Посадка картофеля не простой процесс. Чтобы получить высокую урожайность картофеля нужно следовать определенным инструкциям по уходу и при подготовке.

Перед весенней посадкой в открытый грунт следует правильно отобрать клубни и провести ряд обязательных процедур.

Следует отобрать здоровые корнеплоды. На кусте не должно быть вредителей, а корни должны содержать много клубней. Нельзя оставлять на размножение испорченные семена.

Еще одно правило при фасовке семян – чем больше размер посаженного клубня, тем быстрее развивается растение . Благодаря этому урожай можно получить раньше и в большем количестве.

Лучше выбирать клубни весом 100 грамм и более . Хорошо высаживать картофель весом от 50 грамм и больше. Плоды весом ниже лучше не использовать.

Далее нужно подготавливать клубни к проращиванию. Если нет уверенности, что посадочный материал не имеет болезней и не заражен, то можно провести процедуру протравливания. Осуществляется протравливание только с семенами, которые не пустили корни.

Подготовка посадочного материала в Сибири

В Сибири лучшее время для высадки: конец весны — начало лета . Почва должна уже прогреться. Убирать урожай следует в самом начале осени. Перед посадкой почву необходимо мульчировать.

Клубни следует подготавливать с осени. Для этого клубни необходимо отобрать, промыть в растворе марганцовокислого калия, просушить и положить на хранение. Достать посадочный материал рекомендуется за 30 дней, и прорастить любым способом в прохладном помещении до появления зеленых ростков.

Семенная картошка

Чтобы подготовить семенной картофель нужно пройти следующие этапы:

прогревание;
проращивание на свету;
отфасовка некачественных семян.

Для нормального роста картошки нужно, чтобы семена хорошо прогрелись.

Иначе они будут медленно развиваться в земле и дадут слабый урожай. Если материнские семена долго хранятся в почве, они подвергаются заражению болезнями и атаке вредителей.

Непророщенные клубни

Картошка должна храниться в подвале в пластиковых контейнерах. Перед посадкой за пару дней следует достать и перебрать плоды. Выбрать не пророщенный картофель средних размеров, тогда ему легче будет прорасти в почве.

Непророщенная картошка вырастет, но медленнее и даст более слабый урожай. Чтобы помочь картошке при посадке, нужно готовить и высаживать его в теплую почву.

Отбор

Неважно где были приобретены семена, перед высадкой нужно перепроверить их качество . Не должно быть прогнивших или треснутых клубней. Поверхность плода должна быть чистой, без заражения болезнями, без вмятин, наростов, трещин.

Любой изъян на картошке может говорить о заражении ее вредителем. Например, наличие трещины на клубнях может говорить о заболевании – сухая гниль.

Зачем нужна процедура

Урожай зависит от качества клубней и условий хранения в зимний период. Если произойдет обрыв ростков клубней, то это приведет к снижению урожайности на 20% .

Ослабленные клубни так же значительно снижают урожайность. Не отобранный посадочный материал может привести к заражению болезнями всего урожая.

Как начать подготовку

Очень важно соблюдать условия хранения посадочного материала. Хранить клубни следует в подвале при температуре до 2 градусов тепла.

Начинать подготовку клубней к посадке нужно с переборки, расфасовывая на: мелкие, средние и крупные. Мелкие до 50 гр, средние до 70 гр, крупные до 90 гр.

Для посадки раннего картофеля лучше использовать крупные клубни. Если картофель имеет неровную форму – это первый признак вырождения овоща. Такие экземпляры лучше не использовать. Лучший материал для посадки – селекционный, приобретенный в специализированных магазинах.

Прежде чем приступить к посадке нужно обеззаразить клубни в течение получаса в растворе марганцовки и купороса в пропорции 5 л воды, 5 гр марганцовки и 1 гр медного купароса.

Способы

Существует множество способов подготовки картофеля к посадке. К таким способам относят.

Проращивание

Проращивание может осуществляться несколькими способами:

На свету . Осуществляется в светлом помещении при t 5-10 градусов. Нужно отобрать клубни средних размеров до 90 гр, разложить одним слоем друг около друга и оставить на месяц до образования ростков длинной 1см. Через каждые семь дней картофель нужно аккуратно переворачивать.
В полиэтилене . Нужно сложить клубни в пакеты по 10 штук и проделать множество маленьких отверстий для прохождения кислорода. Пакеты рекомендуется вывесить в освещаемом помещении, но не под прямые солнечные лучи. Держать до появления первых ростков.
В горшочках . Можно взять керамическую посуду или пластиковые бутылки больших размеров, предварительно срезав верх емкости. В горшках проращивается картофель раннеспелых сортов. Проращивание начинается за месяц до посадки. Предварительно картофель следует выдержать во влажных опилках или перегное около недели. Потом переложить в горшочки, заранее выложив на дно перегной, смешенный с почвой.
В ящиках с подкормками . Прогреть семена в печи или духовке, чтобы обезвредить их от вредителей. Удобрить минералами и органикой, выложив ее на дно ящиков. Клубни выложить несколькими слоями и слегка увлажнить водой. Оставить до появления ростков в помещении при температуре +15 градусов.

Провяливание

Картофель рекомендуется провялить. Нужно разложить его на сухом полу в подходящем помещении (в один слой). Процедура продолжается десять дней. С помощью провяливания можно проветрить корнеплоды и вычислить некачественные.

Прогревание

За четыре недели до посадки нужно перенести семена в теплое помещение с температурой до 20 градусов и оставить их там около недели. Далее следует снова перенести их в освещенное помещение , где температура составляет не более 10 градусов .

Семена должны быть всегда увлажненными. Для этого рекомендуется аккуратно обрызгивать клубни распылителем с водой. В этом состоянии семена находятся до периода посадки.

Протравливание

Чтобы избежать заражения клубней болезнями , его необходимо протравливать. Для этого можно использовать растворы, которые продаются в специализированных магазинах.

Так же можно в домашних условиях провести процедуру с помощью марганцовки. Для этого нужно развести раствор марганцовки с водой, добавить медный купорос и на 1 минуту обмакнуть картофель в раствор. После процедуры нужно дать семенам проветриться.

