Общие сведения о майском ландыше
Семейство : лилейные = Liliaceae
Ботаническое названи е: Convallaria majalis L. Конваллярия майалис означает «лилия долин, цветущая в мае».
Аптечное : трава ландыша - Convallariae herba (ранее: Herba Convallariae), настойка ландыша - Convallariae tinctura (ранее: Tinctura Convallariae).
Родовое название :
Народные названия : лесной колокольчик, майская лилия, полевая лилия, конвалия, гладыш, воронец, молодильник, лесной язык, черемка луговая, ландушник, собачий язык, маевка, заячья соль, ланье ушко; заячьи уши, сорочка, молодило, виновник, глазная трава, майская лилия, колокольчики Марии, снежные капельки. Название было дано Карлом Линнеем по древнему латинскому названию ландыша "Lilium convalium", что переводится как лилия долин.
Описание
:
Ландыш майский - многолетнее травянистое растение семейства лилейных с ползучим разветвленным корневищем и тонкими корнями в узлах. Подземное корневище не толще гусиного пера, несет близ верхушки несколько бледных небольших низовых листьев, полускрытых в земле
От верхушек и боковых ответвлений корневища отходят побеги, состоящие из 3-6 влагалищных листьев. Листья у ландыша прикорневые, длинночерешковые с продолговато-эллиптической заостренной листовой пластинкой, тонкой, цельнекрайней, ярко-зеленой, с верхней стороны сизой, а с нижней - блестящей.
Цветочная стрелка гладкая, в верхней части трехгранная, высотой 15-20 см. Околоцветник снежно-белый со слегка отогнутыми шестью зубчиками. Внутри цветка пестик окружен шестью тычинками на коротких нитях, прикрепленных у основания околоцветника.
Растение имеет сильный, но приятный аромат, а цветёт оно с конца мая до июня.
Плод - сочная трехгнездая шаровидная оранжево-красная ягода, созревает в августе - сентябре. Растение ядовитое
Места произрастания
:
Ландыш широко распространён в умеренной зоне северного полушария - в Крыму, на Кавказе, в Восточной части Сибири, на Дальнем в Востоке и в Европейской части России.
Занесен в Красную Книгу
!!
Используемые части
:
Для приготовления лекарственных средств используются цветки, листья, трава, собираемая в начале цветения.
Начало сбора и заготовка
При заготовке ландыша, надо быть острожным, так как это растение очень ядовито. В лечебных целях используется трава, высушенные цветки и листья. Цветки и траву заготавливают в начале цветения, так как после цветения активность их резко снижается. Траву необходимо срезать на высоте 3-5см от поверхности почвы. Листья начинают собирать в период, когда они имеют наибольшую активность, за 1-2 недели до цветения, а заканчивают, когда растения отцветут.
Сырье необходимо сразу доставлять к месту сушки, так как листья и цветки быстро буреют или желтеют. Сырье лучше сушить в сушилках при температуре 50-60°С или в помещениях с хорошими сквозняками. Листья, цветки или смесь их раскладывают тонким слоем на ткань, бумагу. Срок хранения травы и листьев 2 года, цветков - 1 год.
Для обеспечения восстановления зарослей повторные заготовки ландыша на том же участке следует проводить не раньше, чем через 2 года. При заготовке необходимо соблюдать правила сбора. Запрещается выдергивать растения с корневищем, так как это ведет к его гибели.
В одном старинном травнике про настойку из цветов ландыша сказано так: «Дроже есть злата драгого и пристоит ко всем недугам». Людская молва приписывала ландышу и вовсе удивительные свойства: по мнению автора другой древней книги, он помогал «от чоху, от гомозу и от жениной журбы».
Впервые серьезные исследования этого растения провели в клинике профессора С.П. Боткина, и уже в 1881 г. настойку ландыша официально признали медицинским препаратом: содержащиеся в ней вещества регулируют работу сердца.
Сегодня препараты ландыша применяют при кардионеврозах, сердечной недостаточности, комбинируют с препаратами валерианы и боярышника.
В медицине используются капли зеленина, состоящие из настоек майского ландыша, валерианы и белладоны с ментолом, которые применяют главным образом при неврозах сердца.
Активные вещества
: Наземные части его содержат сердечные гликозиды (конваллотоксин, конваллозид, конваллотоксол.), которые усиливают сократительную деятельность сердца.
К началу Народная Медицина:
В Болгарии надземную часть ландыша применяют при эндокардитах, аритмиях, при беременности, усиленном физическом напряжении.
Но препараты ландыша, не очищенные от сапонинов, противопоказаны при гастритах и острых заболеваниях печени и почек!
Также ландыш использую в качестве примочек при глазных заболеваниях.
В Англии водный настой из цветков ландыша используют для укрепления нервной системы, против головной боли и как противоинфекционное средство
В Германии настой ландышевых цветков на вине считается хорошим средством при параличе.
Магия :
Ландыш - хранитель верности и чистоты, но в злых руках может стать разлучником. Эти цветы нельзя собирать, покупать и дарить накануне новолуния, когда их аромат, по легенде, пробуждает похоть и бросает женщин в объятия греха.
