и помещенного в поддон с питательным раствором. Говоря простыми словами, при гидропонике растение питается не от почвы, а от минерального раствора, состав которого формируется в зависимости от вида растения. Клубника также активно выращивается на гидропонике, хотя в нашей стране таких хозяйств немного. Какие можно выделить преимущества гидропоники:

Растение всегда получает нужное количество питательных веществ, гораздо больше, чем от твердой почвы. Отсюда и более быстрый рост и более быстрый урожай.
Отсутствует потребность в ежедневном поливе.
Вредители и болезни, которые свойственны при выращивании в почве (медведка, грибковые заболевания, нематоды) полностью отсутствуют.
Нет необходимости приобретать почву для пересадки клубники и затрачиваться на её доставку.
Гораздо проще пересаживать растение, не травмируя корни.
Ягода на выходе получается экологически чистой, поскольку в процессе выращивания не применяются ядохимикаты и пестициды.

Особо успешным фермерам удается получать на гидропонике до 45 кг клубники с 1 кв. м., или 450 тонн с 1 га! Метод гидропоники крайне популярен среди домовладельцев, которые выращивают ягоду как хобби. Люди таким способом высаживают клубнику не только в теплицах, но и на подоконниках. И свежая ягода, при выборе соответствующих сортов, растет круглогодично. Готовые гидропонные установки и системы можно приобрести у специализированных компаний. Также гидропонную установку можно сконструировать своими руками, благо на этот счет в интернете есть немало видео. Например, это:

В качестве основы установки можно использовать обычные пластмассовые емкости, располагаемые на стеллажах. Если говорить о больших посадочных площадях, то к явным недостаткам системы можно отнести дороговизну конструкций и большие расходы на электроэнергию, потому как для роста растений требуется непрерывная подача кислорода в раствор. Более того, если предприниматель решит выращивать таким способов клубнику в промышленных масштабах, потребуется строительство теплиц, что делает проект очень дорогим. Затраты на вскидку. Гидропонная установка на 30 посадочных мест будет стоить около 10 000 р., на 3 000 кустиков - 1 000 000 р. По площади столько установок займут около 50 кв. м. Полностью оборудованная теплица такого размера будет стоить порядка 150 000 р. Итого общая стоимость проекта переваливает за миллион, без учета затрат на посадочный материал и субстрат.

Трукары - выращивание клубники вертикальным способом

Интересное приспособление под названием «Трукар» придумал Александр Насейчук из Ленинградской области. Трукар представляет из себя трубу с карманами, устанавливаемую вертикальным способом. В каждый карман засеивается куст клубники, который подключается к капельной системе полива. Какие преимущества дает трукар. Во-первых, значительно экономится площадь теплицы (примерно на 300%). Один трукар занимает всего 0,5 кв. м. и вмещает 90 кустиков клубники. То всего на 1 кв. м. мы можем разместить 180 кустов клубники, увеличив тем самым рентабельность всей теплицы. Во-вторых, трукар очень удобен в плане высадки растений и последующем уходе за ними. Более подробно о выращивании клубники в трукарах можете посмотреть в следующем видео:

За сезон (2- 2,5 месяца) с одного трукара собирается до 12 кг клубники. Соответственно, с 500 трукаров (500 кв. м.) можно получить 6 тонн клубники. В денежном выражении это примерно 1,2 млн. р. выручки, если продавать клубнику в среднем по 200 р./кг. Это если брать в расчет обычные сорта. С ремонтантных сортов урожайность и доход соответственно может быть несколько выше.

Разновидностью вертикального способа является выращивание клубники в полиэтиленовых мешках по так называемой голландской технологии. Суть данной технологии заключается в том, что рассада высаживается в определенном интервале, через 2 - 3 месяца. Это позволяет собирать урожай постоянно, не используя для этого ремонтантные сорта. Для того, чтобы клубника начала давать плоды независимо от времени года её необходимо законсервировать, то есть отправить в зимнюю спячку, как это происходит в естественных условиях. Для этого хорошо развитые кустики клубники срезают осенью и хранят в охлажденном месте. Для этих целей подходит обычный холодильник. В результате получается рассада, которую называют «Frigo» (фриго). Такую рассаду можно в любое время «разбудить», высадив в закрытый грунт в теплице(Рекомендуем к прочтению бизнес план тепличного хозяйства ). И не важно, когда вы это сделаете, в январе или в мае. Главное, чтобы теплица была готова к высадке растения. Через пару месяцев после высадки клубника принесет первый урожай.