Рассада

Перед тем как провести посадку картофеля, нужно провести ряд процедур:

заранее перекопать почву на глубину 15-20 см , чтобы уничтожить вредителей;
обработать почву специальными растворами для профилактики от фитофтороза ;
обогатить почву минералами и органикой;
за год до плановой посадки картофеля высадить на участке сидераты .

Подготовка клубней к посадке следует проводить строго по инструкции. Посадка картофеля – дело не легкое и кропотливое, но главное получить награду в виде богатого и полезного урожая. Успехов Вам!

Яровизация - это комплекс предпосадочных агротехнических приемов (прогревание, обработка дезинфицирующими и питательными растворами, регуляторами роста, озеленение и проращивание на свету), значительно повышающих урожай картофеля. Практика показывает, что эти сравнительно недорогие и малотрудоемкие меры не менее эффективны, чем выбор сорта, удобрение почвы, своевременность и целесообразность агротехники, защита растений от болезней и вредителей.

Предпосадочная подготовка клубней картофеля отнимает не очень много времени, однако к ней необходимо готовиться заранее и начинать ее вовремя. Иногда жизненные обстоятельства складываются так, что все рекомендации ученых выполнить невозможно. Существует две программы яровизации - программу-минимум, выполнить которую следует в любом случае (иначе лучше вообще отказаться от посадки картофеля) и программу-максимум, в полной мере ее могут выполнить лишь настоящие энтузиасты картофелеводства, не жалеющие для любимой культуры ни времени, ни сил, ни средств. Что очень важно: программу-минимум можно с успехом обогатить любой из технологических операций программы-максимум. В дальнейшем это принесет прибавку к урожаю и продлит долголетие сорта.

Программа-минимум

Обязательными операциями по подготовке семенного картофеля к посадке являются прогревание, проращивание на свету, переборка и калибровка клубней. Пренебрежение любым из этих приемов всегда оборачивается недобором урожая.

Клубни, недостаточно прогретые и слабо проросшие, долго будут находиться в земле без заметного развития, дадут изреженные или неравномерные всходы. Чем дольше материнские клубни находятся под землей, тем больше они повреждаются почвенными вредителями, заражаются грибными и другими болезнями. Всходы же сорняков появятся гораздо раньше и, не ощущая никакой конкуренции, будут наращивать зеленую массу опережающими картофель темпами, а выпалывать их, не видя всходов картофеля, очень сложно. Многие растения картофеля будут повреждены еще под землей во время проведения первой прополки. Естественно, всходы появятся ослабленными и в поздние сроки.

Извлекать клубни из хранилища и приступать к их прогреванию следует заблаговременно. Наиболее естественно идет яровизация, если посадочный материал, который не вышел из состояния покоя, проращивают перед посадкой в течение 20- 30 дней при температуре 12-15 °С. Однако, если нет возможности извлечь картофель из хранилища в ранние сроки и сложно поддерживать весь период необходимую температуру (например, в случае морозов), прогревать клубни можно начать и позже, за 15-20 дней до посадки, но при более высокой (комнатной) температуре. В крайнем случае, если картофель необходимо высадить срочно, его в течение 3-5 дней прогревают при температуре 20-35 °С, разместив вблизи отопительных приборов, и при достаточно высокой влажности (клубни периодически сбрызгивают водой).

Влажность воздуха в период проращивания должна быть в пределах 85-95%, это необходимо, чтобы клубни не усыхали. Для поддержания оптимальной влажности картофель можно опрыскивать или раскладывать в помещении влажную мешковину.

Предпосадочная подготовка начинается с переборки перезимовавших в хранилище клубней. Явно больные и просто сомнительные клубни для посадки непригодны. Если сорт на вашем огороде культивируется не первый год, то для сохранения им в дальнейшем ценных сортовых признаков следует отбирать для посадки клубни типичной для данного сорта формы и окраски, отделять сортопримеси.
Клубни также калибруют по фракциям (крупная, средняя, мелкая). Это необходимо для того, чтобы добиться равномерного стеблестоя, освещенности и почвенного питания растений. Но если вы сажаете картофель вручную и не торопитесь, то можно просто изменить расстояние между клубнями в рядке в зависимости от количества проросших ростков (из расчета 5 см на каждый образовавшийся росток).
Прорастать картофель должен на свету, независимо от того, был ли он озеленен с осени. В темноте клубень образует длинные и ломкие ростки, при посадке многие из них будут повреждены. Поэтому недопустимо проращивание семенных клубней насыпью, в корзинах, ящиках и т. п.
Наиболее подходят для проращивания мелкие тарные ящики от фруктов с боковыми вертикальными вставками. Их удобно штабелировать, при этом свет попадает сквозь щели на все ярусы "этажерки". Раздобыть такие ящики на любом овощном рынке не составит труда.
Хорошее освещение, стабильную температуру и влажность можно создать, проращивая картофель в прозрачных полиэтиленовых мешках или рукавах. Ширина их должна быть не больше 28 см, по всей длине нужно проделать отверстия диаметром 1-1,5 см. Такие перфорированные мешки можно подвешивать на перекладинах или петлях в хорошо освещенном помещении или на улице (при подходящей погоде). Довольно часто для создания благоприятных условий прорастания клубней огородники используют подоконники, самодельные полки, стеллажи и т. п. Картофель размещать на них желательно в 1-2 слоя.

После очень жаркого лета, в безморозную зиму или при высокой температуре хранения картофель может преждевременно прорасти еще в хранилище, дать короткие или даже длинные (10-20 см) ростки. Короткие незасохшие ростки без язв и рыжих пятен, с непочерневшими верхушками (даже если вокруг них образовались зачатки корневой системы) можно оставить, но обязательно увлажнить их водой той же температуры, что установилась в хранилище. Однако длинные ростки перед прогреванием все же следует обломать, так как без надлежащего ухода они могут засохнуть. На свету клубни вновь прорастут крепкими короткими ростками. Все засохшие и почерневшие, а также надломленные ростки также следует удалить.