Ягоды ландыша, использованные доморощенным магом, могут сделать его жертвой существ из тонкого мира, жаждущих овладеть чьей-то волей. Цветы ландыша, сорванные утром в полнолуние, наоборот, способствуют высокой романтической любви, делают менее болезненной потерю девственности. Считается, что мужчина становится более нежным и бережным, а женщина более страстной, если у изголовья кровати стоит букетик ландышей, собранных при растущей луне.
В Древней Скандинавии ландыш считали цветком богини восходящего солнца, в его честь зажигали костры и устраивали праздники, цветы ландыша даже приносили в жертву богам.
Ландыш очень любят во Франции. В этой стране даже существует обычай ежегодно справлять праздник ландышей, который проводится в первое воскресенье мая. Французы считают, что 1 мая растения и предметы наделяются особыми магическими свойствами.
Если вы увидите ландыш во сне, это будет означать невиновность того, с кем вы вступили в какие-либо отношения. Если вы увидите во сне сухой ландыш - это значит, что вы слишком много требуете от жизни и от людей, а поэтому часто раздражены и недовольны.
Мифы и Легенды :
Существует легенда, в которой говорится о том, что ландыш так оплакивал уходящую весну, что раненое горем сердце окрасило кровью его слезы. Если верить другой легенде, то ландыш вырос из капель крови святого Леонарда, который был ранен в битве со страшным драконом.
По христианскому сказанию, цветы выросли из слез Богоматери, когда она оплакивала распятого сына, а в Древней Греции считали, что это капли пота богини охоты Артемиды (Диана в римской), спасавшейся от преследования фавнов.
Если верить древнерусской легенде, то появление ландыша связано с морской царевной Волховой. Слезы царевны, опечаленной тем, что Садко отдал свое сердце земной девушке Любаве, падая на землю, проросли прекрасным и нежным цветком - символом чистоты, любви и грусти.
В некоторых деревнях говорят, что мягкий аромат колокольчиков ландыша выманивает соловья из его гнезда и ведет к невесте. На Украине есть легенда о том, что ландыш вырос на том месте, куда упали слезы девушки, ждавшей своего суженого из далекого похода.
Герой еще одной легенды - красавец Ландыш, влюбился в божественную Венеру и умолял ее, чтобы она навечно осталась с ним. Но Весна остаться не могла.Ландыш так убивался, что кровь выступила из его сердца и окрасила зеленые слезы в красный цвет. Поэтому-то зеленые плоды ландыша после дозревания становятся красными.
В одних древних сказках ландыши - это проросшие бусинки с рассыпавшегося ожерелья Белоснежки.
В других - счастливый серебристый смех русалки Мавки, жемчужинами раскатившийся по лесу, когда она впервые ощутила радость любви.
Некоторые утверждают - ландыши не что иное, как Солнечные зайчики, которыми по ночам гномы пользуются как фонариками.
Кельтская легенда гласит, что ландыши - это сокровища эльфов. Все знают, что эльфы не жалуют людей, но в чем причина этой вражды? Легенда гласит, что во всем виновато человеческое любопытство и жадность. Под зеленым пологом леса раскинулось эльфийское царство. Прекрасные эльфы порхали на своих перламутровых крылышках и не знали никаких хлопот. Но однажды их беззаботному существованию пришел конец. Как-то раз молодые охотники забрели в чащу леса, чтобы устроить засаду на диких зверей. Устроившись поудобнее в зарослях кустарника, они затаили дыхание и замерли. И тут один из охотников увидел пролетающего мимо эльфа. Малютка нес что-то очень тяжелое, пыхтел с натуги, поэтому не расслышал шороха шагов последовавших за ним охотников. Увидев, куда привел их эльф, люди замерли в восхищении - под старым раскидистым деревом высилась гора жемчужин. Эльф подлетел к ней и положил на самую ее вершину еще одну жемчужину. Заворожено смотрели люди на все это великолепие. Наконец, один из охотников не выдержал и подкрался к сокровищам эльфов. Он решил взять себе одну крохотную жемчужину. Но как только его рука коснулась жемчуга, гора обрушилась, и крохотные белые шарики рассыпались по поляне. Тут и другие охотники не выдержали соблазна и бросились собирать жемчуг. На шум прилетел сам эльфийский король со своей свитой. И в тот же миг жемчуг превратился в тысячи прекрасных душистых цветков - эльфийский король решил пожертвовать своим сокровищем, лишь бы оно не досталось людям! И с тех пор эльфийский народец при любом удобном случае мстит людям за потерю своего клада. А ландыши стали любимыми цветами эльфов, которые каждую ночь натирают их кусочками ткани, сотканной из лунного света.
На Волге рассказывают такую историю. Уезжал молодой воин в поход. Перед тем, как покинуть родной край, подарил он своей возлюбленной ожерелье из речного жемчуга, чтоб помнила она его. Каждый вечер приходила девушка на околицу, ждала своего суженого. Но вернулась из похода дружина, и узнала несчастная красавица, что сразила вражья стрела ее возлюбленного. Вне себя от горя побежала она в лес, упала в траву и разрыдалась. А когда немного успокоилась, заметила, что порвалось подаренное суженым ожерелье, и рассыпались жемчужины по траве. Еще горше заплакала девушка, принялась отыскивать в траве бусинки, но не смогла - густа была трава, и слезы туманили ее взор. И тогда сжалились боги над несчастной, и проросли потерянные жемчужинки нежными цветами, бутончики которых всегда грустно склонены к земле.