Лучшие сорта для голландской технологии, это Эльсанта, Дарселект, Мария, Соната, Мрак, Полька, Тристар и, конечно же Альбион (самый популярный тепличный сорт клубники). Рассаживают клубнику в мешки, сваренные из белой полиэтиленовой пленки. Длина мешка составляет 2 метра, а диаметр - 16 см. Мешок наполняют субстратом, включающим землю и удобрения. Далее в мешке, в шахматном порядке проделывают отверстия в 7 см в четырех рядах, на расстоянии 25 см друг от друга. Затем мешки подвешивают на специальные опоры, по 2-3 мешка на каждый квадратный метр. Можно сделать и немного по-другому, расположив мешки в горизонтальном положении на обычных стеллажах. Таким способом можно сделать несколько ярусов. Питание растений осуществляется с помощью капельниц, которые подводятся в трех частях мешка через каждые 50 см. Опыляют клубнику в ручную, с помощью мягкой кисточки или посредством вентилятора.

Пошаговый план открытия

Имея для старта определенную сумму денег, нужно определиться, какой способ выращивания клубники вам подойдет. Исходя из этого выбирать: · Место (или помещении) под посадку клубники; · Оборудование для выращивания ягоды; · Посадочный материал - сорт, который наиболее выгоден при данном способе выращивания; · План реализации продукции

Сколько можно заработать

При выращивании на открытом грунте ко2-му году 10 соток обеспечивают и рассаду, и достаточно ягоды - 700-800кг. При этом покрываются все затраты первого года: посадочный материал, система капельного орошения, пленка или агроволокно. Можно расширять площадь посадки. А вот третий год дает уже чистый и хороший доход. Примерно 5 тыс. клубничных кустов гарантирую до 2 тонн отличных ягод. Рентабельность выращивания клубники в теплице превышает 100%, и окупаемость, как правило, предсказуема в первый сезон. Но, стартовые вложения на организацию и оборудование тепличного хозяйства на 30-50% выше, чем при сельхозпроизводстве в открытом грунте. При выращивании голландским способом (в мешках) с одного квадратного метра можно получить до 30 кг. садовой земляники. При реализации ягоды в летнюю пору, при средней цене 70 руб. за килограмм, с одного квадратного метра можно заработать более 2 тысяч рублей. А в холодное время года цена на «витаминный товар» в среднем будет порядка 200 руб/кило, выгода соответственно − до 6 тыс.рублей. При урожайности ягод с 50 кв.м и с учетом расходов прибыль составит под 300 тыс. руб.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

В среднем, чтобы построить теплицу с участком под посадку 1 га, потребуется 1300-1450 тыс. рублей. Для обустройства 1метра.кв помещения для производства ягоды в мешках понадобится около 300 рублей (включая посадочный материал). Если у вас имеются проблемы со стартовым капиталом, предлагаем возможность заработать хотя бы часть денег. Для этой цели подойдет предлагаемый нами набор из 50 способов . Из него вы сможете выбрать стартовые варианты без вложений.

Какое выбрать оборудование

Оборудование для выращивания: · в открытом грунте - капельное орошение (трубы, фитинги и фильтры, капельная лента), мульчирующая пленка или агроволокно; · голландским способом - помещение (сарай, гараж и другое), мешки полиэтиленовые по 200-220 см длинною, в диаметре - 15-16 см. На каждый мешок по 3 оросительные трубки и смесь торфа и перлита; · для гидропоники - лотки, насосы, трубки и питательный субстрат; · для трукарного способа - труба с карманами, субстрат, система полива.