В репродукционном картофеле могут встречаться клубни, проросшие пучком длинных нитевидных ростков. Это прищита от колорадского жука, почвенных вредителей, переносчиков вирусов и многих болезней картофеля достигается при использовании 1 л рабочего раствора (60 мл престижа + 50 мл максима и воды до 1 л). Таким количеством рабочего раствора можно опрыскать 70-80 кг клубней непосредственно перед высадкой их на 2 сотках.

Учтите: если планируется уборка молодого картофеля для пищевых целей, протравители использовать нельзя!
А если уж вы нашли время для опрыскивания клубней, то что помешает вам сделать недорогую баковую смесь из протравителя, микроэлементов и регулятора роста? Такая обработка заметно повысит будущий урожай, иногда на 50% и более. Готовить смесь и обрабатывать ею клубни следует непосредственно перед посадкой и согласно заводской инструкции к каждому протравителю и регулятору роста (самые лучшие из них и недорогие - Эль-1, фумар, потейтин, эмистим-С, эпин, иммуноцитофит и др. В качестве микроэлементов можно использовать готовые препараты (например, Реаком-СР-картофель, эколист-стандарт, нутривант плюс, мочевин-Кб). Ожидать наибольшую прибавку к урожаю можно от применения микроэлементов в биологически активной форме в виде хелатов (комплексонатов металлов), например, препарата Реаком картофель. Но если нет возможности приобрести фирменные концентраты микроэлементов, то можно и самому приготовить такой раствор: в 1 л баковой смеси растворяют 0,15 г борной кислоты, 0,2 г медного купороса и 0,2 г марганцово-кислого калия (все компоненты можно приобрести в аптеке и хозяйственном магазине).

Программа-максимум

Если же выращивание картофеля для вас - любимое занятие, увлечение, а желание получить наилучший результат от своего труда совпадает с возможностями, круг операций по предпосадочной подготовке клубней следует существенно расширить.

Помните: каждое обламывание ростков снижает будущий урожай на 12-25%!
Непроросшие клубни сразу по еле извлечения из хранилища поместите возле источников тепла на пару дней или устройте для них "ванну" из воды, температуру которо на протяжении 20 мин под держивайте в пределах 4 °С, осторожно подливая более горячую воду. Такой термостресс быст1 пробудит жизненные силы клубней, пребы вающих в зимней спячке, и частично избав их от патогенов. Резко прогревать уже про росшие клубни нельзя, их неокрепшие ростки погибнут.

Далее следует обработка клубней дезинфицирующими и питательными растворами. И здесь картофелевод должен сделать сознательный выбор между биоорганическими препаратами, содержащими микроорганизмы и продукты их жизнедеятельности ("Байкал ЭМ-1", "Сияние-1", "Сияние-2", MG-Zaime (лично я применяю Биойодис) и т. п. и растворами макро- и микроудобрений. Совмещать эти две технологии нельзя.

Итак, если вы - приверженец биоорганического земледелия, то обрабатывайте клубни биопрепаратами в течение всей яровизации согласно прилагаемым рекомендациям, если же доверяете официальной науке, проведите замачивание клубней в течение 1 ч или опрыскивание раствором удобрений. Доказано, что обработка клубней в растворе минеральных удобрений ускоряет всходы, усиливает вегетацию и клубнеобразование, повышает урожайность. Удобрения стимулируют также распад питательных веществ, содержащихся в материнском клубне, на усвояемые формы.

Рецепт раствора для замачивания клубней: карбамид или аммиачная селитра - 400 г, монофосфат калия - 200 г или заранее приготовленный настой из 400 г суперфосфата, борная кислота - 15 г, медный купорос - 2 г, калий марганцово-кислый - 0,5 г, вода - до 10 л. В растворе можно замачивать несколько партий картофеля (лучше это делать в сетках), пока он не потеряет свой цвет или не загрязнится.

Большое количество посадочного материала удобнее увлажнять с помощью пластмассовой лейки или опрыскивателя. Для этой цели рекомендую раствор такого состава: карбамид или аммиачная селитра - 40 г, монофосфат калия - 20 г или настой 40 г суперфосфата, борная кислота - 15 г, медный купорос - 0,2 г, калий марганцово-кислый - 0,1 г, вода - до 1 л. Таким раствором можно опрыскать 50- 75 кг клубней. Обработки можно повторять каждую неделю в течение всей яровизации. Клубни периодически переворачивают, чтобы они позеленели и питательные вещества поступали в них со всех сторон.

С целью ускоренного размножения нового сорта или экономии посадочного материала многие огородники прибегают к отделению ростков, которые укореняют, как любую рассаду, или к резке клубней на доли. При последней операции (напоминающей именно хирургическое вмешательство) следует соблюдать следующие правила:

резать на доли уже пророщенные клубни не позже чем за 3 дня до посадки, чтобы на срезах успела образоваться защитная корочка;

доли должны иметь два ростка и более, а их масса - не менее 25 г;

резку следует производить в отапливаемом помещении, а дальнейшее заживление ран - при температуре 18-25 °С, на свету и при достаточной влажности воздуха (94-96%);

для резки использовать ножи из нержавеющей стали, после каждого разреза дезинфицируя их в 0,1%-ном растворе марганцово-кислого калия или в 0,5%-ном растворе салициловой кислоты;

срезы следует сразу опрыскивать раствором, активизирующим заживление ран, например, 5-10%-ным ячменным солодом с добавлением стимуляторов роста (янтарная кислота-0,0025%);

разрезанные клубни нужно разложить в один слой срезами вверх для просушивания и скорейшей суберинизации.

Ваш посадочный материал, в том числе и разрезанный на доли, скорее сформирует более высокий урожай и будет в меньшей степени подвержен вырождению (что важно для долговечности сорта), если вы проведете и комбинированное проращивание. Для этого после обычного проращивания на свету за 3-7 дней до посадки клубни помещают в ящики или в парник, пересыпая их слоями увлажненных опилок (лучше - перепревших), торфокрошки или перегноя-сыпца. Можно просто засыпать клубни влажным субстратом в тех ящиках, где они проращивались. В таких условиях картофель начинает формировать корневую систему и, если его высадить в открытый грунт, сразу пойдет в рост. Однако следует контролировать развитие ростков, не допуская их перерастания (длина не более 1,5-2 см), для чего температуру в помещении при необходимости понижают. Во время влажного доращивания рекомендуется проводить 1-2 подкормки раствором удобрений, например, такого состава: карбамид - 30 г, монофосфат калия - 30 г или суперфосфат и сульфат калия - по 20 г, медный купорос - 5 г, вода - до 10 л.