Когда-то ландыш украшал эмблему докторов медицины. На некоторых старинных портретах великий астроном Николай Коперник, который к тому же был и искусным врачевателем, изображен с букетиком ландышей в руке.
К началу Рецепты, настои, отвары:
Настой
Настой из цветков ландыша широко используют в медицине - он способствует усилению сердечных сокращений, замедляет пульс, уменьшает отёчность. Настой готовят из 200 мл кипятка и 4 г сырья. Принимать его следует по 1 столовой ложке через каждые 2 часа.
Применение в кулинарии
:
Ландыш - не только целебное, но и ядовитое растение. Его ягоды ни в коем случае нельзя брать в рот. Впрочем, это относится ко всему растению.
Слухи о ядовитости воды в вазе, где стоял ландыш, все же несколько преувеличены.
У людей отравление возникает в случае длительного вдыхания ландышевого аромата, большинство же животных гибнут при поедании ландышей, хотя на пятнистых оленях яд ландыша абсолютно не действует, более того, это их излюбленное лакомство.
Мартовское безумие – именно так воспринимают первый календарный месяц весны те, кто выращивает рассаду любимых овощей сам. В марте высевают любимые томаты и перцы, проводят первые посевы в теплицу и даже сеют овощи на грядках. Подрастающая рассада требует не только своевременного пикирования, но и немалой заботы. А ведь только ею хлопоты не ограничиваются. Стоит продолжать и посевы в теплицы и на подоконники, ведь свежая зелень с грядок появится не так скоро.
Одно из важнейших правил выращивания крепкой и здоровой рассады - наличие «правильной» почвосмеси. Обычно садоводы для выращивания рассады используют два варианта: либо покупная почвосмесь, либо сделанная самостоятельно из нескольких компонентов. И в том, и в другом случае плодородие почвы для рассады, мягко говоря, сомнительное. Значит, рассада потребует от вас дополнительного питания. В этой статье расскажем о простых и эффективных подкормках для рассады.
После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.
Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.
Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.
Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.
Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.
Сэндвич с креветками и авокадо на завтрак или на ужин приготовить проще простого! Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется, при этом на талии не появятся лишние сантиметры. Это самый вкусный и лёгкий сэндвич, после, пожалуй, классического сэндвича с огурцом. Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется.
Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.
Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.
Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.
Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.
Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.
Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.
Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.
Ландыш майский .
Название
: Ландыш майский.
Латинское название : Convallaria majalis L.
Семейство : Лилейные (Liliaceae)
Виды : Ландыши – многолетние травянистые растения с тонким ползучим ветвистым горизонтальным корневищем, обеспечивающим вегетативное размножение. Развиваются 2 эллиптических, цельнокрайных, голых прикорневых листа и цветочная стрелка между ними с односторонней кистью белых пониклых шестизубчатых душистых цветков. Растения горькие, ядовитые. На территории бывшего СССР произрастает три вида ландыша (ландыш майский, ландыш закавказский и ландыш Кейскея), все виды – лекарственные.
Продолжительность жизни : Многолетнее.
Вид растения : Когда приходит весна, под сенью листвы, в затемнённых уголках леса расцветают стройные, необыкновенно изящные цветки ландыша майского – близкого родственника прекрасной лилии и огородного лука. Кистевидные соцветия всегда прикрыты двумя, реже тремя, бережно охватывающими стебель изумрудными, крупными, как у подорожника, овальными заострёнными листьями. Сверху стебли украшают, словно бусинки, зеленоватые бутончики, книзу переходящие в пониклые белые душистые цветки, похожие на фарфоровые кувшинки, с зелёным пестиком в середине и шестью укороченными тычинками по краям. Пока бутон закрыт, он обращён кверху, но стоит ему раскрыться, как цветоножка сгибается, а цветок наклоняется к земле.
Корни : Корневище длинное, ползучее, разветвлённое.
Ствол (стебель): Цветоносный стебель прямостоячий, простой, голый, безлистный, короче листьев.
Высота : 20-30 см.
Листья : Листья (их 2, резе 1 или 3) прикорневые, удлинённоэллиптические или эллиптическиланцетные, заострённые, суживающиеся в черешок.
Цветки, соцветия : Цветки колокольчатые, белые, душистые, в односторонней 6-10-цветковой поникшей кисти.
Время цветения : Цветёт в апреле – июне.
Плоды : Когда ландыш отцветает, созревают красные ягоды с 2-6 угловатыми семенами.
Запахи и вкусы : Широко применяется для изготовления духов, одеколона, туалетной воды и мыла с приятным тонким ароматом.
Время сбора : Ландыш собирают только в сухую погоду, после высыхания росы. Листья собирают до начала цветения.