Непосредственно перед посадкой, как уже отмечалось, клубни необходимо протравить и обработать стимулятором роста, микроудобрениями. Стимуляторы не повредят, если обработку одним из них провести и в начале яровизации, и перед закладкой на влажное доращивание. Для "продвинутых" картофелеводов рекомендуем более сложный состав микроэлементов: борная кислота, гептомолибдат аммония, сульфаты цинка, магния, марганца и меди - по 0,5 г, хлорид кобальта, йодид калия, сульфаты железа и алюминия - по 0,15 г, растворенные в 1 л баковой смеси.
После всех этих процедур можно со спокойной совестью приступать к посадке картофеля , зная, что любимая культура изначально получила хороший старт для своего дальнейшего развития.

Будьте уверены, результат вас порадует!

Подготовка картофеля к посадке
Предварительная подготовка клубней картофеля к посадке считается одним из самых ответственных моментов в выращивании «второго хлеба».
С самых первых чисел апреля необходимо готовить картофель к посадке. Начинать надо с переборки клубней. При этом следует отобрать все неполноценные клубни – пораженные сухой или мокрыми гнилями, паршой и другими болезнями, а также слишком мелкие (массой до 30 г) и уродливые, а также клубни массой свыше 90 г.
Если для посадки использовать очень мелкие клубни , то из них вырастет мало стеблей и урожай будет небольшой. Если сажать слишком крупный картофель , то надземная часть будет развиваться быстрее, чем корни. А когда запас питания в клубне закончится, корневая система не сможет обеспечивать питанием надземную часть. При этом развитие растения приостановится до тех пор, пока не подрастет корневая система.
Затем полноценные клубни надо разделить на три фракции: мелкие (массой 30-50 г), средние (массой 50-75 г) и крупные (76-90 г).
Лучший посадочный материал – здоровые клубни средних размеров. Крупные клубни тоже хороший посадочный материал, но значительный их расход не всегда оправдан соответствующим повышением урожая. Для посадки можно использовать и мелкие клубни, если вы их отобрали осенью от самых урожайных кустов.
Каждую фракцию надо высаживать отдельно, что обеспечивает одновременные всходы, одинаковое по времени развитие растений и проведение своевременного ухода за посадками. Посадка не рассортированных по величине клубней приводит к пестроте всходов и сильно усложняет дальнейший уход за растениями. Да и плотность посадки различных по величине клубней тоже должна быть разной.
Существует много приемов подготовки картофеля к посадке. К ним относятся прогревание и провяливание клубней, проращивание, озеленение, обработка ростовыми веществами и минеральными удобрениями, стимулирующие надрезы, подготовка долек клубней и т. д.