Особенности сбора, сушки и хранения
: Срезать соцветия рекомендуется как можно ближе к нижнему цветку, а траву – на уровне нижних плёночных листьев (3-5 см от поверхности почвы). Пожелтевшие цвети не собирают. Листья начинают собирать за 1-2 недели перед началом цветения растения, а заканчивают, когда растение отцветёт. Сырьё необходимо сушить в день сбора, в тени, расстилая очень тонким слоем и время от времени перемешивая.
В сушилках сушат при температуре 50-60°С. Выход сухой травы – 20-23%, листьев – 20%, цветков – 14%. Высушенные цветки хранят в ящиках (в домашних условиях – в хорошо закупоренных банках), а листья и траву в мешках. Срок годности – 1 год.
Распространение : Ландыш распространён в России в Европейской части и во всей Украине и в горном Крыму.
Места обитания : Обычно растёт в лиственных, хвойно-лиственных лесах, по опушкам, полянам, склонам речных долин, среди кустарников. На юге более тенелюбив, растёт под плотным пологом леса. Из-за повсеместного варварского истребления встречается всё реже и реже. Культивируется как декоративное растение.
Использование в косметике : Раньше русские девушки соком ландыша натирали щёки, чтобы быть румяными.
Интересные факты : Во Франции в честь ландыша устраивают ежегодный народный праздник. Если юноша и девушка обменялись душистыми букетиками, значит, они признались друг другу в любви.
Приметы, пословицы, легенды : Если Вам в лесу встретились эти прекрасные цветки, наклонитесь и вдохните их аромат – ни с чем не сравнимый тонкий запах ландышей. Ведь сколько сердец бьётся и ещё будет биться благодаря чудодейственному цветку – этому необыкновенному ландышу!
Лекарственные части : Лекарственным сырьём служат цветки, листья и стебли.
Полезное содержимое : Самое ценное в ландыше – его цветки, которые по биологической активности в несколько раз превосходят листья и стебли. Растение содержит сердечные гликозиды, эфирные масла, крахмал, яблочную и лимонную кислоты, витамин С.
Действия : Препараты ландыша тонизируют сердечную мышцу , успокаивают центральную нервную систему , стимулируют функцию мочевыделения . По характеру действия они подобны строфантину: при внутривенном введении их действие на организм наступает через 3-10 минут, достигает максимума через 1-2 часа и длится одни сутки. Препараты ландыша отличаются от строфантина отсутствием кумулятивных свойств (за 3 суток практически полностью выводятся из организма) и более выраженным брадикардическим действием на сердце. А при внутреннем применении препаратов ландыша сильнее проявляется их успокаивающее свойство .
В научной медицине настойка ландыша и новогаленовый препарат коргликон назначают при острой и хронической сердечной недостаточности , кардиосклерозе , пороках и неврозах сердца . Суммарный флавоноидный препарат конвафлавин применяется в качестве желчегонного средства при холецистите и холангите .
Значительно шире ландыш используется в народной медицине. Настойку цветков употребляют внутрь в качестве мочегонного средства при заболеваниях мочеполовых органов и при отёках , при болезнях желудка и кишечных коликах .
В комплексе с другими лекарственными растениями (валерианой лекарственной, пустырником пятилопастным, боярышником кроваво-красным, мятой перечной, мелиссой лекарственной и так далее) он применяется при тиреотоксикозе, эпилепсии, атеросклерозе, гипертонической болезни, для увеличения мочевыделения, при сердечной недостаточности, при нервных расстройствах, бессоннице и так далее.
Ограничения использования : ПОМНИТЕ, РАСТЕНИЕ ЯДОВИТО ! ИЗВЕСТНЫ СЛУЧАИ ОТРАВЛЕНИЯ ДАЖЕ ВОДОЙ, В КОТОРОЙ НАХОДИЛСЯ БУКЕТ ЛАНДЫШЕЙ. НО ОСОБЕННО ЧАСТЫ СЛУЧАИ ОТРАВЛЕНИЯ ЯГОДАМИ ЛАНДЫША. У ЧЕЛОВЕКА ПРИ ОТРАВЛЕНИИ ПОЯВЛЯЮТСЯ ТОШНОТА, БОЛИ В ЖЕЛУДКЕ, ГОЛОВОКРУЖЕНИЕ, УСИЛЕННОЕ СЕРДЦЕБИЕНИЕ, ШУМ В УШАХ, ЗАМЕДЛЕНИЕ ПУЛЬСА, СУДОРОГИ, СОНЛИВОСТЬ, ОБЩИЙ УПАДОК СИЛ. НУЖНО ПРИНЯТЬ РВОТНОЕ И ПРОВЕСТИ ПРОМЫВАНИЕ ЖЕЛУДКА. ПРИ УПАДКЕ СЕРДЕЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРИНИМАТЬ КРЕПКОЕ ВИНО, ЧЁРНЫЙ КОФЕ, КАМФОРУ.
доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева
Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые (Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.
Это многолетнее травянистое растение. Подземные органы представлены системой корневищ с придаточными корнями, поэтому целая полянка ландышей изначально может оказаться чуть ли не одним растением. А чтобы было хоть каким-то образом перекрёстное опыление, и цветок не опылял сам себя, у ландыша существует явление с мудрёным ботаническим названием – протоандрия, в переводе на неботанический язык означает, что сначала в цветке созревает пыльца, но пестик при этом еще не готов и самоопыления не происходит. А насекомые, прежде всего пчелы, разносят пыльцу по другим цветкам. Плод - 2-6-семенная, округлая, оранжево-красная ягода. И вот тут проявляется второе приспособление ландыша к активному расселению – его яркие плоды поедают птицы – например, некоторые виды дроздов, и пропустив через себя, разносят на большие расстояния.
Цветет ландыш в мае-июне; плоды созревают в июне-июле.
Букет ландышей универсален, его можно подарить на любое торжество. На языке цветов ландыш означает счастье и любовь, он как будто говорит «Счастье совсем рядом и обязательно придёт».
Ландыш майский (Convallaria majalis) имеет очень большой ареал, и выделяют несколько подвидов: ландыш закавказский (Convallaria majalis L. var. transcaucasica (Utkin ex Grossh.) Knorring), произрастающий на Северном Кавказе и ландыш Кейзке (Convallaria majalis L. var. keiskei (Miq.) Makino), встречающийся на юге Дальнего Востока. Ландыш майский Кейзке - Convallaria majalis L. var. keiskei (Miq.) Makino, относится сейчас к особому виду - ландышу Кейзке (Convallaria keiskei Miq.). Хотя это деление признают не все ботаники. Но все их заготавливают для дальнейшего использования в медицине.
|
|
Ландыш предпочитает среднеувлажненные местообитания, однако единично встречается и в более широком экологическом диапазоне - от лугово-степной до болотно-луговой степени увлажнения, что делает его ценным декоративным растением для затенённых и переувлажнённых участков. Отношение к свету у ландыша зависит от зоны произрастания: чем дальше на юг и чем жарче климат, тем больше он любит тень. В северной части ареала ландыш - светолюбивое растение, встречающееся, главным образом, на открытых местах. На юге ландыш более теневынослив. Но в любом случае, при очень сильном затенении у ландыша снижается число генеративных побегов, и он практически перестает цвести.
На участке лучше посадить его на нейтральных и слабощелочных почвах, рыхлых и богатых органикой.
Лекарственные свойства ландыша
В медицине используют надземную часть (траву), собранную в фазе цветения, а также листья ландыша майского (включая и ландыш Кейзке). И вот тут нужно всегда помнить, что милый и нежный ландыш может быть смертельно опасен.
На протяжении многих веков травники считали корни растения ландыша средством для лечения слабого сердца, одышки, тахикардии и экстрасистолии.
В Германии очень модно выбирать растение года в определённой номинации. Есть номинация «Лекарственное растение года», но вот ландышу досталась совсем другая номинация «Ядовитое растение года» в 2014 году (а в этом году в данной номинации царствует эшшольция калифорнийская). И если задуматься, то действительно этот нежный и трогательный цветок при близком знакомстве представляет серьёзную опасность, как и всякое растение, содержащее сердечные гликозиды. По своим свойствам он родня наперстянке , морознику и строфанту, которые применяют при сердечной недостаточности и, соответственно, относится к тем растениям, самостоятельное применение которых не допустимо! На протяжении веков многие травники и врачи считаются ландыш безопаснее, чем наперстянки. Но это верно лишь отчасти. При неумелом использовании ландыш также может быть очень опасен. И всегда нужно помнить, что растение - живой организм, и в зависимости от условий произрастания и погоды содержание сильнодействующих сердечных гликозидов может находиться в очень широких пределах.
У ландыша майского существует три вида лекарственного сырья: лист, трава и цветки.
В Средние века его охотно использовали в Европе при сердечной недостаточности, отеках и многих других заболеваниях. Но потом его полностью вытеснила наперстянка. В русскую научную медицину введён С.П. Боткиным. И в XX веке он вернулся из России в европейскую медицину вновь.
Сырьё ландыша ядовито, и попадание его в другие виды лекарственных растений недопустимо.
Надземные части ландыша майского содержат до 40 сердечных гликозидов, основные из них - конваллотоксин, дезглюкохейротоксин, конваллозид и др. Сердечные гликозиды ландыша Кейзке не идентичны гликозидам ландыша майского.
Гликозиды ландыша отличаются малой стойкостью и не обладают кумулятивным эффектом, то есть практически не накапливаются в организме и довольно быстро выводятся. Препараты ландыша усиливают сердечные сокращения, но замедляют их ритм, увеличивают мочеотделение, снимают боли, одышку, синюшность и отеки.
В результате лабораторных исследований было выявлено, что у других гликозидов, которые не входят в сердечные препараты, есть тоже очень интересные эффекты. Например, конваллмарозид (Convallamaroside) может снизить ангиогенез (то есть разрастание сосудистой сети) и имеет противоопухолевую активность.
У препаратов ландыша были также отмечены свойства ингибитора липоксигеназы, железосодержащего фермента, катализирующего реакцию диоксигенации, то есть присоединения двух атомов кислорода к полиненасыщенным жирным кислотам. А это и есть реакция перекисного окисления, с которой борются антиоксиданты.