Рассмотрим все эти приемы по порядку.
Прогревание клубней – самый простой способ подготовки картофеля. Для этого клубни за 10-15 дней до посадки заносят в жилое помещение, а затем их держат при более низкой температуре 7…8 о С. При этом у находящихся в тепле клубней ускоряется развитие почек в результате перемещения к глазкам пластических веществ, а рассеянный свет приводит к некоторому их озеленению. В озелененных клубнях замедляется рост гнилостных бактерий, и погибают болезнетворные грибы.
Проращивание клубней до образования настоящих ростков – наиболее распространенный прием предпосадочной подготовки. Его проводят в светлом помещении с температурой 12…14 о С днем, 6…8 о С ночью. Для этого отбирают клубни массой 80-90 г, раскладывают их тонким слоем и выдерживают 30-35 дней.
Проращивание дает лучшие результаты при переменном температурном режиме. Для этого первые 7 дней клубни выдерживают при температуре 20…22 о С, а последующие 4 недели при температуре 7…8 о С. Высокая температура в первую неделю проращивания вызывает пробуждение большого числа почек, а дальнейшее сильное ее снижение способствует образованию толстых и крепких ростков.
Через каждые 6-7 дней клубни осторожно переворачивают. При этом грубо ворошить их нельзя, т. к. обламывание глазков сильно снизит урожай. К концу срока на клубнях появятся зеленые ростки длиной 1-2 мм. Это означает, что картофель к посадке готов. Чтобы росток был коротким и толстым, надо обязательно снижать температуру ночью.
Необходимое условие для успешного прорастания клубней – влажный (в пределах 90-95 %) воздух в помещении. Для этого клубни периодически опрыскивают водой.
Проращивание в полиэтиленовых пакетах проводят в мешочках емкостью по 4-5 кг. Этот способ применяют при очень маленьком объеме посадки клубней. Для дыхания картофеля в мешках делают отверстия диаметром 1-1,5 см на расстоянии 10-15 см одно от другого. В таких пакетах клубни образуют зеленые проростки, мало повреждающиеся при посадке. Всходы появляются на 6¬8 дней раньше, чем у непророщенного картофеля.
Влажное проращивание для получения ранних клубней проводят в торфе, опилках, мху, перегное. Для этого в небольшие ящики накладывают семенные клубни, перемешивая их с небольшим слоем увлажненного грунта, ящики ставят в помещение с температурой воздуха 16…18 оС. Влажность грунта при этом поддерживают на уровне 75-80 % от полной влагоемкости. Этот способ позволяет получать посадочный материал не только с проросшими глазками, но и с небольшими корешками. А это дает возможность получить свежий картофель в ранние сроки.
Тепловой прогрев клубней – его проводят за 2-3 дня до посадки клубней. Он заключается в кратковременном воздействии на клубни высокой температуры, что способствует активизации ростовых процессов. Такой прогрев проводят в изолированном помещении, где температура в течение 8 ч поднимается до 35…40 оС. Затем помещение быстро проветривается, чтобы избежать запаривания клубней.
А для профилактики болезней клубни можно обработать раствором медного купороса (1 ч. л. на 3 л воды). При этом клубни можно не только опрыснуть, но и опустить в этот раствор на 1 мин. Затем их надо подсушить, а через 5 дней обработать растворами минеральных удобрений или стимуляторами роста.
Обработка клубней минеральными удобрениями или микроэлементами позволяет решить сразу две задачи – создать для клубней дополнительный источник питательных элементов и стимулировать химические процессы в клубне. Для этого в ведре воды растворяют по 1 ст. л. аммиачной селитры и суперфорсфата и в день посадки на час погружают в него клубни. Затем их подсушивают и высаживают. Можно обработать клубни и простым опрыскиванием этим раствором из расчета один стакан раствора на 10 кг клубней.
Эффективно опрыскивание проращиваемых клубней питательными растворами. Для этого в 3 л воды надо развести 1 ч. л. растворина или нитрофоски и через каждые 10 дней опрыскивать этим раствором клубни. Между обработками клубни следует опрыснуть чистой водой.
Очень полезно предпосадочное опудривание клубней картофеля древесной золой или внесение ее в почву во время посадки в количестве по 2 ст. л. под каждый клубень.
Обработка клубней ростовыми веществами (гетероауксин, и т. д.) ускоряет проращивание глазков не только на верхушке, но и в нижней части клубня. У таких растений всходы более дружные, кусты отличаются повышенным числом стеблей. Эту обработку проводят за день до посадки клубней.
Резку клубней огородники применяют при дефиците посадочного материала или в целях ускоренного размножения дефицитных сортов картофеля. В США и Канаде до 90 % площадей под картофель высаживают долями клубней, т.к. эта операция стимулирует прорастание почек.
Клубни перед резкой необходимо подвергнуть тепловому прогреванию или обработать стимуляторами роста, чтобы ускорить процесс прорастания.
Средние клубни режут обычно на две части вдоль клубня – от верхушки к тыльной части. Крупные клубни делят на 3-4 части. При делении на три части сначала надо обрезать нижнюю часть клубня, затем оставшуюся режут на две части вдоль, т.е. делают Т-образный разрез. При делении очень крупных клубней их режут на 4 части в поперечном и продольном направлениях.
При посадке доли клубней надо рассортировать на вершинные, боковые и нижние и сажать раздельно. Этим вы достигнете равномерности в развитии растений.
Резку клубней надо производить за 25-30 дней до их посадки, т. к. защитный слой на срезе образуется в течение 3-4 дней, а затем клубни надо подготовить одним из описанных выше способов. В крайнем случае, клубни можно разрезать за 5-7 дней до посадки, дольки разложить тонким слоем срезами вверх в теплом помещении.
Резка клубней накануне посадки применяется многими огородниками, но этот прием вынужденный при неожиданном недостатке посевного материала. В условиях дождливой холодной погоды возможно загнивание таких долек в почве. Чтобы его предупредить, дольки можно обработать химическими препаратами Максим, Теакто и др.
Разрез делают только дезинфицированным ножом, после каждого разреза опуская его в раствор марганцовки.
Для увеличения количества побегов, образуемых клубнем, можно производить и стимулирующие надрезы, при которых клубень надрезается поперек. При этом остается не надрезанной не более 1,5 см клубня. Эту операцию проводят во второй половине зимы не позднее, чем за 2 месяца до посадки клубней. Но этот способ подготовки в отличие от предыдущего требует уже определенного опыта.
Посадка непророщенного картофеля в нашей зоне значительно снижает урожай. Такой клубень будет долго лежать в холодной почве, не прорастая до тех пор, пока земля не прогреется до температуры 12…15 оС.
Д. Черняева
Газета "САДОВОД" №10, 2010г.

Как отобрать клубни картофеля для посадки

Предисловие

Какой будет урожай картофеля, в первую очередь зависит от используемого семенного материала. Причем значение имеют не только начальные природные характеристики последнего, а также степень и правильность его подготовки к посадке.

С чего начинается подготовка картофеля к посадке

Многие до сих пор ошибочно считают, что выращивание картофеля – очень простое занятие. Посадил, окучил, полил, а осенью собрал, а полученный урожай меряют не иначе как: больше, чем в прошлом году, или меньше. Если случается второе или собранные клубни больны либо плохого качества, говорят, что картошка не уродилась, и все списывают в первую очередь на погоду, ну, и еще на «неудачные семена». А все беды в первую очередь кроются в отсутствии подготовки семенного материала.

Подготовка картофеля к посадке является очень важным звеном всего агротехнического процесса его выращивания, которое многими ошибочно игнорируется. Чтобы получить по-настоящему качественный и большой урожай картошки, на этот этап следует обратить должное внимание и не допускать типичных ошибок при его проведении. Старинная русская пословица утверждает – что посеешь, то и пожнешь. Это относится и к картофелю. Поэтому начинается его подготовка к посадке с выбора семенного материала.

И здесь типичная ошибка – использование собственных одних и тех же семян в течение многих лет, отбираемых из картофеля полученного урожая. Такой материал из года в год все больше вырождается, теряет лучшие родительские свойства, качества и со временем становится пригодным только для применения в пищевых целях. Между тем менять семена рекомендуется не реже, чем каждые 2 года. Следующая ошибка – неправильное хранение семян. То, что от условий их зимнего хранения урожай картошки зависит в значительной степени, многим хорошо известно.

А ведь даже единожды выполненная, такая процедура приводит к снижению урожая картофеля на 15–20 % минимум, а в некоторые годы гораздо больше. Такие клубни засеваются ослабленными и дают всходы обычно позже на 3–5 дней, затем проросшие растения опаздывают с цветением на 10–12 дней и часто подвержены заболеваниям и вырождению. Главная причина преждевременного прорастания клубней – несоблюдение требуемого температурного режима в хранилище (подвале, погребе) и плохая вентиляция в нем. Для создания наилучших условий в погребе необходимо постоянно поддерживать температуру +1–+2 °C.