Применение в медицине
Настойку и экстракт травы ландыша, а также кристаллический гликозид Конваллятоксин и новогаленовый препарат Коргликон, содержащий сумму гликозидов, применяют при неврозах сердца, а также при недостаточности сердечной деятельности.
Но всё же есть отрасль, в которой применение ландыша не столь опасно – гомеопатия. Гомеопатические препараты характеризуются очень низкими концентрациями действующих веществ, и используются они несколько в других случаях, чем в традиционной фитотерапии. Спектр применения - от заболеваний горла до заболеваний почек.
Сырье ландыша Кейзке используют только для приготовления галеновых препаратов и для производства Конвафлавина, используемого в качестве антигепатотоксического средства.
Аромат ландыша часто встречается в парфюмерной продукции. Кто не помнит духи «Ландыш серебристый». Но спешу разочаровать - запах синтетический. Натуральный аромат из ландыша покупать крайне дорого и неэфективно. Поэтому получают этот аромат, синтезируя из полуфабрикатов кориандрового эфирного масла.
Фото: Рита Бриллиантова, Максим Минин
Выращивать на приусадебном участке растение ландыш майский с одной стороны просто и увлекательно, а с другой стороны достаточно опасно. Этот представитель лесной флоры является ядовитым, хотя об этом мало кто знает. В составе зеленых частей растения находятся сильнейшие сердечные гликозиды. При попадании их большого количества в организм человека может привести к летальному исходу. Поэтому советуем прочитать ботаническое описание
Convallaria majalis и правила его использования в различных сферах жизнедеятельности человека.
Также рассказано про то, как проводится выгонка. Известно, что ландыш майский можно легко заставить зацвести в преддверии Нового Года или международного женского дня 8 марта. Важно только соблюдать агротехнику. А она описана в соответствующем разделе.
Посмотрите ландыш майский на фото, где представлены разные виды растения на приусадебном участке и в выгонке:
Ботаническое описание ландыша майского
Многолетнее растение из семейства Лилейные.
Родина – Европа, Северная Азия, Северная Америка.
Другие названия – заячьи усики, молодильник, язык лесной.
Начинать описание ландыша майского стоит с того, что это – самый изящный и самый ароматный из ранних весенних цветов. Название переводится с латыни как «лилия долин, цветущая в мае». Этому поэтическому названию вполне соответствует внешний вид ландыша.
Это многолетнее травянистое поликарпическое растение высотой 15–30 см. Подземная часть растения представлена системой корневищ с придаточными корнями. Горизонтальная часть корневища имеет удлинённые, а вертикальная – укороченные междоузлия.
Ботаническое описание ландыша майского было бы не полным без указания на тот факт, что надземная часть корневища образована годичным побегом, который состоит из укороченной оси с тремя–семью чешуевидными и одним-двумя (редко тремя) зелеными ланцетовидными или продолговато-эллиптическими листьями. Влагалища листьев замкнутые, образуют надземный ложный стебель. В пазухе верхнего чешуевидного листа развивается цветонос.
Соцветие одностороннее, кистевидное. Прицветники плёнчатые. Цветки в числе 3-13. Околоцветник простой, венчиковидный, белый, спайнолепестный, округлоколокольчатый, 4-5 мм длины и 3-9 мм ширины, с шестью зубчиками. Тычинок 6, нити их прикреплены к основанию околоцветника. Гинецей синкарпный; плодолистиков 3; столбик один, округло-трёхгранный, с трёхраздельным рыльцем. Зацветает в конце мая – начале июня. Продолжительность цветения 15-20 дней. Каждый побег цветёт с перерывом в несколько лет. Ландыш опыляется насекомыми и ветром.
Ядовитое растение ландыш майский и его листья, цветы, плоды
Жизнь ядовитого растения ландыша майского весной начинается с того, что на поверхности почвы появляются ростки, похожие на толстое шило. В таком виде ландыш трудно узнать, слишком уж непохожи ростки на взрослое растение. Но проходит время, росток удлиняется, конец его зеленеет. И вот уже развернулись характерные ландышевые листья.
Теперь всякий может определить, какое перед ним растение. Цветы ландыша майского появляются позже листьев. Сначала выходит на свет стебелек-цветонос с мелкими зеленоватыми шариками-бутонами. Потом бутоны белеют, и наконец, раскрываются чудесные, благоухающие снежно-белые цветки. Цветение идет снизу вверх: первым распускается самый нижний цветок. Цветет ландыш недолго, особенно при теплой погоде. Не успеешь оглянуться - цветки уже потемнели, сморщились, увяли.
К осени у ландыша созревают плоды - оранжевые ягоды величиной с горошину. Эти красивые ягоды, однако, совершенно несъедобны и, кроме того, еще ядовиты. Они имеют специфический неприятный привкус, хотя и сладковатые.
Листья ландыша майского довольно рано засыхают. В пору золотой осени, когда лес одет в красочный наряд, они теряют свою зеленую окраску и становятся полупрозрачными, точно пергаментная бумага. Поздней осенью над землей от растения уже ничего не остается.
Зимует ландыш в виде тонкого, как спичка, длинного, шнуровидного корневища, расположенного неглубоко в почве. Именно корневище весной дает начало тем надземным росткам наподобие шила. Каждый росток вырастает из особой почки. Конец корневища может долгое время расти в горизонтальном направлении, благодаря чему ландыш распространяется в лесу.