Выбор и сортировка семенного материала

В качестве семенного материала надо отбирать только полноценные клубни. Все клубни, пораженные мокрыми либо сухими гнилями, паршой и иными болезнями, а также уродливые, неправильной формы, непригодны для посадки. Уродливая, необычная форма корнеплодов является признаком вырождения – именно поэтому такие картофелины нельзя использовать для посадки. Также следует отбирать только клубни, масса которых составляет 30–90 г. Слишком мелкие и чрезмерно крупные тоже не годятся.

Если использовать для посадки первые, то из них прорастет мало стеблей, и полученный урожай будет невелик. А если посадить слишком крупные картошины, то та часть, что над землей, будет развиваться гораздо быстрее, чем подземная – корни. А когда в клубне закончатся запасы питательных веществ, корневая система будет не способна обеспечивать питанием все растение и, в первую очередь, его надземную часть. Тогда развитие куста картофеля приостановится до того момента, пока не подрастут корни.

Подготовка картофеля к посадке должна начинаться в конце марта, за 30–40 дней до его высаживания. И начинают ее с перебирания посевного материала. При этом отбраковывают все клубни, не перенесшие хранение – испортившиеся, подгнившие, заболевшие и несвоевременно проросшие. Затем полноценные здоровые клубни необходимо рассортировать на 3 вида: крупные, масса которых 70–90 г, средние – 50–70 г и мелкие – 30–50 г.

Лучший посевной материал – средняя фракция. При использовании всех 3 видов высаживать их надо раздельно, на отдельные грядки, так как частота посадки и расстояние между рядами крупных, средних и мелких клубней должны быть разными. Кроме того, всходить и развиваться картофель от различного по размерам посевного материала будет в разные сроки, а значит, и необходимую обработку (полив, окучивание, сбор урожая) следует делать для него не одновременно.

Чтобы получить ранний урожай, лучше высаживать крупные клубни. В них питательных веществ больше, чем в средних и мелких, и благодаря этому они раньше дадут всходы, а значит – и урожай. Самый лучший посевной материал для – селекционный, как на видео. Его следует приобретать только в специализированных магазинах. Не рекомендуется покупать семена у случайных продавцов, особенно вдоль дорог.

Подготовка отобранных семян: способы

Непосредственно сама подготовка клубней является одним из наиболее ответственных этапов выращивания картофеля. Часто этого не делают вообще ни в какой форме и высаживают холодные семена сразу после извлечения из погреба или подвала, а потом удивляются медленному их прорастанию и позднему, плохому урожаю.

Как подготовить картофель к посадке, существует достаточно много различных приемов. К ним относятся:

провяливание клубней;
подготовка их долек;
прогревание;
озеленение;
проращивание;
стимулирующие надрезы;
обработка минеральными удобрениями и ростовыми веществами;
и другие.

Однако прежде, чем начать подготовку по одному из способов, клубни желательно продезинфицировать. Для этого необходимо приготовить раствор медного купороса и марганца – растворить в 10 л воды 2 г купороса и 10 г марганцовки. В полученную смесь клубни погружают на 30 минут, а затем извлекают и дают им обсохнуть. Такая обработка послужит хорошей профилактикой для посадочного материала от многих заболеваний.

Традиционный способ проращивания – на свету

Это самый распространенный способ подготовки клубней. Его проводят вплоть до появления на семенном материале настоящих ростков. В почве у неподготовленных клубней они начинают прорастать только через 7–12 дней, и еще спустя 15–20 дней после посадки всходы пробьются до поверхности почвы. Проращивание позволяет ускорить эти процессы и приблизить время сбора урожая на 15–20 дней, что особенно важно при выращивании раннего картофеля.

Проращивание проводят в освещенном помещении с хорошей вентиляцией, где температура днем не ниже +12–+14, а ночью – +6–+8 °C, и всегда есть приток свежего воздуха. Лучше всего для этого отбирать крупный посадочный материал, с весом клубней 80–90 г. Их надо разложить на пол, подоконник, деревянные стеллажи и тому подобное не более, чем в 2 слоя, и выдерживать в этом помещении 30–35 дней.

Лучшие результаты такое проращивание дает при последовательном изменении температурного режима. То есть первые 7 дней в помещении с клубнями надо поддерживать температуру 20–22 °C, после чего оставшиеся 4 недели их выдерживают при +7–+8 °C. В первую неделю высокая температура вызывает пробуждение почек, но длительное ее воздействие приводит к повышенному и непродуктивному расходованию питательных веществ клубней на дыхание появившихся ростков. Поэтому температуру сильно снижают, что способствует укреплению и утолщению последних.

За время проращивания на клубнях образовываются укороченные толстые темно-зеленые ростки, как показано на видео, длина которых около 1 см, не обламывающиеся в процессе переноски и посадки. На нижней их части появляются зачатки корней – белые бугорочки. После посадки клубней в почву такие ростки быстро приспосабливаются к новой среде и вскоре переходят на питание от собственных подросших корней.

В период проращивания клубни надо осторожно переворачивать 1 раз в 6–7 дней. При этом нельзя их грубо ворошить, потому что глазки могут обломаться, а это сильно уменьшит урожай. Также необходимо следить, чтобы проращиваемые ростки не вытягивались сильно, не были длиннее 1 см. Чтобы они стали короткими и толстыми, ночью обязательно нужно снижать температуру до +4–+6 °C.

Пророщенный картофель можно отсортировывать в отдельный ящик, находящийся в темном прохладном помещении, а остальной надо доводить до нужного состояния ростков. Лучше, конечно, правильно просчитать сроки проращивания, чтобы подгадать под время посадки. Корнеплоды с тонкими отростками придется отложить в сторону – высаживать такие лучше не стоит.

Проращивание в пакетах и питательной смеси

Картофель можно прорастить в небольших полиэтиленовых пакетах. В прозрачных «маечках» надо сделать с десяток отверстий, размер которых должен быть в 2 раза меньше клубней. Это необходимо для вентиляции корнеплодов. В каждый пакет помещают 8–12 картофелин. Затем «маечки» завязывают и подвешивают в светлом месте. За счет образующегося в пакетах парникового эффекта клубни очень быстро прорастают. При этом способе надо быть внимательным к вентиляции и освещению.