Возможно, не все знают об одной интересной особенности ландыша: у него есть три типа листьев. Один тип - обычные зеленые листья, всем хорошо знакомые. Другой - чешуйчатые листья, развивающиеся у основания обычных зеленых. Третий - прицветные листья в виде очень маленьких чешуек, по одной при каждом цветке, у основания цветоножки.
Плоды ландыша майского созревают в августе – сентябре, Плод – округлая оранжево-красная ягода с 2-6 семенами. Масса 1000 семян около 20 г.
Произрастание
Распространен ландыш майский в лесной, лесостепной и степной зонах европейской части России, на Кавказе, Дальнем Востоке. В своей западной части он простирается от полярного круга до почти устья Днепра и Дуная, к востоку суживается, вклиниваясь в Южное Предуралье вместе с широколиственными лесами. Самое северное местонахождение ландыша – юг Кольского полуострова. Второй участках ареала охватывает западную и центральную части Северного Кавказа.
Ландыш майский растёт на почвах различного механического состава, чаще – на супесчаных и песчаных почвах с разной кислотностью (рН 3,0-7,8). Содержание гумуса 0,7-13,5%; подвижных форм фосфора – от 1 до 10, калия – 1,5 – 20 мг на 100 г. почвы. Ландыш предпочитает (особенно в северной части своего ареала) довольно богатые нейтральные и слабокислые почвы.
В северной части ареала для ландыша благоприятны условия свежелугового, а в южной – интенсивного сыровато-лугового увлажнения.
В пределах ареала произрастания меняется и отношение ландыша к условиям освещённости. Ландыш выдерживает освещённость 1,5-90% суммарной радиации. Это светолюбивое на севере и теневыносливое на юге растение.
Ландыш часто является компонентом травяного покрова широколиственных, мелколиственных и хвойных лесов. Нередко он доминирует в травяном покрове березняков, осинников, дубовых и липовых лесов, образуя ландышевые типы леса. Он характерен также для травянистого покрова сосняков сложных, но встречается и в других типах сосновых лесов, даже в сосняках лишайниковых и сфагновых, в смешанных дубово-сосновых и грабово-сосновых лесах и в сложных ельниках. В лесостепной и степной зонах ландыш растёт в пойменных и байрачных лесах, по дну балок и на склонах северной и западной экспозиции. Изредка поселяется на заливных лугах. На Кавказе обилен в дубовых, дубово-сосновых, грабово- и каштаново-дубовых, а также в пойменных широколиственных лесах.
Ландыш майский – лесное антропогенно сокращающееся растение. Генеративные побеги ландыша интенсивно истребляются населением, и это, безусловно, отрицательно сказывается на состоянии популяции в целом, которая перестает омолаживаться за счет регулярно появляющихся всходов. Тем не менее, растение обнаруживает значительную устойчивость в условиях сильного вытаптывания, однако продолжительного интенсивного вытаптывания и истребления ландыш не выносит и постепенно выпадает из состава травяного яруса. В заповеднике встречается изредка под пологом долинных лесов. Растет небольшими группами при обилии 1-2.
Размножение
Размножается ландыш в основном вегетативно, когда при отмирании старых участков корневища ранее целостная особь распадается на отдельные растения; таким образом ландыш захватывает новые территории. Скорость разрастания корневища достигает более 80 см в год, максимальный возраст корневищ превышает 40 лет.
При размножении семенами в природе зацветает на седьмом году жизни.
Семенное размножение в природных условиях имеет значение при освоении новых местообитаний: семена разносятся птицами и живущими в земле животными, поедающими плоды с семенами. Часть семян, прошедших через пищевой тракт животного, сохраняют всхожесть и, попадая в места нарушенных фитоценозов с благоприятными условиями для прорастания и укоренения, дают иногда развитые растения из семян.
Побеги ландыша отрастают в конце апреля – начале мая. В течение вегетационного периода ландыш образует одну генерацию листьев, продолжительность их жизни 3-4 месяца. Соцветие закладывается в год, предшествующий цветению, в начале июля. Осенью соцветие в почке бывает целиком сформировано.
Выгонка ландыша майского
Любоваться ландышем можно не только в мае, но и в любое время года, так как он легко поддается выгонке. Осенью отбирают корневища садовых ландышей с хорошо развитыми цветочными почками. По внешнему виду такая почка тупоконечная, толстая, направлена кверху от корневища. Лесные ландыши для выгонки пригодны мало, так как дают мелкие цветы или совсем не цветут.
Для выгонки корневища ландышей майских в саду выкапывают после первых осенних заморозков. Делать это удобнее вилами, тогда земля просыпается сквозь зубья. Центральные цветочные почки (они толстые и тупые) отделяют от боковых вегетативных; наиболее крупные из них берут для ранней выгонки, остальные – для более поздних сроков. Складывают их «головка к головке», связывают в пучки по 25–30 штук и подрезывают все корни примерно на треть. До посадки на выгонку корневища прикапывают в песке или торфе вертикально в ящиках и хранят в парниках или прохладном помещении. Отобранные для ранней выгонки растения время от времени слегка увлажняют; с наступлением холодов переносят в подвал после непродолжительного промораживания при температуре минус 5–6 °C. Промораживание облегчает выгонку и способствует более обильному цветению. В период хранения в подвале поливать корневища не следует.