Не желательно держать пакеты под прямыми лучами солнца и следует их периодически поворачивать для обеспечения равномерного освещения клубней. В этих же мешочках пророщенный картофель будет удобно транспортировать к месту высаживания.

Еще один способ – проращивание в емкостях со специальными добавками. Он практически идентичен проращиванию на свету. Клубни укладывают в корзины либо ящики, на дно которых предварительно засыпают смесь перегноя с опилками или торфом. Первый слой картофеля засыпают сверху на несколько сантиметров той же смесью и снова выкладывают корнеплоды. Так можно заложить 6–8 слоев. Затем содержимое ящиков поливают водой. Используют для этого лейку с мелким распылителем, чтобы все сформированные слои равномерно впитали влагу. После этого ждут, когда на корнеплодах появятся первые проростки. Это должно произойти спустя несколько дней.

Тогда ящики надо пролить следующей смесью: в ведре воды растворяют аммиачную селитру и хлористый калий по 10 г, а также суперфосфат – 50 г. Можно использовать и иной состав – размешать в ведре воды древесной золы 1 стакан. Также рекомендуется в выбранную смесь добавить по несколько граммов бора и меди. Так ящики проливают через каждые 2 дня до образования на клубнях многочисленных ростков, что будет означать готовность картофеля к посадке. Наступит это примерно через неделю. При проливе надо соблюдать следующие нормы: в первый раз – ведро раствора на 50 кг семян, последующие – на 80 кг. Еще одно обязательное требование к этому способу проращивания – ящики должны быть установлены в закрытом помещении, где температура примерно +15–+17 °C.

Провяливание и прогревание или что делать, когда не успели прорастить?

Если проращивание провести не получилось, то обязательно надо сделать провяливание, а затем тепловой обогрев клубней. В относительно теплом помещении, где ночью температура не опускается ниже 0 °C, не обязательно освещенном, но сухом семенной картофель раскладывают в 1 слой и держат примерно неделю до появления наклевывающихся ростков. В этом состоит провяливание. За время его проведения в клубнях накапливаются ферменты и питательные вещества, ускоряющие прорастание ростков. Это способствует получению более высокого урожая.

Тепловой обогрев делают, когда до посадки остается 3–4 дня. Клубни заносят в помещение, где можно создать высокотемпературные условия – +30–+35 °C. Такое прогревание способствует резкому усилению ферментативной активности, ускорению прорастания всех глазков корнеплода и, как следствие, увеличению урожая.

Картофель не зря величают вторым хлебом. По уровню потребления он занимает не последнее место среди продуктов питания в стране. В клубнях нашей любимой картошечки целый список полезных веществ: углеводы, жиры, витамины C и B, калий, кальций, фосфор, магний и железо. Продукт, конечно, калорийный, но от этого не менее любимый. Собрать хороший урожай картошки поможет правильная подготовка семенных клубней к посадке.

Готовим картофель к посадке

Клубень картофеля, случайно брошенный в землю, обязательно прорастёт, но чтобы урожай был хорошим, придётся приложить немного усилий. Особенно важно подготовить посевной материал. Если вы уже сажаете картошку на своём участке, то такая подготовка начинается осенью - с отбора и просушки семенного материала. Собираетесь приобрести и посадить сортовые клубни? Тогда готовить их начнём весной.

Осенняя подготовка посадочного материала

Картофель сортируют, оставляя для посадки мелкие (25–50 г) и средние (50–90 г) клубни. Весной их нужно будет посадить на разную глубину. Отсортированный картофель - без повреждений и признаков болезней - просушивают под навесом примерно 6–10 дней. Оптимальная температура для просушки 15–17 градусов тепла, если температура выше, то срок сокращают до 3–5 дней.

За это время успеют дозреть молодые клубни и заживут мелкие раны.

После просушки семенные клубни закладывают на хранение. Картофель хранят в ящиках или мешках, он не должен соприкасаться с бетоном, камнем, кирпичом или железом. Температура хранения в погребах или подвалах - 2–3 градуса тепла.

Хранение семенного картофеля в ящиках поможет избежать заражения грибком и бактериальными заболеваниями

Весенняя подготовка к посадке

Весной достаём нашу картошку из подвалов, внимательно осматриваем, ещё раз перебираем и начинаем готовить к посадке. Первым делом нужно прорастить семенной материал. Для этого есть несколько способов.

Длинное световое проращивание

Примерно за 20–40 дней до посадки - в средней полосе в конце марта, на юге в конце февраля - клубни укладывают в ящики верхушечными глазками вверх. Верхняя часть клубня там, где глазков больше. В одном ящике не должно быть более двух слоёв картофеля, а ещё лучше - один. Ящики ставят на самое освещённое место, а если погода позволяет, то периодически выносят на солнышко. Можно просто рассыпать картофель на полу в один слой. Один раз в неделю клубни опрыскивают водой. Это делается для того, чтобы не допустить подвяливания. Такое проращивание способствует появлению ростков и корневых бугорков. Оптимальная температура для проращивания 12–15 градусов тепла. Не стоит раскладывать картофель возле отопительных батарей и в тёплых помещениях, так как при более высокой температуре проростки становятся длинными и ломкими, что нежелательно при посадке.

Если вы приобретаете посевной материал, то лучше сделать это в феврале или марте и прорастить его самостоятельно.

Кстати, картофельный клубень - это укорочённый и утолщённый корень. На раннем этапе он имеет чешуйчатые листочки, которые не содержат хлорофилла. Потом эти маленькие листочки атрофируются, а на их месте образуются впадинки - пазухи для глазков.

Короткое световое проращивание

Световое проращивание лучше проводить за 8–15 дней до высадки клубней в грунт. Когда минует опасность заморозков, выбирают площадку на участке, рассыпают семенной картофель и укрывают его слоем соломы или торфа. Высота слоя - 10–12 см. Сверху клубни укрывают плёнкой. Под плёнкой сохраняется тепло и влажность, она защищает от перепадов температуры ночью. При таком проращивании ростки появляются крепкими и не ломаются при посадке. Метод увеличивает урожай на 13–16%.