Первую выгонку можно начинать в декабре. У корневищ, взятых для посадки, обрезают корни, оставляя их длиной 12 см, и погружают на 12–16 часов в воду с температурой плюс 32–35 °C. Это ускоряет цветение на 6–8 дней. После ванны корневища высаживают в горшки диаметром 10–12 см по 5–6 или в ящики по 25–30 штук со смесью из торфяной, дерновой земли и мха, сверху укрывают мхом, помещают в темное место с температурой 25–30 °C и часто опрыскивают теплой водой. Здесь они должны находиться до появления бутонов. В комнатных условиях такую температуру можно создать, только установив ландыши недалеко от источника тепла. Затемнить можно колпаками из черной бумаги или опрокинутым сверху пустым горшком. К моменту образования крупных цветочных стрелок растения выставляют на свет, начинается нормальное цветение. Выгонка продолжается 25 дней. Цветущие ландыши можно перенести в прохладное место: они дольше будут цвести.
Качество соцветий при выгонке в декабре может быть улучшено дополнительным освещением. Лампы дневного света подвешивают над растениями на высоте 30 см из расчета 50 ватт на один квадратный метр. Подсветку делают с 6 до 9 часов утра и с 16 до 22 часов. Листья в этом случае окрашиваются интенсивнее, цветоносы бывают прочнее.
Для выгонки после 15 января посадочный материал теплой водой не обрабатывают, иначе в ущерб цветению сильно разрастаются листья. Ландыши забирают из помещения, где они хранились, и тут же высаживают. Поддерживают температуру 25 °C, с февраля – 20–22 °C. Ближе к весне уменьшают продолжительность затемнения. В яркие солнечные дни требуется легкое притемнение. Цветение наступает через 18–20 дней. Использованные в выгонке ландыши для дальнейшей культуры непригодны.
Применение майского ландыша
Ландыш майский – не только красивый лесной цветок. Это еще и важное лекарственное растение. В медицине используют цветки, траву, листья ландыша. Из его надземных частей получают ценные препараты, регулирующие сердечную деятельность. Свежие цветки настаивают на спирту и получают ландышевые капли. Из стебельков добывают эфирное масло.
В народной медицине цветки ландыша майского находят применение в виде настойки и настоя при неврозах и пороках сердца, при водянке, эпилепсии. В странах Западной Европы применяют при параличах, для укрепления нервной системы.
Плоды ландыша используются для тонизирующих косметических масок. Декоративен, используется в фитодизайне.
Интересно, что нежный запах ландыша убивает цветы сирени. Вместе с тем ландыши, поставленные с незабудками, дольше сохраняют их свежесть.
Это красивое, с нежным запахом цветков растение, обладает ядовитыми свойствами. В ландыше содержатся гликозиды, в том числе, конваллатоксин и сапонин – конвалларин, которые поражают, прежде 110 всего, сердце. Конвалларин оказывает раздражающее действие на пищеварительный тракт. Действующие отравляющие вещества растворяются в воде, поэтому вода, в которой стоит букет ландыша, становится ядовитой. Иногда отравление получают дети, жующие стебельки и листья ландыша, или съедают его ягоды, семена которых наиболее ядовиты, что может вызвать отравление. В небольших дозах гликозиды ландыша используются в лекарственных целях.
Сырье заготавливают в начале цветения. Срезают ножницами у самого основания или обрывают цветки со стрелками руками. Сушат быстро, чтобы инактировать ферменты, разрушающие сердечные гликозиды, в помещениях, под навесами и в сушилках при температуре не выше 40–60 °C. Активность травам ландыша сохраняет 6 месяцев.
Ландышное сырье заготавливают в огромных количествах - сотни тонн ежегодно только в нашей стране. Сбор ландыша производится в разных типах леса. Однако установлено, что в одних типах леса растение имеет меньшую лекарственную ценность, а в других большую.
Интересные факты о ландыше.
Ландыш многие народы почитают как символ весны и радости, хотя это растение не является самым ранневесенним.
Туго свернутые листья ландыша прорастают через лесную подстилку только с наступлением устойчивой теплой погоды. Скрученные два прикорневых эллиптических листа распрямляются, раздвигаются в стороны, а между ними располагается граненый зеленый безлистный стебелек с однобокой склоненной кистью зеленоватых бутончиков. Через несколько дней лесной воздух наполнится нежным, завораживающе-неповторимым, несравнимым ни с какими другими ароматами, устойчивым ландышным запахом.
Нераскрытые бутоны ландыша обращены вверх, но как только цветочки начинают распускаться, цветоножки опускаются и устье цветка оказывается обращенным к земле. Такое защитное приспособление сохраняет пыльцу от дождя и сырости. Запах ландыша завораживает не только людей, на него слетаются насекомые-опылители, чаще других - пчелы и шмели. В результате опыления образуются плоды - сочные яркие ягоды с небольшим количеством семян.