При проращивании на свету ростки становятся крепкими

Проращивание картофеля в полиэтиленовых пакетах

Этот способ также даёт хорошие результаты.

Используют прозрачные пакеты вместимостью 5–6 кг.
По всей поверхности пакетов прорезают небольшие отверстия для вентиляции и укладывают картофель.
Импровизированные мешочки подвешивают на вешалках, треногах, крючьях и других приспособлениях.
На открытом воздухе пакеты прикрывают плёнкой, используя для этого проволочный каркас.
С торцевой стороны плёнку оставляют незакреплённой и в хорошую погоду открывают на день для вентиляции.

Проращивать клубни можно как в помещении, так и на улице, если позволяет погода.

Под плёночным укрытием картофель прекрасно переносит ночные температуры в 5–6 градусов и образует крепкие зелёные ростки. Даже кратковременные заморозки до минус 9–10 градусов не страшны, так как дневная температура под плёнкой сохраняется долго. Всходы при таком способе появляются на 5–8 дней раньше, чем без проращивания, урожайность увеличивается на 17–19%.

Регуляторы роста

В день посадки или за день до неё клубни обрабатывают регуляторами роста, такими, как Гиббереллин, Гетероауксин и другие. Примерная концентрация раствора для опрыскивания - 6–8 мг на литр воды. Такая обработка заставляет прорастать не только верхушечные почки, но и те, что расположены на нижней, пуповинной части клубня.

Опрыскивание стимулирует рост стеблей, листьев, клубней и, соответственно, увеличивает урожай.

Обработка картофеля раствором минеральных удобрений

Ускорить прорастание картофеля на 2–3 дня помогают минеральные удобрения, точнее, их водный раствор. В 10 литрах воды растворяем 4 г мочевины, добавляем по 4 г суперфосфата и калийной соли. Всё тщательно перемешиваем и опрыскиваем посевной материал из расчёта 200 г раствора на 1 кг картофеля за 2–3 дня до посадки. Чем мельче распылитель, тем лучше. Урожайность увеличивается на 12–18%.

Опудривание клубней золой

Простейший приём для повышения урожайности - опудривание семенных клубней обычной древесной золой. Метод не требует никаких затрат, но при этом очень эффективный. Урожайность повышается на 15–16%. Благодарный картофель увеличивает содержание крахмала на 1,5–2%, а значит, картошка будет более рассыпчатой. На 10 кг семенного картофеля требуется всего 50 г древесной золы. Клубни припудривают перед тем, как разложить их для проращивания.

Использование золы повышает урожайность, при этом никаких затрат не требуется

Тепловая обработка

Обогрев клубней пробуждает все биохимические процессы, значительно ускоряя появление всходов. Используется он редко, так как большой объём посадочного материала трудно обработать в домашних условиях, но приносит свои положительные результаты.

Смысл процедуры в том, что посевной материал 2 часа в день выдерживают при температуре 40 градусов тепла, а затем снижают температуру до 18–23 градусов. Прогревания практикуют от 2 до 7 дней, после чего раскладывают клубни для проращивания. Урожайность увеличивается на 10–12%.

Замачивание клубней

Посевной картофель замачивают как для стимуляции роста, так и для борьбы с болезнями. Для этого есть огромное количество препаратов. Многие огородники предпочитают обходиться без химии на своих участках, поэтому используют универсальный раствор, которой защищает картофель от болезней и одновременно является стимулятором роста. Его состав очень простой - в 10 литрах воды растворяются по одной чайной ложке марганца, медного купороса и борной кислоты. Клубни с проклюнувшимися глазками на 15 минут погружаются в раствор, вынимаются, просушиваются, затем обильно припудриваются золой и раскладываются для дальнейшего проращивания. Растворы марганца, борной кислоты или медного купороса можно использовать по отдельности. Все они относятся к средствам минимальной токсичности и широко применяются в садах и огородах.

Фотогалерея: незаменимые помощники в саду и огороде

Борная кислота применяется при внекорневой подкормке растений
Марганец обеззаразит лунки при посадке
Медный купорос защитит сад и огород от многих заболеваний

Нарезка картофеля перед посадкой

Агротехники утверждают, что для посадки лучше использовать целые картофелины, но бывают ситуации, когда нужно разрезать большие клубни на части. Если такая необходимость возникла, то картофелину аккуратно разрезают острым ножом вдоль, а затем пополам так, чтобы кусочки приближались к округлой форме - содержали верхние и нижние почки. В случае если неожиданные заморозки повредят побеги из верхушечных почек, выручат нижние, прорастающие позже. Части клубня при соответствующей агротехнике дают такой же урожай, как целые. Нарезать проросшие клубни нужно за 2–3 дня до посадки. За это время на срезах образуется корочка, которая предохранит картофель от загнивания в земле. Но если так случилось, что резать клубни нужно в день посадки, то окуните срезы в древесную золу - это отличный антисептик.

Трудно догадаться, что этот картофель перед посадкой был разрезан на части

Когда крупный картофель нарезается для увеличения урожая, то резать его следует перед тем, как разложить для проращивания. В этом случае не будет запасных глазков, а дружные всходы дадут хороший урожай крупной картошки. Заранее нарезанные клубни высаживают на 1–2 недели позже, чем обычно. В одну лунку сажают от 4 до 5 кусочков с 1–2 ростками. У этого способа есть большой минус - внезапные заморозки могут повредить весь урожай.

Во многих странах с тёплым климатом нарезка семенного картофеля широко применяется в промышленных масштабах.

Видео: увеличение урожая с помощью нарезки клубней

Кольцевая надрезка клубней

Некоторые огородники практикуют надрез поперёк небольшой картофелины. Считается, что он пробуждает глазки в нижней, пуповинной части клубня и увеличивает их число. Такой надрез глубиной примерно 0,5–1 см нужно сделать до пробуждения глазков. Если надрезать клубень после того, как появились верхушечные ростки, то никакого толка не будет.

Какой из способов подготовки картофеля к посадке выбрать? Ответ прост - наиболее удобный для вас. Осенью картофель отблагодарит за хлопоты отличным урожаем.